Contenu
- 1 Variétés de cerises: classifications
- 2 Description des variétés de cerises avec photos
- 2.1 Variété de cerise jaune Drogan
- 2.2 Variété Cerise Maison Jardin Jaune
- 2.3 Variété de cerise Rechitsa
- 2.4 Variété de cerise Leningradskaya Black
- 2.5 Variété de cerise Ovstuzhenka
- 2.6 Variété de cerise Leningradskaya rose
- 2.7 Variété de cerise Tyutchevka
- 2.8 Variétés de cerises Revna
- 2.9 Variétés de cerises douces Iput
- 2.10 Variétés de cerises douces Fatezh
- 2.11 Variétés de cerises douces Rose de Briansk
- 3 Jardin jaune
- 4 Bereket
- 5 Goryanka
- 6 Tioutchevka
- 7 Dunn
- 8 Dolorès
- 9 Pridonskaïa
Parlons des cerises et décrivons-en les meilleures variétés. Il existe des couleurs douces, légèrement acides, croustillantes, douces et différentes. Grâce à la sélection, chaque année, de nouvelles formes de cet arbre étonnant sont élevées.
Contenu:
Variétés de cerises: description et photo
Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de choisir des variétés en tenant compte des particularités du climat d'une région particulière. Ainsi, les variétés résistantes au gel conviennent à la Russie centrale et des plantes plus thermophiles peuvent être cultivées en Ukraine.
Contrairement à la cerise, la cerise douce mûrit beaucoup plus tôt, ses fruits savoureux et aromatiques peuvent déjà être dégustés au début de l'été - juin. C'est une véritable source d'oligo-éléments utiles (fer, iode, potassium, magnésium, calcium) Les fruits de la plante poussent sous la forme d'une drupe unicellulaire avec un péricarpe juteux.
Compte tenu de la période tardive d'émergence des bourgeons des cerises à partir de l'état de dormance forcée, le rendement de cette culture est caractérisé comme stable. Un autre avantage des cerises est la présence d'une protection fiable contre le retour du gel dans les anthères et les pistils, ce qui n'est pas le cas des cerises.
Les feuilles de la culture fruitière sont de très grande taille, elles se distinguent par une forme allongée-ovale ou allongée-obovale et des glandes brunes sur les pétioles.
La plupart des variétés de cerises nécessitent une pollinisation supplémentaire. Par conséquent, lors du choix d'un arbre, il est recommandé d'étudier sa description, qui indique les pollinisateurs nécessaires.
Il n'est pas si souvent possible de trouver des variétés autofertiles sur le marché. Vous pouvez les acheter sur commande depuis l'étranger. Parmi les formes hybrides populaires, il y a : Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.
Vous trouverez ci-dessous une liste des variétés de cerises les plus populaires avec des descriptions et des photos.
retour au menu ↑ Iput
AVANTAGES:
- De taille moyenne
- Maturation précoce des fruits
- Rendement élevé (jusqu'à 30 kg de baies sont retirés d'un arbre)
- Haute appétence (les fruits ont une couleur noire et une pulpe juteuse rouge foncé)
- La baie est enlevée avec la tige
- La récolte n'a pas peur du transport
- Haut degré de résistance aux infections fongiques
- Il tolère bien les basses températures (jusqu'à -28 degrés)
MOINS :
- Maturité précoce moyenne (donne une récolte 5 ans après la plantation)
- Avec un excès d'humidité, les fruits craquent
- La pulpe est difficile à séparer de l'os
D'après les avis :
Il est recommandé de le planter par paires avec Revna, car ces variétés sont interpollinisées. Il s'est avéré très savoureux, gros, la première récolte a déjà 3 ans. Il pousse rapidement, par incréments de près d'un mètre par an. s'est avéré être pas rouge foncé, mais juste rouge, peut-être à cause du manque de soleil.
retour au menu ↑ Valery Chkalov
AVANTAGES:
- Maturation précoce des baies
- Gros fruits (poids jusqu'à 6-8 g)
- Caractéristiques gustatives élevées du fruit (la pulpe est de couleur rouge foncé, de consistance juteuse et semi-griseuse)
- Type de dessert
- Utilisation universelle des baies
- Haut niveau de productivité (62 kg par arbre en moyenne)
- Haut niveau de résistance au gel (-23,5 degrés
MOINS :
- Hauteur (jusqu'à 5 m)
- Séparation humide de la baie de la tige, le jus est libéré
- Le niveau de maturité précoce est moyen (rend une récolte pendant 5 ans)
- Variété auto-infertile
- Niveau moyen de résistance aux maladies, y compris fongiques
Pollinisateurs : Dniepr, Bigarro Burlat, avril, juin début Skorospelka
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AVANTAGES:
- Arbre de taille moyenne, compact
- La couronne n'a pas de fourches pointues
- Sans prétention dans les soins
- Les fruits se distinguent par un goût élevé et des qualités de consommation.
