Comment faire pousser des poivrons décoratifs à la maison?

Le Capsicum appartient à la famille des Solanacées, ses variétés sont subdivisées en piquant et doux. Le goût amer est donné par l'alcaloïde capsaïcine.

Les poivrons d'intérieur décoratifs se détachent efficacement sur le rebord de la fenêtre et servent de source d'épices pour préparer une grande variété de plats. Dans la vie de tous les jours on l'appelle "lumière", bien qu'en fait en culture il existe plusieurs dizaines d'espèces et variétés de plantes. Il est populaire non seulement pour son goût brûlant et son apparence attrayante, mais aussi pour sa facilité de culture à la maison.

1. Sélection de variétés et de semences pour une culture réussie
   • Comment choisir des graines pour la plantation à la maison
   • Comment choisir la meilleure variété
2. Technologie de germination des graines
3. Transplanter les jeunes plants dans un endroit permanent
4. Caractéristiques des soins et création de conditions
   • Stimuler la floraison et la fructification
   • Quelles conditions sont nécessaires pour le poivre
5. Règles de récolte et d'ensemencement
6. Prendre soin des poivrons d'intérieur dans un pot en hiver

Sélection de variétés et de semences pour une culture réussie

Le moyen le plus simple de propager des poivrons d'intérieur décoratifs est par les graines. La clé du succès dans le choix du bon matériel de plantation.

Comment choisir des graines pour la plantation à la maison

Les graines extraites de fruits secs sont excellentes. Vous pouvez acheter du matériel de plantation dans les magasins de jardinage - ou dans les magasins en ligne qui proposent des graines pour plantes exotiques et ornementales. Si vous plantez en février-mars, vous pouvez facilement obtenir des fruits déjà en septembre-octobre de la même année.

Pour commencer, vous devez décider quel type de poivre vous voulez obtenir à la fin - haut ou bas, épicé ou pas très, avec des baies ou la forme classique de "poivre". Typiquement, cette information est sur le paquet. Cependant, lors de l'achat, vous devez faire attention à combien de temps les graines ont été collectées ?

Lorsqu'elles sont stockées correctement, les graines de piment peuvent rester viables jusqu'à 5 ans, mais chaque année le pourcentage de germination chute... Il est préférable de cultiver des poivrons d'intérieur à partir de graines récoltées la saison dernière si vous prévoyez de récolter cette année.

Le plus important! Les graines sélectionnées ne doivent présenter aucun défaut - taches sombres, forte torsion, dommages, traces de pourriture. Les graines de qualité sont de couleur jaune pâle à presque blanche.

Comment choisir la meilleure variété

Distinguer maturité précoce, mi-maturation, tardive. Vous pouvez profiter des fruits des variétés à maturation précoce dans les 65 à 100 jours suivant la germination. Les fruits des plantes de mi-saison peuvent être obtenus en 100-120 jours. Mais les variétés à maturation tardive ne pourront vous plaire avec une récolte qu'après 120-150 jours.

Hauteur du buisson... En règle générale, les amateurs de piments d'intérieur préfèrent les buissons abondants jusqu'à 30 cm de haut - c'est la hauteur optimale du buisson pour les piments à domicile.Il y a aussi des buissons très miniatures de 15 cm, et de vrais géants jusqu'à un mètre de haut.

Forme de fruits... La plupart des amateurs préfèrent les poivrons coniques ou allongés classiques. Les fruits sont de forme ronde, les baies, sont souvent confondues avec un parent proche et toxique - la morelle, et sont considérées comme non comestibles. Ce n'est pas le cas - un tel poivre peut également être mangé, mais si vous n'êtes pas sûr qu'il ne s'agisse pas de morelle, il vaut mieux ne pas le risquer. Les fruits se trouvent également sous des formes exotiques, par exemple l'orchidée Aji.

Couleur des fruits et des feuilles... Ceci est particulièrement important si vous envisagez de cultiver la plante comme plante ornementale. Il existe des variétés très décoratives de poivrons d'intérieur, par exemple, arc-en-ciel bolivien, Poisson, qui, en mûrissant, changent plusieurs fois de couleur et, au stade final de la maturation, elles peuvent être jaunes, oranges ou rouges.

Le feuillage de certaines variétés peut également présenter des taches de couleurs différentes - taches et tirets blancs, rayures lilas, qui deviennent plus lumineuses, plus l'emplacement de la plante est ensoleillé.

Goût piquant - si vous envisagez de manger la récolte de piments d'intérieur chauds pour la nourriture, il est important de vous assurer que vous pouvez le faire - il n'y a absolument pas d'espèces épicées, mais il y en a qui sont si amères qu'elles sont dangereuses pour une personne non préparée pour les manger. Particulièrement apprécié des gourmets Habanero - les fruits, selon les variétés, diffèrent par leur piquant, mais ils ont un arôme et un goût d'agrumes et de fleurs incomparables !

Si vous voulez faire des piments forts à la maison juste pour la beauté, alors le piquant n'est pas important, mais une attention particulière doit être accordée aux propriétés décoratives (hauteur du buisson, forme et couleur, caractéristiques de maturation).

Technologie de germination des graines

Pour planter cinq graines de piment d'intérieur, un pot de fleur en plastique ou en céramique de 300 ml est tout à fait approprié. Si vous prévoyez de planter dans des conteneurs séparés, vous pouvez choisir des pots plus petits ou utiliser des pots de yaourt.

