Plantation et entretien des graines de navet en pleine terre

Un navet, que nous apprenons dans l'enfance dans les contes populaires russes, doit pouvoir pousser. Elle ne plaît pas toujours au résident d'été avec sa taille énorme et son apparence alléchante. Une récolte de racines utile pour un résident d'été malchanceux va souvent tout dans les sommets ou, en raison de trous de ver, a une apparence disgracieuse. Par conséquent, la question de savoir quand planter des graines en pleine terre est tout à fait pertinente.

Sous réserve des conditions de soins et de technologie agricole, la culture est disponible dans le jardin dans de nombreuses régions de Russie.

Le bon moment pour planter des navets à l'extérieur

Courte saison de croissance 60 - 80 jours Passons l'été deux cultures... Le premier semis est effectué dans la région de Moscou à la mi-printemps - avril, début mai. Dans l'Oural et en Sibérie, les termes sont pratiquement les mêmes, les navets y sont plantés début mai, au début du printemps - dans les derniers jours d'avril.

Planté au printemps les plantes-racines ne se conservent pas longtemps, elles sont utilisées pour la consommation estivale ou sont utilisées dans la préparation de préparations hivernales. Les tubercules commerciaux sont récoltés fin juin et début juillet.

Les graines éclosent à température nulle. Les jeunes pousses peuvent supporter une baisse de température nocturne allant jusqu'à -6 degrés. Pour la germination des graines, la température optimale est de 15 degrés.

Deuxième semis - l'été, donne une culture adaptée à un stockage hivernal à long terme. Dans le couloir central, la date limite de semis juillet (première décennie), dans les régions du nord (Sibérie, Oural), les semis d'été doivent être effectués mi à fin juin.

Lorsqu'elles sont semées à une date ultérieure, les racines peuvent ne pas se former même en utilisant des variétés à maturation précoce. Vous pouvez calculer la période plus précisément : soustrayez le temps de maturation indiqué sur l'emballage à la date de fin de saison prévue.

Les meilleures variétés à planter dans la région de Moscou et la voie du milieu

Dans la région de Moscou, toute variété plantée au bon moment donnera une bonne récolte. Grâce aux pluies fréquentes, le navet pousse très bien dans les datchas près de Moscou. Pour la consommation hivernale, vous pouvez recommander une ancienne variété éprouvée - "Petrovskaïa-1".

Le navet de Peter convient pour le stockage à long terme... Les racines sont jaunes avec une pulpe blanche et juteuse. Le goût est agréable, légèrement sucré. La forme des racines est nette, plate et ronde. La saison de croissance est de 70 à 80 jours.

Pas une mauvaise variété pour la région de Moscou Geisha - idéal pour l'été. Le légume racine est juteux, savoureux avec une pulpe et une peau blanches. Les feuilles sont comestibles et contiennent du bêta-carotène. Plus variétés - ne tire pas.

Variétés de navet à cultiver en Sibérie et dans l'Oural

Un excellent choix pour les résidents d'été de l'Oural et de la Sibérie sera la variété Taille russe... Les plantes-racines vous raviront par leur grande taille (2 kg), leur excellent goût classique et leur longue durée de conservation. Semez la variété de taille russe fin juin, récoltez après 2 à 2,5 mois.

La variété est idéale pour la consommation estivale. Boule de neige... Les tubercules sont gros, blancs, sans amertume, recommandés pour la nutrition diététique. Le rendement de la variété est constamment élevé. Les feuilles peuvent être utilisées pour faire des salades.

Préparation des semences

Il est possible d'améliorer la germination du matériel de semence, de le débarrasser d'éventuelles infections de diverses manières :

1. bouillonnant pendant la journée.
2. Utilisez une solution biostimulante pour le trempage.
3. Préparez une infusion de cendres (une cuillère à soupe par litre), laissez reposer une journée, conservez les graines dans une solution toute prête pendant 6 heures.
4. Des graines laisser reposer 2 heures dans de l'eau à l'ail... L'eau d'ail protège contre la bactériose. Vous devez prendre une cuillère à soupe d'ail râpé, verser de l'eau tiède (½ tasse).
5. Faire germer les graines dans un chiffon humide... Humidifiez toujours la serviette, ouvrez-la périodiquement pour la ventilation.
6. Versez les graines dans un petit pot, fermez-le avec un couvercle et mettez dans un récipient avec de l'eau chaude (50 degrés) pendant 30 minutes.

Après tout traitement, séchez les graines et semez ensuite seulement.

Graines de navet - Très petites

Les graines sont petites et de couleur foncée. Le semis est difficile : il est difficile de normaliser le nombre de graines par unité de surface, il est difficile de voir où il est semé et où il ne l'est pas. Les graines peuvent être mélangées avec du sable de rivière ou saupoudrées de fécule de pomme de terre.

Préparer les plates-bandes pour la plantation dans le jardin

Le faîtage peut être équipé dans les zones où ils ont poussé tomates, concombres, courgettes, maïs, haricots... Il est impossible de planter après le radis et le chou. Vous pouvez creuser la crête à l'automne, en ajoutant un ensemble standard d'engrais (superphosphate, nitrate de potassium, humus) pour creuser, ou au printemps, en ajoutant de l'urée supplémentaire.

S'il y a de la cendre de bois, il faut absolument l'ajouter au sol lors de la préparation du billon. 1 verre suffit par mètre carré. Le navet répond bien à la cendre. Profondeur de creusement d'au moins 20 cm.

Le fumier frais n'est pas ajouté pour les navets. Le fumier réduit la qualité des plantes-racines.

La technologie de semis de graines de navet dans le sol

Pour faire pousser des navets, vous n'avez pas besoin de faire pousser des plants à la maison à l'avance.

Je rame la veille de semer des graines bien arrosé, les dépenses sur chaque carré. m pour 2 seaux d'eau. Les rangs sont marqués sur la crête en respectant un intervalle de 30 cm entre eux.

Profondeur de semis sur sols légers 2 cm, sur sols lourds et argileux - 1cm... Saupoudrer les graines dans les rainures avec du compost tamisé ou de l'humus. Taux de semis par mètre carré 1 g.

