Comment faire pousser des boutures de raisin au printemps à la maison?

Le raisin est une plante très thermophile et nous avons l'habitude de le cultiver dans de vastes plantations, principalement dans les pays du sud. Mais au cours des dernières décennies, grâce aux efforts des sélectionneurs, de nombreuses variétés hybrides ont été sélectionnées qui peuvent porter leurs fruits dans le centre de la Russie, et encore plus près du nord dans des serres fermées. À une température moyenne de maturation de + 18 ° C, vous pouvez obtenir une récolte de baies juteuses et parfumées en seulement 100-110 jours. Nous parlerons plus loin de la culture et de la culture de ces raisins.

Comment faire pousser du raisin à la maison

Les raisins sont exactement le type de culture qui ne se propage pas par graines, car dans ce cas, il ne conserve pas ses caractéristiques génétiques d'origine. Il n'est pas toujours possible d'acheter un semis prêt à l'emploi d'une variété préférée. C'est pourquoi le plus accessible et le plus répandu méthode de multiplication des vignes - bouturage.

Sa disponibilité réside dans le fait qu'à la maison, il est très facile de conserver, de planter et d'enraciner des boutures de raisin, de les préparer à la plantation en pleine terre ou en serre. Il est préférable de le faire à la maison, car le processus d'enracinement doit commencer au plus tard le fin février - début mars.

Le plus important est de choisir un cépage capable d'un bon enracinement.

Maintenant, de très nombreuses variétés hybrides ont cette capacité, car les boutures sont l'un des principaux domaines de travail des obtenteurs. Le plus souvent, les jardiniers aiment planter des variétés de table sur une parcelle de jardin avec un excellent goût, une teneur en sucre, de grosses baies (de préférence sans pépins), avec des périodes de maturation précoce ou moyenne. Les variétés répondent à presque toutes ces exigences : Delight, Kesha, Pleven, diverses variétés de Kishmish, Laura, Kodryanka, Anyuta, Aleshenkin, Veles et bien d'autres.

Avant de planter des raisins en terre, il faut faire germer les boutures et attendre l'apparition des premières feuilles.

Fonctionnalités croissantes

La culture du raisin en serre ou en plein champ dépend directement des conditions climatiques naturelles de la région. Il est clair que dans les régions méridionales en plein champ, les raisins auront le temps de mûrir non seulement les variétés précoces, mais aussi les plus tardives. Mais dans la zone médiane, la région de Moscou et plus au nord dans les sols ouverts, seule la récolte des variétés les plus précoces mûrira.

Dans les régions où les étés sont courts et les hivers froids, il est préférable de cultiver la vigne sous serre afin de profiter plus longtemps du goût des baies avec des périodes de maturation différentes. Mais à l'intérieur, vous devrez surveiller plus attentivement la santé des buissons., microclimat, état du sol, car les cas d'infections fongiques et autres se propagent beaucoup plus rapidement. Dans un espace clos, il est plus facile de prévenir l'apparition de maladies typiques que de les éradiquer.

Technologie étape par étape pour la culture de buissons de raisin à partir de boutures

L'ensemble du processus d'obtention de plants enracinés prend plusieurs mois, mais il n'est pas très difficile en termes d'intensité de travail. Même les jardiniers débutants qui décident de se lancer dans la viticulture sont capables d'obtenir les meilleurs résultats - cette culture est si sans prétention, même si elle nécessite une certaine attention. L'essentiel est de bien prendre soin et d'effectuer certaines activités à temps.

Boutures de raisin hachées

Couper et stocker les tiges

La toute première étape est la préparation du matériel de plantation. Lors de la taille des raisins à l'automne, lorsque toutes les branches portant des fruits cette année sont supprimées, les boutures sont récoltées. Ce sont les branches fruitières qui constituent le meilleur matériel pour les futurs semis. Ce qui est nécessaire prendre en compte:

• la taille est effectuée après la chute des feuilles, avant le début des premières gelées;
• la vigne doit être la plus droite possible, saine, de couleur brun clair ou sable;
• plus la tige est longue, meilleure sera la reproduction.

La branche doit être sans dommage visible, avec une écorce claire, sur la coupe - verte, avec des gouttelettes de liquide (jus) dépassant dessus, la coupe inférieure est droite et la coupe supérieure oblique. Longueur de coupe - au moins 40-45 cm, diamètre de coupe - 10-12 mm + 3-4 bourgeons vivants avec un intervalle de 10 cm entre eux.Les coupes doivent être faites avec un sécateur très tranchant ou un couteau afin que leurs tissus ne ride, à une distance d'au moins 2 des bourgeons -3 cm.

Les boutures coupées doivent être préparées pour le stockage :

• tremper dans de l'eau froide pendant 1 à 2 jours, en changeant l'eau 2 fois par jour;
• traiter avec une solution de vitriol ou de permanganate de potassium (il est préférable de laisser tremper pendant une demi-heure);
• étaler sur des serviettes en papier (serviettes) et bien sécher à l'abri de l'excès d'humidité;
• ramasser les boutures en grappe, envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique, attacher, fixer une étiquette avec le nom de la variété (s'il y a des raisins de plusieurs variétés, vous devez les stocker dans des sacs différents, car différentes variétés ont un effet néfaste sur chacun autre pendant le stockage); au lieu d'un film, vous pouvez utiliser des bouteilles en plastique - abaissez la vigne par le cou et fermez le couvercle.

Conservez les boutures à t 0 + 5°C (un réfrigérateur, un balcon vitré, un sous-sol feront l'affaire).

