Contenu
- 1 Cultiver des semis de pois
- 2 Entretien des plantes
- 3 Avis sur la culture des pois à la maison
- 4 Les bases de la culture des pois
- 5 Planter des pois
- 6 Entretien des plantes
- 7 Maladies des plantes
- 8 Faire pousser des pois à la maison
- 9 Pois verts : secrets de culture
- 10 Pois : comment faire pousser par graines
- 11 Astuces pour faire pousser des pois sur un rebord de fenêtre
- 12 Entretien des pois plantés
- 13 Pois: comment faire pousser des légumes verts
- 14 Comment faire pousser des pois à l'extérieur
Les pois sont une plante merveilleuse qui peut être cultivée avec succès non seulement en plein champ, mais aussi à la maison. Pour fournir aux pois un environnement favorable et obtenir un résultat de haute qualité, vous devez vous familiariser avec les règles de base de la culture des semis de cette culture et des autres technologies agricoles.
Cultiver des semis de pois
Pour cultiver des pois à la maison, il est préférable de choisir des variétés à sucre. Ceux-ci inclus:
- Ambroisie,
- Zhegalova 112,
- Sucre de l'Oregon
- Sucre pour enfants,
- Oscar.
Préparation des haricots pour le semis
Pour obtenir des plants sains, il est nécessaire d'effectuer des procédures telles que:
- étalonnage,
- tremper,
- germination des graines.
Pour toutes les activités de pré-semis et d'arrosage, seule de l'eau tiède et douce convient - fondre, pleuvoir, bouillir ou décanter pendant au moins une journée.
Étalonnage
Parcourez les fèves et enlevez celles qui présentent des défauts évidents (noircissement, trous, etc.). Placer les spécimens restants dans une solution saline (pour sa préparation, diluer 1 cuillère à soupe de sel dans 1 litre d'eau) et mélanger. Les fèves gâtées flotteront, les bonnes couleront au fond.
Tremper
La procédure de trempage des fèves est très simple :
- Rincez les haricots, séchez-les légèrement et laissez-les tremper dans une solution de permanganate de potassium rose vif pendant 20 minutes, puis rincez. Si vous voulez passer moins de temps, vous pouvez utiliser une solution d'acide borique (diluer 0,2 g de poudre dans 1 litre d'eau), le trempage dure 5 à 7 minutes. Après cette procédure, les haricots doivent également être rincés à l'eau claire.
- Placez les haricots dans de l'eau tiède pendant 4 heures.
- Après ce temps, sortez-les et séchez-les.
Vidéo : Tremper les haricots
Pendant le trempage, il est conseillé de changer l'eau au moins 1 fois après la moitié du temps.
Germination
Pour faire germer des pois, suivez ces étapes :
- Prenez un morceau de tissu, humidifiez-le bien (il ne doit pas y avoir d'excès de liquide) et mettez les haricots dessus. Couvrir le dessus avec un autre morceau de tissu humide.
- Retirez la pièce dans un endroit chaud (pour plus de commodité, vous pouvez la mettre sur une assiette). Gardez le tissu humide en tout temps.
Les haricots de pois mettent généralement de 3 à 6 jours à germer.
Semis de pois pour les semis
En règle générale, les haricots sont semés dans une boîte commune, au fond de laquelle il est souhaitable de faire des trous de drainage. Il n'est pas recommandé de planter immédiatement les haricots dans de grands pots individuels. Le fait est que lors de leur utilisation, il existe un risque d'accumulation excessive d'humidité dans le sol. Cela affectera négativement le développement ultérieur de la graine, car elle ne pourra pas recevoir la quantité d'oxygène requise. Vous pouvez semer les pois dans de petits pots (50-100 ml), mais ils devront ensuite aussi les cueillir dans un récipient plus grand, car il n'y a pas assez d'espace pour les racines.
Il vaut également la peine de préparer et de désinfecter le sol à l'avance (généralement 2 semaines avant le semis) afin de détruire les parasites qui y vivent et de protéger les plants des maladies fongiques. De nombreux jardiniers préfèrent utiliser la méthode de calcination : pour ce faire, recouvrez la plaque à pâtisserie de papier, étalez dessus de la terre humidifiée et placez-la dans un four préchauffé à 70-90 ° C pendant 30 minutes. Assurez-vous de bien rincer vos contenants de semis réutilisables avec une solution d'eau de Javel, car des bactéries nocives et des spores fongiques peuvent persister dans les débris.
