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Description complète de la variété de poire d'hiver Belorusskaya Late
Le poirier est un arbre fruitier, plus capricieux et sensible aux intempéries que son pommier apparenté. Malgré cela ses fruits ont gagné la reconnaissance et l'honneur des jardiniers... Cet article fournit une description détaillée de la variété de poire biélorusse tardive.
Description de la variété de poire biélorusse tardive
La poire est une variété de sélection biélorusse, c'est un arbre de taille moyenne appartenant au groupe des poires d'hiver à croissance précoce.
La couronne est ronde, dense, formée par un petit feuillage oblong-elliptique... Les limbes des feuilles sont lisses, de couleur vert clair. Il y a de petits denticules le long du bord de la feuille.
Les grandes branches squelettiques s'articulent avec le tronc presque à angle droit. Les extrémités des branches remontent. Les pousses genouillées sont modérément épaissies et de couleur brun clair avec une légère pubescence. Ils forment un cercle en coupe transversale. L'écorce des pousses est recouverte de nombreuses lentilles.
Les petits bourgeons, à leur tour, ne sont pas couverts de pubescence et ont une forme conique. Légèrement penché à l'écart des pousses.
La formation des fruits se produit sur les boucles:
- Simple;
- Difficile.
La fleur de poire "Belorusskaya Late" est blanche avec des pétales de forme ovale.
La possibilité de récolter la première récolte est déjà disponible à la 4ème année de vie.La maturation des fruits a généralement lieu fin septembre. Le rendement en poire est élevé... Mais les impressions positives de l'abondance des récoltes sont réduites par leur fréquence.
Caractéristiques des fruits
Les fruits de la poire de variété Belorusskaya pozdnaya ne sont pas très gros, atteignant une masse de seulement 110 à 120 g. À maturité, ils ont la bonne forme large en forme de poire... Les fruits sur l'arbre sont principalement de la même taille.
La peau rugueuse et de couleur claire des poires est recouverte de points brun clair. La couleur au moment du retrait de l'arbre est verte, acquérant une couleur jaune orangé au moment de la consommation. Couleur de couverture du rouge-brun aux nuances pourpres.
Les poires sont juteuses avec une pulpe blanche de densité moyenne. Ils se distinguent par leur onctuosité et leur tendreté. Le goût est noté de 4,2 à 4,4 points... Les fruits sont doux avec une légère acidité. Les variétés de poires "s'assoient" sur une tige raccourcie et uniforme.
Les fruits prélevés sur l'arbre dans les derniers jours de septembre peuvent être conservés jusqu'en février, parfois plus longtemps.
La variété "Belorusskaya Late" est considérée comme autofertile (autogame), mais afin d'obtenir un rendement plus important, il est recommandé d'avoir des poires "Beurre" et "Bereloshitskaya" sur la parcelle.
Histoire de l'élevage, région de culture
Le poirier de la variété "Belorusskaya pozdnyaya" appartient aux variétés d'hiver de la sélection de l'Institut de recherche biélorusse sur la culture fruitière... La variété a été obtenue en semant des graines de pollinisation incontrôlée de poires "Good Louise".
La variété a été inscrite au Registre d'État des résultats de sélection autorisés pour la sélection dans les régions du Nord-Ouest et du Centre.
Avantages et inconvénients de la variété
Les jardiniers incluent les qualités positives de cette variété:
- Maturité précoce, c'est-à-dire obtenir la première récolte seulement 3 ou 4 ans après la plantation ;
- Longue durée de conservation des fruits (dans certains cas, les poires peuvent être conservées jusqu'en avril) ;
- Taux élevé résistance à l'hiver.
Inconvénients d'une poire :
- Périodicité de la fructification ;
- Exposition gale et feu bactérien;
- Rétrécissement des fruits avec de gros rendements;
- Exigence de taille périodique en raison de la tendance à épaissir la couronne.
Règles d'atterrissage
Le moment le plus favorable pour le débarquement sur le site est la fin du printemps.... Après trois jours, ainsi que dans les quatorze jours, après la fonte de la neige, le moment optimal pour planter un poirier est. L'atterrissage est possible en automne : avant les premières gelées, mais après la chute des feuilles.
Lors du choix d'un semis, vous devez faire attention à l'état du matériel de plantation. Un jeune arbre doit avoir des branches élastiques et une couronne dense avec des feuilles saines.... Le système racinaire de la plantule ne doit pas avoir de racines sèches et déchirées.
4x4 mètres - la taille minimale d'une parcelle pour un poirier, qui garantit son développement normal. De plus, la poire préfère les endroits bien éclairés avec des sols fertiles. Le sol pour planter un arbre fruitier doit être bien aéré et modérément humide. Il est interdit de planter le biélorusse tardivement sur des sols avec une stagnation régulière de l'humidité ou sur des sols argileux trop lourds, ce qui entraînera une croissance et un développement ralentis de l'arbre... La culture sur des sols sablonneux s'accompagne de symptômes similaires.
Technologie d'atterrissage :
- Avant la plantation, il est nécessaire de pré-préparer le sol.... Le substrat le plus approprié pour un jeune plant est un sol meuble riche en minéraux.
