Plantation et entretien du chèvrefeuille à l'extérieur dans l'Oural

Pendant longtemps, cette plante ne poussait que sur les territoires de la Sibérie et était considérée comme une plante sauvage. Beaucoup de gens qui vivaient dans l'Oural ne voulaient pas planter de chèvrefeuille dans leurs jardins pour de nombreuses raisons.

Premièrement, ils croyaient que le chèvrefeuille est un arbuste qui défie la culture. Deuxièmement, les gens ont sous-estimé les avantages de cette plante. Troisièmement, on croyait qu'il ne survivrait pas aux grandes gelées typiques de l'Oural.

Cependant, malgré toutes ces raisons, l'un des jardiniers a décidé de planter cet arbuste aux fruits bleu foncé sur son territoire et a obtenu un excellent résultat. Il s'est rendu compte que le chèvrefeuille est une plante résistante au gel, dont les fruits sont riches en vitamines et possèdent de nombreuses propriétés médicinales. Après cette expérience, il y a eu une explosion horticole, à la suite de laquelle cette baie est apparue chez la plupart des habitants de leurs territoires.

Le chèvrefeuille a certaines caractéristiques qui sont associées à son apparence. Parmi ces caractéristiques figurent les suivantes

• la plante a plusieurs sous-espèces, qui ont leurs propres caractéristiques externes;
• fruits de chèvrefeuille - baies bleues savoureuses et saines;
• le chèvrefeuille est un arbuste ramifié qui atteint une hauteur d'environ deux mètres et demi;
• le tronc de la plante n'est pas assez solide, dont les tiges peuvent être facilement brisées à la main;
• les feuilles de la plante sont de couleur vert juteux, ovales oblongues;
• les fleurs sont orange vif en forme d'entonnoir.

Les meilleures variétés de chèvrefeuille de l'Oural

Chaque plante a toujours sa propre sous-espèce. Et le chèvrefeuille ne fait pas exception. Parmi toutes ses sous-espèces, les meilleures de l'Oural sont

1. L'Amazone est une variété de chèvrefeuille résistante au gel caractérisée par une période de maturation précoce (mi-juin). Les baies de cette variété sont assez savoureuses, juteuses et sucrées, elles commencent à s'effriter tôt, elles doivent donc être cueillies à temps. Cependant, le rendement d'un buisson est faible - environ un kilo et demi.
2. L'alto est l'un des fruits les plus résistants du chèvrefeuille de l'Oural. Les fruits de cette variété sont assez gros et ont un goût sucré, mais avec une légère amertume. La récolte de la variété est très importante, environ quatre kilogrammes par buisson, les baies commencent à s'effriter en juin, elles doivent donc être cueillies tôt.
3. Cendrillon est une variété bien-aimée de chèvrefeuille, qui se distingue par ses grosses baies et son arôme de fraise. L'os de cette variété elle-même n'est pas haut, mais il donne une récolte de taille moyenne (environ deux kilogrammes par buisson). Cendrillon, comme de nombreuses variétés de chèvrefeuille de l'Oural, est assez résistante au gel, elle peut supporter des gelées jusqu'à -50 degrés Celsius.
4. Maria est une autre variété de chèvrefeuille résistante au gel, qui se distingue par ses grandes baies savoureuses. Cette variété donne une assez bonne récolte (environ 1,5 à 2 kilogrammes) et commence à porter ses fruits tôt (vers juin).
5. Elizabeth est une variété de chèvrefeuille, dont les principales caractéristiques sont de gros fruits, une bonne récolte, une résistance au gel, de grands arbustes, une immunité accrue aux parasites et aux maladies.
6. Gorlinka est une variété polyvalente qui est bonne à tous égards. Ses principales caractéristiques sont la résistance au gel, une faible productivité, de gros fruits avec un bon goût sucré et de petits arbustes.
7. L'amphore est une variété de chèvrefeuille idéale pour pousser dans les régions du nord de la Russie, y compris l'Oural. Les fruits de cette variété ne sont pas mauvais, mais il y a un goût amer dans le goût, les plantes donnent une récolte abondante, pouvant aller jusqu'à trois kilogrammes par buisson. Les baies d'amphore sont idéales pour la récolte pour l'hiver et le gel.
8. La fierté de Bakchar est une merveilleuse variété de chèvrefeuille, qui se distingue par une forme particulière de baies. Les fruits de cette variété sont aigre-doux et conviennent au transport longue distance. La plante tolère facilement diverses maladies et ravageurs.
9. Chelyabinka est une variété de chèvrefeuille, idéale pour l'Oural. Il a la capacité de produire une bonne récolte, une résistance accrue au gel et de grands buissons étalés. La plante porte ses fruits tardivement, mais vous pouvez y consacrer beaucoup de temps et d'efforts.

Plantation correcte du chèvrefeuille

Une plantation correcte est la clé du succès de la plante, un processus important qui nécessite le respect de toutes les règles. Le chèvrefeuille, bien qu'il s'agisse d'une plante sans prétention, caractérisée par une résistance accrue au gel et une immunité aux maladies, nécessite néanmoins le respect de certaines conditions lors de sa plantation, parmi lesquelles les principales sont

• le meilleur moment pour planter du chèvrefeuille est la fin du printemps ou le début de l'été;
• sol préparé - sol soigneusement creusé avec tous les engrais minéraux nécessaires qui y sont introduits;
• des trous creusés pour la plantation avec divers cailloux, graviers ou drainage introduits là-bas;
• les fosses de plantation doivent également être remplies de compost afin qu'il sature le sol de toutes les substances nécessaires à la plante ;
• arrosage abondant après plantation et paillage (pour cela, vous pouvez utiliser de la sciure de bois, des aiguilles, de la tourbe, de l'herbe ou de la mousse).

Caractéristiques du soin et de la culture du chèvrefeuille de l'Oural

L'allaitement et la croissance sont des étapes importantes dans la croissance et le développement de chaque plante. Pour qu'une personne obtienne une récolte abondante de baies de chèvrefeuille, elle doit surveiller en permanence l'état de son buisson, il est nécessaire d'arroser, de nourrir, de couper et de guérir à temps pour toutes les maladies et tous les parasites. Le chèvrefeuille a certaines exigences pour en prendre soin, parmi lesquelles les principales sont

Arrosage

L'arrosage de la plante doit être fait très soigneusement, car le chèvrefeuille ne tolère pas l'engorgement, mais aime les sols humides. Le chèvrefeuille ne doit pas être arrosé souvent, les principales périodes d'arrosage sont la floraison et la maturation. Si vous ne faites pas ces deux arrosages importants, vous pouvez soit perdre une partie de la récolte, soit la plante tombera malade ou mourra.

Ameublir et pailler le sol

L'ameublissement et le paillage sont les étapes associées à l'entretien du sol de la plante, qui doit être fait régulièrement, sinon la plante perdra les nutriments nécessaires et mourra bientôt.

L'ameublissement du sol doit être fait correctement, sans endommager la plante. Des ameublissements sont effectués régulièrement pour maintenir un bon état du sol et l'aider à obtenir plus d'oxygène.

Le paillage est un processus tout aussi important qui doit être effectué en permanence, car grâce à ce processus, la plante reçoit les engrais minéraux et organiques nécessaires, qui viennent du sol à la plante et forment son corps.Pour le paillage, il est conseillé d'utiliser de la sciure de bois, de la tourbe ou un certain type de mousse.

Taille correcte du chèvrefeuille

L'élagage est le processus consistant à se débarrasser des parties inutiles à la plante. Il est très important car il aide toute la plante à grandir et à se développer. Le chèvrefeuille, comme toute plante, nécessite une taille appropriée, vous devez donc surveiller en permanence l'état de la couronne de la plante.

La taille du chèvrefeuille doit être effectuée au cours de la troisième année de vie de la plante, ne créez pas un réseau dense de pousses, ce qui empêche la plante de pousser calmement et correctement. Il est nécessaire de tailler sans pitié, en raccourcissant les pousses à vingt centimètres, ainsi vous laisserez plus de place aux fruits et aux fleurs pour se développer et mûrir. La partie la plus importante de la taille est la taille des pousses inférieures, ce qui stimule la croissance de la plante et la production de belles et grandes fleurs, puis de fruits sains et juteux.

