Elevage et élevage de canards à domicile pour débutants

Le canard est une volaille assez commune dans une arrière-cour rurale. On le trouve souvent dans les zones rurales, surtout s'il y a un plan d'eau là-bas. Les canards sont élevés pour la viande. À l'âge d'un mois, les jeunes animaux pèsent jusqu'à 2,5 kg. Un drake adulte pèse environ 4 kg. De plus, les canards pondent jusqu'à 120 œufs tout au long de l'année.

Dans cet article, nous parlerons de l'élevage et de l'élevage de canards à la maison pour les débutants. De plus, nous apprendrons comment bien nourrir les canetons à la maison, quel type de purée, aliments composés, quelle est leur composition.

Comment élever et élever des canetons pour les débutants ?

Garder des canards à la maison pour les débutants n'est pas très différent de l'élevage de poulets ou d'oies. Mais, certaines nuances doivent être prises en compte lors de la reproduction de cet oiseau. Vous devriez certainement vous y attarder plus en détail. Y compris combien de temps vivent les canards.

Elevage et élevage de canetons poule

Un point intéressant est que les œufs de canard peuvent être placés sous un poulet ou une dinde, et ils feront éclore des œufs, les prenant pour les leurs. Mais il est peu probable qu'un canard ou une oie veuille faire de même avec les œufs des autres. Ainsi, l'une des trois volailles est choisie comme poule couveuse - poulet, canard ou dinde. Bien sûr, c'est mieux si c'est un canard.

Jusqu'à 15 œufs sont généralement placés sous le canard si la couvée est prévue pour l'été et jusqu'à 12 si au printemps. Cela est dû à la température ambiante. Naturellement, plus d'œufs sont placés sous la dinde, ce qui s'explique par sa grande taille, et moins sous la poule. L'essentiel est que tous les œufs de la couvée soient sous la poule afin de les chauffer uniformément par le corps de la poule.

Pour la poule, un nid en forme de couronne est fait de paille afin que les œufs ne roulent pas dans des directions différentes. La poule ajoutera le reste des composants (par exemple, des plumes). Au fond du nid, s'il est situé au sol, mettez de la sciure de bois et de la paille.

Il est préférable de faire le nid sur une petite colline et à l'abri de la lumière directe du soleil, dans la partie la plus sombre de la maison. Il n'est pas nécessaire d'ombrager artificiellement cet endroit. Si cela vous semble inconfortable, créez une partition impromptue. Cela séparera un nid de l'autre et créera une sensation de confort supplémentaire.

La première couvée est obtenue dès 27 jours après le début de l'incubation.

Tous les poussins devraient éclore en 1 à 2 jours. Pour que la poule ne les submerge pas, les canetons sont emmenés dans une boîte séparée immédiatement après la naissance. Pour ce faire, vous pouvez prendre une boîte en carton garnie de paille et un sol. La température normale pour eux en ce moment est de 30 degrés. Par conséquent, si la couvée s'est produite au printemps, prenez soin d'une source de chaleur supplémentaire.

Une fois que tous les canetons sont nés, ils sont rendus à la poule - le canard. Mieux vaut le faire le soir. Assurez-vous que la mère cane les accepte, car les poussins ont particulièrement besoin de chaleur pendant cette période.

Comment élever des canetons en couveuse et combien de temps cela prend-il ?

Le principal avantage d'élever des canetons dans un incubateur est la possibilité d'obtenir une couvée à tout moment qui vous convient. De plus, il n'est pas nécessaire de s'occuper de la poule et l'incubateur peut être fabriqué de vos propres mains. Les incubateurs domestiques modernes sont équipés de contrôles de température et d'humidité. Il suffit donc de surveiller le processus, de retourner les œufs (si cela n'est pas prévu automatiquement par la conception de l'incubateur) et d'ouvrir occasionnellement l'appareil pour leur petit refroidissement de courte durée et pour éliminer les gaz accumulés.

Avant la ponte, l'incubateur est chauffé, en réglant la température de 1 à 2 degrés plus haut que nécessaire pour l'incubation des œufs au tout début du processus. Outre, il est recommandé de faire une humidité de l'air élevée. Pour cela, plusieurs bacs d'eau sont installés sur la palette.

