Plantation et entretien de groseilles en plein champ dans l'Oural

Les groseilles sont bonnes pour tout le monde : elles sont belles, savoureuses et ne nécessitent pas de soins particuliers. Connaissez-vous vous-même, enlevez les mauvaises herbes et mettez les baies dans votre bouche. Pour lequel les jardiniers l'adorent, poussant un peu partout, du Kouban à la Sibérie. Mais, vous pouvez augmenter considérablement le rendement, vous fournir des baies et vendre le surplus. Certes, pour cela, il est nécessaire de sélectionner des variétés appropriées et d'observer strictement la technologie agricole. Lisez notre article et découvrez comment vous surprendre, vous et vos voisins, avec de riches récoltes de groseilles.

Il y a une règle : "Pour réparer quelque chose, il faut savoir comment ça marche." Ceci s'applique également à la culture des groseilles : pour obtenir des rendements élevés, vous devez connaître les caractéristiques biologiques de la plante. Il existe trois types de groseilles :

• le noir;
• rouge;
• d'or.

Les espèces sont similaires dans les principes de la technologie agricole et des caractéristiques biologiques. Dans le cadre de l'article, nous examinerons les cassis et nous vous indiquerons les nuances de la culture du rouge si nécessaire.

Caractéristiques biologiques des groseilles

Le cassis est un arbuste vivace dont la hauteur ne dépasse pas 1,5 à 2 m.Une caractéristique de la plante est l'absence de bourgeons sur les racines.

Jetez un œil à l'image. La croissance des pousses basales (1) commence à partir de la zone du collet (6). C'est ainsi que se forme un buisson de groseille, car il ne donne pas de croissance. L'année suivante, après l'émergence des pousses d'ordre zéro, apparaissent des branches de deux ans (2), puis des branches de trois ans (3).

Cette caractéristique de la groseille doit être prise en compte lors de la plantation d'un buisson.

Collet

doit se trouver à environ 10 cm sous la surface du sol.

Dans ce cas, de nombreuses pousses d'ordre zéro apparaissent, le buisson est plus facile à former et, avec le temps, il est possible de rajeunir sans problème. La plupart des jardiniers ne le savent pas et de nombreuses ressources Internet ne fournissent pas de telles informations. Pendant ce temps, l'emplacement correct du collet du buisson est la clé de la force de la plante et d'une récolte abondante.

Caractéristiques du développement des tiges

Les groseilles diffèrent par la nature du développement de la tige. Classiquement, la plante peut être divisée en trois groupes:

1. Beaucoup de branches annuelles, mais peu de vivaces. Dans les groseilles de ce groupe, les fruits vivent un an ou deux, puis ils meurent et de nouveaux se forment à leur place. Après 4 à 5 ans, de nouvelles branches fruitières cessent de se former et le rendement diminue.La situation peut être corrigée en taillant les branches de plus de 4 ans "par cerne". La variété de cassis la plus connue de cette espèce est le September Daniel.
2. Il y a peu de pousses basales, mais les tiges vivaces se ramifient bien. Les fruits de ces buissons vivent longtemps, en moyenne 4 à 5 ans. Par conséquent, le buisson porte des fruits pendant 6 à 7 ans. Si la branche est plus âgée, les fruits y deviennent plus petits, le rendement diminue. La solution au problème est la coupe annuelle de 2-3 branches vivaces. Cela stimule la croissance et le développement des pousses basales, le buisson se renouvelle en temps opportun, le rendement ne diminue pas. Une variété de ce type est Pamyat Michurin.
3. Dans ce groupe, les variétés occupant une "position" moyenne entre les précédentes. En d'autres termes, le nombre de pousses basales et le degré de leur ramification ont une valeur moyenne. La période de fructification est de 5-6 ans. Elle peut être augmentée en raccourcissant les branches jusqu'au premier bourgeon fort. L'une de ces variétés est le succès.

Sur la photo, vous pouvez voir comment les fruits se forment sur des branches d'âges différents dans le cassis.

Quant à la groseille, elle a des fruits plus durables. Soumis à la technologie agricole, les groseilles rouges donnent un rendement supérieur aux cassis pendant 8 à 10 ans. La taille vise principalement non pas à rajeunir le buisson, mais à réduire le degré d'épaississement.

Morphogenèse de la groseille

Si vous avez peur et décidez de faire défiler rapidement cet article - nous nous empressons de vous rassurer. Nous ne vous dirons pas toutes les subtilités biologiques. Mais connaître le moment de la morphogenèse des groseilles et ce qu'elle affecte aidera à prendre les mesures nécessaires en temps opportun pour augmenter les rendements.

Les scientifiques ont découvert que le processus de ponte d'une culture commence un an avant la fructification. Cette année, le rendement dépendra de l'évolution de la groseille au cours de la dernière saison. Et c'est la morphogenèse (différenciation rénale) qui est l'étape la plus importante. Le calendrier du processus est différent, en fonction des facteurs suivants :

• type et variété de groseilles;
• température de l'air;
• la quantité de précipitations;
• le nombre de jours ensoleillés et nuageux ;
• D'autres conditions.

Il a été constaté que par temps sec et ensoleillé, la morphogenèse se déroule plus rapidement que par temps nuageux et pluvieux. Selon le calendrier, nous pouvons seulement dire avec certitude que le début de la différenciation rénale est à partir du 12 juillet et que la fin est au printemps de l'année prochaine. Certaines années, la morphogenèse peut commencer début août.

Étonnamment, c'est durant cette période que la plupart des jardiniers inexpérimentés se calment, et se limitent uniquement au désherbage et à l'attente de la récolte. En attendant, il faut redoubler d'efforts et surveiller le respect des pratiques agricoles.

Les groseilliers doivent recevoir la quantité requise de nutriments, d'eau et de lumière. Il faut faire attention à l'état des feuilles. Les feuilles endommagées par la maladie ou sous-développées ne fournissent pas une photosynthèse de haute qualité. L'importance de ce processus pour la vie végétale est connue grâce au cours de biologie.

Différents types de groseilles

Découvrez les principales variétés modernes de groseilles de différents types. Vous pouvez agrandir la photo en cliquant et tout voir plus en détail. Les variétés énumérées ci-dessous sont approuvées par VNIISPK et zonées.

Groseille Smolyaninovskaya

L'une des rares variétés modernes à fruits blancs. À la suite de la sélection, les scientifiques ont obtenu un arbuste qui possède non seulement des baies si inhabituelles, mais également une résistance élevée aux maladies.

La variété Smolyaninovskaya est facile à entretenir, elle n'a pas peur du gel, les baies sont juteuses, avec une acidité caractéristique. Dans le même temps, un bon rendement a été obtenu : si vous suivez des techniques agricoles, vous recevrez jusqu'à 5 kg de récolte d'un buisson ! Il est possible de cultiver cette variété en pleine terre dans l'Oural, la région de la Volga et dans les régions centrales de la Russie.

Variétés de groseille Karaidel

La variété est destinée à la culture dans l'Oural, mais convient également à d'autres régions de la Russie. Le buisson est compact, il n'est pas difficile d'en prendre soin. Parmi les commodités - un faible degré d'infection par les maladies fongiques, la résistance à l'hiver.

Les baies sont assez grosses, parfumées, avec une pulpe dense. Il y a peu de graines, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité pour faire des confitures. Le seul inconvénient est qu'il nécessite une taille régulière en raison de la forte croissance des pousses basales.

Groseille rouge hollandaise

L'une des plus anciennes variétés de groseilles. On sait qu'il a été cultivé en Europe dès le 17ème siècle. Le groseillier est haut, la densité de la couronne est augmentée, mais en même temps peu étalée. Les fruits sont denses, avec un goût acide caractéristique. Les graines sont denses, grosses, donc le but principal de la variété est le traitement et la conservation.

La groseille hollandaise a une excellente résistance aux maladies fongiques. La plante convient à la culture en extérieur dans les régions du nord-ouest de la Russie, mais elle ne s'enracine pas bien dans l'Oural ou le Kouban.

Groseille Krasa Altaï

Vous recherchez une variété de groseilles pouvant être cultivées en extérieur dans l'Oural et la Sibérie ? Faites attention à la beauté de l'Altaï. La plante est sensible à l'oïdium et à certains parasites, mais, avec des traitements préventifs opportuns, elle vous ravira par son rendement.

La variété tolère parfaitement les gelées sévères, s'autopollinise. Un ajout agréable - les baies adhèrent fermement aux branches et, après maturation, ne s'effritent pas. En même temps, le goût des groseilles est agréable, avec une légère acidité. Convient pour les aliments frais et pour la conservation.

Groseille Oural beauté

Malgré le fait que la variété soit zonée pour la Sibérie occidentale, elle est cultivée avec succès dans l'Oural, dans la région de Moscou et dans d'autres régions de Russie. La variété attire les jardiniers avec son rendement élevé et ses grandes baies sucrées. La beauté de l'Oural tolère bien les gelées sévères et le buisson de taille moyenne facilite le processus d'entretien de la plante.

Parmi les insuffisances, on peut relever une faible résistance à certains ravageurs. Vous pouvez les combattre, et avec succès. Soumis aux pratiques agricoles recommandées, la variété vous ravira par des récoltes régulières et abondantes.

Nous n'avons décrit pour vous que quelques-unes des variétés modernes de groseilles. Si vous êtes intéressé par les sélections antérieures, qui ont été cultivées en URSS, consultez le tableau.

