Le meilleur multicuiseur pour la maison 2020

Multicuiseur REDMOND

La célèbre marque Redmond (REDMOND) présente 8 modèles de multvaroks. Le multicuiseur vous permet de cuire à la vapeur, de frire, de mijoter, de cuire ou de réchauffer des aliments sans nécessiter de contrôle humain.

Multicuiseur Redmond RMC-M11. Le but principal de cet appareil est de nourrir un bébé, ce qui convient même à un bébé. Mélanges de lait, caillé, purées de légumes ou de fruits, yaourts, soupes, céréales - tout cela peut être préparé rapidement et facilement à l'aide du multicuiseur Redmond RMC-M11. Cette mijoteuse est très pratique pour une jeune famille.

L'appareil vous permet de stériliser facilement et facilement les biberons et autres accessoires d'alimentation pour votre bébé. Un ensemble de 10 modes vous permet de cuisiner des repas complets pour toute la famille. Volume multicuiseur - 3 litres, bol en aluminium. Il existe des fonctions de maintien de la température et de démarrage différé. L'ensemble pour le multicuiseur comprend un récipient pour cuire à la vapeur, une cuillère, une tasse à mesurer, une cuillère plate, une collection de recettes "160 recettes", un manuel d'instructions.

Le multicuiseur Redmond RMC-M70 NEW dispose d'un large éventail de fonctions et de modes de cuisson. Elle dispose d'un mode "Multi-Cook" unique qui vous permet de créer vos propres modes de cuisson. Le volume du bol en aluminium avec revêtement antiadhésif est de 5 litres, ce qui permettra de cuisiner pour toute la famille. En plus de l'ensemble standard pour tous les multicuiseurs, l'ensemble comprend un livre "200 recettes".

Le multicuiseur Redmond RMC-M4502 dispose d'une fonction de chauffage 3D, qui vous permet de cuire n'importe quel plat de manière uniforme. Le multicuiseur est léger et facile à utiliser.

Le multicuiseur Redmond RMC-M10 est un modèle économique. Le volume du bol est de 3 litres, ce qui est idéal pour une petite famille. Le livre "120 recettes" est vendu avec le multicuiseur.

Il est conseillé d'acheter le multicuiseur Redmond RMC-M20 pour une famille nombreuse, car un bol de cinq litres est le plus approprié pour cela.

Le multicuiseur Redmond RMC-4503 dispose de 10 modes différents. Dans ce multicuiseur, vous pouvez cuisiner des plats à base de viande, de légumes, de poisson, de toutes sortes de desserts sans perdre votre temps et vos efforts.

La version du multicuiseur Redmond RMC-M4505 est plus compacte, mais possède le même ensemble de fonctions et un bol en aluminium d'un volume de seulement 3 litres.

Multicuiseur Redmond RMC-M4504 appareil universel - multicuiseur - autocuiseur. En mode multicuiseur, vous pouvez cuire à la vapeur, bouillir, frire. En mode autocuiseur, la vapeur chaude sous pression chauffe les aliments, tout en conservant leurs propriétés utiles et leur apparence.

Et quelques mots supplémentaires sur les fonctionnalités avancées

  • Si vous avez des enfants, il n'est pas superflu d'acheter un appareil avec un coupe-circuit vide.
  • Vous voulez économiser sur les coûts d'énergie et réchauffer votre bol plus rapidement ? Choisissez un modèle avec chauffage par induction, qui consomme moitié moins d'énergie. Certes, le multicuiseur à induction est beaucoup plus cher (environ 20 tr).
  • Certains multicuiseurs sont équipés d'une fonction de chauffage 3D, grâce à laquelle les aliments dans le bol chauffent uniformément des trois côtés (bas, côtés et haut) et plus rapidement (d'environ 30%), mais n'augmentent pas la consommation d'énergie. Le chauffage 3D est particulièrement pertinent pour le mode de cuisson. Gardez à l'esprit que la présence de cette option augmente le coût de l'appareil de 1500 à 2000 roubles.

Et enfin, nous vous suggérons de regarder une vidéo du "Test d'achat" sur la façon de choisir un multicuiseur pour votre maison.

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Multicuiseur Panasonic

Panasonic est une entreprise japonaise qui existe depuis près d'un siècle. Pendant ce temps, elle s'est imposée comme un fabricant d'appareils de qualité. Parmi ces appareils, Panasonic produit également des multicuiseurs. Il n'y a pas de plastique bon marché dans l'ensemble multicuiseur Panasonic, ce qui peut donner une odeur spécifique à la vaisselle et aux pièces de mauvaise qualité.