En raison du fait que la coquille des œufs de canard est plus solide que celle du poulet et qu'ils sont de plus grande taille, quelque peu différents dans leur composition chimique, le couvain apparaît plus tard.

Au cours de la première semaine après la ponte, la température dans l'incubateur doit être de 38 degrés (les 3 premiers jours - 38,2, les 4 suivants - 37,8). L'humidité doit être maintenue à 60%. Après deux semaines d'œufs dans l'incubateur, il vaut la peine d'ouvrir la porte de l'incubateur pendant 30 minutes deux fois par jour, en réduisant la température à 32 degrés. Ensuite, le régime de température est repris.

Si vous avez un ovoscope, vous devez vérifier les œufs pour les embryons après 9 à 10 jours. Une chute brutale de la température de l'air ne doit pas être autorisée. Les poussins éclosent le 27-28e jour en un ou deux jours. L'humidité de l'air est maintenue à 55%. Une fois les poussins secs, ils sont transférés dans une boîte, un panier, une boîte, après avoir mis de la sciure de bois sèche, de la paille et de la paille au fond.

Entretien et soins appropriés

Au cours des 20 premiers jours de vie, les canetons nécessitent une attention accrue en ce qui concerne le respect du régime de température. S'ils se trouvent près du canard, ne vous inquiétez pas d'une source de chauffage supplémentaire - le canard lui-même est capable de les protéger des basses températures. Au cours de la première semaine de vie, la température doit être maintenue au niveau de la litière de 27 à 30 degrés; la deuxième semaine - 23-26, la troisième - 19-22. Ensuite, ils s'habituent à la température naturelle de l'air.

Comme il a été dit auparavant, la litière doit être sèche. Sinon, les canetons gèlent et tombent malades.

La durée des heures de clarté au début de la vie devrait être au niveau de 20 heures avec une diminution progressive jusqu'à 12 heures à l'âge d'un mois.

Les canetons accompagnés d'un canard sont autorisés à se promener le matin et l'après-midi après l'âge de cinq jours. Le soir, ils sont fermés dans une pièce avec chauffage d'appoint si la température de l'air est inférieure aux repères ci-dessus. Et après trois semaines d'âge, vous pouvez même les laisser à l'extérieur de la pièce 24 heures sur 24.

La présence d'un réservoir est très bonne pour l'élevage des canetons. Avec un oiseau adulte, ils sont relâchés dans l'eau après trois semaines de vie. Indépendamment - après un mois. Vous pouvez garder les canetons dans des cages pendant les deux premières semaines. Ensuite, ils ont plus de liberté. C'est-à-dire en partie en marchant. La croissance mensuelle des jeunes est entièrement transférée au contenu de la promenade.

Comment nourrir les canetons: aliments composés, purée et vitamines de vos propres mains

Le schéma pour nourrir les canetons à la maison pour les débutants est simple. Les jeunes s'habituent rapidement à recevoir de la nourriture en même temps. Par conséquent, vous n'avez pas à leur enseigner en plus d'un régime spécifique. Les canetons grandissent et prennent du poids rapidement. À trois semaines, il pèse environ un demi-kilo, après six semaines son poids est en moyenne d'un kilo et demi et à 2,5 mois, il peut déjà être abattu, puisque son poids atteint deux kilos et demi.

Mais il est préférable de les abattre avant le début du gel, car en été et en automne, le régime principal des canards est constitué de légumes verts et de tout ce qu'ils trouvent eux-mêmes dans l'étang. C'est-à-dire que vous devez dépenser peu pour la nourriture.

Nourrir les premiers jours de la vie

Nourrir les canards à la maison au cours de la première semaine a lieu 6 à 8 fois par jour. Un programme peut être établi pour que le premier repas soit tôt le matin et le dernier avant le crépuscule. Les œufs durs finement émiettés, le fromage cottage faible en gras et d'autres produits à base de lait constituent le régime principal des canetons pendant cette période.

