Comment choisir un broyeur de déchets alimentaires : vous aider à déterminer les critères

Critères de choix d'un éliminateur par caractéristiques techniques

Volume et puissance de la chambre

Pour ces paramètres, il vaut mieux consulter en point de vente. Un spécialiste pourra donner des conseils pratiques. La pratique montre que pour un broyeur domestique, une puissance moteur de 0,5 kW est suffisante.

Plus difficile avec l'appareil photo. Son chargement le plus intense se produit pendant la période de récolte. Et cela se produit une fois par an, et ensuite, pendant une période de temps relativement courte. En même temps, plus il est grand, plus il faudra d'espace libre sous l'évier lors de l'installation du broyeur. Quel modèle choisir, sur la base de ce qui a été dit, devra être décidé indépendamment.

Pression d'eau principale

S'applique aux broyeurs mécaniques. Le passeport du broyeur indique à quelle pression d'eau minimale il peut fonctionner. Typiquement 4 bars. Cela devrait être corrélé avec les paramètres du "propre" système d'approvisionnement en eau. Cela est particulièrement vrai pour les propriétaires d'appartements situés au 5e étage de l'immeuble et au-dessus. Lisez à propos de la pression de l'eau dans le système ici.

Ordre d'inclusion

Le broyeur est mis en état de fonctionnement soit manuellement, en appuyant sur un bouton, soit automatiquement, lorsque les déchets pénètrent dans le drain de l'évier. Cette dernière version de l'appareil est plus pratique à installer et à utiliser, mais son coût est plus élevé. Si vous choisissez un broyeur avec un bouton (il active la pneumatique), vous devrez alors percer un dessus de table en dessous.

Et si elle, par exemple, ? Est-ce toujours possible et conseillé ? En effet, souvent après une certaine période de fonctionnement des appareils électroménagers sélectionnés (ou panne), l'idée vient de le remplacer par un autre modèle, plus parfait. Comment masquer ensuite le trou fait plus tôt dans le plan de travail en pierre ?

Caractéristiques de conception du broyeur

Ils ne sont pas fondamentaux, mais simplifient à bien des égards son fonctionnement.

La présence d'un revers.
Le nombre de vitesses de rotation.
Conception de bride de vidange. Un broyeur dans lequel il est renforcé est préférable.

Fabricant

Malheureusement, la sélection de broyeurs de déchets n'est pas si grande. Presque tous les broyeurs importés sont de qualité égale - Ise, Franke, Bosh-Siemens, Bone Crusher, Whirlpool, Insinkerator. Les différences ne concernent que le principe de fonctionnement et le coût de l'appareil.

Quelle entreprise est le meilleur broyeur de déchets alimentaires

Le classement décrit les broyeurs des trois sociétés de distribution les plus importantes du marché. Leur assortiment comprend des modèles économiques, des produits de milieu de gamme et des options haut de gamme. Chacune des entreprises a de nombreuses critiques positives et une bonne réputation. Les trois dirigeants comprennent les entreprises suivantes :

InSinkErator est une société américaine faisant partie d'Emerson Electric Corporation. Son activité principale est la production d'unités de broyage de déchets alimentaires. Les unités de l'entreprise sont de haute qualité, car elles sont fabriquées avec des matériaux inoxydables et de haute qualité, ainsi qu'une garantie officielle à long terme, riche en fonctionnalité et en polyvalence. Ils font un excellent travail avec tous les types de restes de nourriture - os de poisson et de viande, œufs et coquilles de noix. Dans le même temps, les couteaux qui les traitent ne perdent pas leur tranchant pendant longtemps. Les prix des produits InSinkErator sont très différents, il existe à la fois des options économiques et des modèles de la gamme de prix moyenne et de la classe premium.
Status est une marque de petit électroménager et d'accessoires de cuisine. Il a été enregistré en 1995 en Slovénie, la ville de Metlika. Aujourd'hui, ses produits sont vendus dans le monde entier, dans plus de 60 pays.Elle a plus d'un prix de la Chambre de Commerce et d'Industrie du pays et plusieurs diplômes de diverses expositions. Les broyeurs d'ordures ménagères disponibles dans son catalogue sont installés sous l'évier de la cuisine et reliés au système d'égouts par un trou d'évacuation. Parmi leurs avantages, il convient de noter le fonctionnement silencieux, la facilité d'installation et de maintenance et l'efficacité du travail. Il existe ici des produits de la gamme de prix moyen et de la classe premium. Ses produits sont conçus pour les petites et les grandes familles de 5 à 7 personnes grâce aux cellules spacieuses. Par rapport à des options similaires, ils ont un poids réduit et un système de broyage à deux ou trois étapes. Le travail est ici entièrement automatisé, lorsqu'ils sont inactifs, les appareils s'éteignent d'eux-mêmes en 8 minutes et s'auto-nettoient sans intervention de l'extérieur.
Bone Crusher est une marque américaine d'électroménager qui a en stock des distributeurs domestiques et industriels. Le premier type d'appareil, bien sûr, est moins cher, mais les deux sont suffisamment puissants pour traiter une grande quantité de restes d'une grande variété d'aliments. Ils broient les peaux et les os de viande, les peaux de légumes et de fruits, les œufs et les coquilles de noix. Les produits sont sans danger pour l'homme, fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement et ne polluent pas l'environnement. Avec leur aide, il sera possible d'empêcher l'apparition d'une odeur désagréable dans la cuisine, la croissance de bactéries et d'insectes dangereux pour la santé.

