Qu'est-ce qui est rentable de cultiver chez soi ?

Qu'est-ce que les gens achèteront en cas de crise ? La réponse est simple - la nourriture. Et si, tôt ou tard, presque tout le monde commence à économiser sur les délices, alors les légumes, les fruits et les légumes se vendent bien toute l'année. C'est pourquoi la culture sous serre en tant qu'entreprise entreprise rentable et prometteuse. Absolument n'importe qui peut le faire, y compris ceux qui sont loin de l'agriculture. L'essentiel est la capacité de créer efficacement une entreprise, de résoudre les problèmes émergents et de ne pas être paresseux.

Qui peut faire ce métier

Il n'y a pas de restrictions - cela peut être n'importe qui. Mais le secteur agricole et serricole a ses propres nuances. Vous devez comprendre que vous devrez consacrer beaucoup de temps aux plantes ou embaucher des personnes spécialement formées.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Une petite serre peut même être construite dans la cour

Dans le cas d'un équipement pour une serre « domestique », il faut :

  1. Aérez votre serre au moins une fois par jour pour éviter la surchauffe et éliminer efficacement l'excès d'humidité.
  2. Mesurez régulièrement la température et l'humidité pour ajuster la fertilisation et l'arrosage.
  3. Assurez-vous que la structure n'est pas endommagée par le vent, la grêle, la neige en hiver.
  4. Vaporisez régulièrement les plantes contre les parasites et les maladies.
  5. Pour désherber le sol des mauvaises herbes, éclaircissez les plantes.
  6. Récolte et commercialisation.

Noter: l'option idéale est l'emplacement de la serre près de la maison. L'entreprise de culture de légumes et de légumes verts convient plus aux résidents du secteur privé qu'aux résidents d'une métropole.

Où est-il rentable de se lancer dans la culture sous serre ?

La réponse est simple - où le coût de son entretien sera minime. Dans les régions du sud et de l'ouest de la Russie, la température est assez élevée - cela vous permet de cultiver des légumes et des fruits sans créer un système de chauffage à part entière. Les longues heures d'ensoleillement austral permettront d'économiser sur l'éclairage et d'accélérer le processus de croissance des plantes.

Il a été prouvé qu'il est plus facile d'apporter des légumes du sud que de créer les conditions nécessaires à la culture et de dépenser des ressources pour chauffer les serres. Vous pouvez cultiver des légumes en Sibérie, mais leur coût sera beaucoup plus élevé que ceux importés. Mais la composition du sol n'a pratiquement aucun effet sur l'activité des serres.

Gardez à l'esprit que vous ne pouvez pas choisir une parcelle en plein champ pour une serre - vous devrez lui fournir de l'électricité, fournir des entrées de haute qualité.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Organisation du chauffage et de l'irrigation goutte à goutte dans la serre

Une serre en tant qu'entreprise se rentabilise bien sur son propre chalet d'été ou son quartier résidentiel. Pourquoi? Il y a plusieurs raisons:

  1. Vous n'aurez pas besoin de payer de loyer.
  2. Vous serez constamment présent à proximité de la serre.
  3. Vous pourrez brancher la serre au secteur.
  4. Les entrées de votre maison sont probablement déjà établies.
  5. Une entreprise à domicile est plus facile à gérer qu'une entreprise industrielle.

Une autre raison importante est la possibilité de rompre le contrat avec le bailleur.Des situations surviennent souvent lorsque le propriétaire du terrain, voyant qu'une nouvelle entreprise fonctionne avec succès sur son site, commence à exiger une augmentation du montant du loyer ou refuse complètement de louer le terrain, décidant d'"intercepter" l'entreprise pour lui-même. Cette question est régie par l'article 46 du Code foncier de la Fédération de Russie. Le locataire peut légalement rompre ou modifier les termes du contrat en raison de :

  1. Diminution (réelle ou apparente) du niveau de fertilité des terres.
  2. Dommages à la terre, son utilisation irrationnelle.
  3. Dégradation de l'écologie.
  4. Absence d'activités de remise en état ou de conservation des sols.

C'est-à-dire que le propriétaire peut presque toujours résilier le contrat sans entrave. Par conséquent, soit créez une serre sur votre terrain, soit travaillez avec ceux qui sont assurés de ne pas vous prendre la terre après quelques années de travail réussi.

Comment construire une serre correctement

Il y a deux options ici:

  1. Commandez une serre prête à l'emploi selon les dimensions spécifiées. Cette option est la plus rapide et la plus simple - une équipe formée assemblera même une grande structure en 3-4 jours et vous pourrez commencer à grandir.
  2. Assemblez vous-même la serre. Cette option vous coûtera moins cher, mais vous devrez passer du temps sur les calculs, étudier les informations et le travail lui-même.

