Haricots grimpants plantation et soins en plein champ

Les haricots font partie des dix légumes les plus utiles, donc lors du choix des cultures à cultiver dans votre jardin, ils ont toujours une place. Pour que le temps et l'argent dépensés soient récompensés par une récolte généreuse, il est nécessaire de se familiariser avec les règles de base de la technologie agricole, de la plantation et de l'entretien de la culture en plein champ.

Quand planter des haricots à l'extérieur

La plantation de haricots est prévue pour Mai mois. Vous devez vous concentrer sur les conditions météorologiques et le régime de température correct dans le sol, qui est indiqué par des indicateurs 12-15 degrés (à une profondeur de 10 cm). Selon le calendrier populaire, cette période coïncide avec la floraison des châtaignes.

Les variétés érigées doivent d'abord être plantées, et après une semaine, vous pouvez commencer à grimper les variétés. Ils prévoient de planter un type buisson de légumineuses début juillet... Cela peut être fait sur les plates-bandes sur lesquelles les récoltes de légumes précoces ont déjà été récoltées.

Les jardiniers expérimentés réalisent les travaux de plantation en plusieurs étapes : de mi-mai à début juillet avec un intervalle d'au moins 10 jours.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champUne variété de haricot nain doit être semée en terre début juillet

Pour accélérer la récolte, il est recommandé de couvrir le sol au préalable d'une pellicule plastique pour se réchauffer. Après avoir planté les graines, couvrez à nouveau le lit de jardin jusqu'à ce que la température nocturne atteigne au moins 12 degrés.

Les haricots ont-ils peur du gel

Les haricots sont une culture thermophile, il est donc préférable de planter au printemps. dans la deuxième quinzaine de mailorsque la menace du gel est passée. Les jeunes pousses ont peur même des vents froids, c'est pourquoi de nombreux jardiniers trouvent leur place sous les pommiers ou le long de la clôture.

La température minimale que les germes de soja peuvent supporter ne dépasse pas la marque -3-4 degrés... Si les gelées ont été de courte durée, les fèves survivront, mais leur développement sera ralenti et les rendements diminueront.

L'agrotextile ou le film, qui sont utilisés pour la construction, contribueront à changer la situation. abri temporaire.

Les variétés les plus populaires pour la plantation

La diversité variétale complique le choix. S'il y a des difficultés à déterminer la gamme, il est recommandé de privilégier les variétés éprouvées et adaptées aux conditions climatiques et météorologiques de la région.

Les meilleures variétés pour la région de Moscou, l'Ukraine et la Biélorussie

Pod Moscou Blanc Vert 556

Haricots bouclés plantation et soins en plein champPod Moscou Blanc Vert 556

Plante mi-début période de maturation, du semis à la récolte 100 jours... Le buisson est formé à une hauteur de seulement 25 cm, les fruits ont une couche de parchemin, mais très fine. La culture est sans prétention, résistante à un environnement humide et à la sécheresse.

Nomade

Variété frisée mi-début maturité.Le carré en forme d'œuf est de couleur ocre avec un motif violet pâle. Le fruit est exempt de parchemin et de fibres, ce qui rend la structure tendre et douce. La plante est tolérante à l'anthracnose, à la pourriture grise.

Pour l'Oural et la voie du milieu

Oran

Elle R - maturation précoce mûrir les haricots 80-90 jours, recommandé de planter dans une maison de campagne en Russie centrale. La hauteur des buissons est de 35 à 56 cm, les fruits se distinguent par un goût élevé.

Productivité à partir de 1 m2 dans les 200 grammes.

Rose

Haricots bouclés plantation et soins en plein champRose

La récolte commence en 65-85 jours après la germination des graines. Le buisson grimpant atteint une hauteur allant jusqu'à 3 m, il a donc besoin de soutien.

Les haricots roses marbrés sont exempts de parchemin et de fibres, ce qui leur confère une texture délicate. Des stries violettes et des stries sont visibles sur le fruit. L'application est universelle, sous n'importe quelle forme, les grains conservent leur goût unique.

Pour la Sibérie

Gagnant

Haricots bouclés plantation et soins en plein champGagnant

La culture est différente haut rendement et les qualités nutritionnelles du fruit. La longueur des gousses est d'environ 30 cm, les fèves sont grosses. La résistance au froid et une forte immunité permettent de cultiver et de faire pousser une plante en Sibérie.

Caractéristique: les cils avec de belles fleurs rouge feu peuvent être utilisés comme haie décorative.

Roi du pétrole

Haricots bouclés plantation et soins en plein champRoi du pétrole

Haricots de type Bush avec une période de maturation 1,5 mois... Le goût délicat et agréable des fruits tubulaires ne laissera aucun gourmet indifférent. La longueur de la partie de la gousse est d'environ 25 cm.L'utilisation de la culture est universelle : récolte à sec, congélation, mise en conserve.

Règles de plantation et techniques de culture en plein champ

Préparation des semences

Pour obtenir des pousses rapides et protéger les jeunes pousses des maladies, les graines doivent être préparées avant la plantation.

Tremper d'abord dans une solution faible de permanganate de potassium pendant environ 20 minutes. Après la procédure, les haricots sont lavés à l'eau claire et doivent à nouveau être trempés dans infusion de cendre de bois pour 2 heures.

La nuit avant le semis, les petits pois sont enveloppés dans un linge humide pour une germination à la maison. Et 5 minutes avant de semer dans le sol, ils sont plongés dans une solution d'acide borique. Cela protégera la plante des maladies et des parasites.

Préparer le sol et choisir un endroit pour semer

Pour planter une culture est sélectionnée endroit bien éclairé, mais sans courants d'air et vents forts, la plantation par semis n'est pratiquement pas utilisée. Le type de sol ne joue pas un grand rôle, mais les jardiniers expérimentés ont noté que les haricots se développent pire que tous, ils peuvent germer et porter mal leurs fruits sur des sols argileux. Cela est dû à une faible perméabilité à l'humidité, ce qui fait pourrir les graines et les racines.

En général, le processus préparatoire à la formation du jardin consiste à creuser le sol jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle... Dans le même temps, des engrais sont introduits: pour 1 m2, ajoutez 4 kg d'humus ou de compost, 2 c. l. farine de dolomie, 1 c. l. nitrate d'ammonium et 2 cuillères à soupe. l. superphosphate.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLors de la préparation du sol, vous devez le creuser jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle

Une autre option pour enrichir le sol en nutriments consiste à utiliser ½ compost (humus), 30 gr. superphosphate, 20 gr. cendre de bois par 1 m2.

Lors de la détermination d'un endroit pour planter des haricots, les cultures qui y ont été cultivées la saison dernière sont prises en compte.