Instructions pas à pas pour faire pousser du poivre à partir de graines à la maison :

1. Versez le drainage au fond du récipient - l'argile expansée est la meilleure.
2. Mettez de la terre dessus. Choisissez généralement un sol au ph neutre pour les plantes d'intérieur ou un mélange pour les poivrons et les tomates. La terre de jardin ne convient pas, car elle peut contenir des larves d'insectes, des spores fongiques, qui nuisent à la germination des graines.
3. Il est recommandé de pré-tremper les graines dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures pour un gonflement et une germination plus rapide. Parfois, un stimulant est ajouté à l'eau de trempage, en particulier - Épin, pour augmenter la germination. L'utilisation d'un stimulant n'affectera pas la plante à l'avenir, mais si les graines sont récoltées il y a 2-3 ans, la probabilité d'une germination réussie sera plus élevée. Peut être planté sans trempage.
4. Répartir le matériel de plantation uniformément sur la surface du sol à une certaine distance les uns des autres. Ceci est nécessaire pour que les jeunes plantes n'interfèrent pas les unes avec les autres pendant leur croissance.
5. Saupoudrer les graines sur le dessus avec de la terre - environ 0,5 mm pour qu'elles soient complètement recouvertes. Si la surface du sol est sèche, humidifiez-la avec de l'eau, de préférence à l'aide d'un arroseur pour fleurs. Il est important que la surface du sol soit légèrement humide, mais pas mouillée, sinon les graines pourraient pourrir.
6. Au fur et à mesure que la couche supérieure du sol s'assèche, il faut l'humidifier régulièrement.
7. Il est conseillé de mettre un verre en plastique sur le pot, construisant ainsi une serre. Cela est particulièrement vrai si la plantation a lieu en février-mars et que la température intérieure peut être inférieure à 25 degrés.

À une température de 22-25 degrés, les pousses apparaissent après 10-14 jourssi les graines sont récoltées il y a 2-3 ans, le processus de germination peut prendre encore 1-2 semaines.

Les semis doivent être ventilés périodiquement - soulevez la serre pendant une courte période afin que les jeunes plantes s'habituent à l'environnement. Progressivement, les périodes « sans serre » devraient être augmentées et éventuellement supprimées complètement.

Transplanter les jeunes plants dans un endroit permanent

Lorsque deux paires de vraies feuilles apparaissent sur les semis, il est nécessaire de les planter si les graines ont été plantées dans un seul récipient. Si les semis ont été plantés dans des pots individuels, vous pouvez alors transplanter les plantes dans des pots plus grands lorsque les racines apparaissent au fond des trous d'eau.

Laisser toutes les plantes dans un pot n'en vaut pas la peine. Les poivrons d'intérieur amers décoratifs sont cultivés selon le principe un pot - une plante... Le fait est que, plantés ensemble, les spécimens les plus faibles sont "noyés" par le plus fort. Les faibles auront beaucoup de retard dans la croissance et le développement, la floraison sera tardive et médiocre et la fructification peut ne pas se produire du tout.

Pour s'asseoir, il est préférable d'utiliser des petits pots profonds de 100 ml. Transplanter un jeune spécimen immédiatement dans un pot de très grand volume n'est pas utile - la terre "supplémentaire" commencera à s'aigrir à cause de l'arrosage. Il est préférable, au fur et à mesure de la croissance de la plante, de la transférer progressivement dans un récipient, légèrement plus grand que le précédent. Le signe principal qu'il est temps de transplanter la plante sont les racines qui dépassent du fond du pot. Pendant la saison, en règle générale, le buisson est rechargé 2 à 3 fois.

Caractéristiques des soins et création de conditions

L'objectif de chaque cultivateur amateur est de voir fleurir sa plante, dans le cas du poivre d'ornement, la finition est de beaux fruits qui ornent le jardin sur le rebord de la fenêtre.

Stimuler la floraison et la fructification

Les jeunes plants de "feu" sur le rebord de la fenêtre commencent à fleurir environ un mois après l'émergence des pousses. Les premières fleurs sont susceptibles d'être vides et de tomber, mais au fur et à mesure qu'elles grandissent et se développent, des ovaires apparaîtront et des fruits se développeront.

Une pollinisation spéciale n'est pas nécessaire, mais pour augmenter le nombre d'ovaires, vous pouvez périodiquement secouer le pot avec un buisson ou "polliniser" les fleurs avec une brosse douce.

Selon le type de piment d'intérieur que vous avez (précoce, moyen ou tardif), les premiers fruits peuvent apparaître en été, lorsque le soleil est le plus actif, ou du début à la mi-automne.

Il est important de se souvenir des piments forts à la maison ne nécessite pas de pincement et formation intensive du buisson au cours de la première année de croissance, coupant les fleurs et les premiers ovaires. Le poivre d'intérieur "sait" jusqu'à quelle hauteur il doit pousser, quand commencer à fleurir et combien de fruits mettre. Votre tâche est de lui fournir des conditions de croissance confortables.

Quelles conditions sont nécessaires pour le poivre

Endroit ensoleillé... Il est conseillé de garder le pot sur le rebord de la fenêtre à l'intérieur. Sur les balcons très ensoleillés, les "lumières" souffrent beaucoup des rayons, les feuilles peuvent être abîmées, les fleurs tombent, et les fruits sont fortement déformés et manquent de graines.

A l'ombre, les semis fleurissent à contrecœur, donnent peu de fruits et peuvent souffrir de la baie. Les buissons de poivre décoratif d'intérieur chaud sont extrêmement inconfortables sur les étagères, le réfrigérateur et le placard - à l'abri du soleil et de l'air frais.

