Dates pour planter des légumes en pleine terre dans la voie du milieu

Au chalet d'été, un coin est nécessairement alloué aux cultures maraîchères, dont la majeure partie sont des légumes. Chaque culture se distingue par ses caractéristiques biologiques, formées dans le climat de la région d'origine. La condition principale pour le succès de la culture de légumes dans un environnement inhabituel pour eux est la période de semis associée à la température du sol et de l'air, la luminosité de l'éclairage et la durée des heures de clarté. L'article propose de se familiariser avec le moment approximatif de semis des graines des principales cultures maraîchères en pleine terre pour les régions aux conditions climatiques différentes.

Semis de printemps de légumes en pleine terre

Contenu:

• La température du sol est le principal indicateur du début du semis
• L'éclairage est le deuxième indicateur le plus important du début des semis
• Le moment de semer des cultures maraîchères en pleine terre
• Caractéristiques de la sélection du moment du semis de légumes dans différentes régions
• Tableau 1. Dates de semis pour la région Sud
• Tableau 2. Dates de semis pour la région centrale de la Terre noire
• Tableau 3. Dates de semis pour la région Extrême-Orient
• Tableau 4. Dates de semis pour la Sibérie et l'Oural
• Tableau 5. Dates de semis pour la région du Nord-Ouest
• Tableau 6. Dates de semis pour la bande centrale et la région de Moscou

La température du sol est le principal indicateur du début du semis

L'indicateur du début du semis est la température du sol à la profondeur d'occurrence de la majeure partie des racines d'une culture particulière. Son changement et le taux de réchauffement sont influencés par la couverture neigeuse, les eaux souterraines, le type de sol et sa teneur en humidité. C'est le chauffage du sol dans la couche racinaire qui permet d'obtenir une récolte précoce.

Si vous semez des graines dans un sol froid, même les cultures résistantes au froid peuvent germer, mais elles ne pourront pas former une culture. Les racines en sol froid ne peuvent pas fonctionner normalement pour assurer les conditions de développement de la masse aérienne.

Pour préserver les semis, les cultures thermophiles ne sont semées que lorsque le temps chaud constant s'installe sans gelées printanières récurrentes. Lorsqu'elles sont menacées, les plantules sont recouvertes de tout matériau de couverture (spunbond, lutrasil), qui est retiré le lendemain matin avec l'arrivée des beaux jours. Le chauffage solaire du lit couvert peut nuire aux semis et aux jeunes semis.

Naturellement, les dates de semis pour les régions peuvent ne pas coïncider dans les données numériques des mois printemps-été. Par conséquent, le principal point de référence pour le début des semis en pleine terre dans les régions à courte période chaude et à début précoce du froid sera la température du sol, l'intensité lumineuse et l'établissement d'une période sans gel.

Dans ces régions, les légumes d'origine méridionale sont principalement cultivés à partir de semis, dont les dates de plantation sont présentées dans l'article "Le calendrier des semis de cultures maraîchères pour les semis pour différentes régions".

Une température du sol stable et recommandée pendant plusieurs jours est un signal pour commencer à semer. Afin de ne pas semer de légumes dans un sol froid, ils utilisent différentes méthodes pour déterminer sa température dans la couche racinaire.

Détermination de la température du sol à l'aide de thermomètres

Pour ce faire, utilisez les thermomètres coudés Savinov TM-5, les thermomètres d'échappement et les thermomètres à sonde.

Il est plus pratique pour les jardiniers débutants de déterminer la température du sol couche par couche avec des thermomètres.N'oubliez pas qu'ils ne sont utilisés que pendant la période chaude et que lorsque la température descend à une profondeur de 5 cm à 0 ° C, ils sont déterrés et retirés dans la pièce. La procédure de mesure est précisée dans les recommandations.

Détermination de la température du sol par les plantes

Ils tiennent compte de l'état de la cime des arbres, de la masse aérienne des arbustes, du début de la floraison des graminées vivaces sauvages.

Prendre note:

• Les bourgeons de cassis ont fleuri, les cultures de légumes et de fleurs peuvent être semées.
• Les bourgeons du bouleau verruqueux se sont développés, ce qui signifie que le sol à une profondeur de 5 cm s'est bien réchauffé, il est temps de semer des légumes verts précoces, de planter des pommes de terre précoces. Les feuilles se sont un peu dépliées - il est temps de semer des radis, des carottes et d'autres plantes-racines. Le bouleau se prépare à fleurir - le sol s'est réchauffé jusqu'à 10 cm de profondeur. Il est temps de semer les tomates en pleine terre.
• Les pissenlits fleurissent lorsque la température dans une couche de sol de 10 cm se réchauffe jusqu'à + 6 ... + 8 ° , et dans une couche de 10-40 cm - seulement jusqu'à + 3 ° .
• Fleurs de cerisier des oiseaux - il est temps de planter des pommes de terre.

