Contenu
- 1 Robuste
- 2 Joues rouges
- 3 chéri
- 4 Mon chéri
- 5 russe
- 6 Snegirek
- 7 Triomphe Nord
- 8 Quelle variété d'abricots résistants à l'hiver choisir ?
- 9 Quelle variété d'abricot autofertile choisir ?
- 10 Quelles variétés d'abricots sont résistantes à la moniliose ?
- 11 Quelle variété d'abricot colonnaire choisir ?
- 12 Quelles variétés existe-t-il selon le temps de maturation?
- 13 Conclusions sur les meilleures variétés d'abricot
- 14 Variétés d'abricots pour la région de Moscou et la voie du milieu
- 15 Les meilleures variétés précoces d'abricots
- 16 Les meilleures variétés moyennes d'abricots
- 17 Les meilleures variétés tardives d'abricots
- 18 Variétés d'abricots noirs.
- 19 Variétés colonnaires d'abricot
Avec l'avènement des variétés résistantes à l'hiver, l'abricot a cessé d'être exotique, car aujourd'hui, dans le centre de la Russie, vous pouvez cultiver indépendamment un arbre fruitier sur un site. L'essentiel est de choisir la bonne variété.
Dans les régions centrales de la Russie, le climat est instable. En hiver et au début du printemps, les cultures fastidieuses (y compris les abricots) peuvent geler légèrement, et il ne faut donc pas s'attendre à une récolte abondante. Mais vous voulez vraiment goûter des fruits délicieux, juteux et sains !
Plantez des abricots froids et résistants au gel dans votre jardin. Et puis, avec un bon entretien de la plante, vous pourrez obtenir une bonne récolte.
Robuste
Le nom de cette variété d'abricot parle de lui-même. La plante s'adapte facilement aux conditions défavorables, alors que non seulement l'arbre lui-même n'a pas peur des gelées sévères (en raison du fait qu'il a une écorce épaisse), mais aussi ses bourgeons, qui dans d'autres variétés meurent souvent pendant les gelées printanières.
L'arbre devient assez grand en peu de temps, mais ne commence à produire que 5 à 6 ans après la plantation. Les fruits sont de taille moyenne, de forme ronde et de couleur dorée avec une nuance de corail. La peau est légèrement pubescente, la chair est très sucrée et aromatique, de couleur orangée.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
1ère décennie août |
5 | 30-45 | 60-80 |
Joues rouges
Cet abricot résistant à l'hiver a été élevé en 1947 et au fil du temps est devenu très populaire auprès des résidents d'été. La variété a de bons rendements et la capacité de s'adapter à des conditions défavorables. Pour préserver ces qualités importantes, des hybrides populaires tels que Nikitinsky, Nikolaevsky, Son of Krasnoshcheky, Krasnoshcheky Salgirsky et d'autres ont été élevés sur la base de Krasnoshcheky.
Les joues rouges sont une variété de mi-saison. L'arbre pousse de taille moyenne, avec une couronne étalée et arrondie. Les fruits mûrissent ronds ou ovoïdes, leur peau est pubescente, orangée dorée avec une légère teinte rougeâtre. La pulpe est très savoureuse, aigre-douce, aromatique.
L'avantage de cette variété est également le fait que l'arbre commence à porter ses fruits déjà 3-4 ans après la plantation du plant.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
2ème mi-temps juillet |
4-5 | 40-60 | jusqu'à 90 |
chéri
L'arbre de cette variété pousse très vite et atteint une hauteur de 5 m. Il se distingue par une cime paniculée et des pousses droites d'épaisseur moyenne.Déjà 3-4 ans après la plantation, des fruits parfumés à la peau jaune vif recouverte de points rouges et à la chair jaune aigre-douce mûrissent sur la plante.
La variété Favorite résiste non seulement au gel, mais aussi aux maladies, aux ravageurs et au soleil éclatant.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
1ère moitié août |
4,5-5 | 25-30 | 50-60 |
Mon chéri
L'arbre de cette variété peut atteindre une hauteur de 4 m et possède une couronne volumineuse et étalée. De petits fruits y poussent. Leur peau est jaune, avec de petits points rouges et une légère pubescence. La pulpe est de densité moyenne, de couleur jaune, fibreuse-granuleuse et de goût sucré.
La variété Medovy sans abri peut supporter une baisse de température jusqu'à –35 ° C, et dans les hivers neigeux - et tout – 40 ° C.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
1ère moitié août |
2-4 | 15 | 15-20 |
russe
L'arbre de cette variété pousse assez bas, il est pratique d'en récolter. En même temps, sans abri, il est capable de résister à des gelées jusqu'à –30° С.
Les fruits mûrissent ronds, de couleur orange, avec un excellent goût. Leur chair est jaune foncé, tendre et très juteuse. L'arbre commence à porter ses fruits dans le champ de plantation de 5-6 ans.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
Mi-juillet |
3,5-4 | 60-65 | 80 |
Snegirek
C'est le leader incontesté de la résistance à l'hiver. Avec un couvert léger, les abricots Snegirek sont cultivés même dans le Nord. Non seulement ce petit arbre (jusqu'à 1,5 m de haut) ne craint pas les gelées (y compris printanières, car il fleurit tardivement), mais il pousse toujours bien sur tous les sols, même peu fertiles.
Cette variété a d'autres avantages : les fruits sont très élastiques, ils se conservent donc bien (jusqu'au milieu de l'hiver) et ne s'abîment pas pendant le transport. Leur couleur est jaune clair avec un blush bordeaux, la pulpe est douce, juteuse et aromatique, mais elle peut parfois avoir un goût un peu amer près de la peau.
Cependant, Snegirek a encore un inconvénient : il n'est pas résistant aux maladies telles que la tache foliaire et la moniliose. S'il pleut souvent au printemps et en été, l'arbre a besoin d'un entretien soigneux et de traitements réguliers (par exemple, avec Xopyc 75WY) afin d'éviter le développement de maladies dangereuses.
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
Milieu août |
1,2-1,5 | 15-18 | 7-10 |
Triomphe Nord
Cette variété rustique a été obtenue en croisant deux variétés rustiques : Krasnoshchekiy et Severny précoce. Sur un arbre à cime étalée, les branches sont situées à un angle de 45 à 50 degrés.
Les fruits sont assez gros, de forme ronde ou ovale, peuvent être légèrement aplatis. La peau des abricots est légèrement pubescente, le goût est légèrement acide, de couleur jaune orangé avec un blush rouge-bordeaux. La pulpe du fruit est orange, très juteuse, douce et tendre.
Et ce ne sont pas tous les atouts de la Northern Triumph ! Les boutons floraux de cet arbre ont une très bonne résistance aux gelées printanières récurrentes. Et la plante n'est pas non plus sensible à l'amortissement, ainsi qu'aux dommages causés par des parasites et des maladies dangereux (moniliose, cytosporose, verticillose, clasterosporium).