La gamme Panasonic comprend trois multicuiseurs, chacun avec ses propres fonctions, ce qui vous permet de choisir un assistant pour chaque famille.

Le multicuiseur SR-TMH10 est un multicuiseur avec un bol intérieur de seulement 2,5 litres, recouvert de pulvérisation de carbone - BINCHO. Le multicuiseur a une commande tactile et un affichage, l'ensemble comprend une collection de recettes, une cuillère en plastique et une tasse à mesurer. Le multicuiseur Panasonic SR-TMH10 a un prix assez raisonnable - c'est une bonne option économique pour un étudiant ou un retraité.

Le multicuiseur Panasonic SR-TMH181 fonctionne en 5 modes autonomes. Vous pouvez tout y cuisiner, du pilaf et du porridge aux boissons et au yaourt. Il existe également un mode spécial "cuisson lente", avec son aide, vous pouvez cuisiner des plats en mijotant (comme dans un four). Le multicuiseur Panasonic SR-TMH181 a un volume de bol de 4,5 litres. Cela vous permettra de cuisiner jusqu'à 10 portions de votre repas.

Multicuiseur Panasonic SR-TMH 18 - a tout ce dont vous avez besoin pour un multicuiseur : un délai de 13 heures, la fonction de maintien de la température, 6 modes de cuisson (cuisson, chauffage, ragoût, cuisson, céréales). La faible consommation permet d'économiser de l'énergie.

Options de sélection du multicuiseur

Que rechercher avant de choisir un modèle de multicuiseur pour la cuisine :

  • type d'élément chauffant;
  • conception du couvercle et du bol ;
  • Fonctionnalité;
  • modes de cuisson intégrés;
  • équipement supplémentaire;
  • puissance de l'appareil.

Élément chauffant

L'élément chauffant est situé sous le bol au bas de l'appareil et au milieu se trouve un capteur de température. Toute la structure est en aluminium et doit être bien ajustée contre le fond du réservoir pour répartir uniformément les flux de chaleur.

Le capteur de température est situé au milieu de l'élément chauffant

Périodiquement, une tension de 220 V est appliquée à l'élément chauffant, ce qui fait chauffer le bol. La chaleur du bol est enregistrée par un capteur thermique et transmet ces données au dispositif de contrôle. En conséquence, un retour se produit et l'élément chauffant fonctionne selon le principe "marche-arrêt", maintenant la température réglée pour la cuisson et empêchant le refroidissement excessif et la surchauffe du multicuiseur.

Chauffage par induction

Le multicuiseur à induction est disposé différemment : le bol lui-même est l'élément chauffant. Le conteneur est chauffé par des ondes électromagnétiques. Les données, comme dans le cas de l'élément chauffant, sont transmises au capteur de température, puis au dispositif de commande. Les modèles à induction fonctionnent également en mode "on-off", ils sont plus puissants que les éléments chauffants, c'est pourquoi le chauffage se produit dans un mode plus agressif.

Chauffage 3D

Avec les types d'éléments chauffants, tout est clair, voyons maintenant ce qu'est le chauffage 3D et pourquoi cette fonction est nécessaire dans un multicuiseur. À propos du chauffage 3D connu de la publicité, cette fonction est positionnée par presque tous les fabricants bien connus de multicuiseur.

La 3D signifie un chauffage volumétrique et plus uniforme, ce qui, selon les fabricants, aura un effet positif sur la qualité des plats préparés. Mais là où il se trouve, les constructeurs se taisent. L'étude des instructions ne clarifie pas non plus la situation. Chauffage 3D - stratagème marketing ou réalité ? Vous devrez décider vous-même de croire les fabricants ou non.

Conception du couvercle et du bol

Les couvercles du multicuiseur sont non amovibles et amovibles. Les structures fixes sont généralement équipées d'une buse amovible. Une vanne vapeur est intégrée au couvercle. Le joint torique est un autre élément qui peut être situé soit sur le couvercle lui-même, soit sur une buse amovible. Selon les avis des consommateurs, la deuxième option est plus pratique pour le nettoyage. Le joint torique est un consommable et doit être remplacé tous les 3 ans en moyenne.

La vanne vapeur peut être :

  • auto-électronique;
  • auto-mécanique;
  • manuel mécanique.