Détermination de la température du sol par l'état physique du sol

Cette méthode est souvent utilisée par les jardiniers expérimentés. Une poignée de terre est pressée en boule. Si un liquide apparaît à la surface de la motte, il est trop tôt pour semer et la motte est dispersée, les premières truies. Tombé, mais dispersé en morceaux - vous pouvez commencer à planter du chou précoce et des pommes de terre, des salades, des radis.

Semer des graines de légumes au début du printemps en pleine terre

Dans le complexe des conditions principales, la suivante est la lumière. Il est régulé par une liste d'exigences beaucoup plus large : temps de semis, température de l'air, densité sur pied, éclaircissage opportun, destruction des mauvaises herbes hautes qui ombragent les plantes.

Chaque type de plante pousse et se développe normalement dans des conditions naturelles à une certaine durée d'ensoleillement.

Pour certaines cultures, la durée du jour n'affecte pas la germination et le développement des plantes. De telles cultures peuvent être semées presque pendant toute la saison chaude. D'autres réagissent assez douloureusement aux changements d'éclairage. Les sélectionneurs, lorsqu'ils développent de nouvelles variétés, les habituent toujours aux conditions climatiques d'une certaine zone et, par conséquent, recommandent des dates de semis approximatives, qui doivent être respectées.

Groupes culturels qui réagissent différemment à l'éclairage

Neutre. Les cultures de ce groupe ne réagissent pratiquement pas à la quantité et à la période d'énergie solaire reçue. Ceux-ci incluent les pois, les haricots, certaines variétés de tomates et de concombres, ainsi que les pastèques, les asperges et autres. La liste est constamment reconstituée par les sélectionneurs qui "inculquent" aux nouvelles variétés et hybrides la capacité de ne pas réagir à la longueur des heures de clarté.

Jour court. En une journée raccourcie (10-14 heures), les plantes fleurissent plus rapidement et procèdent à la fructification. Ce sont certaines variétés et hybrides de tomates, haricots, concombres. Ce groupe comprend également d'autres citrouilles (courgettes, citrouilles, courges), le maïs, les poivrons doux et amers, les aubergines. Le groupe vert se transforme rapidement en floraison (floraison) (aneth, persil, laitue, épinard, oseille, oignons sur plume verte).

Longue journée. Les plantes de ce groupe, avec une durée d'éclairage suffisante (plus de 14 heures), passent à la phase de floraison et de fructification. Ce groupe de plantes comprend tous les types de choux, radis, rutabagas, radis, navets de variétés nordiques, panais, carottes, petits pois et betteraves. Si des plantes de jours longs sont créées pour une journée courte en utilisant un semis précoce ou un assombrissement, leur développement sera inhibé. Ils ne pourront pas passer aux phases de floraison et de fructification. Arrêtez-vous à la formation de rosettes luxuriantes de verdure (organes végétatifs).

Semis de légumes semés au printemps en pleine terre

Cultures du début du printemps (mi-mars - mi-avril)

Ce groupe de plantes est constitué de cultures à faible et moyenne demande en lumière.Le semis de légumes verts et de légumes au début du printemps peut se faire par étapes, après 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.

La liste des cultures à semer à une température du sol de 7 à 10 cm de couche dans la plage de + 3 ... + 5 ° .

• Vert (épicé) - aneth, persil, coriandre, fenouil, panais, moutarde, céleri, asperge, mélisse et autres.
• Légumes à feuilles et avec formation de rendement au-dessus du sol - tous types de salades, raifort, épinards, rhubarbe, pois, chou-fleur précoce, brocoli, chou blanc à maturité précoce.
• Légumes bulbeux et racines - ensembles d'oignons et oignons noirs pour les plumes et les oignons, carottes précoces, radis, radis, navets, rutabagas.

Cultures de mi-printemps (mi-avril - deuxième décade de mai)

Si le printemps est froid et humide, le semis est reporté à une date ultérieure (5-8 jours). Comme les cultures résistantes au froid, ces cultures peuvent également être semées par étapes, après 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.

Lorsque le sol se réchauffe dans la couche racinaire à partir de + 5 ° C, vous pouvez continuer à semer certaines cultures peu et moyennement exigeantes aux conditions d'ensoleillement.

La liste des cultures à semer à une température du sol de 8-15 cm couche dans + 5 ... + 8 ° .

• Vert - céleri feuille, pétiole, racine, salade de chicorée.
• Légume - tous types de choux : chou blanc moyen, chou rouge, choux de Bruxelles, chou de Savoie, chou-rave et autres. Les pommes de terre sont plantées précocement, moyennes, poireaux, ail de printemps. Semez les oignons et les haricots, les haricots. Plus près de mai, le maïs à sucre et les tournesols sont semés.
• Racines : betteraves, carottes moyennes.