Les graines de navet sont plantées dans un sol bien couvert

Conditions de soins post-plantation

Déjà le 7ème jour, les premières pousses vertes apparaîtront, le 5ème jour, si la température de l'air diurne est supérieure à 15 degrés. Les semis émergents nécessitent un arrosage. Vous ne devriez pas vous attendre à des plantes-racines de haute qualité si vous négligez l'arrosage. Avec un manque d'humidité, les racines seront petites, pas juteuses, avec une pulpe dure. Débit d'arrosage 20 l/m².

Habituellement, les pousses de navet sont fréquentes, après 2 à 3 semaines, les pousses sont éclaircir... Après la première procédure, une distance de 3 cm est laissée entre les deux plantes.Un peu plus tard, il faudra à nouveau arracher la plantation. Avec les semis de printemps, il reste 6 cm entre deux pousses, avec les semis d'été - 10 cm.

En moyenne, jusqu'à 50 plantes-racines doivent être placées sur chaque mètre carré.

Le principal ravageur du jeune navet - puce crucifère... Le ravageur est dangereux le premier mois après la germination. Lorsque des parasites apparaissent, traitez la crête avec Iskra.

Défaite du navet par la puce crucifère

Le deuxième ravageur le plus dangereux du jeune navet - mouche du chou... Elle a peur des jeunes plantations avec de la poussière de tabac, du makhorka, du piment, de la cendre. Le dépoussiérage du billon est effectué le lendemain de l'arrosage.

Les navets sont particulièrement bons en hiver. La soupe aux choux à la choucroute et aux navets est un plat primordialement russe qui satisfera même un gourmet.Il n'est pas difficile de faire pousser des racines utiles pour l'hiver, l'essentiel est de les arroser à temps.

Les secrets de la culture du navet étaient connus de nos ancêtres il y a plus de quatre mille ans. Même à cette époque, les gens connaissaient la technologie des cultures. Le légume était utilisé comme aliment de base. Cependant, après l'importation des pommes de terre en Russie, la popularité de la plante a légèrement diminué.

Les principales caractéristiques des navets

Le légume est une culture bisannuelle avec une racine ronde qui peut être de couleur jaune ou blanche. La partie supérieure du fruit, visible depuis le sol, devient verte ou brune lorsqu'elle est exposée au soleil. La chair du légume a une couleur jaunâtre ou blanche, agréable au goût. Les feuilles jaune-vert la première année atteignent une longueur de 50 centimètres.

Les tiges de navet de la deuxième année sont plus hautes et plus ramifiées, et deviennent également fleuries, produisent des fleurs jaunes. Les feuilles des tiges sont bleu-gris, vert clair, les supérieures sont sessiles. La gousse contient de petites graines sphériques.

C'est important à savoir ! Les graines du légume ont une teinte brune et perdent rapidement leur germination.

Propriétés utiles du navet

Peu de gens savent que la culture contient de la glucoraphanine. Un tel oligo-élément est considéré comme très rare et possède des propriétés uniques : il prévient l'apparition de cellules cancéreuses dans le corps humain, et neutralise également celles existantes !

200 grammes de navets contiennent le besoin quotidien :

• vitamines A, C, B.
• substances utiles telles que le potassium, le calcium, le sodium.

Les fruits de la culture sont hypocaloriques (il y a 6,6 grammes de glucides pour 100 grammes).

Le légume est considéré comme utile pour les personnes atteintes de diabète sucré, ainsi que pour celles qui adhèrent à une alimentation saine.

Variétés de navet pour la culture en extérieur

Les dates de maturation précoce permettent deux récoltes par an - en été et en automne. Variétés adaptées aux cultures d'été :

• "Nuit blanche";
• Sucre brûlé;
• "tête verte" ;
• Tête rouge blanche milanaise ;
• "Saphir";
• Jaune de mai;
• "Taille russe" ;
• "Petrovskaya-1".

Variétés qui vous permettront de récolter la récolte d'automne pour un stockage à long terme :

• "Lune";
• "Namangan" ;
• "Orbite".

Variétés de salade "Kakabu":

• « Jeune des neiges » ;
• "Geisha";
• "Boule de neige".

Il est temps de semer les navets à l'extérieur

La culture résiste au froid et peut supporter des gelées jusqu'à -4°C. Vous pouvez semer un légume si la température du sol n'est pas inférieure à + 5 ° C et que la température de l'air est d'environ + 16 + 18 ° C. Les graines germent déjà à + 1 + 3 ° С. Le temps de semis est déterminé en fonction de la météo de la région.

Voir la vidéo! Comment faire pousser un gros navet

Préparer le sol avant la plantation

Lors du choix d'un site de semis, tenez compte des éléments suivants :

• Vous devez choisir les endroits où ils poussaient : pommes de terre, concombres, oignons, tomates, carottes.
• Il ne faut pas choisir l'endroit où il poussait auparavant : chou, panais ou radis.

Pour commencer, à l'automne, vous devez préparer un site pour les navets. Si le sol est limoneux dans le pays, il est fertilisé avec de l'humus ou de la sciure de bois.

Pour un sol sablonneux, l'humus suffira. Il est important de mélanger correctement tous les composants du top dressing :

• L'humus est ajouté à raison de 1 seau (8 kg) par 1 m². mètre;
• Sable et sciure de bois - 5 kg par 1 m². mètre.

Conseils! S'il n'y a pas d'humus, vous pouvez utiliser du fumier à raison de 5 kg par 1 m². mètre, et ajoutez également de la chaux (500 grammes par mètre carré).

Il est également recommandé d'appliquer des engrais minéraux par 1 m². mètre:

• Urée - 20 grammes;
• Chlorure de potassium - 20 grammes;
• Superphosphate - 40 grammes.

Pour éviter l'infestation des semis par une puce crucifère, au printemps, au moment du desserrage, il faut ajouter de la cendre de bois au sol. (Un mètre carré devrait représenter 300 grammes de cendres).

Quand planter des navets ? Semer des graines en pleine terre

Le moment du semis est déterminé par le but de sa culture. Pour une récolte saisonnière, le semis peut commencer en avril dès que la surface du sol se réchauffe. Si la culture doit être stockée tout l'hiver, le semis des plants commence au milieu de l'été.L'heure exacte de semis doit être déterminée par les conditions de la région.

Semis d'automne

La plantation du navet se fait en même temps que l'ail d'hiver et les fleurs à bulbe sont plantés. Les graines sont plantées dans des rainures d'une profondeur de 3 centimètres, puis elles sont saupoudrées d'un substrat spécialement préparé de terre, de sable et de tourbe.

