Comment faire pousser de la papaye à la maison ?

La papaye est une plante tropicale, mais la culture en intérieur est acceptable. La plantation est généralement simple, il est plus difficile de fournir des soins appropriés. Les variétés, les méthodes de reproduction de la papaye sont décrites dans l'article. Peut-être qu'elle vous inspirera à expérimenter, et après un certain temps, vous montrerez fièrement la photo de l'exotique à tous ceux que vous connaissez.

Variétés et variétés de papaye

La papaye mûre est consommée comme un fruit ordinaire et non mûre - comme légume pour les plats d'accompagnement et les salades, mais en fait c'est une grosse baie. La photo montre que l'arbre ressemble à un palmier.

Il existe plusieurs variétés :

1. Rose rouge. Sa pulpe a bon goût.
2. Petit vert. Les fruits sont petits, orange à l'intérieur, sucrés.
3. Rouge en relief. Il tire son nom de sa surface caractéristique et de sa délicieuse pulpe rouge.

Papaye in vivo

Grâce à la sélection, de nombreuses variétés de papaye ont été obtenues. Les plus courants sont :

• Néerlandais. Le fruit oblong orange clair a une chair orange foncé, sucrée et parfumée à la fraise.

papaye hollandaise

• Hawaiian est un petit fruit orange ovale avec une pulpe orange foncé très sucrée. Il est cultivé principalement en Thaïlande.
• Grande dame. Diffère par la grosseur des fruits, vert avec de l'orange sur le dessus et rouge à l'intérieur. Délicieux.
• Longue. Grand, allongé, vert, même à maturité, le fruit ressemble à une moelle végétale. À l'intérieur, il est orange et juteux, mais pas très sucré.

Papaye longue

• Hortus Or. Diffère dans un excellent goût.
• Washington. Les fruits sont jaunes, en forme de boule ou d'ovale. La pulpe est orange, sucrée, juteuse.
• Ranchi. L'arbre produit des fruits de taille moyenne - sucrés et juteux, sans arôme prononcé.

Conseils. Lorsque vous choisissez une papaye orange, optez pour des fruits rouges aux côtés rose-rouge - ils sont plus sucrés que les autres. Déterminer la maturité d'un fruit vert au toucher. La douceur est un indicateur de maturité.

Planter la papaye, partir

Sous nos latitudes, il n'y a qu'une seule option pour faire pousser cet arbre tropical - à l'intérieur. La jeune plante est repiquée à plusieurs reprises au cours de la première année, dès que les racines encerclent toute la motte de terre. Si vous ignorez cette condition, la croissance s'arrêtera et l'arbre ne fleurira pas du tout.

Pousses de papaye

Il est important d'observer le régime de température - de 24 à 26 degrés en été et de 18 à 20 en hiver. Les fluctuations brusques de ces indicateurs sont contre-indiquées, un brouillon n'est pas souhaitable. La papaye aime la lumière, il est donc préférable de planter des graines au printemps, au tout début, puis la période de développement coïncidera avec l'augmentation des heures de clarté. Les semis d'automne ou d'hiver nécessitent un éclairage constant.
Dans tous les cas, même les arbres adultes devront compenser le manque de lumière en automne et en hiver à l'aide de lampes fluorescentes. Pour l'été, les spécimens adultes peuvent être déplacés dans le jardin, en les adaptant progressivement à la lumière du soleil.

Attention : l'intervalle minimum entre le feuillage et la lampe est supérieur à 300 mm, sinon les brûlures ne peuvent être évitées.

Pour le bon développement du melon tree, en plus d'un éclairage suffisant, il est nécessaire de maintenir une humidité de l'air optimale - arrosez et vaporisez régulièrement. Pour cela, l'eau doit être défendue. Dans le même temps, un arrosage excessif est préjudiciable à la plante, ainsi que la sécheresse.

Comment propager la papaye

La plante se multiplie par bouturage et par graines. Pour les amateurs, la 2ème méthode est la plus adaptée. Il y a beaucoup de graines dans un fruit - jusqu'à 700 pièces, elles ont une excellente germination.

