Contenu
- 1 Informations générales sur l'usine de citron Monarda
- 2 Culture et entretien de la monarde citronnée
- 3 Propriétés de la monarde citronnée
- 4 Informations générales sur l'usine de citron Monarda
- 5 Culture et entretien de la monarde citronnée
- 6 Propriétés de la monarde citronnée
- 7 voir également
- 8 Variétés et types de Monarda
- 9 Plantation et entretien de la monarde en plein champ
- 10 Terreau pour monarda
- 11 Engrais pour monarda
- 12 Monarda en hiver
- 13 Monarda poussant à partir de graines
- 14 Reproduction de Monarda en divisant le buisson
- 15 Maladies et ravageurs
- 16 Propriétés médicinales et contre-indications de Monarda
- 17 Description de monarda
- 18 Comment planter des graines de monarda dans le sol
- 19 Cultiver la monarde à partir de graines pour les semis à la maison
- 20 Conditions optimales pour planter la monarde dans le sol
- 21 Atterrissage monarda
- 22 Comment prendre soin d'une monarde dans le jardin
- 23 Comment propager une monarde en divisant un buisson
- 24 Propagation de la monarde par bouturage
- 25 Maladies et ravageurs possibles de Monarda
- 26 Comment récolter les graines de monarda
- 27 Préparer la monarda pour l'hiver
- 28 Variétés de Monarda avec photos et noms
- 29 Les propriétés curatives de la monarda
- 30 Informations de base
- 31 Types et variétés
- 32 Cultiver à partir de graines
- 33 Atterrissage
- 34 Soins pendant la saison de croissance
- 35 Soins d'automne et préparation pour l'hiver
- 36 Maladies, nuisibles, problèmes
- 37 Application en aménagement paysager
- 38 Critique en vidéo
Le citron Monarda est une plante ornementale, il est magnifique sur les photographies, dans le pays, peut être utilisé pour les bouquets, mais il est populaire non seulement pour cela.
Lemonarda contient du nectar de miel, il y a des huiles essentielles dans les inflorescences et les feuilles.
Pour obtenir des huiles essentielles, les feuilles doivent être récoltées lorsque la plante est en fleur.
Dans le même temps, la plante est la plus active pendant les cinq premières années, puis l'efficacité des huiles diminue.
Informations générales sur l'usine de citron Monarda
Origine
La plante monard a plusieurs types, ce sont:
- double monard,
- poing,
- citron monard.
Appartient à une plante herbacée vivace à croissance rapide, mais est plus souvent cultivée comme plante annuelle, de la famille de l'agneau, labiée.
Ils poussent en Amérique du Nord et au Mexique. Monarda est parfois appelée bergamote, elles sont similaires.
L'herbe citron monarde est utilisée en médecine et en cuisine, car elle a un arôme agréable. Si vous broyez les feuilles de citron monarde, un arôme de citron se dégage. Certains disent que frotter les vieilles feuilles de monarda sent l'origan.
Pousse
La plante a été nommée d'après le botaniste espagnol qui l'a décrite en premier, Nicholas Monardes. En Russie, dans sa voie du milieu, les variétés les plus célèbres de citron monarde sont des variétés telles que Mona Lisa, Diana, Solntsevsky semko.
Ce sont généralement des plantes annuelles, parfois elles tolèrent assez bien l'hiver. En Russie, la variété Monarda Mona Lisa est disponible.
Apparence
Extérieurement, c'est un buisson, au centre duquel poussent des tiges.
La monarde citronnée étant une plante ornementale aux propriétés utiles, elle se répand activement dans toute l'Europe.
De manière simple, la monarde citronnée est appelée bergamote, menthe citronnée, mélisse américaine. La plante a une odeur épicée, enrichie en huiles essentielles.
Le citron Monarda a un arôme assez fort, qui est similaire à l'odeur de la menthe et du citron.
Le citron Monarda est un buisson avec des tiges, avec des feuilles ovales vertes avec une pointe pointue de 4 à 8 centimètres de long. Les tiges sont fines, autour d'elles, les fleurs enroulées sont blanches, roses, violettes.
Le monard citronné peut atteindre une hauteur d'un mètre, la hauteur de la tige est généralement de 80 centimètres.
La tige est une pousse tétraédrique ramifiée qui pousse verticalement. La plante a des feuilles ovales oblongues et dentelées.
Les fleurs de la monarde citronnée peuvent être de différentes couleurs, rouge, violet, blanc, ensemble elles forment des inflorescences, leur diamètre est généralement de sept centimètres.
Sur la tige de la plante, les fleurs sont situées les unes au-dessus des autres. Le parfum d'agrumes de la monarde attire les abeilles et les papillons.
La monarde citronnée appartient à la famille de la menthe, elle est parfois appelée mélisse américaine, bergamote.
En plus des fonctions décoratives, la monarde citronnée a également des propriétés médicinales.
La plante a un effet antimicrobien et vermifuge sur le corps en raison de la teneur en huiles essentielles des vitamines C, B1, B2 dans les tiges.
Culture et entretien de la monarde citronnée
Exigences du sol
Pour le citron monarde, un sol argileux est plus adapté, mais la zone doit être sans risque d'inondation.
Dans ce cas, le monard peut survivre à la sécheresse, pousser dans un sol calcaire ou alcalin.
Il pousse naturellement dans une friche calcaire. L'endroit le plus approprié pour une monarda serait un endroit ensoleillé.
La plupart des variétés de monarda sont des vivaces. Avec le début de l'hiver, la partie aérienne supérieure de la plante se dessèche et, plus près du printemps, la fleur se réveille. Il fleurit pendant deux mois en été à partir de juillet.
la reproduction
Lemon monarda commence à pousser en plantant des semis. Vous pouvez utiliser l'option de diviser le buisson ou de faire pousser à partir de graines.
Méthode de semis
Pour préparer les semis, vous devez semer les graines dans des boîtes en janvier ou février. Après trois semaines, des pousses peuvent déjà apparaître. Pour faire germer les graines, vous avez besoin d'une température d'au moins 20 degrés.
Ils peuvent être plantés sur le site en deux à deux mois et demi, et vous ne pouvez pas avoir peur du gel. Vous pouvez choisir un endroit ensoleillé ou semi-obscur.
La profondeur du sol doit être d'environ deux centimètres, le sol doit d'abord être ameubli et le fumier, les minéraux, le sable, la chaux doivent être ajoutés. Et dans le processus de greffe lui-même, vous devez également ajouter du nitrate d'ammonium.
Méthode de division de buisson
Vous pouvez utiliser la méthode de division des buissons, mais le buisson doit avoir 4 ans. À partir d'un buisson, vous pouvez faire jusqu'à 28 plants, mais cela ne s'applique pas à toutes les variétés de monarda, mais pas au citron.
Pour la monarde au citron, la plantation de semis est plus appropriée. Les deux premiers mois, le buisson poussera lentement, la croissance augmentera progressivement. Pendant l'été, vous pouvez faire le désherbage des mauvaises herbes 3 fois.
Propriétés de la monarde citronnée
Le citron Monarda est apprécié pour ses huiles essentielles, elles sont utilisées en parfumerie, à des fins médicinales. L'huile essentielle de citronnelle monarde est appelée citronnelle et contient des monoterpènes phénoliques, le thymol.
Possède des propriétés antioxydantes et bactéricides prononcées. L'huile essentielle est utilisée dans le traitement de la toux, du rhume et de la fièvre. Il peut également être utilisé pour se débarrasser des parasites intestinaux, pour effrayer les puces, les tiques.
La Monarda peut également être utilisée pour aromatiser le thé, comme assaisonnement pour les plats de viande.
Lemonarda peut également être utilisé comme médicament :
- pour le traitement de l'asthme, de la bronchite,
- comme agent antimicrobien,
- pour se débarrasser des helminthes, des salmonelles,
- pour la guérison de la peau des brûlures.
La monarde citronnée est utilisée en cuisine :
- pour donner un goût citronné à certains plats, notamment les desserts, les cheesecakes, les biscuits, les gâteaux,
- pour plats de poisson, salades, sauces.