Le prix du modèle dépend du type de vanne vapeur. Un multicuiseur avec une vanne auto-électronique commandée par des microprocesseurs coûte un ordre de grandeur plus élevé.

Tous les bols multicuiseurs ont un revêtement en téflon ou en céramique qui empêche les aliments de brûler. Dans les modèles à induction, en règle générale, les bols sont plus massifs, faits de matériaux de qualité. Les capacités peuvent varier en volume, il existe des multicuiseurs avec des bols de 2-3 litres et plus de 5 litres.La puissance de l'appareil dépend du volume du bol : plus le déplacement est faible, plus la puissance est faible.

La buse à couvercle amovible est plus facile à nettoyer

Élite Platine EPC-808

Ce multicuiseur avec un bol en acier inoxydable prend en charge 13 modes de fonctionnement, ce qui vous permettra de cuire les aliments avec une efficacité maximale. Le modèle convient aux utilisateurs novices, car il ne nécessite pas de formation particulière. La beauté du design est que le conteneur en acier inoxydable peut être acheté séparément.

L'une des caractéristiques les plus cool de l'appareil est le réglage de la vapeur pendant la cuisson pour préserver les nutriments essentiels et les arômes. Un multicuiseur fait gagner du temps et produit des plats délicieux que la plupart des multicuiseurs ne peuvent garantir.

Les caractéristiques du modèle sont une vraie polyvalence. EPC MaxiMatic prend en charge 13 modes de fonctionnement qui vous permettent de réchauffer des aliments, de cuire du riz brun, pelé et sauvage, des céréales, des pommes de terre, des desserts, du poisson, des légumes, etc. Le multicuiseur offre une fonction de friture et de chauffage constant. Le modèle est automatiquement activé après le rétablissement de l'alimentation, reprenant le programme interrompu sans intervention de l'utilisateur. L'appareil vous permet de cuisiner sous pression selon un programme individuel dans la plage de 0 à 99 minutes.

Les avantages du multicuiseur sont la polyvalence (13 modes offrent suffisamment de variété), la facilité et la rapidité de cuisson (après avoir ajouté tous les ingrédients, vous pouvez faire autre chose, en attendant la notification de la fin du programme) et un beau design. L'Elite Platinum EPC MaxiMatic est plus qu'une simple machine pratique et utile dans la cuisine. Le fabricant a fourni aux modèles un design beau et esthétique en trois couleurs différentes (bleu, noir et rouge).

Les inconvénients de l'appareil sont l'absence de mode de cuisson lente, ainsi que des fuites de vapeur du couvercle, bien que ce dernier défaut ne se retrouve pas dans tous les cas du multicuiseur.

La façon dont le modèle est utilisé détermine à quel point il convient au propriétaire. Certains ne peuvent pas se passer du mode mijoteuse, tandis que d'autres ne l'utilisent pas du tout. Si ce manque de fonctionnalités ne vous dérange pas, le multicuiseur Elite Platinum EPC MaxiMatic sera indispensable.

Types de multicuiseur

Tous les multicuiseurs modernes peuvent être divisés en plusieurs catégories :

  • par type de chauffage ;
  • par la vitesse de cuisson.

Type de chauffage

Les principaux types de chauffage multicuiseur : thermique (élément chauffant) et induction.

TEN-multicuiseur

Ce type comprend principalement des modèles bon marché. En eux, l'élément chauffant (TEN) est situé directement sous le bol.

L'avantage de ce type de chauffage est le faible prix du multicuiseur.

Cependant, il y a des inconvénients - une consommation d'énergie élevée et des temps de cuisson longs, car cela peut prendre jusqu'à 10 minutes pour réchauffer le bol avant que le plat ne commence à cuire. Il n'est pas recommandé de cuire dans une telle unité, car les aliments chaufferont de manière inégale.

Induction

Le multicuiseur à induction est basé sur la transformation de l'induction électromagnétique. Au moment où l'appareil est allumé, le champ magnétique interne fait bouger les électrons, ce qui libère de l'énergie et chauffe rapidement à la fois le bol et les produits qu'il contient.

Le principal inconvénient de ces appareils est leur prix élevé. Cependant, si une utilisation active est attendue, le multicuiseur à induction entraînera des économies d'énergie importantes, car le temps de cuisson est réduit d'environ 30%.

