Comment faire pousser des légumes à la maison?

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Les légumes verts sont une source de vitamines utiles, un excellent outil pour maintenir l'immunité et juste un délicieux assaisonnement pour les plats froids et chauds. En été, il ne manque pas, mais par temps froid, il est assez cher.

Par conséquent, il existe une option alternative, qui est également très simple. Dans cet article, vous apprendrez à faire pousser des légumes à la maison sur n'importe quel type de rebord de fenêtre à tout moment de l'année.

Quels légumes peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre?

comment faire pousser des légumes à la maison

Vous pouvez obtenir presque toutes les épices à la maison - oignons en plumes, variétés de salades à feuilles, mélisse, menthe, aneth, moutarde.

Les légumes verts sur le rebord de la fenêtre peuvent être cultivés à partir de graines, de boutures, de racines, de tubercules - tout dépend de votre besoin, de l'intérêt du processus d'organisation d'un mini-jardin pour vous. Mais il vaut mieux choisir des variétés sous-dimensionnées, buissonnantes et précoces.

Important! Si vous voulez une croissance stable de légumes verts à la maison, par exemple, vous envisagez de les vendre, il est alors préférable d'utiliser des méthodes avec des graines. De telles plantes produiront plus abondamment et durablement.

Quand grandir ?

La plantation de verdure sur la fenêtre peut se faire à tout moment de l'année. Ce n'est qu'en été qu'il y aura suffisamment de conditions naturelles de lumière et de chaleur. Mais pendant la saison automne-hiver, lors de la culture de certaines cultures, vous devrez en outre veiller à un éclairage efficace à l'aide de lampes et d'appareils spéciaux pour maintenir un niveau stable de température et d'humidité.

De quoi avez-vous besoin pour faire pousser des légumes à la maison?

comment faire pousser des légumes à la maison

Pour que tous les efforts et le temps consacrés à donner leurs résultats, vous devez être intrigué par 2 points :

  • l'ensemble d'outils et d'appareils nécessaires ;
  • conditions de microclimat.

Important! En ce qui concerne les technologies de culture, certaines variétés de légumes verts peuvent être plantées non pas dans le sol, mais en utilisant des systèmes hydroponiques, voire des pots d'eau ordinaires de 100 à 200 ml pour les plus petits volumes.

Matériel pour planter de la verdure :

  • Pots ou récipients du volume approprié - ils ne doivent pas être très profonds et larges;
  • Sol de haute qualité pour la plantation - une option d'achat universelle à base de fibre de coco et de lombricompost ou de terre de votre jardin aromatisée avec une solution de cendre et de superphosphate est parfaite ;
  • Des galets ou de l'argile expansée pour créer une couche de drainage ;
  • sacs ou bouchons en PVC;
  • Vaporisateur;
  • Lampes phyto ou fluorescentes, systèmes LED pour l'éclairage hivernal.

Conditions de croissance

comment faire pousser des légumes à la maison

Chaque culture a ses propres exigences environnementales spécifiques.

Mais en général, il existe plusieurs points généraux pour faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre à la maison:

  1. Éclairage. En hiver, vous devrez utiliser des sources lumineuses auxiliaires, et il est préférable qu'elles soient équipées de minuteries d'arrêt automatique. De cette façon, vous passerez moins de temps à vous occuper de votre mini-potager.
  2. Le sol. Que vous prévoyiez d'utiliser le terrain de votre jardin ou que vous utilisiez un terrain acheté, il doit être désinfecté avant de planter de la verdure. Pour ce faire, vous pouvez utiliser diverses méthodes - calcination au four, évaporation sur la cuisinière, cuisson à la vapeur au micro-ondes, arrosage avec une solution de permanganate de potassium (dans ce cas, prenez 3 à 5 g de poudre pour 10 litres de l'eau).
  3. Drainage. Assurez-vous de déposer une couche de matériau de drainage au fond des conteneurs pour éviter la pourriture du sol. Une excellente alternative au matériau de drainage est un hydrogel, qui soit libérera l'humidité s'il y en a un manque, soit absorbera l'excès.
  4. Arrosage. Si vous envisagez de faire pousser votre verdure dans des pots dans le sol, assurez-vous de suivre les directives d'arrosage recommandées pour la culture que vous avez choisie. Sinon, un manque d'humidité, comme un excès, peut ne pas avoir le meilleur effet sur l'apparence des plantes et leur goût - elles seront soit insipides, soit commenceront à avoir un goût amer.

Comme il existe de nombreuses options pour les légumes verts qui peuvent être facilement cultivés à la maison, nous examinerons plus en détail certains des types les plus populaires.

Noeud sur plume

comment faire pousser des légumes à la maison

Commençons par le plus simple et le plus populaire - les oignons. Même les écoliers sont engagés dans sa culture en tant que devoirs pratiques en biologie.

Méthodes :

  1. Dans l'eau. Ils utilisent des pots d'eau, des systèmes hydroponiques spéciaux, des conteneurs à œufs. L'essentiel est que seule la partie la plus basse du bulbe soit dans le liquide, idéalement le système racinaire.
  2. Dans le sol. Ils utilisent des pots de tourbe, des conteneurs spéciaux, des boîtes en planches de bois, voire des bouteilles en plastique de 5 litres. La profondeur de plantation doit être minimale, car seule la partie racinaire du bulbe est située dans le sol lui-même. Placez les bulbes aussi près que possible les uns des autres.

Entraînement:

  1. Tous les bulbes doivent être fermes, sans signe de pourriture, avec une enveloppe brillante.
    Il est préférable de choisir la même taille - 2 à 4 cm de diamètre.
  2. Avant la plantation, la partie inférieure le long du fond est légèrement coupée, le bulbe est placé dans l'eau pendant un jour ou deux pour qu'il prenne racine.

Important! Les variétés d'oignons verts suivantes se sont révélées meilleures lorsqu'elles sont cultivées à la maison :

  • Timiriazevsky;
  • Spasski ;
  • Pogarski
  • Arzamasski ;
  • Strigunovsky;
  • Syndicat.

Règles de plantation et d'entretien :

  1. Tout d'abord, vous devez placer les conteneurs d'oignons dans un endroit frais et sombre - cela est nécessaire au développement du système racinaire.
  2. De plus, réorganisez les légumes verts pour qu'ils poussent sur le rebord de la fenêtre, mais assurez-vous que la température est comprise entre 18 et 24 °C.
  3. Il n'est pas souhaitable de placer les conteneurs trop près des radiateurs.
  4. Lorsqu'il est cultivé dans l'eau, vous pouvez ajouter des cendres à raison de 50 g par 10 litres ou quelques comprimés de charbon actif pour éviter la pourriture de l'eau et du matériel de plantation. L'eau est prise uniquement décantée, la même chose est ajoutée au besoin.
  5. Saupoudrer d'oignons verts dans le sol - 1 fois en 2 à 4 jours.
  6. La première récolte est récoltée non pas avec l'apparition des premières plumes, mais après 2-3 semaines.

Important! Pour vous assurer une récolte continue d'oignons, vous pouvez faire plusieurs plantations de légumes verts à la maison avec un intervalle de 10-12 jours.

Arc de ciboulette

comment faire pousser des légumes à la maison

La ciboulette est plus douce et plus délicate en saveur que les oignons verts ordinaires, et constitue une excellente option si vous vous demandez quel type de verdure vous pouvez faire pousser sur un rebord de fenêtre à la maison.