Noter: vous n'avez besoin d'aucun permis pour construire une serre sur votre site. Il n'est pas reconnu comme bien immobilier car il n'a pas de fondation permanente.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Des semis de haute qualité sont la clé d'une entreprise prospère

De quoi sont faites de telles structures ? Ils utilisent généralement :

  1. Verre 6-8 mm d'épaisseur.
  2. Polycarbonate.
  3. Film renforcé.
  4. Polyéthylène.
  5. Polypropylène.

Le cadre est généralement en métal ou en bois. Les serres d'hiver sont en outre bien ancrées au sol et calculées de manière à pouvoir résister à une couche de neige et de glace.

À la fin du printemps - période estivale, le chauffage de la serre n'est en fait pas nécessaire - elle se réchauffe bien grâce au soleil. Mais les serres ouvertes toute l'année sont généralement chauffées à l'air chaud ou à des radiateurs émettant un rayonnement infrarouge. Pour l'irrigation, il est préférable d'utiliser la technologie d'irrigation goutte à goutte (elle peut également être utilisée pour la fertilisation).

Que cultiver exactement

Alors, vous avez décidé de vous lancer dans le secteur des serres : qu'est-ce qui est rentable à cultiver et qu'est-ce qui est le plus rentable à faire ? Listons les principales options :

  1. Diverses fleurs décoratives à couper et semis.
  2. Toutes sortes de verts.
  3. Légumes classiques (concombres, tomates, courgettes).
  4. Fraises, fraises et autres baies.

Nous vous recommandons de faire une chose et de ne pas être pulvérisé dans plusieurs directions à la fois. Il serait plus correct de maîtriser d'abord une direction, et ensuite seulement d'en prendre la suivante, en comprenant les voies de son développement et de sa promotion. Il faut aussi tenir compte des spécificités locales et du niveau de concurrence pour ne pas se retrouver avec des invendus.

Fleurs

Les fleurs dans l'industrie des serres sont considérées comme l'option la plus prometteuse - elles rapportent le maximum de profit et sont rentables très rapidement. Mais le soin des fleurs est assez difficile et la concurrence sur le marché est féroce. Pensez à ce qui sera exactement acheté dans votre région et à ce que vous pouvez vendre en grande quantité... Il existe les options de jardinage suivantes :

  1. Fleurs coupées pour bouquets.
  2. Fleurs fraîches (plantes d'intérieur).
  3. Semis et racines.

Le trading par tranches est saisonnier et peu prévisible, mais il rapporte de très bons profits. Habituellement, le pic de la saison de coupe est au printemps - 14 février, 23 février, 8 mars. Pour ces vacances, il est tout à fait possible de récupérer tous les frais si tout est organisé correctement.

Les fleurs fraîches sont en demande assez uniforme - elles sont achetées au printemps, en automne, en hiver et en été. Mais le volume de leurs ventes est bien inférieur à celui de la coupe.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Les fleurs sont une excellente option pour la culture en serre

Les semis et les racines sont généralement achetés à l'automne et au printemps, mais sont faciles à cultiver et à stocker. Les investissements dans ce type d'entreprise sont minimes et le retour est tout à fait tangible.

Comment échangez-vous des fleurs exactement ? Les gros volumes de ventes sont importants ici. Par conséquent, dans un premier temps, il est préférable de travailler avec des grossistes qui achètent de grandes quantités de marchandises à bas prix. Ensuite, lorsque vous connaissez déjà le marché, vous pouvez ouvrir votre propre magasin, voire tout un réseau, tout en continuant à remettre le surplus.

Légumes verts

Malgré le bon marché apparent de la verdure, il est très rentable de le faire. En général, c'est idéal pour les débutants, car les greens poussent rapidement et ne nécessitent pas de gros investissements ni de soins particuliers. Les herbes les plus populaires sont :

  1. Oignons verts.
  2. Oignon d'herbe de blé.
  3. Persil.
  4. Aneth.
  5. Basilic.

Les gens achètent ces produits toute l'année, même en été, lorsqu'ils peuvent être cultivés dans le jardin. Ces verts peuvent être plantés même dans des racks, en les plaçant sur 3-4 niveaux. La quantité moyenne de la récolte varie selon l'indicateur suivant - de 1 mètre carré de surface est coupé à 1,5 kg. légumes verts de qualité pour 1 récolte. Vous pouvez faire pousser 10 récoltes par an dans une serre de qualité, c'est-à-dire qu'1 m2 vous apportera 15 kg de verdure par an.

Noter: dans une serre, vous pouvez faire pousser divers légumes verts - ils s'adaptent bien les uns aux autres et poussent rapidement. Une large gamme de greens vous permettra de vendre plus selon le principe Paretto.

