Contenu
- 1 Faire pousser des oignons sur une plume: conseils de plantation et d'entretien appropriés
- 2 Cultiver des oignons sur une plume à la maison - méthodes et instructions!
- 2.1 Les bienfaits des oignons verts
- 2.2 Variétés d'oignons à cultiver sur une plume
- 2.3 Cultiver à partir de graines
- 2.4 Cultiver à partir de bulbes
- 2.5 Entretien des ampoules
- 2.6 - Comment faire pousser des oignons verts à la maison sur un rebord de fenêtre
- 2.7 Beau jardin d'oignons verts à faire soi-même
- 3 Forcer les oignons verts sur une plume, méthodes de plantation d'oignons, soins appropriés
- 4 Oignons sur plume : plantation et culture en plein champ et en serre :
- 4.1 Caractéristiques de la culture en serre
- 4.2 Variétés d'oignons appropriées
- 4.3 Poireau
- 4.4 Échalote
- 4.5 Oignon visqueux
- 4.6 Oignon
- 4.7 Ciboulette
- 4.8 Cultiver des oignons en serre
- 4.9 Planter et entretenir les oignons en serre
- 4.10 Culture en hydroponie
- 4.11 Faire pousser des légumes à l'extérieur
- 4.12 Cultiver des oignons à partir de graines en plein champ
- 4.13 Grandir à la maison
- 4.14 Conclusion
- 5 Avantages de la plantation d'oignons d'hiver
- 6 Inconvénients de la plantation d'oignons en hiver
- 7 Choisir un endroit pour planter des oignons en hiver
- 8 Oignon prédécesseurs
- 9 Engrais pour oignons d'hiver
- 10 Planter des oignons avant l'hiver
- 11 Que faire au printemps ?
- 12 Avantages de planter des oignons en automne
- 13 Variétés d'oignons d'hiver
- 14 Dates de plantation des oignons avant l'hiver
- 15 Conditions nécessaires pour planter des oignons avant l'hiver
- 16 Planter le sevka avant l'hiver
- 17 Planter des graines avant l'hiver
- 18 Se soucier
Les oignons verts ne sont pas seulement une source de vitamines et de nutriments, mais aussi une décoration pour une grande variété de plats. Par conséquent, il est populaire auprès des chefs en toutes saisons. Les femmes au foyer essaient de faire pousser des oignons sur une plume sur les rebords des fenêtres pendant la saison froide afin que la famille soit assurée d'être approvisionnée en vitamines, mais il faut admettre que vous pouvez aussi faire pousser des oignons sur une plume dans une serre ! Soit dit en passant, cela ne nécessite aucun effort supplémentaire, tout est extrêmement simple, il suffit d'effectuer des techniques agrotechniques élémentaires.
Commencez à faire pousser des légumes verts en préparant des serres et de la terre dans le jardin. La serre doit être nettoyée pour vérifier les performances de son système de chauffage - ceci est particulièrement important si vous décidez de planter des oignons pour l'hiver. Vérifiez l'éclairage - vous aurez certainement besoin d'un éclairage supplémentaire. Soit dit en passant, il est préférable d'installer les lampes verticalement, vous obtenez alors une belle plume verte droite.
Presque toutes les cultures agricoles nécessitent un sol bien fertilisé qui contient un complexe de substances minérales et organiques essentielles. Un arc en plumes est l'un d'entre eux, en plus, il aime aussi la terre respirante, pas lourde. Par conséquent, préparez à l'avance un mélange de terre pour les lits, vous devez y ajouter:
- fumier ou compost - environ un seau par mètre carré;
- superphosphate - 30 grammes par mètre carré;
- chlorure de potassium - 15 grammes par mètre carré.
Pour que la culture des oignons, surtout en hiver, soit moins coûteuse, il est nécessaire de sélectionner avec soin les variétés d'oignons verts et d'étudier leurs caractéristiques de technologie et de développement agricoles. Ils sont plantés au début du printemps ou en automne (pour une récolte d'hiver). Soit dit en passant, les oignons ne conviennent pas à cela, car ils sont au repos en basse saison, lorsque le bulbe se développe assez lentement. Et quoi que vous fassiez, vous n'obtiendrez pas un rendement élevé.
Les variétés d'oignons les plus appropriées
Pour cultiver des légumes verts de haute qualité, les oignons vivaces sont les mieux adaptés, à savoir:
- Poireau
Le poireau, aussi appelé perle. Il n'a pas de bulbe, mais il a une tige épaisse et blanchâtre, qui est la partie la plus délicieuse. Les larges feuilles ont également un goût agréable et délicat. Les plumes sont un peu comme l'ail. Le rendement est d'environ 20 kilogrammes par cent mètres carrés.
L'oignon-batun, également appelé sablonneux, tatar et poing, n'a pas non plus de bulbe, mais si nous le comparons à d'autres espèces, il se distingue alors par une teneur plus élevée en vitamines et en micro-éléments de plus de deux fois.
Pour les variétés vivaces d'oignons sur plume, il est possible de couper jusqu'à trois fois pendant la saison de croissance, et pour les variétés annuelles une seule fois. Le rendement par cent mètres carrés peut atteindre de 20 à 30 kilogrammes.
- Échalote
Les échalotes sont quelque peu supérieures aux oignons en termes de goût et de masse de plumes vertes. Les avantages de cette variété peuvent également être attribués - sans prétention pendant la culture et rendement pouvant atteindre 40 kilogrammes sur cent mètres carrés.
La ciboulette, également appelée ciboulette, a des plumes étroites qui peuvent atteindre une longueur allant jusqu'à 50 centimètres. Ils sont parfumés et peuvent être délicats pendant longtemps. Productivité - environ 20 kilogrammes par cent mètres carrés.
- Oignon visqueux
Oignon gluant. Il est considéré par beaucoup comme le type d'oignon le plus délicieux. Diffère par un léger arrière-goût et une odeur d'ail, a de larges feuilles délicates. Par rapport à d'autres types d'oignons visqueux, il contient plus de fer et de vitamine C. Il peut pousser toute l'année dans une serre et en plein champ - avant le début du froid. C'est-à-dire que la variété est très résistante au gel, et également à maturation précoce avec des rendements élevés.
- Arc à plusieurs niveaux
Un oignon à plusieurs niveaux, il peut également être appelé égyptien ou canadien, a la plus haute résistance au gel, résiste aux hivers rigoureux et ne nécessite pas de soins particuliers.
Parmi les variétés les plus populaires qui offrent un rendement élevé et vous permettent d'obtenir des oignons de haute qualité pour les plumes, citons: Arzamassky, Bessonovsky, Spassky, Troitsky, Black Prince et Amber.
Oignons sur une plume en plein champ
Pour différentes variétés d'oignons, la méthode de culture est presque la même. Pour la plantation, sélectionnez des oignons à plusieurs branches d'un diamètre ne dépassant pas 4 centimètres. Ils le plantent en pleine terre soit à l'automne, avant l'apparition des premières gelées, soit au début du printemps, après la fonte complète des neiges.
Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les bulbes pendant 24 heures dans de l'eau tiède - juste au-dessus de la température ambiante. Coupez ensuite le haut avec un sécateur. Cette opération est réalisée pour que l'oxygène pénètre dans le bulbe, et l'oignon commence à pousser pour forcer les plumes. En effectuant ces manipulations simples, vous accélérerez le processus et augmenterez les rendements de 50 à 70 %. Il est également recommandé de peler les bulbes de l'excès d'enveloppe et de les trier par taille. Cela est dû au fait que le moment du pâturage des plumes diffère selon les bulbes de différentes tailles. Autrement dit, pour obtenir une récolte abondante, essayez de ramasser du matériel de plantation de la même taille.
Les oignons sont plantés de plusieurs manières:
Méthode de bande. Divisez la plate-bande en rangées espacées de 15 à 20 centimètres, et plantez-y les bulbes tous les 3 à 4 centimètres. Ensuite, nivelez le lit de jardin. Pour l'hiver, recouvrez d'une couche de fumier ou d'humus d'environ 6 centimètres d'épaisseur (il faut l'enlever au printemps).
Méthode du pont. Posez les bulbes étroitement les uns aux autres, tout en abaissant les racines, recouvrez-les de terre - l'épaisseur de la couche est d'environ 3 centimètres. Lors de la plantation avant l'hiver, couvrir comme dans la méthode précédente. Au printemps, retirez cette couche isolante et installez un arc avec un film sur le lit.
Culture en extérieur à partir de graines
Les oignons plumes peuvent être cultivés non seulement à partir de bulbes, mais également à partir de graines. Cette méthode, bien que plus longue dans le temps, est assez bon marché. Surtout si vous prenez des graines de variétés vivaces. Achetez des graines de moins de deux ans et prenez des jeunes de manière optimale. Assurez-vous de les vérifier pour la germination - un indicateur acceptable : au-dessus de 80 pour cent. Prenez 20 graines et étalez-les sur un linge humide. Comptez le nombre de hachures - si moins de 16 pièces, la qualité du matériel de plantation n'est pas satisfaisante.
Lorsque vous décidez de la germination, traitez les graines. Tout d'abord, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant une journée (pendant ce temps, il est changé trois fois).Puis égouttez l'eau, placez les graines pendant une demi-heure dans une solution faible de permanganate de potassium. La procédure suivante consiste à diluer quelques gouttes d'Epin-Extra dans un verre d'eau et à remplir les graines avec cette solution pendant 15 à 18 heures. Un traitement aussi complexe ne permettra pas le développement de maladies fongiques et garantira une bonne récolte.
Si vous prévoyez d'obtenir des légumes verts frais et parfumés au printemps, semez des graines d'oignon au milieu de l'été. Une condition importante - ameublir le sol pour bien planter et appliquer des engrais. Pour ce faire, mélangez le sol avec de l'humus et ajoutez le mélange suivant : urée (15 grammes), superphosphate (30 grammes), chlorure de potassium (15 grammes) et cendre de bois (200 grammes).
Niveler le lit desserré et le tasser un peu. Faites ensuite plusieurs rangs espacés de 30 centimètres et plantez les graines. Dès qu'elles germent et donnent une feuille mûre à la fois, éclaircissez les plantules en laissant environ 5 centimètres entre elles. À la fin de l'automne, la plume devrait atteindre 20 centimètres. Pour l'hiver, veillez à pailler les plates-bandes avec de la paille ou de la tourbe.
