Plantation de coings japonais à partir de graines et soins en plein champ

Le coing du Japon, ou citron du nord, est un bonsaï arbustif. Sa culture est populaire parmi les jardiniers, car c'est un moyen facile d'obtenir une plante utile.

Description des arbustes

Le coing du Japon est un arbuste fruitier appartenant à la famille des Rosacées. Le nom scientifique est henomeles japonais. A l'état sauvage, il pousse sur les îles japonaises.

Cultiver du coing japonais à partir de graines est un moyen facile d'obtenir une plante colorée

La plante conserve son effet décoratif du début du printemps à l'automne. Au début du printemps, 1 à 2 mois avant la floraison, des bourgeons rouge-rose apparaissent sur le fond des rameaux. L'arbuste fleurit pendant 3-4 semaines, couvert de fleurs lumineuses sur des pousses arquées. La couleur des fleurs va du corail mou aux nuances rubis et grenat. Le coing porte des fruits aromatiques en septembre. Ils contiennent beaucoup d'acide ascorbique - 98-150 mg pour 100 g. Ils ont une saveur de citron. Ils sont consommés non transformés et sont également utilisés pour faire des bonbons - conserves, confitures.

Conditions de croissance

Un sol adapté est nécessaire à la culture : un sol limoneux humide et drainé. L'argile convient également, mais avec un pH de 6-8. La plantation dans un sol alcalin peut provoquer une croissance lente et une couleur de feuille laide.

L'arbuste est tolérant à l'ombre, mais la lumière est toujours nécessaire pour une récolte abondante. Pour cette raison, le site de plantation est sélectionné en fonction de l'objectif de croissance :

• dans le rôle d'un seul buisson fruitier, il doit être situé du côté ensoleillé ou parmi les arbres fruitiers dans un endroit semi-ombragé;
• comme arbuste pour agrémenter le site, il se cultive en pleine ombre.

Sous réserve des règles de plantation et d'entretien, vous cultiverez une plante ornementale aux fruits utiles.

Atterrissage

Lors de la préparation des fruits pour la transformation, ils sont nettoyés et les graines sont retirées, qui sont immédiatement semées dans le sol. Ainsi, ils subissent une stratification naturelle, ce qui accélère la germination. Toutes les graines sont remarquables par leur excellente germination, elles donnent des pousses au printemps prochain.

Les plantes bisannuelles développent une longue racine centrale, il est donc important de ne pas l'endommager lors de la transplantation, sinon les pousses mourront.

Mais si l'organisation immédiate de la culture des graines de coing du Japon est impossible, alors il faudra les poser sur une stratification artificielle. Pour cela, les graines doivent être conservées 2-3 mois dans du sable humide à une température de + 3… + 5 ° C.

À la fin de l'hiver et au début du printemps, les graines sont transférées dans un sol approprié. Le meilleur moment pour cela est fin février ou début mars. La germination intervient au bout de 6 semaines, puis les jeunes pousses sont repiquées dans des pots de semis.

En mai - juin, les semis peuvent survivre en pleine terre, mais le premier hiver nécessite une protection contre le gel.Les plantes de 2 ans sont plantées dans un endroit permanent au printemps - après avoir dégelé le sol du gel, mais avant que les bourgeons ne commencent à fleurir.

Faire pousser des coings à partir de graines permettra à chacun d'avoir une plante pittoresque et utile dans son jardin. Il est seulement important de bien préparer les graines et de prendre soin des semis.

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Si vous souhaitez décorer votre site, créer une haie originale et en même temps récolter des fruits sains, attention au coing japonais.

Description d'un arbuste d'ornement, utilisation en aménagement paysager

Le coing japonais est un arbuste ornemental à croissance lente. Elle décorera n'importe quel jardin au printemps, lorsque de nombreuses fleurs énormes (pour sa petite taille) rouge orangé d'un diamètre allant jusqu'à 4 cm, parsemées de toutes les branches, fleurissent dessus.

En été, la plante attire le regard avec son feuillage luisant aux fruits ruisselants. En automne, il est parsemé de fruits jaunes de taille moyenneressemblant à de petites pommes.

Les jardiniers plantent principalement des arbustes bas à des fins décoratives. Un groupe de 3 à 5 plantes a fière allure sur les pelouses. Un petit buisson de coing décorera un parterre de fleurs ou un toboggan alpin, souvent utilisé en aménagement paysager.

Les arbustes fleurissent en mai et, en raison de l'ouverture inégale des bourgeons, la floraison brillante s'étend sur 2-3 semaines.

Spirées, forsythia et magonia deviendront pour elle de dignes partenaires dans les compositions de jardin.

Le coing a la capacité de croître en largeur en raison de la croissance abondante des racines, et c'est sa qualité très souvent utilisé pour renforcer les pentes (il retient le sol).