Arrosage et pulvérisation réguliers - les principaux composants dans le soin du poivre à domicile. Ogonyok aime beaucoup l'eau. En été, aux beaux jours, la plante doit être arrosée tous les jours. Vaporiser avec de l'eau à température ambiante, de préférence deux fois par jour.

Engrais... De mars à septembre (et pour ceux à maturité tardive - à octobre), il est conseillé de nourrir les poivrons d'intérieur avec un engrais spécialisé pour plantes fruitières. Il existe également un engrais spécial pour les poivrons et les tomates, que l'on trouve dans les magasins pour jardiniers et fleuristes.

Formation... En plus du soleil, de l'eau et d'un pot de volume suffisant, des piments d'intérieur peuvent se former au fur et à mesure que les branches poussent - ceci est important à la fin de l'été et à l'automne pour les plantes de la première année de vie et au début du printemps, quand il sort de dormance.

Ils forment, c'est-à-dire coupent des branches trop longues - cela donne un aspect plus soigné, permet à la plante d'économiser de l'énergie. Mais le tronc principal ne doit pas être raccourci - cela pourrait entraîner la mort du buisson.

Règles de récolte et d'ensemencement

Au fur et à mesure que le fruit mûrit, il est possible et nécessaire de récolter. Il existe des variétés de piments d'intérieur dont le piquant diminue à pleine maturité. Par conséquent, ces fruits sont récoltés au stade de maturité technique. Ces poivrons non mûrs sont souvent beaucoup plus savoureux que les poivrons mûrs.

Par exemple, les fruits des piments amers décoratifs de la variété Jalapeno (Jalapeno) sont le plus souvent récoltés lorsqu'ils sont encore verts, mais des "cicatrices" caractéristiques y sont déjà apparues, mais en devenant rouge, cette espèce perd déjà sa valeur gustative.

Si vous êtes intéressé par des graines à planter à l'avenir, vous devez attendre que les fruits soient complètement mûrs, c'est-à-dire qu'ils acquièrent la couleur finale (jaune, orange ou rouge). Les fruits doivent être retirés de la brousse et laissés à sécher pendant plusieurs jours.

Si le poivre est à paroi mince, il sèche assez rapidement, s'il est à paroi épaisse, alors lorsque le fruit se plisse, il doit être soigneusement coupé et laissé sécher à nouveau pendant plusieurs jours.

Ensuite, les graines sont soigneusement retirées et disposées sur une serviette pour sécher. Les graines bien séchées peuvent être mises dans un sac et stockées dans un endroit sec et sombre, la conservation au réfrigérateur est autorisée. L'essentiel est que l'humidité ne pénètre pas, dans ce cas, ils peuvent pourrir.

Prendre soin des poivrons d'intérieur dans un pot en hiver

Contrairement à la croyance populaire, les piments forts sont des vivaces. En moyenne, 5 ans, le buisson peut activement porter ses fruits. L'essentiel est de recharger la plante au fur et à mesure de sa croissance et de renouveler le sol chaque printemps. Cependant, tous les cultivateurs ne sont pas prêts à offrir au bel homme de la maison des conditions d'hivernage confortables. Il y a donc trois options possibles.

Première... Si vous ne souhaitez pas conserver ce spécimen, à la fin de la saison après la fin de la fructification, le buisson peut être jeté et en février-mars, une nouvelle plante peut être cultivée à partir des graines obtenues.

Seconde... Si vous êtes prêt à sauver la plante, alors à la fin de la saison, vous devez récolter les fruits mûrs, réduire les arrosages, éviter un dessèchement prolongé du sol. Vaporisez le buisson avec de l'eau à température ambiante tous les deux à trois jours.

Peu à peu, les feuilles tomberont partiellement. Parfois, le poivre jette complètement les feuilles. Les branches trop longues peuvent être un peu raccourcies. En hiver, de nouvelles feuilles et même des fleurs peuvent apparaître sur les branches, surtout si le dégel dure longtemps et que le chauffage fonctionne intensément.

En février-mars, le poivre d'intérieur recommencera à pousser, à ce moment il faut le repiquer dans un pot légèrement plus grand que le précédent, pour remplacer l'essentiel du sol. Augmentez l'arrosage progressivement.

Le troisième... Si vous souhaitez non seulement préserver la plante, mais également obtenir une récolte en hiver, un éclairage supplémentaire est nécessaire. Dans ce cas, des lampes spéciales sont installées, l'arrosage n'est pas réduit et le top dressing est poursuivi.

Comme vous pouvez le voir, cultiver des poivrons d'ornement à la maison ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières. Une "lumière" dans un pot est parfaite pour ceux qui n'aiment pas attendre trop longtemps que la plante plantée fleurisse enfin - seulement 3-4 mois s'écoulent de la graine à de beaux fruits parfumés.

Si vous aimez les plantes d'intérieur, apprenez à faire pousser un avocat à partir d'une graine, du plumeria et de l'adénium à partir de graines et une violette à partir d'une feuille. Regarder comment un miracle est né est beaucoup plus intéressant que d'acheter une fleur toute faite dans un magasin.

Des piments forts sont ajoutés aux confiseries, au chocolat, au café, au thé - un remède très inhabituel et efficace dans la lutte contre le rhume et la grippe !

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Pour planter des plantes à la maison en hiver, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts. Nous analyserons comment faire pousser des poivrons décoratifs et comment en prendre soin.

