Plantation d'oseille et soins en plein champ ravageurs

L'oseille est une plante de chalet d'été sans prétention, qui contient de nombreuses vitamines et minéraux dont une personne a besoin. Pour que vous puissiez être sûr de ce qu'une grande oseille peut donner, la plantation et l'entretien en plein champ doivent être opportuns et corrects. Cependant, la plante s'enracine bien dans la nature.

Choisir un endroit pour planter l'oseille

Contrairement à de nombreuses cultures ornementales et horticoles, l'oseille n'aime pas les zones ensoleillées ouvertes. Le meilleur endroit est la mi-ombre des arbres. L'acidité du sol n'a pratiquement pas d'importance, l'oseille donne un bon rendement aussi bien sur les substrats neutres que sur les substrats acides, elle ne préfère que les sols limoneux.

La rotation des cultures pour la plantation annuelle donne d'excellents résultats - plantez de l'oseille là où poussaient d'autres légumes verts, oignons ou citrouilles.

Il est préférable de décider du futur site de semis à l'automne afin de préparer le terrain à l'avance. Il est nécessaire de creuser le lit et d'enlever les mauvaises herbes, et d'ajouter du compost et des cendres au sol comme engrais organique. Le pansement supérieur pour la plantation d'oseille en pleine terre consiste en des engrais azotés ajoutés au sol 1 à 2 semaines avant le semis. Immédiatement avant le semis, le lit est relâché et nivelé.

Vous ne devriez pas prendre beaucoup de place pour l'oseille - 1 à 2 mètres carrés de lits suffisent pour une famille.

Quand semer l'oseille en extérieur : au printemps, en été ou en automne ?

En fonction du moment où vous souhaitez obtenir la récolte, le temps de semis est sélectionné :

1. Pour que la récolte puisse être récoltée d'ici l'automne, l'oseille est plantée au début du printemps, dès que la neige fond et que la menace du dernier gel s'estompe.
2. Le deuxième moment propice pour semer l'oseille est de fin juin à début juillet, dès la récolte des premières plantations de légumes (ail et oignons d'hiver, laitue ou radis). Dans ce cas, l'oseille prendra racine dans le jardin à l'automne et supportera bien l'hivernage. La condition principale pour prendre soin de l'oseille plantée en été est un arrosage fréquent.
3. La plantation et l'entretien de l'oseille en plein champ à l'automne (en octobre-novembre) sont effectués afin d'empêcher les graines de germer en hiver et de rester dans le sol jusqu'au printemps. Ainsi, dès le printemps et l'été de l'année prochaine, vous pouvez obtenir une récolte abondante. Cette méthode convient à la culture de l'oseille en bande tempérée sur des sols sableux.

Secrets de soins à l'oseille

Une fois la plantation terminée, l'entretien de l'oseille en plein champ consiste en un arrosage et un désherbage périodiques du site. Un lit de jeunes pousses est paillé et fertilisé trois fois avec de la molène (dans des proportions avec de l'eau 1: 6). Pour de meilleurs résultats, vous pouvez ajouter des suppléments de phosphate ou de potasse achetés.

Pour que l'oseille ne fleurisse pas à l'avance et que toute la force de la plante soit dépensée pour nourrir les feuilles succulentes, et non pour le débouché des fleurs, il est nécessaire d'arroser régulièrement le lit de jardin. Par temps chaud, il faut particulièrement surveiller cela, car les pédoncules se développent rapidement et la qualité des feuilles peut se détériorer. Si des rosettes de fleurs sont déjà apparues, elles doivent être supprimées.

Avant l'hivernage, coupez les feuilles restantes et paillez le sol en ajoutant de l'humus ou du compost dans les allées.

Au même endroit, l'oseille pousse bien pendant 3-4 ans, puis le rendement se détériore fortement.

Vous pouvez couper les feuilles adultes 4 à 5 fois par été. Il est conseillé de le faire le matin, après le désherbage du lit de jardin. Après la récolte, il est nécessaire de desserrer les allées et d'arroser légèrement le lit de jardin.

L'oseille en plein champ : maladies et ravageurs

Afin de ne pas perdre la récolte, vous devez savoir quels parasites peuvent infecter l'oseille et comment y faire face:

1. Rouiller. Il se manifeste sous la forme de taches jaune-brun sur les feuilles avec des spores visibles à l'œil nu.
2. L'oseille ronge les feuilles et la chenille de tenthrède. Si des insectes ou des larves sont assis sur les feuilles, vaporisez les plantes avec une infusion d'ail ou de morelle.
3. Puceron de l'oseille. Dans ce cas, vous ne pouvez pas vaporiser les feuilles avec des poisons du commerce, afin de ne pas être empoisonné lors de la récolte. Essayez de saupoudrer de cendres sur la plante ou de verser une infusion d'ail, de pissenlit ou de toute autre herbe piquante sur le dessus.
4. Mildiou. Il ressemble à une floraison grisâtre sur le dos des feuilles. Un médicament sans danger pour le corps humain, mais destructeur pour la maladie de l'oseille est la phytosporine. Appliquez-le selon les instructions sur l'emballage.

