Contenu
- 1 Caractéristiques botaniques
- 2 Où puis-je obtenir les graines?
- 3 Préparation des céréales
- 4 Atterrissage
- 5 Régime de température
- 6 Drainage
- 7 Éclairage
- 8 Croissance de plantes exotiques
- 9 Transférer
- 10 Un nouveau type de reproduction
- 11 Processus de coupe
- 12 Préparation du sol
- 13 Débarquement
- 14 Règles de base pour grandir
- 15 Quelles sortes de café est-il conseillé de cultiver à la maison et où pousse le vrai café ?
- 16 Cultiver un caféier à partir d'un grain
- 17 Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
- 18 Prendre soin du caféier à la maison
- 19 Cultiver un caféier à partir d'un grain
- 20 Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
- 21 Prendre soin du caféier à la maison
- 22 Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
- 23 Cultiver un caféier à partir de graines
- 24 Prendre soin du caféier à la maison
- 25 Critique de la vidéo
En ce qui concerne le caféier, la plupart des gens imaginent une immense plantation dans une zone tropicale. Cependant, chacun de nous peut admirer cette plante. Vous avez juste besoin de savoir comment faire pousser un caféier à la maison. Certains amateurs de plantes en pot peuvent penser que ce travail est exagéré. Cependant, ce n'est pas le cas. Il est aussi facile d'entretenir cette plante que les autres animaux d'intérieur. Le climat des lieux est idéal pour un caféier, qui peut devenir une véritable décoration de n'importe quelle maison. En même temps, il complétera parfaitement la collection de vos plantes.
Cultiver un caféier à la maison n'est pas une activité toute nouvelle. Beaucoup de ceux qui aiment bricoler avec les plantes ont depuis longtemps ces beaux arbres au parfum de fleurs inoubliable dans leurs appartements. Un avantage supplémentaire est le fruit. Vous pouvez en préparer un café aromatique. Le rendement de l'arbre est de 300 à 500 g de fruits. Bien sûr, ce n'est pas beaucoup, mais c'est quand même très joli.
Caractéristiques botaniques
Le caféier appartient au genre des caféiers, qui comprend une quarantaine d'espèces. Parmi ceux-ci, pour les besoins des ménages, les congolais et les arabes, les hauts, ainsi que les libériens sont le plus souvent utilisés. Ce sont des arbres ou arbustes à feuilles persistantes appartenant à la famille Madder.
Les caféiers sont caractérisés par de grandes feuilles vertes coriaces. Leurs inflorescences sont un faux parapluie contenant un bouquet de 8 à 16 fleurs. Chacun d'eux est situé sur une courte tige et a une couleur blanchâtre. Les inflorescences ne se forment que sur les pousses annuelles.
Le fruit du caféier est à deux graines, de forme ronde. Initialement, ils sont de couleur jaune-vert, virant au rouge à maturité. Le fruit prêt à manger a une peau externe dense, à l'intérieur de laquelle se trouve une pulpe aigre-douce avec deux graines de 8 à 13 cm de long.Le caféier commence à porter ses fruits la troisième année.
Les grains de café ont longtemps été utilisés par les gens comme moyen de donner de la vigueur au corps. Ils ont cet effet grâce à la caféine qu'ils contiennent. De plus, les glucides et les acides organiques, les protéines, ainsi que les acides aminés, les minéraux et les graisses entrent dans la composition des grains de café. Mais le rôle principal dans la création de l'arôme et du goût d'une boisson exotique est joué par les composés de type ester et l'acide chlorogénique. Ces substances ne se forment que lors de la torréfaction des grains de bois bruts. Les graines récoltées et simplement séchées n'ont pas l'arôme et la couleur requis.
Comment faire pousser un caféier à la maison ? Pour ce faire, vous pouvez utiliser l'une des deux méthodes les plus courantes. Le premier utilise des grains de café non torréfiés et le second utilise des boutures de plantes.Examinons chacune de ces méthodes plus en détail.
Où puis-je obtenir les graines?
Un caféier peut-il être cultivé à partir de grains ? Il s'avère que la réponse est oui. La question principale dans ce cas est la suivante : « Où puis-je obtenir les graines ? Il y a plusieurs options ici. Par exemple, vous pouvez aller au magasin et acheter des grains de café vert non torréfiés. Cependant, dans ce cas, la probabilité que les graines germent sont très faibles.
