Comment faire pousser des oignons à la maison?

La règle est depuis longtemps devenue coutumière et presque canonique pour les latitudes tempérées - des oignons de bonne qualité sont semés avec du sevk. C'est tout à fait correct, car le nombre écrasant de variétés d'oignons cultivées par les résidents d'été est destiné à un stockage à long terme - "afin qu'il dure tout l'hiver". Mais les oignons qui peuvent être conservés à la maison jusqu'au printemps sont, en règle générale, des variétés épicées et semi-aiguës de sélection locale ou zonées pour une certaine zone climatique. Presque tous ont une saison de croissance de deux ans.

Le problème est que le choix des ensembles d'oignons est très limité. Il est rare de trouver plus de 5 variétés au même endroit. Nous devons prendre ce que nous avons. Dans le même temps, il n'y a presque aucune garantie que le matériel de plantation soit de haute qualité.

Tout cela oblige les jardiniers à cultiver indépendamment des ensembles d'oignons à partir de graines à la maison - dans un récipient sur un rebord de fenêtre ou un balcon.

Variétés d'un an : avantages et inconvénients

S'étant fixé pour objectif de faire pousser du sevok sur son propre rebord de fenêtre ou son balcon, le jardinier doit clairement comprendre la faisabilité de cet événement.

Dans les trois mois, tous les rebords de fenêtre ou le balcon de la maison seront occupés par des conteneurs avec des plants d'oignons. Un autre problème est que l'écrasante majorité des variétés d'oignons qui donnent une récolte pleine tête sont des variétés douces ou semi-tranchantes qui ne sont pas destinées à un stockage à long terme (salade). Par conséquent, pensez sept fois, avez-vous besoin d'une telle quantité d'oignons de laitue qui ne peut même pas durer jusqu'au Nouvel An?

Les variétés de la sélection "hollandaise", activement annoncées et appréciées des résidents estivaux, ne sont pour la plupart pas adaptées à la culture en Russie centrale. Le climat en Hollande (Pays-Bas) n'est pas le même. Il y est humide et chaud, et la température de l'air en hiver descend rarement en dessous de 0°C. Tout le contraire du climat fortement continental de la Russie centrale. Mais l'oignon d'un an pousse avec succès dans les régions du sud: les territoires de Krasnodar et de Stavropol.

Cependant, si vous avez néanmoins décidé de votre désir de faire pousser votre propre matériel de plantation à la maison et que vous faites confiance aux publications sur l'Internet russe, alors : en avant ! Passer aux choses sérieuses!

Préparation du matériel de plantation

Graines - "nigelle" sont le matériel de plantation pour faire pousser des semis à la maison. Plus la qualité des semences est élevée et plus le fournisseur est fiable, mieux c'est. Après avoir acheté les variétés que vous aimez, nous procédons à leur préparation pour la plantation. Tout d'abord, les graines sont traitées à des fins de désinfection. Pour ce faire, ils sont triés par taille, si possible, en sélectionnant les plus gros, puis placés dans une serviette médicale (ou un morceau de pansement en 3-4 couches) et versés pendant 20-25 minutes avec une solution aqueuse de permanganate de potassium (permanganate de potassium) à une concentration de 1: 1000. La solution de désinfection doit être d'un violet intense. Après désinfection, les graines sont lavées dans une serviette dans une grande quantité d'eau et placées dans une solution d'un biostimulateur, ce qui accélère le processus de germination et de développement racinaire.Ces stimulants peuvent être "Zircon", "Epin", "Epin-Extra". La concentration de la solution est de 1 goutte pour 100 ml. l'eau. La durée du traitement avec un biostimulant est de 18 à 20 heures.

Après traitement, les graines sont à nouveau lavées à l'eau et, après avoir collé (lié) une étiquette indiquant la variété et la date de traitement, elles sont placées dans un récipient dans une pièce chaude et ombragée pour la germination. Pendant cette période, il est nécessaire de s'assurer que la serviette dans laquelle les graines sont attachées est constamment humidifiée, mais pas immergée dans l'eau - afin que les graines puissent respirer. Les graines sont conservées jusqu'à leur éclosion - apparition de minuscules queues blanches - racines.

Préparer des contenants pour planter de la verdure à la maison

Le contenant dans lequel les semis seront cultivés doit répondre à un certain nombre d'exigences :

• La taille doit correspondre à la taille du rebord de la fenêtre.
• Il doit être léger pour qu'il n'y ait aucun problème pour le déplacer.
• Devrait être facilement placé sur le balcon, passe à travers les portes du balcon sans aucun problème.
• Être hygroscopique (étanche).
• Avoir des trous de drainage.

Préparation du sol

La meilleure option de sol pour la culture de semis, cependant, comme toute autre verdure, est un mélange acheté "Pour les cultures bulbeuses", "Pour les cultures maraîchères" ou "Universel". Le prix dépend du fabricant et varie de 50 à 80 roubles pour un colis de 5 kg. Il est conseillé d'ajouter Agroperlit (2,5 kg - 50 roubles) ou de la vermiculite (2,5 kg - 80 roubles) au sol acheté dans la proportion de 3 parties de sol pour semis - 2 parties de levure chimique-rétenteur d'humidité + engrais.

