Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison?

Cultiver des poivrons à la maison devient une activité de plus en plus populaire pour ceux qui n'ont pas de chalet d'été. Il existe maintenant de nombreuses variétés intéressantes qui conviennent à la plantation sur les balcons et les appuis de fenêtre. S'il n'y a pas beaucoup d'espace dans la maison, il est préférable de choisir des mini-variétés.

Conditionnellement, les poivrons pour la maison peuvent être divisés en variétés douces et en variétés chaudes, il existe également un poivron décoratif. Ces derniers sont plus appropriés, car ils sont de petite taille et fructifient abondamment.

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Cependant, si vous souhaitez faire pousser des poivrons, il n'y a rien de difficile, il vous suffit de suivre les recommandations.

Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec une photo étape par étape

C'est la culture du sud aime la chaleur et le soleil éclatantil est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés d'une exposition au soleil trop vif, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.

Choisir des graines

Lorsque vous entrez dans un magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile : quelle variété est la meilleure.

Important! Tous les poivrons ne conviennent pas à la culture en balcon.

Faites attention à la taille de la plante adulte. Vous devez également tenir compte du moment de la levée et du taux de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.

nous plantons

Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Après avoir choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent les pré-tremper dans un chiffon humide ou une étamine pendant quatre jours. Il existe également des recommandations pour les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium afin d'éviter l'apparition de maladies.

Après l'éclosion des graines, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits récipients. A ces fins les pots de semis fonctionnent biencomme de la tourbe ou de petits gobelets en plastique.

Vous pouvez planter des graines directement dans le sol, elles germeront un peu plus longtemps. A ces fins également les petits comprimés de tourbe conviennent parfaitement aux semis.

RÉFÉRENCE! Renseignez-vous sur les méthodes de plantation telles que le papier toilette et l'escargot.

Différentes variétés germent de différentes manières, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.

Attention! Vérifiez l'humidité du sol quotidiennement. Le sol ne doit pas se dessécher, mais ne doit pas non plus être trop humide. Vous pouvez utiliser un flacon pulvérisateur pour humidifier le sol.

Vous devez respecter le régime de température... La température optimale pour la germination des graines de poivre est de 18-25ºC.

Les premières pousses ont poussé, que faire ensuite ?

Au bout d'un moment, des semis apparaissent. Maintenant, ils ont besoin créer les conditions les plus optimales... Le premier est la lumière. Si cela ne suffit pas, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.

Attention! Ne placez pas les jeunes plants directement sous le soleil brûlant.

Il est pratique d'utiliser un éclairage artificiel pour les semis. Des lampes spéciales pour fleurs sont maintenant en vente, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour, en choisissant la bonne quantité. Les lampes à incandescence ne conviennent pas à ces fins - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler les feuilles délicates.

Les lampes lumière du jour sont positionnées à une hauteur d'environ 30 cm, les heures de clarté devraient durer environ 18 heures, mais pas moins de 14 heures. Afin de le rendre plus pratique, vous pouvez connecter des minuteries spéciales de contrôle marche / arrêt au luminaire.

Nous atterrissons sur un lieu permanent

Dès que les plants de poivrons atteignent 10-15 cm, il doit être déposé à un endroit permanent... Utilisez de grands pots ou des boîtes à ces fins : il pousse rapidement et a un système racinaire étendu.

Nous sortons soigneusement le germe. Le plus pratique et le moins traumatisant pour la plante utiliser la méthode de transbordement... Le poivre, germé dans des comprimés de tourbe, est planté avec eux dans un pot.

Gardez à l'esprit que plus le contenant de plantation est grand, plus la plante sera grande. Dès que le gel passe, la plante est sortie sur le balcon.

Si vous cultivez de grandes variétés de poivrons, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.

Terreau pour poivre et top dressing

Excellent sol approprié pour les semis, ainsi que le sol de jardin... Les poivrons ont besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, donc de l'humus est ajouté.

Les engrais sont utilisés uniquement spécialement conçus pour les cultures maraîchères.

Rappelles toi! Vous mangez les fruits, il n'est donc pas recommandé de trop arroser avec la vinaigrette.

L'alimentation la plus sûre est l'humus. Vous pouvez également mélanger de la cendre de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.

Arrosage

La plante a besoin d'un apport régulier d'humidité. L'eau s'utilise tiède, mieux décantée, sans chlore... Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les bourgeons et les fruits pourraient commencer à tomber.

Cultiver des semis de poivrons sur le rebord de la fenêtre

On s'en souvient, le poivre est une culture méridionale. Placez-le dans l'endroit le plus léger et le plus chaud. Évitez les courants d'air. C'est bien si le balcon est vitré, vous pouvez ainsi éviter les effets des gelées printanières.

Cultiver des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques : choisir la fenêtre la plus claire ou apporter un éclairage supplémentaire.

Soins supplémentaires

Inspectez la plante pour les parasites tous les jours. Même à la maison dans les plantes parfois des maladies apparaissent et des parasites attaquent.