- pour décorer les garnitures, les fleurs étant considérées comme comestibles,
- et des morceaux de feuilles peuvent être congelés avec des glaçons et ajoutés aux boissons (regardez la vidéo).
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- - "Becker" est un magasin populaire de semis, graines, bulbes, livraison dans toute la Russie !
Le citron Monarda est une plante ornementale, il est magnifique sur les photographies, dans le pays, peut être utilisé pour les bouquets, mais il est populaire non seulement pour cela.
La monarde citronnée contient du nectar de miel, il y a des huiles essentielles dans les inflorescences et les feuilles.
Pour obtenir des huiles essentielles, les feuilles doivent être récoltées lorsque la plante est en fleur.
Dans le même temps, la plante est la plus active pendant les cinq premières années, puis l'efficacité des huiles diminue.
Informations générales sur l'usine de citron Monarda
Origine
La plante monard a plusieurs types, ce sont:
- double monard,
- poing,
- citron monard.
Appartient à une plante herbacée vivace à croissance rapide, mais est plus souvent cultivée comme plante annuelle, de la famille de l'agneau, labiée.
Ils poussent en Amérique du Nord et au Mexique. Monarda est parfois appelée bergamote, elles sont similaires.
L'herbe citron monarde est utilisée en médecine et en cuisine, car elle a un arôme agréable. Si vous broyez les feuilles de citron monarde, un arôme de citron se dégage. Certains disent que frotter les vieilles feuilles de monarda sent l'origan.
Pousse
La plante a été nommée d'après le botaniste espagnol qui l'a décrite en premier, Nicholas Monardes. En Russie, dans sa voie du milieu, les variétés les plus célèbres de citron monarde sont des variétés telles que Mona Lisa, Diana, Solntsevsky semko.
Ce sont généralement des plantes annuelles, parfois elles tolèrent assez bien l'hiver. En Russie, la variété Monarda Mona Lisa est disponible.
Apparence
Extérieurement, c'est un buisson, au centre duquel poussent des tiges.
La monarde citronnée étant une plante ornementale aux propriétés utiles, elle se répand activement dans toute l'Europe.
De manière simple, la monarde citronnée est appelée bergamote, menthe citronnée, mélisse américaine. La plante a une odeur épicée, enrichie en huiles essentielles.
Le citron Monarda a un arôme assez fort, qui ressemble à l'odeur de la menthe et du citron.
Le citron Monarda est un buisson avec des tiges, avec des feuilles ovales vertes avec une pointe acérée de 4 à 8 centimètres de long. Les tiges sont fines, autour d'elles, les fleurs enroulées sont blanches, roses, violettes.
Le monard citronné peut atteindre une hauteur d'un mètre, la hauteur de la tige est généralement de 80 centimètres.
La tige est une pousse tétraédrique ramifiée qui pousse verticalement. La plante a des feuilles ovales oblongues et dentelées.
Les fleurs de la monarde citronnée peuvent être de différentes couleurs, rouge, violet, blanc, ensemble elles forment des inflorescences, leur diamètre est généralement de sept centimètres.
Sur la tige de la plante, les fleurs sont situées les unes au-dessus des autres. Le parfum d'agrumes de la monarde attire les abeilles et les papillons.
Le citron Monarda appartient à la famille de la menthe, parfois on l'appelle mélisse américaine, bergamote.
En plus des fonctions décoratives, la monarde citronnée a également des propriétés médicinales.
La plante a un effet antimicrobien et vermifuge sur le corps en raison de la teneur en huiles essentielles des vitamines C, B1, B2 dans les tiges.
Culture et entretien de la monarde citronnée
Exigences du sol
Pour la monarde citronnée, un sol argileux est plus adapté, mais la zone doit être sans risque d'inondation.
Dans ce cas, le monard peut survivre à la sécheresse, pousser dans un sol calcaire ou alcalin.
Il pousse naturellement dans une friche calcaire. L'endroit le plus approprié pour une monarda serait un endroit ensoleillé.
La plupart des variétés de monarda sont des vivaces.Avec le début de l'hiver, la partie aérienne supérieure de la plante se dessèche et, plus près du printemps, la fleur se réveille. Il fleurit pendant deux mois en été à partir de juillet.
la reproduction
Lemon monarda commence à pousser en plantant des semis. Vous pouvez utiliser l'option de diviser le buisson ou de faire pousser à partir de graines.
Méthode de semis
Pour préparer les semis, vous devez semer les graines dans des boîtes en janvier ou février. Après trois semaines, des pousses peuvent déjà apparaître. Pour faire germer les graines, vous avez besoin d'une température d'au moins 20 degrés.
Ils peuvent être plantés sur le site en deux à deux mois et demi, et vous ne pouvez pas avoir peur du gel. Vous pouvez choisir un endroit ensoleillé ou semi-obscur.
La profondeur du sol doit être d'environ deux centimètres, le sol doit d'abord être ameubli et le fumier, les minéraux, le sable, la chaux doivent être ajoutés. Et dans le processus de greffe lui-même, vous devez également ajouter du nitrate d'ammonium.
Méthode de division de buisson
Vous pouvez utiliser la méthode de division des buissons, mais le buisson doit avoir 4 ans. À partir d'un buisson, vous pouvez faire jusqu'à 28 plants, mais cela ne s'applique pas à toutes les variétés de monarda, mais pas au citron.
Pour la monarde au citron, la plantation de semis est plus appropriée. Les deux premiers mois, le buisson poussera lentement, la croissance augmentera progressivement. Pendant l'été, vous pouvez faire le désherbage des mauvaises herbes 3 fois.
Propriétés de la monarde citronnée
Le citron Monarda est apprécié pour ses huiles essentielles, elles sont utilisées en parfumerie, à des fins médicinales. L'huile essentielle de citronnelle monarde est appelée citronnelle et contient des monoterpènes phénoliques, le thymol.
Possède des propriétés antioxydantes et bactéricides prononcées. L'huile essentielle est utilisée dans le traitement de la toux, du rhume et de la fièvre. Il peut également être utilisé pour se débarrasser des parasites intestinaux, pour effrayer les puces, les tiques.
La Monarda peut également être utilisée pour aromatiser le thé, comme assaisonnement pour les plats de viande.
Lemonarda peut également être utilisé comme médicament :
- pour le traitement de l'asthme, de la bronchite,
- comme agent antimicrobien,
- pour se débarrasser des helminthes, des salmonelles,
- pour la guérison de la peau des brûlures.
La monarde citronnée est utilisée en cuisine :
- pour donner un goût citronné à certains plats, notamment les desserts, les cheesecakes, les biscuits, les gâteaux,
- pour plats de poisson, salades, sauces.
- pour décorer les garnitures, les fleurs étant considérées comme comestibles,
- et des morceaux de feuilles peuvent être congelés avec des glaçons et ajoutés aux boissons (regardez la vidéo).
TOP magasins de banlieue éprouvés en Fédération de Russie - Choisissez, achetez!
- - "Jardin et Potager" - Jardins de Russie est une boutique en ligne de graines et plants.
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Si vous voulez obtenir une plante très inhabituelle qui peut être utilisée comme épice, commencez alors à faire pousser de la monarde au citron à partir de graines. Nous vous expliquerons comment procéder dans cet article.
Rencontrez Monarda
Cette plante vivace, que nous cultivons comme annuelle, nous est venue des États-Unis. Ses feuilles et sa tige peuvent sentir différentes huiles essentielles : menthe, citron, agrumes et même bergamote. Nous l'utilisons comme plante ornementale et médicinale, et en plus de cela, c'est une excellente source de nectar pour les épaules et un moyen de protection contre certains parasites.
Monarda est une plante haute (80-100 cm) bien ramifiée, dont les tiges sont couronnées d'inflorescences simples ou individuelles de fleurs à deux lèvres. La couleur des inflorescences peut être différente selon les espèces. La floraison débute au milieu de l'été (juillet) et dure près de 2 mois.