Rendez-vous | Récolter | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Productivité (kg par arbre) |
Fin juillet - début août |
3-4 | 40-55 | 50-64 |
Cultiver un abricotier en fruits dans votre propre chalet d'été, c'est bien réel ! De plus, même dans un climat instable et plutôt froid. Cultivez des variétés adaptées et résistantes à l'hiver et vous réussirez.
Tout jardinier rêve de faire pousser un abricotier. Le fruit de cette plante est d'un avantage incontestable. C'est délicieux et aromatique. Il est généralement consommé frais. Mais il est aussi idéal pour faire des confitures, compotes, confitures. N'ayant planté que quelques variétés d'abricots, le résident d'été recevra une riche récolte de fruits mûrs. Certes, il n'est pas si facile de choisir une variété spécifique de cet arbre fruitier. Après tout, l'assortiment frappe par sa variété.Cet article décrira les meilleures variétés d'abricots, qui se caractérisent par une résistance aux maux et au froid.
Quelle variété d'abricots résistants à l'hiver choisir ?
Des abricotiers poussent sur presque tous les chalets d'été. La plante est très thermophile, mais aujourd'hui, grâce au travail des sélectionneurs, de nombreuses espèces résistantes au froid sont apparues. Et si auparavant cette culture fruitière était principalement cultivée dans les régions du sud, il est devenu possible de planter des abricots dans des zones qui se distinguent par un microclimat plus froid. Peut-être qu'un article intéressant portera sur les variétés précoces de framboises nationales et étrangères.
Vous trouverez ci-dessous les meilleures variétés d'abricot, caractérisées par une résistance accrue à l'hiver :
- Robuste.
- Meilleur Michurinsky.
- Joues rouges.
Abricot rustique
Cette variété est reconnue comme la plus rustique en termes de résistance aux indicateurs de basse température. Par conséquent, les résidents d'été de la région de Moscou choisissent souvent cette variété. Il convient de noter que les propriétés de résistance à l'hiver s'étendent non seulement à l'arbre lui-même, mais également aux boutons floraux.
La plante est vigoureuse. La couronne est grande, arrondie, moyennement épaissie. Hardy entre en fructification 5 ans après la plantation. Le rendement est élevé et stable. Au moins 70 kilogrammes de fruits sont généralement récoltés sur un arbre. Chaque fruit pèse entre 30 et 45 grammes. La couleur de la peau est orangée dorée. Il y a un blush carmin. La pubescence de la surface est minime. La pulpe est orange. Le goût est agréable sucré. Les avantages de la variété incluent la présence d'une bonne immunité à la plupart des maladies et l'autofertilité de la plante.
Abricot Meilleur Michurinsky
Il convient de considérer la description de la variété d'abricot Best Michurinsky comme l'une des plus populaires du moment. La variété est moyennement tardive. Il se caractérise par un bon rendement et une résistance élevée à l'hiver. Le meilleur pollinisateur pour Michurinsky est la variété Tovarish. L'arbre commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation. Les fruits mûrissent dans la première décade d'août. Les abricots sont de petite taille. Leur poids ne dépasse pas 15 grammes. La forme est aplatie-arrondie. Couleur jaune. Il y a un léger rougissement. La pulpe est dense, jaune, a un goût aigre-doux.
Abricot Rouge Joues
C'est un abricot populaire et bon marché. Il est très apprécié des résidents estivaux domestiques pour sa résistance au gel et sa simplicité. Le semis prend racine non seulement dans le nord, mais aussi dans le climat du sud. L'arbre produit de gros fruits arrondis. La récolte mûrit au mois de juillet. La pulpe a un goût aigre-doux, un arôme prononcé.
Quelle variété d'abricot autofertile choisir ?
L'autofertilité est une propriété utile de l'abricotier ; en dessous, la capacité de la plante à s'autopolliniser est augmentée.
Pour cette raison, le résident d'été est assuré de recevoir une récolte abondante, qu'un autre arbre fruitier pousse à proximité ou non. Par conséquent, de nombreux agriculteurs ont tendance à planter des variétés d'abricots autofertiles sur leur parcelle personnelle.
Vous trouverez ci-dessous les meilleures variétés d'abricots autofertiles qui jouissent d'une bonne popularité :
- Dessert.
- Sardonyx.
- Triomphe du Nord.
Dessert Abricot
De nombreux résidents d'été débutants et déjà expérimentés choisissent cette variété. Par conséquent, il est logique d'examiner plus en détail la description de la variété d'abricot de dessert. Un arbre de taille moyenne pousse. La couronne est ronde et assez clairsemée. Les pousses annuelles sont épaisses. Dans la voie du milieu, il y a une bonne résistance à l'hiver de la plante et des boutons floraux.
Les fruits sont de taille moyenne. Leur masse atteint 35-40 grammes. La forme est arrondie, fortement aplatie sur les côtés. La surface est peinte en jaune. La pubescence est forte. La pulpe est orange clair, croustillante, de densité moyenne. Le goût est agréable, doux. Il y a une pointe d'acidité. L'arôme est prononcé. Les fruits mûrissent à la mi-juillet.
Abricot Triomphe nord
La plante est vigoureuse. Atteint généralement 4 mètres de hauteur. La couronne est large, moyennement ramifiée.Les fruits sont de taille moyenne. Leur poids est d'environ 60 grammes. La forme de l'abricot est ovale, asymétrique. Les fruits mûrs sont de couleur jaune-rose. La pubescence de la peau n'est pas forte. La pulpe est juteuse, aigre-douce. Le triomphe commence à porter ses fruits à la 5e année de vie. Dès l'âge de 10 ans, plus de 50 kilogrammes de la récolte sont récoltés sur une seule plante.
De nombreuses critiques de l'abricot Northern Triumph indiquent que la variété est la meilleure pour la culture en Sibérie. Parmi les avantages, les résidents d'été notent l'autofécondation, la maturité précoce et une productivité élevée. Cependant, il faut garder à l'esprit que la fructification est très instable.
Abricot Sardonyx
C'est une variété moyennement tardive. L'abricot Sardonyx mûrit début août. L'arbre est rustique, de taille moyenne, à croissance rapide et suffisamment fructueux. Les fruits sont gros. Ils sont ovoïdes. Le poids moyen est de 50 grammes. La plante entre en fructification à la 4e année de vie.
Quelles variétés d'abricots sont résistantes à la moniliose ?
Souvent, l'abricot infecte la moniliose, des fongicides sont utilisés pour lutter contre cette maladie, cependant, le traitement chimique du bois n'est pas toujours sans danger.
De plus, le processus devient plus difficile par temps de pluie. Par conséquent, les jardiniers plantent souvent des variétés d'abricots résistantes à la moniliose dans leur région.
Ces variétés comprennent :
- Spécial Denisyuk.
- Monastyrski.
- Goldrich.
Spécial Abricot Denisyuk
Aujourd'hui, on connaît de nombreuses variétés immunisées contre la moniliose. Le plus demandé est le spécial Denisyuk. Variété à maturation tardive. L'arbre est de taille moyenne. La couronne n'est pas particulièrement épaissie. La productivité et la résistance à l'hiver sont élevées. Les fruits se caractérisent par une couleur carmin inhabituelle. Le plus grand en taille. Pulpe de bon goût, juteuse. Les fruits mûrs sont capables de ne pas tomber des branches pendant une longue période.