Cultures tardives de printemps (dernière décade de mai - mi-juin)

Le semis de légumes en pleine terre est effectué dans la troisième décade de mai à juin avec le début d'un temps chaud constant sans gelées printanières récurrentes. Par exemple, dans la zone médiane de la Russie, de la Sibérie et de l'Oural, un temps chaud sans gelées s'établit après le 10-15 juin. Le sol dans la couche racinaire se réchauffe jusqu'à + 12 ... + 15-17 ° . C'est-à-dire que les cultures en pleine terre de cultures maraîchères même précoces tolérantes au froid sont déplacées vers le pré-été ou le début de l'été.

Dans ces régions, il est plus judicieux d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes sous serre à l'automne.

Cultures aimant la chaleur, qui sont semées à une température du sol de 10-15 cm couche jusqu'à + 13 ... + 15-17 ° С

Avec le début d'une période chaude stable, les tomates, les haricots, les melons (melons et pastèques), les tournesols, le basilic, la marjolaine, les racines (carottes, betteraves) sont semés. Les semis de solanacées (tomates, aubergines, poivrons doux et amers) et de citrouilles (concombres, courgettes, courges, citrouilles) sont plantés en pleine terre.

Ainsi, les spécialistes ont identifié des groupes de plantes qui nécessitent une certaine température du sol, un temps sans gel, la quantité et la durée de l'apport d'énergie solaire pour la germination et le développement normal.

Semis de printemps de graines de légumes en pleine terre

Lors du choix du moment de semis des légumes sur votre site, il convient de garder à l'esprit que certaines variétés de jours courts ont besoin d'un facteur d'obscurité, mais uniquement au début de la saison de croissance (à ce moment-là, elles sont ombragées). Avec l'âge, ils se développent normalement et fructifient dans des conditions de longues journées. Si les plantes à jours courts ont une durée de jour supérieure à 14 heures, leur développement ralentira et la masse végétative commencera à se développer vigoureusement. Cette propriété est utilisée en forçage vert pour obtenir rapidement des légumes frais et une production de légumes précoces.

Dans les régions froides, en décalant les semis des cultures maraîchères à une date antérieure, il est nécessaire d'utiliser des abris temporaires, de préparer des lits isolés.

L'Extrême-Orient a un régime de température particulier.La culture maraîchère est concentrée dans la région de l'Amour, les territoires de Primorsky et de Khabarovsk. Un été chaud et humide vous permet de récolter des rendements assez élevés de variétés de poivrons doux et de melons résistants au froid sélectionnées spécifiquement pour cette zone, ainsi que du chou, des carottes, qui peuvent être cultivées en pleine terre, semées après le 15 juin, c'est-à-dire les récoltes seront pré-été.

Les produits verts des légumes en pain d'épice cultivés en plein champ ne sont obtenus qu'avec les cultures d'été. Dans ces régions, il est plus judicieux d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes sous serre à l'automne.

Plates-bandes préparées pour les semis de printemps des semences potagères Tableau 1. Dates de semis pour la région Sud

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	1-25 mars	–	5-15 juin
Salade de feuilles	5 mars - 15 avril	15 avril-10 mai	–
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	10-30 mars	du 15 avril	–
Concombres	–	10 avril - 10 mai	25 mai - 15 juin
Ail de printemps	1-10 mars	–	–
Pomme de terre	1er mars - 10 avril	à partir du 20 avril (variétés à maturité moyenne)	–
Carotte	5-25 avril ;	15 avril - 30 mai	25 mai - 10 juin
Un radis	15-30 mars	–	–
Panais	5-10 avril	20 avril - 10 mai	–
Petit pois	1-30 mars	–	–
Maïs à sucre	–	20 avril - 10 mai	–
Des haricots	–	15-20 mai	–
Betterave	5-15 avril	15-30 avril	25 mai - 10 juin
Tomates	15-30 mars	à partir du 15 avril (variétés à maturité moyenne)	–
Aubergines, poivrons doux et amers	–	15 avril - 20 mai	20 mai-10 juin
chou blanc	1-25 mars (variétés à maturation précoce); 10-20 mars (variétés à maturité moyenne)	10 avril - 20 mai (variétés à maturation tardive)	–
Courgettes, courges	–	20 avril - 10 mai	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 2. Dates de semis pour la région centrale de la Terre noire