Biélorusse sucré	Moyenne	Noir, grand, pesant 1-1,2 g	Haute	2,5-3 kg / buisson
Raisin	De bonne heure	Noir, grand, poids 1,3 g	Excellent	3-6 kg / buisson
Géant de Léningrad	Moyenne	Noir, avec une peau fine, pesant 1,2-2,2 g	Bon	3-5 kg ​​/ buisson
Stakhanovka Altaï	Moyenne	Noir, terne, ne s'effrite pas, poids 0,7-0,9 g	Haute	1,5-3 kg / buisson
Tchoulkovskaïa	De bonne heure	Rouge, petit, pesant 0,4 g	Moyenne	4-6 kg / buisson
Sucre rouge	De bonne heure	Juteux, sucré, pesant jusqu'à 1 g	Haute	4 kg / buisson
Versailles blanc	Moyenne	Jaune, transparent, grand, poids jusqu'à 1,5 g.	Moyenne	3-4 kg / buisson

N'oubliez pas que vous devez acheter des plants de groseilles de toutes sortes dans les pépinières. Acheter au marché ou chez un "jardinier familier" est lourd de conséquences désagréables. Le fait est que certains agents pathogènes et parasites des groseilles ont une période d'incubation de 1 à 2 ans. Extérieurement, le semis peut sembler en bonne santé, mais après un certain temps, la maladie se manifestera. Lors de l'achat de matériel de plantation en pépinière, ce risque n'existe pas.

Règles de plantation des groseilles

Le rendement de tout type de groseille dépend des conditions dans lesquelles elle pousse. Le site d'atterrissage doit répondre aux exigences suivantes :

• le site est plat ou une petite pente (pas plus de 50);
• la plantation sur des collines ou des dépressions n'est pas recommandée: dans le premier cas, la plante souffrira du vent froid, dans le second - de l'accumulation d'air froid;
• n'importe quel sol, mais leur acidité n'est pas inférieure à 4,5 pH;
• la profondeur de la nappe phréatique est d'au moins 1 m.

Après avoir trouvé un endroit approprié, passez à l'étape suivante. Enlevez toutes les mauvaises herbes, appliquez de l'engrais au sol selon le schéma suivant:

• fumier ou compost - un seau par mètre carré;
• chaux - 2-6 kg / m2 (le dosage dépend du niveau de pH);
• superphosphate - 500-700 g / 10 m2;
• sel de potasse - 200 g / 10 m2.

Après la fertilisation, creusez le sol sur la baïonnette de la pelle. N'oubliez pas que la préparation du sol doit être effectuée environ 2 mois avant la plantation.

La taille des trous de plantation dépend de la qualité du sol. Les valeurs optimales sont de 40x40 cm, si la terre est rare en nutriments - ne soyez pas paresseux et creusez de grands trous. Le cassis vous remerciera avec une croissance améliorée et des rendements élevés.

Vous pouvez voir les schémas de mise en page dans le tableau.

Seul	1	1,8-2
Ruban	0,6-0,8	2

Le système de ceinture a un avantage sur le seul : dès les premières années, le rendement augmente considérablement. L'inconvénient de cette méthode est que les champignons et les virus se développent activement dans un environnement épaissi, ce qui nécessite des soins supplémentaires. Le choix du schéma de plantation des groseilles vous appartient.

Les plantes peuvent être plantées en automne, mais le meilleur taux de survie est obtenu avec une plantation de printemps. Les semis doivent être préparés. Comment faire?

Les boutures doivent être conservées dans l'eau à une température de 460C pendant 13-15 minutes. Le but de cette procédure est de tuer l'acarien des reins. Faites attention à la température de l'eau, des valeurs plus basses ne donneront pas le résultat souhaité, des valeurs plus élevées ruineront les boutures.

Les plants achetés doivent être taillés, si cela n'a pas été fait en pépinière. Laissez 3-4 bourgeons sur les branches, retirez le reste. Cette activité stimule le développement de la brousse dans les premières années de la vie. Voir la photo pour un exemple, les branches à enlever sont marquées en rouge.

Vous pouvez maintenant commencer à planter des groseilles. Faire un mélange de terre en utilisant la recette suivante :

• un seau de terre ;
• seau à humus;
• 200 g d'engrais phosphatés ;
• 40 g de préparations potassiques.

Bien mélanger et verser au fond du trou de plantation. Pour protéger les racines des groseilles des brûlures avec des engrais, faites un petit monticule de terre propre sur le mélange. En conséquence, vous devriez avoir un monticule au fond du trou.

Vous pouvez maintenant procéder directement à la plantation :

1. Versez un seau d'eau dans chaque puits pour former une boue liquide.
2. Placez les semis. Une condition importante: ils doivent être situés à un angle et le collet se trouve à 8-10 cm sous la surface du sol. Cette plantation stimule le développement rapide des pousses basales. Nous avons écrit à ce sujet au début de l'article. Si votre site a des sols limoneux, la profondeur du collet ne doit pas dépasser 5 cm.
3. Étalez les racines, assurez-vous qu'elles ne se plient pas vers le haut, cela aggravera le taux de survie.
4. Remplissez le sol et compactez-le pour qu'il n'y ait pas de vides autour des racines. À ce stade, il est important de ne pas en faire trop, alors contrôlez-vous. Il suffit de tirer légèrement sur la plantule : elle ne doit pas être arrachée, mais aussi ne pas « s'asseoir » fermement dans le sol.

Arrosez bien la plante pendant les 5 premiers jours après la plantation. La norme est de 3 à 5 litres par buisson. Si le temps est pluvieux, il n'est pas nécessaire d'arroser.

Entretien des groseilles en plein air

Portez une attention particulière au désherbage, ils doivent être enlevés régulièrement. Pour le développement de micro-organismes bénéfiques du sol, un ameublissement doit être effectué. Faites-le avec précaution afin de ne pas endommager les racines. La profondeur de desserrage à une distance de 30 cm du buisson est de 4 à 6 cm, 30 cm supplémentaires - jusqu'à 12 cm Cette technique, en outre, ne permettra pas aux mauvaises herbes de se multiplier. Les premières années, vous pouvez faire pousser de la laitue ou de l'aneth entre les rangs.

N'oubliez pas le paillage. Cela aidera à retenir l'humidité, à protéger contre les mauvaises herbes et à augmenter les rendements. Utilisez de l'humus, de la tourbe, du feuillage ou une pellicule plastique. La largeur du cercle paillé au cours des premières années de la vie de la groseille est de 50 à 70 cm, puis de 1,25 m. L'épaisseur du paillis est de 4 à 5 cm.

Quant à l'arrosage, il est nécessaire pendant les périodes sèches, pendant la croissance du buisson, et après la récolte. La norme est de 30 l/m2. N'oubliez pas que si l'année est pluvieuse, vous n'avez pas besoin d'arroser les groseilles.

Engrais et engrais pour groseilles

Vous souhaitez augmenter le rendement des groseilles de 30 %, voire de 50 % ? Ceci est possible si les engrais et l'alimentation sont appliqués correctement. La première année, si vous avez planté la plante selon les règles, les semis n'ont pas besoin d'être fertilisés.Une application suffisante d'urée, à une concentration de 0,3% - cela améliorera le développement de la plantule en phase de croissance.

À partir de la deuxième année de vie de la groseille, commencez à appliquer des engrais. N'oubliez pas qu'au début de l'été, la plante a besoin d'une fertilisation azotée pour stimuler la croissance des feuilles et augmenter la formation des ovaires. Vers la fin de l'été, surtout après la récolte, lorsque la morphogenèse est la plus active, les groseilles ont besoin d'engrais potassiques. Pour les médicaments et leur dosage, voir le tableau.

1-3 ans	Nitrate d'ammonium	100-100
	Superphosphate	200-300
	Nitrate de potassium	100-150
4 ans et plus	Nitrate d'ammonium	200-400
	Superphosphate	300-600
	Nitrate de potassium	150-300

Le nitrate d'ammonium est un engrais azoté, le superphosphate est un engrais phosphoré. Ces informations vous aideront à déterminer quand présenter une demande. Ces substances peuvent être introduites à la fois sous forme sèche et en solution, la méthode n'affectera pas l'efficacité.

Important:

Essayez de ne pas utiliser de sels de potassium : les groseilles y réagissent mal. Pour les groseilles, il est généralement préférable de remplacer les engrais minéraux potassiques en ajoutant de la cendre de bois dans la même dose.

Les matières organiques peuvent également être utilisées pour nourrir les racines :

• bouillie - diluer avec de l'eau 5 à 6 fois;
• fientes d'oiseaux - diluer avec de l'eau 10 à 12 fois.

Non seulement le dosage et le calendrier affectent l'efficacité de l'utilisation des engrais. L'important est de savoir comment ils sont saisis. Par exemple, si vous ne faites que creuser le sol avec les préparations, ils resteront dans la couche supérieure du sol. Les racines situées en profondeur ne recevront pas de nutriments. Par conséquent, cette méthode peut être utilisée avec un seul modèle d'atterrissage.

De meilleurs résultats sont obtenus par la méthode que nos grands-pères utilisaient. Creusez des trous circulaires le long de la projection du buisson. Ils doivent être étroits, mais d'au moins 25 cm de profondeur.Après avoir appliqué le top dressing, remplissez les trous avec de la terre.