Les boutures peuvent être conservées au réfrigérateur et au sous-sol

Préparation à l'enracinement

Fin février - début mars, ils commencent à enraciner le matériel de plantation. Vous devez d'abord vérifier comment le matériau a été conservé. Pour ce faire, les sections sont mises à jour, chacune à une distance de 0,5 à 2 cm des bourgeons supérieurs et inférieurs, respectivement, de manière oblique et directe - elles doivent être vertes et humides. Ensuite, les boutures sont immergées dans l'eau pendant 1-2 jours (selon le degré de sécheresse des branches), pour stimuler la croissance, il faut ajouter du miel, du jus d'aloès ou de l'humate (1 cuillère à soupe / 10l d'eau).

Au niveau du talon inférieur, où les racines pousseront, plusieurs rainures de 2-3 mm de profondeur et 2 cm de long doivent être faites avec une aiguille - cela aidera à obtenir un système racinaire plus développé et plus luxuriant. La coupe supérieure peut être traitée à la paraffine.

Vérification de la sécurité des boutures

Faire germer les boutures dans l'eau

Mettez une couche de coton d'environ 2 cm au fond dans un bocal en verre ordinaire d'un litre, versez la même quantité d'eau (l'eau fondue est préférable), abaissez les boutures. Le talon - le bord inférieur - doit être dans l'eau à une profondeur de 4 à 5 cm. Pour éviter la décomposition du liquide, vous pouvez mettre 2-3 comprimés de charbon actif, ajouter de l'eau périodiquement. Vous pouvez mettre un sac en plastique sur le pot pour créer un effet de serre, placez-le sur le rebord de la fenêtre.

Les raisins, comme toute plante, ont besoin d'une abondance de lumière et de chaleur pour pousser vigoureusement. Les brindilles apparaîtront en premier, puis les racines. Pour que le système racinaire se développe, les pousses doivent être cassées; une, la toute dernière pousse suffira pour un buisson.

Planter en pot dans une serre ou une serre

Le sol pour les semis doit être préparé à l'automne en mélangeant à parts égales de la terre de gazon, de la tourbe, du sable, du fumier pourri ou du compost; le prêt-à-mélanger du magasin convient également. En tant que récipient, vous pouvez utiliser des bouteilles en plastique, des gobelets jetables plus grands, etc., faire des trous de drainage. Un peu de drainage est versé au fond du récipient, puis le sol préparé, la bouture est soigneusement abaissée dessus, versé avec de la terre, légèrement (!) Humide.

Le talon de la plantule doit être à une profondeur de 1/3 du conteneur et les jeunes pousses au-dessus du sol. Environ jusqu'à la fin mai - début juin, les jeunes plants auront le temps de bien s'enraciner, de développer des feuilles et des branches à part entière et de se préparer à la plantation dans le sol.

Tiges plantées en pots

Enracinement dans la sciure ou le sol

Dans les régions du sud, où en mars le sol se réchauffe à une température de 10 à 12 degrés à une profondeur de 10 cm, les boutures après traitement et trempage peuvent être plantées directement dans le sol - une école. La plantation se fait dans un sol préparé et bien fertilisé jusqu'à une profondeur de 40 cm. Les boutures sont déposées dans des fosses (ou un sillon), recouvertes de terre jusqu'à la moitié, bien tassées, arrosées abondamment, les fosses sont comblées jusqu'au sommet. 2 bourgeons doivent rester à la surface de la terre. En vous concentrant sur le climat de la région, vous pouvez recouvrir la surface ou la recouvrir temporairement d'un film.

Une autre façon assez courante de faire germer des boutures est la sciure de bois.

La sciure de bois ne doit provenir que d'arbres à feuilles caduques, sans aucun mélange de contreplaqué nocif ou de sciure de bois aggloméré. Ils doivent être cuits à la vapeur avant utilisation - versez de l'eau bouillante, puis laissez refroidir et dans un plat profond (seau), versez d'abord une petite couche sur le fond. Ensuite, dans un état incliné, étalez la sciure de bois en couches, en plaçant les boutures verticalement entre elles. Après la plantation, couvrez les plats de papier d'aluminium, placez-les dans un endroit chaud et humidifiez l'environnement de temps en temps jusqu'à l'apparition de germes et de racines.

Enracinement des raisins dans la sciure de bois

Plantation correcte des semis en pleine terre

La technologie de plantation en pleine terre est simple. Le semis enraciné fini est d'abord préparé pour être planté en pleine terre. Pour ce faire, dans les 5 à 7 jours, les plants en pots sont sortis dans la rue, en évitant la lumière directe du soleil. Après durcissement, les boutures sont descendues dans les trous préparés avec un morceau de terre, les trous sont versés avec de la terre mélangée à de l'humus, arrosée d'eau tiède. L'essentiel est de ne pas approfondir la plante et de l'arroser modérément. Afin de ne pas endommager les racines lors de la plantation, il est préférable de couper soigneusement des gobelets en plastique ou d'autres récipients, puis de retirer le plant avec une motte de terre.

Raisins enracinés prêts à planter

Assurez-vous de fixer immédiatement le support à côté du plant de raisin planté en terre !

Faire germer une tige de raisin, l'enraciner et faire pousser un semis de votre baie sucrée croquante préférée ne demande pas beaucoup de travail. Cela peut être fait à la fois dans une serre ou une serre en polycarbonate et en plein champ. Des soins appropriés pour votre animal de compagnie - et il vous remerciera avec une croissance active et une récolte riche, littéralement, dans deux ou trois ans.

Les raisins fructueux sont multipliés par voie végétative - par bouturage, marcottage ou greffage. Les graines sont semées à des fins de reproduction uniquement. Les jardiniers amateurs pratiquent avec succès l'enracinement printanier des boutures de raisin à la maison.

Qu'est-ce qu'une tige (chubuk) de raisin

Une tige est une section d'une tige avec plusieurs bourgeons.