Pour ceux qui préfèrent tout faire de leurs propres mains, la composition du sol pour les semis peut être de la composition suivante:

• terrain en gazon - 1 partie;
• terre de feuille - 1 partie;
• humus - 1 partie;
• faible tourbe - 3 parties;
• sable de rivière - 1 partie.

pH optimal : 7-7,5.

Après avoir compilé le sol pour faire pousser des plants d'oignons à la maison, il faut y ajouter des engrais: des engrais complexes pour les cultures bulbeuses, par exemple "Breadwinner", une solution d'engrais organique liquide "Idéal" ou "Fertilité". La quantité d'engrais appliquée dépend du volume de sol utilisé et des instructions pour son utilisation.

Mieux vaut ne pas rapporter d'engrais que d'avoir des mutants envahis par la végétation. Un excès d'engrais affecte à la fois le goût et la qualité de conservation de l'oignon. Ils sont considérablement réduits.

Planter des graines et prendre soin des semis

Le sol préparé est versé dans le récipient en une couche de 5 à 7 cm légèrement compacté.

Planter de petites graines d'oignons, et même des graines germées, est une occupation pour des personnes très calmes et assidues. Le travail est très minutieux.

Il y a beaucoup de recommandations : et étalez les graines sur une bande de papier toilette (soluble), et collez-les avec de la gélatine sur le fil à intervalles réguliers, et saupoudrez-les de craie ou de talc, mélangez-les avec du sable sec et saupoudrez-les uniformément sur la rainure marquée. Beaucoup de gens préfèrent boire cette tasse jusqu'au fond et planter chaque graine séparément, en la saisissant avec une pince à épiler fine.

Ici, comme on dit, tout est entre vos mains !

Lorsque la plantation est terminée, les graines sont légèrement saupoudrées de terreau tamisé pour les semis (pas plus de 1 cm) et arrosées à l'aide d'un pulvérisateur jusqu'à ce que la couche supérieure du sol soit complètement humidifiée ou qu'une couche de neige soit versée dessus (3-4 cm ). Couvrir d'un couvercle troué ou d'une pellicule plastique (avec de petits trous) et placer le contenant sur un rebord de fenêtre ou sur un balcon isolé.

Au préalable, n'oubliez pas d'étaler une couche de polyéthylène sur le rebord de la fenêtre, pendant la culture des plants, de l'eau s'écoulera par les trous de drainage et le rebord de la fenêtre peut être désespérément endommagé.

Après l'émergence des pousses - les aiguilles vertes les plus délicates, le film ou le couvercle doit être retiré du récipient.

Les soins quotidiens lors de la culture de plants d'oignons sur le rebord de la fenêtre ou le balcon à la maison consistent à pulvériser de l'eau au besoin.

Avec un intervalle de 2-3 semaines, il est nécessaire de nourrir et de fertiliser, de préférence sous forme liquide.

En cas d'éclairage insuffisant lors de la croissance d'une maison, des réflecteurs en film polymère blanc ou en feuille ondulée sont installés en face de la fenêtre. En même temps, ils protégeront les plantules d'une surchauffe excessive des batteries de chauffage.

Résultats

Faire pousser des oignons à la maison sur un balcon ou un rebord de fenêtre n'est pas difficile. À la maison, il est possible de faire pousser des semis solides de haute qualité, dans lesquels il n'y aura pas de surplus d'engrais, et l'utilisation de variétés annuelles apportera non seulement une récolte abondante de bulbes, mais fournira des verts (plumes) pour l'ensemble période printemps-été.

Il est rentable de cultiver chez soi et d'un point de vue économique. Le coût d'achat des semences, de la terre, des engrais et des conteneurs est incomparablement inférieur à celui de l'achat de plants d'oignons prêts à l'emploi dans les mêmes quantités que vous pouvez faire pousser à la maison.

Lits verts pour vous!

Pourquoi chaque personne doit-elle faire pousser des oignons dans la maison, même s'il n'a pas encore acquis de datcha ? Ce n'est qu'ainsi que vous aurez toujours votre plante verte préférée à portée de main, sans produits chimiques ni impuretés.

Les oignons verts sont des légumes verts très «reconnaissants» pour la culture à la maison. Il n'a pas besoin d'une composition de sol particulière, ni d'un niveau de température - un éclairage suffisant et une chaleur modérée. C'est pourquoi les oignons verts sont cultivés avec succès toute l'année sur les appuis de fenêtre et les balcons des appartements, même au centre des grandes villes.

Pour apprendre à faire pousser des oignons verts dans un appartement, vous devez explorer les méthodes les plus populaires pour les faire pousser.

Faire pousser une plume à partir d'un vieux bulbe

C'est une méthode ancienne et éprouvée qui donne 100% de résultats et est très bénéfique d'un point de vue économique. Il arrive souvent qu'un navet acheté pour une utilisation future commence à se détériorer dans un appartement chaud, se ramollisse et germe. Il ne convient plus à l'alimentation, mais il peut devenir un excellent "fournisseur" de légumes verts sains.