Vous devez être prudent avec les arbustes, car il y a des épines acérées sur certaines variétés.

Henomeles (coing japonais) en raison de sa résistance au gel (résiste bien aux gelées jusqu'à -25 °) adapté à la culture dans la région de Moscou... Avec des gelées inférieures à -30°C, les bourgeons peuvent geler, mais le buisson ne mourra pas.

Avec une bonne culture, l'arbuste pousse jusqu'à 40 ans.

Coing japonais, ou chaenomeles :

Plantation et entretien en extérieur

Le coing n'est pas exigeant sur les conditions de croissance, mais plusieurs conditions doivent être prises en compte lors de la plantation d'un semis :

• le site de plantation doit être ensoleillé, car l'arbuste pousse et fleurit mal à l'ombre;
• afin d'éviter le gel des buissons lors des hivers rigoureux, plantez-les dans des endroits protégés des vents du nord;
• l'acidité du sol ne doit pas dépasser 6,5 pH (légèrement acide) ;
• ayant une racine pivotante qui s'enfonce profondément dans le sol, la plante ne tolère pas le repiquage d'un endroit à l'autre, nous la plantons immédiatement et pour toujours;
• la distance entre les buissons est de 1 à 1,5 m, lors de la formation d'une haie de 0,8 à 1 m.

Il est préférable de planter le coing au printemps ; lors de la plantation d'automne, la plante peut ne pas avoir le temps de s'enraciner et de geler.

Règles d'atterrissage :

• verser environ un seau d'humus avec de la cendre de bois (0,5 kg) et du superphosphate (0,3 kg) ajouté dans le trou de plantation creusé (60 * 60 * 50cm), mélanger avec une pelle avec une petite quantité de terre;
• nous plaçons le plant dans le trou de telle manière que le collet soit au niveau du sol;
• nous recouvrons les racines de la plante de terre et l'arrosons bien;
• il est conseillé de pailler le sol autour des buissons (sciure de bois, écorce d'arbre broyée, tourbe).

Il est préférable de planter le coing au printemps, lors de la plantation d'automne, la plante n'aura peut-être pas le temps de s'enraciner et de geler

Les soins supplémentaires pour un jeune plant consistent à arroser, mais l'engorgement du sol ne doit pas être autorisé afin d'éviter la pourriture des racines, un ameublissement régulier du sol autour des buissons.

Étant donné que lors de l'atterrissage, tous les éléments alimentaires nécessaires ont été introduits, alors pas besoin de nourrir la plante pendant deux ans après la plantation.

Les plantes adultes au printemps, après la fonte des neiges, sont nourries avec du nitrate d'ammonium environ 20 g par buisson. En été, ils donnent un fertilisant liquide avec de la matière organique (molène diluée ou fientes d'oiseaux). Le superphosphate est introduit à l'automne.

La plante est résistante à l'hiver, mais il est préférable d'isoler les jeunes plants dans les conditions de la région de Moscou pour l'hiver dans les premières années après la plantation.

Pour ce faire, vous pouvez utiliser des branches d'épinette ou recouvrir les petites plantes d'un matériau de couverture (spandbond ou lutrasil), mettre des boîtes en bois ou en plastique sur le dessus et saupoudrer de feuilles mortes.

Le coing fructifie chaque année, à partir de la troisième année après la plantation.

Plante à pollinisation croisée Chaenomeles, par conséquent, pour une meilleure pollinisation et augmenter les rendements, 2-3 arbustes doivent être plantés à proximité.

Caractéristiques de la plantation de chaenomeles :

Méthodes de sélection du coing japonais pour la transplantation

Il existe plusieurs façons d'élever des coings japonais.

Des graines

En raison du fait que les qualités variétales ne sont pas préservées lors de la reproduction des graines, il est utilisé lors de la culture de porte-greffes avec un greffage supplémentaire.

Les graines récoltées sur les fruits en automne sont stockées dans du sable humide à une température d'environ 0°C pendant tout l'hiver. (ils sont donc stratifiés).

Les graines sont semées dans des conteneurs de plantation en février - mars, après 1,5 mois, elles plongent dans des conteneurs séparés et fin mai et début juin, les semis sont prêts à être plantés en pleine terre.

Un arrosage et une alimentation réguliers sont effectués jusqu'à l'automne., pour l'hiver, les semis qui ne sont pas encore complètement renforcés sont isolés avec des feuilles tombées.

Le moyen le plus simple est de planter les graines récoltées à l'automne dans des rangées préparées, de saupoudrer de terre, de recouvrir de polyéthylène et de recouvrir de feuillage.

La germination de telles graines est excellente., puisqu'ils ont subi une stratification naturelle, au printemps, les plants denses doivent être éclaircis, en laissant les plus forts. À l'automne, les semis sont prêts à être transplantés dans un lieu de croissance permanent.