Les meilleurs cure-pipes

Conception générale du broyeur de déchets alimentaires

Un broyeur est un hachoir ordinaire. Mais cela ne fonctionne pas à l'extérieur, mais à l'intérieur de la coquille, c'est-à-dire sans participation humaine. Le principe de fonctionnement consiste à broyer des légumes crus et bouillis, des fruits, des pâtes, des céréales, de la viande ou du poisson. Les déchets alimentaires qui finissent dans l'évier sont coupés en petits morceaux à l'aide de couteaux tranchants intégrés. En conséquence, la masse se transforme en bouillie, qui est facilement lavée et envoyée plus loin dans les égouts. En conséquence, il n'y a pas d'odeurs désagréables, les tuyaux ne seront jamais bouchés.

> Le mécanisme d'action du broyeur est simple. A l'intérieur du récipient, qui est fourni avec un moteur électrique, il y a un compartiment spécial où la nourriture elle-même est hachée. Dans la partie supérieure du distributeur se trouvent des plaques métalliques qui tournent à une vitesse de 1000 à 3000 mille tours par minute (selon le modèle et la puissance de l'appareil). L'appareil est équipé de cames qui écrasent littéralement les déchets.

La force centrifuge qui apparaît lors du fonctionnement de l'appareil jette des déchets sur les parois. De cette façon, ils entrent dans des râpes spéciales, qui les broient davantage jusqu'à l'état de purée. Au final, on obtient une suspension, dans laquelle les déchets sont jusqu'à un maximum de 3 millimètres. Ceux-ci se mélangent facilement avec de l'eau et passent à autre chose. Naturellement, les plombiers aimeraient que tout le monde utilise les distributeurs dans leurs appartements. Et ce n'est pas seulement parce qu'ils ont moins de travail à faire, car les éviers ne se bouchent pas, mais aussi pour d'autres raisons :

Garder la cuisine propre et bien rangée.
Respect des normes sanitaires et hygiéniques.
Bonne odeur dans la chambre sans aucun signe de pourriture de la nourriture.
Facilité de montage et d'installation.
Polyvalence, compacité - peut être installé dans des éviers de toutes tailles, même les plus petits.
Respectueux de l'environnement - les appareils ne contiennent pas de plastique, uniquement du métal.
Durabilité du service.
Longue période de garantie (pas moins d'un an pour tous les fabricants, mais elle peut aller jusqu'à 20 ans).
Sécurité totale - il n'y a pas d'accès aux couteaux, même si la structure est démontée.

Les distributeurs modernes ne nécessitent aucun entretien. Pour qu'ils fonctionnent correctement, il vous suffit de les installer. Les couteaux sont autonettoyants, les appareils ont un mécanisme spécial pour cela. Les mécanismes de meulage ne nécessitent pas d'affûtage.

Cependant, tout modèle de broyeur présente certains inconvénients. Plus important encore, les coûts des services publics augmenteront légèrement.L'eau est nécessaire pour un meilleur traitement des déchets, l'électricité alimente les couteaux. En moyenne, dans une famille, le taux de consommation d'eau par mois augmente de 200 litres et d'électricité par jour de 60 à 100 watts au maximum.

Les produits de qualité pour le broyage des déchets ne peuvent pas être bon marché. N'achetez pas l'option la moins chère. Des matériaux de qualité inférieure sont susceptibles d'être utilisés, provoquant la rupture des couteaux sur des aliments solides. Mieux vaut choisir un modèle pour au moins 200-300 $. Ceux-ci garantissent l'efficacité du travail et une longue durée de vie.

Comment fonctionne un broyeur de déchets alimentaires

Cet appareil de cuisine broie les déchets qui pénètrent dans le drain et simplifie ainsi le processus de passage des déchets à travers le tuyau d'évacuation. Il est alimenté par le secteur et est installé à la sortie des déchets sous l'évier. Le hachoir a la forme d'un réservoir dans lequel le moteur est construit, ainsi qu'une chambre pour hacher les aliments avec une râpe spéciale. Sous la force de la pression, les déchets passent à travers des buses spéciales en forme de râpes, qui transforment les aliments en bouillie. Elle, en interaction avec l'eau, se déplace facilement le long des canaux d'égout.

