Planter des graines de courgettes en pleine terre dans la région de Donetsk

Dans cette publication, nous mettrons en lumière les enjeux d'actualité de la culture des courgettes. Quand, à quelle distance et à quelle profondeur planter des courgettes en plein champ. Est-il possible de les planter en juin. Comment nourrir les courgettes après la plantation et comment les arroser correctement.

La courgette est un invité du lointain Mexique, qui s'est parfaitement enraciné sous nos latitudes. Au début, en Europe, seules les graines de ce légume étaient consommées, puis les Italiens se sont risqués à essayer la pulpe et ont été satisfaits. Et aujourd'hui, le plat de courgettes le plus insolite est peut-être les fleurs farcies, particulièrement appréciées des habitants de la Provence.

Malgré la simplicité du légume, il existe encore certaines caractéristiques de plantation et de croissance qu'il est important de prendre en compte si vous souhaitez obtenir une récolte riche.

Faire pousser des semis de moelle

Pour faire pousser des semis de courges, vous pouvez acheter de la terre au magasin ou mélanger 1 partie de sciure de bois, 2 parties de gazon, 2 parties de compost et 6 parties de tourbe. Certains ne philosophent pas et utilisent un mélange de sable et de tourbe dans un rapport 1: 1 pour semer des graines.

Il est important de placer les pots de graines sur un rebord de fenêtre ensoleillé, sinon les plantules risquent de s'affaiblir. Avant l'apparition des premières pousses, il est souhaitable de maintenir la température ambiante à 18-25 ° C. Après environ une semaine, les premières pousses éclosent et après 25 à 30 jours, les plantes sont plantées en pleine terre.

Les courgettes doivent être plantées directement en pleine terre avec une motte de terre, car les racines de cette plante n'aiment pas l'anxiété inutile. C'est pourquoi de nombreux jardiniers utilisent des pots de tourbe lorsqu'ils cultivent des plants de moelle.

Il existe des courgettes à croissance précoce, ainsi que des variétés et des hybrides à maturation moyenne et tardive. Pour que votre table ne se vide pas avant l'automne, vous pouvez choisir plusieurs variétés à planter, ou planter des graines d'une variété tous les 10 jours. Après tout, vous pouvez planter des courgettes en juin.

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Semer des graines et planter des plants de courge en pleine terre

Il est conseillé de commencer à préparer le sol pour les courgettes à l'automne, en creusant à une profondeur de 20-25 cm et en ajoutant 30 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium à 1 mètre carré.

Les courgettes ne doivent pas être plantées à côté d'autres plantes de la famille des citrouilles, et il est également déconseillé de les cultiver au même endroit plusieurs années de suite. Mais après les pommes de terre, les betteraves, le chou, les carottes, les oignons ou les légumes verts, les courgettes se sentiront très bien.

En pleine terre, vous pouvez planter à la fois des graines (début mai) et des semis (mai-juin) de courgettes si vous souhaitez obtenir une récolte plus précoce. Mais il vaut toujours mieux reporter le débarquement un moment où la menace de retour des gelées est passée.

Tout d'abord, il est nécessaire de choisir un endroit chaud et ensoleillé dans le jardin et de préparer le sol en le desserrant sur une profondeur d'environ 10 cm, ainsi qu'en ajoutant 15 g de nitrate d'ammonium par 1 m².

Lors du choix et de la préparation d'un site pour les courgettes, il est nécessaire de prendre en compte le fait que le légume n'aime pas les sols acides avec une teneur élevée en eaux souterraines et réagit également mal à l'introduction d'engrais contenant du chlore.

Lors du semis, les graines (préalablement trempées dans de l'eau sans chlore pendant plusieurs heures, puis germées dans un linge humide) sont enterrées à 3-4 cm.

Les courgettes sont plantées en pleine terre tous les 50-70 cm afin que les plantes ne souffrent pas de carences en nutriments et n'interfèrent pas les unes avec les autres. Certains jardiniers mettent 2 à 3 graines dans un trou de plantation et, après la levée des semis, éclaircissent les plantes, laissant l'une des plus fortes et des plus développées dans chaque trou.

Comment distinguer les semis de courge de la citrouille ou du concombre

Parfois, les jardiniers réarrangent les semis du rebord de la fenêtre au rebord de la fenêtre, en voulant fournir à toutes les plantes une quantité de lumière suffisante, puis se posent la question: "Comment distinguer les semis de courges des citrouilles et des concombres?" Malheureusement, ce n'est pas très facile, mais il y a quelques caractéristiques.

A la courgette la première vraie feuille est généralement très fine et la tige est longue et vert pâle.

Par la citrouille la tige est plus épaisse et plus courte. En même temps, lui, ainsi que les jeunes feuilles, sont de couleur vert foncé. De plus, les feuilles de citrouille sont généralement légèrement plus grandes, plus denses et de texture plus grossière que celles d'une courge.

Concombre la caractéristique la plus remarquable de la phase foliaire cotylédone est la tige plus mince. Lorsque de vraies feuilles apparaissent, la courge et la citrouille commencent à pousser rapidement et le concombre a tendance à prendre beaucoup de retard.

Entretien des courgettes en extérieur

Les courgettes doivent être arrosées à la racine au fur et à mesure que la couche arable s'assèche, généralement pas plus d'une fois tous les 10 jours, en dépensant en moyenne environ 10 litres d'eau par 1 m². Une humidité excessive peut faire pourrir la pointe des courgettes. Mais si l'été est sec et que les courgettes ont soif, leurs tiges peuvent se fissurer et souffrir de pourriture des racines. Par conséquent, il est toujours préférable de se laisser guider par les conditions météorologiques. L'eau d'irrigation doit être chauffée à 22 ° C ou préalablement conservée au soleil, car l'eau fraîche d'un puits ou d'une colonne peut devenir l'une des causes de la carie ovarienne.

