Contenu
- 1 Trois façons faciles d'élever des coings
- 2 Brève description du coing japonais
- 3 Variétés de coings japonais
- 4 Reproduction de boutures de coing japonais, graines, marcottage
- 5 Caractéristiques d'entretien
- 6 Coings japonais, que faire avec, quelles gourmandises cuisiner
- 7 Coing japonais - propriétés utiles, utilisation en médecine traditionnelle
Le coing japonais est l'une des plus belles plantes ornementales. En floraison, il se couvre de fleurs rouge orangé vif. Après leur chute, des fruits se forment. Le coing japonais, qui peut être cultivé et entretenu par n'importe qui, peut apporter un bon revenu. Nous allons parler de la façon de gagner de l'argent à partir de cela dans cet article.
Description de la plante
Les coings japonais mûrissent fin octobre. Ils ont un arôme agréable et une couleur jaune doré. Le revêtement en cire permet à ces produits d'être conservés longtemps. Le coing contient beaucoup de vitamine C, il est donc très demandé. Avec un stockage à long terme, ce fruit acquiert les meilleures propriétés gustatives. Si vous décidez de vous lancer dans la culture du coing japonais, sachez qu'il peut également être utilisé pour la fabrication de diverses préparations médicinales.
Fonctionnalités croissantes
C'est une plante sans prétention, par conséquent, la culture et l'entretien du coing japonais sont à la portée des jardiniers même inexpérimentés. Comme il s'agit d'une plante vivace, vous devez choisir avec soin où la planter. Il est souhaitable qu'il soit protégé des vents, mais en même temps, ne poussez pas le coing dans les basses terres. La zone doit être sèche et bien éclairée. De plus, un sol fertile doit être choisi pour cette plante. Jusqu'à 3 seaux de fumier pourri peuvent être mis dans une fosse de plantation. De plus, les jardiniers expérimentés ajoutent des engrais minéraux. Si l'acidité du sol est augmentée, il est nécessaire d'ajouter un désoxydant.
Avant de démarrer cette entreprise, regardez une vidéo sur la culture du coing japonais. Ces cours de formation peuvent être trouvés sur Internet sans aucun problème. Lors de la plantation, une attention particulière doit être portée au collet. Il ne peut pas être enterré. Après la plantation, la plante doit être bien arrosée et paillée d'humus.
Après la plantation, les premiers fruits apparaîtront dans 2-3 ans. Si vous voulez faire pousser du coing japonais à partir de graines, vous devrez y consacrer beaucoup plus de temps. Pendant que les semis poussent, vous pouvez commencer à cultiver des fraises de jardin et des fraises remontantes, dont l'activité rapporte de bons revenus.
Entretien des plantes
Afin d'assurer des soins et une culture appropriés du coing, il est nécessaire d'organiser un arrosage régulier. Une fois les fruits formés, l'arrosage est arrêté. De plus, vous devez procéder au désherbage, à l'alimentation et à la formation de buissons. Pousses annuelles ou bisannuelles les plus productives. On les laisse fructifier après la taille. Cette procédure est effectuée au début du printemps ou à la fin de l'automne, avant que les bourgeons ne gonflent.
Cette plante tolère bien l'hiver, mais malgré cela, les agriculteurs expérimentés conseillent d'envelopper les troncs d'arbres avec du matériau de toiture pour maintenir leur vitalité.
la reproduction
Les jardiniers expérimentés utilisent la culture du coing à partir de graines, de boutures, de boutures, de racines ou par greffage. La progéniture est principalement utilisée à ces fins. Pour ce faire, au printemps, les branches inférieures sont pressées au sol afin qu'elles prennent racine. L'année suivante, ils peuvent être plantés en tant que plante indépendante.
Une option très intéressante consiste à faire pousser des coings japonais à la maison à partir de graines.Ils sont posés dans le sol à une profondeur de 4 cm. Ces semis ne perdent pas leurs propriétés maternelles et conviennent donc parfaitement à la reproduction. La propagation la plus rapide est peut-être par greffage ou greffage.
