Les meilleures pommes de terre hollandaises

Ne croyez pas que plus de 10 (!) Gros sacs de pommes de terre peuvent être collectés sur une centaine de mètres carrés ?! Plantez l'une des variétés productives de pommes de terre hollandaises sur votre site et constatez par vous-même la réalité de ces chiffres !

Une petite superficie d'une zone personnelle ou suburbaine n'est pas une raison pour abandonner la culture du "second pain" au profit d'autres cultures. Il est beaucoup plus raisonnable d'allouer la partie principale de l'attribution des terres à la plantation des mêmes concombres, tomates, carottes, fraises ou arbustes à baies et d'occuper un petit lit avec une variété de pommes de terre hollandaise à rendement excessif.

Les principaux avantages des pommes de terre hollandaises

L'avantage le plus important des variétés de pommes de terre néerlandaises est leur rendement sans précédent. Ainsi, sous les latitudes tempérées, il ne sera pas difficile d'obtenir 400 à 500 cents de tubercules d'élite et de super-élite par hectare. Si ces variétés sont cultivées sur les sols de chernozem du sud de la Russie, il est alors possible de collecter jusqu'à 600-800 (!) Centners de pommes de terre sélectionnées sur chaque hectare.

En Russie, les plus répandues sont les variétés de pommes de terre hollandaises mi-précoces, dont les racines se forment assez tôt.

En règle générale, les variétés de pommes de terre néerlandaises sont résistantes aux virus, à divers types pathogènes de nématodes de la pomme de terre et au cancer, certaines n'ont pas peur de la gale commune. Mais le mildiou n'affecte pas si rarement les sommités de ces cultures, mais leurs tubercules sont résistants à cette maladie. Pour minimiser la probabilité de propagation d'une maladie fongique, assurez-vous de traiter les pommes de terre avec des fongicides pendant la saison de croissance.

Malheureusement, toutes les pommes de terre néerlandaises ne poussent pas et ne portent pas bien leurs fruits sous notre climat. Pour vous faciliter le choix d'un bon matériel de plantation, nous vous proposons un aperçu de 5 variétés à haut rendement de plantes-racines hollandaises.

Impala

Une variété qui vous ravira avec de bons rendements constants aussi bien les années froides que chaudes. Vous trouverez 10 à 20 tubercules sous chaque buisson.

Ovales, recouverts d'une peau lisse jaune clair, ils ne craignent pas les dommages mécaniques, ils se conservent parfaitement et ne germent pas longtemps au stockage même à haute température.
Vous pourrez également apprécier le goût de cette pomme de terre. Même après ébullition, les tubercules conservent parfaitement leur couleur et leur forme.

Les buissons d'impala ne sont pas très sensibles aux nématodes, à la gale, aux maladies virales ainsi qu'aux agents pathogènes du cancer.Peut-être que la seule chose dont vous devriez vous méfier lorsque vous cultivez cette culture sur votre site, ce sont les agents responsables du mildiou. Dès que les feuilles des plantes commencent à se couvrir de taches caractéristiques, la croissance des tubercules s'arrête. Afin d'éviter un tel scénario de développement d'événements, prenez des mesures préventives à temps.

Rendez-vous	Productivité (kg/100 m²)	Poids du tubercule (g)	Période de végétation (jours)	Couleur de la pulpe
	500	90-150	60-70	jaune

Condor

Les pommes de terre Condor ont non seulement un nom sonore, mais aussi un bon goût. Les tubercules rouges à chair jaune clair sont parfaits pour la friture, l'ébullition et la cuisson. Oui, et c'est un plaisir de les nettoyer : des racines assez grosses de la forme ovale correcte sont pratiques à tenir dans la main. Malgré le fait qu'il n'y a pas tant de pommes de terre sous le buisson, leur taille est impressionnante.

Les plantes tolèrent bien la sécheresse, sont résistantes aux agents pathogènes du cancer, mais ont une sensibilité moyenne au mildiou, à la tavelure et aux maladies virales. Les tubercules n'ont pas peur des dommages mécaniques et tolèrent assez bien l'hivernage.

