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Pour créer des conditions optimales pour les asperges, vous devez connaître certaines des nuances :
- Température - en été ne doit pas dépasser +24 degrés, la plante aime l'air frais. En hiver, lorsque la plante est au repos, la température est abaissée à +15 degrés. Il est difficile de créer de telles conditions dans un appartement, mais comme les asperges ne collent pas à un seul endroit, elles peuvent être déplacées au besoin.
Éclairage - Les asperges sont très pointilleuses sur la lumière. Si vous mettez une fleur sur la fenêtre nord, elle perdra son effet décoratif.
Sur les fenêtres sud, la plante recevra des coups de soleil, de sorte que les fenêtres ouest ou est seront l'endroit le plus optimal de l'appartement.
S'il est impossible de créer de telles conditions, vous devriez alors penser à un éclairage supplémentaire - si l'appartement est au nord, ou couvrir les fenêtres avec des rideaux - si elles sont orientées au sud.
Arrosage - Les asperges aiment l'humidité, non seulement dans le sol, mais aussi dans l'air. Si la plante peut tolérer un arrosage inégal, l'air sec est destructeur pour elle. En hiver, lorsque le chauffage fonctionne, il est conseillé d'effectuer la pulvérisation une fois tous les 2 jours. Mais vous pouvez le faire différemment - mettez une tasse d'eau à côté.
Top dressing. Une plante nouvellement transplantée n'a pas besoin de fertilisation pendant les 2 premiers mois. Mais dès que la période de croissance rapide commence du printemps à l'automne, il vaut la peine de fertiliser régulièrement les plantes à feuilles caduques. L'asperge répond bien aux intrants organiques.
Taille. La faucille de l'asperge tolère bien une coupe de cheveux, contrairement à ses homologues. Si vous voulez une plante luxuriante avec de petites branches, n'hésitez pas à vous armer de ciseaux.
Transplantation - effectuée chaque année, car le système racinaire de la plante se développe très rapidement. Vous devez manipuler les asperges au printemps.
Référence! Le système racinaire de la plante est très fort et si les pots deviennent trop petits, alors sous la pression du rhizome, il peut éclater.
Soin fleuri
Si vous avez la chance de voir des fleurs d'asperges, sachez que vous ne pouvez obtenir des fruits avec des graines que si vous pollinisez artificiellement la fleur. Sinon, le départ reste le même.
Et s'il ne fleurit pas ? Comme mentionné précédemment, une fleur dans un appartement peut ne pas fleurir et il est tout simplement impossible de la forcer.
Problèmes et maladies croissants possibles
Si vous prenez bien soin des asperges, cela ne cause pratiquement pas de problèmes et ne tombe pas malade.
Laisse tomber les bourgeons et les feuilles
Les feuilles qui tombent perturbent rarement les asperges, cependant, si un problème survient, l'air de la pièce n'est pas assez humide.
Les feuilles pâlissent
Le ternissement de la brousse est dû à un manque d'éclairage et d'alimentation. Un sol appauvri a constamment besoin d'être nourri de minéraux, surtout pendant la saison de croissance.
Les pointes des feuilles sèchent
Le dessèchement des pointes du feuillage est dû à l'air sec et à l'apparition de certains parasites qui sucent le jus des tiges.
Noter! Il est nécessaire de procéder en permanence à une inspection visuelle de la brousse pour détecter la présence d'insectes parasites
Les feuilles inférieures tombent
Ce problème est le plus dangereux de tous les problèmes ci-dessus ; s'il n'est pas traité, le buisson peut mourir. Les feuilles et les pousses inférieures tombent à cause d'un arrosage excessif et de la pourriture des racines.
Ravageurs
Parmi les parasites, les problèmes les plus courants sont livrés par :
- tétranyque;
- puceron;
- thrips.
Il est nécessaire de traiter les buissons avec des produits chimiques, mais les asperges réagissent négativement à certains d'entre eux. Par conséquent, il est plus efficace de commencer le traitement dès les premiers stades de la manifestation des parasites.
Sur une note ! Il est utile de rincer régulièrement le buisson sous la douche.
D'autres problèmes
Les asperges jaunissent souvent, ce qui indique une augmentation de la température et une exposition prolongée à la lumière directe du soleil.
Faits historiques sur la fleur d'asperge
Les premières espèces cultivées peuvent être attribuées à l'asperge commune, ou comme on l'appelle aussi médicinale (asperge officinalis) ou pharmacie. Il est populairement connu sous le nom d'asperges. Depuis l'Antiquité, cette culture diététique a joui d'une popularité particulière parmi les peuples de France et d'Angleterre. Cependant, bien avant cela, il était cultivé dans les territoires d'Égypte et de la Méditerranée. On suppose que pour la première fois cette fleur a été mentionnée au début de l'épanouissement de la civilisation égyptienne. Cette conclusion a été tirée par les archéologues lorsqu'ils ont découvert l'asperge inscrite sur un morceau d'une frise peinte, dont la chronologie remonte au troisième millénaire avant notre ère. Après un certain temps, le célèbre spécialiste culinaire de la Rome antique a mentionné cette plante lors de la rédaction de son livre sur l'alimentation "De re coquinaria".
