Contenu
- 0.1 Détermination de la température du sol à l'aide de thermomètres
- 0.2 Détermination de la température du sol par les plantes
- 0.3 Détermination de la température du sol par l'état physique du sol
- 0.4 Groupes culturels qui réagissent différemment à l'éclairage
- 0.5 Cultures du début du printemps (mi-mars - mi-avril)
- 0.6 Cultures de mi-printemps (mi-avril - deuxième décade de mai)
- 0.7 Cultures tardives de printemps (dernière décade de mai - mi-juin)
- 1 Le moment de la plantation de légumes dans l'Oural et dans d'autres régions de la Russie
- 2 Calendrier de plantation et semis de cultures maraîchères
Au chalet d'été, un coin est nécessairement alloué aux cultures de jardin, dont la partie principale est légumière. Chaque culture se distingue par ses caractéristiques biologiques, formées dans le climat de la région d'origine. La condition principale pour le succès de la culture de légumes dans un environnement inhabituel pour eux est la période de semis associée à la température du sol et de l'air, la luminosité de l'éclairage et la durée des heures de clarté. L'article propose de se familiariser avec le moment approximatif de semis des graines des principales cultures maraîchères en pleine terre pour les régions aux conditions climatiques différentes.
Semis de printemps de légumes en pleine terre
Contenu:
- La température du sol est le principal indicateur du début du semis
- L'éclairage est le deuxième indicateur le plus important du début du semis
- Le moment de semer des cultures maraîchères en pleine terre
- Caractéristiques de la sélection du moment du semis de légumes dans différentes régions
- Tableau 1. Dates de semis pour la région Sud
- Tableau 2. Dates de semis pour la région centrale de la Terre noire
- Tableau 3. Dates de semis pour la région Extrême-Orient
- Tableau 4. Dates de semis pour la Sibérie et l'Oural
- Tableau 5. Dates de semis pour la région du Nord-Ouest
- Tableau 6. Dates de semis pour la bande centrale et la région de Moscou
La température du sol est le principal indicateur du début du semis
L'indicateur du début du semis est la température du sol à la profondeur d'occurrence de la majeure partie des racines d'une culture particulière. Son changement et le taux de chauffage sont influencés par la couverture neigeuse, les eaux souterraines, le type de sol et sa teneur en humidité. C'est le chauffage du sol dans la couche racinaire qui permet d'obtenir une récolte précoce.
Si vous semez des graines dans un sol froid, même les cultures résistantes au froid peuvent germer, mais elles ne pourront pas former une culture. Les racines en sol froid ne peuvent pas fonctionner normalement pour assurer les conditions de développement de la masse aérienne.
Pour préserver les semis, les cultures thermophiles ne sont semées que lorsque le temps chaud constant s'installe sans gelées printanières récurrentes. Lorsqu'elles sont menacées, les plantules sont recouvertes de tout matériau de couverture (spunbond, lutrasil), qui est retiré le lendemain matin avec l'arrivée des beaux jours. Le réchauffement du lit couvert par le soleil peut nuire aux semis et aux jeunes semis.
Naturellement, les dates de semis pour les régions peuvent ne pas coïncider dans les données numériques des mois printemps-été. Par conséquent, le principal point de référence pour le démarrage des semis en pleine terre dans les régions à courte période chaude et à début précoce de froid sera la température du sol, l'intensité lumineuse et l'établissement d'une période sans gel.
Dans ces régions, les légumes d'origine méridionale sont principalement cultivés à partir de semis, dont les dates de plantation sont présentées dans l'article "Le calendrier des semis de cultures maraîchères pour les semis pour différentes régions".
Une température du sol stable et recommandée pendant plusieurs jours est un signal pour commencer à semer.Afin de ne pas semer de légumes dans un sol froid, ils utilisent différentes méthodes pour déterminer sa température dans la couche racinaire.
Détermination de la température du sol à l'aide de thermomètres
Pour ce faire, utilisez les thermomètres coudés Savinov TM-5, les thermomètres d'échappement et les thermomètres à sonde.
Il est plus pratique pour les jardiniers débutants de déterminer la température du sol couche par couche avec des thermomètres. N'oubliez pas qu'ils ne sont utilisés que pendant la période chaude et que lorsque la température descend à une profondeur de 5 cm à 0 ° C, ils sont déterrés et retirés dans la pièce. La procédure de mesure est précisée dans les recommandations.
Détermination de la température du sol par les plantes
Ils tiennent compte de l'état de la cime des arbres, de la masse aérienne des arbustes, du début de la floraison des graminées vivaces sauvages.
Prendre note:
- Les bourgeons de cassis ont fleuri, les cultures de légumes et de fleurs peuvent être semées.
- Les bourgeons du bouleau verruqueux se sont développés, ce qui signifie que le sol à une profondeur de 5 cm s'est bien réchauffé, il est temps de semer des légumes verts précoces, de planter des pommes de terre précoces. Les feuilles se sont légèrement dépliées - il est temps de semer des radis, des carottes et d'autres plantes-racines. Le bouleau se prépare à fleurir - le sol s'est réchauffé jusqu'à 10 cm de profondeur. Il est temps de semer les tomates en pleine terre.
- Les pissenlits fleurissent lorsque la température dans une couche de sol de 10 cm se réchauffe jusqu'à + 6 ... + 8 ° , et dans une couche de 10-40 cm - seulement jusqu'à + 3 ° .
- Fleurs de cerisier des oiseaux - il est temps de planter des pommes de terre.