Il est préférable de récolter les graines à l'automne et de les planter immédiatement dans les lits, en les recouvrant de polyéthylène

Boutures

Début juin, des boutures vertes sont réalisées... Des boutures annuelles avec un "talon" (un morceau de bois de l'année dernière) sont coupées. Les tranches sont traitées par "Kornevin" pour un meilleur enracinement et plantées dans l'école en biais.

Pour maintenir l'humidité, couvrez les plantations d'une pellicule plastique. À l'automne, les semis sont prêts à être transplantés dans un endroit permanent, mais il est préférable de le faire au printemps.

Vous pouvez couper des boutures mûres à l'automne, creuser sous un buisson à une profondeur de 20-30 cm, assurez-vous de délimiter l'endroit.

Pendant l'hiver, des cals se forment aux extrémités des boutures, et avec le début du printemps, les boutures sont plantées immédiatement dans un endroit permanent.

En divisant le buisson

Le moyen le plus simple de reproduire... Les pousses avec un système racinaire bien développé sont séparées du buisson mère (pousses racinaires) et transplantées.

Superposition horizontale

Le coing fait souvent pousser des pousses rampantes, après avoir creusé dans lequel vous pouvez obtenir des plants pour une reproduction ultérieure.

Vous pouvez vous pencher au sol et creuser dans les couches horizontales de coing japonais

Règles de taille des chaenomeles

L'arbuste tolère très bien la taille, mais la plupart des jardiniers, en raison de l'épineux de la plante, ne le font pas en vain. La taille des coings est nécessaire pour améliorer la croissance et la formation de la couronne à des fins décoratives.

Il existe trois types de rognage :

1. Sanitaire - les branches sèches, gelées et cassées sont enlevées au début du printemps.
2. Formatif - ils commencent à le faire dès l'âge de 4 ans, lorsque les branches commencent à se ramifier. Les pousses poussant à l'intérieur du buisson et l'épaississant sont coupées, la croissance excessive des racines est supprimée, ne laissant pas plus de 2-3 jeunes pousses par an pour éviter une forte expansion du buisson en largeur. Les pousses rampant sur le sol sont également supprimées, elles prennent de la nourriture sur elles-mêmes et épaississent le buisson.
3. Rajeunir - il est produit dès l'âge de 8 ans en brousse, lorsque la croissance annuelle devient inférieure à 10 cm.Les pousses fines et allongées sont supprimées, laissant les 10-12 plus fortes en brousse. Lors de l'éclaircissage, vous devez vous rappeler que les pousses les plus productives sont âgées de 3 à 4 ans, les branches les plus âgées doivent être supprimées.

Afin d'éviter la pénétration de maladies dans la plante, toutes les sections doivent être traitées avec un vernis de jardin.

La taille des coings est nécessaire pour améliorer la croissance et la formation de la couronne à des fins décoratives.

Ravageurs et maladies

Chaenomeles n'est pas endommagé par les parasites et a une grande résistance aux maladies, mais pendant les étés frais et pluvieux, des maladies telles que :

• nécrose des feuilles - l'apparition d'une floraison grise le long du bord de la feuille avec encore plus d'étalement sur toute la surface de la feuille, les feuilles se dessèchent ;
• cercosporie - se manifeste sous la forme de taches rondes brun foncé qui s'éclaircissent avec le temps ;
• ramularose - la formation de taches brunes sur les feuilles.

Pour lutter contre les maladies, la pulvérisation des arbustes avec des solutions de sulfate de cuivre (concentration 10%) ou une solution de fondationol (concentration 0,2%) fonctionne efficacement.

Variétés à cultiver dans la région de Moscou

Dans le centre de la Russie, on cultive des variétés à croissance basse atteignant 1 m de hauteur, avec des branches arquées et une couronne étalée.

Parmi les variétés domestiques, les plus courantes sont :

• Parfumé - buisson atteignant 1,2 m de haut, résistant à l'hiver, poids de fruit 50-60 g, avec un arôme agréable;
• Nikitskaïa - maturation précoce, vigueur moyenne, résistant à l'hiver;
• Vitamine - buisson compact, résistant à l'hiver, aux fruits jaune vif pesant jusqu'à 100 g ;
• Muscat - une variété à gros fruits (fruits jusqu'à 200 g), autogame, rustique ;
• Teplovskaïa - une variété de maturation tardive et de stockage à long terme des fruits.

Les variétés étrangères les plus connues :

• Gaillardi - variété à grandes fleurs oranges ;
• Malardi - de magnifiques fleurs roses bordées de blanc ;
• Papel - une variété intéressante avec des fleurs jaunes et une bordure rose sur le pourtour du pétale.