Les prédécesseurs idéaux sont: pommes de terre, carottes, tomates, concombre, poivron, aubergine.

Schéma et profondeur de plantation

Les variétés d'arbustes de culture sont plantées selon le schéma:

  • profondeur de placement des graines - quelque part 5-6 cm;
  • distance entre les trous d'une rangée - 20-25cm;
  • rayon - 40cm.

Les variétés frisées sont plantées d'une manière légèrement différente:

  • profondeur de placement des graines - 5-6 cm;
  • espacement entre les trous dans une rangée - 25-30cm;
  • rayon - 45-50cm.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLors de la plantation de haricots, 5 à 6 graines sont immergées dans chaque trou

5-6 graines sont immergées dans chaque trou.Après formation sur les plantules, une feuille à la fois, il ne faut laisser que 3 plantules, retirer le reste ou repiquer soigneusement.

Selon calendrier lunaire pour 2018 il est recommandé de planter des haricots :

  • mars - 20-23 jours;
  • avril - 6-9, 19, 20, 23-26;
  • Mai - 7-10, 19-24;
  • Juin - 4-7 numéros.

Départ après débarquement

Les haricots sans prétention ne nécessitent pas beaucoup d'attention, mais ils ont toujours besoin des règles de base de la technologie agricole.

Germination des graines de haricot

Les graines de haricot commencent à germer plus tard 7-10 jours après le débarquement... Si la température de l'air et du sol est inférieure aux valeurs recommandées, les premières pousses germeront au bout de 5 à 7 jours.

Le processus de germination peut être accéléré si la graine est trempée en stimulants de croissance à la maison. Recouvrir les lits d'un film y contribue également.

Les jeunes pousses doivent être gercées pour les rendre résistantes.

Règles et conditions d'arrosage

La plante aime l'eau, vous ne devez donc pas interrompre le régime d'arrosage. Il est particulièrement important d'hydrater le sol pendant la période de formation des cabosses.

Le taux d'eau par buisson est déterminé à l'œil nu, les procédures sont effectuées Une fois par semaine, l'essentiel est de ne pas laisser le sol se dessécher. Le meilleur liquide d'irrigation est la pluie. Les jardiniers expérimentés utilisent de l'eau décantée, dont la température pas moins de 18 degrés.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLes haricots aiment l'eau, il ne faut donc pas laisser le sol se dessécher.

Quel top dressing utiliser dans le jardin

La culture est sensible aux engrais. Après avoir préparé le sol pour la plantation, vous devrez faire au moins 3 pansements.

La première procédure est effectuée 3-4 semaines après la germination. Il est idéal d'utiliser un engrais complexe riche en azote et en phosphore. Le superphosphate convient également à raison de 30 à 40 grammes par m2.

Après 3 semaines, vous devez nourrir une deuxième fois, cela est nécessaire pour la formation de fruits (10-15 grammes de sel de potassium pour 1 m2). La troisième fois, les nutriments sont administrés après 3 semaines.

Vous ne devez pas en faire trop avec des engrais, vous pouvez provoquer la croissance des sommités et réduire l'ovaire des gousses.

Ravageurs et prévention

Les haricots sont l'une des rares cultures qui ne pas attaquer les parasites... Seules les limaces peuvent apparaître.

Leur invasion peut être évitée par un désherbage opportun, car les mauvaises herbes poussent et créent un habitat favorable pour les parasites. Lorsque des limaces sont trouvées, vous pouvez installer plusieurs pièges à partir desquels vous devez périodiquement retirer les insectes pour les éliminer.

Le bon moment de la récolte à la campagne ou au jardin

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLe temps de récolte dépend du type de culture

Moment de la récolte dépendent des variétés et des types culture. Les asperges ne doivent pas être surexposées dans les lits, car le produit perd de sa valeur lorsqu'il est séché.

Si vous envisagez de conserver la récolte de légumineuses, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit non mûr. Mais pour les préparations hivernales, il vaut mieux attendre que les cabosses sèchent. L'essentiel est de ne pas être en retard, afin de ne pas ramasser les haricots du sol plus tard.

Il ne faut pas cueillir toutes les gousses en même temps le même jour s'il y en a des complètement sèches et verdâtres parmi elles. A l'ombre de ses propres sommités, certains ovaires pourraient se développer plus faibles, il vaut mieux les laisser mûrir.

Pour extraire rapidement les fèves de leurs « maisons », il n'est pas du tout nécessaire de trier chacune à la main. Le bâton fera le travail, vous pouvez assommer la récolte récoltée.

Pour ce faire, des gousses exclusivement séchées sont disposées sur le couvre-lit, le long desquelles, avec un effort modéré, vous devez marcher avec un outil simple. Il ne reste plus qu'à retirer la partie sèche des fèves. Les grains sélectionnés sont encore en cours de séchage et ce n'est qu'après tri qu'ils sont envoyés au stockage.

La technologie agricole du haricot est simple, même un jardinier novice peut le semer et le cultiver dans la région de Moscou, en Ukraine, dans l'Oural ou en Biélorussie. En accomplissant toutes les procédures en temps opportun, les préparations pour l'hiver sont fournies avec un produit incroyablement sain et nutritif, qui diversifie également le menu.

plantation et entretien de haricots frisés en plein champ

Bonjour chers lecteurs ! Je pense que nous sommes habitués au fait qu'à chaque fois je présente quelque chose de nouveau et d'excitant sur mon blog. Aujourd'hui j'ai envie de parler d'une culture qui s'est récemment implantée sur mon site, mais qui a conquis la place principale dans le jardin, et dans notre menu familial. Bien sûr, ce sont des haricots frisés, la plantation et l'entretien qui ont d'abord causé beaucoup de difficultés et d'erreurs. Pour éviter que cela ne se produise, je partagerai mon expérience acquise grâce à des expériences.

Brève description

Vous ne savez pas encore à quoi cela ressemble, je vais vous le décrire un peu. Il appartient à la famille des vivaces, mais dans la plupart des cas, il est cultivé comme une annuelle. De belles inflorescences écarlates et blanches, le feuillage émeraude contribuent au fait que de nombreux résidents d'été ont une haie décorative bouclée.

Le plus souvent, pour la culture, des supports sont nécessaires, comme vous pouvez utiliser de la ficelle ou du fil tendu sur des piquets. Sans le savoir, j'ai planté une plante près d'un arbre, c'était beau, mais la cueillette des cerises est devenue très problématique. Je ne recommande pas de planter une plante près des arbres.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Pour ceux qui ne veulent pas s'embêter avec une jarretière, je vous conseille d'acheter des graines de haricot nain. Il pousse bas, les buissons n'atteignent que 50 cm, aucun support n'est donc nécessaire.