Avec une plantation et un entretien appropriés de l'oseille en plein champ, les parasites apparaissent très, très rarement.

Résumons :

1. Pour l'oseille, il vaut la peine de choisir une ombre partielle sous les arbres, mais pas une zone humide basse. Le sol est adapté à toute acidité, de préférence limoneux.
2. Avant la plantation, le site est paillé, de la cendre et de l'humus sont ajoutés.
3. Pour garder les feuilles juteuses tout l'été, l'oseille est arrosée régulièrement et les tiges florales émergentes sont régulièrement taillées.
4. Après la plantation, prendre soin de l'oseille en plein champ - désherber, nourrir et arroser.
5. Les infusions d'herbes brûlantes aideront contre les parasites, mais pas celles achetées en magasin.

Tout sur le semis d'oseille - vidéo

L'oseille est une plante verte vivace, qui est largement utilisé en cuisine dans la préparation de divers plats.

L'oseille est une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux nécessaires au corps humain pour le fonctionnement normal de divers organes et systèmes. Aujourd'hui, nous allons vous révéler tous les secrets de la culture de ces légumes verts.

Oseille - plantation et entretien en plein champ

Bien que l'oseille ne soit pas une plante fantaisiste, vous devez toujours savoir quand et comment la planter, et comment en prendre soin afin d'obtenir une verdure luxueuse.

Quand l'oseille est-elle plantée en pleine terre?

Puisque cette plante est résistant au gel et ne nécessite pas de soins minutieux, vous pouvez le planter en pleine terre aussi bien en automne qu'au printemps. Mais il ne faut pas oublier que lors de la plantation pour l'hiver, certaines graines peuvent geler lors de fortes gelées et les semis seront rares. Par conséquent, les jardiniers expérimentés s'en tiennent à planter au printemps, dès que le sol a fondu. Dans différentes régions, les périodes de plantation peuvent différer en raison des particularités du climat.

Le semis des graines d'oseille au printemps ou en automne dépend de vous. Toute option a sa place.

Il est également permis de semer l'oseille pendant l'été, seulement dans ce cas il sera nécessaire arroser plus souventpour que le chaud soleil d'été ne dessèche pas les semis.

Comment bien planter l'oseille ?

Tout d'abord, pour obtenir une récolte généreuse de verdure magnifique et luxuriante, vous devez bien préparer le jardin avant de planter. Pour cela, 1 m². 5 à 7 kg d'humus ou 3 kg de fientes de poulet pourries sont introduits dans le sol. Le sol est creusé sur la baïonnette de la pelle. Le lit est nivelé avec un râteau et des rainures sont faites profondeur 2-3 cm... La largeur entre les rangées doit être 20-30cm.

Les graines sont semées dans les rainures et recouvertes de terre. Les graines ne doivent pas être plantées à une profondeur de plus de deux centimètres, car il sera difficile pour les petites graines de germer à travers une épaisse couche de terre et elles ne germeront tout simplement pas.

Pour accélérer la levée des plantules, le lit planté peut être recouvert d'agrofibre ou de film.Dès que les pousses apparaissent, le film doit être retiré immédiatement, sinon les verts s'étireront fortement et vous n'obtiendrez pas une belle récolte.

Si le lit de jardin était recouvert d'un tissu agrotechnique avant l'apparition des premières pousses - les verts émergent en 5-9 jours, autrement - en 10-15 jours... La méthode à choisir dépend de vous.

Soins du lit à l'oseille

Bien que la culture de l'oseille ne soit pas un processus laborieux, encore faut-il connaître les bases de l'entretien des plantes.

Après l'apparition des premières pousses, le sol doit être constamment maintenu humide, sinon les plantes immatures se dessèchent rapidement. Dans le jardin, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun afin qu'elles ne noient pas les semis cultivés.

Les allées doivent être desserrées régulièrement pour que les racines de la plante puissent respirer.

La période entre le moment de la plantation et la maturation complète de l'oseille est de 50 à 60 jours. Mais vous pouvez déjà commencer à utiliser les jeunes feuilles de la plante 3-4 semaines après la germination.

Pour augmenter le rendement de la culture, les feuilles peuvent être pulvériser une fois toutes les deux semaines avec des engrais micronutriments chélatés... Le Planter, un engrais italien produit par Valagro, a fait ses preuves dans ce cas. L'utilisation régulière de ce type d'alimentation donne un effet vraiment étonnant sur la croissance et le développement de la verdure.

Mode d'application : 25 g d'engrais PLANTATOR 20:20:20 sont dilués dans 10 litres d'eau froide propre. Saupoudrer d'oseille sur la feuille le matin ou le soir. Si vous pulvérisez le matin - alors vous devez attendre que la rosée disparaisse, si le soir - pour le pulvériser au plus tard 2 heures avant l'apparition de la rosée. Sinon, l'effet sera minime.