- En raison de la peau dense, la récolte est transportable sur de longues distances
- Haut niveau de résistance au gel (jusqu'à -30 degrés)
- Haute résistance au gel, aux coups de soleil
- Résistance de l'arbre aux infections fongiques
MOINS :
- Maturité des vendanges moyennement tardive
- Auto-infertilité
Ses meilleurs pollinisateurs : Raditsy, Compact, Iput, Venyaminova, Tyutchevka, Ovstuzhenki
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AVANTAGES:
- Arbre de taille moyenne
- Les fruits sont de très grande taille, leur poids peut atteindre 18 g
- Goût aigre-doux, couleur de fruit rouge foncé, pulpe de densité moyenne
- Caractéristiques élevées du produit
- Résistance accrue au gel
- Décollement sec du pédoncule
- Bonne transportabilité
- Non sensible à la moniliose
- Tolérance à la sécheresse, pas de perte de saveur de récolte
MOINS :
- Maturation tardive
- Auto-stérile
Meilleurs pollinisateurs : Bugaro Oratovsky, Surprise, François,
retour au menu ↑ Vasilisa
AVANTAGES:
- Mi-saison
- De très grosses baies, pesant jusqu'à 15 g
- Les qualités gustatives et commerciales sont excellentes (les fruits ont une couleur rouge riche, une brillance brillante, la pulpe est dense, charnue, juteuse)
- Note de dégustation 4,5 points
- Durée de la fructification 20 ans
MOINS :
- Les baies avec de fortes précipitations sont sujettes à la perte
- Nécessite une pollinisation supplémentaire
- Faible résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs du jardin
Meilleurs pollinisateurs : Maturation précoce, Burlat, Avril, Ménage, Early Bigarro
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AVANTAGES:
- Maturité précoce de la récolte
- Il ne nécessite pas de soins particuliers
- Arbre de taille moyenne, avec un taux de croissance rapide
- Grosses baies, poids jusqu'à 7 g
- La pulpe est assez sucrée, juteuse
- La couleur des baies est bordeaux foncé
- Les caractéristiques du produit et du goût sont élevées
- La résistance aux maladies est bonne
- Haute résistance au gel
MOINS :
- Rendement moyen, en moyenne 15 kg par arbre
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AVANTAGES:
- Variété tardive
- La taille de l'arbre est moyenne, la croissance est progressive
- Ne crée pas de difficultés d'entretien et de récolte
- Haut indicateur de présentation et de goût
- Les baies n'ont pas peur du transport
- La structure des baies est ferme, la pulpe est savoureuse et aromatique
- La taille des fruits est grande, leur poids atteint 10 g
- Le niveau de résistance au gel est suffisant
- La résistance aux maladies des ravageurs du jardin est excellente
MOINS :
- Faible taux de résistance aux maladies virales
- Nécessite une pollinisation supplémentaire
Pollinisateurs : Karina, Bianca, Sylvia, Nephris, Corail Lotivka
retour au menu ↑ Coeur de taureau
AVANTAGES:
- Baies à gros fruits, taille moyenne 8 g
- La couleur du fruit est bordeaux foncé, la pulpe est de densité moyenne, la peau est moyennement dense avec une surface lisse
- Type de séparation de la tige sèche
- Usage universel des fruits
- Haut degré de productivité
- La taille de l'arbre est moyenne, mais il y a aussi des plantes hautes.
- Le degré de résistance au gel est bon, jusqu'à - 25 degrés
- Non sensible à la coccomycose
MOINS :
- Faible taux de transport malgré une peau dense
- Les baies ont une courte durée de conservation, le traitement est requis dès que possible
- Variété auto-infertile
Meilleurs pollinisateurs : Tioutchevka, Iput, Ovstuzhenka
retour au menu ↑ Jaune
AVANTAGES:
- Maturation tardive des baies
- Résistance accrue à l'hiver
- Excellent goût (la pulpe est ambrée, structure dense, jutosité et arôme prononcé)
MOINS :
- Le degré de transportabilité est faible
- La pulpe ne se sépare pas bien de l'os
- Pollinisation supplémentaire requise
- Exposé à l'invasion de la mouche des cerises
Pollinisateurs : Bagration, rose Napoléon. Jaune Denissena, Cassini précoce
retour au menu ↑ Rose précoce
AVANTAGES:
- Maturité précoce des fruits
- Les caractéristiques gustatives sont élevées (la pulpe se distingue par une couleur crémeuse, la structure est moyennement dense, le jus est transparent)
- Haute résistance aux basses températures
- Un assez bon niveau de résistance à la monoliose, la coccomycose
- Type de dessert de baies
- Rendement élevé, jusqu'à 40 kg par arbre en moyenne
MOINS :
- Les baies sont de taille moyenne, leur poids atteint en moyenne 5 g
- Les arbres poussent jusqu'à 5 m
- Faible taux de transportabilité des cultures
- Mauvaise qualité de conservation des baies, le traitement est nécessaire peu de temps après la pleine maturité
retour au menu ↑ Fatezh
AVANTAGES:
- Gros fruits, leur poids moyen est de 4,5 g, maximum 6 g
- Note de dégustation de fruits 4,7 points
- La pulpe se sépare facilement de l'os
- La fructification commence à 3-4 ans de vie de l'arbre
- L'indicateur de rendement atteint 50 kg par arbre par saison
- Le niveau de résistance à l'hiver est élevé -30 degrés
- Non sensible aux infections fongiques, coccomycose, moniliose
- Les baies n'ont pas peur du transport longue distance
MOINS :
- Pollinisation supplémentaire requise
Pollinisateurs recommandés : Chermashnaya, Iput, Revna, Crimée, Raditsa.