Il existe de nombreuses variétés d'une plante aussi merveilleuse:

  • Gerda (début);
  • Violetta (mi-saison) ;
  • Fatima (mi-saison) ;
  • mauritanien (mi-saison) ;
  • Mélodie (tardive);
  • Lambada (fin);
  • Femme turque (fin).

Je vous conseillerais, si vous envisagez d'élever uniquement sur votre site, d'en acheter de mi-saison. Ensuite, lorsque vous aurez acquis un peu d'expérience, faites les derniers.

Ajustement correct

Ainsi, nous nous sommes familiarisés avec la plante elle-même, vous pouvez procéder à la croissance. Je tiens à vous prévenir, les haricots frisés, ainsi que les asperges, ont très peur du froid, les gelées nocturnes détruiront tout travail. Ne planter sur le site qu'après l'établissement d'un temps chaud stable.

plantation et entretien de haricots frisés en plein champ

Les vents forts peuvent également endommager les pousses tendres sensibles, prenez également en compte lors du choix du bon endroit pour votre délicieuse belle culture. Le site doit être bien protégé des rafales de vent nuisibles.

Lorsque vous cultivez en extérieur, portez une attention particulière à la préparation du sol. J'ai fait ceci: j'ai creusé des tranchées profondes, les ai remplies d'un mélange de fumier et de compost et les ai saupoudrées d'une fine couche de feuilles pourries et de terre. Un demi-mois avant la plantation, j'ai introduit un peu de nitrophoska (jusqu'à cent grammes par mètre carré).

Comme ma parcelle n'est pas petite, j'oubliais constamment de nourrir les haricots. Malgré cela, la bonne préparation du sol a fourni à la plante tous les éléments nécessaires et la récolte a été excellente.

Il est préférable de planter les graines fin mai. Dessinez de petites rainures, la distance entre elles dépend du type de support que vous allez mettre. Semez les graines en profondeur, jusqu'à 6-7 cm.Laissez jusqu'à 20 cm entre les plants, favorise un bon développement et une bonne croissance. Les rangées épaissies menacent d'avoir de petites omoplates vertes, les haricots ne plairont pas non plus en taille.

Méthode de semis

Vous êtes un heureux propriétaire d'une serre, vous pouvez essayer de faire pousser des haricots à la manière d'un semis. Il y a plusieurs avantages ici - les gelées nocturnes ne feront certainement pas de mal et vous pouvez récolter la première récolte beaucoup plus tôt.

Avant de planter des graines dans des pots, vous devez les faire tremper pendant 24 heures dans de l'eau, puis les placer entre plusieurs couches de gaze. Arrosez le tissu périodiquement. Placez le récipient avec les graines dans un endroit chaud. Après quelques jours, vous serez surpris de constater que les racines commencent à germer. Ne manquez pas le moment, il n'est pas nécessaire d'attendre que les racines grandissent.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Remplissez des pots ou des verres en plastique avec de la terre nutritive (compost, tourbe, terre noire). N'économisez pas d'espace, plantez une plante dans un récipient. D'après mon expérience, je sais que plusieurs sont à l'étroit dans un pot.

Lorsque les haricots ont poussé, la menace du gel est passée, vous pouvez les planter dans le sol préparé à l'aide de fumier et de compost au début du printemps.Un secret qui aidera les semis à prendre racine sans perte est d'ajouter quelques cuillères à soupe de cendre de bois dans chaque trou.

Comment nouer

Pour que la masse verte luxuriante se courbe magnifiquement et ne soit pas blessée, de simples cordes ne fonctionneront pas, vous devez la prendre au sérieux. J'ai essayé différents supports, et je veux vous dire comment attacher sous la forme d'une tente. J'aime cette méthode surtout parce que la culture prend peu de place, elle est facile à arroser et à récolter.

Enterrez quelques planches épaisses dans le sol pour qu'elles tiennent fermement, attachez les sommets. Il ne reste plus qu'à planter une plante près de la base de chaque planche et la guider vers le haut au fur et à mesure de sa croissance.

Un secret qui ne fait pas de mal à savoir, c'est qu'il suffit de tordre les haricots sur les supports dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Si vous ne le faites pas, vous devrez jouer avec de longues pousses qui tombent au sol presque tous les jours.

Conseils d'entretien

La culture d'une telle culture ne présente pas beaucoup de difficultés, même pour les jardiniers débutants. La chose la plus importante ici est un bon arrosage, un ameublissement régulier du sol. Les parasites attaquent rarement la plante, je ne les ai pas rencontrés pendant tout le temps que je cultive.

Un point intéressant - l'arrosage de la plante ne doit être commencé que pendant la période de floraison. Faites-le plus tôt, il développera activement un feuillage vert luxuriant.

Il n'est souvent pas nécessaire de se nourrir, vous pouvez appliquer des engrais organiques une fois par mois. Lorsque les fruits commencent déjà à se fixer, il ne fait pas de mal de se nourrir plusieurs fois de cendre de bois. Le paillage et le contrôle des mauvaises herbes ont un excellent effet sur la croissance et le rendement.

De délicieuses recettes

Je ne peux m'empêcher de partager quelques-unes des spécialités de notre famille, dans lesquelles les haricots jouent le rôle principal. Je pense que les hôtesses apprécieront les recettes et les noteront dans leur cahier.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Le plus souvent, nous cuisinons les haricots dans des casseroles. Faire bouillir, couper la viande en cubes et faire frire. Faire l'oignon en demi-rondelles. Mettez le tout en couches dans des casseroles, versez sur le bouillon et faites cuire une demi-heure au four.

Pour les fêtes, nous avons une salade incroyablement savoureuse sur notre table. Faire bouillir les haricots, les combiner avec des dés de concombre et du poulet fumé. Hacher les oignons verts, les ajouter à la salade. Assaisonner de mayonnaise.

J'ai presque oublié, vous pouvez essayer de faire tremper les haricots secs non pas dans de l'eau, mais dans de la bière. Vous n'en avez pas encore entendu parler ? Je recommande que le goût après cela devienne inhabituel et piquant, et que l'alcool s'évapore pendant la cuisson.

C'est tout pour aujourd'hui, il est temps de se dire au revoir. Vous pouvez regarder une vidéo utile et divertissante, que j'ai sélectionnée spécifiquement sur le sujet. Si vous voulez savoir beaucoup de choses intéressantes, assurez-vous de vous abonner aux nouvelles, de partager avec vos amis sur les réseaux sociaux. Je pense qu'il sera intéressant pour eux de se familiariser avec des astuces et des secrets utiles pour planter et prendre soin de toutes les cultures familières. Tout le meilleur et à bientôt!