Un bon résultat lors de la culture de groseilles en plein champ est donné par le pansement foliaire, qui est effectué par pulvérisation. Nous vous recommandons d'utiliser l'une des deux recettes suivantes :

1. 1,3 g de permanganate de potassium et d'acide borique par seau d'eau - pulvériser les plantes en phase de floraison.
2. 30 g d'ammonium et 25 g de nitrate de potassium, 100 g de superphosphate, 10 litres d'eau - pour la pulvérisation des buissons.

Le top dressing se fait tôt le matin, il est souhaitable que la feuille soit humide. Vous ne pouvez pas organiser de tels événements à l'heure du déjeuner : vous pouvez brûler le feuillage.

Les engrais minéraux sont bons, mais n'oubliez pas les organiques. L'introduction d'humus, de tourbe, de compost en tant que top dressing fournira non seulement à la plante les substances nécessaires, mais enrichira également le sol en bactéries bénéfiques. Une telle alimentation doit être effectuée tous les deux ans, à la fin de l'automne.

Taille du groseillier

Nous avons déjà parlé de la technique en partie au début de l'article, maintenant plus en détail. Le but de la taille est la formation sanitaire et buissonnante. Le rendement de la plante dépend en grande partie de la bonne taille de la groseille. A quoi faut-il faire attention ?

1. Vous avez déjà taillé les branches lors de la plantation. Maintenant, vous devez choisir et laisser deux ou trois pousses de racines puissantes chaque année, retirez le reste. Cela créera un arbuste fort et productif.
2. Coupez les branches de gauche au de la longueur d'origine.
3. Coupez les branches de plus de 5 ans. Il est facile de les devancer : les sommets des pousses se dessèchent, les pousses sont faibles.
4. Taillez les branches malades à temps.

Pour les groseilles, la technique de taille est la même. L'exception est sur les pousses de deux ans et plus, les sommets ne peuvent pas être coupés.

Comment la groseille peut-elle se propager

Avez-vous acheté une groseille, obtenu votre première récolte et réfléchi à la façon de propager les buissons? Utilisez une méthode végétative, c'est lui qui permet de préserver les qualités parentales de la plante.

1. Boutures ligneuses.
2. Boutures vertes.
3. Boutures apicales vertes.
4. Couches.

Chaque méthode a ses propres nuances, nous vous en parlerons, et vous choisissez la technique à votre guise.

Multiplication par boutures ligneuses

La méthode impressionne par sa simplicité et ses résultats décents. L'essentiel est de respecter strictement la technologie.Lisez attentivement et mémorisez.

1. Sélectionnez la partie inférieure ou médiane de la branche annuelle. La longueur de la bouture récoltée doit être de 15-20 cm, épaisseur - 6 mm. Le nombre de bourgeons sur la poignée est de 4 à 5 pièces. Le temps d'approvisionnement en matériel est la deuxième quinzaine de septembre.
2. Placez le matériau coupé dans un récipient avec du sable humide et placez-le au sous-sol. Si possible, les boutures peuvent être conservées sous la neige, cette méthode de boisage est préférable.
3. Traitez les boutures avec des promoteurs de croissance racinaire avant de planter au printemps. Utilisez "Kornevin" - 5g / 5L ou hétéroauxine - 100-150 g par litre d'eau. Gardez les boutures dans la solution pendant une journée, alors qu'elles doivent être immergées aux 2/3 dans le liquide. La température de l'air ne doit pas être inférieure à 230 °C.
4. Transplanter les boutures dans du terreau. Après environ 12 jours, des phoques apparaîtront sur la partie inférieure, ce qui signale que les boutures peuvent être plantées dans un endroit permanent en pleine terre.
5. Pendant que les boutures sont dans les pots, préparez le sol sur le site de plantation. Pour ce faire, ajoutez 8 kg de compost, 40 g de superphosphate et 15-20 g de cendre de bois pour chaque mètre carré. Creuser et humidifier le sol.
6. Les boutures doivent être plantées au début du printemps à un angle de 450, en laissant un bourgeon à la surface. Cette plantation contribue à la croissance rapide du système racinaire. La distance entre les boutures dans une rangée est de 10 cm, l'espacement des rangées est de 25 cm.
7. Une condition importante est une irrigation abondante après la plantation à raison de 30 litres d'eau par mètre carré.

Un bon résultat est obtenu en plantant des boutures sous un film. Pour ce faire, étalez le matériau sur le lit de jardin, creusez les bords. Le motif de plantation avec cette méthode est de 8x15 cm.Pour éliminer les mauvaises herbes qui peuvent pousser sous le film, saupoudrez les allées de terre en été.

Avec cette méthode de propagation, le buisson est obtenu avec une tige. Pour obtenir plusieurs branches, pincez le haut dès qu'il atteint 8 cm, vous obtiendrez 2-3 pousses.

Multiplication par boutures vertes

L'une des méthodes d'élevage simples et fiables, qui convient à la fois à un amateur novice et à un jardinier expérimenté. La coupe est effectuée dès que les pousses souhaitées atteignent une longueur de 20 cm, généralement au milieu de l'été, mais le moment est différent pour chaque région. Pour avoir une idée claire de la méthode - voir l'image schématique.

1. Sélectionnez des branches âgées de 2 ans avec des pousses développées de second ordre (1).
2. Coupez les boutures selon le schéma, les feuilles inférieures peuvent être enlevées.
3. N'oubliez pas qu'il devrait y avoir un petit morceau de bois de 2 ans sur le fond.
4. Plantez dans le sol (3), la distance entre les boutures est de 5 cm, l'espacement des rangs est de 15 cm. La profondeur de plantation est de 3 à 7 cm, mais plus la bouture est longue, plus la valeur est grande.
5. Arrosez abondamment, environ 3 à 4 fois par coup. En cas de chaleur - 5-7 fois.

Les soins ultérieurs des boutures consistent à désherber, à desserrer et à lutter contre les maladies.

Une voie intéressante est utilisée par certains jardiniers, nous nous empressons de la partager avec vous. La technologie est la même, mais les boutures ne sont pas cultivées à l'extérieur, mais à l'intérieur sous une pellicule plastique tendue sur des arcs. La gaze est tirée par le haut pour protéger la plante des coups de soleil. Avant de fermer le lit de jardin, il est arrosé abondamment.

Maintenant, vous pouvez vous reposer pendant 15 jours. L'arrosage des boutures se fait par condensation et l'augmentation de la température de l'air contribue à l'enracinement rapide des boutures. Un mois après la plantation, retirez le film et continuez à faire pousser les jeunes arbustes de la manière habituelle.

Multiplication par boutures apicales vertes

La méthode est assez compliquée, un équipement spécial est nécessaire. Pour sa mise en place, une serre ou serre et une installation de brumisation sont nécessaires. Cette technologie est disponible pour les jardins et pépinières spécialisés, alors parlons-en brièvement.

Les boutures sont plantées dans un substrat spécialement préparé composé de terre et de tourbe dans un rapport de 1: 1. Ensuite, à l'aide de l'installation, un brouillard se crée, l'humidité de l'air doit être d'au moins 90 %.Avec cette méthode, les boutures prennent racine au bout de 2 semaines.

Reproduction par stratification

La méthode est simple, elle est souvent utilisée. Il est basé sur la capacité des groseilles à "déraciner" les pousses. La technologie est simple :

1. Au début du printemps, pliez les pousses annuelles au sol, fixez-les avec des lances en bois, comme indiqué sur la figure.
2. Dès que les pousses ont atteint 10 cm, faire un premier buttage de 4 cm d'épaisseur.Le sol doit être humide.
3. Après 20 jours, répétez le buttage, l'épaisseur de la couche est de 10 cm.
4. À l'automne, coupez la pousse à la base du buisson, sélectionnez les pousses les plus fortes et transplantez-la dans un endroit permanent. Ne touchez pas les pousses faibles, laissez-les pousser.

Le taux de survie des boutures est élevé, vous pouvez facilement propager la variété que vous aimez.

Maladies et ravageurs des groseilles

Même les variétés modernes de groseilles de différents types peuvent être endommagées par des maladies ou des maladies.

Voir les tableaux pour les signes et les traitements.

Ravageurs de la groseille

Acarien du cassis	Les reins grossissent, s'arrondissent. Au printemps ils se déforment, prennent la forme d'une tête de chou. Les feuilles et les inflorescences ne sont pas formées.	1. Les boutures de bois sont désinfectées à l'eau chaude (lire l'article), les boutures vertes au thé noir. 2. Avant la floraison, traitement des bourgeons au karbofos (30g / 10 l d'eau). 3. Pulvériser les buissons avec une infusion d'ail (100 g / 10 l). 4. Pour détruire les buissons fortement touchés.
Araignée	Endommage le feuillage, qui s'éclaircit d'abord, puis brunit et tombe	Traitement, comme dans le cas d'un acarien de cassis. Prévention - nettoyage rapide des feuilles mortes
Puceron du groseillier	Les feuilles au sommet des branches s'enroulent, les jeunes pousses sont recourbées.	Pulvérisation de nitrafène (300g / 10 l). Infusion de tabac 400 g / 10 l.
Bouclier de saule	Les larves apparaissent et s'attachent fermement à l'écorce. En conséquence, les branches s'affaiblissent et peuvent se dessécher.	Traitement Nitrafen 300 g / 10 l.
Cécidomyie du cassis à feuilles	Les larves du parasite mangent les feuilles. Des dégâts apparaissent, les feuilles brunissent et sèchent.	Prévention : paillage avec de la tourbe et creusement automnal du sol. Traitement : émulsion de karbofos à 0,3%.
Cécidomyie du cassis	Les larves parasites détruisent les branches et les jeunes pousses.	Les mesures sont les mêmes que pour la cécidomyie des feuilles. Un retraitement est nécessaire après la récolte.
La teigne du groseillier	Les chenilles du parasite sont de couleur rouge ou verte, la tête est noire. Ils mordent dans les bourgeons des groseilles et les mangent de l'intérieur.	Coupe en temps opportun des branches sèches et des souches, suivie d'un brûlage. Traitement de la brousse avec une solution de nitrafène (300 g / 10 l).
La pyrale du groseillier	Les chenilles du papillon sont de couleur vert foncé, la tête est noire. Ils parasitent les fruits du cassis.	Planter des groseilles à l'automne avec une couche de terre jusqu'à 10 cm Pulvérisation d'infusions d'absinthe ou de tabac.