Il n'y a pas de pièces coupantes dans la chambre de broyage pour vous couper.

Selon le principe du travail, les broyeurs sont divisés en deux types principaux:

Électrique - alimenté par un moteur électrique. Les produits dans un tel dispositif sont répartis uniformément par la force centrifuge le long des parois de la chambre, sur lesquelles sont montées des râpes. Après broyage, ils sont envoyés à l'égout et éliminés. Les broyeurs électriques sont divisés en:

dispositifs de fonctionnement continu;
avec chargement partiel des déchets.

L'utilisation du système augmente considérablement les coûts énergétiques et la consommation d'eau.

Ce sont des appareils alimentés par le secteur. Il suffit d'appuyer sur le bouton d'alimentation, car le moteur démarre.

Induction - conduite de manière autonome. Aucune connexion électrique n'est requise, donc l'électricité est économisée. Cependant, la consommation moyenne d'eau augmente. Des couteaux spéciaux sont installés dans la structure, qui sont situés à la distance requise du trou de drainage et fonctionnent à partir du débit d'eau. Ils sont totalement sans danger pour les humains.

Les avantages de cet équipement sont sa conception simple, sa fiabilité et sa non-volatilité.

4 meilleurs broyeurs de déchets alimentaires pour évier

Vous avez décidé de vous débarrasser des mauvaises odeurs de la poubelle et de mettre un broyeur dans la cuisine ? Alors rendez-vous : les meilleurs broyeurs de déchets alimentaires pour installation sous évier. Dans cette revue, nous examinerons les modèles les plus puissants et les plus efficaces d'utilisateurs ménagers qui broient les pelures de légumes et les petits os avec la même facilité.

Dans l'évier Erator Evolution 250 - grand distributeur avec une grande chambre

Ce recycleur est facile à traiter non seulement avec des nettoyages doux, mais aussi avec des arêtes de poisson, des coquilles de noix, des graines de fruits.

Le broyeur a une taille de chambre augmentée de 23 cm (volume 1,18 L) et fonctionne à une bonne vitesse de 1425 tr/min. Le modèle est livré avec un bouton et deux garnitures, finis en chrome et en acier inoxydable - vous pouvez choisir l'option qui convient le mieux à la conception de votre cuisine.

Un broyage efficace en trois étapes transforme tous les déchets en une fine bouillie.
Moteur à induction silencieux mais puissant, ainsi qu'une bonne isolation phonique.
Tous les principaux composants sont en acier inoxydable.
Lorsque des déchets solides pénètrent dans la gorge, l'appareil augmente automatiquement le couple.
Fonction inverse et protection contre les surcharges au cas où quelque chose se coincerait à l'intérieur.
Excellent équipement : il y a un volet de protection, et une grille pour le trou de vidange, ainsi que tout le matériel de montage et les joints nécessaires.
Peut être installé sur des éviers en pierre et en composite grâce à des patins amortisseurs de vibrations.
Extension de la période de garantie à 8 ans.

Poids lourd - près de 12 kg.
Très cher (29-30 mille roubles).
Le bouton pneumatique est ici plutôt faible et pourrait bientôt nécessiter une réparation ou un remplacement.

Status Premium 400 - un échangeur de chaleur résiduelle silencieux et fiable

Un autre broyeur assez grand, de 22,5 cm de large, a une chambre spacieuse de 1,2 litre. L'échangeur de chaleur développe une bonne vitesse de rotation de 1480 tr/min et peut facilement traiter même les petits os.

Malgré ces caractéristiques, il est encore plus silencieux que le modèle précédent grâce au moteur brushless. Cette solution augmente simultanément la ressource du moteur et assure au broyeur une longue durée de vie.

Caméra en acier inoxydable.
Broyage en trois étapes.
Réduction automatique des tours en l'absence de gaspillage et arrêt complet après 8 minutes de fonctionnement "au ralenti".
Les organes de travail changent de sens de rotation à chaque démarrage - leur usure se produit plus uniformément et sans perturber l'équilibre.
Ensemble complet de protection moteur (surcharge, blocage et surchauffe).
Insonorisation dans la chambre de broyage, qui a permis de réduire le bruit global du broyeur en fonctionnement à un confortable 45 dB.
5 ans de garantie.

Un coût assez important - 25 000 roubles.

Le Zorg ZR-75D est un broyeur peu coûteux avec une bonne puissance

Le puissant distributeur antibruit de 750 watts, haute vitesse, 2600 tr/min, peut rapidement broyer n'importe quel reste de repas (à moins que vous ne jetiez de gros os).