Cultiver la monarde citronnée
Si vous souhaitez faire pousser une monarde à l'arôme de citron, vous devrez alors choisir entre les variétés Mona Lisa et Solntsevsky Semko. Ils ont tous les deux des inflorescences violet pâle.
Pour que votre monard citronné fleurisse plus abondamment, il doit être planté dans un endroit ensoleillé, si plus longtemps, puis à l'ombre partielle. Il n'est pas particulièrement fantaisiste pour la qualité du sol; il ne pousse mal que sur les sols acides et gorgés d'eau.La zone sélectionnée doit être creusée deux fois (en automne et au printemps), en appliquant des engrais les deux fois.
Dans les régions méridionales, le semis peut être effectué directement dans le sol, après le beau temps et le réchauffement du sol. Dans les climats plus frais, il est recommandé de faire d'abord pousser les plants en les semant en février. Avec la deuxième méthode de culture de la citronnelle, elle s'avérera plus forte.
Les semis sont plantés en pleine terre lorsque 2 paires de vraies feuilles y poussent. Une distance d'au moins 35 cm doit être reculée entre les trous.Immédiatement après la plantation, le sol doit être humidifié et ameubli.
À l'avenir, prendre soin de la monarde consistera à effectuer 2-3 ameublissements du sol autour d'elle, à appliquer un pansement supérieur, à arroser et à contrôler les mauvaises herbes pendant la saison. Il doit être arrosé au fur et à mesure que le sol s'assèche ; dans des conditions estivales chaudes, le sol autour doit être recouvert de tourbe, ou il sera nécessaire de l'arroser plus souvent. Pour la formation d'un grand nombre de tiges, pendant la période de croissance active, l'application d'engrais minéraux et organiques doit être alternée.
Si vous souhaitez faire une huile essentielle à partir de cette fleur, il est alors nécessaire de couper la partie du sol pendant la période où la monarde fleurit massivement. Vous pouvez à tout moment prendre des tiges de fleurs pour faire des bouquets, ainsi que ramasser des feuilles pour faire du thé.
Seuls quelques-uns ont la possibilité de planter un citron dans leur jardin, mais vous pouvez cultiver la monarde citronnée même dans les régions du nord. Et qu'est-ce que c'est, en fait, de pire que le citron ? L'arôme est d'agrumes, le thé au citron en est infusé, il est utilisé en cuisine.
Une fois passé devant des étals de fleurs qui vendent des graines, j'ai vu une nouvelle plante. C'était une monarda, mais pas simple, mais citron - ses fleurs sont complètement différentes. J'ai regardé ce sac et je l'ai acheté.
J'ai semé des graines pour les semis en mars dans un terrain acheté ordinaire à une profondeur de 1 à 1,5 cm et je l'ai recouvert d'un film, parfois ouvert pour l'aérer. Les graines ont germé ensemble et les semis ressemblaient à des soldats en formation. Au début, les semis ont poussé lentement, puis ont rapidement commencé à prendre de la force. Je l'ai planté en pleine terre fin avril, car les plants de monarda peuvent supporter des gelées jusqu'à -3,5 ?, et j'ai mis une mini-serre dessus. En mai, quand il a enfin fait plus chaud, j'ai retiré la serre et les plantes ont commencé à pousser très rapidement. Je les ai mis sur un emplacement permanent à une distance de 20 cm les uns des autres. Le monard citronné pousse jusqu'à 70 cm de hauteur, je l'ai donc planté avec du phlox, de la camomille et de l'échinacée.
Comme il y avait beaucoup de semis, je les ai plantés partout : aussi bien au soleil qu'à mi-ombre sous les arbres. Et j'ai remarqué que dans un endroit ensoleillé, le monard pousse en largeur et qu'à l'ombre partielle, il fleurit plus longtemps et plus lumineux. J'ai planté les derniers semis en rangées avec des tomates et les fruits des tomates sont devenus forts et très savoureux.
La monarde citronnée fleurit très abondamment de juin aux gelées très abondantes. Les fleurs lilas sont rassemblées dans des inflorescences de 5 à 6 niveaux. En forme de lustre, les feuilles sont gris argenté avec un éclat métallique. Pendant la floraison, la monarde enveloppe le jardin d'un agréable parfum de citron.
Ma monarde citronnée a fleuri la première année. Il se reproduit en divisant le buisson, des boutures vertes. La coupe dans l'eau coûte jusqu'à deux semaines et ne perd pas son apparence et son arôme.
Pour l'hiver, j'ai coupé la monarde à la racine et l'ai recouverte de feuilles sèches. Au printemps, il pousse très tôt - fin mars.
J'utilise de jeunes feuilles pour le thé et les ajoute aux salades printanières.
Pour l'hiver, je récolte les matières premières en phase de floraison - les feuilles sont très tendres à cette époque. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé jusqu'à la prochaine récolte.
J'utilise aussi Monarda en cuisine : je mets une branche de plante avec des feuilles et des fleurs dans un bocal lors du salage des concombres. Elle donne un arôme particulier aux confitures de pommes, compotes, gelées. Un thé très savoureux est obtenu si vous prenez 3 cuillères à café pour 1 litre d'eau bouillante. thé noir (sans arômes), 3 c. feuilles séchées et inflorescences de monarde et 50 g de sucre.
La voici - monarda au citron ! Plantez-la dans votre jardin.
Basé sur des matériaux du magazine "I Love Flowers"
voir également
Plantation et entretien de la monarda en plein champ
La monarda est utilisée comme plante médicinale et comme plante à pain d'épice. Les jeunes feuilles de citron monarde sont ajoutées aux salades et au thé. Une décoction de feuilles et de fleurs de la monarde tubulaire est utilisée comme thé médicinal et tonique. |
Monarda fait partie de la famille Labium, qui tire son nom du botaniste et médecin espagnol Nicholas Monardes. Ce scientifique espagnol a d'abord décrit la plante monarda et en a parlé aux Européens dans ses livres « Histoire médicale de l'Inde occidentale » et « Bonnes nouvelles du Nouveau Monde », la qualifiant d'âme sœur de Virginie ou d'origan canadien.
Le parfum citronné de la monarde possède de nombreuses vertus. Avec lui, une personne se sent dans un environnement frais et propre. Ce qui est très attrayant pour tout cultivateur, c'est le fait que de nombreuses plantes qui n'appartiennent pas aux agrumes peuvent remplir son jardin de fleurs de cette odeur. Parmi eux se trouvent la mélisse, la citronnelle, certaines variétés de thym et de basilic.
Cependant, la similitude la plus prononcée avec les agrumes est l'arôme de monarda. De plus, diverses nuances y sont mélangées. C'est pourquoi en Angleterre on l'appelle bergamote, et le nom officiel d'une des espèces se prononce comme "monard citronné".
Variétés et types de Monarda
Citron Monarda a une taille de 70-90 cm, bien que des spécimens rares puissent atteindre 100 cm de hauteur. La tige est tétraédrique, dressée, a des ramifications. Les feuilles de la plante sont ovales, allongées, avec des dents. Les fleurs de la plante peuvent avoir une palette de couleurs variée : ce sont des fleurs rouge vif et blanc neige, et violet foncé et rose vif. Les inflorescences ont un diamètre de 6 à 7 cm et poussent les unes après les autres sur la tige.
Double monard une plante herbacée vivace qui atteint une taille de 0,7 à 1,5 m. La racine est longue, horizontale. La tige est tétraédrique, droite, à poils fins. Les feuilles sont vert pâle avec des veines roses, oblongues, ont de grandes dents. Les fleurs sont rassemblées dans une inflorescence capitée, ont une teinte lilas ou violette.
Monarda bergamote la plante appartient à la famille des labiées. La plante a une racine solide et est résistante à toutes les maladies et ravageurs. Il est utilisé comme assaisonnement pour la viande et les salades. Également comme agent aromatisant pour la confection de confitures et de nombreux desserts.