Détermination de la température du sol par l'état physique du sol
Cette méthode est souvent utilisée par les jardiniers expérimentés. Une poignée de terre est pressée en boule. Si du liquide apparaît à la surface de la motte, semez tôt et la motte s'effrite, semez tôt. Tombé, mais dispersé en morceaux - vous pouvez commencer à planter du chou précoce et des pommes de terre, des salades, des radis.
Semer des graines de légumes au début du printemps en pleine terre
Dans le complexe des conditions principales, la suivante est la lumière. Il est régulé par une liste d'exigences beaucoup plus large : temps de semis, température de l'air, densité sur pied, éclaircissage opportun, destruction des mauvaises herbes hautes qui ombragent les plantes.
Chaque type de plante pousse et se développe normalement dans des conditions naturelles à une certaine durée d'ensoleillement.
Pour certaines cultures, la durée du jour n'affecte pas la germination et le développement des plantes. De telles cultures peuvent être semées presque pendant toute la saison chaude. D'autres réagissent assez douloureusement aux changements d'éclairage. Les sélectionneurs, lorsqu'ils développent de nouvelles variétés, les habituent toujours aux conditions climatiques d'une zone particulière et, en conséquence, recommandent des dates de semis approximatives, qui doivent être respectées.
Groupes culturels qui réagissent différemment à l'éclairage
Neutre. Les cultures de ce groupe ne réagissent pratiquement pas à la quantité et à la période d'énergie solaire reçue. Ceux-ci incluent les pois, les haricots, certaines variétés de tomates et de concombres, ainsi que les pastèques, les asperges et autres. La liste est constamment mise à jour par les sélectionneurs qui "inculquent" la capacité de ne pas réagir à la longueur de la lumière du jour dans les nouvelles variétés et hybrides.
Jour court. En une journée raccourcie (10-14 heures), les plantes fleurissent plus rapidement et procèdent à la fructification. Ce sont certaines variétés et hybrides de tomates, haricots, concombres. Ce groupe comprend également d'autres citrouilles (courgettes, citrouilles, courges), le maïs, les poivrons doux et amers, les aubergines. Le groupe vert se transforme rapidement en floraison (floraison) (aneth, persil, laitue, épinard, oseille, oignons sur plume verte).
Longue journée. Les plantes de ce groupe, avec une durée d'éclairage suffisante (plus de 14 heures), passent à la phase de floraison et de fructification. Ce groupe de plantes comprend tous les types de choux, radis, rutabagas, radis, navets de variétés nordiques, panais, carottes, petits pois et betteraves. Si des plantes de jours longs sont créées pour des conditions de jours courts, en utilisant un semis précoce ou un assombrissement, leur développement sera inhibé.Ils ne pourront pas passer aux phases de floraison et de fructification. Arrêtez-vous à la formation de rosettes luxuriantes de verdure (organes végétatifs).
Semis de légumes semés au printemps en pleine terre
Cultures du début du printemps (mi-mars - mi-avril)
Ce groupe de plantes est composé de cultures à faible et moyenne demande en lumière. Le semis de légumes verts et de légumes au début du printemps peut se faire par étapes, après 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.
La liste des cultures à semer à une température du sol de 7 à 10 cm de couche dans la plage de + 3 ... + 5 ° .
- Vert (épicé) - aneth, persil, coriandre, fenouil, panais, moutarde, céleri, asperge, mélisse et autres.
- Légumes à feuilles et avec formation de rendement au-dessus du sol - tous types de salades, raifort, épinards, rhubarbe, pois, chou-fleur précoce, brocoli, chou blanc à maturité précoce.
- Légumes bulbeux et racines - ensembles d'oignons et oignons noirs pour les plumes et les oignons, carottes précoces, radis, radis, navets, rutabagas.
Cultures de mi-printemps (mi-avril - deuxième décade de mai)
Si le printemps est froid et humide, le semis est reporté à une date ultérieure (5-8 jours). Comme les cultures résistantes au froid, ces cultures peuvent également être semées par étapes, après 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.
Lorsque le sol se réchauffe dans la couche racinaire à partir de + 5 ° C, vous pouvez continuer à semer certaines cultures peu et moyennement exigeantes aux conditions d'ensoleillement.
La liste des cultures à semer à une température du sol de 8-15 cm couche dans + 5 ... + 8 ° .
- Vert - céleri feuille, pétiole, racine, salade de chicorée.
- Légume - tous types de choux : chou blanc moyen, chou rouge, choux de Bruxelles, chou de Savoie, chou-rave et autres. Les pommes de terre sont plantées précocement, moyennes, poireaux, ail de printemps. Semez les oignons et les haricots, les haricots. Plus près de mai, le maïs à sucre et les tournesols sont semés.
- Racines : betteraves, carottes moyennes.
Cultures tardives de printemps (dernière décade de mai - mi-juin)
Le semis de légumes en pleine terre est effectué dans la troisième décade de mai à juin avec le début d'un temps chaud constant sans gelées printanières récurrentes. Par exemple, dans la zone médiane de la Russie, de la Sibérie et de l'Oural, un temps chaud sans gelées s'établit après le 10-15 juin. Le sol dans la couche racinaire se réchauffe jusqu'à + 12 ... + 15-17 ° . C'est-à-dire que les cultures en pleine terre de cultures maraîchères même précoces tolérantes au froid sont déplacées vers le pré-été ou le début de l'été.
Dans ces régions, il est plus judicieux d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes sous serre à l'automne.
Cultures aimant la chaleur, qui sont semées à une température du sol de 10-15 cm couche jusqu'à + 13 ... + 15-17 ° С
Avec le début d'une période chaude stable, les tomates, les haricots, les melons (melons et pastèques), les tournesols, le basilic, la marjolaine, les racines (carottes, betteraves) sont semés. Les semis de solanacées (tomates, aubergines, poivrons doux et amers) et de citrouilles (concombres, courgettes, courges, citrouilles) sont plantés en pleine terre.