  • L'habituel fonctionne en mode standard et est similaire en principe à une cuisinière. Le processus de cuisson se déroule uniformément, le couvercle peut être ouvert à tout moment pour vérifier si le plat est prêt.
  • L'autocuiseur fonctionne sous pression. Sa conception fournit une valve spéciale qui ferme hermétiquement le couvercle du multicuiseur. Cette fonction raccourcit le temps de cuisson.

Principaux avantages et inconvénients

Outre le fait que cet appareil rende la nourriture utile, il y a plusieurs autres principaux avantages d'un multicuiseur qu'il convient de souligner :

  • une surveillance constante de la préparation des aliments n'est pas requise, il suffit de définir le mode souhaité et vous pouvez commencer à vaquer à vos occupations;
  • le couvercle supérieur du produit est léger et peut être ouvert à tout moment pendant la cuisson ;
  • il n'y a pas de dégagement d'odeurs de cuisson ;
  • consomme une petite quantité d'électricité;
  • a une taille compacte, il n'interférera donc pas même sur la table de la cuisine;
  • peu coûteux par rapport au poêle;
  • il existe de nombreuses recettes qui vous permettent de cuisiner de délicieux plats même pour une personne qui ne sait pas du tout cuisiner (l'une des principales raisons de choisir le multicuiseur pour la maison);
  • les produits ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques (la plupart des vitamines et oligo-éléments sont conservés après la cuisson, ce qui est bénéfique pour la préparation même des aliments pour bébé).

Quant aux inconvénients, les principaux sont :

  • la plupart des modèles ont peu de fonctions et, de plus, les recettes sur Internet peuvent ne pas convenir à certains multicuiseurs (par exemple, en raison d'un manque de puissance);
  • le temps de cuisson est beaucoup plus long qu'avec un réchaud conventionnel ;
  • le revêtement du bol, dans lequel tous les ingrédients sont disposés, se raye très facilement, de sorte que le plat peut brûler ou perdre son goût (bien que si vous choisissez un multicuiseur avec un bol en céramique, ce moins disparaîtra );
  • vous ne pouvez cuisiner qu'un seul plat à la fois, ce qui, comme vous le comprenez, prendra beaucoup de temps (en même temps, jusqu'à quatre peuvent être cuits sur la cuisinière en même temps);
  • les modèles bon marché ont peu de fonctions qui ne sont pas très demandées, tandis que pour des fonctions intéressantes (par exemple, créer du yaourt), vous devez payer près de 2 fois plus, et c'est déjà beaucoup d'argent.

Nous attirons votre attention sur le fait que ces avantages et inconvénients s'appliquent spécifiquement au multicuiseur. Il existe également sur le marché des cuiseurs à riz visuellement identiques qui ont leurs propres avantages et inconvénients.

Revue vidéo d'un spécialiste

Avantages et inconvénients du multicuiseur

Tout d'abord, vous devez évaluer les avantages et les inconvénients du multicuiseur. Cela aidera une personne qui envisage d'acheter une telle technique à comprendre si elle en a vraiment besoin.

Les principaux avantages de l'appareil sont les suivants :

remplace plusieurs appareils électroménagers : un bain-marie, un cuiseur à riz, une machine à oie, une machine à pain, une yaourtière - et cette liste n'est pas exhaustive ;
consomme relativement peu d'électricité;

Tout le monde peut utiliser l'appareil, même ceux qui ne savent pas du tout cuisiner. Chaque modèle moderne contient de nombreux programmes, qui sont décrits en détail dans les instructions. De plus, le kit comprend généralement un petit livre avec quelques recettes supplémentaires étape par étape ;
les aliments sont cuits dans le bol de l'appareil de manière à ce que la plupart des nutriments y soient stockés;
le multicuiseur est un appareil compact qui peut être placé dans n'importe quelle cuisine, quelle que soit la zone. De plus, il ne nécessite pas de conditions particulières de connexion et de fonctionnement - l'essentiel est qu'il soit placé à côté d'une prise fonctionnant correctement;
le processus de cuisson est automatisé : généralement, pour préparer un plat, il suffit de mettre les composants nécessaires dans le bol, de sélectionner le programme souhaité et de démarrer l'appareil ;
les aliments utilisant cette technique peuvent être cuits sans graisses ni huiles

Ceci est très important pour les personnes qui contrôlent strictement leur poids, ainsi que pour les adeptes d'un mode de vie sain.

