Barbecue grill, brochettes et barbecue : comment laver le tout rapidement et facilement ?

Comment garder votre barbecue en bon état ?

Il est important que le gril soit en bon état si vous voulez que votre nourriture soit savoureuse. Voici quelques conseils qui peuvent prolonger la durée de vie de votre gril :

Au lieu d'utiliser du combustible liquide, utilisez d'autres moyens pour allumer votre gril. Ils affectent également la santé de votre repas.
Essayez la cuisine indirecte

De cette façon, la nourriture ne collera pas et vous aurez moins de mal à la nettoyer.
Lubrifiez le gril avec un peu d'huile (peu importe le beurre ou l'huile de tournesol) avant de l'utiliser. Cela empêchera les aliments de coller au gril et le nettoyage ultérieur sera plus facile.
Il est plus facile de nettoyer le gril alors qu'il est encore chaud, notamment pour éliminer la rouille ou les résidus d'aliments

Il vaut mieux ne pas reporter, même si vous avez un besoin urgent de vous asseoir et de manger.
Lorsque vous n'utilisez pas votre gril, rangez-le sous une bâche. Ainsi, il sera bien protégé des changements environnementaux et ne s'oxydera pas à cause de l'humidité.

Nettoyer dans la nature

Le plus difficile est de décider de la méthode de nettoyage dans la nature, car les possibilités sont limitées, il n'y a pas de choix aussi riche de moyens variés qu'à la maison. En fait, tout n'est pas aussi compliqué qu'il n'y paraît à première vue. Il existe de nombreuses options différentes pour restaurer la brillance et la beauté de votre inventaire.

L'un des moyens les plus simples de laisser la grille sur l'herbe pendant la nuit. Une goutte de rosée dissoudra la graisse, grâce à laquelle le produit peut être facilement lavé de la saleté. Il suffira de le rincer à l'eau savonneuse et il redeviendra comme neuf.

Si la rosée n'est pas attendue, vous pouvez faire tremper la grille dans un grand bassin ou un baril d'eau, auquel vous devez ajouter un peu de vinaigre. Avec son aide, la graisse et d'autres contaminants seront rapidement à la traîne du métal.

La grille peut être facilement nettoyée avec du sable et une brosse métallique

Moyens pour laver les grilles de barbecue

Produits chimiques ménagers

Le barbecue en plein air est un type de loisir préféré des gens. Lorsque cet événement a lieu dans une maison de campagne ou dans une maison rurale, le nettoyage de la grille du gril à la maison ne pose aucun problème. Habituellement, ils utilisent un détergent à vaisselle traditionnel tel que "Fairy", "Gala". Ils sont dans toutes les cuisines. Étant donné que les sprays et les gels sont excellents pour décomposer les graisses, cette procédure ne prend pas beaucoup de temps. La seule condition est de ne pas laisser le processus pour un autre jour, de le faire rapidement. Les résidus de viande séchée et de sauce sont difficiles à laver.

Coca Cola

La soude est idéale pour nettoyer l'équipement sur le terrain.

C'est plus difficile lorsque vous devez nettoyer la grille des dépôts de carbone dans la nature. Un moyen fiable consiste à utiliser une boisson gazeuse Pepsi ou Coca-Cola. Ils sont généralement réservés aux loisirs, et une bouteille de 1,5 litre doit être conservée pour les grillades ou les brochettes. Un barbecue est placé dans un sac en plastique entier, une boisson est versée, attachée, mise dans un endroit où personne ne marchera dessus ni ne le déchirera, et le laissera toute la nuit. Le matin, il ne reste plus qu'à rincer, vous pouvez dans le réservoir le plus proche.

Lueur ou four

Il existe des moyens encore plus simples de ranger votre gril - allumez-le au-dessus d'un feu. Les restes de viande et de sauce brûleront. Le problème sera d'enlever le tartre des tiges. Vous pouvez le faire à la maison en utilisant un savon à vaisselle. A la campagne ou au village, vous pouvez utiliser le four dans le même but. Si vous mettez le barbecue dans l'herbe pendant la nuit, le matin, vous n'aurez qu'à l'essuyer. Mais la rosée doit forcément tomber, sinon cette technique n'a pas de sens.