Abricot monastique
Une variation de la durée moyenne d'affinage. La plante est courte. La couronne est ronde. La résistance à l'hiver et la productivité sont bonnes. Le fruit est assez gros. Ils sont de couleur jaune orangé. Il n'y a pas de rougissement. Monastic se distingue par son arôme inégalé et son excellent goût. Pour lequel il affectionne beaucoup les jardiniers domestiques.
Abricot Goldrich
La plante est de taille moyenne. La couronne est étalée, large. Goldrich se caractérise par sa productivité, sa résistance à l'hiver, son immunité contre la moniliose et le requin. À l'heure actuelle, c'est la variété à plus gros fruits. La masse d'abricot atteint 90 grammes. Il existe des spécimens pesant plus de 100 grammes. La forme du fruit est ovale, légèrement aplatie sur les côtés. La peau est orangée avec un léger blush rouge. La pulpe est ferme, orange foncé. L'arôme est léger, agréable.
Quelle variété d'abricot colonnaire choisir ?
Tous les résidents d'été ne peuvent pas se vanter d'un grand terrain personnel. Et tout le monde veut créer un jardin. Dans le cas d'une zone limitée, il est logique de faire attention aux variétés colonnaires d'arbres fruitiers. Ils prennent peu de place, se développent sous la forme d'une colonne à partir de laquelle s'étendent de petites branches. Après avoir planté les meilleures variétés de prunes et d'abricots en colonnes, le jardin sera soigné et beau.
Il existe de nombreuses variétés d'abricots colonnaires. Mais la variété Prince est particulièrement populaire aujourd'hui. C'est l'arbre le plus productif. La plante a une maturité précoce, n'a pas besoin de pollinisateur et a une excellente résistance aux basses températures et aux maladies. Les avis sont majoritairement positifs.
Quelles variétés existe-t-il selon le temps de maturation?
Selon la période de maturation des fruits, tous les abricots sont divisés en maturation précoce, à mi-maturation et à maturité tardive. La première est la variété Aliosha. Aussi de bonnes critiques sur le souvenir d'abricot Zhigulevsky, juin. Parmi les variétés de mi-saison, on choisit le plus souvent Altair, Olympus, Aviator, Amur, Phelps, Aquarius. Ayant décidé de planter une variété tardive d'abricot, il est logique de faire attention à l'abricot Hargrand, Sirena, Kostyuzhensky, Iskra. Il est conseillé de planter plusieurs types d'arbres fruitiers avec des périodes de maturation différentes.Ensuite, le résident d'été profitera beaucoup plus longtemps de fruits frais parfumés.
Conclusions sur les meilleures variétés d'abricot
Ainsi, il existe aujourd'hui de nombreuses variétés d'abricots. Malgré le fait que ce fruit soit thermophile, il peut être facilement cultivé même dans la région du nord. L'essentiel est d'obtenir un semis résistant à l'hiver. Pour choisir la meilleure variété, il faut comprendre la classification des arbres fruitiers, les caractéristiques de chaque variété. Après avoir choisi une espèce spécifique, vous devez étudier les caractéristiques de la plantation et de la culture de cette culture. Habituellement, l'abricot est greffé sur des prunes, des pêches ou des cerises. Regardez l'article : Comment et de quelles manières une pastèque est-elle greffée sur une citrouille ?
1. Variétés d'abricots pour la région de Moscou et la zone médiane.
2. Les meilleures variétés précoces d'abricots.
3. Variétés moyennes d'abricots.
4. Variétés tardives.
5. Variétés d'abricots noirs.
6. Variétés colonnaires d'abricots.
Variétés d'abricots pour la région de Moscou et la voie du milieu
L'abricot est traditionnellement une culture du sud, mais grâce aux efforts des éleveurs nationaux, il est cultivé avec succès dans les conditions climatiques difficiles de la région de Moscou et de la zone médiane. Il vaut la peine d'acheter des variétés d'abricots zonées pour ces endroits, qui ont une résistance à l'hiver et une autofertilité élevées, ainsi que la capacité de survivre à d'éventuels dégels et gelées printanières sans trop de pertes. Nous vous proposons un aperçu des types d'abricots les plus populaires.
"Lel"
"Lel" est une variété à maturation très précoce des fruits, autofertile. Le rendement est faible, mais si d'autres types d'abricots sont cultivés dans le quartier, la récolte augmentera.
- Les rendements moyens sont d'environ 20 kg par arbre.
- Fruits oranges pesant 20 gr. excellent goût avec des noyaux facilement séparables. Temps de maturation - fin juillet.
- Arbres étalés jusqu'à 3 m de hauteur.
- Donne les premières récoltes la troisième ou quatrième année après la plantation du semis.
- Il tolère parfaitement les gelées jusqu'à -30. Convient pour la culture dans la région centrale.
- La sensibilité aux maladies et aux ravageurs est moyenne.
Avantages variétaux : excellentes caractéristiques gustatives des fruits, maturité précoce, bonne transportabilité, bonne résistance à l'hiver de l'écorce et des bourgeons.
Inconvénients : fruit de petite taille, gros noyau, peut être endommagé par la clasterosporie et les pucerons sans mesures préventives.
"Tsarski"
"Tsarskiy" est une espèce autofertile à maturation précoce, qui apporte des rendements stables mais faibles.
- Les rendements moyens sont de 20-30 kg par arbre.
- Les fruits sont jaunes avec un baril rouge pesant jusqu'à 20 g avec une pulpe juteuse aigre-douce, mûrissant début août.
- L'arbre est moyennement vigoureux 3-4 m.
- Au cours de la troisième ou quatrième année après la plantation, les semis commencent à porter leurs fruits.
- Forte résistance à l'hiver (jusqu'à -40). Il est cultivé avec succès dans la région de Moscou et dans la voie du milieu.
- Bonne résistance aux principales maladies, il a besoin d'une protection contre les ravageurs.
Avantages variétaux : maturation précoce, autofertile, très résistante à l'hiver.
Inconvénients: fruits de petite taille, faible rendement, le noyau est mal séparé de la pulpe.
"Verseau"
"Aquarius" est une variété d'abricot de mi-saison autofertile et à haut rendement.
- La productivité est régulièrement élevée de 50 à 60 kg par arbre.
- Les fruits, jaunes avec un blush, pesant 25-30 g avec une pulpe tendre et juteuse, mûrissent à la mi-août.
- L'arbre pousse jusqu'à 5-6 m de hauteur.
- Commence à porter ses fruits la troisième ou la quatrième année.
- Excellente résistance au gel. La variété est zonée pour la plantation dans la région centrale.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est satisfaisante.
Avantages variétaux : à haut rendement, autofertile, résistant au gel, séparation facile de l'os de la pulpe.
Inconvénients: la croissance des grands arbres complique l'entretien et la récolte.