Comme tout autre appareil, le multicuiseur présente des inconvénients :

  • vous ne pouvez y cuisiner qu'un seul plat à la fois, et non quatre, comme sur la cuisinière;
  • il ne peut pas être utilisé si l'électricité est coupée ou si le câblage est défectueux ;
  • la cuisson est plus longue que sur la cuisinière ou au micro-ondes;
  • la surface intérieure du bol est très facile à endommager. Les aliments cuits dans un récipient dont le couvercle est rayé peuvent brûler ou perdre leur saveur.

Quel est le principe d'un multicuiseur ?

Si vous expliquez brièvement ce qu'est un multicuiseur, on peut dire qu'il s'agit d'une poêle électrique. Il est situé dans un boîtier scellé, qui lui sert non seulement de base, mais sert également de thermos. Et aussi dans ce cas, il y a un microprocesseur qui vous permet de contrôler le multicuiseur. Le bol est chauffé par un élément chauffant. Il est situé en bas, en bas et en haut, ou, comme dans les modèles avec chauffage 3D : en bas, en haut et sur les côtés du bol.

Dans les modèles de chaque catégorie de prix, le bol, où se déroule le processus de cuisson, est doté d'un revêtement antiadhésif. Cela vous évite de craindre que vos aliments ne brûlent, et cela vous permet également d'utiliser moins d'huile et, par conséquent, vos repas seront moins nutritifs.

L'ensemble standard d'un multicuiseur comprend 7 à 10 programmes automatiques de cuisson, ainsi qu'un programme qui vous permet de régler manuellement le temps et la température de cuisson.

Le multicuiseur se complète de différentes manières, mais les principales restent toujours : un bol, une mallette avec un couvercle amovible ou non, un gobelet doseur, un récipient pour cuire à la vapeur, une spatule, un câble de raccordement électrique, une notice et une recette livre.

Le meilleur multicuiseur compact

Le petit multicuiseur est optimal pour une ou deux personnes. Ils sont complétés par des bols de 1 à 3 litres. Sinon, cette technique n'est pas inférieure en fonctionnalité aux modèles plus grands.

Gemlux GL-PC-27 - multicuiseur avec écran tactile

5

★★★★★
estimation éditoriale

95%
les acheteurs recommandent ce produit

L'appareil est fabriqué dans un design moderne et a un corps arrondi noir en plastique durable. Sur le devant, il y a un écran tactile intuitif avec affichage numérique LCD.

Le multicuiseur est équipé d'un bol de 2 litres avec un revêtement en céramique. Il est plus résistant aux rayures et même après leur apparition, il reste sans danger pour la santé. La puissance du modèle est de 700 W, ce qui est beaucoup pour une technologie aussi compacte. En même temps, il est équipé d'une minuterie temporisée de 12 heures et d'un support de température automatique commutable également pour une période de 12 heures.

Avantages :

  • Aspect élégant;
  • Pavé tactile;
  • Bol en céramique;
  • Augmentation de la puissance ;
  • Démarrage retardé.

Désavantages:

  • Pas de télécommande ;
  • Il n'y a pas de chauffage 3D.

Le multicuiseur moderne GL-PC-27 de Gemlux, avec ses fonctionnalités, a un prix assez abordable, mais pas le plus bas. Dix modes automatiques et le réglage du temps de cuisson facilitent son utilisation.

Kambrook AMX500 - avec mixeur et balance

4.9

★★★★★
estimation éditoriale

92%
les acheteurs recommandent ce produit

Un multicuiseur compact avec un bol de 2,5 L vous permet non seulement de cuisiner des repas sains sans excès de graisse, mais également de pré-peser les ingrédients et de les broyer à l'aide du mixeur. C'est une solution idéale pour les amateurs de soupes à la crème et de pâtés, ainsi que pour les jeunes parents qui préparent des aliments pour bébé à la maison.

En plus du mixeur, l'appareil dispose d'un embout mélangeur, qui élimine à 100 % le risque que les aliments collent au bol. Le multicuiseur utilise 6 programmes de cuisson classiques, y compris la cuisson à la vapeur. Il y a aussi une fonction "Multipovar", un départ différé, ainsi que le maintien de la température.

Avantages :

  • Balances intégrées;
  • Accessoire mélangeur ;
  • Buse d'agitation ;
  • "Multipovar" ;
  • Garder au chaud.

Désavantages:

Il n'y a pas de mode de cuisson sous vide.