Le modèle du fabricant tchèque s'est avéré compact, mais spacieux - le volume utile de la chambre de broyage est de 1,07 litre avec une largeur relativement petite de 19 mm.

Volume suffisant pour une famille de 3-4 personnes.
Assemblages en acier inoxydable fiables et durables.
Protection intégrée contre les surcharges du moteur.
Possibilité d'allumage depuis la télécommande.
Poids relativement léger 5,6 kg.
Garantie de trois ans.
Prix bas par rapport aux autres modèles - 11 à 13 000 roubles.

Double vidange, et pour la deuxième sortie il n'y a même pas de bouchon dans le kit, ce qui peut sérieusement compliquer l'installation.
La réduction de bruit déclarée n'est pas une isolation phonique à part entière, et un broyeur fonctionnel sera toujours audible (50-60 dB).
Réservoir composite.

Bone Crusher 910 Delux - broyeur rapide avec protection antimicrobienne

Ce modèle a la vitesse de rotation la plus élevée - 2700 tr/min, éliminant instantanément une grande quantité de déchets.

Les principaux mécanismes ici sont en acier inoxydable, mais la chambre de broyage est en polycarbonate plus fragile, ce qui peut ne pas avoir le meilleur effet sur la durée de vie de l'utilisateur.

La technologie brevetée Bio Shield empêche les bactéries de se développer à l'intérieur du distributeur.
Minimum de bruit et de vibrations pendant le fonctionnement grâce à un équilibrage ultra-précis des mécanismes.
L'anneau magnétique empêche les couverts de tomber dans le manche du hachoir.
Le poids est légèrement inférieur à 7 kg.
Le kit comprend un poussoir universel qui peut être utilisé comme grattoir pour les assiettes et comme bouchon du trou du broyeur.
Garantie constructeur de cinq ans.

Prix 26 mille.
La présence de nœuds polymères pas trop fiables.

Critères de choix d'un broyeur de déchets alimentaires pour la cuisine

Avant d'acheter un broyeur, vous devez faire attention à un certain nombre de caractéristiques :

Le volume de la chambre de travail, dans laquelle les déchets sont broyés. Il peut varier entre 0,8 et 1,5 litre et dépend généralement directement de la puissance de l'appareil. La présence d'une grande chambre de concassage dans un broyeur à faible puissance est peu pratique.

Puissance. Critère important pour les modèles alimentés par secteur. Vous pouvez choisir entre 450 et 1300 kW, mais veillez à bien évaluer vos besoins et vos déchets. Ainsi, pour une famille de 3-4 personnes, un distributeur de 550 kW suffit. Cela n'a aucun sens d'acheter un appareil puissant qui consomme plus d'électricité, mais qui n'est pas entièrement utilisé.

Matériel pour la fabrication de pièces. Il s'agit généralement d'acier inoxydable.Il peut également y avoir un revêtement spécial qui peut résister à une exposition régulière à une eau de mauvaise qualité.

Le niveau de bruit émis par l'appareil pendant son fonctionnement. Habituellement, ce chiffre varie de 40 à 70 dB. En même temps, au tout début de l'écrasement, surtout s'il s'agit de gros os, le son sera plus fort. Le broyeur est plus silencieux lorsqu'il hache. A titre de comparaison : une machine à laver en mode essorage émet un bruit d'environ 60-70 dB.

La présence d'un système inversé qui assure le mouvement dirigé des éléments de broyage.

Sécurité. Il s'agit d'un arrêt automatique en cas de surcharge ou de ralenti.

Les attaches fonctionnelles et en acier inoxydable dureront de nombreuses années

Lors du choix d'un broyeur, assurez-vous de corréler ses dimensions avec l'espace sous l'évier. Avec un petit volume de la chambre de broyage, l'appareil lui-même peut être assez dimensionnel, et il pèse beaucoup (à partir de 6 kg). Mais sous l'évier, il est nécessaire de laisser une place pour une poubelle ou, par exemple, un système de filtrage de l'eau.

Avantages et inconvénients

Les broyeurs proposés par les fabricants modernes présentent les avantages suivants :

la matière organique ménagère est rapidement broyée ;
la plupart des appareils fonctionnent à de faibles niveaux de bruit ;
peut être facilement monté sur n'importe quel évier.

En plus des avantages évidents, le fonctionnement de l'appareil peut également avoir des côtés négatifs. Selon l'avis et les avis des acheteurs, il s'agit des points suivants :

l'appareil prend de la place sous l'évier;
coût assez élevé;
une odeur peut apparaître (en règle générale, cela est dû à un rinçage insuffisant et est résolu en augmentant la phase du débit d'eau, après le broyage);
certains modèles ne traitent pas ou sont difficiles à manipuler les peaux de banane, les pelures d'oignon, les épis de maïs, etc.