Ainsi, les spécialistes ont identifié des groupes de plantes qui nécessitent une certaine température du sol, un temps sans gel, la quantité et la durée de l'apport d'énergie solaire pour la germination et le développement normal.
Semis de printemps de graines de légumes en pleine terre
Lors du choix du moment de semis des légumes sur votre site, il convient de garder à l'esprit que certaines variétés de jours courts ont besoin d'un facteur d'obscurité, mais uniquement au début de la saison de croissance (à ce moment-là, elles sont ombragées). Avec l'âge, ils se développent normalement et fructifient dans des conditions de longues journées. Si les plantes à jours courts ont une durée de jour supérieure à 14 heures, leur développement ralentira et la masse végétative commencera à se développer vigoureusement.Cette propriété est utilisée en forçage vert pour obtenir rapidement des légumes frais et une production de légumes précoces.
Dans les régions froides, en décalant les semis de cultures maraîchères à une date antérieure, il est nécessaire d'utiliser des abris temporaires, de préparer des lits isolés.
L'Extrême-Orient a un régime de température particulier. La culture maraîchère est concentrée dans la région de l'Amour, les territoires de Primorsky et de Khabarovsk. Un été chaud et humide vous permet de récolter des rendements assez élevés de variétés de poivrons et de melons résistants au froid sélectionnées spécifiquement pour cette zone, ainsi que du chou, des carottes, qui peuvent être cultivées en pleine terre, semées après le 15 juin, c'est-à-dire les récoltes seront pré-été.
Les produits verts des légumes en pain d'épice cultivés en plein champ ne sont obtenus qu'avec les cultures d'été. Dans ces régions, il est plus judicieux d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes sous serre à l'automne.
Des planches hautes préparées pour les semis de printemps des semences potagères Tableau 1. Dates de semis pour la région Sud
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | 1-25 mars | – | 5-15 juin |
Salade de feuilles | 5 mars - 15 avril | 15 avril-10 mai | – |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | 10-30 mars | du 15 avril | – |
Concombres | – | 10 avril - 10 mai | 25 mai - 15 juin |
Ail de printemps | 1-10 mars | – | – |
Pomme de terre | 1er mars - 10 avril | à partir du 20 avril (variétés à maturité moyenne) | – |
Carotte | 5-25 avril ; | 15 avril - 30 mai | 25 mai - 10 juin |
Un radis | 15-30 mars | – | – |
Panais | 5-10 avril | 20 avril - 10 mai | – |
Petit pois | 1-30 mars | – | – |
Maïs à sucre | – | 20 avril - 10 mai | – |
Des haricots | – | 15-20 mai | – |
Betterave | 5-15 avril | 15-30 avril | 25 mai - 10 juin |
Tomates | 15-30 mars | à partir du 15 avril (variétés à maturité moyenne) | – |
Aubergines, poivrons doux et amers | – | 15 avril - 20 mai | 20 mai-10 juin |
chou blanc | 1-25 mars (variétés à maturation précoce). 10-20 mars (variétés à maturité moyenne). | 10 avril - 20 mai (variétés à maturation tardive) | – |
Courgettes, courges | – | 20 avril - 10 mai | – |
Pastèques, melons | – | – | – |
Tableau 2. Dates de semis pour la région centrale de la Terre noire
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | 1-25 mars | 15 avril - 20 mai | 20 mai - 15 juin |
Salade de feuilles | 5 mars - 15 avril | 20-30 avril | 20-30 mai |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | 10-30 mars | 20 avril - 20 mai | 20 mai - 15 juin |
Concombres | – | 20 avril - 20 mai | 20 mai - 15 juin |
Ail de printemps | 1-10 mars | 11-20 mai | 25 mai - 5 juin |
Pomme de terre | 1er mars - 10 avril | 20-15 mai | 11-20 mai |
Carotte | 15-30 mars, 5-25 avril; | 25 avril - 10 mai | 20-30 mai |
Un radis | 5-10 avril | 20-28 avril | – |
Panais | 1-30 mars | 10 avril - 1er mai | – |
Petit pois | 5-15 avril | 20-30 avril | 20 avril - 25 mai |
Maïs à sucre | – | 20-30 avril | 20 mai - 1 juin |
Des haricots | – | – | 10-30 mai |
Betterave | 15-30 mars | 20 avril - 10 mai | 20-30 mai |
Tomates | A partir du 15 avril (sous abri) | 25 avril - 5 mai | 15 mai - 15 juin |
Aubergines, poivrons doux et amers | A partir du 15 avril (sous abri) | 15-25 avril (sous abri). Suivez la météo à partir du 20 mai | 20 mai - 15 juin |
chou blanc | 1-25 mars (variétés à maturation précoce). 10-20 mars (variétés à maturité moyenne) | 20-30 mai (variétés à maturité moyenne) | 20-25 mai (variétés à maturité moyenne et tardive) |
Courgettes, courges | – | 10-15 mai | – |
Pastèques, melons | – | 10-15 mai | – |
Tableau 3. Dates de semis pour la région Extrême-Orient
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | 20-30 mars. Re-semis du 10 au 20 avril | 15-20 mai | 25 mai - 10 juin |
Salade de feuilles | 1-20 mars. Re-semis du 1er au 20 avril | 15-20 mai | 25 mai - 15 juin (sous abri) |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | 25 - 10 avril | 15-20 mai | 25 mai - 15 juin (sous abri) |