Préparer le chèvrefeuille pour l'hiver de l'Oural

Se préparer pour l'hiver est une étape importante, mais assez simple dans la vie d'un chèvrefeuille. Il vous suffit de faire ce qui suit avec la plante : coupez les branches et les pousses inutiles, car elles peuvent devenir des terrains fertiles pour les maladies ; la plante elle-même est recouverte de patates et de paillis afin que les parasites n'apparaissent pas dans le sol qui pourraient gâcher la plante en hiver.

Engrais requis par la plante

Chaque plante nécessite une certaine quantité d'engrais de divers types et composants. Le chèvrefeuille ne fait pas exception dans ce cas, car cette plante est très friande de divers engrais, dont les principaux sont

• l'azote, nécessaire au sol de la plante;
• le potassium, qui participe à la formation de l'organisme végétal;
• phosphorique, qui maintient le bon aspect de la plante;
• les engrais organiques, qui sont nécessaires pour saturer le sol avec divers composants minéraux.

Reproduction du chèvrefeuille

La reproduction est une étape importante qui aide le jardinier ou le jardinier à obtenir plus de plantes pour un beau jardin ou pour une grande récolte. Pour la reproduction correcte d'une plante, vous devez connaître toutes les règles de base, sinon vous perdrez non seulement le résultat que vous recherchez, mais aussi la force, le temps et l'énergie qui ont été consacrés à cette question. Alors, regardons les caractéristiques de reproduction du chèvrefeuille

• la reproduction se fait par bouturage ou marcottage;
• les pousses pour la reproduction sont récoltées à l'avance;
• le meilleur moment pour la reproduction est le printemps;
• choisissez les meilleurs semis sans aucun dommage;
• tout doit être fait soigneusement et soigneusement afin de ne pas détruire la plante.

Dans l'article, nous vous parlerons d'une plante inhabituelle: comment la planter correctement et comment en prendre soin.

Le chèvrefeuille est un arbuste apprécié principalement pour son effet décoratif. Dans les variétés décoratives, les fruits ne sont pas comestibles. Mais grâce à leur belle apparence, ils ont conquis le cœur de nombreux jardiniers. L'arbuste complète parfaitement la beauté de la banlieue.
Une plantation et un entretien appropriés du chèvrefeuille sont la clé d'une apparence attrayante et d'une bonne récolte.

Préparation à la plantation de chèvrefeuille à l'extérieur

La famille des chèvrefeuilles comprend des arbustes de diverses configurations : hauts, bas, ligneux, ressemblant à des lianes. Ils sont cultivés à la fois à des fins décoratives et pour la récolte de baies.

Les fruits du chèvrefeuille comestible et du chèvrefeuille du Kamtchatka conviennent à la consommation, le chèvrefeuille tatar est immangeable. La plantation et l'entretien du chèvrefeuille doivent être effectués conformément aux pratiques agricoles de la culture.

Dates de débarquement

La culture sur votre site peut être plantée en automne et au printemps. Mais le moment le plus approprié de l'année sera toujours l'automne. Au printemps, la plante est plantée en mai et à l'automne - début octobre.

L'atterrissage en plein champ est effectué avant le débourrement. Si elle est plantée plus tard, la plante peut ne pas prendre racine et sa résistance à diverses maladies diminue également. Dans les régions où le froid s'installe plus rapidement, la plantation est effectuée en août (Arctique et Sibérie orientale).Pour la Russie centrale, la fin septembre et le début octobre seront la bonne période.

Selon les statistiques, moins de semis prennent racine au printemps qu'à l'automne. La raison en est que les plantes plantées à un tel moment sont plus malades et se développent mal. Avant de planter, vous devez choisir un endroit confortable pour la culture et préparer à la fois le buisson lui-même et le sol.

Pour transplanter le chèvrefeuille d'un endroit à un autre, il est recommandé d'utiliser la méthode du transbordement avec un gros morceau de terre.

Choisir un emplacement pour un arbuste

Le chèvrefeuille comestible est une plante très thermophile. L'endroit sous le buisson doit être bien éclairé par le soleil. Le sol acide du chèvrefeuille ne convient pas. Cela affecte négativement la croissance et la fructification. Les sols meubles et riches en matières organiques sont les plus appropriés pour le chèvrefeuille. Ne tolère pas les arbustes proches des eaux souterraines. À partir de là, les racines commencent à pourrir.

Vous devez également protéger la plante des vents, car ils peuvent laisser tomber des fruits déjà mûrs au sol. Le bon endroit est la clé d'une bonne récolte.

L'arbuste peut supporter un léger ombrage. Le manque d'humidité affecte négativement la plante: la croissance des pousses diminue, la qualité de la récolte diminue. Les pommes de terre et les légumes sont de bons précurseurs du chèvrefeuille.

L'endroit doit être désherbé. Vous pouvez utiliser des herbicides pour les détruire.

"Il y a deux conditions de base à considérer lors du choix d'un emplacement pour le chèvrefeuille : un bon éclairage et une humidité suffisante du sol."

Préparation du sol

Une plantation correcte doit être effectuée dans un sol bien fertilisé. Des engrais minéraux et organiques sont utilisés. Grâce aux nutriments, la plante prendra rapidement racine et gagnera en force avant de fructifier. Le site de plantation commence à se préparer à l'automne. Le sol est fertilisé avec du fumier frais, ce qui n'est pas recommandé au printemps.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Lors de l'achat d'un semis, demandez au vendeur de tout vous dire sur le buisson que vous aimez. Il est conseillé d'acheter du matériel de plantation dans les magasins spécialisés. Dans ce cas, vous serez sûr que la plante est absolument saine et de la variété dont vous avez besoin.

Conseils pour le choix du matériel de plantation :

1. Vous devez acheter une plante de 2 ans. Sa hauteur devrait atteindre 30-40 cm.
2. La branche doit se plier, ne pas avoir de dommages.
3. Parfois, l'écorce des semis peut se décoller. C'est tout à fait normal.
4. Un buisson bien développé devrait avoir des bourgeons sur les branches. Leur absence suggère que la culture n'est pas entièrement saine.
5. Il est recommandé de cultiver du chèvrefeuille de différentes variétés dans le pays. Toutes les plantes de cette espèce ne peuvent pas se polliniser suffisamment les unes les autres.
6. À l'avenir, il sera possible de propager indépendamment le chèvrefeuille.

Choisir un semis sain n'est pas facile. Une plante bisannuelle doit avoir trois ou quatre branches élastiques, un système racinaire bien développé. Avant d'acheter, il est conseillé de vérifier le morceau de terre pour la moisissure. S'il n'y a pas de moisissure, la plante est assez saine et s'enracinera rapidement dans le chalet d'été.

Avant la plantation, le matériel de plantation doit être préparé: examinez attentivement, coupez les branches et les racines cassées. Les racines très longues doivent être raccourcies à 30 cm, l'essentiel est de ne pas endommager les reins lors de la préparation.

Processus de plantation

Après avoir préparé le sol et le matériel de plantation, la plante est plantée.

1. Quelques jours avant la plantation, des trous sont creusés de taille 40 × 40 × 40. La distance entre les trous doit être d'un mètre et demi pour les buissons bas et de deux à trois mètres pour les grands.
2. Dans le trou, il est nécessaire de prévoir une couche de drainage d'argile expansée, de pierre concassée ou de briques de céramique cassées.
3. Chaque trou doit être rempli d'un mélange de terre naturelle avec des engrais (compost, superphosphate et cendres). Pour les sols sablonneux, vous devez prendre plus de compost.
4. Remplissez bien chaque trou avec de l'eau.
5. Un monticule de terre est formé au centre du trou et un semis est placé sur son sommet.Son système racinaire doit être doucement réparti uniformément sur tous les côtés du trou.
6. Ensuite, les racines doivent être saupoudrées de terre.
7. Après la plantation, les trous doivent être à nouveau abondamment remplis d'eau pour que la terre se tasse un peu.
8. Le sol autour du semis est paillé afin que l'humidité soit retenue dans le sol.