Monarda hybride ce nom relie tous les hybrides de variétés doubles et tubulaires. C'est une plante vivace d'une hauteur allant jusqu'à 100 cm.La couleur des fleurs peut être très diverse: du blanc au violet. En outre, la taille des fleurs est différente: des petites, rassemblées en inflorescences, aux grandes et simples. Parmi les variétés de cet hybride, il existe un grand nombre de sous-variétés qui diffèrent par la densité de floraison, l'ombre des feuilles et les fleurs.
Monarde fist cette plante est aussi une vivace. Appartient à la famille des plantes lucifériennes. Il a un grand nombre de tiges ramifiées, dont la hauteur atteint 60-120 cm.Les feuilles ont des dents. Les fleurs sont lilas, elles ressemblent à de petites boules dont le diamètre est d'environ 6 cm.
Monarda Cambridge Écarlate
La plante est un hybride. Vivace, atteint une taille de 80-100 cm, a une longue racine horizontale, tige droite. Les feuilles sont vert pâle, opposées, ont de courts pétioles. Les fleurs ont une couleur rouge foncé, rassemblées dans une inflorescence capiteuse. Toutes les parties de la plante ont un arôme de tarte citron-menthe. La plante est utilisée à la fois à des fins médicinales et comme assaisonnement. La variété est résistante au froid, aux maladies et aux ravageurs.
Monarda Beauté de Cobham vivace herbacée qui a des fleurs uniques. Appartient à la famille labiacée. La hauteur du buisson varie de 700 à 900 cm, certains spécimens peuvent atteindre jusqu'à 120 cm.Les feuilles sont oblongues avec des extrémités pointues. Ils ont une couleur verte et un arôme agréable. Sur la tige, ils sont situés en face l'un de l'autre par paires.Les fleurs sont petites, ont un arôme agréable et sont rassemblées dans des inflorescences capiteuses.
Dentelle Rose Monarda plante compacte à fleurs roses, assez grandes, rassemblées en inflorescences capitées. Le buisson est trop petit, seulement 40 cm de haut. La plante est compacte, adaptée à la culture en pots. Toutes les parties de la plante ont un parfum agréable. Ses feuilles sont utilisées pour faire du thé.
Cardinal Monarda plante herbacée vivace. Les tiges sont tétraédriques, la hauteur du buisson peut atteindre 150 cm.Les fleurs peuvent être de différentes nuances, mais elles sont toutes rassemblées dans des inflorescences capitates.
La Monarde de Citrodera c'est une petite plante qui atteint une taille de 30-35 cm, a des fleurs rassemblées en un panache dense. A un arôme prononcé de bergamote. Utilisé pour la culture dans les parterres de fleurs. Les feuilles sont utilisées comme épice.
Monard vivace si vous regardez la plante de loin, il peut sembler que d'énormes araignées aux pattes poilues sont assises sur la plante. Une telle plante a des fleurs. Toutes les parties de la plante dégagent un arôme extraordinaire, elles sont donc utilisées comme épice. Entre autres choses, la fleur est magnifique dans les bouquets.
Monarda Schnewitchen
Vivace, qui a une longue racine, les tiges de la plante sont tétraédriques, atteignant une hauteur de 150 cm.Les fleurs sont blanches, rassemblées en inflorescences verticillées denses. Ils sont utilisés pour les plantations de groupe dans les parterres de fleurs et ont également fière allure dans les bouquets.
Panorama de la Monarde vivace herbacée. La plante a la forme d'un buisson avec de nombreuses tiges droites. Diffère par une floraison longue et abondante. Les grandes inflorescences capitées ont un aspect très échevelé. La couleur est à la fois rose pâle et rouge foncé. Les jardiniers apprécient la plante non seulement pour sa beauté, mais aussi pour ses qualités médicinales et gustatives. Il est utilisé pour faire du thé. Sur un parterre de fleurs, il est magnifique dans les plantations de groupe.
Monarda Gadenview Écarlate atteint une hauteur d'environ 100 cm, les fleurs ont un ton rouge. Utilisé pour décorer les parterres de fleurs dans les plantations de groupe, a fière allure dans les bouquets.
Monarda Rose Suprême la plante a la forme d'un buisson avec une tige droite, dont la hauteur est de 70-120 cm, la tige est tétraédrique, les feuilles ont une odeur agréable.
Monarda Mohawk c'est une plante herbacée vivace avec des feuilles vert argenté et deux fleurs violet-lilas. La hauteur du buisson est d'environ 100 cm.
Monarda Diane plante herbacée vivace au parfum agréable de citron. Forme des buissons atteignant 45 cm de diamètre.Petites fleurs violettes, rassemblées en inflorescences verticillées. Leur aspect rappelle celui des candélabres. Une caractéristique distinctive de l'hybride est une floraison longue et abondante.
Monarda Mahagoni appartient à la famille des plantes lucifériennes. Les fleurs sont de couleur agréable et de forme attrayante. La plante atteint une hauteur de 110 cm.Une caractéristique distinctive de l'hybride est sa tige puissante et ses petites feuilles vert foncé. Les fleurs sont rouge vif et ont un arôme assez fort.
Boule de feu Monarda plante vivace plutôt sans prétention. Les fleurs ont une forme sphérique dense et une teinte rouge vin inhabituelle.
à la table des matières
Plantation et entretien de la monarda en plein champ
Cette fleur pousse mieux au soleil, mais peut également prospérer à l'ombre partielle. Certes, dans ce cas, ses buissons seront plus bas et la floraison sera moins abondante.
Il est nécessaire de choisir un endroit pour planter des plantes, qui sera bien protégé des effets des vents, car les tiges peuvent se plier et se plier, perdant leur beauté.
Par temps chaud, la monarda doit être arrosée modérément, en aucun cas, en évitant l'engorgement du sol. De plus, la plante n'aime pas les sols trop secs.
Pour éviter l'apparition d'oïdium, il est nécessaire d'arroser la plante par temps sec. Si l'été est chaud et sec, il est recommandé de pailler le sol avec de la tourbe.
La bergamote de jardin est l'une des variétés de monarde. Il est cultivé pendant la plantation et les soins sans trop de tracas, sous réserve des règles de la technologie agricole.Toutes les recommandations nécessaires pour la culture et les soins peuvent être trouvées dans cet article.
à la table des matières
Terreau pour monarda
Monarda n'est pas particulièrement exigeant sur les sols, mais préfère toujours les sols fertiles calcaires légers. Il ne se sent pas très bien sur les sols lourds, acides et marécageux. Il peut pousser sur des sols pauvres, soumis à une alimentation constante.
Le sol pour la croissance future de la fleur est préparé à l'automne. Le sol est déterré, les mauvaises herbes sont éliminées et du compost, du fumier ou de la tourbe sont appliqués à raison de 2-3 kilogrammes par 1 m2, de superphosphate - 50 grammes et de sel de potassium - 30 grammes.
Si le sol est acide, il est nécessaire d'ajouter en plus 40 grammes de chaux pour chaque mètre carré. Au printemps, le sol est enrichi de fertilisation azotée. Les plantes sont plantées à 60-70 centimètres entre les rangées pour fournir suffisamment d'espace pour la nutrition et la croissance.
à la table des matières
Engrais pour monarda
L'alimentation des plantes est effectuée pendant la période de croissance active et de floraison. De plus, la monarde a besoin d'une alimentation supplémentaire pendant la formation de nouvelles pousses et pendant la transition vers la période de dormance.
- Au printemps, la plante doit être nourrie avec un complexe d'engrais minéraux. Après 12 jours après cela, répétez la procédure.
- À l'automne, la monarde est nourrie de composés de potasse et de phosphore.
- Pendant la croissance active, il est permis d'utiliser un pansement foliaire. Les feuilles sont pulvérisées avec des engrais minéraux et des micro-éléments.
- A une température de l'air trop élevée, la plante est traitée avec la solution d'Epin.
à la table des matières
Monarda en hiver
Pour l'hiver, la partie terrestre de la plante doit être complètement coupée et au printemps, elle repoussera.