retour au menu ↑ Leningradskaya noir
AVANTAGES:
- La variété est de taille moyenne, à couronne étalée
- La première récolte peut être récoltée la troisième année après la plantation dans un lieu permanent, en juin
- Appréciation gustative de la vendange 4.2 points
- Le goût et les caractéristiques du marché sont élevés (le poids moyen des baies est de 5 g, la couleur est bordeaux foncé, la pulpe est douce, juteuse, il y a une légère amertume)
- Le but des fruits est universel, excellent pour la consommation fraîche, et pour les compotes, confitures
- Haut taux de résistance aux ravageurs du jardin et à diverses maladies
- La variété est sans prétention dans les soins
- Le degré accru de résistance au gel, résiste aux basses températures jusqu'à -30 degrés
MOINS :
- Variété autofertile
- Pollinisation supplémentaire requise
Pollinisateurs requis : Leningrad jaune, Leningrad rose, rouge dense, les baies de Fatezh sont sujettes à la fissuration, avec une humidité excessive.
retour au menu ↑ Dyber noir
AVANTAGES:
- Haut niveau de productivité, le plus souvent jusqu'à 90 kg de baies savoureuses et aromatiques sont retirés des arbres, mais dans des conditions favorables, 170 kg de récolte peuvent être retirés d'un arbre
- Les fruits sont de grande taille, leur poids moyen est de 6 g
- La pulpe est de densité moyenne, juteuse, de couleur bordeaux foncé, il y a une légère acidité
- L'indice de résistance au gel est assez élevé, jusqu'à -30 degrés
MOINS :
- Mauvaise résistance aux températures négatives
- Les arbres matures atteignent une hauteur de près de 6 m, ce qui les rend difficiles à entretenir et à récolter
- L'arbre commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation dans un endroit permanent
- Nécessite une pollinisation supplémentaire
- Immunité insuffisante à divers types de maladies, y compris fongiques, aux parasites du jardin
- Une taille régulière de la couronne est nécessaire
Pollinisateurs recommandés : Jaune Drogana, Coeur de taureau, Rose Napoléon, Fatezh,
retour au menu ↑ Cordia
AVANTAGES:
- "Reine" des variétés tardives
- Fruits universels
- Les caractéristiques gustatives et commerciales sont élevées
- Les baies sont assez grosses, leur poids peut atteindre 8-10 g
- Couleur noir carmin, teint bronze
- Les fruits ne sont pas sujets à la fissuration, ne pourrissent pas
- Excellent transport longue distance
- Lorsqu'il est cultivé sur des porte-greffes vigoureux, il pousse rapidement
- La productivité est régulière, assez élevée
MOINS :
- La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire
- Une taille courte est nécessaire, la croissance des pousses est considérablement améliorée
- Résistance hivernale moyenne
- La culture est modérément résistante à la fissuration
Meilleurs pollinisateurs : Van, Summit, Karina, Regina, Burlat.
retour au menu ↑ Tioutchevka
AVANTAGES:
- Maturité des vendanges moyennement tardive
- Arbre de taille moyenne, cime semi-étalée, clairsemée, sphérique
- Le début de la période de fructification tombe sur 3-4 ans de vie végétale.
- Les baies sont de taille moyenne, leur poids est de 5-6 g, mais dans des conditions de croissance favorables, elles peuvent atteindre 7 g
- Les caractéristiques gustatives et commerciales sont excellentes (la couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est dense, l'arôme est prononcé)
- Appréciation gustative de la vendange 4,9 points
- La récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, la qualité de conservation des fruits est bonne
- La résistance aux principales maladies est bonne
- L'indice de productivité moyen est supérieur à 97 c / ha, avec une technologie agricole appropriée cet indicateur peut atteindre 275 c / ha
- Haut niveau de résistance à la moniliose
MOINS :
- Faible taux d'autopollinisation, jusqu'à 6%
- Degré moyen de résistance à la maladie à clasterosporium, à la coccomycose
Meilleurs pollinisateurs : Iput, Raditsa, Revna, Ovstuzhenka
retour au menu ↑ Generalskaya
AVANTAGES:
- Variété à mûrissement moyen-tardif des baies
- La taille des fruits est assez grande, leur poids est de 9-12 g
- La couleur est jaune, il y a un blush carmin
- La pulpe se distingue par un goût aigre-doux, une structure dense, très juteuse
- Note de dégustation - 4,6 points
- L'indicateur de résistance à la sécheresse et au gel est très élevé
- La fructification commence 3 ans après la plantation dans un endroit permanent
- Sans prétention lors de la croissance
- La résistance aux maladies typiques et aux ravageurs du jardin est suffisante
MOINS :
- Les fruits ne peuvent pas conserver longtemps leur goût et leur valeur marchande, ils ne tolèrent pas le transport sur de longues distances
Pollinisateurs : Tioutchevka, Ovstuzhenka, Iput, Crimée, Lapins
retour au menu ↑ Italien
AVANTAGES:
- Variété autofertile
- Les fruits mûrissent tôt
- Les qualités gustatives et marchandes sont excellentes (la couleur des baies est rouge foncé, la pulpe est moyennement dense, tendre, charnue, elle se sépare bien du noyau)
- Gros fruits, poids jusqu'à 6 g
- Indice de productivité élevé
- La résistance aux principales maladies et ravageurs du jardin est élevée
- Bonne résistance au gel, jusqu'à - 28 degrés
MOINS :
- Il n'y a pas de lacunes évidentes, d'après les critiques des jardiniers
retour au menu ↑ Bakhor
AVANTAGES:
- La récolte mûrit tôt, dans la première - dans la deuxième décade de mai
- L'arbre pousse très vite, le degré de feuillage est moyen, la cime est ronde
- La période de fructification commence la quatrième année après la plantation dans un endroit permanent.
