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Description détaillée du noyer Idéal
Le noyer est une culture méridionale. Ce grand arbre à feuilles caduques est très exigeant en chaleur, en humidité et en lumière.... Traditionnellement, il pousse et porte ses fruits dans des endroits où la température moyenne annuelle ne descend pas en dessous de +10°C (Asie Mineure et Centrale, Caucase, Péninsule Balkanique). Par conséquent, la culture des noix dans la plupart des régions russes est semée d'embûches. Le moyen de sortir de la situation peut être la culture de variétés spécialement sélectionnées. Au premier rang d'entre eux se trouve le noyer Idéal.
Description des variétés de noix Idéal
Un problème assez sérieux pour la culture des noix traditionnelles est leur entrée tardive dans la fructification. Habituellement, un plant ne commence à produire qu'à la huitième et parfois à la quinzième année de vie.... C'est pourquoi, au milieu du 20e siècle, les obtenteurs ont reçu la tâche : faire ressortir une variété de noix précoces.
Le problème a été résolu en 1947 par des producteurs de noix de Fergana (Ouzbékistan). L'honneur d'ouvrir la variété Idéal revient au sélectionneur S.S. Kalmykov.
Le Noyer Idéal se caractérise par les qualités suivantes:
description générale | Variété à croissance lente, ne dépassant pas 4 à 5 m, l'écorce est grise, sur les pousses de 2-3 ans - brunes, sur les pousses annuelles - gris-vert, avec une légère pubescence. Les feuilles sont pennées. Sur les pousses végétatives, ils sont situés en spirale, sur les pousses fruitières - dans la partie inférieure de la pousse, ils sont sous-développés, sous forme d'écailles. |
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Maturité précoce | Montre les premiers fruits dès la 2ème année de vie. De bonnes récoltes peuvent être obtenues à partir de la 5ème année. |
Fleurs | Petites fleurs blanches avec une teinte verdâtre, rassemblées dans un pinceau, 9-15 pcs. Pollinisé par le vent, dioïque. |
Fruit | Gros (en moyenne 10 g), ovale, à coquille fine. Le noyau est léger, facile à enlever. Mûrit de septembre à octobre. |
Caractéristiques de la fructification | Parvient à former 2 récoltes par an. |
Rendement | Haut, jusqu'à 120 kg par arbre. |
Résistance au gel | Élevé, jusqu'à -35 ° C. |
Résistance aux maladies | Résistant à la chlorose. |
Sol exigeant | Capable de pousser sur des sols acides ou salins. Ne tolère pas la proximité d'eaux souterraines. |
Ainsi, parmi les avantages du noyer Idéal, vous pouvez citer:
- maturité précoce;
- rendement;
- compacité de l'arbre;
- résistance au gel;
- modestie;
- résistance à la chlorose;
- la capacité de former deux récoltes par saison.
Malheureusement, la variété Ideal ne diffère pas en durabilité par rapport aux formes traditionnelles. Si une noix ordinaire peut vivre plus 100 ans, puis tôt - seulement environ 40-50.
Un autre inconvénient est que les fleurs, tombant sous les gelées printanières, sont souvent endommagées. Heureusement, la possibilité de floraison secondaire compense cet inconvénient.
Caractéristiques d'élevage
Le noyer idéal se multiplie par graines ou greffons. Le processus de culture à partir de graines est fascinant et a une particularité curieuse.: les écrous doivent être placés dans le trou à proximité les uns des autres, 4 pièces chacun. Ensuite, les plantules pousseront ensemble et formeront une plante puissante et résistante.
Les noix sont semées soit avant l'hiver, soit au printemps après la fonte des neiges. Dans le deuxième cas, il est nécessaire de stratifier les noix dans du sable humide pendant 1,5 mois à une température + 7°C et plantez du matériel déjà germé. Les fruits sont scellés dans des trous de 10 cm de profondeur.
La première année, le développement des plantules est plutôt lent. À l'automne, ils atteignent seulement 15 à 20 cm, mais au printemps suivant, la noix montre une "poussée de croissance". Lorsque la hauteur de la plantule dépasse un mètre, vous pouvez attendre les premières fleurs.
Il est préférable de greffer des noix avec des boutures.... La méthode du bourgeonnement est également utilisée, mais les bourgeons greffés sont susceptibles de geler en hiver. Le greffage du noyer n'est pas toujours réussi, on trouve donc souvent des semis auto-enracinés en vente plutôt que sur porte-greffe.
Sélection de gaules
Néanmoins, au moment de choisir entre un semis auto-enraciné et un plant de noix greffé, il est préférable de choisir ce dernier. Le fait est que dans de nombreux semis obtenus à partir de graines, les caractères ne correspondent pas aux formes parentales. Noyer - plante à pollinisation croiséeet les graines peuvent ne pas conserver les vertus de la variété.
Lors de l'achat d'un semis, vous devez faire attention à son état. Tout dommage à l'écorce, système racinaire faible, pourriture sur les racines doit alerter. Le noyer ne tolère déjà pas bien le repiquage., et des "points douloureux" supplémentaires peuvent rendre cette procédure destructrice pour la plante.