Poivre décoratif

Culture en bacs et pots

Si vous envisagez de faire pousser une plante ornementale dans des conteneurs ou des pots, vous pouvez choisir n'importe quel type de plante.Capsicum, le deuxième nom du poivre ornemental, est généralement semé début mars et en été, vous pouvez emporter les pots avec la plante à l'extérieur, par exemple sur le balcon.

Quant au choix d'un pot, il vaut la peine de prendre un récipient d'un volume d'environ 5 litres. Cependant, si vous envisagez de cultiver des poivrons de légumes ou de baies, qui sont grands, cela vaut la peine de prendre un pot plus grand.

Caractéristiques d'atterrissage

Avant de planter des piments d'intérieur dans le sol, vous devez les préparer d'une manière spéciale pour la plantation. Tu auras besoin de:

• Substrat pour plantes en pot
• Farine de dolomie

Il est souhaitable que le sol contienne des copeaux de corne, s'il n'y en a pas, vous pouvez l'acheter séparément. Quant à la farine de dolomie, elle doit être ajoutée au sol tous les 7 jours, la quantité recommandée est de 1 c. pour 5-6 litres de terrain.

Les poivrons d'intérieur décoratifs ne poussent pas dans un sol dense, car un tel sol ne permet pas à l'air de pénétrer dans le sol. De nombreux producteurs ajoutent de l'humus au sol pour augmenter la valeur nutritionnelle du sol.

Afin que le sol soit le mieux préparé possible pour la culture de poivrons d'ornement en pot, vous pouvez enrichir le sol avec de la vermiculite ou de l'agroperlite avant la plantation. Avec ces ingrédients, vous pouvez maximiser la capacité de rétention d'humidité du sol.

Récolte

Les fruits du poivre décoratif seront appréciés de ceux qui aiment se faire chouchouter avec quelque chose d'épicé et d'un peu amer, comme le piment. Quand peut-on récolter les fruits comestibles des piments d'ornement chauds ?

Si vous voyez que le poivre a changé de couleur, est devenu jaune ou rouge, selon la variété sélectionnée, alors les fruits sont bien mûrs et peuvent être cueillis.

Quelle variété choisir

Vous pouvez planter n'importe quelle variété de poivrons décoratifs faits maison à la maison. Cependant, il existe une liste de variétés de poivrons d'intérieur décoratifs qui sont considérés comme les moins exigeants à entretenir, ils sont le plus souvent consommés par d'autres:

• Le doigt d'or
• Fusée rouge
• Jamaïque
• Python
• Troll
• Mariée noire
• perle
• La reine de pique
• Filius
• bébé bleu
• Méduse
• Aladin
• perle
• Zorro
• Sirius
• salsa
• Wushu
• Ampel espiègle

Si vous cultivez des piments forts décoratifs pour la première fois, vous devriez commencer par ces variétés.

Hauteur de la plante

Différentes sortes

Si un poivrier pousse dans un environnement naturel, comme les poivrons, il parvient à atteindre une hauteur de 1 mètre ou même plus. En ce qui concerne les conditions intérieures, c'est-à-dire poussant sur un rebord de fenêtre, la plante peut pousser en moyenne jusqu'à 30-60 cm, Aladdin est considérée comme la variété la plus élevée. Dans le même temps, la durée de vie d'un poivron à la maison n'est pas longue, seulement 4 à 5 ans.

Cependant, même en si peu de temps, le buisson vous ravira plus d'une fois avec des fruits brillants. De plus, vous récolterez tout au long de l'année civile.

Éclairage

La première chose à dire est que la pièce doit être suffisamment lumineuse et souvent ventilée, mais les courants d'air sont catégoriquement indésirables. Il est préférable de choisir des appuis de fenêtre à l'est ou à l'ouest, vous prendrez donc en compte les besoins en éclairage.

Ne mettez pas de poivrières du côté sud. Le fait est que la plante peut se brûler les feuilles si elle est exposée au soleil pendant longtemps.

Cependant, vous n'avez pas besoin de garder la plante à l'ombre tout le temps. Au moins 3 à 5 heures par jour, le buisson doit être placé à la lumière directe du soleil. Si le temps à l'extérieur de la fenêtre est nuageux, vous devez organiser une source de lumière artificielle. Si le soleil ne suffit pas, vous le remarquerez à l'apparition du buisson - les branches se développent mal, la floraison est pire et le fruit est catastrophiquement petit.

La période la plus stressante pour le poivre d'ornement est considérée comme la fin de l'automne - le début de l'hiver, car cette période est caractérisée par de courtes heures de clarté. Afin de maintenir la croissance du poivre, vous devez organiser un éclairage supplémentaire avec des phytolampes.

Température et humidité

La pièce devrait être de 23-25 ​​​​degrés au printemps, en hiver, une diminution à 16-19 degrés est autorisée.

Une caractéristique importante des poivrons d'ornement est que la plante aime les changements de température, cela concerne la différence entre les températures du matin et de la nuit. Pour cette raison, les phytogénéticiens recommandent de sortir le pot sur le balcon.

Pour faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre, une teneur en humidité d'au moins 60 à 70 % est requise. Dépasser les valeurs normales ne pique pas, d'ailleurs cette plante ne tolère pas mal une période sèche. Si l'hygromètre indique moins de 50 % d'humidité, il est recommandé, en plus de l'arrosage, d'arroser le buisson avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur.