- La taille des fruits est assez grande, 8-9 g, leur couleur est rouge foncé, en forme de cœur large
- La couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est de densité moyenne, très juteuse, elle a un goût sucré, il y a une légère acidité
- La pulpe se sépare bien de la pierre
- En raison de la peau dense, la récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, elle conserve longtemps sa présentation
- Les fruits peuvent être utilisés aussi bien en frais qu'en compotes, confitures, conserves.
- Note de dégustation 5 points
- Récolte type dessert
- Le matériel de plantation est issu de semis
- L'indicateur de résistance aux maladies fongiques est bon
- La résistance au gel est suffisante, jusqu'à - 25 degrés
MOINS :
- Vigoureux, hauteur 5-6 m
- L'indicateur de rendement est moyen, jusqu'à 45 kg de fruits peuvent être prélevés sur un arbre
retour au menu ↑ Adieu
AVANTAGES:
- Les cerises à maturation précoce sont très appréciées des jardiniers et des consommateurs.
- Il est apprécié pour ses soins sans prétention.
- Excellent goût de fruits, gros fruits, taux élevé de résistance à la sécheresse et à l'hiver
- Taux de rendement élevé, jusqu'à 95 kg de récolte sont retirés d'un arbre
- Les fruits sont excellents pour une utilisation fraîche, pour la récolte d'hiver
- La taille des baies est assez grande, poids jusqu'à 13 g
- La couleur est rouge, la couleur de la chair est jaune
- Le goût est doux, harmonieux, l'arôme est prononcé, il y a un arrière-goût vin-doux
- La pulpe se sépare facilement de l'os
- La note de dégustation est de 4,5 points
- La variété se distingue par sa maturité précoce
- Le rendement est élevé, après 10 ans le chiffre est d'environ 100 kg
- Grâce à la peau dense, qui protège bien la pulpe, la récolte peut être stockée longtemps et n'a pas peur du transport sur de longues distances
- Haut degré de résistance à la coccomycose
- Degré accru de résistance au gel
MOINS :
- L'arbre est très vigoureux, ce qui rend difficile la cueillette des baies
- La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire.
- Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques
Variétés pollinisateurs : Charbon de Donetsk, Valery Chkalov, beauté de Donetsk, Sœur, Valeria, Donetsk Yaroslavna, Éthique, Rannnya rovinka, Aelita, Annushka, Donchanka
retour au menu ↑ Yaroslavna
AVANTAGES:
- L'arbre est de taille moyenne, sa hauteur ne dépasse pas 3,5 m
- Ne nécessite pas de conditions particulières pour la croissance, les soins
- L'indicateur de rendement est élevé, annuel
- Type de séparation de la tige sèche
- Le goût et les qualités commercialisables sont excellents
- La taille des fruits est grande, le poids est de 8-9 g
- La pulpe est très douce, agréable, de densité moyenne, de couleur rouge
- La couleur est grenade cerise - rouge, le noyau est de petite taille, bien séparé
- Le degré accru de résistance au gel, résistance à la sécheresse, résistance à la coccomycose
- Les baies ne se fissurent pas dans des conditions d'humidité élevée
- La transportabilité est bonne
MOINS :
- La variété est vigoureuse, la couronne est sphérique - étalée, les branches sont recourbées
- Pollinisation supplémentaire requise
- Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques
Pollinisateurs : Ovstuzhenka, Raditsa, Iput, Chermashnaya, Fatezh.
8.2 Note globale
Après avoir examiné la description des variétés de cerises, après avoir étudié leurs forces et leurs faiblesses, vous pouvez choisir l'option la plus adaptée à votre parcelle personnelle. Il est recommandé d'acheter des plants dans des points de vente spécialisés, alors que vous devez faire attention à la présence de dommages sur le tronc et le système racinaire.Nous avons essayé de collecter pour vous les variétés de cerises douces les plus populaires et de vous donner toutes les informations nécessaires à leur sujet . Si vous n'êtes pas d'accord avec ces notes, laissez votre note dans les commentaires avec les raisons de votre choix. Merci pour votre participation. Votre avis sera utile aux autres utilisateurs.
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Les meilleures variétés de cerises sont un concept conditionnel, car dans les régions chaudes - en Ukraine, dans le sud de la Russie - les plantes plus thermophiles sont courantes, mais les habitants de la région de Léningrad et de la région de Moscou doivent sélectionner des variétés résistantes au gel.
De plus, quelqu'un aime le sucré, et quelqu'un d'aigre ; certains sont croustillants et d'autres plus moelleux ; il existe des adeptes des variétés de cerises noires, roses, jaunes, avec un fût rouge... Il existe une grande variété de variétés de cerises douces ! Comment ne pas se perdre parmi cette variété et choisir la meilleure variété de cerises juste pour vous - nous le découvrirons dans cet article.