Soins d'extérieur pour le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille a besoin de soins constants : arrosage, alimentation, taille, désherbage et ameublissement du sol autour du buisson, mesures préventives et traitement contre les parasites et les maladies.

Et le chèvrefeuille de jardin vous ravira par son apparence et donnera de bonnes récoltes pendant de nombreuses années.

Arrosage

Le premier soin pour le chèvrefeuille des jardins est l'arrosage. Il doit être abondant et le sol sous la plante elle-même doit toujours être humide.

Vous pouvez arroser non seulement à la racine, mais toute la plante dans son ensemble. L'arrosage par pulvérisation est effectué le matin et le soir - pour protéger la plante des brûlures.

Top dressing

Du début du printemps à l'automne, le chèvrefeuille a besoin d'une alimentation régulière. Toutes les deux semaines, vous devez appliquer une nouvelle portion d'engrais. Beaucoup se demandent comment fertiliser. La première alimentation est réalisée avec un complexe contenant de l'azote - grâce à cela, la plante gagnera rapidement en masse végétative.

Surtout, la fertilisation azotée avant la floraison. Un excès de cette substance réduit la résistance au gel de la culture. Dès que la plante se fane, une fertilisation azote-phosphore est effectuée avec le calcul de 25 g de nitrophoska pour 10 litres d'une telle fertilisation. 3 à 5 litres de solution sont versés sous chaque buisson.

En automne, le sel de potasse est utilisé comme engrais à raison de 15 g/m2. Mais la fréquence d'une telle alimentation n'est que d'une fois tous les trois ans. Il est recommandé de fertiliser le sol avec du compost végétal et de l'humus.

Caractéristiques d'élagage

Les baies de chèvrefeuille du jardin ne se forment que sur les jeunes pousses, il est donc recommandé de rajeunir le buisson tous les 3 à 6 ans. La procédure consiste à retirer toutes les pousses anciennes et faibles.

Pour rajeunir complètement une très vieille culture, toutes les branches doivent être coupées à la racine. Avec un arrosage abondant, une alimentation régulière, de nouvelles pousses sur le buisson apparaîtront bientôt. Le buisson restaurera également la fructification.

En plus du rajeunissement, les vieilles branches sèches et cassées et les pousses qui poussent à l'intérieur du buisson à l'automne sont taillées. Il est nécessaire d'éclaircir le buisson pour que la lumière du soleil pénètre mieux dans ses fourrés.
La jeune plante n'a pas besoin d'être taillée pendant les trois premières années après la plantation.

Chèvrefeuille en fruits

Avec l'arrivée de la chaleur, chacun de nous rêve de manger rapidement des baies cultivées dans son propre jardin. Mais la plupart des baies ne mûrissent que dans la seconde moitié de juin. Les fruits du chèvrefeuille raviront avant toutes les baies du jardin.

Alors que les habitants des régions du sud de la Russie se régalent déjà, dans la voie du milieu, les fruits sont encore complètement verts. Au nord, les fruits mûrissent fin juin.

Le chèvrefeuille comestible a des fruits bleu foncé avec un enrobage cireux. Le plus souvent, ils sont de forme oblongue. D'un buisson adulte, vous pouvez collecter environ 2 kg de baies. Le chèvrefeuille commence à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation.

Jusqu'à 6-8 ans, le rendement de la brousse augmentera. Le goût des baies ressemble à un croisement entre les myrtilles et les myrtilles. Les fruits peuvent être aigre-doux, aigre-doux ou aigre-doux. L'appétence de la baie est influencée par les caractéristiques variétales inhérentes et les conditions météorologiques dans lesquelles elles ont mûri.

Les fruits mûrs commencent à tomber très rapidement et il est donc nécessaire de les récolter rapidement. Si les baies deviennent bleu foncé, elles sont mûres. La maturité du fruit est également déterminée par la couleur de la pulpe à l'intérieur : si elle est rouge, alors il est temps de récolter.

Propriétés utiles des baies

Les baies de chèvrefeuille contiennent des vitamines C, P, ainsi que de l'iode, du magnésium, du fer. Souvent, les fruits comestibles du chèvrefeuille sont utilisés en médecine traditionnelle sous forme de décoctions et d'infusions. En termes de teneur en vitamine C, les baies de chèvrefeuille ne sont pas inférieures au citron et aux fraises - des favoris reconnus. Les baies fraîches sont également bonnes pour étancher votre soif.

Il est conseillé aux personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire, d'anémie, d'hypertension de consommer régulièrement les fruits. Une grande quantité de vitamines permet de les utiliser pour la guérison de maladies graves et lors d'un régime.
Le chèvrefeuille comestible est utilisé pour prévenir la gastrite et les ulcères d'estomac. Une bonne baie diurétique.

Maladies et ravageurs du chèvrefeuille

Des mesures opportunes prises pour prévenir les maladies et les ravageurs aideront à faire pousser une plante saine.

La propagation de diverses maladies est associée à un intérêt accru des jardiniers pour cette culture. Le plus souvent, le matériel de plantation infecté est déjà acquis. La lutte antiparasitaire est très difficile. La règle la plus importante est de se conformer à toutes les conditions agrotechniques de croissance.

Maladies

Oïdium. Maladie fongique. Les fongicides modernes vous aideront.
Symptômes : Les feuilles sont couvertes d'une floraison tomenteuse blanche des deux côtés de la feuille. Progressivement, les tissus affectés s'assombrissent et se dessèchent. Les feuilles tombent prématurément, ce qui réduit la capacité de la plante à tolérer les températures froides. Les pousses affectées doivent être enlevées, car l'infection reste longtemps sous l'écorce.

Tache ascochiteuse de chèvrefeuille. Les feuilles sont couvertes de taches floues noirâtres. La verdure se dessèche progressivement, s'effrite à l'avance, diminuant ainsi la résistance au gel de l'arbuste. Les feuilles tombées doivent être brûlées, car l'infection y persiste.
A titre préventif, les buissons sont pulvérisés au printemps et après la floraison avec une bouillie bordelaise.

Taches gris clair. Les feuilles sont couvertes de nombreuses taches arrondies. Ces feuilles s'assombrissent et tombent.

Ravageurs

Shtitnik aux pieds rouges. Un gros insecte, sa taille corporelle atteint 13-17 mm. Le dessus est peint en brun avec une teinte bronze et de nombreux petits points, le fond est parsemé de points noirs rouge rouille. Boit le jus des arbres et arbustes.
Au printemps, il est recommandé d'effectuer un traitement préventif des arbustes (avant et après la floraison) avec des médicaments tels que fufanon, kemifos, actellik.

Chèvrefeuille au corps étroit. Un insecte au corps vert brillant. La taille du coléoptère est de 7-8 mm. Un vol actif du ravageur est observé pendant la période de floraison du chèvrefeuille. Rogne les feuilles sur les bords.
L'insecte femelle pond ses œufs sur les pousses et les boutures de feuilles. De nouvelles larves se frayent un chemin sous l'écorce de la plante et y restent jusqu'au début du printemps. Les pousses endommagées meurent avec le temps. Pour détruire le ravageur, les buissons doivent être pulvérisés avec le médicament "Fufanon".

Puceron. L'un des rares ravageurs qui vivent dans la couronne de la plante. Les feuilles de chèvrefeuille souffrent le plus des pucerons. L'insecte se nourrit de la sève de la plante. Lorsqu'elles sont endommagées, les feuilles changent de couleur - elles pâlissent et se couvrent de taches brunes.
Le plus souvent, afin de réduire les dommages causés par les insectes, les arbustes sont traités avec une solution de savon à lessive, des infusions d'herbes (camomille, calendula). Il existe également en vente divers médicaments qui détruisent le ravageur: "Entobacterin", "Fitoverm", "Biotlin".

Aile à cinq doigts. Ses chenilles attaquent les baies non mûres. Le ravageur ronge la pulpe des fruits, dont ils se dessèchent et tombent au sol à l'avance. Le médicament "Pyrethroid" aidera à se débarrasser de l'ennemi.

