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Absolument tout le monde connaît les bienfaits du gingembre aujourd'hui. Il guérit les rhumes, renforce le système immunitaire, augmente la tension artérielle, l'hémoglobine et le tonus, améliore la digestion, combat le surpoids... Il est possible de lister ses avantages pendant très longtemps. Mais peu de gens savent qu'il n'est pas nécessaire d'acheter cette racine miracle. Sous certaines conditions, il peut être cultivé à la maison. Ainsi, cette plante deviendra non seulement utile, mais aussi décorative. En outre, le gingembre peut être planté dans le jardin.
Description et caractéristiques du gingembre
La plupart des gens ne connaissent que la racine de gingembre. Il est dur et léger, avec une peau fine - semblable à la corne d'un animal. Beaucoup de gens connaissent également son goût spécifique - épicé et épicé. Mais il ne faut pas sous-estimer les propriétés décoratives de cette plante tropicale, qui nous est venue d'Asie. Après tout, il appartient à la même famille avec la tulipe siamoise, la cardamome, le curcuma, l'alpinia, la globba.
Extérieurement, le gingembre ressemble beaucoup à l'herbe. Il a un pseudotronc haut et fin. Les feuilles sont longues, roulées en tube, comme des cigarettes, et poussent alternativement. La fleur de gingembre jaune clair avec une bordure lilas est particulièrement belle. Il se forme sur la tige basale.
Tiges de gingembre
Une racine puissante peut émerger à la surface. En fait, ce n'est même pas une racine, mais une tige souterraine d'une plante. Pour certains, cette tige souterraine ressemble à une main humaine avec des doigts.
Si vous plantez une plante en pot à la maison, sa hauteur peut atteindre de 60 cm à 1 m. La pièce où pousse le gingembre est remplie d'un délicat parfum de citron.
Faire pousser du gingembre à la maison
Vous pouvez commencer à faire pousser du gingembre à la maison à tout moment de l'année. Mais il est préférable de le faire au début du printemps, début mars. C'est une telle plante qui germera rapidement et présentera de belles fleurs à son propriétaire.
Attention! Le gingembre se propage par la racine, vous n'avez donc pas à vous soucier des graines. Si une personne a déjà planté des pommes de terre auparavant, cette connaissance lui sera très utile pour planter du gingembre.
- Achetez de la racine de gingembre fraîche et saine - pas de taches brunes ni de zones molles. Il devrait y avoir de petits bourgeons à la racine, à partir desquels la tige moulue se développera. S'il n'y a pas de tels bourgeons, vous devrez stimuler leur croissance par vous-même. Pour ce faire, la racine est placée dans de l'eau tiède (60-70°C) pendant plusieurs heures.
- Pendant que la racine "acquiert" des bourgeons, vous devez préparer un sol approprié pour cette plante. En composition, il est proche du sol sur lequel il est bon de faire pousser des légumes. C'est un mélange d'argile et de tourbe 1:3.
- Le pot de gingembre doit être spacieux ; une fois que la racine aura poussé, elle aura besoin de suffisamment d'espace. En outre, le drainage doit être fait dans les pots. La moindre trace de pourriture ou les conditions de son apparition détruiront la plante.
Bien diviser la racine pour la plantation
- Lorsque les bourgeons apparaissent, la racine doit être coupée en plusieurs petits morceaux sans endommager les bourgeons de la tige. Maintenant, la racine peut être immergée dans le sol à une profondeur de 1 cm pour que les bourgeons "regardent" vers le haut.
- Après la plantation, la racine doit être arrosée abondamment et recouverte d'une pellicule plastique. L'essentiel est de créer une sorte de serre pour le gingembre.
Conseils. Le film peut être remplacé par une bouteille en plastique. Pour ce faire, coupez-le en deux et utilisez la partie inférieure.
- Sous cette forme, la future plante est placée dans un endroit lumineux, dont la température ne doit pas être inférieure à 25 ° C. Au bout d'un mois, lorsque les germes apparaissent, le film ou le flacon peut être retiré.
Soin du gingembre à la maison
L'émergence des pousses est la moitié de la bataille. Ensuite, vous devriez viser les soins appropriés de cette plante tropicale fantaisiste.