Préparation des graines pour la plantation

De beaux poivrons

Pour que la plante s'enracine mieux, il est recommandé de semer au plus tôt en février. Il est nécessaire de préparer des graines de poivre ornementales avant de semer. Pour cela vous aurez besoin de :

• Solution désinfectante pour graines - Fitosporine ou permanganate de potassium
• Stimulant de croissance tel que Epin

Dans le premier cas, les graines sont trempées, dans le second, elles sont pulvérisées conformément aux instructions de préparation. Si vous allez planter des graines fraîches, vous pouvez refuser la stimulation.

Germination des graines

Pendant la germination, les graines doivent tremper dans l'eau pendant au moins 12 heures. Dans ce cas, il est important qu'ils soient situés à au moins 2 cm l'un de l'autre. Cela est nécessaire pour que les pousses germées n'interfèrent pas avec la croissance les unes des autres. Après la germination, vous devez les saupoudrer de terre en les recouvrant à 1 cm du haut. Assurez-vous que toutes les graines sont couvertes.

L'étape suivante consiste à saupoudrer les graines germées d'eau provenant d'un flacon pulvérisateur. Il est important de ne pas en faire trop ici, afin que le sol ne soit pas trop humide, sinon cela peut conduire à la moisissure et à la pourriture.

Essayez d'organiser des conditions qui ressembleront autant que possible à une serre. Pour ce faire, couvrez-les de papier d'aluminium, puis placez-les dans un endroit chaud avec un bon éclairage. Pour que la graine germe, une température d'au moins 23 degrés est requise.

En aucun cas, vous ne devez mettre le pot de graines au soleil, vous risquez donc de créer un effet de serre sous le film, après quoi les graines vont cuire.

Dès que vous voyez les premières petites pousses, vous devez immédiatement retirer le film. Cela prend généralement environ deux semaines. Cependant, cela peut prendre plus de temps dans certaines conditions, par exemple, si vous n'avez pas préparé les graines avant de semer.

Repiquage de semis

Lorsque plusieurs feuilles sont apparues sur les plantules, la plantule est prête à être transplantée dans un lieu de croissance permanent. Chaque plant doit être placé dans un récipient séparé pour la culture de poivrons d'ornement. Sinon, s'il y a 2 pousses ou plus dans le pot, la plante deviendra faible, vous ne pouvez pas attendre le fruit.

Il vaut la peine de prendre un pot d'environ 300 ml de volume. Si le volume du pot est plus grand, le système racinaire du buisson peut s'oxyder après plusieurs arrosages.

Il est important lors de la transplantation de placer la pousse exactement à la même profondeur à laquelle elle se trouvait au stade de la germination. N'enfoncez pas la plante trop profondément dans le sol, car cela peut entraîner la pourriture du système racinaire.

Il est important de placer une couche de drainage au fond du nouveau pot. Il doit être posé avec soin pour ne pas boucher les trous du fond.

Il est nécessaire de sélectionner le terrain pour les plantes en pot. Vous pouvez légèrement tasser le sol autour de la pousse elle-même, puis bien l'arroser. Pendant l'enracinement, il est recommandé de ne pas arroser le buisson pendant au moins une semaine.

Lors de la greffe, il est nécessaire de pincer la racine la plus importante. Cela développera les processus latéraux des racines et le système racinaire sera plus fort.

Cultiver du poivre à partir d'une bouture

En été et au printemps, les poivrons décoratifs peuvent être cultivés par bouturage. Pour ce faire, vous devez couper le processus latéral, après quoi la coupe résultante doit être traitée avec un stimulateur de croissance spécial. Ensuite, la pousse doit être placée dans un mélange de terre et de sable, les composants sont pris dans un rapport de 1 à 1.Il est nécessaire d'assurer un arrosage maximal des boutures, puis de les recouvrir d'un capuchon en plastique ou en verre. Placez la tige là où elle sera suffisamment chaude et légère.

Il est important de ventiler périodiquement la racine, cela doit être fait au moins une fois par jour.

Vous pouvez pincer le haut pour accélérer le processus d'enracinement. Il convient de s'assurer que la bouture pousse dans un sol adapté aux plantes en pot. Si vous avez choisi un sol sablonneux au stade de l'enracinement, vous devez privilégier le même mélange au stade de la transplantation.

Soin du poivre d'ornement

Le soin du poivre est essentiel

Une fois que la pousse s'est enracinée avec succès, il est important de prodiguer des soins appropriés au futur buisson, qui comprend les étapes suivantes:

• Arrosage
• Pulvérisation périodique
• Top dressing
• Formation de la couronne

Arroser la plante

En été et au printemps, la plante est arrosée au besoin, c'est-à-dire lorsque vous trouvez de la terre sèche dans un pot. Il vaut la peine d'utiliser uniquement de l'eau décantée, sa température doit être la température ambiante.

En aucun cas, ne permettez une situation d'assèchement de la terre. Si le buisson s'est flétri, ses feuilles tomberont bientôt, il n'y aura plus de fruits dessus.

Pulvériser le buisson

Si la température de la pièce est supérieure à 25 degrés, vaporisez le buisson au moins 2 à 3 fois par jour.

Top dressing

L'alimentation est considérée comme faisant partie intégrante de l'entretien des poivrons d'ornement, la plante réagit fortement s'il y a un manque de certains nutriments dans le sol.

Si la couleur des feuilles devient violette, il n'y a pas assez de phosphore dans le sol. Une couleur trop claire du feuillage peut indiquer le manque d'azote.

Le top dressing doit être appliqué au moins une fois tous les 10 à 14 jours. Dans le même temps, il est important de suivre les règles d'application: les mélanges de potasse et de phosphore doivent être appliqués strictement à la racine, les engrais azotés sont appliqués directement sur les feuilles.