Ravageurs
Le coing est résistant à diverses maladies et ravageurs. Mais, malgré cela, l'ovaire peut mourir du champignon. Il peut se multiplier dans les branches infectées ou les fruits secs de l'année dernière. D'abord, de petites taches brunes apparaissent sur les feuilles, après quoi elles couvrent toute la surface. Pendant la floraison, des spores peuvent pénétrer sur le jeune ovaire. Parmi les ravageurs, le plus dangereux est le papillon de nuit dominant les feuilles. Ses chenilles détruisent les feuilles de toutes les cultures fruitières.
Pour préserver la récolte, toutes les branches sèches et cassées doivent être détruites. Avant la floraison, le coing est pulvérisé avec une solution de fondationazol et de diprex. Cela protège la plante des mites qui dominent les feuilles et de la pourriture des ovaires. Après la floraison, la pulvérisation doit être répétée.
Comment gagner?
Étant donné que cette plante peut être utilisée non seulement pour l'alimentation, mais également à des fins décoratives et médicales, la culture du coing peut rapporter de bons bénéfices. Et si vous organisez la culture et l'entretien des mûres en parallèle, vous pouvez obtenir un bon revenu supplémentaire et oublier pour toujours les difficultés financières.
Le coing est une culture à croissance rapide qui commence à porter ses fruits 2 à 3 ans après la plantation de semis annuels. Son rendement atteint 10 kg de fruits d'un petit arbre. Certaines variétés commencent à porter leurs fruits dès la quatrième année. Fondamentalement, le rendement dépend de l'intégralité de la fécondité, des caractéristiques de la variété et du niveau de technologie agricole.
Les variétés précoces mûrissent en août et les plus tardives en octobre. Ils atteignent la maturité technique en 1 à 1,5 mois, c'est-à-dire qu'ils acquièrent leur arôme et leur goût caractéristiques. Les fruits peuvent être conservés pendant 20 à 120 jours. Mais pour cela, la pièce doit maintenir l'humidité et la température nécessaires.
Si vous décidez de commencer à cultiver des coings à la maison à vendre, vous devez décider à l'avance des canaux de distribution. Ces produits peuvent être vendus en vrac aux magasins, aux supermarchés ainsi qu'aux revendeurs sur les marchés. De plus, vous pouvez offrir du coing aux entreprises pharmaceutiques qui l'utilisent pour la fabrication de divers médicaments. Les petits semis de cette plante sont volontiers achetés par des entreprises offrant des services d'aménagement paysager.
Si vous pouvez négocier avec les acheteurs, vous pouvez vendre toute la récolte en vrac et en tirer un bon prix. Cultiver des framboises en tant qu'entreprise apporte également un bon revenu. Si vous vous engagez dans de telles activités en parallèle, vous pouvez augmenter considérablement vos bénéfices.
Frais
Le coing est une plante de longue durée. Il porte ses fruits pendant 30-50 ans. Par conséquent, une telle entreprise est très rentable. Un fruit pèse 50-500 g. Si vous fournissez de bonnes conditions, le coing donnera une bonne récolte chaque année. Il suffit d'investir de l'argent une fois pour recevoir un revenu stable pendant plusieurs décennies d'affilée. Les principales dépenses sont l'achat des plants, l'arrosage et la fertilisation.
À l'avenir, le matériel de plantation pourra être cultivé indépendamment, ce qui réduira considérablement les coûts. Si vous envisagez de planter des coings sur une grande parcelle, vous devrez embaucher des travailleurs pour prendre soin des arbres et récolter les récoltes. Ils doivent recevoir un salaire mensuel. De plus, vous devez acheter l'équipement dont vous avez besoin pour ameublir le sol et transporter le produit fini. Ce n'est pas bon marché, donc dans ce cas, les coûts seront beaucoup plus élevés.