Important! Une bonne sélection de variétés - Bohême, Albion, Chemal.Habituellement, à la maison, une récolte d'une plante peut être obtenue deux fois, après quoi le matériel de plantation est épuisé.

Le matériel de plantation devra être préparé à l'avance - à l'automne. Pour ça:

  1. Vous pouvez déterrer quelques bulbes et les placer immédiatement dans des boîtes de terre, en les laissant au frais.
  2. Vous pouvez prendre des ciseaux, qui sont également ensuite enfoncés sur le stylo.
  3. Vous pouvez planter des graines, mais il faudra plus de temps pour que les légumes poussent à la maison que dans les 2 options précédentes.

Important! Plantation et toilettage - similaire à la culture d'oignons verts réguliers dans le sol, seule la germination est généralement plus précoce.

Persil et céleri

comment faire pousser des légumes à la maison

Le persil et le céleri sont les prochaines cultures les plus populaires pour la culture de légumes verts à la maison. Les conditions importantes pour ces plantes sont un bon éclairage et un sol aux propriétés fertiles élevées.

Méthodes de culture et choix des matériaux :

  1. Des graines. Dans ce cas, le matériel de plantation est d'abord enveloppé dans une gaze propre, maintenu dans l'eau courante pendant une demi-heure, puis laissé sous cette forme dans un endroit frais (éventuellement au réfrigérateur) pendant une journée. Vous pouvez en outre désinfecter les graines dans une solution de permanganate de potassium - une proportion standard de 3 à 5 g de poudre pour 10 litres d'eau est utilisée.
  2. Planter des plantes-racines. Pour planter du persil, choisissez des racines d'environ 5 cm de long et 2 cm de diamètre.Il est hautement souhaitable qu'un bourgeon apical se forme.

Les mêmes exigences s'appliquent au céleri - les racines doivent être épaisses, mais pas longues.

Important! Les meilleures variétés de persil à cultiver à la maison sont :

  • Rendement;
  • Aster;
  • Perles;
  • Sucre;
  • Vorozheya;
  • Dentelle émeraude;
  • Aptitude;
  • Borodinskaïa.

Planter des graines :

  1. Le sol est utilisé nécessairement avec drainage.
  2. Lors de la plantation des graines, elles sont enterrées à 0,5 cm.
  3. Avant l'apparition des premières pousses, conservez les boîtes dans un endroit sombre et arrosez tous les deux jours.
  4. Après la germination de la verdure à la maison, les plantes sont éclaircies en maintenant un intervalle de 4 cm.
  5. La récolte est récoltée lorsque les semis poussent de 10 à 12 cm - généralement de 1 à 1,5 mois.

Cultiver du persil et du céleri à partir de légumes racines :

  1. Les conteneurs et le sol sont désinfectés avec du permanganate de potassium.
  2. Une couche de drainage est posée sur le fond.
  3. La distance entre les plants est de 2-3 cm, entre les rangs - 4-5 cm, l'approfondissement dans le sol se fait à un niveau tel qu'il reste environ 2 cm de terre au-dessus.
  4. Tout d'abord, placez les boîtes dans un endroit frais et sombre. Arrosez avec modération.
    Les verts sont transférés sur le rebord de la fenêtre après l'apparition des pousses.
  5. La première récolte est récoltée en 3-4 semaines.

Règles de soins :

  1. Chaque jour, les conteneurs sont tournés à 180 degrés afin que toutes les plantes reçoivent la même lumière du soleil.
  2. Plage de température - 15-20C.

salade

comment faire pousser des légumes à la maison

La laitue est pointilleux sur les conditions de croissance, en particulier en ce qui concerne l'éclairage et l'humidité de l'air. Par conséquent, lorsque vous cultivez de la verdure sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous devrez certainement penser à la disposition de phytolampes supplémentaires.

Important! Les meilleures variétés pour cultiver à la maison:

  • Zorepad ;
  • Dentelle émeraude;
  • Flocon de neige;
  • Vitamine;
  • Boule cramoisie et or ;
  • Nouvel An;
  • Lollo Rossa et Lollo Bionda.

Règles d'atterrissage :

  1. Choisissez des contenants d'une profondeur d'au moins 20 cm.
  2. Si vous utilisez des terres de votre jardin, diluez-les avec de la tourbe et du fumier pourri à parts égales. Ajoutez également 1 kg de sable, 1 kg de cendres, 1 cuillère à soupe pour chaque seau de terre. urée et 1 cuillère à soupe. Nitrofoski. Mélangez le tout soigneusement.
  3. La profondeur de semis est de 1 cm, la distance entre les rainures est de 15 cm.
  4. Lors de la culture de tels légumes sur un rebord de fenêtre, il est très important de créer un effet de serre après la plantation. Pour ce faire, placez un sac en plastique ou un bouchon spécial sur le récipient.
  5. Une semaine après la plantation, les plants sont éclaircis en maintenant une distance de 1 à 2 cm.
  6. La deuxième fois, un éclaircissage est nécessaire après la formation de 2-3 feuilles sur chaque plante, la distance est augmentée à 4 cm.

Se soucier:

  1. Les feuilles sont pulvérisées quotidiennement avec de l'eau tiède et décantée.
  2. Une fois par semaine, arrosé avec une solution de 1 partie de bouse de vache fermentée et 10 parties d'eau.

Cresson

comment faire pousser des légumes à la maison

Le cresson est à certains égards encore plus intéressant lorsque vous décidez quels légumes pousser sur le rebord de la fenêtre à la maison. La récolte peut être obtenue dans les 2 semaines suivant l'émergence des pousses, et l'entretien de cette culture est similaire à l'entretien des oignons verts, c'est-à-dire extrêmement simple et peu fastidieux. La plantation se fait de la même manière que la laitue.

Conditions:

  1. Plage de température - 15-18C.
  2. Les lampes spéciales n'ont pas besoin d'être connectées, car la culture n'est pas très exigeante en lumière.
  3. Portez une attention particulière à l'hydratation - c'est un point fondamentalement important.

Oseille

comment faire pousser des légumes à la maison

L'oseille est réputée pour libérer activement de l'oxygène. La culture de ces légumes verts sur le rebord de la fenêtre est donc utile non seulement en tant que produit alimentaire, mais également pour normaliser le microclimat.

Atterrissage:

  1. De graines. Avant la plantation, les graines sont trempées dans de l'eau sur une assiette et laissées 2 jours dans un endroit chaud. Les graines germées sont plantées à une distance de 6-7 cm.
  2. Des racines. Pour cela, prenez des plantes de 3 ans. Les racines sont raccourcies de 15 cm, plantées dans un conteneur, où se trouve d'abord une couche de drainage, puis une couche de sable, puis une couche de sol fertile. La distance doit être minimale pour que le développement de la plante aille dans la verdure et non dans le système racinaire.

La première récolte est récoltée en un mois.

Se soucier:

  1. La première semaine après la plantation, ils sont placés dans un endroit froid avec une température d'environ 10C, puis transférés sur un rebord de fenêtre dans une pièce où 20C est maintenu de manière stable.
  2. Pour la fertilisation, vous pouvez utiliser du marc de café ou de la décoction de pelure d'oignon.
  3. Il devrait y avoir beaucoup d'éclairage.

Épinard

comment faire pousser des légumes à la maison

L'épinard est une culture très précieuse, et si vous décidez de l'acheter dans le magasin pendant l'hiver, cela coûtera cher. Mais planter et faire pousser de tels légumes sur le rebord de la fenêtre est très simple.

