Bons cafés instantanés

Le café instantané est particulièrement populaire en Russie. Il représente 80% du marché national du café.

La raison de cette demande est simple. Pour préparer du café instantané, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus.

Les variétés de café instantané ont un goût et un arôme différents. Et donc, il ne sera pas superflu de savoir choisir un produit de qualité parmi la variété présentée en grande surface. Du dernier article, nous avons appris comment choisir le café moulu - ici.

Comment choisir un bon café instantané

Avant d'acheter du café instantané, faites attention au fait que dans les supermarchés, il y a des boissons au café sur la même étagère.

La boisson au café et le café instantané sont des choses différentes. Ils diffèrent par le goût, le prix, la quantité de caféine. Par conséquent, vous ne pouvez acheter du café que si il y a une note sur l'étiquette : "100% café instantané"... Cela parle du caractère naturel de la boisson.

Découvrez les avantages et les dangers du café instantané ici.

Variétés de café

Parmi les types de caféiers, les plus populaires au monde sont acquis Robuste et Arabica... Le premier se distingue par un goût amer et piquant, le second est doux et aromatique. La teneur en caféine de l'Arabica est inférieure d'un ordre de grandeur à celle du Robusta.

Le goût du café instantané est influencé, en plus de la variété, climat dans la région où poussent les caféiers, degré de broyage et de torréfaction.

Rappelles toi! GOST définit 3 catégories de produits. Le premier grade (le plus élevé) ne comprend que l'Arabica. Le second est une sorte de "mix" de Robusta et d'Arabica. En conséquence, le troisième est le Robusta, présenté dans sa forme pure.

Découvrez d'autres types de café dans notre prochain article.

Variétés de ce type de café

Selon la méthode de séchage des grains de café, il existe 3 types de café instantané :

1. Émulsifié (poudre)... Préparé à l'aide d'une technologie spéciale. L'extrait de café est pulvérisé dans un courant d'air chaud. Il s'avère qu'il s'agit d'une fine poudre fluide. C'est le type de café le moins cher, ce qui est son avantage incontestable. Sa teneur en caféine est d'environ 4%.
    
2. Aggloméré (granulaire). Pour le préparer, la poudre de café est humidifiée avec des mélanges spéciaux pour former des granulés poreux. S'il n'y a pas de grumeaux dans le café en poudre, une structure poreuse est caractéristique du café granulaire et les grumeaux ont une forme et une taille différentes. Ce type de café est plus cher et a meilleur goût que le café en poudre.
    
3. Lyophilisé (cristallisé) le café a un autre nom : congelé. Produit par surgélation. L'eau est éliminée des grains de café par déshydratation sous vide à des températures inférieures à zéro. De petits cristaux se forment - se subliment. Cette technologie ne peut pas être qualifiée de bon marché : le processus nécessite une consommation d'énergie et beaucoup d'argent. En conséquence, le café, par rapport aux deux types ci-dessus, s'avère cher, mais avec un excellent goût et un excellent arôme. Le pourcentage de caféine qu'il contient est de 3%, par conséquent, les qualités d'un produit naturel sont préservées dans le café lyophilisé. En savoir plus sur le café lyophilisé ici.

Tous ceux qui aiment se remonter le moral le matin avec une tasse de café aromatique n'ont pas de machine à café, mais presque tout le monde a un Turc. Apprenez à faire du café chez un Turc à la maison - délicieux et aromatique.

Découvrez quel type de turc est nécessaire pour une cuisinière à induction dans cet article et pourquoi cette technique nécessite des ustensiles de cuisine spéciaux.

Prix

Si vous voulez choisir le meilleur de tous les types et variétés de café, regardez le prix. Pour la fabrication d'un produit de qualité, des matières premières coûteuses et des technologies non moins coûteuses sont utilisées.

A titre de comparaison, la production de 1 kg de café instantané nécessite 2 kg de grains de café frais. Par conséquent, vous ne devriez pas acheter un produit proposé à un prix étrangement bas.

Aspect et emballage

L'emballage joue un rôle important dans la sélection. Pour emballer le produit, on utilise le plus souvent des sacs et des canettes.