La plupart des désagréments qui surviennent peuvent être évités en définissant les bons critères lors de la recherche d'un broyeur domestique. Les limitations causées par une puissance insuffisante peuvent poser des problèmes avec le traitement de certains déchets, mais en général, même un appareil de faible puissance peut facilement broyer une grande partie des déchets organiques ménagers.

Un broyeur est un appareil très utile et pratique pour la cuisine. Le broyeur aide à résoudre de manière globale le problème des déchets organiques. Il peut être utile aussi bien dans votre propre cuisine que dans les établissements de production ou de restauration. Avant d'acheter, vous devez décider du volume de déchets recyclables et, sur cette base, analyser les paramètres de l'appareil.

Auto-installation de broyeur de déchets alimentaires

En effet, la mise en place d'un broyeur est une affaire simple. Surtout si l'appareil a été choisi en stricte conformité avec les conseils ci-dessus et que les consultants du magasin d'électroménagers ont recommandé le volume optimal du réservoir de travail du broyeur.

Si le distributeur est électrique, vous devrez fournir de l'électricité directement sous l'évier de la cuisine. Et ici, il ne s'agira pas d'un conducteur ordinaire, c'est précisément un système d'alimentation en courant isolé qui est nécessaire.

Important : un siphon à paroi lisse est nécessaire pour raccorder le tuyau de vidange du broyeur à l'égout. La bouteille n'est catégoriquement pas adaptée

Le siphon ondulé n'est pas recommandé pour l'installation, car il n'a pas la rigidité requise, il peut donc se boucher à tout moment dans la zone «genou».

Dans le plan de travail ou directement dans l'évier, vous devez faire un trou pour le bouton pneumatique, puis le traiter avec du silicone. Et pour le bon fonctionnement d'un tel bouton, vous devez couper le tuyau pneumatique à la longueur souhaitée.

Le Quik Lock est aligné strictement horizontalement (et sans distorsion).

En effectuant l'installation du broyeur, vous devez suivre les instructions étape par étape suivantes :

Démonter le piège à odeurs.
Retirez la sortie de l'évier.
Démonter le col du broyeur.
Installez le goulot du hachoir sur l'évier.
Connectez le col avec le broyeur et sécurisez la connexion résultante.
Fixez un tuyau de dérivation au broyeur.
Connectez le piège à odeurs d'abord au broyeur, puis au drain.
Installez un interrupteur pneumatique sur le plan de travail (ou directement sur l'évier).
Connectez le tuyau pneumatique au broyeur.
Et branchez le broyeur installé dans une prise.

Cependant, avant de procéder directement à l'installation, il est nécessaire de vérifier les paramètres de l'équipement à monter. Vérifié:

Hauteur du distributeur.
Distance entre le fond de l'évier et la ligne médiane du drain. Ensuite, il faudra ajouter une dizaine de millimètres au résultat obtenu, si l'on parle d'un évier en métal.
Distance entre la ligne médiane du trou de purge et l'extrémité de la buse.
La largeur du broyeur installé.
Distance de la ligne médiane de l'appareil (verticale) à la ligne médiane de la connexion du filtre.

Pour organiser le drainage et éviter l'accumulation d'eau dans la chambre de travail du broyeur, le niveau du tuyau de drainage est abaissé vers le mur, à partir de la sortie de l'instrument.

Installation de broyeur à faire soi-même ↑

Vous pouvez installer un broyeur de vos propres mains, mais seulement si vous avez les compétences nécessaires pour travailler avec la plomberie. Sinon, il vaut mieux faire appel à un spécialiste.

Deux points importants à considérer avant les travaux d'installation :

Pour connecter l'appareil, vous devez installer une prise 220V, qui est mise à la terre et protégée de l'humidité.
N'utilisez pas d'ondulation insuffisamment rigide ou de siphon de type bouteille pour raccorder le drain du broyeur à la sortie d'égout. À ces fins, seul un tuyau à paroi lisse convient.

Le broyeur ne peut pas être connecté à une rallonge

Faites attention à la nuance ci-dessous est un schéma d'installation général (!) Disposer. Vous trouverez les précisions nécessaires dans la notice fournie avec le produit.

Puis:

Démonter le siphon en dévissant les écrous qui le maintiennent.
Nettoyez les joints ouverts des pièces de la saleté.
Retirez la sortie de l'évier.
Installez et fixez le support de montage du broyeur. Le col QuickLock est particulièrement facile à utiliser.
Connectez le support au corps de l'appareil.
Connectez le broyeur à la vidange avec un tuyau de vidange. Utilisez des adaptateurs, des angles, etc. si nécessaire.
Installez un interrupteur ou un bouton pneumatique. Lors de l'installation de ce dernier, tenez compte du fait que le tuyau le reliant à l'appareil peut être coupé si nécessaire.
Branchez le broyeur au secteur, vérifiez son fonctionnement.

