Cuisine fermée
Cuisine d'été à cadre fermé
Au stade de la conception, il peut avoir été décidé d'ériger des murs à partir d'un bloc de mousse ou d'une brique, puis cela peut être fait selon le principe avec l'installation de repères verticaux, qui a été mentionné ci-dessus. Les murs peuvent ne pas être trop épais. Dans certains cas, la pose dans une demi-brique est autorisée. Mais tenez toujours compte du poids du futur toit. À l'avenir, l'extérieur du bâtiment pourra être gainé d'un bardage ou d'un blockhaus. Pour la décoration intérieure, un bloc de maison, une doublure ou un autre matériau résistant au gel convient également, car il est peu probable que quelqu'un chauffe constamment la pièce à dessein en hiver.
Un bois est posé sur les murs, qui fera office de Mauerlat. Sa taille peut être de 10 × 15 cm et est fixée avec des boulons d'ancrage ou des goujons, qui doivent être murés lors de la construction des murs. En dessous, il est impératif de poser une imperméabilisation sous forme de matériau de toiture ou de bikrost. Un système de chevrons est installé sur les rondins. Il peut s'agir à la fois d'un pignon et d'un toit en pente (pour cette option, il suffira de faire un mur plus haut que l'autre, puis des poutres sont simplement installées entre eux). Le lattage est monté sur les poutres et la toiture est posée. Le plafond est ourlé de l'intérieur.
Un exemple de cuisine fermée
Vous pouvez aller plus simple et vous arrêter à la version filaire. Pour lui, nous avons besoin de poutres de la même taille que pour les colonnes verticales d'après les instructions pour une cuisine ouverte. Nous en faisons le fondement. Nous les posons autour du périmètre de notre fondation sur deux couches de matériau de toiture ou de bikrost, qui serviront d'imperméabilisation. On fait un pansement entre eux. Pour ce faire, au bord de chaque bûche, il y a une dépression de la moitié de la profondeur et de la largeur égale à la largeur de la bûche. Vérification des diagonales. Nous les fixons avec des vis autotaraudeuses et des coins métalliques internes. Ensuite, nous le fixons à des plaques ou des ancrages pré-préparés à la fondation.
Nous montons des poteaux de support d'angle à partir du même bois. Avec un pas de 60 cm, nous installons des supports verticaux supplémentaires à partir d'une planche de 10 × 5 cm. Pour plus de rigidité, nous fixons les flèches pour chaque support principal. Nous réalisons le cerclage supérieur et installons le système de chevrons de la future toiture. Nous le faisons par analogie avec l'option cuisine ouverte.
Projet de cuisine d'été : le choix des matériaux
Cadre de cuisine d'été :
Faux diamant. Pourquoi : excellent matériau de finition, s'adapte bien aux surfaces de bois, de béton et de cloisons sèches. Il ressemble et fonctionne comme une pierre naturelle, mais il est plus léger, plus facile à couper et plus facile à travailler.
Brique. Pourquoi : un matériau abordable et fiable pour la construction du cadre. Nécessite un minimum de compétences en maçonnerie.
Plâtre. Pourquoi : S'adapte bien aux surfaces en bois, en béton et en cloison sèche. C'est un type de finition durable et ignifuge qui peut être peint dans n'importe quelle couleur avec des peintures pour une utilisation en extérieur.
Armoires :
Acier inoxydable. Longue durée de vie, tolère bien toutes les conditions météorologiques, se marie bien avec d'autres appareils de cuisine.
Bois. Crée un style rustique classique confortable. Nécessite un renouvellement annuel avec des agents de protection contre les intempéries (vernis, peintures).
Plastique. Les panneaux PVC pour la décoration extérieure ressemblent aux matériaux traditionnels (bois, brique, pierre). Ils sont résistants au gel, ignifuges, résistants à la fois aux changements brusques de température et à l'humidité. Installé sur un châssis en bois.
Comptoirs :
Granit / Pierre artificielle - résistant aux intempéries, durable, facile à entretenir et à nettoyer. Résistance aux contraintes mécaniques. Résistant à la corrosion, à la pourriture, à la moisissure, à la formation de champignons. Grand choix de textures et de couleurs.