Procédure de semis :
- Remplissez la boîte avec de la terre, sans atteindre 3 à 5 cm du bord. Le sol de votre site est tout à fait adapté aux pois, en particulier provenant des plates-bandes où poussaient des citrouilles, des concombres, des tomates ou des choux. Pour rendre le sol plus meuble, pour 2 parties de la terre, vous devez prendre 1 partie d'humus, de la paille ou de la sciure de bois, de la tourbe, du sable ou de la vermiculite conviennent également.
- Humidifiez le sol et faites des trous de 2 cm de profondeur. La distance entre eux doit être de 1 à 3 cm. Si vous souhaitez semer plusieurs rangs, gardez une distance de 5 à 10 cm entre eux. Vous pouvez également faire plusieurs rainures en plaçant à la même distance les uns des autres (les haricots doivent être semés à une distance de 1,5 à 3 cm les uns des autres).
- Placez 1 petit pois dans chaque trou, en essayant de placer le germe vers le bas.
- Recouvrir légèrement les trous de terre, sans compacter, et recouvrir la boîte de plastique.
En règle générale, les germes apparaissent après 9 à 15 jours, après quoi le film peut être retiré. Pendant ce temps, les cultures nécessitent un arrosage en temps opportun et 1 à 2 aérations pendant 15 à 20 minutes chaque jour. Lorsque les pousses apparaissent, les pois doivent être nourris avec des minéraux. À cette fin, versez les germes avec une solution de superphosphate (20-30 g pour 10 L d'eau).
Cueillette
Une fois que les pousses sont devenues plus fortes et ont formé 2 vraies feuilles, il est nécessaire de faire une cueillette. Vous pouvez plonger les pois dans des récipients séparés (à cet effet, des récipients d'un volume de 300 à 500 ml conviennent) ou dans une boîte commune, mais les pousses doivent être très éloignées les unes des autres.
Suivez ces étapes:
- Préparez les contenants selon les mêmes règles que la boîte de semis. Remplissez-les de la même terre.
- Humidifiez le sol et faites des trous de 5 cm de profondeur.Si vous souhaitez planter les pois dans des récipients séparés, le trou doit être fait au centre. En cas de plantation dans une boîte commune, les trous doivent être situés à une distance de 20 à 25 cm les uns des autres.
- Retirez délicatement le germe de la boîte, en faisant attention à ne pas endommager les racines, et plantez dans le trou.
- Saupoudrer doucement de terre sans compacter.
Les 2-3 premiers jours après la cueillette, les germes doivent être légèrement ombragés, puis remis dans un endroit ensoleillé.
Entretien des plantes
Une fois la préparation des plants terminée, il vous suffit de suivre en temps voulu les règles simples d'entretien des plantes. Les pois commencent à fleurir 25-30 jours après le semis (certaines variétés - après 55 jours), portent des fruits - un mois après la floraison, et si la variété est sucrée, vous pouvez récolter en 10-15 jours. La culture est autogame et n'a pas besoin de mesures de pollinisation supplémentaires.
Les pois sont l'une des plantes les plus résistantes au froid, vous pouvez donc mettre des boîtes avec des plantations à l'air libre à une température de + 16 ° C + 18 ° C. Mais gardez également à l'esprit que les températures supérieures à + 25 ° C affectent négativement le développement et la productivité de la plante, il est donc déconseillé de semer les pois en juin et juillet.
Éclairage
Les pois sont une plante de longues heures de lumière du jour, par conséquent, pour une croissance normale, il a besoin d'un éclairage d'au moins 12 heures par jour. Si vous ne pouvez pas fournir aux pois l'ensoleillement nécessaire (par exemple, vous souhaitez les faire pousser en hiver ou les fenêtres de votre maison sont orientées au nord), alors vous devrez utiliser une lampe fluorescente. Il doit être placé à une distance de 50 cm des boîtes avec des plantes.
Arroser les pois
Jusqu'à la floraison des pois, il suffit de les arroser au besoin (1 à 2 fois par semaine), en veillant à ce que la terre ne se dessèche pas. Lorsque les pois fleurissent et commencent à former des fruits, ils devront être arrosés 3 à 4 fois par semaine. Assurez-vous d'ameublir le sol après chaque arrosage pour fournir de l'oxygène aux racines et éviter la formation de croûtes.
Support
Lorsque les pousses atteignent 10-15 cm de hauteur, elles doivent être soutenues. Un maillage avec de grandes cellules est bien adapté pour cela. Si possible, vous pouvez faire un petit treillis en plaçant des piquets (40-50 cm) le long des bords du plat et en tirant les fils sur 3 à 5 rangées.