Sinon, comment faire pousser un caféier à partir de grains? Une option plus fiable consiste à demander à des amis qui ont déjà planté la plante et qui a commencé à porter ses fruits, quelques fruits mûrs brun-rouge. Ils devront être épluchés et la pulpe enlevée. Les deux moitiés des restes de céréales peuvent être utilisées comme semences complètes pour la plantation. Mais que se passe-t-il s'il n'y a aucune connaissance dans l'environnement immédiat qui pourrait donner les grains de cette plante exotique ? Comment faire pousser un caféier à la maison ? Les graines peuvent être achetées dans un magasin de fleurs à proximité.
Préparation des céréales
Il ne faut pas oublier que les graines d'un caféier exotique perdent rapidement leur germination. C'est pourquoi vous devez commencer à travailler avec eux tout de suite.
Si des grains de café tombent dans vos mains, il faut les rincer à l'eau et les placer dans une solution rose de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Cela doit être fait pour désinfecter ce matériel.
Atterrissage
Comment faire pousser un caféier à partir d'une graine ? Après le traitement des grains, chacun d'eux est placé dans un pot séparé, dans lequel se trouve un sol léger, meuble et suffisamment acide. Pour créer l'acidité souhaitée, de la mousse de sphaigne pré-broyée est ajoutée au sol. Quelle doit être la composition du sol pour faire pousser un caféier ? Il est recommandé d'utiliser deux parties de tourbe et une partie d'humus de feuilles, de sable de rivière purifié et de terre de serre. Préparez ce sol deux semaines avant la plantation.
La profondeur des graines est de 1 cm, elles sont placées dans un sol humidifié de manière à ce que le côté convexe du grain soit dirigé vers le haut. Cela permettra aux germes de pénétrer plus facilement à la surface. Après cela, chaque graine doit être recouverte d'un bocal en verre pour créer un effet de serre. C'est indispensable car le café est une plante tropicale. Dans le même temps, n'oubliez pas de diffuser. Mais ce ne sont pas toutes les conditions qui vous permettront de répondre à la question "Comment faire pousser un caféier chez soi, pour qu'il soit non seulement beau, mais aussi sain ?" Cela nécessitera le respect de certaines conditions plus simples mais importantes.
Régime de température
Pour faire pousser un caféier, dans la pièce où se trouve le pot avec la plante, le chauffage de l'air doit être compris entre vingt et vingt-cinq degrés. En hiver, la température ambiante ne peut être réduite de plus de cinq degrés.
Dans la pièce où se trouve l'arbre à thé, l'humidité de l'air requise doit également être respectée. Ce n'est que dans ce cas que la plante ravira son propriétaire avec de belles feuilles vertes. Il est également nécessaire d'humidifier constamment le sol. Vous devez pulvériser les feuilles elles-mêmes.
Drainage
En raison des arrosages fréquents, il est nécessaire de veiller à l'intégrité des racines des plantes. Si vous ignorez ce moment, l'arbre mourra. Considérez cette caractéristique pour que votre entreprise soit couronnée de succès.
Éclairage
Comment faire pousser un caféier à la maison ? Jusqu'à ce que la plante ait mûri, elle a besoin de beaucoup de lumière. Dans ce cas, il vaut la peine de le protéger des rayons directs du soleil. Un arbre adulte aura besoin d'une lumière naturelle vive au moment de la floraison.
Croissance de plantes exotiques
Comment faire pousser un caféier à la maison à partir d'une pierre? Pour ce faire, vous devez être patient. Les germes de café des graines n'apparaissent qu'après 2 mois. Pour arroser le grain éclos, seule de l'eau décantée est utilisée. Il doit être versé dans la palette au moins une fois tous les trois jours.Dans le même temps, il est recommandé de vérifier périodiquement la teneur en humidité du sol. Si elle n'a pas assez d'eau, alors l'arrosage devra se faire en gros volumes. Vous ne devez pas ameublir le sol dans un pot pendant cette période.
Après l'apparition de la pousse, la plante s'habitue progressivement à l'air ambiant. Pour ce faire, plusieurs fois par jour, retirez le pot du pot pendant une minute. Il sera possible de refuser une telle procédure lorsque l'arbre grandira. Dans le même temps, la boîte est complètement retirée du pot.
A 4 mois, votre arbre aura une première feuille complètement formée. Il va sûrement disparaître bientôt.
Le caféier est une plante sans prétention et très reconnaissante. La première année après la plantation, son taux de croissance est assez modeste. En moyenne, la croissance de la tige du tronc est de 15 à 20 cm.Mais après un certain temps, la plante commence à s'efforcer vigoureusement en hauteur et même sans taille supplémentaire, elle se ramifie abondamment.