Soda et vinaigre

Il est recommandé de laisser la grille dans le mélange pendant plusieurs heures.

S'il arrive qu'il n'y ait pas de détergent à portée de main, vous pouvez utiliser les outils disponibles dans chaque maison. Prenez un récipient large pour s'adapter à la grille, placez-le là, remplissez-le d'eau, ajoutez du bicarbonate de soude et du vinaigre. Vous pouvez verser et verser sur l'œil. Laissez tremper pendant 1 à 2 heures, puis lavez. Essuyez avec un torchon pour éviter la rouille.

Une solution d'ammoniaque

L'ammoniac est également excellent pour décomposer les graisses. Il est souvent inclus avec une trousse de premiers soins automatique. Placez le treillis dans de la cellophane, versez le flacon de produit dedans, attachez-le bien, laissez-le toute la nuit. Rincer dans un réservoir à proximité le matin. Si ce n'est pas le cas, graissez le gril avec n'importe quel détergent disponible - liquide, savon à lessive, laissez tremper, puis lavez de la manière habituelle.

Nettoyage de la grille de kebab (gril, barbecue) immédiatement après utilisation

Les températures élevées facilitent grandement le nettoyage de la grille. Après chaque friture, laissez la grille sur le feu pendant 10 minutes pour bien se réchauffer. Cela brûlera les restes de nourriture et la brosse prendra soin des braises.

Si vous n'avez pas encore acheté de bonne brosse à gril à long manche, envisagez d'en acheter une. Probablement, ce conseil sera plus utile à ceux qui ont acheté un barbecue ou un gril coûteux. Le manche incurvé facilite le nettoyage et certains fabricants de brosses promettent que des poils spéciaux éliminent même les résidus de graisse.

Pour les possesseurs de caillebotis bon marché, nous proposerons à l'ancienne : froisser un morceau de papier aluminium en une boule serrée, pincer avec une pince ou avec la main, et travailler sur les tiges de caillebotis noircies. Il est préférable de nettoyer le métal lorsqu'il est chaud, alors assurez-vous de porter des gants.

Ce nettoyage suffit amplement pour que le goût de la viande n'en souffre pas. Mais parfois, au moins une fois par an, vous devez effectuer des procédures plus sérieuses si vous voulez que le gril dure plus longtemps.

Huiler la grille aide à empêcher les aliments de coller pendant la cuisson. Faire tremper un peu d'huile sur une serviette en papier et frotter la grille. Attention, trop d'huile peut donner un joli éclair de feu inattendu.

Comment nettoyer une grille de barbecue ou de gril

Pour les perfectionnistes, nous proposons des options peu coûteuses pour nettoyer la grille du gril. En utilisant les mêmes méthodes, mais sans utiliser d'éponges métalliques ni de papier d'aluminium, les parties extérieures d'un gril et d'un barbecue fixes ou portables sont bien lavés. En règle générale, la surface extérieure des appareils est antiadhésive, donc, comme toujours: testez l'effet de la substance sur une zone insignifiante et discrète.

Nettoyer la grille avec du vinaigre

Ceux qui pensent que le vinaigre n'est nécessaire que pour mariner les brochettes se trompent profondément ! Le vinaigre nettoie très bien votre gril et vous n'avez pas à vous soucier des produits chimiques nocifs qui peuvent pénétrer dans vos aliments.

Tout ce dont tu as besoin:

  • le vinaigre;
  • vaporisateur;
  • l'eau;
  • feuille de papier d'aluminium.

Diluer le vinaigre de table avec de l'eau un à un, agiter dans une bouteille. N'ayez aucun regret, saupoudrez de saleté. Attendez 10 minutes pour que le vinaigre soit absorbé dans les dépôts de carbone. À ce stade, pliez le papier d'aluminium en un rouleau serré et humidifiez-le avec du vinaigre propre et non dilué. Traitez la surface de la grille avec du papier d'aluminium, si nécessaire, vaporisez en plus un mélange eau-vinaigre. Aucun rinçage n'est nécessaire.

