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La culture du tabac ou de la makhorka n'est pas difficile du tout. Nous sommes souvent interrogés sur ce processus et, combinant expérience personnelle avec les conseils de personnes expérimentées, y compris nos lecteurs, nous avons décidé de publier ce matériel. Je dois dire que le processus de culture du tabac n'est pas très différent de la culture, par exemple, des tomates. Mais quand même, en cultivant du tabac, vous devez connaître certaines caractéristiques de cette plante. C'est le sujet de notre publication.
Contenu:
- Informations générales sur la plante de tabac
- Faut-il cultiver du tabac ?
- Caractéristiques de la culture du tabac
- Ravageurs et maladies du tabac
- Séchage et fermentation du tabac
Informations générales sur la plante de tabac
Le tabac (Nicotiana) est un genre de plantes vivaces et annuelles de la famille des Solanacées. Cultivé pour obtenir des matières premières utilisées dans les produits du tabac. En culture, on trouve le plus souvent les types suivants :
- Tabac ordinaire, ou Virginia Tobacco, ou Real Tobacco (Nicotiana tabacum). La plante mesure jusqu'à 3 m de haut avec des fleurs roses, une corolle tubulaire aux lobes pointus, les feuilles sont oblongues-lancéolées, sessiles. Le vrai tabac est assez thermophile, il est donc particulièrement productif dans les régions chaudes. Dans notre pays, le tabac ordinaire est cultivé au sud de 55° de latitude nord (c'est approximativement la latitude de Riazan, Smolensk, Oulianovsk, Oufa, Tcheliabinsk, Kourgan, Omsk, Novosibirsk et Kemerovo). Le tabac ordinaire est cultivé dans de nombreux pays du monde et possède de nombreuses variétés.
- Cormoran commun, ou Tabac rustique (Nicotiana rustica) - une plante beaucoup plus basse que le tabac ordinaire (jusqu'à 120 cm de haut), fleurs jaunâtres, corolle à tube court et limbes arrondis, feuilles ovoïdes, étroites, obtuses à l'extrémité. Les feuilles de cette plante sans prétention contiennent deux fois moins de nicotine.
Au 19ème siècle en Russie, la makhorka était cultivée à l'échelle industrielle partout (même dans l'Oural et la Sibérie). Même maintenant, certains villageois cultivent traditionnellement cette plante à partir de leurs propres graines.
La Bolivie et le Pérou sont considérés comme la patrie du tabac, il a été apporté en Europe par les expéditions de Christophe Colomb. Zones traditionnelles de culture culturelle - Amérique du Nord, Chine, Inde, Asie Mineure. Sur le territoire de l'ex-URSS, le tabac ordinaire est cultivé en Transcaucase, en Ouzbékistan, au Kazakhstan, en Moldavie, en Ukraine, en Crimée et dans le territoire de Krasnodar. Le tabac est une plante thermophile, la température estivale optimale pour elle est d'environ 30°C. Les sols sableux humides, légers et fluides lui conviennent. Le tabac se multiplie par graines, à partir desquelles elles font pousser des semis, qui sont ensuite plantés dans le sol.
Toutes les parties de la plante contiennent de la nicotine (la plupart des feuilles de nicotine sont de 0,75 à 2,88 %). La nicotine est une puissante neurotoxine et cardiotoxine qui provoque une euphorie à court terme. L'usage du tabac sous diverses formes et de diverses manières (fumer, mâcher, sniffer) entraîne une dépendance physique et psychologique. La nicotine est extrêmement toxique. Certaines des substances contenues dans le tabac sont cancérigènes. donc fumer du tabac est dangereux pour la santé.
Faut-il cultiver du tabac ?
Supposons que vous fumiez et que vous ayez la chance de vivre quelque part dans le sud de la Russie ou en Ukraine. Vous avez à votre disposition plusieurs hectares de terrain. Pourquoi ne pas essayer le rôle de Philip Morris ou au moins de Jack Vosmerkin, un Américain ?
Tout d'abord, un peu d'arithmétique amusante. Une cigarette contient environ un gramme de tabac. Et plus les cigarettes sont chères, moins il y en a. C'est-à-dire que le paquet contient environ 20 grammes. Si une personne fume un paquet par jour, elle aura besoin d'environ 6 à 8 kilogrammes de tabac par an.
Dans des conditions favorables, environ 30 g de tabac à fumer peuvent être obtenus à partir d'une plante et six à sept plantes peuvent être placées sur 1 mètre carré. La densité de plantation des variétés à grandes feuilles est de 70 × 30 cm et la densité de plantation du tabac et du makhorka de taille moyenne est de 70 × 20 cm.Il s'avère que vous devez cultiver 270 à 300 plantes, occupant environ 40 mètres carrés. m. complot. De plus, si le tabac s'avère trop "mauvais", il peut être dilué avec les tiges.
Par conséquent, du point de vue de l'économie et des finances, il est certainement rentable pour un fumeur de cultiver du tabac.
Caractéristiques de la culture du tabac
Plus loin dans l'article, nous parlerons de la culture du tabac ordinaire. Si vous décidez de cultiver du shag (Nicotiana rustica), vous n'aurez pas besoin de beaucoup des conseils donnés, le shag est beaucoup plus facile à cultiver et moins thermophile. Pour la voie du milieu, il est semé en mai dans le sol sous un film ou un matériau de couverture, et il a le temps de pousser et de donner une récolte.