Variétés de cerises: classifications
Classement des cerises par dates de maturation
Vous pouvez vous procurer des fruits juteux et sucrés pendant presque tout l'été - de fin juin à août. Pour ce faire, vous devez créer dans votre jardin une collection de variétés de cerises précoces (maturité vers fin juin), de mi-maturation (maturation vers mi-juillet) et de variétés tardives (période de maturation - début août) .
Variétés de cerises à maturité précoce - Iput, Gronkavaya, Early Rose, Valery Chkalov, Skazka, Chance, Ruby Early, Elektra, Ariadna, Chermashnaya;
Variétés de cerises de mi-saison - Tyutchevka, rose Leningradskaya, Rechitsa, Revna, Fatezh, à la mémoire de Chernyshevsky, Ovstuzhenka, Orlovskaya Rose, Veda, Adeline, Poetry, Pink Pearl, Dniprovka, Dilemma;
Variétés de cerises à maturation tardive - Prestige, Leningradskaya black, Red dense, Bryanskaya Pink, Orion, Romance, Lyubitsa Turovtseva.
Classification des cerises par couleur de fruit
Noir (cerise rouge foncé): Veda, Adelina, Tyutchevka, Bryanochka, Revna, Raditsa, Leningradskaya Chornaya, Iput, Gronkavaya, Ariadna, Ovstuzhenka, Rechitsa, Michurinka;
Cerise jaune : Chermashnaya, jaune Drogana, jaune jardin familial, rouge dense (cerise jaune avec un tonneau rouge) ;
Cerises roses : rose Leningrad, rose précoce, rose Orlov, rose Briansk, Fatezh ;
Cerise orange : perle rose ;
Classification des variétés de cerises par goût
Cerises douces: Michurinskaya, Raditsa, Ovstuzhenka, Tyutchevka, Rechitsa, Leningradskaya black, Chermashnaya, Iput, Gronkavaya, Bryanskaya pink, Ariadna, Revna;
Cerise douce à l'acidité : Rose précoce, Poésie, Rose Oryol, Fatezh, Perles roses.
Classification des cerises selon la structure de la pulpe
Classiquement, selon la densité de la pulpe, la cerise douce est divisée en deux groupes - à pulpe tendre et molle (gini) ou dense et croquante (bigarro).
Variétés de cerises Gini : rose précoce, rose Orlovskaya, noir Liningradskaya, rose Leningradskaya, Chermashnaya, Iput ;
Variétés de cerises Bigarro : Michurinka, Poetziya, Fatezh, Rechitsa, Bryanskaya rozovaya, Ariadna.
Description des variétés de cerises douces avec photo
Description des variétés de cerises avec photos
Variété de cerise jaune Drogan
Cerise jaune Drogan
La cerise jaune Drogan jaune est une variété résistante au gel de mi-saison du groupe bigarro. La variété est très adaptative, elle peut pousser en Biélorussie, dans le Caucase du Nord et en Asie centrale. Les fruits de la variété de cerises douces Drogana jaune sont en forme de cœur, pesant 6-7 grammes, la pulpe est jaune clair, le jus est presque transparent.
Caractéristiques de la variété de cerise jaune Drogan : - Cerisier de Drogan, jaune, grand, à couronne étalée. Considérez ceci si le site est petit ;
- peau très fine du fruit. D'une part, il est beaucoup plus agréable de manger des baies à la peau délicate, d'autre part, ces cerises sont mal adaptées au transport ou à la congélation, et les fruits peuvent se fissurer sur l'arbre. L'os ne se sépare pas de la pulpe ;
- grande productivité. De plus, tous les fruits atteignent en même temps, ne tombent pas d'eux-mêmes;
- haute résistance à la sécheresse et au gel ;
- Drogana Yellow n'est pas une variété autogame, il faudra donc planter des cerises d'autres variétés dans le jardin ;
- sensible aux dommages causés par la mouche des cerises.
Variété Cerise Maison Jardin Jaune
Cerise douce Maison jardin jaune
La cerise Priusadebnaya Zheltaya appartient aux variétés à maturation précoce du groupe bigaro. Le poids moyen d'une baie est de 5 à 6 grammes, la pulpe et la peau sont jaunes, la pulpe est sucrée et acidulée. Cette variété est parfaite pour les conditions de la Russie centrale. Aime la terre noire.
Caractéristiques des cerises de la variété "Homestead yellow" - variété autogame, c'est-à-dire qu'elle peut se passer de voisins pollinisateurs;
- commence à porter ses fruits assez tard - la 6ème année (cerises ordinaires - la 4-5ème année);
- variété extrêmement productive ;
- malgré le fait que le Homestead yellow soit une variété précoce, il ne craint pas le gel ;
- non sensible aux maladies fongiques ou aux dommages causés par les mouches des cerises ;
- il se reproduit très activement, il causera donc beaucoup de problèmes avec la taille et l'enlèvement des pousses. De plus, la couronne de l'arbre est très luxuriante.
Variété de cerise Rechitsa
Réchitsa aux cerises
Cherry Rechitsa appartient aux variétés de mi-saison du groupe bigarro, au goût doux, résistant au gel. Le poids des baies atteint 6 grammes, la pulpe est rouge foncé, le noyau se sépare facilement de la pulpe. L'arbre lui-même est de taille moyenne. Cherry Rechitsa est relativement sans prétention pour le sol, excellent pour la Russie centrale.