Graines de papaye

1. Les graines sont retirées, lavées à l'eau tiède courante.
2. Placé dans de la mousse humide ou du sable humide pour la germination et couvrir de papier d'aluminium. Vous pouvez faire tremper la graine dans un stimulateur de croissance.
3. Un mélange de sol est préparé en mélangeant la même quantité de terre du jardin, de la tourbe, du sable et du gazon. Un mélange universel ou destiné au ficus convient, auquel il convient également d'ajouter du sable (1: 2).
4. Remplissez des récipients d'un diamètre d'environ 100 mm avec de la terre.
5. Approfondissez les graines de 20 mm. Ils aménagent quelque chose comme une serre.
6. Aérez la "serre" tous les jours pendant environ une heure et demie.
7. Les semis qui apparaissent après 10 jours sont plantés et les semis cultivés sont plantés dans des pots séparés. Au cours de l'année, la procédure est répétée 2 à 3 fois, en augmentant à chaque fois le volume de la vaisselle.

Astuce : si les graines germent bien, plantez-les 1 pc. dans un bol pour ne pas repiquer souvent.

Issu de graines, plante âgée de 1 ou 2 ans, peut être multipliée par bouturage. Pour ce faire, sélectionnez une tige d'une épaisseur maximale de 15 mm, divisez-la en segments de 80 à 100 mm, puis placez les ébauches dans un endroit chaud et sec pendant 2-3 jours. Le sable grossier est lavé, humidifié, rempli de récipients et des boutures séchées y sont placées.

Sous nos latitudes, la papaye ne peut être cultivée que dans une maison ou un jardin d'hiver.

Les premières fleurs sur une plante exotique apparaissent au bout de 11 mois, puis les fruits, mais à condition que les soins soient parfaits. La fructification abondante se produit après environ 4 ans. Le melon se développe rapidement, mais il appartient à des plantes à courte durée de vie - après environ 5 ans, il doit être remplacé par un nouveau.

Engrais et alimentation

Les engrais et l'alimentation de la papaye perçoivent parfaitement. Le besoin accru pour eux se produit de février à octobre après un an après la germination. Le top dressing est appliqué à intervalles de 10 jours.

Le printemps est une période de saison de croissance active, la plante a donc besoin d'azote contenu dans le nitrate d'ammonium. En été, ils le soutiennent en ajoutant du superphosphate et du nitroammophoska 2 fois en 30 jours. Il est conseillé de nourrir la papaye adulte avec de la vermiculite.

Vous devez nourrir la plante plusieurs fois par mois.

Quelles maladies et parasites menacent le melon

Le principal ennemi de la papaye est le tétranyque. Pour le détruire, des décoctions et des infusions d'oignons, d'ail, d'achillée millefeuille, de pyrèthre et d'autres herbes à effet insecticide sont préparées.

Avec une humidité élevée et un manque de chaleur, une floraison blanchâtre peut apparaître sur les feuilles - oïdium. Le soufre colloïdal et le sulfate de cuivre sont utilisés contre lui. Une solution faible est préparée à partir d'eux et la plante est traitée.

Si vous êtes amateur d'expériences, il ne vous sera pas difficile de faire pousser et même de faire fructifier la papaye.

Comment faire pousser de la papaye: vidéo

Faire pousser de la papaye à la maison: photo

La papaye est un fruit tropical aux arômes riches, au goût doux et délicat et aux bienfaits étonnamment surprenants pour la santé. Aujourd'hui, vous pouvez rencontrer assez souvent ce fruit exotique dans les rayons des magasins nationaux. Cependant, beaucoup ne supposent même pas que le melon est l'une des espèces exotiques cultivées avec succès à la maison. Je vais vous dire comment planter et entretenir la papaye à la maison dans cet article.

Fruits tropicaux - papaye

La papaye (Latin Carica papaya) est un arbre tropical en forme de palmier qui appartient au genre des plantes dioïques de la famille des Nains. Il y a deux noms pour le fruit - le melon et l'arbre à pain.La plante a reçu ces noms pour une raison - les papayes fraîches ont une apparence et un goût similaires au melon, et les fruits cuits sentent le pain fraîchement sorti du four.

Pour la première fois, la papaye a commencé à être cultivée même par les anciens Mayas et Aztèques, sur le territoire du sud du Mexique et de l'Amérique du Nord. Maintenant, il est cultivé dans presque tous les pays tropicaux. En Russie, le melon se trouve sur la côte de la mer Noire du Caucase. Dans d'autres régions du pays, il n'y a qu'une seule option pour cultiver cet exotique - à l'intérieur.

