Comment faire pousser des haricots à la maison ?

Petit pois

Publié par 06.01.2015 |

Comment faire pousser des haricots dans votre jardin

Les haricots sont cultivés par l'homme depuis la préhistoire. La Chine est considérée comme leur patrie, où les graines de haricots étaient à la base de la nourriture des paysans. Jusqu'au milieu du 20e siècle, les haricots se sont répandus dans le monde entier, et leur goût et leur valeur nutritionnelle étaient appréciés. Bien que les haricots soient classés comme grandes cultures, les estivants et les jardiniers les cultivent actuellement sur leurs parcelles.

Caractéristiques et propriétés

Le buisson de haricots se ramifie dans des conditions favorables et atteint une hauteur de 1 m, la tige est dressée, le système racinaire peut atteindre 1,5 m.L'apparence des graines ressemble à celle des haricots. Le rendement dépend de la variété et des conditions de croissance et peut aller de 300 g à 1 kg, et avec des soins appropriés, jusqu'à 1,5 kg par mètre carré.

Pour faire pousser des haricots sur votre site, aucune compétence particulière n'est requise, cette culture est sans prétention et résistante au gel. Leur croissance optimale est observée à 15-20°C avec de longues heures de clarté et un sol bien humidifié.

Variétés

La variété la plus courante est le haricot noir russe. Habituellement, 6-16 haricots ridés courbés jusqu'à 8 cm de long avec 2-3 graines se forment sur leur tige, qui conviennent à la nourriture à maturité de cire laiteuse déjà 1,5 mois après la germination. Ils mûrissent complètement en 3 mois et à ce moment-là, ils acquièrent une couleur noire ou violet foncé.

La maturité précoce des différentes variétés de haricots peut varier en fonction des conditions climatiques. En plus des haricots noirs russes, des haricots blancs ou verts Windsor, des haricots biélorusses et des féveroles sont cultivés.

Organisation du chantier et préparation du sol

Un site pour les haricots est sélectionné avec un bon ensoleillement et une protection contre le vent. A partir de l'automne, il est conseillé de labourer à une profondeur de 22 cm et d'appliquer des engrais minéraux : chlorure de potassium, nitrate d'ammonium, superphosphate. Au printemps, le sol est hersé tôt pour couvrir l'humidité, et avant la plantation, il est cultivé avec des hersages répétés.

Les sols pour la culture des haricots peuvent être n'importe quel sol à l'exception des sables. Les sols limoneux légers à haute teneur en matière organique sont les plus favorables aux haricots. Un sol meuble contribue à la création de conditions optimales de chaleur et d'air pour la croissance des légumineuses.

Prédécesseurs

Les haricots poussent bien après les cultures maraîchères : tomates, pommes de terre, concombres et choux. Ils se sentent bien après un semis continu de blé ou de maïs. Mais replanter après des légumineuses - haricots, soja, arachides, pois ou trèfle - donnera une mauvaise récolte. Le réensemencement des haricots après de tels prédécesseurs n'est possible qu'avec une pause de trois ans.

Préparation du semis et moment du semis

Les graines de haricot conservent leur capacité à germer pendant seulement 2-3 ans. Avant la plantation, elles sont trempées dans un linge humide ou simplement dans de l'eau à température ambiante jusqu'à ce qu'elles gonflent voire picorent le germe.

Les graines germent à des températures du sol supérieures à 2°C. La période optimale de semis est considérée comme la période de fin mai à début juin, lorsque le sol se réchauffe au-dessus de 8 ° C. Mais dans des conditions météorologiques favorables, le semis est possible fin avril. Pour que les semis soient conviviaux, le matériel de plantation est semé dans un sol bien humidifié.

Atterrissage dans le sol

Les haricots sont plantés soit avec des graines trempées, soit avec des semis.S'il est possible de chasser les semis de 30 jours avec durcissement en serre ou sous film, ils sont alors plantés après les gelées de mai en pleine terre en rangs larges. La distance entre les semis est de 10-15 cm, l'espacement des rangs est de 40-50 cm.Il est pratique de planter les haricots en damier de 50x30 cm avec placement des graines sur des sols légers jusqu'à 7 cm de profondeur et sur des sols lourds - jusqu'à 5 cm Après la plantation, le sol sur le site paillis.