Légumes

La troisième option la plus rentable pour gagner de l'argent dans une serre est la culture de divers légumes. Quelle est la chose la plus rentable à faire ? Le chou de Pékin, les concombres et les radis sont généralement cultivés dans la voie du milieu. Dans les régions plus méridionales, la tomate pousse bien. La culture classique des concombres en serre en tant qu'entreprise apporte de très bons revenus à l'agriculteur. La saison naturelle des concombres est très courte - dans les jardins, ils mûrissent en juillet et en août, ils partent déjà. Mais il y a toujours une demande pour eux, et surtout au printemps.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Les tomates peuvent être vendues toute l'année

Les concombres mûrs peuvent être conservés assez longtemps, ils sont pratiques à stocker et à transporter - c'est un excellent produit pour le commerce de masse. Les tomates mûrissent généralement un peu plus tard que les concombres et leurs conditions de stockage sont un peu plus compliquées. Les tomates nécessitent également un meilleur éclairage et un meilleur chauffage. Mais les radis et le chou sont très faciles à cultiver - ils ne tombent pratiquement pas malades, ne nécessitent pas de conditions particulières et poussent facilement même dans une serre non chauffée pratiquement d'avril à octobre.

Baies

La baie la plus prometteuse pour la culture en serre est considérée comme la fraise remontante. Rassurez-vous, des fraises en serre toute l'année, car une entreprise sera entièrement rentabilisée en une seule saison. Dans les plates-bandes, les fraises mûrissent pendant un mois maximum, de fin mai à mi-juin, après quoi le marché est vide. Les gens sont heureux d'acheter des fraises fraîches en été, en automne et même en hiver, donc vous ne vous épuiserez certainement pas. L'essentiel est d'organiser correctement le processus et d'obtenir sa maturation uniforme.

Remboursement du projet

Voyons maintenant s'il est rentable de faire ce métier. La rentabilité dépend de l'investissement initial, du produit choisi et du mode de chauffage.

A titre d'exemple, prenons une serre classique d'hiver en polycarbonate sur mesure dans laquelle nous cultiverons des concombres. Nous pouvons obtenir jusqu'à 4 récoltes par an. Les investissements dans la serre elle-même et l'équipement s'élèveront à environ 450 000 roubles (à partir de 100 m2). Vous dépenserez 50 000 autres pour les semis (semences), les engrais et l'équipement. Le chauffage avec une construction appropriée pendant les mois d'hiver coûtera environ 15 000 roubles (80 000 par an), l'arrosage, l'éclairage et d'autres coûts coûteront environ 20 000 roubles par an.

Un kilo de concombre hors saison coûte environ 100 roubles. Environ 80-90 kg de concombres sont récoltés à un mètre de la serre par an. Au total, vous ferez pousser environ 8 tonnes de concombres dans votre serre, gagnant en réalité 800 000 roubles par an. Connaissant ces chiffres, on peut répondre à la question : le commerce de la serre est-il réel à la maison, est-il rentable ou non de cultiver des légumes verts et des légumes dans votre serre.

Le total de vos dépenses la première année sera de 600 000, le revenu de 800 000. L'entreprise sera entièrement rentable et commencera à générer des revenus la première année. La deuxième année, vous gagnerez tout de même 800 000 pour un coût total de 150 000 ou 54 000 par mois. En construisant une deuxième serre et en maîtrisant la culture d'autres légumes ou légumes verts, vous pouvez entrer sur le marché en tant que fournisseur majeur.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Tôt ou tard, il arrive un moment X, auquel une personne commence à penser, et à quoi ensuite. Peu importe qu'il ait eu cette idée lui-même ou sous l'influence de facteurs externes (perte d'emploi, bas salaire, insatisfaction au travail). L'une des options pour ce qu'il faut faire ensuite est la réponse - faire des affaires, mais comment ?

Il n'y a pas tellement d'options pour démarrer une entreprise à partir de zéro, dans le cadre de cet article, nous analyserons l'un des moyens les plus efficaces (de mon point de vue subjectif) pour trouver une idée dans une entreprise de village.

Par souci d'équité, je peux dire que j'organise moi-même maintenant un tel projet d'entreprise de village, je pense que dans un avenir proche je vais décrire les directions que j'ai maîtrisées, n'oubliez pas de vous abonner au blog. Personnellement, je crois que c'est la meilleure façon de créer votre propre entreprise avec une perspective d'avenir.

Contenu

  1. Elevage d'entreprises agricoles, 5 tendances prometteuses
  2. Grandir en tant qu'entreprise rurale, 5 idées de travail
  3. Transformation en entreprise rurale, 5 projets
  4. Entreprise de fabrication rurale, 5 idées
  5. Imposition
  6. Mythes de certaines idées commerciales populaires
  7. Exemple vidéo d'une entreprise de village

Dans le cadre de ce bloc, nous parlerons d'élevage, c'est-à-dire d'élevage. Il existe une idée fausse selon laquelle vous pouvez commencer à élever n'importe quel animal à partir de zéro et obtenir immédiatement de gros bénéfices.