Les produits de qualité sont conditionnés dans des contenants en métal ou en verre. Les moins chers - dans des sacs sous vide en aluminium.

Un bon emballage est la clé d'un café instantané de haute qualité.

1. Lors du choix d'un produit, assurez-vous que l'emballage n'est pas endommagé. Dans un emballage non scellé, le café perd son arôme et son goût caractéristiques.
    
2. Si vous préférez une boîte en fer-blanc ou en métal, vérifiez les bords pour la rouille, les rayures et les bosses.
3. Il ne doit pas y avoir de fissures ou d'éclats sur le bocal en verre. Un tel emballage est bon car l'acheteur voit clairement le produit qu'il achète.
    
4. Un critère très important est la qualité d'impression. Toutes les notes sur l'emballage d'un bon produit sont claires. Les 3 premiers chiffres du code-barres correspondent au pays d'origine. La Russie a sa propre norme nationale - GOST, dont l'icône doit être placée sur l'emballage.
    
5. Vérifiez la période de stockage. Sinon, vous courez le risque d'acheter un produit périmé.
    
6. Les sacs 3-en-1 sont un substitut courant. Et ici, c'est sûr, il n'est pas nécessaire de parler de qualité.

Taux de dissolution dans l'eau

Un autre indicateur de qualité. Habituellement, un bon café porte bien son nom, se dissolvant complètement et sans sédiments : dans l'eau chaude - en une demi-minute, à froid - en 3 minutes. Cependant, il ne doit pas coller à la cuillère et créer des grumeaux.

Mais vous ne pouvez vérifier le taux de dissolution du café qu'après l'achat.

Sentir

L'arôme doit être caractéristique du café. Si vous sentez une odeur de pain, il est probable que de l'orge ou du seigle ait été ajouté au café.

Classement des meilleures marques : quel café instantané est le meilleur

TOP-10 comprend des marques de café instantané qui répondent à toutes les exigences ci-dessus.

Ainsi, la note comprend :

1. Bushido japonais... Les sortes de café pour sa production subissent un traitement spécial et même sous une forme soluble conservent leur goût et leur arôme. Le produit est assez cher, il est donc fourni en Russie en petites quantités. Il contient des ingrédients rares tels que l'or comestible. Nous avons écrit plus sur le café japonais Bushido dans cet article.
    
2. Grandos allemands d'élite à partir d'arabica naturel. On ne le trouve que dans les magasins spécialisés. Ne contient pas d'additifs alimentaires ni d'arômes et est également coûteux.
    
3. Maxim (Corée du Sud)... Il est fabriqué à partir de matières premières naturelles, a un goût et un arôme excellents.
    
4. UCC - Nectar japonais... Le goût de ce café instantané est dépourvu d'amertume, a une légère teinte fruitée, et plaira à ceux qui aiment le café "doux" et faible.
    
5. Marque Carte Noire familier à de nombreux Russes (à ne pas confondre avec la « Black Card »). Il s'agit d'un café français fabriqué à partir d'Arabica de qualité. L'assortiment complet de café Carte Noir et des critiques à ce sujet peuvent être trouvés ici.
    
6. Un autre nom familier est "Café de Moscou sur actions". Il n'y a pas d'additifs étrangers dans le produit, seulement de l'arabica, il est donc considéré comme de très haute qualité.
    
7. Choix du dégustateur sud-coréen un peu comme Maxime. Café Arabica délicieux et aromatique.
    
8. Spécial égoïste fabriqué en Suisse à partir de matières premières de qualité. Son goût et son arôme sont très similaires à ceux du café à grains entiers ou moulu. Vous pouvez lire sur toute la gamme de café Egoiste dans l'article suivant.
    
9. Anglais sublimé Aujourd'hui pur arabica... Fabriqué en Allemagne. Fait référence au segment premium.On ne le trouve pas dans un supermarché ordinaire, seulement dans les magasins spécialisés.
    
10. Café instantané "Exclusivité Indienne Or"... Par rapport aux marques ci-dessus, c'est un produit assez bon marché avec un goût et un arôme agréables.

