Combien de temps l'aneth lève-t-il après la plantation en pleine terre

L'Asie centrale est considérée comme la patrie de l'aneth. Mais la plante est connue depuis 5 millénaires, il n'y a donc pas de données fiables sur son origine. À l'état sauvage, l'aneth se trouve dans l'Himalaya et en Iran, ce qui a conduit les scientifiques à réfléchir au lieu de son origine. Aujourd'hui, il est connu et se développe presque partout dans le monde. À l'époque médiévale, les pousses tendres étaient considérées comme un talisman contre la sorcellerie. L'aneth est également mentionné dans la Bible. Il dit que les pharisiens payaient la dîme de ses tiges, feuilles et graines.

Il est facile de repérer ses parasols dans chaque potager. Certains cultivent exprès l'aneth, mais le plus souvent, il est simplement semé par lui-même. L'arôme de cette épice est facile à reconnaître dans n'importe quel plat. Et chaque femme au foyer veut le garder frais aussi longtemps que possible.

Tout commence par la préparation du site d'atterrissage

Voir aussi : Pourquoi l'aneth ne pousse pas dans le jardin et que faire

L'aneth n'est pas trop pointilleux. Mais il lui est conseillé de choisir un lit ensoleillé. Il pousse mal à l'ombre. Creuser et ameublir le sol avant de semer. Appliquez de l'engrais organique. Vous souhaitez accélérer la levée des semis ? Ensuite, la graine doit être germée. Faire tremper les graines dans de l'eau bouillante pendant trois minutes, puis les plonger dans de l'eau à température ambiante et laisser reposer 3 jours. Ensuite, plantez-le en pleine terre.

Arrosez généreusement le lit de jardin avant de semer. Pendant la saison chaude, vous pouvez attendre les semis dans 10 jours. La densité de plantation optimale est de 1 gramme par m². Saupoudrez les graines d'une fine couche de terre et ne les arrosez plus dessus.

Pourquoi l'aneth pousse mal

Les greens auto-semés ne sont disponibles que jusqu'au milieu de l'été. Et puis les graines apparaissent. Comment résoudre ce problème? Utilisez des variétés de brousse. Ils ne libèrent pas de parapluies plus longtemps. Mais ici aussi, il y a des secrets :

1. Vous devez semer très tôt - à la fin de l'automne ou au printemps, lorsque la neige fond.
2. Ne semez pas très épais, sinon l'aneth poussera mal et ira rapidement dans le tronc. Vous vous retrouverez donc à nouveau sans verdure.
3. Vous pouvez semer partout dans le jardin ou le long des plates-bandes prêtes à l'emploi avec des légumes.
4. Pour les semis de fin d'été, choisissez un endroit ensoleillé uniquement dans la première moitié de la journée et dans la seconde - à l'ombre.
5. L'eau. Sur la terre ferme, il n'y aura pas de verdure luxuriante.
6. Pensez à ameublir le sol entre les rangs.

L'aneth est une plante annuelle, mais à croissance rapide. Vous obtiendrez la récolte dans les 40 jours après la germination. La simplicité de l'aneth vous permet de le cultiver même à la maison. Semez-le dans une boîte séparée ou à d'autres plantes. Saupoudrez un peu de terre dessus, et après deux semaines, les graines commenceront à germer. Et dans un mois, vous recevrez un assaisonnement épicé pour la nourriture.

Le meilleur aneth de brousse

Il existe plus de 50 types d'aneth. Quelle est la différence entre les variétés ? Arôme plus fort ou moins prononcé, nuance des feuilles et goût. Mais parmi eux, il y a les plus appréciés des résidents d'été. Par exemple, les variétés Amazon et Alligator sont très similaires. Les deux sont touffus et à haut rendement. Assez bonne variété Kibray, mais forme des graines plus tôt que les précédentes. Excellente variété Preobrazhensky, forme beaucoup de verdure. La variété Richelieu agrémentera le jardin d'un feuillage gracieux.

C'est l'aneth de brousse qui fleurit plus tard que les autres, ce qui signifie qu'il se plaira plus longtemps avec des légumes verts frais jusqu'à la formation de parapluies, n'a pas de tige, mais pousse avec une rosette. Vous voulez avoir de l'aneth frais le plus longtemps possible ? Ne le semez pas d'un coup, mais avec une pause d'environ un à deux mois. Il y a aussi une récolte d'aneth d'automne. Regardez attentivement et voyez comment un jeune aneth a germé dans le champ récolté après les pluies.

L'aneth a un problème - le flétrissement fusarien. Cette infection apparaît avec les changements de température.Que faire dans ce cas ?