Pour être honnête, en réalité, vous pouvez vraiment élever n'importe quoi, même des hippopotames (ils sont élevés dans le zoo), mais en pratique, tous les types de culture ne sont pas rentables, et encore plus donneront un retour dans un délai relativement court ( un an ou deux).

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L'élevage comme une entreprise de village à partir de zéro

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La première place revient de manière prévisible à l'élevage porcin. Hélas, sur le territoire de la Russie, il n'y a pas de secteur de l'élevage plus rentable pour une petite entreprise dans un village. Bien sûr, cela semblera anodin, mais pour ouvrir une entreprise villageoise rentable, il est logique de se lancer dans l'élevage de porcs. Il est à noter qu'il existe deux directions (bien qu'elles puissent être combinées) : l'élevage pour la viande et la vente de porcelets. C'est la vente de porcelets qui est d'un ordre de grandeur plus rentable, mais aussi une direction plus laborieuse.

avantages

  • - taux de récupération élevé. La période normale de croissance d'un porc jusqu'au poids commercialisable est de 6 mois.
  • - le coefficient le plus élevé de rendement en viande par mètre carré de surface par rapport à la consommation d'aliments (avec la technologie normale). Ci-dessus uniquement lors de l'élevage de lapins, mais ils ont tout un tas de leurs propres nuances.
  • - demande stable de produits

Inconvénients

  • - un niveau élevé de main-d'œuvre manuelle ou la nécessité d'investir dans la mécanisation
  • - la nécessité d'un investissement initial dans la construction de locaux
  • - des coûts d'alimentation élevés, sans possibilité de diversification

La deuxième place est occupée par le ragondin. Selon la plupart des indicateurs, la culture du ragondin peut être considérée comme l'une des plus attrayantes pour démarrer votre entreprise de village à partir de zéro. Vous pouvez leur fabriquer des cages et des enclos à partir de matériaux de récupération, les animaux tolèrent bien le froid, une croissance relativement rapide, une forte immunité, la présence à la fois de viande (alimentaire) et de peaux. L'expérience pratique montre qu'une famille de ragondins (3 femelles et un mâle) en un an (avec progéniture) paie entièrement la construction des enclos, la nourriture et donne même un bénéfice.

avantages

  • - rendement élevé en viande par mètre carré de surface
  • - consommer des aliments qui peuvent être cultivés seuls, ce qui rend l'entretien très bon marché
  • - ne tombe pas très malade (par rapport aux lapins, ils sont juste vifs)
  • - pas de coûts élevés pour les locaux

Inconvénients

  • - une demande de viande assez instable.Tout le monde n'est pas prêt à acheter de la viande de ragondin

La troisième place est les canards. Cultiver des canards en tant qu'entreprise dans un village n'a qu'un seul gros avantage, si vous partez de zéro, ils vous aideront à gagner de l'argent rapidement, peut-être pas beaucoup, mais un niveau de rentabilité de 30 à 40 % en 2,5 à 3 mois peut être garanti.

avantages

  • - taux de rotation élevé. Les canards grandissent très vite, avec un bon élevage, ils atteignent un poids commercialisable en 3 mois.
  • - demande stable et bonne

Inconvénients

  • - des coûts d'alimentation élevés, pour assurer une rentabilité élevée, vous pouvez utiliser diverses astuces, telles que l'ajout de masse verte, de sable, etc. à l'alimentation.

La quatrième place est l'apiculture. En termes de rentabilité, c'est l'une des idées d'affaires les plus rentables du village, mais en termes de niveau de douleur "à la tête" et de nuances dans l'élevage des abeilles, c'est aussi en premier lieu. En effet, c'est assez gênant d'élever des abeilles, il est aussi important d'avoir des champs « fleuris », de grandes fermes dans le quartier (chez des amis l'année dernière, après avoir été traités aux herbicides, la moitié des abeilles sont tombées), des soins (pour que l'essaim ne s'envole pas), hivernant (se nourrissant), etc. L'expérience de l'élevage a montré qu'il existe à la fois des saisons très réussies et des saisons complètement ratées, tout dépend du propriétaire et de l'approche.

avantages

  • - rentabilité élevée
  • - la capacité de gérer l'ensemble de l'entreprise vous-même

Inconvénients

  • - une grande variété de conditions pour la réussite de la saison

Cinquième place - élevage de cailles. Le principal avantage de cette idée d'entreprise de village réside dans les exigences minimales, à la fois en termes de superficie et de niveau d'investissement d'argent. En fait, vous pouvez élever avec succès des cailles dans une pièce d'une superficie de 20 à 30 carrés pour 500 à 700 pièces, en obtenant chaque jour 150 à 200 œufs et 2 à 3 kilogrammes de viande (en carcasses).

avantages

  • - taux de rotation élevé. Les cailles atteignent rapidement un état commercialisable, tant en poids vif qu'en ponte
  • - petits frais de démarrage
  • - demande stable de produits

Inconvénients

  • - des coûts d'alimentation élevés
  • - la nécessité de créer des conditions particulières (maintien de la température, silence)

Imposition

Travaillant dans l'agriculture, il faut savoir qu'il y a une grosse et agréable surprise, en effet, pour une mini-entreprise dans le village, le système le plus préférentiel a été mis en place dans lequel il n'y aura pas besoin de payer d'impôts, et tout à fait officiellement.