Les maladies des groseilles et leur traitement

Oïdium	Une légère floraison blanche apparaît sur les pousses et les fruits. De plus, il s'épaissit, change de couleur en brun. Les feuilles et les pousses cessent de pousser et meurent.	Pulvérisation avant la floraison avec une solution de sulfate de cuivre (300 g / 10 l) Après la floraison, traitement 4 fois des buissons avec une solution de carbonate de sodium et de savon (50 g / 10 l chacun). En cas de dégâts importants, pulvérisation de soufre colloïdal 1% (50 g/10 l).
Éponge de cassis	Les feuilles s'allongent, deviennent asymétriques et le nombre de nervures diminue. Les inflorescences deviennent violettes. Les buissons sont épaissis.	Achetez du matériel de plantation dans les pépinières. Détruisez les buissons malades. Il n'y a pas de mesures de contrôle efficaces.
Anthracnose	Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles et les pousses, qui virent au brun. Au fil du temps, les lésions se développent et fusionnent. Les feuilles prennent un aspect brûlé et tombent. Des bosses brunes peuvent apparaître sur les baies.	Prévention : collecte et destruction en temps voulu des feuilles mortes. Traitement du matériel de plantation avec une solution de sulfate de cuivre (100 g / 10 l). Pour le traitement, vaporisez le buisson avec du Bordeaux liquide 1%.Traitement en deux temps : avant la floraison et après la récolte.

Les groseilles rouges ne sont pas affectées par les parasites décrits et sont moins malades. Mais, si soudainement une maladie est apparue, les mesures de contrôle sont les mêmes.

Conclusion

Maintenant, vous savez non seulement comment planter des groseilles, mais aussi les bases d'un entretien approprié pour un rendement élevé.

Notez que de nombreuses variétés modernes peuvent avoir des exigences légèrement différentes en matière de technologie agricole, alors vérifiez les nuances de soin lors de l'achat de plants.

Lors de la rédaction de l'article, la littérature suivante a été utilisée :

1. Shaumyan K.V., Kolesnikov E.V. 'Yagodniki' - Moscou : Rosselkhozizdat, 1981 - p. 64.
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Le cassis est un résident de presque tous les potagers. Et les jardiniers débutants essaieront certainement de faire pousser ce buisson dans leur chalet d'été. Et aussi les groseilles, la plantation et les soins en plein champ qui sont assez simples, sont très beaux et possèdent de nombreuses propriétés utiles.

Groseille - plantation et entretien en plein champ

Groseille - une baie universelle

Cette baie est familière à tout le monde depuis l'enfance, mais peu de gens connaissent sa description botanique. Pour un jardinier, cette information sera assez intéressante. Ainsi, les groseilles sont un genre entier d'arbustes vivaces qui appartiennent à la famille des groseilles à maquereau. Il regroupe près de 200 espèces, dont environ 50 sont largement réparties dans la nature en Asie, en Amérique du Nord et en Europe. Un grand nombre d'espèces sauvages de cet arbuste à baies se trouvent dans la région sibérienne de la Russie, et seulement 3 d'entre elles poussent dans la partie européenne du pays.

La structure du groseillier

Le groseillier est un arbuste à pousses atteignant 2 m de haut, richement décoré de feuilles lobées sculptées de 3 à 5 lobes de tailles assez grandes (jusqu'à 12 cm). La couleur de la plaque foliaire est vert foncé à l'extérieur et plus claire à l'intérieur, avec une légère bordure le long des nervures. Les groseilles poussent très bien, car chaque printemps, de plus en plus de jeunes tiges apparaissent des bourgeons dormants.

Cassis sur le site

Sur une note ! Les feuilles de cassis ont un arôme spécial que tout le monde connaît. C'est pourquoi ils sont souvent séchés et ajoutés au thé et aux assaisonnements. Et l'arôme est émis par des glandes spéciales de couleur dorée situées le long des bords de la plaque foliaire.

Le système racinaire du groseillier est fibreux, plutôt luxuriant, pénétrant profondément dans le sol d'environ 20-60 cm.Les fleurs de cassis sont de petits boutons en forme de cloche, chacun ayant 5 sépales et rassemblés en inflorescences racémeuses de plusieurs morceaux, qui peuvent une couleur différente, y compris le blanc, le rouge de différentes nuances, le rose, le jaune. La période de floraison commence en mai-juin et dure jusqu'en juin-juillet, même si, selon les régions, elle peut commencer plus tard et se terminer également plus tard.

Système de racine de groseille

Le fruit est une baie ronde très juteuse et aromatique. Sa couleur et sa taille dépendent directement du type et de la variété du buisson, et le goût peut être aigre ou aigre-doux. La couleur du fruit varie du blanc transparent au noir, il est rouge, jaunâtre-doré. La fructification commence vers juillet-août, alors qu'environ 2 ans devraient s'écouler à partir du moment où les groseilles sont plantées en pleine terre.

Groseille fruits

La groseille est l'une des cultures horticoles les plus populaires, qui est cultivée dans des parcelles de jardin avec les groseilles à maquereau, les fraises et les framboises. Il doit sa popularité non seulement à son goût unique, mais aussi à d'autres propriétés. Il est très utile car il contient beaucoup de vitamines et de minéraux nécessaires à la santé. Divers plats sont préparés à partir de cette baie, ajoutés aux thés et décoctions, des colorants alimentaires naturels sont élaborés à base de jus de cassis.

Les groseilles sont également utilisées en médecine traditionnelle pour la prévention des maladies des systèmes circulatoire et nerveux, ainsi que des tumeurs malignes, du diabète et de la déficience visuelle. Il a un effet positif sur les capacités mentales, combat les varices et est efficace dans les maladies rénales.

Le thé aux groseilles est non seulement savoureux, mais aussi sain

Sur une note ! En raison de son énorme valeur économique, les groseilles sont cultivées non seulement dans les chalets d'été, mais également à l'échelle industrielle. Et le plus grand producteur de cette baie au monde est la Russie.

Variété variétale

Les groseilles, que l'on peut trouver dans les chalets d'été privés, sont divisées en trois types principaux: noir, blanc, rouge. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques et qualités.

1. Cassisest peut-être la variété la plus commune de cette baie. C'est elle que l'on retrouve dans presque tous les sites horticoles de Russie, d'Europe, de Mongolie. Dans la nature, il pousse principalement dans les forêts et près des plans d'eau. Le cassis est puissant, ramifié, avec une hauteur de pousse allant jusqu'à 2 m, qui à un jeune âge a une couleur verte, mais le change ensuite en brun, se lignifie à la base. Vous pouvez manger des baies parfumées dès le milieu de l'été. Ils sont assez gros, parfumés et ont un goût aigre-doux.

   Cassis

   Cassis en fruits

2. Côtes rouges - également l'une des espèces les plus courantes en horticulture. Les buissons sont légèrement plus petits que ceux des cassis. Les baies aigres ont une coque transparente et une couleur rouge vif, et sont plus petites que les cassis (8-12 mm).

   Côtes rouges

3. Groseille blanche dans la partie européenne, on ne le trouve presque jamais, son buisson a une hauteur allant jusqu'à 1,5 m.Les baies sont aigre-douces, ont une teinte jaunâtre, une peau transparente à travers laquelle les graines sont clairement visibles. La taille des fruits est de 6 à 10 mm.

   Groseille blanche

Il existe d'autres caractéristiques qui distinguent les espèces de groseilles noires, rouges et blanches les unes des autres. Par exemple, le cassis a les feuilles les plus parfumées. Odeur blanche et rouge beaucoup plus faible. Le fait est que les feuilles de la mûre contiennent plus d'huiles essentielles. Les fruits les plus acides sont les groseilles rouges et blanches, le noir en termes de goût est beaucoup plus sucré que l'espèce précédente. De plus, les deux premiers produisent des baies plus aqueuses.

Sur une note ! Le cassis est en tête par la teneur en vitamines des baies. Par exemple, il contient 4 fois plus de vitamine C que le rouge ou le blanc, malgré le fait qu'ils soient plus acides.

Les types de groseilles diffèrent également par les méthodes de reproduction: par exemple, le rouge et le blanc se propagent généralement en divisant le buisson, mais le noir par bouturage. Dans le même temps, les deux premières espèces ne peuvent pas être transplantées avant 15 à 20 ans, tandis que le lieu de résidence de la noire devrait changer tous les 6 à 7 ans. Mais d'un autre côté, ces variétés sont moins sensibles aux maladies.