Attention! Lorsque vous cultivez du gingembre, n'oubliez pas qu'il aime la chaleur et l'humidité.
- Le pot de gingembre doit être placé sur une fenêtre du côté sud ou sud-est. Dans ce cas, la fleur est cachée de la lumière directe du soleil. Si cela n'est pas possible, vous devez essayer d'éclairer la plante avec des sources artificielles.
- Lors d'un été chaud voire chaud, il serait bon de sortir le gingembre dans la cour ou de le mettre sur le balcon, la loggia. Il vaut mieux qu'une petite ombre des feuilles des arbres tombe dessus, créant une lumière raréfiée.
- Arrosez le gingembre avec parcimonie pour garder le sol humide sans provoquer de pourriture. La plante réagit bien à la pulvérisation d'eau à température ambiante.
- Au stade de développement précoce, cette plante nécessite une alimentation sous forme d'engrais minéraux et organiques. Le potassium est le meilleur pour la croissance du gingembre, mais le phosphore stimulera la floraison. Bien que la fleur n'apparaisse pas immédiatement, il faudra plusieurs années pour attendre.
Pousse de gingembre
Pour l'hiver, la plante se retire, ses feuilles se dessèchent. Pendant ce temps, il n'a pas besoin d'être arrosé. Une pièce chaude doit être remplacée par une pièce fraîche. Certains producteurs conseillent même de mettre un pot de gingembre au réfrigérateur.
Faire pousser du gingembre dans le jardin
Vous devez commencer ici de la même manière que dans le cas de la culture à domicile. Lorsque la racine germe, elle est transférée en pleine terre. Pour qu'il se développe mieux, les conditions suivantes doivent être respectées:
- choisir un site le plus protégé possible des rayons directs du soleil ;
- vaporisez régulièrement les germes pour qu'ils ne se dessèchent pas;
- nourrir le gingembre avec une solution de molène dans l'eau (1:10), ajouter des engrais potassiques en août;
- arrosez la plante régulièrement pour que le sol soit humide, mais sans flaques d'eau ;
- arrêtez d'arroser avant de récolter.
En été, vous pouvez utiliser des feuilles et des tiges de gingembre pour faire de la salade. Mais les racines sont déterrées en septembre, lorsque la partie supérieure de la plante jaunit et se dessèche. Si le gingembre pousse sur le site à des fins décoratives, il faut le laisser hiverner dans le sol.
Cultiver du gingembre à la maison ou dans votre jardin est une excellente idée. C'est une plante saine, belle et aromatique. Il décorera tellement n'importe quelle pièce ou jardin qu'il sera dommage de le déterrer à des fins culinaires ou médicinales. Heureusement, la racine peut être achetée dans le magasin et l'animal vert peut être laissé indemne.
Planter du gingembre : vidéo
Faire pousser du gingembre: photo
Aujourd'hui, la racine de gingembre peut être achetée sans aucun problème. Comment faire pousser du gingembre à partir de la racine à la maison ? Cette question ne vous a jamais traversé l'esprit ? Il s'avère que vous pouvez. Il peut être sur le rebord de la fenêtre ou dans le jardin.
Grâce à ses qualités médicinales et à son effet brûle-graisse, ce tubercule sain épicé et épicé est devenu incroyablement populaire, d'ailleurs, à juste titre.
À la maison, le gingembre est planté en hiver ou au début du printemps. Le sol de plantation doit être doux et meuble pour que les pousses puissent facilement s'y frayer un chemin. Au stade initial de la culture, vous pouvez nourrir le sol avec des engrais potassiques.
Le pot de gingembre doit avoir un fond large, car la croissance du tubercule est principalement en largeur. Au fond du récipient, vous devez verser un drainage d'argile expansée (4-5 cm), puis le sol. Vous pouvez acheter à l'avance de la terre spéciale pour la culture de légumes ou mélanger à parts égales de la terre, du gazon, de l'humus à feuilles caduques et du sable.
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Vous devez d'abord choisir du matériel de plantation de haute qualité - une racine lisse et saine, pas trop séchée.Étant donné que le gingembre se reproduit en divisant le tubercule, la racine de plantation devrait avoir de nombreux bourgeons de pousse (« yeux ») à sa surface. Ces pousses rappellent un peu les "yeux" de la pomme de terre et remplissent une fonction similaire.