Les haricots d'ornement sont une excellente plante pour décorer un chalet d'été. Prendre soin d'elle est simple et les fleurs lumineuses sont parfumées pendant longtemps. La plante grimpe sur n'importe quel support, elle peut décorer un belvédère, un mur d'une maison, vient masquer toutes structures disgracieuses. Dans de nombreuses variétés, les fruits sont même comestibles.

Description et caractéristiques de la plante

Le plus souvent sur nos sites, vous pouvez trouver des haricots décoratifs aux fleurs violettes et rouge vif. Mais la variété de ses couleurs est beaucoup plus riche. On pense que la couleur pourpre des fleurs est inhérente à plusieurs variétés de haricots, tandis que le rouge ardent est une variété distincte. Actuellement, on pense que ce n'est pas tout à fait vrai : la variété des nouvelles variétés couvre toutes les variations de couleurs imaginables.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLes haricots sont parfaits pour le jardinage vertical

Les haricots poussent très rapidement, de nombreuses variétés atteignent une hauteur de 5 m, et tout au long de cette période, les pousses essaient de s'accrocher à quelque chose. C'est une culture thermophile, mais elle ne nécessite pas de conditions particulières, elle pousse bien dans n'importe quelle zone ensoleillée. A l'ombre ça fait un peu moins bien, mais ça plaît aussi au propriétaire avec de très belles fleurs.Les fruits de nombreuses variétés sont comestibles, cependant, peu de résidents d'été les mangent, préférant planter des variétés de céréales ou d'asperges séparément sur un petit lit de jardin.

Comme tous les autres haricots, les haricots d'ornement saturent le sol autour d'eux en azote, l'absorbent des profondeurs du sol et de l'air et le transfèrent en composés digestibles qui s'accumulent sur les nodules racinaires. A cet égard, en fin de saison, les plants ne sont pas arrachés : ils sont coupés à la surface du sol, laissant les racines en place.

Les pommes de terre plantées à proximité augmentent considérablement leur rendement grâce à la propriété des haricots d'améliorer la fertilité des sols. Et la masse verte de haricots décoratifs enlevée en automne est envoyée dans la fosse à compost, où elle enrichit la composition des déchets végétaux collectés d'une grande quantité de nutriments.

Les solanacées qui poussent près des haricots ne sont pas affectées par le mildiou. Le doryphore de la pomme de terre n'aime pas son arôme.

Patrie des haricots décoratifs - Amérique latine, son nom d'origine se traduit par "voilier", ce qui est dû à la forme de la fleur. Les fruits mûrs sont de gros grains rugueux. Ce sont eux qui sont récoltés afin de refaire la plantation l'année suivante ou de construire un mur fleuri sur un nouveau site.

Vidéo : Tout sur les haricots Haricots turcs

Variétés de haricots décoratifs

Actuellement, plus que d'autres sont connus et trouvent leur application dans les zones de décoration de la variété :

Certaines variétés d'asperges, comme le Golden Nectar, sont également souvent commercialisées comme décoratives. Il y a peu de confusion à ce sujet, du fait que de nombreuses variétés grimpantes de haricots potagers peuvent servir à la fois de décoration pour un jardin ou de culture destinée à la consommation comme produit alimentaire.

Planter des haricots d'ornement

Dans la plupart des cas, les haricots sont cultivés en semant des graines directement en pleine terre. Après tout, il ne sert à rien de dépenser de l'énergie pour les semis ici, la beauté peut attendre des jours chauds et ces haricots ne sont pas spécialement cultivés pour la nourriture. Cependant, l'option des semis existe également, ils y ont recours dans les régions au climat rigoureux et dans les cas où vous souhaitez créer un beau mur à la campagne le plus tôt possible. Certes, vous devrez bricoler les semis, en vous rappelant, entre autres, que les haricots sont extrêmement douloureux pour toute transplantation.

Vidéo : Haricots Dolichos sur le site

Dates de débarquement

Il n'est pas possible de semer les graines en pleine terre très tôt, le sol doit être réchauffé pour le semis : les graines commencent à germer à une température du sol de 8-10°C, et les plantules sont très sensibles au gel et meurent à - 1°C La température optimale pour sa croissance est considérée comme comprise entre 20 et 25 ° C. Dans la région centrale, les dates de plantation sont mi-mai, dans le nord - début juin. Dans le sud, toutes sortes de haricots sont semées en avril. Si les graines sont semées dans un sol froid, leur capacité de germination est fortement réduite et parfois elles meurent complètement. Une indication approximative est le moment où les concombres sont semés, qui, comme les haricots, ont peur du gel.

Ils commencent à faire pousser des haricots d'ornement pour les semis à la toute fin mars ou au début avril, dans les régions du nord - vers la fin avril. S'il s'avère que le semis a été effectué trop tôt et que les semis sont devenus trop gros, vous devrez y disposer un support auquel sont attachées de longues tiges. Pour cela, vous pouvez coller délicatement, par exemple, un crayon à côté du germe.

Planter des semis

Les semis devront rester à la maison pendant environ un mois, ils pousseront normalement dans un sol de toute composition, à l'exception de l'argile, mais il est préférable de mélanger le gazon et le sable dans un rapport de 2: 1 et d'ajouter une poignée de cendre de bois à un seau de mélange.

Il est impératif de semer les graines de semis en pots individuels : les haricots ne tolèrent pas le repiquage avec des dégâts racinaires. Vous pouvez également utiliser des plantes jetables avec un fond amovible, mais la meilleure option serait celles en tourbe - alors la plantation en pleine terre sera totalement indolore. Vous pouvez également utiliser de gros comprimés de tourbe.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLa meilleure option pour faire pousser des semis de haricots est les pots de tourbe

Les graines de haricots sont grosses et avant de semer, elles sont faciles à calibrer, en jetant les plus petites et les plus infestées de parasites. Ensuite, il est recommandé de faire tremper les graines dans l'eau jusqu'à ce qu'elles gonflent (pendant 12 à 16 heures), sans attendre le picage.

Certains jardiniers les pré-décapent dans une solution de permanganate de potassium et les trempent même dans des stimulants de croissance. Tout cela, bien sûr, peut être fait, mais il n'est pas nécessaire de s'engager dans des opérations facultatives dans le cas de la culture d'une culture ornementale.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLes graines de haricots ornementaux sont disponibles dans une variété de couleurs, mais elles sont toujours grandes et faciles à manipuler.

