Quelle est la meilleure variété de pastèque ?

Bonne journée à tous les lecteurs !

Le travail des sélectionneurs nous donne maintenant la possibilité de cultiver dans le centre de la Russie et dans les régions plus septentrionales non seulement les fruits et légumes habituels, mais aussi une culture aussi calorifique que la pastèque. Aujourd'hui, les petits rorquals sont cultivés même dans les latitudes nordiques. Les fruits mûrs ne peuvent pas se vanter d'une taille énorme, mais ils ont une pulpe juteuse et un goût sucré.

Par où commencer si vous décidez de cultiver des pastèques sur votre parcelle ? Le succès de l'événement dépend directement de la variété correctement sélectionnée. Et bien sûr, vous devriez étudier la technologie agricole agricole si vous n'avez pas eu une telle expérience. Aujourd'hui sont les héros du jour

Les meilleures variétés de pastèques

Les premières variétés de pastèques

Cela n'a aucun sens d'expliquer la popularité des premières variétés de pastèques. Et il est donc clair que tout le monde aimerait ouvrir la saison pour l'utilisation de cette baie le plus tôt possible. Les experts ont essayé et nous ont fait plaisir avec les variétés précoces. Donnons une brève description des meilleurs d'entre eux.

Turbo F1

Désigne les hybrides ultra-précoces. La maturation a lieu en seulement 55 jours. La plante est caractérisée comme un hybride puissant avec de fortes racines. Avec l'irrigation goutte à goutte, il forme 4 à 5 ovaires sur chaque cil. Les fruits sont de forme ovale, de couleur vert foncé avec des rayures claires, pesant de 9 à 15 kg. La pulpe a très bon goût.

Ataman F1

Variété hybride qui mûrit de 70 à 85 jours. La plante a un système racinaire puissant et des feuilles développées. Les fruits sont elliptiques, de couleur verte, les rayures sont mal exprimées. La pulpe est rouge vif, a un riche goût sucré. La variété est à haut rendement, les fruits ont une longue durée de conservation.

Farao F1

Mûrit autant que l'hybride précédent. Les baies sont allongées. Leur couleur est vert foncé avec des rayures vert clair. La peau est fine, d'aspect brillant. La pulpe écarlate contient des os marron. Convient pour la culture sur n'importe quel sol. La variété est résistante aux maladies. Le poids de 1 fruit atteint un maximum de 6 kg.

Karistan F1

Une autre variété précoce adaptée à la culture dans la plupart des zones climatiques de la Russie. La plante est forte, avec un système racinaire puissant. La baie est de forme ovale, la croûte est brillante, lisse, la couleur peut être vert foncé ou claire. Le poids standard est de 3 à 5 kg, certains spécimens peuvent atteindre 12 kg. La pulpe est dense, juteuse, savoureuse.

Producteur

La maturation des baies a lieu les jours 65-70. Convient pour les serres et les terrains ouverts. Les fruits sont ronds, avec une alternance de rayures vert foncé et vert clair. La croûte est fine, la chair est de structure granuleuse, le sucre. Le poids moyen des fruits est de 7 à 9 kg. La variété est à haut rendement, résistante aux maladies.

Étoile rouge F1

La culture est destinée à la plantation en terrain ouvert et fermé. Il s'agit d'un hybride à maturation précoce avec une saison de croissance de 60-65 jours. La peau est de couleur vert foncé. Les fruits poussent dans une forme ronde. La variété ne nécessite pas de soins particuliers et est résistante aux maladies.La pulpe est rouge foncé, sucrée. Dans la voie du milieu au début du printemps, un abri film est utilisé.

Les variétés précoces sont idéales pour la culture dans la région de Moscou, en Sibérie et dans l'Oural, car elles ont un bon taux de croissance, une résistance aux maladies et des rendements élevés.

Variétés pour la Russie centrale

Pour obtenir une récolte complète de pastèques dans le centre de la Russie, vous devez choisir des variétés à maturation précoce, l'accent est mis sur cela. Vous ne devriez pas chasser la taille énorme, en raison des conditions climatiques, vous n'obtiendrez toujours pas de gros fruits. Si vous cultivez des pastèques pour vous-même, vous ne vous souciez pas non plus de la transportabilité ou de la couleur des baies.

Faites attention aux représentants suivants des melons et des courges:

Romance F1

Romance F1

L'hybride mi-précoce mûrit en 76 jours à partir du moment du semis. Les fruits sont de forme ronde, poids moyen 9-12 kg. La pulpe est rose-rouge, sucrée, avec de très petites graines. La variété fructifie parfaitement et donne un rendement élevé. Pendant la saison, les pastèques peuvent être obtenues à partir d'une plante trois fois.

Bombe F1

Hybride mi-précoce à haut rendement. Les fruits sont ovales, gros, avec un poids moyen de 11-13 kg. Avec une plantation rare, les baies deviennent encore plus grosses. La peau est verte avec des rayures sombres. La pulpe est délicieuse, sucrée. Ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Les fruits ont une longue durée de conservation.

Icare

La variété est considérée comme moyennement tardive. Du semis à la fructification, 90-110 jours s'écoulent. La forme du fruit est ronde-elliptique. Leur poids varie de 6 à 16 kg. La croûte est dense, d'épaisseur moyenne, de couleur vert foncé. Les rayures sont presque invisibles. La pulpe est de couleur framboise, de sucre, avec une petite quantité de graines. Une caractéristique de la variété peut être considérée comme une longue période de stockage pour la culture.

Pastèque d'Astrakan

Cultivée dans toute la Russie, elle est considérée comme une variété moyennement précoce sans prétention et fructueuse. Les fruits ont une longue durée de conservation et une bonne transportabilité. La culture est très résistante aux maladies. La forme du fruit est ronde ou oblongue. Le fond principal de la peau est vert foncé avec des rayures claires. La pulpe est rouge, juteuse, aromatique. Poids des fruits de 8 à 10 kg.