1. Cette maladie n'est transmise que par les graines, elles doivent donc être désinfectées avec une solution de permanganate de potassium avant le semis.
2. Si vous avez une zone infectée, vous devez ajouter Trichodermin au sol. Le médicament est inoffensif car il se compose de spores fongiques. Avant de semer l'aneth, arrosez généreusement le sol et saupoudrez d'un mélange de tourbe et de spores de champignons. Le résultat est garanti.

Combien de jours après la plantation de l'aneth se lève

L'aneth émerge deux semaines après le semis. Mince immédiatement. Ainsi, les buissons seront plus forts et la récolte - plus. Dans un mois, vous pourrez ramasser les premières feuilles. Semez régulièrement de l'aneth sur le lit du jardin, vous prolongerez ainsi la période d'obtention de vitamines fraîches. Pour la conservation, choisissez des feuilles sans jaunissement et sans odeur désagréable, non léthargiques et non collantes.

Le champ d'application de l'annuelle fragile ne se limite pas à la cuisine. Ses extraits sont utilisés en parfumerie et en cosmétologie. Son huile essentielle est ajoutée à toutes sortes de crèmes et de dentifrices. Et les propriétés médicinales de l'aneth sont si étendues qu'elles méritent une attention particulière. Tout cela est dû à la teneur en divers oligo-éléments et vitamines.

En assaisonnant votre nourriture avec une telle épice, vous pouvez être sûr que vous recevrez non seulement du plaisir, mais aussi des bénéfices !

La plante, dont le nom est aneth, est connue de tous, sans exception. Il est traditionnellement utilisé en cuisine comme complément d'épices et de vitamines dans les plats. Il peut être facilement cultivé à partir de graines à la maison ou dans le jardin.

Les meilleures variétés de graines d'aneth

Il est préférable de planter les variétés d'aneth qui garantissent une bonne récolte de légumes verts parfumés, et les efforts pour les cultiver ne seront pas vains.

• La variété la plus simple et la plus populaire est considérée comme GRIBOVSKY, qui est aussi facile à cultiver à la maison qu'en plein champ. Il se caractérise par: un goût vif, un arôme persistant, une faible sensibilité aux maladies. Cette variété est semée d'avril à juillet inclus, si vous le faites à intervalles réguliers, vous pouvez obtenir une récolte quasi continue.
• La variété DALNIY est recommandée pour le séchage, la congélation, le décapage et la mise en conserve, elle se distingue par un bon rendement et une résistance à la verse. Mûrit environ 37 jours après la plantation, il n'a pas peur des maladies et des ravageurs.
• L'une des nouvelles variétés est AURORA. Déjà le 25e jour après l'apparition des premières pousses, vous pouvez obtenir des feuilles parfumées et juteuses qui, après les précipitations, ne sont presque pas contaminées. Les sélectionneurs ont essayé d'empêcher la plante d'avoir peur des maladies, des insectes nuisibles et des micro-organismes. Pour assurer une maturation précoce au printemps, cet aneth peut être semé à la veille de l'hiver.
• De grandes feuilles odorantes et des parapluies permettent d'obtenir la variété LESNOGORODSKIY. Sa période de maturation est légèrement plus longue que celle des précédentes, mais cela est compensé par une grande quantité de vitamines dans les feuilles. Son avantage est que même en automne, en même temps que la maturation d'un grand nombre de graines, vous pouvez continuer à récolter une bonne récolte de pousses vertes.
• La principale caractéristique de la variété OBILNOLIVNYY coïncide avec son nom. Excellent pour la consommation fraîche et pour la confection de bouillons en conserve. Recommandé pour semer au printemps et tout l'été, assure une germination garantie lors des semis d'hiver.
• La variété VLADYKA se distingue par la possibilité d'obtenir des légumes verts de haute qualité en grande quantité; pour cela, la coupe des rameaux mûrs commence à partir des feuilles inférieures. Il conserve très bien l'arôme et le goût lorsqu'il est séché.

Comment préparer des graines d'aneth pour la plantation à la maison?

Préparation des graines pour la plantation : les graines d'aneth doivent être trempées avant la plantation, cela facilite et accélère la levée des plantules, seule la méthode diffère, selon le lieu de culture ultérieure de l'aneth. Si les graines sont plantées à la maison, il suffit de les tremper dans de l'eau tiède.

Un petit morceau de tissu, de préférence en coton, est placé dans une petite soucoupe ou un bol, humidifié avec de l'eau à température ambiante à partir d'un flacon pulvérisateur. Les graines d'aneth sont déposées sur le dessus pour la plantation, après quoi une réirrigation est effectuée. Il est nécessaire de stocker pendant 24 heures dans un endroit inaccessible au soleil, après une telle préparation, il sera plus facile de les faire germer.

Faire pousser de l'aneth à partir de graines à la maison sur un rebord de fenêtre

Comment planter de l'aneth sur un rebord de fenêtre de graine?