Dans le centre de la Russie, les variétés à croissance basse sont cultivées jusqu'à 1 m de hauteur, avec des branches arquées et une couronne étalée

Récolte en automne, conservation des fruits

Les coings sont petits, durs et aigres au goût, mais très aromatiques et avec une teneur élevée en vitamine C. Ils sont récoltés en septembre - octobre, avant le début du gel.

Ils sont conservés à une température de l'air de 1-2°C pendant 2-3 mois. À la suite de la maturation, ils deviennent plus doux, l'arôme sucré est renforcé.

Le moyen le plus simple est de couper les coings en tranches ou en râpé, de saupoudrer de sucre dans un rapport 1: 1 et de les conserver au réfrigérateur. Ce blanc est utilisé dans la préparation de boissons et ajouté au thé.

Confitures, les confitures sont également fabriquées à partir des fruits de chaenomelis, et ajoutées aux compotes. En raison de la teneur élevée en fer, les fruits hachés noircissent rapidement.

Coing japonais. Citron du Nord :

fabrication de confiture

Pour 1 kg de coing il vous faut : 2 kg de sucre et 1,5 tasse d'eau. Lavez les coings, séchez-les, enlevez les graines et les cloisons blanches dures, coupez-les en petits quartiers.

Mettre les tranches dans le sirop bouillant, faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes en retirant la mousse, puis retirer du feu et laisser reposer 12 heures. Faire bouillir à nouveau la confiture pendant 10 minutes, etc. jusqu'à ce que les tranches de coing deviennent transparentes.

Nous déposons la confiture finie dans des pots stérilisés, laissons-la jusqu'à l'hiver. En hiver, la confiture aromatique vous rappellera la beauté des arbustes à fleurs et l'été chaud qui approche.

Le coing japonais est cultivé sans prétention, elle est peu exigeante en attention et facile à entretenir, mais en même temps elle est belle en floraison et utile en application.

Chaenomeles ou sinon coing japonais a toujours été cultivée comme plante ornementale pour les jardins paysagers et les parcs. Jusqu'au vingtième siècle, peu de gens s'intéressaient à ses fruits. Ils étaient petits et l'abondance d'épines rendait la récolte inconfortable.

Depuis lors, le coing japonais a considérablement changé. Les sélectionneurs ont réussi à augmenter la taille du fruit et à se débarrasser de la morsure de l'arbuste. De plus, les fleurs sont devenues plus grosses et plus gracieuses, et les chaenomeles sont enfin appréciées comme culture de fruits et de baies. Les fruits de coing durs et aigres deviennent doux et aromatiques après en avoir fait de la confiture et des compotes, et les confitures et pastilles de coing sont devenues un mets préféré des enfants et des adultes.

Coing japonais : plantation et entretien en plein champ

A quoi ressemble un coing

Cet arbuste d'ornement est encore, comme il y a deux cents ans, orné de parcelles de maison.Les traits caractéristiques du coing japonais :

• La hauteur du buisson atteint deux mètres. Le buisson lui-même s'étend, avec des branches qui se plient en arcs.
• Il y a quelques épines sur les branches du coing. Et bien que les éleveurs aient réussi à réaliser leur réduction, les branches encore, comme le coing sauvage, sont restées piquantes.
• Il fleurit avec des fleurs roses, oranges et blanches d'environ quatre centimètres de diamètre. Les fleurs sont doubles et grandes.
• Ses feuilles sont petites et brillantes.
• Les fruits du coing japonais sont jaunes, plus petits qu'une pomme.

Plantation et entretien de coings japonais en banlieue

L'arbuste tolère bien les gelées, atteignant trente degrés en dessous de zéro. Grâce à cela, ils adorent l'utiliser dans les paysages de la région de Moscou et de la Russie centrale. Dans un hiver plus rigoureux, le coing doit être recouvert de branches d'épinette avec un film. Il en va de même pour les jeunes plants.

Comme décoration décorative, des buissons bas sont plantés en trois ou quatre morceaux. De jolis coings japonais ressemblent à un toboggan alpin ou tout simplement à un parterre de fleurs.

Souvent, ils le plantent dans une composition avec du magnolia ou de la spirée. Vous pouvez le planter avec des plants à feuillage persistant, et créer une clairière de plantes herbacées et de violettes autour de l'arbuste.

Chaenomeles en fleurs commence en mai et dure vingt jours. Les fleurs fleurissent de manière inégale.

Cette plante est également utilisée pour renforcer les pentes, car le système racinaire du coing est capable de se développer très largement, formant une croissance extensive.

L'arbuste a une durée de vie moyenne d'environ quarante ans.