Mélanie F1

Désigne les hybrides précoces, mûrissant 80 jours après la germination. La variété est forte, résistante aux maladies et aux conditions climatiques changeantes. Les fruits sont de forme ovale, pesant 8 à 10 kg ou plus. Pour que la culture mûrisse dans la voie du milieu, il est recommandé de pousser sous un matériau de revêtement non tissé. Pour les semis, les graines sont semées en pots vers la fin avril. L'hybride a un excellent goût.

Vizir F1

Hybride à maturité moyenne. La variété donne une récolte abondante, tolère facilement le transport. Les fruits sont allongés. Du moment du semis à la récolte, 68-72 jours s'écoulent. Il a de fortes racines et un appareil foliaire puissant. Les fruits sont de taille uniforme, avec un poids moyen de 10-14 kg. La surface de la croûte est vert clair avec des rayures sombres uniformes. La croûte est épaisse et brillante. La pulpe est ferme, rouge foncé, sucrée.

Carmin doux

Variété de sucre idéale pour la culture en Russie centrale, elle a une période de maturation très précoce. Du moment du semis à la récolte, 70 à 80 jours s'écoulent. Dans des conditions de croissance idéales, le poids du fruit peut varier de 5 à 12 kg. La forme de la pastèque est légèrement oblongue, de couleur vert foncé. Des rayures plus claires traversent l'arrière-plan principal. La pulpe change de couleur au cours de la maturation du rose au rouge, au goût sucré. La variété est résistante aux maladies, peut pousser sur des sols arides.

Kimara

La variété est une variété améliorée de Crimson Sweet. Plante productive à haut rendement. Il a de gros fruits elliptiques pesant 13-15 kg. Chimera appartient aux variétés mi-précoces, du moment de la germination à la maturation, cela prend 75-80 jours.

La couleur de la peau est vert clair avec des rayures vert foncé. La pulpe est douce, croustillante, rouge foncé. En termes de teneur en sucre, le petit rorqual surpasse Crimson Sweet.

Tamerlan F1

Variété moyenne tardive à haut rendement (type Crimson suite).Il est cultivé avec succès dans les parterres de jardin, mais les plantes ont besoin d'un abri. La variété est adaptée à la culture dans diverses zones climatiques. La période de maturation est de 95 jours à partir du moment de la levée. La plante pousse avec une tige puissante. Les fruits sont ovales, leur couleur alterne entre des rayures vert clair et vert foncé. Le poids moyen des pastèques est de 12-14 kg. La pulpe est rouge, ferme et sans vide. La culture aime l'irrigation goutte à goutte.

L'accent est mis sur le nombre de jours qui s'écoulent entre le début de la nouaison et la maturation. Cette information se trouve généralement sur l'emballage. Des variétés de pastèques mi-tardives sont également cultivées dans la voie du milieu, mais en serre, en utilisant la méthode des semis.

Variétés de pastèques pour la région de Moscou, en pleine terre

Si votre site n'a pas de serre, vous devez faire attention aux variétés qui peuvent réellement être cultivées en plein champ lors de la plantation de pastèques. Étant donné que l'été dans la région de Moscou n'est pas très chaud et plutôt court, il est conseillé de sélectionner des variétés à maturation précoce et de les cultiver par semis. Considérez les candidats suivants :

Bébé Suga

Sugar baby mûrit en 65-70 jours. Le fruit est parfaitement rond et de couleur vert foncé. La peau est fine. La pulpe a une texture granuleuse, un goût sucré. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 1 à 6 kg. La variété est adaptée aux différentes conditions climatiques. Il peut être cultivé en extérieur et sous film.

Mario F1

Nouvelle variété hybride à maturation précoce. La saison de croissance dure 58-60 jours. La variété est résistante au fusarium et à l'anthracnose. Les fruits pèsent 9-11 kg et sont de couleur vert foncé avec des rayures claires. La pulpe est dense, riche en couleur, en sucre et aromatique. La récolte est soumise à un stockage à long terme et tolère bien le transport. La maturation est amicale.

Erken F1

Hybride ultra-précoce, productif et fiable. La variété a été sélectionnée assez récemment. Les meilleurs résultats de rendement sont obtenus avec la méthode de semis de plantation à l'aide de thermos. Il est résistant aux maladies, ne nécessite pas de soins particuliers. Porte des fruits de manière stable dans diverses conditions météorologiques. Les fruits sont ronds, pesant de 8 à 10 kg. Des rayures sombres recouvrent le fond vert clair. La chair est sucrée et croquante, de couleur rouge foncé.

Baraka F1

L'hybride a été sélectionné pour la culture en plein champ. Avec la méthode de plantation par semis, la maturation se produit en 2 mois ou un peu plus, avec un semis direct 72-77 jours. Le poids moyen des fruits est de 11-13 kg. L'hybride a une chair rouge foncé avec une teneur élevée en sucre et de petites graines. Les fruits sont de forme ovale, parfaitement conservés.

Anniversaire

L'hybride est destiné à la culture en serre, mais peut également pousser à l'extérieur. La variété est considérée comme moyennement mûre; il faut environ 95 jours pour mûrir. Lorsqu'elles sont plantées en pleine terre, elles sont cultivées en semis. Peut être utilisé dans les latitudes sud et nord. Les fruits sont de forme ovale, pesant jusqu'à 10 kg. La couleur alterne entre les rayures vert clair et vert foncé. La pulpe est tendre, sucrée, de couleur écarlate riche.

Assurez-vous d'utiliser un abri film lorsque vous cultivez des pastèques dans la région de Moscou. Cela est particulièrement vrai au printemps, lorsque les nuits sont froides et qu'il peut y avoir des gelées inattendues.