Caractéristiques de la variété Rechitsa - les baies ne sont pas sujettes à la fissuration ;
- variété résistante au gel, non sensible aux maladies ;
- des arbres pollinisateurs sont nécessaires (Adelina, Ovstuzhenka, Pink Pearl);
- une variété peu prolifique - un arbre ne donnera pas plus de 15 kg de cerises.
Variété de cerises Leningradskaya Black
Cerise Leningradskaya noir
Leningradskaya black appartient aux variétés de mi-saison du groupe gini. La baie a un goût sucré, mais pas gros - 3-4 grammes, l'os ne se sépare pas de la pulpe.La hauteur de l'arbre peut atteindre 3,5 mètres.
Caractéristiques de la cerise noire Leningradskaya: - faible résistance à l'hiver ;
- pas capable d'autopollinisation (il est préférable de planter en paire avec les variétés Revna, Veda, Tyutchevka, Bryanochka, Iput);
- variétés moyennement fertiles - jusqu'à 20 kg de cerises douces sont récoltées sur un arbre.
Variété de cerise Ovstuzhenka
Cerise Ovstuzhenka
Cherry Ovstuzhenka appartient aux variétés de mi-saison, les baies pèsent 6-7 grammes, très juteuses et sucrées. La variété convient à la culture dans le sud de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques des cerises douces Ovstuzhenka: - les baies ne sont pas sujettes à la fissuration;
- la variété est suffisamment résistante au gel, non sensible aux maladies ;
- rendement relativement faible - pas plus de 15 kg d'un arbre;
- pas capable d'autopollinisation (il est recommandé de planter en tandem avec Tyutchevka, Revna, Raditsa, Iput).
Variété de cerise rose Leningradskaya
La cerise douce Leningradskaya pink est une variété de mi-saison du groupe Gini. Les baies sont assez petites, environ 3,5 grammes, la pulpe est très tendre, jaunâtre, la peau est jaune avec un côté vermeil. Le rose de Leningrad convient à la culture dans le nord-ouest et le centre de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques de la variété rose Leningradskaya: - l'arbre est assez grand avec une couronne luxuriante ;
- pas capable d'autopollinisation (il est recommandé de planter en tandem avec des variétés de mémoire de Chernyshevsky, Pink Pearl, Rechitsa, Adeline);
- rendement moyen - pas plus de 15 kg d'un arbre.
Variété de cerise Tyutchevka
Cerise Tioutchevka
Cherry Tyutchevka appartient aux variétés de mi-saison. Baies pesant environ 5 grammes, le noyau est mal séparé de la pulpe. L'arbre est de taille moyenne, extrêmement résistant aux maladies et au froid. Il est recommandé de cultiver les variétés de cerises Tyutchevka dans le sud de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques des variétés de cerises Tyutchevka:
- rendement moyen - jusqu'à 15 kg par arbre ;
- bien adapté au transport ou à la congélation ;
- non capable d'autopollinisation (planté avec Ovstuzhenka, Iput, Raditsa).
Variétés de cerises Revna
Cerise Revna
Cherry Revna appartient aux variétés de mi-saison. La baie est rouge foncé, presque noire, pèse 4,5 à 5 grammes, l'os est bien séparé de la pulpe, la pulpe est assez dense. La hauteur de l'arbre est moyenne. Cherry Revna se sent bien dans le sud et au centre de la région de la Terre non noire de la Fédération de Russie.
Caractéristiques des cerises Revna - variété partiellement autofertile, mais pour une fructification abondante, il est nécessaire de planter en paire avec Tyutchevka, Iput, Raditsa, Ovstuzhenka;
- variété résistante à l'hiver, non sensible aux maladies ;
- excellent pour le transport et la congélation ;
- une fructification excellente et abondante - jusqu'à 30 kg de fruits d'un arbre.
Variétés de cerises douces Iput
Cerise Iput
Cherry Iput appartient aux variétés à maturation précoce du groupe gini. Le fruit pèse 5 à 5,4 grammes, la pulpe sucrée est difficile à séparer du noyau. Arbre de taille moyenne à large couronne. La cerise douce Iput est recommandée pour la culture dans le sud et dans le centre de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques de la variété de cerise Iput :
- rendement fantastique - jusqu'à 30 kg de fruits par arbre ;
- résistance extrême au gel - peut supporter jusqu'à -32 degrés de gel;
- résistant aux maladies fongiques;
- partiellement capable d'autopollinisation. Pour une récolte régulière et bonne, il est nécessaire de planter à côté des cerises des variétés Ovstuzhenka, Raditsa, Revna, Bryanskaya pink.
Variétés de cerises douces Fatezh
Cerise Fatezh
Cherry Fatezh appartient aux variétés de mi-saison du groupe Bigaro. Les baies pèsent environ 4,3 grammes et sont aigre-douces. Un arbre de taille moyenne avec une couronne sphérique et de belles branches tombantes. Les cerises Fatezh sont mieux cultivées dans le sud, au centre de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques des cerises Fatezh - les bourgeons sont peu résistants au gel, contrairement au tronc et aux branches ;
- le rendement peut atteindre 30 kg par arbre ;
- non sensible aux maladies, en particulier - pourriture;
- une variété auto-infertile, vous devez choisir Ovstuzhenka, Iput, Raditsa comme voisins.