A 9 mois, une couronne commence à se former sur le caféier. Vous ne devez pas interférer avec ce processus. La taille de la plante ne sera nécessaire que si sa croissance devient trop importante pour la pièce fournie.
Comment faire pousser un caféier à partir de graines ? Ces arbres poussent avec un seul tronc tout au long de la première année. Et seulement à la fin de cette période, des branches squelettiques apparaissent. Ils poussent à partir des bourgeons axillaires latéraux. Pour que la couronne soit plus magnifique, les pousses les plus longues sont coupées. Cela assurera une floraison abondante de l'arbre.
Une plante cultivée à partir de graines ne commence à porter ses fruits que dans les 5-6 ans de sa vie. Les brins de café sont très intéressants. Ils s'étendent du tronc à angle droit, ressemblant à un arbre de Noël en forme. C'est ce qui affecte la propagation de la couronne.
Transférer
Comment faire pousser un caféier chez soi à partir de grains pour qu'il fleurisse le plus tôt possible ? Pour ce faire, il doit être transplanté chaque année dans un pot de plus grand diamètre. L'augmentation de cette taille doit être d'au moins cinq centimètres. Dans ce cas, l'arbre fleurira à 4 ans. Dans un petit pot pour sa taille, la plante se sent mal à l'aise. Il poussera, mais il ne fleurira pas.
N'importe quel sol peut être placé dans le pot. L'essentiel est qu'il convienne aux arbustes ou aux plantes d'intérieur et qu'il contienne des nutriments. De plus, le sol ne doit pas être très meuble et structuré.
Un drainage doit être prévu dans le nouveau pot avant de replanter la plante. Ensuite, les racines de l'arbre sont examinées et les racines pourries et malades sont enlevées. Il est également recommandé d'ajouter de l'engrais au sol. Il peut s'agir de n'importe quelle composition minéralisée ou de fumier ordinaire. La source idéale de phosphore facilement digestible pour le caféier est la farine d'os ou les copeaux de corne. Ils sont pris 200 g pour 10 kg de sol.
Un nouveau type de reproduction
Comment faire pousser un caféier à la maison de ses propres mains? Pour cela, vous pouvez appliquer la deuxième méthode - la propagation par bouturage. Les arbres cultivés avec une méthode relativement nouvelle se distinguent par le fait qu'ils conservent avec une précision absolue toutes les caractéristiques de la plante mère. Cela fait référence à leur taille, la taille des fleurs et des feuilles, etc.
De plus, avec la méthode de reproduction moderne, la plante devra former une couronne. Les caféiers plantés par bouturage fleurissent beaucoup plus rapidement, déjà en cours d'enracinement.
Processus de coupe
Comment faire pousser un caféier de ses propres mains sans graines? Une tige de propagation est une branche de la partie médiane de la couronne d'un arbre déjà fructifère. Ce matériel de plantation doit avoir au moins deux paires de feuilles. Lors de la coupe d'une tige pour la propagation d'un caféier, une règle importante doit être respectée. Vous devrez reculer de trois centimètres par rapport à la paire de feuilles inférieure. Immédiatement après la taille, le dessous des boutures doit être traité avec un activateur de croissance organique des plantes. Cela permettra à l'arbre de prendre racine en temps opportun.
Préparation du sol
Pour planter des boutures, vous devez sélectionner le sol approprié.En effet, le développement normal du futur arbre dépendra de sa densité et de sa composition.
Les experts recommandent de préparer un sol pour la plantation, qui :
- respirant, pour assurer le flux d'oxygène vers les lieux de formation des racines;
- retenir l'eau, mais en même temps ne pas laisser l'humidité stagner.
Le sol pour le caféier peut être acheté prêt à l'emploi ou mélangé dans un rapport un pour un de tourbe et de perlite.
Le sol préparé est versé dans un pot. Il n'est pas nécessaire de compacter le sol. Il devrait y avoir de la place pour la circulation de l'air à l'intérieur.
Un autre point important dans cette préparation est le processus de désinfection. Le sol préparé par vous-même doit être traité avec une solution faible de permanganate de potassium. Une désinfection effectuée au préalable permettra aux boutures de s'enraciner rapidement dans un nouvel endroit.
Débarquement
Les boutures doivent être placées dans le sol à une certaine distance les unes des autres. Lequel? Chaque jardinier décide pour lui-même, en fonction de la taille des jeunes plants.