Un achat test récemment réalisé par des experts sur les cafés les mieux notés consistait à tester la solubilité du produit dans l'eau chaude et froide, Carte Noire étant la gagnante.

La haute qualité a également été démontrée par la marque Bushido. Il se dissout moins bien dans l'eau que les autres marques, mais en même temps il est reconnu comme le café le plus cher sur dix présentés.

Découvrez la différence entre un café au lait et un cappuccino - tout sur les proportions, les additifs et les technologies de préparation pour chaque type.

Vous pouvez en savoir plus sur la teneur en calories du café au lait et d'autres additifs les plus populaires pour votre boisson préférée ici.

Pour les amateurs de café glacé - une recette de vrais amateurs de café sur :

Recommandations pour choisir le café le plus délicieux

1. Le café est un mono-produit et ne doit pas contenir d'extraits d'orge, de gland ou de chicorée.
    
2. Le type d'emballage n'affecte pas le goût et la qualité de la boisson.
    
3. Une couleur trop foncée du café instantané indique que des grains frits ont été utilisés pour sa production.
    
4. Les cristaux de café lyophilisés ne doivent pas coller les uns aux autres. Chacun d'eux dans un bon café a une structure solide et des angles vifs. Le café granulé de haute qualité, quant à lui, se distingue par de gros cristaux de bonne densité qui ne s'effritent pas.
    
5. Le pourcentage minimum de caféine dans un bon café est de 2%, dans le lyophilisé - 3%.

Commentaires

Tatiana Smirnova, 27 ans :

Je bois rarement du café instantané, en règle générale, je le prépare chez un Turc. Néanmoins, au travail, je garde toujours "Carte Noire" juste en cas d'incendie. Super marque ! je vote pour lui !

Alina Bervoeva, 33 ans :

Je me considère comme un amateur de café expérimenté. Ces dernières années, j'ai essayé de nombreuses marques différentes. J'adore le café fraîchement préparé par un Turc, mais généralement, il n'y a pas de temps pour le préparer. Depuis environ trois ans, je bois du Bushido instantané avec plaisir.

Igor Ekimenko, 41 ans :

De l'instant Taster's Choice est le meilleur. Au moins pour moi!

Vidéo

Vous trouverez ci-dessous une vidéo avec des recommandations d'experts sur la façon de choisir le meilleur café instantané et de ne pas vous tromper :

Julia Vern

Dans les épiceries, il existe un vaste assortiment de boissons revigorantes préférées de tous. Vous n'avez pas besoin de vous perdre dans cette abondance et d'acheter du café instantané de haute qualité. Ce qui est mieux? La notation des fabricants mettra les points sur les i et vous aidera à choisir la marque de café parfaite.

Vous devez d'abord décider des critères de sélection. Qu'est-ce qui compte pour l'acheteur ? Bien sûr, le prix, le goût et l'odeur de la boisson. Les deux derniers paramètres déterminent sa qualité, dont vous pouvez vous faire une idée avant d'acheter. Lors du choix, vous devez faire attention à:

• Couleur. Les granulés de café de haute qualité ne doivent pas avoir une teinte terne - ils sont légèrement brillants.
• Emballage. Il est préférable d'acheter du café dans des emballages en verre ou en étain - un produit fabriqué de manière rapide et bon marché est souvent emballé dans du plastique.

Après l'achat, vous devez examiner attentivement les granules de café, en versant une poignée sur une feuille de papier propre. Des fabricants peu scrupuleux y ajoutent des impuretés d'origine végétale : particules de pois, d'avoine, de graines de dattes, de châtaignes, de glands. Les inclusions étrangères sont également déterminées en jetant une pincée de café dans un verre d'eau : elles peuvent se coller les unes aux autres, se déposer au fond, donner au liquide un goût amer qui ne ressemble pas à celui du café et le peindre en jaune. Et un bon café se dissout également rapidement sans former de sédiment sur le fond et les parois de la tasse.

C'est ainsi que vous pouvez définir un café lyophilisé de qualité sans avoir à le goûter. Quels fabricants sur le marché russe ont gagné l'amour des amateurs de café expérimentés ?