- Fosse d'atterrissage pour la poire "biélorusse tardive" doit avoir une profondeur maximale de 80 cm et un diamètre de 100 cm.Pour les semis à système racinaire fermé, la fosse de plantation est préparée en fonction de la taille du coma en terre.
- La plantation d'un semis s'effectue par temps sec et chaud... Tout d'abord, toutes les feuilles sont retirées du jeune arbre, et les branches cassées et les racines arrachées sont également coupées. Avant la plantation, il est nécessaire de faire tremper le système racinaire du plant dans l'eau pendant 3 heures;
- Un trou est en préparation au centre du siègeoù le jeune arbre est installé. Dans ce cas, il est nécessaire de s'assurer soigneusement que le collet ne s'avère pas être enfoui dans le sol - il est optimal de le placer à une hauteur de 7 cm du niveau du sol;
- Après avoir rempli la fosse avec de la terre préparée, le site d'atterrissage est compacté;
- Arrosage après plantation devrait être d'au moins 30 à 40 litres par arbre;
- Après absorption complète de l'humidité, le cercle de tronc est paillé copeaux de bois ou de fines écorces broyées.
Conditions de croissance
Prendre soin de la variété "Belorusskaya Late" est simple et consiste en une alimentation, une taille et un traitement contre les maladies en temps opportun.
Pendant les premières années, le cercle du tronc du poirier doit être complètement désherbé., alors que creuser le sol n'en vaut pas la peine. Planter du trèfle, de la fétuque rouge et du pâturin des prés sous un arbre enrichira le sol des substances nécessaires.
La poire de la sélection biélorusse est résistante à la sécheresse, mais pendant les périodes particulièrement sèches, un volume d'eau allant jusqu'à 70 litres par plante est appliqué sous l'arbre deux fois par semaine.
But de la taille des jeunes poiriers - la formation de la future couronne de l'arbre. Pour cela, le tronc est coupé au quart de sa hauteur totale, et de 3 à 4 branches fortes sont laissées sur le tronc. L'élagage des arbres matures se fait au printemps. Dans ce cas, toutes les grosses branches endommagées et touchantes sont retirées de la couronne.
La première alimentation est effectuée seulement 2-3 ans après la plantation. Les engrais pour poires peuvent être appliqués par des méthodes racinaires et foliaires... À l'avenir, une alimentation d'automne et de printemps est effectuée régulièrement, une alimentation foliaire d'été - si nécessaire.
Préparer un arbre fruitier pour l'hiver, malgré sa résistance au gel, est nécessaire. Il est recommandé d'attacher le tronc avec du papier et de recouvrir les cercles du tronc d'une couche de copeaux de bois.
Récolte et stockage
La récolte des fruits pour le stockage est effectuée 2 à 3 semaines avant le début de la date moyenne de récolte. Dans le même temps, les poires sont retirées des branches à la main. Lors du transfert des fruits dans des conteneurs, des précautions doivent être prises : éviter les coups et les dommages à la peau de la poire, le détachement de la tige.
Les fruits sont stockés dans des conteneurs ou des caisses en bois dans des pièces bien ventilées avec des températures allant de +2 à +9 degrés. Dans un récipient, les poires sont empilées en deux couches maximum. Dans ce cas, il est conseillé d'emballer chaque fruit dans une feuille de papier journal séparée.
Caractéristiques de cette variété
Les variétés de poires "Belorusskaya Late" ont une pente vers un épaississement fort et rapide de la couronne, ce qui affecte négativement la fructification. Pour éviter cela, il est nécessaire de procéder à une taille anti-âge régulière..
Les poires qui n'ont pas été stockées sont envoyées à la transformation - dans des confitures, des jus et des conserves. Les fruits secs sont souvent fabriqués à partir de poires tardives biélorusses.
Maladies et ravageurs
La poire de la sélection biélorusse est assez résistante aux parasites et aux maladies. Le plus souvent, il est affecté par la gale.
Pour protéger l'arbre des insectes nuisibles, le traitement s'effectue en trois étapes:
- Pulvérisation avec "Rogor-S" avant la floraison;
- Une solution liquide bordelaise à 5% est appliquée après la floraison ;
- Pendant la saison de croissance, la pulvérisation de l'arbre avec "Fitoverm" ou "Aktara" est autorisée;
- A titre préventif, une solution d'urée à 5% est utilisée.
Prévention des maladies:
- Avant le début du débourrement, la plante est aspergée d'un liquide bordelais à 3%. Pendant la période de bourgeonnement - "Tilt";
- Après la floraison, il est recommandé de traiter les arbres avec "Fundazol", et deux semaines plus tard - avec une solution d'urée;
- Le traitement avec 1% de Bordeaux liquide est autorisé pendant la croissance des fruits.
En raison de son goût et de sa longue durée de conservation la variété "Belorusskaya Late" est fermement ancrée dans le cœur de nombreux jardiniers. La petite superficie occupée par l'arbre est complétée par des récoltes importantes, ce qui distingue favorablement la variété de beaucoup d'autres.