Préparation du col QuickLock pour une installation sur un évier

Tous les joints doivent être scellés

Après avoir acheté l'appareil, lisez attentivement les instructions, étudiez son emballage, l'état des tuyaux sous l'évier et vos propres capacités. Si vous pensez que vos connaissances et vos compétences ne sont pas suffisantes pour une installation de bricolage, invitez un plombier expérimenté. S'il n'y a pas de prise dans la zone de l'évier, vous devrez alors faire appel aux services d'un électricien.

Les coûts de paiement des services de ces maîtres seront entièrement remboursés par le fonctionnement durable et fiable de l'éliminateur acheté. Une fuite inattendue provenant d'un appareil mal monté ou d'un blocage d'égout coûtera beaucoup plus cher.

Broyeur d'évier - qu'est-ce que c'est

Un broyeur est un mécanisme qui est intégré sous l'évier de la cuisine. Grâce à de tels dispositifs, tous les petits déchets sont broyés et ainsi éliminés. Cela permet de réduire les trajets d'élimination des déchets et, surtout, d'éliminer les odeurs désagréables dans l'appartement.

Aux États-Unis, ce problème a été résolu de manière radicale, en utilisant des broyeurs-utilisateurs spéciaux installés sous l'évier.

Les particules alimentaires qui pénètrent dans le tuyau d'évacuation provoquent des blocages. Ce dysfonctionnement n'est pas toujours résolu rapidement par un nettoyage avec des produits chimiques spéciaux. Le broyeur vous permettra d'oublier à jamais de boucher le drain de la cuisine.

Lors du choix d'un broyeur, suivez nos conseils. L'achat sera délibéré et sans erreur.

Les principaux avantages du broyeur de déchets alimentaires pour évier sont sa facilité d'utilisation et sa longue durée de vie. Avec une manipulation appropriée et prudente, l'appareil peut durer de 10 à 15 ans. Le broyage de haute qualité des produits contribue à l'élimination rapide des déchets, en nettoyant les tuyaux de la formation de dépôts de graisse.

Récemment, de tels dispositifs sont apparus sur le marché intérieur. Ils sont déjà devenus populaires, montrant leurs avantages.

Les inconvénients d'un appareil électrique comprennent:

augmentation significative de la consommation d'eau;
utilisation élevée d'électricité;
hausse du coût des factures de services publics.

À cet égard, l'option induction est plus économique, qui n'a pas besoin d'être connectée au réseau, mais une augmentation de la consommation d'eau est possible.

Ouvrez l'eau, appuyez sur le bouton et ratissez littéralement les os de poulet et ainsi de suite dans le tuyau de nettoyage.

Un autre inconvénient important de tels dispositifs est un fonctionnement très bruyant, notamment lors du broyage de déchets solides.

Dans l'évier Erator Evolution 250 - grand distributeur avec une grande chambre

Ce recycleur est facile à traiter non seulement avec des nettoyages doux, mais aussi avec des arêtes de poisson, des coquilles de noix, des graines de fruits.

Avantages:

Un broyage efficace en trois étapes transforme tous les déchets en une fine bouillie.
Moteur à induction silencieux mais puissant, ainsi qu'une bonne isolation phonique.
Tous les principaux composants sont en acier inoxydable.
Lorsque des déchets solides pénètrent dans la gorge, l'appareil augmente automatiquement le couple.
Fonction inverse et protection contre les surcharges au cas où quelque chose se coincerait à l'intérieur.
Excellent équipement : il y a un volet de protection, et une grille pour le trou de vidange, ainsi que tout le matériel de montage et les joints nécessaires.
Peut être installé sur des éviers en pierre et en composite grâce à des patins amortisseurs de vibrations.
Extension de la période de garantie à 8 ans.

Inconvénients :

Poids lourd - près de 12 kg.
Très cher (29-30 mille roubles).
Le bouton pneumatique est ici plutôt faible et pourrait bientôt nécessiter une réparation ou un remplacement.

Critères de sélection du broyeur

Bande passante

Ce paramètre est déterminé par la capacité de la chambre de chargement : plus elle est petite, plus il faudra de temps pour broyer les déchets. La capacité minimale de la chambre pour les broyeurs est de 0,5 litre.
Si vous avez une famille nombreuse, il est judicieux d'investir dans un appareil doté d'un appareil photo plus grand. Par exemple, un broyeur avec une chambre de 1 litre peut traiter jusqu'à 8 kg de déchets en quelques minutes.