Le pansement des racines est également utilisé pendant la saison de croissance de l'oseille. À cette fin, les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser l'engrais Master avec la formule NPK 20:20:20.

Le maître est un engrais populaire parmi les résidents d'été avancés. Il est produit par la même entreprise que le Planter. Le top dressing est facilement soluble dans l'eau et est presque complètement absorbé par la plante. Et l'effet stimulant sur la croissance et le développement de l'oseille ne vous fera pas attendre longtemps.

Avant utilisation, 1 cuillère à soupe de poudre Master est diluée dans 10 litres d'eau froide propre et versée sur les herbes à la racine. Si, lors de l'utilisation d'autres engrais minéraux, il est recommandé d'éviter d'avoir de la fertilisation liquide sur les feuilles afin d'éviter les brûlures, alors cet engrais ne causera aucun dommage s'il pénètre sur les feuilles. Au contraire, de cette manière, il remplira simultanément la fonction d'alimentation foliaire.

Ne fertilisez pas les plantes par temps chaud, car l'humidité sur les feuilles par une journée chaude peut les brûler.

En plus de prendre soin des légumes verts, vous devez également savoir à quels parasites la plante est sensible et à quelles maladies lui sont inhérentes.

Oseille - tout sur les maladies et les ravageurs

Cette plante est caractérisée par les maladies suivantes :

• mildiou - apparaît sous forme de taches grises sur le dos des feuilles;
• rouille - ressemble à des taches brunes à la surface des feuilles.

Bien que les maladies affectent rarement la plante, il est encore nécessaire d'avoir des informations sur les méthodes de traitement.

Si l'oseille est frappée par le mildiou, il faut la vaporiser avec du liquide bordelais. Dans ce cas, vous devez attendre le temps recommandé sur l'emballage avant de manger des légumes verts. Cela prend souvent 10-14 jours.

L'oseille et les ravageurs sont touchés :

• puceron;
• coléoptère;
• scoop;
• ver fil-de-fer;
• tenthrède de l'oseille.

Pour faire pousser une plante saine et intacte, vous devez connaître les méthodes de lutte antiparasitaire.

Bien qu'il existe de nombreux produits agrochimiques pour lutter contre les parasites ci-dessus, il n'est pas recommandé de les utiliser pendant la saison de croissance de la plante, car le poison s'accumulera dans les légumes verts, ce qui peut nuire au corps humain lorsque l'oseille est mangée. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer des traitements contre les ravageurs à l'automne.

Si des parasites infectent l'oseille au printemps ou en été, il est recommandé d'utiliser des remèdes populaires pour les combattre:

• Basilic, calendula, copeaux noirs plantés à proximité aident bien à lutter contre les ravageurs des massifs d'oseille. Leur odeur spécifique fait simplement fuir les insectes nuisibles.
• pour lutter contre les pucerons et divers types d'insectes, la teinture d'ail est utilisée. Pour ce faire, de l'ail finement haché est infusé dans de l'eau pendant une journée (150 g d'ail pour 1 litre d'eau). Ensuite, le concentré est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10. La solution est filtrée et les verts en sont pulvérisés.
• Dans la lutte contre les pucerons, la teinture de tabac aide bien. Pour cela, 50 g de tabac sont versés avec un litre d'eau bouillante. Insistez pendant 5 à 6 heures. Pour préparer la solution de travail, la teinture est diluée à 1:10. Vaporiser la culture avec une solution fraîchement préparée le matin ou le soir.

Ici, nous avons examiné les principales maladies et ravageurs de l'oseille. Parlons maintenant des variétés pour terrain découvert.

Variétés d'oseille

Les plus populaires sont les variétés suivantes :

• à grandes feuilles;
• belleville;
• malachite;
• épinard;
• feuillu.

Toutes ces variétés sont idéales pour la culture en extérieur. Vous pouvez également les cultiver en serre ou sur un balcon.

Les graines peuvent être achetées dans presque tous les magasins agricoles.

Pour obtenir une production précoce, les jardiniers passionnés ont recours à la culture de l'oseille selon une méthode de semis. Cette méthode a du sens lors de la culture de l'oseille dans une serre.

Pour obtenir des semis, les graines sont semées dans des caisses en bois avec un substrat de tourbe. Les graines sont enfouies dans le sol à une profondeur de 1 cm.

L'oseille plonge dans la phase de deux vraies feuilles. La distance entre les plants est de 10-15 cm et l'espacement des rangs est de 20 cm.

Après la cueillette, les plantules sont arrosées abondamment et pour une bonne survie, l'humidité du sol doit être maintenue en permanence pendant un mois.

Aujourd'hui, nous vous avons révélé toutes les subtilités de la culture de cette culture. Vous savez maintenant exactement comment planter l'oseille et comment en prendre soin. Allez-y, et les greens luxueux ne tarderont pas à apparaître sur votre table !

