Contenu
- 1 Planter des radis en pleine terre
- 2 Résultat
- 3 1 Caractéristiques de la culture du radis
- 4 2 Technologie de plantation en pleine terre
- 5 3 Caractéristiques de la culture de légumes dans des zones fermées
- 6 4 Influence de la Lune sur le développement des plantes
- 7 Planter et entretenir les radis dans les plates-bandes
- 8 Conseils du jardinier : comment faire pousser des radis en extérieur
- 9 Comment planter correctement les graines de radis
- 9.1 Un peu sur le radis
- 9.2 Préparer le sol avant de planter des radis
- 9.3 Quelques caractéristiques de la compatibilité des plantes
- 9.4 Radis à l'extérieur sous un film
- 9.5 Radis dans les serres
- 9.6 Radis dans les serres
- 9.7 Radis sur le rebord de la fenêtre
- 9.8 Caractéristiques des soins et de la lutte antiparasitaire
- 10 Le radis est un bon légume racine
- 10.1 Planter des radis
- 10.2 Soin radis
- 10.3 Variétés de radis
- 10.3.1 Svetlana, Russie
- 10.3.2 Véra, Aigle
- 10.3.3 Svetlana, Russie
- 10.3.4 Marina, Nekrasovskoe
- 10.3.5 Lyudmila Uleiskaya, Yalta
- 10.3.6 Alla Lankova, Milkovo
- 10.3.7 Marina, Nekrasovskoe
- 10.3.8 Lyudmila Orlova (Abramova), Iekaterinbourg
- 10.3.9 Alla Lankova, Milkovo
- 10.3.10 Alla Lankova, Milkovo
- 10.3.11 Tatiana, Sudislavl
- 10.3.12 Alla Lankova, Milkovo
- 10.3.13 Ramazan Alimgoulov
- 10.3.14 Elena Efremova
- 11 Comment poussent les radis
- 12 Planter des radis en pleine terre
- 13 Soins d'extérieur pour les radis
Récolte idéale de radis en extérieur
L'un des tout premiers légumes cultivés en extérieur était le radis. Sa récolte peut être récoltée plusieurs fois par saison, car les radis sont cultivés très rapidement.
Variétés de radis à planter en pleine terre
Selon la période de maturation, on distingue des variétés de radis à maturation précoce, moyennement précoce et tardive. La période allant de la plantation à la récolte est pour les 16-20 premiers jours, le deuxième - 35-40, le troisième - 35-53 jours, respectivement.
Ceux à maturation précoce comprennent:
- petit-déjeuner français ;
- Rouge précoce;
- dix-huit jours;
- Corindon.
Variété précoce de radis Corindon à maturation précoce
Variétés mi-précoces :
- Hélios ;
- radis pastèque;
- Slavie ;
- Sachs;
- Alto.
Variété tardive de radis géant Géante rouge
Variétés tardives :
- Rumeur ;
- Géant rouge;
- Wurtzbourg.
Selon la variété, les plantes-racines peuvent avoir non seulement du rouge, mais aussi du blanc (blanc de Tachkent, virov blanc), jaune (hélios), violet (alto). En plus du rond traditionnel, certaines variétés ont une forme allongée, comme un radis (par exemple, rampant)
Quand semer les radis à l'extérieur
La plantation de radis en pleine terre peut commencer en avril, lorsque le sol se réchauffe suffisamment. Pour différentes régions de la Russie, le moment du semis du radis au printemps peut être complètement différent et dépend des conditions climatiques.
Cultiver des plants de radis
La température optimale du sol pour semer les radis est de 15 degrés Celsius. En cas de gel, un abri pour les jeunes pousses doit être utilisé.
Dates de plantation du radis :
- Variétés précoces : première décade d'avril
- Variétés précoces : fin mai - début juin.
- Moyenne saison : début juillet
- Maturation tardive : fin août - début septembre.
Combien de fois planter des radis par saison
Le moment de la plantation des radis en été peut varier en fonction de la variété, du moment de sa récolte et de sa maturation.Ce légume peut être récolté quatre fois par saison, mais les radis ne peuvent pas être plantés deux fois dans le même lit.
- Le premier semis est effectué en avril, en tenant compte des jours favorables du mois selon le calendrier lunaire ;
- La plantation des radis en juin, en début de mois, se fait en semis. Pour le deuxième semis, des variétés mi-précoces sont utilisées, semées 35 jours avant le repiquage dans le sol, c'est-à-dire du 25 au 30 mai.
- Planter des radis en juillet, à la fin du mois, est l'occasion pour un résident d'été d'obtenir pour la troisième fois une récolte de racines. Ils utilisent également la méthode des semis et choisissent des variétés semi-précoces pour semer les semis fin juin (25-30 numéros).
- La culture est semée pour la quatrième fois fin août - début septembre. Cela se fait déjà dans des serres fermées et dans les régions du nord du pays - dans des serres chauffées.
Planter des radis en pleine terre
Semer du radis avec des graines est une procédure simple et ne pose généralement pas de difficultés. Mais avant tout, il est important de choisir des semences de haute qualité et de préparer le sol afin d'obtenir une excellente récolte.
Préparation pré-semis des graines de radis
Vous devriez acheter des graines dans les magasins spécialisés. Tout d'abord, ils sont triés par taille. Habituellement, des graines d'une longueur de 3 mm ou plus sont sélectionnées pour la plantation - c'est une garantie d'une bonne germination et du développement de grandes plantes-racines.
Préparation des graines de radis pour le semis
Avant la plantation, les graines sont conservées dans un chiffon humide ou de l'eau pendant 24 heures afin qu'elles germent. Immédiatement avant le semis, ils sont trempés dans de l'eau chaude pendant 20 minutes pour éviter le développement de la pourriture sèche.
Il est recommandé de faire tremper les graines pendant 5 minutes dans une solution d'iode à 1%, puis de les jeter dans de la craie ou de la chaux concassée. Une telle "mascarade" est nécessaire, car la graine de radis est plantée un grain à la fois et la couleur blanche est clairement visible sur le fond noir.
Préparer le sol pour la plantation
Cultiver des radis en extérieur nécessite de choisir le bon emplacement et le bon sol pour la plantation. Le radis s'enracine bien sur les sols meubles, le limon est considéré comme le meilleur site pour cela, qui retient bien l'eau et ne se dessèche pas instantanément.
Les sols sablonneux sont également bons pour les radis, mais la culture doit être arrosée plus souvent car le sable absorbe l'eau plus rapidement. La plante aime le soleil, il est donc préférable de lui choisir des zones ensoleillées.
Terreau de compostage sous radis
Avant de planter des graines, des engrais sont appliqués sur le sol. Elle est optimale s'il s'agit de compost ou de cendres à raison d'un seau de fertilisation par mètre carré de terre.
Règles de rotation des cultures pour le radis
Les radis ne peuvent pas être cultivés là où poussent des crucifères - choux, navets, daikon, radis, navets, raifort. Une puce crucifère peut s'installer dans une telle zone et, avec une forte probabilité, détruira toutes les cultures.
Les pommes de terre primeurs, les légumineuses, les concombres et les tomates sont considérés comme de bons précurseurs des radis. C'est idéal si la plantation de radis est protégée de tous les côtés par de l'ail, de l'aneth, des oignons - ces plantes ont un arôme spécifique qui repoussera les parasites.
Semer du radis
Pour semer dans la zone allouée, de petites rainures sont pratiquées avec une profondeur d'un centimètre, elles sont humidifiées et le radis est planté.
Semis de radis en pleine terre
Les graines sont plantées une par une, à une distance de 5 à 10 cm. Si les radis sont semés plus denses, il y aura peu de place pour les racines et les plants s'ombrageront les uns les autres.
Après le semis, les planches sont légèrement recouvertes de terre, arrosées abondamment et fertilisées avec de la cendre.
Cultiver et entretenir les radis
Les radis éclosent quelques jours après la plantation. Après la levée des semis, la culture est alimentée avec des engrais potassiques, en suivant les instructions. Prendre soin des radis est simple: tout d'abord, arroser, détacher, éclaircir et nourrir.
- Arrosez le radis 2 à 3 fois par semaine, 20 à 25 litres d'eau par 10 mètres carrés.
Arroser les radis
- Si la terre n'est pas suffisamment préparée à l'avance (les plantules se fanent), lors de l'arrosage, elle est alimentée en nitrate d'ammonium (10-15 grammes par 10 mètres carrés).
Fertiliser les radis
- Il est préférable de pailler les radis avec de l'humus, vous pouvez utiliser de la tourbe, du compost, du papier, un film noir. Le paillage aide à retenir l'humidité, ce que les radis aiment beaucoup.