Rendez-vous	Productivité (kg/100 m²)	Poids du tubercule (g)	Période de végétation (jours)	Couleur de la pulpe
	350	120-140	80-90	jaune clair

Latone

Si vous préférez les pommes de terre jaunes, assurez-vous de planter Latone sur votre site. La plupart des tubercules ovales et ronds sont de taille moyenne, mais le poids de certains spécimens atteint 140 g. Par conséquent, il est assez simple de collecter jusqu'à 2,4 kg de tubercules d'un buisson, qui sont bien stockés et tolèrent le transport.

La saison de croissance de Latone est de 70-75 jours. Malgré cela, vous pouvez dorloter vos proches avec de jeunes pommes de terre déjà 45 jours après la plantation des tubercules.

Les plantes de cette variété se sont bien adaptées aux conditions climatiques de la zone médiane : elles ne craignent ni la sécheresse ni les fortes pluies. La culture est résistante aux maladies virales, ainsi qu'au nématode doré, à la pourriture sèche. Cependant, sans soins appropriés, le sommet des plantes peut souffrir du mildiou.

Rendez-vous	Productivité (kg/100 m²)	Poids du tubercule (g)	Période de végétation (jours)	Couleur de la pulpe
	500	90-120	70-75	jaune

rouge écarlate

Cette variété est populaire dans de nombreux pays et est à juste titre considérée comme l'une des meilleures variétés de pommes de terre néerlandaises. Pourquoi est-il si bon ?

L'un des principaux avantages de la Red Scarlett est sa maturité précoce : vous pouvez déguster de jeunes pommes de terre dès 45 jours et commencer à récolter 75-80 jours après la plantation.

De nombreux jardiniers préfèrent cette variété particulière en raison de sa haute résistance aux maladies et aux ravageurs, aux dommages mécaniques, ainsi qu'aux catastrophes naturelles, en particulier à la sécheresse. Une telle "vitalité" des plantes vous permettra de récolter de bonnes récoltes même avec un minimum de soins et dans les années les plus maigres.

Les tubercules de cette variété ont une bonne présentation. Ils sont de taille moyenne ou grande, oblongs, de couleur rouge ; leur surface est lisse, même avec un petit nombre d'yeux. La pulpe jaune délicate ne change pas de couleur pendant la cuisson et ne bout pratiquement pas.

Rendez-vous	Productivité (kg/100 m²)	Poids du tubercule (g)	Période de végétation (jours)	Couleur de la pulpe
	500	90–130	70-75	jaune

Ukama

Les tubercules de cette variété ont une forme allongée et des tailles assez grandes (le poids des plus grosses pommes de terre peut atteindre 170 g). Lorsqu'ils sont bouillis, ils ne bouillent pas et la couleur de leur pulpe reste la même, jaune clair.

Les dommages mécaniques causés aux tubercules lors du creusement et du transport sont rapidement résorbés et n'affectent pas la qualité de conservation de la récolte.

Les plantes ne sont pas exposées à l'invasion des nématodes de la pomme de terre, n'ont pas peur des agents pathogènes du cancer, ont une résistance moyenne à la tavelure et à l'enroulement des feuilles.

Le seul inconvénient important de cette variété est qu'elle n'est pas très bien adaptée aux températures élevées. Afin de récolter une bonne récolte de pommes de terre pendant les années chaudes, vous devrez arroser activement les buissons.

Rendez-vous	Productivité (kg/100 m²)	Poids du tubercule (g)	Période de végétation (jours)	Couleur de la pulpe
	350	120-150	50-60	jaune clair

Les variétés de pommes de terre néerlandaises que nous décrivons sont à juste titre considérées comme l'une des meilleures de leur groupe. Cependant, ils ne peuvent atteindre leur potentiel qu'avec des soins appropriés. Si tu

si vous voulez récolter une grosse récolte de gros et beaux tubercules annuellement, ne négligez pas les techniques agricoles de base et ne cultivez pas de pommes de terre dans la même zone pendant plus de 3 ans.