Groseille

Tableau. Variétés de groseilles.

Dessert	blanche	Il a de grosses baies d'une teinte crémeuse délicate.
Versailles blanc	blanche	Produit de grosses baies pesant jusqu'à 1,5 g.La couleur des fruits est blanc jaunâtre, transparente. Résistance hivernale moyenne.
Primus	blanche	N'ayant pas peur du froid, les baies sont jaunâtres et très juteuses, sucrées.
Valentinovka	rouge	Produit de très grosses baies, mais seulement en fin de saison.
Tchoulkovskaïa	rouge	Variété précoce à fructification abondante. Donne de petites baies rouges. La masse d'un fruit est de 0,4 g.
Darnitsa	rouge	Porte des fruits en abondance, n'a pas peur du transport et des greffes. Les baies sont de taille moyenne.
Sofievskaya	Le noir	Commence à porter ses fruits tôt, donne des baies ovales aigre-douces. Il y en a beaucoup dans la brousse.
Ariane	Le noir	La récolte de la brousse peut être riche. Ariane a une excellente immunité, commence à porter ses fruits au milieu de l'été, n'a pas peur du froid, hiverne bien.
Biélorusse sucré	Le noir	Hiverne bien. Ours en abondance. Les baies sont de couleur bleu-noir, grosses, le poids d'un fruit peut atteindre 1,2 g.

Groseille Smolyaninovskaya

Variétés de groseille Karaidel

Groseille rouge hollandaise

Groseille Krasa Altaï

Groseille Oural beauté

Pour être sûr que les plants ou les boutures de groseilles sont exactement les espèces qui sont prévues pour être cultivées dans le jardin, et aussi pour être sûr que les plantes sont en bonne santé, vous ne devez les acheter que dans des pépinières spécialisées avec des documents. Sur les marchés, sous le couvert d'une variété, ils peuvent en vendre une complètement différente, et vous pouvez également rencontrer des plantes malades. Malheureusement, il n'est pas toujours possible de comprendre cela immédiatement - certaines maladies ont une période d'incubation d'environ 2 ans. Et extérieurement, la plante sera pleine de force et de santé.

Semis de groseille

Les groseilles portent des fruits plus activement si beaucoup d'arbustes poussent sur le site (environ 10 espèces différentes). Mais tous les jardiniers n'ont pas la possibilité de planter une plante en de telles quantités. C'est pourquoi il est très important de bien choisir la variété afin d'obtenir une bonne récolte. Dans ce cas, les conditions climatiques de la région, le moment de la floraison et de la fructification des plantes, la période de récolte, la possibilité de soins de plantation appropriés sont pris en compte. Il est également bon de former des plantations de groseilles à partir d'arbustes avec différentes périodes de fructification - la baie peut alors être appréciée le plus longtemps possible, parfois presque tout l'été.

Sur une note ! Les variétés rouges moyennement précoces résistantes au froid Niva, Konstantinovskaya, Bayana, noires - Lucia, Sadko, Nara, qui appartiennent à des espèces à gros fruits, se sont bien montrées dans certaines parties de la Russie.

Cassis Bagheera

Règles de plantation des groseilles

La capacité de la groseille à porter des fruits dépend en grande partie des conditions de croissance. Les règles de base pour planter cette culture sont les suivantes.

1. L'endroit pour les buissons doit être plat, ensoleillé, car les groseilles sont une plante photophile. De plus, ne le plantez pas dans les plaines ou les collines, sinon la plante souffrira d'un excès d'air froid ou de vent.
2. L'acidité du sol (pH) sur le site doit être d'au moins 4,5. Le cassis aime beaucoup le loam et le loam sableux.
3. Les aquifères dans la couche de sol ne doivent pas être à moins de 1 m de la surface.
4. L'endroit où pousseront les groseilles doit être désherbé, fertilisé au moins 2 mois avant la plantation prévue des plants.

Comment faire pousser des groseilles

Conseils! Un très bon engrais pour le sol pour les groseilles est facile à préparer soi-même. Le compost est ajouté au sol à raison de 1 seau pour 1 m2, sel de potasse (20 g/1 m2), chaux (2-6 kg/m2), superphosphate (50-70 g/1 m2). Après avoir introduit le complexe, le sol est bien creusé jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle.

Quand est-il préférable de planter des groseilles - au printemps ou en automne? Les jardiniers expérimentés diffèrent à cet égard. Mais comme la plante commence à revivre au printemps après l'hiver et pousse tôt, il est recommandé de former des plantations au début de l'automne, en septembre. Bien que les groseilles s'enracinent beaucoup mieux au printemps, elles doivent être plantées avant le début de la période d'écoulement de la sève.

Dans ce cas, les fosses à planter sont préparées à l'avance. Ils peuvent être fabriqués selon deux schémas - ruban et simple. Dans le premier cas, la distance entre les plants est d'environ 60-80 cm, dans le second - 1 m. L'espacement des rangs est maintenu avec un motif en bandes d'environ 2 m, avec un seul - 2 m.

Sur une note ! La plupart des jardiniers recommandent d'utiliser le système de ruban - dans ce cas, le rendement sera impressionnant dès les premières années. Mais l'immunité de telles plantations devrait être excellente - avec un fort épaississement, le risque de développer des maladies est beaucoup plus élevé.

Taches sur les feuilles de cassis - une conséquence possible d'un fort épaississement

Les fosses pour les groseilliers doivent avoir les dimensions suivantes - 50 * 50 * 50 cm Un peu de cendre de bois (100-150 g chacune) est placé au fond de chaque trou préparé, saupoudré de terre. Si le sol n'a pas été fertilisé auparavant, ils mettent également un peu de superphosphate (également 100-150 g chacun) et 1-2 seaux d'humus. Les puits sont bien renversés avec de l'eau. La plantation de groseilliers est effectuée au plus tôt 20 jours plus tard.

Les plantes achetées en pépinière, si elles n'ont pas été coupées, doivent être taillées avant la plantation, en laissant 3-4 bourgeons sur les branches. Si cette procédure a été effectuée, la plante sera bien buissonnante. Avant la plantation, les boutures de groseille sont conservées pendant 15 minutes dans de l'eau tiède (+46 degrés) - cet événement est une bonne prévention des acariens de la groseille.

Plan de taille des groseilliers

Comment propager et planter des groseilles

Étape 1. La première étape consiste à préparer les trous pour les buissons comme décrit ci-dessus.

Préparation du trou

Étape 2. Les engrais sont appliqués dans le trou préparé dans la quantité requise, tout cela est saupoudré de terre et le trou est laissé pendant un certain temps.

L'engrais est appliqué aux trous

Attention! Il est important de saupoudrer l'engrais de terre ou de compost afin que les racines de la plante ne touchent pas les produits chimiques. Sinon, les racines peuvent brûler.

Étape 3. Un buisson de groseille est placé à l'intérieur du trou. Les racines sont doucement étalées sur le coussin de terre. Il ne doit pas y avoir de vide entre les racines et le sol.

Planter des groseilliers

Une autre photo du processus

Étape 4. Le système racinaire du groseillier est recouvert de terre, tassant légèrement le sol.

La racine est recouverte de terre, elle est légèrement compactée

Étape 5. Le buisson planté est bien arrosé.

Arroser le groseillier planté

Étape 6. Saupoudrez un peu plus le sol arrosé de terre et formez une petite bordure de terre, ce qui aidera à retenir l'eau lors de l'arrosage près du buisson.

Formation d'une petite bordure de terre

Étape 7. Le sol est à nouveau renversé, après quoi les pousses de groseille sont coupées de sorte qu'il reste 4 boutons. Le rapport des parties aériennes et souterraines doit être le même.

Les pousses de groseille sont taillées après réarrosage

Vidéo - Comment planter des cassis

Soins de la brousse

Le cassis est une plante sans prétention, mais pour bien porter ses fruits, comme toute culture de jardin, il a besoin de bons soins. Les soins de printemps pour les groseilliers consistent à éliminer les pousses affectées par les acariens, ainsi que les parties de plantes mortes. Les buissons s'enfoncent tout en ameublissant le sol autour d'eux. Le paillis est appliqué sous chacun. Le sol autour des groseilliers doit être desserré toutes les 2-3 semaines, mais s'ils ont été paillés, cette procédure peut être effectuée moins souvent. Au printemps également, les groseilles sont traitées contre les parasites.

Pulvérisation printanière de groseilles contre les parasites

En été, les groseilles doivent être arrosées et s'assurer qu'elles sont propres entre les buissons - elles enlèvent les ordures et les mauvaises herbes. Périodiquement, des engrais organiques sont appliqués sous la brousse.

Attention! Si les groseilles sont traitées contre les parasites, mais qu'elles prévoient d'en récolter, ces procédures doivent être arrêtées environ 3 semaines avant la cueillette des baies.

Les maladies des groseilles et leur traitement

Ravageurs de la groseille

À l'automne, les buissons continuent d'être arrosés, desserrent périodiquement le sol qui les entoure. La dernière tétée se fait fin septembre. Dans le même temps, si nécessaire, les plantations sont éclaircies, propagées.