• Préparez des contenants pour la culture. À cet effet, les conteneurs en plastique avec des trous pour évacuer l'excès de liquide, installés sur des palettes, sont les mieux adaptés.
• L'aneth des graines sur le rebord de la fenêtre deviendra luxuriante et parfumée si le sol à planter se compose de plusieurs couches. Le premier (petit) - drainage de petits cailloux de pierre concassée ou d'argile expansée. Le second (petit) est fait de sable moyen. Le troisième (principal) - à partir d'un mélange fertile nutritif;
• Il est bon d'humidifier le sol destiné à la plantation de graines d'aneth à la maison;
• Faire des rainures d'un centimètre de profondeur, les arroser d'eau, semer les graines préparées;
• Saupoudrer les rainures avec de la terre sèche, cela évitera à la surface de semis la formation d'une croûte qui gêne les semis ;
• Couvrir la "plantation" avec du papier d'aluminium, mettre dans un endroit sombre pendant sept jours. Le régime de température doit être d'environ plus 20 degrés.

Faire pousser de l'aneth en hiver

La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre nécessite une source de lumière supplémentaire, mais n'est pas différente de la méthode décrite ci-dessus. Pour compenser le manque de lumière naturelle dû à la réduction des heures de clarté en période automne-hiver, des lampes à incandescence ou à lumière du jour situées à une hauteur de ½ mètre des pousses conviennent. Si l'aneth, en hiver, est cultivé sur un rebord de fenêtre, la période d'éclairage supplémentaire est de six heures par jour. Le régime de température optimal doit être compris entre +18 et +20 degrés. Il est recommandé de fertiliser le sol avec des engrais minéraux deux fois par mois.

Comment planter des graines d'aneth en extérieur ?

Les graines doivent être semées en pleine terre après les avoir traitées dans une solution faible de permanganate de potassium, cela sauvera les futurs semis des parasites. Il faut choisir un lieu de plantation ouvert à la lumière du jour, le sol doit être meuble, bien creusé et irrigué modérément. Les graines germent si le sol se réchauffe jusqu'à 5-7 degrés, mais elles peuvent résister à une baisse de température à court terme.

Pour augmenter le rendement, une fertilisation avec des engrais minéraux et organiques est effectuée. Pour obtenir régulièrement des légumes verts sains juteux et épicés pour la nourriture et la cuisine, ainsi que des parapluies pour la mise en conserve, vous pouvez semer de l'aneth d'avril à la mi-août.

Combien de temps faut-il aux graines d'aneth pour germer après la plantation ?

Selon la variété plantée, cette période varie de 25 à 40 jours. De plus, la durée de maturation est influencée par le climat, les conditions météorologiques, la composition du sol et le site de plantation.

Publié : 28/03/2018 (Mise à jour : 02/04/2018)

Combien de temps faut-il à l'aneth pour germer après la plantation?

• Si les graines d'aneth sont sèches, les semis apparaîtront le 15-20ème jour. Si, avant la plantation, les graines d'aneth sont humides et maintenues trempées pendant environ deux jours, les semis apparaîtront le 5-10ème jour. Il est préférable de ne sécher que les graines humides avant de planter, sinon il sera difficile de semer.

• Si les graines d'aneth sont simplement plantées dans le sol, sans trempage préalable, elles ne germeront qu'après 2-3 semaines, mais si vous les maintenez dans de l'eau tiède avant le deuxième jour de plantation, les semis peuvent être attendus dès 7-14 jours. .

• Bon après-midi, ne le considérez pas comme une publicité, mais j'ai fabriqué moi-même un appareil pour stimuler la croissance des plantes, et donc l'aneth a augmenté le troisième jour, le panais total était plus rapide en moins d'une journée. laitue éclos le deuxième jour. J'ai tout planté au sec et réglé, eh bien, attendez au moins une semaine.Et je ne pouvais tout simplement pas en croire mes yeux lorsque la première graine de panais a éclos après 16 heures. J'ai planté une pomme et une poire. J'attends ce qui va se passer ! Je ne crois pas moi-même à un tel succès !

• Des graines aneth après le semis, elles germeront en 4 jours, et pour cela il vous faut :

  Rincer les graines aneth dans de l'eau chaude pendant 1,5 minute, puis faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 2 jours, dans les deux jours changer l'eau pour la réchauffer six fois, puis rincer également à l'eau tiède et étaler sur un chiffon humide jusqu'à picorer, avant de semer, sécher légèrement le graines en pointe, semer il faut humidifier le sol et s'assurer que le sol ne se dessèche pas avant l'émergence des pousses.

  Mais vaut-il la peine de s'occuper de l'aneth de cette manière toute la semaine, mais si vous semez comme d'habitude, les semis n'apparaîtront qu'au bout de trois semaines, car l'aneth contient des huiles essentielles, elles inhibent la germination, et après avoir semé des graines d'aneth, vous pouvez la recouvrir d'un film plastique, cela accélère également le processus de germination.