Si vous remarquez des taches sombres, des feuilles jaunes, tordues et tombantes, ainsi que des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante peut être perdue. Que faire si les semis tombent ?

Intéressant

De nombreuses variétés de piments peuvent pousser et porter leurs fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Les piments forts se présentent à divers degrés de piquant. La taille des fruits diffère également. Une variété à petits fruits convient à la cuisine, elle sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.

En général, prendre soin des piments doux et piquants n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer correctement les plants, de choisir un grand récipient et d'assurer un apport maximal de lumière.

Alors, aujourd'hui, nous avons examiné comment faire pousser des plants de poivron sur le rebord de la fenêtre, quelles nuances devez-vous prendre en compte? Mais faire pousser des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons donc cette méthode aux jardiniers débutants.

Vidéo utile

Le poivre est l'une des cultures maraîchères les plus populaires. Pour obtenir des résultats optimaux, vous devez tout calculer correctement lorsque vous le cultivez. Beaucoup de gens savent comment récolter des graines de poivre, mais nous vous dirons comment faire pousser du poivre à partir de graines afin de récolter une riche récolte.

Planter en pleine terre avec des graines

La première solution consiste à faire pousser des graines de poivre à l'extérieur. Cette option est considérée comme plus risquée, car si vous semez des graines de poivre directement dans le sol, elles risquent de ne pas prendre racine et germer, car tout dépendra ici des conditions météorologiques. Cependant, si vous habitez dans la région sud et que vous ne voulez pas vous embêter avec les semis, vous pouvez essayer de cultiver des poivrons d'intérieur à l'extérieur.

Sélection de variétés

La toute première chose à faire est de choisir la variété de poivre que vous allez planter dans votre jardin. Vous ne devez pas choisir des variétés précoces pour le semis, il est préférable de planter des poivrons à maturation moyenne ou tardive. Parmi les variétés recommandées, on distingue les suivantes: Adjika, Astrakhansky, Miracle of the Moscow Region et Double abondance.

Conditions nécessaires à la croissance

La condition principale pour planter cette culture maraîchère avec des graines en pleine terre est un climat chaud. Ce légume est très fantaisiste et craint le gel, donc si vous habitez dans une région froide, il vaut mieux quitter cette aventure. Si vous avez déjà décidé de planter des graines en pleine terre, attendez qu'il se réchauffe, lorsqu'il n'y aura pas de fortes baisses de température.

Dates de semis

Comme déjà mentionné, le poivre tolère très négativement les basses températures, il doit donc être planté en été. Si cela est d'une grande importance pour vous, vous pouvez bien sûr consulter le calendrier lunaire pour savoir exactement quel nombre est le plus favorable à l'atterrissage. Cependant, le plus souvent, la plantation de graines est effectuée dans la première quinzaine de juin (environ 6-7 nombre). À ce stade, il ne devrait y avoir aucune vague de froid, de sorte que les poivrons peuvent pousser directement dans le sol sans aucun problème.

Sélection du site et préparation du sol

Mieux encore, cette culture maraîchère poussera dans un sol léger et fertile, alors essayez d'éviter les sols "lourds", où le matériel de plantation ne prendra certainement pas racine. Pour bien préparer le sol, il faut prendre soin des engrais organiques qui réchaufferont le sol (comme déjà mentionné, cette plante aime beaucoup la chaleur). Pour cela, bien creuser le sol avant la plantation et y ajouter de la matière organique. Le fumier et la tourbe dilués avec de l'eau conviennent. Après cela, il est nécessaire de desserrer à nouveau le sol.

Règles de semis

Attendez une journée fraîche et vous pouvez commencer à semer (il est préférable de le faire le soir). Pour semer correctement les graines, il est nécessaire de placer environ 5-6 graines dans les trous préparés remplis de terre et d'humus. Vous ne devriez pas mettre une graine dans un trou - les chances de succès sont donc pratiquement nulles. Une fois que les graines sont dans le trou, il est nécessaire de les recouvrir de terre et de les verser sur de l'eau décantée. Le matériel de plantation n'a pas besoin d'être enterré profondément - il suffit que les graines soient placées dans le sol à une profondeur d'environ 3 cm.La distance entre les trous doit être d'environ 30 cm.

Arroser et nourrir

Comment faire pousser des graines de poivre en extérieur ? Comme déjà mentionné, après la plantation, les futurs arbustes sont arrosés d'eau et recouverts de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des premières pousses. Habituellement, le film est retiré après 5 à 10 jours et le premier pansement est appliqué en même temps. En tant que top dressing, un engrais liquide à base de cendres ou de levure est parfait.

Mise en forme et autres soins

Toutes les autres actions consistent dans le fait qu'au fur et à mesure que le buisson se forme, vous devrez effectuer deux fois une procédure appelée éclaircissage.La première fois, cela doit être fait lorsque 2-3 feuilles apparaissent (2-3 plantes sont laissées dans le trou). La deuxième procédure est effectuée après l'apparition de 5-6 feuilles, et c'est à ce stade que vous devez quitter le buisson le plus fort. Aussi, si du gel ou de la grêle sont prévus, il est recommandé de recouvrir les plantules d'agrofibre afin qu'elles restent intactes.