Comment faire pousser des oignons verts à partir d'un oignon pour obtenir le plus de plumes fraîches possible ? Il y a deux façons - de mettre l'oignon sur un récipient d'eau, comme au temps de nos grands-mères, ou de le planter dans le sol. Chaque méthode a ses propres avantages et inconvénients.

Cultiver des oignons verts "en hydroponie"

C'est un moyen très simple et le moins cher. Ils utilisent des oignons "junk", qui ne conviennent pas à la nourriture, c'est-à-dire que les oignons verts sont obtenus gratuitement. Sans la distillation, les bulbes germés iraient certainement à la poubelle. L'eau n'est pas non plus achetée à dessein, et presque n'importe quel récipient pour la plantation peut être utilisé.
Une caractéristique de la méthode est également le fait qu'une telle recette d'oignons verts peut devenir un élément décoratif de votre cuisine.

L'eau dans un système hydroponique doit être cultivée tous les jours.

Si vous choisissez des bouteilles de différentes couleurs ou transparentes comme récipients pour l'eau, la composition des bulbes "assis" dessus avec un bouquet lumineux de plumes vertes fraîches sera très moderne et attrayante.

Pour planter les bulbes sur l'eau, vous pouvez également utiliser des récipients spéciaux pour la distillation de l'eau des plantes bulbeuses à fleurs. Ce sont de petits "cônes" en verre de formes diverses avec un col étroit, se dilatant vers le haut et formant un récipient spécial pour l'ampoule.

La clé de la culture des oignons verts réside dans ces outils de forçage. Si vous souhaitez savoir comment faire pousser des oignons verts à la maison à partir d'un bulbe sans perdre de matériel de plantation, n'oubliez pas que le fond du "navet" ne doit pas être immergé dans l'eau. Si cela est autorisé, le vieil oignon pourrira très rapidement et mourra. Si l'eau touche juste le fond, l'oignon donnera de bonnes racines saines qui s'enfonceront dans l'eau et nourriront les légumes verts. Le bulbe lui-même restera sec et donnera un maximum de plumes.

Lorsque les racines apparaissent, vous devez changer l'eau tous les 3 à 5 jours

Pour éviter la "fleur" d'eau dans une pièce chaude, vous pouvez y ajouter 1 à 2 cristaux de permanganate de potassium, jusqu'à ce que le liquide devienne rose pâle.Le permanganate de potassium ne nuit pas à la qualité de la plume, au contraire, l'alimentation avec du manganèse contribue à la formation de verts plus sains et plus sains. Pour prolonger la durée de vie d'un bulbe, il vaut mieux ne pas couper la plume, mais la casser une à une au fur et à mesure qu'elle mûrit.

Oignons verts des bulbes dans le sol

Les vieux bulbes germés peuvent également être plantés en pleine terre, mais cette méthode est plus coûteuse, car elle nécessitera l'acquisition d'un terrain spécial pour les semis, le drainage et les bacs de plantation.

Le moyen le plus rationnel est de planter les oignons par pont, c'est-à-dire proches les uns des autres. Cela contiendra de nombreuses ampoules dans un petit récipient plat. Ils n'ont pas besoin d'être complètement immergés dans le sol, au maximum d'un tiers. Une culture réussie nécessitera un bon drainage afin que l'eau ne stagne pas.

Le semis est effectué à une profondeur de 2-3 cm (plus profond sur les sols légers, moins profond sur les sols lourds)

Prendre soin de telles plantations est exactement le même que pour les bulbes sur l'eau. L'avantage de cette méthode est le gain de place. Si vous avez un petit rebord de fenêtre, il est plus rentable de mettre un plateau avec une douzaine de bulbes dessus que cinq récipients séparés.

Faire pousser une plume à partir d'oignons

Comment faire pousser des oignons verts sur le balcon ? Très simple. Vous aurez besoin de sets d'oignons. Ce sont de petits bulbes obtenus à partir de graines l'année dernière. Ils sont plantés au printemps dans le sol pour faire pousser un navet à part entière. À la maison, vous pouvez obtenir beaucoup d'oignons verts de haute qualité de l'ensemble.

Avant la plantation, traitez la graine chauffée avec un stimulant de croissance.

Pour la plantation, du matériel de haute qualité sans signe de maladie est sélectionné. Les bulbes doivent être de taille moyenne, uniformes, lisses et brillants. Il est préférable qu'ils soient recouverts d'une enveloppe uniforme et suffisamment dense - un tel ensemble durera plus longtemps que "nu". De plus, les semis de haute qualité sont les moins sensibles aux maladies et produisent beaucoup de verdure. Vérifiez qu'il n'y a pas de points noirs sur l'oignon, et qu'il n'y a pas de traces de moisissures sous forme de grumeaux bleutés ou gris sur les racines et la base.

De tels bulbes sont choisis et immédiatement jetés, car sinon ils infecteront toute la "colonie" et votre plantation d'oignons verts mourra sans avoir le temps de donner une récolte. Un arc souple est également jeté et, lorsqu'il est pressé, sa surface se plie sensiblement sous le doigt. Très probablement, cet oignon a déjà commencé à pourrir à l'intérieur.