Éclaircissage des plants de radis
- L'éclaircissage est effectué 5 jours après la germination en éliminant les plus petits. Arrosez la culture au besoin, en ameubliant soigneusement le sol après chaque arrosage.
Problèmes avec la croissance des radis
- Si les racines sont devenues visqueuses et qu'une odeur de pourriture a commencé à en émaner, cela signifie que le radis a été frappé par une bactériose. Un traitement avec de la bouillie bordelaise à 1% aidera à éliminer ce problème.
- Avec la formation d'excroissances et le gonflement, le jaunissement et le flétrissement du feuillage, vous devriez commencer un traitement contre une maladie fongique - les quilles. Le lait de chaux, qui est versé sur le sol autour des plantes infectées, aidera. Une plante aura besoin d'un litre d'un tel produit.
- Les symptômes de la patte noire sont le jaunissement et l'enroulement des feuilles, le noircissement de la tige au niveau des racines. Les plantes affectées sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre et de savon à lessive.
Les principaux ravageurs du radis et la lutte contre eux
Beaucoup de problèmes pour les lits de radis sont causés par des parasites, en particulier la puce crucifère, qui mange des trous dans le dessus des radis. S'il y a beaucoup de dégâts, les verts commencent à se faner et la plante-racine elle-même ne gagne pas la masse requise et cesse de croître. Le ravageur est particulièrement dangereux pour les pousses de radis délicates.
Radis endommagé par les puces crucifères
- Pour protéger les plantes, elles sont traitées à la cendre. Pour dix litres d'eau, ajoutez deux verres de cendre fraîche et cinquante grammes de lessive.
- Le deuxième moyen efficace est de traiter les feuilles avec de la poussière de tabac (dans les mêmes proportions qu'avec de la cendre).
Traitement des lits de radis avec de la poussière de tabac
- La méthode de lutte la plus efficace est considérée comme le traitement insecticide, en particulier l'Inta-Vir.
Belyanka est un ravageur dangereux du radis. Les chenilles de ce papillon mangent les sommets verts du jabot. Pour protéger les lits, ils sont traités avec une solution de poivre moulu, de sel et de moutarde.
Lors de la culture des radis en été, par temps chaud, il est nécessaire de prendre des mesures de protection contre l'ours. Elle ne se nourrit pas souvent de radis, mais peut pénétrer dans le jardin et endommager la récolte.
Le légume racine du radis endommage souvent le taupin (gros trous) et le nématode (base de racine pourrie, petits trous dans le radis avec des signes de pourriture).
- Pour se protéger contre les taupins, le sol est fertilisé avec du sulfate d'ammonium - deux cuillères à soupe d'engrais par mètre carré. Une telle alimentation saturera le sol en azote et détruira les larves du ravageur.
- Fitoverm est efficace contre les nématodes. Cette poudre est sans danger pour l'homme. Il attaque les larves de nématodes à galles, qui meurent bientôt de faim.
- Dans la lutte contre les nématodes, la vaporisation du sol est également utilisée (arrosage avec de l'eau chaude à 60 degrés, consommation d'un litre par mètre carré), et sa désinfection avec des préparations à base de chitosan - Aldikabr, Vidata.
Résultat
La culture du radis à l'extérieur est possible tout au long de la saison des chalets d'été. Même un jardinier débutant peut faire face aux règles simples d'entretien de cette culture, si vous semez des radis dans les plates-bandes à temps et lui fournissez des conditions idéales pour sa croissance.
Le radis est un légume au goût piquant particulier qui lui donne l'huile de moutarde qu'il contient. Il a de bonnes propriétés nutritionnelles et cicatrisantes. Se distingue par une maturité précoce élevée, une résistance au froid, des soins sans prétention, ce qui vous permet d'obtenir la récolte la plus précoce des légumes frais au printemps. Et sous certaines conditions (température, éclairage, humidité), vous pouvez faire pousser des radis toute l'année.
1 Caractéristiques de la culture du radis
Radis - planter et entretenir cette plante sans prétention en plein champ ne nécessite pas beaucoup de travail. C'est un légume à maturation très précoce. Les variétés précoces mûrissent en 18-20 jours, les tardives - en 40. Cette caractéristique et le fait qu'elle tolère bien le froid lui permet d'être plantée en pleine terre dès la fonte des neiges, et au printemps pour profiter de la longue -Légumes frais attendus.
La deuxième caractéristique distinctive de cette plante est que cette plante a une longue journée, c'est-à-dire qu'avec une heure de clarté de plus de 13 heures, la racine se transforme brusquement en une flèche de graine, devient creuse et non comestible. Cette propriété l'oblige à ne pousser qu'avec de courtes heures de clarté - au printemps ou en automne.
Le radis étant une culture résistante au froid, il est planté dans les plates-bandes avant les légumes qui aiment la chaleur. Lorsque ce dernier arrive, le radis est déjà mûr. Ils l'utilisent également comme balises lors de la plantation en rang avec d'autres cultures qui germent beaucoup plus tard. Cela vous permet de desserrer et de désherber l'espacement des rangs avant l'apparition des germes, ce qui, à son tour, accélère la germination.
Un loam sableux légèrement acide, un sol meuble nutritif convient à cette culture. Les plantes-racines ne se formeront pas dans d'autres sols. Il doit être planté dans un endroit ouvert, mais pas soufflé par le vent. A l'ombre, il rentre dans les sommités et les tubercules ne se développent pas non plus. Le terrain pour la plantation est en cours de préparation à l'automne.
Vous ne pouvez pas planter de radis dans des endroits où leurs parents ont poussé du chou, il est préférable de le planter après les oignons, l'ail ou les pommes de terre. Dans les lits, de l'humus, du compost mature, du superphosphate, du sel de potassium sont introduits sous un creusement profond allant jusqu'à 30 cm. Les sols argileux lourds peuvent être allégés en y ajoutant de la tourbe et du sable. Ils sont semés immédiatement après la fonte des neiges.
Pour planter des tubercules avant l'hiver, les plates-bandes sont également préparées à l'avance, par temps chaud. Des sillons y sont creusés, puis recouverts de papier d'aluminium jusqu'à ce que le sol gèle jusqu'à 5 cm à la fin de l'automne ou que les premières neiges tombent.
2 Technologie de plantation en pleine terre
Pour accélérer la germination des graines, avant la plantation, elles sont tamisées à travers un tamis à cellules de 2-3 mm (en choisissant la plus grande), trempées une nuit dans de l'eau tiède et désinfectées pendant une demi-heure dans une solution brillante de permanganate de potassium. Une telle préparation vous permettra de faire pousser de gros fruits et vous protégera des maladies.
En avril, les radis sont semés en pleine terre en rangées ou en nidification. Lors de la plantation selon la première méthode, l'espacement des rangs est laissé à 10 cm de large et dans le rang entre les graines - 5 cm.Lors du choix de la deuxième option, la distance entre les plantes est définie à 5 cm sur 5 cm.
Avant de semer le matériel de plantation, les sillons sont arrosés d'eau chaude, les graines sont recouvertes de terre et tassées. Cela améliorera leur contact avec le sol et accélérera la germination.
Pour prolonger la période de récolte du radis, les graines ne sont pas semées en même temps (ce qui conduira à une récolte unique de racines), mais après quelques jours. Le sursemis se fait jusqu'à la mi-mai. Vous pouvez semer immédiatement, mais des variétés de différentes périodes de maturation. Cela permet d'obtenir des légumes frais plus longtemps, car ils ne peuvent pas être conservés, car ils perdent rapidement, en particulier une maturation précoce, leurs propriétés nutritionnelles et cicatrisantes.
2.1 Caractéristiques d'atterrissage en été
En été, les radis ne sont généralement pas plantés. Bien sûr, les amateurs de plats épicés peuvent le cultiver pendant cette période, mais il est alors nécessaire de réduire artificiellement les heures de clarté, sinon le légume ira à la flèche. Cela peut être fait en recouvrant les lits d'un film noir ou d'un matériau opaque tous les jours de 18h00 à 8h00.
Convient à la culture de variétés d'été et d'hybrides à faible pousse, tels que :
- petit-déjeuner français ;
- Nuit blanche;
- Blanc de Virovsky;
- Champion;
- Zlata.
En juin-juillet, afin de ne pas faire un lit séparé pour les radis, les graines sont semées dans l'allée d'autres cultures (jeunes fraises, laitue), mais moins souvent - à une distance allant jusqu'à 10 cm les unes des autres.
2.2 Semis des variétés d'automne
Fin août ou début septembre, ils commencent à semer déjà des variétés d'automne. Ils sont plus savoureux et plus juteux que ceux du printemps, mais en raison de la grande abondance d'autres cadeaux de jardin pendant cette période, ils sont moins populaires. À cette époque, des hybrides à maturation tardive sont semés, qui doivent être conservés dans des endroits frais jusqu'à 2 mois, afin que vous puissiez vous fournir des légumes frais jusqu'au Nouvel An.