Planter des semis

Faire pousser des plants de poivrons est une méthode beaucoup moins dangereuse que la précédente. Vous pouvez facilement cultiver des graines de poivre à la maison, car le succès de cette entreprise ne dépendra pas des conditions météorologiques. Par conséquent, nous allons maintenant parler en détail de la façon de faire pousser du poivre maison à partir de graines.

Sélection de variétés

Le choix dépend des conditions dans lesquelles vous allez cultiver ce légume. Si vous avez une serre, alors absolument n'importe quelle variété peut y être cultivée, car les conditions y sont les plus appropriées. Si vous cultivez des semis sur le balcon, les variétés suivantes sont parfaites : Ilya Muromets, Karapuz, Gambler et Orange Miracle. Mais en général, tout dépend de vos préférences personnelles.

Conditions nécessaires à la croissance

Pour faire pousser des plants de poivron à la maison, certaines conditions doivent être remplies. Ceux-ci inclus:

1. Température de l'air et température du sol. La température ambiante doit être d'au moins +25 °C et la température minimale du sol doit être de +18 °C.
2. Bon éclairage.
3. Arrosage régulier et ameublissement du sol.
4. Humidité de l'air optimale (si ce point est violé, il y a une forte probabilité que les fleurs tombent).
5. Protection contre les parasites et inspection régulière des buissons pour les insectes.

Dates de semis

Lors du calcul du temps de semis, il faut garder à l'esprit que les semis sont généralement plantés en 60-80 jours. Bien entendu, compte tenu des caractéristiques de la variété sélectionnée, le timing peut légèrement changer. Il convient également de noter qu'au moment où les semis sont plantés dans le sol, il devrait être suffisamment chaud. Sur cette base, vous pouvez déduire les dates exactes de plantation.

Capacité et sol

Presque tous les contenants sont parfaits pour la procédure, qu'il s'agisse d'un pot de tourbe ou d'un gobelet en plastique. Avant d'ajouter de la terre dans le récipient, il doit être désinfecté. Cela peut être facilement fait en lavant les pots dans une solution de permanganate de potassium ou avec du savon à lessive. Les pots de tourbe ou les gobelets en papier sont idéaux, car de cette façon, lors de la plantation dans le sol, vous ne pourrez pas retirer les plants du conteneur (le matériau à partir duquel les gobelets sont fabriqués se décompose).

Le sol doit être léger et meuble. Vous pouvez acheter un substrat prêt à l'emploi ou le préparer vous-même. Pour ce faire, mélangez la terre avec du sable et du gazon (2: 1: 1) et ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois avec du superphosphate (pour 10 litres de sol). Sachez également qu'il est préférable de ne pas utiliser de terre de jardin, mais de désinfecter le mélange que vous avez préparé (à l'aide de permanganate de potassium) avant de planter.

Règles de semis

Le sol dans les pots est compacté de manière à ce que le bord du récipient ne dépasse pas 2 cm, puis les graines de poivre sont plantées à environ un centimètre de profondeur et les pots eux-mêmes sont placés à une distance de 3 cm les uns des autres. Couvrir de papier d'aluminium ou de verre et laisser dans un endroit chaud. Il est également recommandé de préparer les étiquettes avec les noms des variétés à l'avance afin de ne pas se tromper.

Soins supplémentaires

Comment faire pousser des plants de poivron? La première semaine, la formation des racines a lieu, à ce moment la température doit être de + 14… + 16°C. La deuxième semaine, la température est portée à +25 °C le jour et à +17 °C la nuit.

Arrosez les semis une fois par semaine. De plus, il est nécessaire d'appliquer des engrais - une solution avec de la soude de calcium (une cuillerée de soude de calcium dans un seau d'eau) serait une excellente option. Prenez également soin de l'éclairage, car c'est un facteur important dans la croissance des semis. Lorsque vos semis ont deux feuilles, vous pouvez faire une pioche pour la croissance de racines latérales et adventives.

N'oubliez pas non plus de tempérer la plante en la faisant sortir à l'air frais au fur et à mesure qu'elle grandit (essayez d'éviter les courants d'air, cependant !).

Atterrissage dans le sol

La plantation peut se faire après l'apparition des premiers bourgeons, et il y a au moins 8 feuilles. À ce moment-là, la tige atteint environ 2,5 cm de long. La condition principale est un sol réchauffé (par conséquent, le poivre est planté en pleine terre de fin mai à début juin). La plante est sortie des pots (ou pas si des pots de tourbe ont été utilisés) et placée dans le trou jusqu'aux premières feuilles. Après cela, ils sont saupoudrés de terre et soigneusement attachés pour que les plantules ne se cassent pas.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Parmi les maladies, les plus courantes sont les maladies fongiques, donc si vous trouvez quelque chose de similaire sur vos semis, vous pouvez traiter avec des fongicides (choisis en fonction de la maladie) pour vous débarrasser de l'infection. De plus, le poivre est souvent attaqué par les pucerons, les tétranyques et les limaces. Les insecticides aideront contre le premier, et vous pouvez vous débarrasser des tiques avec une solution de savon additionnée d'une infusion d'oignons ou d'ail. La poussière de tabac fonctionnera bien contre les limaces.