Optez pour la plantation de racines charnues, sans rides, avec plusieurs "doigts", avec des yeux visibles au bout des "doigts". Idéalement, ces petits yeux seraient devenus verts, mais en général, ce n'est pas nécessaire.
Avant d'acheter de la racine de gingembre pour la plantation, assurez-vous qu'elle n'a pas été au congélateur.
Pour que les bourgeons "se réveillent" et s'activent, vous pouvez faire tremper la racine dans de l'eau tiède pendant 3 à 4 heures, puis la couper (couper le long des ponts) en fragments séparés. Certains jardiniers recommandent de tremper les tubercules dans une solution pas très forte de permanganate de potassium. La zone de la coupe peut être saupoudrée de charbon concassé (pharmacie activée ou cendre).
Comme mentionné ci-dessus, la racine de gingembre est plantée au début du printemps.
Le gingembre préfère la mi-ombre ou les zones où le soleil est du matin au midi. Le site d'atterrissage doit être protégé du vent, le sol est humide et chaud - quelque part entre 22 ° et 25 ° C.
Sous les tropiques de sa patrie, le gingembre pousse à l'ombre, mais, par exemple, dans la voie du milieu, un endroit ombragé peut être trop froid pour lui.
Le gingembre pousse lentement, surtout en dehors des tropiques. Si vous avez de la chance, la pousse peut apparaître dans quelques jours. Mais généralement, cela prend au moins deux semaines.
Il faut 8 à 10 mois pour mûrir complètement, donc au début de l'hiver, vous pouvez déjà récolter les fruits de votre propre récolte. Dans des conditions naturelles, le gingembre est une plante vivace, mais dans sa version domestiquée, il sera annuel.
La racine de gingembre doit être approfondie d'environ 3 cm, tandis que les pousses (yeux) doivent regarder vers le haut. Après la plantation, saupoudrer de terre et d'eau sur les tubercules. Il est préférable de placer le pot lui-même où il sera frais, pas plus de + 15°C, où il sera sec, il n'y aura pas de soleil direct.
Les premières pousses apparaissent généralement après 12-14 jours, jusqu'à ce moment-là, il n'est pas nécessaire de trop remplir le sol avec de l'eau (afin que les racines ne pourrissent pas) - il doit être légèrement humide.
↑ au contenu ↑ Comment faire pousser du gingembre à partir de la racine - soins
L'entretien des racines de gingembre pendant la croissance est un arrosage régulier mais modéré. Ne laissez pas le sol se dessécher, ainsi qu'une humidité trop abondante. Pendant la saison de croissance, le gingembre peut être fertilisé avec de la molène diluée dans de l'eau (1 sur 10), environ une fois toutes les 3 semaines. Après chaque arrosage, il est recommandé d'ameublir la couche supérieure du sol, et si vous irriguez la tige avec un vaporisateur tous les jours, le gingembre vous remerciera.
À la fin du mois de septembre, lorsque les tiges et les feuilles de la plante commencent à jaunir et à se dessécher, la fréquence des arrosages doit être minimisée et l'irrigation doit être complètement arrêtée. Au moment où la partie moulue du gingembre est complètement sèche, vous pouvez déterrer les tubercules. Après avoir été retiré du sol, le gingembre est nettoyé des résidus de sol, les racines adventives sont retirées et séchées dans un endroit ouvert et ensoleillé pendant plusieurs jours.
Si vous avez la possibilité d'emmener des pots de gingembre dans la rue (chalet, cour d'une maison privée), une zone ombragée, par exemple l'ombre d'un arbre ou d'un buisson qui s'étend, sera le meilleur endroit pour une plante. Le gingembre est une plante qui aime la lumière, mais en même temps, les rayons directs du soleil sont destructeurs pour lui.
Lorsque vous cultivez du gingembre de la manière décrite ci-dessus, vous ne le verrez pas fleurir. Il fleurit la deuxième année, si au moins une partie de la racine a été laissée dans le sol pour l'hiver. Il est peu probable qu'il survive aux latitudes moyennes. Je pense que seuls les habitants des régions du sud, par exemple la côte de la mer Noire, pourront voir le gingembre en fleur. Mais même eux devraient couvrir les racines de gingembre laissées pour l'hiver avec du paillis.