Pour l'Oural et la Sibérie - quelles variétés de pastèques sont cultivées en Sibérie

Les merveilles de l'élevage permettent aujourd'hui de cultiver des pastèques même dans les zones d'agriculture à risque - en Sibérie et dans l'Oural. Lors de la sélection de variétés pour ces régions, la nécessité d'une culture pour supporter des conditions météorologiques difficiles, résister à des températures basses et mûrir dans une courte période estivale a été prise en compte. Les variétés suivantes sont les plus adaptées aux régions froides :

Froideur

Ce nom est dû aux qualités de cette baie. La variété tolère facilement les basses températures, jusqu'aux petites gelées. Les buissons sont très puissants, la pousse principale peut atteindre 5 m de long.

Les fruits sont sphériques, légèrement allongés. Le poids moyen est de 5 à 7 kg. La couleur principale de la peau est verdâtre; un maillage faible est visible dessus. Il y a des rayures sombres sur le fond principal.

La pulpe est rouge foncé, sucrée, contient de grosses graines brunes.

La variété est sans prétention dans les soins et le stockage. Du moment de la germination à la récolte, 85-97 jours s'écoulent.

Lumières de Sibérie

Variété à maturité précoce avec des fruits de taille moyenne pesant de 2,5 à 5 kg. Il faut 80 jours de la germination à la maturation. Élevé spécifiquement pour les régions froides. Il tolère bien la sécheresse et les basses températures. Peut être cultivé en extérieur et en intérieur.

La variété est à haut rendement et résistante au fusarium. Les pastèques sont de forme ronde, de couleur vert foncé. La pulpe est juteuse, savoureuse, il y a peu de graines.

En Sibérie et dans l'Oural, des variétés destinées à la Russie centrale peuvent également être plantées. Dans ce cas, les pastèques sont nécessairement plantées selon la méthode des semis et ensuite cultivées en serre. Sinon, la récolte n'aura pas le temps de mûrir, ou ne répondra pas à vos attentes par sa taille et son goût.

Variétés de pastèque à chair jaune

Les variétés de pastèque à pulpe jaune ne sont en aucun cas inférieures aux variétés traditionnelles en termes de goût, mais en même temps elles ont l'air très originales. Si vous voulez surprendre vos invités non seulement par le fait que vous avez cultivé une pastèque de vos propres mains, mais aussi par son apparence inhabituelle, faites attention aux variétés de cultures à pulpe jaune qui conviennent à votre région.

Lunaire

Un hybride à maturité précoce élevé à Astrakhan. Le nom de la variété parle de lui-même, car les demi-tranches de pastèque rappellent beaucoup la lune dans leur apparence. La taille des fruits n'est pas très grande, le poids moyen est de 3-4 kg. De l'extérieur, la pastèque est similaire à ses congénères, qui ont une chair rouge, et son odeur ressemble à l'arôme de la pastèque d'Astrakhan.

La pulpe est juteuse et tendre, contient un minimum de graines. Le goût est doux, avec une légère note citronnée. La variété appartient aux espèces à maturation précoce, les fruits mûrissent pendant environ 90 jours. Les graines sont plantées sur les semis fin avril et après 30 jours, les plantes sont plantées en pleine terre.

Surprendre

Il pousse bien dans le centre de la Russie sous pellicule, une variété précoce. Désigne les hybrides à chair jaune. Les fruits sont ovales, de couleur vert clair avec des rayures sombres. La pulpe n'a presque pas de graines, juteuse, sucrée. Le fruit gagne une masse de 4-4,5 kg même avec un petit nombre de jours ensoleillés. Il est cultivé en semis en plein champ. La récolte récoltée est parfaitement conservée pendant 2-3 mois.

Jaune sans pépins F1

Le nom de la variété parle de lui-même. C'est une nouveauté hybride avec des fruits arrondis de taille moyenne. L'hybride appartient aux variétés à maturation précoce, il est résistant aux maladies et sans prétention dans les soins. La croûte du fruit est fine. La pulpe est juteuse et tendre, elle a le goût d'une mangue. Les graines sont presque absentes. La pastèque se consomme fraîche, utilisée pour faire des fruits confits et des desserts.

Pastèque jaune - Don du soleil

Gift of the Sun est une variété à maturation ultra-précoce avec un temps de maturation d'environ 2 mois. Les fruits mûrs ont une forme légèrement allongée et pèsent en moyenne environ 3,5 à 4 kg. Les spécimens particulièrement gros peuvent atteindre 6-7 kg. Une variété au goût délicat et sucré et à la peau jaune d'or. Cette culture est résistante au gel ; les jardiniers la cultivent dans les conditions climatiques froides de la Sibérie.

Densuke est une variété noire de pastèque

Densuke

C'est intéressant! Un représentant rare de cette culture est la pastèque noire Densuke. Il est considéré comme l'une des variétés exclusives. La croûte est noire brillante. Les fruits sont de forme ronde. La chair de cette baie est rouge vif, au goût sucré. La variété a été sélectionnée et cultivée au Japon et est considérée comme la plus chère au monde. Le poids moyen de Densuke est de 5 à 7 kg. Ils vendent des baies exotiques aux enchères locales et en ligne.

Les variétés de pastèques les plus productives

Bonjour chers amis!

En achetant une pastèque sur le marché ou dans un magasin, personne ne peut garantir qu'elle est savoureuse, juteuse, mûre et surtout sans danger. En faisant pousser une pastèque dans votre jardin, avec soin et avec le bon choix de graines, vous pouvez obtenir des pastèques sucrées, saines et juteuses que les adultes et les enfants peuvent manger sans crainte.

Parlons de quelle variété de pastèque est la meilleure et plus productif ?

Toutes les variétés de pastèque aiment le soleil, l'humidité et la chaleur. Pour faire pousser ces grosses baies, le loam sableux et le sol sableux sont considérés comme les meilleurs.