Les racines de la plante sont résistantes au gel et survivent bien aux hivers sans abri supplémentaire.
à la table des matières
Monarda poussant à partir de graines
Lors de la culture de la monarda à partir de graines, elles sont semées en pleine terre en mai à une profondeur de 1 à 2 centimètres. La consommation par mètre carré ne doit pas dépasser 0,5 gramme. Afin de disperser les graines plus uniformément, elles sont mélangées avec du sable.
La température de germination des graines est de 20 degrés. Les semis de monarda poussent très lentement au début. Il est nécessaire de les désherber en permanence pour éviter que les mauvaises herbes ne les noient. Les jeunes plants sont transplantés, d'abord à une distance de 10 centimètres les uns des autres, puis à 20. Cultivée à partir de graines, la monarde ne fleurit pas la première année.
Si vous le souhaitez, vous pouvez semer des graines en mars pour obtenir des semis. Les monards ascensionnés, deux semaines plus tard, plongent selon le schéma de 3 × 3 centimètres. Il n'est possible de planter en pleine terre qu'une fois le risque de gel passé. La distance entre les plantes d'un rang est de 30 centimètres et entre les rangs de 60 centimètres. N'oubliez pas d'arroser pendant la plantation.
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Reproduction de Monarda en divisant le buisson
Pour la reproduction en divisant le buisson, il est nécessaire de ramasser une plante saine, âgée de 3-4 ans. Le buisson est déterré et divisé à l'automne.
Chacune des parties formées doit avoir 3-4 pousses et racines. Les Delenki sont plantés, comme des semis, et arrosés plusieurs fois.
Ils pratiquent la reproduction de la monarde et des segments racinaires, considérant cette méthode comme la plus efficace.
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Maladies et ravageurs
Lorsqu'elle pousse dans un endroit trop sec ou trop fertilisé, la plante est affectée par l'oïdium. La rouille peut également se produire.
Pour le traitement, des médicaments à base de cuivre sont utilisés. Ils ne conviennent que dans le cas de la culture de la monarde pour les bouquets.
Si la plante est consommée, le traitement est effectué par des moyens naturels - infusions d'oignons, d'ail ou de tanaisie. En général, la fleur est assez résistante aux maladies et aux ravageurs.
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Propriétés médicinales et contre-indications de Monarda
L'huile essentielle de monarda est très précieuse en termes médicinaux, en particulier en ce qui concerne le monarda fistus, bien que presque tous les types et variétés de cette plante soient utilisés avec succès par la médecine officielle et traditionnelle.
Presque toutes ses zones sont dotées de qualités curatives - fleurs, feuillage, pousses. Il s'agit notamment de renforcer le système immunitaire, de tonifier le système nerveux central, d'aider à améliorer le bien-être en cas de faiblesse et de fatigue, de soulager le stress et de se débarrasser de la dépression.
Parallèlement, les substances qui composent l'huile (en particulier le thymol) aident l'organisme à résister au vieillissement, renforcent la résistance des parois capillaires, stimulent le système diurétique, favorisent l'expansion des vaisseaux coronaires et abaissent la tension artérielle.
La monarde est utilisée depuis longtemps comme épice parfumée et saine qui améliore la fonction digestive. En été et en automne, lors de la mise en conserve, ses tiges sont placées dans des bocaux pour éviter la détérioration des produits qu'elles contiennent.
Lemonarda au citron est une excellente vinaigrette, mais pour la plupart, il est utilisé comme agent aromatisant pour le thé, les boissons aux fruits ou le kvas afin de conférer un subtil arôme citron-résineux aux boissons.
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Parmi les 20 espèces de graminées annuelles et vivaces de la famille Lamb, originaires du continent nord-américain et répandues du Mexique au Canada, la plante Monarda est remarquable. Carl Linnaeus, au nom de la fleur, a immortalisé le nom de l'Espagnol Nicholas Monardes, qui a consacré sa vie à la guérison et à la botanique, et a publié en 1574 un livre sur les plantes d'Amérique.
Dans son livre, Monardes mentionne un autre nom pour la monarda : la plante était alors connue comme l'âme sœur de la Virginie ou de l'origan canadien. Une fois dans l'Ancien Monde, la monarde a attiré l'attention principalement en tant que plante à huile essentielle et à partir du 19ème siècle, elle est devenue plus connue sous le nom de bergamote, mélisse américaine ou menthe citronnée.
Description de monarda
La monarde vivace et annuelle appartient aux plantes à rhizome. Ses tiges ramifiées ou droites s'élèvent jusqu'à 1,5 mètre de hauteur. Les feuilles de Monarda sont parfumées, ont une forme oblongue-lancéolée avec un bord droit ou dentelé. Assez petites, avec une odeur agréable, les fleurs à deux lèvres sont rassemblées dans des inflorescences denses, jusqu'à 7 cm de diamètre, racémeuses ou capitées. Les fleurs blanches, jaunes, rouges et mouchetées sont situées les unes au-dessus des autres sur toute la longueur de la tige. Le fruit de la monarde est une noix avec des graines à l'intérieur.
En mûrissant, les graines ne perdent pas leur germination pendant 3 ans. Vous pouvez utiliser un site pour planter une plante jusqu'à 7 ans. La monarde est appréciée non seulement pour la teinte attrayante de la fleur, mais aussi pour son arôme unique, qui a trouvé son application dans la cuisine comme épice et comme additif au thé. Ses qualités de plante mellifère sont également indéniables.
Comment planter des graines de monarda dans le sol
Semer la monarde au printemps
Si la monarde est cultivée dans les régions du sud, ses graines sont semées directement dans le sol. Faites-le en février, en choisissant une journée chaude et ensoleillée. Quelques mois, encore frais, contribueront à la stratification naturelle des graines. Et ce n'est qu'au mois d'avril que l'on peut s'attendre à l'apparition de semis forts et amicaux, qui après un certain temps devraient être éclaircis.
S'il y a de la neige au sol au moment du semis, vous devez débroussailler la parcelle et la recouvrir de papier d'aluminium. Le sol sous le film se réchauffera bien et sera prêt à se desserrer. Avant d'y planter des graines, la couche supérieure du sol est mélangée avec du sable. Les graines sont semées à une profondeur ne dépassant pas 2,5 cm, il est préférable de saupoudrer les graines de sable et non de terre.
Semer la monarde avant l'hiver
Beaucoup de gens pratiquent le semis d'automne de la monarde après la récolte des graines. Il faut attendre une vague de froid, avec des gelées nocturnes jusqu'à 5°C. Chaque région a son propre climat, mais vers l'hiver, vous pouvez déjà semer fin octobre, lorsqu'il n'y a aucun risque de germination des graines par temps chaud.
Le lit est préparé à l'avance pour que la terre se tasse et que des rainures soient faites à une distance de 20-25 cm.Ils sèment aussi le moins possible et pas profondément, jusqu'à 2,5 cm.
Avec l'arrivée du printemps, les semis cultivés plongent pour obtenir de beaux et forts buissons. Il est à noter que la fleur monte lentement.
Cultiver la monarde à partir de graines pour les semis à la maison
Cette méthode de culture de la monarde est préférée en premier lieu.
- Pour que les semis soient prêts en avril, ils commencent à les semer en janvier. Pour cela, des boîtes ou des conteneurs avec drainage sont utilisés, dans lesquels un sol spécial est versé pour la croissance des fleurs à fleurs.
- Profondeur de semis 1,5-2 cm
- Maintenir la température à 20 ºC à l'aide d'un film étirable ou d'un sachet.
Les premières pousses devraient être attendues après 3-4 semaines. Il faudra encore 3 semaines pour que les semis cultivés libèrent les premières vraies feuilles. Lorsque 2-3 feuilles apparaissent, les plantes doivent être coupées en godets individuels ou en récipients spacieux pour augmenter la zone d'alimentation selon le schéma: 4x4 ou 3x3.