Les haricots sont semés à une profondeur d'environ 2 cm. Habituellement, il pousse bien, il suffit donc de mettre un haricot dans un pot ou un comprimé, mais s'il y en a beaucoup et qu'il y a des doutes sur la germination, vous pouvez l'étaler en 2-3 morceaux, puis retirer soigneusement les pousses en excès.

La température à laquelle les semis doivent être cultivés est de 18 à 22 ° C, mais après la levée des semis, elle doit être réduite de plusieurs degrés pendant 3 à 4 jours. La croissance des semis ne nécessite aucun souci particulier, à l'exception d'un arrosage périodique. Les buissons n'ont pas besoin d'être façonnés par pincement ou par rognage. Aucune alimentation supplémentaire n'est requise pour ce mois.

Si le sol était très fin et qu'il s'avère que les plants poussent lentement, vous pouvez l'arroser avec une infusion de cendre de bois.

Il est possible de transplanter des semis dans le jardin au plus tôt lorsque deux vraies feuilles se développent. Il ne faut pas le garder trop longtemps à la maison, mais si la greffe est réalisée avec un pot de tourbe, il n'y a aucun risque. Une semaine seulement avant la plantation, il est nécessaire de préparer les arbustes, de les sortir périodiquement sur le balcon et de les habituer à l'air frais.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champUne boîte à haricots commune n'est pas la meilleure option : il sera très difficile d'enlever les plantules sans endommager les racines

Planter des semis dans le jardin

Les haricots d'ornement sont moins exigeants en conditions que les variétés potagères. Mais encore, le lit doit être préparé à l'avance en ajoutant les doses habituelles d'engrais. Il peut s'agir d'humus ou de compost, mais pas de fumier frais. Toutes les compositions minérales mettant l'accent sur le phosphore et le potassium conviennent également: beaucoup d'azote n'est pas nécessaire dans les haricots. Cet objet provoque une croissance excessive de la masse végétative au détriment d'une floraison intense.

S'il y a de l'argile sur le site, du sable doit être ajouté lors du creusement, si le sol est trop acide - craie.

Le schéma de plantation de haricots décoratifs est quelconque, car son objectif principal est de décorer le site. Par conséquent, le propriétaire décide lui-même s'il s'agira d'un lit de jardin ou d'une rangée le long d'un mur ou d'une clôture, mais une distance d'au moins 20 cm, et de préférence 30-40 cm, doit être laissée entre les plantes. rangs, puis entre eux laisser de 40 à 50 cm, en fonction de la façon dont il s'avère pour construire les supports.

La technique de plantation des semis est habituelle: à des endroits sélectionnés, des trous de la taille d'un pot sont creusés et les semis y sont enterrés presque sans s'approfondir, après quoi ils sont abondamment arrosés avec de l'eau tiède et paillent le sol.

Semer des graines en terre

Semer des graines directement dans le jardin est le moyen le plus courant de planter des haricots d'ornement, et cela se fait le plus souvent. Dans le cas d'un sol léger et chaud, les haricots sont semés sur une surface plane.

Si les eaux souterraines sont proches, ils construisent un lit surélevé.

Le schéma de semis est le même que lors de la plantation de semis: des distances de 20 à 40 cm sont laissées entre les trous.Une plantation plus dense donne un mur blanc solide, mais les plantes se développent moins bien, elles ne fleurissent pas aussi gracieusement. 2-3 haricots sont semés dans chaque trou à une profondeur de 1,5 à 2 cm, puis arrosez abondamment le lit de jardin à l'aide d'un arrosoir avec une passoire et paillez le sol avec tout matériau meuble. Si la menace de gel persiste, les cultures sont temporairement recouvertes de spunbond. Les plantules en excès sont soigneusement coupées quelques jours après leur apparition.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLes graines de haricot ne sont pas semées très profondément, vous pouvez faire 2-3 morceaux par trou

Se soucier

L'entretien des haricots est simple et comprend l'assouplissement systématique des espacements des rangs, le désherbage, l'alimentation et l'arrosage. Le desserrage est effectué après chaque arrosage et pluie, il est associé au désherbage. Avec la croissance des buissons, il sera de plus en plus difficile de le desserrer, il est donc conseillé de pailler le lit. Lorsque les buissons atteignent 12-15 cm, ils sont légèrement recouverts de terre.

Les haricots sont une plante thermophile. Par conséquent, s'ils ont été plantés trop tôt, vous devez d'abord surveiller la météo et, éventuellement, recouvrir les plantations de matériaux non tissés. Alternativement, vous pouvez construire une petite serre temporaire. Les plantes matures peuvent supporter des températures proches de 0°C.

Comment arroser les haricots

Tous les types de haricots, y compris d'ornement, sont arrosés peu fréquemment et avec modération, ne permettant pas au sol de se dessécher. Cela doit être fait à la racine, le soir, avec de l'eau qui a été décantée et réchauffée par le soleil pendant la journée. En cas de temps sec, un arrosage est obligatoire deux fois par semaine.

Il est conseillé de diriger l'eau directement sur les racines, en faisant notamment attention à ne pas faire tremper les fleurs et les bourgeons. Par conséquent, une passoire est souvent retirée de l'arrosoir pour que l'eau pénètre entre les rangs ou, dans une plantation à un rang, plus près de la base des buissons.

Immédiatement avant la floraison, le sol peut être légèrement séché pendant plusieurs jours : cela provoque l'apparition de plus de bourgeons, mais ensuite l'arrosage continue comme d'habitude. Il est préférable de pailler le sol autour des haricots avec n'importe quel matériau meuble (tourbe, humus, sciure de bois, paille hachée) afin de mieux retenir l'humidité.

Top dressing

Les haricots d'ornement sont nourris avec des engrais minéraux ou naturels, à l'exception du fumier frais. Les fleuristes conseillent de ne le fertiliser que deux fois :

  1. Avec la croissance de deux vraies feuilles (1 g d'urée, 15 g de superphosphate et 10 g de tout sel de potassium sont ajoutés par 1 m2).
  2. Au moment de l'apparition des bourgeons (même composition, hors urée).

S'il s'avère que la floraison n'est pas aussi luxuriante que prévu, le sol est peut-être épuisé, et dans ce cas, une alimentation supplémentaire doit être donnée en remuant une poignée de cendre de bois et quelques cuillères à soupe de superphosphate dans un seau d'eau, puis laisser reposer une journée, diluer 2 à 3 fois de plus avec de l'eau et verser sur la solution de plantation avec cette solution.

Jarretière

Après le début de la croissance intensive des haricots, il suffit de diriger les pousses dans la direction souhaitée et elles-mêmes tresseront rapidement le support existant. De cette façon, vous pouvez créer n'importe quelle composition pratique en construisant des obstacles artificiels. Il peut s'agir d'un mur, d'une pyramide, d'un cône, d'un cylindre ou même d'une boule.