Obtenir des graines de papaye

Le moyen le plus simple d'obtenir des fruits de papaye à la maison est de faire pousser une plante à partir de graines. Le melon est une plante à maturation précoce et à croissance rapide. Dans de bonnes conditions, la fructification de la papaye tamisée à partir des graines commence dès la première année de plantation et dure 3 à 5 ans. La hauteur des plantes en intérieur peut atteindre de 1,5 à 3 mètres et l'espérance de vie peut aller jusqu'à 6 ans.

Papaye fructifiante à l'intérieur

Pour obtenir des graines de papaye, achetez des fruits bien mûrs en magasin. Coupez-le en deux et retirez les graines. Pour le semis, 8 à 10 graines suffiront, car leur germination est élevée. Rincez ensuite les grains plusieurs fois à l'eau courante et placez-les dans du sable humide ou de la mousse. Couvrir les contenants d'une pellicule plastique et placer dans un endroit chaud pendant 2 jours.

Cuisson du substrat

La papaye prospère dans un sol légèrement acide avec un pH de 6-6,5, bien fertilisé avec de l'humus. Pour préparer le substrat, mélangez en proportions égales de la terre fertile, de la tourbe, du sable, des feuilles et de l'humus de gazon. De plus, le sol destiné aux ficus convient à la plantation, mais du sable doit y être ajouté dans un rapport de 1: 2. Assurez-vous de désinfecter le mélange de sol préparé dans un bain-marie.

Nous faisons un atterrissage

Remplissez les pots de tourbe avec de la terre désinfectée, faites des trous de 3 à 5 cm de profondeur et semez-y les graines. Après cela, versez beaucoup d'eau tiède sur les récipients, couvrez-les de papier d'aluminium et placez-les sur une fenêtre orientée au sud ou au sud-est. Aérez la serre tous les jours - en soulevant le film pendant 1,5 à 2 heures. Vaporisez régulièrement le sol avec un flacon pulvérisateur, assurez-vous qu'il sèche.

Semis de papaye

Nous nous occupons des semis

En règle générale, les pousses de papaye apparaissent en 7 à 10 jours. Dès que les premières vraies feuilles se forment sur les plantules, jetez les spécimens faibles. Faites-le très soigneusement afin de ne pas blesser les semis à proximité. N'oubliez pas l'arrosage, il doit être modéré et fréquent. Utilisez uniquement de l'eau tiède qui s'est installée pendant 1 à 2 jours pour l'irrigation. Par temps chaud, vaporisez quotidiennement les feuilles avec un flacon pulvérisateur.

La papaye pousse très vite, il faut donc la replanter fréquemment. Au cours de la première année de plantation, 2 à 3 greffes seront nécessaires et au moins une les années suivantes. Achetez des conteneurs de transplantation larges et peu profonds. Lorsque vous travaillez avec les racines, soyez très prudent - la papaye déteste être dérangée et, par conséquent, peut même mourir.

La papaye nécessite des greffes fréquentes - au moins 2-3 par an

14 jours après la première cueillette, commencez à appliquer des engrais minéraux complexes sous les plantes à raison de 30 à 40 grammes. pour 1 m² sol. Répétez l'alimentation toutes les 2 semaines. Pendant la floraison et la fructification, au lieu d'engrais minéraux, utilisez du phosphore-potassium, dans la même quantité.

Le melon est une plante thermophile, pour une bonne croissance et un bon développement, il a besoin d'une température comprise entre 23 et 27 degrés Celsius et sans changements brusques. En hiver, la papaye doit être complétée par des lampes fluorescentes et en été, transférée sur un balcon ou une terrasse.

Cultiver et faire fructifier la papaye à la maison ne sera pas difficile, même pour un jardinier inexpérimenté. L'essentiel est de suivre mes conseils et recommandations, et bientôt vous obtiendrez une riche récolte de fruits très sains et savoureux qui seront également savourés, frais et cuits.

Auteur, Elena Aleksandrova, jardinière

Curiosité d'outre-mer, une papaye aux fruits exotiques est apparue dans notre alimentation relativement récemment, mais a fermement gagné la sympathie, car elle contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines. La substance dégradant les lipides dans la pulpe de papaye brûle les graisses, accélère la dégradation des protéines et des glucides.

Papaye - description

Extérieurement, le papayer ressemble à un cocotier, il atteint 6 à 8 mètres de hauteur, une rosette de feuilles se forme dans la partie supérieure, des fleurs apparaissent à l'aisselle, puis des fruits en sont formés. Les propriétés bénéfiques du fruit de la papaye sont nombreuses, la pulpe d'orange indique une teneur élevée en bêta-carotène en elle. En termes de composition chimique, la papaye comprend près de la moitié du tableau périodique, les fruits contiennent beaucoup de vitamines, de flavonoïdes, de magnésium, de potassium, de fer, d'acide pantothénique, de protéines et de fibres.