Se soucier

Étant donné que les haricots sont une culture qui aime l'humidité, le principal soin pour eux est réduit à un arrosage périodique et à un assouplissement des espacements des rangs pour améliorer la "respiration" du système racinaire de la plante et un contrôle constant des mauvaises herbes. Au moment où la 6ème vraie feuille apparaît dans les fèves, il est conseillé d'ajouter du nitrophosphate dans l'allée. Pour cela, des rainures sont réalisées, suivies de leur arrosage abondant et de leur aspersion de terre.

Arrosez les haricots au moins 2 fois par semaine. Une attention particulière est accordée à l'humidité du sol pendant la floraison et la formation des haricots. Le taux d'arrosage est un seau d'eau par mètre carré.

Lors du desserrage, les buissons des haricots sont cramés. Après la fermeture des feuilles dans les rangs et la fermeture des allées, le desserrage est arrêté. Cela se produit généralement en forçant les buissons à une hauteur de 50 cm.

Pour raccourcir légèrement la saison de croissance, les sommets des tiges principales des plantes sont enlevés. Dans ce cas, les fèves mûrissent uniformément, et c'est aussi un bon moyen de se débarrasser des pucerons pendant la période de floraison.

Ravageurs

Un tétranyque, ainsi qu'une teigne de l'acacia, peuvent endommager les semis de haricots et les haricots eux-mêmes sur le buisson. Il est également nécessaire d'utiliser des insecticides au stade de la fructification contre la tige du pois et le mildiou.

Récolte

Les haricots verts sont plus savoureux et plus riches en nutriments. En termes de teneur en acide ascorbique, les haricots à l'heure actuelle sont comparables aux pois verts.
Les haricots mûrs sont récoltés en août ou en septembre après la chute des feuilles jaunies du buisson. Les haricots sont secs à ce moment, leurs graines font du bruit lorsqu'elles sont secouées. Les fanes de légumineuses ne sont généralement pas jetées. S'il est écrasé, il servira de bon compost pour la récolte suivante.

4 parties : Choix des haricots Préparation à la plantation Plantation des haricots Récolte des haricots

Les haricots sont une excellente plante à cultiver pour les jardiniers débutants car ils sont très faciles à planter, à entretenir et à récolter. Les haricots ont une valeur ajoutée - ils sont très nutritifs, ce qui vous donne de plus en plus de raisons de les ajouter à votre jardin. Que vous choisissiez de planter des haricots ordinaires ou des légumineuses, des haricots buissons ou frisés, le processus est simple et vous récolterez les fruits de votre récolte à l'arrivée de l'automne.

Partie 1 Choisir les haricots

1. Explorez deux types de haricots différents.

   En général, il existe deux types courants de haricots : les haricots ordinaires et les haricots légumineux. Les deux espèces peuvent pousser dans un style bouclé ou buisson, mais les gousses de haricot sont ce qui les distingue. Les haricots conventionnels sont principalement retirés de la cosse pour la nourriture et consommés frais ou secs pour être conservés plus tard. Les légumineuses sont consommées en gousses et uniquement fraîches (non séchées pour une utilisation ultérieure). Il est possible de cultiver différentes variétés de ces haricots directement adjacentes les unes aux autres, car les légumineuses s'autopollinisent et ne se contaminent pas les unes les autres.

   • Les haricots communs populaires comprennent les haricots jacinthe, les haricots rouges, le niébé chinois, les pois chiches et les haricots communs.
   • Les haricots légumineux populaires comprennent les haricots légumineux (verts), les haricots adzuki, les haricots mungo, les haricots asperges et les haricots rouges ardents.
2. Envisagez de cultiver des haricots frisés.

   Les haricots bouclés sont un type de haricots qui s'enroulent et doivent être soutenus par un treillis ou une cheville. Les haricots frisés poussent en moyenne de 1,5 à 1,8 en hauteur et peuvent pousser soit comme réguliers soit comme légumineuses. Les haricots frisés poussent généralement bien dans des températures estivales plus fraîches jusqu'à 10 ° C en été. Aux États-Unis, ils poussent bien dans les États du nord.