Le multicuiseur Kambrook AMX500 combine les capacités de 3 appareils à la fois. De plus, il est non seulement fonctionnel, mais aussi compact.

Delta DL-6520 - modèle économique

4.8

★★★★★
estimation éditoriale

84%
les acheteurs recommandent ce produit

Le multicuiseur Delta est équipé d'un bol recouvert de téflon de 3L. Il est doté d'un contrôle électronique et vous permet de modifier le temps de cuisson dans les modes standard. Le multicuiseur en a 11 - « Aliments pour bébés », « Préchauffage » et « Stérilisation » ont été ajoutés au menu traditionnel.

Parmi les avantages du modèle, outre le prix bas, on peut noter la présence d'un démarrage différé du lancement et d'un maintien automatique de la température. La durée maximale de chaque programme est de 24 heures.Le corps du multicuiseur a une forme cylindrique standard et est en acier inoxydable. La puissance d'un tel appareil est tout à fait acceptable et s'élève à 500 watts.

Avantages :

  • Bas prix;
  • Contrôle électronique ;
  • 11 modes automatiques ;
  • Démarrage retardé;
  • Maintien de la température.

Désavantages:

Pas de réglage de la température de cuisson.

Le multicuiseur DL-6520 de DELTA est conçu pour ceux qui préfèrent cuisiner souvent. En termes de caractéristiques, il surpasse de nombreux modèles de coût similaire.

Conseils d'experts

Dans le processus de choix d'un appareil pour la cuisine, il est important d'étudier les avis des experts du réseau. Il ne sera pas superflu de regarder des critiques vidéo sur le modèle sélectionné

Regardez la vidéo sur "Test d'achat", qui décrit les règles de choix d'un multicuiseur pour votre maison :

Conseils pour choisir un appareil, ou ce à quoi vous devez faire attention lors de l'achat d'équipement :

  1. Il suffit de regarder la période de garantie dans la fiche technique de l'appareil. Le plus gros le meilleur. Le modèle budgétaire a une garantie d'au moins 12 mois.
  2. Examinez l'écran pour voir si les boutons fonctionnent. Comment le capteur réagit à la pression.
  3. Regardez le boîtier, il ne devrait pas y avoir de joints, de lacunes. Si le modèle est en plastique, il ne devrait pas y avoir d'odeur âpre et désagréable.
  4. La fonctionnalité doit être en russe. Sinon, l'utilisateur rencontrera des problèmes de fonctionnement.
  5. Extinction automatique.
  6. Est-il possible d'acheter un bol séparé. Cela vous permettra de remplacer uniquement le bol et de ne pas jeter le multicuiseur.

Vous savez maintenant à quels critères et paramètres vous devez faire attention lors du choix d'un appareil de cuisine. N'oubliez pas les conseils d'experts

C'est la seule façon de choisir un multicuiseur pour les demandes personnelles et le budget.

Quelques nuances lors du choix d'un appareil

Pour choisir un appareil vraiment utile et bon pour vous-même de n'importe quel fabricant, vous devez prendre en compte les points principaux:

  1. Déterminez le volume requis du bol. Si vous envisagez de cuisiner uniquement pour une personne, il est préférable d'acheter un multicuiseur avec un bol de 2-3 litres, respectivement, pour une plus grande quantité, un appareil avec un bol de quatre à six litres convient.
  2. Désignez-vous une liste de modes qui seront utilisés le plus souvent. Que vous ayez besoin d'un autocuiseur ou d'une fonction vapeur. Et selon cette liste, choisissez un multicuiseur. Ainsi, par exemple, un multicuiseur avec fonction de friture peut coûter un ordre de grandeur plus cher qu'un appareil similaire sans. Si ce mode n'est pas utilisé, il est alors plus judicieux d'acheter l'appareil moins cher.
  3. Décidez de la puissance nécessaire à l'appareil et du type de contrôle qui sera pratique au toucher ou à l'aide de boutons.

Marques et modèles populaires

Il y a maintenant suffisamment d'entreprises qui produisent des multicuiseurs. Panasonic, Philips, SUPRA, Redmond, Scarlett, Vitesse, Philips, Oursson, Land Life, Stadler Form, Mystery, Polaris... Vous pouvez l'énumérer longtemps, mais je voudrais m'attarder sur quelques modèles qui ont fait leurs preuves .