Les haricots aiment les supports en bois, pour une raison quelconque, ils tordent le métal pire et très mal - les supports en plastique, alors elle doit parfois l'aider à le faire. S'il s'avère que les haricots refusent de s'enrouler autour d'objets en plastique, il vous suffit d'attacher ses pousses avec une ficelle douce à 2-3 endroits, puis elle ira très probablement là où le jardinier le voulait.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champLes haricots peuvent être utilisés pour construire des figures de n'importe quelle forme.

Lorsque les fèves sont fanées et ont formé des gousses, elles peuvent être collectées en grappes - elles ont également l'air assez impressionnantes. Après séchage, ils sont collectés pour les éplucher en graines, qui, après un court séchage, sont versées dans des sacs en papier et stockées dans un endroit sec.

Les haricots d'ornement sont l'une des plantes les plus faciles à cultiver, vous permettant de transformer votre chalet d'été avec un minimum de travail et d'investissement financier. Il permet d'aménager un coin ombragé sur le site, agrémenté de fleurs colorées. Cette culture est à juste titre populaire et se retrouve dans la plupart des zones suburbaines.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champPlante haricots (lat.Phaseolus) appartient au genre type de la famille des légumineuses, qui comprend environ 90 espèces poussant dans les régions chaudes des deux hémisphères. Du grec, phaseolus se traduit par "bateau, bateau", apparemment parce que les haricots ont la forme d'un bateau.Le moine franciscain et missionnaire espagnol Bernardino de Sahagun, qui a vécu et travaillé au Mexique au XVIe siècle, dans son opus "Histoire générale des affaires de la Nouvelle-Espagne" a décrit les témoignages aztèques sur les propriétés des haricots et la diversité de ses espèces, depuis le la terre natale de cette plante n'est que l'Amérique latine. Les haricots ont été importés de France et de Turquie en Russie au XVIe siècle et ont d'abord été cultivés comme plante ornementale. Et aujourd'hui, dans la floriculture horticole, les haricots à fleurs multiples ou les haricots rouges ardents (Phaseolus coccineus), avec de jolies fleurs ardentes, qui sont le plus souvent appelés haricots turcs, sont en demande. Au 18ème siècle, les haricots ont commencé à être cultivés déjà comme culture de jardin. Parmi les variétés de haricots cultivés aujourd'hui, le haricot commun (Phaseolus vulgaris) avec toute la variété de ses variétés et variétés, qui sont cultivées pour l'amour des fruits et des graines. Les haricots font partie du top 10 des légumes les plus utiles, et leur simplicité rend la culture des haricots en plein champ abordable, même pour un jardinier débutant. Cependant, planter des haricots dans le sol, fertiliser des haricots, récolter des haricots ont leurs propres caractéristiques et vous devez les connaître.

Haricots potagers - herbacées vivaces ou annuelles bouclées ou dressées à feuilles plumeuses, chacune ayant une stipule. Les fleurs rassemblées au pinceau se développent à l'aisselle. Les fruits sont des haricots bivalves contenant de gros haricots, séparés les uns des autres par des cloisons spongieuses incomplètes. Le poids de chaque haricot est d'environ 1 g. Les médecins appellent les haricots la viande des personnes en bonne santé, car ils sont non seulement nutritifs et riches en protéines, mais également sains.

Les haricots sont une plante de jours courts, c'est-à-dire que pour mûrir et donner un rendement élevé, ils n'ont pas besoin de plus de 12 heures de lumière par jour. De plus, l'avantage du haricot est son autopollinisation : vous pouvez cultiver différentes variétés de cultures dans la même zone et ne pas avoir peur qu'elles soient pollinisées entre elles. Nous vous dirons tout sur la culture des haricots à partir de graines : comment fertiliser les haricots, quand déterrer les haricots, comment conserver les haricots, et nous vous fournirons de nombreuses autres informations avec lesquelles vous pourrez facilement faire pousser la récolte de cette précieuse culture légumière.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Commencez à semer les haricots en mai, lorsque le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe à 12-15 ºC. Il est conseillé d'attendre que les gelées printanières soient passées. Un signe qui vous dira qu'il est temps de planter des haricots est une fleur de châtaignier. Les haricots frisés sont plantés une semaine plus tard que les haricots dressés. Le haricot nain peut être cultivé comme deuxième culture après la récolte de légumes mûrs début juillet. Les haricots peuvent être semés en plusieurs étapes : tous les 10 jours de mi-mai à début juillet. Beaucoup font pousser des haricots et des pois autour des pommiers, qui protègent les légumineuses du vent froid. Avant de planter des haricots, il est nécessaire d'effectuer un traitement préparatoire du sol et des semences. A la veille de la plantation, les graines sont triées, trempées dans de l'eau pour gonfler pendant la nuit, et le matin, juste avant la plantation, elles sont plongées pendant 5 minutes dans une solution d'acide borique (1 g pour 5 l d'eau) - ce Cette mesure protégera les graines des insectes nuisibles et de nombreuses maladies.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Les haricots ne poussent pas bien sur les sols argileux, à travers lesquels l'eau s'infiltre lentement, et un sol trop humide de haricots est nocif. N'aime pas les haricots et les sols surchargés d'azote, car elle-même est capable de l'extraire de l'air. Il est préférable de choisir des zones ensoleillées et protégées du vent pour les haricots avec un sol léger, fertile et perméable, des eaux souterraines profondes et un pH de 6 à 7 unités. Si votre jardin comporte des zones de terre appauvrie qui n'ont pas été fertilisées depuis longtemps, plantez-y des haricots, car ils sont, comme de nombreuses légumineuses, un excellent engrais vert et un précurseur de toutes les cultures maraîchères.

Le sol pour haricots est préparé à l'automne: le site est creusé à la profondeur d'une pelle à baïonnette, en ajoutant 4 kg d'humus ou de compost pour chaque m², 2 cuillères à soupe de farine de dolomie, une cuillerée de nitrate d'ammonium et de double superphosphate, une demi-cuillère à soupe de chlorure de potassium ou de soude de potassium ... Soit : un demi seau d'humus ou de compost, 30 g de superphosphate et 20 g de cendre de bois pour 1 m².

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Les haricots poussent bien après les cultures telles que le chou, les tomates, les pommes de terre, les aubergines, les poivrons et le concombre.Il n'est pas souhaitable de planter des haricots dans des zones où poussent des légumineuses (pois, lentilles, soja, arachides, haricots et haricots eux-mêmes) - après ces prédécesseurs, les haricots sont plantés sur le site au plus tôt trois à quatre ans. Les bons voisins des haricots sont les carottes, les betteraves, les oignons, ainsi que les tomates, les concombres et le chou.