L'oseille est une plante de chalet d'été sans prétention, qui contient de nombreuses vitamines et minéraux dont une personne a besoin. Pour que vous puissiez être sûr de ce qu'une grande oseille peut donner, la plantation et l'entretien en plein champ doivent être opportuns et corrects. Cependant, la plante s'enracine bien dans la nature.

Choisir un endroit pour planter l'oseille

Contrairement à de nombreuses cultures ornementales et horticoles, l'oseille n'aime pas les zones ensoleillées ouvertes. Le meilleur endroit est la mi-ombre des arbres. L'acidité du sol n'a pratiquement pas d'importance, l'oseille donne un bon rendement aussi bien sur les substrats neutres que sur les substrats acides, elle ne préfère que les sols limoneux.

La rotation des cultures pour la plantation annuelle donne d'excellents résultats - plantez de l'oseille là où poussaient d'autres légumes verts, oignons ou citrouilles.

Il est préférable de décider du futur site de semis à l'automne afin de préparer le terrain à l'avance. Il est nécessaire de creuser le lit et d'enlever les mauvaises herbes, et d'ajouter du compost et des cendres au sol comme engrais organique. Le top dressing pour planter de l'oseille en pleine terre consiste en des engrais azotés ajoutés au sol 1 à 2 semaines avant le semis. Immédiatement avant le semis, le lit est desserré et nivelé.

Vous ne devriez pas prendre beaucoup de place pour l'oseille - 1 à 2 mètres carrés de lits suffisent pour une famille.

Quand semer l'oseille en extérieur : au printemps, en été ou en automne ?

En fonction du moment où vous souhaitez obtenir la récolte, le temps de semis est sélectionné :

1. Pour que la récolte puisse être récoltée d'ici l'automne, l'oseille est plantée au début du printemps, dès que la neige fond et que la menace du dernier gel s'estompe.
2. Le deuxième moment propice pour semer l'oseille est de fin juin à début juillet, dès la récolte des premières plantations de légumes (ail et oignons d'hiver, laitue ou radis). En même temps, l'oseille prendra racine dans le jardin à l'automne et tolérera bien l'hivernage. La condition principale pour prendre soin de l'oseille plantée en été est un arrosage fréquent.
3. La plantation et l'entretien de l'oseille en plein champ à l'automne (en octobre-novembre) sont effectués afin d'empêcher les graines de germer en hiver et de rester dans le sol jusqu'au printemps. Ainsi, dès le printemps et l'été de l'année prochaine, vous pouvez obtenir une récolte abondante. Cette méthode convient à la culture de l'oseille en bande tempérée sur des sols sableux.

Secrets de soins à l'oseille

Une fois la plantation terminée, l'entretien de l'oseille en plein champ consiste en un arrosage et un désherbage périodiques du site. Un lit de jeunes pousses est paillé et fertilisé trois fois avec de la molène (dans des proportions avec de l'eau 1: 6). Pour de meilleurs résultats, vous pouvez ajouter des suppléments de phosphate ou de potasse achetés.

Pour que l'oseille ne fleurisse pas à l'avance et que toute la force de la plante soit dépensée pour nourrir les feuilles succulentes, et non pour le débouché des fleurs, il est nécessaire d'arroser régulièrement le lit de jardin. Par temps chaud, il faut particulièrement surveiller cela, car les pédoncules se développent rapidement et la qualité des feuilles peut se détériorer. Si des rosettes de fleurs sont déjà apparues, elles doivent être supprimées.

Avant l'hivernage, coupez les feuilles restantes et paillez le sol en ajoutant de l'humus ou du compost dans les allées.

Au même endroit, l'oseille pousse bien pendant 3-4 ans, puis le rendement se détériore fortement.

Vous pouvez couper les feuilles adultes 4 à 5 fois par été. Il est conseillé de le faire le matin, après le désherbage du lit de jardin. Après la récolte, il est nécessaire de desserrer les allées et d'arroser légèrement le lit de jardin.

L'oseille en plein champ : maladies et ravageurs

Afin de ne pas perdre la récolte, vous devez savoir quels parasites peuvent infecter l'oseille et comment y faire face:

1. Rouiller. Il se manifeste sous la forme de taches jaune-brun sur les feuilles avec des spores visibles à l'œil nu.
2. L'oseille ronge les feuilles et la chenille de tenthrède. Si des insectes ou des larves sont assis sur les feuilles, vaporisez les plantes avec une infusion d'ail ou de morelle.
3. Puceron de l'oseille. Dans ce cas, vous ne pouvez pas vaporiser les feuilles avec des poisons du commerce, afin de ne pas être empoisonné lors de la récolte. Essayez de saupoudrer de cendres sur la plante ou de verser une infusion d'ail, de pissenlit ou de toute autre herbe piquante sur le dessus.
4. Mildiou. Il ressemble à une floraison grisâtre sur le dos des feuilles. Un médicament sans danger pour le corps humain, mais destructeur pour la maladie de l'oseille, est la phytosporine. Appliquez-le selon les instructions sur l'emballage.