Le semis de ces tubercules s'effectuant sur des planches débarrassées des autres cultures, il faut les nourrir avec de la matière organique et des engrais minéraux. La composition du top dressing par mètre carré est approximativement la suivante:
- 2-3 kg d'humus;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sulfure de potassium;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de superphosphate;
- 1 cuillère à café d'urée
- 0,5 tasse de cendres de bois tamisées.
Les lits sont creusés et nivelés. Comme les fruits des variétés tardives sont gros et nécessitent plus de nutrition, leurs graines sont semées moins fréquemment : jusqu'à 20 cm entre les rangs et jusqu'à 15 cm entre les graines d'un rang.
Lors de la plantation de radis avant l'hiver, le matériel de plantation est disposé dans des sillons secs, recouverts de terre sèche, puis paillé de compost ou de tourbe. S'il neige, le sommet de la plantation est également recouvert de neige.
2.3 Entretien des radis
L'entretien des tubercules consiste en l'arrosage, le désherbage, l'ameublissement, l'éclaircissage, l'alimentation (si aucun engrais n'a été appliqué lors de la préparation du lit de jardin) et la lutte antiparasitaire.
L'arrosage est nécessaire au fur et à mesure que le sol s'assèche, évitant l'engorgement. De plus, le premier arrosage doit être effectué avec du liquide chaud le soir, afin que les semis tolèrent mieux les gelées nocturnes. Après deux semaines, vous pouvez l'arroser avec de l'eau plate.
Comme les radis accumulent des nitrates, il est préférable de les nourrir avec une solution de cendres ou des infusions d'herbes de sauge et de romarin. Ils protègent également les plantes des escargots, des limaces et des maladies fongiques.
Facilite l'entretien du paillage des plates-bandes avec de la petite herbe coupée, de la tourbe ou du compost, Cela permet de desserrer moins souvent, de se débarrasser des mauvaises herbes, l'humidité retiendra plus longtemps, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'arroser souvent.
3 Caractéristiques de la culture de légumes dans des zones fermées
Pour accélérer la maturation des radis, ils sont souvent semés dans des serres en polycarbonate. Planter en intérieur permet de récolter en mars ou avril. Le sol en eux, ainsi qu'en plein champ, est préparé à l'automne. La fertilisation nécessaire se fait avec des engrais, de la matière organique, les lits sont creusés et nivelés, et au printemps, dès que le sol dégèle de 5 cm, les graines sont semées. Les variétés de serre spécialement sélectionnées sont idéales pour la plantation en serre:
- Serre.
- Rouge précoce.
Une bonne résistance au froid permet de les semer en voie médiane dès février. Si ces variétés ne sont pas en vente, vous pouvez acheter des variétés précoces, qui conviennent également à la culture en serre:
- Aube.
- Chaleur.
- Sachs.
La culture en intérieur a ses propres caractéristiques. Pour qu'elle soit réussie, elle crée des conditions optimales d'humidité et de température :
- avant le début de l'émergence en masse, la température est maintenue à + 16-18 ° C;
- puis pendant 4 jours le durcissement a lieu à + 6-8 ° С;
- alors l'optimum de croissance + 18–20 ° est défini, les coups de froid nocturnes et même les gelées ne nuisent pas aux plantes.
L'entretien de la serre est le même qu'à l'extérieur. Désherbage, éclaircissage, ameublissement et arrosage en profondeur jusqu'à 15 cm, au fur et à mesure que la couche superficielle du sol s'assèche. Pour lutter contre les parasites, les plantes sont traitées avec de la cendre de bois ou de la poussière de tabac.
3.1 Semis d'hiver des radis
Les amateurs de radis peuvent le cultiver en hiver dans leur appartement sur le rebord de la fenêtre, bien que cela soit plus difficile que dans une serre. Le problème est qu'il est plus difficile de fournir la température et l'éclairage requis dans un appartement, car les pièces sont trop chaudes en hiver et il n'y a pas assez de lumière. Les plantes montent au sommet et le fruit devient insipide.
Mais si la maison a une loggia fermée, une véranda ou un balcon, nous résoudrons le problème. En règle générale, pendant les mois d'hiver, pendant la journée dans de telles pièces, la température est maintenue de + 8 ° C à + 18 ° C, et la nuit, elle est beaucoup plus basse, ce qui est le régime de température optimal pour ces légumes. Et pour que les plantes ne s'étirent pas en raison d'une faible luminosité, elles doivent également être mises en valeur. De plus, le rétro-éclairage ne doit pas augmenter le temps d'éclairage, mais l'intensité.
Les lampes LED sont utilisées comme éclairage - elles ne chauffent pas et consomment peu d'électricité. Leur travail peut être automatisé en se connectant via un relais temporisé réglé pour une certaine durée.
Les bacs de plantation doivent avoir une profondeur d'au moins 15 cm, ils sont remplis de terre de potager ou de terre à base de tourbe destinée à la culture du chou. Arrosez les plantes de l'appartement avec modération et uniquement avec de l'eau de la pièce décantée.
Les variétés suivantes sont les mieux adaptées pour semer dans ces conditions :
- Rouge précoce.
- Champignon de serre.
- Litre.
4 Influence de la Lune sur le développement des plantes
Il est impossible de ne pas prendre en compte lors des plantations et autres travaux de jardinage et de l'influence de la lune dans ses différentes phases sur toute la vie sur Terre. Ses observations ont révélé que les opérations de plantation et de transfert sont indésirables pendant la nouvelle lune et la pleine lune. Avec une pleine lune, les jus s'accumulent et stagnent dans la partie supérieure de la plante, et avec une nouvelle lune - dans les racines et les racines. Par conséquent, lors de la plantation de nos jours, les plantes ne prennent pas bien racine.
Les deux autres phases de la lune - croissance et décroissance, programment les plantes, respectivement, pour la croissance de la partie aérienne ou le développement du système racinaire. Par conséquent, la lune croissante est favorable pour semer des légumes qui portent des fruits au-dessus du sol, et la lune décroissante est favorable aux plantes-racines. Cela signifie que le radis doit être semé sur la lune décroissante.
Il est également très important de trouver la Lune dans les signes du zodiaque favorables à la plantation, car ils affectent également le rendement, car ils sont divisés en fertile, fertilité moyenne et stérile.
Des observations séculaires ont montré que la meilleure récolte est obtenue lorsque les plantes sont semées les jours de la phase de la lune dont elles ont besoin et lorsqu'elles sont dans le signe fertile du zodiaque. Par conséquent, il est si important d'effectuer tous les travaux du jardin les jours qui leur sont favorables, en se référant au calendrier lunaire du jardinier.
La culture du radis ne demande pas beaucoup de travail. La mise en œuvre de techniques agrotechniques simples et le respect des conditions optimales pour sa croissance peuvent permettre aux jardiniers d'avoir ce légume savoureux et sain sur leur table en continu tout au long de l'année.
Planter et entretenir les radis dans les plates-bandes
Le radis est la première culture de racines, qui acquiert un aspect commercialisable en 20 à 40 jours, selon le moment variétal de réception du produit. La plantation et l'entretien des radis sont simples, même en l'absence d'expérience en jardinage. Pour avoir un légume racine sur la table tout l'été, vous devez utiliser des techniques spéciales.
L'agrotechnologie du radis
Lorsque vous cultivez du radis, vous devez connaître les caractéristiques suivantes :
- culture résistante au froid avec semis possible de podzimny;
- le sol pour la culture doit être fertile, mais sans matière organique fraîche ;
- les longues heures de clarté créent des conditions de prise de vue, au détriment du remplissage ;
Pour planter et entretenir des radis en plein champ, choisissez une zone éclairée. Avant le semis, le sol est rempli de fumier pourri, d'engrais minéraux complexes et bien creusé. Il est préférable de préparer le jardin à l'automne et de semer en hiver ou au début du printemps. Il convient de garder à l'esprit que les graines sont placées dans les rainures à une profondeur de 1 cm et que le sol au-dessus d'elles est compacté.
Pour les plantations en continu, il est préférable d'utiliser un marqueur avec des dents de 5x5 cm, puis les graines sont placées à la même distance avec une profondeur et un compactage réguliers. Les semis apparaissent en même temps, l'éclaircissage n'est pas nécessaire. Chaque jardinier choisit comment planter les radis. Vous pouvez semer un lit séparé, faire des marqueurs à partir de semis pour des cultures très similaires ou pousser le long des bords des lits avec d'autres cultures.