Béton - donne un look moderne et laconique à la cuisine d'été. Doit être correctement installé et traité annuellement avec une imprégnation protectrice.
Les tuiles sont une option économique, des tuiles de vente ou d'occasion peuvent être utilisées. Bon pour l'installation de bricolage, disponible dans une variété de couleurs, de styles et de tailles. Il convient particulièrement aux régions chaudes, où la chute de température n'endommagera ni les joints des carreaux ni le carreau lui-même.
Le toit de la cuisine d'été.
Canopée. Un auvent en bois recouvert de polycarbonate transparent ou d'un autre matériau de toiture vous protège des éléments.
Parapluie. Pratique pour une cuisine mobile, il vous suffit de vous soucier d'une base solide pour celle-ci. Pour la cuisine intégrée, il y a une place pour un parapluie dans la table elle-même.
Éclairage
Éclairage de la zone de cuisson - utilisez des lampadaires à LED ou des plafonniers.
Éclairage pour la salle à manger - les lampes sous forme de guirlandes LED ou de bandes LED conviennent ici, elles créeront une ambiance festive particulière.
Chemins d'éclairage - les lampes solaires sont optimales pour cela.
Éclairage de terrasse et d'escalier - utilisez des lumières encastrées.
Éclairage de l'entrée de la maison - la lampe au-dessus de la porte d'entrée ne sera jamais superflue.
Photo d'une cuisine d'été à la campagne
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Choisir le type de cuisine d'été
Mini cuisine d'été mobile
Une cuisine d'été mobile est un choix intelligent pour les petits espaces, aujourd'hui un centre de pique-nique, demain un dîner en famille dans un coin tranquille du jardin. Commencez avec un barbecue portable. Il est pratique d'ajouter une table mobile avec étagères pour ranger un minimum d'ustensiles de cuisine et un plan de travail confortable. Pour éclairer votre cuisine d'été le soir, pensez à une lampe rechargeable.
C'est l'option la plus économique pour une cuisine d'été.
Cadre cuisine d'été
Une cuisine d'été à charpente pour ceux qui ont plus de terrain et un budget. La conception de base comprend des comptoirs de cuisine, un plan de travail, un gril et un évier. Cette cuisine d'été est assemblée sur une charpente constituée de blocs de bois ou de profilés métalliques, gainés de plaques de plâtre, décorés de plâtre ou de tuiles. Il est généralement installé sur un site prêt à l'emploi - une terrasse, un patio, et ne nécessite donc pas sa propre fondation. Souvent équipé d'un réfrigérateur, d'un éclairage LED et d'un chariot de service.
C'est une option de cuisine d'été pour un budget moyen.
Cuisine d'été intégrée
La cuisine d'été intégrée offre une variété d'options de cuisson (gril, fumoir, four à pizza, etc.), de grandes surfaces de travail, des espaces de rangement et plus d'options pour combiner la conception de la cuisine d'été avec la conception globale du site.Grand espace, éclairage confortable, une gamme complète d'équipements - eau froide / chaude, assainissement; un auvent ou une véranda couverte / gazebo ajoutent de la commodité à la cuisine, mais augmentent également le coût.
L'option la plus fonctionnelle et la plus coûteuse.
Cuisine d'été fermée
À bien des égards, sa structure est similaire à celle d'une maison ordinaire, avec des portes, des fenêtres, des murs et un toit. La chambre peut être combinée avec une salle de bain, une douche ou une baignoire, ou un atelier.
L'isolation des locaux n'est le plus souvent pas perplexe, car en hiver, elle n'est pas utilisée.
Les avantages d'une cuisine fermée :
- protection contre le vent, la pluie, les insectes gênants, la poussière.
- la possibilité d'aménager les locaux en hébergement temporaire pour les invités ;
- la capacité de stocker de la nourriture et des ustensiles de cuisine.
Les inconvénients de cette approche sont les suivants :
- le coût relativement élevé et les coûts des matériaux par rapport à une cuisine ouverte ;
- la nécessité de calculs et de dessins préliminaires ;
- la durée et la complexité du processus.