Avec une plantation et un entretien appropriés de l'oseille en plein champ, les parasites apparaissent très, très rarement.

Résumons :

1. Pour l'oseille, il vaut la peine de choisir une ombre partielle sous les arbres, mais pas une zone humide basse. Le sol est adapté à toute acidité, de préférence limoneux.
2. Avant la plantation, le site est paillé, de la cendre et de l'humus sont ajoutés.
3. Pour garder les feuilles juteuses tout l'été, l'oseille est arrosée régulièrement et les tiges florales émergentes sont régulièrement taillées.
4. Après la plantation, prendre soin de l'oseille en plein champ - désherber, nourrir et arroser.
5. Les infusions d'herbes brûlantes aideront contre les parasites, mais pas celles achetées en magasin.

Tout sur le semis d'oseille - vidéo

> Matériaux :

• Voir l'image complète

L'oseille en croissance

Description de la plante

Sélection et traitement du sol

Semer l'oseille

Entretien et nettoyage de l'oseille

Maladies et ravageurs de l'oseille

L'oseille est une plante très utile, sans laquelle aucun bortsch vert ne peut être cuit. Elle contient beaucoup de vitamines, ce qui explique la grande popularité de cette plante.

Cette plante appartient à la catégorie des arbustes vivaces. Il existe également des variétés annuelles de cette race. L'oseille compte plus de 120 variétés.

Cette plante se caractérise par :

• La présence de feuilles oblongues qui poussent à même le sol.
• L'oseille se lève au début du printemps, après la première fonte des neiges.
• Cette plante fleurit avec de très petites fleurs blanches, qui sont attachées à un long pagon.

S'il y a une couverture neigeuse à l'automne et au printemps, l'oseille est capable de résister au gel. Cette plante se reproduit principalement à partir de graines, qui commencent à germer deux semaines après la plantation.L'oseille ne fleurit qu'en présence d'une faible humidité et de températures élevées.

Une petite ombre est favorable au développement des feuilles de cette plante.

La culture de l'oseille est assez facile. À un endroit, cette plante ne peut pas être cultivée plus de trois à quatre ans. Cela est dû au fait que cette culture au cours des dernières années de sa vie est capable de réduire considérablement le niveau de rendement.

Lors du choix du sol pour l'oseille, vous devez faire attention à:

• Pour le garder sans mauvaises herbes. L'oseille souffre le plus des mauvaises herbes. Il doit également être suffisamment humide, mais il ne doit pas y avoir de stagnation d'eau dans le sol.
• La profondeur des eaux souterraines ne doit pas dépasser un mètre.
• La plupart des oseilles portent leurs fruits dans les loams et les loams sableux, qui se caractérisent par la présence d'une grande quantité d'humus.
• Il ne faut pas en abuser avec de l'humus, car cela peut entraîner la disparition de la plante.
• L'oseille préfère les sols légèrement acides (sur lesquels elle donne le meilleur rendement). C'est pourquoi le chaulage ne doit pas être effectué sous cette plante.

Avant de planter l'oseille (à l'automne), il est nécessaire de préparer le sol et de le saturer d'engrais.

Pour ce faire, la terre est déterrée à la pelle au niveau de la baïonnette, et de l'humus est placé sous le fond. Vous pouvez également fertiliser le sol d'oseille avec du superphosphate, du chlorure de potassium ou du compost. Au printemps, il est également nécessaire de fertiliser le sol. Pour cela, des engrais azotés sont utilisés sous forme d'urée. Avant de planter la plante, le sol doit être maintenu propre, c'est-à-dire que diverses mauvaises herbes doivent être éliminées de sa surface.

Vous pouvez semer de l'oseille en pleine terre trois fois par saison :

• Le premier semis d'oseille tombe au début de l'automne.
• La seconde est pour l'été.
• Le troisième est pour la fin de l'automne.

La plantation de graines au printemps est effectuée immédiatement après que le sol s'y prête. Une telle plantation vous permet d'obtenir une récolte d'oseille la même année. La plantation estivale de la plante tombe en juin-juillet. Il est produit immédiatement après la maturation et la récolte de cultures telles que la laitue, les oignons verts ou les radis. Si vous effectuez des semis d'été, cela permettra à la plante de bien se renforcer et au propriétaire d'obtenir un rendement élevé au début du printemps.

Si l'oseille n'est pas plantée dans un sol noir, il est préférable de le faire au début du printemps.

Cela est dû au fait que pendant cette période, toute l'humidité est collectée dans les couches supérieures de la terre, ce qui garantit une croissance rapide et de haute qualité des plantes. Si la plante a été plantée en été, les graines doivent être arrosées régulièrement avant le lever du soleil. Il est très risqué de planter de l'oseille à l'automne. Cela est dû au fait qu'une humidité élevée en automne chaud peut conduire la plante à la germination, ce qui affectera négativement la récolte de printemps. C'est pourquoi en hiver, il est préférable de planter l'oseille dans des sols sableux. Cette procédure est effectuée dans des régions caractérisées par un climat tempéré. Il est nécessaire de semer l'oseille dans les lits. Pour cela, des rangées sont prescrites, où les graines sont semées uniformément et de manière dense. La distance entre les rangées d'oseille doit être d'au moins 25 centimètres.