"Russe"
"Rossiyanin" est remarquable pour sa maturation précoce des fruits et son rendement élevé.
- Les rendements sont abondants jusqu'à 80 kg par arbre.
- Fruits jaune-orange pesant 50-60 g avec une pulpe juteuse savoureuse. Temps de maturation - fin juillet.
- L'arbre mesure 3 à 4 m de haut.
- La première récolte peut être obtenue au cours de la cinquième année de croissance.
- Résistant à l'hiver, résiste aux gelées jusqu'à -30.Convient pour la culture dans les banlieues et les régions de la voie du milieu.
- La sensibilité aux maladies est moyenne.
Avantages variétaux : maturation précoce, récoltes abondantes, gros fruits, bonne résistance à l'hiver.
Inconvénients : résistance moyenne aux maladies.
"Robuste"
"Hardy" - a une très bonne résistance à l'hiver du bois et des bourgeons. L'espèce est autofertile, féconde.
- Le rendement est de 60 kg par arbre.
- Fruits, orange avec un baril rougeâtre, pesant 40 g avec pulpe sucrée aromatique. La récolte mûrit dans la première quinzaine d'août.
- Les arbres sont vigoureux, 5 m de haut.
- Il apporte les premières récoltes la cinquième ou sixième année après la plantation du semis.
- Il tolère les fortes gelées. Il est cultivé avec succès dans la région de Moscou et dans le centre de la Russie.
- La résistance aux maladies est satisfaisante.
Avantages variétaux : excellente résistance à l'hiver, rendements élevés stables, autofertilité.
Inconvénients : la hauteur de l'arbre le rend difficile à entretenir et à récolter.
"Mon chéri"
L'abricot "Miel" a une résistance élevée au gel, un bon rendement, mais il est infructueux et a besoin de voisins pollinisateurs.
- Il apporte des rendements de 15-20 kg par arbre.
- Les fruits sont jaune doré avec des taches rougeâtres pesant 15 g avec une pulpe douce et délicate, mûrissant dans la première quinzaine d'août.
- Arbre étalé d'une hauteur d'environ 4 m.
- Première fructification la troisième ou quatrième année.
- Résiste calmement aux gelées jusqu'à -35 et plus. Convient pour la plantation dans les banlieues et le centre de la Russie.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est faible. Nécessite des mesures de protection.
Avantages variétaux : haute résistance à l'hiver, maturité précoce, excellent goût de fruit, séparation facile des graines.
Inconvénients : petits fruits, autofertilité, faible résistance aux maladies et aux ravageurs.
Les meilleures variétés précoces d'abricots
"Triomphe du Nord"
Variété à maturation précoce, autofertile avec un excellent rendement et une excellente résistance à l'hiver.
- Le rendement atteint 60 kg/s arbre.
- Les fruits sont jaune-orange, pesant 50 g avec une pulpe douce et délicate. Mûrit début août.
- Arbre étalé d'une hauteur de 4 m.
- Commence à fructifier au cours de la cinquième année de croissance.
- La rusticité hivernale est excellente. Il peut être cultivé dans la zone centrale des terres noires, en Sibérie, dans l'Oural.
- Haute résistance aux principales maladies.
Avantages variétaux : fructueux, autofertile, précoce, résistant au gel.
Inconvénients : la fructification est instable, la rusticité moyenne des bourgeons à l'hiver.
"Khabarovsk"
"Khabarovskiy" est une variété d'abricot à maturation précoce, à rendement stable et à autofertilité.
- Les rendements annuels sont élevés de 35 kg par arbre.
- Jaune clair avec un léger blush, fruits pesant 30 g à pulpe aigre-douce dense, mûrissant fin juillet.
- Grand arbre étalé de 4 à 5 m.
- La quatrième ou la cinquième année, l'arbre donne sa première récolte.
- Résistance à l'hiver à un niveau moyen. La variété est recommandée pour les territoires de Primorsky et Khabarovsk.
- Relativement résistant aux principales maladies.
Avantages variétaux: maturité précoce, autofertile, gros fruits savoureux, rendement élevé.
Inconvénients : résistance moyenne à l'hiver, faible transportabilité, peut être endommagé par la mite.
"Ananas"
La variété Ananas se caractérise par une autofertilité et une productivité élevée.
- Les rendements sont de 50 kg, et parfois jusqu'à 120 kg les bonnes années.
- Les fruits sont jaunes, gros, pesant 35-45 g avec une pulpe sucrée aromatique. La période de maturation est la deuxième quinzaine de juillet.
- Un arbre de hauteur moyenne jusqu'à 4 m avec une couronne dense.
- La fructification commence la troisième ou la quatrième année après la plantation du plant.
- Petite rusticité hivernale (jusqu'à -25). Il est cultivé dans les régions à climat tempéré chaud.
- Bonne résistance aux maladies.
Avantages variétaux : Fruit autogame, à haut rendement, résistant à la sécheresse et savoureux pour une utilisation universelle.
Inconvénients : résistance moyenne au gel, à maturité, les abricots s'effritent rapidement des branches, si vous retardez la récolte.
"Champion du Nord"
"Champion of the North" est une variété à maturation précoce qui donne de bons rendements et est autofertile.
- Le rendement est de 18-25 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec un blush, pesant de 30 à 60 g avec une pulpe aigre-douce et un noyau facilement séparable. Le noyau est doux à la pierre. Temps de maturation - fin juillet.
- Arbre à forte croissance à couronne clairsemée.
- Dans la quatrième année après la plantation, il apporte la première récolte.
- Une résistance élevée à l'hiver permet de cultiver avec succès cette espèce dans la région centrale de la Terre noire.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est bonne, mais des mesures préventives sont nécessaires pour les protéger.
Avantages variétaux : haute résistance au gel, autofertilité, maturité précoce, bonne transportabilité.
Inconvénients : pulpe insuffisamment juteuse, sensibilité à la maladie à clasterosporium en étés pluvieux.
Les meilleures variétés moyennes d'abricots
"Les joues rouges"
"Red-cheeked" - l'une des variétés d'abricot les plus courantes, sans prétention, fructueuse et autofertile.
- Apporte des récoltes abondantes jusqu'à 90 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec un blush brillant, pesant 40-50 g avec une pulpe aigre-douce aromatique. L'os se sépare facilement.
- Arbre atteignant 4 m de haut à cime étalée.
- La première récolte est récoltée la troisième ou la quatrième année après la plantation du semis.
- La rusticité est satisfaisante. Recommandé pour la plantation dans les régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga.
- La résistance aux maladies est relative.
Avantages variétaux : gros fruits autogames, à croissance rapide, à haut rendement et d'un excellent goût.
Inconvénients : lorsqu'ils sont trop mûrs, les abricots s'effritent rapidement, nécessitent des mesures de protection contre les maladies.
"Fils des Joues Rouges"
"Son of the Red-cheeked" - autogame, mi-saison, donnant de bons rendements.
- Poids de récolte 30 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec un blush dense, pesant 35-55 g, aigre-doux, juteux, mûrissent fin juillet.