Concombres | – | 15-20 mai (à l'abri dans un lit chaud) | à partir du 15 juin |
Ail de printemps | 10-15 avril | 15-30 avril | |
Pomme de terre | Du 1er au 15 avril (sous abri). Si le printemps froid est du 10 au 15 avril | du 15 avril au 20 mai (sous abri) | à partir du 20 mai (variétés précoces) |
Carotte | 20-30 mars (variétés à maturation précoce). 10-20 avril (variétés à maturité moyenne) | 15 avril - 20 mai (variétés à maturation moyenne); vous pouvez continuer à semer des variétés à maturation précoce | du 25 mai (variétés à maturation tardive). 20-25 mai (semis de variétés à maturation moyenne) |
Un radis | 20-30 mars | à partir du 20 mai (sous abri en raison de l'allongement de la journée) | 25 mai - 15 juin (sous abri) |
Panais | 20-30 mars | – | – |
Petit pois | 15 mars-15 avril | à partir du 15 mai (sous abri) | à partir du 15 juin |
Maïs à sucre | – | – | – |
Des haricots | – | – | – |
Betterave | 10-20 avril | – | du 25 mai |
Tomates | – | – | – |
Aubergines, poivrons doux et amers | – | – | – |
chou blanc | – | 15-20 mai (variétés précoces pour abri) | du 20 mai |
Courgettes, courges | – | – | à partir du 15 juin |
Pastèques, melons | – | – | à partir du 15 juin |
Tableau 4. Dates de semis pour la Sibérie et l'Oural
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | – | 20 avril - 20 mai | 25 mai - 15 juin |
Salade de feuilles | – | 20 avril - 20 mai (sous abri) | 1-15 juin (sous abri) |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | – | du 20 mai | 1-15 juin (sous abri) |
Concombres | – | 20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous un abri temporaire) | 25 mai - 15 juin |
Ail de printemps | – | 12-15 mai | – |
Pomme de terre | – | 28 avril - 10 mai | 10 mai - 1 juin |
Carotte | – | 25 avril - 20 mai | 20 mai - 10 juin |
Un radis | – | – | 25 mai - 15 juin (sous abri) |
Panais | – | – | – |
Petit pois | – | – | – |
Maïs à sucre | – | – | – |
Des haricots | – | – | – |
Betterave | – | 15-30 mai | 15-30 mai |
Tomates | – | 15 avril - 5 mai (sous abri) | – |
Aubergines, poivrons doux et amers | – | – | – |
chou blanc | – | 10-15 mai (variétés précoces pour abri) | A partir du 1er juin (sous abri) |
Courgettes, courges | – | – | – |
Pastèques, melons | – | – | – |
Tableau 5. Dates de semis pour la région du Nord-Ouest
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | – | 15-25 mai | 25 mai - 15 juin |
Salade de feuilles | – | 15-20 mai (sous abri) | 1-15 juin (sous abri) |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | – | 15-20 mai | 1-15 juin (sous abri) |
Concombres | – | – | 20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous un abri temporaire). 15 juin - terrain ouvert |
Ail de printemps | – | – | – |
Pomme de terre | – | 28 avril - 10 mai (variétés précoces) | 10 mai - 1 juin |
Carotte | – | 25 avril - 20 mai | 20 mai - 10 juin |
Un radis | – | – | à partir du 25 mai (sous abri) |
Panais | – | – | – |
Petit pois | – | – | – |
Maïs à sucre | – | – | – |
Des haricots | – | – | – |
Betterave | – | – | 15-30 mai |
Tomates | – | 15 avril - 5 mai (sous abri) | – |
Aubergines, poivrons doux et amers | – | – | – |
chou blanc | – | 10-15 mai (variétés précoces pour abri) | A partir du 1er juin (sous abri) |
Courgettes, courges | – | – | – |
Pastèques, melons | – | – | – |
Tableau 6. Dates de semis pour la bande centrale et la région de Moscou
Nom des cultures | Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril) | Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai) | Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin) |
Aneth, fenouil, persil, céleri | – | 1-10 mai; (céleri 10-20 mai) | 15-30 mai |
Salade de feuilles | – | 5-10 mai | 20-30 mai |
Oignons sur une plume, oignons sur un navet | – | 10-20 mai | 11-20 mai |
Concombres | – | 10-20 mai (sous abri) | 20 mai - 15 juin (sous abri) |
Ail de printemps | – | 10-20 mai | 11-20 mai |
Pomme de terre | – | 10-20 mai | 15-25 mai |
Carotte | – | 5-10 mai | 20 mai - 10 juin |
Un radis | – | 1-10 mai | à partir du 25 mai (sous abri) |
Panais | – | 5-10 mai | – |
Petit pois | – | 5-10 mai | du 10 juin |
Maïs à sucre | – | 8-15 mai | – |
Des haricots | – | 8-15 mai | du 10 juin |
Betterave | – | 5-10 mai | 15-30 mai |
Tomates | – | 15 avril - 5 mai (sous abri) | – |
Aubergines, poivrons doux et amers | – | – | – |
chou blanc | – | 1-10 mai (variétés à maturation précoce pour abri) | – |
Courgettes, courges | – | 15-20 mai (sous abri) | 20-30 mai - 5-10 juin |
Pastèques, melons | – | – | – |
Cher lecteur! L'article fournit des données approximatives sur le semis en pleine terre. Quelle que soit la région du pays, le critère principal pour les dates de semis est la température du sol, l'apparition d'une période sans gel et l'intensité de l'ensoleillement. Si vous avez d'autres lignes directrices et approches qui se justifient, écrivez dans les commentaires. C'est un matériel très intéressant et nécessaire pour les lecteurs.