Ci-dessous, vous pouvez regarder une vidéo avec une photo d'un gingembre en fleurs.
La culture de cette culture ne vous apportera pas de difficultés particulières. Comme toute plante, le gingembre a besoin de soins et d'attention.Par conséquent, tout jardinier, débutant ou expérimenté, peut faire pousser du gingembre à partir de la racine. Si vous aimez ce tubercule épicé et cicatrisant, ne manquez pas cette opportunité.
Vidéo : Comment planter et entretenir le gingembre.
Le gingembre est une plante couramment utilisée. Le thé à base de miel et de citron est un puissant agent antiviral qui aide à lutter contre le rhume et la grippe. Nous achetons généralement du gingembre en magasin, mais il n'est pas difficile de le cultiver à la maison. Vous apprendrez comment faire pousser du gingembre à la maison dans cet article.
Caractéristiques de la culture du gingembre à la maison
Cette plante est un résident des pays tropicaux. Il y fait chaud et beaucoup d'humidité, par conséquent, dans l'appartement, il sera nécessaire de créer des conditions similaires pour la plante. Dans les régions tropicales et subtropicales, le gingembre est une plante vivace. À l'intérieur et à l'extérieur, il est généralement cultivé comme une culture annuelle.
Si vous voulez que la plante hiverne et plaise à la floraison, qui ne se produit que la deuxième année, vous pouvez déterrer le rhizome cultivé dans le jardin et le transplanter dans un pot. La racine de gingembre est fibreuse - elle se sentira bien dans un pot. Vous devez juste vous rappeler que le gingembre peut atteindre un mètre ou plus de hauteur, c'est pourquoi la plante doit choisir l'endroit approprié où elle sera spacieuse.
Préparation à l'atterrissage
Pour faire pousser du gingembre à partir de la racine, vous devez d'abord le préparer. Comme toute plante cultivée, le gingembre a une variété de variétés à cultiver. Certains d'entre eux donnent non seulement une bonne récolte de rhizomes, mais ont également une longue et belle floraison et peuvent donc servir d'élément décoratif d'un jardin de fleurs.
- Zerumbet - a des fleurs semblables aux roses.
- Merveilleux - diffère par la longue floraison des fleurs écarlates.
- Kasumunar - Ses fleurs blanches ressemblent à des orchidées.
- Violet - les tiges puissantes portent des tiges florales avec des fleurs décoratives.
- Japonais - fleurit tôt, les fleurs ont un parfum.
Bien sûr, dans le magasin, il est difficilement possible de savoir à quelle variété appartient la racine sélectionnée. Sa culture en tant que plante ornementale se heurte à de grandes difficultés: vous devez résister à un certain régime de température, à l'humidité de l'air et à d'autres paramètres. Il est difficile de garder tout cela dans l'appartement. Par conséquent, nous nous limiterons à la culture de rhizomes épicés. À propos, ils sont plus délicieux au cours de la première année de vie et, avec une culture ultérieure, non seulement ils sont grossiers, mais ils acquièrent également une amertume excessive.
Pour faire pousser du gingembre à partir de la racine, vous devez le choisir et le préparer correctement. Nous choisissons un rhizome avec un grand nombre d'yeux. Plus la peau est claire, moins elle a été stockée. Parfois, en vente, vous pouvez trouver un rhizome pelé et traité d'une manière spéciale - il ne convient pas à la plantation.
Trempage de racines
Pour que les yeux poussent le plus tôt possible, le rhizome doit être "réveille", car il sèche un peu pendant le stockage. Il suffit de le faire tremper pendant 2-3 heures (l'eau est prise chaude pour cela).
Processus de préparation supplémentaire :
- couper le long des cavaliers de manière à ce qu'il y ait au moins un rein sur chaque pièce ;
- on désinfecte des morceaux de rhizome dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium ;
- Saupoudrer les tranches de charbon concassé.
Débarquement
Pour la plantation, un pot de grand diamètre est choisi pour que les rhizomes aient de la place pour pousser et d'une hauteur suffisante si le gingembre va pousser dans la pièce pendant plus d'un an. Pour faire pousser du gingembre à la maison sur un rebord de fenêtre, un sol de jardin nutritif ou tout autre sol acheté pour les cultures de jardin convient, tant qu'il est meuble et a une réaction neutre.