Utilisez la même solution pour nettoyer l'extérieur du gril. Utilisez un chiffon ou un chiffon en coton au lieu de papier d'aluminium.

Nettoyage en profondeur du gril

Si vous constatez que les étapes décrites ci-dessus n'ont pas conduit au résultat souhaité, essayez une autre méthode. Comme pour la méthode précédente, vous aurez besoin de vinaigre pour nettoyer le support de kebab. De plus, préparez du bicarbonate de soude et un grand sac en plastique (sac poubelle, par exemple).

Placez la grille dans un sac. Mélangez une tasse de vinaigre et un demi-verre de bicarbonate de soude dans un récipient en métal ou en plastique. Versez la solution grésillante sur les brindilles, attachez le sac et laissez reposer toute la nuit.

Le matin, rincez tout le désordre avec du métal. Vous devrez peut-être frotter certaines zones particulièrement brûlées avec une brosse, mais c'est peu probable. N'oubliez pas d'huiler les tiges si vous ne voulez pas laisser la moitié de la viande sur la grille !

Types de grilles de cuisinière à gaz

Avant de comprendre comment nettoyer la grille d'une cuisinière à gaz et de choisir l'une des méthodes proposées, vous devez étudier attentivement les instructions de l'appareil afin de savoir avec certitude de quel matériau cette pièce est faite. La grille d'une cuisinière à gaz peut être en métal, en fonte ou en acier, pour chacune il existe au moins 5 moyens efficaces de nettoyer les dépôts de carbone.

Grille en fonte

Ils se distinguent par leur résistance, leur poids élevé et leur durabilité. Le principal avantage d'une grille en fonte sur une cuisinière à gaz, qui peut être nettoyée à la maison, est son coût acceptable. Une telle pièce en fonte conserve remarquablement la chaleur, mais, surtout, ne plie pas sous le poids des casseroles ou poêles. Cependant, il faudra un certain effort pour nettoyer la grille en fonte de la cuisinière à gaz. N'oubliez pas qu'une exposition prolongée à l'eau et le grattage de graisse avec des objets pointus ou des abrasifs puissants auront un effet négatif sur la fonte et provoqueront l'écaillage du matériau.

Grille en acier émaillé

Fabriqué en métal durable recouvert d'un émail spécial. Ils ont beaucoup d'avantages :

  • esthétique;
  • faciliter;
  • résistance à l'eau.

Vous pouvez nettoyer une telle grille de cuisinière à gaz émaillée des dépôts de graisse et de carbone à l'aide d'une brosse à poils doux ou mi-durs. Il n'est pas non plus contre-indiqué d'utiliser des produits chimiques ménagers. Les agents abrasifs puissants ne sont pas contre-indiqués pour nettoyer la grille de la cuisinière à gaz de la suie de gaz à la maison. Néanmoins, vous ne devez pas vous laisser emporter par eux, sinon la durée de vie du produit diminuera considérablement.

Grille en acier inoxydable

Les femmes au foyer expérimentées confirmeront que ce matériau est le plus durable. Une telle grille de cuisinière à gaz peut être lavée sans crainte à l'eau courante, nettoyée avec une brosse en utilisant même le détergent le plus caustique. C'est l'acier inoxydable que les fabricants de cuisinières à gaz modernes choisissent comme matériau pour la grille. Il existe plus de 5 meilleures façons d'aider à nettoyer une telle grille sur une cuisinière à gaz rapidement et efficacement.

Méthodes folkloriques

Des produits chimiques spéciaux décomposent la graisse et aident à éliminer la saleté. Mais pour beaucoup de gens, ils ne conviennent pas car ils contiennent des substances nocives. Les opposants aux produits chimiques ménagers peuvent utiliser des méthodes traditionnelles. Il existe de nombreux outils qui peuvent résoudre efficacement le problème du lavage rapide de la grille.

Nom du produit Le principe de la procédure
1 Brillant et grattant Le gril est allumé sur un feu. Les graisses à la surface de la grille brûleront et la vieille saleté acquiert une structure lâche, après quoi il sera beaucoup plus facile de l'enlever. Les restes de nourriture deviendront des charbons qui tomberont d'eux-mêmes. Ensuite, ils passent à l'étape suivante. Traitez la grille avec une brosse spéciale pour gril, grattez les restes de brûlure. Si vous n'avez pas de brosse métallique, vous pouvez utiliser un morceau de papier d'aluminium froissé. Au stade final, le produit est lavé à l'eau tiède.