   • Vous pouvez utiliser n'importe quel système de support (treillis, cheville, clôture, gazebo, etc.) que vous souhaitez pour les haricots frisés.
3. Envisagez de cultiver une variété de haricot nain.

   Le haricot nain est un type de haricot qui pousse sur un buisson et n'a pas besoin de treillis ou de cheville pour le soutenir. En général, les haricots nains poussent mieux dans des conditions chaudes avec des températures estivales de 38 ° C et plus. Aux États-Unis, ils poussent bien dans les États du sud. Les haricots doivent être plantés en longues rangées, ce qui nécessite beaucoup plus d'espace que les haricots frisés.

   • La variété de haricot nain appelée "Half Runner" est un hybride buisson / frisé et peut nécessiter un certain support ou un placement près d'une clôture pour se stabiliser.

Partie 2 Préparation à l'atterrissage

1. 

   Choisissez une parcelle de jardin. Les haricots sont des plantes très adaptables qui peuvent pousser à la fois au soleil et à l'ombre. Si possible, choisissez un jardin avec beaucoup ou partiellement de soleil. Étant donné que les haricots frisés poussent en premier, seul un petit espace leur est nécessaire. Les haricots nain poussent vers l'extérieur, ce qui signifie qu'ils ont besoin de beaucoup plus d'espace ; choisissez une zone de 0,6-0,9 cm de large ou ce que vous voulez (pour le nombre total de haricots que vous voulez planter).

2. 

   Sachez quand planter. Les haricots doivent être plantés après le dernier gel, généralement au printemps, en mars et avril. Planter trop tôt gèlera et tuera les graines, tandis que planter trop tard ne leur laissera pas assez de temps pour germer et récolter. Renseignez-vous auprès de votre bureau local de connaissances agricoles pour connaître le meilleur moment de plantation pour votre région.

3. 

   Savoir planter. Les haricots sont l'une des rares plantes qui ne doivent pas être plantées comme semis à l'intérieur ou transplantées dans le potager. C'est parce qu'ils ont une structure radiculaire mince qui peut être facilement endommagée et peut ne pas survivre à une greffe. En conséquence, vous devez semer les graines directement dans le sol lorsque le printemps arrive.

4. 

   Préparez le sol. Les haricots poussent mieux dans un sol bien drainé et riche en nutriments. Pour préparer le sol, mélangez le compost de jardin et la couche supérieure de terre de jardin dans votre potager. Utilisez une houe pour ameublir le sol à fond et briser les grumeaux ressemblant à de l'argile. L'ajout de compost au sol aidera à fournir beaucoup de nutriments pour aider les haricots à pousser.

5. 

   Installez les grilles. Si vous plantez des haricots frisés, vous devrez mettre le treillis dans le sol avant de planter les haricots. Placez un treillis, un bâton ou une cheville dans la zone exacte où vous prévoyez de planter. Au fur et à mesure que les haricots poussent, ils enrouleront naturellement une structure autour d'eux pour le soutenir. Creusez un trou assez profond pour stabiliser le treillis/piquet en cas de mauvais temps ou de vent fort.

Partie 3 Planter des haricots

1. 

   Creuser un trou. Les haricots frisés doivent être plantés de manière à ce qu'il y ait une graine par trou et chaque graine à au moins 15 cm l'une de l'autre. Le haricot nain doit être planté de manière à ce qu'il y ait une graine par trou et que chaque graine soit à au moins 10 cm l'une de l'autre. Le trou doit avoir une profondeur de 2,54 cm.

2. 

   Placez les graines. Placez soigneusement une graine dans chaque trou que vous avez creusé; Il peut être tentant de planter plusieurs graines à la fois, mais les semis se disputeront l'espace et les nutriments au fur et à mesure de leur croissance et tueront peut-être la plante. Recouvrez chaque graine de 2,5 à 5 cm de terre de jardin.

3. 