Donc, la première chose à faire est les graines et leur plantation. Les graines sont maintenant vendues sur Internet sur de nombreux sites, il vous suffit de choisir un magasin qui vous convient et une variété de tabac.
Variétés de tabac
Il existe de nombreuses variétés de tabac ordinaire. Cela vaut la peine de dire que pour la période de 1990 à 2010. à l'Institut panrusse de recherche sur le tabac, plus de 20 nouvelles variétés de tabac productives et résistantes aux maladies présentant d'excellentes caractéristiques ont été sélectionnées.
Comme pour les légumes, il vaut mieux choisir des variétés locales pour votre site. Par conséquent, nous énumérons quelques variétés populaires zonées pour les territoires de l'ex-URSS:
- Réfectoire Kubanets. La saison de croissance depuis la plantation des semis jusqu'à la dernière rupture est de 103 à 134 jours. Feuilles techniquement appropriées en moyenne 27 pcs. Teneur en nicotine 2,6%.
- Réfectoire 92. La variété est résistante à de nombreux facteurs dommageables, les maladies virales du tabac. Il a une courte saison de croissance. En moyenne, le débourrement se produit 98 jours après la plantation.
- Samsun 85. La variété appartient à des variétés à maturation intensive, à mi-saison - le nombre de jours entre la plantation et le débourrement sera d'environ 105-110 jours. Le nombre de feuilles techniquement mûres d'un buisson de tabac est d'environ 50 pcs.
- Jubilé nouveau 142. La saison de croissance de la plantation des semis à la maturation des feuilles de rupture moyenne est de 78 jours, jusqu'à la dernière rupture de 82 jours. La teneur en nicotine des feuilles est de 2,0 à 2,1 %. La variété a une résistance complexe aux maladies du tabac.
- Houx 316. Forme à maturation tardive, type de maturation intensive des feuilles. Faible en nicotine. De la plantation à la maturation des feuilles du dernier débourrage 120 jours.
Planter des graines
Nous vous recommandons de ne cultiver que quelques buissons la première année. Ainsi, vous testerez votre force et découvrirez toutes les nuances du processus. Par conséquent, vous avez besoin de très peu de graines pour commencer. Les graines de tabac sont aussi petites que de la poussière. Il y a environ 12 000 graines de tabac dans un gramme et environ 4 000 morceaux de makhorka. Pour obtenir la "norme" annuelle d'un fumeur, il suffit de semer un quart de gramme de graines de tabac ou trois quarts de gramme de graines de tabac. Vous n'avez plus besoin d'acheter de graines. Deux ou trois buissons leur donneront plus qu'il n'en faut pour semer un hectare.
Les graines de tabac restent viables longtemps, il est donc également possible de semer de vieilles graines, même s'il faut garder à l'esprit que leur germination diminue avec le temps.
Le tabac peut être planté sur les semis sur les rebords de fenêtre, avec ou sans pioche. L'âge requis des semis est de 40 à 45 jours. Mais cette technique n'est bonne que pour les petits volumes (jusqu'à un quart de cent). Cependant, pour la première expérience, nous n'avons pas besoin de plus. Lors de la culture du tabac en grandes quantités, il est soit immédiatement planté dans le sol (dans les climats chauds), soit utilisé dans des serres et des pépinières.
Les graines de tabac sont semées superficiellement, en les éparpillant sur un sol humide.
Un point important. La profondeur de semis des graines de tabac ne dépasse pas 0,7-0,8 cm (0,3-0,5 cm pour le shag). Après le semis, ils ne sont que légèrement enfoncés dans le sol et arrosés très soigneusement afin que les graines ne pénètrent pas en profondeur.
Vous pouvez semer non pas des graines sèches, mais des graines écloses.Dans ce cas, 4 jours avant le semis, les graines sont trempées dans de l'eau tiède propre et placées sur un linge humide. Cela accélérera la germination des graines et réduira le temps de forçage des semis d'une semaine.
La température optimale pour la germination des graines de tabac est de + 25ºC… + 28ºC. Si la température est plus basse, cela peut retarder l'émergence des plantes, voire les détruire complètement.
Il est impossible de trop humidifier et de trop sécher les plants. Il est préférable d'arroser un peu, presque quotidiennement.
Transplantation
Les semis sont plantés lorsqu'ils atteignent une hauteur de 15 cm, ont 5 à 6 vraies feuilles développées et un système racinaire bien développé. À ce stade, le danger de gelées printanières doit être évité en dehors de la fenêtre et le sol à une profondeur de 10 cm doit se réchauffer au-dessus de 10 ° C. Cette période est différente selon les régions, mais elle s'étend approximativement de fin avril à fin mai.
Une semaine avant la plantation, il est nécessaire de commencer à durcir les plants, à réduire les arrosages et à les habituer à l'air libre. 2-3 jours avant la plantation, l'arrosage des plants est complètement arrêté, arrosant abondamment seulement 2-3 heures avant la plantation.
Les plantes sont plantées une à une dans les trous, après y avoir versé 1 litre d'eau. En général, le processus est très similaire à la plantation de plants de tomates. Et bien sûr, chaque greffe est un choc pour la plante. Par conséquent, il est conseillé de conserver sur les racines le sol dans lequel les plants ont poussé.