La principale exigence dans ce cas est que les feuilles des boutures n'ombragent pas les "voisins" et n'entrent pas en contact avec eux. La profondeur de plantation est de 2 à 2,5 cm.Après avoir placé dans le pot, les boutures doivent être à nouveau désinfectées à l'aide d'une solution faible de permanganate de potassium. Un point très important est la création de l'effet de serre. Cela est nécessaire pour maintenir une teneur en humidité constante de la terre. Mais il convient de rappeler qu'en même temps, de l'air doit être fourni aux boutures. Dans ce cas, un sac en plastique fonctionnera très bien, dans lequel des trous sont faits à l'avance.
Règles de base pour grandir
Surtout, les boutures aiment la lumière diffuse. Ceci doit être pris en compte lorsque vous placez le pot à l'intérieur. De plus, la température de croissance doit être comprise entre 25 et 27 degrés. Mais ce ne sont pas seulement les caractéristiques de la pièce qui créent les conditions normales de croissance des plantes. Lors de la culture d'un caféier, il est important de regarder la température du substrat lui-même. Si la colonne du thermomètre installé dans le sol atteint +31 et plus, de telles conditions affecteront négativement le développement des boutures.
Dès l'apparition des premières feuilles, les jeunes arbres peuvent être plantés dans des pots séparés. Ces conteneurs doivent être étroits et profonds à mesure que les racines des boutures poussent vers le bas.
Vient ensuite une étape très importante et cruciale. Après le repiquage, les boutures doivent être arrosées, puis surveiller de près leur croissance pendant deux semaines. Si tout se passe bien, la plante est placée dans un endroit permanent.
Si les caféiers plantés de cette manière commencent immédiatement à fleurir, cela signifie que le sélectionneur a effectué toutes les étapes correctement.
Le meilleur endroit pour un caféier fait maison serait un rebord de fenêtre. Vous pouvez également mettre un pot avec une plante sur un support situé près de la fenêtre. La lumière tombant sur l'arbre doit être diffuse. Circulation d'air - normale, ne permettant pas les courants d'air.
L'arrosage d'une plante exotique doit se faire au fur et à mesure que la terre du pot s'assèche. Cela se produira plus souvent en été et environ une fois par semaine en hiver. Dans ce cas, l'eau doit être à température ambiante et certainement décantée.
Les maladies et les ravageurs affectent rarement le caféier. En règle générale, de tels cas ne se produisent qu'avec un entretien inapproprié des plantes. Par exemple, la pourriture des racines apparaît à la suite d'un arrosage abondant. Si un tel problème survient, séchez le sol. Vous devrez également retirer toutes les racines affectées. Si des parasites apparaissent sur les feuilles de l'arbre, des insecticides aideront à les éliminer.
Les caféiers sont très friands d'engrais. Pour ce faire, vous pouvez utiliser diverses options complexes. Fertilisez l'arbre, de préférence une fois par mois.
Nous avons donc examiné comment faire pousser un caféier à partir de grains d'autres manières. Si vous suivez toutes les règles d'entretien, votre plante commencera à porter ses fruits dès 3 ans de croissance.Cela vous permettra de récolter une petite récolte d'excellents fruits de café et de profiter d'une merveilleuse boisson revigorante.
Déjà de nombreuses plantes n'ont pas appris à cultiver nos cultivateurs à la maison. Des fleurs compactes les plus courantes aux vignes tropicales. Beaucoup de gens veulent essayer de cultiver quelque chose d'exotique et un caféier est idéal pour cultiver à la maison. Les types de cette plante sont différents, mais si nous décidons de cultiver, alors le café Arabica serait le plus approprié, et voici pourquoi :
- Pousse jusqu'à 1 mètre
- On dirait un buisson
- Idéal pour les applications décoratives
- A une odeur très agréable
- Sans prétention dans les soins
L'un des principaux avantages du caféier est que vous n'avez pas à passer beaucoup de temps à en prendre soin, car l'Arabica est l'une des plantes les moins prétentieuses. Dans nos conditions, il est préférable de faire pousser un arbre à partir de céréales ou de boutures. Alors le caféier s'adaptera au mieux à notre habitat !
Quels types de café est-il conseillé de cultiver à la maison et où pousse le vrai café ?
Dans le jardinage domestique, seules quelques variétés de caféiers sont cultivées, parmi lesquelles le café Arabica est particulièrement populaire. Dans son habitat naturel, le caféier appartient à la famille de la garance, qui compte plus de 5 000 espèces.
De toutes les espèces, seulement 60 appartiennent aux caféiers. Leur répartition ressemble à ceci : la plupart poussent en Afrique, puis à Madagascar, l'Asie du Sud-Est en compte dix types, et seuls 3 types de café poussent sur l'île Maurice. Les caféiers ont trouvé leur deuxième maison au Brésil.