Comment planter correctement :

  1. Les boîtes doivent avoir une profondeur de 15 cm.
  2. Avant la plantation, les graines sont trempées dans l'eau la nuit puis traitées avec une solution de permanganate de potassium.
  3. Le sol est le mieux adapté pour les plantes ornementales d'intérieur.
  4. La distance entre les rainures est de 6 cm, la profondeur de semis est de 1,5 à 2 cm, la distance entre les graines est de 4 cm.

La récolte est récoltée en 3-4 semaines.

Se soucier:

  1. Les arrosages après germination sont abondants et réguliers.
  2. Température - de 15 à 18C, une diminution n'est pas critique, mais une augmentation doit être évitée.
  3. Un mois après la levée des pousses, ajoutez encore 2-3 cm de terre.

aneth

comment faire pousser des légumes à la maison

En termes de popularité, l'aneth est comparable au persil et aux oignons.

Important! Pour planter à la maison, les variétés sont les mieux adaptées:

  • Grenadier;
  • Gribovski ;
  • arménien-269 ;
  • Kaskelnsky ;
  • Ouzbek-243.

Règles d'atterrissage :

  1. Le sol est saturé de tourbe.
  2. Les graines sont trempées pendant une journée avant la plantation, l'eau est changée toutes les 4 à 6 heures, à la fin elles sont désinfectées avec du permanganate de potassium.
  3. La distance entre les rainures est de 15 cm, la profondeur de semis est de 1-2 cm.
  4. Après le semis, les conteneurs sont recouverts de papier d'aluminium, qui est retiré après 1 à 1,5 semaine.
  5. La récolte s'obtient en 4-5 semaines.

Se soucier:

  1. Température - 18C.
  2. Les pots sont tournés à 180 degrés quotidiennement.
  3. Engrais - vous pouvez appliquer la solution Rainbow une fois toutes les 2 semaines selon les instructions.

Basilic

comment faire pousser des légumes à la maison

Le basilic est une épice très spécifique qui sera sûrement appréciée par tous les amateurs de gourmandises et de goûts insolites.

Méthodes de culture :

  1. Des graines. Ils sont trempés dans l'eau pendant 2 jours, en le changeant toutes les 6 heures, après le semis, ils sont recouverts d'un film et immédiatement placés sur le rebord de la fenêtre du côté sud. Le processus de culture avant la première récolte prendra plus de temps.
  2. Tiges - elles sont conservées dans l'eau pendant 5 jours et, après la formation des racines, elles sont plantées dans le sol. La récolte peut être récoltée après 2 semaines.

Se soucier:

  1. Lorsque 5-6 feuilles sont formées, les plantes sont pincées pour augmenter le tallage.
  2. Les engrais azotés sont utilisés pour l'alimentation.
  3. Les bourgeons sont immédiatement coupés.
  4. Température - 20-25C, pas plus bas.
  5. Arrosage - chaque matin, en outre, vous pouvez activer la pulvérisation.
  6. Desserrage - tous les 3 jours.

Coriandre

comment faire pousser des légumes à la maison

La coriandre est une plante sans prétention à l'odeur originale et assez forte, rappelant un peu le persil.

Important! Pour faire pousser de la verdure sur un rebord de fenêtre à la maison, il est préférable d'utiliser les variétés suivantes:

  • Rayon;
  • Changement;
  • Ambre.

Règles d'atterrissage :

  1. Les graines sont d'abord germées en les plaçant dans de la sciure de bois humide à une température de 17-20C.
  2. La profondeur de semis dans le sol est de 2 cm, la distance entre les graines est de 5 à 10 cm.
  3. Après le semis, le récipient est recouvert de papier d'aluminium et placé dans un endroit bien éclairé.
  4. Le film est soulevé brièvement chaque jour pour permettre à l'air de circuler.
  5. La première récolte est récoltée un mois après la germination. Dans ce cas, il est préférable de pincer les feuilles plutôt que de couper les tiges.

Se soucier:

  1. Arrosage et pulvérisation quotidiens.
  2. Température - 10-12C.
  3. Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser une solution d'engrais Flora - 3 à 5 ml sont dilués pour 1 litre d'eau.

Romarin

comment faire pousser des légumes à la maison

Une plante exquise avec un arôme très délicat. Il est assez difficile de faire pousser de tels légumes sur le rebord de la fenêtre, mais si vous aimez une telle épice, tous les efforts déployés en valent la peine.

Important! Parmi les espèces, seul le parfum convient.

Règles d'atterrissage :

  1. Les pots doivent être spacieux pour que les racines se développent bien.
  2. Le sol est légèrement alcalin, au fond il doit y avoir un coussin d'argile expansée.
  3. Les graines sont germées dans de la gaze humide pendant 2 jours avant la plantation.
  4. Après la plantation, le conteneur est recouvert d'un film, y faisant plusieurs perforations.
  5. Les semis n'apparaissent qu'après 2 à 4 semaines.
  6. Lorsque la plante atteint 9 cm et donne 3 à 5 feuilles, une cueillette est faite.

Se soucier:

  1. La lumière doit être intense.
  2. L'arrosage est modéré. Il est important qu'il n'y ait pas d'excès d'humidité, un petit défaut c'est mieux.
  3. Température - 10-15C.

Thym

comment faire pousser des légumes à la maison

Le thym est très bon pour la plantation de rebord de fenêtre. Si vous avez choisi ce type de verdure, suivez ces règles :

  1. Couche de drainage - 2 cm.
  2. Le sol est celui utilisé pour la plantation des légumes.
  3. L'approfondissement des graines est de 1,5 à 2 cm.
  4. Humidifiez le sol du pulvérisateur.
  5. L'emplacement des pots est lumineux, mais pas en plein soleil.
  6. En hiver, vous pouvez faire un éclairage supplémentaire avec des lampes spéciales.

Mélisse

comment faire pousser des légumes à la maison

La mélisse est bonne non seulement comme herbe comestible, mais aussi comme plante médicinale. Pour le cultiver chez vous :

  1. Creusez un buisson à l'automne et plantez-le dans un pot.
  2. Utilisez une tige ou des boutures pour la plantation dans un conteneur.
  3. Vous pouvez également faire pousser de tels légumes verts sur un rebord de fenêtre à partir de graines, mais cela prendra assez de temps. Avant la plantation, ils sont trempés et désinfectés. Il est approfondi de 1,5 cm, le récipient est recouvert de papier d'aluminium.
  4. Le sol est un mélange d'humus et de fibre de coco.
  5. L'arrosage doit être régulier, vous pouvez en plus pulvériser les feuilles.
  6. La température n'est pas critique, tout comme l'accès à la lumière - un endroit ombragé convient également à la culture.

sage

Lorsque vous plantez de la sauge à la maison sur un rebord de fenêtre, suivez ces règles:

  1. Le sol est fertile et meuble.
  2. Les pots sont volumineux.
  3. Couche de drainage - 2 cm.
  4. L'approfondissement des graines est de 0,5 à 1 cm.
  5. La zone de culture est mieux ombragée.
  6. L'arrosage n'est pas fréquent, mais abondant.