La taille des buissons est extrêmement importante pour les groseilles. Au printemps, la taille stimule la croissance et la fructification du buisson. Assurez-vous d'enlever toutes les branches qui ont plus de 6 ans, ainsi que les pousses vieilles et malades

Vidéo - Plantation et entretien des groseilles

Si vous prenez bien soin des groseilliers, la récolte de baies sera abondante et de haute qualité. Il peut être vendu, ou il peut être utilisé pour préparer toutes sortes de flans.

La plantation et l'entretien des cassis nécessitent certaines connaissances et compétences. Pour obtenir une récolte riche, il est important de respecter au maximum toutes les recommandations de plantation et d'entretien des jeunes plants de cassis.

Planter le cassis

Les buissons de cassis sont plantés au printemps ou en automne. Au printemps, le processus est effectué avant que le jus ne commence à se déplacer dans la plante et que les bourgeons ne s'ouvrent. A l'automne, la culture est plantée en pleine terre en septembre ou octobre.L'automne est considéré comme le moment idéal pour planter des groseilles, car une plante plantée à cette époque de l'année pousse activement au printemps.

Sélection du sol

La culture est considérée comme sans prétention en termes de sol et d'une certaine zone dans le jardin. Il s'épanouira bien au soleil, à l'ombre et sur des sols humides (ils ne doivent pas être gorgés d'eau).

Cependant, il est préférable de trouver l'endroit optimal et confortable pour l'arbuste afin d'obtenir plus de récolte.

Les gens choisissent :

1. Terre fertile.
2. Protégé du vent.
3. Un endroit avec beaucoup d'espace, mais aussi un peu sombre.
4. Autorisé à atterrir sur une colline.
5. Nécessite un sol avec un niveau d'acidité de 6 à 6,5 pH.
6. Il n'est pas recommandé de sélectionner des sols trop humides où les eaux souterraines s'écoulent près de la surface.
7. Vous pouvez planter une culture séparément des autres plantes, ou vous pouvez lui allouer une place entre les rangs.

Comment choisir les semis ?

Lors de l'achat, faites attention au système racinaire. Il doit être fort et fort, avec deux ou trois branches principales jusqu'à 25 centimètres de long.

Il ne devrait pas y avoir de racines sèches et malades avec des dommages. Les semis de qualité ont une écorce fraîche et sans plis. Pincez un peu d'écorce : s'il y a un tronc vert en dessous, alors le plant est vivant, et si le tronc est brun, on vous propose une plante déjà morte.

Instructions de plantation

Les travaux préparatoires et le processus de plantation lui-même comprennent les étapes suivantes :

1. Creusez des trous de 40 sur 40 centimètres, espacés d'environ un mètre.
2. Ajoutez un seau d'humus, 150 grammes de superphosphate, 300 grammes de cendre de bois et du calcaire dans la fosse.
3. Mélanger tous les engrais avec de la terre et de l'eau.
4. Abaissez le plant dans le trou préparé, en l'inclinant à un angle de quarante-cinq degrés.
5. Étalez les racines.
6. Recouvrez le système racinaire d'un mélange de terre en vous assurant que tous les vides sont comblés.
7. Versez de la terre ordinaire sur le trou.
8. Arrosez la plantation et paillez.

Soins de printemps

Le réveil des cassis de l'hibernation se produit très tôt, le jardinier doit donc rattraper le temps avant que les bourgeons ne gonflent afin de se débarrasser des branches endommagées et malades, ainsi que d'enlever les bourgeons blessés par l'acarien.

Au printemps, en plus de la taille sanitaire, une taille est effectuée, à l'aide de laquelle le buisson reçoit la forme nécessaire. Si le buttage a été effectué avant l'hiver, vous devez maintenant retirer la terre du cercle du tronc.

Le sol est soigneusement déterré et recouvert de paillis avec une couche de 5 à 10 centimètres. Comme paillis, vous pouvez utiliser de l'humus ou du fumier, qui est disposé autour de la plante, en observant une distance de 20 centimètres des branches du buisson. Les mauvaises herbes en germination sont rapidement éliminées.

Le cassis appartient aux cultures qui aiment l'humidité, il doit donc être arrosé régulièrement, surtout en cas d'hivers sans neige et de printemps secs sans précipitations. Après l'arrosage, il est pratique de désherber et d'ameublir immédiatement le sol. L'ameublissement est effectué environ deux à trois fois par semaine, mais le sol paillé peut être ameubli moins souvent.

Comme les groseilles se réveillent tôt, elles sont menacées par les gelées printanières récurrentes. Les jardiniers protègent les cultures des changements brusques de température avec un film de polyéthylène.

Après le début de la floraison, le buisson est soigneusement inspecté pour l'élimination ultérieure des branches qui ont été frappées par l'éponge (les fleurs ont changé de forme: au lieu de celles en forme de cloche, elles sont devenues des divisions). Des supports sont installés si l'arbuste en a clairement besoin.

Soins d'été

Les soins d'été comprennent un arrosage en temps opportun, suivi d'un desserrage et d'un désherbage ultérieurs. A cette époque, des engrais organiques sont appliqués à la racine.

Vous pouvez recourir à la pulvérisation des feuilles avec des engrais foliaires spéciaux: les groseilles réagissent bien à une telle alimentation. Dans différents récipients, 3 grammes d'acide borique, 5 grammes de permanganate de potassium et 40 grammes de sulfate de cuivre sont dilués dans de l'eau.

Ensuite, tous les composants sont mélangés dans 10 litres d'eau et versés dans une bouteille avec un vaporisateur, avec lequel les buissons sont soigneusement pulvérisés. La procédure est effectuée le matin ou le soir, en traitant bien les feuilles des deux côtés.

Si vous remarquez des traces de mite sur le groseillier, détruisez immédiatement ses nids. Préparez-vous à l'invasion des tenthrèdes, dont ils sont sauvés par un traitement avec des préparations spéciales, par exemple "Aktellik" ou "Karbofos".

Deux millilitres d'Actellic sont dissous dans deux litres d'eau. Cette solution est suffisante pour une surface de pulvérisation de dix mètres carrés. Signe clair de la présence de parasites : déformation des baies et coloration prématurée d'une couleur brune.

En juillet et août, il est temps de récolter une récolte juteuse. La technologie de cueillette des cassis est différente des principes de récolte des baies rouges.

Les fruits du cassis mûrissent à des moments différents, de sorte que la récolte est récoltée de manière sélective et non en grappes entières. Sélectionnez le conteneur avec soin. Les paniers larges et les caisses peu profondes sont à privilégier afin que les baies ne se froissent pas sous leur propre poids. Une fois la récolte terminée, les buissons sont arrosés abondamment et une fois le sol sec, ils sont soigneusement desserrés.

Soins d'automne

En septembre ou octobre, les groseilles sont nourries d'engrais de nature minérale ou organique, puis arrosées abondamment, puis déterrées pour que les engrais pénètrent dans le sol. La période d'automne implique la mise en œuvre d'une taille sanitaire.

Supprimez les branches qui épaississent l'arbuste. Ils serviront d'excellent matériel de plantation qui peut être enraciné à l'automne. A cette époque, ils sont plantés sur une section permanente du marcottage, creusée au printemps.

S'il y a peu de précipitations à l'automne, arrosez-le abondamment avant le début de l'hiver afin que la plante puisse s'approvisionner en humidité vitale.

Fonctions d'arrosage

Le cassis pousse bien dans un sol meuble, qui acquiert une telle structure avec un arrosage abondant, associé à un assouplissement. Si l'arbuste reçoit une quantité insuffisante d'humidité, les pousses et les branches cessent de pousser, la culture devient peu profonde et s'effrite.

L'arrosage au début de l'été, lorsque le buisson se développe activement et forme des ovaires, est d'une grande importance. Pendant la période d'apparition des fruits, c'est-à-dire en juin et juillet, une grande attention doit être portée à l'arrosage. Le sol doit être humidifié d'environ 35 à 45 centimètres, c'est-à-dire sur toute la profondeur du système racinaire. Environ 20 à 30 litres d'eau sont consommés par mètre carré de terrain.

Autour du buisson, à une distance de 30 à 40 centimètres de la base, ils creusent des rainures particulières jusqu'à une profondeur de 10 à 15 centimètres. Si les groseilles sont plantées en rangs, des sillons peuvent être creusés le long de l'espacement des rangs.

L'eau est versée dans ces rainures et barbes pendant l'irrigation. Une fois le sol sec, il est ameubli. La zone paillée doit être desserrée, désherbée et arrosée beaucoup moins souvent.

Nuances d'alimentation

Pendant la saison de plantation, si le trou a été préparé selon toutes les règles, l'alimentation ne sera pas nécessaire. À partir de la deuxième année de croissance, il est nécessaire d'ajouter 40 à 50 grammes d'urée sous chaque buisson.

Vous pouvez traiter les buissons eux-mêmes avec une solution d'urée concentrée à 7%, mais seulement avant que le jus ne commence à traverser la plante. Les arbustes adultes, âgés de plus de quatre ans, sont fertilisés avec moins d'urée. Sous chaque buisson, 25 à 40 grammes d'urée sont appliqués, répartissant ce volume en deux doses.

À l'automne, ils ont recours à des engrais organiques, en appliquant 10 à 15 kilogrammes de fumier, de compost ou de fientes de volaille par culture. À partir d'engrais de nature minérale, 10 à 20 grammes de sulfate de potassium et 50 grammes de superphosphate sont consommés pour chaque plante.

Si au printemps le site a été paillé avec de l'engrais organique, à l'automne, l'application de ce type d'engrais peut être négligée. Dans le cas où les groseilles étaient nourries d'humus à l'automne, la fertilisation azotée est passée au printemps.