Une cuisine fermée est pertinente dans les cas où les propriétaires de la datcha y vivent toute l'année. Si la datcha n'est pas utilisée en hiver, la construction d'une cuisine fermée ne se justifie pas.
Murs et four
Si la cuisine est construite avec des éléments en bois, ils sont fixés avec des vis et des vis autotaraudeuses. Les structures de poutres sont mieux fabriquées à partir de coins métalliques. Les murs de la future cuisine sont finis avec une planche de 20 mm d'épaisseur de l'extérieur, et de l'intérieur avec des plaques de plâtre, des clins ou la même planche.
Si, lors de la construction de murs, vous décidez d'utiliser des blocs de brique, de pierre ou de mousse, faites le plein de connaissances sur la pose du mur. En règle générale, lors de la construction d'une cuisine d'été, utilisez une brique et parfois une demi-brique.
Lors de la pose des murs, tenez compte de l'emplacement du poêle ou du barbecue et disposez les murs adjacents avec des briques
Lors de l'érection des murs, il est important de considérer l'emplacement du poêle ou du poêle. Cette zone doit être aménagée avec des briques, et cela peut être fait précisément au stade de la construction du mur
Il en va de même pour la construction du barbecue. Lors de la construction d'un toit, vous devrez également tenir compte de l'emplacement de la source d'incendie afin de positionner correctement la cheminée.
Lors de la construction d'un four, des briques en argile réfractaire sont utilisées - elles résistent aux températures élevées, à ses chutes et, de plus, sont un excellent conducteur de chaleur, fournissant rapidement de la chaleur à la pièce.
Bien sûr, n'oubliez pas qu'une cuisine de type fermé prévoit au moins une fenêtre. Cela devrait également être pris en compte lors de la construction de murs. Une solution très efficace serait la construction de grandes fenêtres sur tout le mur. Plus de lumière du soleil pénétrera dans la cuisine et l'espace deviendra visuellement plus large. Les coutures des ouvertures des fenêtres sont scellées avec des revêtements en silicone.
Cuisine d'été ouverte
Les cuisines d'été de type ouvert sont construites de la même manière que les gazebos. En fait, ce sont les mêmes gazebos, mais convenablement équipés. Ces structures se composent d'une base en béton, de piliers de soutien périmétriques solides et d'un toit à charnières. Un four, une table, des bancs et autre chose nécessaire aux propriétaires sont placés sur la base et sous la verrière.
Souvent, une cuisine d'été est équipée en plein air, sans aucun toit. Mais il est évident qu'une telle structure peut être exploitée exclusivement par beau temps chaud. Et nous n'en avons pas chaque été riche.
Toute cuisine d'été, surtout ouverte, peut être très bien équipée. De plus, pour créer de tels bâtiments, on utilise le plus souvent des matériaux naturels - pierre ou bois. Et les briques ou les blocs font d'excellentes structures.
Les avantages des cuisines d'été ouvertes comprennent :
- leur disponibilité en termes de coûts de construction ;
- calculs préliminaires minimaux;
- la simplicité des technologies de construction utilisées ;
- vitesse de chantier.
Quant aux inconvénients, ils existent aussi :
- il est impossible d'utiliser les locaux pendant la saison froide ;
- il n'y a pas de protection efficace contre les intempéries, le vent, les insectes ;
- vous ne pouvez pas y laisser de la nourriture, de la vaisselle, d'autres choses plus ou moins précieuses pendant un certain temps ;
- les meubles d'une telle cuisine ont besoin d'être nettoyés pour l'hiver, car ils risquent de devenir inutilisables même après une saison de froid pendant une longue période.
Matériaux (modifier)
Les cuisines d'été en plein air sont généralement construites à partir de matériaux plus légers et ne sont pas isolées.
- La fondation peut être en béton ou béton de sable, parpaings.
- Sur la base, vous pouvez poser des planches ou disposer des tuiles. Après cela, soit des piliers sont installés à partir d'un tuyau profilé en métal ou en un autre matériau choisi par le propriétaire, soit deux murs sont érigés en brique ou en bois.