Certains jardiniers conseillent d'arrêter complètement d'arroser 7 à 10 jours avant la récolte, arguant que dans ce cas, les courgettes sont moins susceptibles de pourrir.

Si vous arrosez abondamment les courgettes dans une serre ou une serre, n'oubliez pas d'aérer, car la plante n'aime pas une humidité élevée (plus de 70%). Il est également conseillé de maintenir la température à 24-26°C le jour et à 15°C la nuit. Si vous ne suivez pas ces règles simples, les plantes peuvent exprimer leur mécontentement en commençant à perdre les ovaires.

Afin d'assurer une récolte décente, il est nécessaire d'attirer le plus d'insectes pollinisateurs possible au jardin. Ceci peut être réalisé de diverses manières. Par exemple, lors de la floraison, certains jardiniers vaporisent les courgettes avec une solution de sucre (100 g pour 1 litre) et d'acide borique (2 g pour 1 litre). Ou laissez entre les lits des récipients avec du miel dilué dans de l'eau (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau). Mais il existe un moyen encore plus simple. Plantez des soucis entre les plates-bandes pour attirer les insectes pollinisateurs, fournir une protection supplémentaire à la courge contre les nématodes infectant les racines et vous ravir avec une floraison abondante.

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Lorsque les plantes ont 4-5 vraies feuilles, les buissons doivent être en terre afin d'induire la croissance de racines latérales supplémentaires. De plus, avant la fermeture des feuilles, il est conseillé d'ameublir plusieurs fois le sol sous les courgettes et de le désherber si nécessaire.

Netherflower sur courgette - que faire ?

Les fleurs mâles qui ne sont pas capables de former des ovaires sont communément appelées fleurs stériles. Cependant, ce n'est pas toujours un problème, car de telles fleurs fertilisent les fleurs de type femelle et tombent rapidement d'elles-mêmes. Mais parfois, le nombre de fleurs stériles dépasse de manière significative le nombre de fleurs femelles. Dans ce cas, vous devez porter une attention particulière à vos animaux de compagnie verts.

Les raisons de l'apparition d'un grand nombre de fleurs stériles peuvent être:

• Des conditions météorologiques défavorables;
• sol acide;
• mauvaise plantation ou semis de graines;
• semer des graines fraîches, sujettes à la formation de fleurs stériles;
• excès d'engrais azotés;
• maladie;
• nombre insuffisant d'insectes pollinisateurs.

Pour faire face aux facteurs météorologiques défavorables, par temps froid et humide, les courgettes sont à l'abri la nuit et les fleurs femelles sont également pollinisées avec une brosse. Par temps chaud, les grains de pollen perdent parfois complètement leur capacité de fertilisation. Pour éviter cela, les plantes sont arrosées avec de l'eau tiède propre et aspergées d'une solution d'acide borique (10 g pour 10 l d'eau).

Mais le plus souvent, le virus de la mosaïque du concombre et l'oïdium deviennent la cause de l'infertilité des courgettes. Transporteurs virus de la mosaïque du concombre il peut y avoir des insectes (pucerons, fourmis, doryphore de la pomme de terre), il est donc préférable de traiter les plantations avec des préparations spéciales, par exemple Aktara ou Aktellik. Il est également important de décaper les graines avant de semer et de s'assurer de désinfecter les outils de jardin.

Pour désinfecter l'instrument, vous pouvez utiliser une solution rose foncé de permanganate de potassium, une solution 5-10% de sulfate ferreux, Pharmayod, ainsi que divers produits contenant de l'alcool

Pour la prévention oïdium il est important de ne pas suralimenter les plantes avec des engrais azotés. Et en cas de signes de la maladie, vous devez retirer rapidement les feuilles affectées et pulvériser les courgettes avec un fongicide approprié (par exemple, Topaz ou Fundazol).

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À réduire l'acidité du sol, vous pouvez utiliser de la chaux éteinte (0,5 kg par mètre carré - avec une acidité considérablement augmentée, 0,3 kg - avec un degré d'acidité moyen, 0,2 kg - avec une acidité légèrement augmentée).

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Fertiliser les courgettes en plein champ

Nourrir les courgettes est possible à la fois avec des engrais prêts à l'emploi achetés dans le magasin et avec des remèdes populaires. Pour apporter aux courgettes les oligo-éléments nécessaires, vous pouvez utiliser un mélange de 5 g de superphosphate, 2 g d'urée et 1 litre d'eau. La première alimentation est effectuée dix jours après la germination, la seconde - une semaine plus tard.

Vous pouvez également nourrir les courgettes avec une molène. Pour ce faire, diluez-le avec de l'eau chaude (1:10), laissez-le reposer pendant 3-4 heures, puis diluez-le à nouveau (1: 5), après quoi vous pourrez arroser les plantes à la racine. Le top dressing avec de la molène est possible à la fois au stade de la croissance des plants et après les avoir plantés en pleine terre. Les plantes doivent être arrosées abondamment au préalable.

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Les courgettes réagissent également positivement à la cendre de bois, qui peut être introduite lors de la plantation de semis (environ 1 cuillère à soupe dans chaque trou), ainsi que sous creusement (1 verre de cendre par 1 m²).