Cette méthode vous permet d'éliminer les restes de graisse, de viande et d'oignons.

2 Une solution d'ammoniaque C'est une méthode efficace pour nettoyer rapidement votre grille de barbecue après un pique-nique. La procédure est réalisée avec de l'ammoniaque, un grand sac étanche. Le gril est placé dans un sac et de l'ammoniac est versé de manière à recouvrir complètement sa surface. Le sac en plastique est bien attaché, laissé toute la nuit. Le matin, le produit est soigneusement lavé à l'eau chaude.
3 Soda et vinaigre Les fonds sont mélangés dans des proportions égales. Les brochettes, le maillage sont pliés dans un sac, la solution prête à l'emploi est versée, bien attachée, laissée pendant quelques heures. Essuyez ensuite les produits métalliques avec une éponge humide.
4 Solution savonneuse Il est considéré comme la meilleure méthode de nettoyage de faire bouillir le gril dans une solution savonneuse. Un grand récipient est rempli d'eau, du savon à lessive broyé est ajouté et il est mis au feu. Après ébullition de la solution, un produit métallique y est immergé. Faites bouillir de cette manière pendant environ une demi-heure, éteignez le feu. Une fois les ustensiles refroidis, ils le sortent, le lavent.
5 Coca Cola Cette boisson est réputée depuis longtemps pour sa capacité à bien nettoyer les tuyaux. Mais ce n'est pas son seul avantage. Il s'est également avéré efficace dans la lutte contre les fumées. Dans un grand récipient, ils mettent le matériel pour faire un barbecue, le versent avec une boisson. Une heure suffit pour que la saleté disparaisse complètement. À la fin, la grille est traitée avec une éponge dure et lavée.

Presque tous les remèdes populaires énumérés se trouvent dans chaque foyer. Par conséquent, la question de savoir comment laver la grille à la maison est assez simple à résoudre. Chaque personne pourra choisir l'option idéale pour elle-même.

Coca ColaSolution savonneuseCalcinationLe bicarbonate de soude, le vinaigre et l'acide citrique vous aideront à vous débarrasser des vieilles graisses

Pourquoi vous devez laver périodiquement votre grille de barbecue

Nous, en tant qu'adeptes de la propreté, aimerions épaissir un peu les couleurs et écrire que les bactéries qui se développent sur un barbecue sale sont très dangereuses et nocives. Mais ce n'est pas le cas. Toutes les créatures vivantes qui se sont multipliées au cours de l'hiver mourront au contact d'un feu ouvert.

La principale et peut-être la seule raison pour laquelle les ustensiles de barbecue doivent être lavés est le goût. Les graisses et les huiles brûlées donnent à la viande un arrière-goût dégoûtant. Vous ne voulez pas que le steak sorte directement du feu et se retrouve à la poubelle, n'est-ce pas ?

De plus, les résidus d'aliments brûlés sur le gril lors d'une utilisation précédente empêchent le cuisinier de retourner les aliments (si vous cuisinez sur un gril fixe), le kebab brûlera et vous ne recevrez pas de compliments pour cette compétence.

Les façons de nettoyer la grille sont les mêmes pour les options portables peu coûteuses, à la fois pour les grillades et les barbecues.

Pourquoi nettoyer votre gril ?

Les problèmes de santé sont la raison la plus importante pour nettoyer votre gril. Le gril lui-même n'est pas la forme de cuisson la plus saine. De plus, les restes d'aliments brûlés collés à la grille ne sont pas seulement cancérigènes, mais offrent également d'excellentes conditions pour la croissance bactérienne. Pour cette raison, il est très facile de l'empoisonner.