Il est préférable de planter des pastèques à l'endroit où poussent les oignons et le chou.

Les variétés de pastèques les plus productives

• La variété Sugar Baby est une variété fructueuse précoce qui mûrit en 2,5 mois. Cette variété convient à la mise en conserve et au salage pour l'hiver. Les fruits atteignent 8 kilogrammes, ronds, de couleur vert foncé. La pulpe est rouge, granuleuse, savoureuse, sucrée, juteuse avec de grosses graines.

• Délicatesse, c'est une variété précoce, avec des fruits jusqu'à 10 kilogrammes. Ne tombe pas malade, donne une récolte abondante. La pulpe est riche en framboise, douce, granuleuse.

• Twinkle, l'une des pastèques précoces à haut rendement les plus courantes. 2,5 mois s'écoulent de la plantation à la récolte. La pulpe est rouge, tendre. Les fruits ronds pèsent jusqu'à 2,5 kilogrammes, la peau a une couleur vert foncé, avec de faibles rayures. Il y a beaucoup de graines et elles sont petites.

• Crimson sweet est une variété précoce. Il mûrit en 2,5 mois. Les fruits sont ronds et gros (jusqu'à 7 kilogrammes), leur couleur est verte. La pulpe est tendre, savoureuse, de couleur rouge. Les graines sont grosses. Pas peur des maladies, parfaitement transporté.

• La variété Chill provient de la mi-saison. Mûrit en 3 mois. Il n'y a pas beaucoup de graines. Les fruits sont gros (jusqu'à 10 kilogrammes), verts avec des taches légères, ronds. Ils sont bien transportés et stockés. La pulpe est rouge-rose, juteuse et savoureuse.

• Le Charleston Gray est une variété à maturité moyenne. Il faut compter 3 mois entre la plantation et la récolte. Les fruits sont ovales, la peau est vert clair avec des stries, la taille atteint 15 kilogrammes ou plus. La pulpe est rouge, sucrée, aromatique et savoureuse. Il y a peu de graines. Bien transporté et stocké.

• Cadeau du soleil, c'est une variété précoce qui mûrit en un peu plus de deux mois. La pulpe est juteuse, rouge, granuleuse. Les fruits ont une couleur jaune doré (semblable à la citrouille), pèsent environ 6 kilogrammes, ronds.

• Lunny, c'est une variété précoce. Les fruits sont ovales, de couleur vert clair, à rayures sombres et étroites. La pulpe est jaune, sucrée. La taille des fruits est de 4 kilogrammes ou plus. Bien transporté.

• Hybride Prince Albert, précoce, rond, petits fruits, de couleur dorée. La pulpe est rouge, sucrée, peu de graines.

• Hybride Prince Hamlet, précoce, petits fruits, jusqu'à deux kilogrammes. La pulpe est jaune vif, sucrée, sans pépins.

Il est impossible de dire sans équivoque quelle variété de pastèque est la meilleure et plus productif. Après tout, toutes ces preuves variétés se sont imposés au fil du temps. Et avec un bon arrosage, des soins et un temps favorable, ils donneront une excellente récolte, qui pourra être traitée par les ménages et les invités. Et de nouvelles variétés, hybrides, vous surprendront par leur goût et leur apparence. À bientôt!

La pastèque profite non seulement au corps humain, mais désaltère également la chaleur estivale, elle est utilisée pour préparer divers plats et boissons. Il existe une incroyable variété de variétés de cette baie, lors du choix, parfois vos yeux s'envolent. Les meilleures variétés de pastèques, leurs caractéristiques et leurs avantages seront décrits dans l'article.

Les variétés de pastèques les plus productives

La première chose sur laquelle un jardinier compte lors de la plantation d'une culture est une récolte importante et de haute qualité. Les variétés de pastèque les plus productives sont énumérées ci-dessous.

• "Bébé de sucre" - rendement - 100 t / ha avec des soins appropriés. La masse d'une baie ronde est de 3 à 5 kg. La peau est verte, avec de fines rayures sombres et subtiles. La pulpe est douce, de couleur rouge. Résistant à l'anthracose, à l'oïdium.
• Gris Charleston rendements jusqu'à 100 t/ha. La variété a une couleur rose vif de la chair, la croûte est vert clair, sans rayures. La forme du fruit est longitudinale, ovale. Les baies jusqu'à 14 kg, sucrées, juteuses, peuvent se conserver longtemps.
• cramoisi doux - 60-70 tonnes/ha. Poids des fruits - 8-12 kg. La couleur de la peau est vert foncé, les rayures sont claires. La chair de la pastèque est rouge foncé, croustillante et sucrée. Résistant aux longs trajets, à la sécheresse, au gel, mais il est recommandé de pulvériser contre les maladies.

  Les variétés de pastèques les plus productives

• "Délicatesse F1" donne jusqu'à 40 tonnes de produit fini par hectare. La croûte est dense, verte avec des rayures sombres.La couleur de la pulpe est pourpre. Poids des fruits 5-10 kg. La forme est ronde, résistante aux maladies. Utilisé pour le décapage et la consommation fraîche.
• "Ogonyok" Est l'une des variétés les plus populaires de pastèque. Se réfère aux espèces productives - 35 t / ha. Le poids moyen des fruits est de 2,5-3 kg. La pulpe est rouge, juteuse. La peau est noir-vert. Résistant au gel, à l'anthracnose, au fusarium.
• "Froideur" a un rendement élevé - 30-35 tonnes / ha. Stocké jusqu'à 5 mois après la récolte, transportable. Résistant à la fusariose. La couleur de la peau est vert foncé avec des taches uniformes vert clair. La pulpe est rouge foncé, douce. Le fruit pèse entre 5 et 7 kg.