Le fruit de la papaye est utilisé en médecine populaire pour une meilleure digestion, pour éliminer la douleur des brûlures et des piqûres d'insectes. L'utilisation de ce fruit tropical est recommandée aux personnes souffrant d'asthme bronchique, d'ulcère gastroduodénal. Les extraits de fruits aident le foie à fonctionner correctement et à stabiliser la glycémie. À l'aide d'une pulpe dure, ils nettoient l'estomac, neutralisent l'acide gastrique, ce qui est très utile pour la gastrite, la hernie et les brûlures d'estomac. Ce fruit est une source de vigueur et de force.

Comment faire pousser de la papaye à la maison ?

Les amateurs d'exotisme cultivent la papaye chez eux, utilisant pour cela à la fois une chambre et un balcon, une serre, un jardin d'hiver. Pour ce faire, vous devez prendre des graines extraites d'un fruit mûr ou acheter des boutures, et avec quelques mesures agrotechniques, vous pouvez faire pousser un arbre qui, une fois développé, fleurira la deuxième année et donnera la première récolte, les fruits à la maison peuvent avoir une masse allant jusqu'à 2 kg. Les conditions créées pour la papaye doivent être proches des conditions tropicales.

Pour imaginer à quoi ressemble une papaye, pensez à un melon. Ces fruits sont si similaires en apparence, en composition chimique, en jaune orangé interne, en pulpe juteuse et en écorce épaisse que le deuxième nom de la papaye est "melon tree". Les spécimens individuels de fruits de papaye peuvent atteindre 9 kg, ils pèsent en moyenne 7 à 8 kg, atteignent 30 à 45 cm de long, au milieu du fruit se trouvent des graines noires. Pour obtenir la récolte, vous devriez avoir deux plantes - mâle et femelle, qui se pollinisent l'une l'autre.

Planter des graines de papaye

Après avoir décidé de commencer à cultiver la papaye à la maison à partir de graines, obtenez un fruit mûr, à partir duquel vous pouvez extraire cinq à six cents petites graines. Après avoir retiré les graines, elles doivent être rincées sous un jet d'eau chaude courante, en libérant la pulpe. Ensuite, choisissez parmi un grand nombre de 8 à 10 pièces, placez-les dans du sable ou de la mousse humide, couvrez d'une pellicule plastique et laissez reposer toute la nuit, vous pouvez utiliser des biostimulants de croissance.

Les graines doivent être enfoncées dans le sol de 2-3 cm, recouvertes d'un film ou d'un verre transparent sur le dessus pour former une mini-serre avec un microclimat chaud, qui doit être ventilée quotidiennement pendant au moins 1-1,5 heures pendant la journée. Le fruit de la papaye a une germination des graines à 100%, les germes qui apparaissent après 15-30 jours sont plantés un par un dans des récipients séparés, en choisissant les semis les plus forts pour cela.

Cultiver la papaye à partir de graines à la maison - plantation

Il est préférable de planter des graines de papaye début mars, moment auquel les heures de clarté augmentent et la plante recevra la quantité de lumière du jour nécessaire. Un éclairage supplémentaire sera nécessaire en automne ou en hiver. La plantation est effectuée dans un mélange préparé à l'avance par vous-même ou dans un sol spécial préparé, le récipient de semis doit avoir un diamètre d'au moins 7 à 9 cm.

Les jardiniers expérimentés répondent à la question des amateurs novices de culture exotique à la maison: est-il possible de faire pousser un papayer à la maison, ils répondent positivement, vous ne devez fournir que le microclimat confortable requis et appliquer les mesures agrotechniques recommandées.Les semis de fruits, étant des représentants des tropiques, sont chauds et aiment l'humidité, nécessitent une manipulation soigneuse, des soins réguliers et compétents.

Papaye - culture

Après vous être familiarisé avec la culture de la papaye à la maison, il n'est pas difficile de comprendre que ce processus n'est pas difficile, il est seulement important de suivre toutes les recommandations de plantation et d'entretien. En fournissant un régime de température compris entre + 24-28 ° C en été et au moins + 18-20 ° C en hiver, un air humide, un arrosage régulier et modéré et de longues heures de clarté (en utilisant des sources de lumière artificielle, si nécessaire), vous pouvez réaliser succès et même obtenir une récolte.