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Comme alternative aux cendres lors de l'alimentation des courgettes, vous pouvez utiliser des coquilles d'œufs

Parmi les remèdes populaires, l'alimentation à la levure a fait ses preuves, ce qui contribue également à attirer certains insectes pollinisateurs. 30 g de levure et un demi-verre de sucre sont versés dans 3 litres d'eau et laissés au soleil jusqu'à l'apparition de signes de fermentation. Ensuite, l'infusion est diluée avec 10 litres d'eau et arrosée avec cette composition de la plante. Parfois, à la place de la levure, des croûtes de pain séchées sont utilisées, qui sont infusées selon la même recette.

Une quantité importante de nutriments pour vos courgettes vous sera apportée par l'infusion de mauvaises herbes. Il n'est pas difficile de le préparer. Pour ce faire, vous avez besoin d'un baril rempli de mauvaises herbes à 1/2 ou 3/4, de l'eau est ajoutée et, recouverte de polyéthylène, laissée au soleil pendant 1 à 1,5 semaine. Avant utilisation, l'infusion doit être diluée au 1:10 avec de l'eau.

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Maintenant que vous avez lu nos conseils pour planter des courgettes en pleine terre (plants et graines) et que vous avez également appris certaines des caractéristiques de l'entretien de ces plantes, il est temps de choisir le matériel de plantation. Vous trouverez les meilleures variétés de courgettes avec des photos et des descriptions dans nos précédents matériaux.

 

Cette culture à maturation précoce porte ses fruits tout l'été. La plante est sans prétention, mais nécessite des soins. La plantation et la culture sont effectuées dans des lits ouverts; pour une récolte précoce, les semis sont plantés dans des serres. Dans cet article, nous verrons comment bien planter une courgette en pleine terre, ainsi que comment en prendre soin à la maison et de quoi la nourrir pendant toute la saison de croissance.

Dates de plantation des graines de courgettes en pleine terre

Commencez à planter des graines dans le sol lorsque le sol se réchauffe à +12 degrés, au plus tôt à la mi-mai. En sol froid, les graines ne germeront pas, pourriront et mourront. Par conséquent, le débarquement est laissé jusqu'à ce qu'il fasse plus chaud. Avec les gelées nocturnes, les pousses tendres gèleront. La plantation de graines de courgettes pour les semis s'effectue à volonté, car les fruits ont le temps de mûrir et sont plantés immédiatement avec des graines à la profondeur du sol.

Vous pouvez le faire début mai (pour la voie du milieu), après avoir renversé le trou avec de l'eau tiède. Le site de semis est recouvert d'un bidon en plastique transparent de 5 litres avec un col coupé. Il s'avère une mini serre pour chaque plante. N'oubliez pas que planter des légumes en pleine terre et dans une serre ou une serre est très différent.

Après l'apparition d'une chaleur stable et l'absence de gelées nocturnes, la cartouche est retirée et les graines peuvent être cultivées davantage.

Bonne préparation des lits et plantation de graines à la maison

La meilleure façon de préparer les billons est à l'automne. Lors du creusement, ils ajoutent du fumier pourri ou du compost, une gamme complète d'engrais - superphosphate, sel de potassium, nitrate d'ammonium. Si nécessaire, ils sont préalablement chaulés.

Où et de quel côté planter les graines ? Les courgettes peuvent également être semées sur des tas de compost. Un sol meuble et riche en humus est un bon endroit pour cette culture.

Ne plantez pas de courgettes à côté de la citrouille. La pollinisation excessive réduira le rendement des deux cultures.

Il suffit de desserrer un lit préparé en automne au printemps et d'y faire des trous. Le buisson de courgettes est volumineux, planté à une distance de 0,5 à 0,8 mètre. Les graines sont traitées avec une solution à 1% de permanganate de potassium, de cendres ou de nitroammofoska, pendant 20 minutes. Puis lavé à l'eau. Cela protégera les graines des maladies et assurera une germination amicale.

Placez 2-3 graines dans le trou, au cas où une ne viendrait pas. Lorsque les pousses apparaissent, laissez un plant, pincez le reste.

Planter des graines de courgettes en pleine terre dans un sol avec de la cendre

Soins pendant la saison de croissance

Les courgettes aiment la chaleur et l'humidité. Par temps sec, arrosé une fois par semaine avec de l'eau, pas plus froide que +22 degrés. Avec une croissance massive des fruits - tous les trois jours.Jusqu'à deux litres d'eau sont versés sous chaque plante. Ne pas arroser avant la récolte afin que le goût ne soit pas altéré.

La culture ne tolère pas l'humidité sur les feuilles. Arrosé sous la racine d'un arrosoir sans spray. Après cela, ils bouillent et paissent.

Un gros buisson et de gros fruits nécessitent beaucoup de nutrition. Le top dressing commence après l'apparition des vraies feuilles et se poursuit pendant toute la période de fructification. Les engrais sont bien appliqués sous forme liquide. Par-dessus tout, il aime le bio. La vinaigrette foliaire a un effet positif sur le développement d'un légume. Pulvériser le buisson tous les 10 jours avec une solution d'engrais peut augmenter considérablement le rendement.

Les mauvaises herbes ne sont dangereuses que jusqu'à ce qu'elles poussent à l'avenir, ils ne pourront tout simplement pas se développer sous une couronne étalée.

Arroser une courgette fraîchement levée

Comment nourrir et fertiliser les courgettes ?

Quels engrais sont utilisés pour la plante, nous les listons:

• Minéral.
• Biologique.
• Engrais à partir de moyens improvisés.

Engrais minéraux

Pour le développement de cette culture, un engrais complexe complet est utilisé dans la composition suivante: 1 cuillère à soupe. cuillère de sulfate de potassium, double superphosphate, l'urée se dissout dans 10 litres d'eau. Après dissolution complète, arrosé sous le système racinaire de 1,5 litre par plante.