Comment choisir une variété en fonction de la période de maturation ?

Selon la période de maturation des pastèques, elles peuvent être cultivées dans différentes zones. Pour les cultures du sud, toutes les variétés conviennent et dans celles du nord, seules les cultures précoces portent leurs fruits.

Variétés de pastèques par période de maturation

• Les premières variétés de pastèques mûrissent très rapidement en 60-80 jours : "Sugar Baby", "Lunny", "Ogonyok", "Zenith", "Prince Hamlet F1", "Regus F1", "Sagi F1", "Sanday Special" , Vainqueur 395, Renoncule jaune F1, Charleston Gray.
• Les variétés de mi-saison mûrissent en 80-90 jours en moyenne. Ceux-ci incluent: "Black Prince", "Astrakhan", "Volzhanin", "Bykovsky - 22", "Imbar F1", "Delikates F1", "Crimson Sweet".
• Les variétés tardives de pastèques mûrissent en 90 jours ou plus. Ceux-ci incluent: "Ikar", "Chill", "Roi rouge", "Ferme préférée de Pyatigorsk 286", "Melitopolsky 60".

Quelles sont les variétés de pastèques les plus sucrées ?

La douceur d'une pastèque est l'un des critères les plus importants lors du choix d'une baie. Les fruits non sucrés sont généralement achetés pour la mise en conserve, mais pour une consommation fraîche, il est important que la pastèque soit savoureuse et sucrée. Alors, quelles sont les variétés de pastèques les plus sucrées ?

• "Melitopolsky 60" - 12% de sucre dans le fruit. La variété peut être conservée longtemps - jusqu'à 3,5 mois, dans de bonnes conditions, elle est transportable. Fruits jusqu'à 10 kg, très savoureux avec une pulpe rose.
• "Gagnant 395" contient 9-11% de sucre. La variété est très sucrée, elle est recommandée pour une consommation fraîche. Les fruits sont légèrement allongés, mais pas ovales. La pulpe est rouge. Le poids des baies est de 4 à 6 kg en moyenne.
• "Bykovski - 22" - teneur en sucre 8,3-9,5%. La baie est sphérique, lisse, pesant 10-14 kg. La peau est dense (1-1,5 cm), vert clair avec des rayures étroites et presque uniformes vert foncé. La pulpe est rose vif, juteuse, granuleuse. Productivité - 25-35 t / ha. Résistant à la sécheresse, à l'oïdium et au fusarium.

  Les variétés de pastèques les plus sucrées

• "Astrakanski" contient du sucre - 7-9%. Les fruits, en règle générale, sont ovales, avec une faible segmentation, pesant de 3 à 6 kg. Les gros fruits ont souvent des vides à l'intérieur. L'écorce est épaisse jusqu'à 2 cm - haute transportabilité. La pulpe est rose vif, granuleuse, très juteuse (matière sèche 8-11%). Avec des soins appropriés, le rendement peut atteindre 120 t/ha. Il est important de pulvériser la plante à temps contre les parasites et les maladies!
• "Ferme préférée Piatigorsk 286" contient 7,9-8,8% de sucre. Il n'est pas transportable, car il se détériore rapidement - il s'utilise frais. La peau n'est pas épaisse, vert clair avec des rayures étroites vert foncé pesant de 3 à 9 kg. La pulpe est rose.
• "Zénith" contient 8,2% de sucre. Fruits ronds pesant 2,5 à 6,8 kg. La peau mesure jusqu'à 1,2 cm d'épaisseur. La pulpe est violette, juteuse, granuleuse. La matière sèche n'est que de 9,5%. Les rendements varient considérablement d'une région à l'autre. Avec une culture normale aux latitudes moyennes, 1,5 à 10 tonnes / ha peuvent être récoltées, dans la région du Caucase du Nord jusqu'à 35 tonnes par hectare sont récoltées sur la terre ferme. Les fruits se conservent moins d'un mois, il est donc déconseillé de les transporter sur de longues distances. Résistant à la sécheresse.
• Voljanine est considérée comme l'une des variétés de pastèque les plus sucrées vendues partout. La teneur en sucre est de 7,2%. Les fruits sont vert clair avec des rayures sombres, la chair est rouge, granuleuse, avec des graines. Poids des fruits jusqu'à 16 kg. La saison de croissance est de 80 à 85 jours. Dans les régions du nord, cela peut aller jusqu'à 100 jours. Jusqu'à 30 tonnes de pastèques peuvent être récoltées par hectare avec de bons soins. Résistant à la sécheresse.Utilisé pour la consommation fraîche.

Variétés inhabituelles de pastèques

Variétés inhabituelles de pastèques

Partout dans le monde, on cultive des pastèques grandes et miniatures comme Carolina Cross et Pepquinos, et il y a des détenteurs de records en termes de maturation et de douceur. Mais quelles autres variétés inhabituelles de pastèques ont été créées par la nature, les sélectionneurs et sont cultivées avec succès dans différents pays ?

• Les pastèques sans pépins sont populaires partout dans le monde. Pour certains consommateurs, la cueillette des graines est une affaire très pénible, et les pastèques sans pépins vous permettent de ne pas perdre de temps et de profiter de beaucoup de baies sucrées. Il existe de nombreuses variétés similaires. Variétés de pastèques jaunes : « Lunny », « Elow Buttercup F1 », « Imbar F1 » ou rouges : « Red King », « Sagi F1 », « Sanday Special », « Regus F1 ». "Prince Hamlet F1" est à faible teneur en graines et comprend souvent des variétés sans pépins.
• "Densuke" est cultivé sur l'île de Haikido (Japon). La pastèque a une croûte noire et une chair rouge vif. Très savoureux, mais sa particularité est rare et un prix énorme (jusqu'à 60 000 $), que les gourmets sont prêts à payer pour une baie inhabituelle.
• Récemment, la popularité des pastèques de forme inhabituelle a augmenté. Au Japon, la production pour la culture de pastèques carrées a été établie. Dans les fermes familiales typiques, les jardiniers essaient de fabriquer des pastèques intéressantes de forme inhabituelle: un cœur, un cône, une pyramide, une poire, un carré, un rectangle, etc. Bien sûr, le prix de ces fruits est beaucoup plus élevé que celui des baies rondes ou ovales habituelles.

