Contenu
- 1 Quel est le meilleur moment pour commencer à planter des carottes ?
- 2 Stratification et germination
- 3 Où planter des carottes ? Choisir un endroit approprié sur le site
- 4 Comment préparer le sol pour un lit de carottes?
- 5 Nous formons un lit : quelle distance doit-il y avoir entre les rangs ?
- 6 Plusieurs façons pratiques de semer de petites graines de carotte
- 7 Engrais et alimentation
- 8 Règles d'arrosage
- 9 Amincissement, desserrage, buttage
- 10 Lutte antiparasitaire : comment protéger les cultures des insectes et des maladies ?
- 11 Résultat
- 12 Quand planter des graines de carottes à l'extérieur
- 13 Après quelles cultures est-il préférable de planter des carottes
- 14 Comment planter des graines de carottes à l'extérieur
- 15 Comment prendre soin des carottes après la plantation à l'extérieur
- 16 Maladies et ravageurs
- 17 Emplacement optimal pour les lits
- 18 Préparation à l'atterrissage
- 19 Traitement des semences
- 20 Règles de semis
- 21 Caractéristiques de la technologie agricole
Les carottes sont peut-être l'une des racines les plus appréciées et les plus souvent cultivées dans les chalets d'été. Difficile d'imaginer une cuisine familiale traditionnelle sans cet ingrédient coloré : de nombreuses variétés de cette culture maraîchère peuvent se conserver longtemps au frais, représentant une source inestimable d'oligo-éléments et de vitamines pendant la saison hivernale. Est-il facile de cultiver des carottes sur votre site ? Cultiver et entretenir ce légume en plein champ présente un certain nombre de caractéristiques. Malgré l'apparente simplicité de ce procédé, il ne faut pas oublier que la carotte est un légume plutôt capricieux. Des conditions inappropriées, un arrosage ou une alimentation intempestifs conduiront au fait qu'au lieu de même des carottes juteuses, vous obtiendrez au mieux une récolte de légumes fourragers. Par conséquent, il est si important non seulement de savoir comment planter des carottes avec des graines en pleine terre, mais aussi comment assurer un arrosage approprié, prendre soin des racines et les protéger des parasites. Quand doit-on commencer à semer ? Que doivent savoir les résidents d'été novices pour faire pousser de belles et savoureuses carottes? La plantation et les soins en extérieur, les méthodes de préparation avant les semis et les méthodes simples et éprouvées de protection contre les ennemis naturels de cette plante-racine sont rassemblés dans cet article.
Quel est le meilleur moment pour commencer à planter des carottes ?
Le moment où semer les carottes à l'extérieur dépend en grande partie de la variété des racines. Classiquement, il est d'usage de les subdiviser en fonction de la période d'affinage. C'est:
- variétés de carottes à maturation précoce ou précoce, dans lesquelles la saison de croissance commence 50 à 60 jours après la germination;
- mi-saison (de 90 à 110 jours) ;
- tardif (maturation tardive) - à partir de 120 jours;
Certaines variétés sont tout à fait adaptées aux semis d'hiver sous film. Il s'agit, par exemple, des carottes éprouvées "Moscow Winter", "Amsterdam", "Incomparable", très tendres "Children's Sweet", hybride "Baby F1", variété résistante au froid "Parisian Carotel" et d'autres variétés précoces et moyennes -variétés de saison. Le moment optimal pour planter des graines en hiver peut être déterminé indépendamment. Les estivants, qui pratiquent cette méthode de culture depuis plus d'un an, recommandent d'attendre le premier léger gel du sol, à 3-5 cm de profondeur. Cela évitera une émergence intempestive. La germination des carottes hivernées peut être démarrée en toute sécurité dans la seconde moitié d'avril. Pour ce faire, une petite serre ou simplement des arches recouvertes de papier d'aluminium sont installées sur le lit de jardin, après quoi un arrosage intensif est fourni aux graines.
Le moment des semis de printemps ordinaires, bien sûr, doit être déterminé en tenant compte des caractéristiques climatiques d'une région particulière. Une attention particulière doit être accordée à des caractéristiques telles que la capacité de stockage à long terme. Pour les variétés juteuses à maturation précoce, telles que, par exemple, les carottes "Tushon", "Lydia F1", "Minicor F1" et les variétés similaires, cette qualité n'est pas importante. Pour les stocks d'hiver de ce légume, il est préférable de choisir des graines de variétés de carottes qui conservent longtemps leurs propriétés : variétés de variétés "Nantes", "Orange Muscat" et "Fée", adaptées à la plantation d'avril, "Shantane" ou toutes variétés tardives.
Si vous vous concentrez sur les conditions de la voie du milieu, alors pour faire pousser la première récolte, riche en vitamines, il est préférable de semer des variétés précoces de carottes au plus tard fin avril. C'est-à-dire à partir d'environ 20-25. Les variétés juteuses à maturation précoce sont parfaites pour cela: "Amsterdam", "Orange Muscat", carottes très sucrées "Tushon", "Favorite" et autres.
Pour la récolte "en réserve", les carottes doivent être plantées au plus tôt en mai, mieux encore au milieu du mois. Dans le même temps, il est recommandé de choisir des variétés liées à la fin ou à la mi-saison, mais toujours avec une longue période de conservation de toutes les propriétés de la racine. Peut parfaitement "superposer l'hiver", par exemple, les carottes de mi-saison "Alenka", "Nantes", "Leander", "Grenada", "Vitaminnaya". Presque toutes les variétés tardives peuvent, si elles sont correctement conservées, reposer tout au long de la saison hivernale et rester savoureuses et saines jusqu'au printemps prochain. Les variétés populaires "Red Giant", "Queen of Autumn", "Mo", "Flakke", "Incomparable", "St. Valery" et d'autres variétés à maturation tardive ont acquis de bonnes caractéristiques. Une attention particulière doit être accordée à la variété "Perfection", qui a une haute immunité à la pourriture de l'humidité.
Stratification et germination
Quels conseils de jardiniers expérimentés faut-il suivre pour ne pas se retrouver avec une carotte « fourragère » tordue et insipide ? La plantation et les soins en plein champ commencent par la préparation des graines de cette plante-racine bien avant qu'elle ne touche le sol.
Tout d'abord, il convient de prêter attention au moment où la graine a été récoltée. En règle générale, les résidents d'été utilisent des graines achetées pour semer ou plutôt des graines "faites maison" fraîches collectées lors de la récolte de l'année dernière. Si des carottes achetées sont utilisées, avant de planter des carottes avec des graines en pleine terre, vous devez faire attention à la date de péremption estampillée sur le sac de semences: un bon résultat garanti sous la forme d'une excellente récolte peut être obtenu à partir de graines, qui au moment du semis n'ont pas plus de 3 à 4 ans.
De plus, une décision raisonnable serait d'effectuer une préparation préliminaire pour augmenter la germination du matériel de semence. Cette procédure comprend la germination et la stratification préliminaires, c'est-à-dire la période de conservation des graines dans des conditions particulières. Comment se fait la stratification des graines de carotte à la maison ? L'ensemble du processus de préparation et de durcissement prendra au moins 10 jours.
La première chose à faire est de faire tremper les graines de carottes pendant deux heures. L'eau doit être à température neutre « ambiante ».