Puissance du moteur

La puissance dépend du type de déchets que le broyeur peut gérer. Pour un usage domestique, des appareils d'une puissance de 360 à 560 watts conviennent. Les modèles haute puissance peuvent même broyer des os de poulet ou des peaux de banane. Absolument tous les broyeurs font face au nettoyage des légumes et des fruits, des herbes, des coquilles d'œufs, des pelures de pastèque, des graines de fruits ou de baies. Les essuie-tout jetables, les serviettes de table, les mégots de cigarettes peuvent être envoyés des déchets non alimentaires au broyeur.

La puissance affecte également la rapidité avec laquelle l'appareil élimine les déchets, la durabilité et le volume de broyage.

Il n'est pas recommandé de hacher les produits fibreux tels que les pelures de banane et les épis de maïs, les os longs, délicatement avec des pelures d'oignon

Veuillez noter que vous ne pouvez pas recycler avec une déchiqueteuse.
*un ananas
* citrouille
* asperges
* artichauts
* coquilles de mollusques
* médicaments
* objets en métal et en plastique.

Degré de meulage

Le choix d'un appareil à plusieurs degrés de broyage est justifié lorsqu'il y a des problèmes de débit du système d'égouts.Par exemple, dans les maisons privées avec un système de traitement des eaux usées fermé pour les fosses septiques, le broyage le plus petit possible des déchets ménagers est nécessaire.

Bouton pneumatique

Il est disponible dans les modèles avancés. Si possible, nous vous recommandons de choisir des distributeurs avec un tel bouton. C'est une chose très utile qui rend l'utilisation de l'appareil pratique et sûre. Le bouton de l'interrupteur pneumatique est intégré au dessus de table à côté de l'évier (ou dans l'évier lui-même) et est connecté au broyeur avec un tuyau d'air, et non avec un fil électrique, comme dans les modèles traditionnels. Par conséquent, vous pouvez allumer l'appareil en toute sécurité avec les mains mouillées et ne pas avoir peur que de l'eau pénètre sur le bouton lorsque vous utilisez l'évier.

Niveau de bruit

Le broyeur en état de marche est assez bruyant. Si vous avez une cuisine de studio, nous vous recommandons de choisir un broyeur avec une isolation phonique supplémentaire. Ceux-ci sont plus chers, mais ils ne vous ennuieront pas, vous et votre famille, en noyant la télévision. Dans les cuisines conventionnelles, l'installation d'un appareil silencieux est une question de confort personnel.

Poids du hachoir

Important lors du choix du type d'installation d'évier de cuisine. Lorsque vous équipez un évier sous table d'un broyeur, vous devez coordonner votre désir avec un technologue en magasin de meubles.

Fonctions supplémentaires

Certains modèles de broyeurs ont une fonction utile « Auto reverse », c'est-à-dire rotation inverse. Il aide à nettoyer l'appareil bouché de l'intérieur, prolongeant ainsi sa durée de vie.

Que rechercher lors du choix

Lors du choix d'un broyeur, vous devez faire attention à ses paramètres. Une puissance excessive peut générer un bruit excessif, et un volume de chambre de travail mal sélectionné peut ne pas convenir à une famille nombreuse

Lors du choix d'un broyeur, étudiez attentivement les caractéristiques.

Questions de taille

Habituellement, la déchiqueteuse est cachée dans une armoire spéciale sous l'évier. Il n'est pas toujours compact et peut atteindre la taille d'un bidon de trois litres, enfin peut-être un peu moins large. Par conséquent, les propriétaires de petites tables de chevet, et même avec des étagères au milieu, devraient se renseigner sur les dimensions de l'appareil. En proportion directe avec la taille - le volume de la chambre et souvent la puissance du moteur.

Volume de la chambre de broyage

Cet indicateur détermine la quantité de débris alimentaires pouvant être déversée dans la buse de vidange de l'évier. Si vous cuisinez beaucoup et souvent, aimez chouchouter votre famille avec des plats de légumes et de fruits frais, le volume doit être d'au moins 1 litre.

La puissance doit également être correspondante. Plus le volume de la chambre est grand, meilleure sera la qualité des restes de nourriture broyés - après tout, la force centrifuge les pressera plus puissamment contre la râpe et les cames, ce qui permettra de les broyer en gruau en moins de temps .

Puissance

De manière inattendue pour les appareils électriques, la puissance des distributeurs est mesurée en chevaux. Si vous n'êtes pas satisfait de ce système de nombres, il est facile de le convertir en SI en divisant par un facteur de 1,2. La plupart des modèles ont une capacité de l'ordre de 0,5 à 1 litre. avec. Plus l'indicateur de puissance est élevé, plus la râpe peut manipuler des objets gros et durs et moins de temps y est consacré.