L'heure tant attendue et la plus responsable des chalets d'été pour les jardiniers approche: bientôt les rebords des fenêtres des appartements de la ville se transformeront en mini-plantations pour les semis de divers types de légumes et de fleurs.L'une des décisions les plus importantes qu'un jardinier devra prendre en ce moment est le moment de semer les graines pour les semis et directement en pleine terre.
La durée de la saison de croissance (le temps qui s'écoule entre le moment de l'émergence des plantules jusqu'à la formation complète de la plante et la récolte) est différente pour différentes cultures. De plus, la durée de cette période diffère selon les différentes variétés de la même plante. Sur cette base, on distingue les variétés précoces, moyennes et tardives. Il est clair que la maturation tardive prend plus de temps pour former une récolte que les maturations précoces, et nous devons bien sûr en tenir compte lors de la détermination du moment du semis. La plage de différence peut être très large. Sur les emballages contenant des graines, les producteurs indiquent la saison de croissance d'une variété particulière.
Le moment de planter des légumes dans l'Oural
et dans d'autres régions de la Russie
Considérez le temps de plantation moyen pour les semis de légumes et d'herbes populaires typiques de l'Oural. Attention, les dates indiquées sont indicatives ! Pour déterminer le moment de la plantation dans d'autres régions, soustrayez ou ajoutez le nombre de jours requis, en vous référant au tableau :
Dates de plantation des plantes de jardin dans le tableau de l'Oural
15 mars - 10 avril | 10 mai au 10 juin |
10 février -15 mars | 5-25 mai (un abri peut être requis tôt) |
10 avril au 15 mai (un abri peut être requis plus tôt) | |
20 avril - 5 mai | Du 20 avril au 15 juin (cultivé en semis et non semis) |
Du 15 avril au 5 juillet (à une date rapprochée - à condition que le sol se réchauffe à plus de 6°C) | |
10 avril au 10 août | |
25 avril - 15 mai | Du 20 mai au 10 juin (précoce - à condition que le sol se réchauffe à plus de 11°C) |
1-15 mars | 15 avril au 10 mai |
25 mars - 15 avril | 10-25 mai |
1er mars - 25 mai | 25 avril au 30 juin (Un abri peut être requis plus tôt) |
25 mars - 25 avril | 15 mai au 15 juin |
1er mars - 15 juin | 5 avril au 20 août (Un abri peut être requis plus tôt) |
15 avril - 5 mai | 20 mai au 25 juin |
10 mai - 30 juin | 10 juin au 30 juillet |
1er mars - 15 juin | 25 avril au 25 juillet (Un abri peut être requis plus tôt) |
20-30 avril (à condition que le sol se réchauffe à plus de 9°C) | |
1-10 avril | 8-20 mai |
20 avril au 10 août | |
10 avril au 10 septembre (un abri peut être requis plus tôt) | |
Mars | 15 avril au 10 mai |
5-10 mai (lorsque le sol se réchauffe à + 8 ° C) | |
15 avril au 10 septembre | |
10 mars - 5 avril | 1-30 mai |
15 avril à octobre (un abri peut être requis tôt) | |
20 mars - 10 avril | 15 mai au 15 juin |
5 mars - 10 avril | 20 avril au 20 mai |
10 avril au 5 août (Un abri peut être requis tôt) | |
Mars | avril |
25-30 avril | 15-25 mai (sous réserve de réchauffement du sol jusqu'à 12°C) |
10-25 avril (Un abri peut être requis tôt) | |
20 avril - 10 mai | Du 20 mai au 10 juin (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11°C) |
20 février - 15 mars | 15-30 mai |
25 avril au 5 mai | |
octobre | |
Mars | 20-25 avril |
10 avril - 10 mai | 1-15 juin |
10 avril au 25 mai | |
20 avril au 10 mai (Un abri peut être requis plus tôt) | |
5-20 juillet | |
1-15 avril | 25 avril au 10 mai |
15 mars - 20 juillet | 10 avril au 20 août (Un abri peut être requis plus tôt) |
15 mars - 20 juillet | 10 avril au 20 août (Un abri peut être requis plus tôt) |
10-25 avril | Du 20 avril au 20 juin (à une date rapprochée - à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 8°C) |
5-20 février | 25 avril au 10 mai |
1er mars - 15 avril | 1er mai au 10 juin |
25 février - 10 avril | 5 mai au 15 juin |
avril et octobre | |
15-30 mars | 10-25 mai |
1-15 mars | 25 avril au 15 mai |
10-20 mars | 20 mai au 1 juin |
25 mars - 1er avril | 1-10 juin |
1-15 avril | 20 mai au 10 juin |
avril | |
5-25 mai | Du 25 mai au 15 juin (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11°C) |
10-30 mai | Du 1er juin au 15 juin (à condition que le sol se réchauffe à plus de 13°C) |
Du 1er avril au 31 juillet | |
15 octobre au 30 novembre | |
20 avril - 2 mai | 15 mai au 15 juin |
20-30 mai | |
avril | |
Du 10 septembre au 5 octobre (sous réserve de réchauffement du sol jusqu'à + 4°C) | |
17 avril au 15 mai | |
avril à juillet | |
20-30 mars | 10 avril au 20 juillet (Un abri peut être requis plus tôt) |
Mars | 1-15 juin |
10 février - 5 mai | 5 avril au 30 juin |
Tomate (tomate)
Semer des graines - mi - fin mars
Atterrissage en pleine terre à l'âge de 55-70 jours
(quand la menace de gel passe)
En présence d'une serre ou d'une serre, les graines sont plantées tôt, cultivées à contre-jour
Aubergine
Semis des graines - mi-mars
Cueillette dans la phase de deux vraies feuilles
La cueillette des semis consiste à transplanter ou à transférer des semis encore jeunes d'un petit pot où les graines ont été semées dans un grand récipient rempli d'un nouveau mélange de sol
Débarquement à l'âge de 60-70 jours fin mai
lorsque la menace du gel est passée.