Méthodes de reproduction

Vous pouvez propager le chèvrefeuille :

• superposition;
• boutures;
• diviser le buisson.

En plus des méthodes végétatives, il est également possible de faire pousser une nouvelle plante à partir de graines. Chaque méthode a ses propres avantages et inconvénients.

Multiplication par bouturage

1. Ce type d'élevage de chèvrefeuille présente un certain nombre d'avantages.
2. Chaque nouvelle coupe conserve les caractéristiques de la plante mère.
3. Avec cette méthode, vous pouvez récolter la récolte en un an. Par exemple, lorsqu'il est multiplié par graines, le chèvrefeuille ne commence à porter ses fruits que la troisième année après la plantation.
4. Il est préférable de récolter les boutures en été (période après la floraison et avant la maturité des baies).Avec une récolte plus précoce, ils peuvent ne pas s'enraciner (environ 60% du matériel de plantation).

Multiplication par boutures vertes

Une pousse forte convient à la coupe. De là, vous devez prendre 12 cm de longueur. Une bonne bouture doit avoir un diamètre de 0,5 cm avec deux entre-nœuds.

Les nouvelles boutures doivent être immédiatement plantées dans un récipient préparé. Le sol de sable et de tourbe dans un rapport de 3: 1 est pré-humidifié. L'humidité de la pièce doit être de 85%, la température - 25 degrés Celsius. L'endroit le plus approprié serait une serre en aluminium ou une serre.

Sous réserve de toutes les recommandations de culture nécessaires, la bouture prendra racine 10 jours après sa mise en pot. Pour durcir les boutures, il est nécessaire de ventiler régulièrement la serre - ventiler pendant 20 à 40 minutes, en augmentant à chaque fois le temps et le nombre de ventilations.

Les boutures plantées doivent être arrosées, désherbées, desserrées et pulvérisées par temps chaud.
Il existe également un mode de propagation par bouturage lignifié. La procédure de coupe est similaire à celle d'une coupe verte. Ils ne diffèrent les uns des autres que par la récolte du matériel de plantation.

Les boutures lignifiées sont coupées début octobre, lorsque les feuilles sont complètement tombées du buisson. Ils sont placés dans du papier épais avec de la sciure de bois ou du sable et stockés dans une pièce sombre et fraîche au printemps. Toutes ces boutures ne prennent pas racine. Mais vous pouvez utiliser des stimulants de croissance pour que la pousse enracinée commence à se développer plus rapidement.

Reproduction par stratification

Les calques peuvent être verticaux ou horizontaux. Pour la reproduction avec des couches horizontales, il est nécessaire de creuser et de niveler le sol autour de la plante. La procédure est effectuée en juin. Les jeunes pousses inférieures sont déposées au sol dans des rainures de 1 cm de profondeur préparées à l'avance.

Ensuite, ils doivent être fixés avec une épingle à cheveux (une en bois est préférable) et saupoudrer toutes les pousses d'une couche de terre de cinq centimètres. Au printemps suivant, la jeune plante est séparée de la mère.

Le processus de reproduction par couches verticales est préférable au précédent, mais il n'est possible que pour les plantes de moins de 3 à 5 ans. La base du buisson est recouverte d'une couche de terre meuble (20 cm). Tout au long de l'été, la plante doit être régulièrement arrosée et buttée. L'année prochaine, le terrain devra être excavé, les pousses devraient être coupées et plantées dans un nouvel endroit.

Reproduction en divisant le buisson

Il est considéré comme le moyen le plus simple. Il permet d'obtenir plusieurs semis forts à partir d'une plante adulte à la fois. Cette procédure est effectuée à l'automne, lorsque toutes les feuilles tombent du chèvrefeuille.

Pour les nouveaux buissons, des trous sont préparés: ils sont fertilisés et versés avec de l'eau. Avant la plantation, les semis doivent être raccourcis d'un tiers pour accélérer le renforcement. Pour diviser le buisson, prenez un buisson de 5 à 7 ans.

Les gaules de plantes plus âgées peuvent ne pas prendre racine. L'arbuste est déterré, divisé en trois parties et planté.

Variétés de chèvrefeuille

Près de 50 types de chèvrefeuille sont cultivés sur le territoire de la Russie, mais seuls les fruits de 15 variétés sont propres à la consommation. Les variétés ornementales ont une forme de buisson frisé. La plante commence à fleurir dans la deuxième quinzaine de mai. La plupart des variétés prospèrent dans le centre de la Russie.

Pour la culture dans la région de Moscou, les variétés sont également parfaites: "l'élu", "nymphe", "moraine", "silginka". Les espèces comestibles comprennent : le chèvrefeuille bleu, le Caucase, l'Altaï, le chèvrefeuille du Kamtchatka.

Description des espèces

Chèvrefeuille chèvrefeuille. La vue est très appréciée. Vient du sud de l'Europe. Arbuste grimpant. C'est une récolte mellifère. Les branches sont grandes (5 cm). Ils ont un arôme très agréable. L'intérieur de la fleur est jaune, l'extérieur est couvert de rayures violettes. Les baies sont rouge orangé.

À l'âge de quatre ans, les premières fleurs commencent à apparaître. La période de floraison est de 20 jours. Le chèvrefeuille de cette variété pousse rapidement dans un sol humide et fertile. L'espérance de vie est d'environ 30 ans.Utilisé pour décorer des bâtiments, des arches, des clôtures.

Chèvrefeuille frisé. Il pousse dans les conditions naturelles de l'Europe et de l'Asie. Hauteur de la plante jusqu'à 5 mètres, les fleurs sont bicolores. Il existe des formes décoratives. Par exemple, le chèvrefeuille à curling tardif est tombé amoureux de nombreux jardiniers en raison de sa longue période de floraison (du début à la fin de l'été).

Au début, les fleurs sont rouges, mais perdent progressivement leur aspect d'origine. La plante doit être couverte pour l'hiver. Pour cela, les pousses sont retirées des supports et saupoudrées de feuilles sèches et de branches d'épinette.

Chèvrefeuille tatar. La hauteur de l'arbuste peut atteindre trois mètres. Il commence à fleurir à la fin du printemps avec de gracieuses fleurs blanches ou roses. Sans prétention aux conditions de croissance, tolère bien les basses températures.

Le chèvrefeuille d'Albert. C'est un petit arbuste (1,2 m) aux pousses fines et aux feuilles à peine visibles. Les fleurs ont un arôme délicat. Il tolère parfaitement le manque d'humidité, a une résistance accrue à l'hiver et est souvent utilisé par les paysagistes pour décorer les jardins rocheux et les toboggans alpins.

Chèvrefeuille des Alpes. La plante est très compacte, elle ne pousse qu'un mètre. Les fleurs n'ont aucune odeur. Les fruits sont rouges avec une floraison brillante. La forme naine Nana se trouve dans les jardins d'Europe.

Chèvrefeuille doré. Pour la première fois, la variété a été cultivée plus à l'est, où elle pousse toujours. Plante de miel. Fleurit en mai, et plus près d'août, les premières baies rouges apparaissent. La hauteur des arbustes varie de 2 à 4 mètres. N'a pas besoin de créer des conditions spéciales pour les soins personnels. Résistant à l'hiver.

Chèvrefeuille de Korolkov. Le buisson mesure jusqu'à 3 m. La première fois qu'il fleurit et porte ses fruits dès l'âge de trois ans. Désigne les variétés tardives. La période de floraison s'étend de la mi-juin à la fin juin et dure deux semaines. Les fleurs sont roses.

Chèvrefeuille rugueux. Ils se distinguent par leurs fleurs jaune orangé. Ils fleurissent au début de l'été. Floraison abondante. Puis des fruits rouge vif apparaissent à leur place. Sans prétention aux soins. La plante peut être multipliée à la fois par bouturage et par graines.

Chèvrefeuille américain. Variété hybride. La forme du buisson est bouclée. La variété a de très belles fleurs : jaune à l'intérieur, violet à l'extérieur. Une plante très thermophile. A besoin d'un abri supplémentaire pour l'hiver.