La réponse à la question de savoir pourquoi nous préférons de plus en plus les graines hollandaises, qu'il s'agisse de pommes de terre, de concombres ou de tomates, est extrêmement simple. Ce pays au climat frais est un leader dans la production de matériel végétal de qualité. Les variétés de pommes de terre (néerlandaises) sont parmi les meilleures. Ils sont exportés dans plus de 70 pays. Leur rendement bat tous les records. Qu'il suffise de dire qu'en Russie, environ 100 à 140 kg de pommes de terre sont récoltés sur la "centaine", tandis que les Néerlandais en tirent au moins 400 kg. Ce fait est déjà suffisant pour penser à acheter. Nous attirons votre attention sur les variétés de pommes de terre les plus populaires (photo et description) de Hollande.

Variété "Santé"

Une variété très productive de durées de maturation moyenne (80-90 jours) de la sélection de la firme hollandaise "Agrico". Il est activement utilisé pour créer des plats de table, notamment pour la préparation de frites et de frites.

Le buisson devient compact, de hauteur moyenne, érigé. En raison du rendement élevé, une distance considérable doit être laissée entre les plantes individuelles. Les tubercules sont gros, de forme ovale caractéristique, avec une peau lisse jaune et de nombreux yeux. Pulpe jaune pâle avec une teneur en amidon de 10-14,2%, indicateurs de qualité gustative élevés.

Les pommes de terre Sante sont l'un des premiers hybrides enregistrés présentant une résistance complexe aux virus et aux nématodes.

Variété "Red Scarlett"

Une variété précoce avec un rendement très élevé de sélection hollandaise. Dans les régions du sud du pays, la récolte donne en 45 jours.

Les tubercules oblongs lisses sont de couleur rouge et pèsent de 90 à 150 g, la surface est uniforme avec un petit nombre d'yeux, leur teneur en amidon est de 10 à 15%.

L'un des principaux avantages est une bonne tolérance à la sécheresse, une résistance à de nombreuses maladies virales.

Variété Impala

Variété très précoce à haut rendement qui permet deux récoltes sur l'été dans les régions méridionales.

Le buisson est vigoureux, haut (jusqu'à 75 cm), avec 4-5 tiges puissantes, dressées. Les tubercules de forme ovale à peau jaune et pulpe jaune pâle ont un petit nombre de petits yeux, féculent 10-14%, poids en moyenne 90-150 g.

Les pommes de terre hollandaises de cette variété se caractérisent par une bonne qualité de conservation, une haute résistance aux maladies bactériennes et virales.

Les tubercules prennent du poids assez rapidement, en moyenne en 50 jours, ont un bel aspect commercialisable et un goût élevé.

Variété "Picasso"

Pommes de terre hollandaises à maturation moyennement tardive avec un goût exceptionnel et une longue durée de conservation.

La plante est puissante, haute, à la floraison abondante. Les tubercules ovales ont une fine croûte jaune avec des taches roses.

Produit une récolte stable et abondante. Cependant, il est sensible aux sols pauvres, les variétés de pommes de terre similaires (hollandaises et autres) nécessitent un taux accru d'engrais à appliquer au sol. Résistant à la sécheresse et aux températures élevées de l'air, aux virus, aux nématodes de la pomme de terre, à la gale, au fusarium, au mildiou des tubercules et des fanes.

Variété "Condor"

Introduit dans la culture depuis 1995. Variété précoce, table.

Le buisson est puissant, dressé, haut. Les fleurs de la plante sont riches, rouge foncé avec une teinte violette. Les tubercules ovales ont une forme uniforme avec une peau rouge et une chair jaune clair, une teneur en amidon comprise entre 9 et 14 %.

Il se caractérise par une résistance moyenne aux virus, à la gale commune, une sensibilité au mildiou. La variété est appréciée pour son rendement élevé et stable, la haute qualité marchande des tubercules.

Variété "Désirée"

Les pommes de terre sont de maturité moyennement tardive.Le buisson est grand, étalé, avec de riches sommets verts. Tubercules ovales à peau rouge fine et pulpe jaune clair, pesant en moyenne jusqu'à 100 g Teneur en amidon accrue - 13,5-21%.

Il se caractérise par un goût élevé et est largement utilisé pour la fabrication de chips.

De nombreuses variétés de pommes de terre modernes, hollandaises en particulier, sont résistantes à la sécheresse et à divers types de maladies. "Desiree" à cet égard a des indicateurs moyens, il est sensible au mildiou et à la gale au-dessus de la moyenne. Cependant, il est à haut rendement et possède d'excellentes qualités commerciales.