Origan

comment faire pousser des légumes à la maison

L'origan, un autre nom de l'origan, est idéal pour pousser sur un rebord de fenêtre à la maison :

  1. La plante est très difficile - n'importe quel sol fera l'affaire, mais il est préférable de prendre des pots séparés.
  2. L'emplacement est bien éclairé, en hiver un éclairage supplémentaire est requis avec des lampes spéciales.
  3. Lors de la plantation, les graines sont approfondies de 0,5 cm, humidifiées à partir d'un flacon pulvérisateur, recouvertes d'un film avec un trou d'aération.
  4. Les semis apparaîtront dans 2-3 semaines.

Tout le monde n'a pas de résidence d'été, mais chaque famille a besoin de plumes de persil frais, d'aneth et d'oignon vert. La solution est simple : faire pousser de la verdure sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre vous permettra d'avoir des assaisonnements vitaminés toute l'année. Certaines femmes au foyer ont essayé cette méthode et ont refusé, car les herbes se sont avérées insipides et non aromatiques. La raison en est un mauvais entretien: en hiver, il y a peu de lumière dans l'appartement, l'air est trop sec et d'autres conditions défavorables doivent être prises en compte lors de la culture de légumes à la maison.

comment faire pousser des légumes à la maison

Que peut-on cultiver à la maison ?

De nombreuses herbes peuvent pousser dans une petite quantité de sol, elles peuvent donc être cultivées dans des conteneurs, des boîtes et des pots sur le rebord de la fenêtre.

Convient pour la culture à la maison :

  • Aneth;
  • feuille de moutarde;
  • persil;
  • oignons verts;
  • cresson;
  • céleri;
  • basilic;
  • salade de feuilles;
  • coriandre.

comment faire pousser des légumes à la maison
Vous pouvez commencer à créer votre jardin avec des oignons verts. Il n'a pas besoin de terre - prenez un bocal à col étroit, remplissez-le d'eau et placez le bulbe de manière à ce que ses bords reposent sur les côtés du récipient et que les racines soient immergées dans le liquide. Il suffit de changer l'eau de temps en temps et de couper les pousses vertes pour se nourrir. Lorsque le bulbe se ratatine et devient mou, la croissance des pousses est terminée, remplacez-le par un nouveau.

Il est plus facile de cultiver chaque espèce dans un récipient séparé, vous pouvez donc choisir la bonne composition de sol, fournir les conditions et l'arrosage nécessaires. De plus, une grande boîte lourde est difficile à déplacer, tournez-vous vers la lumière pour que les plantations soient uniformément éclairées. Dans de petits pots et conteneurs, vous pouvez cultiver séparément chaque espèce et variété, par beau temps, les sortir sur le balcon et, s'il y a un risque de gel, les rentrer à l'intérieur. Pour une bonne humidification, il est nécessaire qu'il y ait des trous de drainage dans le fond. Il est facile de sélectionner une palette pour un conteneur compact, et l'excès de liquide ne créera pas de flaques d'eau sur le rebord de la fenêtre.

Conseils

Lorsque vous avez peu d'espace ou de conteneurs, vous devez faire pousser différents types de légumes verts dans le même conteneur. Regrouper les plantes selon leur thermophilie : aneth, cresson, céleri et persil dans un seul contenant ; dans l'autre - thym, marjolaine, basilic.

Assurez-vous d'allouer au moins un conteneur pour les enfants. Laissez-les décider quelles herbes y pousseront, semez des graines avec vous, prenez soin de leurs plantations par eux-mêmes. Même un élève de première année peut faire un tel travail. Expliquez que les plantes sont vivantes, qu'elles peuvent mourir de soif et que l'enfant sera responsable de ses animaux de compagnie.

comment faire pousser des légumes à la maison

Potager sur le rebord de la fenêtre

Vous devez commencer à travailler avec la préparation de l'équipement et du matériel nécessaires. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage. Pour empêcher l'excès d'humidité de s'accumuler sur le rebord de la fenêtre, placez les conteneurs sur des palettes. En hiver, l'air dans les appartements est souvent trop sec. Ajoutez de l'hydrogel au sol, il apportera de l'humidité aux racines si vous oubliez d'arroser les plantations à temps. Mettez des petits cailloux sur une palette et humidifiez régulièrement les pierres, les plantes ne souffriront pas de la sécheresse à la maison.

Chaque culture nécessite une approche différente lors de la plantation et de la croissance.

  • Les oignons verts peuvent être cultivés à la fois dans l'eau et dans le sol. Prenez un ensemble ou de petits bulbes d'oignons et plantez-les dans le sol à 2 cm de distance, en les enfouissant à moitié dans le sol.
  • Pour une plume, vous pouvez planter des oignons vivaces dans des boîtes. Déterrez-le dans votre jardin, coupez les plumes vertes et plantez-le dans un récipient.
  • Les graines de persil germent lentement en raison de l'abondance d'huiles essentielles. Faire tremper les grains pendant une journée dans une soucoupe d'eau, puis semer. Vous pouvez planter des rhizomes avec un bon bourgeon apical dans le sol, placez les longues racines en oblique.
  • Semez le cresson en rangs à 10 cm d'intervalle.
  • Les graines de laitue doivent être semées dans des dépressions séparées de manière à ce que la distance entre les plantes soit d'environ 5 cm.Vous pouvez saupoudrer quelques grains dans chaque trou, puis laisser les spécimens les plus forts.

Conseils

À la maison, on cultive généralement des légumes, dont la partie aérienne est utilisée pour l'alimentation. Pour aider les pousses et les feuilles à bien se développer, semez les herbes lorsque la lune grandit. Si vous voulez de bons rhizomes, commencez à semer lorsque l'étoile de la nuit est en phase décroissante.

Versez de l'argile expansée au fond du récipient, puis le mélange nutritif. Il peut être acheté au magasin ou préparé à partir de la même quantité de tourbe, de sciure de bois et de sable. Après le semis, saupoudrez les graines d'une couche de terre de 0,5 cm d'épaisseur, couvrez le récipient de papier d'aluminium et conservez dans un endroit chaud et sombre jusqu'à l'apparition de pousses.Pour que le convoyeur vert vous fournisse constamment un assaisonnement frais, plantez une nouvelle plante toutes les 2 semaines.

comment faire pousser des légumes à la maison

Comment faire pousser correctement les légumes sur le balcon

Ceux qui n'ont pas de chalet d'été peuvent faire pousser des légumes verts sur un balcon ouvert en été. Si vous construisez des caisses profondes, vous pouvez semer d'autres cultures : radis, carottes, concombres, tomates. En été, s'occuper des plantations dans des bacs n'est pas très différent de la culture des herbes en plein champ, la seule différence est que la terre s'assèche rapidement et que les arrosages doivent être plus fréquents. Les espèces résistantes au gel peuvent être semées dès que les jours chauds arrivent, et le basilic, le romarin et d'autres cultures du sud sont conservés à la maison sur le rebord de la fenêtre et sortis dans la rue uniquement à la fin des gelées printanières.

En hiver, les verts peuvent être cultivés sur des loggias vitrées et bien isolées. Essayez de planter des espèces sans prétention qui résisteront à une brève vague de froid. N'oubliez pas l'éclairage, équipez votre balcon de lampes fluorescentes confortables. Si des boîtes fixes sont utilisées pour la plantation, qui ne peuvent pas être introduites dans la pièce en cas de fortes gelées, gardez les radiateurs prêts.