Faire pousser des semis à partir de graines
Les semis peuvent également être cultivés à partir de graines. Les oignons cultivés à partir de semis donnent de bons rendements et poussent beaucoup plus rapidement. Les graines pour les semis doivent être plantées deux mois avant la plantation sur des plates-bandes en plein champ. Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant une journée, puis égouttez l'eau et étalez les graines sur un chiffon humide. Dans cet état, maintenez-les pendant deux jours, en hydratant constamment le tissu pendant qu'il sèche.
Ensuite, préparez les conteneurs de terre. La composition que vous avez utilisée pour la version champ libre convient. Versez de la terre dans les récipients, faites des rainures peu profondes (environ 1 centimètre) et plantez les graines à 0,5 centimètre d'intervalle. Humidifiez le sol avec un pulvérisateur, couvrez d'une pellicule de plastique et transférez les contenants dans un endroit chaud et ombragé.
Lorsque les premières plumes poussent (3 à 4 pousses chacune), vous pouvez transplanter en pleine terre. Les oignons ont une bonne résistance au gel. Si vous faites pousser des semis au début du printemps, vous pouvez les déplacer au mois d'avril dans les plates-bandes, car les gelées printanières qui surviennent pendant cette période de l'année n'en ont pas peur.
Pendant la période froide (fin octobre - début avril), les oignons sur plume sont mieux cultivés dans des serres. Pour la plantation, des oignons d'un an et de deux ans conviennent. Seule la méthode du pont convient à la plantation.
Faire tremper les bulbes dans de l'eau tiède pendant 24 heures, puis les mettre un à un dans le sol. Si vous prédécoupez les sommets, vous n'avez pas besoin de les saupoudrer de quoi que ce soit. Une bonne récolte est obtenue si les bulbes sont plantés dans des conteneurs spéciaux remplis au tiers de tourbe, de compost ou d'humus. Après la fin de la plantation, ils sont recouverts d'une fine couche de terre. Deux semaines après la plantation des oignons, la température dans la serre est maintenue à +20 ° C, mais pas plus.
Il est également recommandé d'arroser l'oignon au moins cinq fois pendant la saison de croissance. La collecte peut commencer lorsque la plume atteint 30 à 40 centimètres.
Faire pousser des oignons sur une plume: conseils de plantation et d'entretien appropriés
Tout le monde sait sûrement à quel point les oignons sont utiles. Il est impossible d'imaginer de nombreux plats sans cela, et dans certains même les oignons sont la base.
Et tout cela est dû à son goût, surtout après la friture ou la cuisson à l'étouffée. Les plumes d'oignon vert sont également très utiles.
Il est particulièrement utile d'utiliser des herbes fraîches au printemps, après un long hiver, le système immunitaire est affaibli et tout corps humain a besoin de vitamines.
Les feuilles d'oignon sont également utilisées comme décoration pour divers plats, après quoi elles deviennent brillantes et appétissantes. Comment faire pousser des oignons pour une plume sera décrit en détail ci-dessous.
Faire pousser un oignon dans votre jardin ne sera pas difficile. Cela vous permettra de récolter une culture respectueuse de l'environnement et d'économiser de l'argent. Les variétés les plus courantes :
- Batun, ou arc d'hiver.Cette variété donne toujours un rendement élevé, tandis que les plumes poussent uniformément et brillantes. Pour cela, il vaut mieux choisir une variété vivace, car elle permet de couper à plusieurs reprises les verts. Par exemple, les variétés annuelles ne sont récoltées qu'une seule fois. Sur cent mètres carrés de terrain, vous pouvez récolter environ 4 quintaux d'oignons.
- Poireau, ou perle. A un goût agréable. Les verts de ces oignons ressemblent à des plumes d'ail, mais beaucoup plus haut. La variété a également montré de bons rendements. Nécessite un minimum d'entretien. Au moins 2 centners sont collectés sur une centaine de mètres carrés. Recommandé pour les jardiniers.
- Vase. Les verts sont semblables aux plumes d'ail. Et il a la même structure et la même saveur. Les qualités positives incluent la maturité précoce et la productivité. Pas peur du gel. En intérieur, vous pouvez récolter tout au long de l'année.
- Schnitt. Il a de longues plumes, environ un demi-mètre. Ils ont un arôme unique et se conservent longtemps, tandis que l'odeur et le goût sont préservés. A partir d'une centaine de mètres carrés, vous pouvez collecter 3 centimes.
- À plusieurs niveaux. Il est peu exigeant en entretien et résistant aux gelées légères. Il n'est pas inférieur aux autres variétés en termes de qualités utiles et gustatives. Recommandé pour être planté à la fin de l'automne et récolter au début du printemps.
- Échalote... La variété d'oignon la plus courante cultivée par de nombreux jardiniers. Il est utilisé dans la cuisine et la décoration des plats. A un excellent goût et peut être conservé longtemps, tout en maintenant la jutosité des légumes verts. Ne nécessite aucun soin particulier ni aucune condition inhabituelle. De cent mètres carrés sont collectés de 2 à 4 centners.
Conditions nécessaires à la croissance
Tous les jardiniers ont un seul objectif - obtenir des verts juteux et beaux. Bien sûr, la condition principale pour une bonne récolte est l'éclairage.
Avec un manque de soleil installer des équipements d'éclairage supplémentaires. S'il y a un manque de lumière, les greens s'étireront de manière anormale et resteront ternes et minces.
Et l'apparence sera médiocre. La qualité sera faible et aucune autre vente ne sera possible.
En plus de l'éclairage, les oignons ont également besoin d'un bon sol. Avant la plantation, l'endroit doit être creusé et plus profond en même temps. Cela sera nécessaire pour ajouter de la fertilisation supplémentaire au sol. Et puis l'oignon poussera plus activement.
Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de compléter avec de la fertilisation minérale, mais seulement si le sol est suffisamment fertile.
Lors de la plantation, vous ne pouvez pas faire de grands lits, il a été confirmé à plusieurs reprises que le rendement sur les lits étroits est beaucoup plus élevé. De plus, avant de semer, le sol doit être nivelé et tassé un peu. Sinon, un affaissement peut se produire.
Sol lors de la culture des oignons il doit être modérément humide, mais un sol trop humide ne sera pas bénéfique.
Important! Il n'est pas recommandé de planter cette plante cultivée dans des endroits où les eaux souterraines s'écoulent près du sol. Dans ce cas, les racines de l'oignon commenceront à pourrir, après quoi il ne servira à rien de parler de la récolte.
Dans le cas où la culture est prévue en cagettes, il est recommandé d'utiliser du compost et de la sciure de bois. Et puis commencer à planter.
Nous préparons
Vous pouvez faire pousser des oignons pour les verts en utilisant des graines ou des ensembles d'oignons. Dans tous les cas, il y aura un bon résultat. Ce que vous devez savoir si planter des oignons sur une plume proviendra de bulbes:
- Sélectionnez soigneusement le matériel de plantation. Dans ce cas, vous devez choisir la bonne taille d'ampoules, elle ne doit pas être inférieure à 25 mm, mais également pas supérieure à 40 mm.
- Vous devez d'abord tremper dans l'eau pour obtenir l'humidité nécessaire à l'intérieur de l'ampoule. Lorsqu'il est planté dans le sol, cela empêchera le dessèchement et la croissance des plumes commencera plus rapidement.
- Il est préférable de couper le haut des bulbes de plantation.
Si vous suivez ces recommandations, la qualité et la quantité de la récolte augmentent de 80%.
Conseils! L'utilisation de graines pour la culture peut économiser beaucoup. Bien que la collecte des verts prendra un peu plus de temps, mais à l'avenir cela n'entraînera pas de frais, car un rendement élevé couvrira le temps passé.
Vous pouvez réduire vos dépenses en espèces si vous achetez des variétés vivaces.
Ces variétés sont généralement déjà traitées pour diverses maladies, ce qui contribuera à augmenter le pourcentage de germination.
Si les graines ont été récoltées de leurs propres mains, il est recommandé de les faire tremper dans une solution spéciale avant la plantation, cela contribuera à améliorer la germination.
L'heure de l'embarquement
L'atterrissage a lieu à des moments différents. Et peu importe la variété qui sera utilisée.
Mais s'il s'agit d'un terrain dégagé, cela se fait généralement, à partir de la fin de l'automne et se terminant par le début du gel. Ceci est nécessaire pourafin que les oignons ne puissent pas germer plus tôt que nécessaire.
Il est également impossible de le serrer, s'il est planté dans un sol gelé, la plupart des graines se détérioreront.
Vous pouvez obtenir une bonne récolte si vous cultivez des oignons dans des conditions de serre. C'est aussi pratique, puisque les verts peuvent être coupés toute l'année. Cela peut être fait de l'automne à avril, puis planté en pleine terre.
Il est préférable de commencer à faire pousser des oignons sur une plume début février. Mais, seulement dans des conditions de serre. Et la récolte sera possible avant l'arrivée de l'été. Mais si la plantation provient de graines, vous devez planter en juillet, puis les verts luxuriants et juteux raviront au début du printemps.
Toutes sortes de façons
Il n'existe aucun moyen connu pour obtenir des légumes verts à partir d'oignons. Les plus courantes sont :
- Mostovoy. Comprend un embarquement serré des enfants. Dans le même temps, il faudra beaucoup de matériel de plantation pour la croissance. Ensuite, après une telle procédure, les bulbes plantés sont saupoudrés d'une couche de terre d'environ 3 cm.Ne faites pas un talus trop haut, cela ralentirait la germination. Avec cette méthode, 13-14 kg peuvent être obtenus par 1 m 2.
- Ruban. Avec cette méthode, la plantation est effectuée dans des sillons préfabriqués. Dans le processus, vous devez laisser un petit espace entre les bulbes, qui doit être d'au moins 2 cm.La distance entre les rangs doit être de 15 à 20 cm.
Une fois les oignons plantés, vous devez niveler soigneusement le sol. Si la plantation sera réalisée par graines, il existe déjà un autre moyen. Les lits doivent être de niveau et la distance entre les rainures ne doit pas dépasser 40 cm.