Azote provoquer la croissance de la masse verte de la plante. Utilisé au printemps et en été. Plus près de l'automne, leur utilisation est indésirable. Ce sont l'urée, l'ammonium, le nitrate de calcium et de sodium, le sulfate d'ammonium.

Phosphorique aider les fruits à mûrir plus rapidement, réduire la saison de croissance. Ce sont le superphosphate, le double superphosphate, la farine phosphorique.

Potasse augmenter la résistance des plantes au manque d'humidité et de chaleur. Augmente la résistance aux maladies et aux ravageurs. Distinguer sulfate de potassium, chlorure de potassium, sels de potassium.

Ceux qui contiennent du magnésium et du fer comprennent les oxydes de magnésium, le bore et le fer. Ils augmentent le rendement des fruits et leur qualité. Le magnésium contribue à la désoxydation des sols. Il est préférable de fertiliser à l'automne selon un certain schéma, comme indiqué dans les instructions.

Il est très pratique d'utiliser des engrais complexes prêts à l'emploi. Ils contiennent les éléments chimiques nécessaires en pourcentage. Azophoska, nitrophoska, diammophos comprennent le phosphore, l'azote et le potassium dans un état d'assimilation facile pour les plantes.

Les microadditifs sont très importants pour le développement des plantes : borique, molybdène, manganèse, cuivre. Ils nécessitent une petite quantité, ils sont ajoutés au complexe.

L'urée est un engrais minéral utilisé pour nourrir les courgettes

Engrais organiques

Biologique - un élément important dans la nutrition des courgettes. Ils comprennent les principaux éléments - azote, phosphore, potassium, oligo-éléments, vitamines. Tout cela est facile à digérer. Ainsi, vous pouvez nourrir les courgettes à tout moment.

Fumier. Organiques d'origine animale. Alimentation pas très nutritive. Améliore la structure du sol. L'application simultanée d'engrais minéraux et de fumier améliore l'assimilation des engrais minéraux.

Humus. Fumier pourri. Améliore l'état et la composition du sol. Assimilé après application sous le buisson en peu de temps.

Compost. Il est obtenu après décomposition de déchets végétaux et de cuisine. Son affinage dure au moins trois ans. Utilisé pour l'alimentation, le paillage.

Les fientes d'oiseaux... Contient tous les ingrédients nécessaires, l'engrais de fumier le plus précieux. Il faut du temps pour être prêt à être appliqué sous les cultures. Lorsqu'il est frais, il est caustique et peut brûler les racines et les feuilles.

Tourbe... Rend le sol plus léger, nourrit. Toutes les tourbes ne sont pas saines. La tourbe acide est utilisée dans les composts.

Les fientes d'oiseaux pour la fertilisation du sol

Autres engrais organiques et fertilisants

L'herbe et les feuilles, la levure, les cendres, les déchets alimentaires sont utilisés pour la nutrition.

L'herbe verte, l'ortie est particulièrement bonne, est trempée dans un baril d'eau, conservée pendant 10 à 15 jours et reçoit une infusion à base de plantes. Filtrez-le et obtenez un engrais qui est facilement absorbé en peu de temps.

La vinaigrette à base de plantes vertes est obtenue en creusant et en enfouissant dans le sol cultivé dans un lit de jardin.

Stimule la croissance et le développement des courgettes, additifs de levure. La levure peut être ajoutée à une infusion à base de plantes ou diluée dans de l'eau tiède avec du sucre.

L'infusion folklorique de cendre de bois contient de nombreux oligo-éléments, réduit l'acidité du sol. Ne contient pas d'azote, il doit être ajouté.

Les nuisibles et la lutte contre eux

Les courgettes sont sujettes aux maladies suivantes :

• Pourriture blanche
• Pourriture grise.
• Oïdium.
• Le flétrissement fusarien.

Pourriture blanche et grise couvre de fleurs les feuilles, les tiges et les ovaires, ils se ramollissent et se dessèchent. C'est un champignon. Apparaît par temps froid et humide dans les plantations denses. Les spores persistent dans le sol. Pour détruire la maladie, vaporisez du sulfate de cuivre, du zinc sulfurique et une solution d'urée. Ne pas épaissir la plantation, arroser à l'eau tiède.

Oïdium. Les feuilles sont affectées en premier, puis la maladie endommage toute la plante. Absorbe la nutrition des plantes, réduit le rendement. Il se propage avec les fluctuations de température, l'excès d'azote. Il est traité par pulvérisation de soufre colloïdal, d'infusion de fumier, de solution de permanganate de potassium.

Flétrissure fusarienne affecte les racines. Avec le développement ultérieur, il passe à la tige et meurt. Il ne peut être détruit qu'en remplaçant complètement le sol.

Toutes ces maladies persistent sur les débris végétaux et dans le sol. Leur apparition peut être évitée par une préparation minutieuse des billons, le brûlage des résidus végétaux, le traitement post-récolte et l'observation de la rotation des cultures.

Insectes nuisibles à la courge :

• Puceron du melon.
• Araignée.
• Aleurode.

Larves puceron du melon hiberne sur les débris végétaux, se multiplie rapidement au printemps. Ils endommagent les tiges et les feuilles, après quoi ils se dessèchent. Le nettoyage automnal des billons, le brûlage des débris végétaux aideront à prévenir l'invasion d'insectes. En été, les plantes sont aspergées d'infusion de piments forts, d'oignons, de fanes de pommes de terre et saupoudrées de poussière de tabac.