Le goût est également important. Griller sur des grilles sales fait que les vieux restes de nourriture collent aux morceaux frais de cou ou d'ailes et leur donne un goût amer ainsi qu'un aspect peu appétissant. La grille doit également être nettoyée afin qu'elle nous serve le plus longtemps possible. Le nettoyage général nécessite parfois l'utilisation de produits agressifs, ce qui signifie que l'appareil se décompose plus rapidement.

Fonctionnement du barbecue/gril

Suivre quelques directives pour l'entretien du gril aidera non seulement à prolonger la durée de vie de votre gril, mais permettra également aux aliments cuits dessus d'avoir bon goût. Un nettoyage léger doit être effectué après chaque utilisation du gril, en particulier pour les modèles stockés à l'extérieur.

Pendant que le barbecue est encore chaud après la cuisson, utilisez une brosse ou un vaporisateur pour appliquer de l'huile végétale sur la grille du barbecue. Ensuite, armé d'une spatule ou d'une brosse métallique, utilisez une force suffisante pour enlever la couche de graisse brûlée. Tant que le métal est chaud, cette procédure est facile à faire. Les dépôts de carbone sont éliminés rapidement et sans effort. Essuyez ensuite l'excès d'huile et les particules de cendres avec une serviette en papier.

Si vous ne prévoyez pas d'utiliser le barbecue la semaine prochaine, il est préférable de le nettoyer des cendres et des restes de charbon. Dans une certaine mesure, cela le sauvera de l'apparition de corrosion et d'une détérioration de l'apparence, car l'excès d'humidité n'aura nulle part où s'accumuler. Refroidissez bien le gril et assurez-vous qu'il est complètement sec. Ce n'est qu'alors qu'il peut être fermé et stocké.

Idées utiles pour nettoyer une grille en fonte d'une cuisinière à gaz

Les cuisinières à gaz coûteuses sont dans la plupart des cas équipées de grilles en fonte.Ce matériau, bien que lourd, est assez fragile, il faut donc faire attention à son traitement.

Ne jamais faire bouillir les grilles en fonte dans une solution avec de l'acide citrique. Cet agent détruit la structure du métal

Comment nettoyer une pièce sans recourir à des réactions chimiques

Si vous ne voulez pas vous gâter les mains et le métal avec des composés chimiques dangereux qui détruisent le matériau, alors pourquoi ne pas utiliser une brosse métallique. Pour cela, la partie de la cuisinière à gaz doit être sèche. Prenez une brosse métallique à poils longs, glissez-la sur la perceuse et poncez bien toutes les bandes de la grille. Ensuite, lavez les particules de graisse dans de l'eau tiède et du détergent.

Il n'est pas recommandé de nettoyer mécaniquement les grilles de gaz trop souvent. Il amincit le métal

Comment nettoyer la grille sur une cuisinière à gaz ou un feu: la prudence est importante ici

À la maison, cette méthode ne peut être mise en œuvre que si vous avez une maison privée, puis vous devez ouvrir les fenêtres et les portes. Dans un appartement, cette option est dangereuse par l'inflammation des surfaces, ainsi que par l'empoisonnement d'une personne au monoxyde de carbone. Sur un feu, cette procédure est plus facile à réaliser (il est préférable d'utiliser un brasero). Posez le gril sur le gril avec un feu ouvert pendant quelques minutes d'un côté, puis de l'autre. Attendez que la flamme s'éteigne sur toutes les bandes. Ensuite, éteignez le feu et retirez l'appareil avec des chiffons épais. Après refroidissement, lavez-le à l'eau tiède et frottez-le avec une éponge.

Ne saisissez pas la station d'essence à mains nues, elle est chaude et vous vous brûlerez

Comment nettoyer une grille en fonte d'une cuisinière à gaz avec du savon à lessive

Préparez un récipient en métal dans lequel la grille s'adaptera complètement. Utilisez l'aide des voisins, si tu as il n'y a pas d'autre cuisinière à gaz de rechange. Frottez un pain de savon ménager 72 % sur une râpe et envoyez-le dans le bassin. Remplissez d'eau de manière à ce qu'elle recouvre légèrement la grille. Ajoutez maintenant 150 ml de colle PVA et laissez mijoter pendant 60 minutes. Transférer la grille chaude dans de l'eau froide et bien frotter avec une brosse métallique jusqu'à ce que toute la graisse soit éliminée.