Variétés de cerises douces Rose de Briansk
Cerise douce rose de Briansk
Sweet Cherry Bryanskaya pink fait référence aux variétés à maturation tardive du groupe bigarro. La baie pèse environ 5 grammes, la pulpe est douce, de couleur rose, le petit noyau ne se sépare pas de la pulpe. Sweet Cherry rose Bryanskaya se sent bien dans la partie centrale de la région de la Terre non noire.
Caractéristiques de la variété rose Briansk: - les bourgeons ne résistent pas au gel, et le tronc et les branches squelettiques sont résistants ;
- en raison des particularités de la cime, l'arbre n'a pratiquement pas besoin d'être taillé;
- rendement élevé - jusqu'à 30 kg par arbre4
- les baies ne sont pas sujettes à la fissuration.
- pas capable d'autopollinisation, Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka, Iput devraient être plantés dans le quartier.
Bien sûr, cette liste n'est pas complète, mais nous avons considéré les variétés de cerises les plus populaires. Nous espérons que la description des variétés de cerises avec une photo vous aidera à faire le bon choix. Rappel : lors du choix d'une variété de cerisier, n'oubliez pas de demander si elle est autofertile ou non, et avec quelles variétés de cerisier il faut la planter. Seulement dans ce cas, vous obtiendrez une excellente récolte de cerises, que nous vous souhaitons de tout notre cœur !
Tatiana Kuzmenko, membre du comité de rédaction Sobcor de l'édition Internet « AtmAgro. Bulletin agro-industriel "
Si vous ne pouvez pas vous vanter d'une grande parcelle, alors lors du choix d'une variété de cerise pour vous-même, vous devez vous concentrer non seulement sur ses caractéristiques (rendement, poids des fruits, goût, résistance aux ravageurs et aux maladies), mais aussi sur son auto-fertilité.
L'autofertilité est la capacité des arbres à porter des fruits sans pollinisation croisée avec des arbres d'autres variétés. Les variétés de cerises autofertiles devront être sélectionnées par les jardiniers qui possèdent de petites parcelles et ne sont pas en mesure d'y placer plusieurs variétés qui fleurissent en même temps pour une pollinisation croisée mutuelle. Malheureusement, peu de variétés sont capables d'autopollinisation.
Nous avons sélectionné les 7 meilleures variétés de cerises autofertiles et les avons classées par ordre décroissant d'autofertilité (de la valeur la plus élevée à la plus faible de cet indicateur). Toutes ces variétés vous raviront à coup sûr avec une récolte décente, même loin des arbres "soeurs".
Il est important de comprendre que le rendement des cerisiers interpollinisés sera toujours supérieur à celui des plantes autogames. C'est une particularité de la culture - pour obtenir la variété à rendement maximum déclarée dans la description, la cerise douce a besoin de variétés pollinisatrices.
Jardin jaune
Cette variété est le leader de notre top, car elle a la plus haute autofertilité parmi les variétés connues de cerises douces. En raison du fait que la taille de l'arbre est moyenne et que les fruits sont savoureux et parfumés, le Home Garden est toujours le bienvenu sur n'importe quelle parcelle de jardin, même petite.
La couleur jaune du fruit ajoutera du charme et du charme au jardin, décorera la table et diversifiera l'alimentation du jardinier. Vous n'aurez pas à attendre longtemps pour les fruits - les arbres entrent rapidement en fructification, se caractérisent par une croissance active et une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, ainsi qu'aux gelées hivernales et même aux gelées printanières.
Les cerises douces de cette variété vous fourniront toujours une récolte, car ses fruits pendent aux branches sans s'effriter ni se fissurer même par temps de pluie.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Depuis 5-6 ans | 3,5-4,5 | 5,0-5,5 | Début juillet | N'a pas besoin variétés pollinisatrices |
Bereket
Cette variété a une autofertilité élevée, cependant, pour augmenter le rendement, une ou deux variétés de pollinisateurs peuvent être plantées avec. La variété a été obtenue au tout début du XXIe siècle et se caractérise donc par toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes - une résistance élevée à l'hiver et à la sécheresse, ainsi qu'une résistance aux ravageurs et aux maladies.
Les arbres de la variété Bereket sont de taille moyenne, ils conviennent à tous les sites, même les plus modestes. Les plantes portent rapidement des fruits et produisent de beaux fruits rouge foncé avec une pulpe juteuse et étonnamment savoureuse.
Les avantages incontestables de la variété incluent la grande capacité de transport du fruit et l'absence de taille de formation de l'arbre, ce qui le rend tout simplement idéal pour la plantation à la campagne.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Pendant 4-5 ans | 4,8-5,3 | 5,6-6,3 | Début - mi juin |
Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente |
Goryanka
La variété a été sélectionnée au siècle dernier, mais cela ne signifie pas qu'elle est moralement obsolète. Il donnera des chances à n'importe quel cultivateur, même le plus moderne, car ses arbres ont une croissance restreinte, une résistance à la sécheresse et au gel, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs.
Les fruits de cette variété sont rapidement liés après la floraison et mûrissent ensemble, se transformant en élégantes "robes" marron avec une pulpe agréable, juteuse et très savoureuse.