Un mètre carré de terre devrait tomber environ 0,3 gramme de graines.

Une fois les graines semées dans le sol, elles doivent être recouvertes d'une petite couche de terre. Ensuite, le sol est enroulé. S'il n'y a pas de dispositif spécial pour effectuer cette action, vous pouvez simplement le frapper avec le dos du râteau ou le tamponner avec vos pieds. Cela augmentera considérablement le niveau de similarité des graines.

La première année après le débarquement :

• Le sol entre les rangs d'oseille doit être périodiquement desserré et les mauvaises herbes éliminées, ce qui peut simplement réduire le rendement de la plante.
• De plus, cette culture doit être nourrie régulièrement.
• La récolte d'oseille est coupée dans la première année de vie un mois et demi avant que le sol ne gèle. Sinon, les feuilles de cette plante vont se décomposer au sol et créer un vide. Cela peut affecter négativement le système racinaire de la plante.
• En période d'automne, du compost et de l'humus doivent être ajoutés dans les allées. Pas plus de 4 à 5 kilogrammes de cet engrais sont utilisés par mètre carré de sol. Avec cette procédure, les rhizomes d'oseille sont légèrement paillés.

L'année prochaine, au printemps, il faut :

• Appliquez un engrais minéral complet au sol, qui comprend du chlorure de potassium, du superphosphate et de l'urée.
• Afin d'augmenter le rendement en oseille, il est nécessaire de nourrir la plante avec des engrais minéraux, dans lesquels les engrais azotés prévaudront.
• Si le temps est sec, le pansement doit être liquide et s'il pleut, au contraire sec.

Il n'est nécessaire de retirer l'oseille qu'une fois que les feuilles ont atteint la taille normale pour la variété et leur nombre sera de 4 à 5 pièces.

Avant de récolter l'oseille, il est nécessaire de la désherber et, après ce processus, de desserrer les allées avec une houe. Il est nécessaire de couper les feuilles avec un couteau à une hauteur de 4 à 5 centimètres de la surface du sol. La récolte doit se faire en mai-juillet. Au cours de ces trois mois, trois à cinq récoltes peuvent être récoltées.

Récolter plus d'un mois avant que le sol ne gèle peut réduire considérablement les rendements.

Malgré le fait que l'oseille soit une plante plutôt sans prétention, elle peut être attaquée par une variété de maladies et de ravageurs.

La plus courante d'entre elles est la rouille, qui est de trois types :

• Ils se caractérisent par l'apparition de petites taches rondes de couleur orange ou jaune qui augmentent au fur et à mesure que la maladie progresse.
• Cette maladie réduit considérablement le niveau de croissance des plantes et gâche également l'apparence des feuilles.
• L'oseille devient inutilisable.
• La méthode la plus efficace pour lutter contre cette maladie est le sulfate de cuivre. Il doit être dilué dans de l'eau et pulvérisé sur la plante.

L'oseille peut également être porteuse de maladies virales telles que la pourriture des racines ou le cancer bactérien :

• Cela est dû au fait que le potentiel infectieux s'accumule dans les plantations d'oseille.
• Pour la prévention de ces maladies, il est nécessaire de cultiver des graines de fruits et de détruire les restes de la plante affectée par la maladie.

Très souvent, cette plante est attaquée par des coléoptères et des larves d'oseille rongeant les feuilles, qui endommagent la structure des feuilles de cette plante. Aussi, très souvent, les fausses chenilles des plumeaux d'oseille attaquent la culture. Afin de se débarrasser de ces parasites, il est nécessaire de polliniser la plante après la récolte. Pour cela, de la poussière d'hexachlorane est utilisée.

Très souvent, la plante est attaquée par le puceron de l'oseille, qui est capable de sucer les sucs des tiges et des feuilles de la plante, ce qui réduit considérablement le rendement.

Pour détruire ce ravageur, il est nécessaire de pulvériser l'oseille avec une solution de sulfate de nicotine ou de sulfate d'anabazine. Du savon est ajouté à ces préparations. La lutte antiparasitaire doit être effectuée à l'automne, lorsque les feuilles ne seront pas utilisées pour la nourriture. Si les parasites ne se reposent pas au printemps, il est alors nécessaire de couper et de jeter les feuilles pulvérisées après quelques semaines. Seule la prochaine récolte d'oseille peut être mangée.

N'oubliez pas qu'un entretien approprié de cette plante aidera à éviter de nombreuses maladies, qui peuvent être causées par un excès d'humidité ou d'engrais, un sol sec, etc.