- L'espace libre peut être décoré avec un treillis de planches ou vous pouvez le laisser ouvert.
Le moyen le plus simple de construire une cuisine fermée sera une structure en bois de type cadre installée sur une fondation en colonnes. Vous pouvez le recouvrir de planches à clin ou de plaques OSB. Le revêtement du minibar est également bon. Malgré la facilité de montage du cadre, la finition peut être effectuée de presque toutes sortes: sous une barre, un plâtre, un bardage. Si des murs en brique ou en béton doivent être érigés, ainsi que des murs en blocs de mousse, en pierre ou en béton cellulaire, il sera nécessaire de construire un cadre supplémentaire en profilés métalliques ou en lattes de bois.
Les structures en bois sont construites en bois, en rondins ou en bois massif, mais il est important de se rappeler la faible résistance au feu du matériau. L'arbre doit être imprégné de composés spéciaux provenant de la pourriture et de la combustion
Les structures en briques sont plus durables et ignifuges. Mais ils nécessitent des coûts financiers et de temps importants pour la construction.
Les panneaux SIP sont un autre matériau de construction peu coûteux et léger. Il est extrêmement populaire parmi les propriétaires de chalets d'été. Composé d'aggloméré ou de planche de bois à l'extérieur et de mousse de polystyrène à l'intérieur. Pour choisir un matériau de construction, vous devez tout d'abord décider quel type de cuisine sera construit, à quel point elle sera fonctionnelle, si la famille habite en permanence en dehors de la ville ou vient de temps en temps. Une fois toutes les questions répondues, le choix sera facile.
La finition extérieure peut être réalisée avec les matériaux suivants :
- faux panneaux;
- plâtre décoratif;
- brique;
- planches ou lattes de bois;
- tuile;
- faux diamant.
Lors du choix d'un matériau pour la décoration intérieure, vous devez partir du but de la pièce. Outre la beauté, il doit, si possible, résister à l'ingestion d'odeurs et à la formation de dépôts graisseux ; c'est bien s'il peut être facilement lavé et nettoyé. Les carreaux de céramique sont les plus appropriés et sont idéaux pour décorer la zone de travail.
Si, pour une raison quelconque, il n'est pas possible de poser les carreaux, il existe de nombreuses autres options :
- fond d'écran;
- cloison sèche;
- peindre les murs est le moyen le plus simple et le plus abordable de rafraîchir la cuisine;
- bois;
- panneaux en plastique.
Si la cuisine d'été est construite comme un belvédère, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de murs, une partie de l'espace peut être remplie d'une caisse. Il sera très décoré de plantes grimpantes ou rampantes - raisin, liseron. Vous pouvez également accrocher des rideaux de fil ou de voile dans les ouvertures - ils ajoutent de l'air et bloquent en même temps le chemin de la poussière. Pendant les périodes d'activité des insectes, des rideaux spéciaux hermétiquement scellés éviteront leur invasion.
Cuisine d'été fermée à la campagne
Les constructions de cuisines d'été sont des bâtiments séparés avec des conditions appropriées pour la préparation, le stockage et la réception des aliments. Évitez l'encombrement dans votre cuisine à domicile avec un espace comme celui-ci. Actuellement, la cuisine d'été est choisie par de nombreux projets de ces bâtiments - décoration de toute propriété. La plupart des bâtiments sont décorés dans un style moderne avec de grands vitrages, une terrasse ou une véranda. La cuisine d'été a souvent une buanderie pratique.Pour ceux qui ne veulent pas se contenter d'un grill, d'un fumoir ou d'un belvédère de jardin, il vaut la peine d'envisager des projets de cuisine d'été pouvant remplir toutes ces fonctions en même temps.