Description des variétés

Chèvrefeuille "nymphe". La variété a une longue saison de croissance. Élevé par des éleveurs de Saint-Pétersbourg. Les baies sont très grosses (3 cm de long et pèsent jusqu'à 1,2 g). Le goût est aigre-doux, les graines sont presque invisibles sur le buisson.

Les fruits sont bleu foncé avec une floraison cireuse. Jusqu'à 1,5 kg de baies peuvent être récoltés sur un buisson adulte. Ne s'effritent presque pas comme les autres variétés. Vous pourrez déguster les fruits fin juin.
Le buisson de la plante est ovale. A un merveilleux look décoratif. La culture peut être utilisée comme haie.

Chèvrefeuille "oiseau bleu". Variété à maturité précoce. Élevé en Sibérie. La variété est particulièrement populaire en Biélorussie. A côté de lui, les variétés populaires sont "le fuseau bleu", "la fille d'un géant", "Pavlovskaya".

Les buissons sont très développés, avec une couronne ovale massive et dense. Les baies sont douces et de taille moyenne. A maturité, ils ne s'effritent pas.
La variété peut supporter des températures basses et est immunisée contre les maladies. Peu autofécondée. Il est recommandé de planter d'autres variétés avec pour la pollinisation.

Attention! « Vous ne pouvez pas planter une seule variété spécifique dans votre chalet d'été, il devrait y en avoir plusieurs. C'est parce que le chèvrefeuille est un mauvais autogame. Vous courez le risque que la plante ne fasse que fleurir, mais ne porte pas de fruits."

Vous pouvez ramasser plusieurs cultures à la fois qui se sentiront bien dans votre zone climatique. La variété des formes de cette plante lui permet d'être utilisée dans diverses compositions en complément d'autres cultures de jardin. N'hésitez pas à expérimenter.

Le chèvrefeuille est exactement la plante qui devrait être dans le jardin.C'est une excellente décoration du site, et les variétés à fruits comestibles vous raviront avec des baies savoureuses, saines et, surtout, précoces. Ce que le médecin a prescrit contre les carences vitaminiques printanières.

Ils ont commencé à cultiver et à cultiver le chèvrefeuille des jardins assez récemment, mais les résidents d'été sont immédiatement tombés amoureux de cette culture. Il existe de nombreux types de chèvrefeuille, mais ils peuvent tous être grossièrement divisés en deux grandes catégories : comestible et décoratif. Dans cet article, nous allons discuter des meilleures variétés de chèvrefeuille, vous dire comment le cultiver afin d'avoir toujours une récolte riche et un beau jardin.

Types de chèvrefeuille

Le chèvrefeuille est un chèvrefeuille frisé ornemental qui se distingue par sa beauté. La plante se faufile le long de supports bas, pas plus de 2 m.L'arbuste sinueux est couvert de feuilles oblongues, qui ont une teinte vert foncé à l'extérieur et à l'intérieur, leur couleur est bleu bleuâtre.

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Oiseau bleu - cette variété unique est issue de la variété d'arbustes du Kamtchatka. Un excellent chèvrefeuille pour la culture, car il n'est pas sensible à une variété de parasites, mais en même temps il donne un gros rendement. Les premières baies sur les buissons mûrissent 3 ans après la plantation.

Le fusain bleu est un type de chèvrefeuille qui mûrit tôt. La couronne du buisson est assez rare, ses branches sont massives et bien développées, la hauteur de la plante ne dépasse pas 1 m. Tout le buisson est parsemé de feuilles oblongues, de couleur vert foncé.

Gourmet est une variété de chèvrefeuille avec d'excellents fruits. Le buisson est assez compact, sa couronne est arrondie. L'ensemble de la plante est recouvert d'un beau feuillage, ils sont de forme ovale et leur couleur est vert foncé. Les fruits sont assez petits, leur poids ne dépasse pas 0,7 g. Ils ont une pulpe juteuse agréable, avec un goût aigre-doux absolument exempt d'amertume.

L'amphore est dérivée des variétés du Kamtchatka, elle tolère donc les fortes gelées et convient à la culture dans les régions du nord du pays. Le buisson n'est pas grand, seulement environ 1,5 m, sa couronne est ronde. La plante entière est densément recouverte d'un feuillage dense, de couleur vert foncé.

Comment propager le chèvrefeuille

La principale méthode d'élevage du chèvrefeuille est la méthode végétative des boutures vertes. Le meilleur moment pour son application est le début de la maturation des baies au moment de leur coloration bleue. Dans les conditions de la région méridionale, cette technique peut être réalisée dès le début de la deuxième décade de mai, et lors d'un été chaud, les boutures commencent plus tôt que lors d'un été froid. Des pousses annuelles en croissance ou des parties de celles-ci de 8 à 12 cm de long avec 2-3 bourgeons sont utilisées comme boutures vertes. La survie des boutures vertes est facilitée en les récoltant "avec un talon" - un morceau de bois d'une branche annuelle. Pour cela, la pousse n'est pas coupée, mais éclatée à sa base. Les conditions préalables aux boutures vertes sont un sol protégé et la possibilité d'arrosage ; l'enracinement se fait mieux dans des conditions de « brouillard artificiel », sous un film, une bouteille.

Le deuxième mode de reproduction du chèvrefeuille est le bouturage lignifié. Mais dans ce cas, le rendement en matériel de plantation est bien moindre, environ 30%. De fortes pousses annuelles d'un diamètre de 6 à 10 mm sont utilisées pour les boutures. Ils sont coupés fin mars et avant le début de la saison de croissance, conservés au réfrigérateur pour la plantation. Avant la plantation, les branches sont coupées en boutures jusqu'à 20 cm de long.Dès que le temps le permet, elles sont plantées début avril dans une pépinière, une serre ou une serre. Lors de l'élevage et de l'entretien du chèvrefeuille, un arrosage quotidien est nécessaire. Les racines apparaissent en 40-45 jours. Les boutures enracinées sont cultivées l'année prochaine. Pour une survie réussie, les semis doivent avoir 2 à 3 branches de 20 à 30 cm de long, des racines - au moins 3 à 4 pièces de 20 cm de long.

Quand planter le chèvrefeuille à l'extérieur

Si la plantation de chèvrefeuille a été effectuée correctement, la première récolte de baies peut être récoltée dans deux ans. Et bien que le chèvrefeuille soit une plante plutôt difficile, des soins appropriés garantissent son apparence saine et une fructification abondante.Ainsi, vous devez savoir que les semis de chèvrefeuille la première année après la plantation ont besoin d'un arrosage régulier et qu'avant le premier hivernage, ils doivent en outre être isolés avec une couche de paillis de 10 à 15 cm. vieux spécimens qui ont déjà plusieurs branches et atteignent une hauteur de 30 à 40 cm.Assurez-vous d'inspecter chaque buisson. Ses branches doivent être flexibles, sans dommages visibles.

Le pelage de l'écorce est normal pour cette plante. Un plant sain a un système racinaire ramifié et des bourgeons de croissance sur les branches. Les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter immédiatement différentes variétés de chèvrefeuille, car elles sont toutes pollinisées de différentes manières.

Pour planter du chèvrefeuille en pleine terre, des fosses de plantation sont préalablement préparées, qui ont une taille de 40x40x40 cm et sont distantes de 1,5 à 2 mètres. Un mélange nutritif d'engrais organiques et minéraux tels que l'OMU "Universal" est versé sur leur fond, sur lequel les racines redressées de la plantule sont abaissées. Ensuite, ils sont recouverts de terre meuble afin que le collet soit approfondi de 5 cm.

Le sol autour du chèvrefeuille planté est compacté et arrosé avec un seau d'eau. Une fois l'humidité complètement absorbée, le sol autour du buisson est recouvert de matière organique. Il est strictement interdit de tailler le chèvrefeuille immédiatement après la plantation, car cela entraîne un retard de croissance et de développement.

Comment choisir un endroit pour planter du chèvrefeuille

Le principal critère de choix d'un site de plantation de chèvrefeuille est la disponibilité d'un bon éclairage. Bien sûr, le buisson est capable de survivre à l'ombre, mais le rendement sera alors minime et les variétés décoratives fleuriront mal. Plus de lumière est nécessaire pour une récolte abondante et une floraison luxuriante de chèvrefeuille.