Par temps froid (inférieur à 15 degrés), recouvrir de spunbod (matériau pour serres et serres).
Poivre
Semer des graines - début mars
Atterrissage en pleine terre à l'âge de 70-80 jours (lorsque la menace de gel est passée)
S'il y a une serre ou une serre, les semis peuvent être décalés à mi-février, la culture doit être rétro-éclairée
Concombre
Semis des plants - fin avril
Plantation en pleine terre dans la phase de 3-4 vraies feuilles (âgées d'un mois) fin mai-début juin, lorsque la menace du gel est passée
Si vous avez une serre, vous pouvez planter les semis une à trois semaines plus tôt.
Brocoli. Chou-fleur
Semer des graines à la mi-mars
Plantation en pleine terre à l'âge de 35-40 jours
Planter des graines pendant l'été
Chou précoce
Semer des graines à la mi-mars
Planter des semis dans le sol à la mi-fin mai, jusqu'à 50 jours
Chou de mi-saison
Semer les graines fin avril
Planter des semis en pleine terre jusqu'à 40 jours fin mai
Chou tardif
Semis des graines - mi-avril
Atterrissage en terre mi-fin mai à l'âge de 35-40 jours
Céleri-rave
Semis des graines - fin février-début mars
Cueillir dans la phase de deux vraies feuilles (environ 30-40ème jour)
Atterrissage dans le sol à l'âge de 60-80 jours fin mai (lorsque la menace de gel est passée)
Oignon
Semis des graines - début mars
Planter des semis dans le sol à l'âge de 50-60 jours début mai
Citrouille
Semer des graines pour les semis - fin avril-début mai
Plantation en pleine terre en phase de deux ou trois vraies feuilles (à l'âge d'un mois) fin mai (lorsque la menace de gel est passée)
Fraise remontante
Semis des graines - fin mars-avril
Cueillir dans la phase de 1-2 vraies feuilles (environ 7-10ème jour)
Plantation en pleine terre à l'apparition de la 6ème vraie feuille (environ 45-50 jours).
Calendrier de plantation et semis de cultures maraîchères
Culture | Semis de semis | Plantation (ou semis) en pleine terre |
Anis | 25.4-15.5 | |
Basilic | 15.3-10.4 | 10.5-10.6 |
Aubergine | 10.2-15.3 | 5-25.5 (peut avoir besoin d'une couverture) |
Des haricots | 10.4-15.5 (peut nécessiter une couverture) | |
Suédois | 20.4-5.5 | 20,4-15,6 (cultivé dans les deux méthodes de semis et de non-semis) |
Petit pois | 15,4-5,7 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 6 degrés) | |
Feuille de moutarde | 10.4-10.8 | |
Melon | 1-15.4 | 10-30,5 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 15 degrés) |
fraise | 1.2-1.4 | 15.7-5.9 |
Courgettes, courgettes | 25.4-15.5 | 20,5-10,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés) |
Chou blanc précoce | 1-15.3 | 15.4-10.5 |
chou rouge | 15.4-5.5 | 20.5-25.6 |
Chou blanc tardif | 25.3-15.4 | 10-25.5 |
Brocoli | 1.3-25.5 | 25,4 (peut nécessiter une couverture) -30,6 |
choux de Bruxelles | 25.3-25.4 | 15.5-15.6 |
Chou-rave | 1.3-15.7 | 5,4 (peut avoir besoin de couvrir) -20,8 |
Chou-rave pour le stockage | 20.5-10.6 | 20.6-10.7 |
Chou vert | 10.5-30.6 | 10.6-30.7 |
Chou-fleur | 1.3-15.6 | 25,4 (peut nécessiter une couverture) -25,7 |
Pommes de terre primeurs | 20-30,4 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 9 degrés) | |
Pomme de terre | 1-10.4 | 8-20.5 |
Coriandre | 20.4-10.8 | |
Cresson | 10,4 (peut avoir besoin de couvrir) -10,9 | |
Bulbes d'oignons, à partir de graines | 1-30.3 | 15.4-10.5 |
Oignon | 15,4-15,7 et jusqu'à 10,9 | |
Poireau | 10.3-5.4 | 1-30.5 |
Échalote | de 15,4 (peut être requis) jusqu'en octobre | |
Marjolaine | 20.3-10.4 | 15.5-15.6 |
Mélisse | 5.3-10.4 | 20.4-20.5 |
Carottes précoces | 10.4 (peut avoir besoin de couvrir) - 5.8 | |
Carottes tardives pour le stockage | 20.5-5.6 | |
Menthe poivrée | Mars | Avril (ainsi que l'automne) |
Concombres de serre | 5-30.4 | 1-25.5 (sous réserve d'un réchauffement du sol jusqu'à 12 degrés) |
Concombres, pleine terre | 1-15.5 | 20,5 (vous devrez peut-être couvrir : à condition que le sol se réchauffe à plus de 12 degrés |
Panais | 10,4 (peut nécessiter une couverture) -25,4 | |
Squash | 20.4-10.5 | 20,5-10,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés) |
Culture | Semis de semis | Plantation (ou semis) en pleine terre |
poivre bulgare | 10.2-15.3 | 5-25.5 |
Persil | Mars | avril et (ou) octobre |
Rhubarbe | 10.4-10.5 | 1-15.9 |
Un radis | 10.4-25.5 | |
Radis tardif pour le stockage | 25.7-10.8 | |
Radis, variétés printemps-été | 25.4-20.5 | |
Radis, variétés été-automne | 10.6-10.7 | |
Navet | 20,4 (peut avoir besoin de couvrir) -10,5 | |
Stockage de navet | 5-20.7 | |
Salade de tête | 15.3-20.7 | 10,4 (peut avoir besoin de couvrir) -20,8 |
Salade de feuilles | 15.3-20.7 | 10,4 (peut avoir besoin de couvrir) - 20,8 |