Vidéo de plantation de poivre

Dans cette vidéo, vous apprendrez à bien planter des poivrons.

Le poivre est un légume irremplaçable. Ce légume contient de nombreuses vitamines, il se consomme frais, on en fait des assaisonnements, des salades et des conserves. Cette culture est en demande, donc beaucoup essaient de la cultiver par eux-mêmes.

Cependant, le poivre est très fantaisiste. Pour obtenir de bons semis forts et une récolte de haute qualité, vous devez suivre certaines règles de culture. Cet article vous expliquera comment choisir la bonne variété, préparer les graines, choisir un récipient, comment planter et comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison.

Préparation du matériel de plantation

Sélection de variétés

Vous devez d'abord décider du choix de la variété de poivre. Vous pouvez le ramasser individuellement pour chaque consommateur, car il existe des variétés sucrées, épicées et piquantes. Dans le même temps, la culture, par exemple, du même poivron doux n'est pas différente de ses autres variétés. Ils sont tout aussi exigeants sur l'éclairage, l'humidité et la température.

Il existe aujourd'hui un vaste choix de poivrons sur le marché.

Il n'est pas difficile de se perdre dans une telle variété, alors voici une référence rapide :

• variétés à haut rendement : Big Papa, Bogatyr, Bugai ;
• variétés pour serres : Ilya Muromets, Orange Miracle, Gambler ;
• variétés précoces : Tendresse, Buratino, Winnie l'ourson ;
• variétés tardives: "Hirondelle", "Nochka", "Alyonushka";
• variétés épicées: "Adjika", "Astrakhansky".

Traitement des semences

La première étape consiste à inspecter visuellement les graines. Les petits, endommagés et déformés doivent être enlevés. Ensuite, les graines restantes à la suite de la sélection sont désinfectées. Ils sont placés dans des sacs de gaze, puis trempés dans une solution concentrée rose foncé de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes.

En outre, vous pouvez les tremper dans une solution de n'importe quel fongicide ("Fitosporin", "Vitaros"), en suivant les instructions d'utilisation. Après cela, les graines sont soigneusement lavées à l'eau courante.

Pour obtenir des semis forts et sains, les graines de poivre peuvent être trempées dans une solution nutritive complexe. Par exemple, vous pouvez ajouter du nitrophoska ou de la cendre de bois à l'eau à raison de 1 c. substances pour 1 litre.

Dans un tel mélange, les sacs de gaze contenant des graines doivent être conservés pendant 24 heures. Vous pouvez également utiliser le médicament "Azotfit" (5-10 ml pour 0,5 l d'eau). Dans cette solution, les graines de poivre sont conservées pendant 2 heures.

Une autre option consiste à tremper les graines dans de la gaze pendant 24 heures dans une solution liquide de l'engrais Idéal. La température de la solution doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Eh bien, la dernière solution, mais non moins efficace, consiste à faire tremper les graines dans Epin (c'est un stimulant de croissance) pendant 12 heures. Assez d'une ou deux gouttes du médicament pour 100 ml d'eau.

Germination et durcissement

Après les procédures ci-dessus, les graines de poivre sont germées.Il est préférable de le faire sur une surface surélevée (comme une soucoupe, une assiette ou un couvercle de bocal). Une gaze humidifiée, un coton ou un chiffon en coton est placé au fond du récipient.

Les graines de poivre sont placées uniformément sur le dessus (elles doivent être de la même qualité) et recouvertes du même matériau humide. Après cela, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud (la température de l'air doit être d'au moins 25 degrés Celsius). Périodiquement, de l'eau est versée dans le tissu afin que les graines ne se dessèchent pas. Après 1-2 semaines, ils germeront. Après cela, ils peuvent être plantés dans des conteneurs de semis.

Mais avant la plantation, les poivrons peuvent être durcis à l'aide d'une astuce simple et simple. Les graines des poivrons doivent être conservées alternativement au froid, puis au chaud.

Tout d'abord, le matériel de plantation est placé au réfrigérateur pendant 2 jours (sur l'étagère du bas). Ensuite, ils sont conservés à l'intérieur à température ambiante (17-18 degrés) pendant 24 heures. Ensuite, ils sont à nouveau transférés au réfrigérateur et, après deux jours, les graines sont retirées et immédiatement semées.

Choix de la capacité

Le poivron a un système racinaire très délicat ; la culture met beaucoup de temps à se remettre des dommages. Par conséquent, les cueillettes doivent être évitées en plantant d'abord les graines dans de grands récipients séparés (10x10 cm) ou des boîtes de semis (au moins 6 cm de profondeur).