Redmond RMC-M4502

Notre sélection mise à jour de RMC-M4502 s'ouvre sur un multicuiseur Redmond de cinq litres avec 16 programmes automatiques et 18 programmes personnalisables, y compris pour la friture. Elle sait stériliser les biberons, cuire du pain, faire des yaourts, faire de la fondue et de la friture, dispose de modes multi-cuissons spéciaux pour la viande, le poisson et les légumes, et sait aussi retarder le démarrage des programmes et réchauffer des plats cuisinés . Sa commande est électronique, la température en mode manuel est régulée par pas de 20 degrés, il y a la possibilité de cuisson vapeur et un couvercle intérieur amovible.

Comment choisir un multicuiseur pour votre maison

Que rechercher pour choisir le bon multicuiseur ? Pour répondre à cette question, vous devez considérer les paramètres suivants :

  • consommation d'énergie;
  • volume et couverture du bol;
  • Fonctionnalité;
  • type de contrôle;
  • caractéristiques de conception;
  • fabricant.

Jetons un coup d'œil à chaque paramètre séparément.

Consommation d'énergie

Le multicuiseur a une puissance de 200 W à 2 kW.

Un bon indicateur, dans ce cas, sera de 600 à 800 watts. Seuls les autocuiseurs peuvent se vanter de plus de puissance (à partir de 1 kW).

La puissance est directement liée au volume du bol, c'est-à-dire que pour une famille de 3 personnes, une puissance de 700 watts est tout à fait convenable. Pour une cuisson rapide, vous aurez besoin d'un multicuiseur plus puissant, 1500 watts.

La puissance indiquée dans les caractéristiques indique la valeur maximale que l'appareil peut atteindre lorsque le bol est complètement chargé.

Volume et couverture du bol

Pour une famille de 2-3 personnes, un multicuiseur d'une capacité de 1,5 à 3 litres serait la meilleure option. Si la famille compte plus de trois personnes, il est préférable de choisir un volume de 5 à 6 litres. Cependant, les experts recommandent d'acheter une unité d'une capacité de bol de 4 à 5 litres, en tenant compte de l'arrivée possible d'invités.

Les revêtements des bols des appareils modernes sont fabriqués à partir de matériaux innovants de haute qualité, mais chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.

Téflon

Les bols en téflon sont très pratiques, faciles à nettoyer, les aliments ne brûlent jamais dedans. Cependant, il est difficile d'entretenir le téflon, il doit être lavé avec des produits spéciaux, il ne tolère pas les rayures et les éclats.

Céramique

Les contenants avec un revêtement en céramique sont plus hygiéniques, ils n'absorbent pas les odeurs étrangères et peuvent être facilement nettoyés avec des produits abrasifs. le principal inconvénient est la grande fragilité.

Revêtement multicouche

Un revêtement multicouche présente un inconvénient important - son coût.

Fonctionnalité

Comme nous l'avons déjà dit, le nombre d'options pour un appareil populaire atteint souvent plusieurs dizaines

Cependant, tous ces programmes sont-ils vraiment nécessaires et à quoi devez-vous porter une attention particulière ? Considérons les modes les plus utilisés :

Considérons les modes les plus utilisés :

  • friture;
  • cuisson;
  • extincteur;
  • boulangerie;
  • bouillie de lait de cuisson;
  • traitement à la vapeur;
  • riz, sarrasin.

Parfois, ils sont utilisés tels que:

  • Dumplings;
  • yaourt;
  • machine a pain;
  • Ragoût;
  • compote.

Pour attirer les acheteurs potentiels, certains fabricants complètent l'appareil de cuisine avec une masse de programmes inutiles, ce qui augmente le coût du multicuiseur. Par conséquent, il vaut la peine de choisir les modes dont vous avez vraiment besoin.

Type de contrôle

Les appareils modernes offrent les types de contrôle suivants :

  • électronique;
  • mécanique.

La version électronique est équipée d'un écran tactile très sensible, le panneau de commande mécanique est limité aux boutons qui sont pressés manuellement.

Caractéristiques de conception

Avec la grande variété du marché de l'électroménager, les conceptions des multicuiseurs sont fondamentalement similaires

Cependant, afin de choisir un bon multicuiseur fiable, vous devez faire attention aux caractéristiques de conception importantes.

L'appareil doit avoir des pieds caoutchoutés. Cette caractéristique aidera à protéger le dessus de la table des égratignures. De plus, l'adhérence fiable du caoutchouc sur la table empêchera l'unité de tomber.