En semant des graines avec des périodes de maturation différentes, vous pouvez obtenir des produits d'un lit de jardin en un mois. Ainsi, le radis petit-déjeuner français vous ravira avec une pulpe tendre et croustillante 20 jours après la germination, et le Ice Icicle aura une maturité commercialisable en 45 jours. Ainsi, il est possible d'avoir des radis frais sur la table dans un délai d'un mois à compter d'une date de semis.
Comment récolter les radis précoces
Afin d'avoir votre récolte de racines préférée en mai, vous devez vous en occuper à l'avance. Un endroit ouvert est sélectionné sur le site pour une plantation précoce.Plus tard, il sera possible d'y planter des cultures thermophiles. Il existe plusieurs façons de faire pousser votre première récolte de radis en extérieur. Pour semer, vous devez choisir de grosses graines fraîches de variétés à maturation précoce. Le taux de semis est de 2-3 g / m 2. Le semis des graines, selon la région, est effectué à différents moments - podzimny ou au début du printemps sous un abri temporaire.
Le semis Podzimny est effectué avec un temps froid constant dans des sillons préparés. D'en haut, le semis est recouvert d'un sol dégelé préparé à l'avance. Au printemps, les graines éclosent tôt, car les pousses apparaissent à 2-3 degrés et résistent aux gelées de retour jusqu'à 6 degrés. Un autre moyen est le semis d'hiver. Au milieu de l'hiver, la neige est retirée du jardin, les graines sont disposées le long des sillons et recouvertes de tourbe d'une couche de 2 cm.
Semer des radis avant l'hiver et en hiver permet d'obtenir la première récolte une décennie plus tôt qu'avec la méthode de plantation de printemps. La zone avec les semis précoces est couverte lorsque la température baisse, mais le plus souvent un abri temporaire constitué d'arcs est installé sur un tel lit.
Si le radis précoce est cultivé en entreprise, le meilleur moyen est de semer les graines à l'aide d'un marqueur et d'un espacement des bandes de 40-50 cm avec un semis continu.Ce placement de la culture assurera l'entretien de la plante. Toute la zone est recouverte d'un cadre en aluminium avec ventilation. Le semis précoce sur sol préparé est effectué lorsque le sol a dégelé de 2-3 cm.Si le gel matinal sur le sol était supérieur à trois degrés, les plantes sont arrosées et ombragées avant que les rayons du soleil ne touchent la plante. Les radis poussent rapidement s'ils ont suffisamment d'humidité et de soleil. Les plantes-racines sont échantillonnées progressivement, à mesure qu'elles mûrissent.
Semer des radis pendant l'été
Le semis de variétés précoces est plus souvent utilisé à plusieurs reprises, chaque mois d'été. Comment faire pousser des radis au plus fort de l'été, lorsque les heures de clarté sont supérieures à 12 heures ? Le radis devrait entrer dans la flèche au plus fort de l'été précisément à cause du régime d'éclairage. Par conséquent, en été, ils raccourcissent artificiellement la journée, recouvrant le jardin de radis avec des géotextiles sombres en arcs. Il est impossible de recouvrir d'un film, car le soleil créera une chaleur insupportable sous l'abri. Il est nécessaire d'éclairer le lit de jardin pendant 10 à 12 heures, ce n'est qu'alors que vous pourrez obtenir des racines et non une flèche avec des graines.
La chaleur estivale interfère avec les inondations, assèche le sol, favorise l'apparition de parasites qui rongent les feuilles, rongent les racines.
En été, le lit doit être humide, meuble et constamment saupoudré de cendres de bois ou de poussière de tabac. Aucun insecticide ne peut être utilisé sur les cultures précoces.
Quand planter un radis pour la deuxième fois dépend de la volonté des propriétaires de maintenir un régime léger pour lui tous les jours. S'il est possible de prévoir des arrosages et des heures de clarté, au plus fort de l'été, les racines peuvent être cultivées en utilisant des variétés qui ne poussent pas. Mais par temps chaud, le remplissage est faible. A l'ombre, le radis dégagera beaucoup de vert au détriment de la taille de la tête. Semer des graines de radis en juin est irrationnel.
Planter du radis en juillet est plus conforme à sa biologie. Dans la seconde moitié du mois, la chaleur s'estompe, la journée ensoleillée est plus courte et la nuit est plus froide. Par conséquent, en août, ils reçoivent une nouvelle vague de délicieux légumes racines. La plantation et l'entretien des radis en plein champ se terminent fin septembre, lorsque les grosses racines des variétés tardives sont récoltées pour l'hivernage.
Pour obtenir des radis en septembre, la plantation des radis doit se faire début août. Les lits qui ont été débarrassés des oignons pour les navets sont les mieux adaptés. Ils sont bien fertilisés, lâches et il y a suffisamment de temps avant l'arrivée du froid pour obtenir un radis commercialisable. La plantation de radis en août et début septembre se pratique dans les régions au climat chaud. Là, le développement favorable des tubercules est assuré même au début du mois d'octobre. Le Trans-Oural devrait finir sa croissance dans la première quinzaine de septembre. Ces conditions climatiques sont utilisées pour planifier le moment du semis des graines de radis pour le stockage.
Culture de radis en serre
Le climat sibérien ne permet pas les premières récoltes avant mai. Par conséquent, la méthode de culture des radis en serre au printemps est répandue dans cette région. Les radis sont le précurseur des tomates et des poivrons dans les serres fixes. Le semis se fait en avril afin d'avoir les premières racines à la mi-mai.
Lors de la culture de radis en serre, il est important :
- choisissez exactement les variétés de serre qui ne sont pas sujettes à la pousse;
- éclairer les plantes;
- éclaircir les plants de radis à temps;
- l'aération, l'arrosage, le desserrage sont nécessaires.
Si vous ne respectez pas les conditions de plantation et d'entretien du radis, beaucoup de verdure poussera au détriment des racines, mais les feuilles du radis de serre sont tendres et adaptées à la confection de salades.
Au Japon, les feuilles de radis sont considérées comme la vitamine verte la plus précieuse et elles sont consommées.
Obtenir des graines de radis
Le radis est une culture annuelle, vous pouvez donc vous procurer les graines vous-même. Pour cela, les testicules sont cultivés à travers les semis. Les testicules cultivés en conteneurs sont rarement transplantés en pleine terre, après 30 cm et un écartement des rangs de 70. Les plants sont nourris avec des engrais phosphorés et potassiques et sont protégés des insectes nuisibles.
Les gousses obtenues sur buisson jaunissent en septembre. Ces tiges sont coupées, mûries et séchées pendant deux semaines et battues. En Sibérie, la plante à graines est cultivée dans un conteneur, en septembre, elle est amenée dans une serre et cultivée à l'intérieur. Les graines battues sont calibrées, ne laissant que les grosses.
Vidéo sur une petite astuce pour planter des radis
Conseils du jardinier : comment faire pousser des radis en extérieur
Le radis est un légume à maturation assez précoce. Il est souvent cultivé en serre. Mais vous pouvez faire cette action en plein champ. Pour ce faire, vous devez connaître quelques règles simples et même un jardinier inexpérimenté peut gérer le processus.
Caractéristiques de la préparation du sol
Pour que le radis pousse et se développe pleinement, il doit préparer un sol favorable. Lors de la plantation de radis, vous devez vous rappeler que son sol doit être aussi meuble que possible. Si un tel sol n'est pas fourni pour cette plante, des fissures se formeront sur ses fruits. C'est pourquoi, avant de planter des radis, le sol est déterré et les engrais appropriés y sont introduits.
L'option idéale pour planter cette plante est un sol très sablonneux et légèrement acide.
Fertiliser le sol :
- Pour que le radis forme correctement des racines, il doit être pourvu d'une quantité optimale d'engrais minéraux. Ces engrais comprennent le sel de potassium et le superphosphate.
- La fertilisation du sol dépend directement de la période de plantation de cette plante. Lors de l'application d'engrais, vous devez savoir que le fumier frais affecte négativement les radis. C'est pourquoi il ne vaut en aucun cas la peine de l'utiliser comme engrais.
- La fertilisation du sol doit être faite à l'avance. Par exemple, si la plantation de radis est prévue pour le printemps, le sol est fertilisé à l'automne.
- Par mètre carré de surface allouée au radis, il est nécessaire d'apporter au moins un seau de fumier, qui est trop rempli.
Le choix d'un endroit pour planter cette plante joue également un rôle important. Cette culture aime beaucoup l'éclairage et doit donc être plantée dans des zones très bien éclairées. De plus, le site de plantation de cette plante doit être protégé de manière fiable contre le vent.