Important! Assurez-vous de ne pas oublier de couvrir les lits. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des branches d'épinette de conifères, des tiges de maïs. Cela doit être fait afin de protéger la culture des fortes gelées.

Au printemps, le matériau de couverture doit être retiré, car des pousses vertes apparaîtront bientôt.

Semis de printemps

Pour consommer les racines de navet en été, il faut commencer à semer les graines du 15 avril au 15 mai. Les navets précoces ont leurs avantages.

Les fruits mûrissent avant l'apparition du ravageur. La principale menace pour les navets est la puce crucifère, qui détruit les premiers semis tendres.

Semis d'été

Avant de commencer les semis d'été, il est important de traiter la zone où la culture est prévue pour être cultivée. Auparavant, le sol doit être ameubli, creusé et nivelé, en respectant la séquence:

• Former des sillons de plantation d'environ 1 centimètre de profondeur. Laissez la distance entre les rainures - 25 centimètres.
• Il est important de planter les graines en grappes. Chaque tas doit être composé de 3 graines avec un pas de plantation de 10-15 cm.
• Faites des cultures de paillage en utilisant de l'humus et de la cendre.

Une fois que les plantules ont deux paires de feuilles, l'éclaircissage doit être effectué. Une pousse forte doit être laissée dans chaque nid. L'éclaircissage est effectué lorsque les plants atteignent 3 centimètres de diamètre.

Conseils d'entretien

Les technologies de soin des cultures sont peu nombreuses. Cependant, afin de récolter une bonne récolte avec des racines savoureuses et saines, vous devez faire attention aux points suivants :

• Le navet est une plante qui aime l'humidité et donc un arrosage régulier et abondant doit être effectué 2 fois tous les 5-7 jours. Au tout début de la croissance des plantes, 8 litres d'eau doivent tomber sur chaque mètre de la parcelle. Une fois les fruits formés, l'arrosage doit être augmenté à 12 litres. Si les fruits ne reçoivent pas la bonne humidité, les fruits commenceront à se fissurer, grossièrement.
• Les plantes-racines ont besoin d'oxygène pour une croissance complète, de sorte que le sol entre les rangs doit être ameubli et désherbé.
• Il est important de traiter le jardin avec du bois ou de la cendre de tabac pour protéger les plantes des parasites. Les parasites détruisent les semis la nuit, donc la nuit, les lits doivent être recouverts de matériau non tissé.
• La saison de croissance de la culture étant courte, les jardiniers expérimentés ne nourrissent souvent pas la plante.

Au moment du semis, les cendres doivent être ajoutées à raison de 1 verre par m². Si la croissance de la plante est lente, il vaut la peine de nourrir les plantules avec de l'urée. Un carré devrait représenter 15 grammes d'urée. Si le terrain sur le site est épuisé, il vaut la peine d'appliquer des engrais minéraux. Deux fois pendant la période de croissance des légumes suffiront. Les engrais minéraux doivent contenir les oligo-éléments nécessaires.

Important! Si vous créez des conditions favorables pour les navets, les plantes vous raviront avec une grande récolte.

Antiparasitaire

Parmi les parasites, les blancs de navet et les puces de terre sont particulièrement dangereux.

• Le navet blanc peut donner plusieurs générations de papillons par saison. Les chenilles infectent les feuilles des plantes et peuvent atteindre les racines. Pour lutter efficacement contre ce parasite, il est nécessaire d'utiliser des médicaments de composition chimique.
• La puce de terre est un danger pour les cultures dans les premiers stades de croissance. Traiter le sol avant le semis avec un mélange de moutarde, de cendre et de poussière de tabac aidera à prévenir l'apparition de puces de terre.
• Le chou est un ravageur qui endommage les cultures telles que le radis, le chou, le radis. La lutte contre le chou doit être lancée en alternant les cultures d'aneth, de carottes et de navets. La pulvérisation des cultures contaminées avec Iskra M ou Iskra DE est une excellente lutte contre le chou.Une ampoule de la préparation Iskra M doit être diluée dans 5 litres d'eau et les cultures doivent être traitées. Iskra DE est vendu en comprimés. Pour préparer la solution, vous devez prendre un comprimé et le dissoudre dans 10 litres d'eau. Il est également recommandé d'utiliser des produits à base de cendres de bois pour la pulvérisation. La solution nécessitera 300 grammes de cendres, 10 litres d'eau et 10 ml de savon liquide.
• Puceron du chou. Un tel parasite est capable de sucer la sève des feuilles des plantes. Les pucerons apparaissent lorsque le temps est modérément chaud et humide. Pour lutter contre un tel ravageur, vous devez utiliser du trichlorométaphos-3 et du karbofos. Il est nécessaire de diluer la solution dans une proportion de 60 grammes pour 10 litres d'eau. 10% ou 25% de rovikurt est considéré comme efficace. Il est nécessaire de diluer la solution dans une proportion de 10 et 25 grammes pour 10 litres d'eau. Vous devez traiter la récolte deux fois par saison. Il est important d'arrêter le traitement des plantes 20 jours avant de récolter les racines. Les insectes prédateurs sont capables de lutter contre les pucerons. Une larve de coccinelle peut détruire plus de 600 pucerons au cours de sa vie.

Conseils! Les débutants doivent suivre la technologie de lutte antiparasitaire. Il convient de se référer aux instructions vidéo de jardiniers expérimentés pour un traitement compétent des plantes.

Combattre la maladie

L'oïdium des plantes crucifères affecte les pétioles, les feuilles et même les tiges. Comment combattre :

• Rotation correcte des cultures ;
• Isolement spatial des cultures maraîchères crucifères ;
• Traitement des plantes avec des préparations spéciales qui empêchent le développement de la rosée.

Keela est l'une des maladies du navet les plus dangereuses. La maladie entraîne des dommages au système racinaire. Il se forme des excroissances dans lesquelles les parasites s'accumulent. Le développement de la maladie peut être stoppé par la désoxydation du sol. Pour ce faire, vous devez ajouter 120 grammes de chaux par mètre carré de sol.

Conseils! Il est important de prendre d'autres mesures pour empêcher le développement de la quille. Observez la rotation des cultures et éliminez les mauvaises herbes à temps.