Top dressing de petits pois
Le deuxième et les deux prochains pansements de pois doivent être effectués lorsque la plante entre en phase de floraison. Pour cela, utilisez la solution suivante :
- superphosphate (10-15 g),
- sel de potassium (10-15 g),
- eau (10 l).
En règle générale, les engrais sont appliqués une fois toutes les 2 semaines.
Récolte
La récolte doit être récoltée tous les 1 à 2 jours, car des omoplates non retirées peuvent ralentir la maturation de la suivante. En règle générale, les lames au fond du buisson sont les premières à mûrir. Ils doivent être retirés avec précaution, en tenant la plante elle-même. Avec des soins appropriés, la fructification des pois à la maison peut durer jusqu'à 2 mois, et à partir d'un buisson, vous pouvez récolter 0,4 à 0,5 kg de la récolte.
Avis sur la culture des pois à la maison
Comme vous pouvez le voir, il n'est pas difficile de faire pousser des pois à la maison et vous vous en sortirez tout à fait, même si vous la commencez pour la première fois. Suivez toutes les instructions concernant la culture des semis et les techniques agricoles, et vous pourrez obtenir une nouvelle récolte à tout moment de l'année.
Alors, comment poussent les pois ? Il semble que ce soit une plante si répandue, mais en effet, de nombreux jardiniers débutants ne connaissent pas la réponse à cette question. Comment pousse ce légume familier depuis l'enfance ? Essayons de le comprendre.
Les bases de la culture des pois
Tout le monde aime probablement les pois. Bien sûr, vous ne ferez pas plaisir à tout le monde avec de la bouillie de pois, mais les pois verts en conserve ne sont qu'un délice, sans lequel une salade festive ne peut pas faire. Et les enfants ? Comme ils aiment les pois verts frais. Pour quelques petites personnes, manger une petite plantation ne sera pas un travail important et à long terme. Alors, comment cultivez-vous des pois dans votre jardin?
Les pois appartiennent à la famille des légumineuses. C'est une créature verte autogame annuelle. Plante grimpante dont la hauteur peut dépasser les 200 cm. Il y a des vrilles le long de sa tige qui aident les pois à s'accrocher au support. Il y a des milliers d'années, il était utilisé pour la nourriture.
La culture du pois comprend des espèces sucrières et fourragères. La variété de sucre est utilisée pour la mise en conserve, a meilleur goût et a des grains plus gros (selon la variété, bien sûr). Les variétés fourragères sont destinées à l'alimentation animale, sont cultivées sur de grandes surfaces et sont moins soignées. Ils ont un goût sucré moins prononcé (petits pois).
La culture des légumineuses est très précieuse pour leur capacité à pousser comme engrais verts. Ses racines peuvent stocker l'azote dans l'environnement et enrichir le sol avec. Par conséquent, après avoir planté des pois, presque toutes les cultures poussent bien.
L'espèce décrite est résistante au froid, car les graines peuvent déjà commencer à germer à 4-6 degrés de chaleur. Et même s'il y a des gelées jusqu'à -4 degrés, cela ne fera pas de mal aux jeunes plantes. Grâce à cela, les graines peuvent être semées au début du printemps, du 15 au 20 avril. De plus, si vous avez des variétés précoces, vous pouvez les planter plusieurs fois, jusqu'à début juillet.
Les pois aiment beaucoup la lumière, donc lors du choix d'un jardin, les endroits ombragés ne fonctionneront pas. Il est très peu exigeant pour le sol, mais vous récolterez des récoltes plus nombreuses et plus grosses sur une terre meuble et enrichie.Le lit ne doit pas non plus être sursaturé d'engrais, sinon toutes les substances provoqueront une croissance rapide des sommités et les gousses seront rares et petites.
Vidéo sur les avantages et les secrets de la culture
C'est bien si le sol contient beaucoup d'engrais à base de potasse et de phosphore et que l'acidité du sol est faible.
Dès l'automne, une partie du fumier pourri, du compost peut être introduit dans le lit du jardin, dans le sol sur le site, puis au printemps toutes les substances nécessaires à une fructification riche seront prêtes dans le sol.
Planter des pois
Il est possible de semer en pleine terre, aussi bien des graines sèches que germées. L'essentiel est de fournir un arrosage abondant aux petites plantes pendant la période de germination. Si vous semez des graines non germées, il est conseillé de le faire quelques jours plus tôt que les graines trempées.
Pour tremper les graines, elles sont enveloppées dans un linge humide, posées sur une soucoupe et versées un peu avec de l'eau. L'eau est changée tous les jours. Au premier picage, vous pouvez planter des pousses en pleine terre.