Nous formons la couronne

La procédure de formation de la couronne, c'est-à-dire la taille du haut du feuillage, est une procédure qui ne peut être négligée. Le fait est que la formation a un effet positif sur les indicateurs de fertilité et donne également à l'arbre une apparence belle et soignée.

Il est important de pincer chaque pousse avant la formation des premières pousses. La branche la plus importante, à savoir sa couronne, est pincée au moment où les premières fleurs apparaissent dessus. Cela contribuera au développement des pousses latérales. Toutes les feuilles et branches arrachées de la couronne générale sont sujettes à la taille.

Nous transplantons des poivrons décoratifs

Il est recommandé de transplanter les poivrons décoratifs au moins deux fois par an et vous devez changer partiellement le sol. Ceci est fait pour améliorer la qualité du sol.

Il est important d'effectuer la procédure aussi soigneusement que possible afin de ne pas endommager le système racinaire d'une plante d'intérieur telle que le poivron d'ornement. Afin de ne pas stresser la plante, vous pouvez vous limiter à un remplacement partiel de la terre dans le pot sans retirer le poivre.

Maladies et ravageurs

Le plus souvent, une plante ornementale souffre de tétranyques et de cochenilles. La première maladie n'affecte que les racines, il n'est donc pas possible de détecter le problème au stade initial. Il est assez difficile de lutter contre un tétranyque, il est donc préférable de faire de la prévention, c'est-à-dire de désinfecter le sol à temps.

Avec de mauvais soins, le risque d'endommager le buisson par les cochenilles augmente, en particulier les écarts par rapport aux normes d'humidité et de température ont un effet néfaste sur l'état de la plante.

En hiver, lorsque le système de chauffage centralisé fonctionne, des bidons d'eau sont placés à côté des pots pour combler le déficit de liquide.

Si le sol est trop humide, le buisson peut tomber malade du mildiou ou de la pourriture des racines. Si vous remarquez des taches brunes ou noires sur le feuillage, il vaut la peine de traiter immédiatement les feuilles avec une préparation au cuivre. Un autre signe de la maladie est le flétrissement des feuilles. Vous pouvez aider les poivrons d'ornement en retirant la plante du sol et en la replantant complètement.

Comment planter des poivrons décoratifs avec de l'eau bouillante ?

Comment faire pousser du POIVRON AMER à petits fruits sur un rebord de fenêtre

Difficultés à grandir

Lors de la culture de poivrons d'ornement, une grande attention doit être accordée à l'organisation de l'éclairage dans la pièce.

Le petit nombre de fruits peut aussi être appelé un problème. Afin de résoudre ce problème, secouez un peu la plante périodiquement, cela est particulièrement efficace pendant la floraison. Dans le même but, il est possible d'effectuer un brossage sur les fleurs de poivre tous les deux à trois jours afin d'accélérer la reproduction.

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Critiques et commentaires

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La couleur et la forme du fruit de la plante sont très différentes, quels que soient les soins prodigués. Il existe de nombreuses variétés de poivrons d'ornement, et chacune d'entre elles confère au légume des caractéristiques spécifiques. La forme du produit peut être allongée, ronde ou ovale, aplatie ou non.

Le poivre décoratif a une grande variété de variétés et de couleurs.

Description de la plante

Le nom du piment décoratif est capsicum. Le soin et la culture du poivre sont effectués à la maison ou à l'extérieur. Le champ d'application du produit cultivé est large : produit alimentaire, médicament. Le poivre ornemental a un goût piquant et appartient à la famille des solanacées. Les piments d'ornement sont utilisés dans les plats de cuisson, les épices ou les teintures médicinales.

Le lieu d'origine est concentré en Amérique et en Asie. La composition de la morelle comprend de nombreuses substances utiles et vitamines. En Russie, le poivre d'ornement est cultivé comme plante d'intérieur, sans but d'obtenir des fruits comestibles. L'apparence de la plante est belle et colorée, ce qui explique sa demande et son amour parmi les femmes au foyer.

Les poivrons décoratifs ont plusieurs variétés :

• petit;
• grande;
• nez émoussé;
• pointu;
• cylindrique;
• en forme de poire;
• court;
• longue.

Les fruits du poivre peuvent pousser vers le haut ou ils peuvent s'incliner vers le bas. La petite morelle pousse chez soi en pot, ou à grande échelle : en serre, et en parcelle. Bien qu'une telle culture ne soit pas très courante. La fleur d'intérieur est encore très répandue en raison de son apparence attrayante et de sa longue durée de vie.

Une belle apparence prend du temps et des efforts pour obtenir une plante d'intérieur à la maison.

La période de fructification d'une plante d'intérieur à la maison est de quatre ans, si vous lui fournissez les soins appropriés.

Pour obtenir une belle plante, le buisson doit être façonné

Entretien des plantes d'intérieur

Le soin et la culture d'un poivre miracle sont effectués dans un régime de température ne dépassant pas vingt-cinq degrés. La pièce dans laquelle vous cultivez des poivrons doit être ventilée. La petite morelle miracle aime la lumière et le soleil, c'est pour cette raison que la plante est souvent sortie à l'extérieur pour lui donner un bain de soleil.

Il est nécessaire de fournir à la plante un arrosage abondant, mais pas excessif. Pour garder la plante belle et saine, elle doit être dotée d'une lumière supplémentaire. En automne et au printemps, un régime de température suffisant est de quinze degrés, si la plante est entretenue dans une pièce lumineuse.