- L'arbre est grand avec une couronne dense.
- La première récolte est obtenue la quatrième année.
- La résistance au gel est assez bonne. Il est cultivé avec succès dans la région de la Basse Volga.
- La résistance aux maladies est bonne, mais la prévention est nécessaire.
Avantages variétaux : autofertile, floraison tardive évite le gel par gelées récurrentes, fruits d'un excellent goût à noyaux facilement détachables.
Inconvénients : tolère mal le dégel, après quoi les bourgeons à fruits gèlent, la couronne épaissie a besoin d'un éclaircissage annuel.
"Kichiginsky"
"Kichiginsky" est une espèce autofertile, résistante au gel, de mi-saison. Pour la pollinisation croisée sur le site, vous devez planter d'autres variétés d'abricots.
- Le rendement est de 15 kg par arbre.
- Petits fruits jaunes pesant 15 g à la pulpe aigre-douce aromatique, facilement séparés par un noyau. La période de maturation est la première quinzaine d'août.
- Un arbre de croissance modérée avec une couronne mince.
- Le début de la fructification dans la cinquième année après la plantation.
- Il tolère parfaitement les fortes gelées. "Kichiginsky" est recommandé pour la culture dans la région de l'Oural.
- Immunisé contre les principales maladies des cultures de fruits à noyau.
Avantages variétaux : haute résistance à l'hiver, productivité stable, bonne transportabilité.
Inconvénients : petits fruits, auto-infertilité.
"Dessert"
"Dessert" est une excellente variété pour la voie du milieu, avec une maturation précoce et une productivité abondante, autogame.
- Les frais d'une plante atteignent 50 kg.
- Les fruits sont jaune clair et pèsent 30 g, la pulpe est douce avec une agréable acidité. Les fruits mûrissent fin juillet.
- L'abricotier mesure environ 5 m de haut.
- Les premiers fruits sont obtenus la quatrième année après la plantation.
- La rusticité hivernale est élevée. Recommandé pour la culture dans la région centrale de la Terre noire.
- L'immunité aux maladies est décente.
Avantages variétaux : excellente résistance au gel, autofertilité, productivité abondante.
Inconvénients : un arbre puissant et étalé rend difficile l'entretien et la récolte.
"Comtesse"
"Countess" est une variété avec une bonne résistance à l'hiver et une bonne productivité, mais nécessite une pollinisation croisée.
- 20-30 kg de fruits sont récoltés sur l'arbre.
- Les fruits sont jaunes avec un tonneau rougeâtre pesant 25 g, juteux et sucré. Cueillette des fruits mûrs à la mi-août.
- Arbre puissant de 5 à 6 m de haut.
- Le début de la fructification au cours de la troisième ou quatrième année après la plantation de la plante.
- Résiste aux fortes gelées jusqu'à -30 sans gel notable. "Comtesse" pousse bien dans la région de Moscou et la voie du milieu.
- Lors d'un été pluvieux et froid, il souffre de maladies fongiques, particulièrement endommagées par la clasterosporiose.
Avantages variétaux : excellente rusticité et productivité, excellent goût et qualité de conservation des fruits, maturité précoce.
Inconvénients : arbre autofertile et très grand, il est difficile d'entretenir et de cueillir des fruits.
Les meilleures variétés tardives d'abricots
"Monastyrski"
"Monastyrskiy" est une variété à maturation tardive, autogame et résistante au gel.
- Le rendement est de 20-25 kg par plante.
- Abricots oranges avec un tonneau rougeâtre pesant 30-40 g Goût aigre-doux, pulpe juteuse. La période de maturation est la deuxième quinzaine d'août.
- L'arbre est grand et s'étend sur 5 m de haut.
- Commence à porter ses fruits la cinquième année après la plantation.
- Il tolère parfaitement les hivers glacials de la région de Moscou. Recommandé pour la culture dans les zones de la voie du milieu.
- L'immunité aux maladies et aux ravageurs est importante.
Avantages variétaux : excellente résistance à l'hiver, autofertilité, fruits savoureux avec une bonne transportabilité.
Inconvénients : grands arbres, en raison de la maturation tardive en été froid, les fruits n'ont pas le temps de mûrir.
"Favori"
"Favorite" est un type d'abricot tardif, autogame, avec une excellente résistance à l'hiver, donnant de bons rendements stables.
- La récolte de fruits est d'environ 20 kg.
- Abricots oranges avec un blush épais pesant 30 g goût aigre-doux. Cueillette des fruits dans la deuxième quinzaine d'août.
- Un arbre de 3-4 m de haut avec une large couronne.
- Il commence à porter ses fruits la troisième ou la quatrième année.
- Haute résistance au gel sévère. Il est cultivé avec succès dans la région centrale.
- Les maladies sont légèrement endommagées.
Avantages variétaux : fruits autofertiles, résistants à l'hiver, à croissance précoce, savoureux à usage universel, l'os est bien séparé de la pulpe.
Inconvénients : maturation tardive, en été froid, les fruits n'ont pas le temps de mûrir.
Variétés d'abricots noirs.
L'abricot noir est un hybride de prune cerise et d'abricot. Cette variété présente plusieurs avantages : une floraison tardive permet d'éviter d'endommager les boutons floraux par les gelées printanières, des arbres à croissance modérée, une résistance élevée aux maladies fongiques des fruits à noyau. Variétés sélectionnées d'abricot noir avec une résistance élevée à l'hiver et une autofertilité.
"Velours noir"
"Black Velvet" est une variété d'abricot noir avec un rendement annuel et une résistance élevée à l'hiver. La variété est partiellement autofertile. La prune cerise ou d'autres variétés d'abricot conviennent à la pollinisation croisée.
- Le rendement est moyen, mais régulier.
- Les fruits sont violet foncé pesant 25-30 g avec une pulpe aigre-douce aromatique. L'os est bien séparé. Temps de maturation - fin juillet.
- L'arbre est de taille moyenne avec une couronne soignée.
- Commence à porter ses fruits la quatrième année.
- La résistance au gel est satisfaisante. "Black Velvet" est zoné pour la région du Caucase du Nord.
- Pratiquement immunisé contre les maladies fongiques.
Avantages variétaux : résistant au gel, rendement annuel, bonne transportabilité et qualité de conservation des abricots, excellente résistance aux maladies.
Inconvénients : fruit de petite taille, partiellement autogame.
"Prince Noir"
"Black Prince" est un type d'abricot noir avec un rendement annuel, de gros fruits. Est autofertile.
- Le rendement moyen est de 10-15 kg, les années favorables jusqu'à 30 kg par arbre.
- Les fruits sont de couleur bordeaux foncé pesant 60-80 g avec une pulpe juteuse savoureuse. Temps de maturation - la première quinzaine d'août.
- L'arbre est de taille moyenne 3-4 m avec une couronne soignée.
- La rusticité hivernale est bonne, les bourgeons à fruits ne sont pas endommagés par les gelées printanières. Recommandé pour la plantation dans la région du Caucase du Nord.
- A une haute résistance aux principales maladies fongiques.