   Arrosez régulièrement vos graines. Immédiatement après la plantation, donnez aux graines beaucoup d'eau pour les aider à germer. Après la plantation, vous devez continuer à arroser les graines tous les 2-3 jours, afin que le sol soit toujours humide. Évitez cependant de trop arroser, car trop d'eau (laissant des flaques ou des mares sur le sol) fera pourrir les graines.

4. 

   Posez une couche de paillis après la germination des graines. Le paillis est un outil incroyablement utile pour les nouveaux jardiniers.Fabriqué à partir de compost, le paillis est une couche d'écorce et de nutriments que vous placez sur le sol de votre jardin. Il bloque la croissance des mauvaises herbes et retient l'humidité, deux bonnes choses pour les nouvelles plantes. Étendez une couche de paillis de 2,54 cm d'épaisseur au-dessus du sol après que les graines aient atteint 5 cm de haut.

5. 

   Fertilisez votre jardin toutes les quatre semaines. L'engrais ajoute des nutriments au sol, aidant à augmenter la croissance des haricots et le rendement global. Les engrais sont fabriqués à partir d'une combinaison de trois composants principaux : l'azote, le phosphore et le potassium. Les haricots produisent naturellement beaucoup d'azote, ce qui signifie que vous devriez rechercher un engrais pauvre en azote (comme un mélange 5-20-20). Contactez votre pépiniériste local pour vous aider à choisir un engrais pour haricots si vous avez des questions.

Partie 4 Récolte des haricots

1. 

   Retirez les cosses de haricots jusqu'à ce que les cosses s'ouvrent. Si vous voulez manger des haricots frais, vous devez les récolter lorsque les gousses sont grosses et pleines. Les cosses ne doivent pas montrer la forme des fèves, car à ce stade elles commencent à se dessécher. Récupérez les gousses en les cassant par le haut ; ne les déchirez pas car cela peut endommager la plante et empêcher la germination de nouvelles gousses.

2. 

   Séchez les haricots sur la plante. Si vous souhaitez sécher les haricots pour une utilisation ultérieure, c'est un processus simple : laissez les haricots sur la plante jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. Ce processus prend généralement 1 à 2 mois après avoir atteint le pic de maturité. Vous saurez quand les haricots seront complètement secs et prêts à être stockés car ils vibrent à l'intérieur des gousses.

3. 

   Congelez les haricots pour une utilisation ultérieure. Les haricots frais peuvent être congelés et utilisés plus tard si vous ne voulez pas qu'ils soient frais et que vous ne voulez pas les sécher. Placez-les simplement dans un contenant hermétique et placez-les au congélateur. Ils seront bons pendant 6 à 9 mois après leur mise au congélateur; les décongeler en les laissant atteindre la température ambiante.

Conseils

• Attachez les haricots bouclés aux treillis lorsqu'ils sont de taille normale pour un soutien supplémentaire.

Avertissements

• Ne gardez pas le sol trop sec.

Informations sur l'article

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Comment faire pousser des haricots dans le pays? Les bases de l'entretien des haricots : pincer, arroser, desserrer et nourrir !

Bouyanov Oleg

boulevard Riabikova, 50 Irkoutsk Russie 664043

+7 (902) 546-81-72

Date : 14 juillet 2016 ||

Rubrique : Vie à la campagne et potager

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Bonjour mon cher. Poursuite du thème des légumineuses. Aujourd'hui, je vais parler des conditions favorables à la culture des haricots, du régime d'arrosage, du desserrage et de l'alimentation. Vous vous familiariserez avec les règles de base des soins et apprendrez comment le pincement est utile pour augmenter leur rendement.

Pour faire pousser des haricots sur vos mètres carrés, vous n'avez pas besoin de connaissances particulières, mais ce processus a quand même ses propres nuances. Cette culture est particulièrement intéressante en tant qu'engrais vert et source naturelle de protéines.

Grâce aux haricots, les propriétés physiques, biologiques et chimiques des sols sont améliorées. L'effet sur le sol de cet engrais vert peut être assimilé à l'effet du fumier.

Conditions de croissance favorables.

Les conditions les plus favorables à la culture sont l'état du sol et la nutrition des plantes. Irrigation et ameublissement du sol.

Un facteur important est le pincement, qui aidera à augmenter le rendement et à réduire le nombre de parasites.