N'oubliez pas de renverser abondamment les rainures pour que les grains gonflés pénètrent dans le même environnement humide. Ce niveau d'humidité doit être maintenu pendant toute la période de croissance du petit pois. Sinon, les germes qui ont éclos peuvent simplement se dessécher.
Il existe une méthode de préparation des graines, dans laquelle les graines viables sont déterminées et en même temps les graines malades sont éliminées. Pour ce faire, ajoutez 30 g de sel à 1 litre d'eau et plongez-y les graines. Les grains flottants sont retirés, ceux qui se sont déposés au fond sont lavés du sel, séchés à leur état initial et plantés.
La plantation est effectuée dans des rainures d'une profondeur de 4 à 5 cm. Si les sols sont lourds, vous pouvez les planter moins profondément - 2 à 3 cm. La distance entre les rainures est de 30 cm, d'affilée de 6 à 8 cm Vous pouvez également planter des graines selon un schéma à deux lignes. Pour ce faire, faites deux rainures à une distance de 15-20 cm, puis faites un écart de 50 cm pour faciliter le ramassage des gousses.
Vidéo sur la façon de planter des pois germés en pleine terre
Entretien des plantes
La technologie de culture du pois ne présentera pas de difficultés particulières. Comme toutes les cultures maraîchères, il faut arroser, ameublir, fertiliser et récolter à temps.
Il est important, lorsque les premières pousses apparaissent, de couvrir le lit des oiseaux. Cela peut être fait avec un filet ou de l'acrylique mince.
Après un arrosage abondant (9-10 litres par 1 m²), le sol doit être ameubli pour assurer un accès d'air suffisant. Et pour réduire l'évaporation de l'humidité, le sol entre les rainures doit être paillé. Les pois réagiront bien au buttage, ce qui est mieux fait après l'arrosage.
Pour les jeunes plants, il est impératif d'utiliser des accessoires, sinon les tiges peuvent se casser et s'emmêler. Pour ce faire, immédiatement après la plantation ou lorsque les premières pousses apparaissent, vous devez installer des éléments de retenue. Celui que vous mettez dépend de la disponibilité du matériel et de l'invention. Il existe une option dans laquelle une cheville est enfoncée sur les bords du sillon. Un filet est attaché à ces piquets, c'est possible avec un rare treillis (10x10 cm). Vous pouvez également souvent placer des bâtons le long des rainures en pointillés. L'essentiel est que les antennes des plantes aient quelque chose à quoi s'accrocher.
La floraison, selon la variété, a lieu 30 à 50 jours après la germination. Et après environ un mois, vous pouvez commencer à récolter les fruits. De plus, le ramassage des gousses mûres stimulera la croissance de nouveaux pois. Dans ce cas, vous pouvez récupérer des cadeaux en 2-3 jours. Les frais varient selon la préparation des aliments :
- utilisation fraîche;
- préservation;
- gelé.
Si vous voulez obtenir des graines mûres, vous devez attendre la maturation des gousses inférieures. Le champ de cette plante est entièrement retranché à la racine et placé pour mûrir dans une pièce ventilée non ensoleillée. Vous pouvez donc obtenir des graines pour l'année suivante, mais n'oubliez pas que la germination ne dure que 2-3 ans.
Après la récolte, les fanes peuvent être utilisées pour le compostage et les racines serviront d'excellent engrais pour les cultures suivantes. Le sol de l'année prochaine aura une bonne structure, saturé des substances nécessaires. Mais rappelez-vous que les légumineuses ne peuvent être plantées sur le même lit qu'après 5 ans, sinon il y a un risque de développer des maladies.
Clip vidéo comment mettre des supports
Vous pouvez utiliser les légumineuses comme engrais vert. Pour ce faire, des graines sèches sont semées dans la seconde moitié de l'été dans un lit de jardin avec des cultures déjà récoltées. Il n'est pas nécessaire de maintenir la plantation le long des lignes, l'essentiel est d'enfouir des graines sèches dans le sol pour que les oiseaux ne picorent pas.
Après la levée des plantules, la croissance des gousses n'est pas nécessaire, elles peuvent être immédiatement déterrées et enfoncées dans le sol. Les jeunes plantes enrichiront le sol avec les micro-éléments nécessaires et serviront de bon engrais pour les cultures suivantes.
Maladies des plantes
La maladie la plus courante pour cette espèce, selon les jardiniers, est la tordeuse ou la teigne du pois. C'est une petite chenille qui hiberne dans le sol.