Terre de papaye

Pour faire pousser des papayes à la maison, un substrat légèrement acide doit être préparé, dont le pH est compris entre 6 et 6,5 unités. Pour obtenir la composition souhaitée, prenez une partie de sol fertile, de tourbe, de sable, de feuillus et d'humus de gazon, ou achetez un mélange de sol prêt à l'emploi dans un magasin. Choisissez un substrat pour universel ou pour ficus, passez-le au bain-marie pour le désinfecter et ajoutez 30% du sable total. Pour permettre à l'excès d'humidité de s'écouler librement pendant l'arrosage, assurez un bon drainage à la plante.

Pot de papaye

Le papayer pousse rapidement, nécessite une transplantation périodique et opportune dans des pots de grand volume à chaque fois. Les plantes doivent être transplantées avec prudence, si les racines sont accidentellement endommagées, cela peut nuire à la croissance ultérieure et même entraîner la mort de l'arbre. Une solution très pratique et pratique consiste à planter des graines dans des pots de tourbe, une fois que les racines sont apparues à travers leurs parois, la papaye peut être plantée sans douleur dans un grand récipient sans perturber le système racinaire.

Pour cultiver la papaye à la maison, il est préférable d'utiliser des pots naturels avec des trous de drainage. Choisissez des pots lourds pour que la plante ne bascule pas, larges mais pas profonds, car la papaye a un système racinaire peu profond. Une plante adulte d'un mètre et demi à deux mètres nécessite un volume d'au moins 50 litres.

Comment prendre soin de la papaye à la maison?

Si vous décidez de tenter votre chance et de cultiver la papaye chez vous, prévoyez des soins à la hauteur de son origine tropicale :

• transférer. Au cours de la première année de vie de la plante, il sera nécessaire de changer les contenants deux ou trois fois, par la suite, la transplantation pourra se faire une fois par an ;
• fertilisation. Au bout de deux semaines, après la première plongée, appliquez un engrais minéral complexe, puis une fois par mois ;
• régime de température. La plante tropicale est thermophile, les basses températures sont inacceptables ;
• humidité. Le taux d'humidité doit être élevé, sinon cela entraînera le dessèchement des feuilles et la mort du plant;
• éclairage. Il est préférable de placer la papaye sur une fenêtre orientée au sud ou au sud-ouest, elle a besoin d'un éclairage lumineux;
• arrosage. Il ne faut pas laisser le sol se dessécher, mais l'excès d'humidité est également nocif.

Planter de la papaye à la maison n'est pas difficile, l'essentiel est de fournir des soins rapides et compétents. En observant un certain nombre de conditions énumérées ci-dessus, vous obtiendrez un arbre bien développé, fort et sain. Les tiges et les feuilles des plantes nécessitent des pulvérisations fréquentes non seulement en été mais aussi en hiver. Une grande quantité de lumière, d'humidité, un microclimat chaud, des engrais appliqués à temps - c'est la liste principale des mesures qui offrent des conditions confortables à cet arbre exotique.

Comment faire pousser de la papaye - Arrosage

Lorsque vous prenez soin de la papaye, portez une attention particulière à l'arrosage des fruits, l'engorgement créera un certain nombre de problèmes pouvant entraîner la mort de la plante. Cet arbre fruitier exotique est sensible à la pourriture des racines en raison d'un excès d'humidité et d'un mauvais drainage, surtout s'il pousse à des températures insuffisantes.Arrosez la plante avec de l'eau douce à température ambiante, à la chaleur - humidifiez bien la couronne, utilisez de l'eau décantée pour l'arrosage et la pulvérisation. Arrosez régulièrement, tous les 3-4 jours, à petites doses.

Papaye aux fruits exotiques - top dressing

Les règles de culture et d'entretien de la papaye nécessitent non seulement la création des conditions nécessaires, mais également une alimentation régulière, cette plante se développe rapidement, toujours "affamée". Pour cela, des complexes équilibrés d'engrais minéraux ou de matière organique sont utilisés, et pour une plante en fleurs, la quantité de suppléments de phosphore et de potassium est augmentée. Appliquer la fertilisation deux fois par mois tout au long de l'année.