Dans la législation, il existe un concept tel que les parcelles familiales privées (parcelles subsidiaires personnelles), qui permet à toute personne travaillant sur ce système de travailler officiellement, sans payer d'impôts. Nous avons parlé de parcelles familiales privées. Maintenant, je vais juste vous rappeler que toutes les idées énumérées relèvent de la loi sur l'agriculture subsidiaire et vous pouvez dormir paisiblement.

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Mythes de certaines idées commerciales populaires

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Je dois dire tout de suite que d'autres idées dans le domaine de l'élevage sont également rentables et rentables, mais en termes de taux de rentabilité et de facilité de faire des affaires, elles sont bien inférieures à celles énumérées ci-dessus. Et maintenant sur les inconvénients des idées annoncées :

Bovins (bovins) - pour une entreprise prospère dans cette branche de l'agriculture, de grandes surfaces sont nécessaires (pour les pâturages), ainsi que des locaux et du temps. A titre d'exemple, un taureau pour la viande est élevé pendant au moins un an, avec un rendement en carcasse de 45%, et un porc grandit pendant 6 mois et un rendement d'environ 70%. Quant à la direction laitière, du moment de la naissance au moment de la réception du lait, la vache grandit pendant 2 ans ! Et c'est loin d'être le fait que ce sera laitier. Rentable, mais très long.

Autruches - des coûts élevés sont nécessaires pour l'aménagement des corrals, ainsi que de grandes surfaces. Ainsi pour une famille d'autruches (1 mâle et 2 femelles), le corral doit mesurer au moins 4 mètres de large et 40 mètres de long. Quant à la viande d'autruche, l'autruche grandit pendant au moins un an, c'est encore une fois rentable, mais vous pouvez gagner de l'argent plus rapidement.

chinchillas - le problème réside dans la vente de produits, s'il est possible de sélectionner des peaux et de fabriquer des manteaux de fourrure de manière indépendante, alors l'entreprise sera juste dorée, sinon, il faut alors calculer très soigneusement les coûts d'entretien. Le principal problème est le coût élevé de l'alimentation.

Moutons, chèvres - le problème réside dans les grandes zones de pâturage des animaux, s'il y a des pâturages, vous pouvez essayer de vous lancer dans les affaires, mais il convient de rappeler que dans la plupart des régions de Russie, ce type de viande n'est pas très populaire, ce qui réduit son attrait pour le marché. C'est du point de vue de l'attractivité que l'élevage porcin semble le plus prometteur.

Élevage de lapins - à tous égards, une très bonne affaire, mais les lapins eux-mêmes sont des animaux très fragiles, si une épidémie commence, alors la mort peut être de 90%. Pour organiser une entreprise rurale efficace, il est nécessaire d'organiser la fermeture des hangars avec un système de quarantaine strict. De tels locaux coûtent de l'argent et ne conviennent pas à tous les aspirants entrepreneurs.

Autres blocs d'idées d'entreprises rurales les plus réussies

  • Le premier bloc - 5 idées pour grandir
  • Le troisième bloc - 5 traitement d'idées
  • Quatrième bloc - 5 idées de production

Exemple vidéo d'une entreprise de village

comment les gens ont réussi à vendre des aliments naturels

Date de téléchargement : 2013-12-22

ce qui est rentable de cultiver chez soi

  1. Quelles affaires est-il préférable de faire en été
  2. Classement des meilleures idées à la campagne dans le domaine de la culture
  3. Évaluation de 10 idées pour gagner de l'argent en été

Entreprise de serre à domicile : rentable ou pas ?

Dans la plupart des régions de Russie, la saison de culture des légumes, des baies et des herbes est plutôt courte. Vous pouvez l'allonger à l'aide de serres. En cultivant une variété de légumes, de fruits et d'herbes toute l'année, vous pouvez vous assurer un revenu stable. Afin de minimiser les pertes, il est important de choisir les bonnes cultures pour la culture et d'établir une commercialisation ininterrompue.

Entreprise de serre à domicile : rentable ou pas ?

Cultiver des légumes, des fleurs et d'autres produits dans des serres présente de nombreux avantages qui rendent ce type d'entreprise attrayant pour les nouveaux arrivants. Parmi eux:

  • coût d'entrée relativement bas;
  • la capacité de travailler avec une grande variété de cultures;
  • de courtes périodes de récupération ;
  • bonne demande pour des produits de qualité.