Le papillon s'envole juste pendant la période de floraison abondante et pond des œufs sur les tiges et les feuilles des plantes. Des chenilles apparaissent et mangent les pois. Ainsi, votre riche récolte peut être réduite à zéro.
Pour lutter contre, vous pouvez utiliser des produits chimiques à base de lambda - cyhalothrine. Seule l'utilisation de ce remède doit être effectuée avant la formation du fruit. Sinon, le produit chimique peut pénétrer dans les aliments à travers la culture. La difficulté réside dans le fait qu'au stade de la transformation, les papillons n'ont pas encore pondu et que la pulvérisation ne donnera pas le résultat souhaité.
Parmi les remèdes populaires, vous pouvez utiliser une double pulvérisation avec des infusions de feuilles de pissenlit ou de pelures d'oignon. Les infusions de fanes de tomates ou d'ail peuvent également être efficaces. Les sommets ont besoin d'environ 3 kg par seau d'eau et d'ail - 20 g Les composants hachés sont versés avec de l'eau et insistés pendant une journée. Après la pulvérisation des plantes.
De plus, les deux types d'infusion (tomate et ail) aident à lutter contre un ravageur tel que le puceron du pois.
De plus, les pois sont souvent sujets à des maladies telles que l'oïdium. Cela commence par une humidité excessive et un épaississement des cultures. À partir d'une telle maladie, vous pouvez pulvériser les plantations avec une infusion de laiteron des champs - un seau d'eau sera nécessaire pour 300 g de feuilles.
Après cela, le jardin est traité deux fois avec une pause hebdomadaire.
Vidéo sur les astuces de culture et les secrets des petits pois
Pour lutter contre les principales maladies courantes, il est recommandé de maintenir une interruption de plantation d'au moins 5 ans au même endroit. Il est également nécessaire d'enlever les résidus végétaux bien après la récolte ou de les enterrer abondamment. Et il vaut mieux brûler les tiges endommagées par les maladies.
Il est conseillé d'observer l'heure du semis afin que les fruits puissent se former avant le début d'une humidification abondante de l'air ou l'émergence nombreuse d'insectes.
Faire pousser des pois à la maison
Tout le monde n'a pas la possibilité d'avoir une datcha ou d'y passer tout l'été. Comment faire pousser des pois de senteur chez soi, en bacs sur balcons et loggias ?
Vous devez d'abord décider de la variété de culture. Le sucre, ils ont un goût sucré, ils sont donc plus fréquents. Les variétés à peler sont plus sans prétention dans les soins.
La technologie pour cultiver les pois à la maison n'est pas très différente de celle du jardin. Vous devez préparer un sol fertile pour la plantation et des conteneurs ou des caisses en bois dans lesquels pousseront les haricots faits maison.
C'est bien s'il y a quelque chose qui se détache dans le sol - de la paille, de la sciure de bois ou de l'humus. Cela offrira un meilleur accès à l'air aux racines des futurs semis.
Comme pour les graines de jardin, les semis domestiques peuvent être trempés ou semés à sec. Le sol doit être bien humidifié et l'arrosage doit être fait fréquemment et abondamment.
Il est préférable de planter les semis à la maison dans une pièce chaude d'abord.Et puis, avec l'arrivée des beaux jours, vous pouvez planter une assise sur un balcon ou une loggia, pour une croissance plus confortable. À la maison, vous devez planter des graines plus proches les unes des autres en raison d'un manque d'espace de plantation. La distance entre les graines est de 1 à 2 cm, entre les rangs de 3 à 5 cm Planter les plantations à une profondeur de 2 à 3 cm.
Après la germination des plants, nous transplantons les plants dans une loggia ou un balcon, avec une distance entre les rangs de 20 cm et en rang de 5 à 8 cm.Les jeunes cultures doivent être arrosées abondamment.
Lorsque les pois atteignent une hauteur d'environ 20 cm, il faut installer un filet ou des bâtons, pour lesquels les antennes s'accrocheront et empêcheront les tiges de se casser.
Arrosage opportun, assouplissement et emplacement ensoleillé sont les règles qui vous permettront de récolter sans même sortir de chez vous. L'utilisation de pansements augmentera la probabilité d'une fructification satisfaisante. Ce sont avant tout des engrais potassium-phosphore et des engrais contenant du cuivre, qui aident à protéger vos créatures vertes des maladies.
Vidéo de semis et d'entretien
La fructification a lieu environ 30 jours après le début de la floraison. Les gousses mûres doivent être récoltées fréquemment, presque tous les jours. Il est préférable de le faire le matin. Et à la maison, vous pouvez retirer une livre de haricots mûrs d'une tige.