- Renversez le sol avec la solution Fitosporin.
- Assurez-vous de placer un drainage au fond du pot.
- N'oubliez pas le trou d'évacuation de l'eau.
- Placer un morceau de tubercule ou un rhizome entier dans un sol humidifié à une profondeur d'environ 2 cm, bourgeon vers le haut.
Pousses de gingembre
Nous attendons les semis, en humidifiant de temps en temps le sol dans le pot. Cela prend généralement environ un mois. Pendant tout ce temps, le pot doit être à la lumière et au chaud. Si l'air dans l'appartement est très sec, vous pouvez mettre un sac en plastique sur le pot.Une telle procédure fournira non seulement des conditions de serre pour les plantations, mais accélérera également l'émergence des semis de 2 semaines. Si la plantation a été effectuée à la fin de l'hiver ou au début du printemps, il est alors possible non seulement d'obtenir une récolte de rhizomes, mais également de voir la floraison de la plante.
Soins au gingembre à domicile
Pour qu'une plante se développe bien, elle a besoin de conditions proches du naturel.
Conditions particulières : éclairage, température
Pour le gingembre, la plage de température de 25 à 33 degrés Celsius est considérée comme confortable, mais il n'aime pas les changements brusques de température. La meilleure lumière pour lui est diffuse et les rayons du soleil de midi ne profiteront pas au gingembre. Par conséquent, nous choisissons un rebord de fenêtre orienté vers l'est pour le faire pousser. Lors d'un été chaud, il se sentira bien sur la loggia ou même dans le jardin, si vous le protégez du soleil brûlant et des vents forts.
Arroser, nourrir, desserrer
Le gingembre aime l'humidité, mais la stagnation peut provoquer la pourriture des racines. Le sol dans le pot doit toujours être légèrement humide, car plus la température est élevée, plus la plante doit être arrosée souvent. Au milieu de l'automne, les arrosages sont réduits, séchant un morceau de terre - les rhizomes gagneront donc une masse importante.
Le top dressing de gingembre est effectué avec un engrais minéral complet une fois toutes les 2-3 semaines. Il doit être associé à un arrosage. Le gingembre réagit avec reconnaissance à la pulvérisation d'eau tiède.
Si la plante est cultivée pour la floraison, le phosphore devrait prévaloir dans le mélange d'engrais, il a besoin de plus de potassium pour former les rhizomes.
Pour que l'air circule librement vers les racines, le sol dans le pot est ameubli chaque semaine, mais de manière superficielle, afin de ne pas perturber la croissance des rhizomes. Avec de bons soins, la plante pousse rapidement des feuilles qui, soit dit en passant, peuvent être mangées. Vous ne devez pas être zélé pour les couper, sinon les rhizomes en croissance n'auront pas assez de nutrition, ils pousseront plus lentement et deviendront petits.
Récolte de gingembre
Pour que les rhizomes à part entière se développent, le gingembre prend environ 8 mois. Habituellement à l'automne, la plante commence à se préparer pour la période de dormance - les tiges se désagrègent, les feuilles jaunissent et tombent. Si vous voulez que la plante hiverne, emmenez-la dans une pièce à une température d'environ 15 degrés. La plante n'a pas besoin de lumière ou de nourriture à ce moment-là. Il suffit d'humidifier légèrement la motte de terre plusieurs fois pendant l'hiver.
Si le but de la culture était d'obtenir une récolte, les rhizomes doivent être déterrés, débarrassés des racines adventives et séchés. Creuser les rhizomes avec les mains pour ne pas les abîmer.
Règles de culture en extérieur
Ils ne sont pas plus difficiles que de grandir dans une pièce.
Dans les régions chaudes, la plante sera confortable sans abri lorsqu'elle sera plantée directement dans le sol. Dans les climats frais, il est préférable de cultiver le gingembre dans une serre, en le plantant pour une germination préliminaire au milieu de l'hiver dans des pots à la maison.