Conditionner la terre pour la croissance.

Notre usine est une longue journée. Pour sa culture, des zones sont adaptées, qui sont les premières à être déneigées au printemps.

Grandir dans le pays

• La meilleure option pour une culture est le sol avec réaction légèrement acide ou neutre, haute teneur en matières organiques et haute capacité d'humidité.

• DANS sols acides ils ne poussent pas bien.Les sols sablonneux légers conviennent si des engrais y ont été préalablement appliqués et s'il n'y a pas de sous-sol qui laisse facilement passer l'eau, car l'eau stagnante est préjudiciable à la plante.

• Dans les zones sols pauvres matière organique, les haricots agissent comme un engrais vert. Ils sont riches en azote, qui reste dans le sol à raison d'environ 5 g pour 1 m² après récolte des plantes du site.

Par conséquent, il est très utile de cultiver des haricots dans votre chalet d'été, augmentant ainsi les propriétés fertiles et la qualité de la terre pour les futures plantations.

Température de germination.

C'est une culture résistante au froid, donc les graines en pleine terre non protégées commencent à germer à un minimum de 2°C. Les semis survivent bien aux gelées jusqu'à -4°C.

La température appropriée pour la floraison et la fructification est de 15-20 ° C.

 A commencé à maudire

Une des conditions pour obtenir une récolte abondante est le respect de la rotation des cultures. Il est recommandé de les planter dans des endroits où poussaient auparavant des cultures en rangs (chou, pommes de terre et autres).

Il est préférable de planter les haricots noirs dans un lit séparé, mais peut être combiné avec d'autres plantes. En général, il est préférable de changer les sites de plantation des différentes cultures.

Comment prenez-vous soin de vos haricots ?

Les haricots sont une plante qui ne demande pas de soins particuliers. La culture de la culture est un processus intéressant qui nécessite certaines connaissances et compétences.

Par conséquent, afin d'obtenir une récolte abondante, il est nécessaire d'effectuer les mesures de soins de base: nourrir avec des nutriments, arroser, pincer et ameublir le sol. Je vais vous parler de ces conditions en détail.

Arrosage.

Les plantes aiment l'humidité. Ils ne supportent pas les sécheresses, même de courte durée. Pour le gonflement et la germination, les graines ont besoin de 100 à 120 % d'humidité par leur propre poids. Les meilleurs rendements sont obtenus les années où il pleut souvent de la pousse à la floraison.

S'il n'y a pas assez de pluie, vous devez arroser les haricots plus souvent. L'arrosage des plantations doit être fait tous les 3-4 jours.

La consommation d'eau optimale est de 10 litres pour 1 m². Si le sol et l'air sont secs, le nombre de nouaisons diminuera et les ovaires tomberont. Par conséquent, faites attention à la quantité d'humidité dans le jardin et à la quantité de précipitations.

Top dressing.

Si vos plantations ne poussent pas bien, il faut les nourrir abondamment avec des engrais. Ils sont administrés lors des deux premiers traitements inter-rangs.

1. En règle générale, des pansements secs sont utilisés nitrate d'ammonium, sel de potassium et superphosphate sec.
2. Si vous appliquez un top dressing sous forme liquide, la concentration de la solution doit être de 3%, soit 3 g d'engrais pour 1 litre d'eau.

Croissance rapide

Après cet événement, vous devez arroser abondamment les plates-bandes afin que les nutriments soient pleinement utilisés par les plantes. Si vos haricots poussent bien, vous pouvez vous passer de les nourrir.

Traitement du sol.

Si les travaux de semis ont été effectués par temps sec, après les travaux de semis, le sol doit être enroulé. Trois à quatre jours après la plantation des graines, un hersage doit être effectué, ce qui empêchera la formation d'une croûte de sol et aidera à lutter contre les mauvaises herbes.

Après la levée, cette technique doit être répétée lorsqu'elles sont dans la phase de deux feuilles et une semaine après la première. Un moment favorable pour cet événement est l'après-midi.

Herser immédiatement après la plantation et une semaine après la plantation. Le hersage le long des pousses est nécessaire en travers ou en biais.