Méthodes de plantation du radis
Il existe trois façons de faire pousser des radis en extérieur :
- Le printemps
- Hiver
- Passons l'hiver
La méthode podzimny de plantation de cette plante consiste à semer des graines au mois de novembre. Dans le cas où le sol est gelé à ce moment-là, des graines sèches doivent être semées dans le sol. Après avoir semé des graines de radis, elles sont recouvertes d'humus. Cette méthode de plantation de cette plante nécessite de choisir un site sud ou sud-est. De plus, lors de la plantation de radis en hiver, il faut faire attention à ce qu'en automne l'endroit ne soit pas inondé d'eaux submergées.
Afin d'obtenir des pousses de radis au moins deux semaines plus tôt que lors de la plantation de printemps, il est planté en hiver.
Lors de l'utilisation de cette méthode de plantation, les lits sont préparés à l'automne. Pour cela, des rainures sont découpées dont la largeur est de cinq centimètres. Lors d'un hiver neigeux, la neige est retirée des plates-bandes avant de planter les radis. Les graines sont semées dans les rainures préparées et recouvertes de tourbe sur le dessus.
La méthode du printemps est le plus souvent utilisée lors de la plantation de cette plante:
- Planter des radis après le retrait du froid hivernal.
- Le radis est planté directement en pleine terre.
- La période de plantation des radis au printemps dépend directement des caractéristiques de la région.
- Le plus souvent, les radis sont plantés de fin avril à début mai.
- La plantation de radis n'est effectuée que lorsqu'une température à long terme est établie à +15 degrés. Dans ce cas, la température nocturne doit être d'au moins +5 degrés.
- Avant de planter les graines, les lits sont creusés et des rainures y sont pratiquées.
- La distance entre les rainures doit être d'au moins vingt centimètres.
- La plantation des graines peut se faire par poignées entières. Les cultures sont enterrées et humidifiées abondamment.
Si le besoin s'en fait sentir de la levée des plantules quelques jours plus tôt, le lieu de plantation de cette plante est recouvert d'un film. Les premières pousses de radis apparaissent dans les cinq jours. Le plus souvent, un grand nombre de graines sont utilisées pour planter des radis, de sorte que les premières pousses semblent encombrées.
Pour que le radis ne "s'empile pas", il doit être arraché. Pour cela, les plantes les plus fortes sont sélectionnées. 2-3 plants sont laissés après 5-6 centimètres. Après quelques jours, les plus forts sont sélectionnés parmi ces semis et le reste est arraché.
Caractéristiques du soin au radis
Pour que les fruits du radis soient gros et juteux, il faut le désherber régulièrement. Cela élimine non seulement les mauvaises herbes, mais ameublit également le sol, ce qui a un effet bénéfique sur la taille des fruits. De plus, cette plante a besoin d'être arrosée. Dans les sols très secs, les fruits du radis auront un goût petit et amer, et la partie moulue commencera à projeter des flèches. L'éclaircissage d'une plante donnée ne devrait commencer que lorsque les graines sont pour la plupart germées. Cette action est réalisée environ 5 à 7 jours après le semis lorsque les rangs sont bien visibles.
Après l'éclaircissage final, les radis doivent être arrosés avec un arrosoir pour l'enracinement.
Cela est nécessaire, car lors de l'éclaircissage, le système racinaire du radis peut être perturbé, ce qui peut ne pas se renforcer sans eau. L'arrosage du radis est nécessaire à partir d'un arrosoir. En moyenne, deux litres d'eau doivent être versés sur un mètre carré de parterre de jardin.
De plus, après avoir planté des radis, il doit assurer une fertilisation en temps opportun. L'urée et la molène sont utilisées comme engrais. Vous devez prendre une cuillère à café d'urée et un verre de molène. Avec cinq litres de la solution obtenue, 1 mètre carré de jardin peut être traité. Grâce à l'introduction de ces engrais, le développement du radis sera considérablement accéléré. Afin de limiter le radis de la possibilité qu'un parasite l'attaque, avant de désherber les plates-bandes, il est nécessaire de verser du poivre moulu ou de la moutarde sèche à raison de 1 cuillère à café par mètre carré.
La récolte se fait à maturité. Si les fruits ont atteint une taille normale, ils doivent être récoltés. Pour ce faire, il vous suffit de tirer délicatement la plante par la tige.
Ravageurs et maladies du radis
Les radis peuvent être affectés par les charançons, les teignes du chou, les larves de mouche du chou et bien d'autres.
Afin de limiter la possibilité d'apparition de ces parasites, il est nécessaire de saupoudrer les lits de cendres de bois ordinaires. Avant de planter cette plante, vous ne devez pas utiliser de cendre de bois, car cela peut provoquer l'apparition de flèches, ce qui affectera négativement la récolte. Si le radis est endommagé par des parasites, il est nécessaire de commencer immédiatement à les combattre.
Ravageurs et maladies du radis :
- Si vous trouvez un charançon dans le jardin, vous devez pulvériser la plante avec des insecticides spéciaux. Aussi, pour éviter l'apparition de ce ravageur, vous pouvez planter de l'ail et des oignons autour du potager. La teigne du chou attaque la partie terrestre de cette plante, ce qui affecte négativement le rendement. Lorsque ce ravageur apparaît, le jardin avec des radis doit être traité avec des médicaments antibactériens.
- Les larves de mouche du chou sont un ennemi très dangereux des radis. Par conséquent, lorsqu'ils apparaissent, vous devez immédiatement commencer à les combattre. Lorsque ce ravageur apparaît, le lit de la plante est traité avec des insecticides spéciaux ou de la cendre de bois.
- Le radis peut également être affecté par des maladies telles que l'oïdium, la jambe noire, la moisissure blanche et grise, etc. L'oïdium apparaît sur les feuilles de radis sous la forme d'une floraison blanche. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, vous devez immédiatement commencer à la combattre. À cette fin, des méthodes chimiques et bactériennes peuvent être utilisées. Avec la méthode de contrôle bactérien, des préparations de pulvérisation spéciales sont utilisées. Lors de l'utilisation d'une méthode chimique, l'utilisation de fongicides est requise. Aussi, lorsque cette maladie apparaît, il est impératif d'enlever les feuilles atteintes de la plante.
- Lorsqu'une patte noire apparaît sur un radis, il faut commencer à la combattre immédiatement, sinon elle détruira non seulement la partie moulue, mais aussi les fruits du radis. Pour ce faire, il est nécessaire de ne pas trop humidifier le sol pendant l'irrigation, mais également d'effectuer un desserrage régulier. Vous pouvez également utiliser des insecticides pour lutter contre les maladies. La pourriture blanche et grise peut se produire sur les sommets et les sommets des radis au-dessus du sol. Aux premiers signes de cette maladie, il est nécessaire de retirer les plantes affectées du jardin et de les traiter également avec des préparations spéciales.
Cultiver des radis en plein champ est un processus assez simple, qui consiste à semer, soigner et contrôler les ravageurs et les maladies.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.
Comment planter correctement les graines de radis
Il est impossible de sentir qu'enfin, après un long hiver, le printemps est arrivé et que l'été tant attendu approche de plus en plus inexorablement, jusqu'à ce qu'un radis apparaisse sur la table. Délicieuse et très saine, à table dans un saladier ou même simplement en vrac sur un plateau, semble-t-elle dire de toute son apparence - je suis venue, et j'attends l'été. Mais quelle est la bonne façon de planter un radis ?
Un peu sur le radis
Les tubercules de radis croustillants, légèrement tranchants et brillants sont un véritable réservoir de nombreux sels minéraux - magnésium, potassium, calcium, fer, phosphore, vitamines - C, B5, B2, B1, enzymes et acides organiques. Et n'est-ce pas pour cela qu'une personne a une attitude si positive envers le premier radis de printemps qui apparaît sur la table à un moment où le corps a grand besoin de tous ? Cet article vous guidera sur la façon de planter des graines de radis.
Il existe deux types de cette plante - annuelle et bisannuelle. La première se compose de variétés européennes et produit des semences avec des racines en un an, tandis que la seconde se compose de variétés d'hiver asiatiques qui ne produisent des semences que la deuxième année. Cet article traite des règles sur la façon de planter des graines de radis européen.
Le radis est une plante à maturation précoce, résistante au froid, légère et hydrophile appartenant à la classe des crucifères ou du chou. Selon la région de culture, il peut fructifier de 2 à 5 fois par an. Pour obtenir une bonne récolte régulière, vous devez savoir comment et quand planter vos radis.
Préparer le sol avant de planter des radis
Beaucoup de gens veulent vraiment savoir comment planter correctement les radis au printemps. Tout commence à l'automne, lorsque les planches sont préparées (surélevées de 15 cm) et que les engrais organiques nécessaires sont appliqués - mais avec précaution, sans fanatisme excessif - car d'une surabondance, par exemple, d'humus, de gros "tops" et frêles des "racines" peuvent pousser.