Règles de croissance :
- nous choisissons un endroit à l'ombre partielle des autres cultures, mais avec une quantité suffisante de lumière diffuse;
- le sol doit être fertile, nous le remplissons donc d'humus et d'engrais minéral complet;
- si le sol est léger, on peut se passer de drainage, sinon on met des petits cailloux et une couche de sable au fond du trou de 20 cm de profondeur, l'épaisseur des deux est de 2 cm ;
- nous remplissons les fosses de terre et plantons les plantes cultivées en les arrosant bien;
- arroser les plantes au besoin, en évitant que le sol ne se dessèche;
- nous nourrissons 2 fois par mois avec des engrais organiques ou des infusions à base de plantes;
- en août, nous effectuons un top dressing avec du sulfate de potassium;
- à partir de début septembre, nous arrêtons d'arroser.
Comment protéger le gingembre des maladies et des ravageurs ?
Le gingembre est assez résistant aux maladies et n'en souffre pas avec les soins appropriés. Parmi les parasites, il peut être agacé par le fléau de toutes les plantes d'intérieur - le tétranyque. Le moyen le plus radical de le combattre est de pulvériser des acaricides. Mais pour une culture utilisée pour l'alimentation, ce n'est pas souhaitable.Par conséquent, vous pouvez organiser une douche pour la plante toutes les 2 semaines avec de l'eau chaude (mais pas à plus de 40 degrés) en lavant les feuilles avec de l'eau savonneuse.
Un bon moyen est de frotter les feuilles et les tiges avec une concentration de 96% d'alcool à friction. Cette procédure est effectuée rapidement afin de ne pas brûler les plantes.
Cultiver du gingembre à la maison et dans la rue est une activité passionnante, et une bonne récolte de rhizomes constituera un produit alimentaire respectueux de l'environnement pendant longtemps.
Dans de nombreux pays, diverses plantes sont utilisées à des fins médicinales. Pendant de nombreux siècles, les remèdes naturels ont été des assistants fiables pour les médecins et les guérisseurs. Cependant, certaines plantes médicinales peuvent être cultivées avec succès à la maison.
Par exemple, le gingembre est une plante médicinale dont les racines sont idéales pour lutter contre la grippe et d'autres maladies. Mais, en plus de cela, il peut aussi devenir une belle décoration pour votre maison. Comment pousse le gingembre et que faut-il savoir pour le faire pousser à la maison ?
Qu'est-ce que le gingembre
Pour comprendre comment pousser, vous devez savoir où pousse le gingembre. Cette plante est originaire d'Asie. Ici, dans un climat chaud et humide, le gingembre pousse à l'état sauvage.
Ce fait doit être pris en compte lors de la croissance. Les racines de gingembre ont branches en forme de "cornes", cette forme a donné le nom à la plante.
Les rhizomes sont un élément important, c'est à partir d'eux, ou plutôt des bourgeons situés sur les racines, que poussent les nouvelles pousses. Les feuilles de la plante sont grandes. Les pousses elles-mêmes, qui peuvent atteindre un mètre à la maison, ressemblent beaucoup aux roseaux.
Mais la chose la plus précieuse, comme déjà mentionné, ce sont les racines. La couleur de leur chair, à un jeune âge, est blanche. Au fil du temps, la tonalité passe au jaune. Ce sont les racines qui sont principalement utilisées à des fins médicinales.
Planter une plante
Le gingembre peut être propagé par les graines et les rhizomes. Mais c'est la deuxième méthode qui est la plus courante. Le processus de plantation d'une plante elle-même peut être grossièrement divisé en les étapes suivantes:
- Tout d'abord, vous devez choisir le bon rhizome de gingembre. Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'apparence. La racine doit avoir une surface lisse, une structure fibreuse (ce qui indiquera que le rhizome a déjà plusieurs années et des germes en sortiront plus rapidement) et un grand nombre de bourgeons.
- De plus, il ne doit pas y avoir de taches sombres ni de traces de moisissure sur le matériel de plantation.
- Stimulation de l'émergence des germes. Le rhizome doit être placé dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Si la racine est fraîche, cette procédure n'est pas nécessaire.
- Préparation du matériel pour la plantation. Le rhizome de gingembre peut être coupé pour faire pousser plus de plantes. Mais cela doit être fait strictement le long des lignes des cavaliers. En même temps, assurez-vous qu'il y a plusieurs bourgeons sur chaque pièce.