Desserrer avant de planter

Pendant la saison de croissance, deux sont généralement effectués entre le desserrage des rangs, le troisième si nécessaire: ​​le premier - à une profondeur de 12 cm, le second - à 8 cm. Lorsque cette procédure est répétée, les plantes sont renversées pour la deuxième et troisième fois.

Garniture.

Lorsque les haricots sont formés, les sommets des plantes à feuilles doivent être enlevés, ce qui accélérera considérablement la croissance du fruit.

De plus, cette technique agrotechnique empêche l'apparition de pucerons, puisqu'elle peuple tout d'abord les sommités délicates des plantes. Et il se régalera de nos fruits. Les pucerons sont transportés par les fourmis, vous devez donc faire attention à la présence de fourmilières à proximité.

Premières fleurs

Le pincement lui-même a un effet bénéfique sur la croissance et la formation des gousses et augmente le rendement des fèves. Et si une question sur les pois vous intéresse, lisez mon article sur la culture et l'entretien des pois.

Peut-être qu'ils peuvent être cultivés à la maison. Mais je préfère m'entraîner dans ma datcha et me régaler de vrais fruits noirs russes.

• Il existe également différents types de cette culture. Par exemple, la jacinthe et le soja, les fèves de cacao, qui sont également appréciées par beaucoup. Vous pouvez lire des livres sur la culture de ces cultures intéressantes. Je n'ai pas encore trouvé ces espèces.

C'est tout. Vous savez maintenant quelle est la technologie de culture des haricots. Quelles terres sont les mieux adaptées pour planter des cultures. Quels sont leurs soins, et quelle est l'importance du pincement pour la croissance et une bonne récolte.

Sur ce je terminerai aujourd'hui. J'ai encore beaucoup à faire aujourd'hui. Vous devez envoyer les premiers devoirs de formation, lire, pratiquer la lecture rapide. Pensez au développement stratégique de votre blog.

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Chez nos ancêtres, les haricots étaient l'un des principaux produits, leur culture était donc pratiquée en quantités énormes. Mais la popularité croissante des pommes de terre a progressivement remplacé cette culture, d'abord à partir de nos plats, puis de nos jardins. Et c'est complètement en vain, car les haricots sont sans prétention et les soins sont minimes, alors qu'ils sont très utiles en nutrition.

À propos des haricots et de leurs variétés

En tant que culture de jardin, les haricots russes sont injustement oubliés, car leur culture présente de nombreux avantages: entretien simple, résistance au froid, mais aussi la capacité d'enrichir le sol en azote et d'améliorer sa structure.

Grâce à sa stabilité, son entretien élimine le besoin d'attacher

Et cela vaut la peine de les remettre dans l'alimentation, car ce produit contient plus de protéines végétales que les haricots et les pois, ainsi que des glucides, des graisses, des vitamines, des micro et macroéléments si nécessaires à notre corps. Et pour apprendre la variété des plats préparés à partir de haricots, vous pouvez apprendre des cuisines méditerranéenne, africaine, mexicaine, chinoise et bien d'autres.

Les haricots peuvent être décrits comme une plante comme suit : une tige épaisse et creuse, atteignant parfois 1,5 mètre de hauteur. Grâce à sa stabilité, son entretien élimine le besoin de ligaturer. Il n'y a généralement pas de branches latérales, les feuilles sont grandes et lisses. Les racines sont situées assez profondément, en particulier la centrale, ce qui permet à la plante d'extraire l'humidité des couches inférieures du sol. Les fleurs sont belles et grandes, souvent blanches avec des taches noires. Les fruits se présentent sous la forme de gousses allongées à coque dense (les valves sont plusieurs fois plus épaisses que celles des pois ou des haricots). Jusqu'à 7-9 haricots mûrissent dans chaque gousse.