Variété "Jarla"

Pommes de terre de primeur hollandaises. Buisson étalé, vigoureux, fleurs blanches. Les tubercules ont une forme ovale-ronde avec une peau et une pulpe jaunes, de petits yeux. Poids - de 85 à 310 g, goût élevé, indice d'amidon - 12-18%.

Cette variété vous permet d'obtenir une récolte abondante en une courte saison de croissance. Une maturation rapide lui a conféré une résistance au mildiou et à la rouille, à la gale et au cancer. Il se développe bien sur une grande variété de sols, il n'a pas peur des gelées récurrentes - après elles, la plante revient rapidement à la normale. La variété a une simplicité et une fiabilité exceptionnelles.

Variété "Symphonie"

Si nous considérons les variétés de pommes de terre néerlandaises et d'autres du point de vue de la popularité dans notre pays, alors Symphony sera certainement parmi les leaders. La frontière de sa culture s'étend de la Sibérie aux bords les plus méridionaux. La variété est une variété de table, avec une période de maturation moyenne-précoce (85 à 115 jours).

Les tubercules sont de forme ovale, la peau est rouge et lisse avec de petits yeux et la chair est de couleur jaune clair.

Il est résistant au mildiou, à certaines maladies virales, à la gale et au nématode doré, et est immunisé contre les dommages mécaniques.

Variété "Ukama"

Un autre hybride à maturation très précoce. Une récolte stable et abondante peut être obtenue 90 jours après la plantation, tandis que les premiers jeunes tubercules peuvent être déterrés en 50-60 jours.

Les jeunes plants de pommes de terre et une plante adulte sont bien développés, le buisson est grand, dressé. Les tubercules ont une forme régulière ovale-allongée, une douceur jaune clair et un excellent goût. Les pommes de terre ne sont pas bouillies. La variété est résistante au mildiou et aux nématodes.

Pommes de terre hollandaises "Romano"

L'une des variétés de table mi-précoces les plus populaires. Il est apprécié pour sa grande adaptabilité écologique aux conditions de croissance et sa capacité à donner un rendement stable et élevé, quels que soient les facteurs climatiques et la nature du sol.

Les tubercules sont gros, leur forme est ovale-allongée, la peau est rose pâle, la chair est blanche, le nombre moyen dans le buisson est de 9 pcs., Se caractérise par une longue période de dormance, et donc résistant à la germination, a une bonne garder la qualité. Les pommes de terre "Romano" sont résistantes au mildiou des tubercules, insensibles à la tavelure et à certains virus.

Variété "Prior"

Cette variété de pomme de terre se caractérise par une maturation précoce, une bonne qualité de conservation des tubercules et un rendement élevé. Élevé relativement récemment, mais a réussi à gagner en popularité parmi les producteurs de légumes. Les tubercules se distinguent par une forme régulière allongée avec une surface plane, un petit nombre d'yeux. La pulpe est légèrement crémeuse, sa teneur en amidon est de 10 à 12%. "Prior" - pommes de terre présentant une résistance complexe aux maladies virales et bactériennes, ainsi qu'au nématode de la pomme de terre.

Variété "Adretta"

Il a été enregistré en 1980 et depuis lors, il est très populaire auprès des maraîchers.

La variété se caractérise par une période de maturation moyennement précoce, une résistance complexe aux maladies bactériennes et fongiques. Les sommités sont sensibles au mildiou. Les tubercules sont gros (100-150 g), de forme ovale-ronde avec une peau et une pulpe jaunes, les yeux sont petits et peu nombreux.Teneur en amidon - 13-18%, goût élevé.

Avant de planter dans le sol, les plants de pommes de terre doivent être préparés et transformés - c'est la clé d'une bonne récolte future.

L'achat de matériel variétal de haute qualité a depuis longtemps cessé d'être un luxe, mais plutôt une nécessité. Les pommes de terre ont tendance à dégénérer et à perdre leurs caractéristiques variétales attrayantes au fil des ans, mais elles sont capables de contracter de nombreuses maladies. Pour un rendement élevé et stable, le fonds d'amorçage doit être renouvelé au moins une fois tous les 3-4 ans. Il est à noter que les variétés de pommes de terre néerlandaises (photos et descriptions de certaines d'entre elles sont présentées ci-dessus) sont traditionnellement hors compétition sur ce segment de marché.