Elle appartient à la famille Pink... La patrie de cette plante, comme vous pouvez le deviner, est la Chine et le Japon. C'est à partir de là que le coing s'est répandu dans le monde entier, il n'est donc pas surprenant que le coing soit thermophile et préfère un climat tempéré sans gelées hivernales... Mais elle n'a aucune préférence pour le sol à planter. Il prospère aussi bien sur de nombreux sols et même dans les climats arides.

Planter des coings japonais en pleine terre

Il y a quelques règles à suivre lors de la plantation de coings japonais en extérieur :

• Le buisson doit être planté au début du printemps, avant que la sève ne commence à couler dans le corps de la plante.
• Je pré-trempe les racines du matériel de plantation pour qu'elles se réveillent et se renforcent. S'il y a des pousses légèrement pourries sur le système racinaire, elles sont supprimées.
• Pour que le coing s'enracine bien, utilisez des plants à planter âgés d'au moins deux ans.
• La plantation de coings à l'automne n'est pas souhaitable car la plante n'a peut-être pas le temps de se renforcer.
• Choisissez un endroit pour planter avec une bonne lumière naturelle. A l'ombre, le coing ne produira pas l'abondance de fleurs souhaitée. Cela peut être au sud ou au sud-ouest de votre région.
• Et assurez-vous également que l'endroit n'est pas exposé aux vents et aux courants d'air, sinon la plante pourrait être irrémédiablement endommagée.
• Le sol convient mieux limoneux ou sableux, mais le sol doit être riche en humus avec une faible acidité.

Si le coing est bien entretenu, sa durée de vie peut être portée à soixante ans. La transplantation de coings d'un endroit à l'autre est fortement déconseillée, alors essayez de décider une fois pour toutes d'un endroit pour les coings.

Comment atterrir

À l'automne, le sol est préparé pour la plantation de printemps. L'endroit où poussera le coing est nettoyé des mauvaises herbes et déterré avec du sable et des feuilles. Des engrais doivent être appliqués : tourbe et terreau potassique. Il faudra environ dix kilogrammes d'engrais potassique par fosse avec les dimensions suivantes : cinquante centimètres de diamètre et soixante de profondeur.

coing japonais

Si les arbustes sont plantés en groupe, la distance entre eux doit être d'au moins quatre-vingts centimètres. Si vous souhaitez avoir une haie de coings japonais, alors gardez une distance d'au moins cinquante centimètres.

Le rendement d'un buisson est de 2-3 kg, et jusqu'à cinq peuvent être récoltés dans de très gros.

Le semis est planté de manière à ce que le collet soit au niveau de la surface. La plante est plantée dans le sol avec un mélangeur de sol et compactée. Assurez-vous de raccourcir les pousses de la plantule. Ils ne doivent pas dépasser quinze centimètres.

Soins et culture

Cultiver des chaenomeles ne sera pas difficile. La plante peut être considérée comme sans prétention.

Le coing tolère bien le gel et est capable de pousser et de porter des fruits dans des climats avec des températures hivernales de trente degrés. La plante, en règle générale, s'enracine dans tous les sols, bien que la préférence soit donnée aux sols doux avec une acidité moyenne.

Et aussi l'une des caractéristiques du coing japonais est son excellente tolérance à la sécheresse.

Arrosez le coing avec parcimonie, il ne tolère pas l'excès d'humidité. Pour que le buisson soit esthétiquement attrayant et porte bien ses fruits, taillez le buisson. Il est considéré comme acceptable une vingtaine de branches sur chaque plante. Les branches sèches sont taillées au printemps dès le réveil de la plante.

La brousse n'est couverte en hiver que si le gel dépasse la température de trente degrés. Sinon, aucun abri n'est requis. Seuls les jeunes plants peuvent faire exception. Ils sont généralement recouverts de branches d'épicéa et de tissu thermique. En hiver, recouvrez les buissons de neige.

Les premiers fruits peuvent être obtenus deux ans après la plantation. Les coings sont récoltés à l'automne jusqu'au gel, et s'ils arrivent tôt dans votre région, les fruits non mûrs mûrissent parfaitement dans la maison. La récolte est stockée jusqu'au nouvel an.

Arroser et nourrir

Le coing japonais n'aime pas l'humidité excessive, son arrosage doit donc être rare et modéré. On pense qu'il suffit de l'arroser une fois tous les trente jours.

Pendant les étés secs, la quantité peut être augmentée, mais pas beaucoup. Le fait est que la racine du coing a la forme d'une tige et atteint facilement le sol humide.

L'alimentation des plantes commence dès la deuxième année de vie.

Elle est généralement démarrée au printemps avec des engrais azotés. Le prochain top dressing aura lieu pendant la floraison à la mi-mai et également à l'aide d'engrais azotés. Les engrais potassiques sont appliqués à l'automne.

la reproduction

Il existe plusieurs façons de multiplier cette plante : par graines, boutures, greffage et en divisant le système racinaire.