Certaines caractéristiques peuvent différer selon la variété :

1. Velena - mi-tôt. Fruits juteux sans coque parchemin, gousses jusqu'à 10 cm de long avec 3-4 haricots.
2. Noirs russes - moyennement précoces, mûrissent 85-90 jours après la germination. La tige mesure 50-60 cm de haut et est ramifiée. Les fruits sont plats, de couleur violet foncé, gros.
3. Biélorusse - à mi-maturité, atteint la maturité 90-110 jours après la germination. Hauteur de la plante de 60 à 100 cm Haricots de couleur crème, poids de 1000 graines 1000-1200 g.
4. Virovskie - à mi-maturité, mûrit en 80-90 jours jusqu'à la maturité du lait et après 95-100 - jusqu'à la maturité technique. La tige mesure 85-100 cm de haut, la gousse est légèrement incurvée avec 3-4 fèves de teintes claires. La couche de parchemin est perceptible.

Vidéo sur les propriétés bénéfiques et les soins des haricots

Grandir selon toutes les règles

Pour planter des haricots, la zone la plus éclairée est choisie. L'humidité du sol est également très importante, par conséquent, les bas-fonds ou les allées d'autres lits sont souvent alloués aux légumineuses, ce qui facilite l'entretien. La structure du sol n'est pas importante, les haricots peuvent pousser même sur des loams lourds, l'essentiel est que le sol soit riche en matière organique. Par conséquent, la technologie agricole des haricots implique tout d'abord l'application d'engrais.En automne, du compost, du fumier, de la molène ou de l'humus sont introduits pour creuser. Le fumier de volaille, en raison de sa teneur élevée en azote, n'est pas recommandé pour les haricots. Mais ils ont besoin d'engrais au phosphore, alors à l'automne, ils enrichissent le sol en superphosphate.

Vous pouvez préparer des graines pour la plantation à la maison. Avant de semer, les graines de haricot doivent être trempées dans de l'eau chaude (environ 50 ° C) pendant quelques minutes pour être désinfectées. Ensuite, il est recommandé de les traiter avec un médicament qui augmente le rendement des légumineuses, par exemple, Nitrogin. Pour une germination réussie et une culture ultérieure, les graines ont besoin d'une bonne humidité, par conséquent, si votre sol est sablonneux à la campagne et s'assèche rapidement au printemps, il est préférable de mouiller les haricots avant de semer pendant la nuit afin qu'ils soient saturés d'humidité, et leur coquille dense est devenue plus molle.

Vidéo sur la culture des haricots

Le semis des haricots est effectué le plus tôt possible. Et n'ayez pas peur que les coups de froid nocturnes puissent endommager les semis, ils résistent parfaitement même aux gelées jusqu'à -4⁰С. Le principal avantage d'une plantation précoce est le sol humide, qui favorise une levée rapide. De plus, des soins supplémentaires ne nécessiteront pas d'arrosage fréquent.

Bob est le propriétaire du jardin

Les avantages de cultiver des légumineuses dans le pays sont une liste complète ! Et ce n'est pas seulement la récolte d'un produit utile, nutritif et, surtout, respectueux de l'environnement. Ce n'est pas pour rien que les haricots sont considérés comme le propriétaire du jardin, car ils apportent un bénéfice considérable au sol, aux cultures voisines, ainsi qu'aux plantations de l'année suivante.

Vidéo de plantation et de sortie

Il convient de noter les principales raisons pour lesquelles les cultiver dans votre maison de campagne est nécessaire:

1. Les légumineuses enrichissent le sol en azote, ce qui signifie qu'elles vous évitent d'utiliser des engrais minéraux artificiels.
2. Les haricots sont considérés comme des protecteurs fiables ; pendant la culture, ils libèrent des phytoncides qui suppriment la croissance des bactéries pathogènes et des infections fongiques.
3. La plantation de haricots améliore la structure du sol et prospère même sur un sol lourd et mal drainé.
4. Ils aident à se débarrasser des taupes - des parasites invisibles mais très gênants qui compliquent l'entretien des lits. Il suffit de les semer autour des plates-bandes et les taupes ne seront plus tentées par vos cultures de légumes ou de baies.
5. Aussi, la culture de ces plantes est souvent utilisée comme engrais vert, en les semant mélangées à de la moutarde, du seigle ou du lupin.

Comme vous pouvez le constater, les haricots présentent de nombreux avantages, et la technologie agricole et leur entretien sont simples, alors assurez-vous de semer plusieurs rangs au printemps prochain dans votre maison de campagne !