Récolte et stockage des navets

Le moment de la collecte des plantes-racines est déterminé par les caractéristiques de la région. Ainsi pour la région de Moscou un temps de récolte, et pour la Sibérie et l'Oural un autre.

Le moment dépend aussi du type de navet. Il convient de prêter attention à l'apparence des légumes avant la récolte. Le légume-racine mûr atteint un diamètre d'environ 10 centimètres et dépasse légèrement du sol. Il est important d'enlever les fruits d'une variété tardive avant le début des premières gelées. Peu de temps avant la récolte des légumes, les navets doivent être arrosés abondamment, cela aidera les fruits à devenir juteux.

Les navets sont arrachés du sol par les fanes, puis les fanes doivent être coupées. Les plantes-racines doivent être séchées avant le stockage.

Il est recommandé de stocker les fruits dans des caisses en bois avec du sable. La température ambiante optimale est de + 3°C.

Conclusion

La culture des navets vous permet d'obtenir un produit riche en nutriments. Il ne sera pas difficile pour les résidents d'été expérimentés de faire pousser une culture, mais les débutants doivent se familiariser avec les technologies de base de la culture agricole.

Voir la vidéo! Comment faire pousser des navets doux

Bonjour chers lecteurs !

Nous avons choisi les variétés de navets que nous allons planter. Nous avons décidé quelle partie de notre jardin il serait plus confortable pour elle de cultiver et avons appris le meilleur moment pour planter des navets.

Il est maintenant temps pour notre beauté de conte de fées russe de prendre sa place dans le jardin.

La plantation, la culture et l'entretien des navets ne sont pas difficiles.

Le jardinier n'a besoin de connaître que quelques astuces agrotechniques.

Le navet est un légume sans prétention. Même si elle n'a pas trouvé de coin séparé dans le jardin, elle peut être plantée de culture verte (aneth, salade).

Navet, où vivras-tu ?

Le navet se sent bien après toutes les cultures de légumes (concombres, tomates, maïs, pommes de terre, citrouille, légumineuses ou courges).

Mais cette beauté ne deviendra pas une adepte des plantes crucifères (radis, chou, daikon, radis).

Un navet planté après de telles cultures risque de tomber malade en raison de la sursaturation des parasites courants et de l'acidité du sol.

Dans de telles zones, les navets ne doivent être plantés qu'après 4 à 5 ans.

Pour que la plantation de navets et son développement ultérieur réussissent, tenez compte des souhaits de la beauté du jardin russe.

Où ne pas planter le légume-racine :

• Dans le sol, trop saturé de matière organique et d'engrais pourris. Un tel sol affecte négativement la qualité des futurs fruits - les plantes-racines savoureuses peuvent devenir fragiles et creuses.
• Dans les sols pauvres, où il y a peu de nutriments. Avec une carence en un minéral tel que le bore, les fruits du navet se développeront avec des vides et acquerront de l'amertume.

De quoi a besoin un navet ? Sol fertile et léger ! Lâche, et en aucun cas de l'argile !

Pour compenser le manque de nutriments, lors du creusement et de la préparation des lits pour le semis de navets (le creusement est effectué en profondeur dans la baïonnette d'une pelle), les engrais suivants sont appliqués (pour chaque mètre carré):

• Azote, chlorure de potassium et urée (20 g chacun).
• Potassium et superphosphate (40 g chacun).

Si le sol de votre site est limoneux, lors de la préparation automnale des plates-bandes pour la plantation de navets en pleine terre, ajoutez un mélange d'humus et de sable (5-6 kg par mètre carré).

L'humus peut remplacer le fumier. Nous l'ajoutons avec de la chaux éteinte (500 g de chaux et 5 kg de fumier par mètre carré).

En présence de sol sableux, nous ajoutons un humus (8-9 kg par mètre carré).

Si vous n'avez pas réussi à préparer le site pour la plantation de navets à l'automne, en aucun cas au printemps, n'apportez de fumier frais avant la plantation.

N'oubliez pas d'assaisonner le sol au printemps (lors du desserrage) de la cendre de bois (300-350 g par mètre carré).

La cendre protégera les jeunes plants de navet de la puce crucifère vorace et dangereuse.

Planter une fabuleuse culture

Pour qu'un navet, dont la plantation et l'entretien ne sont pas difficiles du tout, devienne étonnamment gros, sain et savoureux pour tout le monde, les graines de navet doivent être préparées pour la vie future.

Ce qui est necessaire:

• Enveloppez les graines dans un chiffon en coton.
• Plongez-les dans de l'eau chauffée à + 50⁰C pendant 5-7 minutes.
• Sortez-les du bain chaud, séchez-les légèrement et mélangez avec du sable.

Préparation du trou... Les graines de navet sont très petites. Par conséquent, avant de planter des navets, le sol doit être soigneusement ameubli, détruisant complètement les mauvaises herbes et leurs débris.

Pour semer des graines, nous préparons des rainures d'une profondeur d'environ 4 cm et un écartement des rangs de 25-30 cm.

Les jardiniers expérimentés recommandent de faire la largeur des billons d'environ un mètre (jusqu'à 3 rangées de futures cultures peuvent être placées sur de telles billons).

Remplissez les rainures préparées en deux avec du sable, saupoudrez-les de cendres et versez-les avec des solutions de préparations EM (dans le décodage "micro-organismes efficaces").

Ces produits contiennent de la levure pure, des champignons enzymatiques, de l'acide lactique et des bactéries photosynthétiques.

Les micro-organismes bénéfiques qui font partie des préparations EM augmentent la valeur nutritionnelle et la fertilité du sol plusieurs fois. L'agent le plus courant de cette série est Baikal-EM1.

Planter des graines... Nous étendons le matériel de plantation de navets de manière à nidifier, en déposant 3 morceaux chacun avec une distance entre les nids de 13-15 cm.

Le navet déteste épaissir ! Un surpeuplement excessif entraîne des dommages aux racines en croissance.

Saupoudrez les graines semées de sable, recouvrez de compost (ou de terre meuble, d'humus ou de substrat de noix de coco).

Nous enlevons le matériau de couverture après la plantation de navets dans quelques jours - à ce moment-là, les premières pousses timides apparaîtront déjà.

Prendre soin d'une dame de jardin

Le navet est une plante au caractère purement paysan, il est sans prétention et facile d'entretien.