Boutures

Les boutures sont récoltées à l'automne. Ce sont des pousses fortes et matures qui sont conservées au réfrigérateur jusqu'au printemps. Dès qu'elles ont des racines, les boutures sont plantées dans le sol. Cela devrait être fait à partir de la dernière semaine de mars jusqu'à la fin du printemps.

Des graines

C'est le mode d'élevage le plus courant des coings. Les graines sont plantées en pleine terre à l'automne afin que les pousses du futur arbuste apparaissent déjà au printemps. Dans le cas où la plantation des graines est prévue pour le printemps, assurez-vous de les pré-stratifier. Cela se fait comme suit. Les graines sont versées sur du sable humide et légèrement saupoudrées d'une fine couche. Couvrir de papier d'aluminium et mettre le récipient avec les graines au réfrigérateur, où elles devraient être pendant soixante-dix jours.

Fin mars, les graines peuvent être semées en pleine terre à une profondeur ne dépassant pas deux centimètres. N'oubliez pas d'arroser la zone de semis. Dès que les pousses apparaissent avec quelques feuilles, les pousses sont éclaircies. Après deux ans, les semis sont plantés dans un endroit permanent. Malheureusement, semer avec des graines ne donne pas toujours le résultat souhaité. Les plantes résultantes diffèrent souvent par leurs caractéristiques du coing mère.

Couches

Cultiver des chaenomeles avec des boutures est la méthode la plus infructueuse en raison du fait qu'elle a une formation de racines lente et qu'il faut donc parfois beaucoup de temps pour obtenir de nouvelles pousses.

Greffer

Cette méthode permet d'obtenir un plant avec des caractéristiques identiques à la plante mère. Pour le stock, utilisez du sorbier, de l'aubépine ou du poirier. Vous pouvez greffer un rein ou un judas. Vacciner à une hauteur d'un mètre et demi.

Taille

La taille est essentielle pour la bonne culture de cette plante. La taille est effectuée pas plus de quatre fois par an.Les branches de plus de six ans sont enlevées à l'automne, car elles ne porteront plus de fruits. Les branches les plus proches du sol sont principalement taillées. Et supprimez également les pousses verticales. Si votre coing joue le rôle de haie, alors vous devrez souvent le tailler pour lui donner la forme souhaitée. Utilisez des outils de jardinage spéciaux : ciseaux et sécateurs.

Assurez-vous de faire attention au système racinaire de l'arbuste. Étant donné que le coing a tendance à former une croissance racinaire abondante, il vaut parfois la peine de creuser et d'enlever les couches. Les racines sont généralement enlevées avec une pelle.

Variétés de coings japonais

Les sélectionneurs sont engagés dans le coing japonais depuis longtemps et de nombreuses variétés ont été sélectionnées. Les plus populaires parmi les jardiniers sont les suivants:

• Gaillardi a de belles fleurs de couleur saumon.
• Produit d'éleveurs ukrainiens - grade Nikolay... Il fleurit dans une couleur orange vif et les fruits sont de taille moyenne et légèrement bosselés. Le buisson lui-même est large avec de longues branches.
• De belles fleurs jaunes bordées de rouge ont grade Papel.
• Cultivar japonais Umbilicata pousse jusqu'à deux mètres de hauteur. Il fleurit en rose. Ses branches sont extrêmement épineuses.
• La variété vient de Hollande - Fascination... Un buisson bas, atteignant à peine un mètre, fleurit avec des fleurs rouges.
• variété américaine Pourpre & Or aussi court. Il fleurit avec des fleurs bordeaux. Les fruits sont petits, mais avec une peau fine.
• Variété belge Merlozi il se distingue par sa croissance élevée et ses branches épineuses dressées. Les fleurs sont blanches.
• Variété résistante à l'hiver Likhtar - un autre résultat des efforts des éleveurs ukrainiens, a de gros fruits, atteignant cent grammes chacun. La croissance du buisson peut atteindre un mètre et les fleurs sont rouge vif.
• Variétés françaises Simoni et Nivali sont grands et ont des branches étalées. Simonyi a de petites fleurs et des fleurs rouges, tandis que Nivali a des fleurs blanches.

Coing japonais: avantages et inconvénients

Chaenomeles possède toutes les vitamines et micro-éléments nécessaires à la vie humaine. De plus, il a un effet bénéfique sur le système digestif. Les substances bénéfiques incluses dans sa composition aideront à faire face à tout processus inflammatoire.

C'est pourquoi je recommande d'utiliser de la confiture de coing avec de la confiture de framboise pendant les rhumes.

Il a été remarqué qu'avec l'utilisation constante de coing ou de produits de son altération, le sommeil est restauré chez une personne et l'état mental est sensiblement amélioré. L'efficacité augmente et la dépression disparaît.