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	1-25 mars	15 avril - 20 mai	20 mai - 15 juin
Salade de feuilles	5 mars - 15 avril	20-30 avril	20-30 mai
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	10-30 mars	20 avril - 20 mai	20 mai - 15 juin
Concombres	–	20 avril - 20 mai	20 mai - 15 juin
Ail de printemps	1-10 mars	11-20 mai	25 mai - 5 juin
Pomme de terre	1er mars - 10 avril	20-15 mai	11-20 mai
Carotte	15-30 mars, 5-25 avril;	25 avril - 10 mai	20-30 mai
Un radis	5-10 avril	20-28 avril	–
Panais	1-30 mars	10 avril - 1er mai	–
Petit pois	5-15 avril	20-30 avril	20 avril - 25 mai
Maïs à sucre	–	20-30 avril	20 mai - 1 juin
Des haricots	–	–	10-30 mai
Betterave	15-30 mars	20 avril - 10 mai	20-30 mai
Tomates	A partir du 15 avril (sous abri)	25 avril - 5 mai	15 mai - 15 juin
Aubergines, poivrons doux et amers	A partir du 15 avril (sous abri)	15-25 avril (sous abri). Suivez la météo à partir du 20 mai	20 mai - 15 juin
chou blanc	1-25 mars (variétés à maturation précoce); 10-20 mars (variétés à maturité moyenne)	20-30 mai (variétés à maturité moyenne)	20-25 mai (variétés à maturité moyenne et tardive)
Courgettes, courges	–	10-15 mai	–
Pastèques, melons	–	10-15 mai	–

Tableau 3. Dates de semis pour la région Extrême-Orient

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	20-30 mars; 10-20 avril ;	15-20 mai	25 mai - 10 juin
Salade de feuilles	1-20 mars; 1-20 avril;	15-20 mai	25 mai - 15 juin (sous abri)
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	25 - 10 avril	15-20 mai	25 mai - 15 juin (sous abri)
Concombres	–	15-20 mai (à l'abri dans un lit chaud)	à partir du 15 juin
Ail de printemps	10-15 avril	15-30 avril
Pomme de terre	1-15 avril (sous abri); si le printemps est froid du 10 au 15 avril	du 15 avril au 20 mai (sous abri)	à partir du 20 mai (variétés précoces)
Carotte	20-30 (variétés à maturation précoce); 10-20 avril (variétés à maturation moyenne)	15 avril - 20 mai (variétés à maturation moyenne); vous pouvez continuer à semer des variétés à maturation précoce	à partir du 25 mai (variétés à maturation tardive) ; 20-25 mai (semis de variétés à maturité moyenne)
Un radis	20-30 mars	à partir du 20 mai (sous abri en raison de l'allongement de la journée)	25 mai - 15 juin (sous abri)
Panais	20-30 mars	–	–
Petit pois	15 mars-15 avril	à partir du 15 mai (sous abri)	à partir du 15 juin
Maïs à sucre	–	–	–
Des haricots	–	–	–
Betterave	10-20 avril	–	du 25 mai
Tomates	–	–	–
Aubergines, poivrons doux et amers	–	–	–
chou blanc	–	15-20 mai (variétés précoces pour abri)	du 20 mai
Courgettes, courges	–	–	à partir du 15 juin
Pastèques, melons	–	–	à partir du 15 juin

Tableau 4. Dates de semis pour la Sibérie et l'Oural

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	20 avril - 20 mai	25 mai - 15 juin
Salade de feuilles	–	20 avril - 20 mai (sous abri)	1-15 juin (sous abri)
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	–	du 20 mai	1-15 juin (sous abri)
Concombres	–	20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous un abri temporaire)	25 mai - 15 juin
Ail de printemps	–	12-15 mai	–
Pomme de terre	–	28 avril - 10 mai	10 mai - 1 juin
Carotte	–	25 avril - 20 mai	20 mai - 10 juin
Un radis	–	–	25 mai - 15 juin (sous abri)
Panais	–	–	–
Petit pois	–	–	–
Maïs à sucre	–	–	–
Des haricots	–	–	–
Betterave	–	15-30 mai	15-30 mai
Tomates	–	15 avril - 5 mai (sous abri)	–
Aubergines, poivrons doux et amers	–	–	–
chou blanc	–	10-15 mai (variétés précoces pour abri)	A partir du 1er juin (sous abri)
Courgettes, courges	–	–	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 5. Dates de semis pour la région du Nord-Ouest

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	15-25 mai	25 mai - 15 juin
Salade de feuilles	–	15-20 mai (sous abri)	1-15 juin (sous abri)
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	–	15-20 mai	1-15 juin (sous abri)
Concombres	–	–	20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous un abri temporaire) 15 juin - terrain découvert
Ail de printemps	–	–	–
Pomme de terre	–	28 avril - 10 mai (variétés précoces)	10 mai - 1 juin
Carotte	–	25 avril - 20 mai	20 mai - 10 juin
Un radis	–	–	à partir du 25 mai (sous abri)
Panais	–	–	–
Petit pois	–	–	–
Maïs à sucre	–	–	–
Des haricots	–	–	–
Betterave	–	–	15-30 mai
Tomates	–	15 avril - 5 mai (sous abri)	–
Aubergines, poivrons doux et amers	–	–	–
chou blanc	–	10-15 mai (variétés précoces pour abri)	A partir du 1er juin (sous abri)
Courgettes, courges	–	–	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 6. Dates de semis pour la bande centrale et la région de Moscou