Meilleur café instantané : évaluation de la marque

Bushido

L'une des meilleures marques en termes de goût, comme en témoignent les avis clients satisfaits.Le pays d'origine est la Suisse, le pays de la marque est le Japon. L'assortiment Bushido contient de nombreux emballages et types de cafés inhabituels - juste ce qui vaut, par exemple, une boisson avec de l'or comestible ! Le Bushido est fabriqué uniquement à partir d'Arabica cultivé en Indonésie, en Afrique, en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Les granules de café de grande taille, de couleur brun foncé, sans aucune impureté, ont un arôme prononcé. Le café fraîchement moulu a également cet arôme reconnaissable. Le goût est légèrement amer, mais agréable - café-chocolat. Les granulés se dissolvent à vitesse moyenne. Il ne reste aucun sédiment.

Le Bushido contient 3,2% de caféine, ce qui correspond à une force moyenne.

L'inconvénient le plus important de ce café est son prix : 100 grammes coûteront environ 700 à 900 roubles.

égoïste

Le suivant dans le classement des meilleurs types de café est Egoiste d'Europe. Produit principalement dans des usines suisses et allemandes. L'Arabica du Kenya est utilisé pour la production. Dans la gamme du fabricant, les amateurs de café peuvent trouver des produits plutôt inhabituels, par exemple Egoiste Special - un mélange de café moulu et instantané. Le fabricant appelle cette technologie In-Fi et promet une longue conservation du goût et de l'odeur d'une vraie boisson grâce à des granulés dont la coque est constituée de café lyophilisé, et le noyau est broyé.

La couleur de "Egoista" est marron clair, le pourcentage de caféine dans la composition est de 4, ce qui en fait une boisson assez forte. Se dissout rapidement et sans sédiments. L'arôme est bien exprimé et est retenu dans le produit fini. Le goût est équilibré, avec une légère acidité.

Le prix du café fluctue autour de 350-400 roubles pour 100 grammes.

Grandos

Marque de café allemande. Il n'est pas facile de le trouver dans les hypermarchés de la chaîne, mais ce ne sera pas difficile dans les magasins en ligne. Ils sont tombés amoureux de Grandos pour l'arabica exceptionnellement naturel dans sa composition, le goût de café brillant sans arrière-goût amer ou aigre, et un prix abordable. L'achat d'un paquet de 100 grammes de ce café coûtera 250-350 roubles.

Carte noire

La marque appartient à une entreprise américaine, le produit lui-même est fabriqué en Russie - dans les usines Kraft Foods. C'est peut-être le café de la plus haute qualité et donc populaire dans son segment de prix. Un point important : ne pas confondre avec la "Black Card". Malgré les mêmes noms, ces produits n'ont rien à voir les uns avec les autres.

Le café est fabriqué à partir de mélanges d'Arabica, la teneur en caféine est élevée - 4%, de sorte que la boisson finie s'avère assez forte. Fourni à la fois dans des bocaux en verre et dans des sachets portionnés.

Les granules sont brun clair, uniformes et de grande taille, avec une odeur caractéristique. Il est moins prononcé dans la boisson finie. Le goût est profond, avec un léger arrière-goût amer.

Quant au prix, il est assez élevé, car Carte Noire est considéré comme un café premium. Pour 100 g de boisson, l'acheteur paiera à partir de 300 roubles.

UCC

La marque est originaire du Japon. Les plantations sont situées en Équateur et au Brésil. Le fabricant est leader sur le marché japonais : cela en dit long sur la qualité du produit, compte tenu de son prix élevé.

L'entreprise a été fondée il y a plus de 70 ans. UCC a pris une grande responsabilité envers la qualité de la boisson produite, en commençant l'entreprise par une recherche à grande échelle : plusieurs centaines de mélanges d'Arabica ont été élevés dans ses propres plantations, mais à la suite d'un contrôle strict, il n'en restait que deux, dont le café premium est en cours de production.

Le goût de la boisson d'UCC est totalement dépourvu d'amertume, il est profond et noble. Arrière-goût et odeur avec une légère note fruitée - cet effet est obtenu grâce à l'emplacement des plantations : elles sont entourées de jardins afin que le café absorbe l'arôme des fruits frais. La force et la torréfaction sont moyennes.