Lorsque vous envisagez de démarrer une entreprise de serre, vous devez prendre en compte les difficultés. Ceux-ci inclus:

  • coûts élevés pour chauffer les serres;
  • difficultés de mise en œuvre;
  • travailler avec un produit périssable garantit un pourcentage élevé de rebuts.

Que faire pousser dans une serre à vendre ?

Tout type de culture peut être cultivé en serre, de la laitue banale aux plantes d'intérieur exotiques. Les producteurs novices préfèrent les tomates et les concombres, ces légumes sont les plus faciles à vendre. Cependant, les experts assurent que l'option la plus rentable est les fleurs. La deuxième place est occupée par une variété de légumes verts, et les légumes sont dans l'honorable troisième.

Faire pousser des fraises en serre n'est pas une mauvaise idée. Cette baie a un bon rendement, il y a toujours une demande stable pour elle. Il est également possible de travailler les aubergines, radis, asperges, plantes fruitières exotiques.

La tâche de l'économie de serre est de fournir aux consommateurs des récoltes difficiles à acheter à la fin de l'automne, en hiver et au printemps.

La culture de semis à vendre peut également constituer une ligne de revenu distincte. Les experts ne recommandent pas de planter des légumes de saison et des légumes-racines dans les serres. Les betteraves, les carottes et les cultures similaires se distinguent par une bonne qualité de conservation, la récolte effectuée à l'automne survit en toute sécurité jusqu'au printemps.

Les experts recommandent de choisir des cultures avec une période de maturation courte. Dans une serre, vous pouvez faire pousser plusieurs types de plantes ou les alterner. Seules les variétés hybrides autogames conviennent aux serres et aux serres.

Quelles entreprises peuvent être ouvertes avec un investissement minimal et comment gagner de l'argent en cultivant de la verdure, vous pouvez le découvrir ici.

ce qui est rentable de cultiver chez soiQue faire pousser dans une serre à vendre ?

Types de serres : que doit choisir un débutant ?

Les serres pour la culture des plantes peuvent être construites indépendamment, mais le plus souvent, des spécialistes sont invités à les construire. Il existe de nombreuses modifications qui diffèrent par leur forme, leur taille, leurs matériaux et d'autres caractéristiques :

  1. L'option la plus simple est une serre non chauffée. Il convient à la culture de légumes du sol précoces, de semis.La serre protégera les plantes des coups de froid nocturnes et des premières gelées, mais elle n'est pas adaptée à une utilisation en hiver.
  2. Serre partiellement chauffée garantit une température d'au moins 5 degrés, ce qui convient à la culture de semis de fleurs et de plantes exotiques aimant la chaleur.
  3. L'option toutes saisons la plus fiable est une serre d'hiver chauffée. Cette conception est équipée d'un système de chauffage qui ne permet pas à la température de descendre en dessous de 13 degrés. Dans une telle serre, vous pouvez cultiver tous les légumes et baies, légumes verts, fleurs, semis, même les plus thermophiles.

Le type de serre est également influencé par sa forme. Les experts distinguent trois catégories les plus courantes :

  1. Mural. La structure est attachée à la maison de sorte qu'un mur soit commun. Un tel dispositif permet de réaliser des économies de chauffage, mais limite considérablement la taille de la serre. Idéal pour une véranda, un porche couvert ou une serre.
  2. Arqué. Un design populaire dans lequel il est pratique de faire pousser des légumes, des herbes, des fleurs. Cette forme est plus couramment utilisée pour les serres et les serres partiellement chauffées.
  3. Piqué. La serre en forme de maison convient à la culture de plantes hautes et grimpantes.

Le toit en pente vitré offre un bon éclairage et un chauffage d'appoint, la neige ne s'y attarde pas en hiver.

Selon la structure interne de la serre, il peut y avoir :

  1. Rayonnage. Des étagères sont montées sur les parois latérales, sur lesquelles des plantes plantées dans des pots et des boîtes sont placées en gradins. Souvent utilisé en culture hydroponique (dans une solution nutritive liquide).
  2. Non pavé. Dans ce cas, des billons sont organisés dans la serre, les plantes sont plantées en rangées dans le sol préparé. Pour de telles serres, le chauffage avec un câble posé sous terre est souhaitable.

Comment ouvrir une animalerie : des instructions étape par étape et un plan d'affaires se trouvent dans notre nouvelle publication au lien.

Comment construire une serre d'hiver à faire soi-même?

Avant de procéder à la construction d'une serre d'hiver, vous devez calculer sa taille. Ils dépendent du nombre de plantes à planter. Pour commencer, il est recommandé de construire une serre de 120-130 m². mètres. À l'avenir, la structure peut être agrandie ou une autre structure peut être érigée à côté.

Les serres d'hiver, contrairement aux serres conventionnelles, sont installées sur une fondation. Le cadre est fermement fixé avec des vis autotaraudeuses. Plus la fondation est fiable, plus la serre sera durable.