Des buissons de raisin pousseront à partir de ces boutures.

Pour la reproduction à la maison, des brindilles lignifiées d'une vigne mûre (brune) sont prélevées. Ils sont appelés boutures ou chubuki.

Avantages du greffage

L'élevage de raisins par bouturage est une procédure simple accessible à tout vigneron, même débutant. Cette méthode présente de nombreux avantages.:

1. Disponibilité du matériel de plantation.
2. La capacité d'obtenir rapidement un grand nombre de semis.
3. Les boutures sont compactes, au repos ; ils sont faciles à stocker, à transporter, à expédier.
4. Le matériel de plantation est très facile à traiter contre les maladies et les ravageurs.
5. Le coût des boutures est nettement inférieur à celui des semis.

La coupe est la méthode la plus courante pour propager les raisins.

Les boutures lignifiées peuvent être plantées directement en pleine terre (au printemps ou en automne), mais l'enracinement à domicile est très souvent utilisé (en fin d'hiver ou au printemps).

Avantages d'une option maison

• organisation compacte de l'espace;
• la capacité de contrôler le processus d'enracinement et de développement;
• suppression des facteurs météorologiques négatifs ;
• une durée importante, vous permettant de construire des buissons solides pour la plantation dans la saison en cours.

Lorsque la neige fond à l'extérieur de la fenêtre, des semis de bonne qualité se formeront déjà à partir des boutures.

Cultiver des raisins à partir de boutures à la maison permet d'obtenir des plants à part entière dans les régions de viticulture abritant (en banlieue, en Sibérie, dans l'Oural), voire aux confins nord de cette zone.

Achat de matériel de plantation

Pour la germination hiver-printemps, les boutures sont prélevées sur vigne annuelle mûre (lignifiée, crépitante lorsqu'elle est courbée, brune)... Ils sont récoltés lors de la taille d'automne des cépages (la période approximative est en octobre, avant l'établissement des températures négatives, avant que le sol ne gèle). Dans les zones non couvertes, les tiges de reproduction peuvent être coupées à la fin de l'automne et en hiver - à partir de la vigne sans signes de gel ou de dessèchement.

La récolte des boutures est généralement associée à une taille d'automne.

Il est souhaitable d'obtenir du matériel de multiplication à partir des buissons les plus productifs et les plus sains avec des caractéristiques variétales typiques. Des branches lisses sans taches et autres défauts sont considérées comme appropriées. Si possible, vous devriez choisir pour le greffage partie médiane ces pousses qui sont sorties de central bourgeons de branches de deux ans.

L'épaisseur de coupe optimale est de 0,5 à 1cm (dans les variétés à vignes fines, ce chiffre peut être inférieur).

Trop épaisses, les tiges d'engraissement ont du bois meuble, il est déconseillé de les prendre.

Longueur de l'arbre

La longueur de la tige n'est pas mesurée en centimètres. Il est déterminé par le nombre de bourgeons (yeux).

Boutures de raisin à trois yeux.

Les boutures à deux yeux et à trois yeux sont utilisées plus souvent.bien que les borgnes et les quadruples conviennent également. Au cours du processus de coupe, les antennes et les beaux-fils, les restes de feuillage, sont retirés (coupés) des branches. Parfois de longues vignes sont stockées en hiver (50-100-170cm) et les couper avant l'enracinement.

La coupe supérieure est droite, à une hauteur de 20 à 40 mm au-dessus du rein supérieur. La coupe inférieure est effectuée de manière oblique - sous le rein inférieur, en descendant légèrement (elle sera mise à jour avant la plantation). Il peut être difficile pour un vigneron débutant de déterminer sur une vigne coupée - où est le haut et où est le bas.

Tranches sur une bouture de raisin.

Des coupes droites et obliques, faites directement près du buisson en croissance, aident plus tard à comprendre ce problème.... (La photo montre que l'extrémité pointue du bourgeon regarde légèrement vers le haut, mais les antennes sont souvent dirigées vers le bas. Une petite cicatrice est visible sous le bourgeon : il s'agit d'une trace d'un pétiole de feuille tombé.)

Les châles sont noués en grappes, noués à deux endroits. Des étiquettes avec les noms des variétés sont immédiatement attachées. De plus, les liasses doivent être stockées pendant plusieurs mois. Ils sont pré-traités.

Traitement avant stockage (étape par étape)

Boutures :

1. trempé dans l'eau (pluie de préférence) pendant 12 heures (reçu par expédition, séché - pendant 24 heures); posés horizontalement pour que l'eau les recouvre complètement, en une petite couche;
2. désinfecter: immergé pendant 15 secondes dans une solution de sulfate ferreux (300 g pour 10 l d'eau) ou de sulfate de cuivre (400 g pour 10 l) ; soit aspergé d'un de ces médicaments ; après traitement au vitriol de fer, la vigne peut alors noircir - c'est normal ;
3. sec quelques heures sur papier ou tissu;
4. certains jardiniers cirent les pointes (coupes) - trempé dans de la paraffine (cire) fondue au bain-marie et légèrement refroidie (jusqu'à ce qu'un film apparaisse sur le dessus);
5. mettre en stock dans les plus brefs délais, et avant cela, ils sont emballés dans un sac en plastique ou un film alimentaire.

Les jarrets ainsi préparés sont généralement conservés normalement.

Conserver les boutures avant la plantation

Les conditions idéales de conservation sont considérées comme étant de 80 à 95 % d'humidité et une température de +1 +4 degrés (pas plus de +8).

Le matériel de plantation est conservé dans une cave (souterrain, sous-sol) ou dans un réfrigérateur, ainsi qu'à l'extérieur - dans une congère ou dans une tranchée.

congère

Une congère d'une épaisseur de 20 cm ou plus protège les boutures du gel, l'essentiel est de ne pas la laisser dégeler.