• En moyenne, les graines d'aneth, après les avoir plantées dans le sol pour la germination, germent en environ deux semaines, mais la période peut changer d'un côté ou de l'autre en raison des conditions météorologiques, de la composition du sol et du traitement du sol avec des produits chimiques. Si les graines d'aneth sont lavées et humidifiées pendant la journée avant la plantation, elles germeront en une semaine environ.

• Bien que nous ayons le sud, le printemps était froid et hostile. Cette année, l'aneth a augmenté presque un mois plus tard - semé le 1er mars et n'a augmenté que le jour du poisson d'avril. Habituellement, par temps chaud, il a émergé deux à trois semaines après le semis.

• J'ai récemment planté mes premiers verts. C'était de l'aneth. Nous sommes en août et nous avons déterré l'ail. A sa place, il y avait un lit vide, que j'ai arrosé et généreusement versé des graines d'aneth. Après environ une semaine et demie, l'aneth a augmenté. Mais vous devez tenir compte du fait qu'il y a maintenant une chaleur anormale et que je l'arrose tous les jours.

• Si vous prenez juste des graines d'aneth et que vous les plantez, elles germeront dans environ 2-3 semaines. Afin d'accélérer le processus de germination des graines d'aneth, elles peuvent être pré-trempées dans l'eau pendant 24 heures, puis plantées dans un sol humide. Dans ce cas, les graines d'aneth germeront en une semaine.

• Si les graines d'aneth sont semées au début du printemps, lorsqu'il fait encore frais la nuit, elles ne se lèveront qu'au bout d'un mois.

  Si vous le semez plus tard, quand il fera assez chaud la nuit, il lèvera en 2 semaines (+ - 3 - 4 jours).

  En raison du fait que l'aneth, le persil et les carottes poussent depuis si longtemps, il est préférable de les semer à l'automne - leurs graines n'ont pas peur du gel et la germination est meilleure.

Des lits d'aneth peuvent être vus sur les parcelles de nombreux résidents d'été; les gens entreprenants et les citadins sont également impliqués dans la culture de cette épice. Dans ce dernier cas, la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre est utilisée. Il convient de noter qu'il s'agit d'une culture peu exigeante, de sorte que des légumes frais peuvent être obtenus même dans un appartement en ville.

La popularité de l'aneth est due à son utilisation universelle. La masse à feuilles caduques de la plante en question est séchée et congelée, ajoutée aux soupes et aux salades de légumes. Les graines et les parapluies sont un élément indispensable des cornichons et de la conservation. De nombreuses femmes au foyer préparent une quantité importante d'aneth pour les additifs alimentaires d'hiver. Les feuilles de cette culture populaire contiennent de grandes quantités d'huiles essentielles qui ajoutent une saveur particulière à tout plat cuisiné.

Beaucoup s'intéressent à la quantité d'aneth qui pousse. Immédiatement, nous constatons que cette plante résistante au froid est capable de germer à cinq degrés de chaleur, mais dans de telles conditions météorologiques, l'apparition des premières pousses devra attendre. Selon de nombreux jardiniers, les cultures d'aneth peuvent résister à des gelées printanières mineures, mais la floraison de cette culture a lieu au début de l'été, lorsque le temps chaud s'installe.

Pour obtenir une récolte abondante, l'aneth est planté sur des sols nutritifs légers après la plupart des cultures maraîchères. Il convient de noter que les cultures d'épices ne doivent pas être placées dans des zones où se développaient autrefois le fenouil ou le céleri.L'entretien de l'aneth consiste en un arrosage systématique et un relâchement des interlignes.

Avant de semer la culture, ils creusent le lit du jardin sur la baïonnette d'une pelle et appliquent des engrais organiques. Ensuite, le site est nivelé avec un râteau et des sillons peu profonds sont disposés à une distance de 15 à 20 centimètres les uns des autres. Les graines sont placées dans le jardin tous les deux centimètres. Si tout est fait correctement, l'apparition des premières pousses de culture peut être observée en deux semaines. Si vous semez des graines dans un sol bien humidifié, puis recouvrez les cultures d'une pellicule plastique, les premières pousses peuvent apparaître dans une semaine.

La réponse à la question sur le moment d'obtenir des plants d'aneth dépend également de facteurs de température:

• si l'air est réchauffé à une température de 4 à 6 degrés, les pousses n'apparaîtront pas plus tôt que deux semaines plus tard;
• par temps chaud et une température de 17-20 degrés, les premières pousses peuvent être attendues dès le 10ème jour.

C'est tout ce qu'il y a à savoir sur cette culture. Bonne récolte.