Ainsi, planter des pois, à la fois dans les chalets d'été et sur les balcons ou les loggias, est un processus plutôt facile. Comme pour prendre soin de toutes les cultures, l'essentiel est de connaître les règles de culture et de les suivre.
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Les pois sont un légume multifonctionnel ; les femmes au foyer l'utilisent à diverses fins. Certaines personnes aiment l'utiliser cru, d'autres cuisinent divers plats avec, et d'autres encore le mettent en conserve ou le font sécher. Cependant, non seulement de délicieux pois verts sont consommés. Les tiges et les lames des petits pois (variétés à sucre) peuvent également être utilisées en cuisine. De plus, les spatules contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui en fait une excellente mesure préventive contre le rhume. Comment faire germer des pois à la maison et que faut-il pour cela?
Conditions de culture des pois
Il est nécessaire de cultiver cette culture à la maison sur le balcon le plus clair, car les pois aiment un bon éclairage.
Température
La plante n'a pas peur du froid et son entretien est très simple, il ne sera donc pas difficile de la cultiver à la maison.
Les pois tolèrent des températures basses jusqu'à -5 degrés, de sorte que même sur un balcon non vitré, cela apportera de bons résultats. Bien qu'au stade initial, il soit préférable de faire pousser des pois sur un rebord de fenêtre.
Capacité
Le pot de fleurs n'est pas bien adapté pour planter des pois. Il est préférable de prendre une boîte oblongue en bois ou en plastique pour faire pousser une plante à la maison. Il devrait y avoir des trous au fond du récipient pour drainer l'excès d'humidité.
retour au sommaire ↑ Arrosage
Les pois doivent être arrosés au fur et à mesure que la couche superficielle du mélange de sol s'assèche. L'arrosage compacte la couche supérieure de la terre et cette culture nécessite une pénétration maximale de l'air dans le système racinaire. Par conséquent, après chaque application d'eau, il est conseillé d'ameublir le sol. Cette procédure vous permettra de faire pousser une bonne récolte de haricots à la maison.
Le sol et sa fertilisation
Pour planter des pois, la terre de jardin, récoltée de septembre à octobre, convient. La terre est prise sur les parcelles où des cultures de citrouilles ou de solanacées ont été récemment récoltées. Le sol prélevé est dilué avec des composants de desserrage dans un rapport de 1: 3. Comme poudre à pâte, vous pouvez prendre du sable, des petites pierres, de la sciure de bois ou de la tourbe. Avant de planter des pois sur le balcon, il est préférable de traiter le mélange de sol avec une préparation spéciale qui prévient les champignons et autres maladies. Le mélange de sol pour la plantation peut également être fertilisé avec une solution d'engrais minéral.
Pour faire une bonne récolte à la maison, vous devez nourrir la plante à temps.Alors que les ovaires ne sont pas encore formés, la culture est fécondée avec un pansement supérieur, qui contient du potassium et du phosphore en abondance. Pour que les feuilles et les tiges soient fortes et saines, des engrais contenant du cuivre doivent être appliqués au sol à titre préventif.
retour au sommaire ↑ Sélection et préparation des semences
À la maison, avant de planter dans le sol préparé, la graine peut germer dans le tissu, de sorte qu'à l'avenir, les semis augmenteront plus rapidement. Cependant, les pois peuvent être introduits dans le sol sans germination, après les avoir préalablement trempés dans une solution de permanganate de potassium ou d'engrais. Mais vous devez d'abord choisir des graines à planter à la maison.
Le plus souvent, les jardiniers choisissent des variétés de pois à décortiquer et à sucre. Ces derniers ont un goût plus agréable, tandis que les seconds sont plus faciles à cultiver à la maison. Les graines traitées sont plantées dans un sol meuble et humide jusqu'à une profondeur de 2 centimètres.
Lors de la plantation, ils forment des rangées régulières, en respectant un intervalle de 2-3 cm, la distance entre les pois doit être de 1-1,5 cm.Après la plantation, un arrosage doit être effectué.
retour au sommaire ↑ Comment faire germer des petits pois ?
Une fois la variété de légumineuses sélectionnée, nous procédons à la germination. Un petit morceau de tissu est nécessaire pour faire germer la graine. Le tissu est mieux pris à partir de fibres naturelles (lin ou coton).
Nous prenons les grains et les enveloppons dans un morceau de tissu, les remplissons d'eau et attendons 2 à 4 heures. Ensuite, l'excès de liquide doit être essoré pour que le matériau reste humide. Conservez les grains dans un chiffon humide pendant 3 à 6 jours. À ce stade, les haricots devraient avoir germé.