Le nettoyage avec du savon à lessive prend beaucoup de temps, mais le gril reste propre longtemps.

Comment ne pas laver votre gril ?

Jetons un coup d'œil à quelques erreurs courantes commises lors du nettoyage des appareils de cuisine. S'il est évité, l'appareil durera beaucoup plus longtemps.

Voici comment vous ne devriez pas laver votre gril :

  • Arrosez l'appareil avec de l'eau courante. Une fois à l'intérieur du boîtier, l'eau provoquera un court-circuit la prochaine fois qu'il sera allumé. De plus, les pièces humides sont beaucoup plus susceptibles d'être endommagées par la corrosion.
  • Utiliser des tampons à récurer métalliques, des grattoirs, des poudres abrasives. Ces produits laissent des rayures sur l'émail et les revêtements antiadhésifs.
  • Videz le conteneur de graisse dans un drain d'évier. L'émulsion grasse est un moyen de boucher un siphon ou de devenir un milieu propice au développement de micro-organismes nocifs.

En utilisant le bon ensemble de produits de nettoyage et en évitant les erreurs, vous pouvez facilement nettoyer votre gril et prolonger la durée de vie de l'appareil.

La cuisson au barbecue fait partie intégrante de la tradition de tout pique-nique. Mais après cela, vous devez éliminer les conséquences des rassemblements. Une montagne de vaisselle sale et huileuse attend les propriétaires débonnaires. Mais le plus dur est de nettoyer l'inventaire des kebabs. La question se pose de savoir comment laver la grille après les brochettes à l'aide de divers moyens improvisés. Pour résoudre ce problème, vous pouvez utiliser des produits chimiques ménagers, des remèdes populaires. Mais quand un profane se met au travail, tous ses efforts se soldent par un échec.

Par conséquent, il est si important de comprendre les règles d'un nettoyage efficace.

Comment nettoyer correctement le gril des dépôts de carbone: des moyens efficaces

Avec un grill à la maison, vous pouvez régaler famille et amis en les réunissant autour d'une même table autour d'un délicieux repas. Un rôti ou tout autre plat grillé a une saveur distincte de bois brûlé, de fumée et de charbon de bois. Viande, légumes, pizza - d'autant plus délicieux sur le gril.Tout bon chef sait que le nettoyage du gril est très important, car il grille les aliments qui iront ensuite à la table.

Il doit être propre non seulement avant mais aussi après utilisation. Il n'y a rien de mystérieux sur la façon de nettoyer le gril, l'essentiel est de ne pas le laisser pour plus tard. Cuit et enlevé ! Et tous les trois ou quatre mois, vous devez faire un nettoyage de printemps pour le garder en bon état. Il est conseillé de ne pas négliger cela, sinon la grille peut rouiller et se détériorer.

Comment nettoyer une grille de cuisinière à gaz en fonte

Nettoyage à la vapeur

Il est nécessaire de traiter les zones contaminées avec un générateur de vapeur à une température de 140°C. Dans ce cas, vous devez utiliser une buse ronde à poils raides. Certes, elle n'atteindra pas les endroits difficiles d'accès.

S'il n'y a pas de générateur de vapeur, vous pouvez verser de l'eau dans une plaque à pâtisserie et la placer dans la partie inférieure du four et placer une grille de la cuisinière sur le dessus. Vous devrez vous assurer que l'eau ne s'évapore pas complètement et l'ajouter constamment jusqu'à ce que toute la saleté tombe de la grille sous l'influence de la vapeur.

Incandescence

Il est préférable de le brûler sur un feu, quelque part en dehors de la ville. Ou à la maison, il vaut mieux le faire en été, pour pouvoir ouvrir les fenêtres en plus d'allumer le capot. Après tout, l'odeur sera terrible.

La grille doit être installée de manière à ce que la partie que l'on souhaite allumer soit au-dessus du feu. Et laissez-le être au-dessus du feu jusqu'à ce que la pollution commence à tomber en masse. À la fin du processus, déplacez la grille ou retirez-la du feu.