Décapage et réchauffement de l'ensemble

Cette procédure est effectuée de la même manière et dans le même but que lors de la plantation de plants en pleine terre. La température élevée réveille le point de croissance et tous les oignons commencent à germer et à se développer activement ensemble. La gravure tue les agents pathogènes potentiels, ainsi que les couvées d'œufs de ravageurs existantes.

Les oignons sont généralement chauffés dans de l'eau à une température ne dépassant pas 50 degrés. Vous pouvez combiner le traitement thermique avec le mordançage et la stimulation en ajoutant du permanganate de potassium, du jus d'aloès ou de l'acide succinique à l'eau. La méthode la plus courante et la plus efficace de lutte contre les maladies et les ravageurs est une solution violet foncé de permanganate de potassium.

Les oignons destinés à la maison ne sont pas traités avec des produits chimiques.

Préparation du sol et des contenants

Pour désinfecter le sol et les conteneurs dans lesquels pousseront les oignons verts, ils doivent être soigneusement préparés et traités.
Les plateaux en plastique sont lavés à l'eau chaude s'ils sont neufs. Les contenants usagés peuvent être nettoyés avec du bicarbonate de soude ou un désinfectant au chlore. Après un tel traitement, il doit être rincé à l'eau courante et rempli d'eau froide pendant la nuit. Cela permet de s'assurer que le détergent restant se dissout et se rince complètement.

Les conteneurs en bois sont nettoyés de la vieille terre, lavés et ébouillantés à l'eau bouillante.

La culture du sol est tout aussi importante. Il peut contenir des œufs et des larves de parasites, divers agents pathogènes et des spores fongiques. Le plus souvent, les méthodes suivantes de désinfection des sols sont utilisées:
· Cuisson à la vapeur;
· Échauffement;
· Traitement avec une solution désinfectante.

Pour cuire à la vapeur, vous avez besoin d'un récipient avec un bon drain et de l'eau bouillante. La terre est arrosée avec de l'eau qui vient de bouillir, en essayant de traiter uniformément tout le volume. L'excès d'eau peut s'écouler librement et le sol est complètement séché. Avec cette exposition, la plupart des spores et des virus, ainsi que les parasites à carapace molle, meurent. Ceux qui ont une coquille dure ou une coquille d'œufs ne doivent pas être blessés.

Pour réchauffer le sol, la température dans le four doit être de 85-100 ° C

Le chauffage se fait le plus souvent au four. La terre est dispersée en une fine couche sur une plaque à pâtisserie et placée dans un four bien chauffé pendant 20 à 30 minutes. Avec ce traitement, 99% des parasites et sources de maladies meurent.

Le traitement avec une solution désinfectante est extrêmement simple et consiste en un arrosage abondant avec une solution pourpre brillant de permanganate de potassium, suivi d'un séchage du sol. Il est important d'assurer un bon drainage de l'eau. Avec ce traitement, les maladies fongiques sont bien détruites.

Planter des semis en pleine terre

Si le sol et les conteneurs sont préparés et que le sevok est traité, vous pouvez commencer à planter. Les truies sont plantées de la même manière que les gros bulbes anciens. Il s'agit d'une méthode de pont dans laquelle les bulbes sont plantés en rangées aussi proches que possible les unes des autres. Pour gagner de la place, surtout si vous ne savez pas comment faire pousser des oignons verts à la maison sur un petit rebord de fenêtre, les bulbes sont légèrement décalés les uns par rapport aux autres. Donc, ils s'adapteront beaucoup plus dans une zone relativement petite.

Le semis est planté en rangs espacés de 8 à 10 cm, la distance entre les rangs ne dépassant pas 4 cm.

L'ensemble planté est soigneusement arrosé et placé dans un endroit lumineux et chaleureux. Jusqu'à ce que l'oignon germe, il n'a pas besoin de beaucoup de lumière, une température élevée est beaucoup plus importante pour une germination rapide. Il doit être d'au moins 22-25˚С. Lorsque la croissance commence, les plateaux à bulbes peuvent être déplacés vers un rebord de fenêtre ou un balcon. Vous devez choisir la zone la plus éclairée - dans l'obscurité, les verts s'étireront, seront pâles et rabougris.

La façon la plus simple de faire pousser des oignons verts est sur des balcons et des loggias fermés. Il y a assez de chaleur et beaucoup de lumière. Plusieurs plateaux peuvent être logés dans des étagères murales de taille personnalisée. Un large rebord de fenêtre ou une table qui y est attachée facilitera également le placement.

Le balcon et la cuisine avec les oignons cultivés doivent être ventilés périodiquement, en choisissant pour cela les jours les plus chauds et sans gel. Si les plantes sont sur le rebord de la fenêtre, elles sont retirées de la fenêtre ouverte pendant l'aération.

Soins de plantation

Étant donné que l'oignon pousse en assez peu de temps, il n'a tout simplement pas le temps d'épuiser complètement le sol. Aucune alimentation n'est nécessaire pour les légumes verts, car ils peuvent contenir trop de produits chimiques toxiques en raison de l'utilisation d'engrais.