Les Romains avaient une relation particulière avec cette plante et, par conséquent, même pendant les campagnes militaires, ils l'utilisaient pour se nourrir. Dans cette perspective, une certaine flotte fut même organisée, dont le but était de livrer de l'herbe à l'empire depuis le territoire des colonies.
Vers 160 avant JC, Caton l'Ancien, une figure politique célèbre de l'époque, a écrit sur l'asperge comme la culture la plus importante de l'empire.
asperges asperges
Difficulté à prendre soin de la plante
- Avec un excès de soleil et la terre du pot se dessèche, les feuilles se couvrent de taches brunes, jaunissent et tombent.
- L'air trop sec, le manque d'éclairage dans la pièce entraînent le jaunissement et la chute du feuillage.
Un arrosage inapproprié peut provoquer la pourriture des racines, jusqu'à la mort de la plante.
Comme les asperges ont besoin d'espace, elles ne supportent pas d'être à côté d'une autre fleur de maison. Par conséquent, il est préférable de planter la plante dans un panier suspendu. Les fleurs adultes ont parfois besoin de supporter de longues pousses ; les supports peuvent être faits de fils ou de cordes. Dirigez les longues tiges pour qu'elles poussent le long d'une fenêtre ou d'un mur.
Pour embellir les aménagements verticaux, enlevez systématiquement les branches cassées, fragilisées et vieilles. Les tiges taillées et pincées commenceront à se ramifier.
Les fleuristes notent que si une plante pousse longtemps au même endroit, elle se développe beaucoup mieux et fleurit plus souvent. Par conséquent, essayez de faire pousser des asperges au même endroit.
Vous savez maintenant comment les asperges de Sprenger sont cultivées et reproduites, ainsi que comment il doit être soignépour que la plante pousse bien et fleurisse magnifiquement
La fleur est facile d'entretien, il est seulement important pour lui d'assurer un bon arrosage. Avec une alimentation et une taille opportunes, vous pouvez obtenir un beau buisson bien ramifié.
Entretien des asperges
Température: Modérée à fraîche, pour la plupart des asperges en été, de préférence pas plus de 26°C. En hiver, au moins 10°C, idéalement 12-14°C.
Éclairage:Photophile, le meilleur endroit est le rebord de la fenêtre nord-est ou nord-ouest. Si la plante est placée dans une pièce, derrière un rideau de tulle, alors sa place est près de la fenêtre est ou ouest; si la fenêtre est au sud, alors dans la pièce à une certaine distance de la fenêtre. En hiver, une lumière plus diffuse est nécessaire, les plantes sont réarrangées plus près de la fenêtre.
Arrosage : En hiver (de novembre à février), l'arrosage est modéré, au printemps il est augmenté. En été, vous pouvez laisser de l'eau dans les bacs.
L'humidité de l'air: Aime l'air humide, parfois les asperges ne fleurissent pas simplement parce que air trop sec... Si la plante est proche d'une batterie de chauffage central ou d'une cheminée, les petites feuilles commencent à jaunir et à s'effriter, et la pulvérisation n'aidera pas ici, vous devrez réorganiser la plante loin de la source d'air chaud.
Transfert: Les asperges nécessitent des plats spacieux et un sol nutritif léger provenant d'un sol feuillu, d'une serre et d'un sol argilo-gazonné avec du sable. Les jeunes plants sont transplantés chaque année au printemps, les vieux tous les 2-3 ans.Lors de la transplantation, vous ne devez pas endommager inutilement le système racinaire, mais si les racines ont poussé très violemment, vous devez alors couper soigneusement les nodules avec vos mains, de sorte que le système racinaire diminue trois fois. Pendant la période de croissance active, la fertilisation est effectuée.
Stakhis dans le pays - atterrissage, départ
Dans la voie du milieu, le stachis est cultivé comme une annuelle - il ne produit pas de graines. Il existe plusieurs formes cultivées de cette plante, qui sont sans prétention, résistantes au froid et se sentent bien à l'extérieur sous nos latitudes. Sans parler du fait que le stachis peut parfaitement être cultivé en appartement comme plante d'intérieur.
Cultiver des stachis dans un chalet d'été est une affaire simple. La plante est peu exigeante pour les sols - elle peut pousser sur n'importe quel sol, sauf trop acide et gorgé d'eau. Il préférera un endroit plat et sec, à l'abri des rayons directs du soleil.
Le moyen le plus pratique de se reproduire est par nodules. Comme la plante n'a pas peur du froid, elles peuvent être plantées soit fin avril, soit fin septembre.