Des pots ou de grands verres d'une profondeur de 10-12 cm et d'un diamètre de 7-10 cm sont parfaits.Le conteneur doit être spacieux (afin qu'un gros morceau de terre puisse être transféré avec les semis plus tard) et profond (contenants bas négativement affecter la croissance du poivron).

Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter des graines de poivron dans des pots en carton pressé, car la colle utilisée peut être toxique pour les semis.

Préparation du sol

La réussite de la culture des poivrons à partir de graines dépend en grande partie d'une sélection et d'une préparation correctes du sol. Un sol argileux et lourd avec une acidité élevée ne fonctionnera pas. Il est préférable de préparer le substrat vous-même.

Il y a un certain nombre d'exigences pour le sol:

• la fertilité;
• relâchement;
• capacité d'humidité;
• la valeur nutritionnelle;
• réaction neutre ou légèrement acide (6-6,5 pH).

Le sol doit également être exempt de bactéries pathogènes et de parasites.

Il existe plusieurs options pour préparer le substrat:

1. Mélanger le sol de prairie de loam sableux avec de la tourbe et de l'humus dans un rapport de 2: 2: 1. Pour 10 kg de substrat, 2 boîtes d'allumettes de superphosphate et 1 boîte de sulfate de potassium sont ajoutées au mélange.
2. Mélangez la couche supérieure de sol, de tourbe de haute lande et de sable dans un rapport 1: 2: 1. L'acidité du mélange peut être éteinte en y ajoutant des engrais à base de chaux.
3. Mélangez de l'humus, de la terre de gazon et du sable de rivière dans un rapport de 3: 3: 1. Un verre de cendre de bois est ajouté à 10 kg du mélange.

De plus, des substrats prêts à l'emploi (par exemple, "Biogrunt" et "Zhivaya Zemlya") sont vendus dans des magasins de jardinage spécialisés. C'est une excellente solution pour les résidents d'été qui n'ont pas accès aux composants ci-dessus et pour les débutants qui n'ont pas encore confiance en leurs capacités.

Semer des graines

Dates de semis

Quand semer les graines de poivron ? Tout dépend directement de la variété. Plus précisément, à partir de son temps de maturation. Les variétés de poivrons précoces et mi-précoces doivent être semées en mars. Dans ce cas, les plants sont repiqués en pleine terre après 50-60 jours.

Les variétés mi-tardives et tardives sont semées de mi-février à mi-mars. Pour planter des semis en pleine terre, son âge doit être de 60 à 75 jours.

La plantation se fait généralement fin avril. Tout d'abord, les plants peuvent être plantés dans une serre chauffée (vers la fin avril), dans la seconde quinzaine de mai, ils sont déplacés dans une serre et dans la première quinzaine de juin, le poivron est déjà planté en pleine terre.

Processus de semis

Enfin, nous procédons au semis des graines. Pour commencer, les conteneurs pour la plantation sont lavés. Ensuite, ils sont remplis de terre, elle est légèrement tassée. Le rebord du récipient doit s'élever d'environ 2 cm au-dessus de la surface du sol.

Dans la boîte à semis, des rainures parallèles sont pratiquées avec une profondeur de 1 à 1,5 cm, en gardant une distance de 3 à 4 cm entre elles.Les graines de poivron sont plantées à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres. Dans des conteneurs séparés, deux trous sont faits. Une graine doit être plantée dans chaque trou.

Après cela, ils sont recouverts d'un substrat par le haut. A la fin, chaque conteneur est recouvert d'un film alimentaire fin et placé dans un endroit chaud (par exemple, près d'une batterie).

Conditions nécessaires à la germination des graines

Pour une germination rapide des graines, il est nécessaire de créer un effet de serre. Comme déjà mentionné, le récipient avec la plantation doit être recouvert de papier d'aluminium ou de verre et placé dans un endroit chaud. La température de l'air doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Il doit être maintenu jusqu'à l'apparition des premières pousses. Si le régime approprié est observé, cela se produit 5 à 7 jours après le semis des graines.

Pendant toute cette période, le sol doit être modérément humide. L'eau ne doit pas s'accumuler dans le puisard. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède à travers un tamis ou un arrosoir, afin de ne pas exposer les graines et les faire sortir du sol.

Un autre aspect important est l'éclairage. Le poivron est une culture qui aime la lumière et la chaleur. Il y a assez de soleil sur le rebord de la fenêtre pour elle, mais en même temps il fait frais là-bas. Par conséquent, il est préférable d'utiliser une phytolampe (elle sera utile après la germination).

Cultiver des semis

Régime de température

Alors, comment faire pousser des plants de poivrons à partir de graines à la maison ? Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs contenant les graines sont déplacés vers un rebord de fenêtre léger et le film en est retiré. Les températures diurnes devraient être de 13 à 16 degrés et les températures nocturnes de 8 à 10 degrés.

Ces conditions doivent être observées pendant la semaine. Pendant cette période, le système racinaire des plantules se forme et ce régime de température contribue à son renforcement. Une semaine plus tard, la température est à nouveau portée à 25-27 degrés le jour et 17 degrés la nuit.