Puis, au printemps, après la fonte de la neige principale, des engrais minéraux peuvent être saupoudrés sur les plates-bandes sous le radis. La neige restant sur eux, lors du dégel, enrichira le sol des macro et micro-éléments nécessaires. Mais pas de potasse - un excès de potassium affaiblira les racines et entraînera le radis dans la flèche.
Les lits sont faits dans un endroit ensoleillé et chaud, et pour le chauffage le plus rapide du sol, il est conseillé de recouvrir les lits de polyéthylène noir pendant 9 à 10 jours. Avant de semer les graines, il reste à retirer le film et à creuser les planches avec une profondeur de baïonnette à la pelle. C'est tout - vous pouvez planter des graines de radis.
Quelques caractéristiques de la compatibilité des plantes
Lors de la plantation de graines de radis, il est important de se rappeler que toutes les plantes de jardin obéissent à une certaine loi de compatibilité, brisant laquelle vous pouvez vous retrouver sans culture. Quelle est la bonne façon de planter un radis avec tout cela en tête ?
À cet égard, une culture comme le radis doit être plantée à côté de la laitue pommée, ce qui empêchera les puces de terre d'endommager la plante. Et si vous entourez le radis de haricots, ses tubercules grossissent et ont un goût plus délicat. En général, les radis sont amis avec les pommes de terre et les épinards, ainsi que les oignons, l'ail, les betteraves et le chou. Mais il n'est pas recommandé de planter des radis avec des concombres.
Radis à l'extérieur sous un film
Comment planter des radis sous un film ? Lors de la plantation de graines dans le sol, la "règle des trois allumettes" doit être respectée. Les graines sont plantées à une profondeur correspondant à la longueur de l'allumette, le lit du lit est à une distance de l'allumette, et la graine de la graine est plantée en rangée pour la durée de l'allumette.
Le sol pour le radis est préférablement meuble, et après la plantation du radis, il est recommandé de le pailler - saupoudrez-le de sable de rivière, de sciure de bois ou de tourbe. Considérant qu'il y a encore de la neige lors de la plantation des radis, vous pouvez en jeter plus sur les rangs avec les graines plantées, mais pas trop. L'étape suivante consiste à installer un matériau spandbody sur les lits de l'abri.
Les premières pousses apparaissent à la fonte des dernières neiges. A ce stade, il est important de faire attention à la densité des semis et, si nécessaire, éclaircir les rangs ou semer les graines. Au printemps chaud, assurez-vous d'aérer en soulevant le spandbody pendant un moment. Les premiers radis sur table peuvent être récoltés en trois semaines, si un bon printemps le permet.
Radis dans les serres
Comment planter des radis en serre ? Obtenir plus tôt de
donner naissance au radis est possible en le plantant dans une serre. Le sol des serres est préparé un peu différemment, car le radis n'y est pas la principale culture. Il s'assoit pour ainsi dire sur ce qui est déjà prévu pour être planté dans la serre. Par conséquent, les graines ne sont pas plantées dans les lits de serre, mais entre eux, et une semaine ou deux plus tôt que la culture principale.
Comment planter des graines de radis dans les serres peut être lu sur de nombreux sites. Fondamentalement, les graines sont plantées à une profondeur d'un demi-centimètre et recouvertes de terre. Les graines ne doivent pas être épaissies et lorsque des semis fortement allongés apparaissent, il est conseillé de les saupoudrer de terre, sinon vous risquez de vous retrouver sans racines. Les engrais minéraux doivent être appliqués deux fois - au tout début, après la plantation des graines et après une semaine.
Radis dans les serres
Dans les serres, les radis sont également plantés selon des règles légèrement différentes. Puisqu'il est ici la principale culture - toutes les autres sont plantées après lui - la terre est préparée un peu différemment et le moment de la plantation est déterminé par le temps et la conception des serres. Étant donné que le radis aime à la fois la chaleur et la lumière du soleil, des conditions appropriées dans les serres peuvent être obtenues quelque part après les dix premiers jours d'avril.
Le sol de la serre doit être soigneusement nivelé. S'il est trop sec, il faut l'arroser juste avant le semis, et lorsque le sol est trop humide, creuser le sol à la profondeur d'une baïonnette et aérer la serre en ouvrant un petit cadre.
Quelle est la meilleure façon de planter des radis ? Pour accélérer la levée des plantules, graines destinées à être semées en serre, il est conseillé de faire germer.Ils sont trempés pendant deux heures, puis saupoudrés en une couche uniforme sur une étamine dans des assiettes, recouverts de calicot et maintenus au chaud. Dès que les germes commencent à éclore, il est temps de les planter dans le sol. La température optimale dans la serre lors du semis de radis est de 15 à 20 degrés.
Radis sur le rebord de la fenêtre
Si vous voulez vraiment des radis, mais qu'il n'y a pas de chalet d'été ou de potager, alors ceux qui le souhaitent peuvent essayer de faire pousser cette plante sur leur rebord de fenêtre. De plus, cela peut être fait sans attendre le printemps - même en décembre. Il suffit d'avoir un terreau, une boîte où sont plantés les radis et la connaissance de la façon de planter des graines de radis lors de sa culture à la maison. Un excellent emplacement lumineux et frais est requis. Il peut s'agir d'un rebord de fenêtre. Il convient de noter que malgré le fait que le radis soit une plante à jours courts, la journée d'hiver est encore trop courte, donc un éclairage supplémentaire ne nuira pas au radis.
Les graines de radis sont plantées dans des boîtes à une profondeur de 1 centimètre, à une distance de 5 à 7 centimètres les unes des autres et doivent être roulées. La principale caractéristique de la croissance des radis sur le rebord de la fenêtre est le régime de température, qui doit être respecté.
Après l'apparition des premières pousses à température ambiante, il faut refroidir la plante en la maintenant à une température d'environ 7⁰C pendant environ 4 jours, puis la régler à 17⁰C par beau temps ensoleillé et à 15⁰C par temps nuageux. Maintenez la température à environ 13 °C la nuit, ce qui peut être obtenu en régulant le flux d'air froid à l'aide d'une fenêtre.
Parmi les engrais, le fumier de vache est utilisé en solution aqueuse avec l'ajout de 10 g de sel de potassium et 15 g de superphosphate pour 10 litres d'eau. La croissance des racines de radis se produit dans un délai d'un mois et demi à trois mois, la récolte est donc supprimée de manière sélective.
Caractéristiques des soins et de la lutte antiparasitaire
L'arrosage des radis est une chose nécessaire, il doit donc être effectué deux à trois fois par jour. Mais si le radis en plein champ reçoit beaucoup d'humidité - au printemps pluvieux, il peut trop mûrir - vitreux, se fissurer et pourrir.
Le principal ravageur du radis est la puce crucifère, qui est combattue avec des solutions "pures" sans chimie. Ceci est fait car le radis mûrit rapidement et les racines n'ont pas le temps de s'en débarrasser.
Il peut être infusé de poussière de tabac ou de cendres. Un tel remède a non seulement un effet protecteur, mais constitue également un fertilisant supplémentaire pour le radis.
Le radis est un bon légume racine
Si nous entendons "radis", alors nous nous souvenons immédiatement de "Gentlemen of Fortune". Mais dans cet article, nous ne parlerons pas d'une "mauvaise personne", mais d'une plante savoureuse et saine qu'un jardinier sur trois possède dans son pays. Au début du printemps, c'est l'une des premières sources de vitamines, et le radis a des propriétés antimicrobiennes.
Le radis appartient à la famille des crucifères (comme le chou). Les plus courantes sont ses variétés annuelles (européennes), qui donnent des racines et des graines la première année de plantation.Mais il existe aussi un radis de deux ans (variétés chinoises), dans lequel la plante-racine apparaît la première année après la plantation, et les graines la deuxième année. Nous ne considérerons que la première option d'un an, comme la plus populaire dans notre région.
Les racines de ces radis peuvent être rondes, plates-rondes ou cylindriques. La couleur peut être rouge riche, rose, blanc, violet et même jaune.
J'avoue que je suis un amoureux des têtes rondes et des variétés avec un minimum d'amertume. Pour la plupart, j'utilise des radis pour les salades et pour manger frais, parfois j'ajoute des feuilles légèrement pubescentes à la salade.
Planter des radis
Je sème des graines de radis directement dans le sol, je peux le faire tout l'été pour obtenir une récolte jeune et savoureuse. Au début du printemps, le radis est l'un des premiers légumes à venir sur notre table.