Les caféiers sont très divers, parmi leurs représentants dans la faune, il y a des conifères et des arbustes, des arbres et des variétés hautes. Toutes les variétés de caféiers sont unies par un trait tel que la présence d'une forte dose de caféine dans les feuilles et les grains.
Les caféiers en masse ne peuvent pousser que dans les pays équatoriaux, mais c'est difficile pour eux dans les climats tropicaux chauds. Pour cette raison, les plantes sont plantées au-dessus de 1,2 mille mètres au-dessus de la mer.
Les caféiers en masse ne peuvent pousser que dans les pays équatoriaux, mais c'est difficile pour eux dans les climats tropicaux chauds. Pour cette raison, les plantes sont plantées au-dessus de 1,2 mille mètres au-dessus de la mer.
Du point de vue des bénéfices, seuls quelques types de caféiers sont importants : le café Arabica (le deuxième nom est arabe) et le Robusta. Les cultures utiles peuvent être le café libérien et riche.
café arabe
populaire dans la culture domestique, représente un arbre compact. Les feuilles ont la forme d'une ellipse allongée avec une teinte olive foncé, brillante à l'extérieur et pâle à l'intérieur. Les inflorescences sont petites, d'environ 2 centimètres de diamètre, rassemblées en grappe. La taille des inflorescences dépend directement des conditions de croissance.
Après ouverture, les fleurs ne sont fraîches que quelques heures. Mais les bourgeons ne s'ouvrent pas progressivement à la fois. Une fois les inflorescences fanées, le fruit mûrit sous la forme d'une baie, sous forme mûre, il a une teinte bordeaux. La maturation a lieu environ 8 mois après la pollinisation. Les fruits appariés ressemblent à des haricots ronds. Cette espèce atteint une hauteur allant jusqu'à 5 mètres.
Café nain Nana
c'est une plante soignée, atteignant une hauteur d'environ 85 cm.La floraison est abondante et par la suite porte bien ses fruits à la maison. La conception souhaitée peut être donnée à l'arbre en coupant et en pinçant les sommets de la plante.
café libérien
également cultivé à l'intérieur. Ses fruits mûrs ont une teinte écarlate ou ensoleillée légèrement orangée. La longueur de ses feuilles atteint jusqu'à 40 cm, la hauteur est régulée et la forme requise est formée en taillant la couronne de la plante. L'inflorescence a une teinte claire et de gros fruits - baies.
Cultiver un caféier à partir d'un grain
Pour ce faire, vous avez besoin de grains de café ordinaires, qui peuvent être achetés dans le magasin (uniquement, bien sûr, non torréfiés), ou de grains provenant directement de la plante elle-même (soudain, vos parents ou voisins en sont les heureux propriétaires). La méthode de culture est presque la même que, par exemple, la grenade ou le citron - il n'y a que quelques caractéristiques.
La coque d'un grain de café étant très résistante, dure et interférant souvent avec la germination de la graine, il est nécessaire d'effectuer la soi-disant scarification avant la plantation. Il s'agit de la destruction de la coque par une méthode chimique (solution d'acide chlorhydrique ou sulfurique), ou mécaniquement - le grain doit être coupé ou scié.
L'étape suivante consiste à tremper le grain dans une solution stimulante. Bien adapté "Epin", "Kornevin", "Zircon" ou autres. Il est impératif de planter la graine dans un sol meuble et meuble. Le pot avec la graine plantée doit être placé dans un endroit ensoleillé pour qu'il germe le plus tôt possible, la température doit être d'au moins 20 degrés.
- Les graines sont nettoyées de la pulpe et lavées dans une solution de permanganate de potassium.
- Le terrain pour planter les graines doit être préparé à l'avance, deux semaines à l'avance. Le substrat doit être mélangé et laissé à « atteindre ». Le mélange comprend un sol de gazon bien cuit à la vapeur avec du sable et de la tourbe. Des cendres peuvent être ajoutées.
- Les graines sont déposées au sol côté plat vers le bas, légèrement pressées et enterrées à 1 cm, le tout doit être bien déposé et recouvert d'un couvercle transparent (verre, film).
- Le conteneur avec les graines semées est placé dans un endroit lumineux, à l'abri du soleil direct, l'humidité du substrat est maintenue constante et la température ambiante est d'environ 25°. Aérer quotidiennement.
- Si les conditions sont réunies, les graines éclosent dans un mois.
- L'apparition de la première paire de feuilles peut être le signal de la première greffe. Les pots sont choisis petits, mais profonds, pas plus de 7 cm de diamètre.Vous devez soigneusement couvrir les plants du soleil.