Un mois avant la plantation dans un endroit permanent, les plants commencent à être sortis à l'air frais afin de le durcir progressivement et de lui permettre de s'habituer aux conditions environnementales.

Arrosage

L'arrosage est également important. Dans les premiers jours après la levée des plantules, il n'est pas nécessaire d'humidifier le sol. Les plants de poivrons doux sont arrosés tous les 7 jours. De l'eau est versée sous la racine en essayant de ne pas tomber sur les germes. La température du liquide doit être de 28-30 degrés.

Vous ne pouvez pas arroser les plants de poivrons avec de l'eau froide. Périodiquement, la couche arable doit être soigneusement ameublie.

Éclairage

Les poivrons aiment beaucoup la lumière. À la maison, il est conseillé de placer un récipient avec des semis sur le rebord de la fenêtre le plus léger (de préférence du côté sud).

Pendant les deux à trois premières semaines, il est conseillé d'utiliser un éclairage supplémentaire (la même phytolampe). Les conteneurs doivent être déballés périodiquement afin que l'éclairage soit uniforme tout au long de la période de croissance.

Cueillette

Si les graines ont été plantées dans des boîtes de semis ou de petits pots, après le développement de deux à quatre vraies feuilles (environ un mois après la germination), les semis de poivrons doivent être plongés dans des récipients séparés d'un volume d'au moins 0,5 litre.

Top dressing

Lorsque les premières pousses apparaissent, un top dressing est appliqué. Il peut s'agir d'engrais liquides à base de levure ou de cendres. Toute préparation complexe pour les semis (par exemple, "Kemira Kombi") convient également.

Après cela, la fertilisation est appliquée deux fois de plus:

• 2 semaines après la cueillette (5 g d'urée et 30 g de superphosphate sont dissous dans un seau d'eau) ;
• quelques jours avant la plantation des plants (50 g de superphosphate et 25 g de sulfate de potassium par seau d'eau).

Le débit est le même que pour un arrosage régulier. Vous pouvez également utiliser des engrais prêts à l'emploi du magasin ("Solution", "Agricola").

Planter des semis en pleine terre

Nous avons découvert comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison. Maintenant, il est important que les fruits de nos travaux ne soient pas gaspillés. Les semis de poivrons doivent encore être correctement plantés. La plantation s'effectue après l'apparition des premiers bourgeons. Dans ce cas, la plante doit avoir au moins six à huit feuilles.

Le sol doit être bien réchauffé par le soleil, il faut donc prévoir la plantation fin mai ou début juin. Les semis sont soigneusement sortis des conteneurs, avant la plantation, ils doivent être arrosés (afin qu'une motte de terre reste sur les racines).

Si la plante a poussé dans des pots de tourbe, elle n'est pas retirée de là, mais plantée avec le conteneur. Pour les piments forts, la distance entre les rangées doit être d'environ un demi-mètre, pour les poivrons doux - 70 cm.Dans une rangée, les plantes sont placées tous les 40-50 cm.

Les semis sont plantés le soir, la température de l'air doit être d'au moins 17 degrés. Le poivre bulgare est approfondi dans le sol jusqu'aux premières feuilles. Le trou est enterré, la terre est légèrement ameublie. Les jeunes feuilles de poivrons sont très fragiles et tendres, il est donc recommandé de les attacher après la plantation.

Si les températures sont basses la nuit et qu'il y a une possibilité de gel, il est conseillé de couvrir les plants d'un film mince jusqu'à ce qu'un temps chaud et stable s'établisse.

Malgré le processus laborieux de croissance des plants de poivron à partir de graines, cette culture reste l'une des plus populaires et des plus demandées. L'essentiel est l'envie et une démarche responsable. Et puis faire pousser ce légume sain sera une tâche facile pour tout jardinier.

Le poivre est depuis longtemps devenu l'une des épices préférées des femmes au foyer. Même s'il n'y a aucun moyen de le planter dans le jardin, la culture du poivre à la maison est un processus tout à fait simple. Le meilleur endroit pour vivre un légume serait un rebord de fenêtre ou un balcon. Et pour faire plaisir à la récolte, il convient de noter que la plante aime la chaleur et la lumière et a également peur des courants d'air. Examinons de plus près la question de savoir comment faire pousser du poivre.

Comment préparer les graines de poivre pour le semis

Examinez les graines, enlevez celles qui sont fragiles et endommagées. Traiter les graines de poivron sélectionnées contre les infections fongiques. Faites-les tremper, en les plaçant dans un sac de gaze, dans une solution de n'importe quel fongicide ("Maxim", "Fitosporin-M", "Vitaros") selon les instructions. Vous pouvez faire tremper les graines dans une solution rose dense de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes. Après le permanganate de potassium, rincez-les abondamment directement dans les sacs. De bons résultats sont obtenus en faisant tremper les graines de poivre pendant 12 heures dans Epin (1-2 gouttes pour 100 ml d'eau). Après cela, étalez les graines entre deux couches d'un chiffon propre et humide, couvrez pour que l'humidité ne s'évapore pas rapidement et placez dans un endroit chaud (+ 25 ° C). Après 7-14 jours, les graines éclosent. Ne manquez pas ce moment, car les racines des poivrons sont très fragiles, elles sont douloureuses à prendre le moindre dommage.