Placez vos radis dans un endroit ensoleillé et sans vent avec des sols légers. Mon radis pousse dans un endroit ensoleillé, mais d'un côté il semble couvert par le jardin.Par conséquent, un peu plus de la moitié de la journée, il y a du soleil sur le site du radis, et cela a un bon effet sur celui-ci, les racines sont juteuses, avec une pulpe tendre. Sur le site où je cultive des radis, j'ai un sol légèrement acide, je n'ai jamais eu de problèmes de croissance. Et le radis poussera certainement bien sur des sols neutres. Cette culture aime les sols légers et meubles (loam sableux).
Les radis sont sensibles aux engrais organiques dans le sol. Je plante les radis dans un endroit différent chaque année afin que les prédécesseurs du radis soient des légumes d'une famille différente. Il n'est pas recommandé de semer des radis après le chou, le raifort, le cresson et d'autres plantes crucifères, car des micro-organismes s'accumulent dans le sol et peuvent provoquer des maladies inhérentes à cette famille.
Préparer le sol pour les radis
Pour creuser en automne, ajoutez de l'humus ou du compost. Habituellement, je creuse à une profondeur d'environ 30 cm. Lorsque le printemps arrive et que je creuse à nouveau le sol pour former de petits lits à une profondeur d'environ 20 cm, j'applique définitivement des engrais phosphore-potassium.
Semer des radis
Je cultive toujours des radis en plein champ sans pépins, et même plusieurs fois durant l'été. Je fais le premier semis fin mars, quand le sol est encore gelé. Je plante le prochain lot fin avril ou la première semaine de mai. Mais je peux le planter le 20 mai. Si je décide que je veux aussi du radis à l'automne, alors je le sème fin juillet.
Le radis peut déjà germer à 5 ° C, mais cela prendra énormément de temps. Si la température monte à 15 ° C, les semis apparaîtront dans une semaine et à 23 ° C, les semis peuvent déjà plaire le 4ème jour. La température optimale de croissance est de 20°C.
Sous les radis, je fais des rainures distantes d'environ 20 cm les unes des autres. Au début, je sème le radis abondamment, mais après la germination, je l'éclate pour que les racines n'interfèrent pas les unes avec les autres, à une distance d'environ 5 cm. J'arrose les rainures lorsque le sol est très sec et recouvre les graines jusqu'à un profondeur d'environ 3 cm. Si le sol est humide, je ne l'arrose pas lors de la plantation.
Soin radis
J'arrose le radis planté tous les jours en été sec. S'il ne fait pas très chaud, je peux réduire la quantité d'arrosage à 1 fois en 2 jours. L'humidité est très importante pour les radis, mais si elle n'entre pas uniformément, les racines peuvent se fissurer. Avec un excès d'humidité, le radis devient insipide et a une structure de tissu pulpaire aqueuse. S'il n'y a pas assez d'eau, l'amertume, l'allongement et la dureté de la croûte ne peuvent être évités.
Sur les sols pauvres pour les variétés précoces, un seul pansement minéral peut être réalisé, pour les variétés tardives, deux pansements peuvent être réalisés, mais pas plus. Ma première expérience avec l'alimentation des radis a été infructueuse, car j'ai nourri mes radis avec de fortes doses d'engrais azotés, ce qui a provoqué une énorme croissance du feuillage et l'arrachage des racines. En même temps, ils sont nés très petits et ont collecté beaucoup de nitrates. Ne répétez pas mes erreurs.
Variétés de radis
Le radis, comme de nombreux légumes, est divisé en variétés à maturation précoce, moyenne et tardive.
Radis "Zarya"
Cette variété précoce est bonne pour les terrains ouverts et protégés.Il faudra 20 à 30 jours entre les semis cultivés et la récolte.
Radis rouge précoce
Il faudra également environ 30 jours de la germination complète à la pleine maturité. La couleur du tubercule est rouge foncé, le cultivar est attrayant pour sa résistance à la pousse. La pulpe est tendre, dense, blanche, très juteuse. Bon pour les conditions de sol et de serre.
Radis "French breakfast"
La forme cylindrique du fruit de cette variété est appréciée de nombreux jardiniers. La couleur du fruit est écarlate vif avec une pointe blanche. La pulpe est tendre, juteuse, sans une goutte de piquant. Cette variété mûrit en 23 jours environ. La masse des fruits eux-mêmes est d'environ 20 g.
Radis "Hélios"
Il faudra 30 jours de la germination à la récolte avec cette variété. La variété est de couleur jaune, le légume-racine arrondi a un goût délicat et une pulpe délicate. Selon la période de maturation, il peut être classé comme moyennement précoce.
Radis alto
Fruits mi-précoces, violets, ronds, juteux.
Radis pastèque
Soudain, à l'intérieur des fruits blanc verdâtre, on trouve une pulpe cramoisie brillante, elle a l'air très inhabituelle et belle. Les radis sont gros, 7-8 cm de diamètre, la chair est dense, peu juteuse et croustillante, plus sucrée à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'intensité de la saveur diminue à mesure qu'elle mûrit.
Svetlana, Russie
Euh, Véra ! Inspiré par la nostalgie du printemps ! Je plante toujours des variétés rouges ou roses avec une pointe blanche - toujours ronde. Les fruits de ce radis me procurent un vrai plaisir esthétique))) Mais vous savez, c'est un peu étrange, je ne veux manger de radis qu'au printemps, même si j'aime beaucoup son goût ! D'une manière ou d'une autre, nous nous en gaverons rapidement, alors je ne sème jamais beaucoup. Et le post est super, comme toujours, salivant de la photo))) ++ !
Véra, Aigle
Léger, pouvez-vous imaginer, je l'aime aussi jusqu'à la seconde moitié de l'été et en hiver quelque chose colle à décembre, l'okroshka ou la prison soufflera et le radis est dans l'air)))))
Svetlana, Russie
Qui douterait que nos goûts ne convergeront pas cette fois !))) Oui, et pour le nouvel an on achète souvent un sachet ou deux de radis en Magnet. Seulement je n'ai pas vraiment envie d'acheter là-bas, j'ai peur de toutes sortes de pesticides à manger (((
Marina, Nekrasovskoe
Alors c'est pareil pour moi : au printemps j'ai envie de radis jusqu'aux frissons - je n'attends pas qu'il mûrisse, mais si on renverse le chasseur, ce n'est plus nécessaire, c'est comme. Eh bien, peut-être okroshka. Mais une fois que j'ai remplacé le semis de radis par un radis (variété Ladushka) - il ressemble et a le goût d'un radis, mais il ne pousse pas si vite. Et on a mangé ce radis avec plaisir toute la saison en salade. Et parmi les variétés de radis, j'aime Sachs - ses sommets sont courts et ses racines sont rondes, grosses et fortes. Cette année, elle a semé un mélange multicolore (je voulais de la beauté :)) - seul le radis jaune est venu et a poussé ((Et il y avait aussi (si vous croyez les photos sur l'emballage) et blanc, et framboise, et lilas .. .)
Lyudmila Uleiskaya, Yalta
Il est intéressant de noter que le radis est venu en Europe grâce à Marco Polo. En tant que délice végétal, il s'est rapidement répandu, notamment en France, où il reste aujourd'hui un aliment national. C'est pourquoi on l'appelle encore souvent radis français. Le radis a été introduit en Russie par décret de Pierre Ier, qui s'est intéressé à cette culture de racines tout en restant en Hollande. Par ordre du tsar, ils ont commencé à faire pousser des radis dans les jardins, plantés près du Jardin d'été. Il figurait au menu de la famille royale tous les jours. Après la mort de Pierre Ier, la culture du radis s'est presque arrêtée et s'est rétablie un siècle plus tard.
Alla Lankova, Milkovo
Enfant, j'aimais beaucoup le radis que pressait ma grand-mère : long, de la taille d'une grosse carotte. Nous l'avons épluché, râpé et assaisonné avec de la crème sure. Je ne connais pas la variété. Maintenant, peu importe combien j'ai essayé, je ne peux pas trouver les graines d'un tel radis. Est-ce que quelqu'un sait quelle est cette variété ?
Marina, Nekrasovskoe
Alla, cette description me rappelle le radis "Ladushka". Il s'agit d'un radis d'été, dans lequel les racines ont la forme d'une carotte, et la couleur et le goût d'un radis. À un moment donné, je l'ai cultivé à la place du radis, qui en été, à la chaleur, ne fonctionne pas bien. "Ladushka" est dépourvu de cet inconvénient, il peut donc être cultivé toute la saison sans interruption. Et puis dans nos magasins, ses graines ont disparu quelque part et je l'ai progressivement oubliée. Merci de me le rappeler! Il faut chercher pour semer en été
Lyudmila Orlova (Abramova), Iekaterinbourg
Alla, ce n'était peut-être pas un radis, mais un daikon ? La taille est à peu près de la taille d'une grosse carotte, le goût est comme un radis, même un peu plus doux, sinon envahi par la végétation.