Les meilleures variétés de pommes de terre sont des variétés qui conviennent à l'une ou l'autre caractéristique, pour ceux qui les cultivent : rendement élevé, résistance aux maladies, culture sans prétention, maturité précoce, goût, qualité marchande et autres qualités. Il existe une grande variété de ces variétés, c'est pourquoi nous présentons les plus populaires et les plus testées.

Variété de pomme de terre Red Scarlet

Parmi variétés précoces pommes de terre l'une des meilleures variétés néerlandaises doit être notée - Rouge écarlate... Variété à maturité précoce. De la plantation à l'assemblage - 75-80 jours... La plante est courte avec des fleurs pourpre rougeâtre. Rendement dépend des conditions climatiques, mais assez élevé 450-600 c / ha... Bien adapté pour les régions du sud du pays. Les tubercules sont lisses, oblongs, beaux, ont une couleur rouge, la taille d'une pomme de terre est de 90-130 grammes... Surface lisse et uniforme, peu d'yeux.

Le principal avantage de cette variété : ne fonce pas lorsque la surface est abîmée, ne change pas de couleur après cuisson. Les pommes de terre écarlates supportent facilement les étés secs. Il est très demandé et populaire parmi les producteurs de pommes de terre. Belle présentation et bon goût. Bonne résistance aux nématodes et au cancer. Se range bien et tolère facilement le transport à long terme. Avec une plantation constante de ses graines, il conserve longtemps les qualités variétales.

Défauts: légèrement en dessous de la moyenne résistant aux maladies virales, à la gale commune. En cas de croissance excessive, les tubercules peuvent perdre leur forme uniforme.

Variété de pomme de terre Red Scarlet

Variété de pomme de terre Gala

Une variété précoce - Gala. Cette variété est à usage de table, de sélection allemande. Dès le débarquement de ce grade jusqu'à pleine maturité la récolte a lieu vers 80 jours... La variété Gala a de grandes feuilles, un buisson de pomme de terre de taille moyenne, une floraison faible (fleurs blanches). Le poids d'un tubercule est de 80-130 grammes. Rendement moyen - 250 kg/ha... Maximum jusqu'à 420 c/ha... Cette variété est très bonne pour la vente, car le rendement en tubercules de qualité commerciale peut atteindre 96%. Les tubercules sont ovales, ronds, réguliers, bien adaptés au nettoyage mécanique. La variété est très résistante aux maladies et aux virus. Bon goût. Bien stocké et transporté. Convient à la plupart des régions de notre pays.

Avantages de la variété Gala : sans prétention aux conditions pédologiques et climatiques, avec le bon respect des mesures agrotechniques - il donne un rendement élevé de tubercules de haute qualité. Résistant à de nombreuses maladies. Résistance aux dommages mécaniques - élevée.

Inconvénients : faible résistance à la rhizoctonie et au mildiou. Cette variété présente très peu d'inconvénients, surtout si les règles de culture sont respectées.

Variété de pomme de terre Gala

Variété de pomme de terre Timo

L'une des meilleures variétés de pommes de terre primeurs est considérée Timo. Germe dans toutes les régions de la Russie, est bien stocké, haute résistance aux maladies de la pomme de terre (cancer de la pomme de terre). Le rendement de cette variété est de 350-600 kg/ha. Les pommes de terre sont de taille moyenne, de forme ronde, la peau des jeunes pommes de terre est de couleur claire.

Variété de pomme de terre Timo

Variété de pomme de terre Impala

Variété de pomme de terre Impala considérée très précoce, puisque la récolte peut se faire 50 jours après la plantation. Cette variété est très demandée et populaire, en particulier dans les régions du sud de notre pays.Pratiquement dans diverses conditions climatiques (sécheresse, abondance de précipitations) - il donne un rendement élevé et stable, en raison de la maturation rapide et de l'utilisation de la réserve d'humidité printanière.

Variété de pomme de terre Impala, que certaines fermes des régions du Sud utilisent pour la double plantation en une saison. Les buissons sont hauts avec des fleurs blanches. Couleur de la peau des tubercules de pomme de terre : jaune, forme : ovale. Cette variété de pomme de terre a une haute qualité de conservation et de transport. Excellent rendement en pommes de terre commercialisables 85-95% Résistance aux maladies et aux virus - élevée et moyenne.