Comment nettoyer la grille de kebab ? Des méthodes simples et efficaces

Tout le monde sait à quel point les cuisses de poulet, les brochettes, les saucisses cuites au feu à l'aide d'une grille sont délicieuses. Décidément, ces plats méritent une grande attention. Il existe aujourd'hui de nombreux ustensiles de cuisine sur le marché. Les brochettes pendant la préparation et le transport ne peuvent pas donner un résultat aussi confortable et pratique. Mais la grille du gril est capable de compenser tous les inconvénients des brochettes. Maintenant, il est utilisé par de nombreux cuisiniers nationaux. Le seul facteur dans lequel les brochettes gagnent sur le gril est la facilité de nettoyage après utilisation. Mais encore, la praticité l'emporte. Après un pique-nique et un festin, on se demande comment nettoyer la grille du gril. Aujourd'hui, nous allons nous familiariser avec des méthodes simples et pratiques qui peuvent facilement faire face à un tel problème.

Brosse métallique ou brosse

Le moyen le plus simple, mais assez efficace, est de s'armer d'une brosse métallique ordinaire ou d'une brosse. Pour améliorer l'effet, vous pouvez ajouter du détergent.

Cependant, si l'ustensile n'a pas été utilisé depuis longtemps, sa surface peut devenir noire ou même commencer à rouiller. Dans ce cas, vous aurez besoin de produits chimiques ménagers professionnels.

Attention! En cas d'utilisation de produits chimiques, vous devez lire attentivement les instructions et les mesures de sécurité. Quant aux produits chimiques ménagers eux-mêmes, les produits habituels que tout le monde a l'habitude de voir dans la cuisine ne peuvent supporter que des contaminants mineurs.

Quant aux produits chimiques ménagers eux-mêmes, les produits habituels que tout le monde a l'habitude de voir dans la cuisine ne peuvent supporter que des contaminants mineurs.

Afin d'éliminer complètement la saleté des accessoires de barbecue ou de gril, vous devez utiliser des produits plus résistants : des gels spéciaux ou des sprays. Leur principal avantage est la simplicité et l'économie, et leur inconvénient est leur prix élevé.

De meilleurs moyens

Les contraintes mécaniques brutes et les produits chimiques caustiques détruisent le revêtement antiadhésif, ainsi que les tiges métalliques elles-mêmes. De ce fait, la calandre est rapidement recouverte d'une couche de rouille. Pour qu'il serve fidèlement pendant de nombreuses années, vous devez privilégier les méthodes de nettoyage en douceur.

Les fabricants conseillent de nettoyer les grilles du gril en les brûlant ou en utilisant de l'eau savonneuse.

Calcination

À des températures dépassant 250 degrés, les débris alimentaires, l'huile et toutes les connexions sur les tiges se transforment en cendres.La torréfaction est le moyen le plus simple et le plus abordable de nettoyer votre gril et ses pièces.

Instructions de nettoyage :

  1. Après la cuisson, replacez la grille vide. Ajouter du bois de chauffage si nécessaire. Les flammes doivent apparaître.
  2. Laissez la grille sur le feu pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, les graisses et tous les résidus organiques vont brûler et se transformer en cendres.
  3. Si vous avez un gril à charbon ou à gaz au lieu d'un brasero, réglez la température à 280 degrés et chauffez la grille sous le couvercle pendant 20 minutes.
  4. Brossez les cendres avec une brosse à poils métalliques.

Si la grille n'a pas de revêtement antiadhésif, vous pouvez vous passer d'un pinceau. Après l'avoir retiré du feu, abaissez-le brusquement sous l'eau, puis frappez sur une surface dure. Vous pouvez également remplacer la brosse par un morceau de papier d'aluminium. Tenez-le avec des pinces et frottez les hot rods. Et les gens utilisent également un morceau de pain rassis pour le nettoyage.

Tremper

Cette méthode viendra à la rescousse si le pique-nique est terminé, le feu est éteint et la grille sale du gril est de retour à la maison en toute sécurité. Pour le nettoyer il vous faudra :

  • savon liquide ou détergent à vaisselle;
  • sacs en plastique par taille - 2 pièces;
  • éponger et brosser à poils durs.