La variété est remarquable en ce qu'elle donne de bons rendements même sur le site, un seul arbre est planté. Les fruits peuvent être transportés sur de longues distances sans dommage, et la graine dans les baies est petite et se sépare très bien de la pulpe.
La variété convient à la culture dans les chalets d'été et les petites fermes.
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Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Pendant 4-5 ans | 4,1-4,7 | 6,0-6,4 |
Début - |
Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente |
Tioutchevka
Une variété de cerise moderne avec tout un ensemble de signes utiles et nécessaires pour tout résident d'été est à la fois une autofertilité suffisante, la taille modeste de l'arbre et la résistance aux maladies, aux ravageurs, au gel et à la sécheresse, ainsi qu'une entrée précoce dans le saison de fructification et, bien sûr, un goût et une couleur de fruits excellents, qui sont bons en compote, et frais lorsqu'ils sont pleins de jus sucré.
Les fruits ont une forme étrange et arrondie, une "tenue" rouge foncé agréable à l'œil et une pulpe rouge étonnamment juteuse et savoureuse.
La variété peut être conseillée à planter sur votre site aussi car ses fruits sont très agréables à récolter. Le fait est que leur tige est épaisse et assez longue, et les baies elles-mêmes s'en détachent facilement, presque sans effort, et les mûres pendent aux branches sans tomber, comme si elles vous attendaient.
Du fait que les fruits sont bien transportés, vous pouvez les emmener de la datcha à la maison sans aucun problème.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Pendant 4-5 ans | 4,0-4,3 | 5,3-7,4 | Fin juin - début juillet |
Autofertile, mais lorsqu'il est pollinisé par des variétés Ostuzhenka ou Raditsa la récolte augmente |
Dunn
Une variété rare peut se vanter d'une absence totale de défauts, Dunn en fait partie. Les arbres se distinguent entre autres par leur somptueuse couronne pyramidale, qui ne s'épaissit pratiquement pas et ne nécessite qu'une taille sanitaire, pour sa plus grande résistance aux gelées hivernales et printanières, ainsi qu'aux parasites et aux maladies.
Il vaut la peine de planter au moins un semis de la variété Dunn sur votre site, dès que vous obtiendrez une bonne récolte de fruits gros et alignés, comme une règle, d'une agréable couleur rouge foncé. Et leur chair sera juteuse, tendre et si savoureuse que vous mangerez toutes les baies inaperçues.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Pendant 4-5 ans | 4,0- 4,7 | 4,5-4,9 | Début - mi juin |
Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente |
Dolorès
Une variété au nom romantique qui ne laissera personne indifférent. Il sera utile aux jardiniers pressés qui ne sont pas habitués à attendre une longue récolte, à ceux qui ne veulent pas utiliser un escabeau pour cueillir jusqu'à la dernière baie et à ceux qui souhaitent voir des plantes saines et à floraison luxuriante lorsqu'ils viennent à la datcha ou retour au jardin au printemps.
Les gourmands ne seront pas déçus non plus - les fruits Dolores ont toutes les qualités pour satisfaire le goût des amateurs de cerises les plus exigeants.Chaque fruit, comme un bonbon frais, est «emballé» dans un emballage marron et contient un petit os presque invisible, caché dans une pulpe bordeaux juteuse, savoureuse et parfumée avec une acidité piquante, qui ne se gâte pas du tout, mais au contraire, donne la sophistication du goût.
Les fruits conviennent à tous les types de transformation et les arbres conviennent à la plantation dans n'importe quelle zone, même la plus petite.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Pendant 4-5 ans | 3,5-3,8 | 5,5-6,2 | Mi juin | Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente |
Pridonskaïa
Cette variété ferme notre top 7. Mais ne pensez pas qu'il n'a pas assez d'autofertilité pour produire des cultures, même si vous avez un seul arbre qui pousse sur votre site. Ce n'est pas du tout comme ça. Malgré l'autofertilité partielle, la cerise Pridonskaya vous fournira une récolte sous la forme de très gros fruits unidimensionnels d'une riche couleur rouge vif avec une pulpe rose, légèrement grise et très juteuse d'un aigre-doux agréable et rafraîchissant. goût.
La variété est également précieuse car son rendement est stable et annuel, car les fleurs n'ont pas peur des gelées printanières et la plante elle-même n'a pas peur des gelées sévères et de la chaleur estivale.
La variété est adaptée à la culture aussi bien à la campagne que dans un jardin de taille moyenne, ses arbres ne nécessitent aucune taille sauf sanitaire, et aucune protection, car ils ne tombent pas malades et sont extrêmement rarement affectés par les parasites.
Entrer en fructification | Hauteur de l'arbre (m) | Poids des fruits (g) | Récolter | Variétés pollinisatrices |
Depuis 5-6 ans | 3,8-4,5 | 5,0-6,5 | Début - mi juin |
Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente |
Nous avons examiné les variétés de cerises les plus intéressantes qui méritent l'attention des jardiniers amateurs et des professionnels. Les variétés répertoriées présentent toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes et, de plus, se caractérisent par une autofertilité élevée, ce qui vous permettra de cultiver sur le site non seulement des cerises, mais également des plantes d'autres races. N'oubliez pas que la plantation d'arbres de variétés autofertiles, comme d'autres cultures de fruits à noyau, est préférable au printemps.