Après le trempage, la graine est uniformément dispersée sur un chiffon humide. D'en haut, les graines sont également recouvertes d'un chiffon humide.
Ils doivent être conservés dans le tissu jusqu'à ce qu'ils gonflent. Pendant tout ce temps, le tissu doit être humidifié. Pour éviter que le matériel de semence ne se dessèche, il faut les mélanger doucement de temps en temps.
Dès que les graines commencent à éclore, elles doivent être placées au réfrigérateur. Le durcissement dans de telles conditions est effectué pendant 10 jours.
Il existe une autre méthode connue de longue date pour la pré-germination du matériel de semence. Pour ce faire, les graines sont simplement versées dans un sac en tissu de coton et "enterrées", c'est-à-dire qu'elles sont enfouies à faible profondeur dans le sol pendant une période d'environ 10 jours.
Où planter des carottes ? Choisir un endroit approprié sur le site
Pour obtenir une bonne récolte, vous devrez réserver un endroit approprié sur le site pour les plates-bandes de carottes qui remplit toutes les conditions nécessaires.
L'un des principaux besoins de ce légume est beaucoup de soleil. Les carottes à l'ombre ne poussent pas bien et n'ont pas bon goût.
Si des semis d'hiver sont supposés, il est alors nécessaire de faire un lit non seulement sur un terrain éclairé, mais également sur un terrain surélevé. Cela évitera une nouvelle érosion des graines par l'eau de fonte.
Il est important de savoir quelles cultures ont poussé à cet endroit l'année dernière. Les carottes ne doivent pas être cultivées plusieurs années d'affilée sur le même lit de jardin - le sol est épuisé, donnant aux micro-éléments de légumes-racines, la terre doit donc se "reposer" pendant au moins un ou deux ans. De plus, les ennemis naturels de cette plante-racine peuvent être transmis, les parasites peuvent rester dans le sol de la saison dernière. Pour la même raison, vous ne devez pas planter de carottes après le persil. Les haricots, les graines de carvi, l'aneth, les panais et le fenouil sont également considérés comme de mauvais « prédécesseurs ». Les carottes poussent mieux après les céréales, les morelles (tomates ou pommes de terre), les oignons, les concombres, le chou, l'ail.
Comment préparer le sol pour un lit de carottes?
Avant de planter des carottes avec des graines en pleine terre, le sol doit être préparé.
La zone réservée aux semis de printemps est préférable pour commencer la cuisson à l'automne. Vous devrez creuser profondément et soigneusement, en choisissant les racines et les résidus de mauvaises herbes, et appliquer des engrais. Après une telle préparation, au printemps, il vous suffit de desserrer à nouveau la zone sous le lit de carottes et de commencer à semer.
Le sol doit être suffisamment léger, meuble, cela permettra aux racines de bien pousser, en maintenant une forme uniforme. Il est préférable de mélanger un sol dense avec du sable, du compost, du fumier bien décomposé ou de la tourbe.
Une attention particulière doit être portée au niveau d'acidité du sol. Un sol trop acide affectera négativement le goût des carottes. Le niveau de pH optimal pour la culture de cette plante-racine est de 6-7. Vous pouvez obtenir l'acidité souhaitée en introduisant des moyens bien connus dans le sol : farine de dolomie, cendre de bois ou craie.
Nous formons un lit : quelle distance doit-il y avoir entre les rangs ?
Pour le semis, vous devrez faire des rainures de 2-3 cm de profondeur à une distance d'au moins 20 cm entre les rangs. Après la rainure, une petite quantité d'eau est renversée, les graines de carotte sont tamisées uniformément et saupoudrées de terre.
Plusieurs façons pratiques de semer de petites graines de carotte
La petite taille du matériel de semence de carottes crée certains inconvénients lors du semis : il n'est pas facile de remplir uniformément et pas trop souvent les graines légères dans le sillon. Voici quelques moyens éprouvés et pratiques de planter de petites graines de carotte.
L'un des moyens les plus populaires, bien que les plus patients, liés au travail, consiste à coller des graines de carotte sur du papier toilette. De nombreux résidents d'été préfèrent passer quelques soirées d'hiver à coller des graines sur une pâte (le moyen le plus pratique de le faire avec une allumette ou un cure-dent) et à sécher les bandes de papier qui en résultent, de sorte qu'au lieu de semer fastidieux, placez des "blancs" sur les toilettes papier dans les rainures et saupoudrez-les de terre.
Il est beaucoup plus rapide et plus facile de remuer les graines avec un peu de sable avant de semer. Cette graine se répand uniformément dans le sillon et ne colle pas ensemble.
Vous pouvez semer des carottes dans une pâte de fécule de pomme de terre. Pour ce faire, les graines sont mélangées avec une telle "gelée" de pommes de terre réfrigérée et versées dans les rainures à travers la bouilloire et saupoudrées de terre.
Faites des granulés de graines à la maison. Du matériel de semence dans une coquille spéciale qui n'a pas besoin de germination supplémentaire, bien sûr, chaque résident d'été s'est rencontré dans les magasins. Vous pouvez faire un tel "blanc" vous-même: coupez des serviettes en papier (papier toilette) en petits carrés, dans chacun desquels placez une graine de carotte avec une goutte de pâte et un granule d'engrais minéral approprié. Après cela, vous devez enrouler des carrés de papier et les sécher.De tels flans peuvent également être fabriqués en hiver et stockés dans un endroit sec jusqu'au début de la période de semis.
Engrais et alimentation
Il est impératif d'appliquer des engrais au sol avant de planter des carottes avec des graines en pleine terre. Cela peut être fait même pendant la préparation automnale du site réservé à la plantation de cette plante-racine. Issu des engrais naturels, la bouse de vache pourrie convient bien à cet effet à raison de 0,5 seau pour 1 m² de terrain. Il est important de se rappeler que vous ne pouvez pas utiliser de fumier frais pour fertiliser le lit de carottes : cela augmentera inutilement l'acidité du sol, ce qui entraînera une torsion des racines.
Pour le pré-pansement, vous pouvez également utiliser des engrais azotés mélangés à des phosphates. Par exemple, à raison de 1 m², vous pouvez appliquer le mélange au dosage suivant :
- superphosphate (granules) double - 2 cuillères à soupe;
- farine de dolomite - 2 cuillères à soupe;
- cendre de bois - 2 cuillères à soupe;
- sulfate de potassium - 1 cuillère à soupe;
- salpêtre (sodium) - 1 cuillère à soupe
L'alimentation périodique des carottes peut être effectuée à l'aide d'un mélange d'additifs minéraux en deux étapes.
Trois semaines après la levée des plantules, une solution est introduite dans le sol entre les rangs à raison de :
- 1,5 cuillère à soupe. l superphosphate double;
- 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium;
- 1 cuillère à café urée;
- 10 litres d'eau.
Un demi-mois après la première tétée, vous devez ajouter une solution à raison de:
- 1 cuillère à soupe. l azophoska;
- 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium;
- 10 litres d'eau.
Le top dressing peut également être effectué avec un mélange organique - une solution de fumier de poulet avec de l'eau (1:10) additionnée de superphosphate. L'additif résultant doit être insisté, puis dilué à nouveau avec de l'eau 1:10. La composition résultante doit également être appliquée pas plus de deux fois.