Les sélectionneurs ont étudié en détail la nature des cultures qui aiment la chaleur et ont développé une technologie pour les cultiver dans des régions à étés courts. Ainsi, des pastèques résistantes au froid et à maturation précoce avec une courte saison de croissance ont été sélectionnées - tôt et mi-précoce. Depuis, tout le monde peut cultiver cette culture en Russie centrale, dans la région de Moscou et même en Sibérie. Nous parlerons dans l'article en détail de ces variétés, de leurs caractéristiques de culture.

Conditions optimales pour la culture des pastèques

La pastèque est une culture chaleureuse et aimant la lumière. Les graines peuvent germer à une température d'au moins +17 degrés, mais la température optimale est de + 25-30 degrés le jour et de +18 degrés la nuit. La pastèque est résistante à la sécheresse, réagit mal à une humidité de l'air élevée, ce qui peut provoquer le développement de maladies fongiques.

L'humidité de l'air la plus acceptable est de 60 à 70 %. Ainsi, la pastèque est pointilleuse sur la température du sol et de l'air, la durée de la saison de croissance. Ces conditions sont assez difficiles à mettre en œuvre en Russie centrale, en Sibérie. Par conséquent, le succès de la culture des pastèques ici dépend du choix correct des variétés et de la mise à disposition de la technologie agricole nécessaire. Lire aussi l'article : → "Technologie de culture des pastèques en Sibérie."

Comment faire pousser correctement les semis

Variété de pastèque à maturation précoce dans le jardin

Dans la voie du milieu, dans la région de Moscou, en Sibérie, une pastèque peut être cultivée exclusivement à partir de semis. Et il doit être de haute qualité, car la récolte en dépend. La période de croissance des semis n'est que de 30 à 35 jours. Cela doit être fait dans des pots afin que lors de la plantation en pleine terre, cela n'endommage pas le système racinaire. Il est souhaitable que les pots aient un diamètre de 10 centimètres - dans ce cas, deux plantes y sont cultivées à la fois.

Avant de semer, les graines sont trempées ou germées - cela raccourcira la période de germination. Pour obtenir de bonnes pousses amicales, les graines doivent fournir une température de + 27-30 degrés pendant la journée et de + 18-20 degrés la nuit. Les graines pour les semis doivent être semées vers la mi-avril. Les semis doivent pousser dans la partie la plus ensoleillée de l'appartement - par exemple, sur un rebord de fenêtre du côté sud.

Conseil n°1. La qualité des semis augmentera s'ils sont cultivés sur une loggia vitrée et isolée. Dans le même temps, il est impératif de surveiller la température.

Variété populaire de pastèque à maturation précoce Sugar baby

Lors de la culture des semis, 2 fertilisations supplémentaires avec des engrais minéraux complexes sont effectuées. La disposition des plantes est importante : elles ne doivent pas toucher les feuilles, donc de temps en temps les pots sont écartés.Les semis prêts à être plantés doivent avoir 3 à 5 vraies feuilles. Une semaine avant la plantation, les semis doivent être durcis: la température diurne descend à 15-17 degrés, la température nocturne descend à 12-15 degrés. Les plantes sont également fortement ventilées.

Pour les régions aux étés frais et courts, les variétés de pastèques à maturation précoce sont les plus appropriées. Ils mûrissent en seulement 60-80 jours. Habituellement, ces variétés de pastèques sont petites - elles ne pèsent pas plus de 3 kilogrammes - mais elles sont très sucrées et savoureuses. Ils ont une peau fine, ils ne peuvent donc pas être stockés longtemps et sont vulnérables aux dommages mécaniques.

Variétés de pastèques à maturation précoce

Les variétés les plus populaires sont présentées dans le tableau avec une description des caractéristiques et des périodes de maturation :

Nom de la variété	Caractéristique
Prince Albert F1	Variété fructueuse à maturation précoce. Période de maturation 75-80 jours. Fruits à peau fine, jaunes, petits, au goût délicieux : la pulpe rouge est très juteuse, sucrée. La masse d'une pastèque est de 2-3 kg. Le stockage est court. Meilleur consommé frais.
Prince Hamlet F1	La variété est précoce. Mûrit en 70-80 jours. Les fruits sont de taille moyenne, ronds, rayés, avec une peau fine. La pulpe sans pépins est très juteuse et sucrée, jaune vif. Le poids d'une pastèque est de 1 à 2 kg. La variété peut être cultivée dans des régions aux conditions climatiques défavorables. Il est immunisé contre la maladie.
Bébé sucre (bébé Suga)	Variété populaire à maturation précoce. Période de maturation 65-80 jours. Il est sans prétention en culture, résistant aux climats difficiles et à diverses maladies. Les fruits vert foncé ont une teinte noire. Les tailles sont moyennes. La forme est ronde. La pulpe rouge foncé est très tendre, sucrée, sucrée, juteuse. Pastèque poids 2-5 kg. La variété a d'excellentes qualités commerciales, une excellente immunité aux maladies. Résistant au froid.
SRD-2 (Très tôt Dyutina-2)	La variété est à maturation très précoce : la période de maturation est de 55-60 jours. Les fruits sont allongés et arrondis. Leur poids moyen est de 5 à 9 kg. La surface est légèrement nervurée, lisse avec d'étroites rayures piquantes vert foncé sur un fond vert clair. Peau dure et épaisse. La pulpe rouge est douce, juteuse. La variété est résistante aux pucerons du melon, à l'oïdium, à l'anthracnose.
Skorik	La période de maturation de la variété est d'environ 2 mois. Les fruits sont gros, rayés, avec des graines noires. La forme est sphérique. La croûte est lisse. La pulpe est dense, très savoureuse, juteuse, aromatique, avec des fibres. Poids 1-4 kg. Variété à haut rendement.
Rougeâtre	La saison de croissance est de 65 à 80 jours. Les fruits sont ronds. La peau est blanche avec d'étroites rayures longitudinales vertes. Leur poids est d'environ 8 kg. Le rendement moyen est de 50 t/ha. La pulpe de framboise est à gros grains, savoureuse, avec de petites graines. La variété est résistante à l'anthracnose, à la flétrissure fusarienne.
Producteur	Variété à maturation précoce - période de maturation 62-85 jours. Le poids des fruits est d'environ 5 kg. Leur forme est sphérique. La pulpe est rouge avec des taches brunes, avec de petites graines. La variété est résistante aux maladies. La productivité est de 20-50 t / ha.