Il est conseillé de donner de la nourriture dans des auges étroites, car les plats larges en forme de brasero contribuent au fait que les canetons piétinent simplement la majeure partie de la nourriture. Les bols à boire ne doivent pas être placés à côté de la nourriture, car ce dernier devient rapidement humide et l'eau sale.

Le fait est qu'un canard est une sauvagine. Très jeune, elle manifeste un instinct de manger de la nourriture, soit dans l'eau, soit de la boire directement après son entrée dans le bec. Ainsi, si vous éloignez le buveur de la nourriture, le caneton en avalera déjà la majeure partie jusqu'à ce qu'il atteigne le buveur après avoir mangé. De cette façon, l'eau propre peut être conservée. Soit dit en passant, il est recommandé d'y diluer un peu de permanganate de potassium, mais à un dosage tel qu'il ne puisse pas faire rosir l'eau.

Après cinq jours, commencez à préparer une purée pour canetons à partir des produits ci-dessus en ajoutant des peaux de maïs et de blé moulues.

Quelle nourriture faut-il donner aux individus d'une à trois semaines ?

Comment nourrir les petits canards à la maison ? Après une semaine de vie, les canetons sont habitués aux légumes verts, car à l'avenir, ils deviendront l'aliment principal de l'alimentation de ces oiseaux. À cet âge, le caneton mange environ 40 grammes d'aliments divers. Réduit progressivement la proportion d'œufs durs et de produits laitiers, en les remplaçant par de grandes portions de peaux de blé et de maïs. L'alimentation est complétée par des aliments pour animaux : poisson et farine de viande et d'os.

À l'âge de deux semaines, le caneton a besoin d'environ 60 grammes par tête. À cette période, les œufs durs, le fromage cottage et les autres produits laitiers sont complètement exclus du régime. Plus de verts sont donnés à la place. Idéalement, s'il s'agit de lentilles d'eau. Cet oiseau le mange avec plaisir en quantité quasi illimitée. Dans le même temps, une croissance intensive et une prise de masse commencent.

Il ne faut pas oublier qu'un canard en croissance mange nettement moins. Après 20 jours d'âge, les canetons sont relâchés dans l'étang avec la mère cane.

Vous pouvez utiliser une alimentation "sèche", dans laquelle le régime principal sera acheté des aliments composés pour canetons. Dans ce cas, les faire pousser coûtera plus cher, mais les canetons grandissent plus vite.

Comment nourrir les canards d'un mois à l'abattage ?

Comment nourrir les canards à la maison en un mois ? Broyage de diverses céréales, millet, farine de viande et d'os et de poisson, coquillages, craie, farine de tournesol, levure fourragère et légumes verts - ce sont les composants qui composent l'alimentation des jeunes animaux pendant cette période de la vie.

De plus, les faire paître sur un étang diversifiera la nourriture et réduira le coût d'entretien d'environ 2 fois. La part totale de l'herbe dans l'alimentation est de 40%, les verts - 30%. Si un canard a la capacité de manger des lentilles d'eau, la composante de légumes verts dans l'alimentation augmente d'une fois et demie.

Comment garder les canards adultes à la maison ?

Un canard adulte (drake), selon la race, peut peser de trois à quatre kilogrammes.Les races les plus courantes de races de canard à viande.

• Pékin: grandit et prend du poids rapidement, tolère bien l'hiver. Les jeunes animaux de deux mois ont un poids vif d'environ 2,5 kg. Un canard adulte - jusqu'à 3,5 kg et un canard - jusqu'à 4 kg. Production d'œufs - jusqu'à 110 œufs par an. La viande est délicieuse.
• Couleur bachkir : la viande est d'excellente qualité, elle s'adapte bien aux nouvelles conditions de garde, le taux de matière grasse est faible. La productivité est élevée.
• Noir à poitrine blanche : le poids d'un canard adulte est de 3 à 3,5 kg, un canard jusqu'à 4 kg. La viande est délicieuse. Une caractéristique distinctive de cette race est l'augmentation de la production d'œufs - jusqu'à 130-140 œufs par an.
• Blanc de Moscou : le poids est le même que celui du noir à poitrine blanche. La viande est très tendre et savoureuse. La production d'œufs est élevée - jusqu'à 160 pièces par an.
• Ukrainien gris : le poids vif des drakes est de 3-3,5 kg. Trame - jusqu'à 3 kg. La production d'œufs est très élevée et atteint parfois 220 pièces par an.