Alla Lankova, Milkovo
Je pense que c'est toujours un radis. Ou peut-être un radis. La couleur de la peau est rouge. Le Daikon est-il rouge ?
Alla Lankova, Milkovo
Merci Marine pour ta réponse. J'ai trouvé une description de ce radis sur Internet - c'est similaire. Je pense que cette année je vais déjà semer et me souvenir du goût de l'enfance)))
Tatiana, Sudislavl
Depuis deux années consécutives je sème le radis Red Giant, il est rouge vif, la chair est blanche, juteuse, avec un pur goût de radis. J'ai semé 2 fois par saison, cette dernière s'est avérée peu rouge et plus piquante en goût, irriguée par intermittence. Mais ils ont été conservés au sous-sol jusqu'au nouvel an.Le plus gros mesurait 18 cm de long, j'ai vu des graines en magasin cette année.
Alla Lankova, Milkovo
Merci Tatiana. L'échec de ma recherche de graines de radis était probablement le fait que j'ai acheté des graines principalement sur la boutique en ligne Sedek. Maintenant, je sais que les graines d'un tel radis sont en vente, donc je vais certainement le trouver.
Ramazan Alimgoulov
J'aime beaucoup les radis et je les ai cultivés tout l'été. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi très utile. Mangez des radis et soyez en bonne santé ! wp.me/s4vrNX-rediska
Elena Efremova
Et je ne sème des radis qu'au printemps, pas parce que ce n'est qu'alors que je le veux. J'ai essayé de semer l'été et l'automne. inutile! En été, il tire immédiatement, à l'automne, si les flèches recommencent tôt, si plus tard il n'a pas le temps de mûrir. Peut-être avez-vous besoin d'utiliser d'autres variétés, ou peut-être à cause de notre été trop chaud et sec (région de Stavropol, région du KMV) Il faut essayer de trouver un radis « Ladushka ». Tout de même, à l'automne, vous avez envie de manger de l'okroshka et de la grignoter, mais c'est effrayant d'acheter dans les magasins et même sur le marché.
Cultiver des radis en extérieur
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Le radis est le premier légume et est cultivé partout du printemps à l'automne. C'est lui qui, en raison de sa résistance au froid et de sa maturité précoce, apparaît pour la première fois après les longs mois d'hiver dans notre alimentation. Le légume a un goût piquant caractéristique dû à la présence d'huiles de moutarde dans la composition. Il contient également toute une gamme de vitamines et de minéraux.
Comment poussent les radis
Cette culture est le plus souvent cultivée en plein champ. Le radis tolère parfaitement les basses températures positives, bien que des indicateurs d'environ + 15 ... + 18 ° C soient considérés comme optimaux pour sa croissance... En soins, il est peu exigeant et tout jardinier débutant peut donc réussir sa culture.
En raison de sa courte saison de croissance, ce légume peut être récolté plusieurs fois par saison, du tout début du printemps à la fin de l'automne. Les variétés précoces atteignent la maturité nutritionnelle dans les 3 à 4 semaines suivant la plantation. De nombreux jardiniers pratiquent le semis de radis à intervalles de 7 à 10 jours pour une récolte continue.
Les radis sont le plus souvent cultivés en extérieur.
Planter des radis en pleine terre
Le semis au début du printemps est effectué après la fonte des neiges et le réchauffement du sol. Lorsque la température de l'air est supérieure à + 1 ... + 2 ° C, les graines sont déjà capables de germer. Cependant, les éléments suivants doivent être pris en compte :
- à des valeurs inférieures à + 10 ° C, la graine germe longtemps, parfois jusqu'à 2-3 semaines;
- à des températures de +10 à + 15 ° C, les graines sont capables de germer en 7 à 8 jours;
- si la température moyenne fluctue entre +18 et + 23 ° C, les semis apparaîtront déjà le 4ème jour.
Le semis a généralement lieu à la mi-avril, bien que dans les régions du sud, les radis puissent être semés dès la mi-mars ou la fin mars.
Préparation du sol
Le lit de jardin est installé dans un endroit bien éclairé et protégé du vent. Vous ne devez pas faire pousser de radis à l'endroit où des représentants de la famille des crucifères, à laquelle elle appartient elle-même, poussaient auparavant: navet, radis, chou, moutarde, daikon. Pour de meilleurs rendements, il est recommandé d'alterner le site de plantation avec des plantes d'autres familles.
Le radis est un excellent précurseur pour d'autres cultures maraîchères comme la tomate. Il préparera le sol et aura le temps de récolter avant que les plants de tomates ne soient plantés.
La parcelle pour les radis doit être préparée à l'automne. Un sol mou et meuble avec une acidité faible ou neutre est le mieux adapté pour sa plantation. Les sols lourds et pauvres devront être fertilisés avec de l'humus (2-3 kg pour 1 m²). Le sol argileux peut être creusé avec l'introduction de sable grossier et de tourbe. L'ajout de divers engrais minéraux complexes (superphosphate, sel de potassium, etc.) aura un très bon effet. Ils sont ajoutés à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour 1m². Si le sol a une acidité élevée, il doit être désoxydé à l'aide de chaux (duvet) ou de cendre de bois.
Avant la plantation, la parcelle de radis doit être déterrée et nivelée avec un râteau.
Le radis aime les sols meubles, le jardin doit donc être creusé et soigneusement nivelé
Préparation des semences
La graine doit d'abord être triée (calibrée) manuellement ou au tamis, en prélevant des échantillons d'au moins 2-3 mm de diamètre. Cela assurera une meilleure germination et une récolte abondante.
Pour semer, vous devez sélectionner de grosses graines
Les graines sélectionnées doivent être trempées pour "se réveiller".
- Enveloppez les graines dans un linge humide et mettez-les sur une soucoupe.
- Mettez dans un endroit chaud, le meilleur de tous - sur le radiateur, afin qu'il y ait un chauffage constant. La température doit être d'environ 30°C.
- Humidifiez le tissu pendant qu'il sèche.
- Déballez les graines une fois par jour et rincez-les à l'eau tiède.
Les graines éveillées germent beaucoup plus tôt.
Semis
Après avoir sélectionné et réveillé les graines, vous pouvez les semer en pleine terre. La procédure d'atterrissage se déroule en quelques étapes simples.
- Des sillons sont faits sur le lit, à environ 2 à 3 cm de profondeur et à 15 à 20 cm de distance.
- Les rainures sont bien renversées avec de l'eau.
- Ensuite, le matériel de plantation y est disposé avec des intervalles entre les graines de 2-3 cm.
- Les rainures sont recouvertes de terre et légèrement compactées.
- Pailler avec une couche de tourbe ou d'humus (environ 2 cm).
- Le lit est recouvert d'un film ou de tout matériau de couverture jusqu'à l'apparition de pousses. Après son retrait.
Les graines sont plantées à faible profondeur
Lors de la plantation de graines, la structure du sol doit être prise en compte. Dans les sols argileux plus lourds, ils doivent être plantés à une profondeur moindre.
Vidéo : semer du radis en pleine terre
Soins d'extérieur pour les radis
Le moment de la levée des plantules dépend directement des conditions météorologiques. Si elles sont favorables, les premières feuilles peuvent apparaître dès 4 à 5 jours. Le soin supplémentaire des semis consiste à arroser, desserrer et éclaircir régulièrement les plantations.
Dans des conditions favorables, les radis germent en 4-5 jours
Arroser le radis
La clé d'une bonne récolte de radis est un bon arrosage. Cette culture préfère une humidité du sol d'au moins 75-80%. Le manque d'humidité affecte le goût des légumes-racines - ils deviennent trop amers. De plus, dans des conditions de sécheresse excessive, la plante pousse en masse verte et pousse sans former de racines. Une humidité excessive, en particulier avant la maturation, menace les fruits de se fissurer ou de pourrir, et gâche également leur structure - ils deviennent aqueux.
Les radis aiment beaucoup un bon arrosage
Les radis nécessitent un arrosage quotidien le soir ou le matin. En période sèche, il est nécessaire d'humidifier la plantation deux fois par jour. Vous devez particulièrement surveiller attentivement l'humidité du sol immédiatement après l'apparition de la première paire de feuilles. Le sol doit être constamment légèrement humide et en aucun cas se dessécher.
Éclaircissage des semis
Après l'apparition des deux premières feuilles, les plantules doivent être éclaircies, sinon les fruits ne pourront pas se former complètement. La distance entre les plantes doit être d'au moins 3 à 5 cm. Si une variété à gros fruits est cultivée, il doit rester environ 8 à 10 cm. Les pousses les plus petites et les plus faibles doivent être supprimées, laissant les plus fortes.
Il est nécessaire d'éclaircir le radis pour obtenir des racines plus grosses