Dans les zones où la couverture neigeuse est stable, les boutures sont commodément stockées dans une congère à une profondeur d'au moins 50 cm. Dans la neige à faible cohésion - la température et l'humidité optimales.

Avant les chutes de neige, la vigne coupée peut être enveloppée dans une toile de jute humide et conservée dans un premier temps juste dans le jardin au sol, et avec l'arrivée du gel - dans une cave ou autre pièce à basses températures positives. Les chubuki sont déposés dans la neige « nus » ou pré-emballés (dans des sacs de sucre, dans des bouteilles en plastique découpées).

Tranchée

Les boutures peuvent être simplement placées dans la fosse et recouvertes de terre.

1. Ils creusent un trou ou une tranchée au fond du jardin 50-100cm.
2. Dans celui-ci, des paquets sans emballage sont installés verticalement sur une couche de sable légèrement humide, recouverte du même sable d'en haut, puis ils jettent la terre sur les bords supérieurs de la fosse et avec un monticule sur le dessus, recouvrent d'un film; un chevauchement avec de l'ardoise ou des planches est également utilisé.
3. Parfois, ils emballent simplement la vigne dans un sac de sucre (ou coupent des bouteilles en plastique) et l'enfouissent dans le sol à une profondeur d'un demi-mètre. L'inconvénient de cette méthode est qu'il sera difficile d'obtenir les tiges jusqu'à la mi-printemps.

Certains producteurs combinent une tranchée peu profonde et (en haut) une congère peu profonde... La fosse n'est pas recouverte de terre, un couvercle est installé dessus. Avec cette option, le matériel de plantation est facile à prendre au bon moment.

Dans la cave

Lorsqu'elles sont stockées dans une cave, les boutures sont placées dans une boîte de sable.

Il existe plusieurs possibilités d'hébergement.

1. Les tiges sont placées verticalement, en plaçant l'extrémité inférieure :

• dans les pommes de terre,
• dans une petite couche de mousse,
• dans du sable légèrement humidifié (approfondissement de 5 cm);
• dans un seau d'eau (couche d'eau seulement 3-5 cm).

2. Les boutures entières sont enterrées dans de la sciure ou du sable légèrement humidifié (avec un mélange de poussière de charbon de bois).

Au réfrigérateur ou à la cave

Si les boutures sont peu nombreuses, elles peuvent être réfrigérées.

Utilisez des emballages.

1. Les chubuki sont simplement mis dans un sac plastique (sac poubelle) ou dans un sac à sucre. Le paquet est descendu dans la cave ou placé au réfrigérateur (sur la porte ou dans le bac à légumes). Parfois, les vignes sont pré-emballées (surtout la coupe inférieure) dans un papier journal légèrement humide. Le sac n'est pas étroitement attaché. Début janvier, les journaux sont ouverts une fois pour diffusion et humidification.
2. Chaque tige est emballée dans une pellicule plastique.
3. Le paquet est placé dans un emballage de deux bouteilles en polyéthylène découpées. Le joint est enveloppé de ruban adhésif. Aérer 1 à 2 fois pendant l'hiver.

Il existe également une telle méthode de stockage : les boutures sont maintenues en suspension dans un puits profond (au-dessus de l'eau).

Moment du réveil (quand les jarrets de raisin commencent-ils à germer ?)

Il est conseillé aux producteurs expérimentés de commencer ce travail en février (généralement dans la seconde moitié du mois) ou début mars.

Ceux qui sont habitués à vérifier le calendrier lunaire évitent de commencer à s'enraciner dans le signe stérile du Verseau.Le développement des cals et des racines est activé pendant la lune décroissante. Parfois, des nodules de cals et de racines se forment pendant le stockage; ils ont besoin d'être protégés.

Traitement avant l'enracinement

Désinfection des boutures dans une solution de permanganate de potassium.

Les boutures sont sorties du stockage et lavées avec une solution de permanganate de potassium (force moyenne), s'il y a des traces de moisissure. Il est important d'évaluer correctement l'état du matériel de plantation, de rejeter le mauvais et de préparer le normal à la germination.

Contrôle de sécurité

1. Examinez l'écorce : saine - sans rides et sans noircissement.
2. Faites une coupe transversale de la tige. Une fine couche de cambium sous l'écorce et tout le bois doit être d'une teinte vert clair. Mais la couleur brune, noire, blanche est la preuve de la mort.
3. Dans plusieurs branches, les bourgeons inférieurs sont incisés. Les yeux vivants sont vert vif à l'intérieur.
4. Lorsqu'il est pressé avec un couteau près de la coupe, un peu d'humidité est normalement libérée du bois. S'il y en a trop ou pas du tout, le taux d'enracinement sera faible.

Tremper

Après inspection, les boutures sont placées dans un récipient avec de l'eau de fonte pendant 1-2 jours.

• Non seulement trop séché, mais aussi des boutures normales doit être trempé avant la germination.
• Ils sont placés entièrement dans une petite couche d'eau. (mieux décongelé, neigeux) pendant une période de 12 heures à deux jours.
• Température intérieure - environ +20 degrés.
• L'eau est changée toutes les 12 heures.
• Parfois, un peu de miel y est ajouté (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).

Taille

Les longues vignes sont coupées en boutures avec 2-3 yeux.

Tailler les boutures de raisin sous le bourgeon inférieur.

Les tiges, coupées de la chute, mettre à jour les coupes du bas... Ils sont fabriqués directement sous les nœuds inférieurs - obliquement ou sur un coin. Ils travaillent avec un couteau bien aiguisé, sans serrer les tissus. Les branches coupées sont immédiatement placées dans un récipient avec une petite couche d'eau au fond.