Ces propriétés le distinguent avantageusement de la plupart des autres plantes-racines et légumes.

Prendre soin de votre navet a été une expérience agréable, vous devez connaître les recommandations simples suivantes.

Arrosage. Pour obtenir des fruits forts, juteux et croquants de notre beauté, le navet doit être arrosé régulièrement et abondamment (au moins deux fois par semaine).

Si les racines ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, de petits fruits pousseront, désagréables et de goût rugueux.

L'arrosage est particulièrement important pour les variétés de salade de navet et les jeunes plants.

Consommation d'eau (par mètre carré):

• Lorsque les premières pousses apparaissent et au début d'une croissance racinaire intensive, 7 à 8 litres d'eau.
• Dès que le navet prend le volume de tubercule correspondant à sa variété, nous réduisons la consommation d'eau à 3-3,5 litres. Après tout, l'excès d'humidité est également nocif - les fruits peuvent se fissurer.

Après chaque arrosage, assurez-vous de pailler les cultures avec de la paille ou de la sciure de bois - le paillis économisera et retiendra l'humidité.

Desserrage. Lorsque, après avoir planté un navet, une plante-racine commence à s'y former, il est particulièrement important de surveiller le relâchement du sol.

Un sol dur et aggloméré provoque la maturation de la déformation du fruit, une diminution de sa taille et une détérioration du goût.

Par conséquent, après chaque coup d'humidité sur le sol (arrosage ou pluie), après 10 à 12 heures de plantation, les navets doivent être soigneusement desserrés.

Desserrer combiner avec désherbage... Cela saturera davantage le sol en oxygène.

Mais lorsque vous desserrez les navets pour la première fois, assurez-vous d'assaisonner en plus le sol avec de la moutarde sèche ou de la cendre de bois.

Cela protégera les pousses tendres de l'attaque des puces.

éclaircie... Un navet a besoin d'espace personnel pour devenir une plante forte et saine.

Pour ce faire, nous procédons à son amincissement :

• La première fois, nous éclaircissons les récoltes du navet hebdomadaire, laissant la plante la plus forte dans chaque nid.
• La deuxième fois, nous enlevons les plantes en excès 25-30 jours après la première éclaircie. Dans le même temps, nous maintenons une distance entre chaque plante de 12-15 cm.Pour la culture de variétés précoces, vous pouvez réduire légèrement la distance, mais pas plus de 8-10 cm entre les racines.

L'éclaircissage est un stress pour toute plante, il est donc préférable d'effectuer ce processus le soir, quelques heures après l'arrosage.

Ainsi, les semis inutiles seront retirés plus rapidement et les plants restants deviendront plus forts et passeront la nuit dans un sol humide.

Engrais... La meilleure nourriture pour un navet est la cendre de bois.

Il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'arroser les cultures avec une solution de cendre (un verre de cendre pour 9 à 10 litres d'eau) 2 fois par semaine.

Il faut nourrir le navet uniquement avec des engrais minéraux !

La fertilisation azotée ne peut être appliquée qu'une seule fois - lorsque la culture a les premières vraies feuilles.

Le meilleur engrais pour les jeunes plantes-racines est considéré comme une solution de nitrate d'ammonium (10 g de substance pour 9 à 10 litres d'eau).

Essayez simplement de ne pas suralimenter le navet avec de l'azote, car il peut se détacher et ne peut pas être stocké longtemps.

Le navet a besoin d'engrais minéraux. Et il est conseillé d'appliquer une telle fertilisation à la plante sous forme liquide.

Si vous souhaitez nourrir vos navets avec des suppléments d'amandes sèches, faites-le en même temps que l'arrosage ou après une bonne pluie.

Pour les engrais, il est conseillé d'utiliser des complexes prêts à l'emploi ou de préparer vous-même le top dressing:

• Potassium 1,5-2 g.
• Urée 2-2,5 g.
• Superphosphate 6-6,5 g.

La norme des substances est donnée par litre d'eau. La consommation est de ½ litre d'engrais par mètre carré.

Il suffit de nourrir le navet deux fois pendant toute la saison de croissance. La première fois - après la première éclaircie, la seconde - 15-20 jours après la première tétée.

Protection du navet contre les parasites

Comme les autres cultures du jardin, la culture du navet nous oblige à prendre soin de la plante et à la protéger des attaques de parasites et de maladies nuisibles et gloutons.

Pour protéger vos plantations de navets, il est préférable d'utiliser une pharmacie traditionnelle plutôt que des produits chimiques.

Puces crucifères... Petits parasites jusqu'à 10 mm de taille.

Ces petits coléoptères d'une couleur multicolore (ils peuvent être noirs, verts, bleus) sont très nerveux, ce qui permet aux parasites de coloniser rapidement de grandes surfaces.

Les ravageurs commencent leur activité au printemps (lorsque l'air se réchauffe à + 15⁰C).

Ils sont moins actifs en plein été (juillet). Ils détruisent sans pitié les sommets de la plante et entraînent la mort du navet.

Ce qu'il faut faire? La lutte contre les ravageurs les plus dangereux pour le navet doit être abordée de manière globale.

Mesures agrotechniques :

• Désherbez soigneusement les plantations régulièrement, en particulier pour les mauvaises herbes de la famille des crucifères (yaruk, bourse à berger, radis sauvage et moutarde, et autres).Ce sont ces mauvaises herbes qui sont le refuge des premiers ravageurs du printemps.
• À l'automne, creusez soigneusement le sol - les puces nuisibles s'installent pour l'hiver dans les parties supérieures du sol.
• Plantez des plantes phytoncides à proximité de la plantation de navets (elles dégagent des arômes volatils qui font fuir les puces). Ces plantes comprennent le calendula, la capucine, la coriandre, l'ail, le cumin, les tomates, les soucis et les pommes de terre.
• Observez le moment de la plantation du navet (au début du printemps, avant que le parasite ne se réveille, ou dans les derniers jours de juin jusqu'à la mi-juillet, durant cette période les altises ont une « accalmie »).
• Attention à l'humidité du sol ! Les parasites n'aiment pas les sols humides. Par conséquent, arrosez vos massifs de navets régulièrement et abondamment.