Les haricots nains sont semés à une profondeur de 5-6 cm avec un intervalle de 20-25 cm entre les buissons et un espacement des rangs jusqu'à 40 cm de large. Les variétés frisées sont semées moins souvent: après 25-30 cm entre les spécimens et les allées d'environ un demi-mètre de large. Mettez 5-6 haricots dans le trou. Lorsque les pousses apparaissent, ne laissez que trois plantules solides dans le buisson et repiquez le reste. Après la plantation, le lit de jardin est arrosé et le sol est compacté avec le dos du râteau. Si vous craignez le retour des gelées nocturnes, couvrez les cultures de papier d'aluminium.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Les plantules émergentes sont regroupées pour leur donner de la stabilité. À l'avenir, prendre soin des haricots comprend l'arrosage régulier, le désherbage, le buttage des buissons, l'ameublissement du sol, l'alimentation, l'attache des pousses aux supports, ainsi que le pincement des extrémités des tiges pour améliorer leur ramification et accélérer la maturation des haricots.

Avant le début du bourgeonnement, les haricots sont arrosés au besoin - une fois par semaine ou moins. Il faudra beaucoup d'eau, mais il est difficile d'en nommer la quantité exacte : tout dépend de la météo et du sol. Le sol doit être modérément humide. Lorsque les plantules développent 4 à 5 feuilles, l'arrosage est complètement arrêté. Dès le début de la floraison, l'humidification des fèves reprend, puis la quantité d'eau versée sous le buisson et la fréquence des arrosages sont progressivement doublées. La meilleure eau pour les haricots est l'eau de pluie, mais sinon, versez de l'eau du robinet dans un grand récipient et laissez reposer pendant au moins 24 heures avant d'arroser les haricots. Après l'arrosage, il est plus pratique de désherber les mauvaises herbes et de desserrer les allées. Le premier ameublissement superficiel est effectué lorsque les plantules atteignent une hauteur de 7 cm, après deux semaines, le sol est légèrement ameubli pour la deuxième fois, tout en renversant les buissons de haricots. La troisième fois, ils ameubissent le sol et serrent les buissons avant de fermer les rangées de haricots.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Après la formation de la première vraie feuille sur les plantules, elles sont nourries de superphosphate à raison de 30 à 40 g par m² et, pendant la période de bourgeonnement, du sel de potassium est ajouté à raison de 10 à 15 g par même unité. de zone. Pendant la période de maturation des fèves, de la cendre de bois peut être ajoutée au sol. Il vaut mieux ne pas nourrir les haricots en croissance avec des engrais azotés: d'une part, ils sont capables d'obtenir de l'azote pour eux-mêmes, et d'autre part, un excès d'engrais azotés peut provoquer une violente pousse de verdure, et le rendement des haricots sera plus que modeste .

Lors de la plantation de haricots frisés, des supports jusqu'à un mètre et demi de haut sont installés, sur lesquels un fil ou une corde est tiré horizontalement. Ces vergetures guideront les pousses de haricot frisé. Vous pouvez faire pousser des haricots dans des nids : n'éclaircissez pas les plantules germées, laissez-les pousser dans un buisson dense, et enfoncez un tuteur en bois à côté duquel les tiges de haricots s'enrouleront. Ou collez 3-4 guides jusqu'à 2 m de haut autour du buisson et attachez leurs sommets de manière à ce que la forme du support ressemble à un wigwam indien. N'utilisez pas de supports en métal ou en plastique comme piquets, car les haricots ne grimperont pas dessus.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Le plus souvent, la plante est endommagée par le charançon du haricot, le chou et les écopes de jardin. Les cuillères pondent des œufs sur les parties moulues des haricots et les larves qui en éclosent commencent à dévorer les légumes verts, les fleurs et les fruits de la plante. Le charançon du haricot est un insecte qui pénètre dans le sol avec les graines et détruit les haricots de l'intérieur.

Quel est le problème avec les haricots? Avec de mauvais soins et une violation des conditions agrotechniques, les haricots sont affectés par l'anthracnose, la bactériose et la mosaïque virale. La bactériose est dangereuse car ses agents pathogènes non seulement nuisent aux plantes et entraînent même leur mort, mais peuvent également rester viables pendant de nombreuses années et se développer dans les résidus végétaux et dans le sol.L'anthracnose apparaît sous forme de taches brunes déprimées de forme irrégulière ou arrondie sur les plantules, les nervures des feuilles deviennent brunes, les plaques jaunissent, des trous se forment dessus et elles meurent. Des taches rouges, rougeâtres ou brunes apparaissent sur les fruits, se transformant en ulcères avec l'évolution de la maladie. La mosaïque se caractérise par l'apparition de taches nécrotiques sur les feuilles de haricot et la décoloration des nervures.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Lorsqu'on nous demande comment traiter les fèves d'une mosaïque virale, nous répondons tristement : rien. Une maladie virale ne peut pas être guérie, mais elle peut être évitée si vous organisez des soins appropriés pour les haricots, observez la rotation des cultures et prenez au sérieux la préparation des semences. En ce qui concerne l'anthracnose et la bactériose, des soins appropriés jouent un rôle tout aussi important dans la lutte contre ces maladies, et vous pouvez vous débarrasser des maladies en supprimant et en brûlant obligatoirement les plantes malades ou leurs parties affectées et en traitant les fèves et la zone avec un pour cent de Bordeaux liquide. Mais avant de traiter les fèves avec un fongicide, pensez, peut-être vaut-il mieux en faire une règle pour effectuer une pulvérisation préventive des haricots et une zone de maladies fongiques? Le traitement des haricots et du sol qui l'entoure avec Fitosporin est effectué au printemps, lorsque les plantules atteignent une hauteur de 12 à 15 cm et après la récolte. Cette mesure, soumise à votre agrotechnique et à votre rotation des cultures, peut rendre vos haricots invulnérables.