Certains cultivateurs enlèvent les têtes inférieures, mais cela n'est guère nécessaire.

Épilation à la cire (souhaitable mais pas obligatoire)

Les parties supérieures (hauteur au-dessus du rein 2 à 4 cm) ne se renouvellent pas. Ils sont trempés dans de la paraffine liquide (ou de la cire) fondue dans un bain-marie et refroidis.

Sillonner

Le sillonnement provoque le développement des racines.

Les racines se forment mieux aux endroits où le cal est gonflé sur les surfaces de la plaie.

Ce phénomène peut être provoqué. Dans la partie inférieure des tiges, plusieurs rainures longitudinales sont grattées au couteau, s'approfondissant jusqu'au cambium ou au bois.

La longueur des plaies est d'environ 3-6 cm.

Soin stimulant

Tremper les boutures dans une solution de stimulateur d'enracinement.

La partie inférieure des boutures (le nœud inférieur et une partie de l'entre-nœud inférieur) est saupoudrée de Kornevin ou trempée dans l'un des stimulants racinaires liquides (solution Hétéroauxine, Zircon, Potassium Humate, HB-101 et autres - selon les instructions).

Un stimulant d'enracinement est disponible dans tous les magasins de jardinage.

La tige est maintenant prête pour l'enracinement. Vous pouvez vous passer de travaux préalables, mais ils visent tous un maximum de réussite.

Qu'est-ce que le décapage du raisin

Kilchevanie est la création d'une différence de température dans les parties supérieure et inférieure de la coupe : la chaleur par le bas et la fraîcheur par le haut. Lorsque kilchevaya, les chances d'enracinement augmentent.

Un problème important dans la germination des raisins est le réveil des bourgeons avant que les racines ne poussent. Souvent, la tige jette des légumes verts, s'épuise et meurt, n'ayant pas le temps de s'enraciner. Kilchevanie aide à surmonter ce problème. En pratique, à la maison, elle s'effectue de différentes manières.

• Chauffé par le bas (de +20 à + 28 degrés) Produit en plaçant des conteneurs avec des boutures sur une batterie ou dans un wagon spécialement conçu avec chauffage par le bas. La température dans la zone des reins supérieurs devrait être beaucoup plus basse - idéalement +5 +10 degrés (en réalité, au moins pas supérieure à +18). Pour créer de telles conditions contrastées, le kilcher est placé dans une pièce fraîche. S'ils se passent d'un kilcher, gardant les conteneurs sur la batterie, alors ils ouvrent souvent la fenêtre et construisent également un rideau de protection entre la fenêtre fraîche et l'air chaud de la pièce.
• Très efficace pêche à l'enverslorsque les plants sont placés verticalement "à l'envers", un matériau humidifié est placé sur le dessus, recouvert d'un couvercle chauffant. Dans le cas d'une orientation aussi perturbée, les reins ne se réveillent pas longtemps; les racines se forment plus rapidement.

Pré-germination des boutures

Avant de planter dans un récipient avec de la terre, les boutures quelquefois germent d'abord - jusqu'à l'apparition de callosités et de petites racines (de 2 à 10 mm). Le processus prend environ 3 semaines dans un endroit bien éclairé (pas de lumière directe du soleil). La germination peut être combinée avec kilchevaya ou effectuée indépendamment. Il existe différentes options.

1. Les boutures sont placées dans un récipient avec de l'eau versée en une petite couche - seulement 2-5 cm... Le récipient est placé dans un sac, qui est attaché au-dessus du cou. Les extrémités des boutures avec des bourgeons dépassent du dessus. Une humidité élevée se produit dans le conteneur. L'eau peut être remplacée par une petite couche de matériau humidifié : coton et gaze, hydrogel, mousse de sphaigne, substrat de noix de coco, sciure de bois cuite à la vapeur, caoutchouc mousse découpé.

   L'eau doit être remplie à temps et changée tous les 4 à 5 jours.

2. La partie inférieure des tiges est enveloppée dans un chiffon humide, puis dans du polyéthylène... Ils sont placés horizontalement sur le rebord de la fenêtre - avec leurs «pieds» au-dessus du radiateur, les sommets contre la vitre.

   Après 10-12 jours, déballez l'emballage et humidifiez les chiffons.

Le substrat et le tissu sont régulièrement humidifiés, l'apparition des racines est surveillée. Ils ne devraient pas être autorisés à grandir. Une longueur de 2 mm est suffisante pour le repiquage dans des pots de terre. Ils sont installés sur un rebord de fenêtre clair et chaud.

Les boutures ont donné des racines et sont prêtes à être plantées dans des conteneurs avec de la terre.

Conteneurs et terreau

Pour la culture de plants de raisin à système racinaire fermé, des gobelets en plastique, des bouteilles en plastique coupées et des pépinières conviennent.

Le volume du pot est de 0,5 à 1 litre (un peu plus est possible)... Des trous de drainage sont nécessaires.

Le mélange de sol est choisi léger : terre de gazon, compost, sable en proportions égales. L'ajout de tourbe est possible, mais pas acide.

Méthode de plantation de boutures sans germination préalable

Le schéma de germination des boutures dans une bouteille en plastique.