Se soucier
Pendant la période de croissance, il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol, d'éliminer les mauvaises herbes, de nourrir et d'abreuver. Vous pouvez nourrir les plantes en fonction des taux de fertilisation des tomates. L'arrosage est généralement limité à deux à trois arrosages par été, consommant 6 à 8 litres d'eau par plante. Il vaut mieux arroser insuffisamment le tabac que de l'arroser.
Un buisson de tabac enraciné peut avoir des racines jusqu'à plusieurs mètres, et de nombreux producteurs de tabac trouvent que l'arrosage des buissons matures est nocif. Cependant, il serait bon d'arroser le tabac quelques jours avant la récolte.
Chez les plantes à fleurs, les inflorescences sont brisées (vershoking) et les pousses latérales sont régulièrement supprimées (pincement).
Le sol
Le tabac est planté sur un sol frais, en l'absence de celui-ci, il est placé soit après la vapeur, soit après les cultures d'hiver ou d'autres plantes qui imposent d'autres besoins en nutriments au sol. Pour cette raison, le tabac ne doit pas être planté, par exemple, après les betteraves et les pommes de terre.
Les meilleurs sols pour le tabac doivent être considérés comme des loams sableux, caractérisés par la présence de potassium et d'azote, qui sont nécessaires à la plante de tabac.
Comme tous les immigrants du Nouveau Monde, le tabac épuise rapidement le sol. Mais le remède est connu - les engrais résolvent parfaitement ce problème.
Le meilleur engrais pour le tabac est la bouse de vache. Les fientes d'oiseaux et les tourteaux sont également considérés comme des engrais utiles pour le tabac. Sur les sols pauvres en chaux, le chaulage est utilisé, il a un effet bénéfique non seulement sur la culture, mais aussi sur la complétude de la combustion du plant de tabac.
La récolte commence lorsque la couleur des feuilles de tabac passe du vert au jaune-vert ou au vert clair. Étant donné que même un buisson aura des feuilles de différents degrés de couleur, la récolte peut prendre plusieurs semaines.
Ravageurs et maladies du tabac
Le tabac est endommagé par un certain nombre de parasites, à savoir :
- Puceron du pêcher, Pucerons de serre, Pucerons du tabac. Ravageur dangereux du tabac. Espèce très répandue, elle se nourrit de nombreuses plantes cultivées et sauvages. Le puceron du pêcher habite tous les organes du plant de tabac et en aspire le jus, ce qui entraîne une diminution du rendement et de la qualité des matières premières.
- Jambe noire... Elle se manifeste par la verse et la mort massive des plantules. La base des tiges s'amincit et se décompose. Une floraison brune ou blanche apparaît sur la surface affectée. L'agent pathogène reste dans le sol.
- Oïdium. Il est observé peu de temps après la plantation des semis dans le sol. Des taches séparées avec une floraison poudreuse en toile d'araignée apparaissent sur les feuilles inférieures; puis la plaque devient solide et recouvre les feuilles supérieures. Le champignon hiberne sur les débris végétaux. La maladie réduit la photosynthèse, conduit à l'oppression des plantes. Réduit le rendement et la qualité des matières premières.
- Pourriture noire des racines le plus souvent, cela affecte les semis, mais les plantes adultes tombent également malades.Sur les plantules atteintes, les feuilles flétrissent, jaunissent et se dessèchent, les racines brunissent ou noircissent et meurent souvent. Chez les plantes adultes, les feuilles s'attachent et des taches noires et blanches se forment aux extrémités des racines.
- Balai commun... Distribué dans tout le sud et le sud-est du Kazakhstan. Le parasite s'installe sur les racines du tabac et se développe aux dépens de la plante hôte, formant une puissante tige ramifiée de couleur pourpre. Du fait de la destruction massive des plantes par l'origan, le rendement en tabac et la qualité des matières premières sont réduits. L'ortie se propage par graines qui restent dans le sol pendant de nombreuses années.
- Mosaïque... Les feuilles des plantes malades ont des taches vertes normales qui alternent avec du vert clair. Plus tard, le tissu meurt par endroits. La principale source d'infection des plantes est les résidus post-récolte des plantes malades, à la fois dans les serres et dans les champs.
- Tétras du noisetier bactérien. Des taches huileuses ou suintantes apparaissent à l'extrémité des feuilles des jeunes plantules ou le long des bords des feuilles. Par temps humide, ils pourrissent et toute la plante en est infectée. Des taches chlorotiques rondes apparaissent sur les feuilles des plantes cultivées, qui fusionnent pour former des plaques de tissu mort. L'agent causal de la maladie est stocké dans les feuilles de tabac, dans la poussière de tabac, en inventaire.
Séchage et fermentation du tabac
Eh bien, la partie la plus importante pour obtenir du tabac à fumer est le séchage et la fermentation. Faisons une réservation tout de suite: si vous ne fumez pas, n'avez aucune expérience préalable avec le tabac, il vous sera assez difficile de déterminer le degré de préparation. Vous pouvez soit ne pas le dessécher, soit pourrir. Cependant, permettez-moi de vous rappeler que nos grands-pères ont cultivé et séché le makhorka sans avoir fait d'études supérieures.