Au printemps, commence une période de croissance active et de développement de la plante, elle a besoin d'azote, contenu dans le nitrate d'ammonium. En été, soutenez le fruit de la papaye avec du superphosphate et du nitroammophoska ajoutés au sol, utilisez-les une fois toutes les deux semaines. La vermiculite est un pansement supérieur qui doit être utilisé pour prendre soin d'une plante adulte. Le papayer accepte parfaitement différents types d'engrais et de pansements.

Papaye exotique - maladies et ravageurs

Après avoir appris ce qu'est le fruit de la papaye, combien de qualités utiles il contient, les amateurs de plantes exotiques commencent à le cultiver à la maison. Certains des parasites dangereux pour le fruit de la papaye sont les pucerons et les tétranyques. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de décoctions d'oignons, d'ail, d'achillée millefeuille, d'autres plantes médicinales insecticides ou d'une solution aqueuse d'actofit. La floraison blanche apparue "l'oïdium", qui a une origine fongique, peut être éliminée avec une solution faible de sulfate de cuivre ou de soufre colloïdal.

Nom botanique: Papaye ou Melon (Carica papaya). Représentant du genre Karika, la famille Karikov.

Patrie de la papaye : Sud du Mexique.

Éclairage: photophile.

Le sol: fertile, lâche, humide.

Arrosage : abondante chez les juvéniles, modérée chez les adultes.

Hauteur maximale de l'arbre : 10 mètres.

Espérance de vie moyenne: 5 années.

Plantation de papaye : graines, boutures.

La papaye est un arbre tropical en forme de palmier, atteignant en moyenne 5 m de hauteur. Sa hauteur maximale est de 10 m.Le tronc est fin, cylindrique, droit, sans branches. Le noyau du tronc des jeunes plantes est rempli de tissus mous et lâches. Chez les arbres matures, le tronc est vide, mais très solide. Sa force est due à l'écorce, qui se compose de nombreux tissages de fibres solides. Des feuilles disséquées avec les doigts d'environ 70 cm de long s'étendent depuis le sommet. Les feuilles sont maintenues sur des pétioles épais et longs. Des fleurs se forment à l'aisselle des feuilles, 1 à 2 par feuille, ce qui indique un rendement élevé de cet arbre. Plus tard, les fleurs se transforment en fruits.

La papaye est originaire du sud du Mexique et a une longue histoire de culture en Amérique du Nord. Aujourd'hui, il est cultivé dans tous les pays tropicaux. Les plus grandes plantations se trouvent au Brésil, au Pakistan, en Inde, au Bangladesh, au Vietnam, en Jamaïque et aux Philippines. En Russie, il atterrit sur la côte de la mer Noire du Caucase.

Cet exotique, comme d'autres plantes tropicales, est chaud et aime l'humidité. Par conséquent, en dehors des tropiques, il est cultivé uniquement comme arbre décoratif d'intérieur.

La papaye pousse très rapidement, déjà à 3 ans, elle atteint une hauteur de 4 m et à 5 ans - 6 m ou plus. La fructification a lieu 6 mois après la plantation. Les récoltes les plus abondantes se situent entre 3 et 5 ans.

Il convient de noter que cette plante est de courte durée et dans de bonnes conditions ne survit que jusqu'à 5 ans.

La photo ci-dessous montre la papaye :

Saveur de papaye

Le fruit de la papaye est ovale et allongé, pesant de 0,5 à 7 kg, ressemble à un melon, c'est pourquoi la plante a reçu le deuxième nom de "melon tree". Le diamètre du fruit est de 10-30 cm, la longueur est de 15-45 cm, la peau est épaisse, initialement verte, jaune orangé à maturité. La pulpe est orange, avec quelques taches rouges, très juteuse, aromatique, avec un goût sucré agréable.L'intérieur contient un grand nombre de graines (à partir de 500 ou plus).

Les arbres peuvent être femelles ou mâles. Les mâles pollinisent les fleurs, tandis que les femelles portent des fruits. Il est à noter que les arbres mâles peuvent aussi parfois donner des récoltes et que leurs fruits se présentent sous la forme d'une longue brosse.

Une papaye mûre au bon goût doit être ferme au toucher, avec une surface uniforme et lisse, sans cavités ni fissures, et avoir une peau jaune vif ou orange jaunâtre. Assez souvent, dans les rayons des magasins, on trouve des fruits à peau verdâtre ou jaune verdâtre, ils sont également comestibles si la teinte de la peau est due aux caractéristiques de la variété. Sinon, la couleur verte de la peau indique l'immaturité du fœtus. La papaye mûre doit être conservée au réfrigérateur pendant 5 jours, après quoi elle commence à se détériorer et à perdre son goût.