Le prix de la boisson est de 400 roubles pour un emballage de 100 grammes.

Café de Moscou sur paiakh

Marque nationale de café, produite dans une usine située dans la région de Moscou.En 18 ans d'histoire de la marque, elle est devenue l'un des cinq principaux fabricants sur le marché russe du café. Malgré le prix moyen, le fabricant positionne son produit comme étant de qualité supérieure. Il est fabriqué uniquement à partir des meilleures variétés d'Arabica. Il existe également une gamme de grains de café.

Les granulés de café sont lisses, brun clair, sans crissement. La boisson finie a une odeur agréable, une odeur douce et un goût riche avec une légère amertume. Les particules de café se dissolvent assez rapidement dans la tasse, ne forment pas de sédiment. La forteresse est au-dessus de la moyenne.

Le prix du "Moscow Coffee House for Shares" est de 350 roubles pour 100 grammes.

Choix du dégustateur

Café fabriqué en Corée du Sud avec le nom prétentieux - Gourmet's Choice. L'assortiment de la marque est représenté par trois types : le café standard avec une force de 4%, ce qui est supérieur à la moyenne ; sans caféine et au goût doux. Vous pouvez trouver Taster's Choice de fabrication américaine sur les étagères des magasins, mais beaucoup de ceux qui l'ont essayé conseillent de n'acheter que du coréen.

Le café a une couleur marron clair homogène, les granules sont gros, sans débris. L'arôme est prononcé à la fois dans le produit sec et dans la boisson finie. Le goût est riche, il y a un arrière-goût légèrement amer avec une acidité fruitée. Les granulés se dissolvent parfaitement dans l'eau chaude sans précipiter.

Le coût de Taster's Choice est d'environ 300 roubles pour 100 grammes. Il est plus rentable d'acheter un paquet d'un demi-kilogramme - cela coûte à partir de 900 roubles.

Jardin

Fabriqué dans des usines en Suisse et en Russie. Dans notre pays, le fabricant de ce café est Orimi Trade de la région de Léningrad. Les matières premières des Jardines - diverses variétés d'Arabica - sont fournies par le Kenya et la Colombie. Le café est de force moyenne, a un léger arrière-goût de vanille et son arôme contient des notes florales et fruitées, il n'y a pas d'arrière-goût amer. Les supermarchés Jardin ne sont pas difficiles à trouver. La variété la plus populaire est la Columbia Supremo avec une torréfaction moyenne et une mouture moyenne. Ce café est présenté dans des sacs en plastique ou des bocaux en verre pratiques.

Le coût de Jardin est relativement bas: pour un pot de 100 grammes - 200-250 roubles.

Aujourd'hui pur arabica

Une autre marque de café digne d'être classée parmi les meilleures. Il est produit en Allemagne. La marque Today est connue pour expérimenter et utiliser les dernières technologies pour améliorer la qualité de son produit. L'assortiment de la société ne contient que du café instantané composé à cent pour cent d'Arabica, dont le goût est aussi proche que possible d'une boisson naturelle brassée dans un Turc. L'Arabica pur est de torréfaction moyenne et de force moyenne. Le café d'aujourd'hui fraîchement infusé a un goût doux et riche et un arôme de café profond. Dans les rayons des magasins, le produit se présente dans un bocal en verre au design laconique mais original.

Vous pouvez acheter du café Pure Arabica au prix de 350 roubles/100 grammes et plus.

Moccona

Pour compléter le top dix, Moccona vient des Pays-Bas. Sur le marché néerlandais, c'est le producteur de café le plus célèbre. Depuis 1990, il est également bien connu des Russes - grâce au pot en verre de marque en forme de cylindre et à l'excellente qualité de la boisson.

Moccona - café aromatique; ceci est facilité par un emballage qui conserve l'odeur pendant longtemps. Dans les supermarchés, vous pouvez trouver des variétés lyophilisées, céréalières et moulues de différents rôtis.

Les grains de café sont foncés, de grande taille, se dissolvent bien dans l'eau bouillante. La boisson elle-même n'est pas très forte, le goût a une amertume agréable prononcée.