Araignée petit ravageur invisible. Apparaît dans la partie inférieure de la feuille. Provoque des taches sur les feuilles et un dessèchement. Les mesures de contrôle sont les mêmes que pour les pucerons.

Aleurode forme une couche de sucre collante sur le dos des feuilles. C'est l'environnement pour la formation de divers champignons et maladies des plantes. Le ravageur peut être lavé avec de l'eau, ne lui permettant pas de rester sur le sol après cela. En cas de grand nombre d'insectes, traiter le sol après la récolte avec l'insecticide Komandor.

Récolte et stockage

Les plus délicieux et les plus sains sont les fruits verts jusqu'à 25 cm de long, ils ont une peau fine et de petites graines non mûres. En retirant les courgettes à temps, nous aidons à la formation et à la croissance de nouveaux ovaires. Dans ce cas, nous aurons des légumes verts frais tout l'été. A partir de fin août, on commence à faire un flan pour le stockage pour l'hiver. Nous récoltons des fruits à peau dure et à long pédoncule pour une meilleure conservation. Nous récoltons la récolte jusqu'aux gelées.

Les courgettes bien mûres peuvent être conservées dans une pièce fraîche pendant 4 à 5 mois jusqu'en mars.

La courgette est une culture à maturation précoce, nous obtenons la première récolte 20 jours après la floraison. Une récolte précoce vous permet d'obtenir des vitamines fraîches dès le début de l'été. Leur large éventail d'utilisations fait de la courgette une culture populaire parmi les jardiniers.

 

La courgette est une culture de jardin qui s'est bien enracinée dans de nombreuses parcelles familiales. Il est « respecté » pour sa facilité de culture, ses propriétés diététiques et son goût délicat. La plantation de courgettes est une affaire qui ne demande pas beaucoup de difficulté. Avec un peu d'effort physique et des connaissances agrotechniques, vous pourrez servir un plat délicatement aromatique sur la table ou préparer d'excellentes préparations pour l'hiver.

La moitié du succès est la plantation réfléchie. Par conséquent, nous accorderons une attention particulière à la question de savoir comment planter des courgettes.

Quelles graines pour les courgettes choisir ?

Le travail sur la future récolte commence par la sélection des graines de courgettes. Ils peuvent être récupérés sur votre propre parcelle ou achetés dans les ruines du marché ou dans le magasin. Comment récolter habilement des courgettes cultivées sur votre propre parcelle, vous pouvez le voir ici.Pour choisir les graines achetées, tenez compte d'un certain nombre de points importants :

• Le fabricant doit être bien connu. Il est conseillé qu'il s'agisse d'une entreprise dont vous ou vos amis avez testé les produits dans la pratique.
• Les graines de qualité sont vendues corsées et traitées thermiquement.
• Les hybrides de courgettes ne conviennent pas pour enlever les graines de leurs fruits.
• La plupart des semences importées sont hybrides.
• La plupart des variétés nationales sont supérieures aux variétés étrangères en termes de résistance au gel.
• Les variétés étrangères de courgettes se caractérisent par une saison de croissance plus longue.
• Ils conservent longtemps leur présentation, ce qui est avantageux lorsqu'ils sont cultivés pour la vente.
• Ils ont une peau plus fine, ce qui est bon pour une consommation rapide.
• Les courgettes des variétés domestiques sont mieux conservées sous leur forme naturelle, conservent bien leur goût avec tout type de traitement et de conservation.
• La durée de conservation des graines domestiques est de 5 à 8 ans. Mais les bons peuvent venir plus tard.

Variétés de graines de courgettes

Toute la variété de graines peut facilement être classée en trois grands groupes :

Variétés à maturation précoce. Pour la plantation précoce de courgettes, les variétés White Swan, Anna, Zebra, Gribovsky, White bush, Zolotinka, Beloplodny et quelques autres conviennent. De nombreux jardiniers sont particulièrement friands de la variété Tsukesh - pour son goût raffiné et sa peau fine. Sa période de maturation est d'environ deux mois, forme buisson, fruits cylindriques, jusqu'à 40 cm de long, pesant de 0,5 à 1 kg, de couleur légèrement verdâtre.

Mi-saison. Allouez Macaroni (Spaghetti), Jade, Black Beautiful (courgettes), Kuand et autres. Le premier est particulièrement surprenant - lors de l'ébullition de la pulpe, elle se transforme en fibres séparées, qui ressemblent extérieurement à des spaghettis.

Maturation tardive. Tivoli F1, Noyer, Fruits longs. Certains hybrides. Leur période de maturation est de trois mois ou plus. Parfait pour le stockage à long terme et la préparation pour l'hiver.

Un groupe de courgettes se distingue, qui peuvent avoir différentes périodes de maturation, mais sont également appréciés pour leurs rendements élevés, leurs plantations compactes, la conservation à long terme des fruits et tout un "bouquet" de propriétés utiles. Quelques variétés : Aeronaut, Zolotinka, Tsukesha, Zebra.

Variétés intéressantes qui ont la capacité de s'autopolliniser - Courgettes à fruits blancs, Apollo, White Swan, Belogor et autres.

On le voit bien même à partir des exemples étant donné que le choix des variétés et de leurs caractéristiques est très diversifié, il vous suffit de comprendre quelles courgettes planter sur votre site.

Semences et semis - comment se préparer à la plantation ?

Les courgettes sont généralement plantées en pleine terre avec des graines ou des semis. Avant de "confier" un futur légume à une parcelle de terrain, il faut préparer le matériel de plantation. Le travail commence par le contrôle de la germination des graines. Tous sont trempés dans une solution à 1% de permanganate de potassium ou de stimulant de croissance pendant 20 minutes, puis lavés et placés dans une gaze humide et chaude.