Nom des cultures	Semis au début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis tardif au printemps en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	1-10 mai; (céleri 10-20 mai)	15-30 mai
Salade de feuilles	–	5-10 mai	20-30 mai
Oignons sur une plume, oignons sur un navet	–	10-20 mai	11-20 mai
Concombres	–	10-20 mai (sous abri)	20 mai - 15 juin (sous abri)
Ail de printemps	–	10-20 mai	11-20 mai
Pomme de terre	–	10-20 mai	15-25 mai
Carotte	–	5-10 mai	20 mai - 10 juin
Un radis	–	1-10 mai	à partir du 25 mai (sous abri)
Panais	–	5-10 mai	–
Petit pois	–	5-10 mai	du 10 juin
Maïs à sucre	–	8-15 mai	–
Des haricots	–	8-15 mai	du 10 juin
Betterave	–	5-10 mai	15-30 mai
Tomates	–	15 avril - 5 mai (sous abri)	–
Aubergines, poivrons doux et amers	–	–	–
chou blanc	–	1-10 mai (variétés à maturation précoce pour abri)	–
Courgettes, courges	–	15-20 mai (sous abri)	20-30 mai - 5-10 juin
Pastèques, melons	–	–	–

Cher lecteur! L'article fournit des données approximatives pour le semis en pleine terre. Quelle que soit la région du pays, le critère principal pour les dates de semis est la température du sol, l'apparition d'une période sans gel et l'intensité de l'ensoleillement. Si vous avez d'autres lignes directrices et approches qui se justifient, écrivez dans les commentaires. C'est un matériel très intéressant et nécessaire pour les lecteurs.

Tomate (tomate)

Semer des graines - mi - fin mars
Atterrissage en pleine terre à l'âge de 55-70 jours
(quand la menace de gel passe)
En présence d'une serre ou d'une serre, les graines sont plantées tôt, cultivées à contre-jour
Aubergine

Semis des graines - mi-mars
Cueillette dans la phase de deux vraies feuilles

La cueillette des semis consiste à transplanter ou à transférer des semis encore jeunes d'un petit pot où les graines ont été semées dans un grand récipient rempli d'un nouveau mélange de sol

Débarquement à l'âge de 60-70 jours fin mai
lorsque la menace du gel est passée.
Par temps froid (inférieur à 15 degrés), recouvrir de spunbod (matériau pour serres et serres).

Poivre

Semer des graines - début mars
Atterrissage en pleine terre à l'âge de 70-80 jours (lorsque la menace de gel est passée)
S'il y a une serre ou une serre, les semis peuvent être décalés à mi-février, la culture doit être rétro-éclairée

Concombre

Semis des plants - fin avril
Plantation en pleine terre dans la phase de 3-4 vraies feuilles (âgées d'un mois) fin mai-début juin, lorsque la menace du gel est passée
Si vous avez une serre, vous pouvez planter les semis une à trois semaines plus tôt.

Brocoli. Chou-fleur

Semer des graines à la mi-mars
Plantation en pleine terre à l'âge de 35-40 jours
Planter des graines pendant l'été

Chou précoce

Semer des graines à la mi-mars
Planter des semis dans le sol à la mi-fin mai, jusqu'à 50 jours

Chou de mi-saison

Semer les graines fin avril
Planter des semis en pleine terre jusqu'à 40 jours fin mai

Chou tardif

Semis des graines - mi-avril
Atterrissage en terre mi-fin mai à l'âge de 35-40 jours

Céleri-rave

Semis des graines - fin février-début mars
Cueillir dans la phase de deux vraies feuilles (environ 30-40ème jour)

Atterrissage dans le sol à l'âge de 60-80 jours fin mai (lorsque la menace de gel est passée)

Oignon

Semis des graines - début mars
Planter des semis dans le sol à l'âge de 50-60 jours début mai

Citrouille

Semer des graines pour les semis - fin avril-début mai
Plantation en pleine terre en phase de deux ou trois vraies feuilles (à l'âge d'un mois) fin mai (lorsque la menace de gel est passée)

Fraise remontante

Semis des graines - fin mars-avril
Cueillir dans la phase de 1-2 vraies feuilles (environ 7-10ème jour)
Plantation en pleine terre à l'apparition de la 6ème vraie feuille (environ 45-50 jours).