Variétés de pastèques à maturation précoce pour la bande médiane

Il existe de nombreuses variétés à maturation précoce qui ont leurs propres caractéristiques et nécessitent une approche de culture différente.

Il est très important de trouver la bonne variété ici. Pour la culture de pastèques dans le centre de la Russie, des variétés à maturation extrêmement précoce conviennent. Vous ne devriez pas faire très attention à la taille des fruits, ici ils ne grossiront toujours pas en raison des conditions climatiques. La transportabilité et la couleur des fruits ne sont pas non plus importantes lors du choix d'une variété. Dans la description de la variété, il faut faire attention au nombre de jours entre la nouaison et la maturation.

Il est conseillé de privilégier les variétés qui ont le temps de mûrir, en tenant compte des caractéristiques du climat de la zone médiane et qui ont un excellent goût. Vous pouvez choisir en toute sécurité les variétés suivantes: le Sugar Baby décrit ci-dessus (Suga baby), ainsi que Gift to the North F1, Krimstar F1, Pink Champagne F1, Charleston près de Moscou, Cendrillon. Et plus loin:

Nom de la variété	Caractéristique
Scintillement	Variété précoce, très appréciée. Riche en sucre. Haut rendement.Les fruits vert foncé, presque noirs, sont petits - pèsent jusqu'à 2,5 kg, juteux, très sucrés. La forme est sphérique. La variété est rustique, résistante aux maladies.
Dame F1	Hybride ultra précoce. La végétation dure 2 mois. Les fruits sont oblongs, rayés. Avec des soins appropriés, ils peuvent atteindre 12 à 15 kg. Juteux, sucré. Ils sont immunisés contre le fusarium. Ils tolèrent un manque d'humidité dans le sol. Les fruits ne sont pas sujets à la fissuration.
Crimson Doux F1	Variété moyennement précoce, élevée par des sélectionneurs américains. Toutes ses caractéristiques sont excellentes. La taille moyenne du fruit atteint 8-11 kg. Rayé, arrondi, parfois légèrement allongé. Délicieux, doux, rouge vif à l'intérieur. La variété est résistante au fusarium et au manque d'humidité.
Romance F1	Hybride, mi-précoce, de sélection hollandaise. Il est très apprécié des jardiniers car il est très sucré. Les petits fruits pèsent jusqu'à 7,5 kg. Ils ont une forme arrondie. Rayé. Ils ont une excellente qualité de conservation, ce qui n'est pas typique des variétés précoces.
Paysan	Dans les régions à climat froid, cette variété est très souvent utilisée. L'écorce du fruit est épaisse et résistante. Par conséquent, la variété est résistante au froid. Transportable. Les fruits sont allongés. Doux, juteux.

Variétés de pastèques à maturation précoce pour la région de Moscou

La clé d'une bonne récolte est le bon choix de graines de pastèque. Si la période de maturation indiquée sur l'emballage dépasse 85 jours, ces graines ne conviennent pas à la culture dans la région de Moscou, car l'été y est assez court et les pastèques sont extrêmement exigeantes en lumière et en chaleur. Lisez aussi l'article: → "Caractéristiques de la culture des pastèques dans la région de Moscou." Les variétés et hybrides de pastèques suivants conviennent à la culture dans cette région :

Nom de la variété	Caractéristique
Jaune sans pépins F1	L'hybride est considéré comme une nouveauté parmi les variétés sans pépins. Le fruit a une forme ronde, de taille moyenne, une croûte fine, une chair juteuse avec une touche de saveur de mangue. Cet hybride à maturité précoce est résistant à diverses maladies. Il se consomme frais, du miel de pastèque, des fruits confits, et divers desserts en sont préparés.
Lune et étoiles F1	Un hybride à maturité précoce. Aussi nouveau. A un aspect original : rond comme la lune avec des taches distinctes sur une surface sombre. La pulpe est très savoureuse et a une couleur et un goût de miel. Presque sans pépins.
Un cadeau au nord F1	Hybride super précoce avec une période de maturation d'environ 75 jours. Le poids des fruits atteint 10 kg. Hybride à haut rendement. Résistant à la sécheresse et aux maladies. Il a une pulpe juteuse et croustillante, très sucrée. Transportable.
Don du soleil	Cette variété a une peau jaune doré. Période de maturation 68-73 jours. À l'intérieur, il est rouge vif, juteux, granuleux délicat.
Charleston près de Moscou	L'un des premiers hybrides. Le délai entre le semis et la récolte est de 80 jours. Les fruits sont ovales, gros. La masse d'un est en moyenne de 10 kg. Ils ont une couleur vert foncé, une écorce lisse et brillante. L'intérieur est rouge vif, dense, doux, délicieux.