Lorsque les graines de courgettes sont gonflées (mais n'ont pas encore pris racine), elles sont légèrement congelées à zéro et conservées dans cet état pendant 2 jours. Ensuite, ils se réchauffent pendant une semaine dans un endroit bien éclairé. Après cela, la germination peut être poursuivie. Lorsque la racine éclose occupe jusqu'à un tiers de la longueur de la graine, elle est plantée dans un conteneur pour semis ou en pleine terre, s'il ne fait pas plus froid que 12 degrés Celsius.

Sol et conteneurs pour les semis à la maison

À la maison, semer des courgettes pour les semis est disponible dans presque tous les récipients. Ceux-ci peuvent être des caisses, des sacs de produits laitiers vides ou des gobelets en papier. Mieux encore, les semis pousseront dans des pots de tourbe, d'au moins 10 x 10 cm.

Un mélange de terre d'un magasin est placé dans un conteneur ou compilé indépendamment. Pour ce faire, ajoutez une partie de sciure de bois à six parties de tourbe et deux parties chacune de cendre de bois et de compost, mélangez bien. Ajoutez du nitrate d'ammonium (6 g), un demi-verre de cendres, du sulfate de potassium (10 g) et un peu plus de superphosphate. Lorsqu'il n'est pas possible de préparer le mélange, de la terre ordinaire est ajoutée au récipient.

Pour exclure la conservation des larves de pourriture noire, le mélange ou la terre est soigneusement congelé ou renversé avec une infusion chaude de permanganate de potassium fort.

Avant de planter la courge, le sol doit être chaud (mais pas chaud) et bien ameubli.

Semer des plants à la maison - les principaux types de travail

Les graines de courgettes préparées sont plantées chacune dans un récipient ou un pot séparé. Dans les sols légers, ils sont enterrés de 5-6 cm, plus denses - 3-4. Identifiez deux graines germées, la pousse faible est ensuite récoltée. La surface au-dessus de la plantation est paillée avec de la tourbe ou de l'humus afin qu'il n'y ait pas de formation de croûte.

Décidez quand planter des courgettes pour les semis dans différents climats de différentes manières. Dans les régions chaudes de la région de la Volga, les graines sont plantées dans le sol sous un film début mai, dans la voie médiane et dans l'Oural - début juin, et en Sibérie et en Extrême-Orient, elles peuvent être plantées même en juillet. Ainsi, un mois avant l'enfouissement prévu dans le sol, les graines sont "déterminées" en pots.

Jusqu'à ce que le germe augmente, la température est maintenue à 20-22 degrés de chaleur, puis pendant 5-6 jours, elle est abaissée à 13-15 le jour (jusqu'à 18 la nuit) et à nouveau le degré est augmenté aux valeurs d'origine .

Arrosage standard une fois par semaine. Beaucoup de soleil est important pour que les semis ne s'affaiblissent pas et ne s'étirent pas.

Fertiliser le sol au stade de la croissance des semis. Les bons jardiniers fertilisent le sol sous les plants de courge en deux étapes pendant la culture. Ils commencent 7 jours après la "émergence" des germes - ils sont généralement dilués avec une grande cuillerée d'urée et de superphosphate pour 5 litres d'eau, arrosés avec un verre pour chaque plante. Une semaine plus tard - un verre de mélange nitrophoska (1 cuillère à café par litre d'eau) pour une pousse. Si deux stades sont impossibles, il est impératif de fertiliser au moins 1 fois par semaine avant de le sortir pour une plantation en pleine terre.

Préparer le terrain pour planter des courgettes en pleine terre

Avant de planter des courgettes en pleine terre, le sol doit être préparé et déterré.

Vous ne pouvez pas planter là où les graines de citrouille ont poussé au cours de la dernière saison, dans des terres où les eaux souterraines sont élevées. Mieux encore, les courgettes "maîtrisent" les sols limoneux légers ou le chernozem.

Des engrais sont appliqués sur le reste des sols. Après avoir nourri et creusé la terre, elle est renversée avec de l'engrais chaud (40 degrés), par exemple Ross ou de l'eau. Chaud sous le film.

Dans la "version réduite" de la préparation du sol, les engrais peuvent être appliqués avant de planter les courgettes directement dans les trous. Ils prennent de l'humus, ajoutent une petite cuillerée d'engrais complexe et une grande cuillerée de cendres, le mettent dans des trous et le recouvrent de terre, dans laquelle sont plantés des semis ou des graines.

Planter des courgettes en pleine terre

Les courgettes à semis ouvert commencent à être plantées à partir des derniers jours de mai et, selon les températures locales, ce processus peut avoir lieu jusqu'en juillet. Pour que les fruits puissent être retirés plus longtemps, le semis est effectué plusieurs fois avec un délai de 5-6 jours. Pour la voie du milieu, la plantation début juin est plus appropriée. Les régions du sud du pays peuvent À planter la deuxième "vague" de courgettes en août.

La courgette est cultivée dans des endroits secs et éclairés, à l'exclusion de la plantation à côté de graines de citrouille. Planter des graines ou des semis le matin ou le soir plus près du coucher du soleil par temps nuageux.

Semer des graines

La courgette est plantée avec des graines "sèches" ou germées. Vous pouvez élever de petits lits ou planter des graines directement dans le sol à une distance de 50-70 cm entre les trous et de 1 m ou plus entre les rangs. Les graines dans un sol ordinaire s'approfondissent de 5 à 7 cm, dans les terres plus humides - de 3 à 4 cm. Placez 2 graines dans chaque trou. Lorsque les pousses poussent jusqu'à la première feuille, la plantation la plus faible est supprimée, en la retirant soigneusement du sol.