1. Le sol humide est versé dans une bouteille coupée à une hauteur de 20 cm (avec des trous de drainage au fond).
2. Au centre, un trou est fait jusqu'au fond avec un diamètre de 2 cm, un peu de sable y est versé, puis une poignée est installée et l'espace restant du trou est rempli de sable. Il s'avère que les raisins sont isolés du sol avec une fine couche de sable - cela empêchera la pourriture.
3. D'en haut, le récipient est recouvert d'un "couvercle" du haut coupé de la bouteille, créant des conditions de serre et une humidité élevée.
4. La structure est installée sur une palette, qui est fixée à la batterie près de la fenêtre. Un rideau en plastique aidera à isoler le rebord de la fenêtre fraîche de la pièce, une ventilation fréquente abaissera la température sur la fenêtre.
5. Lorsque les racines envahies deviennent visibles à travers les coupelles, les plantules sont réarrangées sur le rebord de la fenêtre, le refroidissement est arrêté.
6. Les pousses vertes en croissance sont progressivement durcies, en retirant périodiquement les chapeaux pour l'aération. Ensuite, la partie supérieure ("serre") est complètement supprimée.

Les boutures ont 45 jours, le rein a éclaté - l'enracinement a réussi. Maintenant, nous cultivons le semis avant de le planter dans la rue.

Atterrissage dans le sol

Les plants cultivés sont durcis sur le balcon, la fenêtre d'une maison de jardin ou dans une serre à une température pas inférieur à +10 degrés, en évitant le gel (températures négatives). Ils sont repiqués dans le sol en mai ou juin (selon la météo), recouverts d'agrofibre du soleil brûlant et des changements de température (pendant 2-3 semaines).

Les raisins peuvent être multipliés par graines et par voie végétative. Le premier est utilisé assez rarement, principalement les raisins sont multipliés par la méthode végétative. De bons résultats peuvent être obtenus en utilisant des tiges - des boutures de raisin destinées à la plantation.

Cultiver des raisins à partir de tiges à la maison

Il faut les préparer à l'automne et les planter chez soi en pot à la fin de l'hiver.Au printemps, les boutures germées doivent être transférées dans le jardin, après avoir préalablement préparé le sol. À l'automne, les vignes pousseront déjà sur votre site.

Toutes les plantes obtenues lors de la multiplication végétative sont essentiellement clonées, de sorte que les vignes résultantes seront des copies exactes de la plante mère et auront les mêmes propriétés.

Collecte et stockage des boutures

Vous pouvez acheter ou préparer des jarrets de raisin pour la culture à la maison. Si vous avez choisi la deuxième option, vous devez suivre quelques règles simples :

• pour la sélection des boutures, il est nécessaire de choisir une vigne saine qui donne un gros rendement de fruits de haute qualité;
• les tiges sont mieux récoltées à partir de pousses situées dans la partie médiane de la flèche du fruit ou sur un nœud de remplacement;
• pour une tige, une pousse d'un diamètre d'environ 8 à 10 mm convient.

Sélectionnez une vigne saine pour sélectionner des boutures

Pour obtenir un jarret de raisin de haute qualité pour la plantation, vous devez :

• coupez la pousse sélectionnée et séparez les organes végétatifs - feuilles, moustaches, sommet;
• couper les boutures de 3 à 4 yeux de long, tandis que dans la partie supérieure, la coupe doit être faite en oblique par rapport au rein à une distance d'environ 2 cm de celui-ci, dans la partie inférieure à 3-4 cm de l'œil inférieur également en oblique, à un angle de 45 degrés;
• faire plusieurs entailles dans l'écorce au fond;
• faire tremper les boutures pendant 12 heures dans de l'eau, puis les faire tremper pendant 1,5 heure dans une solution à trois à quatre pour cent de sulfate de cuivre pour les désinfecter;
• après cela, les boutures doivent être séchées à température ambiante.

Conserver les boutures de raisin dans des contenants faits maison

Les boutures ainsi préparées doivent être scellées et conservées dans un endroit frais. Pour cela, l'étagère inférieure du réfrigérateur, de la cave ou du sous-sol convient. Veuillez noter que certaines tiges peuvent ne pas prendre racine et mourir, elles doivent donc être récoltées avec une marge. Il est nécessaire de planter des boutures à la maison fin février ou début mars.

L'approvisionnement et le stockage corrects des tiges sont un point clé, si tout a été fait correctement, la suite du processus ne causera pas de grandes difficultés.

Préparation de conteneurs pour la plantation de jarrets de raisin

Pour planter des boutures, vous devez préparer des conteneurs pour les semis avec un substrat. Habituellement, des bouteilles en plastique avec le haut coupé sont utilisées pour cela. Vous pouvez également utiliser de simples gobelets en plastique. Un bon substrat pour la germination des boutures de raisin peut être obtenu en mélangeant le sol avec du sable, de l'humus et de la sciure de bois.

Cultiver des tiges de raisin dans des bouteilles en plastique avec le haut coupé

Il ne doit pas y avoir d'excès d'humidité, l'arrosage se fera à travers la palette, donc, dans le fond du verre, il est impératif de faire des trous avec un poinçon pour son écoulement.

Préparation des boutures pour la plantation

Avant de planter, vous devez vérifier la sécurité des boutures.

Avant de planter, vous devez vérifier la sécurité des boutures. Appuyez dessus avec un sécateur :

• si un peu d'humidité est libérée de la section transversale, la bouture est vivante et prête à être plantée;
• si beaucoup d'eau est libérée, la tige a pourri;
• s'il n'y a pas du tout d'humidité, la bouture est sèche et également impropre à la plantation.

De plus, la sécurité d'un jarret de raisin peut être vérifiée en le coupant : un bon plant a une coupe fraîche a une couleur vert clair, un inutilisable aura des taches noires.

Un bon semis a une couleur vert clair fraîchement coupée.

Les boutures adaptées à la plantation doivent être trempées dans l'eau pendant plusieurs jours. Ensuite, ils doivent être placés dans une baignoire avec un stimulateur de formation de racines pendant une journée.