Les habitants des régions méridionales peuvent cultiver sur des loggias vitrées et des cultures thermophiles : basilic, romarin. Vous ne devez planter les légumes verts que dans de petits récipients qui, si les prévisions météorologiques sont défavorables, peuvent être facilement amenés dans une pièce chaude. Il est souhaitable que toutes les fixations soient à guillotine. L'hiver dans le Sud est imprévisible, même en janvier la température peut monter jusqu'à + 20⁰. Par temps clair et chaud, ouvrez les fenêtres pour laisser les plantes profiter du soleil et de l'air frais.

comment faire pousser des légumes à la maison

Prendre soin des verts à la maison

Dans les régions du nord en hiver, les plantations n'ont pas assez de lumière, si souvent la verdure sur le rebord de la fenêtre devient insipide et sans arôme. Les plantes elles-mêmes vous diront qu'il fait trop sombre pour elles : elles commenceront à s'étirer vers le haut. Installez des lampes à économie d'énergie et donnez à vos animaux de compagnie une journée d'au moins 12 heures. Pour profiter pleinement de la luminosité de la lumière, entourez les contenants de miroirs ou de papier d'aluminium.

Le problème suivant est la surpopulation. Chaque buisson doit avoir suffisamment d'espace pour pousser. Si, lors du semis, vous avez versé les graines trop abondamment, détruisez les copies en excès. Lorsque les plantes sont spacieuses, elles produiront des pousses et des feuilles succulentes plus savoureuses. Si vous remarquez que des bourgeons apparaissent sur les plantations, coupez les pédoncules et les verts seront luxuriants et plus doux.

Les plantes ont besoin d'un arrosage suffisant pour un bon développement. Dans les appartements très secs, assurez-vous d'ajouter de l'hydrogel au sol et couvrez la surface du sol entre les plantes avec de petits cailloux. Arrosez au moins tous les deux jours et vaporisez les herbes avec un flacon pulvérisateur. Si le sol commence à former une croûte, desserrez-le. Toutes les 2 semaines, nourrissez votre jardin sur le rebord de la fenêtre avec une solution d'engrais composé.

comment faire pousser des légumes à la maison

Verts à vendre

Si la superficie de l'appartement le permet, cultiver de la verdure à la maison sur le rebord de la fenêtre peut être un bon ajout au budget familial. Il existe de nombreuses techniques pour organiser votre entreprise d'herbes. Si vous le souhaitez, vous pouvez construire des racks à plusieurs niveaux ou acheter une plante hydroponique. Il y a des entrepreneurs qui ont gagné leur capital de départ grâce au persil et à l'aneth. Pour pouvoir promouvoir votre entreprise, vous avez besoin d'une capacité commerciale, et une femme au foyer ordinaire peut simplement vendre le surplus de verdure.

Il n'est pas nécessaire de rester sur le marché, vous pouvez vous familiariser avec le vendeur d'herbes et vendre les légumes verts. Une autre option est d'offrir vos produits dans un petit café ou un restaurant. Les propriétaires de petits établissements sont déjà fatigués des herbes importées, qui sont chères, ont fière allure, mais ne peuvent se vanter d'aucun goût. Ils acquerront volontiers de vous des grappes épicées, qui ont poussé il y a une demi-heure dans le sol fertile de votre rebord de fenêtre et ont absorbé les arômes familiers de l'enfance.

Le moyen le plus simple est d'afficher un avis sur votre porte d'entrée.Dans un immeuble à appartements, les voisins vous rachèteront instantanément tout le surplus et seront inscrits dans la file d'attente pour la prochaine récolte. Si vous êtes en congé de maternité, en freelance ou si vous n'avez pas de revenu stable pour une autre raison, les conteneurs sur le rebord de la fenêtre aideront à reconstituer le budget.

comment faire pousser des légumes à la maison

Conclusion

Les légumes verts frais peuvent être cultivés à la maison toute l'année. En été, un chalet d'été ou un balcon vous fournira des vitamines et en hiver, vous pourrez faire pousser des herbes dans une serre chauffée, sur une loggia vitrée ou directement dans une pièce sur un rebord de fenêtre. Vous obtiendrez un double avantage : une récolte de feuilles juteuses et un humidificateur naturel d'air sec dans l'appartement.

Il est conseillé de cultiver chaque espèce dans un récipient séparé. S'il y a peu de contenants, regroupez les plantes de manière à ce que la même boîte contienne des herbes qui nécessitent les mêmes conditions de croissance et mûrissent en même temps. Préparez un pot avec de nouvelles graines à l'avance, puis les herbes fraîches seront présentes sur la table sans interruption. N'oubliez pas que les rhizomes plantés pour la distillation s'épuisent rapidement, après environ 2 récoltes, ils devront être remplacés par de nouveaux.

Pour que les légumes verts gagnent en goût et en arôme à la maison, ils ont besoin de beaucoup de lumière. Installez des lampes à économie d'énergie et des écrans réfléchissants et empêchez les tiges de sortir. Arrosez et ameublissez le sol à temps, n'oubliez pas de nourrir vos animaux de compagnie, et vous n'aurez jamais à vous arrêter aux étals de persil flétri et d'aneth, qui ressemble plus à une épine de chameau.

comment faire pousser des légumes à la maisonConseils utiles

Légumes comestibles - un complément alimentaire excellent et très utile auquel nous sommes tous habitués : persil, aneth, basilic, coriandre, céleri et d'autres herbes donnent un arôme et un goût uniques à nos plats quotidiens habituels. Il s'avère qu'ils peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre toute l'année, si tu connais des secrets, dont je voudrais parler aujourd'hui.

Lors du choix des plats, il vaut mieux faire attention à conteneurs en plastique, les caisses en bois fuient fréquemment. Il est possible d'utiliser un long récipient pour différents types d'herbes, mais n'oubliez pas que certaines herbes ne vont pas bien entre elles, car elles nécessitent plus ou moins d'arrosage.

Dans un plat large avec de la terre, vous pouvez planter immédiatement plusieurs types de verduremais il vaut mieux que les herbes du sud telles que marjolaine, origan ou alors thympoussera dans un bol séparé. Persil, aneth, céleri s'entendent tout à fait côte à côte dans un même pot.

Le sol pour les herbes doit être composé de sol, tourbe, sable de rivière et sciure de bois en proportions égales. De l'argile expansée ou des pierres doivent être placées au fond des plats comme drainage.

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Comment faire pousser des oignons pour les herbes?

Le plus facile à cultiver sur un rebord de fenêtre oignons verts: pour cela, vous pouvez utiliser l'eau, pas le sol... Versez de l'eau décantée dans un bocal, déposez dessus un oignon préalablement ébouillanté avec de l'eau bouillante. Assurez-vous que seules les racines touchent l'eau.

Après un court laps de temps, l'ampoule tirer des flèches vertesqui doit être coupé au besoin. Les flèches continueront de croître jusqu'à ce que le bulbe se ratatine. N'oubliez pas de changer l'eau régulièrement.

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Il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des bocaux en verre ordinaires. Certaines femmes au foyer se sont adaptées en conteneurs emballage de jus:

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ou en plastique emballage d'oeufs:

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Ou alors bouteille en plastique avec trous oblongs :

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Les oignons verts poussent bien dans des conteneurs avec une profondeur de sol à partir de 7 centimètres et plus. Les oignons aiment la lumière, il est donc préférable de placer les conteneurs sur une fenêtre sud claire. Si vous avez un appartement sombre, vous devrez installer un éclairage supplémentaire. En basse lumière, arc prêt à l'emploi n'aura pas un goût riche et ne contiendra pas les substances bénéfiques qu'il devrait avoir.