Avantages variétaux : gros fruits, rendement stable, haute immunité, autofertilité.
Inconvénients : mauvaise transportabilité, à maturité, les abricots s'effritent massivement, il est préférable de les ramasser non mûrs.
"Kouban noir"
"Kuban Black" est une variété autofertile, résistante au gel, à rendement moyen. La prune cerise et d'autres variétés d'abricot conviennent à la pollinisation croisée.
- Le rendement est moyen (76 kg/ha) et irrégulier.
- Fruits bourgogne-violet pesant 25-35 g, aigre-doux avec un arôme agréable, mûrissant fin juillet.
- L'arbre est grand, la cime est épaissie.
- Les premières récoltes peuvent être obtenues la troisième année après la plantation du plant.
- La résistance au gel est assez bonne. "Kuban black" est zoné pour la région du Caucase du Nord.
- Excellente résistance aux maladies.
Avantages variétaux : fruits savoureux et résistants à l'hiver d'application universelle, bonne transportabilité, haute immunité.
Inconvénients : les arbres vigoureux sont difficiles à entretenir, autofécondité.
Variétés colonnaires d'abricot
L'abricot colonnaire a un tronc droit et fort avec de courtes pousses latérales formant une couronne compacte en forme de colonne. Les arbres de variétés d'abricots colonnaires de petite croissance de 2 à 2,5 m, prennent peu de place et sont très décoratifs. Un point important dans la culture de ces espèces est la taille annuelle formant la couronne d'un jeune arbre au fur et à mesure de sa croissance. Les abricots colonnaires sont de plus en plus appréciés des jardiniers amateurs.
"Prince Marche"
"Prince Mart" est un abricot colonnaire avec un bon rendement, autofertile et assez résistant à l'hiver.
• La productivité est suffisamment élevée.
• Les abricots sont orange vif avec un baril vermeil pesant de 30 à 60 g. La pulpe est juteuse, sucrée, avec un noyau facilement séparable. Temps de maturation - début août.
• Arbre bas de 2 m à couronne colonnaire.
• La première récolte donne dans la deuxième ou la troisième année après la plantation du plant.
• Grande rusticité hivernale, tolère des gelées jusqu'à -30. Il est cultivé dans les régions au climat chaud. Il est possible de cultiver dans la voie du milieu avec des soins appropriés.
• Excellente résistance aux maladies et aux ravageurs.
Avantages variétaux : arbre compact sous-dimensionné est facile à entretenir et lors de la récolte, autofertilité, maturité précoce, délicieux abricots à usage universel.
Inconvénients : en raison de la floraison précoce, les boutons floraux peuvent être endommagés par les gelées printanières, nécessite une taille de formation annuelle.
"Star"
"Zvezdny" est une sorte d'abricot colonnaire avec une excellente résistance à l'hiver et de gros fruits. La variété est autogame.
- Le rendement est élevé.
- Les fruits sont jaune vif, pesant 40 g, parfois jusqu'à 100 g. La pulpe est très savoureuse et aromatique. Période de maturation - la première quinzaine d'août.
- L'arbre n'est pas grand avec une couronne colonnaire soignée.
- Il commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation.
- Résistance au gel jusqu'à -30. Il est possible de cultiver dans la voie du milieu avec les soins nécessaires.
- Résistant aux principales maladies des cultures de fruits à noyau.
Avantages variétaux : arbre trop petit, gros fruits d'application universelle, autofertilité et maturité précoce.
Inconvénients : taille annuelle obligatoire, floraison précoce.
Sur une note : Un problème courant lors de la culture des abricots est le chauffage de l'écorce. Il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'acheter des plants greffés sur le stock de variétés de prune cerise, de prune et de prune épineuse résistantes au gel et non supportées.
Il est préférable de planter plusieurs variétés d'abricots afin de vous offrir des récoltes annuelles abondantes.
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Chers visiteurs de la "Datcha Plot", jardiniers, jardiniers et floriculteurs infatigables. Nous vous proposons de passer le test d'aptitude et de savoir si vous pouvez faire confiance à la pelle et vous laisser entrer dans le jardin avec.
Test - "Quel genre de résident d'été je suis"
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Presque tous les jardiniers rêvent d'essayer de cultiver ce fruit très savoureux et sain dans leur chalet d'été, surtout lorsqu'il s'agit de toutes sortes de confitures et de compotes à base d'abricot. Ce fruit est sûr de vous apporter de grands avantages.Sur cette base, tout jardinier au début du printemps plantera certainement plusieurs variétés d'abricot près de la maison ou à la campagne. Eh bien, comment choisir exactement la variété nécessaire pour ne pas obtenir des fruits amers sans goût ? C'est ce dont nous allons vous parler dans cet article. Après l'avoir lu, vous pouvez découvrir non seulement les variétés d'abricots elles-mêmes, mais aussi à quoi elles sont exactement destinées. Comme il est dur et pas très savoureux comme cela peut paraître à première vue, l'abricot peut en fait s'avérer être un fruit très aromatique et savoureux en conserve, en compote ou en confiture. Et un abricot miellé très sucré peut s'avérer totalement inadapté à ces fins.
Abricot: variétés, description
Si vous voulez connaître toutes les variétés d'abricots, nous en avons rassemblé pour vous une photo avec un nom et une description. Dans cet article, nous avons essayé de décrire en détail la taille et l'apparence de l'abricot, le moment approximatif de sa maturation et en quelle année il commence à porter ses fruits. Nous vous dirons également à quoi est destiné ce magnifique fruit. Dans de nombreuses descriptions, nous avons indiqué dans quelle région particulière l'abricot s'enracine le mieux. Ils ont également décrit certaines des caractéristiques individuelles d'une variété particulière. Certains de nos conseils vous seront probablement très utiles. Surtout pour ceux qui veulent cultiver des abricots dans les régions du nord de la Russie. Mais vous devez vous rappeler que chaque abricot est un fruit assez délicat par rapport aux prunes ou aux prunes cerises. Il est très sensible à un grand nombre de maladies. Il s'ensuit que ce fruit nécessitera des soins particuliers et une attitude très prudente de votre part.
Abricots cultivés dans la région de Moscou
Eh bien, il est maintenant temps de vous présenter une description des variétés d'abricots. De nombreuses variétés d'abricots destinées à la culture dans la région de Moscou ont été sélectionnées pour le climat froid et rigoureux. Cela signifie qu'ils diffèrent des autres par une bonne résistance au gel. Mais malgré cela, lors de leur culture dans ces régions, il existe des nuances que vous pouvez trouver dans la littérature spéciale.
Nous avons décrit les meilleures variétés d'abricot pour la région de Moscou ci-dessous dans notre article.
Variété d'abricot - Triomphe du Nord.
Les fruits de cette variété d'abricot sont très gros et ont une forme légèrement allongée et un gros noyau, qui se sépare facilement de la pulpe. Cette variété est appréciée des jardiniers non seulement pour sa résistance au gel, mais aussi pour son goût très sucré, aux notes d'amande et de miel. Le contenu même de la graine de cette variété est très sucré. Il rappelle un peu les amandes douces dans son goût. Il existe même des cas de contrefaçon d'amandes à noyaux d'abricots de cette variété.