Tremper les boutures de raisin dans l'eau

Faire germer des boutures dans un bocal d'eau

Les tiges ainsi préparées doivent d'abord être placées dans des bocaux d'eau pour que les racines germent. Vous pouvez mettre une couche de coton de 2-3 cm au fond de la boîte et verser la même couche d'eau sur le dessus. Les racines devraient apparaître dans quelques semaines.

La germination des boutures de raisin dans un bocal d'eau

La pièce dans laquelle se trouvent les conteneurs de semis doit être bien éclairée. Ils sont généralement placés sur un rebord de fenêtre dans une pièce mieux éclairée par le soleil. Précisément parce que le temps ensoleillé vient généralement avec le printemps, il est recommandé de planter des boutures de raisin au plus tôt fin février.

Pour aider les semis à pousser plus vite, vous pouvez placer des lampes fluorescentes au-dessus des conteneurs avec les boutures plantées. Une autre option consiste à accrocher du papier d'aluminium qui reflétera la lumière sur les conteneurs.

Germination des boutures de raisin sur un rebord de fenêtre

Méthode Kilcheva pour la germination des boutures de raisin

Afin d'assurer la meilleure croissance des boutures de raisin plantées en conteneurs, vous pouvez utiliser le kilchevat : si la partie inférieure de la tige est chaude, les racines se forment plus rapidement que les bourgeons.

Si les verres avec les semis se trouvent sur le rebord de la fenêtre, sous lequel se trouve une batterie chauffante, le moyen le plus simple est d'en retirer la chaleur. Pour ce faire, vous pouvez placer deux barres sur le rebord de la fenêtre et placer un morceau de contreplaqué dessus de manière à ce qu'il dépasse du bord du rebord de la fenêtre. Les conteneurs sont placés sur du contreplaqué. Il sera chauffé par l'air s'élevant de la batterie, ce qui maintiendra au chaud les parties inférieures des conteneurs.

Il existe également des options plus complexes : par exemple, un chauffage de terrarium peut être utilisé comme kilchevator. Dans tous les cas, il faut veiller à ce que la température à la racine des boutures ne dépasse pas 30-35°C.

Transplantation de substrat

Boutures de raisin repiquées dans le substrat

Après la germination des racines, les boutures doivent être plantées dans des verres avec un substrat. Il est nécessaire de le planter à une profondeur de 5 à 6 cm. Si de grands verres en bouteilles en plastique sont utilisés, le substrat peut leur être ajouté de manière à ce que le bourgeon supérieur de la tige soit au niveau du bord supérieur de la un verre.

Vous pouvez arroser tous les jours ou tous les deux jours. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser de l'eau tiède en la versant dans la casserole. Une autre option consiste à arroser tous les cinq jours, en ajoutant un verre d'eau (environ 100 ml) à la fois dans le récipient.

En plus d'un arrosage régulier, il est nécessaire d'ameublir périodiquement le sol et parfois d'appliquer un pansement supérieur. Comme indiqué ci-dessus, certaines tiges peuvent ne pas prendre racine et mourir.

Vidéo - Comment faire pousser du raisin à la maison à partir de boutures

Débarquement des jarrets dans le jardin

Les boutures de raisin germées doivent être plantées dans le jardin au printemps dans un sol préparé à l'avance. Pour ce faire, il est préférable de choisir une zone bien éclairée avec un sol meuble.

Des boutures de raisin germées sont plantées dans le jardin au printemps

Pour que le raisin s'enracine bien, il faut :

• avant de planter, creusez le sol à une profondeur de 40 à 50 cm;
• ajoutez 2,5 seaux de sable, 1,5 seaux d'humus et 100 g de nitroammofoska par mètre carré;
• re-creuser le sol;
• préparer des tubercules bas pour planter des tiges;
• tiges des plantes et recouvrir le sol de cellophane ou de matériau de toiture.

Plantez des semis germés à la maison dans un endroit permanent en mai. Ce sera mieux si, avant de débarquer, vous durcissez les jarrets pendant 5 jours, en les exposant à la rue. Après la plantation des boutures, le sol doit être arrosé régulièrement afin qu'il reste constamment humidifié.

Les raisins se reproduisent très bien par bouturage. Si vous suivez ces directives, vous pouvez faire pousser des semis forts et sains à la maison, prêts à être transférés dans le sol. À l'automne, les vignes avec un système racinaire solide pousseront à partir de boutures plantées dans le jardin.

Vidéo -Planter des boutures et des plants de raisins dans le sol

Si un jardinier souhaite multiplier le raisin sur sa propre parcelle, il peut l'utiliser de deux manières différentes. La première et la plus simple consiste à acheter des plants dans une pépinière spéciale. La deuxième méthode, bien que laborieuse, mais plus efficace est la culture de boutures de raisin en hiver à la maison.La deuxième méthode présente plusieurs aspects positifs qui la distinguent favorablement, à savoir que le jardinier pourra obtenir des plants de raisin de la variété souhaitée, alors qu'un tel matériel de plantation est beaucoup plus stable par rapport à celui acquis en pépinière. Pour faire pousser vous-même des boutures de haute qualité, il vous suffit de faire un petit effort.

Faire pousser des boutures de raisin

Avant de planter les boutures dans un endroit permanent, vous devez d'abord les préparer. La plupart des jardiniers n'ont pas l'expérience nécessaire en la matière, car quelqu'un l'a rarement fait auparavant. Le processus de préparation des boutures de raisin est divisé en plusieurs étapes, chacune d'une grande importance:

• tranchage;
• stockage;
• préparation au débarquement;
• germination.

Pour réussir dans cette entreprise, vous devez connaître toutes les règles de base de la culture des boutures de raisin, ainsi que des astuces et des secrets.