Comment tailler les cassis ?

Les plants nouvellement plantés sont raccourcis de sorte qu'il ne reste pas plus de deux ou trois bourgeons sur chaque branche. Sur une culture qui pousse depuis la deuxième année, il devrait rester de trois à cinq des pousses les plus fortes et les plus puissantes, qui formeront à l'avenir le squelette du buisson. Les branches petites et faibles restantes sont coupées.

Au milieu de la saison de croissance, c'est-à-dire en été, le pincement est effectué sur exactement deux boutons. Cela est nécessaire pour que de nouvelles pousses se développent activement et que des branches de fruits apparaissent. Dans les buissons de trois et quatre ans, les groseilles sont laissées de trois à six des branches les plus fortes, le reste est supprimé.

Les pointes des pousses qui ont poussé l'année dernière sont pincées. À la fin de la quatrième année de la vie de la culture du cassis, le buisson est considéré comme un adulte et pleinement formé. Après la cinquième année, la plante nécessite une taille anti-âge qui consiste à couper les plus vieilles pousses.

Si au printemps vous avez fait toute la taille nécessaire, à l'automne, il vous suffit d'enlever les branches endommagées et malades, c'est-à-dire de procéder à une taille à des fins sanitaires et d'éclaircissage.

Si au printemps il n'a pas été possible de réaliser toutes les mesures, taillez selon le schéma ci-dessus à l'automne, lorsque les groseilles ont perdu toutes leurs feuilles. Les branches séchées peuvent être enlevées à tout moment de l'année, mais il est recommandé de pincer les sommets au milieu de l'été. Pour la taille, utilisez des sécateurs stériles, des couteaux de jardin ou des débroussailleuses.

la reproduction

Vous pouvez propager une culture de plusieurs manières : par bouturage, marcottage et division du buisson. Avec l'aide de graines, vous pouvez également faire pousser un nouveau buisson, mais rien ne garantit qu'il héritera de toutes les caractéristiques variétales de la plante mère. De plus, cette méthode prend beaucoup plus de temps que celles énumérées ci-dessus.

Boutures

Les boutures sont le plus souvent utilisées pour obtenir un nouveau groseillier. Les pousses de la première année de vie, poussant jusqu'aux racines, conviennent à la fabrication de boutures. Coupez les boutures de 15 à 20 centimètres de long, en veillant à ce que l'épaisseur des branches soit d'au moins 7 millimètres.

Il est recommandé d'effectuer le processus à l'automne, lorsque la culture est déjà immergée dans une période de dormance. À l'aide de cisailles de jardin stériles, la bouture est coupée à un centimètre et demi au-dessus du bourgeon.

Dans le même automne, les boutures sont placées dans le sol. Si durant cette période il n'est pas possible de trouver une nouvelle place pour les futurs jeunes plants, la plantation peut être reportée au printemps.

Les pointes du matériel de plantation doivent être trempées dans un terrain de jardin, les boutures doivent être attachées ensemble, mises dans du papier humide et une pellicule plastique, puis conservées au réfrigérateur ou enterrées dans la neige.

Au printemps, les boutures sont plantées en pleine terre en utilisant la même technologie qui s'applique aux groseilles adultes. Une serre en polyéthylène est construite sur eux et attend l'enracinement. Les boutures, qui ont déjà des racines, sont régulièrement arrosées, empêchant le sol de se dessécher. Dès qu'ils ont une ou deux pousses, les boutures sont déplacées vers un endroit permanent.

Couches

La méthode de propagation à l'aide de la stratification est considérée comme la plus simple et la plus efficace, car le jardinier parvient à obtenir des plants avec un système racinaire solide en un an seulement.

Au début du printemps, à côté du groseillier, creusez un trou de 10 centimètres de profondeur. Du côté du buisson, sélectionnez une branche puissante et saine qui a déjà deux ans, abaissez-la au sol et placez le milieu de la branche dans le trou, en vous assurant que 20-30 centimètres de la pousse restent au-dessus de la surface .

Pour empêcher la fuite de sortir du sol, fixez-la avec un fil et recouvrez-la de terre. Les boutures doivent être arrosées régulièrement, puis à l'automne, elles auront un système racinaire développé et deux branches épaisses. Une jeune plante aussi forte peut être séparée d'un buisson adulte et plantée dans un nouvel endroit.

Diviser le buisson

Ils s'occupent de diviser le buisson au printemps ou à l'automne, lorsqu'ils vont transplanter un spécimen adulte.Le buisson est retiré du sol et, à l'aide d'une hache stérile, est divisé en plusieurs parties. Chaque division doit avoir un système racinaire développé et puissant et des pousses fortes.

Les endroits de coupe sont traités au charbon de bois, les jeunes pousses sont raccourcies de 30 centimètres et les racines malades et endommagées sont enlevées. Les Delenki sont plantés en pleine terre et arrosés abondamment. La récolte de ces jeunes plantes peut être obtenue après un an.

Le cassis est considéré comme une plante relativement sans prétention. Par conséquent, avec un minimum d'effort, vous pouvez obtenir une riche récolte de baies sucrées et saines.

Le cassis est la baie la plus répandue dans les jardins et potagers des compatriotes. C'est un arbuste vivace de la famille des groseilles à maquereau. La baie est appréciée pour son goût, ses propriétés bénéfiques et sa facilité d'auto-culture.

Plantation et entretien des cassis en plein champ ce n'est pas difficile, car l'arbuste atteint une hauteur de 1,5 m et donne une récolte dès la deuxième année après la plantation. Les sélectionneurs ont élevé de nombreuses variétés d'arbustes qui diffèrent par le goût, la forme, la taille des fruits et des brosses et le temps de maturation.

Le cassis est résistant aux maladies fongiques et aux basses températures, sans prétention aux conditions de croissance. La maturation des fruits commence en juin et dure jusqu'à fin juillet.

Types et variétés de cassis

Les jardiniers donnent la plus grande préférence aux variétés de groseilles, qui mûrissent tôt et ont de grosses baies. Les variétés les plus courantes comprennent :

Petit Prince

- espèce à maturation précoce, fructifie abondamment et régulièrement. L'arbuste n'atteint pas des tailles élevées, ce qui est pratique pour la récolte. Les fruits sur les glands sont densément disposés, mûrissent en même temps, ce qui les rend plus faciles à cueillir. Les baies sont d'un noir brillant, juteuses, avec une peau fine et un agréable goût aigre-doux. Cette variété est résistante aux fortes gelées, aux longues sécheresses et à diverses maladies.

Bagheera

Est une baie sucrée à maturation tardive avec une récolte abondante. Les fruits sont régulièrement espacés sur les glands et sont de la même taille. Les baies ont une peau fine et ferme et un goût sucré prononcé. La variété est résistante au gel, mais malgré cela, les pousses peuvent geler si le gel et le dégel alternent souvent pendant la période d'hivernage. L'espèce est résistante aux maladies de l'éponge et de l'anthracnose, mais peut être infectée par l'oïdium.

En outre, il existe d'autres sous-groupes de nombreuses variétés, où ils distinguent :

• les variétés à gros fruits comprennent les variétés: Krasa Lvova, Chereshnevaya, Dobrynya, Comfort, Sanuta et autres;
• variétés de groseilles à maturité précoce: Yarinka, Overture, Golubichka, Dikovinka, Exotic, Dachnitsa, Sibylla et autres;
• les variétés de desserts comprennent : Maria, Perun, Centaur, Venus, Slastena et autres ;
• les variétés les plus sucrées sont : Pearl, Raisin, Black Boomer, Legend, Lazy.

Il existe d'autres types de baies - ce sont groseilles rouges et blanches... Ils diffèrent par la couleur et sont considérés comme une seule culture. La groseille rouge est connue en Russie depuis le 15ème siècle, la blanche - au début du siècle dernier.

Ils diffèrent non seulement par leur goût, mais également par leurs propriétés utiles. Les buissons de ces espèces ont une croissance et des soins sans prétention, résistants aux maladies et aux dommages. Ils peuvent porter des fruits pendant 15 à 20 ans sans greffe.

Entretien des groseilles au printemps

Au printemps, les jardiniers reprennent soin de leur jardin, y compris les groseilles - ils les préparent à la fructification estivale. Question, comment prendre soin des groseilles, inquiète tous les résidents d'été.

Ici, la taille du buisson est très pertinente, lorsque les branches sèches, les anciennes sont enlevées, la densité générale du buisson est éclaircie. L'essence du processus présenté est de libérer de l'espace pour les pousses annuelles et d'améliorer la croissance des boutures basales.

La taille au printemps conduit non seulement à la formation d'un buisson, mais garantit également un rendement élevé. Les groseilles portent des branches de fruits de trois à quatre ans.S'ils sont plus âgés, il n'y aura pas de récolte et couper les vieilles branches entraîne la croissance de nouvelles pousses qui portent des fruits.

La taille est également nécessaire pour le buisson en tant que traitement sanitaire, lorsque des branches malades et infectées par des insectes sont coupées.

Si le groseillier est jeune, il est nécessaire de raccourcir les pousses pour augmenter son buisson. Pour ce faire, il est recommandé de laisser 2-3 bourgeons sur chaque pousse, puis de nouvelles branches pousseront d'ici l'automne.