Évitez les zones surélevées où il y a une menace de courants d'air. Les pousses de chèvrefeuille sont tendres et cassantes et peuvent se briser facilement par vent fort.

Il est recommandé de planter des variétés décoratives bouclées de chèvrefeuille autour des tonnelles ou près d'une arche, afin que les pousses aient un support pour une croissance ultérieure. Les variétés comestibles inférieures peuvent être plantées soit en groupe dans un coin de la parcelle, soit en haie dans une rangée le long de la clôture ou de la bordure de la parcelle.

Soins des plantes chèvrefeuille

Plus les conditions de croissance sont bonnes, plus les buissons sont beaux et plus le rendement est élevé. Pendant les 3 premières années, la plante n'a besoin que d'un arrosage et d'un désherbage opportuns des mauvaises herbes et de l'utilisation de paillis. Les 3 premières années après la plantation, le chèvrefeuille pousse lentement, car toute l'énergie est dirigée vers la croissance du système racinaire, puis la croissance de la partie terrestre est considérablement améliorée.

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Arroser le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille aime l'eau, donc si l'été est sec, un arrosage abondant est indispensable. Il est préférable d'utiliser de l'eau tiède, décantée dans un tonneau. Après l'arrosage, le sol est ameubli, mais très soigneusement, car le système racinaire se développe superficiellement et il est facile de l'endommager. Les mauvaises herbes sont enlevées au besoin. Si le sol autour de l'arbuste est recouvert d'une couche de paillis, le desserrage et le désherbage ne sont pas effectués.

Engrais pour chèvrefeuille

Les engrais organiques ont un effet durable. Par conséquent, ils peuvent être appliqués une fois tous les 3-4 ans. Le fumier est épandu fin mai ou début juin. Consommation d'engrais organiques par buisson - 7-10 kg.

Pour augmenter la disponibilité de l'eau et des éléments minéraux 1 à 3 fois pendant la saison de croissance, le sol est ameubli et désherbé. Au printemps, à partir de la mi-avril, vous pouvez ajouter en toute sécurité des engrais azotés (10-15 g par 1 m²).

Pendant cette période, la plante subit une croissance intensive de racines et de pousses. Il est important d'ajouter ce top dressing avant la floraison. Après la floraison, la plante peut être nourrie avec des engrais phosphore-potassium.

Lors de la plantation d'un jeune buisson de chèvrefeuille, un supplément de phosphore (10-15 g par 1 m² de superphosphate) est appliqué pour la croissance et le renforcement des racines.

Le pansement à la potasse est appliqué tous les 2-3 ans à l'automne à raison de 15 g par 1 m². m. Après avoir taillé l'arbuste, vous pouvez ajouter une double dose d'éléments minéraux.

Taille du chèvrefeuille

La taille du chèvrefeuille comprend les étapes suivantes :

• Toutes les branches sèches et cassées doivent être taillées. Vous devez couper jusqu'à la partie vivante de la branche ou en dessous du point de rupture. Vous n'avez pas besoin de supprimer toute la branche. Il est nécessaire d'en retirer uniquement la partie cassée ou séchée. Toutes les branches inclinées vers le sol doivent être complètement supprimées. Ils empêchent la lumière et l'aération du buisson, et les baies mûres reposeront sur le sol. De telles branches peuvent être laissées si vous souhaitez propager le chèvrefeuille. Pour ce faire, vous pouvez enterrer la branche avec de la terre. L'année prochaine, cette branche prendra racine et vous obtiendrez un semis « gratuit ».
• Il est nécessaire de ne pas laisser plus de 8 à 15 branches fortes dans le buisson, en fonction de l'âge du buisson et de la force de sa croissance. Vous devez d'abord retirer les branches noueuses et incurvées, puis les soi-disant sommets. Ce sont de longues branches sans branches, avec un petit parapluie de branches tout en haut.
• Il est nécessaire d'éliminer sur les branches fortes restantes, les pousses qui pénètrent à l'intérieur de la couronne du buisson. Plus la lumière du soleil tombe au milieu du buisson, plus le rendement est élevé et la baie ne deviendra pas plus petite.
• Si le buisson est vieux et n'a pas été taillé depuis longtemps, vous pouvez rajeunir la taille du chèvrefeuille. Pour ce faire, en automne ou au début du printemps, vous devez couper toutes les branches à une hauteur de 30 à 40 cm.De jeunes pousses fortes pousseront la première année. L'année suivante, ils donneront une récolte et après la fructification, il ne faut pas laisser plus de 15 des branches les plus fortes sur le buisson.

Le chèvrefeuille est une plante unique que l'on trouve de plus en plus dans les jardins et les parcs. L'arbuste est planté comme haie décorative et variétés comestibles, et comme culture de baies. Les fruits sont universels, ils sont utilisés pour préparer gelées, confitures, liqueurs et liqueurs, ils sont congelés et séchés. Toutes les parties de la plante sont largement utilisées en médecine traditionnelle pour la prévention et le traitement de diverses maladies.

Qu'est-ce que le chèvrefeuille ?

Le chèvrefeuille est un arbuste ornemental vivace et à baies avec une couronne luxuriante. Le nom (Lonicera) "chèvrefeuille" doit au célèbre physicien et botaniste Adam Lonicera, qui vécut au 14ème siècle. Plus fréquent dans l'hémisphère nord, dans les régions à climat tempéré. La plante peut avoir une tige droite ou une tige rampante ou frisée. Quelle que soit l'espèce, il fleurit tôt, remplissant l'air d'un arôme charmant, qui attire un grand nombre d'abeilles.

retour au sommaire ↑ Où et à quoi sert-il

Chaque année, le chèvrefeuille conquiert de plus en plus de parcelles de jardins et de potagers. Il y a de quoi l'aimer ! Il fleurit en mai l'un des premiers, se plaît avec des bourgeons délicats avec une odeur d'amande et de miel, et les fruits mûrissent plus tôt que les autres plantes.

Ils l'apprécient pour sa facilité d'entretien, ses rendements stables, en particulier dans les régions à printemps tardif et été court, où la nature ne se livre pas à une variété particulière de fruits. Il tolère facilement les hivers rigoureux, et même pendant la floraison, le gel à -5 n'affecte pas une bonne récolte, ce qui est inacceptable pour les autres fruits.

Les variétés décoratives bouclées sont utilisées pour le jardinage vertical des tonnelles, des pergolas et des arches. Issus de plantes à couronne luxuriante et dense, ils forment des haies odorantes qui fleurissent presque jusqu'aux gelées.

Les experts culinaires aiment les baies pour leur goût particulier, leur arôme et une grande quantité de substances pectiques, grâce auxquelles une gelée dense en est obtenue, sont utilisées comme colorant inoffensif. Il est bon en confiture, en compote, vous pouvez le sécher, le congeler, le moudre avec du sucre, faire des liqueurs et du vin, et quelle délicieuse garniture pour les tartes cela s'avère !