Méthodes folkloriques :

• Vaporiser les lits avec une infusion de savon à base de plantes aidera à se débarrasser des parasites sauteurs. Remplissez d'eau (10 L) de fleurs d'achillées séchées (800 g). Faire bouillir la masse, filtrer et ajouter des copeaux de savon (50-60 g).
• Une solution de vinaigre sera également utile (pour 10 à 12 litres d'eau, une cuillère à soupe de vinaigre à 9 % ou quelques cuillères à soupe d'essence de vinaigre).
• Préparez des invités non invités et du "poivre amer". Broyer l'ail et les beaux-fils de tomates dans une cuillère à soupe. Ajouter le mélange à 12 litres d'eau et y verser 200 ml de savon liquide.
• Essayez une décoction de pommes de terre. Verser le dessus de la plante (4 kg) avec de l'eau (10 l). Faire bouillir la masse pendant un quart d'heure et laisser refroidir. Il est préférable de pulvériser les plantations avec des bouillons le soir.
• Pollinisez régulièrement les feuilles de navet. Ajouter un peu de mélange dans un sac de gaze : cendre avec de la poussière de tabac, de la cendre et du fluff (chaux éteinte) en proportions égales. Secouez les sacs sur les plantations de navets tôt le matin afin que la poussière cicatrisante adhère aux feuilles trempées de rosée.

Blanc de chou et navet... Les chenilles voraces des papillons mignons sont dangereuses pour le navet.

Ils se nourrissent des cimes, entraînant la mort du légume. Les adultes sont bleu verdâtre avec de petites taches noires et des rayures jaunes.

Les chenilles vivent jusqu'à un mois, réussissant à faire de gros dégâts à nos navets en si peu de temps.

Pour lutter contre les chenilles gloutons, utilisez les recettes suivantes :

• Les guêpes ordinaires aideront à faire face aux chenilles. Attirez-les dans les plantations de navets en arrosant les lits d'eau douce et de sucre ou de confiture. Les guêpes nourrissent leur progéniture avec des chenilles nuisibles, réduisant considérablement leur population.
• Si vous remarquez les chenilles, détruisez-les avec une pulvérisation de cendres: versez quelques verres de substance de cendre et une cuillère à soupe de shampooing au goudron (ou de savon liquide) dans 10 à 11 litres d'eau.
• L'infusion d'oignon devient aussi un remède salvateur. Prenez un pot d'un litre et remplissez-le de pelures d'oignons, remplissez-le d'eau bouillante (2 litres) et laissez infuser quelques jours. Filtrer ensuite l'infusion et porter à un volume de 4 litres avec de l'eau chaude. Ajouter du savon liquide (cuillère à soupe) avant le traitement.
• Vous pouvez utiliser une infusion de feuilles de tomate. Faites cuire à la vapeur 2,5 à 3 kg de fanes de tomates dans de l'eau bouillante (5 à 5,5 l). Faire bouillir la masse pendant environ 3 heures. Filtrez ensuite le bouillon et diluez avec de l'eau (pour une partie de l'infusion de tomate, 2 parties d'eau). Avant de traiter les lits, ajoutez du savon liquide ou du shampoing au goudron au liquide.
• Le moyen le plus simple et le plus abordable de débarrasser la plantation de navets des chenilles gloutons est le bicarbonate de soude. Il suffit de saupoudrer de bicarbonate de soude sur les feuilles de la plante. La soude ne fera pas de mal à un navet, mais elle est destructrice pour les chenilles.

Maladies dangereuses du navet

Le navet, comme les autres cultures maraîchères, est menacé par les maladies suivantes :

Pourriture blanche... Les tissus de culture affectés par les champignons deviennent aqueux, plus minces et recouverts d'une floraison blanche (mycélium).

Pourriture grise... Cette maladie fongique est dangereuse pour la récolte récoltée. Les champignons attaquent les racines et détruisent la récolte de navet.

Mosaïque de radis... La maladie virale affecte le développement du navet.

La plante cesse de croître, les feuilles deviennent fragiles et fines, des motifs en forme d'anneau et des taches se forment dessus. Les jeunes feuilles commencent à s'enrouler.

Oïdium... La maladie affecte toute la plante.La maladie commence par un revêtement poudreux blanc qui s'assombrit avec le temps.

Les zones touchées se dessèchent. Les plantes elles-mêmes commencent à prendre du retard dans leur développement et meurent.

Pernosporose... La maladie affecte les feuilles du légume.

La maladie commence par l'apparition de petites taches blanches qui se répandent sur toute la feuille, brunissent et deviennent huileuses.

Jambe noire... La maladie affecte la partie inférieure des feuilles et les racines.

Les zones touchées s'assombrissent et s'amincissent. Le fruit se ramollit et se couvre d'un mycélium-mycélium blanchâtre.

Sur la coupe du navet affecté, une chair foncée est visible.

Que faire lorsque vous voyez des symptômes de maladies?

Pour protéger votre animal contre les maladies, suivez attentivement ces directives :

• Observez les règles de rotation des cultures, la technologie agricole.
• Assurez-vous de préparer les graines de plantes avant de semer.
• Toutes les cultures malades doivent être immédiatement retirées des planches et détruites.

La préparation du sol (destruction complète de tous les résidus végétaux et lutte contre l'augmentation de l'acidité du sol) est également d'une grande importance lors de la plantation de navets.

Dans les zones acidifiées, le navet est le plus sensible aux maladies.

Récolte

Eh bien, voici notre navet et mûr. Les plantes-racines ne doivent pas être laissées dans les plates-bandes - le légume mûr doit être récolté immédiatement.

Un navet mûr laissé dans le jardin devient amer, la pulpe du fruit grossit et il sera mauvais de stocker une telle récolte de racines.
Nous retirons soigneusement les racines du sol et coupons immédiatement les sommets de la plante, ne laissant que 1,5 à 2 cm du pétiole (ne touchez pas les racines).

Ce n'est qu'alors que le navet peut être séché à l'air. Si les sommets ne sont pas coupés, alors pendant le séchage, certaines des substances et vitamines les plus utiles y entreront et le fruit perdra son utilité.

Si, avant de récolter les navets, des gelées soudaines tombent soudainement, il vaut mieux ne pas toucher le navet. Après le début du dégel, retirez-le d'urgence du sol.

Il est préférable de stocker la récolte récoltée dans un endroit frais. Nous mettons le navet dans des boîtes et le saupoudrons de sable.

Température de stockage optimale de la plante : 0- + 1⁰ С.