Pour obtenir un bon revenu, il est conseillé de s'engager dans une agriculture diversifiée, c'est-à-dire de cultiver différentes cultures. Par exemple, vous pouvez également organiser la culture du gingembre en tant qu'entreprise ou choisir un autre secteur d'activité.
conclusions
Cultiver des arbustes fruitiers et des arbres est une activité plutôt rentable qui a une perspective à long terme. En règle générale, la récolte récoltée en un an couvre entièrement tous les coûts.Essayez et vous réussirez certainement.
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Vous devez acheter au moins un fruit mûr. Il contient de nombreuses graines, à partir desquelles les jardiniers font pousser la plante. Quand planter des graines de coing ? Mieux vaut le faire à la fin de l'automne. C'est autorisé même après les premières chutes de neige, puis au printemps, vous remarquerez des pousses amicales. Si les graines sont plantées au printemps, elles ne germeront pas immédiatement, mais quelque part après 3 mois. Par conséquent, les semis d'automne sont préférables.
Le coing est peu exigeant pour le sol, mais très sensible aux engrais organiques.
Utilisé pour nourrir le buisson et les minéraux. Pour planter dans des sols acides, vous devez d'abord ajouter un désoxydant.
La plante tolère facilement la sécheresse et l'humidité. Mais les gelées printanières peuvent tuer les bourgeons et vous vous retrouverez sans récolte.
Les graines de plantes doivent subir une stratification : elles sont placées dans un environnement humide à basse température. Après la levée des plantules, elles sont repiquées dans le substrat. À la maison, le sable est utilisé pour la stratification en combinaison avec des copeaux de tourbe (rapport 1,5 à 1). Vous pouvez également utiliser uniquement du sable.
Une couche de sable est versée au fond d'un pot ordinaire. Ensuite, les graines sont disposées, uniformément réparties sur cette couche. D'en haut, ils sont à nouveau recouverts de sable. Le contenu du pot est bien arrosé et placé dans un sac en plastique. Conservez le récipient dans un endroit frais. Une cave ou un réfrigérateur feront l'affaire, l'essentiel est de surveiller la température.
Il doit varier entre 0 et +5 degrés.
Dans cet état, les graines sont conservées jusqu'à l'apparition des plantules (environ 3 mois). Parallèlement, ils sont contrôlés toutes les deux semaines et l'humidité du sable est surveillée.
Bien sûr, une plante issue de boutures portera ses fruits plus rapidement. Le coing à partir de graines ne commencera pas à porter ses fruits immédiatement, vous devrez attendre la formation d'un arbuste. Cependant, en goût, il ne sera en aucun cas inférieur à ses homologues de boutures.
Essayez de cultiver votre propre coing, qui est une excellente alternative aux citrons. Vous pouvez cuisiner de délicieuses compotes, des confitures et vous régaler toute l'année.
Trois façons simples d'élever des coings
De plus en plus de coings, au fil du temps, vous pensez à sa reproduction. Et cela peut être fait de plusieurs manières, chacun peut choisir celui qui lui convient le mieux.
Le coing se multiplie par graines, boutures, marcottage, greffage et progéniture. Attardons-nous sur chacun plus en détail.
Reproduction de graines de coing - le moyen le plus simple
Après avoir récolté les fruits du coing, dans un délai d'un mois, sélectionnez les graines brunes, rincez à l'eau tiède, séchez à température ambiante, étalez-les en une seule couche pour que les graines ne moisissent pas. La germination est maintenue pendant six mois.
Les graines de coing sont semées au printemps ou en automne (avant l'hiver), après avoir effectué une étape de stratification obligatoire pendant 2-3 mois, et donc le semis d'automne est plus pratique et pratique. Pour ce faire, à l'automne (octobre), plantez les graines immédiatement en pleine terre à raison d'environ 100 graines pour 1 mètre de sillon sur une profondeur de 2-3 cm et paillez avec de la tourbe ou de l'humus. La distance entre les rangs est de 20-25 cm.Au printemps, 2 éclaircissages sont effectués, de sorte que la distance entre les plantes soit d'abord de 10 cm, puis de 15-20 cm.