Dans ce cas, les graines doivent être semées abondamment. À l'avenir, les semis sera assez épais... Lorsque la germination commence, les pires semis sont retirés, laissant l'endroit plus fort.
Ici, il est conseillé de laisser des distances entre les bulbes de 3 à 5 cm.
Soins corrects
Bien sûr, la règle principale d'un rendement élevé lors de la culture d'oignons sur une plume est un soin approprié. Vous devez suivre les conseils et les diverses recommandations, qui incluent l'ameublissement du sol, le désherbage, l'arrosage et la fertilisation avec des engrais.
Il est nécessaire d'ameublir le sol pour que les racines de la plante puissent recevoir une quantité suffisante d'oxygène.
Et la qualité et le type de plumes d'oignon dépendent de la fréquence à laquelle vous le faites. Par conséquent, vous devez constamment surveiller et empêcher l'apparition d'une croûte terrestre dure.
Le desserrage est le meilleur faire immédiatement après l'arrosage a été fait.
Important! Pour faire le bon arrosage, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs, tels que : la façon dont les légumes sont cultivés, les caractéristiques du sol et sa capacité à retenir l'humidité et, bien sûr, les conditions climatiques.
En moyenne, dans un climat tempéré, l'arrosage se fait 2 fois par semaine.
L'humidité est très importante pour les légumes verts, car l'arrosage de l'oignon permettra d'obtenir suffisamment de composants utiles du sol.
Par temps chaud, vous devez arroser encore plus, dans certains cas tous les jours. Il devrait être basé sur le fait que plus la plante vieillit, moins elle a besoin d'humidité.
Le top dressing doit être effectué avec des engrais spéciaux... Habituellement, ils prennent de l'urée ou du nitroammofosk et diluent 1 g d'engrais pour 1 litre d'eau.
Les oignons en particulier auront besoin d'éléments supplémentaires lors de la première coupe de légumes verts. Par conséquent, s'il y a un besoin de re-récolte, alors les engrais sont indispensables.
Sinon, les verts perdront leur apparence et leur dureté de plume, et le résultat sera une diminution de la demande, voire une perte de celle-ci.
Le désherbage continu et la gestion des mauvaises herbes pendant la culture de l'oignon plume sont très importants, que ce soit en pleine terre ou en serre. Cela est nécessaire pour que les racines de la plante puissent recevoir une quantité suffisante de nutriments du sol.
Et si vous n'enlevez pas les mauvaises herbes, elles interféreront et emporteront la plupart des éléments importants pour elles-mêmes. Ici, il vaut toujours la peine de détruire la recommandation bien connue de semer de l'aneth entre les rangées d'oignons.
Cela ne peut être fait que si l'oignon sera cultivé pour obtenir un navet.
En hiver, il est nécessaire de protéger l'oignon du froid.... Pour cela, les lits sont isolés en les recouvrant. Dans le même temps, lors de la plantation d'oignons pour l'hiver, il peut être protégé du froid avec une couche d'humus, il doit mesurer au moins 5 cm.
Au printemps, lorsque la menace de gel est passée, la couche protectrice doit être retirée, après quoi l'oignon commencera à germer des pousses vertes. Mais si au printemps le temps est instable, il est préférable de recouvrir le lit d'agrofibre ou simplement d'un film.
Si le semis était des graines, plus près de l'hiver, les oignons auront déjà des pousses assez longues, qui peuvent mesurer environ 30 cm, et il est alors préférable d'utiliser de la tourbe, de la paille ou de la sciure de bois pour les protéger.
Avec l'arrivée de la chaleur le revêtement doit être retiré, après quoi les verts continueront de pousser.
Cultiver correctement des oignons pour les légumes verts, en suivant les recommandations, vous permet d'obtenir non seulement un bon profit, mais aussi le plaisir de récolter un produit aussi utile et irremplaçable. Les personnes qui travaillent constamment avec des oignons ne sont jamais exposées à des maladies virales.
Cultiver des oignons sur une plume à la maison - méthodes et instructions!
La culture des oignons verts est particulièrement importante par temps froid, lorsque le corps a besoin de sources supplémentaires de vitamines pour maintenir son immunité contre le rhume.
Les flèches d'oignons verts sont riches en vitamine C, qui aide à lutter contre la grippe et le SRAS.
Faire pousser des oignons sur une plume à la maison est une procédure simple, et la récompense de vos efforts sous la forme d'un délicieux assaisonnement épicé pour les plats principaux ne vous fera pas attendre longtemps.
Cultiver des oignons sur une plume à la maison
Les bienfaits des oignons verts
Tout d'abord, examinons les propriétés bénéfiques des oignons verts.
- Les oignons verts frais sont riches en vitamines, ce qui en fait un bon remède contre les carences en vitamines au début du printemps et soulage les symptômes tels que la fatigue, la somnolence, les vertiges et la fatigue rapide.
Cultiver des oignons verts à la maison
- L'oignon vert améliore l'appétit, aide à mieux absorber les aliments et aide à normaliser la digestion.
- Le potassium, qui fait partie des flèches à l'oignon vert, aidera à ramener la pression à la normale, à renforcer le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins.
- À l'aide des nutriments contenus dans les plumes d'oignon, le cholestérol est abaissé, ce qui, à son tour, ralentit les processus athéroscléreux.
- La capacité de la chlorophylle, qui fait partie des oignons verts, à aider l'hématopoïèse rend ce produit particulièrement utile pour l'anémie.
Potager sur le rebord de la fenêtre
- Les feuilles d'oignon ont un effet complexe sur la cavité buccale, tout en la désinfectant et en cicatrisant les dents grâce au calcium contenu dans la composition.
- La consommation régulière de plumes d'oignon réduit le risque de calculs biliaires et a un effet cholérétique.
- Les légumes verts contiennent de la quercétine, qui aide à neutraliser les radicaux libres et inhibe le développement des cellules cancéreuses.
Les oignons verts sont très sains
- La plupart des nutriments sont concentrés dans l'épaisse base blanche des oignons verts. Le centre de la flèche verte contient moins de composants de valeur. Et aux sommets ils sont pratiquement inexistants.
Les flèches vertes contiennent moins de nutriments
Noter! Selon certains rapports, des substances nocives s'accumulent dans la partie supérieure des flèches de l'oignon qui peuvent nuire à la santé, il est donc préférable de ne pas l'utiliser du tout pour se nourrir.
Variétés d'oignons à cultiver sur une plume
Le plus souvent, les oignons sont amenés à forcer une plume sur le rebord de la fenêtre. Mais faire pousser des flèches vertes à partir de graines peut aussi donner de bons résultats.
Si vous voulez faire pousser des oignons verts à partir de graines, nous vous recommandons d'utiliser les graines des variétés suivantes.
Cultiver des oignons dans un récipient à œufs
Tableau. Variétés d'oignons recommandées pour la culture sur plume.
Oignon | Les graines sont bon marché et les plumes vertes ont à peu près la même longueur, ce qui se compare avantageusement aux flèches obtenues par forçage des bulbes. L'oignon est vivace et annuel. Si vous coupez les flèches des oignons vivaces, la récolte peut être à nouveau récoltée après un certain temps. |
Arc à plusieurs niveaux | Une variété sans prétention. Diffère par sa résistance au gel. Il apporte un rendement beaucoup plus élevé que l'oignon. Dans le même temps, la qualité des flèches vertes est également beaucoup plus élevée. |
Ciboulette | Donne des flèches hautes et étroites. Ils ont un goût tendre et aromatique. Le rendement de la variété est également louable. |
Échalote | Les flèches, agréables au goût, rappellent les feuilles d'ail. La variété donne une bonne récolte. |
Presque toutes les variétés conviennent à la culture de légumes verts sur le rebord de la fenêtre de l'oignon.
Mais plus de récolte peut être obtenue à partir des bulbes de variétés multi-primordiales, telles que Bessonovsky, Strigunkovsky et Danilovsky.
Pour que les plumes aient à peu près la même longueur, il est nécessaire de sélectionner des bulbes de même taille pour la germination.
Arc de force multi-bourgeons
Cultiver à partir de graines
Avant de planter des graines, vous devez préparer le terrain. Pour la culture des oignons verts, un sol contenant de la fibre de coco et du lombricompost convient.
Le schéma de la culture de la plume d'oignon
- Il est important de choisir un bon matériel de plantation. N'utilisez pas de graines de plus de 2 ans. Et la germination devrait être au niveau de 80% ou plus. Cet indicateur peut être déterminé par le nombre de graines germées, si vous maintenez le grain pendant un certain temps sur un chiffon humide.
N'utilisez pas de vieilles graines
Faire tremper les graines d'oignon
- Ensuite, vous devez prendre le temps de bien préparer la graine. Les graines doivent être soigneusement lavées et trempées dans l'eau pendant 24 heures. Pendant ce temps, il est nécessaire de vider l'ancienne eau 3 fois et de remplir le récipient d'eau fraîche. Après cela, les grains doivent être désinfectés avec du permanganate de potassium, en les maintenant pendant 1 heure dans une solution. Le traitement des graines avec le médicament "Epin" aidera à prévenir les maladies fongiques, dans la solution desquelles elles sont laissées pendant 1/2 journée.
Faire tremper les graines dans du permanganate de potassium pour la désinfection
- Le fond du récipient dans lequel les graines seront plantées doit être rempli de drainage. Mettez le sol sur le dessus et approfondissez les graines de 3 cm en respectant la distance entre elles de 1,5 cm.Ensuite, le sol doit être légèrement tassé. Le récipient doit être recouvert d'une pellicule de plastique et immédiatement après l'apparition des germes, il peut être retiré. Une fois que chaque plante a formé 3 plumes, il faut les éclaircir pour qu'il reste au moins 3 cm entre les pousses.
Semer des graines d'oignon (dans ce cas - en cassettes)
Premiers tournages
- Dans la pièce où pousseront les oignons verts, il est conseillé de maintenir la température à + 18-20 ° C. Au cours du mois, les verts des graines ne pousseront pas de manière très intensive. La culture peut être récoltée 2 mois après le semis.