Lorsque les premières pousses se forment sur la fleur, vous devez la pincer. Il s'agit d'une mesure obligatoire pour le soin des morelles. Elle ne lui permet pas de grandir de manière chaotique et forme un beau buisson sain.

La taille est également une mesure importante et est effectuée après que la plante a fini de fleurir. L'engrais est ajouté au piment une à deux fois par semaine.

En hiver, la fleur n'a pas besoin de fertilisation ; si un éclairage supplémentaire est utilisé, la plante est fertilisée une fois toutes les quatre semaines.

Si vous transplantez une fleur une fois par an, vous pouvez conserver la plante pendant une longue période et lui offrir une période de fructification plus longue. Si vous pulvérisez régulièrement la plante, vous pouvez éviter la chute du feuillage et des fruits, qui se produisent souvent en raison du manque d'humidité.

Pour obtenir des poivrons, les fleurs doivent être pollinisées par elles-mêmes.

Une fructification abondante est assurée par la pollinisation, que vous devrez faire vous-même. Il porte des fruits même sans cette mesure, mais il contribue à augmenter le volume de fruits.

Le soin des plantes repose sur :

1. Sélection du matériel de plantation et sa préparation pour le semis.
2. Culture du sol.
3. Semer des graines.
4. Grandir et soigner.
5. Arroser, ameublir le sol, fertiliser.
6. Couper et pincer.

Le semis de poivre est effectué par graines et boutures. La plantation par bouturage s'effectue en été et en hiver. C'est le moment le plus approprié pour la plantation. Les pousses sont coupées pour les boutures. et planté dans un sol préparé.

Le soin des plantes est assuré si l'arrosage, la lumière et la fertilisation sont fournis régulièrement et en temps opportun. Les poivrons aiment la lumière et doivent souvent être exposés au soleil.

Si la plante est plantée dans un pot, elle peut être éclairée avec des lampes qui fournissent à la plante un éclairage supplémentaire. Les engrais sont appliqués une fois par semaine, ou une fois par mois. Selon le climat.

Le poivre a un complexe de substances utiles et une belle apparence, ce qui plaît à l'obtenteur s'il a, à son tour, pris soin du matériel de plantation. Le piment ornemental nécessite peu d'entretien, ce qui consiste en un processus de soins naturel cohérent.

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Avec l'arrivée du froid, nous commençons à manquer les riches couleurs de la nature et le bruissement du feuillage dans le vent. Certains jardiniers dans ce cas cultivent des poivrons décoratifs à la maison. Un chapeau vert parsemé de fruits multicolores sur le rebord de la fenêtre contraste avec le paysage hivernal, élevant vos esprits grand.

Qu'est-ce qu'un piment décoratif ?

Capsicum est le nom botanique du poivre. On l'appelle aussi Poivre Végétal ou Capsicum. Ce sont des arbustes et arbustes sans prétention, annuels et vivaces de la famille des solanacées. Il vient des régions subtropicales d'Amérique centrale.

Capsicum ou poivre décoratif

Le Capsicum ne doit pas être confondu avec le poivre noir, une plante du genre Pepper appartenant à la famille Pepper.

Le capsicum est cultivé partout dans le monde comme plante ornementale ou maraîchère. Les variétés sont divisées en variétés douces et amères. Ces derniers contiennent une quantité accrue d'alcaloïde capsacine. Les Aztèques utilisaient cette substance comme arme chimique. Cela donne au piment un goût piquant. La majeure partie de la capsacine se trouve dans les fruits, en particulier le poivre de Cayenne.

Il est d'usage d'appeler des variétés décoratives compactes et ramifiées d'une hauteur de 20 à 40 cm, avec un feuillage dense et une abondance de fruits. Ils sont cultivés à l'intérieur, dans des pots. En été, ce n'est pas un péché de le sortir sur le balcon ou dans le jardin, ou de le planter en pleine terre. Avant l'arrivée du froid, le poivron peut être repiqué dans le pot.

Peut-on manger des poivrons décoratifs ?

Le poivre ornemental est apprécié par beaucoup pour son aspect original et sa facilité de culture.

Le fruit du Capsicum est une fausse baie, une capsule de graine creuse, souvent consommée ou utilisée comme épice. Le mot boîte en latin signifie capsa, d'où le nom latin de la plante - Capsicum. La forme, la couleur, la taille et la position des fruits sur la plante peuvent varier d'une variété à l'autre. Certaines variétés ornementales peuvent ne pas être comestibles. Les sommets, les verts, les racines de la plante sont toxiques, comme toutes les morelles.

Variétés les plus populaires

De nombreuses variétés ont été sélectionnées, dont les plus populaires sont :

Tabasco

Tabasco au poivre

Le classique des poivrons. Sert de composant principal de la fameuse sauce. Les fruits mesurent environ 5 cm de long, ils sont ramassés en grappes et dressés. Leur couleur va de l'orange au rouge.

Tepin

Piment Tepin

Variété sauvage aux fruits rouges particulièrement piquants, arrondie, de la taille d'un haricot. Utilisé par les cow-boys comme stimulant. D'où le nom d'argot Cowboy berry.

Troll

Troll au poivre

Arbuste étalé à fructification abondante, de 30 à 40 cm de haut, aux feuilles panachées. À maturité, les fruits changent de couleur du vert au violet et au rouge.

Perle noire

Poivre Noir Perle

Variété inhabituelle. En vieillissant la plante change de couleur du vert au presque noir. Les fruits sont également noirs, sphériques, de petite taille, rougissent en mûrissant.