À quoi ressemble le fruit de la papaye peut être vu sur les photos suivantes:

Le goût agréable, sucré et rafraîchissant de la papaye a fait de ce fruit l'un des plus appréciés des pays tropicaux. Il se consomme principalement frais, après l'avoir épluché et divisé en morceaux. Seuls les fruits bien mûrs peuvent être consommés crus, car le jus de la papaye non mûre est très toxique et, à maturité, il perd ses substances toxiques. Les fruits à peau verte sont traités thermiquement : compotés ou frits.

Les graines ont un goût piquant, elles sont donc séchées, broyées et utilisées comme assaisonnement.

Les feuilles et la pulpe de cette plante sont largement utilisées en médecine traditionnelle. On pense que les préparations contenant le jus de ce fruit détruisent les infections virales. En Inde et dans d'autres pays, la papaye non mûre est utilisée comme contraceptif traditionnel.

Cultivée à la maison ou dans le jardin, la papaye est une décoration exotique insolite d'une pièce ou d'un terrain personnel.

Comment faire pousser de la papaye à partir de graines à la maison

Cette culture se multiplie par graines et boutures. Les amateurs de plantes exotiques s'intéressent à la culture de la papaye à partir de graines, car cette méthode est la plus simple et la plus abordable. À l'état sauvage, l'arbre pousse jusqu'à 10 m, la papaye à la maison, limitée par le volume de la pièce, n'atteint pas plus de 2,5 m.Il peut être cultivé dans une pièce, une serre, un jardin d'hiver ou sur une loggia.

Avec des soins et des conditions appropriés, la papaye à graines se développe bien et porte des fruits, fleurit et donne une récolte un an après la plantation.

Les graines à semer sont extraites du fruit frais, pelées de la pulpe, lavées à l'eau tiède courante. Après cela, il est recommandé de les placer dans du sable humide ou de la mousse humide sous film plastique pendant 12 heures, ou d'utiliser des stimulants de croissance. Avant de semer, préparez un récipient approprié et un mélange de sol à partir de terre feuillue, de sable, de tourbe, de gazon, pris à parts égales. Tout sol pour ficus ou sol universel convient également, qui doit être complété par du sable (1 partie) et de la petite argile expansée (2 parties). Le récipient de semis doit avoir un diamètre de 7 à 9 cm.

Cultiver la papaye à partir de graines

Les graines sont placées à une profondeur de 2 cm, elles sont recouvertes de polyéthylène ou de verre sur le dessus pour créer un effet de serre lors de la germination, car la papaye est thermophile. La "serre" doit être diffusée quotidiennement pendant 1 à 1,5 heures.

Avant de planter, vous pouvez faire germer les graines immédiatement en les plaçant dans de la mousse humide pendant plusieurs jours et en les enveloppant dans un sac en plastique. Les semis germés sont plantés dans des pots un à la fois. Dans ce cas, un grand conteneur est sélectionné pour la plantation afin d'éviter une transplantation supplémentaire.

En règle générale, cette culture a une germination des graines à 100%, alors que tous les semis sont sains et forts. Les pousses apparaissent 2 à 5 semaines après la plantation et poussent rapidement. Les semis cultivés dans un pot commun sont plantés séparément.

Papaye à la maison : créer des conditions

Lors de la culture de la papaye, il est important de créer des conditions proches du tropical. L'arrosage doit être régulier et modéré.L'excès d'humidité ne doit pas être autorisé, car cela fera pourrir les racines. Cependant, le dessèchement du coma en terre affectera également négativement l'état de l'arbre.

Les premières années après la plantation, une greffe annuelle est nécessaire, car le système racinaire des jeunes individus se développe très rapidement, tressant une motte de terre. Si la greffe n'est pas effectuée, la croissance de l'arbre ralentira et s'arrêtera bientôt, en même temps sa floraison, et donc sa fructification, s'arrêtera également.