Séchage
Après la récolte, les feuilles de tabac sont suspendues pour sécher dans une pièce aérée, alors qu'il est conseillé d'y placer des récipients avec de l'eau pour augmenter l'humidité. Les feuilles sèchent en un mois environ.
Ensuite, les feuilles séchées doivent être humidifiées avec de l'eau propre provenant d'un flacon pulvérisateur et pliées en tas, recouvertes de polyéthylène et conservées jusqu'à une journée pour une humidification uniforme. Les feuilles doivent être douces, mais pas détrempées. Après cela, les feuilles, entières ou coupées, sont cachées dans des récipients en verre scellés (pots) pour la fermentation.
Fermentation
La fermentation est un processus biochimique qui se déroule à une température constante de 50°C pendant plusieurs semaines. Le tabac est fermenté pour réduire la force, améliorer le goût et réduire la nicotine et le goudron. Cela peut être fait, par exemple, dans des fours électriques à une température de + 50 ºC… + 60 ºC. Parfois, il est plus pratique de sécher les feuilles coupées plutôt que les feuilles entières.
Le tabac qui en résulte peut être fumé dans des pipes, enveloppé dans des cigarettes, heureusement, des machines d'emballage et du papier de soie sont maintenant vendus dans de nombreux endroits. Enfin, vous pouvez essayer de faire un cigare - c'est facile et amusant.
Bien sûr, notre matériel ne prétend pas être un manuel détaillé, et de nombreuses subtilités sont restées inchangées. Et si vous voulez vraiment cultiver du tabac, vous devrez étudier davantage cette question. Mais pour obtenir la première récolte, vous en savez déjà assez.
Nous serions ravis de lire vos conseils et secrets pour la culture, le séchage et la fermentation du tabac.
Et en conclusion, nous vous rappelons encore une fois : fumer est addictif et nocif pour la santé. Si vous ne fumez pas, ne commencez pas. Si vous fumez, il est peut-être temps d'arrêter ? Nerd contre le tabagisme !
De nombreux jardiniers amoureux de l'arôme de la fumée de cigare pensent souvent à essayer de faire pousser du tabac sur leur site. Vous pouvez faire d'une pierre deux coups - nous obtenons à la fois un produit propre à fumer, sans goudron chimique, et des économies importantes sur le budget familial. Malgré les inquiétudes quant à la complexité du processus, faire pousser du tabac à la maison pas plus difficile que de planter et d'entretenir d'autres cultures de jardin. Et pour ceux qui aiment expérimenter les plantes exotiques technologie pour cultiver du tabac à la maison semblera assez simple.
L'essentiel, en décidant de cultiver du tabac, vous devez vous rappeler que son goût dépend beaucoup de l'état du sol. Il poussera sur presque toutes les terres, mais sa composition affectera certainement l'arôme du produit final. Extérieurement, cela sera exprimé dans la taille, la couleur et la texture des feuilles. Les sols secs et une petite quantité de sels minéraux donnent aux plantes une grande taille, une couleur pâle et presque aucun arôme. On trouvera des feuilles petites, mais charnues, brillantes et inodores dans le tabac cultivé dans les zones limoneuses et argileuses.
Un film sur la culture du tabac de A à Z. De l'aube au crépuscule.
La culture du tabac à partir de graines à la maison
Pour le tabac, le système classique de croissance des graines aux semis avec plantation supplémentaire en pleine terre est utilisé. Selon les régions, les graines commencent à être semées fin février (au sud) ou début avril (au nord). Les graines de tabac sont très petites et pour qu'elles soient uniformément réparties, elles sont mélangées à de l'humus sec et fin. 0,4 g de graines suffisent pour un mètre carré de surface.
La température optimale pour l'émergence de pousses amies est de 280. En outre, il est recommandé de la réduire à 18-220. Les semis, qui "vivent" dans la pièce pendant environ deux mois, ont besoin d'une abondance de lumière et d'une humidité élevée - jusqu'à 80%. La période sèche n'est établie pour les plantes qu'une semaine avant d'être retirées au sol. Il est recommandé d'annuler l'arrosage pendant deux à trois jours avant le repiquage.
Pour une plantation à l'air frais, il est conseillé de choisir des plantes ayant atteint 13-15 cm et ayant au moins sept feuilles (cotylédons compris). Le terrain destiné à la culture du tabac doit être préparé à l'avance. Il sera bon d'ajouter de l'humus ou du compost pourri environ deux mois avant la plantation. Le lieu de la future "plantation" devrait être inaccessible aux vents du nord.
Vous pouvez planter du tabac après que les gelées nocturnes soient pratiquement exclues. Mais pour des raisons de sécurité, il est préférable de le faire en deux étapes. Lors de la plantation, la tige de la plante est enfouie dans le sol d'environ 4 cm, tout en veillant à ce que le point de croissance soit en surface. Les schémas de plantation diffèrent selon les types de tabac. Les plantes à grandes feuilles sont plantées selon le schéma 30 * 70 cm, petites feuilles - 15 * 60 cm, moyennes feuilles - 25 * 60 cm.Le billon doit être arrosé avant le repiquage: sol léger - en quelques heures, argile - en un jour. Les plantes qui prennent racine doivent être arrosées abondamment - dans les 10 litres d'eau par 1 m2. De plus, l'humidité est augmentée - l'eau doit pénétrer dans le sol d'au moins un mètre.