Pour semer au printemps, les graines sont déposées pour la stratification en décembre ou février. Si en décembre, le semis est effectué dans des pots de tourbe-humus. Si en février, le semis est effectué immédiatement au jardin en pleine terre en avril. Pour la reproduction des graines de coing, la graine doit être de haute qualité, grande. Avant la pose pour la stratification, les graines sont trempées dans l'eau pendant 5 à 6 heures, après quoi elles sont mélangées avec du sable de rivière grossier lavé à un taux de 1: 3. Humecter et placer dans un endroit froid (réfrigérateur) pendant 2-3 mois, en hydratant et en remuant régulièrement. Germination des graines 50%.
Après stratification des graines de coing à la maison, sélectionnez les graines germées et plantez 2-3 morceaux dans des pots à une profondeur de 2-4 cm.Hydratez et avec l'arrivée du temps chaud, commencez à durcir, 2-3 semaines avant de planter en plein air sol.Avant de planter des graines de coing, le site est creusé sur une pelle à baïonnette et humidifié. Les pots avec des semis, s'ils l'étaient (tourbe), sont plantés à une distance de 10-15 cm les uns des autres, humidifiés et paillés. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent, l'éclaircissage est effectué, et après 3 semaines supplémentaires, l'éclaircissage suivant. En automne, les semis enracinés sont transplantés dans un endroit permanent, leur hauteur atteint alors 40 cm.Les semis faibles ne sont pas déterrés, mais laissés pour une saison de plus.
Propagation du coing par drageons
La progéniture des racines sont les pousses mêmes que l'arbre donne. Les pousses de haute qualité sont considérées comme mesurant 12 à 15 cm de long et 0,5 à 1 cm d'épaisseur.Au printemps, en séparant les pousses du buisson mère, plantez-les verticalement à une distance de 1 m les unes des autres. -cercle de tronc avec chips ou humus. Le coing cultivé de cette manière peut produire des fruits plus petits et le système racinaire est moins développé.
Reproduction de coing par marcottage
Ce n'est pas non plus une façon difficile de reproduire le coing. En automne, coupez les jeunes pousses les plus basses de moins de 2 ans, pliez-les au sol, déposez-les dans des rainures de 5 à 8 cm de profondeur, fixez-les avec des agrafes et recouvrez-les de terre. Au printemps, des racines apparaîtront et à l'automne, les semis déjà enracinés peuvent être séparés du buisson mère et transplantés dans un endroit permanent à une distance de 1,5 m les uns des autres. Puits d'eau.
Multiplication du coing par bouturage
L'avantage de la méthode de multiplication végétative est la préservation des caractéristiques variétales. Dans ce cas, la reproduction a lieu par des boutures vertes, qui sont coupés en juin le matin, quand les grosses chaleurs ne sont pas encore arrivées. Il est nécessaire de le couper de manière à ce que sur chaque bouture il y ait 1-2 entre-nœuds et un talon jusqu'à 1 cm de long.La coupe inférieure est traitée avec le stimulateur de croissance "Kornevin" et plantée en biais dans du sable mélangé à de la tourbe (3 : 1) selon le schéma 5x7 cm, l'enracinement varie de 30 à 40 jours à une température de 20 à 25 °C. Le taux d'enracinement est faible, jusqu'à 50 %. Après cela, les boutures de coing peuvent être transplantées dans un endroit permanent.
Vous pouvez propager des coings et boutures ligneuses, qui sont mieux enracinés dans une serre. Pour ce faire, choisissez la plus forte et la plus saine des pousses inférieures, coupez les boutures d'environ 25 cm de long, de manière à ce que la coupe inférieure soit proche du bourgeon, plantée dans un mélange de tourbe et de sable également en biais. Le bourgeon est recouvert de 1-2 cm, lorsque l'enracinement commence (après environ 3 semaines), le substrat est nivelé, arrosé et paillé avec de la sciure de bois ou de la tourbe. Il sera possible de transplanter de jeunes plants de coing après un an et la fructification a lieu au cours de la 3-4ème année.