Variétés de pastèques à cultiver en Sibérie

Pour les climats plus froids, il vaut mieux choisir des variétés plus résistantes.

La clé d'une culture réussie de pastèques en Sibérie est :

• le bon choix de variétés;
• technologie agricole compétente;
• bonnes conditions météorologiques.

Le dernier facteur est le plus difficile à réaliser. Par conséquent, il est nécessaire de créer indépendamment les conditions appropriées: faire pousser des semis avec un éclairage supplémentaire artificiel dans une serre ou partiellement sous un film. Soit dit en passant, il y a assez de soleil en Sibérie : les scientifiques ont calculé la quantité totale de chaleur solaire à Omsk et en Crimée. Ainsi, à Omsk sibérien, il y avait plus de jours ensoleillés que dans le sud, où il pleut plus souvent, des brouillards se produisent. Bien que la météo en Sibérie soit également imprévisible, vous devez donc vous préparer à ses caprices.

Dans les régions du nord de la Russie, nombreux sont ceux qui souhaitent cultiver des pastèques sur leurs parcelles. Pour eux, les sélectionneurs ont développé des variétés hybrides de cette baie - elles sont parfaitement adaptées à la maturation en Sibérie. Lire aussi l'article : → "Crimson Sweet" ou "Raspberry Sugar" - pastèque à maturation précoce". En plus des variétés d'Ogonyok et de Crimson Sweet décrites ci-dessus, ce sont :

Nom de la variété	Caractéristique
Ultra tôt	Variété à maturation précoce. Les fruits ne sont pas gros. Poids 2-4kg. L'intérieur est écarlate brillant. Le goût est très doux. Pour la germination, les graines sont plantées début mai.
sibérien	La variété est spécialement sélectionnée pour la Sibérie. Soins sans prétention. Résistant aux changements de température. Désigne les variétés à maturation précoce. Les fruits pèsent jusqu'à 5 kg. L'intérieur est très sucré et juteux.
Merveille pourpre	Grade moyen précoce. Pousse très bien en Sibérie. Mûrit en 85 jours. Le poids des fruits atteint 10 kg. La peau est vert pâle avec des rayures sombres. A l'intérieur, le fruit est rouge, délicat en goût, aromatique. Résistant aux maladies et facile à transporter.
Madera F1	Il est considéré comme l'un des meilleurs hybrides à maturité précoce. Résistant aux maladies. Les gros fruits pèsent 6-8 kg, de forme ronde, avec des rayures vert clair. La pulpe est rouge vif, croustillante, juteuse. Les fruits sont versés en 35-40 jours. A l'intérieur, doux, délicieux, avec un arôme délicat.
Sympathie F1	Hybride super précoce. Les fruits sont ronds, gros, rayés de vert foncé. Poids 6-10 kg. Verser en 35-40 jours. L'intérieur est doux, juteux, aromatique.
Gloria F1 cramoisi	Un hybride précoce. Les fruits sont ronds, rayés, pesant 12-15 kg. Résistant aux maladies. Possède une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.
Astrakan	La variété est de mi-saison. Les fruits sont globuleux, gros, d'excellente qualité. L'intérieur est doux, dense, juteux. Bien transporté et stocké.
Gris charleston	Variété moyennement tardive. Les fruits sont gros, allongés. Poids jusqu'à 12 kg. La variété est résistante à l'anthracnose et au fusarium. Possède une excellente qualité de conservation, transportabilité. Il a un excellent goût.

Conseil n°2. La chose la plus importante dans la culture des pastèques en Sibérie est la sélection des variétés. Récemment, vous pouvez souvent choisir parmi les graines de pastèques de fabricants étrangers.

Le processus de culture commence fin avril. Les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis elles sont remplacées par une solution d'un stimulateur de croissance ou d'engrais micronutriments. Laissez les graines au chaud pendant une journée. Après cela, les graines sont durcies pendant 5 à 7 jours à des températures variables: pendant la journée - sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, la nuit - à température ambiante.

Pour que les pousses de graines apparaissent rapidement et à l'amiable, des jardiniers expérimentés arrachent le haut de la coquille de la graine d'un côté. À une température de 26 à 28 degrés, un changement de 2-3 jours peut résister - c'est après ce temps qu'ils éclosent. Si vous ne faites pas cette opération avec les graines, alors les plantules n'apparaîtront qu'au bout de 2 semaines.

Les semis sont cultivés dans des pots de 7 centimètres de haut dans un sol léger et fertile.

Il est important que les semis soient forts et ne s'étirent pas. Pour cela, 4 à 5 jours doivent s'écouler après la germination. Lorsque les feuilles des cotylédons remontent à la surface, les pots doivent être réarrangés sur une loggia vitrée ou dans un endroit où il fait le plus clair, et la température est d'environ 15-17 degrés. Ensuite, la température est augmentée pendant la journée - jusqu'à 22 degrés, la nuit - jusqu'à 18.

Pendant la croissance des plantules, il est nourri 2 à 3 fois avec du permanganate de potassium et des micro-éléments. Arrosez-le avec parcimonie pour que les racines ne pourrissent pas. Il doit être planté dans le sol après la fin des gelées - dans la première décade de juin.

Rubrique "Question-réponse"

Question. Comment planter des plants de pastèque en banlieue ?

Dans cette région, les pastèques ne sont cultivées qu'à partir de semis à partir de la mi-avril. Ils en prennent soin de la même manière que pour les semis de citrouille et de concombre. Si vous laissez pousser les pastèques dans la serre, les cils doivent être attachés verticalement, après les avoir placés dans un treillis de support. La meilleure récolte est obtenue si les plants sont plantés en pleine terre sous un abri. Et la condition principale est un bon été. S'il pleut et ne fait pas chaud, ne vous attendez pas à des pastèques de haute qualité.

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