Et aussi les fruits sont recommandés pour les femmes enceintes lors d'épisodes de toxicose. En un mot, les bienfaits des chaenomeles sont indéniables.

Le coing commun (photo) est une plante à gros fruits comestibles, elle pousse dans les régions du sud. Grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés avec une résistance accrue à l'hiver ont été sélectionnées, elles portent bien leurs fruits dans la voie du milieu.

Un parent éloigné du coing commun, henomeles, ou coing japonais, est cultivé avec succès dans les États baltes et la région de Léningrad. Un arbuste d'ornement sans prétention à l'automne est parsemé de petits fruits parfumés. Sur la photo - coing japonais.

Comment planter le coing commun

Le coing commun est cultivé sous la forme d'un buisson ou d'un arbre; il atteint une hauteur de deux à sept mètres. Pour que la plante prospère, elle doit être protégée des courants d'air et fournir un bon éclairage tout au long de la journée.

Les racines de la plante sont situées dans la couche superficielle à une profondeur de 70 cm, mais poussent assez loin en largeur, jusqu'à 2 mètres. Le coing peut être planté à côté de pommiers et de poiriers, mais à une distance de 5 mètres.

Un arbre adulte ne tolère pas le repiquage, nous plantons le semis immédiatement dans un endroit permanent. Pour une fructification abondante, il est recommandé de planter plusieurs variétés de coing commun sur le site.

Le coing pousse bien sur les sols gazonnés, les sols noirs, les sols argileux et les limons. Si le sol est sablonneux, il est impératif de mettre une couche d'argile au fond de la fosse de plantation.

Le coing peut être planté avec un niveau élevé d'eau souterraine, la plante est capable de tolérer une stagnation prolongée de l'eau sans conséquences négatives. Nous creusons des fosses d'atterrissage peu profondes, 40 cm; leur taille est de 60 x 60 cm.Laissez au moins 4 mètres entre les plantes.

Ajouter des engrais au sol pour la plantation:

• cendre - 50 g;
• superphosphate - 150 g.

Nous remplissons le trou avec le mélange de terre quelques jours avant la plantation et y versons un seau d'eau. Étapes de plantation :

1. Nous enlevons un peu de terre de la fosse.
2. Nous plaçons le plant dans le trou en veillant à ce que le collet soit au niveau du sol.
3. Nous étendons les racines horizontalement et les remplissons de terre.
4. Le long du périmètre de la couronne, nous formons un rouleau de terre de 5 à 7 cm de haut pour retenir l'eau.
5. Versez 3 à 4 seaux d'eau dans le cercle du tronc.
6. Nous paillons la zone de plantation avec de la tourbe, de la sciure de bois pourrie ou des feuilles sèches. Pour la plantation de printemps, l'épaisseur de la couche est de 5 cm, pour la plantation d'automne - 10 cm.
7. Si les racines de la plantule ont été endommagées, ses pousses peuvent être raccourcies d'1/3 de la longueur et la moitié des feuilles peut être enlevée. Ces mesures aideront le système racinaire de la plante à récupérer plus rapidement.

Vous pouvez planter un semis au printemps et en automne. La meilleure option est une plantation de printemps. Au cours de l'été, la plante deviendra plus forte et supportera bien l'hivernage. Nous ne plantons un semis dans le jardin qu'une fois la menace de gelées récurrentes passée.

Cultiver et soigner

Le coing est une plante sans prétention. Pour obtenir une bonne récolte, il suffit d'effectuer des mesures agronomiques simples en temps opportun. Le coing se propage par graines, boutures et processus basaux.

Reproduction de boutures de coing (vidéo) :

Arrosage

Une plante adulte supportera calmement la sécheresse, les jeunes plants doivent être arrosés régulièrement. Pendant la saison de croissance, un coing adulte est arrosé 3 fois :

• avant la floraison;
• en juin, pour un meilleur développement des arbres ;
• à la fin de l'été, pour une meilleure fructification.

Un arbre aura besoin d'au moins 40 seaux d'eau pour bien humidifier le cercle du tronc. Avant d'arroser, nous ameublissons le sol sur une profondeur de 10 cm, après quoi nous paillions avec une épaisse couche d'herbe coupée (jusqu'à 25 cm) pour retenir l'humidité.

Top dressing

Le coing répond bien à l'alimentation. Nous appliquons des engrais après l'arrosage afin de ne pas brûler les racines.

• Au printemps, lors du desserrage, nous introduisons des engrais azotés dans le cercle du tronc - 30 g par 1 m². m.
• En été, la plante peut être nourrie avec des engrais organiques, une infusion aqueuse de fumier de poulet ou de lisier.
• À l'automne, nous nous nourrissons d'engrais à base de potasse et de phosphore, nous ajoutons 20 g par 1 m². et creuser le sol jusqu'à une profondeur de 10 cm.