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Le coing japonais est un bel arbuste ornemental qui attire beaucoup l'attention du début du printemps à l'automne. Les jardiniers l'adorent pour son apparence présentable et les propriétés utiles du fruit. Ainsi, chaque année, de plus en plus de résidents estivaux essaient de faire pousser cet invité d'outre-mer sur leurs parcelles et dans leurs jardins.
Contenu:
- Coing japonais, description de la plante et photo
- Variétés Chaenomelis
- Reproduction de boutures et de graines de coing japonais, divisant le buisson, les branches
- Caractéristiques d'entretien
- Fruits de coing japonais - que faire avec eux, quels goodies cuisiner
- Propriétés utiles du coing japonais, utilisation en médecine traditionnelle
Brève description du coing japonais
Le coing est une plante appartenant à la famille des Rosacées. Le Japon est considéré comme sa patrie, et dans son habitat naturel à l'état sauvage, on le trouve en Corée, en Chine et dans certaines parties du Japon.
Distribué le long des rives des rivières, des lacs, dans les clairières et sur les pentes des montagnes, forme des fourrés denses. C'est un arbuste spectaculaire d'environ 3 m de hauteur au feuillage sombre et brillant, avec des épines acérées sur les branches.
Les fleurs sont grandes, jusqu'à 3 cm de diamètre, sont recueillies au pinceau et simples, rouges, roses, oranges et blanches. L'arbuste fleurit longtemps, près de 2 mois, après quoi se forment des fruits d'une teinte jaune, semblables à des pommes ou des poires d'un diamètre de 3 à 4 cm.
Le poids d'un tel fruit est de 30 à 120 grammes, selon la variété. La pulpe est très dense, pas juteuse, légèrement sucrée, tricotée. La floraison a lieu de mai à juin et la fructification a lieu en septembre pour les plantes de 3 à 4 ans.
Sur chaque fruit se trouve une petite couche de cire qui les protège des dommages. Sur la photo, le coing japonais n'est pas moins impressionnant qu'en réalité.
Variétés de coings japonais
Il existe de nombreuses variétés de chanomelis obtenues par les sélectionneurs, plus de 500, mais les suivantes sont les plus courantes et les plus résistantes au froid, adaptées à notre climat.
Vitamine
La variété a une haute résistance au froid, ne s'étale pas, il n'y a presque pas d'épines acérées sur les branches. Les fruits sont jaunes, juteux avec une pulpe molle.
Parfumé
L'arbuste de cette variété est de petite taille, d'environ 120 cm de haut, résistant au gel. Les fleurs sont de couleur saumon et les fruits sont petits, 50-60 grammes, en forme de poire, ont un arôme sucré agréable.
Automne (gros fruits)
Arbuste bas, résistant au gel, à la plupart des maladies et ravageurs. Fruits 60-70 gr., Jaunâtre - verdâtre.
Camée
La variété est résistante au gel, les fleurs sont très décoratives : double avec une teinte corail et rose.
Nika
L'arbuste fruitier a de grosses fausses pommes pesant jusqu'à 80 - 100 grammes, a un arôme doux et délicat, est bien conservé et résiste aux maladies et aux ravageurs.
Nikolaï
Une variété facile d'entretien qui donne un rendement annuel stable. Les fruits sont petits, 40-45 gr.
Reproduction de boutures de coing japonais, graines, marcottage
La reproduction du coing de beauté japonais peut se faire de plusieurs manières.
Des graines
Les graines de fruits mûrs sont plantées dans des récipients préparés avec de la terre au tout début du printemps. Les conteneurs sont couverts et placés dans un endroit chaud. Les premières pousses devraient apparaître dans 35 à 45 jours. A partir de ce moment, l'abri est retiré, les jeunes plants plongent dans des pots séparés.