Afin de contribuer à la croissance et au développement rapides des semis en hiver, ils doivent organiser un éclairage supplémentaire. Pour cela, les heures de clarté sont prolongées à l'aide d'une phytolampe pendant 3-4 heures.
En été, les pousses auront besoin d'un arrosage abondant. Lors de la récolte, il faut veiller à ce que les bulbes ne soient pas endommagés. Ensuite, la plante donnera de nouvelles flèches et après un certain temps, elles pourront être à nouveau coupées.
Une approche professionnelle et précise des affaires donne d'excellents résultats
Cultiver à partir de bulbes
Pour la ciboulette, choisissez des bulbes forts et de taille moyenne sans dommage. Il est conseillé de couper leur sommet pour que les flèches commencent à pousser le plus rapidement possible.
Il est recommandé de laisser les oignons ainsi préparés pendant une journée dans une solution faiblement chauffée de permanganate de potassium afin qu'à l'avenir la plante n'infecte pas ses maladies inhérentes.
Oignon sur une plume de bulbes
Sur une note ! Vous pouvez vous passer du traitement antibactérien des bulbes avec du permanganate de potassium. Dans ce cas, ils devront être maintenus dans un mélange légèrement réchauffé de cendres et d'eau, pris à raison de 5 g pour 1 litre. Cela aidera les flèches à pousser plus rapidement.
À la maison, les plumes d'oignon sont chassées comme suit:
- prendre des boîtes d'atterrissage peu profondes;
- remplissez-les de terre dont la couche ne doit pas dépasser 10 cm.Un mélange de terre contenant tous les minéraux nécessaires à la croissance active de la verdure convient;
- oignons pelés et coupés les sommets;
- les têtes d'oignon peuvent être plantées assez près les unes des autres. Lors de la plantation des bulbes, il n'est pas recommandé de creuser profondément dans le sol.
Éplucher les oignons
Schéma de taille des bulbes
Entretien des ampoules
Une fois que les flèches ont atteint environ 3 cm, il est conseillé de placer les récipients avec les bulbes sur la loggia ou le balcon. L'air frais et les rayons du soleil profiteront aux plantes.
Rappelons que pour la croissance normale des oignons verts, la température ambiante optimale doit être maintenue à + 18-22 ° C. Ce n'est que si cette condition est remplie que la plume de l'oignon sera forte et robuste.
L'eau d'irrigation doit être réchauffée à + 25 ° C.
Forcer les plumes des oignons dans une serre
Lorsque les plumes atteignent 4 cm, un pansement supérieur doit être appliqué sur le sol. A ces fins, des préparations complexes contenant des minéraux tels que le chlorure de potassium, le superphosphate et le nitrate d'ammonium conviennent.
Il sera possible de récolter la première récolte lorsque la longueur des flèches est d'environ 25 cm.Il est conseillé de laisser les plumes centrales, en ne récoltant pour n'utiliser que celles qui poussent sur les côtés.
Dans ce cas, la récolte d'un bulbe peut être récoltée plusieurs fois sur deux semaines.
Caractéristiques des engrais pour oignons sur une plume
Important! Une récolte constante d'oignons verts peut être assurée en plantant les bulbes dans 2 conteneurs différents.
La plantation dans la deuxième boîte doit être reportée de 20 jours après la plantation du premier lot d'oignons.
Ensuite, peu de temps après la récolte d'une boîte, il sera possible de commencer à couper les verts d'une autre. Et dans le premier, plantez de nouveaux bulbes.
Une récolte continue peut être assurée si vous le souhaitez
- Comment faire pousser des oignons verts à la maison sur un rebord de fenêtre
Beau jardin d'oignons verts à faire soi-même
Vous aurez besoin de ficelle, de plumes colorées, d'une boîte en carton, d'un pistolet thermique, d'un récipient en plastique, de sisal, de bâtons, d'un bricolage en papier et de ciseaux.
Étape 1. La profondeur du récipient en plastique doit être telle que ses parois ne recouvrent pas les bulbes. S'il est trop haut, les bords peuvent être repliés et collés avec de la ficelle, formant un côté attrayant.
Les bords du récipient sont collés avec de la ficelle
Étape 2. La largeur d'une boîte en carton doit être telle que le côté du conteneur soit maintenu sur ses bords et ne tombe pas à travers.
La boîte peut être ramassée assez haut pour soulever le lit, ce qui améliorera son apparence. Enroulez la ficelle sur les côtés de la boîte et fixez-la avec de la colle thermofusible.
Ensuite, les côtés de la boîte en carton sont enveloppés de la même ficelle.
Étape 3. Connectez le conteneur et la boîte.
Le conteneur se connecte à la boîte
Étape 4. Couvrir un des bâtons avec de la ficelle sur toute la longueur. Fixez une maison en papier sur le dessus avec de la colle.
La maison en papier est attachée à un bâton enveloppé de ficelle
Étape 5. Trouvez de belles ampoules de différentes tailles. Il est conseillé de les faire germer à l'avance. Placez les bulbes dans un récipient et placez soigneusement le sisal entre eux.
Ampoules dans un conteneur
Étape 6. Décorez le reste des bâtons avec des plumes colorées. Parmi les flèches d'oignons verts, ils ressembleront à des oiseaux. Placez les bâtons décorés à différents endroits du jardin. Placez un bâton avec une maison au milieu.
Décorer avec des plumes colorées
Étape 7. Remplissez le fond du récipient avec de l'eau. À l'avenir, vous devrez régulièrement ajouter de l'eau dans le bac.
De l'eau doit être ajoutée périodiquement au récipient.
Forcer les oignons verts sur une plume, méthodes de plantation d'oignons, soins appropriés
On sait qu'en hiver, le corps humain souffre d'un manque de vitamines. Vous pouvez reconstituer l'équilibre vitaminique en prenant des pilules. Mais il est beaucoup plus agréable et utile de diversifier son alimentation, d'y introduire des légumes et des fruits frais.
Bien sûr, les prix de certains d'entre eux, en particulier les verts, mordent en hiver. Mais ne vous inquiétez pas trop à ce sujet: si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser des légumes de vos propres mains, même dans les conditions d'un appartement en ville ordinaire, ce n'est pas du tout difficile à faire.
Par exemple, en utilisant des conseils utiles, vous pouvez facilement maîtriser la technologie consistant à forcer les oignons sur une plume.
Dans le même temps, la masse verte a un arôme délicat et agréable, contient beaucoup de vitamines et de phytoncides, son utilisation dans la préparation de salades et d'entrées peut améliorer considérablement leur goût.
Le forçage des oignons est possible toute l'année. Il est important que dans ce cas, vous puissiez le faire sans créer de conditions particulières.
Il convient de garder à l'esprit que la qualité et l'activité du forçage d'oignons verts sur une plume dépendent des quantités et des nutriments contenus dans l'oignon planté.
De là, nous pouvons conclure : il n'y a pas de grande différence où exactement la culture aura lieu : dans les plates-bandes, dans une serre ou, en général, sur la fenêtre, dans un pot de fleurs. Mais, ceux qui essaieront autant que possible et créeront toutes les conditions pour une bonne distillation pourront récolter une récolte de légumes verts bien enrichie et riche.
Dans un premier temps, nous comprendrons la question des variétés, lesquelles sont les plus adaptées pour forcer une plume, et lesquelles sont préférables à planter pour obtenir de gros bulbes.
Vous pouvez obtenir de superbes verts en utilisant des bulbes à plusieurs têtes. Environ cinq feuilles sont formées sur eux.
De plus, il convient de garder à l'esprit que ces types d'oignons sont plus actifs pour donner des légumes verts:
Toutes les espèces proposées sont intéressantes pour leurs qualités et leurs différences caractéristiques. Par conséquent, qu'il s'agisse d'opter pour une seule espèce ou de planter toutes en même temps, la décision est exclusivement personnelle.
Il est possible de faire pousser des oignons sur une plume en serre et en pleine terre. L'atterrissage en terre s'effectue soit à la fin de l'automne, quelques semaines avant le début des premières gelées, soit à l'arrivée du printemps, après la fonte des neiges.
Préparez les bulbes juste avant la plantation. Cela se fait comme suit : les bulbes sont placés dans de l'eau tiède et laissés dans cet état pendant environ une journée. Avant de placer les oignons trempés en terre, le sommet de chacun des bulbes est légèrement incisé.
De telles actions simples accéléreront le processus de forçage et augmenteront considérablement les rendements.
Il existe deux options pour planter des oignons pour obtenir des légumes verts dans des lits en plein air: ruban ou pavé. La deuxième option consiste à placer les ampoules assez étroitement les unes aux autres. Pour remplir 1 m². m de surface, environ 10 kg de matière première de la qualité souhaitée seront nécessaires.
L'option d'atterrissage en bande consiste à placer les bulbes dans des sillons spéciaux creusés dans le sol, à une distance d'environ trois centimètres les uns des autres.
Dans le même temps, il est conseillé de laisser la distance d'un rang à l'autre à moins de 15 cm.
Dans les cas où la plantation de ruban est effectuée à l'automne, la zone avec les bulbes plantés doit être recouverte d'une couche d'humus saupoudré.
La plantation d'oignons sur une plume en plein champ peut également se faire en semant des graines. Cette option est rarement utilisée.
Fondamentalement, il attire avec des coûts minimes pour l'acquisition de matériel source.
Mais, pour obtenir des oignons verts prêts à manger, dans ce cas, cela prendra beaucoup plus de temps.
Les calculs et l'expérience pratique montrent que forcer des oignons verts sur une plume, en tant qu'entreprise, est une activité économiquement rentable et, bien sûr, vous devrez faire beaucoup de travail.
De plus, vous devrez fournir un marché pour le produit fini et calculer le temps de plantation afin que le processus de récolte soit uniformément réparti.
En serre, il est possible de faire pousser des oignons sur une plume tout au long de l'année. Dans des conditions de serre, la culture est réalisée exclusivement par la méthode du pont.
Le sol de la serre doit être bien fertilisé.
Les experts conseillent d'appliquer sur le sol des engrais exclusivement d'origine naturelle et en aucun cas d'utiliser des préparations contenant des ingrédients chimiques.