La règle principale est un chiffon humide, s'il sèche, les graines disparaîtront. Après avoir picoré la graine, plantez-la dans un récipient préparé à une profondeur de 1 à 2 cm, enterrez-la et arrosez-la.
au contenu ↑ Instructions pour la plantation et l'entretien des pois
- Vous pouvez faire pousser des semis sur le balcon en utilisant la méthode de "germination des graines" ou sans. Dans ce dernier cas, les pois sélectionnés doivent être trempés dans de l'eau additionnée d'une petite quantité d'engrais.
- Lorsque la graine gonfle, elle est transférée dans le sol. Les pois sont plantés en rangées, en reculant entre eux de 5 à 10 cm, il doit également y avoir un intervalle de 1 à 3 cm entre les grains.Après la plantation, le récipient doit être recouvert d'un film.
- Après la germination, le film est retiré et le récipient est placé dans un endroit bien éclairé. Sur le balcon, les semis se sentiront parfaits, car grâce à la ventilation, la température optimale pour la croissance est maintenue.
- Lorsque le "jeune" grandit suffisamment, il doit être transplanté dans un conteneur permanent. Ne pas endommager le système racinaire pendant la transplantation. Il doit y avoir un intervalle de 17-23 cm entre les pousses plantées dans un nouveau conteneur.Pendant les 2-3 premiers jours après le repiquage, les jeunes plantes doivent être protégées de la lumière directe du soleil en les ombrageant.
- Lorsque les plantules atteignent 12-15 cm, les tiges doivent être attachées au support. Pour cela, chez vous, utilisez un treillis en bois à grandes alvéoles.
- Lorsque la plante fleurit, il faut l'arroser plus souvent et la nourrir régulièrement avec des engrais phosphorés-potassiques.
- À la maison, la récolte commence lorsque les pois deviennent très gros, jusqu'à 6 mm. Les pois peuvent porter des fruits longtemps - dans les cinquante à soixante jours. Chaque plante individuelle peut produire jusqu'à 0,5-0,7 kg de délicieux pois verts.
Comme vous pouvez le voir, il n'est pas difficile de cultiver cette culture sans prétention sur le balcon, mais vous devez connaître certaines des nuances et les observer. Vous obtiendrez alors des résultats étonnants ! Bonne chance!
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Pois verts : secrets de culture
Comment faire pousser des pois à la maison? Il n'y a rien de compliqué dans cette opération agricole : un arrosage opportun, un désherbage périodique et, bien sûr, la sélection correcte du matériel de semence, dont les variétés à sucre et à décortiquer sont les plus optimales en termes de goût et de qualités techniques, sont importantes. Les pois mange-tout se caractérisent par un goût agréable, les pois écossés - par leur fermeté et leur simplicité de culture.
Tout processus agricole a son origine ; il en va de même pour la plantation de pois : il est seulement important de décider du matériel nécessaire, qui est le pois. Comment faire pousser des légumineuses est une question secondaire ; ils doivent d'abord être plantés. Cela nécessitera des graines et un récipient de plantation, sous lequel vous pouvez utiliser un récipient en plastique ou une boîte en bois. La composition du sol doit être constituée d'un tiers de matériaux d'ameublissement (sciure, humus ou paille). Le sol de plantation peut également être enrichi d'engrais minéraux dissous dans l'eau.
Pois : comment faire pousser par graines
Avant la plantation, les graines de pois doivent être traitées avec des préparations contenant du molybdène et du bore, ainsi que l'engrais bactérien "Nitragin", qui provoque une augmentation de la germination et une croissance plus active des pousses. Les graines sont plantées à une profondeur de 2-3 cm dans un sol humide ameubli en rangées égales, dont la distance entre les deux est de 2-3 cm; il y a un intervalle de 1-2 cm entre les pois.Après la plantation, les légumineuses doivent être soigneusement arrosées, à l'aide d'une passoire pour une meilleure pulvérisation d'eau. Après un mois, lorsque les résultats de votre propre travail seront visibles et que des semis verts apparaîtront dans les boîtes, vous devriez réfléchir à la façon de faire pousser des pois sur le rebord de la fenêtre ou de transplanter de jeunes plantes en pleine terre.