De plus, les carottes en croissance peuvent être nourries avec une solution d'acide borique avec de l'eau dans une proportion de 1 c. 10 litres. Une telle composition doit être introduite deux fois par saison: dans la première décade de juillet et au début de la maturation des racines (début août).
Important! Le dosage prescrit doit être strictement respecté lors de l'utilisation d'engrais contenant de l'azote. Un excès d'azote lors de la culture des carottes entraîne non seulement un grossissement des racines, mais contribue également à une augmentation du niveau de nitrates.
Règles d'arrosage
Les carottes, comme de nombreuses plantes-racines, peuvent souffrir du dessèchement du sol et des quantités excessives d'eau. Un bon arrosage des carottes consiste à observer le " juste milieu ".
Avant la germination, vous devez arroser le lit de semence souvent, mais avec une petite quantité d'eau.
L'arrosage après la germination n'est nécessaire qu'une fois par semaine, pas abondamment: le sol doit être saturé d'eau à une profondeur maximale de 30 cm. L'excès d'eau est garanti pour provoquer la fissuration des plantes-racines, et si les lits ne sont pas assez profonds, cela conduira à la formation de nombreuses petites pousses et donnera les soi-disant carottes velues.
Manque d'humidité, manque d'arrosage prolongé affecte le goût de la récolte : la carotte devient très coriace, perd sa douceur.
Par temps d'été extrêmement chaud, les arrosages peuvent être effectués un peu plus souvent, au fur et à mesure que le sol s'assèche, environ 3 fois par semaine.
Avec une humidité suffisante, les jardiniers expérimentés recommandent d'abandonner l'arrosage environ 3 à 4 semaines avant le début de la récolte des carottes. Cela contribue au stockage à long terme des racines et améliore également le goût des carottes mûres.
Amincissement, desserrage, buttage
Pour récolter des carottes uniformes et grosses du jardin, la culture et les soins en plein champ doivent nécessairement inclure l'élimination des mauvaises herbes, le buttage des racines et l'éclaircissage en temps opportun.
Tout d'abord, ne négligez pas le desserrage opportun et régulier du lit de carottes. Malgré le fait que déjà lors de la préparation avant le semis, le sol a été rendu aussi léger que possible, après les premières pousses, il est nécessaire de fournir aux racines une quantité suffisante d'oxygène. Le sol humide doit être ameubli, après arrosage ou pluie, et avec une extrême prudence.Les "racines" fragiles et délicates des carottes pendant cette période sont situées près de la surface, un relâchement négligent peut facilement les endommager.
Avec la même prudence, il faut traiter et éclaircir - une "opération" importante qui vous permet d'obtenir une récolte de grosses racines. Il doit être effectué après l'apparition de fortes premières "feuilles" de fanes de carottes. Il est important de se rappeler qu'en cas d'éclaircissage inapproprié, les racines restantes peuvent être blessées, ce qui entraînera des pousses indésirables et la récolte de carottes "à cornes". Par conséquent, vous devez effectuer cette procédure selon les règles suivantes:
- il est nécessaire d'éclaircir uniquement dans un sol bien humidifié;
- vous devez retirer lentement les racines "supplémentaires" en les tirant vers le haut ; vous ne pouvez pas balancer ou retirer brusquement la racine du sol ;
- il est préférable d'éclaircir en deux étapes: pour la première fois, il suffit de laisser une distance d'environ 3 cm entre les racines, après 14-16 jours, la procédure doit être répétée, en laissant les plus grosses carottes à une distance d'environ 4-5 cm les uns des autres.
Le buttage des carottes, en recouvrant les racines de terre, est nécessaire pour éviter la formation d'une cime verte. Si cela n'est pas fait, la solanine se forme dans les fruits à "rayure verte", qui, lorsqu'ils sont conservés en hiver, donnent aux carottes un goût amer.
Lutte antiparasitaire : comment protéger les cultures des insectes et des maladies ?
L'un des principaux ennemis naturels de ce légume-racine est la mouche de la carotte. Il existe plusieurs méthodes simples, y compris préventives, pour lutter contre cet insecte :
- ne laissez pas les fanes enlevées des carottes et des mauvaises herbes après l'éclaircissage près des lits;
- paillez les racines des plantes cultivées avec de la paille propre ou saupoudrez la surface du jardin d'un des remèdes naturels contre les mouches de la carotte : de la poussière de tabac ou du piment fort ;
- il est recommandé d'installer les oignons comme "voisin" à côté des carottes; la mouche ne tolère pas non plus son odeur piquante.
Les pucerons commencent sur les sommets et les parties aériennes de la plante, se nourrissant de leur jus. Pour les insectes susmentionnés, il est recommandé d'effectuer un traitement avec des insecticides ("Bitoxibacilline", "Lépidocide"), mais pas plus de 2 fois par mois.
Le taupin, qui est la larve du taupin, gâche la récolte des tubercules en les rongeant. Afin de collecter la plupart de ces parasites, vous devez creuser des trous - des "pièges", dans lesquels sont placés une petite quantité de masse d'herbe bien pourrie et un morceau de pommes de terre crues. D'en haut, le trou est recouvert de terre et laissé pendant 2-3 jours, puis les larves sont retirées et détruites.
Les limaces de jardin sont moins dangereuses que les taupins, mais il vaut mieux les combattre. En guise de "piège", vous pouvez disposer des morceaux de citrouille dans le jardin ou creuser dans plusieurs récipients de bière près des plates-bandes. Les limaces, ramassées pendant la nuit pour sentir le « piège », sont plus faciles à ramasser et à détruire. Les aiguilles éparpillées entre les rangs aident bien à éloigner les limaces des parterres de carottes.
Pelle d'hiver. Un insecte adulte ne menace pas les légumes, mais ses chenilles rongent la partie aérienne des tubercules. Un traitement insecticide avec des préparations spéciales ("Etaphos", "Cyanox" et autres) aidera à s'en débarrasser.
En plus des insectes nuisibles, il existe un certain nombre de maladies auxquelles les carottes sont sensibles. Voici les lésions radiculaires les plus courantes :
- La pourriture grise est une maladie fongique. Cela nécessite un "traitement" urgent - le traitement de toutes les plantes-racines du jardin avec un désinfectant.
- La pourriture blanche est une conséquence d'un excès d'azote qui se produit avec une grande quantité d'engrais contenant de l'azote. Pour neutraliser cette maladie, des préparations spéciales contenant du cuivre doivent être ajoutées au sol.
- La bactériose et l'alternaria (pourriture noire) sont des maladies résultant de l'utilisation de semences de mauvaise qualité. Ils peuvent être prévenus par une désinfection préalable. Traitement - pulvérisation de fongicides.
- Le phomosis (ou pourriture sèche) est causé par des agents pathogènes fongiques et ne peut pratiquement pas être désinfecté.La prévention est la pré-fertilisation avec une teneur en potassium.
- La maladie du feutre survient après la récolte des carottes et interfère avec le stockage des tubercules. Vous pouvez le combattre en pulvérisant des fongicides.
Une prévention et un traitement opportuns de ces maladies, associés à des soins appropriés, vous permettront d'obtenir une récolte de carottes même douces, qui peuvent survivre jusqu'au printemps.
Le semis de carottes en pleine terre est possible au début du printemps, sous réserve des règles de préparation des semences. Mais pour obtenir une excellente récolte, il faut choisir le bon endroit pour les planches et le moment du semis, et aussi savoir éclaircir et arroser les jeunes plants.