Par analogie avec la plantation en pleine terre, les bulbes sont préalablement trempés dans de l'eau tiède pendant une journée et la partie supérieure est également coupée avant la plantation.
Les soins ne nécessitent pas de temps et de coûts physiques, mais doivent être effectués régulièrement et inclure :
- arrosage périodique et suffisant
- alimentation pas fréquente, mais de haute qualité
- respect des conditions de température
- s'assurer qu'il n'y a pas de courants d'air
La seule chose qui nécessite une attention particulière avec cette option de plantation est le suivi et le contrôle des plantes malades.
Si des semblables sont trouvés, ils sont immédiatement supprimés. Seule cette façon de combattre contribuera à protéger la future récolte de la mort.
Il est conseillé de ne ramasser les plumes que lorsque la longueur des plumes atteint 30 cm.
La culture hydroponique de plumes vertes est une option pratique pour fournir à votre famille des légumes verts frais tout au long de l'année. Cultiver dans ces conditions implique une réduction significative du temps entre le premier jour de plantation et la pleine maturité.
En ce qui concerne le choix de la variété et du type de matériel de plantation pour la culture hydroponique, il est nécessaire de se baser uniquement sur vos propres préférences.
Lors du démarrage de la plantation, par analogie avec les options précédentes, il est nécessaire de préparer le matériel de plantation initial. Mais, dans le processus de préparation, les méthodes ci-dessus et d'autres peuvent être appliquées.
Par exemple, une certaine quantité de cendre de bois peut être ajoutée à l'eau pour le trempage, et aussi, après avoir fait les coupes sur les bulbes, ne plantez pas immédiatement, mais placez-la dans un endroit dépourvu de lumière pendant quelques jours et seulement après l'heure convenue, commencez à planter.
De plus, certains équipements devront être préparés. Elle s'appelle dalles hydroponiques et est vendue dans les magasins spécialisés.
Il ne sera pas possible de se passer d'engrais spéciaux sous forme liquide, vous pouvez les acheter dans les mêmes magasins. Le matériel est planté exclusivement dans un substrat humidifié.
Les oignons plantés auront immédiatement accès aux nutriments.
Lors de la plantation de bulbes en hydroponie, pensez à garder la même distance entre les semis, 3 cm entre les rangs et 3 cm en rangs entre les bulbes.
La première semaine après la plantation, la culture hydroponique doit passer dans un endroit frais avec des rayons lumineux limités. Ce temps et de telles conditions seront suffisants pour que les racines aient le temps de se développer et deviennent donc une sorte de garant du développement de la plume.
Le temps suivant, la culture hydroponique devrait passer dans des conditions opposées à l'original. A partir de la deuxième semaine, la plantation doit être placée dans un endroit où les plantes auront suffisamment de lumière. La source lumineuse doit être prise en charge à l'avance.
Cela s'applique à la période hivernale, les heures de clarté pour les plantes, à coup sûr, devront être prolongées avec des lampes fluorescentes.
Nous devrons réfléchir à la façon dont il sera plus facile de respecter le régime de température. La température ne doit pas être inférieure à 25 degrés.La température a également un effet positif sur le taux de croissance des plumes.
Si vous écoutez les conseils et créez les conditions pour faire pousser des oignons sur une plume, il sera alors possible de récolter après deux semaines. Forcer des oignons verts sur une plume de 1 mètre carré peut atteindre 10 kg, si avant la récolte, la hauteur des plumes atteint 30 cm.
Regardons la vidéo sur la façon dont les oignons verts sont forcés sur une plume:
Oignons sur plume : plantation et culture en plein champ et en serre :
Les oignons verts sont un invité fréquent sur notre table. Ce n'est pas seulement une décoration pour divers plats, mais aussi une source de vitamines et de minéraux utiles. Par conséquent, cette verdure est utilisée toute l'année.
Pendant la saison froide, les ménagères expérimentées cultivent ce produit sur les rebords des fenêtres. Ainsi, la famille recevra des vitamines et les plats seront plus attrayants. Mais les oignons verts peuvent également être cultivés en serre.
Ainsi, vous pouvez non seulement offrir à vos proches une verdure lumineuse et fraîche, mais aussi gagner de l'argent en la vendant.
Caractéristiques de la culture en serre
Faire pousser des oignons sur une plume doit commencer par des travaux préparatoires. Cela s'applique directement à la serre elle-même et au sol du jardin.
La serre doit être soigneusement nettoyée des mauvaises herbes et des débris, vérifiez la santé du système de chauffage qui s'y trouve. Un chauffage de haute qualité joue un rôle particulier dans la croissance de la verdure en hiver.
Il est nécessaire de porter une attention particulière à l'éclairage, car un éclairage supplémentaire sera probablement nécessaire. Les lampes d'éclairage sont mieux positionnées verticalement.
Dans ce cas, l'arc aura une belle plume verte même.
Une attention particulière doit être portée à la qualité du sol.
De nombreuses cultures nécessitent un sol bien fertilisé contenant toutes les substances organiques et minérales nécessaires.
Il est préférable de planter des oignons sur une plume dans un sol léger et respirant. Par conséquent, vous devez d'abord appliquer les engrais suivants au sol:
- compost ou fumier;
- chlorure de potassium;
- superphosphate.
Il est préférable de préparer un mélange de ces composants et de les appliquer simultanément sur le sol. Pour 1 mètre carré, vous devez prendre 1 seau de fumier, 15 g de chlorure de potassium et 30 g de superphosphate.
Avant de planter, il est préférable de se familiariser avec les différentes variétés d'oignons par plume. Il faut prêter attention aux particularités du développement et de la technologie agricole.
Par exemple, les oignons ne conviennent pas à la culture des légumes verts, car ils sont en dormance hors saison, de sorte que ces bulbes se développeront lentement.
En conséquence, la récolte sera minime.
Le plus souvent, les bulbes sont plantés dans le sol au début de l'automne ou au printemps.
Variétés appropriées d'oignons
Il existe plusieurs variétés d'oignons sur plume, en les plantant, vous pouvez obtenir un rendement élevé. Les experts donnent leur préférence aux variétés qui ont plusieurs rudiments en même temps. Après tout, ils vous permettent d'obtenir un rendement maximal. Les plus populaires sont :
- Bessonovski ;
- Arzamasski ;
- Rostov ;
- Prince Noir.
Pour obtenir des légumes verts de haute qualité, des variétés d'oignons vivaces sont également utilisées:
- poireau;
- échalote;
- oignon visqueux;
- oignon;
- arc égyptien ;
- ciboulette.
Les variétés vivaces d'oignons sur une plume peuvent être coupées jusqu'à 3 fois pour obtenir une nouvelle récolte. Les plantes annuelles ne peuvent être utilisées qu'une seule fois. A partir d'une centaine de mètres carrés, vous pouvez obtenir jusqu'à 30 kg de récolte.
Poireau
Cette plante est aussi appelée oignon perlé. Il n'y a pas d'ampoule dedans. Mais l'épaisse tige blanche est activement utilisée en cuisine.
C'est la partie la plus délicieuse de la plante. Les feuilles larges sont également utilisées car elles ont un goût délicat et agréable. Les plumes d'oignon ressemblent beaucoup à l'ail.
A partir de 1 are, vous pouvez obtenir environ 20 kg de récolte.
Échalote
L'oignon sur une plume de cette variété surpasse l'oignon par son goût et sa productivité. Les greens sont coupés plusieurs fois par saison.
Oignon visqueux
Beaucoup considèrent cet oignon comme le plus savoureux. Les verts ont de larges feuilles tendres. Le goût de la plante est faible, avec l'odeur de l'ail.Cet oignon est riche en vitamine C et en fer.
Oignon
Cette variété est aussi appelée fisty, sablonneuse ou tatare. Il manque aussi des ampoules. Une caractéristique de cette variété est la teneur accrue en micro-éléments et vitamines par rapport aux autres variétés d'environ 2 fois.
Ciboulette
Ce type d'oignon est cultivé pour la verdure. Les premières pousses apparaissent au début du printemps. Les verts ont un goût agréable et délicat. Les faux bulbes de petit diamètre d'une plante peuvent également être utilisés pour l'alimentation.
Cultiver des oignons en serre
Cultiver des oignons pour les plumes dans une serre en hiver vous permet d'obtenir des fonds supplémentaires pour le budget familial. Après tout, les légumes verts sont toujours en demande et les oignons verts de serre peuvent être un excellent produit à vendre.
Pour la plantation en serre, des variétés avec le rendement maximal sont choisies. La graine doit être conservée dans un endroit sec. Choisissez des bulbes d'un diamètre de 3 cm ou plus dont la surface doit être exempte de tout dommage.
Les oignons verts plumes sont mieux cultivés dans des serres en polycarbonate. Ils emmagasinent bien la chaleur et transmettent bien la lumière du soleil. Il est préférable de planter des oignons dans le sol après avoir planté des tomates, des aubergines ou des betteraves. Ce sol contient déjà les nutriments nécessaires.
Dans la serre, des boîtes avec du terreau de plantation sont souvent placées sur des étagères. Cela permet de tirer le meilleur parti de l'espace. Et la culture à plusieurs niveaux vous permet d'obtenir une bonne récolte. Mais rappelez-vous que la distance entre les gradins doit être supérieure à 0,5 m.
Une attention particulière doit être portée à l'éclairage.
Il ne doit pas y avoir de courants d'air et de fissures dans la serre. Il est nécessaire de surveiller les appareils de chauffage.
Si le chauffage au gaz est installé, il n'y a rien à craindre.
Si vous utilisez un réchaud ventru, vous devez vérifier régulièrement la température de l'air dans la serre. Il ne doit pas être inférieur à 10-15 degrés.
Si toutes les conditions sont réunies, votre oignon donnera une bonne récolte dans le mois qui suit la plantation.
Planter et entretenir les oignons en serre
Le sol doit être bien ameubli et fertilisé. Les bulbes peuvent être pré-trempés dans l'eau. La partie supérieure du matériel de plantation est coupée. Les bulbes doivent être placés à une distance de 4 à 5 cm les uns des autres.
Après les premières pousses, il est nécessaire de surveiller attentivement l'humidité uniforme du sol. Des engrais azotés sont périodiquement appliqués au sol.