Variété de pomme de terre Impala

Variété de pomme de terre Zhukovsky précoce

Variété Joukovski tôt appartient aux variétés très précoces de pommes de terre. Il a un rendement élevé et stable dans différents climats et différents sols. La variété Zhukovsky fleurit fortement, avec des fleurs rouge-violet. Buisson de taille moyenne avec de nombreuses pousses. Tubercules à peau rose, de forme ovale. Excellent goût (la variété de pomme de terre convient pour faire des chips).

Un grand rendement de tubercules commercialisables (c'est-à-dire qu'ils sont tous gros, les petits sont pratiquement absents). Cette variété de pomme de terre est résistante au cancer, au nématode doré de la pomme de terre, à la gale commune et à certains autres virus et maladies. Il est à noter que le rendement potentiel de la variété précoce Zhukovsky est de 600 c/ha. - c'est un rendement très élevé. Et la moyenne est de 300-400 c/ha.

Variété de pomme de terre Zhukovsky précoce

Variété de pomme de terre Bellarosa

Une autre variété de pomme de terre très précoce et à haut rendement - Bellarosa. La variété est tolérante à la sécheresse et convient à la plupart des types de sols. Grand buisson aux fleurs rouge-violet. Tubercule ovale rond à peau rose. La pulpe est jaune clair avec une grande appétence. La belle présentation et la bonne conservation de cette variété la rendent populaire et bien vendue. Les pommes de terre Bellorosa sont très résistantes aux maladies virales et aux maladies. Productivité - 320 kg/ha et plus.

Variété de pomme de terre Bellarosa

Variété de pomme de terre Chance

La chance - variété de pomme de terre à maturation précoce et à haut rendement. Avec la sortie de tubercules commercialisables jusqu'à 100%, bonne conservation et sécurité en hiver. Les buissons de la variété Luck sont de taille moyenne avec des fleurs blanches. Les tubercules de pomme de terre sont gros, de forme ovale avec une peau jaune clair. La pulpe est blanche. Bon goût. Caractéristique - la plantation doit être effectuée dans un sol bien réchauffé. Cette variété de pomme de terre à maturité précoce possède - une résistance élevée aux virus, moyenne à la maladie et très résistante aux dommages mécaniques.

Variété de pomme de terre Chance

Variété de pomme de terre Adretta

Adretta - variété de pomme de terre mi-précoce, à haut rendement, avec une bonne et haute résistance aux maladies et aux virus. Buisson moyen à fleurs blanches. Les tubercules d'Adretta se conservent très bien sans perdre leur goût élevé.

Variété de pomme de terre "Adretta"

Variété de pomme de terre Romano

Romano - variété de pomme de terre mi-précoce. C'est l'une des meilleures variétés de pommes de terre de cette période de maturation en raison de son goût élevé (le romano convient à la cuisson de tous les plats), d'un bon rendement stable, d'une bonne qualité de conservation, n'est pas enclin à une germination intensive. Plante haute aux fleurs rouge-violet. Les tubercules sont ovales, la peau est rose, la chair est crème claire. Résistance moyenne aux maladies et aux virus. Elle est affectée par la gale commune, par conséquent, des traitements supplémentaires de la variété Romano sont nécessaires contre elle.

Variété de pomme de terre Romano

Variété de pomme de terre Nevsky

Variété mi-précoce Nevski. Très populaire demi-début, en raison du rendement le plus élevé parmi les variétés russes. La plante est moyenne, bien ramifiée avec beaucoup de feuilles. Les fleurs sont blanches. La forme des tubercules est ovale, la couleur de la peau est jaune clair, la chair est crémeuse. Rendement élevé de tubercules commercialisables - jusqu'à 95%. La qualité de conservation est bonne, mais à des températures de stockage plus basses, car elle a une germination précoce des germes.

Une caractéristique de la variété Nevsky est de planter dans un sol chaud, sans blesser les tubercules ni les fragments de germes. Maintien d'un état optimal d'humidité du sol au moment de la formation des tubercules. Résistance moyenne et élevée aux virus et aux maladies. Il répond bien à une fertilisation optimale du sol.