Il est préférable de planter de la papaye à partir de graines en mars, lorsque les heures de clarté augmentent et que l'arbre reçoit suffisamment de lumière. Si vous le plantez en automne ou en hiver, vous devrez créer un éclairage supplémentaire, car avec un manque de lumière, l'arbre s'étire, s'affaiblit et commence à faire mal. Pendant la saison chaude, le melon peut être sorti à l'air frais, cela aura un effet bénéfique sur son bien-être. Si les conditions climatiques le permettent, il vaut mieux sortir la papaye du jardin pour l'été, où elle deviendra plus forte et gagnera en force. Pour ce faire, choisissez une zone légèrement ombragée afin que la lumière directe du soleil ne provoque pas de brûlures sur les feuilles. Les plantes matures prospèrent même dans les zones très éclairées.

Le top dressing est appliqué un an après la plantation. L'alimentation de printemps est appliquée pendant la saison de croissance; pour cela, des engrais contenant de l'azote sont utilisés. En été, la plante est nourrie 2 fois par mois avec des engrais minéraux.

Lors de la culture de la papaye à la maison, par temps chaud et sec, il est nécessaire de pulvériser la couronne (au moins 2 fois par jour). Comme l'arbre n'aime pas l'eau dure, il est défendu avant la pulvérisation, si nécessaire.

Vous ne pouvez pas tailler l'arbre pendant qu'il grandit.

Faire pousser des boutures de papaye

Lors de la culture de boutures de papaye, on prélève des plantes de 1 à 2 ans dont l'épaisseur de tige atteint au moins 1,5 cm.Les tiges sont divisées en morceaux de 10 cm de long, puis séchées pendant 3 jours dans une pièce sèche et ventilée afin de éliminer leur jutosité excessive. Pour l'enracinement, les boutures sont placées dans des boîtes remplies de sable grossier.

Étant un représentant des tropiques, la papaye ne supporte pas le froid et les changements brusques de température. La température optimale de l'air en été est de 23-27 ° C, en hiver de 18-22 ° C.

Les parasites les plus courants du melon sont les tétranyques et les pucerons. Pour les éliminer, on utilise des insecticides et des décoctions de plantes insecticides : oignons, ail, achillée millefeuille et autres.

Par temps frais et humide, les feuilles sont affectées par l'oïdium, qui se manifeste sous la forme d'une floraison blanche. Une solution de sulfate de cuivre ou de soufre colloïdal aidera à s'en débarrasser.

Types et variétés de papaye

À ce jour, plus de 1000 variétés de cette plante ont été sélectionnées, différant par la forme, la taille et le goût des fruits. On pense que les types de papaye les plus délicieux sont le vert et l'orange. Les fruits verts contiennent moins de graines que les fruits oranges. Dans le même temps, la chair des deux types de ce fruit est orange vif.

Les variétés et types de papaye les plus populaires sont décrits ci-dessous :

"Grande Dame" - une des meilleures variétés avec une couleur de peau vert-orange. Les fruits sont en forme de poire, gonflés. Leur pulpe est rouge vif, juteuse, sucrée, avec un goût élevé.

"Solo" - une variété à fruits miniatures. Elevé en 1911. La couleur de la peau et de la pulpe est orange vif. La pulpe est très sucrée, de goût agréable, avec une consistance moyennement épaisse. Les papayers solitaires poussent jusqu'à 2,5 m de hauteur pour une récolte facile.

"Longue" - se distingue par sa grande taille et la forme allongée du fruit, qui le fait ressembler à une courge végétale. La couleur de la peau est verte, ne change pas à maturité. La pulpe est orange, juteuse, mais moins sucrée que les variétés décrites ci-dessus.

"Néerlandais" - la variété a été élevée en Hollande. La forme du fruit est ovale-allongée. La peau est de couleur orange clair. La pulpe est orange foncé, juteuse, sucrée, avec une saveur de fraise.

"Washington" - Variété indienne à fruits ovales ou sphériques. La peau est jaune.La pulpe est orange, tendre, juteuse, sucrée.

"Ranchi" - la deuxième variété la plus populaire après "Washington", élevée en Inde. L'arbre atteint jusqu'à 3 m de hauteur. Les fruits sont de taille moyenne. La pulpe est jaune, juteuse, sucrée, presque inodore.

"Hortus Or" - élevé en Afrique du Sud. Les fruits sont gros, à peau orange. Goût élevé.

En plus des variétés, il existe quelques variétés de papaye :

Papaye rose rouge a une peau d'orange vif et une chair rose-rouge. Le goût est élevé.

Vert petit - une sorte de papaye à petits fruits et à peau verte. La pulpe est orange vif, très sucrée.

Rouge gaufré - a reçu le nom de la surface en relief du fruit et de la pulpe rouge. C'est l'un des meilleurs en goût.