Arrosez-le avec parcimonie pour ne pas inonder les plantules et ne pas provoquer le développement de pourriture. Apportez beaucoup de lumière, ne permettez pas des températures trop élevées afin que les plantules ne s'étirent pas. Si cela se produit, ajoutez délicatement de la terre au niveau des feuilles afin que les plantes ne se déforment pas.
Lorsque les deux premières paires de vraies feuilles apparaissent, les plants de monarda doivent commencer à durcir : sortez les boîtes dans la rue ou sur le balcon. À partir d'une heure ou deux, augmentez la durée jusqu'à une journée complète. Une à deux semaines de durcissement suffisent pour préparer les plantes à être transplantées dans un emplacement extérieur permanent.
Conditions optimales pour la plantation de monarda dans le sol
Monarda ne plaira à l'œil que si les conditions nécessaires à la croissance de la plante sont créées, même si elles ne sont pas difficiles. La fleur aime les endroits ensoleillés, à l'abri du vent. Les zones semi-ombragées du jardin ne lui font pas peur non plus. Le sol préfère la lumière, riche en calcaire. Un sol acide gorgé d'eau affecte négativement la croissance des plantes.
Le printemps est le moment le plus favorable pour planter des cultures, bien que le site de plantation soit préparé à l'avance, à l'automne. Pour ce faire, les mauvaises herbes sont détruites et la zone est déterrée avec de la tourbe, du fumier (à raison de 2-3kg par 1m2) et un complexe d'engrais minéraux, qui comprend du sel de potassium (30 g/m2), du superphosphate (50 g/m2), chaux (40g/m2 ). Avant la plantation au printemps, des engrais azotés sont ajoutés au sol (30g/1m²).
Atterrissage monarda
Lorsque 3 paires de feuilles se forment sur les plantules, et cela se produira quelques mois après l'apparition de la première pousse, elles sont transférées dans un sol préparé ouvert.
Lors de la plantation, ils maintiennent une distance entre les buissons égale à 60 cm.Après la plantation, la monarde doit être arrosée abondamment. Elle n'a pas peur des gelées printanières jusqu'à -5 ºС et les tolère facilement. Avec la plantation de graines, la floraison de la monarde ne peut être observée qu'après un an. Si le monard est planté à l'aide de semis, certains de ses spécimens peuvent plaire avec leur floraison l'année de la plantation.
Comment prendre soin d'une monarde dans le jardin
L'essentiel est d'assurer un arrosage fréquent mais modéré de la plante en été. Si la chaleur est établie depuis longtemps, la monarda doit être arrosée quotidiennement. Une saison chaude avec un manque d'arrosage peut apporter une maladie dangereuse pour la plante - l'oïdium. Il sera bon pendant cette période de pailler le sol sous le monard avec de la tourbe et de l'ameublir constamment.
Pour nourrir la culture, utilisez des granulés Agricola ou Kemira deux fois par mois pendant toute la saison de croissance. Une molène diluée dans un rapport de 1 à 10 ne la gênera pas.Pour éviter les insectes, la plante est traitée avec du Fundazol ou de la bouillie bordelaise au printemps et en automne.
Comment propager une monarde en divisant un buisson
Malheureusement, lors de la reproduction des graines, inutile de parler de préservation des caractères variétaux si vous cultivez de belles formes hybrides.
Pour préserver la variété, vous devrez faire face à la division d'un buisson de 3-4 ans. Quand transplanter une monarde ? Cela peut être fait deux fois par an : en avril, si le sol est bien réchauffé, ou au début de l'automne. Pour ce faire, les racines sont libérées du sol du buisson creusé et divisées à l'œil.
De nouveaux buissons prêts à l'emploi sont plantés au même niveau qu'avant la division, dans des trous pré-préparés. Étant donné que les buissons transplantés pousseront fortement dans quelques années (jusqu'à 1 m de diamètre), il sera alors nécessaire de transplanter cette plante en divisant le buisson assez souvent.
Propagation de la monarde par bouturage
Vous pouvez utiliser la méthode des boutures lors de la propagation d'une plante.
- Pour ce faire, choisissez des boutures de 7 à 10 centimètres, qui sont formées à partir des pousses vertes cultivées de la monarda, mais n'ont pas encore commencé à fleurir.
- Les feuilles de la partie inférieure de la bouture sont complètement coupées, les feuilles supérieures sont coupées au 1/3.
- Les boutures sont plantées dans une boîte ou des pots pré-préparés avec un substrat nutritif meuble et retirées dans un endroit sombre.
- Vous pouvez simplement mettre les boutures dans l'eau.
- Après 2-3 semaines, le système racinaire se formera dans les boutures de la monarde et elles seront prêtes à être transplantées en pleine terre. Il est préférable de le faire en août.
Maladies et ravageurs possibles de la Monarda
Monarda possède une résistance paradoxale à la fois aux maladies et à de nombreux ravageurs des plantes. Les scientifiques attribuent ce phénomène à la présence d'huiles essentielles dans les racines de la plante. Malgré cela, avec un arrosage insuffisant, lorsqu'il y a une chaleur insupportable, l'oïdium peut affecter la monarde. Un régime d'irrigation vérifié et un paillage du sol aideront à s'en débarrasser. Très rarement, une plante peut attaquer un virus de la mosaïque du tabac ou un virus de la rouille et s'installer dans un charançon.
Comment récolter les graines de monarda
La maturation des graines a lieu fin août et début septembre. Lorsque la plante se fane, vous devez être prudent. Pour éviter que les graines ne se répandent, vous devez couper les testicules séchés et les placer dans un endroit ombragé jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs et secs. Lorsque les paniers sont bien secs, les graines sont facilement déversées des semis tubulaires.
Il existe plusieurs façons de traiter les graines récoltées. Premièrement, ils peuvent être semés immédiatement. Les semis qui en résulteront ne trouveront leur habitat permanent qu'au printemps. Deuxièmement, les graines sont bien conservées et ne perdent pas leur germination dans les 3 ans. S'il n'est pas nécessaire de mettre à jour le monard, vous pouvez les utiliser plus tard. Il est important de se rappeler qu'une monarde cultivée à partir de graines de plantes hybrides ne conservera jamais ses propriétés parentales. La méthode des semences est utilisée uniquement pour la culture de plantes variétales.
Préparer la monarda pour l'hiver
Laisser des graines dont vous n'avez pas besoin sur les buissons constituera une excellente alimentation pour les oiseaux affamés à l'automne. Ce qui reste de la culture annuelle est retiré du parterre de fleurs à la fin de l'automne. Au printemps, des germes auto-ensemencés apparaîtront au même endroit.
Quant à la monarde vivace, elle résiste au gel (elle peut supporter des températures de - 25ºC). Si les gelées dans votre région sont beaucoup plus fortes, vous avez besoin d'un abri pour l'hiver :
- Faire des buttages de 20-25 cm de haut.
- Recouvrir le dessus d'une couche de paille ou de foin de 10 à 15 cm d'épaisseur.
- Pour éviter que l'abri ne soit emporté par le vent, appuyez sur le paillis avec des planches et des briques.
En hiver, il sera bon de verser une couche de neige par dessus. Au printemps, avec l'arrivée de la chaleur, ils enlèvent l'abri et enlèvent le tas de terre pour que la plante se réveille tôt.
Variétés de Monarda avec photos et noms
Types de culture annuels :
Citrus monarda ou citron Monarda citriodora
C'est presque la seule annuelle, atteignant une hauteur de 15 à 95 cm.Ses feuilles lancéolées étroites, sa tige et ses petites fleurs lilas contiennent une huile essentielle dont la composition n'est pas inférieure à l'huile essentielle de basilic et de menthe.Par conséquent, la monarde aux agrumes est cultivée à la fois comme fleur décorative et comme épice.
Monarda hybride Lambada Monarda lambada
C'est une idée originale d'éleveurs hollandais. Lors du croisement, plusieurs groupes de Citriodora ont été utilisés, dont l'arôme des jeunes feuilles est très proche du citron.
Pointe monarda Monarda punctata
On l'appelle aussi menthe de cheval. L'attractivité de cette espèce est donnée par les feuilles orange vif situées autour de l'inflorescence. La fleur peut atteindre 80 cm de hauteur.