Les secrets d'une généreuse récolte de carottes
Les carottes sont une culture traditionnelle du jardin qui est invariablement populaire auprès des jardiniers. Afin de récolter une bonne récolte de carottes de haute qualité et de faire des stocks pour l'hiver, il est nécessaire de suivre les règles de plantation et de culture au début du printemps.
Choisir un endroit pour les lits Choisir un emplacement pour les plates-bandes de carottes, en tenant compte de la rotation des cultures
La bonne organisation des lits est très importante :
- vous devez choisir des endroits bien éclairés et ensoleillés. Les carottes à l'ombre pousseront mal et leur goût en souffrira;
- il est important d'observer la rotation des cultures. Les plus appropriées pour semer des carottes seront les parties du jardin où les pommes de terre, les oignons, les tomates, l'ail et le chou ont été cultivés l'année dernière. Ne pas planter - sur les mêmes plates-bandes ou à proximité immédiate, ainsi qu'après des cultures telles que persil, céleri, aneth, panais.
Quand semer les carottes à l'extérieur
La température optimale du sol pour semer des carottes précoces est de 8°C. Si la terre se réchauffe, son humidité s'évapore plus rapidement. Même une légère augmentation de la température du sol est indésirable pour la germination des graines de carotte.
Semer des carottes en pleine terre : les secrets d'une récolte généreuse
Les semis précoces de carottes en Russie peuvent être effectués en mars. Les dates approximatives sont les suivantes :
- dans la bande sud - du 5 au 15 mars.
- dans la partie centrale de la Russie - 25 mars - 10 avril;
- dans l'Oural et la Sibérie - à partir de la deuxième quinzaine d'avril.
Cela devrait être fait dans des serres et des foyers, ou sous un matériau de couverture en pleine terre. Pour les zones climatiques nordiques, les dates des premières récoltes sont reportées au mois de mai et dépendent des conditions météorologiques. Pour semer en pleine terre, il est préférable de choisir des variétés de carottes persistantes et précoces : Alenka, Laguna, Color et Fairy.
Préparation des graines de carottes pour le semis
Avant le semis, que ce soit en pleine terre ou pour les semis, les graines de carottes doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant 10 heures pour germer. Retirer les grains flottants comme inappropriés.
Graines de carottes préparées pour le semis
Afin d'accélérer la germination des graines, la stratification est réalisée à une température de 20-24 ° C pendant 2 à 4 jours. Avant la plantation dans le sol, ils sont trempés dans une solution de cendre de bois pour saturer en micro-éléments.
Plantation et entretien des semis
Pour obtenir de bons rendements et de grandes cultures de racines, vous devez surveiller attentivement l'apparition des mauvaises herbes dans les plates-bandes de carottes. Il faut les enlever régulièrement, sinon les carottes ne se développeront pas.
Ce légume n'aime pas s'épaissir, par conséquent, immédiatement après l'apparition des premières feuilles, il vaut la peine d'éclaircir les plantules. Cela doit être fait de manière à ce que la distance entre les pousses soit d'au moins 6 cm.
Règles pour semer des carottes en pleine terre
- Les rainures pour planter les graines de carotte sont faites à environ 2-3 cm de profondeur.
- La distance entre les rangs doit être de 15 cm.
- Avant le semis, les lits sont bien humidifiés, puis saupoudrés de cendre de bois. Vous ne devez pas appliquer de fumier comme engrais, les carottes ne tolèrent pas l'acidité.
- Pour accélérer la germination, il vaut la peine de tirer un film plastique sur les planches pour créer un effet de serre, et de le retirer dès l'apparition des premières pousses.
Arrosage
Le goût des carottes est fortement influencé par la quantité d'humidité et la fréquence d'arrosage :
- planifier l'irrigation 2 à 4 fois par semaine;
- assurez-vous qu'une croûte ne se forme pas à la surface du sol;
- desserrer après l'arrosage.
Arroser les premières pousses de carottes
Plantez des plantes compatibles sur les bords des plates-bandes de carottes. Ils aideront à se débarrasser de nombreux parasites et maladies. Afin d'effrayer le principal ravageur, la mouche de la carotte, un traitement supplémentaire est nécessaire.
Résultat
Avant de semer des carottes en pleine terre, il faut se préparer : prévoir les plates-bandes sur le site pour respecter la rotation des cultures, choisir des variétés résistantes au gel et précoces et prétraiter les semences. Pour faire pousser une excellente récolte de carottes de bon goût et de grosses racines, n'oubliez pas le désherbage et l'éclaircissage, et arrosez bien.
Les carottes sont un légume-racine très sain et nutritif. Il est largement utilisé dans la préparation de divers plats et délices culinaires. Il est utilisé aussi bien en dessert qu'en conserve. De plus, la beauté rousse contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines sous sa forme fraîche. Les jeunes enfants en ont particulièrement besoin pour grandir et se développer. Il est également conseillé d'utiliser des ingrédients naturels dans la cuisine, et non de stocker des produits, il est donc très important d'élever un légume à la maison. Pour faire pousser des fruits uniformes, savoureux et impeccables, vous devez savoir comment planter correctement les graines et prendre soin des semis. Pour des informations détaillées sur la plantation de carottes au printemps : quand semer, comment planter correctement et bien plus encore, lisez ci-dessous !
Quand planter des graines de carottes à l'extérieur
La plantation de carottes avec des graines doit être effectuée directement en pleine terre. Si vous pré-plantez le matériel de plantation dans des coupelles de semis, puis plongez, la plante sera invariablement endommagée. Dans ce cas, vous ne devez pas attendre des légumes uniformes et soignés. Mais quand planter des carottes en extérieur au printemps ?
Chaque jardinier a sa propre expérience et est guidé par les connaissances accumulées, choisissant le moment optimal pour planter les carottes au printemps. Certains adhèrent aux recommandations d'enracinement des semis selon les conseils des producteurs, d'autres gardent une trace des jours favorables selon le calendrier lunaire. Mais le meilleur de tous, choisir quand planter des carottes en pleine terre au printemps, naviguer sur les conditions météorologiques et les zones climatiques, dans lequel se trouve votre chalet d'été ou votre jardin.
Selon le calendrier lunaire en 2018
Le calendrier lunaire vous aidera à décider quand planter des carottes au printemps et dans quel mois. Selon le calendrier lunaire, en 2018 pour semer les carottes sont idéales pour Mars derniers numéros - du 19 au 24, ainsi que les 27 et 28 mars. avril vous ravira avec un grand nombre de jours favorables à l'enracinement des jeunes plants - 1, 13, 16, 17, 18, 23, 27 et 28.
En mai un peu moins de jours favorables pour planter des carottes, seulement 6 moments les plus réussis pour la levée de haute qualité d'un excellent matériel de plantation - 4, 7, 9, 15, 19 et aussi 24 nombre... Pour ceux qui cherchent à se régaler d'une récolte tardive, planter en juin est la voie à suivre. du 4 au 8 juin, ainsi que les numéros 18, 19, 20 et 21.
De plus, il est recommandé de faire attention non seulement à un jour propice, mais également de surveiller le jour de la semaine. Pour une meilleure germination, les jardiniers expérimentés conseillent de semer les carottes au printemps uniquement dans jours de la semaine des femmes.