La culture de l'oseille nécessite la mise en œuvre correcte de plusieurs procédures:

La mise en œuvre correcte et rapide de ces procédures augmentera considérablement le rendement de l'oseille. En outre, l'apparition de nombreuses maladies est due à des soins inappropriés, ce qui réduit considérablement le niveau de productivité de la plante et la rend impropre à la consommation humaine.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

• Connectez-vous ou inscrivez-vous pour poster des commentaires

Je ne savais même pas que la culture de l'oseille est une science à part entière. Mes parents ont leur propre maison. Ils le planteront tous les deux, puis ils le prépareront eux-mêmes pour l'hiver, et nous en avons assez.Ils ont de bonnes conditions et de bonnes terres, car il pousse très bien et sans plaies. Oui, l'oseille en elle-même n'est pas fantaisiste.

• Connectez-vous ou inscrivez-vous pour poster des commentaires

• Connectez-vous ou inscrivez-vous pour poster des commentaires

Ils ont planté de l'oseille il y a longtemps et elle a poussé en toute sécurité pendant cinq ans au même endroit. Mais cette année, il s'est probablement éteint et seuls quelques buissons sont restés. C'est dommage, il va falloir en planter un nouveau maintenant.

• Connectez-vous ou inscrivez-vous pour poster des commentaires

Il y a des questions sans réponse sur le forum, aidez les participants, et ils vous aideront.

(c) 2012 - 2017 MegaOgorod.com - Journal des estivants et des jardiniers.

Matériaux:

Avec l'arrivée des chaudes journées de printemps, les feuilles d'oseille sont parmi les premières à germer dans le jardin. Le légume vert est souvent utilisé en cuisine pour cuisiner. Il a un goût aigre agréable, riche en vitamines et minéraux. Comment faire pousser de l'oseille à partir de graines en plein champ, nous vous le dirons dans l'article.

Description des légumes-feuilles

L'oseille appartient à la famille du sarrasin et est une plante vivace. Sa racine est pivotante et ramifiée, elle peut donc pénétrer jusqu'à 25 cm dans le sol.À la racine, il y a des bourgeons sur la tête, à partir desquels se développe la masse à feuilles caduques. Leur base peut avoir différentes formes :

• en forme de coeur;
• annulaire;
• en forme de flèche.

Le bord de la feuille est toujours égal. Sur les sols fertiles, les feuilles peuvent mesurer jusqu'à 10-15 cm, sur lesquelles vous pouvez voir une veine prononcée au centre. Si vous coupez les feuilles à la sortie, les bourgeons se réveillent plus rapidement. Après cela, les verts recommencent à pousser.

Au cours de la deuxième année de vie, l'oseille peut avoir des tiges dressées et côtelées. S'ils ne sont pas coupés à temps, ils peuvent atteindre 50 à 100 cm et, avec le temps, des inflorescences rougeâtres se forment sur les tiges. Les feuilles commencent alors à grossir et deviennent fibreuses.

L'oseille est un type de verdure feuillu très recherché., car il contient de nombreuses substances saines :

• carotène et acide ascorbique;
• vitamines des groupes B, A et C;
• fer et sels;
• acide oxalique, malique et citrique.

La quantité de vitamines et de minéraux dépend en grande partie du type de plante. Ils diffèrent également par la vitesse de maturation, la forme des feuilles. Les plus populaires sont les variétés suivantes :

• Altaïque ;
• jardin ordinaire;
• à grandes feuilles;
• feuillu;
• belleville;
• Lyonnais.

Les feuilles d'oseille sont coupées plusieurs fois au cours de l'été. Les feuilles les plus délicieuses d'un légume populaire sont toujours au printemps et en automne. La plante appartient à des espèces résistantes au froid et peut germer à une température de + 3-4 ° C.

Choisir un siège pour l'atterrissage

L'oseille n'aime pas les zones ensoleillées ouvertes. Convient pour le cultiver placer à l'ombre partielle des arbres en croissance... Le niveau d'acidité du sol n'affectera pas non plus sa croissance et son développement. Cependant, le légume vert aime pousser dans les sols limoneux. Il est recommandé de semer des graines d'oseille là où poussaient auparavant des oignons ou des plants de citrouille. Là, il poussera encore mieux.

Il est conseillé de trouver un endroit pour semer les graines à l'automne et de préparer un site à l'avance. Sur le site prévu, il vaut la peine d'appliquer des engrais organiques sous forme de compost et de cendres. Les engrais azotés conviennent comme top dressing. Ils sont introduits dans le sol 1 à 2 semaines avant de semer les graines en pleine terre. Le lit doit être déterré, les mauvaises herbes sont enlevées, desserrées et nivelées.

Cette culture pousse bien, donc un petit lopin de terre suffit pour une famille.

Quand semer l'oseille en extérieur ?