Petits oignons avec un diamètre d'environ 2 centimètres peut être utilisé pour le plumage. Ils peuvent être achetés prêts à l'emploi ou collectés sur votre propre parcelle en été. Arrosez bien le sol dans des récipients, puis abaissez-y les bulbes à distance 2 centimètres les uns des autres de sorte que la moitié de l'oignon soit en terre.

Les premières plumes de l'oignon devraient apparaître très bientôt. Devrait arroser le solpour qu'il ne se dessèche pas. Vous pouvez commencer la première coupe d'oignons Dans trois semaines après l'atterrissage.

Les légumes verts à la maison : comment faire pousser de l'aneth et du persil à la maison ?

aneth très simple et pousse facilement, cependant, pour que l'herbe soit prête à l'emploi, il faudra environ 1,5 mois... Pour une bonne récolte, il faut arroser beaucoup l'herbe et lui fournir un bon éclairage. En hiver, vous aurez peut-être besoin lampe de jour supplémentaire... C'est aussi une bonne idée de nourrir les plantes avec des engrais minéraux pour plantes d'intérieur.

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Persil pousse aussi bien sur le rebord de la fenêtre, mais avant de semer les graines doivent laisser dans l'eau une journée... Ceci est nécessaire pour que toutes les huiles essentielles qui interfèrent avec une germination rapide s'évaporent. Après cela, vous devez semer les graines à une profondeur d'environ 0,5 centimètre... Jusqu'à ce que les premières pousses aient émergé du sol, laissez le plat avec les graines dans un endroit sombre.

Arrosez les plantes tous les jours. Pour que les pousses n'interfèrent pas avec la croissance les unes des autres, ils doivent être éclaircis... Après la première récolte, vous devez nourrir le persil avec des engrais minéraux.

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Légumes verts maison : comment faire pousser de la salade sur le rebord de la fenêtre ?

Cresson grandit très vite - déjà le 5ème jour après le semis on peut voir des pousses. Cette plante est sans prétention et peut pousser même sans terre : sur de la sciure humide, des serviettes ou du linge. La récolte peut déjà être récoltée 2-3 semaines après le semis.

Les graines sont plantées à une profondeur d'environ 0,5 centimètre rangées, dont la distance est d'environ 10 centimètres, ils sont immédiatement arrosés et placés dans un endroit sombre. Après la germination, vous devez mettre la salade sur le rebord de la fenêtre. La laitue aime les pulvérisations, les endroits aérés, un bon arrosage. Vous devez également vous assurer que le sol était meuble tout le tempssi la laitue pousse dans le sol.

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Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre: basilic

Basilic Est une herbe très aromatique qui est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne. La plante est très thermophile et photophile. Si le basilic est cultivé en hiver, il lui faudra éclairage supplémentaire... Cette herbe aime aussi beaucoup l'humidité, vous devez donc l'arroser tous les jours et uniquement le matin.

Vous pouvez semer des graines dans des pots pour des fleurs régulières. Après la germination des graines, il est préférable de nourrir la plante engrais complexes... Pour que les germes n'interfèrent pas les uns avec les autres, il est préférable de les planter. Si le basilic commence à fleurir, retirer le pédonculepour prolonger la vie de la plante.

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Conseils sur la lune : Lorsque vous cultivez des herbes à la maison, n'oubliez pas de suivre les rythmes lunaires. Puisque nous mangeons des feuilles, nous devons nécessairement semer des herbes sur la lune en croissance afin qu'elles gagnent en force et que l'énergie aille à la croissance des pousses. Pour que les herbes germent rapidement, il est préférable de les semer dans jours de Feu (Bélier, Lion, Sagittaire)Aussi bien que dedans jours d'Eau (Cancer, Scorpion, Poissons).

Éviter d'arroser les plantes dans jours d'Air (Gémeaux, Balance, Verseau)... Si le gazon ne nécessite pas d'arrosage quotidien, choisissez jours d'eauquand la lune est à Cancer, Scorpion ou Poissons.

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Les bons jours pour planter des fines herbes à la maison cet été : 10-14 juin, 19-22 juin, 9-11 juillet, 17-20 juillet, 3-5 août, 13-16 août 2013

Jours de chance pour récolter des herbes sur le rebord de la fenêtre cet été : 9-11 juin, 19-21 juin, 16-18 juillet, 13-14 août 2013

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En savoir plus sur Calendrier lunaire du jardinier pour juin 2013 peut être lu ici.

L'élevage de verdure sur le rebord de la fenêtre d'un appartement ordinaire vous permet de fournir facilement à ses habitants des vitamines fraîches toute l'année. De nombreuses femmes au foyer aiment faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. S'il n'est pas possible de récolter les récoltes d'un chalet d'été, cette méthode de jardinage pourrait bien aider les amateurs de persil frais et d'aneth.

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Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre

Il est extrêmement facile de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre. Les jardiniers expérimentés le font de deux manières :

  • traditionnellement dans le sol;
  • par hydroponie.

Les propriétaires de petits appuis de fenêtre, plantant des bulbes dans le sol, peuvent utiliser judicieusement l'espace en aménageant des lits verticaux. Pour ce faire, prenez une bouteille d'eau en plastique vide et découpez-y des trous en cercle. Ensuite, vous devez verser la terre dans la bouteille en couches et disposer les bulbes en rangées de manière à ce que leurs têtes dépassent des trous pratiqués. Si la terre dans une telle structure est remplacée laine minérale, puis les lits passeront du traditionnel à la culture hydroponique. Lorsque vous travaillez avec de la laine minérale, n'oubliez pas les gants en caoutchouc, qui aideront à protéger vos mains lors de l'atterrissage.

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Comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. photo

Comment choisir un arc sur le rebord de la fenêtre

Avant la plantation, il est nécessaire de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Ampoules doit être ferme, rond, avec des enveloppes brillantes et aucun signe de pourriture. Leur cuvette racinaire doit être bien développée, il vaut mieux privilégier les bulbes qui ont commencé à germer.

comment faire pousser des légumes à la maison

Si aucun bulbe germé ne peut être trouvé, les experts recommandent de faire une coupe nette au sommet du bulbe parallèlement à la cuvette des racines. Avant de planter en pleine terre, le bulbe peut être trempé brièvement dans l'eau.

Règles de soins

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre nécessite de connaître quelques petits secrets. Les oignons libèrent bien les plumes vertes lorsque Température 18 à 20 degrés au-dessus de zéro. L'augmentation de la température à 24 degrés accélérera ce processus, et si elle atteint un niveau de 30 degrés, la croissance de la verdure s'arrêtera.

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Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre pour les verts. photo

Avec la méthode de culture utilisant hydroponiqueLorsque les bulbes sont dans l'eau, il faut veiller à ce qu'ils ne commencent pas à pourrir. Pour ce faire, vous pouvez soulever le corps de l'ampoule au-dessus du liquide à l'aide d'un cercle en carton ou en plastique avec un trou au centre. De plus, pour éviter le développement d'un processus de putréfaction, une solution à 4% peut être périodiquement ajoutée à l'eau. peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.

comment faire pousser des légumes à la maison

Contrairement à la croyance populaire, vous ne devriez pas mettre votre arc sur une fenêtre près de la lumière immédiatement après la plantation. Pendant les 10 premiers jours, il doit être dans un endroit sombre et frais. Pendant cette période, la formation du système racinaire a lieu. Dans le temps suivant, l'arc reçoit avec reconnaissance une grande quantité de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser rétro-éclairageen le construisant à partir de lampes fluorescentes.