Pour protéger les plantes, vaporisez les oignons avec Volaton, Zolon ou Acrobat

Tous les soins consistent en une humidité modérée régulière et un nettoyage rapide de la plume verte. Lorsqu'il devient clair que la force du bulbe est épuisée et qu'il n'y aura plus de récolte, les vieux semis "usés" sont jetés, la terre est soit repréparée, soit remplacée par de nouvelles. Le processus de croissance peut être recommencé.

Atterrissages mixtes

Les oignons poussent bien "en compagnie" d'autres légumes verts. Si vous avez de l'espace libre ou si vous n'avez pas besoin de beaucoup d'oignons verts, mais que vous souhaitez obtenir une variété de légumes verts, vous pouvez faire des plantations mixtes.
Pour ce faire, les graines des herbes épicées souhaitées sont semées dans un récipient - aneth, persil, cresson, coriandre et bien d'autres. Le choix des herbes ne dépend que des préférences du propriétaire. Vous pouvez planter un buisson de basilic ou quelques plants de céleri. Étant donné que de nombreuses plantes germent très longtemps, par exemple, l'aneth et le persil peuvent "se reposer" dans le sol jusqu'à 40 jours ou même plus, les graines germent avant le semis. Sevok peut être planté après que les zones avec du persil ou de l'aneth soient délimitées. De cette façon, vous pouvez obtenir une bonne récolte de verdure presque en même temps.

Les oignons peuvent pousser à côté des betteraves, de la laitue, des fraises, des épinards, des concombres, des radis, des carottes.

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Un tel micro-jardin sur un rebord de fenêtre ou un balcon nécessitera un peu plus d'attention, mais le rendement augmentera plusieurs fois. Presque tout l'hiver froid, vous pouvez régaler vos proches avec de délicieuses soupes, plats principaux et salades, abondamment saupoudrés d'herbes fraîches parfumées, qui sont également cultivées de vos propres mains.

De tous les légumes que les amateurs cultivent chez eux - sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon - le plus apprécié est l'oignon, ses plumes vertes. Le produit est savoureux et sain, la technologie est extrêmement simple, il semble qu'il n'y ait pas de secrets. Mais ce n'est pas le cas, dans la culture de cette culture, il y a des subtilités que tout le monde ne connaît pas. Comment planter des oignons à la maison - lisez l'article.

Matériel de plantation vert

Cultiver des oignons à la maison pour obtenir des légumes verts frais - les plumes d'oignon peuvent être cultivées à tout moment de l'année. Il existe des variétés sélectionnées spécifiquement à cet effet. Ils appartiennent aux types de ciboulette, batun et donnent une bonne récolte de légumes verts de haute qualité. Ces variétés sont cultivées en terre, semées avec des graines.

Il existe plusieurs façons d'obtenir des oignons verts à la maison, en fonction du matériel utilisé pour la plantation. La méthode de forçage à partir d'un bulbe mature (navet) sur l'eau ou dans le sol est très courante dans la vie de tous les jours. Le plus souvent, de grands spécimens corsés sont choisis à cette fin. Les plus petits, jusqu'à 3,5 cm de diamètre, appelés échantillons d'oignons, peuvent également être utilisés sur une plume et même avec certains avantages. Ils, en particulier, sont moins susceptibles de montrer une flèche que les gros spécimens.

Les bulbes obtenus à partir de graines sont plantés l'année suivante dans le sol pour obtenir des bulbes alimentaires à part entière. Ce petit matériau, jusqu'à 2 cm de diamètre, s'appelle sevok, il n'est pas utilisé pour la nourriture, mais il peut donner une bonne récolte de verdure à la maison. Du point de vue du gain de place sur le rebord de la fenêtre, l'ensemble est la meilleure solution. Un grand nombre de petits bulbes sont plantés de manière dense, ce qui permet d'obtenir une riche récolte de croissance dense à la maison.

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Le bulbe abaissé dans l'eau par le fond fera sûrement sortir les racines, puis il donnera des verts, mais pour que l'attente ne soit pas longue et que la "récolte" soit riche, le matériel de plantation doit être choisi correctement et préparé avec compétence . Si l'oignon n'a pas encore commencé à germer, il doit être retiré de la période de dormance, réveillé. Pendant 2 à 3 jours, ils sont conservés dans de l'eau chaude, à environ 30 °. À la maison, en hiver, il est pratique d'utiliser une batterie de chauffage pour cela. Certaines pratiques, avant de mettre les plants en trempage, le conservent environ 8 heures à une température de 40°, après un tel traitement, la germination commence cinq jours plus tôt.

Le bulbe est libéré des écailles en excès ramollies, car elles contiennent des substances qui empêchent la germination. Le haut doit être coupé d'environ 1 à 1,5 cm afin d'ouvrir l'accès à l'oxygène aux couches internes, vous pouvez dessiner quelques petites coupes supplémentaires, puis les plumes apparaîtront plus rapidement et plus abondamment. Le bulbe de navet est placé au-dessus de l'eau de manière à ce que le fond touche la surface, les racines peuvent apparaître en un jour, après quoi il peut être planté dans le sol ou laissé germer dans l'eau. Sevok est préparé de la même manière, mais il n'est chassé sur les verts que dans le sol.