Les semis sont transplantés dans un endroit permanent à la fin du printemps. Les plants de 1 et 2 ans sont soigneusement couverts pour l'hiver.
Les inconvénients de cette méthode de reproduction sont l'absence de caractéristiques variétales, les semis sont plus souvent utilisés comme stock.
Boutures
Pour les boutures, de fortes pousses latérales saines avec 1 à 2 entre-nœuds sont prélevées. Le meilleur moment pour récolter les boutures est considéré comme le début de l'été, le matin ou le soir, aux heures fraîches.
Les boutures pour une germination rapide sont conservées dans une solution avec racine ou autre préparation. Les boutures sont plantées à l'intérieur (serres) dans un sol composé de tourbe et de sable grossier (1 : 3). Dans des conditions favorables, l'enracinement prend 40 jours.
En automne, une tige mature peut être plantée en pleine terre dans un habitat permanent.
Diviser le buisson
Cette méthode est moins laborieuse, mais aussi la plus efficace. Au printemps, jusqu'à 5 à 6 jeunes plantes peuvent être obtenues à partir d'un buisson adulte.
Les pousses d'une épaisseur d'au moins 0,5 cm et d'une longueur de 12 à 15 cm avec de bonnes racines sont sélectionnées à partir de la pousse racinaire formée.
Couches
De longs virages qui reposent sur le sol peuvent donner de bonnes racines, cette propriété est utilisée par les jardiniers. Au printemps, le sol autour de l'arbuste est arrosé et bien ameubli. Les jeunes pousses appropriées sont épinglées au sol.
En été, il est nécessaire de prendre soin d'une jeune pousse: arrosez, blottissez-vous et à l'automne, les premières racines apparaissent dessus, après quoi les boutures sont coupées du buisson mère et transplantées dans un lieu de croissance permanent.
Caractéristiques d'entretien
De jeunes plants sains sont utilisés pour planter des chaenomelis. Les plantes à racines fermées sont prêtes à être plantées au printemps et à l'automne. À l'approche de la saison estivale, vous ne devriez pas acheter des buissons avec des fleurs et un feuillage épanouis.
Avant la plantation, une plante à système racinaire ouvert est soigneusement examinée : les racines doivent être vivantes, élastiques, sans dommages visibles.
Les zones bien éclairées sont idéales pour la plantation, car même le plus petit assombrissement réduit le rendement et le nombre de fleurs sur le buisson.
Lors de la croissance de chaenomelis, certaines règles de soins doivent être suivies.
Préparation du sol
La terre pour la beauté japonaise doit avoir un bon drainage.Sols idéaux : tourbe - loams podzoliques et légèrement acides. Les sols tourbeux et alcalins ne conviennent pas à la culture.
Le trou d'atterrissage est préparé à l'avance, si l'atterrissage est prévu au printemps, puis à l'automne, et vice versa. Toutes les mauvaises herbes frappent et assurez-vous que la surface du site en est exempte. La taille optimale de la fosse est considérée comme étant de 50 cm de diamètre sur 50 de profondeur.
Le sol excavé du trou est mélangé avec de la terre feuillue et du sable, de la tourbe et du fumier pourri sont ajoutés. Parmi les engrais minéraux, on utilise des engrais à base de potasse et de phosphore (40 g pour 1 m2). Le mélange est nutritif et lâche.
Les buissons sont plantés au tout début du printemps, après la fonte des neiges ou lors de la chute des feuilles.
Lors de la plantation, respectez la distance, elle doit être d'au moins 50 cm.
Il est conseillé de planter plusieurs plantes à la fois. La pollinisation croisée augmente considérablement le nombre de fleurs et d'ovaires sur le buisson.
Le collet ne doit pas être enterré, il doit être au même niveau que le sol.
La plante n'aime pas les greffes, elles ne seront pas nécessaires pour une plante bien plantée.