- Au début de la lignification du tronc, il peut sembler qu'il se dessèche et se fissure. En fait, le processus se passe bien. Une couleur brune, des taches du tronc peuvent apparaître, mais bientôt il prend son aspect habituel.
- Faites la prochaine greffe dans un mois, en augmentant légèrement la capacité.
Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
Si vous trouvez où acheter une tige de caféier, il est préférable d'utiliser cette méthode de plantation. Un arbre planté de cette manière poussera plus vite et, par conséquent, produira plus rapidement. Le deuxième avantage de cette méthode de plantation est que l'arbre poussera en largeur, pas en hauteur, comme lors de la plantation d'une graine. Planter une tige de caféier est très simple, il n'y a pas de différences avec les autres boutures.
Cette méthode a ses avantages :
- Si toutes les conditions sont remplies, 100 % d'enracinement est atteint ;
- Toutes les caractéristiques de la plante mère sont préservées ;
- La floraison peut avoir lieu la première année ;
- La fructification commence 2-3 ans plus tôt que les plantes issues de graines;
- Les fruits sont plus nombreux et plus gros.
Prendre soin du caféier à la maison
Comment atterrir correctement a été décrit ci-dessus. Comment bien entretenir un caféier ? De nombreux floriculteurs amateurs, qui n'ont pas une expérience personnelle suffisante dans l'entretien des plantes d'intérieur en général, sans parler d'un caféier en particulier, puisent des informations dans des sources très douteuses. Les conséquences de cela sont très décevantes - les gens dépensent des efforts incroyables, des fonds, des agitations autour de cela, ils ont presque peur de respirer près de la plante - et le sens de cela, au mieux, est nul.
Tout cela se produit parce que tout le monde ne sait pas que prendre soin de cet arbre apparemment fastidieux est très, très simple, il vous suffit de respecter des règles simples.
Atterrissage
La toute première étape sur la route d'un caféier luxueux et fructueux dans votre jardin est d'une grande importance - la plantation et, dans certains cas, la replantation de la plante.La chose la plus fondamentale à retenir est que le caféier pousse exclusivement dans un environnement acide (c'est-à-dire que le ph doit être égal à
Tous les fleuristes - débutants et expérimentés - aimeraient probablement avoir un caféier exotique comme plante d'intérieur. Mais un obstacle à cela est souvent l'opinion erronée selon laquelle le processus de croissance d'un arbre à la maison est censé être extrêmement difficile et des soins incroyables sont nécessaires. En fait, cultiver et entretenir un caféier n'est pas plus difficile que d'autres plantes plus familières.
Si vous suivez ces simples règles de plantation, vous pourrez très bientôt admirer la délicate pousse verte du futur caféier. Commençons par les bases : vous pouvez faire pousser un caféier chez vous de deux seules manières possibles : à partir d'une graine et d'une bouture.
Cultiver un caféier à partir d'un grain
Pour ce faire, vous avez besoin de grains de café ordinaires, qui peuvent être achetés dans le magasin (uniquement, bien sûr, non torréfiés), ou de grains provenant directement de la plante elle-même (soudain, vos parents ou voisins en sont les heureux propriétaires). La méthode de culture est presque la même que, par exemple, la grenade ou le citron - il n'y a que quelques caractéristiques.
La coque d'un grain de café étant très résistante, dure et interférant souvent avec la germination de la graine, il est nécessaire d'effectuer la soi-disant scarification avant la plantation. Il s'agit de la destruction de la coque par une méthode chimique (solution d'acide chlorhydrique ou sulfurique), ou mécaniquement - le grain doit être coupé ou scié.
L'étape suivante consiste à tremper le grain dans une solution stimulante. Bien adapté "Epin", "Kornevin", "Zircon" ou autres. Il est impératif de planter la graine dans un sol meuble et meuble. Le pot avec la graine plantée doit être placé dans un endroit ensoleillé pour qu'il germe le plus tôt possible, la température doit être d'au moins 20 degrés.
Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
Si vous trouvez où acheter une tige de caféier, il est préférable d'utiliser cette méthode de plantation. Un arbre planté de cette manière poussera plus vite et, par conséquent, produira plus rapidement. Le deuxième avantage de cette méthode de plantation est que l'arbre poussera en largeur, pas en hauteur, comme lors de la plantation d'une graine. Planter une tige de caféier est très simple, il n'y a pas de différences avec les autres boutures.