Le tabac est fertilisé avec de la matière organique standard - compost, fientes de poules, fumier, engrais vert. Dans la première moitié du développement, les plantes ont besoin d'azote (mais sans excès), et il est recommandé d'ajouter périodiquement du potassium et du phosphore pendant toute la période de croissance. L'état et la couleur des feuilles sont un bon signal du manque ou de l'excès de l'un ou l'autre élément. Le manque de phosphore rend les feuilles inférieures affaissées et sa teneur élevée entraîne un vieillissement précoce et une combustion des feuilles. Le manque de potassium donne à la plante une teinte bleuâtre, les feuilles commencent à jaunir, à se cogner et à mourir.
En prenant soin des plants de tabac, une pratique est pratiquée - l'élimination des pousses latérales qui ont tendance à pousser à partir des sinus des feuilles. La mesure dans laquelle la procédure est effectuée dépend du sol de la plantation de tabac, de la météo et du type de tabac.
Les feuilles sont considérées comme mûres lorsqu'elles commencent à jaunir légèrement. La période de maturation des différentes variétés varie de 72 à 108 jours. La maturation s'effectue par étapes, à partir des feuilles inférieures. Ils sont éclatés le matin ou le soir, régulièrement enfilés sur une ficelle, puis languis et séchés.
Si vous décidez de faire pousser du tabac à la maison, vous pouvez facilement trouver des informations plus détaillées sur les méthodes de maintenance et sur la manière de gérer correctement les matières premières. La technologie de la culture du tabac à la maison bien observé, il vous permettra de vous approvisionner en matières premières à fumer pendant toute une année.
Dans notre pays, en pleine terre, les variétés de tabac à cigarettes et à cigares ne peuvent être cultivées que dans les régions du sud.Dans les régions du centre et du nord, des serres sont nécessaires pour cela.
Mais la makhorka s'est depuis longtemps implantée sur tout le territoire de la Russie, à l'exception des régions du Grand Nord.
À une certaine époque, la culture du tabac à la maison pour sa vente ultérieure était l'affaire habituelle de nombreuses familles. Le samosad, auquel était ajouté du mélilot parfumé pour l'arôme, était un produit familier sur les comptoirs du marché.
Beaucoup de gens se souviennent encore de l'essor de cette entreprise dans les années 90 du siècle dernier, lorsque la pénurie et le coût élevé des produits du tabac ont conduit à la popularité croissante du tabac, qui était vendu dans des verres.
Mais ensuite, les vendeurs de tabac à fumer et leurs produits parfumés ont progressivement disparu des bazars, incapables de résister à la concurrence des fabricants de cigarettes.
Cependant, récemment, en raison d'une forte augmentation des prix des produits du tabac et d'une baisse de leur qualité, beaucoup ont réfléchi à la possibilité de démarrer leur propre entreprise de culture du tabac.
Nous essaierons de répondre à la question de savoir à quel point une telle entreprise peut être rentable et ce qu'il faut faire pour l'organiser.
Mais avant cela, il est utile de se faire une idée des méthodes de culture du tabac à fumer sous notre climat. Variétés de tabac et de makhorka
Avant de procéder à l'achat de semences, il convient de rappeler que seules quelques variétés de tabac à fumer et de makhorka ont été testées dans notre pays. Par conséquent, il serait sage de démarrer votre entreprise avec eux.
Quant au tabac à fumer, ce sont :
- Réfectoire 219 ;
- Anniversaire;
- Houx 215
- Repas 15.
Variétés de cormoran :
- local de Pekhlets ;
- Pekhlet 4 ;
- Datura 4.
Récemment, des variétés de tabac à fumer ont gagné en popularité - Kentucky Burley et Ternopil 14.
Ternopil 14 est une variété exceptionnellement parfumée, sélectionnée spécifiquement pour la culture en Europe de l'Est.
Kentucky Burleigh est également une variété adaptée, intéressante pour sa teneur en sucre extrêmement faible, grâce à laquelle ses feuilles ne fermentent pas. Une fois séchés, ils peuvent être cuits à la vapeur et coupés pour la consommation. Germination des graines
L'activité de culture du tabac nécessite une adhérence particulièrement précise au processus technologique, car sinon tout le produit parfumé sera irrémédiablement gâté.
Les méthodes de culture du tabac et de la makhorka sont très similaires. La principale différence est que la période de maturation des plantules en makhorka est presque deux fois plus courte. C'est 70-80 jours, respectivement, le tabac mûrit en 100-120 jours.
La plantation de graines de tabac pour les semis ne s'effectue pas au jardin, en pleine terre. Dans l'appartement, elles sont plantées dans des pots de fleurs ou des bacs placés sur les rebords des fenêtres côté sud. Mais le plus souvent, les serres sont utilisées pour faire pousser des semis. De la plantation de graines à la plantation de semis dans le sol, cela prend 40 à 45 jours.
Quelques jours avant le semis, les graines sont trempées pendant une journée dans une solution très faible d'acide tartrique à une température de l'air de 25-30 degrés, à raison de 3 ml de solution par gramme de graines. Grâce à cette procédure, les semis mûrissent une semaine plus tôt et la germination des graines augmente de 20%.