Pour se réchauffer, les graines de courgettes sont recouvertes de papier d'aluminium ou de grandes bouteilles en plastique (une par puits). Les plantes « rattrapent » bien les semis pour une vraie chaleur, et si la température monte, il est pratique d'ouvrir le bouchon de la bouteille.

Les jardiniers expérimentés pensent que si vous plantez des courgettes avec des graines, leurs fruits conserveront plus longtemps leurs qualités utiles et gustatives.

Planter des semis

Les plants de courgettes sont plantés avec la terre du pot, et si elle est tourbeuse, sans l'obtenir. Dans ce cas, vous devez relever légèrement les bords du pot au-dessus du niveau du sol.

Les courgettes sont plantées avec des semis dans un sol bien fertilisé et arrosé.

La distance entre les plantes est légèrement plus grande que lors de la plantation avec des graines. Il est planté à une profondeur de 5 cm.Après la plantation, le sol est nivelé, arrosé (directement sous la racine) et paillé. Il est fermé avec un matériau de revêtement et pressé le long des bords avec des « plombs » afin qu'ils ne soient pas emportés par le vent.

La plantation de courgettes par semis donne un meilleur rendement en fruits, en raison de leur maturité précoce.

Vous savez maintenant choisir les bonnes graines, faire germer et planter la courge pour une récolte plus tôt ou plus tard. La moitié du travail est terminée et il ne reste plus qu'à apprendre à préserver et à augmenter ce à quoi les forces ont été dépensées lors de l'atterrissage.

 

Cultiver et planter des courgettes, des plantes herbacées annuelles de la famille des citrouilles, est probablement l'une des activités les plus simples du jardin. Une variété de formes, de couleurs, de tailles de légumes décorera non seulement les lits, mais aussi votre table. Les courgettes dans le jardin aiment la lumière, le temps chaud, un arrosage opportun, ainsi qu'un grand espace pour une croissance libre. Comme les citrouilles, les courgettes prospèrent sur les sols en suspension, ne nécessitent pratiquement pas de fertilisation soigneuse et survivent facilement à la fructification, créant un grand nombre de graines pour l'année suivante.

Préparer un lieu

La plantation de courgettes chaque année nécessite une préparation préalable du site. Mieux vous disposerez les plates-bandes, moins vous aurez de problèmes avec la culture d'un légume. Donc, vous avez besoin d'un espace ouvert bien éclairé où le vent ne fait pas rage. Il est conseillé que les citrouilles ou les concombres n'aient pas poussé à l'endroit choisi l'année dernière, les prédécesseurs idéaux seraient: carottes, betteraves, oignons, pommes de terre. Le fait est que les citrouilles et les courgettes sont sensibles aux maladies fongiques, qui s'enracinent dans le sol et, lorsqu'elles repoussent au même endroit, progressent activement et infectent les plantes de citrouille. Par conséquent, chaque année, vous devez transplanter des plants de citrouille dans un nouvel endroit.

Préparez le sol avant de planter. Cela se fait généralement en deux étapes chaque année : à l'automne et au printemps. A la fin de l'automne, nivelez le sol avec un râteau, déterrez-le. À l'heure actuelle, il est préférable d'ajouter du fumier ou du compost avec du superphosphate et du potassium au sol. Pour fertiliser 1 m² m. vous aurez besoin de 30 g de superphosphate, 15 g de potassium, 1 seau de matières premières organiques. Au printemps, la procédure de fertilisation du sol est répétée: après avoir ameubli le sol, ajoutez-y 20 g de nitrate d'ammonium (pour 1 m²).

De plus, il ne sera pas superflu d'utiliser des mélanges de sol, par exemple du sable avec de la tourbe. Un bon cocktail fertile s'obtient en mélangeant de la sciure de bois, du gazon, de l'humus et de la tourbe, à lui seul il apportera à la courge et au potiron le "crédit" nécessaire à une bonne croissance.

Vidéo "Conseils pour planter des courgettes"

Vidéo de démonstration avec des conseils pour planter des courgettes.

Sélection et préparation des graines

Les courgettes (comme les citrouilles) se multiplient commodément par graines. De plus, la culture regorge de variétés, à la fois précoces et tardives. Vous pouvez ramasser pour tous les goûts. Si vous ne voulez pas vous plonger dans les subtilités de la sélection, vous devriez opter pour des variétés hybrides qui poussent et se reproduisent bien sans trop d'attention de la part du jardinier. Vous ne devriez pas prendre des graines d'un an ou deux pour la culture - elles donneront un grand nombre de fleurs mâles, mais elles seront extrêmement pauvres en inflorescences femelles.

Parmi les variétés à maturation précoce, les suivantes ont fait leurs preuves : « White Swan », « Anchor », « Zebra », « Kavili », « Helena ». Ceux de mi-saison sont à la traîne en diversité, mais ils paient avec une récolte stable déjà en juillet : « Macaroni », « Jade », « Black Beauty ».Les variétés à maturation tardive "Nut" et "Dlinnoplodny" vous donneront une nouvelle récolte à l'automne, juste à temps pour le début de la saison de mise en conserve. Parmi les variétés hybrides figurent "Belogor", "Aeronaut", "Black zucchini", "White".