Vous pouvez également utiliser des sacs en plastique ou des sacs pour le stockage.

Planter des navets, cultiver et entretenir une fabuleuse beauté de jardin, en connaissant et en respectant toutes les nuances du semis et de la transformation, deviendra une expérience intéressante et agréable.

Et à la fin, vous recevrez la récolte la plus riche de légumes-racines délicieux, croquants, juteux et sucrés.

A bientôt, chers lecteurs !

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Mots clés: navet

Lors de la planification de la plantation dans le pays, n'oubliez pas que toute culture nécessite une approche particulière. Si vous calculez exactement quand planter un navet et que vous en prenez soin correctement, les racines deviendront grosses, très grosses, comme dans un conte de fées. Il sera impossible pour le vieux grand-père de les retirer, il devra appeler de jeunes aides ou utiliser un outil de jardin. Bien qu'aucune famille paysanne ne puisse vivre sans ce légume en Russie, ils ont commencé à le cultiver non pas dans notre pays, mais en Asie occidentale il y a 4 millénaires. Jusqu'à ce que les habitants des villages russes se familiarisent avec les pommes de terre, le navet était le principal produit à partir duquel les premier et deuxième plats étaient préparés.

Quels navets allons-nous planter

Les graines de navet Petrovskaya sont le plus souvent en vente. De nombreux jardiniers sont habitués à cette variété, et tout le monde ne sait pas que de nombreuses autres variétés peuvent être cultivées et que la palette de saveurs des plats de légumes peut être variée. Certaines familles mangent même des navets fourragers - des navets - et en préparent de merveilleux plats. Les éleveurs ont élevé des variétés de salades spéciales, dans lesquelles les sommets sont également utilisés pour l'alimentation.

Selon la période de maturation, il existe des variétés de navets précoces que vous pouvez déguster dans un délai de 1,5 à 2 mois après la plantation, des variétés moyennes, mûrissant en 2-3 mois, et des variétés tardives, qui ont besoin d'au moins 90 jours pour gagner leur plein volume. De plus, les plantes diffèrent par leur goût, la taille des racines, la possibilité de stockage hivernal et de nombreux autres indicateurs.

Plantez des variétés plus adaptées à vos besoins :

• Petrovskaya est bien entretenu, les racines sont jaunes;
• Nuit blanche - fruits blancs pesant jusqu'à 500 g;
• Snow Maiden - une variété avec des feuilles adaptées à la salade et aux petits navets blancs;
• Mai jaune à tête verte - navet à maturation précoce pour l'été, impropre à la conservation;
• Saphir - cultivé principalement pour la production de feuilles de laitue;
• La geisha est une variété résistante au froid avec d'excellentes racines blanches et des feuilles de laitue.

Une autre caractéristique du navet est qu'il est très facilement pollinisé. Si vous souhaitez obtenir vos propres graines, installez un lit de jardin loin des cultures de chou. Si ce problème n'est pas difficile à résoudre, alors le viol grandit où il veut, quel que soit votre désir. Détruisez cette mauvaise herbe à temps, ne la laissez pas même dans un terrain vague à côté des plates-bandes, afin que l'année prochaine vous n'ayez pas un hybride incompréhensible à la place d'un navet.

Quand planter des navets pour que les racines soient juteuses et grosses

Si vous voulez obtenir une récolte précoce de navets, semez des graines pour les semis quelques mois avant de les planter en pleine terre. Dans la deuxième quinzaine de mai, les semis peuvent être déplacés dans le lit de jardin. La deuxième façon d'accélérer la maturation des tubercules est de semer avant l'hiver. Sous la neige, les graines durciront, se prépareront au développement des embryons et au début du printemps, vous verrez des pousses amicales.

Tous les jardiniers ne veulent pas bricoler avec des semis, les navets sont généralement semés directement en pleine terre. Dans la voie du milieu, ces travaux peuvent être effectués de fin avril à début juin. La condition principale est que le sol doive déjà dégeler et se réchauffer un peu. Les graines résistantes au gel peuvent germer même si la température est légèrement supérieure à 0⁰. Les plantes-racines obtenues lors de la plantation de printemps ne conviennent qu'à la consommation dans un court laps de temps, elles ne conviennent pas au stockage hivernal. Pour éviter de gaspiller votre travail et vos graines, pensez à la quantité de navet frais dont vous avez besoin pendant les mois d'été.

Pour mettre en signet un stockage à long terme, les navets doivent être semés en juillet. Lors du choix d'une date, laissez-vous guider par le temps de maturation de la variété sélectionnée et les conditions climatiques de votre région. Pour les paysans de Russie, le meilleur moment pour récolter les navets était considéré comme l'Exaltation, ou le 27 septembre. Dans la voie du milieu à cette époque, il y a un été indien, le temps le plus propice à la récolte des plantes-racines. Si un sac de graines a un temps de maturation de 60 jours, ajoutez une semaine et demie à la levée, et vous verrez qu'il faut semer mi-juillet. Il n'est surtout pas souhaitable de retarder la plantation : si la récolte est gelée, les fruits deviendront mous, insipides et impropres à la conservation.

Préparation des semis

De nombreuses maladies crucifères, comme le navet, sont transmises par les semences. Avant de semer, dissoudre 5 g de sel dans 100 ml d'eau, jeter les graines dans un verre et bien mélanger. Seuls les grains qui sont tombés au fond conviennent à la culture. Jetez les instances flottantes, elles n'auront aucun sens. Pour la désinfection, chauffez les graines dans un sac en tissu dans un thermos avec de l'eau à une température d'environ 54⁰20 minutes - et refroidissez-les immédiatement dans de l'eau froide. De cette façon, vous tuerez l'infection et durcirez les embryons. Au lieu de chauffer, vous pouvez utiliser une solution de permanganate de potassium : 4 g de poudre par verre d'eau.

Après décontamination, rincez les grains et placez-les dans un linge humide pour les picorer. Si vous voulez faire pousser des semis dans des boîtes, vous pouvez semer les graines abondamment.

Conseils

Le navet ne tolère pas les dommages aux racines. Si vous voulez faire pousser des semis forts et sains, il est préférable de semer les grains dans des comprimés de tourbe ou des pots que vous enterrez dans le lit du jardin.