Après une journée de trempage, les graines extraites de la solution sont légèrement séchées et, encore humides, sont disposées dans des récipients en émail ou en céramique avec une couche d'environ 30 mm d'épaisseur. Sous cette forme, ils se conservent plusieurs jours, en remuant 5 à 6 fois par jour et en hydratant. Dans ce cas, la température de l'air doit être de 27-28 degrés.
Pour le semis en serre, une couche nutritive est créée, constituée de ¾ d'humus et ¼ de sable. Son épaisseur est de 10 cm, le taux de semis pour le tabac est de 4 g de graines pour 10 m2, et pour le makhorka -20 g.
Les graines de tabac sont plantées à une profondeur d'environ 0,3 cm et les graines de tabac à 0,7 cm.
Étant donné que la plantation de graines germées dans une serre ou une serre a lieu fin février - début mars, les serres doivent être chauffées. La superficie d'une telle serre ne dépasse pas quelques m2, elle ne prendra donc pas beaucoup de place dans le jardin.
Cultiver des semis
- Avant et après la plantation, la couche nutritive doit être humidifiée, sur la base d'un mètre carré de sol - un litre d'eau.Au fur et à mesure que les plantes poussent, le taux d'arrosage augmente jusqu'à 4 litres par mètre carré.
- Dans le même temps, la température de l'air dans la serre diminue, passant de 27 à 20 degrés.
- Pendant la culture des semis, il est versé 3 à 4 fois.
- L'alimentation des plantes est réalisée avec une solution de nitrate d'ammonium, de superphosphate et de sel de potassium, à raison de 30 g de nitrate, 50 g de superphosphate, 20 g de sel de potassium pour 10 litres d'eau.
- Pour nourrir un mètre carré d'un lit de jardin, 2 litres de solution sont consommés.
- En tant qu'alimentation biologique, une solution de fumier de poulet fermenté est utilisée, diluée avec de l'eau dans un rapport de un à sept.
- Une semaine avant le repiquage des plants en pleine terre, l'intensité et le volume d'arrosage sont radicalement réduits et les trois derniers jours avant le repiquage, les plantes ne sont pas arrosées du tout.
- Une caractéristique d'une plante bien durcie est l'élasticité de sa tige, qui ne se casse pas lorsqu'elle est pliée.
- Deux heures avant le début du repiquage des plants, il est versé abondamment avec de l'eau pour faciliter l'extraction des plantes du sol.
- Une plante prête à être transplantée doit avoir une tige d'environ 15 cm de haut et 0,5 cm d'épaisseur avec plusieurs feuilles bien développées.
Cultiver du tabac en extérieur
- La transplantation en pleine terre est effectuée au plus tôt lorsque le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe jusqu'à 10 degrés, selon la zone climatique de la mi-avril à la mi-mai.
- Les semis sont plantés à une distance de 25-30 cm les uns des autres. Dans ce cas, l'écartement des rangs doit être d'au moins 70 cm.
- Avant la plantation, 0,5 litre d'eau est versé dans chaque trou et les racines des plantes sont trempées dans un mélange de bouse de vache et d'argile.
- L'entretien des plantes consiste à desserrer régulièrement l'écartement des rangs, le désherbage et l'alimentation. L'arrosage pendant toute la saison de croissance est effectué deux à trois fois à raison d'environ 8 litres par plante.
- Après le début de la floraison, les plantes sont pincées.
Combattre les maladies des plantes
Les maladies du tabac les plus courantes sont :
- La péronosporose, contre laquelle une suspension à 0,4% de zineba est utilisée à raison de 5 litres par 10 acres ou une solution de polycarbacine à 0,3%.
- Les pucerons, par contre, les plantes sont traitées avec rogor ou atelik.
Récolte et séchage des feuilles de tabac
Pour enlever les feuilles de tabac, commencez par les niveaux inférieurs, dès qu'ils jaunissent. Dans ce cas, les feuilles doivent être sèches et non abîmées.
Les feuilles enlevées sont transférées à l'ombre, où elles sont déposées en couche de 30 cm d'épaisseur pendant 12 heures afin qu'elles soient ancrées. Après cela, ils sont mis sur les cordes pour sécher.
A l'air libre, un endroit protégé du vent et de la pluie est choisi pour sécher les feuilles. Par temps ensoleillé, le processus de séchage est plus rapide et prend environ deux semaines.
Après cela, 5 à 6 cordons pliés avec des feuilles sont suspendus à un crochet spécial. Cette conception s'appelle une havanka.
Ensuite, les gavanoks sont transférés dans une salle de séchage fermée, où ils sont suspendus aux poutres.
En automne, les feuilles sont enlevées et, après avoir été lissées, mises en tas.
Fermentation du tabac
Pour obtenir du tabac à cigarette parfumé, les feuilles séchées sont fermentées. Pour ce faire, ils sont chauffés dans un récipient fermé pendant trois jours à une température de 50 degrés et une humidité de 65%.
Après cela, en une semaine, l'humidité de l'air augmente progressivement, à la même température, jusqu'à 75 %.
Puis, en deux jours, la température diminue progressivement et l'humidité augmente jusqu'à 80%.
Ensuite, les feuilles de tabac doivent être refroidies à température ambiante en trois jours, tandis que leur humidité doit être de 11 à 16%.
Après cela, ils sont disposés pour se reposer, dont la durée est d'un mois.
Le tabac restant est coupé en bandes d'environ 0,5 mm de large. Une cigarette de 80 mm de long et 8 mm de diamètre nécessite environ un gramme de tabac.