Selon les recommandations des fabricants, selon la variété
La plupart des variétés doivent être plantées au début du printemps après la fonte des neiges. Mais comme vous le savez, les carottes diffèrent par les types. Il existe des variétés telles que la maturation précoce ou ultra-précoce, la maturation moyenne, ainsi que tardive.
Il est recommandé de se référer aux instructions de semis en extérieur au dos de l'emballage... La plantation de chaque variété de carottes doit être effectuée au printemps à une heure strictement définie. Si cela n'est pas fait à temps, il est alors possible de ne pas attendre que la récolte mûrisse. Cela est particulièrement vrai pour les variétés tardives.
Selon la région et le climat
Pour sélectionner le moment optimal pour semer les carottes au printemps dans différentes régions, il est recommandé de se concentrer sur les conditions météorologiques. Une racine d'oranger est semée dans les régions du sud beaucoup plus tôt que dans la partie centrale, la voie du milieu (région de Moscou) ou les villes du nord... Par exemple, le semis de carottes en pleine terre dans le Sud est effectué presque immédiatement après la fonte des neiges, c'est-à-dire déjà en avril.
Les carottes n'ont pas peur des petites gelées printanières de retour, donc si vous les semez au début du printempset il y aura une baisse de température, elle sera capable de résister à une légère vague de froid, cependant, de telles carottes ne seront probablement pas conservées, car les basses températures entraîneront la croissance de flèches florales et réduiront considérablement sa qualité de conservation.
Important! Mais vous n'avez pas besoin de le garder en terre pendant une longue période, en le plantant très tôt. Les semis ont tendance à pourrir, à pourrir ou à ne pas germer dans de telles conditions.
Par conséquent, il est recommandé de surveiller attentivement la météo, en choisissant le moment où vous pouvez semer les carottes au printemps. Alors, dans la voie centrale (région de Moscou), le semis est recommandé dans les derniers jours d'avril-début mai... À ce moment, des conditions optimales pour le semis sont observées, la température de l'air est maintenue de manière stable dans la plage de +10 .. + 18 C.
Dans les régions du nord il est recommandé d'effectuer des travaux de plantation au plus tôt la deuxième quinzaine de mai ou les premiers jours de juin... Planter des carottes à ces moments-là est nécessaire en raison du fait que la neige dure le plus longtemps en Sibérie et dans l'Oural. Il ne vaut pas la peine de planter des variétés tardives, elles n'auront pas le temps de mûrir.
Attention! L'essentiel est de surveiller attentivement la météo et de suivre la fin des journées froides. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible de planter correctement des carottes dans le pays et de faire pousser à temps un légume savoureux et sain.
Après quelles cultures est-il préférable de planter des carottes
Comme vous le savez, les prédécesseurs du jardin jouent un rôle important dans le choix d'un site de plantation. Et que pouvez-vous planter après les carottes l'année prochaine ? Il y a plusieurs cultures, après quoi le site est le plus favorable pour la beauté aux cheveux roux.
Après quelles cultures il est préférable de planter des carottes:
- tomates;
- concombres;
- Patate;
- oignon;
- choux;
- salade.
Grâce à de nombreuses études agronomiques et à l'expérience réelle des jardiniers, il a été possible d'identifier un tel modèle. Si vous suivez ces recommandations pour choisir des lits avec des prédécesseurs favorables pour la plantation de carottes, vous pourrez obtenir le meilleur résultat.
Important! Carotte ne doit pas être planté après verts comme le persil, l'aneth, le céleri et les panais. Et aussi après les carottes elles-mêmes.
Comment planter des graines de carottes à l'extérieur
Pour bien planter des carottes en pleine terre avec des graines, il est recommandé de vous familiariser avec les informations importantes sur la préparation des graines et les exigences de qualité du sol avant la plantation. Il faut savoir semer correctement les graines de carottes au printemps pour qu'elles germent vite et bien. Et remplissez également les conditions nécessaires pour planter, abriter les graines et en prendre soin après le semis.
Vidéo : comment bien planter des carottes en pleine terre au printemps.
Préparation des semences
Le matériel de plantation pour les carottes reste généralement au même endroit pendant longtemps avant l'éclosion. Dans les semis de plantes-racines, il existe un grand nombre d'huiles essentielles diverses qui ne permettent pas à l'humidité d'atteindre l'embryon pendant une longue période.
Dans la plupart des cas, si les graines de carottes sont plantées à sec au printemps dans le sol sans préparation pour la plantation, elles n'écloront qu'au bout de 21 à 25 jours. Par conséquent, pour activer la germination accélérée, 2 méthodes sont utilisées pour remuer la plante.
Examinons de plus près comment préparer les graines de carottes pour la plantation afin qu'elles germent rapidement :
- Avant de semer, les graines doivent rincer à l'eau tièdeet après ça mettre dans un chiffon humideplacé dans un petit récipient avec du liquide chauffé pendant 2-3 jours. De plus, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café dans l'eau. cendre de bois pour 1 litre.Lorsque les graines ont des racines (elles germent), alors elles peuvent être semées.
- Graine de racine sèche s'endormir dans une toile (lin) sac et enterré dans le sol au début du printemps et recouvert de neige... La terre en ce moment est plutôt humide, non chauffée et froide. Il est recommandé de conserver le matériel de plantation sous cette forme pendant 2 semaines. Grâce à cette procédure, les plantules gonfleront et subiront également une stratification naturelle, ce qui aura un effet bénéfique sur l'immunité de la future plante. Avant la date prévue des travaux de plantation, les plants sont retirés du sol. Ils sont disposés sur du papier ou du tissu, séchés. Après une telle préparation des graines de carotte pour le semis, elles sont immédiatement semées dans le sol (de préférence avec du sable). Les graines mûries dans de telles conditions germent en 5 à 7 jours.
Vidéo: comment bien préparer les graines de carotte pour la plantation au printemps.
Préparation du sol et du lit
Afin de bien planter les carottes au printemps, il est nécessaire de préparer un lit pour la plantation à l'avance à l'automne. Avant de commencer les travaux, vous devez sélectionner un sol pour une croissance de haute qualité des semis.La culture de racines pousse bien dans des substrats de sol légers et neutres, enrichis d'engrais et ayant une base meuble.
Noter! Si le sol sera trop acide, alors les carottes peuvent pousser poilu.
À préparer et fertiliser le jardin, à l'automne lors du creusement de la zone prévue, il est nécessaire d'amener la pelle au niveau de la baïonnette humus et cendre de bois.
Soigneusement! Il n'est pas recommandé d'appliquer de la bouse de vache fraîche en raison du fait que les carottes réagissent fortement à la fertilisation azotée et sont activées pour accumuler de grandes quantités de nitrates.
Dans ce cas, la plante n'accumule pas de qualités utiles, mais est remplie de substances nocives. Outre, l'abondance de molène attire les parasites et les parasites à l'odeur, capable de ruiner toute la récolte des racines.
Quant au choix de l'emplacement du lit de jardin, alors, comme vous le savez, les carottes sont un légume ensoleillé, elles doivent donc être plantées dans des lits dans des zones ouvertes afin qu'elles passent toute la journée au soleil.
Méthodes et schémas d'atterrissage
Il existe plusieurs façons intéressantes de planter des carottes au printemps. Avant de commencer les travaux de semis, vous devez vous familiariser avec toutes les méthodes et choisir la meilleure option pour vous-même.