Il est recommandé de le positionner du nord au sud, cela offrira des conditions d'éclairage optimales.

Le matériau le plus rentable et le plus durable pour le cadre est le polycarbonate. Il ne se déforme pas, ne se fissure pas, tolère bien l'excès d'humidité et les changements de température. Une ossature bois est également possible, mais elle présente deux inconvénients majeurs : son prix élevé et sa fragilité.

Il vaut également la peine d'utiliser du polycarbonate durable et esthétique comme revêtement s'étendant sur le cadre. Ce matériau est résistant à la neige, pas trop fragile et transmet bien la lumière du soleil. Le verre peut se fissurer sous le poids de la neige ou éclater sous l'effet du gel, et un film peu coûteux devra être changé avant le début de chaque saison.

Dans la serre, il est nécessaire de fabriquer des portes et un système de ventilation pour la ventilation, d'installer un éclairage électrique. Mais la question la plus importante est le chauffage correct et le plus économique.

Comment faire un étang dans le pays avec vos propres mains, étape par étape, et quels matériaux et équipements seront nécessaires pour la construction - découvrez-le sur le lien.

ce qui est rentable de cultiver chez soiComment construire une serre d'hiver à faire soi-même avec chauffage: instructions étape par étape.

Organisation du chauffage

La serre peut être chauffée de différentes manières. Le choix dépend de sa taille, des caractéristiques climatiques et de vos capacités financières.

L'option la moins chère est les biocarburants. Pour le créer, du fumier de cheval, de vache ou de porc est prélevé, mélangé avec du compost ou de la paille dans des proportions égales, puis déversé avec de l'eau.Après 2-3 jours, le mélange commencera à générer de la chaleur.

La couche de sol dans la serre est enlevée, une couche de biocarburant est déposée en dessous et un sol fertile est placé dessus. Le biocarburant fonctionne jusqu'à 3 mois, fournissant une température dans la serre de 15 à 20 degrés.

Il existe également des méthodes de chauffage techniques. Pour créer la température optimale, vous pouvez utiliser :

  • chauffage à la vapeur;
  • récipients de chauffage au gaz;
  • câbles chauffants ou infrarouges;
  • poêles;
  • radiateurs.

De nombreux propriétaires de serres combinent avec succès plusieurs types de chauffage. Cette approche garantit la bonne température même dans les hivers les plus rigoureux.

Serre d'hiver en tant qu'entreprise: subtilités juridiques de la conception

Il est plus facile pour les producteurs de légumes débutants de s'inscrire en tant qu'entrepreneur individuel. Cela permet non seulement de vendre des produits sur le marché, mais aussi de les proposer à divers points de vente. Il est recommandé de choisir une forme d'imposition simplifiée.

Si vous envisagez de construire plusieurs serres, vous pouvez enregistrer une ferme. Ce formulaire donne accès à des prêts et des subventions, mais nécessite une documentation plus complexe.

Vous pouvez lire ici quels documents sont nécessaires pour enregistrer un entrepreneur individuel et comment les rédiger correctement.

ce qui est rentable de cultiver chez soiSerre d'hiver en tant qu'entreprise : comment vendre des produits ?

Ventes de produits finis

Le propriétaire d'une serre ou d'une serre devra examiner attentivement la question de la vente des produits. Les légumes, les baies et les herbes cultivés peuvent être :

  • vendre sur le marché par vous-même ou par l'intermédiaire d'un vendeur embauché ;
  • remettre en vente dans une épicerie ou un supermarché ;
  • vendre aux acheteurs en gros;
  • offre aux restaurants et cafés;
  • vendre via une boutique en ligne ou une coopérative agricole.

L'option la plus rentable est la vente au détail indépendante. Les grossistes achètent les produits au prix le plus bas et les magasins ne peuvent garantir la vente de l'ensemble du lot. Les soldes retournés devront être ajoutés aux pertes.

Les propriétaires de plusieurs serres, confrontés à la nécessité de réaliser une grosse récolte, devraient acheter une voiture pour une livraison rapide des produits aux clients, ainsi qu'embaucher un gestionnaire, qui sera à la recherche de nouveaux canaux de distribution.

Comment ouvrir un magasin de fleurs à partir de zéro et établir un plan d'affaires compétent avec des calculs - lisez cet article.

Plan d'affaires des serres d'hiver

L'activité de serre ne nécessite pas d'investissement excessif. Vous pouvez commencer par la construction d'une serre, en étendant progressivement et en améliorant l'économie.

Au stade initial, vous devrez dépenser:

  • pour la construction et l'équipement d'une serre (environ 120 m²) - 200 000 roubles;
  • pour l'achat de matériel de plantation, d'engrais, de carburant - à partir de 30 00 roubles par mois

ce qui est rentable de cultiver chez soiPlan d'affaires pour une serre d'hiver avec calculs.