Variété de pomme de terre Nevsky

Variété de pomme de terre Rocco

Rocco - variété de pomme de terre mi-précoce à très beaux tubercules rouges. Les plantes sont de taille moyenne, dressées, avec des fleurs rouge-violet. La floraison est rare ou absente. Les tubercules sont ovales avec une peau rouge. La pulpe est crémeuse. Le rendement est élevé - jusqu'à 400 kg / ha. Résistance aux maladies et aux virus - moyenne et élevée. Idéal pour la vente au détail, se conserve bien et est facile à cultiver.

Variété de pomme de terre Rocco

Variété de pomme de terre Picasso

Variété Picasso - variété moyenne tardive à haut rendement de la sélection hollandaise. Très beaux tubercules, mais pointilleux sur la fertilisation. Goût élevé. Se range bien. Plante haute à fleurs blanches. La floraison est forte. Les tubercules sont gros, ovales. La couleur de la peau est jaune avec des taches roses. Le rendement en tubercules commercialisables est très élevé, jusqu'à 95 %. Se range bien. La résistance aux maladies et aux virus est élevée et très élevée.

Variété de pomme de terre Picasso

Variété de pomme de terre Aurora

Aurore - variété de pomme de terre de table mi-précoce à haute appétence. Plante de grande à très grande avec des fleurs pourpre rougeâtre. La couleur de la peau est brun clair avec des taches rouges. La pulpe est crémeuse. Aux maladies et aux virus - résistants et modérément résistants.

Variété de pomme de terre Aurora

Assistant de variétés de pommes de terre

Sorcier variété précoce de pomme de terre de bon goût, très résistante aux conditions climatiques chaudes. Plante de taille moyenne à corolles blanches. Les tubercules sont de forme ovale avec une peau jaune et lisse. La couleur de la pulpe est blanche. Le maintien de la qualité est très élevé. Moyennement résistant aux virus et aux maladies. Haute qualité commerciale.

Assistant de variétés de pommes de terre

Variété de pomme de terre Visa

Variété Visapousse dans les régions du Nord et de la Moyenne Volga. Les tubercules de pomme de terre ont une forme ronde-ovale uniforme, un petit nombre d'yeux de taille moyenne. La peau dense a une teinte rouge, l'intérieur de la chair est rose ou jaune vif. Les pommes de terre sont idéales pour préparer des accompagnements et des plats principaux. Productivité jusqu'à 500 kg/ha

Variété de pomme de terre Visa

Variété de pomme de terre Odyssée

Ulysse- une variété de pommes de terre avec des tubercules de 95-110 grammes, la variété préfère germer dans la région centrale de la Russie. Les gros tubercules ont une forme ovale uniforme, une peau brune ferme, une chair jaune clair. Après ébullition, la pomme de terre a une texture douce, ne déborde pas et a un goût sucré.

Variété de pomme de terre Odyssée

Variété de pommes de terre L'énigme de Peter

La variété la plus courante pour la région du nord-ouest de la Russie est L'énigme de Pierre... Les tubercules ont une forme ovale oblongue spécifique, la peau est rose, la chair est rose crème. Les pommes de terre se marient bien avec les légumes et la viande et ont un goût sucré lorsqu'elles sont cuites. Le rendement de cette variété est faible, 180-300 kg / ha. Ce groupe comprend également les variétés de pommes de terre : Kolobok et Pyrol. Ces variétés se conservent parfaitement dans des chambres obscures tout l'hiver, avec un rendement de 150-220 c/ha.

Variété de pommes de terre L'énigme de Peter

Variété de pomme de terre Maestro

Maestro - pomme de terre variété de table, facile à préparer, faible teneur en amidon, environ 12%. Productivité jusqu'à 155 kg/ha. Tubercules lisses de taille moyenne de couleur brun clair, la chair est presque blanche.