Betterave | 10-25.4 | 20,4 (vous devrez peut-être couvrir, à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 8 degrés) - 20,6 |
Conservation des betteraves | 10-15.5 | |
Rhizome de céleri | 5-20.2 | 25.4-10.5 |
Céleri feuille | 1.3-15.4 | 1.5-10.6 |
Asperges | 25.2-10.6 | 1.5-10.7 |
Carvi | avril ou octobre | |
Tomates précoces | 10-25.4 | 25.5-10.6 |
Tomates marinées | 20.5-10.6 | |
topinambour | avril | |
Citrouille commune | 5.5-25.5 | 25,5-15,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés) |
Citrouille muscade | 10-30.5 | 1-15,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 13 degrés) |
aneth | 1.4-31.7 | |
Aneth d'hiver | 15.10-30.11 | |
Haricots pour céréales | 20.4-20.5 | 15.5-15.6 |
Haricots hauts, bouclés | 20-30.5 | |
Raifort | avril | |
Ail d'hiver | 10.9-5.10 (à condition que le sol se réchauffe à + 4 degrés) | |
Ail de printemps | 17.4-15.5 | |
Oseille | avril à juillet | |
Épinard | 20-30.3 | 10,4 (peut nécessiter une couverture) - 20,7 |
Endive | Mars | 1-15.6 |
Estragon | 10.2-5.5 | 5.4-30.6 |
Les tables pour semer des graines pour les semis et les replanter dans des lits ouverts fournis à votre attention vous aideront à planifier plus précisément les travaux de jardinage et à ajuster soigneusement les plans pour toute la saison de semis éphémère. Le tableau d'alternance des cultures dans le jardin aidera à planter afin que les plantes s'enracinent rapidement et poussent de manière robuste, et vous plairont en temps voulu avec une récolte abondante.
Le tableau de semis indique le calendrier de plantation des graines pour les semis et le moment de la plantation des semis en pleine terre. Faites attention aux dates de semis indiquées dans le tableau: en règle générale, les graines sont plantées dans un délai d'un mois, à peu près la même plage est donnée pour le repiquage des semis dans les plates-bandes. Mais il y a aussi des exceptions. Par exemple, à partir de la table de semis des graines, vous pouvez voir que le brocoli peut être planté pendant trois mois, mais que deux semaines seulement sont accordées pour planter des graines de melon. Il en va de même pour le semis de plants: le tableau indique que le chou-rave peut être planté dans les plates-bandes pendant toute la saison chaude et, par exemple, il est souhaitable de terminer la plantation de pommes de terre dans les dix jours.
Donc, à votre attention est un tableau de semis de diverses cultures pour les semis et le moment de la plantation en pleine terre.
Culture |
Semis de semis |
Plantation (ou semis) en pleine terre |
Anis |
25.04-15.05 |
|
Basilic |
15.03-10.04 |
10.05-10.06 |
Aubergine |
10.02-15.03 |
05-25.05 (peut avoir besoin de couvrir) |
Des haricots |
10.04-15.05 (peut avoir besoin de couvrir) |
|
Suédois |
20.04-05.05 |
04.20-15.06 (cultivé dans les deux méthodes de semis et de non-semis) |
Petit pois |
04.15-05.07 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 6 ° С) |
|
Feuille de moutarde |
10.04-10.08 |
|
Melon |
01-15.04 |
10-30.05 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 15 ° С) |
fraise |
01.02-01.04 |
15.07-5.09 |
Courgettes, courgettes |
25.04-15.05 |
20.05-10.06 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 11 ° С) |
Chou blanc précoce |
01-15.03 |
15.04-10.05 |
Chou blanc tardif |
25.03-15.04 |
10-25.05 |
Brocoli |
01.03-25.05 |
25.04 (peut avoir besoin de couvrir) -30.06 |
choux de Bruxelles |
25.03-25.04 |
15.05-15.06 |
Chou-rave |
01.03-15.07 |
05.04 (peut avoir besoin de couvrir) -20.08 |
Chou-rave pour le stockage |
20.05-10.06 |
20.06-10.07 |
chou rouge |
15.04-05.05 |
20.05-25.06 |
Chou vert |
10.05-30.06 |
10.06-30.07 |
Chou-fleur |
01.03-15.06 |
25/04 (vous devrez peut-être couvrir) - 25/07 |
Pommes de terre primeurs |
20-30.04 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 9-10 ° С) |
|
Pomme de terre |
01-10.04 |
08-20.05 |
Coriandre |
20.04-10.08 |
|
Cresson |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) -10.09 |
|
Bulbes d'oignons, à partir de graines |
01-30.03 |
15.04-10.05 |
Oignon |
15.04-15.07 et jusqu'au 10.09 |
|
Poireau |
10.03-05.04 |
01-30.05 |
Échalote |
du 15.04 (vous devrez peut-être couvrir) jusqu'en octobre |
|
Marjolaine |
20.03-10.04 |
15.05-15.06 |
Mélisse |
05.03-10.04 |
20.04-20.05 |
Carottes précoces |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 05.08 |
|
Carottes tardives pour le stockage |
20.05-05.06 |
|
Menthe poivrée |
Mars |
Avril (ainsi que l'automne) |
Concombres de serre |
05-30.04 |
01-25.05 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 12°C) |
Concombres, pleine terre |
01-15.05 |
(peut avoir besoin d'être couvert; à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 12 ° C) - 05.06 |