Types de monarde vivace :
Double monarda Monarda didyma
A l'état sauvage, on le trouve près des Grands Lacs, dont la première description remonte à 1656. Il pousse jusqu'à 80 cm de haut. C'est une plante herbacée vivace à tiges dressées en forme de tétraèdre. En face, bordées, les feuilles sont ovales dentées avec une extrémité pointue. Ils poussent jusqu'à 12 cm de long et ont des stipules rougeâtres. Le pétiole est presque absent.
Le rhizome de la plante pousse horizontalement. Les petites fleurs lilas ou violettes sont rassemblées dans des inflorescences denses de type capité atteignant 5 cm de diamètre. La forme en forme de feuille des bractées, de couleur assortie aux fleurs, confère de l'élégance à cette espèce.
Poing ou bergamote sauvage Monarda fistulosa tubulaire
Pousse naturellement dans les forêts de l'Est du continent nord-américain. En Europe, il est cultivé pour ses épices. Cette plante vivace à plusieurs tiges peut atteindre 0,6 à 1,20 m de hauteur. Ses feuilles simples et dentelées sont couvertes de poils.
Les petites fleurs lilas sont reliées en de faux verticilles. Les fleurs sont entourées de stipules rouges, qui se rassemblent en inflorescences sphériques capitées. Sur un seul pédoncule, il y a 5 à 9 inflorescences, chacune d'un diamètre de 5 à 7 cm, connue depuis 1637. Le monard de poing en forme de nain Victoria a été élevé en Russie.
Monarda hybride x hybrida
Ce nom combinait les variétés obtenues par les sélectionneurs de Grande-Bretagne, d'Allemagne et des États-Unis en combinant la double et la fistule monarda. La hauteur des hybrides atteint 1 mètre.
Le nombre de nuances de couleurs est frappant dans sa variété. En voici quelques uns:
- blanc : Blanche-Neige, Snow Maiden, Schneewittchen
- bourgogne : Bordeaux Moldavie, Prarienakht
- rouges : Adam, Balance, Cambridge Scarlet, Petite Delight, Maogeny
- lavande : Elsiz Levende
- magenta : Cardinal, Prairie Glow, Coucher de soleil
- violet : Zinta-Zinta, Poney, Fishee
- Teinte pourpre-violet : Blaustrumpf, Blue Stocking.
La variété Panorama réunit un monard de différentes nuances de couleurs allant du blanc neige au rose en passant par le cramoisi, le violet et le bordeaux.
Les propriétés curatives de la monarda
L'homéopathie utilise largement la monarde comme source d'huile essentielle, de vitamines C, B1, B2 et d'autres composants biologiques actifs. Bien sûr, la chose la plus précieuse dans le monard est l'huile essentielle, connue pour ses propriétés bactéricides, qui ont des effets antianémiques, antioxydants, anti-stress et reproductifs.
L'utilisation systématique de cette huile dégage l'aorte des plaques sclérotiques, aide à faire face au mal des rayons, à la grippe virale et à renforcer l'immunité faible. Il est recommandé d'utiliser Monarda pour les maladies suivantes : pneumonie, otite moyenne, cystite, indigestion, maladies de la cavité buccale. Il soulage les maux de tête, les mycoses des ongles et des pieds.
Les cosmétologues incluent la monarda dans la composition de préparations destinées aux peaux grasses (à tendance acnéique), utilisées comme composant d'une crème de la catégorie d'âge 45+.
Les assaisonnements pour les plats de poisson et de légumes sont préparés à partir des feuilles de monarda. Ils sont infusés comme du thé, ajoutés aux soupes et aux salades.
À qui le monard est contre-indiqué sous quelque forme que ce soit
Bien sûr, le monard est utile, mais son utilisation excessive est nocive pour l'organisme.Tout d'abord, le monard est contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que chez les enfants de moins de 5 ans. Il est exclu non seulement l'utilisation de monarda à l'intérieur, mais également sous forme de matières premières pour une lampe aromatique.
Une plante vivace de la famille Yasnotkov, la monarda, est utilisée à des fins médicinales et en cuisine, en raison de ses propriétés décoratives, elle est appréciée des jardiniers. En raison de la riche palette de couleurs des inflorescences - il contient des nuances de rouge blanc, lilas, écarlate, violet, rose et vin, les parterres de fleurs et les parterres de fleurs avec une monarde sont spectaculaires.
La photo de titre montre Monarda Dydima, variété "Pardon my purple".
Informations de base
La monarde est une fleur d'huile essentielle, les tiges du buisson sont droites, avec des feuilles vertes déchiquetées, de nombreuses petites inflorescences apparaissent sur le buisson pendant la floraison et l'odeur de la plante s'intensifie, attirant les abeilles.
Pour ton information. La plante est connue sous le nom d'huile essentielle, ses parties vertes ont l'arôme de bergamote (dont la monarde est appelée bergamote) et sont utilisées pour infuser une tisane.
La boisson feuillue a une saveur de menthe et un parfum d'agrumes et de bergamote, une tisane connue sous le nom de thé d'Oswego. Comme beaucoup de plantes ornementales, le monard est venu d'Amérique du Nord en Europe. Dans le Nouveau Monde, les Indiens à partir de l'herbe médicinale préparaient des médicaments antipyrétiques, appliqués sur les plaies comme antiseptiques, des solutions aqueuses préparées à partir de feuilles et soignaient la cavité buccale.
Et maintenant, les jardiniers, à l'occasion, se souviennent des propriétés curatives de la plante, utilisent ses parties vertes, ajoutant des feuilles aux salades, aux plats de viande.
Référence historique. En Europe, ils ont entendu parler du monard grâce au livre de Nicholas Monardes, dans lequel le botaniste décrivait de nouvelles plantes trouvées en Amérique. Dans le livre, cette fleur est appelée "Origan canadien", "âme sœur Verginsky". Le nom du monard a été donné au genre de la fleur par Karl Linnaeus en l'honneur de l'auteur du livre N. Monardes, médecin et botaniste.
L'huile essentielle de fleur diffuse un parfum autour d'elle pendant toute la période de croissance, ses notes d'agrumes sont appréciées des hommes, des papillons et des abeilles. L'odeur effraie les insectes nuisibles.
Une plante parfumée utile est cultivée dans des pots et des parterres de fleurs en plein air. La plante vivace atteint son plus grand effet décoratif vers la 5e année de croissance, lorsqu'environ 100 pédoncules fleurissent simultanément sur un buisson luxuriant.
Types et variétés
Aujourd'hui, il existe environ 2 douzaines de types de monarda. Parmi ceux-ci, les plus courants en horticulture sont :
- Monarda citriodora... Une plante parfumée, riche en huiles essentielles, est utilisée par les jardiniers comme culture pour préparer des assaisonnements épicés pour les salades et les plats de viande. Des feuilles et des fleurs parfumées avec une odeur de résine de citron et une teinte de menthe sont ajoutées au thé, à la confiture, au kvas. Toute la partie moulue du buisson est utilisée dans la production de vins, l'huile essentielle obtenue de la plante est ajoutée pour l'aromatisation en cosmétique. La bergamote d'agrumes Monarda vivace est souvent cultivée comme une fleur annuelle - les feuilles délicates sont bonnes pour le thé, les assaisonnements et les plats.
En raison de ses propriétés décoratives, une fleur avec de belles inflorescences est utilisée pour décorer les parcelles de jardin.
- Monarda double (Monarda didyma)... Un effet deux en un est également obtenu par les jardiniers lorsqu'ils cultivent ce type de fleur le plus populaire. Préparée à partir des parties moulues, la tisane a des propriétés antipyrétiques et analgésiques. Une fleur avec des inflorescences lumineuses de nuances sombres et claires de rouge, de blanc et de violet-lilas avec un chapeau pointu et luxuriant, la plante est utilisée comme plante décorative.