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Si l'oignon sur la plume est cultivé dans le sol, le récipient est choisi peu profond, 6 cm suffisent, de préférence étroit et rectangulaire, de sorte qu'il est pratique de le placer à la maison sur le rebord de la fenêtre. Une caisse basse en bois avec une palette fera l'affaire, de bons lits sont obtenus à partir de deux moitiés d'une grande bouteille en plastique non circulaire, coupée dans le sens de la longueur, avec des trous de drainage pratiqués dans le fond. La superficie du "potager" est calculée, ce qui implique qu'un gros navet doit être planté en rang à des intervalles d'environ 1 cm et sevok - presque à proximité.Les bulbes mûrs sont presque complètement laissés à la surface, en appuyant uniquement sur le fond avec les racines dans le sol, les semis sont immergés dans le sol de 1,5 à 2 cm.

Il existe une méthode de plantation économique qui vous permet d'utiliser des oignons pour la nourriture et en même temps d'avoir des légumes d'hiver à la maison. Le fond, qui a à peine donné des racines, est soigneusement taillé autour de la circonférence, une par une, toutes les couches sauf les intérieures sont enlevées et plantées au sol pour l'enracinement. Le reste de l'oignon est suffisant pour distiller un bon bouquet de légumes verts.

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Il existe un certain nombre de conditions, en observant lesquelles vous pouvez obtenir une récolte décente.

Sol et engrais

Quel doit être le sol ? La principale exigence est le relâchement et l'humidité modérée. Cet état doit être maintenu par des assouplissements réguliers et de légères irrigations avec de l'eau décantée à température ambiante tous les 3 à 4 jours.

En ce qui concerne la fertilisation, il faut garder à l'esprit qu'un riche apport de tous les nutriments nécessaires a été accumulé dans le bulbe, c'est son but. Par conséquent, le sevok, dont la récolte n'est coupée qu'une seule fois, suffit simplement à planter dans un sol nutritif.

Lors du forçage d'un navet, une alimentation supplémentaire est nécessaire, car elle est utilisée à plusieurs reprises et après chaque coupe, les stocks doivent être restaurés. Sinon, la plume deviendra plus pâle et plus savoureuse à chaque fois.

De petits échantillons d'oignons doivent également être nourris. Tous les 7 à 10 jours, le jardin doit être arrosé avec une solution faible d'urée ou de nitroammophos (1 g pour 1 litre). Un bon résultat est donné en arrosant avec une solution de cendre de bois à raison de 5 g pour 1 litre d'eau. Au lieu d'un substrat de terre, certains pratiquants plantent des oignons dans du sable, du gravier fin, de la vermiculite et versent de l'eau en abondance.

retour au sommaire ↑ Lumière

Un bon éclairage est nécessaire dans les 10 premiers jours après la germination pour l'enracinement. Par la suite, les bulbes peuvent être conservés à la maison même sur la fenêtre nord, libérant de l'espace pour des plantes plus aimant la lumière, si nécessaire, les verts pousseront encore assez rapidement, bien qu'à la lumière, ils se révèlent plus juteux.

Il est recommandé de conserver les plants plantés dans le sol dans un endroit sombre à basse température avant la germination et seulement après cela, les mettre sur le rebord de la fenêtre.

En termes de température, les oignons sont sans prétention, la plage de température optimale est assez large - de 12 ° à 26 °. À des températures plus basses, la croissance est un peu plus lente, mais la qualité - jutosité et goût - est meilleure.

retour au contenu ↑ Récolte

Un gros navet peut être coupé pour la première fois 2 semaines après la plantation, les plumes atteignent alors 15 cm et peuvent être utilisés à la maison pendant deux mois au maximum, après avoir collecté 3 à 4 fagots pendant cette période. Il est recommandé de couper d'abord les plumes les plus externes, en laissant celles du milieu pour une croissance ultérieure.

Sevok dépense déjà toutes ses réserves lors de la première repousse, afin de les utiliser complètement, les plumes poussent jusqu'à 30 cm, après quoi le bulbe est retiré, remplacé par un nouveau. Les plantules germent plus lentement, son avantage est que, contrairement à un navet mature, il n'est pas enclin à libérer des flèches qui réduisent la qualité de la récolte.

Ainsi, les oignons ne donnent pas longtemps une récolte verte, pour avoir un produit à la maison tout le temps, il faut créer un convoyeur : planter un « potager » dans plusieurs bacs avec un intervalle de temps tel que la fin de la récolte d'un lot coïncide avec le début de l'autre.

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Les meilleures variétés à planter et le choix des bulbes

La culture des plants d'oignons se caractérise par un certain nombre d'avantages. La culture mûrit plus tôt, a besoin de moins d'engrais et est plus résistante aux maladies, telles que l'oïdium.Il n'y a qu'un seul inconvénient lors de la croissance - il réside dans la forte probabilité d'apparition de flèches.

Pour la plantation, les spécimens sélectionnés ont un diamètre d'un ou deux centimètres, car ces bulbes mûrissent plus tôt et germent mieux. Selon des recommandations bien connues, il est conseillé de cultiver les variétés douces à l'aide de semis.