Lorsque dans la serre, la plume de l'oignon atteint une longueur de 15 cm, ils commencent à l'enlever. N'oubliez pas que les bulbes germeront toujours de manière inégale, alors récoltez de manière sélective.
L'oignon entier est déterré et la tige en est soigneusement retirée. Il est bien nettoyé et emballé pour la vente. N'oubliez pas que si des engrais azotés étaient appliqués au sol, les légumes verts ne seraient pas stockés longtemps.
Selon les résidents d'été expérimentés, le meilleur moment pour vendre des oignons verts est la fin de l'été et le début de l'automne. Pendant cette période, le prix des verts augmente et vous pouvez obtenir un bon profit.
Culture en hydroponie
Cette méthode de culture des oignons plumes est activement utilisée en Europe. Pour cela, il est nécessaire de préparer des plaques spéciales. Ils sont pré-humidifiés et les bulbes sont plantés étroitement dessus. La distance entre les graines doit être d'environ 3 cm.
Une petite couche de vermiculite est versée sur les bulbes et envoyée dans un endroit frais et sombre pendant 1,5 semaine. Après cela, les boîtes sont placées dans une pièce bien éclairée. Un éclairage supplémentaire avec des lampes est souvent effectué. Dans la pièce, la température de l'air doit être constamment de + 260C.
Dans de telles conditions, la première récolte peut être obtenue en 20 jours.
Faire pousser des légumes à l'extérieur
La façon de faire pousser des oignons de différentes variétés est presque la même. Le matériel de plantation ne doit pas avoir plus de 4 cm de diamètre. Les ensembles d'oignons sont plantés en pleine terre au printemps, après que toute la neige ait fondu. De plus, les oignons sont plantés à l'automne, avant même le début du premier gel.
Il est facile de planter des plants d'oignons au printemps. Le matériel de pré-plantation peut être trempé dans de l'eau à température ambiante pendant une journée.
Maintenant, chaque oignon doit être coupé en haut avec un sécateur ou des ciseaux. Ainsi, l'oxygène pénétrera dans le bulbe et les verts apparaîtront rapidement.
Effectuer ces manipulations simples peut augmenter le rendement des verts de 60%.
Souvent, les résidents d'été nettoient l'oignon de l'excès de cosse et trient le matériel de plantation par taille. Après tout, le moment de faire paître les oignons sur une plume de différents diamètres diffère les uns des autres. Par conséquent, vous devez trier tout le matériel de plantation à l'avance.
La plantation de plants d'oignons au printemps s'effectue de deux manières:
La méthode du pont consiste à poser les bulbes étroitement les uns aux autres. Les racines doivent être placées au fond. Il est nécessaire de recouvrir les bulbes de terreau de 3 cm d'épaisseur.
La méthode de la ceinture suppose la présence de plusieurs lits situés à une distance de 15 cm les uns des autres. Les bulbes doivent y être placés tous les 4 cm.
Lors de la plantation de graines à l'automne, une couche d'humus ou de fumier doit être placée sur le lit de jardin, qui est retiré au printemps.
Cultiver des oignons à partir de graines en plein champ
Cultiver des oignons sur une plume en plein champ est possible non seulement à partir de bulbes. Les graines sont souvent utilisées. Cette méthode est plus longue, mais nécessite un minimum d'investissement financier. Les experts recommandent d'utiliser des graines de variétés vivaces.
Lors du choix du matériel de plantation, il est préférable de privilégier les jeunes graines. S'il n'y en a pas, choisissez un produit qui n'a pas plus de 2 ans.
Les graines doivent être testées pour la germination. Il devrait être supérieur à 80%. Pour ce faire, préparez 20 graines. Ils sont disposés sur un chiffon humide. Après un certain temps, le nombre d'éclos doit être compté. S'il y en a 16 ou plus, alors ces graines sont bonnes, elles peuvent être utilisées pour la plantation.
Avant de planter des oignons sur une plume, les graines doivent être traitées. Grâce au traitement complexe, les maladies fongiques ne se développeront pas dans les graines et le rendement augmentera considérablement. Ils sont trempés dans de l'eau tiède pendant une journée. L'eau doit être changée en eau neuve toutes les 8 heures.
Après les graines doivent être placées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 30 minutes, ce qui les désinfectera. Après les graines sont versées avec un verre d'eau avec 2 gouttes d'Epin-Extra dissoutes dedans. Dans celui-ci, le matériel de plantation doit reposer pendant 18 heures.
Les graines peuvent maintenant être plantées.
Voulez-vous obtenir des légumes verts parfumés au printemps? Dans ce cas, il est préférable de planter des graines d'oignon en juillet. Avant la plantation, le sol doit être bien ameubli et fertilisé. En plus de l'humus, du chlorure de potassium, du superphosphate, de l'urée et de la cendre de bois doivent être ajoutés au sol.
Les rangs doivent être faits à une distance de 30 cm les uns des autres. Les graines sont plantées et soigneusement recouvertes de terre.
Après l'apparition d'une feuille mûre à la surface, les plantules doivent être éclaircies. Il doit y avoir une distance de 4 à 5 cm entre les plantes.
Déjà à l'automne, la plume atteindra jusqu'à 20 cm de haut.Pour l'hiver, les lits doivent être paillés avec de la paille.
Grandir à la maison
Vous pouvez également utiliser des ensembles d'oignons sur une plume à la maison. Le plus souvent, à ces fins, les femmes au foyer donnent leur préférence aux oignons.
Vous pouvez faire pousser des oignons à la maison à la fois dans des conteneurs spéciaux et dans d'autres conteneurs appropriés. Certaines femmes au foyer utilisent même des sacs de cellophane pour obtenir de la verdure.
Les bulbes peuvent germer aussi bien dans le sol que dans la sciure de bois. Certaines femmes au foyer cultivent dans des récipients d'eau.
Envisagez de faire pousser de la verdure dans l'eau. Les bulbes sains doivent être placés dans de l'eau chaude (50 °C) pendant 20 minutes, puis dans de l'eau froide. Les écailles devraient ramollir.
Ils sont supprimés. La tête de l'ampoule doit être coupée du haut de 1 à 1,5 cm, ce qui accélérera autant que possible le processus de forçage en raison de l'apport actif d'oxygène à l'intérieur.
Mettez les oignons sur une palette avec le fond vers le bas et remplissez d'eau au . Au fur et à mesure que le liquide s'évapore, l'eau doit être complétée régulièrement.
Après 14 jours, vous pouvez obtenir la première récolte de votre rebord de fenêtre. Après avoir coupé les premiers verts, ne jetez pas l'oignon.
Après un certain temps, elle vous ravira à nouveau avec des légumes verts juteux.
Conclusion
Forcer des oignons sur une plume est une tâche simple que tout le monde peut gérer. Cette plante vous donnera des légumes verts juteux à la maison et en serre, quel que soit le but de la culture.
Si vous voulez faire du profit - une entreprise prospère, si vous voulez faire plaisir à votre famille avec des herbes fraîches et juteuses à table - bon appétit. La ciboulette est facile à cultiver.
Il renforce l'immunité et peint la vie quotidienne grise avec des couleurs vives.
Oignons - certains l'adorent, d'autres le détestent, et d'autres encore année après année, mais allouent toujours au moins quelques mètres de parterres d'oignons sur leurs parcelles. Tous ceux qui sélectionnent ces plates-bandes sous l'oignon comprennent parfaitement que cette culture ne peut pas être cultivée sans soucis : puis soudain la flèche jettera l'oignon, s'il devient bouché et chaud, il commencera à pourrir si les pluies ont inondé le sol ou vous sont allés trop loin avec l'eau d'irrigation sur le site. Que faire et comment être ? Et s'il faut planter l'oignon avant l'hiver, ayant essayé, qu'en adviendra-t-il ? Ils l'ont planté - je l'ai aimé, et depuis lors, une telle tradition a eu lieu - pour planter des oignons avant l'hiver. Et aujourd'hui, nous vous dirons comment et quoi faire dans ce cas.
Plantation d'oignons d'hiver
Avantages de la plantation d'oignons d'hiver
Commençons par les avantages évidents de planter des oignons en hiver. À la première place, sans aucun doute (tout le monde sera d'accord ici) - c'est une récolte précoce. Avant de pouvoir cligner des yeux, il est temps de récolter la récolte. Seul le haut de l'été est juillet dans la cour, et l'oignon d'hiver est prêt à être récolté, et l'oignon a le temps d'en former un gros, de plus, quelle que soit la variété. Bien que mon conseil soit le suivant : choisissez des variétés dont on parle bien dans votre région et alors il n'y aura pas d'erreurs à coup sûr.
Plus le deuxième - ils ont enlevé l'oignon, libéré le lit de jardin, combien d'espace libre il s'est avéré et combien de chaleur estivale est encore à venir (ce qui est en vain pour gaspiller à la fois la chaleur et l'endroit). Bien sûr, vous ne planterez pas toutes les cultures après les oignons dans le jardin, mais les mêmes légumes verts ou certains légumes à maturation rapide seront très heureux de se réinstaller et jusqu'à l'automne ils auront certainement le temps de donner leurs récoltes.
Plus le troisième, particulièrement bien pour une personne paresseuse - il s'avère que vous devez moins souvent désherber un oignon d'hiver. Pourquoi? Les semis d'oignons d'hiver apparaissent tôt, pendant cette période 90% des mauvaises herbes dorment encore paisiblement, et dès qu'elles se réveillent, l'oignon est devenu si haut et si visible qu'il est facile de le distinguer de la mauvaise herbe.
Et ce n'est pas tous les pros: entre autres, il faut aussi se souvenir de la mouche de l'oignon. Bien qu'il soit activé au printemps, il endommage moins les plants d'oignons plantés avant l'hiver, car ils sont déjà beaucoup plus résistants que les plants de printemps. De plus, si vous plantez un lit d'oignons d'hiver avec un lit de carottes, l'odeur des carottes découragera complètement la mouche de l'oignon du désir d'apparaître sur le lit d'oignon.
Les oignons d'hiver se conservent bien, l'essentiel est de mieux le sécher, puis de le tresser en nattes et de l'accrocher au mur de l'appartement (ça a l'air, à mon avis, génial).