Astuces pour faire pousser des pois sur un rebord de fenêtre
Lorsque vous cultivez des légumineuses sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin de conteneurs (boîtes en bois ou en plastique) dans lesquels pousseront les pois. Comment faire pousser une telle culture correctement? Quelles conditions doivent être respectées pour obtenir une récolte riche et savoureuse qui ravira la maison et surprendra les invités toute l'année ? Les germes sont plantés dans les rainures en rangées égales, dont la distance est de 20 cm, entre les plantes de 10 à 15 cm.Après cela, les rainures doivent être soigneusement saupoudrées de terre, un peu tassées et arrosées avec un arrosoir. Les pois sont une plante qui aime la lumière. Par conséquent, leur emplacement doit être choisi en tenant compte de ce facteur - du côté ensoleillé de la pièce.
Lorsque les pousses atteignent 20 centimètres de hauteur, il est nécessaire de suspendre un filet avec de grandes cellules au-dessus d'elles, le long desquelles les pousses vertes s'enrouleront, ce qui facilitera la récolte. Soit dit en passant, les tiges qui s'enroulent le long du filet doivent être dirigées afin de répartir uniformément la lumière pour chacune des pousses.
Entretien des pois plantés
Lors de la culture de pois à la maison, le sol a besoin d'un désherbage périodique, ce qui permet un accès maximal à l'oxygène aux racines des plantes. En d'autres termes, il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage qui comprime la couche superficielle.
La qualité des fèves est influencée par l'alimentation opportune de la culture; avant la formation des ovaires, la plante doit être fertilisée avec des préparations minérales potassium-phosphore. À titre préventif, le sol doit être fertilisé avec des micro-éléments contenant du cuivre, dont l'action vise à renforcer les feuilles et les tiges des plantes et à détruire les bactéries nocives.
La fructification des pois dure 2 mois; la cueillette des cabosses mûres doit se faire le matin. Une pousse est capable de produire environ un demi-kilo de pois juteux. En fin de fructification, les légumineuses sont coupées.
Pois: comment faire pousser des légumes verts
Cette culture est cultivée non seulement pour obtenir des haricots; les légumes verts juteux peuvent remplacer les feuilles de laitue, car ils contiennent une quantité suffisante de vitamines utiles et de substances biologiquement actives. Par exemple, dans 100 grammes de jeunes pois, il y a une dose quotidienne de vitamine C, qui est utile pour le corps humain.
Lors de la culture de pois verts, il est préférable d'opter pour des variétés sous-dimensionnées qui ont des feuilles plus succulentes par rapport aux céréales. Pour obtenir des légumes verts constamment frais, les pois doivent être semés en plusieurs étapes. Les tiges grossières sont coupées, les feuilles se cassent, la plante donne de nouvelles pousses.
Comment faire pousser des pois à l'extérieur
La culture des pois en plein champ est similaire aux soins à domicile, la seule différence réside dans l'échelle territoriale, dépassant plusieurs fois la version "balcon". Les graines sont plantées en pleine terre en avril-début mai (lorsque le sol est encore assez humide), les semis - à la fin du printemps. Les pois sont un excellent précurseur de toutes les cultures maraîchères, car leurs racines contiennent des bactéries nodulaires qui enrichissent le sol en azote.
Les graines sont enterrées dans le sol à une profondeur de 3 à 4 cm, sinon les oiseaux se feront un plaisir de les traiter avec les grains. L'arrosage des plantes doit être régulier ; avec un manque d'humidité, les ovaires et les fleurs peuvent tomber. Les pois sont récoltés pour le grain une fois, lorsque la récolte est mûre à 70 %. Si la culture est consommée fraîche ou destinée à la mise en conserve, elle peut être récoltée plusieurs fois, tous les 2-3 jours.
Avant de cultiver des pois à la campagne, il est préférable de faire germer ses graines en les faisant tremper pendant 12-18 heures avec des changements d'eau réguliers toutes les 3-4 heures. Vous pouvez placer les légumineuses dans un chiffon humide pendant quelques jours pour vous assurer que les germes éclosent le plus rapidement possible. Pour les chalets d'été ou les parcelles de jardin, vous pouvez utiliser des variétés hautes en adaptant leurs supports.
Il existe une technique agricole délicate et peu connue qui vous explique comment faire pousser des pois en utilisant leur combinaison avec d'autres cultures. La plantation conjointe de plantes mutuellement bénéfiques, dans laquelle chacune d'elles crée des conditions optimales pour la croissance qualitative de l'autre et l'obtention du rendement le plus élevé possible, est de plus en plus utilisée par de nombreux producteurs de légumes. Ainsi, les pois, qui enrichissent le sol en azote, se marient bien avec le maïs, les carottes, sans rivaliser avec eux pour les nutriments du sol en raison des différentes périodes de maturation.