S'il y a un piège à humidité dans la conception, les gouttes de condensation ne peuvent pas pénétrer dans le plat de cuisson.

Un support amovible pour les omoplates ou les cuillères sera un bon bonus - aucun espace supplémentaire n'est nécessaire pour ces appareils.

Fabricants

Le marché moderne offre un grand nombre de modèles, du simple et bon marché au luxe. Comment déterminer quel multicuiseur est le meilleur et le plus fiable ?

Pour commencer, vous devriez considérer les produits de marques bien connues qui ont fait leurs preuves précisément dans la fabrication d'appareils de cuisine. En voici quelques-uns :

  • Moulinex - multicuiseur puissant avec de grands bols;
  • Redmond est l'un des fabricants les plus célèbres, la haute qualité et la fonctionnalité justifient pleinement le coût des appareils de cuisine ;
  • Panasonic - des produits fiables et de haute qualité ;
  • Philips - multicuiseur en métal de différentes tailles, équipé d'un microprocesseur.

Évaluation du multicuiseur pour la maison à la fin de 2017

Ce qui précède sont des recommandations sur la façon de choisir un multicuiseur. Les 10 meilleurs modèles à fin 2017, ainsi que leurs tarifs, sont présentés ci-dessous.

  1. Polaris PMC 0554D.Multicuiseur avec un bol de cinq litres, une puissance maximale de 860 W et 14 programmes automatiques. Les utilisateurs notent la commodité du système de contrôle (dans ce modèle, il est électronique), la compacité de l'appareil et la qualité du bol.
  2. Marta MT-4316. Appareil à commande électronique avec bol en céramique de 5 litres. Sa mémoire contient 38 programmes intégrés (dont « Pilaf », « Dough », « Pasteurization » et « Fry »), et 78 autres que vous pouvez régler vous-même. Les recettes programmées peuvent être modifiées.
  3. REDMOND RMC-01. Petit modèle en plastique avec un bol de 2 litres. Sa puissance maximale est de 350 watts. Cette mijoteuse est bonne car vous pouvez y cuire du fromage et du fromage cottage, ainsi que du pain.
  4. REDMOND SkyCooker M800S. Appareil puissant (900 W) avec couvercle intérieur pour protéger l'élément chauffant. Sa mémoire contient 20 programmes automatiques et 28 recettes supplémentaires peuvent être saisies indépendamment. Ce multicuiseur peut être contrôlé à l'aide d'un smartphone iOS ou Android (une application mobile spéciale est utilisée pour cela).
  5. Lumme LU-1446 CHEF PRO. Le corps de ce modèle est en métal. Le fabricant a entré 16 programmes dans la mémoire de l'appareil avec la possibilité de les modifier. De plus, les utilisateurs peuvent enregistrer jusqu'à 30 de leurs propres recettes.
  6. Tefal RK812132. La mémoire de l'appareil contient 45 recettes, et la température et le temps requis pour un plat particulier peuvent être réglés indépendamment. Le processus de cuisson peut être surveillé à travers la fenêtre sur le couvercle du multicuiseur.
  7. De'Longhi FH1394. W / BK. Ce modèle coûte beaucoup plus cher que les autres présentés dans la note, mais diffère d'eux par des fonctionnalités plus larges. Il s'agit d'un multicuiseur à convection avec des fonctions de friteuse à air, de friteuse à air, de poêles à frire et de four. De nombreux utilisateurs prétendent que vous pouvez y faire cuire de délicieuses frites avec une petite quantité d'huile (environ 50 ml).
  8. REDMOND RMC-M4510. Les utilisateurs notent la qualité de fabrication de l'appareil et un grand nombre de recettes (13 réglages intégrés et 27 réglages manuels). Le corps est en métal. Le volume du bol est de 5 litres.
  9. Marta MT-1988. Représentant des modèles chauffants 3D. Vous pouvez y cuisiner des plats frits et de la pâte; en outre, 25 programmes supplémentaires sont intégrés dans la mémoire du multicuiseur. Vous pouvez enregistrer vous-même 54 recettes et le livre fourni avec l'appareil en contient jusqu'à 300.
  10. REDMOND RMC-M25. Les utilisateurs apprécient la qualité du revêtement et la capacité du bol (5 litres) de ce modèle, ainsi que le grand nombre de programmes (42 si l'on compte ceux intégrés et le maximum possible de programmes manuels).

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