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Substrat de semis de poivron

Pour faire pousser des plants de poivrons de haute qualité, il est nécessaire de préparer un sol suffisamment fertile. C'est pourquoi le substrat doit être préparé très soigneusement et soigneusement. Pour commencer, il faut dire que la terre du jardin est peu adaptée à la préparation d'un substrat, et surtout si elle a une forte acidité, elle est argileuse et lourde. Le sol doit être absorbant l'humidité, meuble, contenir la quantité requise de nutriments, avoir une réaction neutre et être exempt de parasites et d'agents pathogènes. Dans un tel cas, de nombreux jardiniers et résidents d'été ont leur propre recette pour préparer un mélange de rempotage. Un exemple de ceci est un mélange couramment utilisé d'humus, de gazon et de sable de plage. Les proportions du substrat, respectivement: 3: 3: 1. Une alternative à la tourbe peut être la tourbe. Ensuite, un verre de cendre de bois est ajouté à un seau d'un tel mélange. Pour les résidents d'été novices, afin d'éviter les pannes, un sol spécial est vendu dans les magasins spécialisés. Par exemple, un substrat hautement nutritif "Biogrunt", qui peut être acheté dans n'importe quel magasin de jardinage.

Semer des graines de poivre pour les semis

Rincez le plat de semis dans une solution de permanganate de potassium, remplissez-le avec le mélange de sol préparé et compactez-le légèrement de sorte que le côté du plat s'élève à environ 2 cm au-dessus du sol.

Étalez les graines qui sont retournées avec une pince à épiler à une distance de 1,5 à 2 cm.Vous n'avez pas besoin de semer plus épais: les pousses de poivre s'ombrageront et s'étireront.

Remplissez le dessus avec le mélange de terre en une couche de 1 à 1,5 cm Compactez un peu. Il est nécessaire d'arroser soigneusement les cultures de poivre, en veillant à ce que les graines ne soient pas emportées à la surface du sol. Étiquetez les variétés. Pour éviter que l'humidité ne s'évapore trop rapidement, placez les cultures dans une serre ou dans un sac. La température doit être maintenue à + 25°C.

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Avec l'émergence des semis (généralement cela se produit le 5-7ème jour), placez les cultures dans un endroit lumineux avec une température de + 15-17 ° C. Arrosez avec parcimonie avec de l'eau tiède, en veillant à ce qu'aucune eau ne s'accumule dans la casserole. Pour éviter que les semis ne penchent vers la lumière, tournez le bol avec les semis par rapport à la fenêtre ou éclairez-les avec une phytolampe.

Les premières pousses de semis de poivron

Au cours de la première semaine, le système racinaire des plantes se forme. La température favorable à cette époque est de 14 à 16 degrés Celsius. Ensuite, il est porté à 25 degrés le jour et 17 la nuit. Après environ un mois, les premières vraies feuilles apparaissent. Pendant ces jours, il est nécessaire d'arroser les semis une fois par semaine et de les nourrir avec des engrais spéciaux. Une solution d'une cuillère à soupe de nitrate de calcium dans un seau d'eau fera l'affaire. Un médicament de magasin populaire est Kemira Kombi.

Plonger les plants de poivron et les planter en pleine terre

Lorsque les semis portent la première paire de vraies feuilles, vous devez les plonger soigneusement dans des pots séparés, puis bien arroser les semis. Les pots doivent être écartés au fur et à mesure que les feuilles de poivron se ferment, cela fournira aux plantules suffisamment d'air et de lumière. La première fois, vous devez le faire lorsque le poivron pousse 3-4 feuilles, la deuxième fois, lorsqu'il y a 5-6 feuilles.

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Les plants de poivrons doivent être durcis avant de les planter dans le sol. Les plantes se durcissent progressivement, augmentant progressivement le temps passé dans un espace ouvert, à l'abri du vent.

La plantation en terre s'effectue 2 mois après l'apparition des premières pousses et après que le sol se soit réchauffé à 15°C. Les semis doivent toujours être plantés dans un endroit ensoleillé et protégé du vent.

L'état de préparation à la plantation peut être déterminé par leur apparence: les semis sont adaptés à la croissance, qui ont 7-8 feuilles et les semis ont atteint une hauteur de 20-30 cm, les piments forts doivent avoir une hauteur de 15-16 cm et 5- 6 feuilles.