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Oignons juteux sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Les feuilles de laitue verte juteuse sont un ajout indispensable à de nombreux plats de légumes et de viande. Cette plante est populaire auprès des amateurs de nourriture savoureuse et saine. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre de leur appartement. Les experts recommandent d'utiliser à cette fin des types de salade tels que Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

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Cultiver de la laitue sur le rebord de la fenêtre. photo

Vous pouvez faire pousser cette plante dans un pot de terre tout au long de l'année. La laitue produit des verts luxuriants mais recule rapidement en tirant des flèches. Après avoir récolté une récolte une fois, le buisson doit être détruit et une nouvelle plante doit être plantée à sa place.

Secrets de plantation et de toilettage

Avant la plantation, les graines de laitue doivent être conservées dans une solution légèrement rose pendant plusieurs heures. le permanganate de potassium... Après cela, ils doivent être plantés à un demi-centimètre dans le sol. Il est préférable d'utiliser immédiatement un récipient suffisamment grand, car la salade n'aime pas le repiquage. Mais ce qu'il aime vraiment, c'est beaucoup de lumière et d'humidité. Dans des conditions de sécheresse excessive et de faible luminosité, les feuilles de la plante deviennent faibles et pâles. La salade ne doit pas seulement être arrosée, mais aussi généreusement pulvérisée. En hiver, la plante a besoin d'éclairage.

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Après avoir planté les graines dans le sol, le récipient doit être fermé avec de la cellophane et ne pas ouvrir avant l'éclosion des germes. Cela se produit, en règle générale, pendant 3-4 jours.La température optimale pour la croissance des plantes est de 18 à 20 degrés Celsius. La chaleur a un effet négatif sur la récolte, car elle accélère la libération de flèches par la plante.

Persil sur le rebord de la fenêtre. Croissance

Il est difficile d'imaginer quelle plante pourrait rivaliser avec le persil en popularité. Presque aucun plat de la cuisine russe ne peut se passer de cette verdure. Sachant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous pouvez avoir des brindilles fraîches de cette plante utile sur la table toute l'année.

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Persil sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Comment planter correctement

Cultiver du persil à la maison n'est pas difficile. Cette plante est très reconnaissante et très pointilleux. Vous pouvez le planter :

  • graines au printemps;
  • plantes-racines tout au long de l'année.

Planter du persil avec des légumes racines

Les racines de la plante doivent être plantées dans un récipient à une distance d'au moins un centimètre les unes des autres. Dans ce cas, ils doivent être recouverts de terre pour que les sommets dépassent à la surface. Drainage avec un tel ajustement, il n'est pas nécessaire d'utiliser. La terre doit être bien broyée et abondamment arroser.

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Persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Des pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation. A partir de ce moment, la plante doit être suffisamment éclairée. La première récolte peut être récoltée en environ deux semaines. Les experts recommandent de faire pivoter périodiquement le récipient avec la plante autour de son axe afin que le buisson en croissance se forme de manière symétrique.

Planter des graines de persil

Contrairement à la culture utilisant des plantes-racines, les graines germeront et donneront leur première récolte au plus tôt un mois après la plantation. Cependant, une telle plante ravira son propriétaire avec une verdure luxuriante beaucoup plus longtemps.

Avant la plantation, il est recommandé de faire tremper les graines dans une solution rose intense de manganèse pendant 1 à 2 heures. Il est impératif de mettre une couche drainante dans le pot. Il y a deux façons de planter des graines.

  1. Avec une plongée... Dans ce cas, les graines doivent être semées dans de petits récipients et, après la levée des semis, choisissez les jeunes pousses les plus fortes et transplantez-les dans le récipient principal pour la croissance.
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  2. Sans cueillir... Cette méthode consiste à planter des graines directement dans de grands conteneurs. C'est plus simple, mais ne permet pas de trier les germes.comment faire pousser des légumes à la maison

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Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre

Optimal pour faire pousser des légumes verts Température sont de 12 à 18 degrés Celsius, mais le persil tolère facilement et ses chutes significatives à 5 degrés Celsius et même plus bas. La chaleur pousse la plante à s'étirer vers le haut et ses feuilles deviennent de couleur plus claire.comment faire pousser des légumes à la maison

Faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Le persil, en tant que plante qui aime l'humidité, a besoin de généreusement arroser eau à température ambiante. Cependant, en hiver, l'abondance des arrosages devrait être réduite. Pour maintenir un rendement élevé des buissons, il est recommandé de les fertiliser toutes les 2-3 semaines. Une cuillère à café convient comme top dressing. agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.

Aneth sur le rebord de la fenêtre

La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre peut se faire toute l'année. Certes, selon le moment de la plantation, il nécessite une intensité de soins différente. Le moindre claquement vient des verts cultivés entre mai et septembre. Pendant cette période de l'année, l'aneth reçoit suffisamment de lumière et de chaleur. Mais en hiver, les verts délicats de cette plante doivent être soigneusement illuminés et maintenus à une température confortable.comment faire pousser des légumes à la maison

Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. photo

Planter des graines d'aneth

Tout jardinier sait comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Avant la plantation, les graines doivent être trempées dans une solution rose intense de permanganate de potassium afin d'éveiller leur vitalité. L'aneth, comme le persil, peut être planté avec plonger et sans. Il est impératif d'en verser une couche sur le fond du récipient drainage... Après avoir planté les graines en pleine terre, il est recommandé de recouvrir le contenant d'un film pour créer un effet de serre et accélérer la levée des plantules.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre.photo

Les cultures d'aneth poussent mieux quand Température 15-18 degrés Celsius, mais ils n'ont pas peur de baisser la température à 8 degrés, ils poussent donc bien en hiver sur les balcons vitrés.

comment faire pousser des légumes à la maison

L'aneth aime humidité, par conséquent, il doit être arrosé abondamment en été, pendant les périodes de températures élevées. En hiver, l'intensité des arrosages doit être réduite.comment faire pousser des légumes à la maison

La première récolte peut être récoltée un mois et demi après la plantation.

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Oseille sur le rebord de la fenêtre

Cultiver l'oseille à la maison est non seulement facile, mais aussi très utile, car cette plante libère activement de l'oxygène. L'oseille est une herbe très populaire pour les femmes au foyer, donc beaucoup d'entre elles savent comment faire pousser de l'oseille sur un rebord de fenêtre.

Comment planter

  1. Assise oseille avec des racines de plantes de trois ans. Pour ce faire, les racines conservées depuis l'automne doivent être raccourcies d'environ 15 centimètres, puis plantées dans un récipient préparé. Au fond de ce récipient, vous devez disposer un coussin de drainage, puis mettre une couche de sable et la remplir de terre par le haut. La plantation avec des racines se fait en décembre. Ils doivent être plantés à proximité les uns des autres pour éviter une croissance excessive des rosettes de racines.
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  2. L'oseille peut être cultivée de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés dans une soucoupe avec un peu d'eau et placés dans un endroit chaud. Des graines de haute qualité germeront en quelques jours, qui doivent être plantées dans des lits espacés de 6 à 7 centimètres.comment faire pousser des légumes à la maison

Comment prendre soin de l'oseille sur un rebord de fenêtre

Il est recommandé de garder la plante pendant la première semaine à Température + 10 degrés, puis il peut être augmenté à 20. Immédiatement après la plantation, le sol doit être soigneusement humidifié, au fur et à mesure que la verdure pousse, l'arrosage doit être effectué au besoin.