Parmi les races à viande, à œufs et à œufs, on peut noter ce qui suit.

• Kaki Campbell - race de viande et d'œufs de canards. Diffère dans un caractère calme. Poids moyen des œufs - 75 g, production d'œufs - jusqu'à 330 pièces. Poids du drake - jusqu'à 3 kg, canards - jusqu'à 2,5 kg.
• Coureur indien - race d'œufs. Il tire son nom de sa grande mobilité. Production d'œufs et poids similaire à Khaki-Campbell. La viande a un goût de poulet.

Pour décider du choix de la race, vous devez décider vous-même dans quel but vous vous engagez à les élever. Les races à viande pèsent plus, la production d'œufs est moindre, dans les races à œufs et à viande - au contraire. Les canards blancs et français sont également bons pour la croissance.

Les canards sont gardés à l'intérieur ou à l'extérieur. Dans le premier cas, ils devraient se nourrir plus intensément en raison des aliments composés et de la faible mobilité de l'oiseau.

La pièce doit être bien ventilée, modérément lumineuse et chaude. Un canard adulte tolère bien l'hiver, mais il vaut mieux que la température intérieure pendant cette période ne descende pas en dessous de 5 degrés Celsius. Pour 1 m² m de la zone sont élevés 4 canards.

Chemin de marche pour cet oiseau est mieux. Mais cela dépend de la capacité à faire une telle promenade et de la présence d'un réservoir. Dans ce cas, il est préférable de diviser le bétail en petits groupes - 10 à 15 têtes chacun, en les divisant par des cloisons basses. Parmi les réservoirs, les rivières et les lacs peu profonds sont préférés. Les promenades sont clôturées par une clôture basse. Ils peuvent être aménagés à côté des poulaillers afin que les canards puissent se cacher dans une zone couverte s'ils le souhaitent.

L'alimentation est la même que pour les jeunes. L'accent est mis sur les grains de céréales et de maïs, avec plus de maïs dans la composition. Ne donnez pas de chapelure aux canards, ce qui affecte négativement le système digestif de l'oiseau.

Il est également interdit de donner de la purée non fraîche. En général, s'il y a un soupçon sur la qualité de la nourriture, il vaut mieux s'abstenir de la donner à l'oiseau. N'oubliez pas de donner de la masse verte ou de la lâcher pour marcher dans l'alpage, s'il n'y a pas de réservoir à proximité. S'il y a des tarifs à proximité ou un lac, conduisez-les là-bas. Sur celui-ci, les canards trouveront l'essentiel de leur nourriture.

Si vous nourrissez les canards avec des aliments composés non achetés, leur composition peut être la suivante :

1. 40 % de grains d'un mélange de cultures céréalières, dont au moins la moitié est du maïs ;
2. 30% masse verte;
3. 10 % de déchets de céréales ;
4. 7% gâteau et repas;
5. 7 % d'aliments pour animaux ;
6. 6% de coquillages, craie, levure alimentaire, vitamines, compléments minéraux, etc.

Il est très important de donner des vitamines aux canetons et aux canards adultes, surtout pendant les périodes automne-hiver et hiver-printemps, lorsqu'il n'y a pas assez de soleil et qu'il n'y a pas du tout de verdure. S'il est problématique d'acheter des vitamines, vous pouvez utiliser de la levure de bière, qui contiennent beaucoup de protéines, de glucides et de fibres.

L'élevage de canards n'est pas une grosse affaire. L'essentiel au stade initial de leur culture est d'être attentif aux processus d'alimentation, de leur donner une nourriture équilibrée et de leur trouver un lieu de promenade et un réservoir pour eux. Alors non seulement votre famille aura une viande tendre et savoureuse, mais vous pourrez également couvrir les frais d'élevage de cet oiseau avec intérêt en vendant des produits excédentaires.