Il existe les façons suivantes de planter des carottes au printemps en pleine terre :
- Plantation facile en rangs - les semis sont semés à sec à la main dans des rainures préparées. L'inconvénient de cette méthode est le fait que les semis devront attendre assez longtemps et que les plantations seront très probablement réparties de manière assez inégale.
- Graines humides - les graines vieillies dans l'eau ou germées sont également semées dans les barbes, alors qu'au début elles doivent être constamment maintenues humides, sinon les plantules peuvent mourir.
- Avec du sable - les graines sèches sont mélangées avec du sable de rivière fin et sec (1 cuillère à soupe de graines pour 1 kg de sable) et uniformément dispersées dans les rainures de la zone préparée.
- Utiliser du ruban adhésif ou du papier toilette - pour planter des carottes sur un ruban en pleine terre, il est nécessaire d'humidifier le ruban (seuls les emplacements pour les graines sont possibles) avec de la colle à base d'amidon (2 cuillères à soupe d'amidon sont dissoutes dans 1 verre d'eau). Le matériel de plantation est soigneusement disposé à la distance appropriée sur le papier. Après cela, le ruban est placé sur le lit de jardin et recouvert de terre. L'avantage de cette méthode est la répartition uniforme des semis.
D'ailleurs! Si vous n'avez pas envie de vous embêter, vous pouvez acheter des rubans de semis de carottes prêts à l'emploi, qui sont vendus depuis longtemps dans les magasins de jardinage.
Vidéo : planter des carottes sur une bande en pleine terre.
Règles de semis
Il est préférable d'utiliser cette méthode de plantation de carottes en pleine terre, ce qui vous permet de répartir uniformément les plantations sur tout le périmètre du jardin. Distance de chaque plantule il est recommandé de choisir insignifiant - moins de 2-3 cm d'intervalle... Avec un placement plus fréquent, il sera nécessaire d'éliminer les germes épaississants en amincissementplusieurs fois.
Pour une bonne plantation, vous devez savoir à quelle profondeur semer les graines de carotte. Pour la plantation dans le sol, les rainures ne sont pas préparées à plus de 1,5 à 2,5 cm de profondeur... Avant la plantation, le sol doit être abondamment arrosé d'eau chaude et légèrement saupoudré de cendre de bois. Ce n'est qu'après cela que cela vaut la peine de distribuer les graines. Afin de ne pas éliminer les semis denses, les plants de racines doivent être plantés uniformément immédiatement.
La distance entre les rainures doit être laissée au moins 10-20 cm... Après le semis, les rainures doivent être légèrement saupoudrées de terre et légèrement pressées avec la paume de la main.
Et il est optimal de choisir un jour où le temps sera chaud et calme (calme).
Vidéo : semer des carottes au printemps en pleine terre.
Abri après le débarquement
L'abri des semis est effectué afin que le matériel de plantation éclose plus rapidement et commence à pousser. Pour ce faire, utilisez n'importe quel matériau de revêtement retenant l'humidité ou pellicule de plastique.
Attention! Après l'apparition des premières pousses, tout l'abri est retiré. Sinon, une humidité excessive peut provoquer la pourriture des pousses délicates et le développement de bactéries pathogènes.
La seule chose que vous pouvez laisser est un matériau de revêtement spécialement acheté. Il a un effet positif sur la réduction de la fréquence des arrosages, en particulier les jours de sécheresse accrue.
Comment prendre soin des carottes après la plantation à l'extérieur
Pour obtenir une bonne récolte de carottes, vous devez non seulement planter la culture correctement, mais également fournir des soins complets après la plantation. Pour une récolte uniforme, savoureuse, sans épaississement ni déformations, vous devez suivre quelques conseils d'entretien.
Arrosage et humidité
Les jardiniers qui n'ont pas d'expérience dans la culture d'une beauté au gingembre veulent savoir avec certitude s'il faut arroser les carottes après la plantation. Malgré le fait que la culture soit relativement tolérante à la sécheresse, sans la quantité d'humidité nécessaire, elle peut devenir grossière et insipide ou devenir petite.
Noter! Vous pouvez obtenir des informations détaillées sur la façon d'arroser correctement les plates-bandes de carottes en lisant Cet article.
Une autre question tout aussi importante se pose souvent : à quelle fréquence arroser les carottes après la plantation ? L'arrosage doit être fait au besoin lorsque le sol devient sec... Dans ce cas, il est nécessaire d'arroser les carottes après la plantation de manière à ce que ne pas inonder le sol, car il n'aime pas l'état marécageux... Mais en même temps, le volume d'eau entrant dans les plantes-racines doit être soigneusement contrôlé. Pour que la plante soit de taille normale, l'arrosage doit être appliqué dans un volume tel que le sol près des plantations soit saturé de 15-20 cm.
Attention! Il est impératif d'arroser les carottes après la plantation au moment de la saison de croissance et de la formation des racines. Sinon, la plante pousse déformée, tordue et avec un grand nombre des racines les plus fines sur tout le corps.
Vidéo : comment bien arroser les carottes après la plantation.
Top dressing
Le top dressing doit être appliqué avant de planter des carottes avec des graines en pleine terre. A l'avenir, la fertilisation ne pourra provoquer qu'une accumulation négative de nitrates ou l'attraction d'individus parasites, par exemple si la bouse de vache est utilisée comme additif organique.
Desserrage, désherbage, éclaircissage
Desserrage doit être produit pour éliminer les mauvaises herbes, ainsi que pour saturer le sol en oxygène nutritif. De plus, le desserrage doit être effectué afin que la terre ne se grippe pas avec une croûte sèche. Grâce à la procédure, l'eau ne stagne pas à la surface, mais pénètre profondément dans le sol, saturant les racines.
Désherbage vous devez faire en profondeur. Si vous effectuez un désherbage superficiel, la partie supérieure de la plante-racine reste à l'extérieur, où elle est exposée au soleil et devient verte.Ce légume racine n'est pas comestible.
éclaircie doit être réalisé avec un fort épaississement. Vous ne devriez pas attendre le temps jusqu'à ce que la culture des racines ait pris. Sinon, il est possible d'endommager involontairement les gros plants lors de l'élimination des pousses les plus faibles. Ce dernier conduira à déformations végétales et la perte d'apparence de qualité.
Vidéo : comment éclaircir correctement les carottes.
Afin de ne pas éclaircir les carottes, il est nécessaire de semer d'abord le matériel de plantation à la distance recommandée.
D'ailleurs! Vous trouverez des informations plus détaillées sur le moment et les méthodes d'éclaircissage d'une culture de racines d'oranger. dans cet article.
Vidéo: comment bien planter les carottes au printemps, pour ne pas les éclaircir plus tard.
Maladies et ravageurs
Important! Le tubercule subit très souvent des déformations et devient maladroit et corné, vous pouvez découvrir pourquoi cela se produit et comment l'éviter à partir de ce matériau.
L'un des parasites les plus courants est la mouche de la carotte. Elle est capable de pondre ses œufs dans le sol à côté des racines émergentes. De ces derniers apparaissent des larves capables de ronger les passages dans les carottes, les rendant ainsi inutilisables pour la consommation.