Comme les engrais lors de la culture de l'oseille, vous pouvez utiliser une décoction d'écorces d'oignon, de marc de café ou de thé dormant.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Au début de la maturation, l'oseille a besoin de beaucoup de lumière. Une plante adulte tolère facilement les endroits sombres. La première récolte peut être récoltée en un mois. Les jardiniers expérimentés affirment qu'avec de bons soins de décembre à avril, ils récoltent trois récoltes d'affilée.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Pour faire pousser du basilic dans des pots sur un rebord de fenêtre, toutes les variétés de cette plante sont excellentes. La clé du succès est :

  • Endroit ensoleillé;
  • chaleureusement;
  • terre fertile;
  • arrosage abondant;
  • la présence de drainage.

comment faire pousser des légumes à la maison

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Règles de plantation du basilic

De nombreuses femmes au foyer, privées de parcelles personnelles, aimeraient savoir comment faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre de leur propre appartement. Cette plante extrêmement bénéfique se reproduit de deux manières :

  • des graines;
  • végétativement, à l'aide de boutures.

comment faire pousser des légumes à la maison

Basilic planté des graines, demandera plus d'efforts, mais il ravira également le propriétaire beaucoup plus longtemps que les plantes issues de boutures.

Pour propager le basilic végétativement, il faut prendre quelques-unes de ses branches, achetées en magasin ou au marché, et les mettre à l'eau. Après 7 à 10 jours, ils donneront des racines, après quoi les pousses pourront être plantées dans le sol. Deux semaines après la plantation, la plante sera prête à être consommée.

comment faire pousser des légumes à la maison

Lorsque vous plantez des graines, vous devez :

  1. Pré-tremper les graines dans une solution de manganèse;comment faire pousser des légumes à la maisoncomment faire pousser des légumes à la maison
  2. planter à une profondeur de 1-2 centimètres dans un sol abondamment humidifié;comment faire pousser des légumes à la maison
  3. fournir une couche de drainage de 3 cm;comment faire pousser des légumes à la maison
  4. conserver les graines plantées dans des pots recouverts de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des premières pousses.comment faire pousser des légumes à la maisoncomment faire pousser des légumes à la maison

Règles de soins

  1. Le basilic est très sensible à la lumière, vous devez donc lui trouver l'endroit le plus lumineux.
  2. Cette plante se sent bien à une température de 20-25 degrés Celsius et peut difficilement tolérer une baisse de température, même légère.
  3. Le basilic a besoin d'un arrosage régulier. De plus, il adore arroser quotidiennement avec de l'eau.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Lors de la récolte, vous devez d'abord couper les pousses latérales.Dans ce cas, la plante poussera vigoureusement.

Romarin sur le rebord de la fenêtre

Le romarin est apprécié des jardiniers pour sa beauté et ses bienfaits. C'est une épice exquise, une plante ornementale délicate et parfumée, ainsi qu'une matière première pour la préparation de médicaments.

Le romarin n'est pas facile à cultiver sur un rebord de fenêtre, mais le résultat en vaut la chandelle. Afin de réussir cette tâche, vous devez suivre les recommandations de spécialistes expliquant comment faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre ordinaire.

Malgré la grande variété de variétés de romarin, vous ne pouvez cultiver qu'à la maison romarin parfumé.

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Romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Conditions d'atterrissage

  1. La culture du romarin est recommandée dans des pots spacieux car cette plante a un système racinaire étendu.
  2. Les règles de plantation nécessitent un coussin d'argile expansée et des sols légèrement alcalins.
  3. Le romarin a besoin d'une alimentation constante. Le sol doit être fertilisé tous les 14 jours en été et au moins une fois en hiver.
  4. La plante doit fournir une quantité suffisante de lumière et une température de l'air confortable.
  5. La plante ne tolère pas une humidité excessive, il est donc préférable de sous-remplir que de la remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles de romarin jaunissent et avec un excès d'humidité, les racines commencent à pourrir.

Faire pousser du romarin à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Le romarin peut être cultivé à partir de graines, mais ce n'est pas facile à faire car les graines de cette plante ne sont pas très germinables. Le printemps ou l'automne conviennent à la plantation de graines. Avant la plantation, les graines doivent être enveloppées dans gaze humide et partez quelques jours. Après cela, ils doivent être placés dans un sol bien humidifié et recouverts d'un film de polyéthylèneen y faisant plusieurs piqûres.

Il faudra attendre les tournages de deux à quatre semaines, régulièrement arrosage sol. Si après un mois les semis ne germent pas, vous devez répéter la procédure de plantation à nouveau. Lorsque les plantules atteignent environ 9 centimètres de hauteur et acquièrent trois feuilles, vous pouvez faire une plongée. Tout au long de la période de croissance de la plante, elle doit être transplantée dans des pots de plus en plus grands.comment faire pousser des légumes à la maison

Multiplication par bouturage

En coupant une plante adulte, vous pouvez obtenir des pousses pour sa reproduction ultérieure. Dans ce cas, vous devez couper les pousses du haut du romarin et vous assurer qu'elles ont une structure de tige rustique.

Retirez les feuilles inférieures des boutures et placez-les dans un récipient avec un mélange humide de tourbe et de sable, ou simplement dans de l'eau. Après la formation des racines, les germes peuvent être transplantés dans des pots de fleurs en céramique.

Fleurs de romarin

Pour que la plante fleurisse, elle doit être placée dans un environnement plus froid. La température de l'air peut être d'environ 10-15 degrés Celsius. Pendant cette période, la plante n'a pas besoin d'être arrosée ni de feuilles coupées.

Les fleurs et les sommets des annuelles peuvent être utilisés pour la nourriture.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Grandir et prendre soin

Faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre est facile. Cette plante annuelle est très appréciée des spécialistes culinaires. Ses feuilles juteuses sont ajoutées aux salades, premiers et seconds plats.

De nombreuses femmes au foyer savent comment faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre. Cette plante est très simple et se prête bien à la culture tout au long de l'année.

comment faire pousser des légumes à la maison

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Semer des épinards

L'épinard est cultivé à partir de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés pendant la nuit dans un récipient d'eau tiède pour faire tremper la coquille dure, puis mis dans une solution le permanganate de potassium pour quelques heures.

comment faire pousser des légumes à la maison

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Grandir et prendre soin

Lors de la plantation dans un pot, vous devez remplir une couche sur son fond argile expanséepuis mettez une couche de terre. Les graines peuvent être plantées à une profondeur d'un centimètre et demi. En attendant que les pousses apparaissent, le pot doit être recouvert de cellophane.

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Caractéristiques de l'entretien des épinards sur le rebord de la fenêtre

  1. Les épinards doivent être arrosés fréquemment et abondamment, car un sol sec a tendance à jeter le pousseur, après quoi la plante ne convient plus à la nourriture.
  2. La plante préfère une température de 15 à 18 degrés Celsius, mais tolère calmement son abaissement à 8.comment faire pousser des légumes à la maison

Les premières pousses après semis peuvent être récoltées vers la fin de 3 ou 4 semaines. Mais au bout d'un mois et demi, la plante devient inutilisable.

comment faire pousser des légumes à la maison

Faire pousser de la verdure dans des pots sur un rebord de fenêtre est un processus très gratifiant et amusant. Après l'avoir maîtrisé une fois, vous pouvez agrémenter votre alimentation de diverses épices vertes pendant de nombreuses années.

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