Les semis ont besoin d'une humidité élevée et une température confortable pour eux est de + 5⁰C à + 15⁰C. Couvrez les cultures avec un capuchon en verre et sortez-les dans la loggia vitrée, où elles deviendront plus fortes et prêtes à pousser en plein champ. Lorsque les pousses apparaissent, coupez les plantes faibles avec des ciseaux, ne laissez que des spécimens forts. Les soins supplémentaires consistent à arroser, nourrir et desserrer.

À l'âge d'un mois et demi, commencez à durcir les plantes.Sortez-les tous les jours, d'abord au milieu de la journée, et augmentez progressivement le temps que vous « marchez ». En 2 semaines, le navet devrait être tellement durci qu'il peut être laissé dehors 24 heures sur 24. Faire pousser des navets à travers des semis est une méthode laborieuse et cette culture n'aime pas beaucoup le repiquage. Elle n'a pas peur du gel, les graines peuvent être semées dans une serre au début du printemps et vous récolterez la première récolte un peu plus tard que lors de la plantation de semis en pleine terre.

Atterrissage dans le jardin

Les lits de navets sont mieux préparés à l'automne. Choisissez un endroit où poussaient des légumineuses, des pommes de terre ou des tomates. Il est préférable de ne pas planter après des cultures de crucifères, de raifort ou de cresson : des parasites et des infections dangereux pour les tubercules peuvent rester dans le sol. Si vous souhaitez gagner de la place et compacter votre jardin avec d'autres cultures, plantez des pois ou des haricots entre les rangs. Le navet aime les loams légers, les loams sableux et les tourbières, la réaction acide du sol ne lui convient pas. Si vous remarquez que l'oseille ou la prêle poussent avec plaisir dans le jardin, ajoutez de la chaux au sol. Sur les sols acides, le navet peut pousser et donner une bonne récolte, seuls les tubercules seront mal stockés.

Conseils

Le navet aime beaucoup la cendre. Avant de creuser, allumez un grand feu dans le futur lit de jardin, puis répartissez les charbons ardents sur toute la surface.

Le fumier de navet frais est contre-indiqué, lors du creusement d'automne, ajoutez 3 kg de matière organique pourrie à chaque m2. Ajouter 15 g chacun d'engrais azotés, potassiques et phosphorés. Maintenant, vous pouvez semer des graines avant l'hiver ou au début du printemps. Ameublir d'abord le sol, puis le compacter légèrement. La distance entre les rainures doit être d'environ 20 cm. Si vous ne conservez pas les graines, semez densément, 1 cm par graine. Lorsque les pousses apparaissent, vous détruisez toutes les plantes faibles afin que seuls les spécimens les plus forts restent dans le jardin. Si la plantation des navets a lieu au printemps, recouvrez les graines de 2 cm, à l'automne, creusez un peu les rainures. Vous devez semer après le gel, lorsque le sol a déjà gelé et s'est transformé en mottes denses. Saupoudrez les graines de tourbe chaude - et attendez le printemps lorsque les pousses apparaissent.

Conseils

Si vous semez des navets avant l'hiver, marquez les bords des rangs avec de petits piquets afin de savoir au printemps où doivent apparaître les plantules.

Lorsque les plantations lèvent, enlevez les spécimens faibles, ne faites pas attention à la densité des semis pour l'instant. Pour vous protéger contre les altises crucifères, traitez le lit avec de la cendre, puis paillez-le avec du foin ou des feuilles mortes de l'année dernière en une couche d'au moins 5 cm.Les mauvaises herbes ne franchiront pas une telle barrière, le sol restera meuble et retiendra l'humidité pendant longtemps. Au bout d'un demi-mois, effectuez une deuxième éclaircie, dans laquelle vous devez laisser de l'espace pour le navet. La distance entre les plantes doit être d'au moins 10 cm.

Entretien des jeunes plants

Le navet est une plante sans prétention, mais si vous le laissez complètement sans soin, la récolte sera maigre et insipide. Les plantes sont particulièrement exigeantes pour l'arrosage. Si vous deviez essayer une culture de racines amère et dure, cela signifie que les propriétaires, lors de la croissance, ont regretté l'eau pour le jardin. Par temps sec, les lits doivent être humidifiés 2 fois par semaine, au moins 5 litres d'eau doivent être versés pour chaque m2. L'arrosage doit être arrêté lorsque le navet atteint la taille souhaitée: après cela, l'excès d'humidité entraînera des fissures.

Il y a 3 périodes où les plantes ont particulièrement besoin d'être arrosées :

1. du semis à la levée ;
2. lors de la formation de vraies feuilles;
3. avec une croissance active des plantes-racines.

Le navet n'a pas besoin d'alimentation spéciale. Si vous avez préparé le lit correctement, il devrait y avoir suffisamment de nutriments pour les plantes. Pendant la croissance, vous pouvez le fertiliser avec de la matière organique plusieurs fois. Les semis nouvellement apparus peuvent être arrosés avec une infusion à base de plantes. Pour protéger contre les parasites, vous pouvez vaporiser les plantations avec une décoction de feuilles de tomates ou de fanes de pommes de terre. Avant le traitement, dissoudre 40 g de copeaux de savon dans 10 litres de bouillon.

Conclusion

Pour obtenir une récolte précoce de navet, il peut être cultivé à travers des semis, mais c'est une occupation gênante, les plantes ne tolèrent pas bien le repiquage.Il est préférable de semer les graines en pleine terre dès que le sol se réchauffe un peu. Vous obtiendrez la récolte des variétés à maturation précoce en 1,5 mois après l'apparition des pousses. Si vous plantez également des espèces de salades, vous pourrez déguster de délicieuses feuilles juteuses.

Pour les semis de printemps, toute la récolte doit être consommée après la récolte. Pour une utilisation hivernale, les graines doivent être semées en juillet. Calculez correctement les dates de plantation pour récolter toute la récolte avant le gel. Faites attention aux particularités de la variété : certaines variétés ne conviennent pas à un stockage à long terme. Ils doivent d'abord être mangés.

Cette culture n'aime pas la densité, après l'apparition des entrées, il faut éclaircir les plantations. Le reste des soins est simple. Si le sol a été correctement préparé à l'avance, quelques pansements suffiront. Une attention particulière doit être portée à l'arrosage. Le navet est une plante sans prétention et reconnaissante, accordez-y très peu d'attention et il vous remboursera par une récolte riche et savoureuse.