Il est largement utilisé en médecine traditionnelle dans le traitement des maladies gastro-intestinales, de l'anémie, de l'hypertension, des maladies de la peau, du système respiratoire et autres. Le chèvrefeuille a non seulement des baies cicatrisantes, qui donnent une longueur d'avance au citron en termes de teneur en vitamine C, mais aussi toutes les parties : feuilles, écorce, fleurs.

au contenu ↑ Variétés végétales

Le plus souvent, le chèvrefeuille, qui a des baies comestibles, est planté dans les jardins.Variétés préférées des Russes : Pavlovskaya, Borel, Blue Spindle, Amphora, Gjelka, Vasyugan, Gerda, Titmouse, Nymph Sineglazka, Blue Bird, Bochkarskaya, Leningrad Giant, Cendrillon, Kamchadalka et Chernichka. Si vous le souhaitez, vous pouvez facilement trouver une description détaillée et des critiques de chacun d'eux. Il existe des variétés d'élevage plus récent, mais elles peuvent échouer lors d'un hiver glacial, et celles-ci ont déjà été testées au fil des ans par plusieurs générations de jardiniers. Les variétés diffèrent par la période de maturation de la récolte, la hauteur des buissons et la forme des branches, et le goût des baies.

retour au contenu ↑ Sous-dimensionné

• Gourmand est un buisson compact, le rendement est élevé, mais les baies ne sont pas très grosses, pesant environ 0,7 g. Les fruits sans amertume se caractérisent par un faible effritement. Convient pour les haies. Plantez à côté d'elle "Nymph" et "Nizhegorodskaya early" pour la pollinisation.
• Omega - fait également référence aux variétés sous-dimensionnées avec une couronne arrondie, mais les baies sont plus grosses et atteignent un poids allant jusqu'à 1 g, elles ne peuvent pas "se vanter" de rendements élevés, mais les baies ne s'effritent pratiquement pas. Fruits sans amertume, aigre-doux, la plante est plantée en haie.

retour au sommaire ↑ De taille moyenne

• La nymphe est un buisson compact avec une couronne ovale et des feuilles vert foncé. Les baies sont grosses, 3 cm chacune, et pèsent jusqu'à 1,2 g, avec un soin particulier, chaque buisson plaît avec une récolte de 1,5 kg. Les baies ont un goût sucré agréable, légèrement acide. Plante à côté de Violet, Omega, Blue Spindle pour la pollinisation.
• Géant de Leningrad - le nom parle à la fois du lieu de sélection et de la taille des fruits. Les graines endémiques du Kamtchatka ont été utilisées comme matériel de départ pour la sélection. Les baies mûrissent tôt, peuvent atteindre une taille allant jusqu'à 4 cm, mais le plus souvent - 3 cm, ont une peau dense, le rendement du buisson atteint 3 kg. Une caractéristique de la variété, en plus de la taille des baies, est leur disposition - en grappes, ce qui accélère la récolte. Le fruit a un goût sans aigreur ni amertume, il ne s'effrite pas des buissons pendant longtemps.

retour au contenu ↑ Grand

• Volkhova est un buisson avec une couronne ovale dense, haute avec des pousses épaisses. Il tire son nom de la rivière qui coule dans la région de Léningrad, où il a été élevé. Il appartient à des variétés à maturité moyenne, les fruits apparaissent vers la mi-juin. Les baies atteignent une longueur de 1,7 cm, et le poids d'une peut aller jusqu'à 0,8 g, elles ont une peau assez dense et le goût est sucré. Récoltez jusqu'à un kilo et demi à deux kilogrammes par buisson. L'arrosage est insignifiant, pollinisé par les bourdons, planté à côté d'autres variétés, par exemple: Lazurnaya, Pavlovskaya. Il tolère les fortes gelées.
• Le chèvrefeuille tatar est un arbuste d'ornement, pousse jusqu'à 2,5 mètres, résistant au gel, résistant à la sécheresse, lors de la coupe, vous pouvez définir n'importe quelle forme à la couronne. Une plante de 3-4 ans commence à fleurir à partir de mai-juin, les baies lumineuses commencent à mûrir en juillet-septembre, elles ne sont pas comestibles. Convient comme haie décorative.
• Le chèvrefeuille est le chèvrefeuille parfumé le plus répandu dans l'aménagement paysager, sa tige frisée peut atteindre 6 mètres. En traduction, cela signifie "feuille de chèvre", il atteint une taille de 10 cm de long et 4 cm de large. Belles grandes fleurs de couleur rose ou crème avec un arôme délicat qui s'intensifie le soir. On en fait une teinture d'alcool et une décoction est faite à partir des feuilles, avec lesquelles ils se rincent la gorge en cas de mal de gorge et se lavent la tête en cas de chute des cheveux, cela aide également à lutter contre les coliques.

Tracé vidéo

retour au sommaire ↑ Types

Les baies de chèvrefeuille, quelle que soit l'espèce, mûrissent plus tôt que les autres cultures fruitières. Certaines fleurissent en même temps, mais donnent des fruits plus tard. Les baies de différents types de plantes en termes de maturation peuvent différer d'un mois et demi.

De bonne heure

• La mésange est une variété relativement jeune, sélectionnée à Moscou en 1998 par A.G. Kuklina et A.K. Skvortsov, employés du Jardin botanique principal. Il se distingue par une fructification abondante, ne s'effrite pas, et résiste aux gelées légères lors de la floraison sans conséquence sur la récolte. Baies sans amertume, aromatiques, pesant jusqu'à 1 g, goût aigre-doux, forme allongée avec une floraison blanchâtre caractéristique. La récolte commence dans la deuxième ou la troisième décade de juin.
• La fraise est une autre variété de chèvrefeuille à maturation précoce, sélectionnée par l'Institut de recherche en horticulture de l'Oural du Sud. Les buissons à haut rendement avec de fortes pousses, jusqu'à 2 mètres de haut, résistants au gel, préfèrent la mi-ombre ou le soleil et ne sont pas capricieux dans leur entretien. Les baies pesant jusqu'à 2 g, à maturité, tiennent longtemps aux branches, très sucrées avec un arôme de fraise.

retour au sommaire ↑ En retard

• La colombe est une variété comestible avec de bons rendements. À partir d'un buisson adulte, dans des conditions favorables, vous pouvez récolter environ 2 kg de fruits. Les baies sont allongées, pèsent jusqu'à 1,6 g, de couleur bleu foncé avec une floraison blanchâtre caractéristique, une peau fine et une pulpe délicate et parfumée. Le goût est aigre-doux avec une légère amertume épicée, apparaît fin juin ou début juillet, ne s'effrite pas du buisson pendant longtemps.
• Serotina - chèvrefeuille frisé, décoratif, fleurit avec de belles fleurs parfumées, puis se transforme en fruits rouges. Il commence à fleurir en juin-août et se poursuit même jusqu'en septembre-octobre, si les inflorescences desséchantes sont retirées à temps et que les fruits ne peuvent pas se former. L'arôme est subtil, rappelant le tilleul, le soir, le parfum se fait sentir plus fort.
• Liane - peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur, avec une croissance annuelle allant jusqu'à un mètre, plantée avec un support. Pour l'hiver, les pousses sont soigneusement dégagées du support, disposées au sol, recouvertes de branches d'épicéa et parsemées d'une épaisse couche de feuilles sèches.
• Volkhova - chèvrefeuille comestible. Variété à rendement moyen : jusqu'à 1,5 kg par buisson. Les baies à peau résistante pesant jusqu'à 0,8 g, atteignent une longueur allant jusqu'à 1,7 cm, n'ont pas de goût amer, parfumées, ont un arrière-goût très délicat rappelant la fraise. Elle n'est pas capricieuse dans ses soins, résiste au gel, aime la mi-ombre et l'arrosage régulier des racines.

retour au contenu ↑ Comment planter et entretenir le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille fait référence à des cultures sans prétention, mais il nécessite tout de même une certaine attention. Elle préfère un sol humide, bien réchauffé et fertile, mais les branches inférieures doivent être à l'ombre. Les buissons doivent être protégés du vent. Tout sol convient, sauf sableux. Ne pas planter dans des zones où l'eau souterraine est proche de la surface.

CONSEILLÉ! La plante préfère un pH du sol de 5,5 à 6,5. Par conséquent, environ un mois avant de planter dans un endroit permanent, produisez des sols acides en ajoutant 1 m². 200 g de citron vert.

Si le plant a un système racinaire ouvert (sans motte de terre), il est préférable de le planter au début de l'automne. A ce moment, la croissance des pousses des plantes s'arrête, une période de dormance commence. Si le plant a des racines fermées, alors pendant toute la saison de croissance.

Les buissons, s'ils ne sont pas coupés, atteignent leur croissance maximale à l'âge de sept ans, la longueur moyenne est d'environ 2 m.A cette époque, il est recommandé d'éclaircir, de couper les branches séchées gisant sur le sol et cassées. Le chèvrefeuille n'est pas un groseillier, il ne nécessite pas de taille stricte, mais il ne tolère pas non plus les fréquences.