Après avoir décidé de la variété et des graines, passez à l'étape de la préparation du matériel végétal pour la plantation. Bien sûr, vous pouvez vous passer de préparation à vos risques et périls, mais la culture sera également en danger - les maladies et les parasites ne dorment pas! Le prétraitement des semences comprend trois étapes :

1. Durcissement contre les infections fongiques. Placez les graines dans de l'eau à une température de 45-50 ° C, laissez-les pendant 5 heures, puis mettez-les dans de l'eau froide pendant 3-4 minutes. Traitez-les avec l'une des préparations fongicides appropriées - "Gamair", "Alinir-B", "Fitosporin-N". La procédure doit se dérouler à température ambiante pendant au moins 8 heures. Si vous n'aimez pas les produits chimiques, vous pouvez utiliser des jus d'aloès et de Kalanchoe.

2. Trempage des graines. Enveloppez le matériel de plantation dans un chiffon humide et laissez-le là jusqu'à ce qu'il gonfle ou commence à éclore.

3. Durcissement général. Si les germes ont déjà commencé à éclore, il est alors trop tard pour les durcir. Mais avant le début de la croissance, vous pouvez placer les graines enveloppées dans un chiffon humide au réfrigérateur pendant 12-13 heures, puis les laisser dans une pièce dont la température de l'air est d'au moins 18 ° C.

Ainsi, vous pouvez préparer des graines non seulement pour la moelle, mais aussi pour le concombre, la citrouille, la courge.

Atterrissage

La prochaine étape est la plantation en pleine terre ou en bacs. Ici, il est important de comprendre comment planter correctement les courgettes afin d'obtenir une plante saine qui portera régulièrement des fruits. Le moment idéal pour planter des courgettes à l'extérieur est fin mai ou début juin. La dernière période de plantation est en juillet, mais seules les variétés hybrides à maturation précoce sont prêtes pour cela.

Vous pouvez faire pousser des courgettes et des citrouilles de deux manières en utilisant des semis (option plus fiable) et en utilisant des graines (option moins fiable). Lorsque vous choisissez entre eux, faites attention au climat, à la météo, aux conditions du sol et pensez également à la rapidité avec laquelle vous souhaitez obtenir une récolte. Vous aurez besoin de beaucoup d'espace pour planter des graines en pleine terre : il devrait y avoir environ 60-70 cm de distance entre les trous. Il est plus pratique et pratique de faire pousser des plants de courgettes dans des pots ou des pots.

Méthode de semis

Vous pouvez commencer à faire pousser des semis à partir de graines à la fin du mois d'avril, de sorte qu'au début du mois de juin, vous ayez déjà des semis vigoureux prêts à être repiqués. Composition optimale du sol : tourbe, humus, gazon. Vous ne pouvez pas vous passer d'engrais, ici vous pouvez utiliser un mélange de 8 g de carbamide, 10 g de potassium, 15 g de superphosphate. Il est préférable d'enflammer le sol au four et de le traiter également avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Après cela, vous pouvez commencer à planter des graines.

Chaque graine est placée à plat dans le sol à une profondeur de 2 cm.Si elle est plantée dans des pots ou des pots de fleurs, gardez au moins 15-20 cm entre les graines. Il est beaucoup plus pratique de cultiver dans des tasses séparées. Après avoir planté les graines, couvrez-les de papier d'aluminium pour maintenir une température stable jusqu'à 25 ° C. Dès l'éclosion des premières feuilles, il faut baisser la température de 5-6°C.

Les semis ont besoin de beaucoup de lumière, donc si vous n'avez pas de côté ensoleillé, allumez les lampes fluorescentes pendant 10 à 12 heures, sinon les semis deviendront fragiles. Après 35-40 jours, les semis seront prêts à être déplacés en pleine terre, mais pour être sûr, attendez environ 50 jours pour que la plante devienne plus forte. Rappelons que la date idéale de plantation est fin mai - début juin, lorsque la température du sol est suffisamment élevée et que les gelées ne sont pas attendues.

Soin des courgettes

C'est un plaisir de s'occuper des courgettes, car à part les gestes classiques, il n'y a vraiment rien à faire. Chaque année, vous répéterez les mêmes procédures de soins, au fil du temps sans même penser à ce que vous faites et pourquoi. Il est impératif d'ameublir le sol pour assurer la perméabilité à l'humidité et à la chaleur, car les courgettes sont très thermophiles.Combinez le desserrage et le désherbage des plates-bandes, car la proximité de la mauvaise herbe nuira au légume en absorbant les nutriments du sol.

Les courgettes aiment les arrosages abondants, mais rares. Environ 10 litres d'eau fraîche, mais pas froide, doivent être versés en pleine terre une fois tous les 8 à 10 jours. Fin juin et en juillet, vous pouvez augmenter légèrement les arrosages pour que la plante reçoive suffisamment d'humidité pour gagner de la masse verte. Cependant, ne versez pas les courgettes - cela entraînera la pourriture des racines et réveillera également des maladies fongiques telles que l'oïdium et la pourriture des racines.

Les courgettes doivent être fertilisées 2 à 3 fois par an, en ajoutant une solution de molène, une solution de levure ou des engrais minéraux au sol. La première application devrait avoir lieu début juin, la seconde en juillet. Il convient particulièrement de prêter attention aux plantes pendant la floraison et, par la suite, pendant la fructification. N'oubliez pas non plus, à titre préventif, de traiter les plantations avec des fongicides ou une solution d'iode, afin de ne pas laisser de chance aux maladies. La technique de pollinisation, si votre plante a des problèmes d'accès des insectes (par exemple, dans une serre), est la même que pour les citrouilles ou les concombres : vous devez secouer doucement le pollen, en essayant de le faire pénétrer sur les inflorescences femelles.