Et quels sont les autres avantages de planter des oignons en hiver ?
Si le sevok est peu profond lors de la plantation, alors il ne tire pas du tout, vous imaginez ?! Bon, d'accord, il donnera encore quelques flèches par saison et pas plus, il l'a cassé - et c'est tout. Pas comme avant, quand, pensez-y, chaque oignon essayait de prouver sa présence dans le jardin avec une flèche pittoresque.
Important! Essayez de ne pas planter de grands ensembles avant l'hiver : c'est dans ce cas que le tir sera le plus fort possible. Mais et si un arc sur une plume ? Vous pouvez aussi planter un gros lot sur une plume, plantez-en autant que vous pouvez en manger, car une petite fraction d'oignon plantée avant l'hiver donnera un peu de plume. Mais à partir de grandes fractions de sevka, les plumes sont puissantes, belles, savoureuses, mais il y a beaucoup de flèches.
Inconvénients de la plantation d'oignons en hiver
Ils ne sont pas nombreux. D'abord, le taux de plantation : hélas, il faudra l'augmenter, car en hiver un certain nombre de plantes peuvent mourir. En fait, même les grandes entreprises qui plantent des oignons pour l'hiver n'augmentent le nombre de bulbes plantés que de 12 à 16%, c'est-à-dire beaucoup, et ces coûts sont plus que compensés par des récoltes précoces.Mais, hélas, personne n'est assuré contre les cas de force majeure, ils sont là et ils peuvent être classés en toute sécurité comme le deuxième moins de la plantation d'oignons d'automne. Hélas - c'est le temps, s'il ne neige pas, c'est-à-dire qu'il ne tombe pas du tout, le ciel est si turquoise, clair, et le gel devient de plus en plus bas et maintenant il atteint -16, puis un grand- la mort à grande échelle des plantes plantées commencera. Comment économiser ? Vous pouvez recouvrir les plantations d'un matériau de couverture non tissé, vous pouvez faire des feux de fumée le long de la périphérie du site, après avoir convenu à l'avance avec les voisins. Mais il est beaucoup plus sûr de couvrir dès que possible toute la zone avec une épaisse couche de matériau de revêtement non tissé (cinq ou même dix centimètres), selon la température : ce qui est prévu et s'il y aura de la neige dans un proche avenir .
Si la neige qui est tombée de votre région est souvent emportée par le vent, alors une bonne option est une couche de branches d'épinette, ce n'est pas une bonne isolation en soi, elle peut être utilisée en combinaison, par exemple, avec des feuilles sèches, mais la neige se retient très bien. Souvent, pour abriter l'oignon, s'il fait froid et qu'il n'y a pas de neige, vous pouvez utiliser littéralement tout ce qui est à portée de main, de la paille, des tiges de plantes sèches et même des lambeaux secs de légumineuses, jusqu'aux cosses de graines.
Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour couvrir, généralement la surface est couverte dès que le sol devient gelé. Si le sol est couvert plus tôt, l'oignon peut commencer à pourrir à l'abri, surtout s'il fait chaud et humide.
La meilleure option naturelle pour s'abriter est, bien sûr, une boule de neige. Fantastique, mais quelques centimètres suffisent pour sauver tout votre arc même à -15 degrés de gel.
Abri des branches d'épinette avec des oignons pour l'hiver
Choisir un endroit pour planter des oignons en hiver
Dans un élan de joie et de bonheur durables du travail du sol à venir, n'oubliez pas que les oignons aiment les sols meubles qui ont une réaction neutre, c'est-à-dire un pH d'environ 6,0. Comment déterminer le pH du sol : N'importe quel magasin de jardinage vend un pot de papier de tournesol et une balance, achetez-le et rapportez-le à la maison. Ensuite, dans un verre d'eau, remuez l'eau avec la terre pendant environ 15 minutes, en y plaçant une bande de papier de tournesol. Attendez cinq secondes et vérifiez la couleur du papier avec l'échelle sur l'emballage. Selon le résultat obtenu, il faut soit ajouter 250 g de chaux par mètre carré pour désacidifier le sol, soit commencer à planter des oignons d'hiver.
Lorsque le sol, en général, est trié sur le site, procédez au choix d'un emplacement pour le jardin. Sous l'oignon d'hiver, je vous conseille fortement de donner l'endroit le plus éclairé et aéré. Mais pour que la neige ne s'envole pas en hiver, mais qu'elle s'attarde dans cette zone le plus longtemps possible. Et au printemps, laissez-le s'évaporer dès que possible de cette zone, il ne s'écoule pas, mais s'évapore. Aussi, ni l'irrigation ni les eaux de pluie ne devraient stagner dans cette zone.
Alors, on s'en souvient : le sol est meuble (pas d'argile), la réaction du sol est neutre, l'endroit est ouvert et bien éclairé (pas d'ombre) et suffisamment aéré pour exclure davantage la stagnation de l'humidité et toutes sortes de maladies.
Important! Plantez les oignons avant l'hiver à l'endroit où au printemps la neige fond aussi rapidement et amicalement que possible et où l'humidité ne stagne pas (cela a déjà été signalé). A noter encore : l'humidité stagnante pour les oignons est une nuisance terrible.
Oignon prédécesseurs
Le lit semble avoir été choisi. Mais avant de commencer à préparer le sol, vous devez regarder dans un cahier et savoir quelles cultures ont déjà poussé sur ce lit. Par exemple, si des pommes de terre, des légumineuses, du persil, du céleri et de la luzerne poussaient à cet endroit, il est préférable de s'abstenir de planter des oignons: la probabilité d'infection de l'oignon par les nématodes est extrêmement élevée. Les meilleurs précurseurs des oignons d'hiver sont les cultures telles que les betteraves, le colza, les pois, le maïs, la laitue, la moutarde et le concombre.
Engrais pour oignons d'hiver
Pour une raison quelconque, il est de coutume de lutter avec les engrais en Russie, comme s'ils étaient la cause de tous les problèmes et malheurs.Mais dans ce cas, et je ne conseille pas, comme certains le conseillent, d'appliquer des engrais azotés sous l'oignon d'hiver en général, ils disent qu'il n'hiverne pas bien à cause de cela. Personnellement, j'aurais réussi à rajouter de la cendre de bois avant l'hiver : 300 grammes par mètre carré de parterre suffisent, et au printemps on peut diluer la molène 15 fois et rajouter un litre par mètre carré.
Que recommanderais-je à coup sûr, donc environ sept jours avant de planter des oignons d'hiver, ajoutez 15-20 g de sol par mètre carré de superphosphate, et juste le jour de la plantation, mélangez du sulfate de potassium avec le sol (5-8 g par carré mètre).
Planter des oignons avant l'hiver
Dates de débarquement
Il n'est pas nécessaire de se précipiter ici, nous ne nous précipiterons donc pas pour planter des oignons d'hiver. Il est optimal de le placer sur les parcelles environ un mois avant le début du vrai gel lui-même (et comment va-t-il commencer à pousser, comment va-t-il prendre de la force et ensuite qu'en faire ?). Mais, en fait, dans le cas des oignons, il est conseillé d'observer le timing, et ici vous devez vous concentrer uniquement sur le thermomètre et sur les météorologues.
Prenez la voie du milieu, par exemple. Les experts écrivent que le moment optimal pour planter des oignons avant l'hiver tombe ici du 5 au 20 octobre. Imaginez un écart de 15 jours ! Plus de deux semaines. Et pourquoi? Et parce que le temps est très changeant et capricieux, et pendant cette période, il peut changer radicalement. Il est nécessaire de calculer en quelque sorte comment planter l'oignon afin que toutes les plantations soient terminées trois semaines avant que le sol ne gèle complètement. Il est clair que cette période est différente dans chaque région, il reste à se fier aux prévisions météo, par exemple, si la température descend à +5 pendant deux ou trois jours et ne monte plus, alors vous pouvez complètement commencer à planter des oignons. Au cours de ma vie, j'ai observé différentes choses: il est arrivé que sur le Pokrov, c'est-à-dire déjà à la mi-octobre, une telle neige soit tombée qu'elle ne fondait plus, mais il est arrivé que même un mois après le Pokrov, il n'y avait plus de neige. Pour résumer : nous ne sommes pas pressés, nous suivons la météo, nous choisissons le moment optimal pour que l'oignon non seulement n'ait pas le temps de former des racines, mais aussi ne montre pas de minuscules pointes de feuilles sous le sol, car alors vous ne pouvez pas compter sur une bonne récolte. Et s'il ne forme aucune racine dans le sol et qu'il restera jusqu'au printemps exactement sous la même forme qu'il a été planté, alors après tout, ce n'est pas non plus bon. Idéalement, les racines devraient commencer à pousser et l'oignon devrait prendre vie et geler immédiatement (et non geler) jusqu'au printemps.
Jardin couvert d'oignons plantés en hiver
Préparation du matériel de plantation
Alors, nous avons déterminé le sol, le temps de la plantation est en route, il est temps de commencer à préparer le matériel de plantation d'oignons. C'est un événement incontournable et nécessaire, il ne peut être ignoré. Pourquoi cueillir des oignons avant de semer ? Afin d'éliminer tous les bulbes endommagés et malades du lot général, les oignons sont ensuite généralement divisés en quatre lots, qui dépendent entièrement de leur taille. Habituellement, la première catégorie comprend des bulbes d'un diamètre d'un centimètre à un centimètre et demi, la deuxième catégorie comprend des bulbes d'un diamètre d'un centimètre et demi à trois centimètres, et un échantillon est fabriqué séparément, dans lequel les bulbes sont posés. , dont le diamètre est considéré comme assez grand - plus de trois centimètres. Les oignons qui n'entrent dans aucune catégorie, c'est-à-dire très petits (moins d'un centimètre) sont appelés flocons d'avoine, ils sont mis dans des boîtes séparées.
Trier les oignons
Ce tri des oignons est important afin d'obtenir des plantations uniformes. Au fur et à mesure que vous triez les bulbes, vous les plantez : ce n'est pas un calcul trivial de combien de gros bulbes vous avez, combien de moyens, combien de petits, etc.