La serre en tant qu'entreprise : rentabilité et période de récupération

En cultivant des légumes ou des herbes dans une telle serre, il est possible de réaliser un profit. à partir de 100 000 roubles par mois. Ainsi, une seule construction sera rentable en 2 saisons. La rentabilité de l'entreprise est d'environ 70 %.

Une serre d'hiver en tant qu'entreprise nécessite une approche prudente et une réponse sensible aux fluctuations du marché. Soyez prêt à changer de direction en optant pour des cultures plus populaires. La mobilité, l'esprit d'entreprise et l'absence de stéréotypes sur la mise en œuvre vous permettront de réussir rapidement.

Serre d'hiver en tant qu'entreprise: vidéo avec recommandations professionnelles

J'ai un terrain de 20 acres près de la datcha. L'année suivante, j'ai décidé de gagner de l'argent là-dessus. Dites-moi quoi faire pousser dans le jardin à vendre pour gagner ?

De nos jours, les gens sont de plus en plus confrontés à la question de savoir comment obtenir un revenu supplémentaire, et parfois même un emploi. Les heureux propriétaires d'un terrain n'ont pas besoin de trop réfléchir. Pour gagner de l'argent, vous pouvez faire pousser des légumes et des fruits à vendre dans le jardin.

Les nuances des affaires du jardin

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Avant de planter un potager afin de réaliser un profit, vous devez faire attention à certaines des caractéristiques des revenus du jardin :

  1. Tout d'abord, il est nécessaire de décider quelles cultures planter - beaucoup, mais une, ou un peu, mais différentes. Lors du choix des cultures à planter, la taille du terrain est d'une grande importance - pour que le profit soit tangible, il doit être d'au moins 20 acres. Sur une plus petite parcelle, il n'est tout simplement pas possible de faire pousser beaucoup et, par conséquent, de ne pas gagner. Cependant, si le jardin est petit, vous pouvez planter un type de plante, par exemple des oignons - le produit le plus populaire au printemps.
  2. Comme il s'agira d'un travail saisonnier, vous devrez trouver autre chose pour l'hiver.
  3. Pour le moment, pour tirer profit du jardin, vous devrez dépenser beaucoup d'efforts physiques, alors que vous ne devriez pas compter sur un profit important la première année, car vous devrez dépenser de l'argent en semences, engrais, etc.
  4. Il convient également d'envisager la possibilité d'arroser le jardin, car cela affectera le rendement.
  5. Un facteur important sera la composition du sol et l'emplacement du jardin. Le rendement dépend aussi de la fertilité du sol, et tout le monde n'a pas de parcelles en terre noire. De plus, les primeurs plantées sans serre dans les régions du nord ne rapporteront pas grand-chose, voire mourront complètement.
  6. Vous devez penser à l'avance au transport et décider comment exporter la récolte pour la vente. L'option d'emballage la plus optimale sera des boîtes en carton, des filets ou des plateaux, selon le type de culture cultivée.
  7. Il faut trouver un marché de vente : vendre en personne au comptoir, donner aux revendeurs, ou négocier avec un magasin sur l'approvisionnement en légumes et fruits.

Combien et quoi planter ?

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Beaucoup sont engagés dans la culture de légumes verts à vendre avec un convoyeur: oignons, persil, aneth. Ou planté des concombres et des tomates précoces, ainsi que des radis. Si vous plantez des tomates avec un bouillon, des semis sont également vendus.

Vous pouvez planter tout ou la majeure partie du jardin avec un seul légume. Ce serait une bonne idée de commencer par les pommes de terre - elles sont stockées longtemps et la mise en œuvre ne posera aucun problème. Si le capital de départ le permet, il serait bien d'acheter un tracteur à conducteur marchant pour faciliter le travail manuel. Soit dit en passant, il sera utile lors de la culture d'autres cultures.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Une autre option est les fraises. Mais il convient de noter qu'au bout de trois ans, les fraises dégénèrent, vous devrez donc soit replanter les buissons (vous pouvez faire pousser les plants vous-même), soit changer la culture que vous vendez.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Et après les fraises, il est bon de planter l'ail. L'ail n'est pas très exigeant en sortie, il est bien conservé et le prix de vente est correct.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Les baies les plus populaires sont :

  • groseille;
  • mûre;
  • framboises;
  • groseille à maquereau.

ce qui est rentable de cultiver chez soi

Il y a toujours suffisamment d'offres sur le marché des baies, mais l'assortiment est rare. De plus, certaines variétés (par exemple, les framboises remontantes) sont capables de produire des récoltes dès la première année de culture.

Des buissons de baies peuvent être plantés autour du périmètre du jardin, en laissant son centre sur l'ail ou les pommes de terre.

Comment gagner de l'argent à la campagne et dans le jardin regardez la vidéo

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