Quant à la lutte contre les insectes, l'apparition des écopes peut être évitée en creusant profondément le sol sur le site à l'automne, mais si elles sont quand même apparues au printemps, et elles sont nombreuses, il faudra traiter les haricots avec une solution à un pour cent de Bitoxibacilline ou une solution à demi pour cent de Gomelin, qui sont des médicaments bactériens. Et vous pouvez éviter l'apparition d'un charançon du haricot sur le site en triant soigneusement les graines avant le semis, en les trempant pour qu'elles gonflent et en les soumettant à un traitement de pré-semis avec de l'acide borique.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Si vous voulez manger de jeunes haricots, vous pouvez commencer à les récolter deux semaines après l'apparition des fleurs, lorsque les fruits atteignent leur taille maximale et leur goût le plus élevé. Coupez les gousses aux ciseaux tous les deux jours le matin, alors qu'elles sont encore saturées de l'humidité et de la fraîcheur de la nuit. Ils utilisent les jeunes haricots dans les salades, les ragoûts de légumes, les soupes, les ragoûts comme plat d'accompagnement pour la viande et le poisson. Malheureusement, les haricots frais ne sont pas conservés longtemps. Si vous voulez les manger en hiver, vous devrez les congeler ou les mettre en conserve.

Si vous cultivez des haricots pour le grain, vous pouvez les récolter une fois, lorsque les haricots sont mûrs et que les gousses sont sèches. Les tiges sont coupées au ras du sol, attachées en grappes et suspendues la tête en bas dans un endroit sec et aéré - dans le grenier ou dans un hangar sec. Deux semaines plus tard, lorsque les graines sont mûres et sèches, elles sont décortiquées des gousses et envoyées au stockage dans des récipients en verre avec un couvercle torsadé en métal, qui sont conservés dans une pièce fraîche. Les racines de haricot restent dans le sol, se décomposent et enrichissent le sol en azote.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Les premières gousses du fond des buissons sont laissées sur les graines, séchées, les haricots en sont décortiqués, qui sont stockés dans le tiroir inférieur du réfrigérateur à une température de 5-6 ºC. La germination des graines dure jusqu'à dix ans.

Les variétés de haricot de plein champ sont classées selon différentes caractéristiques. Par exemple, selon la période de maturation, les fèves sont divisées en maturation précoce, maturation dans les 65 jours, moyennement précoce, dont la période de maturation est de 65 à 75 jours, moyenne avec une période de maturation de 75-85 jours, mi- la maturation, qui prend de 85 à 100 jours pour atteindre la maturité, et tardive, la maturation de 100 jours ou plus.

Selon la forme de la partie moulue, les haricots sont divisés en haricots buissons ou frisés.

Selon leur goût et leur destination, les fèves sont divisées en trois groupes : à décortiquer ou à grain, à sucre ou à asperges et à mi-sucre.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Il est cultivé pour les céréales car il a une couche de parchemin à l'intérieur de la gousse qui ne lui permet pas d'être utilisé pour la nourriture avec la coquille, comme les variétés d'asperges. Dans la voie du milieu, cela n'a aucun sens de cultiver de tels haricots, car ils ne mûrissent pas et, sous une forme non mûre, les haricots à coquille ne sont pas comestibles. Dans les régions plus chaudes, les haricots sont cultivés avec beaucoup de succès. Les meilleures variétés de haricots à écosser :

  • Gribovskaïa 92 - variété buissonnante, modérément ramifiée, de période de maturation moyenne (atteint la maturité biologique en 90 jours), avec des gousses xiphoïdes vertes jusqu'à 12 cm de long ;
  • Fille au chocolat - haricots nains moyens tardifs atteignant 60 cm de haut avec des gousses brunes droites de longueur moyenne, résistantes à l'éclatement ;
  • Le rêve de la maîtresse - variété buissonnante de mi-saison à gousses larges et longues jaunes contenant des graines blanches à haute teneur en protéines ;
  • Ballade - des buissons courts de maturation moyenne avec des gousses vertes et des grains beiges dans une tache violette. La variété est tolérante à la sécheresse et riche en protéines;
  • d'or - des buissons atteignant 40 cm de haut avec des gousses courbées de couleur dorée et des graines jaunes très appétissantes riches en protéines ;
  • Rubis - les haricots nain de mi-saison à gousses étroites, qui contiennent des graines de couleur cerise à haute appétence.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

En plus de ceux décrits, les haricots à coquille des variétés Oran, Varvara, Sirenevaya, Nerussa, Schedraya, Yin-yang, Pervomayskaya, Geliada, Svetlaya, Belozernaya, Ufimskaya et Palevo-variegated sont populaires.

n'a pas de couche de parchemin à l'intérieur de la gousse, comme une variété de haricots, elle peut donc être mangée même avec une gousse. Ce sont les haricots les plus délicieux de toutes les variétés et ils sont souvent inclus dans les menus diététiques, car ils ont la capacité d'éliminer l'excès d'humidité du corps. La couleur des gousses de haricots à sucre peut être verte, brune, blanche ou diverses nuances de jaune. Les variétés les plus populaires de ce groupe:

  • Reine pourpre - sans prétention, résistante aux virus et très productive variété buissonnante de maturité moyenne avec des gousses violet foncé jusqu'à 15 cm de long ;
  • Grue - buisson compact, à haut rendement et sans prétention jusqu'à 50 cm de haut avec des gousses vertes, délicates et sans fibres ;
  • Mélodie - variété grimpante à maturation précoce, nécessitant une jarretière, aux fruits verts presque plats atteignant 13 cm de long.8-9 gousses sont formées sur la tige ;
  • Roi du pétrole - buisson variété fructueuse à maturation précoce avec des gousses jaunes au goût délicieux;
  • Enfer Rem - une variété frisée avec une agréable saveur de champignon et des grains rosés. Cette soupe de fruits a l'arôme et le goût de vrais champignons.

Haricots bouclés plantation et soins en plein champ

Les variétés d'asperges Pobeditel, Panther, Oleniy Korol, Caramel, Fatima et Saksa 615 sont également recherchées.

diffère en ce que la couche de parchemin à l'intérieur de ses fruits n'est pas aussi dense que dans les gousses des variétés à pelage, ou qu'elle se forme tardivement. À un stade précoce de développement, les gousses sont comestibles, mais plus tard, elles développent des fibres dures désagréables. Les variétés les plus célèbres de ce groupe:

  • Seconde - variété buissonnante à maturation précoce avec des gousses vertes jusqu'à 10 cm de long avec 5-6 graines jaune-brun à l'intérieur. Dans la phase de maturité technique, il n'y a pas de cloisons denses dans la gousse, mais lors de la maturité biologique, des fibres denses se forment dans les fruits ;
  • papule - variété buissonnante à haut rendement résistante à l'ascochitose et à l'anthracnose avec des gousses vertes d'environ 13 cm de long, qui contiennent 5-6 graines de couleur rose-lilas ;
  • Indiana - variété de buisson à maturation précoce avec des graines blanches à motifs rouges. Dans les régions du sud, ces haricots portent des fruits deux fois par saison.

Parmi les variétés de fèves semi-sucre, en plus de celles décrites, telles que Antoshka, Fantasy et Nastena sont connues.

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