L'oseille étant une plante vivace, elle pousse au même endroit pendant 4 ans. Les plus productives seront les 2 premières années, après quoi le rendement commencera à baisser. Malgré la simplicité de la culture, vous devez faire attention au sol, et vous pourrez alors obtenir une excellente récolte.... Il peut être semé trois fois par an :

• printemps - à cette époque, les graines s'enracinent mieux, car au printemps, le sol est humide et les graines germent en 2 semaines, la récolte est récoltée la même année;
• été - cette période est très chaude, par conséquent, après le semis, il est nécessaire d'humidifier le sol plus souvent pour que les graines germent, elles puissent prendre racine avant l'hiver et les raviront de verdure fraîche au printemps;
• automne - pendant cette période, il est très important de semer les graines avant même le début des gelées, vers novembre. Cela les durcira, mais ne germera pas. S'ils commencent à germer, le gel les détruira.

Le temps de semis est déterminé par les jardiniers eux-mêmes, en fonction du moment où ils souhaitent obtenir des feuilles vertes fraîches. Cependant, la plantation d'oseille au printemps est considérée comme la plus productive.

Planter des graines d'oseille

En plus des lits pour semer des graines, vous devez également préparer matériel de plantation... Pour que les graines germent ensemble et les ravissent ensuite avec des feuilles juteuses et savoureuses, elles doivent être trempées dans de l'eau. Le matériel de plantation est enveloppé dans de la gaze et laissé sous cette forme pendant quelques jours. Ils vont gonfler, absorber l'humidité, puis monter plus vite.

Des engrais nutritionnels peuvent être ajoutés pour rendre les graines plus résistantes et plus fortes. Cela donnera la meilleure germination et un rendement garanti. Des graines sèches peuvent également être semées. Dans un sol humide et préparé, ils germeront également, mais un peu plus tard.

Les graines sont semées dans des rainures, à une profondeur de 2 cm... La distance entre les rangs doit être d'environ 15 cm.Après le semis, le sol sur le lit doit être paillé avec de la tourbe. Il est recommandé de recouvrir le lit de papier d'aluminium pour créer un effet de serre. Cela aidera les graines à germer plus rapidement et les premières pousses vertes apparaîtront dans 5 à 6 jours. Sans l'utilisation de film, les pousses apparaissent en 2 semaines.

Cultiver l'oseille en extérieur

Avec l'apparition de 3-4 feuilles sur les premières pousses, l'oseille peut être éclaircie. Cette plante a besoin d'être arrosée à tout moment. L'oseille doit être arrosée au printemps et en été. Les plantes matures réagissent également positivement à l'humidité. Dans les terres arides, la tige jette rapidement des tiges florales.

Il est également important de désherber le jardin en temps opportun, d'ameublir le sol. En utilisant le paillage, vous pouvez réduire cette quantité de travail. Cela doit être fait après chaque arrosage du jardin.

Il est préférable de couvrir les racines d'oseille pour l'hiver.... Pour cela, les éléments suivants conviennent:

• sciure de bois pourrie;
• humus;
• compost.

Il est recommandé d'appliquer le top dressing après avoir coupé les feuilles d'oseille. Habituellement, les jardiniers utilisent l'infusion d'ortie pour cela. L'infusion de molène est également utilisée. Il est élevé dans un rapport 1x10 et abondamment arrosé d'oseille.

Au printemps, il est souhaitable dans le processus d'ameublissement du sol ajouter de la cendre et de l'humus... Le top dressing stimulera la croissance des jeunes feuilles ? et ils grandiront plus vite.

Un mois et demi avant le début des gelées, il vaut mieux couper les feuilles. Sinon, au premier gel, ils vont fléchir et tomber. Dans cet état, les feuilles bloqueront l'accès de l'oxygène au système racinaire.

Maladies et ravageurs

L'oseille est rarement exposée à diverses maladies et attaques de ravageurs. Si de tels signes sont remarqués, il est nécessaire de les éliminer. Les principaux ravageurs et maladies de l'oseille :

• mildiou - exprimé par l'apparition à l'arrière des tiges de taches à floraison grise, qui peuvent être éliminées à l'aide d'une bouillie bordelaise;
• rouille - de petites taches de couleur jaune-brun avec des spores sombres se forment sur les feuilles et les pétioles lorsque les conditions de température et d'humidité sont violées;
• puceron de l'oseille - aspire le jus de la plante, cependant, lors de la collecte des feuilles, l'oseille ne peut pas être traitée, cela peut être fait en automne avec une infusion d'herbes amères: absinthe, écorce de chêne;
• les larves et les coléoptères de l'oseille rongent les feuilles et les chenilles de la tenthrède - vous pouvez vous en débarrasser en aspergeant les plantes d'une infusion d'ail, de morelle ou de tomates.

L'oseille tombe rarement malade, mais s'il y a des symptômes similaires, vous devez alors essayer de réagir immédiatement et ne pas commencer le jardin. Il est également recommandé de changer l'endroit pour planter l'oseille. Le légume peut être qualifié d'unique car il est facile à cultiver.Il poussera n'importe où et nécessitera un entretien minimal.

>