Important! La folle avoine et le matériel végétal de la première catégorie sont utilisés pour obtenir des légumes verts de première classe, tandis que les bulbes plus gros sont utilisés pour la production de bulbes.
Planter des oignons
Avant de planter la zone déjà sélectionnée, que nous avons décrite ci-dessus, je vous conseillerais de déterrer une pelle avec une baïonnette pleine, avec l'ajout de 5-6 kg d'humus ou de compost par mètre carré, ainsi qu'une poignée de bois cendre.Ensuite, le site doit être idéalement aligné et des rainures de cinq centimètres de profondeur doivent être pratiquées, dans lesquelles les bulbes seront plantés.
Cependant, tous les oignons ne sont pas plantés selon le même principe. Par exemple, la farine d'avoine, un oignon d'hiver typique, doit de préférence être plantée à une profondeur de deux, maximum trois centimètres ; vous ne devez pas l'enterrer plus profondément.
Entre les bulbes, il est préférable de laisser une distance de six ou sept centimètres, et de disposer les rainures elles-mêmes de manière à ce que la distance entre elles soit égale à une dizaine de centimètres et demi. Ensuite, il reste à placer l'oignon verticalement, en le pressant légèrement avec les doigts, en saupoudrant le sol et en le nivelant.
À propos, nous avons décrit la méthode de plantation d'oignons dans les rainures, mais cela ne signifie pas du tout qu'il ne peut être planté que de cette manière et pas autrement. Il est tout à fait possible de planter des oignons dans les trous (par exemple, la méthode de la nidification carrée, appréciée de beaucoup), le principe de plantation est le même.
À l'avenir, il est conseillé de jeter le sol dans les plates-bandes où sont plantés les oignons d'hiver et de s'assurer que le sol est humide jusqu'au début du gel (pour s'abriter).
Que faire au printemps ?
Au printemps, la première chose, dès que la neige se détache, vous devez retirer toute couverture de l'arc. Mais vous devez agir avec précaution pour ne pas endommager ses feuilles délicates, qui peuvent déjà apparaître à ce moment-là. Ensuite, vous devez ameublir le sol et le faire après chaque pluie et arrosage. Et que faire avec l'arc plus loin, nous vous le dirons dans le prochain article.
- Texte mis à jour : 21.10.2016
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La plantation d'oignons d'hiver à l'automne devient de plus en plus populaire en raison d'un certain nombre d'avantages.
Avantages de planter des oignons en automne
- Un arc planté avant l'hiver ne donne pratiquement pas de flèches pour l'année suivante;
- Il ne nécessite pas de soins particuliers ;
- La récolte apparaît plus tôt que les oignons plantés au printemps;
- Les plantes se distinguent par une plus grande endurance et résistance aux maladies et aux mouches de l'oignon, car elles subissent un durcissement;
La plantation d'automne permet de gagner du temps sur les autres cultures plantées au printemps. Et aussi de l'argent, car il est impossible d'économiser du sevok en hiver, vous pouvez donc l'acheter à moindre coût ou utiliser le vôtre sans perdre un seul petit oignon.
Variétés d'oignons d'hiver
À partir de quel oignon planter à l'automne, cela dépendra de sa survie au froid. Par conséquent, les variétés d'hiver zonées conviennent mieux à la plantation avant l'hiver.
Les éléments suivants sont considérés comme populaires: Stuttgarten Riesen, Ellan, Calcédoine, Bessonovsky, Danilovsky-301, Odintsovets, Strigounovsky, Myagkovsky-300, Arzamassky, Centurion.
Remarque
Il vaut mieux choisir plusieurs variétés et voir laquelle donnera le meilleur rendement. Et l'année prochaine, ne plantez qu'eux.
Dates de plantation des oignons avant l'hiver
Quand planter des oignons avant l'hiver est une question importante, dont dépendra le sort futur de ce légume.
Les dates de plantation dépendent du climat de la région, de la météo, de la variété d'oignon, de la plantation à l'aide de plants ou de graines, et du but de sa culture : sur une plume ou un navet.
La plantation d'oignons à l'aide d'ensembles peut être divisée en trois types:
- L'atterrissage anticipé est disponible d'août à septembre. Tenue après la récolte. Dans ce cas, le sol doit être arrosé. Avec une plantation précoce, plusieurs plumes vertes se forment avant l'hiver, l'oignon doit donc être résistant à l'hiver pour pouvoir hiverner. Avant de les congeler, ils doivent être recouverts d'un matériau respirant ou de feuilles, de paille, de fanes, etc.
- Moyenne - de fin septembre à octobre. La manière la plus courante.
- Fin - début novembre. La plantation est effectuée avant que le sol ne gèle.
La plantation d'oignons avec des graines s'effectue en novembre ou décembre, déjà dans un sol gelé, afin que les semis ne lèvent qu'au printemps, sinon ils gèleront en hiver.
Remarque
Afin de choisir la méthode la plus appropriée, vous pouvez planter plusieurs plates-bandes à des moments différents et voir quelle méthode est la plus efficace l'année prochaine.
La période la plus populaire parmi les jardiniers est du 5 au 20 octobre.
Conditions nécessaires pour planter des oignons avant l'hiver
Afin d'obtenir une bonne récolte, en plus des dates de plantation ci-dessus, d'autres conditions tout aussi importantes doivent être respectées :
- Températures diurnes de 0 à -5 degrés, sauf pour un atterrissage précoce;
- Nuit - jusqu'à moins 3 degrés;
- Température du sol + 3-4 degrés pour l'ensemencement. Il est impossible de planter des oignons trop tôt, car ils prendront rapidement racine et commenceront à pousser, ils pourraient donc ne pas survivre à l'hiver. Il est également déconseillé de planter des semis dans un sol gelé. Cela ne s'applique pas aux graines, car elles sont semées dans un sol gelé afin qu'elles n'aient pas le temps de lever avant le printemps et que les semis ne gèlent pas;
- L'endroit est choisi ensoleillé et sec, sans stagnation d'humidité, de préférence sur une colline;
- Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, le chou, les carottes, les pommes de terre, les concombres, les tomates;
- Sélection des semis : la catégorie 1 (1-1,5 cm) et la folle avoine (moins de 1 cm) conviennent mieux à la plantation d'automne, ils sont plantés à une profondeur de 3 cm. Catégorie 2 (2-3 cm) et échantillons (plus plus de 3 cm) ils peuvent aussi être plantés à l'automne à une profondeur de 5 cm, mais pour obtenir une plume, ils ne donnent généralement pas de navet, partant en été dans la flèche. Les semis produisent une récolte précoce de gros bulbes de qualité l'année suivante.;
- Cueillette des graines : Les graines de nigelle ou d'oignon peuvent être récoltées par vous-même ou achetées en magasin. Dans le même temps, les graines doivent être saines et d'environ la même taille, ce qui assure l'harmonie des pousses.
Remarque
Les graines sont généralement plantées pour produire des ensembles ou des plumes vertes, à l'exception des variétés à maturation précoce qui produisent de bons bulbes l'année suivante, même à partir de graines, comme les oignons familiaux.
Planter la sevka avant l'hiver
- Réchauffez les plants à une température de 40 degrés pendant 8 heures;
- Avant de planter, creusez bien le lit, enlevez toutes les mauvaises herbes et renversez-le avec du sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau);
- Fertilisez avec du compost ou de l'humus avec de la cendre sur le sol du seau, et ajoutez un tiers du seau de sable pour alléger le sol ;
- Lisser le sol;
- Faire des rainures de 5 cm de profondeur à une distance de 15-20 cm les unes des autres;
- Plantez les ensembles à une distance de 8-15 cm les uns des autres, selon la taille de bulbe souhaitée, pour éviter l'épaississement. Si l'oignon est planté sur une plume, une plantation plus dense peut être effectuée;
- Saupoudrer de terre sur le dessus (3-4 cm) et compacter;
- Au début du gel, couvrir le lit de sciure de bois, de tourbe, de paille, de cimes sèches, de branches d'épinette, etc.;
- Lorsque la neige tombe, jetez-la sur le lit de jardin pour rester au chaud;
- Au printemps, enlevez l'excès de neige et de paillis, car ils augmentent l'humidité du sol et l'empêchent de se réchauffer, ce qui ralentira la croissance des oignons.
Planter des graines avant l'hiver
La préparation du sol et l'abri sont les mêmes que lors de la plantation de semis. Le processus même de semer des graines est le suivant:
- Dans le sol, des rainures sont pratiquées jusqu'à 2,5 cm de profondeur à une distance de 18 à 20 cm ou des indentations en damier;
- Il est préférable de planter les graines densément, si vous n'êtes pas sûr qu'elles germent toutes, et de les commander au printemps ;
- Saupoudrer de terre avec une couche de 1,5 cm;
- En plus du sevok planté, recouvrez de paillis et de neige.
Se soucier
- Après la germination, fertilisez le lit de jardin avec de l'urée ou du superphosphate (jusqu'à 40 g/m2) ;
- Lors de la formation des bulbes, ajouter du chlorure de potassium (10 g/m2) ;
- Par temps chaud et sec, arrosez les oignons deux fois par semaine. Si l'oignon est cultivé sur une plume, l'arrosage devrait au contraire être abondant;
- Désherber périodiquement;
- Ameublir le sol lorsqu'une croûte se forme à la surface du sol pour assurer l'aération des bulbes ;
- Si la plume jaunit, arrêtez d'arroser et après 7 à 10 jours, vous pourrez retirer les oignons.
Remarque
Si l'oignon n'est pas déterré pendant le temps, sa croissance reprendra et les bulbes ne pourront pas être conservés longtemps.
Déterrez-le soigneusement, en prenant soin de ne pas endommager les ampoules.
Si les conditions de prise en charge et d'atterrissage ne sont pas respectées, les événements suivants peuvent se produire :
- En raison d'une plantation trop profonde, les semis peuvent ne pas avoir assez de force pour germer et, en raison d'une plantation peu profonde, les semis ou les graines peuvent geler;
- Congélation sans paillage ou pas assez.
- Pourriture des bulbes due à un engorgement excessif ;
Ainsi, en choisissant la bonne variété, le bon moment et la bonne méthode de plantation, vous pouvez obtenir une récolte précoce d'oignons sans tracas inutiles.