Calendrier de plantation et semis de cultures maraîchères

Culture	Semis de semis	Plantation (ou semis) en pleine terre
Anis		25.4-15.5
Basilic	15.3-10.4	10.5-10.6
Aubergine	10.2-15.3	5-25.5 (peut avoir besoin d'une couverture)
Des haricots		10.4-15.5 (peut nécessiter une couverture)
Suédois	20.4-5.5	20,4-15,6 (cultivé dans les deux méthodes de semis et sans semis)
Petit pois		15,4-5,7 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 6 degrés)
Feuille de moutarde		10.4-10.8
Melon	1-15.4	10-30,5 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 15 degrés)
fraise	1.2-1.4	15.7-5.9
Courgettes, courgettes	25.4-15.5	20,5-10,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés)
Chou blanc précoce	1-15.3	15.4-10.5
chou rouge	15.4-5.5	20.5-25.6
Chou blanc tardif	25.3-15.4	10-25.5
Brocoli	1.3-25.5	25,4 (peut nécessiter une couverture) -30,6
choux de Bruxelles	25.3-25.4	15.5-15.6
Chou-rave	1.3-15.7	5,4 (peut avoir besoin de couvrir) -20,8
Chou-rave pour le stockage	20.5-10.6	20.6-10.7
Chou vert	10.5-30.6	10.6-30.7
Chou-fleur	1.3-15.6	25,4 (peut nécessiter une couverture) -25,7
Pommes de terre primeurs		20-30,4 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 9 degrés)
Pomme de terre	1-10.4	8-20.5
Coriandre		20.4-10.8
Cresson		10,4 (peut avoir besoin de couvrir) -10,9
Bulbes d'oignons, à partir de graines	1-30.3	15.4-10.5
Oignon		15,4-15,7 et jusqu'à 10,9
Poireau	10.3-5.4	1-30.5
Échalote		de 15,4 (peut être requis) jusqu'en octobre
Marjolaine	20.3-10.4	15.5-15.6
Mélisse	5.3-10.4	20.4-20.5
Carottes précoces		10.4 (peut avoir besoin de couvrir) - 5.8
Carottes tardives pour le stockage		20.5-5.6
Menthe poivrée	Mars	Avril (ainsi que l'automne)
Concombres de serre	5-30.4	1-25.5 (sous réserve d'un réchauffement du sol jusqu'à 12 degrés)
Concombres, pleine terre	1-15.5	20.5 (vous devrez peut-être couvrir : à condition que le sol se réchauffe à plus de 12 degrés
Panais		10,4 (peut nécessiter une couverture) -25,4
Squash	20.4-10.5	20,5-10,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés)

Culture	Semis de semis	Plantation (ou semis) en pleine terre
poivre bulgare	10.2-15.3	5-25.5
Persil	Mars	avril et (ou) octobre
Rhubarbe	10.4-10.5	1-15.9
Un radis		10.4-25.5
Radis tardif pour le stockage		25.7-10.8
Radis, variétés printemps-été		25.4-20.5
Radis, variétés été-automne		10.6-10.7
Navet		20,4 (peut avoir besoin de couvrir) -10,5
Stockage de navet		5-20.7
Salade de tête	15.3-20.7	10,4 (peut avoir besoin de couvrir) -20,8
Salade de feuilles	15.3-20.7	10,4 (peut avoir besoin de couvrir) - 20,8
Betterave	10-25.4	20,4 (vous devrez peut-être couvrir, à condition que le sol se réchauffe jusqu'à 8 degrés) - 20,6
Conservation des betteraves		10-15.5
Rhizome de céleri	5-20.2	25.4-10.5
Céleri feuille	1.3-15.4	1.5-10.6
Asperges	25.2-10.6	1.5-10.7
Carvi		avril ou octobre
Tomates précoces	10-25.4	25.5-10.6
Tomates marinées		20.5-10.6
topinambour		avril
Citrouille commune	5.5-25.5	25,5-15,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 11 degrés)
Citrouille muscade	10-30.5	1-15,6 (à condition que le sol se réchauffe à plus de 13 degrés)
aneth		1.4-31.7
Aneth d'hiver		15.10-30.11
Haricots pour céréales	20.4-20.5	15.5-15.6
Haricots hauts, bouclés		20-30.5
Raifort		avril
Ail d'hiver		10.9-5.10 (à condition que le sol se réchauffe à + 4 degrés)
Ail de printemps		17.4-15.5
Oseille		avril à juillet
Épinard	20-30.3	10,4 (peut nécessiter une couverture) - 20,7
Endive	Mars	1-15.6
Estragon	10.2-5.5	5.4-30.6

Les dates de semis des légumes jouent un rôle important dans l'obtention de rendements élevés de ces cultures. Le moment de semer ou de planter des plants de cultures maraîchères dépend fortement de la géographie de leur culture. Plus la région est au sud, plus tôt vous pouvez planter des légumes en pleine terre.