On pense que le tabac à cigarettes de bonne qualité doit consister en un mélange d'au moins deux variétés.
Quant à la makhorka, pour améliorer le goût, comme déjà mentionné, on y ajoute un mélilot parfumé ou un autre additif aromatique d'origine naturelle, comme par exemple le millepertuis parfumé.
Rentabilité
Nous ferons un calcul préliminaire de la rentabilité de la culture du tabac sur une parcelle de 10 ares.
Il faut environ 0,4 g de graines à semer par mètre carré. Par conséquent, pour planter 1000 m2, il faudra 400 g.
Au détail, le tabac de Virginie coûte 1 900 roubles le gramme et le makhorka 1 500 roubles.
Autrement dit, pour acheter des graines de tabac pour 10 acres, nous avons besoin de 76 000 roubles et de makhorka - 60 000 roubles.
La production de tabac fini de première qualité par hectare est de 2-3 tonnes, soit de 10 ares 200-300 kg, makhorka, respectivement, 300-400 kg.
Mahorka peut être vendu en vrac à un prix de 400 à 500 roubles / kg, respectivement, le revenu brut de la vente sera d'environ 200 000 roubles. En soustrayant le coût des semences, nous obtenons un revenu net égal à 140 000 roubles.
Avec le tabac à cigarettes, la situation est plus intéressante, car, d'une part, les exigences sont beaucoup plus élevées, mais d'autre part, il coûte beaucoup plus cher.
Le tabac à cigarettes non emballé de bonne qualité peut être vendu en vrac à un prix d'environ 2000 r/kg. Dans ce cas, le revenu brut est de 60 000 RUB et le revenu net est de 524 000 RUB. Ventes de produits
Pour cette entreprise, des ventes de produits bien établies sont très importantes. Avec des volumes de production aussi relativement faibles, sa rentabilité peut être grandement améliorée si le commerce de détail du tabac peut être établi. Et pour cela il n'est pas nécessaire de le vendre dans votre magasin, vous pouvez essayer de le vendre via Internet.
Mais il ne faut pas oublier que le commerce du tabac est régi par des règles assez alambiquées. Par conséquent, avant de commencer, il est judicieux de consulter un avocat expérimenté qui vous aidera à rassembler les papiers nécessaires.
Conclusion
Comme vous pouvez le voir, lors du calcul, nous n'avons pas utilisé le coût des engrais et le coût d'équipement des séchoirs et des serres.
Le fait est qu'en créant une entreprise, vous pouvez vous débrouiller, par exemple, avec un grenier chauffé, où vous pouvez faire germer des graines, faire pousser des semis et sécher des feuilles de tabac. Cela nécessitera moins de matériel que de coûts de main-d'œuvre.
Quant aux engrais, nous avons pris le rendement minimum, ce qui implique une quantité insignifiante de leur utilisation.
Si la première saison s'avère fructueuse, les revenus perçus seront suffisants pour commencer à acheter et à installer le matériel approprié, ainsi qu'à appliquer des engrais à plus grande échelle. Cela aura un effet bénéfique sur la qualité et la quantité de la future récolte et conduira à une augmentation des revenus.
Il n'est pas difficile de cultiver du tabac ou du makhorka, ces cultures n'ont pas plus de secrets que les légumes. Certes, vous devrez bricoler le traitement post-récolte du tabac - fermentation pour le rendre aromatique. Mais ce n'est pas plus difficile que de mettre des concombres en conserve. Si vous fumez, suivez hardiment le chemin des anciens Indiens, dont le tabac nous est venu "des parcelles personnelles".
Si la makhorka pousse partout : du sud de la Russie à l'Arctique, alors le tabac est plus thermophile. Il réussit bien au sud de 55° de latitude nord, environ cette ligne passe par Riazan, Smolensk, Oulianovsk, Oufa, Tcheliabinsk, Kourgan, Omsk, Novossibirsk, Kemerovo.
Variétés de tabac à cultiver
Il est préférable de choisir des variétés zonées. Ainsi, Trapezond Kubanets et Trapezond 162 sont recommandés avec celui du Caucase du Nord pour la région de la Sibérie occidentale. Sigarny 17 et Bryansky 91 sont considérés comme les meilleurs pour le centre et Trapezond 15 - pour la région centrale de la Terre noire. La plupart des variétés ont été créées et zonées pour le Caucase du Nord, où le tabac est une culture traditionnelle.
Sur une parcelle personnelle, je vous conseille de planter Trapezond 15 et Trapezond Kubanets. Ils mûrissent en 100 jours, un mois plus tôt que beaucoup d'autres variétés. Plastique - s'adapte rapidement aux différentes conditions climatiques, tout en conservant de bonnes propriétés de fumage.
Lits et graines de tabac
Le fumeur moyen fume jusqu'à 8 kg de tabac par an. Sur cette base, nous déterminerons la zone de plantation afin de ne pas regarder le kiosque à tabac pendant une année entière.
Dans des conditions favorables, environ 30 g de tabac à fumer peuvent être obtenus à partir d'une plante et six à sept plantes peuvent être placées par mètre carré. La densité de plantation des variétés à grandes feuilles est de 70 x 30 cm et la densité de plantation du tabac et du makhorka de taille moyenne est de 70 x 20 cm.Il s'avère que vous devez cultiver 270-300 plantes, occupant environ 40 mètres carrés. m. complot.