Une excellente variété est considérée comme mûrissant très tôt "Stuttgarter Riesen" avec un goût épicé. Vous pouvez choisir la variété "Centurion" pour la plantation, qui a un goût piquant et une excellente conservation.

Si vous prévoyez de planter en hiver, il est recommandé de cultiver des variétés d'oignons:

• "Radar";
• "Hercule";
• Troie.

La quantité et la saveur de l'oignon dépendent de la qualité du matériel de plantation, sélectionnez donc soigneusement les bulbes pour une culture future. Faites attention à l'apparence. La surface du bulbe doit être exempte de taches et de traces de moisissure ou de pourriture, et le spécimen doit être d'apparence saine.

Le matériel de semis doit être sec (si les bulbes sont humides, les saupoudrer et attendre qu'ils sèchent complètement). Au moment de l'achat, le degré de sécheresse peut être vérifié avec une poignée, qu'il faut secouer. Si le matériel de plantation est sec, vous entendrez un bruissement fort. Le meilleur moment pour acheter du matériel de plantation est la période où la flèche de température a gelé au-dessus de zéro.

Après l'achat, les bulbes doivent être triés et triés par taille. Les petits et les gros bulbes sont plantés séparément pour faciliter l'entretien de la plante. Un petit oignon poussera à partir de petits spécimens, et les grandes plantes peuvent donner des flèches.

A quelle heure planter les oignons verts ?

La période idéale de plantation varie d'une région à l'autre en raison des conditions climatiques. Les ensembles d'oignons sont plantés au printemps, il est préférable de naviguer en fonction de la météo. Si un printemps précoce et chaud est arrivé, et selon les prévisions, les gelées de retour ne sont pas attendues, les oignons peuvent être plantés après avoir réchauffé le sol.

Si le printemps arrive en retard, le processus de plantation s'étend sur tout le mois d'avril et affecte début mai. Il est très important de ne pas manquer l'heure d'atterrissage, c'est-à-dire qu'il n'est pas recommandé d'attendre trop longtemps. Sinon, si vous plantez un ensemble tardivement, il commencera à produire beaucoup de plumes, inhibant le développement de la partie inférieure.

Après un certain temps, la masse verte se fanera, mais les bulbes ne pousseront plus. Planter trop tôt, alors que les gelées ne sont pas encore complètement terminées, peut aussi affecter le rendement : les bulbes souffriront d'une exposition prolongée au sol sans signes de croissance. Les premières pousses peuvent apparaître en quelques jours ou en une semaine, tout dépend du degré de réchauffement du sol.

Préparation du sol et sélection du site

Il est nécessaire d'aborder correctement le choix du site. Les oignons nécessitent un espace bien éclairé et ouvert, car ce sont des cultures qui aiment la lumière.

Bien que les oignons aiment l'humidité, ils ne doivent pas être plantés dans des zones en contact étroit avec les eaux souterraines, ce qui peut provoquer la pourriture du système racinaire. Pour cette raison, ne choisissez pas les zones basses.

Les plants d'oignons se sentent plus à l'aise sur des sols fertiles avec une humidité modérée et une bonne perméabilité à l'air. Un sol limoneux ou sableux non acide est idéal. Si le sol choisi s'avère acide, ajoutez de la chaux au sol. Les oignons ne doivent pas être cultivés au même endroit pendant deux saisons consécutives, car au cours d'une saison, de nombreuses bactéries s'accumulent dans le sol, nuisant à cette culture particulière.

Lors du choix d'un site, n'oubliez pas les règles de rotation des cultures. Les ensembles d'oignons se sentiront à l'aise dans le sol sur lequel les tomates, les haricots, la citrouille, les courgettes, les pommes de terre, les pois et le chou ont déjà été cultivés. Ne placez pas d'oignons dans des zones où des graines d'ail et de concombre ont poussé auparavant. La culture n'est restituée à l'ancien lieu qu'au bout de trois ans. Les carottes sont de bons voisins pour les oignons car elles s'entraident dans la lutte antiparasitaire.

La préparation du site commence à l'automne.

La culture a besoin d'un sol nutritif et meuble, le jardinier doit donc effectuer les manipulations suivantes:

• creuser le sol jusqu'à une profondeur de 15 à 20 centimètres;
• ajoutez de l'engrais, par exemple du fumier pourri ou du compost de tourbe.

Le sol doit être fertilisé à ce moment même, il est interdit de nourrir la plante avant la plantation, sinon la masse verte de la plante commencera une croissance intensive et des mauvaises herbes apparaîtront. Vous ne pouvez pas apporter de crottes de poulet et d'humus avant la plantation.

Préparation du matériel de plantation

Les plants d'oignons doivent être soigneusement préparés avant la plantation.