- Après cela, la racine peut être conservée plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium ou saupoudrée de charbon haché.
- Préparation du sol. Le gingembre aime les sols riches et respirants. Vous pouvez acheter un mélange prêt à l'emploi destiné aux plantes ornementales (avec une acidité neutre ou faible). Si vous décidez de tout faire vous-même, prenez du gazon, de l'humus et du sable dans des proportions égales.
- Atterrissage. La racine est enfoncée dans le sol de pas plus de deux centimètres. Dans ce cas, vous devez vous assurer que les reins recherchent. Ne laissez pas le rhizome entrer en contact avec les parois du récipient, afin que la pourriture ne se forme pas.
Après la plantation, vous devez constamment entretenir le sol. mouiller, le conteneur doit également être dans une pièce chaude. Dans ce cas, les germes apparaîtront dans 2 à 8 semaines. Les pousses poussent de manière inégale. La première pousse peut déjà être avec des feuilles lorsque la suivante apparaît.
Soin du gingembre à la maison
Vous devez immédiatement décider pourquoi vous allez cultiver du gingembre - pour obtenir des rhizomes ou comme plante ornementale. C'est de ce choix que dépendra l'approche des méthodes d'entretien des plantes.
La patrie du gingembre est l'Asie lointaine, donc si vous voulez obtenir une plante saine et utile, vous devez en prendre soin avec plus de soin.
Une bonne croissance sera assurée si les conditions suivantes sont remplies :
- régime d'arrosage spécial;
- organisation de l'éclairage nécessaire;
- respect du régime de température;
- maintenir le niveau d'humidité de l'air souhaité;
- une alimentation rapide et de haute qualité.
Type de fleur et racine de gingembre
Le gingembre pousse dans les climats humides, donc un arrosage régulier est très important... Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser de l'eau douce à température ambiante (de préférence décantée pendant au moins deux jours).
Assurez-vous que le sol est toujours humide, surtout pendant la période de floraison et de croissance vigoureuse. Mais la stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée, dans ce cas, les racines commenceront à pourrir.
Placez les conteneurs avec la plante sur les fenêtres ouest ou est. Gingembre aime la lumière, mais en même temps, il ne tolère pas la lumière directe du soleil. En hiver et par temps nuageux, il est préférable de recourir en plus à un éclairage artificiel.
Il faut aussi faire attention à la température. Le régime optimal de croissance sera chaud dans la région de +28 à +32 degrés. Cela s'applique à la période estivale, en hiver beaucoup dépendra de vos envies.
En hiver, le gingembre peut bénéficier d'un temps de "repos", auquel cas la température doit être comprise entre 10 et 15 degrés au-dessus de zéro (l'état de "repos" contribue à l'apparition rapide des fleurs).
Si vous décidez de faire pousser la plante toute l'année, la température doit être maintenue élevée. Mais l'essentiel est éviter les changements brusquessurtout les courants d'air en hiver.
Le gingembre est originaire des forêts humides, il devrait donc y avoir suffisamment d'humidité dans l'air. Il est nécessaire d'effectuer quotidiennement pulvérisation de feuilles.
Mais cette procédure n'est effectuée que pendant la période de croissance. Si en hiver vous démarrez une période de "dormance", alors la pulvérisation doit être arrêtée. Dans ce cas, vous ne devriez pas avoir peur du flétrissement et même de la chute des feuilles.
Cette plante aime les sols riches. Vous devez faire tous les dix jours complexe d'engrais spécial... Si vous n'en trouvez pas, une solution de molène faible fera très bien l'affaire. Plus près de l'automne, vous devez alterner un tel pansement avec l'introduction d'engrais potassiques.
Le gingembre est une plante belle et saine. Sa patrie sont les forêts humides d'Asie et cela impose des exigences particulières en matière de soins. Arrosage régulier, humidification de l'air, pulvérisation, alimentation et chaleur sont les conditions de base pour une bonne croissance.
À première vue, de telles exigences semblent prendre beaucoup de temps, mais en fait, partir ne vous demandera pas beaucoup de temps et d'efforts. Juste 10-15 minutes par jour et un beau buisson avec une fleur lumineuse deviendra vert sur votre rebord de fenêtre, ce qui, si nécessaire, vous aidera faire face à de nombreuses maladies.
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