Les graines des cultures en question sont aussi petites que de la poussière. Dans un gramme, il y a environ 12 500 morceaux de graines de tabac, makhorka - 4 000 morceaux. Pour obtenir la "norme" annuelle d'un fumeur, il suffit de semer un quart de gramme de graines de tabac ou trois quarts de gramme de graines de tabac.
Semer et planter du tabac
Le tabac et le makhorka sont cultivés par semis, avec ou sans pioche. Les plantules ont 40-45 jours. Il fonctionne bien dans une serre, une serre, sur un rebord de fenêtre ensoleillé dans une pièce - dans un pot de fleurs ou une boîte en bois, où le sol nutritif est versé avec une couche de 8 à 10 cm.
Il est plus facile de semer des graines sèches, mais mieux de semer des graines. Dans ce cas, 4 à 5 jours avant le semis, les graines dans un chiffon doivent être trempées dans de l'eau tiède propre, vous pouvez y ajouter quelques gouttes d'acide tartrique ou quelques cristaux de nitrate de potassium. Le temps de trempage est de 24 heures, ce qui accélère la germination des graines, réduit le temps de forçage des semis de 5 à 7 jours. Il se développe mieux, le rendement augmente.
Rincez ensuite les graines, retirez l'excès d'eau et mettez en germination dans un plat en émail ou en terre cuite dans un endroit chaud, et il vaut mieux ne pas couvrir. Humidifiez le chiffon périodiquement. Habituellement, le 3-4ème jour, les graines sont picorées : des "points" blancs apparaissent. Une pousse plus longue que la graine ne doit pas se former : de telles pousses se cassent facilement. Lorsque les deux tiers des graines sont grignotées, elles doivent être séchées jusqu'à fluidité, mélangées à du sable fin bien désinfecté ou à de l'humus concassé. Si les graines germées ne peuvent pas être semées immédiatement, elles peuvent être conservées pendant un jour ou deux à une température de plus 1-2 ° dans le réfrigérateur.
Important! La profondeur de semis ne dépasse pas 0,3-0,5 cm pour le tabac, 0,7-0,8 cm pour le tabac. Saupoudrer les graines d'humus et de sable (3 : 1). Arrosez le sol avant et après le semis à travers une passoire épaisse.
L'arrosage des cultures à petites graines est une affaire délicate. Il est impossible de trop humidifier et de trop sécher les plants. Il est préférable d'arroser un peu, presque quotidiennement. Avant la phase "croisée" (cotylédons et deux vraies feuilles qui poussent en travers) ne consomment généralement que 0,5 litre d'eau par boîte de semis ; garder les cultures là où il fait plus chaud + 23 + 25 °. Ensuite, il est souhaitable de baisser la température à 20°, et de doubler les arrosages jusqu'à la phase « épis » (3-4 vraies feuilles collent généralement). Il est préférable de plonger les semis au stade "épis".
Saupoudrer les plants de terre fertile deux ou trois fois et les nourrir avec une solution d'engrais minéraux (pour 10 litres d'eau, 30 g de nitrate d'ammonium, 20 g de sulfate ou de chlorure de potassium). Vous pouvez utiliser une infusion de fumier de poule : verser 1 kg dans 10 litres d'eau, laisser reposer 10-12 jours pour la fermentation, remuer de temps en temps. Filtrer la masse fermentée et ajouter 4 à 5 parties d'eau pour 1 partie de liquide.
Les semis sont plantés avec une hauteur de 14 à 16 cm, avec 5 à 6 feuilles développées, sans compter les cotylédons, une tige de 0,3 à 0,5 cm d'épaisseur et un système racinaire bien développé.
Les plantules doivent être durcies 7 à 8 jours avant la plantation, en réduisant les arrosages et en les habituant à l'air libre. 2-3 jours avant la plantation, l'arrosage des semis non plongés s'arrête complètement. Arrosez abondamment les semis 2-3 heures avant la plantation.
Ils commencent à planter dans le sol lorsque le danger de gelées printanières est passé et que la température du sol à une profondeur de 10 cm monte à 10°, du 20 avril au 25 mai environ. Faites des trous le long du sillon préparé, versez-y 0,5 litre d'eau et étalez les plants. Avec votre main droite, creusez le trou avec une cheville, placez-y les plants verticalement avec votre main gauche, appuyez la terre humide sur les racines et saupoudrez de terre sèche dessus pour que l'humidité s'évapore moins. Il est logique de planter les semis étendus plus profondément - des racines supplémentaires pousseront.
Pendant la saison de croissance, ameublissez régulièrement le sol, enlevez les mauvaises herbes, les aliments et l'eau.Vous pouvez nourrir en fonction des taux de fertilisation des tomates. Habituellement, ils sont limités à deux ou trois arrosages par été, en dépensant 6 à 8 litres d'eau par plante. Il vous le dira lui-même : si les feuilles se sont un peu fanées, un arrosage est nécessaire. Mais il vaut mieux sous l'eau que trop humidifier.
Chez les plantes à fleurs, cassez les inflorescences (vershoking) et retirez régulièrement les pousses latérales (pincement).
S. Cherkasov, candidat en sciences agronomiques. Le magazine "Économie domestique".
Culture du tabac, vidéo