La plante est résistante au froid, les nodules restent viables dans le sol même en cas de gelées très sévères. Par conséquent, aucun abri spécial n'est requis pour l'hiver.
Les concombres, les tomates, les poivrons, les aubergines, les oignons et l'ail sont de bons précurseurs pour les stachis. Mais il n'est pas recommandé de le planter à la place des pommes de terre ou du chou - les plantes peuvent avoir des parasites communs (écopes, taupins).
Bien sûr, plus la couche de sol est cultivée dans les plates-bandes, plus les tubercules de l'artichaut chinois seront gros et plus le rendement sera élevé. Le sol doit donc être préparé à l'avance - pour ajouter de l'humus ou du fumier pour creuser, et plus tard - complexe engrais minéral.
De gros tubercules, préalablement trempés dans une solution de permanganate de potassium et séchés, sont placés sur le parterre de jardin selon un schéma de 30 cm entre les futurs plants et 40 cm entre les rangs jusqu'à une profondeur d'environ 6-9 cm (selon la densité du sol) . Après la plantation, le sol doit être nivelé avec un râteau.
Les pousses de Stachis devront attendre 2-3 semaines. Les plantes ont besoin d'être régulièrement arrosées, les allées desserrées, si désiré ou sur des sols pauvres, une fois nourries avec des engrais minéraux (20-25 g par 1 m² très peu profond, mais à distance de la tige principale !), afin que plus de nodules se forment sur les tiges des stolons souterrains.
La masse souterraine principale se forme en août-septembre, c'est pourquoi les stachis sont généralement récoltés début octobre.
Les buissons sont creusés à la fourche et les tubercules sont ramassés - attention, ils "rampent" loin de la tige centrale, il est donc assez difficile de récolter toute la récolte. En apparence, les tubercules ressemblent à des coquillages beiges torsadés avec une teinte nacrée claire, pour laquelle la plante tire son nom populaire
Plus le sol est fertile, plus l'ombre des nodules sera foncée.
Les stachis destinés à une consommation rapide sont conservés dans des sachets plastiques au réfrigérateur, pour une conservation longue durée les nodules sont placés dans des boites avec du sable sec et placés dans une cave à une température de 0-3°C et une humidité d'environ 90%.
S'il n'y a pas assez d'espace, les tubercules de stachis peuvent être «stockés» jusqu'au printemps juste dans le jardin - sans les extraire du sol en automne. Les tubercules hivernés au printemps donnent des pousses qui peuvent être transplantées avec les racines, utilisées comme semis.
Avec une culture à long terme, les stachis peuvent pousser sur le site pendant 5 à 6 ans sans réduire le rendement.
Plantation et entretien du Chlidanthus
De nombreux jardiniers n'aiment pas s'occuper du chlidanthus, malgré sa beauté. Le fait est que le chlidanthus est très fantaisiste et nécessite des soins attentifs et une attention accrue. La plante ne résiste pas au gel, malgré le fait qu'elle pousse dans la nature dans un climat montagneux. Au contraire, au contraire, chlidanthus se sent plus à l'aise sur le rebord de la fenêtre de l'appartement qu'en plein champ.À l'air frais, le chlidanthus peut même ne pas libérer de tiges florales, de sorte que la plante sera plus correctement cultivée dans des pots de fleurs à température ambiante. Vous n'avez pas besoin d'arroser trop souvent. Si vous remarquez que la base de la tige a changé de couleur en brun foncé, cela indique un excès d'humidité. L'arrosage doit être arrêté pendant un certain temps.
Chlidanthus peut être planté en pleine terre dès la floraison. Mais il faut se rappeler qu'une humidité excessive, les changements de température peuvent affecter négativement le "bien-être" de cette plante. Même à une température de -5°C, un invité d'Amérique latine peut mourir.
Maladies et ravageurs de l'asperge
Les asperges ne poussent pas après la coupe. C'est bon. Un certain temps doit passer et de nouvelles pousses pousseront, et celles qui ont été raccourcies ne pousseront plus - c'est une caractéristique des asperges.
Taches sur les feuilles d'asperges. Les asperges n'aiment pas la lumière directe du soleil et les taches sur les feuilles peuvent être des brûlures. De plus, les bords des feuilles peuvent jaunir et les feuilles elles-mêmes peuvent tomber.
Les feuilles d'asperges tombent. Si la cause n'est pas une brûlure, cela est probablement dû à une humidité trop faible dans la pièce. Si la plante n'a pas assez de lumière, les feuilles peuvent aussi s'effriter.
Nuisibles de l'asperge. Un visiteur fréquent est un tétranyque. Soit dit en passant, les asperges réagissent extrêmement mal au traitement insecticide, alors essayez de repérer le ravageur dès les premiers stades et de vous passer de produits chimiques.