Cuisine d'été avec façade en pierre
Un projet comme celui-ci est extrêmement fonctionnel et esthétique qui se marie avec le style rustique. La buanderie a une grande cuisine carrée pratique. L'architecte a prévu à l'intérieur, outre le foyer, également un fumoir et un emplacement pour un four à pain. Dans la partie ouverte de la terrasse, il y a un barbecue et un espace suffisamment grand pour socialiser. Le bâtiment est entièrement sous le toit, ce qui affectera considérablement le confort d'utilisation de l'installation. Pour beaucoup de gens, un tel projet est le meilleur en termes de design. La façade en pierre ajoute des accents confortables qui ont toujours fière allure dans des jardins soignés et spacieux. En raison de la simplicité du projet, la construction d'une telle cuisine d'été sera l'une des moins chères.
Cuisine d'été avec salle de détente
Ce projet est encore plus fonctionnel que le précédent. En plus de la cuisine spacieuse à l'intérieur du bâtiment, où un endroit pour cuisiner et manger est prévu, il y a aussi un dressing et un coin salon. Dans une telle installation conçue, vous pouvez passer toute la journée sans rentrer chez vous. Dans la cuisine, l'architecte a prévu un endroit pour cuire, rôtir et fumer. Sur la terrasse spacieuse, vous pouvez organiser un mini-salon avec un coin repas. Le projet lui-même est assez simple, sa mise en œuvre ne nécessitera donc pas non plus de coûts financiers importants.
Cuisine d'été avec salon moderne
Ce projet est une proposition idéale pour les chalets d'été modernes. L'intérieur du bâtiment a été conçu pour être très fonctionnel. Vous pouvez entrer dans la cuisine d'été des deux côtés - de la terrasse ou du côté. De plus, l'architecte a prévu une salle de bain et un espace utilitaire pratique au milieu qui pourrait être utilisé comme coin salon. Par contre, une grande terrasse serait idéale. L'avantage est le toit de l'extension, sur lequel des auvents peuvent être installés pour se protéger du vent, de la pluie ou du soleil.
Une cuisine d'été meublée fera certainement du bien aux hôtes et à leurs invités pendant la belle saison. C'est un endroit idéal pour se détendre, il vous suffit donc de choisir le projet le plus adapté parmi la galerie de photos présentée.
Créer une cuisine d'été individuelle à la campagne de vos propres mains
Il existe de nombreux algorithmes pour créer une cuisine d'été de ses propres mains, mais les principales étapes de la construction restent inchangées: travaux préparatoires, marquages clairs, disposition des fondations, installation des supports, installation du toit et décoration intérieure.
La cuisine d'été dispose d'une cheminée qui peut être utilisée pour le chauffage en hiver.
La base de la future cuisine d'été
Si vous avez opté pour une option de conception légère pour une cuisine d'été, vous pouvez commencer à organiser le bâtiment de vos propres mains. Tout d'abord, vous devez faire un balisage et commencer à partir de la fondation. Comme la structure est légère, il n'y a pas besoin d'une fondation en capital. Vous pouvez creuser de vos propres mains une fosse autour du périmètre d'une profondeur d'environ 15 cm. Remplissez de gravats ou de sable, tassez et commencez à poser des dalles ou des planches pour le sol du pavillon prévu.
Le tronc d'arbre à l'intérieur de la cuisine de campagne remplit une fonction porteuse et décorative
Les parties fermées et ouvertes de la cuisine de campagne sont séparées par une fenêtre coulissante en métal-plastique
Dans le cas de la construction d'une cuisine de type fermé avec des murs à part entière dans la maison de campagne, vous avez besoin d'un appareil de bricolage de type fondation en bande ou en colonne. Pour une telle fondation, une fosse est aménagée jusqu'à 50 cm de profondeur.La fondation est renforcée et coulée avec du mortier. A l'intérieur du périmètre, le sol est sélectionné, recouvert de sable, puis de pierre concassée et de mortier.
Le projet d'une maison de campagne avec l'aménagement d'un garage, d'une buanderie et d'une cuisine d'été
Murs et toiture pour une cuisine d'été
Afin d'ériger les murs de la cuisine ouverte d'été, la charpente de la future pièce est d'abord construite. Habituellement, il est fabriqué à partir d'une barre de bois (15x15). Aux angles du périmètre, des supports en bois sont installés dans des trous préalablement creusés jusqu'à un demi-mètre de profondeur aux angles du périmètre, qui sont ensuite coulés avec du béton. Les poutres sont fixées à des coins métalliques entre elles. Après cela, le cadre est cousu avec le matériau choisi pour la finition. Il est recommandé de choisir des matériaux durables qui ne nécessitent pas de traitement supplémentaire (parement, plastique, carton ondulé).