Matériel

Le broyeur a une conception compositionnelle. Sa partie active doit être en acier inoxydable - l'aluminium ou les alliages à faible résistance ne pourront pas supporter la charge, ils se déformeront et s'effriteront. Mais le corps peut être en alliage d'aluminium. Quant au col et à la rondelle de serrage qui fixe le broyeur au drain de l'évier, ils doivent également être en métal, car l'appareil est non seulement assez lourd, mais crée également des vibrations perceptibles.

La vitesse du moteur

Les râpes et cames du hachoir étant à entraînement direct, la vitesse de travail dépend de la vitesse de ce dernier. L'indicateur du nombre de tours par minute varie de 1000 à 4000 tours - cette dernière valeur est typique des modèles industriels et est excessive en usage domestique. L'indicateur optimal est de 2 à 3,5 mille par minute.

Comment prolonger la durée de vie de votre broyeur

Si un broyeur est installé dans l'évier, vous pouvez alors y effectuer presque toutes les manipulations sans crainte de blocage.

En achetant des appareils électroménagers, une personne prévoit qu'ils lui serviront pendant plus d'un an. C'est pour cette raison qu'il est nécessaire d'aborder correctement le choix d'un broyeur. Si la charge de l'appareil est constamment dépassée, la durée de vie des appareils ménagers sera réduite plusieurs fois.

De plus, il est strictement interdit de placer des produits en plastique et en métal, ainsi que des fils dans l'appareil. De telles choses entraîneront rapidement l'usure de toutes les parties de l'appareil.

Critères de choix

Lors de l'achat, faites attention aux paramètres suivants

Puissance

Il faut choisir en fonction de la quantité de déchets à traiter par le broyeur. Les plus puissants conviennent à des fins techniques, par exemple pour les restaurants, la restauration collective et les cantines. Une puissance de 1300 watts suffira dans ce cas. Dans le même temps, pour une famille moyenne de trois ou quatre personnes, un broyeur d'une capacité d'environ 600 à 800 watts suffira amplement. Cela ne nécessite pas beaucoup d'électricité pour fonctionner et fera efficacement son travail.

Vitesse rotationnelle

La vitesse de rotation n'est importante que pour les broyeurs alimentés par un réseau électrique. Les modèles mécaniques tournent indépendamment, leur vitesse dépend de la pression de l'eau. En moyenne, 1000 tr/min suffisent pour un modèle électrique.

Niveau de bruit

Le niveau de bruit est la caractéristique la plus importante, qui pour une raison quelconque est considérée comme la dernière. S'il y a des adultes, de jeunes enfants ou des animaux dans la maison qui sont très effrayés par les sons aigus, alors il vaut mieux penser à acheter un broyeur avec un niveau de bruit réduit.

Types de broyeurs

Les appareils sont :

mécanique,
électrique.

Les distributeurs mécaniques (hydrauliques) fonctionnent par pression d'eau. Les couteaux intérieurs tournent lorsque l'eau pénètre dans l'appareil. Ils n'ont pas besoin d'alimentation externe pour fonctionner. Malheureusement, il est très difficile d'acheter un broyeur mécanique aujourd'hui en raison de la faible popularité de l'appareil.

Il existe principalement une sélection de modèles électriques sur le marché. Ils contiennent un moteur électrique, qui est entraîné au besoin lorsqu'il est connecté au réseau. Il n'y a pas de couteaux à l'intérieur. Le broyage s'effectue à l'aide de marteaux spéciaux. Mais contrairement à un distributeur mécanique, un distributeur électrique fait plus de bruit.

Les appareils alimentés sur secteur sont de 2 types :

Chargement continu - il est allumé pendant le lavage de la vaisselle et éteint jusqu'à ce que le travail soit terminé.
Avec le chargement par lots - d'abord, les déchets alimentaires sont chargés, puis l'appareil est allumé. Lorsque les déchets sont déchiquetés, le broyeur est éteint. Le cycle est répété si nécessaire. De tels modèles ne sont pas très populaires en raison de l'inconvénient.

Conclusion

Le broyeur de déchets organiques de cuisine est vraiment pratique. Les utilisateurs expérimentés disent qu'il est peu probable qu'ils refusent d'acheter un nouvel appareil, même si l'ancien tombe en panne.

La plupart des plaintes et des dysfonctionnements sont dus à la négligence et à l'ignorance. Par exemple, une plainte concernant des blocages s'explique par une mauvaise organisation de la sortie des déchets du sol, et les dommages à la chambre de travail sont souvent causés par un corps solide étranger.

Il convient de rappeler que le hachoir est le même appareil électroménager que tout le monde et nécessite une manipulation prudente conformément aux instructions.