Alors ce que nous faisons :

  • Nous déposons le paquet et plaçons la grille dessus.
  • Essorez le détergent et enduisez soigneusement les tiges avec une éponge sur les 2 côtés.
  • Nous l'enveloppons dans un sac, l'attachons et l'oublions pour toute la journée (ou mieux, pendant 2-3 jours).
  • Nous déplions le sac et le lavons avec une brosse sous l'eau courante.
  • Les dépôts de carbone deviennent très mous, souples et se décollent facilement du métal.

L'avantage du trempage dans un sac est évident. Vous n'avez pas besoin de chercher un récipient approprié, d'occuper un évier ou même une baignoire entière. Cependant, s'il existe un récipient approprié, vous pouvez simplement ajouter du savon liquide et verser de l'eau bouillante sur la grille pendant 2-3 heures. L'effet sera exactement le même.

Quels produits chimiques puis-je utiliser pour nettoyer la grille du gril ?
Il existe des produits spéciaux pour le nettoyage des grils : Weber, Forester. Ils sont destinés à l'entretien des équipements de gril. Si vous avez un barbecue ordinaire, cela n'a aucun sens de les acheter. Mais il est déconseillé d'utiliser "Shumanit", "Sanox" et autres produits chimiques étiquetés "anti-graisses" : ils sont mal éliminés de la surface, peuvent pénétrer dans les aliments et provoquer des intoxications. Utilisez des produits chimiques de nettoyage sûrs.

À quelle fréquence la grille doit-elle être lavée ?
La grille du gril doit être nettoyée après chaque utilisation. Les aliments brûlent plus fortement sur les brindilles contaminées, la suie durcit et est plus difficile à nettoyer. Pendant la cuisson, il pénètre dans les aliments, altère leur goût, leur apparence et affecte négativement la santé.

Combien de temps un gril peut-il durer ?
De un à 6 ans. La durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et des soins appropriés. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs. Ne laissez pas la grille humide. N'essayez pas de le nettoyer avec une laine d'acier, un couteau ou tout autre objet pointu.

Nettoyer le gril semble être un travail difficile et sale pour beaucoup. Cela est dû au manque d'informations sur les méthodes de nettoyage alternatives. Il n'est pas nécessaire de le frotter et de le manipuler avec des produits chimiques dans des gants et un masque. En fait, tout est simple : pour nettoyer les tiges, il faut soit allumer la grille soit la laisser dans du savon pendant un jour ou deux. Aucun équipement spécial, travail manuel et autres tracas. Mais une bonne brosse ne fera toujours pas de mal.

Comment nettoyer la grille du gril

Pour ceux qui pensent que le gril sera plus beau avec un agent de nettoyage spécialement conçu, il existe un large choix sur le marché.

Par exemple, vous pouvez acheter un nettoyant universel pour grils, barbecues, brochettes. Cet outil nettoie la surface rapidement et sans effort, élimine les odeurs désagréables, élimine la graisse, l'huile, la saleté protéinée, la suie, les brûlures.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de "chimie", vous pouvez laver la grille du gril à la maison avec une solution de vinaigre et d'eau dans un rapport 1: 1.Mettez vos lunettes de sécurité et, de préférence sur le gril chaud, vaporisez la solution obtenue, et après un certain temps, vous pouvez nettoyer le gril avec une brosse spéciale, un grattoir en métal ou une éponge dure jusqu'à ce qu'il brille.

Le gril froid peut également être nettoyé avec un mélange préparé par vous-même de 200 ml de vinaigre, quelques cuillères à soupe de sucre et un peu d'eau.

De nombreux amateurs de kebab nettoient leurs grilles avec des pommes de terre crues ou un oignon huilé. Et s'il n'y a pas d'outil approprié à portée de main, ils saisissent un morceau de papier d'aluminium froissé avec de longues pinces et l'utilisent comme une brosse. Un moyen très simple et pratique.

Entretenez votre gril correctement et régulièrement ! Ensuite, le goût des plats que vous cuisinez sera toujours au top. Et les rassemblements dans la nature avec les amis et la famille deviendront des moments lumineux dans votre vie.

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