Ameublissement du sol
Le desserrage est particulièrement important pour les jeunes plants.
Il est nécessaire de désherber le cercle du tronc et d'ameublir le sol à l'intérieur au besoin.
Paillage
Un excellent moyen de retenir l'humidité dans le sol. Comme paillis, la sciure de bois, la tourbe, les feuilles mortes sont utilisées.
Il est disposé au sol en mai autour d'un buisson d'une épaisseur de couche de 5 cm et à l'automne - après un refroidissement constant.
Top dressing
Au cours des premières années, ce n'est pas nécessaire, il y a suffisamment de substances dans la fosse et le paillis. Après 3-4 ans, au printemps, des engrais organiques et minéraux sont déposés à la surface de l'anneau du tronc.
Préparation de la saison hivernale
Pour se protéger du froid et du gel, les buissons sont recouverts de branches d'épinette ou de feuilles sèches tombées. Vous pouvez acheter du spunbond ou du lutrasil à cet effet dans les magasins spécialisés. Les petits buissons peuvent être recouverts de boîtes en carton.
Formation et élagage des buissons
Chaenomelis tolère bien la taille et peut prendre n'importe quelle forme si nécessaire. Lorsque vous travaillez, n'oubliez pas les gants épais pour ne pas vous blesser les mains avec des épines acérées.
Au printemps, une taille sanitaire est effectuée: les branches séchées et cassées sont supprimées.
Les plantes à partir de 5 ans peuvent être coupées en forme :
- Les arbustes sont coupés pour conserver une belle apparence chaque année, en supprimant toutes les branches épaississant la couronne.
- Les pousses les plus essentielles sont situées au centre et poussent horizontalement.
- Les pousses dressées et couchées au sol sont coupées.
- Après avoir atteint 8 ans, le buisson est rajeuni: toutes les branches de plus de 4 à 5 ans sont coupées et les pousses les plus minces sont supprimées.
Protection contre les parasites et les maladies
Les parasites sur chaenomelis ne s'installent pas souvent, mais si cela se produit, un traitement chimique avant l'ouverture des premiers bourgeons permet facilement de les détruire.
L'essentiel est la prévention, c'est-à-dire la taille en temps opportun, l'élimination des branches sèches et de l'écorce. Parfois, des signes de maladies fongiques apparaissent sur la couronne. Elles sont causées par des températures basses et une humidité élevée.
Ce problème est combattu par pulvérisation de savon additionnée de sulfate de cuivre ou par des méthodes traditionnelles (décoction de pelure d'oignon).
Le coing japonais se combine à merveille avec les arbustes à floraison printanière, les conifères et les plantes herbacées, donnant un accent particulier à n'importe quel jardin ou parcelle. Chaenomelis est assez peu exigeant pour la composition du sol et l'arrosage, mais réagit au moindre noircissement avec une diminution du rendement et un ralentissement de la croissance.
Coings japonais, que faire avec, quelles gourmandises cuisiner
De nombreux résidents d'été inexpérimentés, ayant reçu une récolte de fruits de chaenomelis, se demandent: qu'en faire?
Le choix des options de traitement est considérable, les fruits particuliers aromatiques conviennent pour: faire:
- teintures
- liqueurs
- sirops
Ils sont utilisés en cuisine, pour la cuisson :
- fruits confits
- Confiture
- jus
- gelée
- compote
Coing japonais - propriétés utiles, utilisation en médecine traditionnelle
Étant donné que le fruit contient une grande quantité de fer, c'est un produit précieux pour les personnes souffrant d'anémie et de malnutrition.
Ils ont une propriété fixatrice, ils sont également un agent hémostatique efficace.
Les infusions et décoctions sont utilisées comme :
- médicaments diurétiques et cholérétiques,
- des moyens pour accélérer la régénération tissulaire
- médicament anti-ulcéreux.
La réception de coing aide à normaliser le tube digestif.
Vous pouvez obtenir encore plus d'informations sur l'entretien des coings en regardant la vidéo :