Pour la construction d'une cuisine à part entière, il est nécessaire d'aménager les fondations
Si le bâtiment prévoit une fondation, une structure à ossature en bois y est fixée, dont les poutres sont reliées les unes aux autres par des coins. D'autres actions répètent les étapes décrites ci-dessus.
Maison-cuisine à ossature décorée de matériaux de finition en bois
Les murs des pièces fermées sont construits en brique, en pierre ou en bloc de mousse. L'épaisseur des murs est généralement prise dans une demi-brique. La décoration intérieure dépend aussi des préférences personnelles : des lambris ou du plâtre mural feront l'affaire. Tout dépend si le chauffage sera utilisé dans la pièce ou non.
Le mur de verre de la cuisine d'été permet à l'espace clos de rester en contact avec la nature
Le toit de la cuisine d'été est généralement en pente. Pour cela, la construction de poutres avec différentes hauteurs de côtés opposés est en cours. Pour le toit des structures légères ouvertes, des tuiles, de l'ardoise ou du carton ondulé du poids approprié sont utilisés. Pour les bâtiments fermés, où une charpente plus durable est utilisée, le choix du toit n'a presque aucune restriction.
Le projet d'aménager un bain public avec une cuisine d'été et une terrasse
Une cuisine d'été confortable et fonctionnelle à la campagne deviendra un lieu de prédilection pour vos vacances, où vous pourrez toujours combiner avec succès l'utile à l'agréable.
Travail préparatoire
Avant d'ériger un gazebo avec une cuisine d'été, il est nécessaire d'effectuer de sérieux travaux préparatoires, qui seront la clé d'un service long et de haute qualité de la structure. Avant de commencer la construction, un emplacement pour la future structure et les matériaux sont choisis. Vous devez également effectuer des travaux de conception au moins sous une forme minimale - faites un dessin indiquant toutes les dimensions requises.
Important! Conformément aux règles de sécurité incendie, l'installation d'un bâtiment avec tout type de poêle ou barbecue doit être effectuée à moins de 7 mètres des autres bâtiments du site ou des bâtiments voisins.
Choix de l'emplacement et du matériel
Le choix de l'emplacement est déterminé par le besoin de communications - gaz, électricité, approvisionnement en eau, assainissement. Dans les projets intérieurs, le chauffage est également effectué - à partir d'une chaudière ou d'électricité.
Pour des raisons d'esthétique et de conditions climatiques, il vaut la peine d'installer le gazebo dans un endroit ombragé du site, à l'écart des toilettes et des douches, ainsi que des puisards et des fosses à compost.
Le choix du matériau se fait en fonction des caractéristiques climatiques et du relief de la région, des capacités financières et des préférences personnelles
Le but du bâtiment est également important - si une utilisation à long terme à long terme est prévue, il est alors logique de construire un bâtiment capital, qui peut même sortir dans la rue avec son mur arrière. Sinon, à partir de matériaux simples et peu coûteux, vous pouvez rapidement construire une sorte de "bungalow" de type saisonnier avec la possibilité de sa restauration ou de son réaménagement l'année prochaine.
Important! Il est préférable d'entrer dans le belvédère du côté sud. Dans ce cas, les rayons du soleil frapperont l'entrée du bâtiment et le réchaufferont à tout moment de l'année.
Dessin coté
Il est préférable de confier la phase de conception à des professionnels qui prendront en compte toutes les préférences du client et réaliseront des dessins à part entière avec des dimensions vérifiées. Cependant, si le propriétaire a suffisamment de connaissances pour élaborer lui-même un projet, il sera extrêmement intéressant pour lui de mesurer le site, de faire des dessins et de construire de ses propres mains un belvédère exactement comme il le voit. Pour un tel travail, il est nécessaire de disposer d'un ordinateur personnel avec des éditeurs graphiques de profil pour la conception.