Plusieurs méthodes de traitement du matériel végétal sont connues :

1. Le matériel de plantation acquis est séché et les bulbes collectés, qui ont été stockés dans une pièce à une température inférieure à 18 degrés, sont réchauffés. Réchauffer les oignons est un processus en plusieurs étapes qui demande beaucoup d'efforts. Au premier stade, les oignons sont stockés dans une pièce où la température de l'air est maintenue à 20 degrés. Cette période dure 15 à 20 jours. Après cela, les bulbes sont conservés pendant 10 heures à une température de 30 à 40 degrés Celsius. À ce stade, il est important de surveiller strictement le temps afin de ne pas oublier l'oignon et de ne pas le laisser plus longtemps à cette température. Immédiatement avant la plantation, l'oignon chauffé est immergé dans un stimulateur de croissance.
2. Dans certains cas, une préparation à long terme en plusieurs étapes est impossible. Ensuite, une autre méthode aide. Pendant dix à quinze minutes, les semis sont trempés dans de l'eau chaude (température 45-50 degrés Celsius), puis trempés dans de l'eau froide pendant la même période de temps, et à la dernière étape, les semis sont laissés dans une solution de vinaigrette minérale pendant cinq ou six heures.
3. Certains jardiniers utilisent l'ancienne méthode. Les ensembles d'oignons sont séchés pendant une semaine à une température de 20 à 25 degrés. Immédiatement avant la plantation, les bulbes sont placés pendant trois heures dans une solution saline (deux cuillères à soupe du produit sont ajoutées à deux litres d'eau), puis ils sont lavés et conservés dans une solution sombre de permanganate de potassium pendant deux heures, après quoi ils sont à nouveau lavés.
4. Les jardiniers sont effrayés par l'apparition de "flèches", les soi-disant tiges dures avec des ovaires floraux. Si peu de flèches poussent sur un lit, ce n'est pas si effrayant, mais un grand nombre d'ovaires floraux réduit considérablement la quantité de récolte, car la plante dépense de l'énergie pour faire pousser des tiges. Dans ce cas, le bulbe s'avère petit, discret et avec un centre dur, qui ne survit qu'au printemps, mais commence à se dessécher et à pourrir. Le plus souvent, des "flèches" apparaissent sur de gros bulbes issus de graines. Les tiges dures peuvent être évitées avant même la plantation. Pour ce faire, les gros oignons sont plongés dans de l'eau chaude (50 degrés) pendant une minute. Après cela, les gros spécimens sont placés dans un matériau chaud et humide pendant une journée, puis conservés dans l'eau à température ambiante pendant deux jours.

Avant la plantation, les bulbes doivent être désinfectés en les traitant avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Instructions de plantation étape par étape

Après avoir préparé le sol et le matériel de plantation, vous pouvez commencer à planter :

1. Le lit est légèrement roulé pour obtenir une surface plane.
2. À une profondeur de 2 à 4 centimètres et à une distance de 20 à 25 centimètres, nous utilisons une houe pour faire des rainures. Faites attention à la profondeur, car une plantation trop profonde entraînera un oignon allongé, et une plantation trop peu profonde développera mal le système racinaire et la récolte sera désagréable et petite. Choisissez la profondeur optimale pour les gros bulbes.
3. Nous faisons des trous à une distance de 7 à 8 centimètres.
4. Nous plantons de petits oignons (jusqu'à un centimètre de diamètre) - ils n'auront pas de «flèches».
5. Après une ou deux semaines, nous continuons à planter, en plaçant des spécimens plus gros dans le sol (diamètre d'un centimètre à deux).
6. Nous recouvrons les bulbes de terre en faisant une couche de 2-3 centimètres.

Planter des graines

Initialement, les oignons sont cultivés à partir de graines. Pour la plantation, le moment est choisi après le départ des gelées hivernales et une température chaude s'établit à l'extérieur, à laquelle la terre se réchauffera.

Les oignons sont le plus souvent semés début mai. Avant la culture, les graines sont trempées et la terre est ameublie et déterrée. Dans la zone sélectionnée, plusieurs rangées sont faites avec une distance de 20 à 30 centimètres et des trous sont creusés. Les graines sont semées dans le sol et saupoudrées de terre sur le dessus. Vous pouvez organiser une serre et couvrir les semis de papier d'aluminium.

Se soucier

Au début de la croissance, c'est-à-dire en mai et juin, les plantations sont arrosées au maximum 2 fois par semaine, s'il n'y a pas de précipitations. Lorsque les greens apparaissent et que les bulbes se développent, la culture a besoin d'arrosages abondants, mais il est réduit en juillet. Dès qu'il reste un mois avant la récolte, la procédure d'irrigation est abandonnée.

Le desserrage joue un rôle important, qui est effectué environ 6 fois par saison. Il n'est pas recommandé de pénétrer dans le sol à une profondeur supérieure à 5 centimètres. Les mauvaises herbes doivent être régulièrement enlevées autour des plantations, car elles sont des terrains fertiles pour les parasites et retiennent l'humidité.

La plante est nourrie de fientes d'oiseaux ou de molène. Une croissance lente, une couleur pâle signalent un manque d'azote et une teinte grisâtre des feuilles - un manque de potassium. Vous pouvez récolter après que le cou se dessèche et que les plumes se fanent. Cela doit être fait avant le début des pluies, qui peuvent provoquer un nouveau cycle d'enracinement des bulbes.