Prendre soin du caféier à la maison
Comment atterrir correctement a été décrit ci-dessus. Comment bien entretenir un caféier ? De nombreux floriculteurs amateurs, qui n'ont pas une expérience personnelle suffisante dans l'entretien des plantes d'intérieur en général, sans parler d'un caféier en particulier, puisent des informations dans des sources très douteuses. Les conséquences de cela sont très décevantes - les gens dépensent des efforts incroyables, des fonds, des agitations autour de cela, ils ont presque peur de respirer près de la plante - et le sens de cela, au mieux, est nul.
Tout cela se produit parce que tout le monde ne sait pas que prendre soin de cet arbre apparemment fastidieux est très, très simple, il vous suffit de respecter des règles simples.
Atterrissage
La toute première étape sur la route d'un caféier luxueux et fructueux dans votre jardin est d'une grande importance - la plantation et, dans certains cas, la replantation de la plante. La chose la plus fondamentale à retenir est que le caféier pousse exclusivement dans un environnement acide (c'est-à-dire que le ph doit être égal à
Un caféier pourra décorer n'importe quel appartement, bureau, etc. Et encore plus, si vous décidez de faire un petit verger à la maison, ce sera un excellent ajout. Malgré le fait que le caféier soit une plante assez exotique, il peut être cultivé facilement et en prendre soin n'est pas si difficile.
Cette très belle plante peut être cultivée à partir de graines ou de boutures.
Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
S'il est possible de prendre une tige de cette plante quelque part, vous devez absolument l'utiliser. Le fait est que cette méthode d'élevage présente plusieurs avantages importants. Tout d'abord, c'est qu'une telle plante poussera beaucoup plus vite et, par conséquent, elle portera des fruits beaucoup plus tôt que celle issue de graines. Ainsi, si, par exemple, vous cultivez un caféier à partir d'une graine, il donnera ses premiers fruits au plus tôt trois ans plus tard. Et si vous prenez une bouture d'un arbre fruitier déjà mature, la floraison peut se produire dès la première année de sa vie. De plus, un avantage est qu'il deviendra large et buisson, et ne s'étirera pas, tout en exposant le tronc, comme c'est le cas avec les arbres issus de graines.
Il est très facile de planter une telle bouture. Et la technique de plantation est très similaire à celle utilisée lors de la sélection du citron. Une fois votre caféier arrivé à maturité, vous pouvez également le multiplier par bouturage.
Cultiver un caféier à partir de graines
Bien sûr, la propagation de cette plante par bouturage présente de nombreux avantages, mais il est tout de même beaucoup plus intéressant de la faire pousser à partir de céréales. De plus, il n'y a rien de compliqué là-dedans. Les graines peuvent être achetées au magasin. Il suffira d'acheter des grains de café naturels, bien sûr, ils ne doivent pas être torréfiés. Cependant, il est possible qu'ils ne montent pas. après tout, ils auraient pu être traités avec n'importe quelle substance, et ces grains perdent aussi rapidement leur germination. Mais dans le cas où il n'y a tout simplement pas assez d'autres graines, alors cette option fera très bien l'affaire.
La culture de cette plante à partir de graines présente de nombreuses similitudes avec la culture d'une grenade à partir d'une graine ou d'un citron à partir d'une graine. Cependant, il y a quelques subtilités ici, auxquelles vous devez absolument faire attention. Ainsi, les fleuristes expérimentés, avant de procéder au semis direct, réalisent une préparation de pré-semis, qui comprend non seulement le trempage des graines dans un stimulant tel que l'hétéroauxine, l'épine ou autre, mais aussi la scarification (endommagement mécanique des coques des graines, par exemple : sciage, concassage, encochage, etc.). Pour réussir la scarification, vous aurez besoin d'au moins une certaine expérience, mais si vous faites tout selon les instructions, vous pouvez facilement vous en passer.
Le sol pour semer les graines doit être doux et meuble. Une fois les graines semées, assurez-vous que la boule de terre ne se dessèche pas. Pour qu'ils germent, il est nécessaire de maintenir une température suffisamment élevée et elle ne doit pas baisser de moins de 20 degrés. Il est préférable de placer le pot de fleurs dans un endroit où il y a beaucoup de soleil. Si vous suivez toutes ces règles, une pousse doit apparaître après un certain temps.
Prendre soin du caféier à la maison
Un grand nombre de fleuristes débutants, cultivant un caféier, essaient de créer des conditions spéciales pour cela. Cependant, il n'en a pas du tout besoin, même si, bien sûr, de tels soins lui seront bénéfiques. Tout ce que vous avez à faire est de suivre quelques règles simples.