Dans les régions du nord, pour obtenir une récolte précoce, il faut faire pousser des semis à l'intérieur ou utiliser des serres chauffées. Ce n'est qu'avec l'arrivée du temps chaud que les semis sont transplantés dans un jardin ou un potager, à l'air libre.

Certaines cultures maraîchères ont le temps de mûrir même pendant le court été nordique, et même plusieurs cultures peuvent être cultivées pendant la saison.

Des résultats particulièrement bons sont obtenus par les jardiniers qui choisissent les bonnes variétés pour la culture des légumes, en privilégiant les cultures zonées.

Dates de semis de légumes

Le tableau ci-dessous indique les périodes de semis et de semis des principales cultures maraîchères. Ces termes se concentrent sur la Russie centrale et sont pris sur la base de nombreuses années de pratique de la culture maraîchère.

Culture	Âge des semis (journées)	Semer des graines		Durée de plantation des plants dans le sol
		Terme	Un lieu
Tomates précoces lors de la plantation sous film	60 — 70	15 mars	Chambre - rebord de fenêtre	10 - 15 mai
Tomates lors de la plantation sans abri	60 — 65	15 - 20 mars	Serre chaude Chambre - rebord de fenêtre	20 mai - 1 juin
Tomates à maturation tardive	50	25 mars - 1er avril	Sur un lit sous un double film	1er - 5 juin
Concombres lors de la plantation de plants sous film	20	15 avril	Chambre - rebord de fenêtre	10 - 15 mai
Concombres lors de la plantation de semis sans abri	20	15 mai	Chambre - rebord de fenêtre	7 - 10 juin
Concombres lors du semis de graines: sec - 1 trimestre enflé - 2ème trimestre sans abri		25 mai - 1 juin 1er - 5 juin	Vers un lieu permanent - vers le jardin
Chou-fleur, brocoli : 1er quadrimestre - sous film et sans film	45- 50	10 - 15 mars	Chambre, serre chaude	20 avril - 5 mai
2e mandat	25 – 30	1er - 5 juin	Au lit sous le film	15 juillet
3e mandat	25 – 30	15 - 20 juin	Également	15 - 20 juillet
Carottes précoces		15 - 20 avril	Au jardin
Carottes tardives		25 avril - 10 mai
Betteraves - planter des semis	25	9 avril	Sur un lit sous un double film	9 - 15 mai
Betterave - semis de graines		9 - 12 mai	Au jardin
Persil sur légumes-feuilles		20 - 25 avril	Également
Persil-racine pour les plantes-racines, à partir duquel les légumes verts sont cultivés sur le rebord de la fenêtre en hiver		25 avril-5 mai
Semer du persil racine avant l'hiver - pour obtenir des légumes verts précoces en avril - mai		1er - 10 juin	Au jardin
Planter des légumes racines de persil			Sur le rebord de la fenêtre, dans des pots, des boîtes	1er mandat - 1-10 octobre 2ème mandat - 1er - 10 novembre 3ème mandat - 1er - 10 décembre 4ème mandat - 1er - 10 janvier 5ème mandat - 1er - 10 février
Semis de graines de céleri à feuilles et tiges		1er - 10 mai	Au jardin
Courgettes, courges, potiron :
planter des semis avec abri	25	15 - 20 avril	Dans une serre chaude, une chambre sur le rebord de la fenêtre, un lit sous le film	15 - 20 mai
semer avec des graines avec couvercle	25	15 - 20 avril	Au jardin
semer avec des graines sans abri		1er - 10 juin	Au jardin
planter des semis sans abri		5 - 10 juin
Radis - semis sous film		9 avril	Un lit sous un film double	22 - 24 avril
Radis - en semant des graines sans abri :
1er mandat		25 avril	Au jardin
2e mandat		10 mai	Également
3e mandat		25 mai	Également
4e mandat		10 juin	Également
5e mandat		25 juillet	Au jardin
6e mandat		10 août	Également
Aneth - semis précoce		10 avril
Semis d'aneth sans abri :
1er mandat		25 avril
2e mandat		5 juin
3e mandat		15 juillet
4e mandat		20 août

Le moment du semis des légumes en pleine terre ne peut pas être une valeur absolument précise, surtout maintenant, quand il y a de forts changements naturels du temps, et cela doit être pris en compte lors de la plantation de cultures maraîchères.

Vidéo : Dates de semis pour les légumes

Diverses cultures maraîchères, en raison de leurs caractéristiques biologiques, doivent respecter certaines conditions pour leur culture. L'une de ces conditions est le moment de semer les graines. Certaines cultures, telles que les carottes, le persil, la laitue, les radis et d'autres, germent à une température du sol de 3 à 5 degrés, tandis que d'autres ont besoin d'une température d'au moins 12 à 15 degrés. Dans cet article je vais donner dates de semis en pleine terre, qui sont optimales pour différents types de cultures maraîchères.Si vous cultivez des légumes par semis, alors le moment optimal pour semer des graines pour les semis, vous pouvez le voir dans l'article "Comment calculer le moment de la croissance des semis".