Cette variété fleurit assez tôt. Il se distingue des autres par ses belles et grandes inflorescences. Les abricots commencent à mûrir au milieu de l'été. ils ont une peau dense et légèrement acide. En dessous se trouve une pulpe très douce et tendre. Cette variété est parfaite non seulement pour la manger crue, mais aussi pour faire toutes sortes de compotes et confitures. Les fruits en conserve de cette variété d'abricot ne débordent pas. et la confiture ou même s'avère assez savoureuse. Sur cette base, un abricot de la variété Triimf Severny peut être trait à presque toutes les femmes au foyer qui aiment non seulement manger des fruits savoureux et aromatiques, mais aussi en faire de la compote, de la confiture ou de la tarte.
Iceberg abricot.
Voici les meilleures variétés d'abricots qui conviennent à la région de Moscou. Les fruits de cette variété se distinguent par leur pulpe et leur goût sucré. Le goût aigre est complètement absent. La variété est assez aromatique. Il peut être utilisé non seulement pour faire des conserves sucrées, mais aussi pour des jus et des compotes. Oui, il convient de noter que l'abricot Iceberg ne fleurit pas très bien et que ses fruits ne commencent à chanter que dans la première décade d'août.L'abricotier ne commence à donner ses premiers fruits qu'à partir de la 3ème ou 4ème année après le greffage.
Abricot Verseau.
Cette variété est une proche parente de la très célèbre variété Lel. Mais il a encore certaines de ses propres caractéristiques. A savoir : il se distingue par des fruits charnus et assez gros, ayant un blush brillant et une couture prononcée. Les fruits bien mûrs ont une teinte orangée jaunâtre et un goût de miel très prononcé. A son goût, cet abricot a des notes aigre-douces.
Variétés d'abricots Orlovchanin.
Cette variété a une maturation assez tardive. Les fruits commencent à chanter pleinement à la fin du mois d'août. Ils sont bien adaptés à la consommation crue, ainsi qu'à la préparation de diverses conservations. Mais il convient de noter que cette variété ne se conserve pas très longtemps. Il commence rapidement à s'assombrir. La variété se distingue des autres par de très beaux fruits roses avec un léger blush délicat.
C'est un descendant de la variété Triumph Severny. Cette variété est également légèrement similaire à la variété Krasnoshekiy. Mais la forme de son fruit n'est pas ronde, mais légèrement allongée. Les variétés d'abricots Orlovchanin ont un goût aigre très prononcé. les fruits sont durs. bien adapté pour la cuisson des compotes.
Abricot Joues Rouges.
Quelle est la description de la variété pour l'abricot? Il suffit de regarder sa photo, ainsi que d'étudier les critiques. La prochaine variété est une variété assez connue et peu coûteuse. Il est très apprécié dans notre pays. Et comme ce n'est pas fantaisiste et qu'il tolère bien les gelées, il peut être appelé en toute sécurité la variété préférée de la plupart des résidents d'été. La variété peut bien s'enraciner dans les régions du nord et du sud. À partir de là, l'abricot de la variété Krasnoshekiy peut très souvent être trouvé parmi les jardiniers. La variété se distingue des autres par son goût aigre-doux et son riche arôme d'abricot. Le noyau d'abricot de cette variété peut être consommé. il n'a pas de goût amer. Les abricots conviennent également à la confection de confitures et de compotes. Il faut dire que les abricots en conserve de cette variété dans un bocal en verre peuvent conserver pleinement leur arôme estival. C'est pour cette qualité qu'ils l'aiment.
Sur une note ! La variété à joues rouges est la meilleure variété d'abricot pour la région de Moscou.
Variétés d'abricots cultivées en Ukraine
Variété d'ananas.
De nombreuses variétés d'abricots de taille moyenne peuvent être cultivées sur le territoire de l'Ukraine. Et maintenant, cela vaut la peine d'énumérer leurs noms. Cette variété a un autre nom - Shalah. Diffère par des fruits jaune pâle assez gros, de forme ovale. On le trouve souvent dans les rayons de nombreux magasins. à savoir, où les fruits importés du sud sont vendus. La variété de cet abricot est précieuse pour sa très grande résistance à de nombreuses maladies et ravageurs. L'abricot est également prisé pour son goût sucré, rappelant légèrement l'ananas. Les fruits d'ananas peuvent être facilement reconnus au comptoir du magasin. Ils sont légèrement plus gros que les variétés normales, ont une tubérosité prononcée et se distinguent des autres par une teinte jaune pâle qui ressemble à une tranche d'ananas. Les noyaux d'abricots sont longs, mais très savoureux, sans amertume. Cette variété particulière d'abricot est appréciée par de nombreuses personnes en Ukraine. Il est également très populaire dans d'autres pays où il peut pousser.
Melitopol abricot précoce.
Cette variété d'abricot a été développée en Ukraine dans le passé. et à ce jour ne laisse aucun des jardiniers indifférent. Les meilleures variétés d'abricots incluses dans l'encyclopédie comprennent également cette variété. Il est l'un des plus dignes. Tout d'abord, cette variété n'est pas fantaisiste dans ses soins. Il ne vous obligera pas à arroser très souvent. Deuxièmement, les fruits de cet abricot ont une peau fine et des notes de miel. C'est cette particularité qui ne laisse pas indifférent quiconque a goûté au moins une fois cette variété d'abricot. Il convient mieux à la consommation fraîche qu'à la conservation. Mais il convient de noter que la confiture qui en résulte s'avère très aromatique et savoureuse.Une variété d'abricot très tendre Melitopol est précoce et se développe assez rapidement. Sur cette base, de nombreuses femmes au foyer expérimentées conseillent de mélanger les fruits (par exemple, avec des pommes ou des prunes). Mais encore, vous ne pourrez pas trouver une meilleure variété en Ukraine selon votre goût.
Étoile d'abricot colonnaire.
Cette variété peut être cultivée non seulement sur votre parcelle personnelle, mais aussi près de la maison, dans le jardin, car elle prend pas mal de place. Il n'est pas non plus fantasque dans ses soins. De plus, cette variété d'abricot commence à porter ses fruits dès la 3ème année de croissance, et produit des fruits très sucrés et savoureux. Cette variété d'abricot colonnaire se distingue des autres par son excellente résistance à toutes sortes de ravageurs. lui non plus n'aura pas besoin de beaucoup de soins personnels.
Variété d'abricot - Velours noir.