Panais |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 25.04 |
|
Squash |
20.04-10.05 |
20.05 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 11 ° С) -10.06 |
poivre bulgare |
10.02-15.03 |
05-25.05 |
Persil |
Mars |
avril et (ou) octobre |
Rhubarbe |
10.04-10.05 |
01-15.09 |
Un radis |
10.04-25.05 |
|
Radis tardif pour le stockage |
25.07-10.08 |
|
Radis, variétés printemps-été |
25.04-20.05 |
|
Radis, variétés été-automne |
10.06-10.07 |
|
Navet |
20.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 10.05 |
|
Stockage de navet |
05-20.07 |
|
Salade de tête |
15.03-20.07 |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 20.08 |
Salade de feuilles |
15.03-20.07 |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 20.08 |
Betterave |
10-25.04 |
20.04 (peut avoir besoin d'être recouvert; à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 8 ° C) - 20.06 |
Conservation des betteraves |
10-15.05 |
|
Céleri, rhizomes |
05-20.02 |
25.04-10.05 |
Céleri feuille |
01.03-15.04 |
01.05-10.06 |
Asperges |
25.02-10.06 |
01.05-10.07 |
Carvi |
avril ou octobre |
|
Tomates précoces |
10-25.04 |
25.05-10.06 |
Tomates marinées |
20.05-10.06 |
|
topinambour |
avril |
|
Citrouille commune |
05.05-25.05 |
25,5 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à > 11 ° С) -15,6 |
Citrouille muscade |
10-30.05 |
01-15.06 (à condition que le sol se réchauffe jusqu'à> 13 ° С) |
aneth |
01.04-31.07 |
|
Aneth d'hiver |
15.10-30.11 |
|
Haricots pour céréales |
20.04-20.05 |
15.05-15.06 |
Haricots hauts, bouclés |
20-30.05 |
|
Raifort |
avril |
|
Ail d'hiver |
09/10/05/10 (sous réserve de réchauffement du sol jusqu'à +4°С) |
|
Ail de printemps |
17.04-15.05 |
|
Oseille |
d'avril à juillet |
|
Épinard |
20-30.03 |
10.04 (peut avoir besoin de couvrir) - 20.07 |
Endive |
Mars |
01-15.06 |
Estragon |
10.02-5.05 |
05.04-30.06 |
Après avoir lu le tableau de semis de légumes, assurez-vous de vérifier le tableau de rotation des cultures - en suivant les recommandations qui y sont proposées, vous augmenterez le rendement des cultures.
A votre attention - un tableau d'alternance des cultures maraîchères du jardin et un tableau indiquant la durée de la pause entre les plantations des mêmes plantes.
Culture |
Meilleurs prédécesseurs |
Pois, haricots, haricots |
Pommes de terre, chou blanc précoce et moyen, chou-fleur, tomates, légumes racines, oignons, poireaux, concombre |
Chou blanc et rouge précoce, chou blanc tardif |
Tomates, pommes de terre, carottes, betteraves, concombres, légumineuses, oignons, poireaux |
Salade de chou-fleur et tête |
Pommes de terre primeurs, tomate, concombre, herbes annuelles |
Courgettes, potiron, courge |
Légumes racines, chou, légumes verts, pommes de terre |
Pomme de terre |
Chou, légumineuses, légumes-racines, concombre et autres graines de citrouille |
Oignon |
Chou blanc précoce et chou-fleur, concombre, pommes de terre primeur, tomate, légumineuses, vert |
Carottes, betteraves, persil, céleri, panais |
Chou, pommes de terre, concombre, tomate, oignon, betterave, poireau |
Radis, navet, radis, rutabaga |
Concombre, tomate, pomme de terre primeur, oignon, poireau |
Concombre |
Herbes vivaces, tomates et autres morelles, oignons, légumineuses, épinards, légumes verts, chou, légumes racines |
Betterave |
Pommes de terre, concombre, chou blanc précoce et chou-fleur, oignon |
Tomate, poivron, aubergine, pommes de terre |
Légumineuses, carottes, radis, légumes verts, chou, ail, oignons, poireaux |
Vert |
Concombre |
Aneth, épinards, laitue, oignons verts |
Concombre, pommes de terre primeur, chou blanc et chou-fleur primeur, carottes et betteraves, céleri et persil, radis |
Ail |
Pommes de terre, carottes, betteraves, concombres, tomates |
Suédois |
Concombre, chou |
Choux |
Potiron, rutabaga, radis, radis |
Chou-rave |
Concombre, citrouille, radis, radis |
Maïs |
Radis, radis, oignon |
Betterave |
Épinard |
Oignon |
Poireau, radis, céleri, carotte |
Carotte |
Panais, persil, fenouil, céleri, courgette, tomate |
Concombre et autres cultures de citrouilles |
Suédois |
Panais |
Carottes, persil, céleri, fenouil |
Persil |
Carottes, panais, céleri |
Un radis |
Chou-rave |
Un radis |
chou-rave, épinards |
salade |
Chou-rave, endive, salade de chicorée |
Betterave |
Épinards, tomates |
Céleri |
Carottes, panais, persil, fenouil |
Tomates et autres morelles |
Concombre, courgette |
Épinard |
Betterave, betterave |
Petits pois, oignons |
4-5 |
Chou, tomate, poivron |
3-4 |
Pomme de terre |
2-3 |
La chèvre est une racine douce |
|
Carottes, céleri, concombre |
|
poireau, chicorée |
2-3 |
Salade de tête |
1-2 |