1. Date de semis au début du printemps : 25 avril - 10 mai

Le semis de graines de légumes peut commencer lorsque le sol se réchauffe à 3-5 degrés Celsius.

Nous plantons : carottes, persil, coriandre, aneth, radis, radis, navet, panais, épinards, laitue, moutarde, cresson, petits pois, oignon ;

et aussi - chou-fleur d'été, chou blanc précoce, chou-rave et chou-fleur précoce, brocoli, rutabaga et raifort.

2. Semis de graines à la fin du printemps :

Du 11 au 20 mai - le semis des graines de légumes peut commencer lorsque le sol se réchauffe à 5 - 8 degrés Celsius.

Nous plantons : pommes de terre, haricots, betteraves, chicorée, chou-rave, choux blanc de mi-saison, choux de Savoie, choux de Bruxelles et chou rouge, céleri, ainsi que poireaux, oignons, gousses d'ail.

1er juin - 10 juin - le semis de graines de légumes peut commencer lorsque le sol se réchauffe à 12-15 degrés Celsius.

Nous plantons : basilic, marjolaine, chou-fleur, tomates, potiron, concombre, courgette, courge, haricots.

Important! Si vous semez des graines non dans un abri filmé, dans une serre, vous pourrez alors planter fin avril des cultures résistantes au froid telles que l'aneth, la laitue, le radis, les épinards. Dans la même serre, vous pouvez planter des graines de chou, de betterave, de laitue, de rhubarbe, d'asperge, de mélisse sur des semis. Vous pouvez lire comment fabriquer une telle serre pour le semis précoce de graines dans l'article "Une petite serre près du mur sud: un excellent moyen d'augmenter la saison de croissance des légumes verts précoces".

Vous pouvez également décaler les dates de plantation de plusieurs cultures si elles sont également plantées en sol protégé (sous serre, serre ou sous abri film temporaire) :

Du 15 au 20 mai, nous plantons concombre, courgette, physalis, citrouille, marjolaine, haricots sous serre.

25 - 30 mai - date de plantation des plants de tomates, d'aubergines et de poivrons.

3. Trimestre d'été pour semer des graines :

du 11 juin au 10 août, lorsque la température du sol est supérieure à 15 degrés.

Vous pouvez semer des graines de radis, de laitue, d'aneth, d'oignons sur une plume, d'épinards (jusqu'au 20 juillet) avec un intervalle de 10-15 jours.

Le chou-fleur doit être planté pour la consommation d'automne au plus tard le 15 juillet.

10 - 20 juin - le moment optimal pour semer le radis d'hiver et le navet d'automne;

10-20 juillet - daikon et chou-rave pour le stockage d'automne.

Fin juin - début juillet est un autre moment pour semer les graines de carottes; pendant les semis d'été, les carottes poussent, qui ne sont pas endommagées par une mouche de la carotte et sont bien stockées.

4. Semis d'hiver : 10 juillet - 15 août.

Le semis est effectué lorsque la température du sol est inférieure à 15 degrés Celsius.

Plantation : oseille, rhubarbe, asperge, oignons vivaces.

Ce semis est effectué deux à deux mois et demi avant le début du gel, dans l'attente que les graines germent, germent et qu'au printemps et en été, il sera possible de récolter.

5. Semis d'hiver :

20 septembre - 15 octobre. Le semis des graines est effectué lorsque la température du sol est de 3 à 6 degrés Celsius.

Nous plantons : oignons et navets, ail à la ciboulette.

5 - 20 novembre. Le semis des graines est effectué lorsque la température du sol est de 2 à 3 degrés Celsius.

Nous plantons : carottes, affiches, aneth, persil, oseille, navets, rutabagas, betteraves, oignons.

Lors du semis en hiver, les graines ne germent pas à l'automne, au printemps elles donnent des pousses précoces.

6. Semis d'hiver : décembre - février.

Dans le sol gelé, dans les rainures préparées à l'avance à partir de l'automne, vous pouvez semer toutes les cultures qui sont en semis de fin d'hiver. Les rainures des graines sont saupoudrées de tourbe ou de terre préparée.

Important! Les cultures d'hiver et d'hiver ne doivent pas être recouvertes de papier d'aluminium.

Noter:

Les heures de semis sont données pour les conditions de la Biélorussie et de la région de Moscou. Si vous vivez dans des régions au climat plus chaud, laissez-vous guider par les données de température du sol. Il peut être mesuré avec un thermomètre spécial ou avec un thermomètre de rue ordinaire: placez-le dans un trou à une profondeur de 10 cm et après une demi-heure - une heure, regardez la valeur.