Étape 1 : Couper les boutures

En automne, toutes les branches affaiblies ou endommagées meurent, c'est donc à cette période de l'année qu'il est recommandé de récolter les boutures de raisin (jarrets). Lors de leur coupe, vous devez respecter plusieurs règles de base:

1. Il est recommandé de ne commencer à couper les tiges que lorsque tout le feuillage est tombé du buisson.
2. Essayez de sélectionner les branches qui produisent de gros clusters. Le fait est que c'est à partir de telles branches que l'on obtient le meilleur matériel de plantation.
3. Choisissez une vigne qui n'a pas de formes courbes. Il est préférable qu'il soit le plus plat possible.
4. Il ne faut pas oublier que la qualité du matériel de plantation est directement liée à la longueur de la bouture.

N'oubliez pas que couper les tiges à des températures inférieures à zéro n'est en aucun cas possible. À cet égard, s'il y a déjà des gelées en dehors de la fenêtre, les boutures ne peuvent être faites que l'année prochaine. Pour couper les tiges, vous avez besoin d'un sécateur. Préparez une solution de sulfate de cuivre et plongez-y les boutures immédiatement après les avoir coupées.

Étape 2 : Stockage

Pour que les tiges survivent jusqu'au printemps, il est nécessaire de leur créer les conditions les plus favorables. Tout d'abord, vous devez diviser les boutures par grade. Ensuite, les boutures de la même variété sont attachées ensemble et placées dans un sac en polyéthylène séparé, qui est ensuite emballé très étroitement. Il est à noter que vous devrez conserver les jarrets de raisin jusqu'au printemps. Le fait est que c'est au début de la période printanière qu'ils sont plantés en pleine terre. Il existe plusieurs endroits où vous pouvez stocker des boutures de raisin avec succès :

1. Étagère de réfrigérateur. Cette méthode de stockage n'est efficace que lorsqu'il y a relativement peu de tiges.
2. Sous-sol. Cette méthode de stockage est idéale pour les jardiniers qui cultivent des plants de raisin non seulement pour eux-mêmes, mais aussi pour la vente.
3. Espace chalet. Il y a aussi ces jardiniers qui ont appris à conserver du matériel pour la plantation jusqu'au printemps, simplement en l'enterrant dans le sol. Il ne faut pas oublier que les boutures doivent être enterrées à une profondeur d'au moins un demi-mètre.

Lors du stockage des tiges en hiver, divers problèmes peuvent survenir, à cet égard, il est nécessaire de les inspecter systématiquement. Si vous remarquez que les bourgeons de la tige ont commencé à gonfler, cela signifie qu'il y a une température élevée sur le lieu de leur stockage. S'il s'agit d'un réfrigérateur, il vous suffit de baisser la température, sinon de déplacer la bouture dans un endroit plus froid.

Étape 3 : Préparation à la plantation

Dans le cas où les jarrets de raisin sont bien conservés, ils peuvent être rapidement et facilement préparés pour la plantation en pleine terre. Tout d'abord, vous devrez inspecter chaque bouture de raisin, tandis que vous devrez retirer celles qui ne conviennent pas à la culture. Pour comprendre si la tige est adaptée à la plantation ou non, vous pouvez y faire une coupe transversale. Examinez le site de l'incision.Dans le cas où elle reste complètement sèche, une telle bouture peut être jetée, le fait est qu'elle est complètement sèche et ne pourra donner ni racines ni bourgeons. Dans une bonne tige cultivable, l'humidité devrait sortir de la coupe. Vous devez également examiner attentivement la couleur de la coupe. Dans le cas où la tige a passé tout l'hiver dans des conditions favorables, sa coupe doit être peinte dans une riche couleur verte. Examinez attentivement la coupe, car il ne devrait pas y avoir une variété d'inclusions.

Après avoir soigneusement examiné les jarrets de raisin et les avoir classés, vous pouvez commencer la procédure qui les réveillera. Prenez un récipient du volume requis et remplissez-le d'eau tiède. Trempez-y ensuite les boutures de raisin. Ils devront rester dans l'eau pendant au moins deux jours. Après cela, préparez une solution d'un agent qui stimule la croissance des racines (il peut être acheté dans un magasin spécialisé). Lorsque vous sortez les tiges de l'eau, elles doivent être immédiatement immergées dans cette solution.

Étape 4 : Germination

Cette étape est la toute dernière et en même temps elle est très importante. Pour faire germer des boutures, les jardiniers utilisent deux méthodes, vous pouvez donc choisir celle qui convient le mieux :

1. Avec un verre. Vous devez préparer un grand verre en plastique. En bas, vous devez faire 3 grands trous, il est plus pratique de le faire avec un poinçon. Versez de la terre mélangée avec du compost au fond. Ensuite, vous devez prendre un verre en plastique de plus petit volume et en découper le fond. Après cela, ce verre doit être inséré dans le premier verre avec de la terre. Un petit verre doit être rempli de sable et bien arroser. Le chubuk doit être coincé dans le sable. Afin de s'y maintenir au chaud, il est recommandé d'utiliser un film de polyéthylène.
2. Avec une bouteille en plastique. Vous aurez besoin de la bouteille en plastique la plus courante. Une couche de drainage peu élevée doit être posée sur son fond. Une couche de compost, de terreau nutritif ou de tourbe doit être versée dessus. Une tige immergée dans le sol doit avoir la pointe au même niveau que la bouteille. La bouteille est recouverte d'un verre en plastique sur le dessus. Après la formation des premières jeunes pousses, l'abri est retiré.

Ces deux méthodes sont assez efficaces. Cependant, pour réussir à faire pousser des jarrets de raisin, ils doivent fournir un arrosage systématique, ainsi qu'un bon éclairage. Il est possible de transplanter les boutures en pleine terre seulement après qu'elles aient formé des racines et que le premier feuillage ait poussé.