Une haie est une solution très à la mode et originale pour clôturer votre propre territoire privé. Les racines historiques de cette technique de conception nous ramènent en France au XVIIIe siècle. Depuis lors, la mode "ne lâche pas" les clôtures vivantes dans de nombreux pays du monde, car non seulement elles plaisent miraculeusement à l'œil, mais protègent également parfaitement du vent et des invités indésirables. Si vous choisissez également un arbuste "comestible" à baies pour l'arrangement, la praticité d'un tel choix augmente considérablement.
Reste la seule question : planter des baies sans épines ou avec des épines ?
Pour se protéger des étrangers, la meilleure solution serait de choisir des arbustes épineux : argousier, églantier, aubépine ou épine-vinette. L'irga, l'aronia ou le chèvrefeuille se prêtent à une récolte sans problèmes de "piquant".
Aronia au lieu d'une clôture
L'aronia ou l'aronia sont idéaux pour les haies. Cette plante est sans prétention: tout sol convient, la plante n'a pas peur du gel, résiste à la sécheresse. En raison des nombreuses pousses latérales, cela rend la clôture solide et infranchissable. La beauté de l'arbuste plaît presque toute l'année (sauf en hiver): au printemps avec des fleurs blanc-rose et un arôme agréable, en été - avec des perles de baies noires, rassemblées en grappes et à l'automne - avec du violet foncé feuilles. De plus, les fruits sont non seulement comestibles, mais aussi médicinaux.
Parmi les défauts, la taille peut être distinguée plusieurs fois par saison, de sorte que davantage de branches latérales poussent et un arrosage périodique.
Chèvrefeuille - décoration de haie
Choisir une clôture en chèvrefeuille comestible est une bonne option pour obtenir une belle clôture haute (jusqu'à 2,5 m), et même avec des baies savoureuses et saines.
Pour le faire pousser, vous avez besoin de coupes de cheveux constantes, d'arroser en nourrissant les buissons.
Veuillez noter que toutes les variétés de chèvrefeuille ne sont pas comestibles. Bientôt, nous écrirons un article sur les espèces pouvant être utilisées pour faire une haie, alors restez à l'écoute (abonnez-vous simplement à notre chaîne en bas de l'article).
Irga - une clôture savoureuse et saine
Les fourrés denses de cet arbuste servent parfaitement de clôture vivante. La plante n'a pas peur du gel et des jours secs, résiste aux maladies fongiques et à divers parasites. L'utilité des baies d'irgi peut être énumérée depuis longtemps, car la teneur en oligo-éléments, carotènes, pectines, vitamines C, P, B en fait un véritable "médecin vert".
Bien sûr, on ne peut pas non plus se passer de l'attention d'un jardinier ici. Mais l'irga ne nécessite pas de soins particuliers. Elle a besoin d'une coupe de cheveux 2 fois par an, d'un arrosage et d'une fertilisation après la cueillette des baies.
L'argousier - protection épineuse du site
Les baies de cet arbuste ont les propriétés médicinales les plus précieuses. Les épines sur les branches bloqueront le passage des animaux ou des personnes non invités.
Parmi les inconvénients de la culture, on peut distinguer le traitement nécessaire des plantes contre les maladies et les ravageurs, ainsi que la taille une fois par an. Autre inconvénient : pour obtenir une récolte, il faut planter non seulement des plants femelles, mais aussi plusieurs plants mâles à proximité, car l'argousier est une plante bisexuée. Les grosses baies sont obtenues à partir de plantations variétales et non de plantations sauvages.
Épine-vinette - "clôture populaire"
La couronne épaissie en combinaison avec des épines obscurcit parfaitement la vue de votre site du côté de la rue. Différentes variétés d'épine-vinette ont des couleurs de feuilles différentes et leur combinaison décorera certainement votre territoire. Les fruits rouges sont bénéfiques en cuisine.
Parmi les inconvénients de la culture, on peut distinguer les exigences pour le sol, l'alimentation et le traitement des maladies et des ravageurs.
Aubépine - "garde épineuse"
Le mur de la clôture fait de cette plante bloquera le chemin des invités indésirables, et de belles feuilles de différentes nuances et des fruits rouges décoreront n'importe quelle clôture.
L'aubépine pousse sur n'importe quel sol, elle n'a pas peur du gel, mais elle aime la lumière. Il doit être taillé et les branches séchées enlevées.
Rose musquée - "roi de la haie"
Une clôture d'églantier ne permettra certainement pas à des personnes non autorisées de la traverser. Mais beaucoup de belles fleurs, puis des baies orneront votre clôture. Les baies d'églantier ont des propriétés médicinales connues depuis l'Antiquité. La légende dit que cet arbuste poussait dans le jardin de la belle Aphrodite, et qu'elle utilisait ses qualités bénéfiques pour maintenir sa beauté.
La rose musquée n'est pas du tout fantaisiste, il faut seulement limiter ses racines en croissance avec des morceaux d'ardoise afin que la croissance ne se propage pas dans des endroits inutiles.
Autres types de haies « savoureuses »
Il existe de nombreuses autres options pour les barrières « comestibles ». En plus des plantes déjà répertoriées, on peut citer les groseilles, les épines, les coings japonais, les groseilles à maquereau, le yoshta, le cotonéaster et bien d'autres.