Chaque année, il est nécessaire de retirer zéro pousse du buisson, en laissant 4 à 5 branches fortes, et de pincer les sommets pour ne laisser que quelques bourgeons. C'est ainsi que se forment les fruits - ce sont des rameaux de fruits sur de vieilles pousses.

Taille du groseillier au printemps, vidéo :

Nourrir les groseilles

Après un long hiver, les plantes s'affaiblissent au printemps et, si la groseille pousse longtemps au même endroit, elle a besoin de se nourrir.

Après tout, l'arbuste a la capacité de prendre tout le plus utile du sol, donc nourrir les groseilles au printemps favorise une récolte abondante en été.

Le top dressing des buissons est effectué dans le respect des principes suivants:

1. Si la plante n'a qu'un an, il suffit d'appliquer des engrais azotés: 15 g d'urée, 15 g de nitrate d'ammonium et 37 g de nitrate de calcium par buisson.
2. Le groseillier, qui a plusieurs années, sera aidé par des engrais organiques. Dans ce cas, il faut diluer le fumier et 2 cuillères à café d'urée dans un seau d'eau. L'ensemble du mélange est soigneusement agité et 2 litres de la composition résultante sont ajoutés à chaque buisson. À la fin des travaux, il est recommandé de bien arroser le buisson avec de l'eau.
3. La deuxième alimentation est effectuée deux semaines plus tard, lorsque les baies commencent à se former. Ici, vous devez verser de l'humus sous les groseilliers avec l'ajout de 2 cuillères à café de sulfate de potassium.
4. Ensuite, après encore 2 semaines, la troisième alimentation est effectuée: pulvérisation d'une solution d'urée, où 2 cuillères à café de la composition sont prises pour 10 litres d'eau.
5. La dernière alimentation de groseilles est effectuée à l'automne afin qu'elle survive au long hiver glacial. Pour la dernière tétée, un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium est pris, 6 cuillères à café pour 30 litres d'eau. La composition résultante doit être arrosée sous le buisson, puis recouverte d'humus et de cendre de bois.

Les règles d'alimentation présentées vous aideront à profiter d'une récolte de baies délicieuse et abondante chaque année.

Traitement printanier contre les maladies et les ravageurs

Les groseilles doivent être traitées au printemps contre les parasites et les maladies. Les maladies les plus courantes des groseilles sont l'oïdium, qui affecte les feuilles et les pousses, la rouille, le champignon de l'anthracnose, l'éponge (maladie virale).

L'oïdium se manifeste par un bloom pulvérulent blanc et il faut le combattre en détruisant ces zones, puis en le traitant avec une solution à 1% de sulfate ferreux ou une solution de fond de teint utilisant 15 g de la composition pour 10 litres d'eau.

Un traitement régulier avec une bouillie bordelaise ou une solution de cendre de bois aidera à se débarrasser du champignon de l'anthracnose. Pour la prévention des maladies, il est nécessaire d'effectuer le traitement dès la fonte des neiges.

Les nuisibles les plus connus sont :

• La tenthrède des feuilles qui détruit les feuilles. Des solutions spéciales de plantes contenant des phytonicides en aident: ail, absinthe, tomates, raifort, morelle.
• Puceron biliaire feuillu - se manifeste par des gonflements bordeaux à la surface des feuilles. Ici, il est recommandé de le traiter avec du savon au goudron ou une infusion d'ail, et le produit biologique Fitoverm aidera également.
• Puceron des pousses - conduit à l'enroulement des feuilles. A titre préventif, au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent, afin de détruire les œufs de pucerons, il est nécessaire de traiter l'arbuste avec une solution de nitrafène à 8%. Chlorophos avec l'ajout de karbofos aide bien - 2 g de solution pour 10 litres d'eau.
• Araignée, à cause de laquelle les feuilles jaunissent et sèchent. Il apparaît dans les années sèches, par conséquent, à titre préventif, un arrosage fréquent et abondant du buisson est nécessaire. Lorsqu'une tique apparaît, l'arbuste peut être traité avec une solution de karbofos, de soufre colloïdal et de phosphamide.
• Un acarien des reins qui contribue à la mort des reins.Pour éviter d'endommager l'ensemble de l'arbuste, il est nécessaire d'éliminer les pousses et les bourgeons déjà affectés, qui doivent ensuite être brûlés dans un endroit sûr pour leur région. Après les actions présentées, il est nécessaire de traiter le buisson avec une solution de soufre colloïdal, prise dans une proportion de 10 g d'un composant pour 10 litres d'eau.
• La teigne des reins est un insecte mangeur de reins. Vous pouvez le détruire avec une solution à 0,1% d'Aktara ou une infusion de moutarde sèche, tanaisie, chélidoine et fanes de tomates, prises à parts égales (prendre 1 kg du mélange pour 10 litres d'eau tiède).

Parmi les méthodes populaires de lutte antiparasitaire, la plus économique et la plus efficace est le traitement du groseillier avec de l'eau bouillante. Ce traitement aidera non seulement à se débarrasser des parasites et des maladies, mais également à augmenter l'immunité de la plante.

Vous pouvez commencer la méthode de traitement présentée immédiatement après l'hiver, alors que les bourgeons n'ont pas encore commencé à gonfler. L'eau bouillante doit être versée dans un récipient et versée à travers une passoire sur les branches de cassis à une distance de 10 cm.

L'eau pour le traitement doit être d'au moins 60 degrés Celsius, mais pas plus de 80 degrés, sinon une brûlure se produira et une basse température n'apportera pas de résultat positif.

Il est également important de nettoyer et de brûler les feuilles et les débris laissés par l'automne - les parasites peuvent y vivre. Ensuite, vous devriez creuser les allées et autour des buissons - cela portera un coup à l'accumulation de larves, de spores et de nids de parasites.

Planter des groseilles

Il est préférable de planter des cassis à l'automne, mais si, pour une raison quelconque, cela n'a pas fonctionné, le processus peut être reporté au printemps. Planter des groseilles au printemps effectué dès la fonte des neiges.

Vous devez d'abord décider du site de plantation, car les groseilles aiment le soleil et les zones protégées du vent.

Le sol doit être fertile et non marécageux, la présence d'eaux souterraines élevées est inacceptable - dans ce cas, les racines peuvent mourir d'un excès d'humidité.

Pour la plantation, creusez un trou de 50 cm de large et 40 cm de profondeur, mettez des engrais organiques au fond, préalablement mélangés à la terre. Avant de planter le plant, 10 litres d'eau doivent être versés dans la fosse et seulement après cela, l'arbuste doit être placé dans la fosse sans endommager le système racinaire.

Maintenant, vous devez à nouveau recouvrir les racines de terre et d'eau. Dans ce cas, le collet ne s'approfondit pas de plus de 5 cm.En été, le plant doit être désherbé et arrosé.

Reproduction de cassis

Une question importante, comment les groseilles se reproduisent, inquiète tous les jardiniers. Il existe 3 façons de propager le cassis: les boutures, la division du buisson et le marcottage.

Boutures

Reproduction de groseilles par bouturage au printemps commence par la préparation du matériel de plantation. Les boutures sont prélevées sur les principales pousses racinaires ou les branches annuelles qui proviennent de la brousse.

Les pousses sont coupées avec une longueur de 15 à 20 cm, alors que vous devez respecter la règle selon laquelle le diamètre optimal pour la méthode de reproduction présentée est d'au moins 7 mm.

La coupe se fait avec un sécateur à 1,5 cm au-dessus du bourgeon, car le système racinaire se développera par la suite à partir de celui-ci. Pour la reproduction, une tranchée d'une profondeur d'une pelle à baïonnette est en cours de préparation à l'automne. Du compost et du fumier y sont déposés et au printemps, à la fonte des neiges, lorsqu'il y a encore beaucoup d'humidité dans le sol, des boutures sont plantées.

Il est recommandé de planter les boutures à une distance de 10-15 cm, en laissant des passages de 40 cm, afin qu'il soit plus pratique d'en prendre soin. À la fin, la surface du sol doit être recouverte de tourbe ou d'humus pour retenir l'humidité. À l'automne, les boutures devraient former de jeunes buissons, puis elles peuvent être transplantées dans un endroit permanent.

Plantation d'automne de boutures de cassis, vidéo:

Couches

La reproduction par la méthode présentée est réalisée au printemps en déposant de jeunes boutures de deux à trois ans dans des rainures creusées peu profondes. Un mélange de compost, d'humus et de tourbe doit être placé au fond d'eux, et la stratification doit être fixée avec des épingles en métal ou en bois et saupoudrée de terre.

Faites attention à ce matériau - Thuya: plantation et entretien en plein champ.

À l'automne, les boutures libèrent des racines, elles peuvent être séparées du buisson mère et plantées dans un endroit permanent.

Diviser le buisson

Ici, il est nécessaire d'exposer l'arbuste à creuser le système racinaire. Ceci est fait avec soin afin de ne pas endommager les racines. De plus, plusieurs pousses sont soigneusement séparées à la main et plantées dans une fosse voisine pré-préparée, selon toutes les règles de base pour la plantation de semis.

La culture des groseilles est courante dans de nombreux pays en raison de sa simplicité et de son endurance. Il peut être cultivé dans toutes les conditions climatiques en choisissant la bonne variété.

Le cassis porte ses fruits chaque année, ravissant les jardiniers avec une récolte abondante. Et sa grosse baie sucrée est reconnue comme la plus utile au monde.

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