Humidité
Cette plante a besoin d'une humidité élevée. Il doit être pulvérisé assez souvent, mais cela peut ne pas suffire. Il est préférable de verser de petits cailloux dans la palette ou de mettre de la mousse de sphaigne et d'y verser de l'eau, puis de mettre le pot de fleurs lui-même sur le dessus. Mais gardez à l'esprit que vous devez toujours pulvériser le caféier.
Dragage et replantation
Le sol de cette plante doit être acide (pH-7). Mais si vous ne savez pas comment mesurer l'acidité, il suffira de préparer un mélange de sol spécial. Pour cela, vous devez mélanger de l'humus, des feuilles et de la terre de serre, du sable et de la tourbe acide dans un rapport de 1: 1: 1 : 1: 2. Une telle drague est parfaite pour la plantation et la transplantation.
N'oubliez pas de faire une bonne couche de drainage. En outre, les experts recommandent d'ajouter de la mousse de sphaigne broyée au sol.Ainsi, vous pouvez maintenir l'humidité du sol, ainsi que son acidité.
Une greffe de caféier doit être effectuée une fois tous les 12 mois jusqu'à ce que la plante ait 3 ans. Et puis il suffira de transplanter la plante une fois tous les 2 ou 3 ans. Cependant, à une époque où la greffe n'est pas réalisée, il est impératif de remplacer la couche supérieure du substrat une fois par an.
Éclairage
Cette plante n'est pas si exigeante en termes d'éclairage, bien qu'il y ait certainement quelques nuances ici. Ainsi, il nécessite beaucoup de lumière et les fenêtres situées dans les parties sud, sud-ouest et sud-est de la pièce sont parfaites pour le placer. Si vous placez un caféier dans la partie nord de la pièce, il ne mourra pas et il se sentira même très bien. Cependant, la croissance, ainsi que le développement de la plante elle-même, seront inhibés. Et en plus de tout, la floraison sera défectueuse.
Mais une surabondance de lumière, comme son manque, peut aussi avoir un effet indésirable sur la plante. Cependant, en règle générale, un excès de lumière ne nuit qu'aux très jeunes plantes qui n'ont pas atteint l'âge de deux ans. Ainsi, si les rayons directs du soleil tombent sur une plante aussi jeune, cela peut provoquer un retard de son développement. Et un caféier adulte ne pourra pas former d'inflorescences à part entière sans suffisamment de lumière directe du soleil. Cependant, il est préférable de commencer à ombrager la plante après la nouaison. Soit dit en passant, les caféiers cultivés dans leur pays d'origine seront assurément ombragés à l'aide d'arbres d'autres espèces plantés à proximité immédiate. Cependant, dans de nombreux appartements en ville, vous pouvez voir cette plante, qui est souvent exposée à la lumière directe du soleil, et elle ne lui fait aucun mal.
Régime de température
Pour une croissance et un développement normaux au printemps et en été, la plante a besoin d'une température ambiante normale. En hiver, la pièce où il se trouve doit être plus fraîche, à savoir de 14 à 15 degrés. Il ne faut pas oublier que la température ne doit pas descendre en dessous de 12 degrés.
Comment bien arroser et nourrir
En été, le caféier a besoin d'un arrosage assez abondant, et en hiver, modéré. Mais il ne faut pas oublier que le substrat du pot de fleurs doit être humide en permanence. Cependant, assurez-vous que la terre non seulement ne se dessèche pas, mais qu'il n'y ait pas d'eau stagnante. Pour l'irrigation, ainsi que pour l'humidification, une eau douce est nécessaire. Ainsi, à cet effet, vous pouvez utiliser de l'eau fondue ou de pluie.
Le top dressing de la plante est effectué pendant la période où sa croissance active est observée, à savoir d'avril à septembre. Vous devez le nourrir 2 fois par mois et les engrais minéraux liquides sont parfaits pour cela.
Il est impératif de se rappeler que cet arbre ne doit jamais être réarrangé. Ainsi, même un virage apparemment insignifiant de 30 ou 40 degrés peut provoquer la chute du feuillage. Et en même temps, la floraison s'arrêtera. Par conséquent, il faut être très prudent lors de l'entretien d'un caféier et ne pas oublier cette caractéristique inhabituelle.
Cette plante se sentira bien dans une institution pour enfants, dans un bureau et, bien sûr, dans un appartement en ville ordinaire, mais ce n'est que si vous en prenez soin correctement. Il peut non seulement pousser et fleurir à la maison, mais aussi porter des fruits. Ainsi, peu de temps après avoir planté le caféier, vous pourrez déguster du café aromatique fraîchement moulu de votre propre plantation.
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