Il est préférable de choisir des plants avec un système racinaire fermé. La transplantation à partir d'un conteneur avec une boule de terre gardera intactes la croissance des racines et les zones d'aspiration.
Planter une noix: instructions étape par étape
Le site de plantation d'un semis doit être bien éclairé et à l'abri des vents froids du nord. Le noyer ne supporte pas l'étanchéité, et sa couronne est assez étendue, vous devez donc vous retirer d'au moins 5 mètres des autres arbres ou bâtiments.
Malgré la résistance de la variété Ideal aux sols acidifiés, elle se sentira mieux sur les loams gazon-carbonate. Les plaines humides et marécageuses ne lui conviendront absolument pas.
La plantation d'un plant de noyer comprend plusieurs opérations et s'effectue selon ce schéma:
- Préparation du sol :
- Le jour de la plantation du plant, un trou de plantation est creusé. Il n'est pas nécessaire de le faire cuire à l'avance pour que le sol ne se dessèche pas. Taille de la fosse - 60*60cm... Si le sol est infertile, la taille augmente à 100 * 100 cm.
- La couche fertile enlevée lors du creusement d'un trou, mélangé avec de la tourbe et du compost mûr dans un rapport de 1: 1: 1.
- Le mélange de sol est enrichi d'engrais: farine de dolomie - 500 g, superphosphate - 600 g.
- Préparation d'un semis avec un système racinaire ouvert:
- Le locuteur d'argile est fait: pour 1 partie de fumier complètement pourri, 3 parties d'argile sont prélevées, diluées avec de l'eau jusqu'à consistance crémeuse et un stimulateur de formation de racines ("Hétéroauxine" ou "Kornevin") est ajouté.
- Les racines de la plantule sont plongées dans un bavard et laisser sécher une demi-heure.
- Planter un semis :
- Au fond de la fosse le support est installé... Le mélange de terre est versé dans un monticule.
- Le semis est placé au sommet du monticule de plantation.... Les racines inférieures sont réparties le long des pentes et soigneusement recouvertes d'un sol fertile. Les plus hauts sont placés horizontalement - de sorte que la profondeur de leur apparition est de l'ordre de 7 à 8 cm.
- La position du collet est vérifiée... Il doit être à 3-5 cm au-dessus de la surface du sol.
- La plantule est fixée à la prise en charge.
- Le cercle proche du tronc est arrosé et paillé.
Si un semis en conteneur a été acheté, il suffit de le retirer du conteneur avec la motte de terre et de le transférer dans la fosse de plantation. Après cela, couvrez avec le mélange de sol préparé et de l'eau.
Soins après l'atterrissage
2 semaines après la plantation, le plant de noyer doit être bien arrosé. Taux de consommation d'eau - 15-20 litres... Si la région n'appartient pas aux zones d'humidité suffisante, à l'avenir, une surveillance attentive de l'état du cercle proche du tronc sera nécessaire. L'arrosage doit être régulier, mais pas excessif.
Semis de noyer Idéal a besoin de la formation de la couronne. Si la plantation a été effectuée au printemps, vous pouvez faire la première taille immédiatement. Si à l'automne, vous pouvez le reporter au printemps. Dans un jardin ordinaire, la noix est façonnée en "bol"... Pour ce faire, choisissez 3-4 bonnes branches squelettiques et coupez le conducteur central au-dessus de celui du haut.
À l'avenir, la taille devra être effectuée chaque année. Le principe de base est de fournir un éclairage maximal de toutes les parties de la couronne. Pour ce faire, supprimez toutes les branches anciennes et épaississantes. Les noix portent leurs fruits sur les pousses annuelles, et c'est à elles qu'il faut donner le plus de soleil.
Pour une préparation normale à l'hiver, la noix est arrêtée à partir de la mi-août. Fin septembre, tous les fruits sont retirés et les sommités vertes des pousses sont coupées.... Cette procédure forcera la plante à passer ses forces des processus de croissance à la maturation du bois.
Avis de jardiniers amateurs
Dans notre territoire de Primorsky, le noyer idéal a survécu à des hivers avec des gelées de trente degrés et a porté des fruits normalement chaque année. Ils ont collecté 4 à 5 seaux sur deux arbres. Je ne connais pas l'âge des arbres, nous avons acheté un terrain avec eux. Portail de la ferme
Une excellente variété - carpien, à croissance précoce. C'est dommage, il est difficile de le trouver sous sa forme "pure". Il existe de nombreux hybrides basés sur l'Idéal. Aussi carpien, mais pas si fou. Forum-raisins
En février-mars, il y a eu un temps de "brûlure" dans la région de Moscou. L'écorce était chauffée jusqu'à 15º pendant la journée et la nuit, elle était saisie par le gel. Le Noyer Idéal s'est avéré sensible, gelé au-dessus du niveau de la couverture neigeuse. Il faut badigeonner le fût haut. Forum Anastasia
Conclusion
Cultivez une noix dans la voie du milieu ou dans d'autres régions du sud de la Russie Est un vrai défi. La variété Idéal le résout avec succès. Bien sûr, comme le soleil a des taches, l'Idéal peut être imparfait. Mais de nombreux problèmes peuvent être évités en respectant les règles de la technologie agricole de cette merveilleuse culture.