Chaque buisson adulte peut atteindre un diamètre allant jusqu'à 2 mètres et jusqu'à 15 brosses squelettiques peuvent y pousser.

retour à la table des matières ↑ Plan d'atterrissage étape par étape

1. 4 jours avant la plantation, creusez des trous carrés (40x40x40 cm) espacés de 1,5 à 2 m pour les petites variétés et de 2,5 à 3 m pour les grandes.
2. Placez n'importe quelle couche de drainage dans le trou (pierre concassée, éclats, argile expansée, brique cassée, etc.).
3. Remplissez les trous avec de la terre fertile mélangée à deux seaux de compost, un kilogramme de cendres et 50 g de superphosphate. Pour un sol de compost sableux, environ 3 seaux sont prélevés avec l'ajout, si désiré, de 4 à 5 kg d'argile pour 1 mètre carré.
4. Il est bon de renverser les trous avec de la pluie ou de l'eau décantée.
5. Versez un cône de terre au centre du trou, placez soigneusement la plantule sur le dessus, redressez soigneusement les racines.
6. Saupoudrez soigneusement les racines de terre par petites portions, laissez le cou libre. Versez une grande quantité d'eau dans le trou pour que la terre versée se dépose. Ajoutez plus de terre si nécessaire.
7. Paillez le sol autour du tronc pour retenir l'humidité en profondeur et attirer les vers de terre pour ameublir le sol.

Seules les tiges et brindilles sèches situées à l'intérieur de la couronne doivent être taillées après la plantation, car la taille traditionnelle retarde le développement de la plantule et le début de sa fructification.

IMPORTANT! La première année, il est nécessaire de l'arroser régulièrement, et pour l'hiver de recouvrir la zone des racines d'une couche de paillis (au moins 15 cm).

retour au sommaire ↑ Entretien approprié

La récolte peut être récoltée dans quelques années, mais elle sera petite. Mais cela est temporaire, et au fil des années, selon la variété, il atteindra 2 kg par buisson. Le chèvrefeuille est une plante difficile, il ne tombe pratiquement pas malade et, avec des soins appropriés, vous ravira avec une récolte stable jusqu'à 30 ans ou plus.

À l'automne, vous devez éclaircir la couronne des branches séchées qui ombragent la plante. Au printemps, ajoutez de la matière organique sous chaque buisson et lorsque la neige commence à fondre, nourrissez-la d'azote. Avec l'apparition des fleurs, puis des fruits, arrosez les buissons avec une solution aqueuse de cendre. Evitez la formation d'une croûte le long du tronc, le sol doit être aéré et permettre aux racines de respirer. Le desserrage doit être fait avec précaution, car le système racinaire est proche de la surface et arrosé "à la racine".

Recommandations vidéo

retour au contenu ↑ Comment propager le chèvrefeuille

Le moyen le plus simple de propager le chèvrefeuille à la maison est de couper des tiges de 30 cm de buisson avec des cisailles au printemps, de mettre le "bouquet" dans l'eau et de le planter environ un mois plus tard, lorsque les racines apparaissent. Pour leur apparition plus rapide, des agents spéciaux peuvent être ajoutés à l'eau. Les jeunes plantations donneront la première récolte en trois ans.

Vous pouvez également élever du chèvrefeuille avec des graines, mais cette méthode est laborieuse et prend beaucoup de temps. Un autre inconvénient est qu'il n'y a aucune garantie de sécurité des qualités variétales. Le chèvrefeuille se reproduit également par bouturage et division des buissons adultes. Pour obtenir de bons rendements, plusieurs variétés doivent être plantées côte à côte pour une pollinisation mutuelle.

Une caractéristique distinctive du chèvrefeuille des autres cultures de baies est qu'il ne pousse que jusqu'au début de l'été, puis "entre en hibernation". Par conséquent, il peut être transplanté (avec une motte de terre) de juillet jusqu'aux gelées. Au printemps, elle se réveille tôt, avant même que le sol ne dégèle complètement, et ne tolère déjà pas bien le repiquage.

retour au contenu ↑ Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le chèvrefeuille a une bonne "immunité", la plante tombe rarement malade. Les principaux ennemis sont les pucerons et le chèvrefeuille. Pour s'en débarrasser, il suffit de traiter les arbustes avec des préparations spéciales immédiatement après la récolte.

En hiver, les plantes peuvent être endommagées par les souris. La pulvérisation de 3% de sulfate de cuivre sur les buissons rend les branches "sans goût" pour les rongeurs et sert à prévenir les maladies fongiques.

Les avantages et les inconvénients du chèvrefeuille

Le chèvrefeuille peut être considéré comme un produit universel, il aide à lutter contre diverses maladies. Ses baies, riches en oligo-éléments, vitamine C et bien d'autres, mûrissent avant tout le monde et aident l'organisme à lutter contre les carences vitaminiques printanières.

retour au contenu ↑ Propriétés utiles

Les baies de la plante sont non seulement savoureuses, mais aussi saines, leur jus aide à soulager l'état des patients souffrant de brûlures et d'ulcères, et le bouillon aidera à maintenir une pression artérielle normale, seulement vous ne devriez pas le boire avant le coucher, car il a un fort effet diurétique.

Une décoction à base de fleurs et de feuilles peut être utilisée pour traiter le rhume. Le chèvrefeuille aidera contre les maladies du tractus gastro-intestinal, par exemple, il peut combattre les ulcères et la gastrite, éliminer la fragilité capillaire, nettoyer les vaisseaux sanguins et rajeunir le corps. Et frotté avec du sucre, il deviendra un complément vitaminé pour le corps durant la période automne-hiver.

retour au contenu ↑ Dommages et contre-indications

Il n'y a pas de contre-indications sérieuses pour les baies de chèvrefeuille, vous ne devez pas en manger trop et vous ne devez pas en donner aux jeunes enfants. Rarement, certaines personnes peuvent ressentir une intolérance individuelle, qui se manifeste par des démangeaisons, des rougeurs, des éruptions cutanées, des crampes musculaires et une indigestion. La règle d'or est que tout a besoin d'une mesure.

IMPORTANT! Il est nécessaire de faire la distinction entre le chèvrefeuille comestible et non comestible.Vous pouvez manger des baies noires ou bleu foncé, le rouge et l'orange sont toxiques !

retour au sommaire ↑ Confiture de chèvrefeuille en mijoteuse

Essayez la confiture de chèvrefeuille avec du jus de groseille et des pétales de rose au thé dans un autocuiseur ou multicuiseur.

Ingrédients:

• Chèvrefeuille - 1 kg;
• Sucre - 1 kg;
• Pétales - 200 g;
• Jus de groseille - 200 ml.

Comment cuisiner:

1. Réglez le mode "Friture" et faites cuire le sirop à partir du jus et du sucre.
2. Le chèvrefeuille a un goût exquis; les pétales roses aideront à lui ajouter des nuances intéressantes. Versez le chèvrefeuille dans le sirop, enveloppez les pétales dans une étamine, mettez dans une mijoteuse, fermez le couvercle.
3. Couper le chauffage au bout de 5 minutes, laisser le couvercle fermé, laisser mijoter la confiture encore une heure.
4. Versez dans des petits pots, fermez bien les couvercles. Vérifiez l'étanchéité : soigneusement, pour ne pas vous brûler, retournez le bidon, s'il n'y a pas de bulles, tout va bien. Couvrir la confiture, laisser refroidir.

Il en résulte une confiture incroyablement belle: une masse de gelée bleu foncé, dans laquelle, comme des étincelles lumineuses, des baies de chèvrefeuille rouges. L'odeur d'une rose, après ouverture du couvercle, ne laissait toujours personne indifférent. Qu'il fait bon un soir d'hiver, autour d'une tasse de thé parfumé avec cette confiture magique, pour se souvenir de l'été.

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Nous attendons avec impatience l'arrivée du printemps, l'apparition des premiers légumes verts, baies et fruits du jardin, mais ils sont encore loin. C'est là que le chèvrefeuille viendra à la rescousse, qui commence à fleurir dès la fonte des neiges et donnera en juin des baies parfumées et saines pour les soins et l'entretien.

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