Méduse

Méduse au poivre

Beau poivre, parsemé de fruits allongés, modérément piquants. Ils se dressent, comme les tentacules d'une méduse.

Saluer

Poivre arbustif Salute

La plus petite variété d'arbustes. Idéal pour la culture en intérieur à la maison. Le buisson atteint une hauteur de 15-20 cm. Les poivrons sont oranges.

Chercheur d'or

Poivre ornemental Goldfinger

Poivre non comestible, cultivé pour décorer les intérieurs. Les fruits sont jaunes.

Règles de plantation à la maison

Il existe des règles générales de plantation pour les poivrons. Il se propage par graines, qui sont prélevées sur des fruits mûrs. Ils peuvent être semés à tout moment de l'année. Les graines sont préalablement trempées dans l'eau pendant plusieurs heures. Pour la germination, vous pouvez utiliser un chiffon humide ou une gaze. Avec l'apparition des racines, les graines sont placées dans le sol à une profondeur de 0,5 à 1 cm.En outre, les graines peuvent être plantées immédiatement après le trempage.

Graines de poivre ornementales germées

Le substrat doit être meuble, respirant et nutritif, et avoir une réaction neutre. Un mélange pour Saintpaulias ou à base de tourbe et de sable fera l'affaire. Vidange nécessaire. Pour une germination réussie, le sol doit être humide en tout temps, mais pas mouillé.

Le pot doit être avec un trou. Couvrez-le avec du plastique ou une pellicule de plastique pour créer un effet de serre.

La température de l'air est d'environ 20-25 ° C. Sur les rebords de fenêtre froids, placez une planche de bois sous le pot, des magazines épais feront l'affaire. Avec l'émergence des semis, à une époque où la lumière du jour est courte, il est hautement souhaitable de fournir un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes ou phytolampes. Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 5 à 6 cm, elles peuvent être plantées dans des pots séparés de la taille appropriée.

Si cela n'est pas fait, les plantes peuvent s'affaiblir et porter des fruits plus mauvais. Le film ne peut plus être porté. Au fur et à mesure de leur croissance, les poivrons sont transférés dans des pots plus grands. Au printemps-été, ils peuvent être plantés en pleine terre et, après enracinement, épinglés. Ceci est fait pour une meilleure ramification du buisson. 

Entretien et culture des plantes

Pour que la plante se développe correctement, soit en bonne santé, plaise à l'œil par son apparence et son abondance de fruits, elle aura besoin d'un peu de soins. Elle consiste à créer et maintenir des conditions favorables.

• Éclairage... Capsicum préfère une lumière vive et diffuse. Elle est indispensable à la nouaison. Les fenêtres ouest ou est sont parfaites. Côté sud, les jours ensoleillés de 11h à 16h, ou si la plante pousse en extérieur, il faut prévoir de l'ombre. Du côté nord, ainsi qu'en hiver, un éclairage supplémentaire est nécessaire. Sinon, la plante peut s'étirer et perdre son effet décoratif.

La lumière directe du soleil peut faire brûler les feuilles de poivron ornemental.

• Température... Modéré, pendant la saison de croissance 15-25 ° C. En hiver, lorsqu'il y a un manque de lumière, de préférence autour de 15°C pour ralentir la croissance. Il peut supporter une chute jusqu'à 10°C. Peur des courants d'air, s'étire dans la chaleur.
• Arrosage... En été et pendant la période de floraison, il faut arroser souvent, 3 à 4 fois par semaine. Si la plante est au soleil, alors encore plus souvent. Le sol ne doit pas se dessécher. Pendant la maturation des fruits, le sol d'arrosage est légèrement réduit. S'il fait frais (10-15°C), arrosez une fois par semaine.
• Humidité... Peu exigeant en humidité. Pulvériser 1 à 2 fois par semaine, ce qui après la floraison favorise la formation des fruits.
• Top dressing... D'avril à septembre, engrais liquides et complexes une fois toutes les 2 semaines. Après l'ovaire du fruit, l'alimentation est arrêtée.

Stimuler la floraison et la fructification

Fleur de poivre ornementale

Une plante saine et forte fleurit en été avec des fleurs blanchâtres et indescriptibles. Vous pouvez stimuler la floraison avec des médicaments hormonaux, des régulateurs de croissance. Les fruits sont mis sans pollinisation croisée, mais le transfert de pollen avec une brosse douce d'une fleur à l'autre augmentera le nombre d'ovaires. Après l'ovaire, les pousses sont pincées sur la moitié de la longueur. Cela améliore la fructification.

Maladies et ravageurs, la lutte contre eux

Le poivre est sans prétention, mais avec des soins inappropriés, même avec, des difficultés peuvent survenir. La plante affaiblie est affectée par les tétranyques, les pucerons, les aleurodes, la cochenille farineuse, le mildiou, la patte noire. Les insecticides sont utilisés pour lutter contre les insectes. Ils protègent contre les maladies avec des fugicides.

Si vous amenez une plante de la rue dans la pièce, en raison d'un changement brusque d'éclairage, elle peut commencer à perdre ses feuilles. Cela se produit également à cause de l'air chaud et sec ou d'un arrosage excessif. Les feuilles peuvent devenir plus petites, pâlir, la plante ne fleurit pas par manque de nutrition.

Conclusion

En général, le Capsicum est une plante étonnante, utile et belle à sa manière. Le Mexicain nécessite un minimum de soins, et regarder ses métamorphoses est intéressant et instructif. Dans des conditions favorables, il vous ravira de lui-même jusqu'à 5 ans.