Vous pouvez acheter un paquet de 100 grammes de Moccona pour 300 roubles.

Bien sûr, aucune note ne donnera une réponse sans ambiguïté à la question « Quel café instantané est le plus délicieux ? » Pour être sûr de la qualité de telle ou telle marque, il faut absolument essayer la boisson. Mais la notation du café instantané montre le plus populaire et le meilleur, selon la majorité des consommateurs, les rapports « goût-prix ». Combien cette opinion correspond à la vérité, chaque amateur de café décidera par lui-même.

Des millions de personnes sur la planète commencent leur matinée avec une tasse de café aromatique chaud. Le goût idéal de la boisson pour chaque personne est présenté différemment : certains préfèrent un café doux avec un goût de chocolat ou des notes de vanille, d'autres - un expresso revigorant avec de l'amertume. Les vrais gourmets ne valorisent que les grains de café, mais les employés de bureau ordinaires, en raison du manque catastrophique de temps pour préparer une boisson revigorante chez un Turc, doivent se contenter du goût d'une boisson instantanée. Mais comment ne pas se perdre dans un large assortiment et acheter le meilleur café instantané ?

Café instantané

Critères de choix

Lorsque vous achetez une boisson instantanée, essayez de ne pas négliger les recommandations suivantes :

• Ne confondez pas le café naturel avec les boissons au café. Ce sont des choses complètement différentes, qui diffèrent par leur goût, leur pourcentage de guaranine et, bien sûr, leur coût. Choisissez uniquement parmi les produits étiquetés « 100% café instantané ».

• Les cafés Elite à vendre sont présentés dans des contenants en verre.

• Les granulés de café de haute qualité ont pratiquement la même taille. Les particules étrangères sont le signe de matières premières de mauvaise qualité. En présence d'impuretés, il est possible que dans la production ils aient eu recours à des fruits de légumineuses. Et c'est inacceptable.

• La date de péremption doit être indiquée sur l'emballage. De plus, plus la période pendant laquelle le produit est apte à être utilisé est courte, meilleure est sa qualité.

• Le café de haute qualité se dissout bien dans l'eau chaude et froide. De plus, aucune précipitation ne doit être observée.

• N'oubliez pas de faire attention aux types de grains de café à partir desquels le produit est fabriqué. Le café de haute qualité est fabriqué à partir d'Arabica. Pour réduire le coût des marchandises, certains fabricants utilisent du Robusta au lieu de l'Arabica. Dans ce cas, la boisson s'avère moins aromatique, mais même de consistance aqueuse.

Variétés de café instantané

Selon la façon dont les grains de café ont été séchés, le café est divisé en 3 types :

• Émulsifié... Il est produit à l'aide d'une technologie spéciale : l'extrait de café pulvérisé dans un courant d'air chaud, après séchage, se transforme en une poudre fluide. En termes de coût, le café émulsionné est le moins cher, il contient environ 4 pour cent de guaranine.

  

  Café instantané émulsionné

• Aggloméré (granulaire)... Le café est préparé en humidifiant la poudre de café avec des mélanges spéciaux pour former des granulés poreux. S'il n'y a pas de grumeaux dans le café émulsionné, alors dans le café granulé, au contraire, leur présence est obligatoire. Le coût du café granulé est plus élevé que celui du café en poudre, mais il est également bien meilleur en goût.

  

  Café instantané aggloméré (granulé)

• Lyophilisé (cristallisé)... Ce type de café est produit par surgélation. Le liquide est éliminé des grains de café par aspiration à une température inférieure à 0, ce qui entraîne la formation de petits cristaux. Étant donné que la technologie de production de café lyophilisé nécessite une grande consommation d'énergie et des investissements financiers importants, le coût du produit est beaucoup plus élevé que les deux types ci-dessus. Le pourcentage de guaranine est de 3, ce qui indique la préservation des qualités du produit naturel.

  

  Café instantané lyophilisé (cristallisé)

Les meilleures marques de café instantané

"Bushido"

Le café de marque japonaise a un excellent goût, ce qui est confirmé par les critiques positives des connaisseurs de cette boisson revigorante. Le café est produit en Suisse. Seul l'Arabica d'Indonésie, d'Afrique, du Sud ou d'Amérique centrale est utilisé pour sa fabrication.