- Monarde fistuleuse possède un arôme prononcé d'agrumes et est appréciée comme plante à huile essentielle aux propriétés médicinales. La plante est utilisée pour des effets bactéricides, stimulant l'appétit, améliorant la digestion.Les jeunes pousses de la plante sont ajoutées aux salades, soupes, thés, sauces, assaisonnements pour viande, les parties broyées de la brousse sont utilisées pour aromatiser le vin (vermouth), préparer des assaisonnements épicés, en cosmétologie. Les variétés naines de cette espèce sont populaires.
Dans les jardins, la fleur est cultivée comme plante ornementale et mellifère, utilisée pour faire des bouquets. Monarda fisty fleurit pendant 2-3 ans de croissance avec des inflorescences d'une délicate couleur lilas. Le buisson d'une plante adulte s'étend jusqu'à 120 cm.
La fleur est connue sous le nom de bergamote sauvage, menthe de cheval.
Les variétés de Monarda sont répandues et demandées :
- Citrodera Arlequin. C'est une plante annuelle compacte avec un arôme délicat de bergamote et une tige florale originale composée d'inflorescences densément espacées.
- Mona Lisa. Une plante annuelle avec des bourgeons violet-lilas foncé et un fort parfum de citron. Il est recommandé de le cultiver pour la préparation d'épices et pour aromatiser les boissons et les conserves.
- Diane (Monarda citriodora)... Cette plante vivace est plantée comme culture médicinale, ornementale et pour la préparation d'assaisonnements, de tisanes, d'aromatisation de boissons. Le cépage monarda fleurit avec de belles fleurs rose-lilas avec 5-6 inflorescences sur chaque branche du buisson. Le buisson formé s'étend jusqu'à 45 cm de hauteur, ses pousses sont fortes, avec des feuilles lancéolées.
- Monarda hybride (Monarda lambada) représenté par des variétés sélectionnées en Allemagne, aux Pays-Bas. Elles dégagent un arôme puissant et sont moins exigeantes en conditions de culture.
Pour ton information. Les travaux de sélection visent à améliorer les propriétés décoratives de la fleur et à obtenir une masse verte à haute teneur en huiles essentielles. Il est utilisé à l'échelle industrielle, en plus de la cuisine et de la cosmétologie, pour la préparation de formulations homéopathiques.
Les moyens à doses homéopathiques avec Monarda aident dans le traitement de l'otite moyenne, de la cystite, de la pneumonie, du psoriasis, de la bronchite.
En raison de ses propriétés antibactériennes, la plante est utilisée pour inhiber la formation de moisissure noire.
Variétés populaires de monarda hybride - avec des fleurs blanches de Schneewittchen, avec du rouge Cambridge Scarlet, Balance. Une variété avec des inflorescences de Blaustrumpi violet-violet, avec du rose Cratly Pink, avec du lilas Elsieys Lavender et du bourgogne Praerienachr est en demande.
- Mélange panoramique... La variété est obtenue à partir de double moranda. Il est populaire pour le fait qu'il conserve longtemps son effet décoratif, les pédoncules de petites inflorescences de différentes nuances de rouge et de violet ravissent pendant la floraison. À la place des inflorescences fanées, des noix-boîtes avec des graines se forment, qui animent le paysage d'automne, parfois d'hiver. Les fleurs sont cultivées pour la coupe, utilisées dans l'aménagement paysager.
- Terry "Conte de fées". La variété résistante à l'hiver est appréciée en tant que plante ornementale avec des inflorescences d'une rare couleur améthyste délicate et un délicat arôme de miel et de menthe émanant de l'ensemble du buisson. La plante vivace pousse rapidement, s'épanouit bien, fleurit dans la seconde moitié de l'été, fleurit abondamment.
La variété est également cultivée en raison de ses propriétés médicinales, gustatives et mellifères.
Cultiver à partir de graines
Monarda est planté en pleine terre avec des graines à la fin du printempslorsque le temps est stable et chaud (la température optimale pour la germination des graines est de + 20 ° C) et que les gelées ne sont pas attendues, jusqu'à une profondeur de 2 cm.Pour semer la graine uniformément, du sable est ajouté aux graines.
Les plantes émergées poussent lentement, lorsque des feuilles apparaissent sur la plante, le semis est éclairci, laissant les plantes à une distance de 10 cm. Avec l'éclaircie suivante, l'intervalle entre les buissons en développement est doublé. Lorsqu'il est planté de graines, le buisson ne fleurit pas au cours de la première année de vie.
Pouvez fin mars, en avril, semez les graines pour les semis... Les semis après 2 semaines de développement doivent être plongés. Une fois qu'une chaleur stable s'est établie, les plants sont plantés en respectant la distance entre les plantes de 30 cm et entre les rangs jusqu'à 70 cm.
Atterrissage
Pour planter des monards, choisissez un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé, à l'abri du vent. Le sol doit être fertile et bien retenir l'humidité.
La fleur est hygrophile, elle a donc besoin d'un arrosage régulier. Pour conserver l'humidité dans les régions aux étés secs et chauds, il est recommandé de pailler le sol.
Soins pendant la saison de croissance
Une plante peu exigeante en soins doit être arrosée et nourrie avec des engrais azotés complexes pour un ensemble rapide de masse verte. Il est nécessaire de nourrir le monard pendant la floraison. Le buisson dilué dans l'eau doit être arrosé régulièrement après 2 semaines.
Soins d'automne et préparation pour l'hiver
À l'automne, le buisson est nourri avec des engrais à base de potasse et de phosphore à action prolongée. Les granulés secs sont placés peu profonds dans le sol sous le buisson, ils se dissolvent lentement dans l'eau. La composition nutritive s'accumule dans les racines au printemps et stimule le développement rapide de la plante avec une floraison abondante l'année prochaine.
À l'automne, la taille du buisson est recommandée.
Maladies, nuisibles, problèmes
Fleur résistant à l'hiver, sans prétention aux conditions de croissance, résistant aux maladies... Grâce aux huiles essentielles du système racinaire, il repousse les parasites vivant dans le sol, et les arômes de la partie du sol repoussent les insectes qui se nourrissent de matière verte.
Rarement un buisson peut être affecté rouille fongique, virus de la mosaïque du tabac, charançon... Lorsqu'une fleur est sensible à l'oïdium, on peut le voir dans les feuilles. Leur verdure avec une floraison nuageuse indique une maladie. Cela se produit souvent pendant les journées chaudes et sèches en raison du manque d'humidité.
Pour préserver les propriétés décoratives élevées de la fleur, il est nécessaire de maintenir une humidité du sol confortable pour la plante et de fournir une prophylaxie contre les maladies et les ravageurs.
Au printemps, avant la croissance intensive du buisson, et à l'automne, avant l'hivernage, il est bon de pulvériser la plante avec une solution de sulfate de cuivre ou de foundazol.
Application en aménagement paysager
La monarde résistante aux maladies est utilisée dans les parterres de fleurs des parcelles de jardin, dans l'aménagement paysager des parcs. La fleur tolère les rudes conditions hivernales de la Russie sans ou avec un abri léger. Les pelouses sont décorées de Monardoi, les fleurs sont plantées le long de la clôture, utilisées pour décorer les haies et cultivées pour la coupe.
Avec la monarda, le jardin fleuri acquiert un accent lumineux et devient parfumé. En mixborders, une combinaison d'une beauté nord-américaine avec :
- absinthe décorative;
- achillée;
- roses de différentes nuances;
- rudbeckie;
- verge d'or;
- paresseux;
- héliopse;
- phlox vivace;
- cloches;
- grosse camomille;
- haricots frisés;
- capucine grimpante;
- asters vivaces.
Une plante vivace peut être complétée par des annuelles - espace, zinnia.
Où acheter des graines
Les graines de Monarda ne sont pas rares et sont largement représentées dans les magasins en ligne, les graines peuvent être commandées et achetées avec la livraison par courrier.
Critique en vidéo
À propos des propriétés décoratives et gustatives de la plante - dans la critique vidéo de la chaîne de télévision Dacha.