Le nombre de fruits et le moment de leur apparition dépendent en grande partie de l'âge des plantules. Le rendement des semis de 60 jours est 2 fois inférieur à celui des semis de 90 jours. Les semis doivent être arrosés jusqu'à la plantation, cela est nécessaire pour que la terre dans les boîtes se ramollisse bien. Mais si les graines de poivre ont été plantées dans des pots séparés, il est préférable de planter sans détruire le coma de terre. Il est préférable de préparer les trous de plantation à l'avance et d'humidifier le sol dans le lit de jardin.

Lors de la plantation en pleine terre, les plants de poivron ne doivent pas être approfondis afin qu'ils ne tombent pas malades. Il est recommandé de planter à la même profondeur à laquelle il a poussé dans une pièce ou dans une serre. Si les plants ont été plantés dans des pots de tourbe, cela vaut la peine de les planter avec le pot. Si le temps est chaud et ensoleillé lors de la plantation de semis en pleine terre, il vaut la peine d'ombrager un peu jusqu'à ce qu'il survive.

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La distance entre les rangées de piments forts doit être de 50 cm, les poivrons doux - 70 cm.La distance entre les semis d'une rangée doit être d'au moins 40 cm.

Dans les régions méridionales, la culture du poivre peut être réalisée sans pépins. Mais la croissance des semis donne une récolte beaucoup plus tôt.

Entretien des semis de poivrons

Ne vous laissez pas emporter par l'arrosage. Cela peut entraîner le développement d'une infection et la mort de la bouche. Si les plantules sont rarement et inégalement humidifiées, elles perdront leurs feuilles et s'affaibliront. La température de l'eau doit être d'environ trente degrés. Ne versez pas d'eau froide sur les poivrons.

Pour faire pousser une récolte de qualité, vous avez besoin de soleil. À la maison, vous devez vous assurer que les semis se tiennent sur la fenêtre où il y a plus de lumière.Il est souhaitable que ce soit le côté sud. Parfois, vous devrez utiliser un éclairage supplémentaire. Si le semis est tardif, la durée du rétroéclairage est de trois ou quatre semaines, le reste des graines en a deux ou trois. L'éclairage doit être uniforme pendant toute la période de croissance.

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Parfois, de petits insectes apparaissent sur les semis - des pucerons. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et nuisent aux plantes. De nombreux produits chimiques antiparasitaires ne peuvent pas être utilisés à la maison. Ensuite, les remèdes populaires feront l'affaire. Par exemple, cinq grammes de savon broyé sont dissous dans un litre d'eau. Les feuilles des plantes sont lavées avec cette composition. Les décoctions d'achillée millefeuille ou d'ail sont également des remèdes efficaces qui aideront à se débarrasser des insectes.

Maladies et ravageurs des poivrons

Le bon plant de poivron est un jeune plant en bonne santé. Toutes les variétés de plantes, quelle que soit leur amertume, sont affectées par les tétranyques, les pucerons et les limaces. Pour les combattre, des pesticides spéciaux sont utilisés, destinés aux cultures maraîchères, qui sont sélectionnés conformément aux instructions figurant sur l'emballage. De tels moyens peuvent être "Karbofos", une solution de cendre de bois ou de savon à lessive dilué dans de l'eau. Il est également utile d'utiliser une solution de moutarde sèche qui est pulvérisée sur la plante.

Parmi les maladies, les plus courantes sont : la jambe noire, le mildiou, la pourriture apicale, la pourriture grise, les sclérotes, le fusorium ou le poivre de bronze.

Pour lutter contre les maladies de nature fongique, telles que les variétés de pourriture, de sclérotes et de fusorium, il est impératif d'éliminer toutes les zones atteintes de la plante et de traiter avec des fongicides à action antifongique ciblée.

Le mildiou est combattu avec des médicaments tels que "Barrier" et "Barrier", qui se dissolvent dans un seau d'eau. Ils sont pulvérisés avec des plantes, cependant, de cette manière, les poivrons peuvent être traités avant la floraison, car il peut alors y avoir un risque d'empoisonnement humain.

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Le bronzage du poivre et ses conséquences (flétrissement partiel de la plante) sont éliminés par l'utilisation de Fundazol. Avant de l'utiliser, vous devez collecter toute la récolte mûre et arrêter d'arroser les plantes.

Instruction vidéo sur la culture de poivrons sur un rebord de fenêtre. Partie 1:

Partie 2:

Cultiver des piments forts sur un rebord de fenêtre

En plus des types ci-dessus, les piments forts peuvent être cultivés à la maison. En cuisine, il est utilisé lorsque des épices chaudes sont nécessaires, et améliore même la digestion.

Il est recommandé de mettre du drainage dans la partie inférieure du récipient, pour cela vous aurez besoin d'argile expansée. Ensuite, vous devez remplir le sol. Avant de planter du poivre dans le sol, arrosez-le, puis approfondissez-y quelques graines pré-préparées. Le récipient doit être recouvert de la même manière que décrit ci-dessus. Lorsque les feuilles apparaissent, il est préférable de transplanter les plantes dans des conteneurs séparés, afin qu'elles soient plus libres. Toutes les recommandations ci-dessus conviennent également à la culture de piments forts.

Comment faire pousser des piments à la maison (vidéo)