Afin d'éliminer l'individu parasite de la plantation de carottes, vous pouvez planter des oignons dans les intervalles entre les rangs... Le parasite des oignons est la mouche de l'oignon, qui ne tolère pas l'odeur de la beauté rousse. À son tour, l'arôme d'oignon n'est pas perçu par la mouche de la carotte. Ainsi, le bénéfice mutuel bat les parasites.
Important! Comment lutter efficacement contre une mouche de la carotte dans le jardin lire ici.
Ainsi, planter des carottes au printemps avec des graines en pleine terre ne cause pas beaucoup de temps ou de difficultés particulières. L'essentiel est de décider immédiatement de la méthode de semis du matériel de plantation. Il est préférable de planter avec une méthode humide, en étalant les plants sur du papier toilette. En général, il n'y a pas de secrets particuliers pour planter des carottes. Avec de bons soins, vous n'avez pas besoin de protéger la plante des mouches de la carotte. Suivre tous les trucs et astuces vous aidera à bien planter vos carottes pour qu'elles deviennent grosses et savoureuses.
Vidéo : planter des carottes au printemps en pleine terre.
Les plantes-racines sont les véritables rois du jardin. Ils sont cultivés par tous les résidents d'été, mais loin de tout le monde, cultiver des carottes en plein champ plaît invariablement avec une récolte généreuse de légumes sucrés et juteux de forme parfaitement uniforme. Pour obtenir un tel résultat, vous devrez essayer : semer la culture correctement et lui apporter des soins compétents.
Emplacement optimal pour les lits
Vous ne pouvez compter sur une abondance de fruits que si vous répondez à toutes les exigences des carottes, et elle en a beaucoup. Ses buissons prospèrent sur des sols meubles et fertiles. En termes de composition, ils sont parfaitement adaptés aux sols limoneux moyens ou sableux. Ils fourniront aux carottes une bonne aération. Il est possible de choisir des variétés pour la sélection qui forment des racines longues uniquement lorsque la profondeur de la couche de sol meuble sur le site est très importante.
La culture préfère un sol neutre, le pH optimal est de l'ordre de 6-7. Il est préférable qu'aucune croûte ne se forme sur le sol et que sa capacité d'humidité soit bonne. Dans un sol dense et lourd, qui ne laisse pas passer l'air jusqu'aux racines des buissons et retient longtemps l'eau, le goût des carottes va fortement diminuer, même malgré de bons soins. Un sol inapproprié affectera la germination des graines au printemps et rendra les buissons adultes vulnérables aux maladies fongiques.
Il est bon de faire des lits pour planter des carottes sur une zone où les cultures suivantes ont poussé la saison dernière :
- choux;
- tout type de haricots et de céréales ;
- oignon;
- Ail;
- Patate;
- tomates;
- courgette;
- concombres.
Les mauvais prédécesseurs pour elle seront les herbes de la même famille :
- Aneth;
- céleri;
- persil;
- coriandre;
- panais;
- fenouil;
- Carvi.
Conseils
Il ne vaut pas la peine de planter des carottes au même endroit d'année en année.Ces lits sont plus souvent affectés par les ravageurs et les maladies. Il sera possible de semer une culture dans la même zone sans craindre pour la santé des plantes lorsque 3-4 ans se seront écoulés depuis la récolte.
Un endroit pour les lits avec des carottes doit être choisi bien éclairé. Ses buissons aiment le soleil et ne souffrent pas de ses rayons directs. Mais le manque de lumière aura un effet néfaste sur le rendement. Les plantes-racines deviendront petites et auront un goût médiocre.
Préparation à l'atterrissage
Le sol pour la plantation de carottes est préparé à l'avance en y introduisant du fumier pourri ou du compost (½ seau pour 1 m² de surface du jardin). Si le terrain sur le site est lourd, de la sciure de bois (2-3 litres) est ajoutée à l'engrais. Ils rendront le sol plus meuble. Il est également bon d'ajouter de la cendre de bois ou d'autres composés contenant du potassium. Il améliore le goût des légumes racines, les rend plus sucrés et augmente leur qualité de conservation. Si le semis de carottes est effectué au printemps, ils déterrent la parcelle même pendant les travaux d'automne dans le jardin. Ainsi, le sol aura le temps de se tasser. Pour rendre les plantes-racines uniformes et pour les retirer du sol, c'était plus facile, vous devez creuser profondément, 1,5 baïonnette d'une pelle. Avec l'arrivée du printemps, le site est nivelé avec un râteau, après quoi il sera possible de commencer à planter.
Le fumier frais ne peut pas être utilisé pour la préparation de pré-semis du site. Son introduction provoquera la floraison des buissons de carottes et la ramification des tubercules. Aucun soin ne les sauvera de cela. Vous devez examiner attentivement le dosage des engrais azotés. Avec un excès d'entre eux, les légumes deviennent grossiers et les nitrates s'accumulent dans leurs tissus.
Le moment du semis d'une culture est déterminé par les caractéristiques de la variété sélectionnée et le but de sa culture. Les carottes peuvent être plantées avant l'hiver. Ensuite, le processus de vernalisation de ses graines aura lieu dans le sol. Au printemps, quand il fait un peu plus chaud, ils éclosent tout de suite. La récolte peut commencer 2 à 3 semaines plus tôt qu'avec un semis normal. Mais il ne sera pas stocké longtemps. Il est préférable de manger de tels légumes tout de suite ou d'en faire des préparations pour l'hiver. Semer des carottes en automne n'est pas possible partout. Dans les régions aux hivers froids, les lits de semences sont protégés par une épaisse couche de feuillage sec, de paille ou de sciure de bois. Mais lors de fortes gelées, ils peuvent mourir même sous un tel abri.
La plantation de carottes au printemps est plus souvent pratiquée. Son moment dépend du climat de la région et du moment où les racines devraient mûrir. Si vous prévoyez de les utiliser en été, il est préférable de planter des graines de variétés à maturation précoce au début du printemps. Vous pouvez commencer à semer lorsque l'air se réchauffe à + 8°C, et que l'humidité restant dans le sol après la fonte des neiges n'a pas encore eu le temps de s'évaporer.
Les coups de froid et les gelées soudains ont un effet néfaste sur la qualité de conservation des racines et peuvent provoquer la floraison des carottes. Ainsi, si les légumes doivent être conservés longtemps, les dates de semis sont décalées vers la mi-avril (pour les variétés tardives et mi-saison). Sur sols légers, elle peut être réalisée jusqu'à fin mai, les conditions météorologiques serviront ici de guide. Sur moyen - il vaut mieux se dépêcher et avoir le temps de semer la récolte avant le milieu du mois. Vous ne devez pas être en retard pour la plantation, sinon la levée des semis devra attendre très longtemps.
Conseils
Les carottes poussent rapidement lorsqu'elles sont plantées avant de longues pluies.
Traitement des semences
Les résidents d'été expérimentés préfèrent planter des carottes avec des graines déjà germées. Le soin des semences à ce stade est très simple et ne prend pas beaucoup de temps. En même temps, cela vous permettra de rejeter immédiatement les graines vides et d'accélérer la levée des plantules d'au moins une semaine. Dans sa forme la plus simple, il se compose de 2 procédures.
- Les graines sont placées dans de l'eau tiède et laissées dedans pendant 10 heures. En conséquence, les coquilles vides se retrouveront à la surface du liquide.