Lutte contre les parasites et les maladies

Le coing a une forte immunité, mais la pulvérisation préventive ne fera pas de mal. Nous effectuons le traitement avec des préparations au cuivre 2 fois pendant la saison de croissance, vous pouvez utiliser Bordeaux liquide (solution à 3%) :

• début du printemps avant le débourrement;
• à l'automne, après la récolte.

Dans la lutte contre les parasites, nous utilisons des médicaments traditionnels - Karbofos, Iskra, Fitoverm et autres. Nous arrêtons le traitement insecticide un mois avant la récolte des fruits. L'exception concerne les biopréparations telles que Fitoverma, elles peuvent être utilisées une semaine avant la récolte.

Taille

Les coings sont taillés de manière hygiénique et formative pour maximiser le rendement et la forme. À l'automne, elle ne se retire pas longtemps, gardant les feuilles sur les branches. Par conséquent, pendant cette période, il est conseillé de se limiter à la taille sanitaire. En été, les pousses à croissance rapide sont pincées. Il est préférable de tailler les coings au début du printemps, jusqu'au réveil des bourgeons.

• Nous avons coupé toutes les pousses endommagées et gelées.
• Nous raccourcissons la croissance de la dernière année de 1/3 (branches jusqu'à 50 cm) et de 1/2 pousses plus longues.
• Découpez les sommets (branches qui poussent verticalement).
• Découpez les branches qui épaississent la couronne.

Comment couper les coings (vidéo):

La taille de formation doit être effectuée pendant 5 ans, vous pouvez ensuite vous limiter à la seule taille sanitaire. Lors de la culture du coing sous la forme d'un arbre, le niveau inférieur des branches doit être situé à une hauteur de 50 cm du cou de l'écorce ou du site de greffe.Pour pousser sous la forme d'un buisson, un semis annuel est raccourci à une hauteur de 40 à 50 cm et 4 à 5 branches squelettiques poussent sous différents angles.

Récolte des fruits

Les fruits mûrissent longtemps. Ils ne sont retirés que lorsqu'ils jaunissent et deviennent parfumés. Selon la variété, la récolte peut se faire en septembre - octobre. Sur la photo - les fruits du coing.

Préparer l'hiver

Avant l'arrivée du froid, l'irrigation à charge d'humidité doit être effectuée avec au moins 40 seaux d'eau. Le système racinaire du coing est proche de la surface du sol, il y a donc un risque qu'il soit endommagé par le gel.

• À l'automne, nous paillons la zone racinaire avec une couche de fumier pourri.
• Nous couvrons le lieu d'inoculation et la section racinaire du tronc avec des branches d'épinette ..
• Nous couvrons les jeunes plants de branches d'épinette.

Dans les endroits aux hivers rigoureux, le coing est enveloppé dans un matériau non tissé (spunbond, lutrasil) et attaché avec des branches d'épinette.

Faire pousser des coings japonais

Les premières fleurs de cette plante résistante au gel et sans prétention apparaissent en mai - juin. Les fruits de Chaenomeles sont de petite taille, très acides et aromatiques ; ils mûrissent en août - septembre. La photo montre un chaenomeles en fleurs.

Cet arbuste de petite taille se plante dans un endroit ensoleillé à l'abri du vent. Chaenomeles tolère facilement la sécheresse, mais ne tolère pas l'engorgement. Le coing japonais pousse bien dans un sol légèrement acide. Si le sol est lourd, argileux, il est préférable de planter le coing ornemental sur une colline.

Il n'est pas nécessaire d'isoler la plante pour l'hiver, mais il est préférable de plier les branches jusqu'au sol. S'il y a peu de neige, les branches peuvent geler et elles devront récupérer longtemps.

Vous pouvez planter la plante au printemps, jusqu'au réveil des bourgeons, et à l'automne, un mois avant les gelées. Les plantules sont placées à une distance de 1 m, le collet n'est pas enterré. Si vous envisagez de former une haie à partir d'un coing décoratif, laissez 50 cm entre les plants.

La plante est nourrie pendant la période de floraison. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes et organiques, du fumier de volaille et du fumier.

La plante est taillée après la récolte avant les premières gelées. Au printemps, coupez toutes les branches affectées par le gel.

Le coing japonais a une forte immunité. Elle ne tombe pratiquement pas malade, les parasites ne sont pas attirés par ses feuilles coriaces denses.

Le coing commun porte des fruits savoureux et sains. Il est souvent utilisé comme bouillon de poire. Chaenomeles est un arbuste d'ornement, il fleurit tôt, ses belles fleurs ornent le jardin au début du printemps. Les fruits aromatiques du coing japonais peuvent être utilisés pour faire un vin original.