"Bushido"

Il n'y a pas d'impuretés dans les gros granules brun foncé. La dissolution dans l'eau se produit avec une rapidité moyenne, sans apparition de sédiments. La boisson fraîchement préparée a un arôme prononcé.La boisson revigorante a un goût café-chocolat avec une légère amertume.

"Egoïste"

La production de cette marque de café est réalisée en Suisse et en Allemagne. Il est fabriqué à partir d'Arabica du Kenya, qui est mondialement reconnu comme l'une des variétés de café les plus prestigieuses. Il y a aussi le produit "Egoiste Special" dans la gamme d'assortiment du fabricant, fabriqué à l'aide de la technologie In-Fi, grâce auquel un goût et une odeur inégalés restent longtemps. La technologie In-Fi signifie que le café moulu est protégé de diverses influences par une coque lyophilisée.

"Egoïste"

L'Egoiste est un café assez fort, puisque le pourcentage de guaranine est de 4. Les granules brun clair se dissolvent rapidement dans l'eau sans précipitation. Le goût du café Egoiste est équilibré et complété par une légère acidité.

"Grandes"

"Grandes"

Il est difficile de trouver une boisson revigorante instantanée de la marque allemande sur les vitrines des hypermarchés de la chaîne, il est plus facile de l'acheter dans les boutiques en ligne spécialisées. Les amateurs de café aimaient "Grandos" pour son goût vif sans amertume ni aigreur et à un coût abordable. Eh bien, et bien sûr, les connaisseurs de café ne peuvent manquer de noter qu'il se compose d'Arabica naturel.

"Carte Noire"

Le café de marque française est produit en Russie, dans l'usine Kraft Foods pour la fabrication de produits alimentaires conditionnés. Il est fabriqué à partir de mélanges d'Arabica. Comme le pourcentage de guaranine est de 4, la boisson fraîchement préparée est assez forte. La "Carte Noire" est en vente dans des récipients en verre remplis de gros granulés brun clair uniformes. Le goût d'une boisson fraîchement préparée est profond; après consommation, un léger arrière-goût amer persiste.

"Carte Noire"

L'essentiel - n'oubliez pas que le produit appelé "Black Card" n'a rien à voir avec "Carte Noire".

"UCC"

L'assortiment du plus grand fabricant de café instantané au Japon comprend plusieurs types de boissons. Le café est préparé à l'aide de technologies modernes qui permettent de conserver un arôme impeccable et un excellent goût pendant une plus longue période. À cet égard, le café instantané UCC a acquis une popularité considérable dans de nombreux pays du monde.

"UCC"

Le coût élevé du produit n'a pas effrayé les vrais gourmets du café, car la qualité, l'arôme profond, le goût doux et harmonieux et l'arrière-goût agréable de la boisson sont tout simplement impeccables.

"Café de Moscou sur paiakh"

Au fil des années de son existence, la marque nationale est devenue l'un des cinq principaux fabricants de café instantané sur le marché russe. Malgré le coût moyen, le fabricant définit son produit comme « premium ». En plus du café instantané, l'assortiment de la marque comprend également du café en grains.

"Café de Moscou sur paiakh"

Les granules brun clair se dissolvent assez rapidement sans formation de précipité. La boisson finie a un arôme agréable et un goût riche avec une légère amertume.

"Le choix du dégustateur"

Le café instantané coréen se décline en trois saveurs : café standard avec 4% de caféine, décaféiné et saveurs douces.

"Le choix du dégustateur"

Les granules brun clair ne forment pas de précipité lorsqu'ils sont dissous. La boisson finie se caractérise par un goût riche, un arôme prononcé, un arrière-goût amer et une acidité fruitée.

Le choix d'une marque particulière de café instantané dépendra des préférences personnelles et des capacités financières de chaque connaisseur d'une boisson revigorante. Avant de décider quel type de café vous préférez, vous devrez essayer chacun d'entre eux, car ils ont tous des caractéristiques différentes. Et enfin, n'oubliez pas qu'une boisson de qualité ne peut pas être bon marché.