- Ensuite, le matériel de plantation sélectionné est disposé sur une gaze humide (tissu, coton). L'air de la pièce contenant des graines de carotte doit être réchauffé à + 20- + 24 ° C. Si tout est fait correctement, ils éclosent en 3 jours.
Les soins avant le semis peuvent être effectués par d'autres moyens efficaces.
- Placez les graines de carottes dans de l'eau chauffée à 30°C pendant une journée en la changeant toutes les 4 heures.Vous pouvez prendre une solution de cendre de bois pour le traitement (1 cuillère à soupe d'engrais pour 1 litre d'eau). Sa température doit être la même. Après en avoir retiré les graines, elles sont lavées à l'eau claire et, enveloppées d'un morceau de tissu, sont placées au réfrigérateur, où elles sont conservées pendant 2-3 jours.
- Placez les graines dans un sac en tissu ou en gaze et exposez-les à des températures contrastées. Le matériel de plantation est maintenu dans de l'eau chaude (50 ° C) pendant 20 minutes, puis plongé dans de l'eau froide pendant 2-3 minutes.
- Après avoir placé les graines de carottes dans un sac en tissu, enfouissez-les dans le sol et laissez-les reposer pendant 10 jours.
Les graines préparées de n'importe quelle manière peuvent être semées sur les lits.
Règles de semis
Il est recommandé de planter les carottes en automne et au printemps dans des rainures bien hydratées de profondeur moyenne. Si vous les faites petits, des rafales de vent peuvent emporter les graines et les répandre dans tout le jardin. Mais les rainures ne doivent pas être trop profondes. Sinon, les pousses ne peuvent pas être attendues. Les sillons sont faits avec un intervalle minimum de 15 cm. Les graines y sont disposées de manière à ce qu'il reste 2 cm entre elles. Elles sont scellées à une profondeur de 2-3 cm si le sol est léger, et de 1,5-2 cm s'il est est lourd.
Conseils
Si le semis est effectué avec des graines non germées, avant de les mettre en terre, elles sont légèrement frottées avec les mains en en enlevant les poils.
Après avoir planté des carottes, le sol des plates-bandes est compacté. Cela se fait généralement avec un rouleau ou une planche, mais vous pouvez simplement écraser le sol avec vos mains. Ensuite, une couche épaisse (au moins 3 cm) de paillis est versée sur les lits. Il ne permettra pas la formation d'une croûte de sol qui interfère avec la germination des semis.
Pour la germination des carottes, une température d'environ + 15- + 18 ° C est nécessaire. Si des graines non traitées ont été utilisées pour la plantation, il faudra 18 à 25 jours pour que les semis éclosent au printemps. Ils n'ont pas peur des gelées de courte durée (jusqu'à -4 ° C), vous ne devez donc pas couvrir les lits. Avec une vague de froid prolongée, la probabilité de floraison est élevée.
Avant l'hiver, la plantation de carottes devrait être plus proche de la fin de l'automne - dans les derniers jours d'octobre ou dans la première décade de novembre. La parcelle pour son semis est préparée en 3 semaines. Après avoir recouvert les graines dans le sol, les lits sont recouverts d'une couche de tourbe de 3 centimètres. Au printemps, une fois la neige fondue, ils sont recouverts de papier d'aluminium. Ils ne l'enlèvent qu'après l'apparition des pousses. Le semis d'automne de carottes n'est possible que sur des sols légers.
Caractéristiques de la technologie agricole
La technologie de culture d'une culture est assez simple, même les résidents d'été novices peuvent facilement y faire face.
L'entretien des lits comprend les activités suivantes :
- éclaircir les semis trop denses;
- descellement fréquent;
- désherbage régulier;
- arrosage en temps opportun;
- pansement.
Pour la première fois, les semis de carottes sont éclaircis lorsque 2 vraies feuilles se forment dessus. A ce stade, il sera correct de laisser 2-3 cm d'espace libre entre les plantes. Avec l'apparition de 3 et 4 feuilles, l'éclaircissage est à nouveau effectué, portant la distance entre les buissons de carottes à 4-6 cm.En même temps, le désherbage est effectué.
Les carottes donneront une récolte abondante et leurs fruits seront doux et forts lorsqu'ils seront correctement arrosés. Le manque d'humidité rendra les légumes paresseux et leur donnera un goût amer. Les plantes sont arrosées pendant toute la saison de croissance - au printemps et en été. Dans le même temps, assurez-vous que l'eau imbibe le sol d'au moins 30 cm de profondeur. Si les fruits n'ont pas assez d'humidité, des racines latérales se formeront sur eux et la présentation des carottes se détériorera. Mais un excès d'eau ne sera pas utile aux plantes. Il provoque la fissuration des plantes-racines, stimule la formation de petites pousses sur celles-ci et améliore la croissance des feuilles.
La sortie sous forme d'arrosage est effectuée une fois par semaine, en respectant les règles suivantes.
- Au printemps, immédiatement après le semis, 3 litres d'eau sont dépensés sur 1 m² de la surface des planches.
- Après un deuxième éclaircissage des plantules, le volume du liquide introduit est porté à 10 litres.
- Au stade de la croissance intensive des plantes-racines (elle commence lorsque les feuilles des carottes se développent bien), la quantité d'eau pendant l'irrigation est multipliée par 2.
- L'humidité est réduite 1,5 à 2 mois avant la récolte.Il est effectué moins souvent - une fois tous les 10-15 jours, et l'eau est dépensée à raison de 10 litres pour 1 m² de surface du jardin. Les soins de plantation sous forme d'arrosage sont complètement arrêtés 2-3 semaines avant de déterrer les racines.
Fertiliser les carottes deux fois par saison. Le moment de l'alimentation détermine l'âge des plantules : 1 et 2 mois. Ces soins sont effectués par la méthode des racines, en arrosant les lits avec une composition nutritive des composants suivants:
- frêne de bois (2 verres);
- nitrophoski (1 cuillère à soupe l);
- nitrate de potassium (20 g);
- urée (15 g);
- superphosphate (15 g).
Tous les composants sont dilués dans 1 seau d'eau. La solution d'engrais est ajoutée après l'arrosage.
Chaque résident d'été considère qu'il est de son devoir de planter un lit de jardin avec de gracieux buissons de carottes, décorant le paysage du jardin avec des feuilles ajourées à l'arôme épicé. L'histoire de la culture de la culture est déjà comptée depuis près de 4 millénaires, au cours desquels plusieurs de ses variétés ont été obtenues. Parmi eux, il y a une maturation précoce et une maturation tardive, à haut rendement, résistant fermement à l'invasion des parasites et n'ayant pas peur des maladies. Il existe des variétés sélectionnées spécifiquement pour une zone spécifique, ainsi que différant par la longueur et la forme du fruit. Dans cette variété, chaque jardinier pourra trouver exactement celle qu'il souhaite faire pousser.
Les carottes sont délicieuses et saines. Il peut être compté parmi les produits de base qui devraient toujours être dans la cuisine, car de nombreux plats sont préparés avec, des soupes habituelles aux desserts. Cependant, il n'est pas si facile d'obtenir des légumes-racines sucrés, car la culture est assez exigeante sur les conditions de croissance. Prendre soin des carottes dans les plates-bandes ne peut pas être qualifié de spécifique, mais vous ne pouvez vous attendre à une récolte généreuse de ses buissons que si toutes ses règles sont respectées.