Les fruits de cette variété d'abricot sont beaucoup plus petits que les fruits habituels. Mais d'un autre côté, ils sont beaucoup plus parfumés que les autres. Le lieu de sa croissance est le sud de la Russie, le territoire de l'Ukraine et de la Crimée. Cette variété a une bonne résistance à la sécheresse et à la plupart des ravageurs, comme elle pourrait apparaître en cours de croisement avec la prune-cerisier. C'est ce dernier qui se distingue par son excellente résistance à toutes sortes de ravageurs et de maladies. Les fruits de la variété Black Velvet commencent à mûrir au cours de la dernière décennie de juillet. Ils ont un arôme légèrement acidulé, qui rappelle un peu le goût du miel d'abricot et de prune. Les fruits de ce type d'abricot ont une chair jaune avec une légère nuance de rose, plus proche du milieu. Le noyau du fruit n'est pas très gros. Il a une forme légèrement allongée et un goût amer. Cette variété a été créée spécifiquement pour la mise en conserve. Sur cette base, nous vous conseillons de ne pas le manger frais, mais de cuisiner diverses compotes, conserves et confitures. La confiture Black Velvet a une très belle couleur, un arôme et un goût riches. Cette variété d'abricot a une bonne résistance au gel, mais malgré cela, de nombreux experts ne recommandent pas de la cultiver dans les régions au climat froid, car l'arbre peut tout simplement cesser de produire des fruits à part entière, ou il sera stérile. Mais il est à noter que c'est dans les régions du sud que ce type d'abricot peut ne pas donner une bonne récolte.
Il existe de nombreuses variétés d'abricots en Ukraine, mais néanmoins, c'est la variété Black Velvet qui peut à juste titre être considérée comme la meilleure.
Autres variétés d'abricots pour différentes régions de Russie
Abricot Le-32/76 Betinka.
Diverses variétés nordiques d'abricots peuvent également être trouvées dans notre publication. Une variété d'abricot assez rare. La variété suivante a une couleur rose intense très brillante et une pulpe orange délicate. Il se distingue des autres par son goût extraordinaire et son arôme plutôt riche. La chair de l'abricot a une couleur orange vif. La confiture de ce type d'abricot se révélera très aromatique et intéressante en goût. Les fruits de cette variété d'abricot commencent à chanter au milieu de l'été. Se distingue par une bonne résistance au gel et résiste à divers parasites. Les fruits d'abricot peuvent ne pas se gâter longtemps. sur cette base, il est très populaire dans le commerce. De plus, cette variété a une bonne fertilité.
Abricot Aurore.
C'est la première variété d'abricot. Ses fruits commencent à mûrir dans la dernière décade de juin. Très prolifique. Les fruits sont assez gros. Ils ont une forme arrondie en orange. Cette variété d'abricot se distingue par son riche goût sucré et son arôme d'abricot. Il se conserve même après traitement thermique en confiture ou en compote. Mais encore, nous ne recommandons pas de stocker la conservation, comme on dit pour l'avenir. Il est préférable de manger les fruits crus, car cette variété est assez précoce et vous ravira avec un bon goût dès la fin juin.
Miel variété d'abricot.
Cette variété d'abricot doit son nom à son goût sucré très riche et prononcé, aux notes de miel. Même dans son apparence, l'abricot indique son contenu.Il a des fruits de forme ovale assez gros et une riche teinte orangée-dorée. Comme la plupart des variétés d'abricot du sud, cette variété est très prolifique. Et de nouveaux fruits commencent déjà à apparaître dans la dernière décade de juillet, début août. La pulpe de cette variété d'abricot est plutôt molle. Il se sépare bien de l'os. Les fruits sont également très doux. Cela signifie que cette variété ne convient pas au traitement thermique. De plus, la variété Honey supporte assez mal le transport. Cela signifie qu'il n'est pas adapté au commerce. Au moment de la fructification, nous vous conseillons de simplement récolter la récolte et de l'utiliser crue, ou de faire des tartes à partir du fruit.
Variétés d'abricots Ahrori.
Diffère par son goût inégalé. Il a des fruits doux et gros, très charnus. Cette variété d'abricot est asiatique. C'est l'un des premiers types d'abricot. Son principal avantage est considéré comme une excellente résistance au gel. Et l'inconvénient est que les fruits de cette variété peuvent très mal s'accrocher à la tige et s'effriter rapidement. Mais si vous le plantez près de chez vous, vous serez satisfait du résultat. Étant donné que les fruits riches et sucrés seront assez difficiles à retirer. Il se sentira mieux dans les pays au climat subtropical, ou dans les régions du sud. Cette variété est assez difficile à transporter. Cela signifie qu'il est préférable de ne pas l'utiliser commercialement, car le fruit de l'abricot deviendra très vite mou et se détériorera. Mais encore, une confiture très aromatique et savoureuse peut être obtenue à partir des fruits de cette variété. Mais il vaut mieux ne pas l'utiliser pour la compote, car les fruits vont très vite commencer à bouillir.
Abricot tardif en conserve.
Les variétés tardives d'abricot sont également populaires aujourd'hui. Ce genre d'abricot commence à chanter très tard. Idéal pour la préparation de conservation. Les fruits de cette variété sont assez gros. Ils ont une couture prononcée, une forme ovale qui ressemble à un œuf. La chair du fruit est très charnue et a un goût aigre. L'os est très doux. Cette variété ne convient pas à la consommation fraîche. Mais néanmoins, cette variété peut faire une grande variété d'excellents plats : conserves, farces à pâtisserie, confitures et aussi des conserves d'abricots, qui se dégustent avec grand plaisir en hiver. Le rendement de cette variété est moyen. Il en va de même pour sa résistance au gel et à toutes sortes de parasites.
Abricot de jardin à la maison.
Cette espèce a une floraison très tardive et des fruits jaune vif avec une teinte dorée. Le fruit a une forme ronde. Convient pour les aliments crus et pour préparer divers sirops et jus, ainsi que des garnitures pour pâtisseries et confitures. Variété d'abricot - Home Garden peut être consommée crue, car ses fruits sont très sucrés et juteux. Mais il convient de noter que nous vous recommandons de choisir d'autres variétés d'abricot pour le séchage. Cette espèce a une bonne résistance au gel. Les fruits commencent à mûrir à la mi-août.
Ananas tsurupin abricot.
Si nous comparons cette variété d'abricot avec la variété - Ananas, alors Tsyurupinsky a une pulpe plutôt douce et un bon arôme. Il commence à fleurir très tard. Mais les tout premiers fruits sont capables de donner déjà avec le début de juillet ou août. L'arbre de cette variété d'abricot commence à porter ses fruits dès la 3ème année. les fruits de cette variété sont de couleur orange et légèrement arrondis. Pas très grand. Leur pulpe est parfumée, très douce. ressemble légèrement au goût de l'ananas. L'os est doux. Cette espèce a une faible résistance à diverses maladies et ravageurs. Idéal pour le traitement thermique et la conservation. Mais il est très résistant au gel. Il convient mieux à la mise en conserve que cru. Il s'enracine bien dans différentes régions de l'Ukraine, dans les régions du sud de la Russie. le rendement de cette variété est moyen.Mais la plupart des jardiniers adorent le cultiver pour son absence de goût amer et pour ses notes inégalées d'ananas mûr et sucré.
Pour terminer
Si vous décidez de planter un abricot dans votre jardin, vous devriez étudier les nombreuses variétés adaptées à la zone médiane de notre pays.