Variété de pomme de terre Maestro

Variété de pomme de terre Colombo

Colombo - une variété de pomme de terre ultra-précoce des Pays-Bas, caractérisée par un rendement élevé et stable, un excellent goût, une régularité des tubercules et une résistance à la plupart des maladies. Les plantes de taille moyenne à fleurs blanches peuvent être semi-érigées ou étalées.Les tubercules ovales, au nombre de 12 à 15 par nid, ont une taille moyenne et grande, une peau jaune clair, lisse et une pulpe jaune, légèrement friable à la cuisson. Un mois et demi après la plantation, les pommes de terre sont prêtes à l'emploi, le cycle complet de la saison de croissance est de 60 jours. La durée de conservation est de six mois. Le rendement de cette variété atteint 400 kg/ha.

Variété de pomme de terre Colombo

Variété de pomme de terre Scarb

Variété mi-saison de Biélorussie, Scarbe, se distingue favorablement par son rendement élevé et stable, sa longue durée de conservation, sa résistance à la gale, à la jambe noire et aux maladies virales. Il germe lentement et de manière inégale, gagnant en force avec le temps et se transformant en plantes semi- tentaculaires de hauteur moyenne, de type semi-érigé, à fleurs blanches. Sous un buisson, il y a jusqu'à 14 tubercules à peau jaune, dense et lisse. La pulpe est jaune, aqueuse, mal bouillie. La résistance à la sécheresse est moyenne, ne tolère pas l'engorgement du sol en début de développement, est sensible au mildiou. Diffère en rendement élevé - 500 - 600 kg / ha.

Variété de pomme de terre Scarb

Variété de pomme de terre Tuleevsky

Pomme de terre Toulievski - le résultat du travail des éleveurs russes. La variété semi-précoce est facilement cultivée pour la consommation privée et à des fins commerciales dans les grandes exploitations. La plante semi-dressée de taille moyenne avec de grandes fleurs blanches a un rendement incroyable. Les très gros tubercules ovales à peau maillée ont une chair jaunâtre savoureuse avec une teneur moyenne en amidon. Ils peuvent être stockés sans signe de détérioration pendant une longue période. L'avantage de la variété est sa faible sensibilité aux maladies virales, au cancer de la pomme de terre, à la tavelure, au mildiou et à l'Alternaria. Le rendement atteint jusqu'à 420 c/ha.

Variété de pomme de terre Tuleevsky

Variété de pomme de terre Uladar

Ouladar - une variété de pomme de terre à maturité précoce. élevé par des éleveurs biélorusses. Possède une excellente résistance aux maladies, des caractéristiques gustatives élevées, une formation accélérée, une résistance des tubercules au stress mécanique. Parmi les inconvénients : l'attractivité pour le doryphore de la pomme de terre et la rigueur de la technologie agricole. Plantes semi-dressées de hauteur moyenne, fleurs violettes avec une teinte rougeâtre. Les pommes de terre sont récoltées 65 jours après la plantation. Le nid contient 8 à 12 tubercules ovales moyens et gros. Sous la croûte jaune lisse, se trouve une pulpe jaune pâle peu digestible. Une variété très productive - 500 - 600 c / ha.

Variété de pomme de terre Uladar

Variété de pomme de terre Breeze

pommes de terre biélorusses Brise se réfère à des spécimens de maturation moyennement précoce. Elle se caractérise comme une variété à haut rendement (jusqu'à 600 c/ha), stable, résistante aux impacts et aux maladies les plus courantes. Une exception est le nématode à kyste doré. Les plantes semi-érigées de taille moyenne fleurissent avec des inflorescences blanches. Les gros tubercules ovales sont recouverts d'une peau jaune légèrement réticulée. La chair jaunâtre bout à peine bien et a bon goût. La formation rapide de tubercules se produit jusqu'au milieu de la saison de croissance. Il est cultivé sur tous types de sols pendant 70-80 jours avant la récolte.

Variété de pomme de terre Breeze

Variété de pomme de terre Veneta

Pommes de terre ultra précoces allemandes Vénétie mérite l'attention de nombreux jardiniers en raison de son excellent système immunitaire et de sa résistance à de nombreuses maladies. Les caractéristiques positives de la variété incluent également un rendement stable, une excellente qualité de conservation et une valeur marchande. Un buisson dressé, étalé et sous-dimensionné, couvert de corolles blanches comme neige pendant la floraison, produit jusqu'à 15 tubercules. Le creusement peut commencer un mois et demi après le débarquement. Les tubercules ovales-ronds de taille moyenne ont une peau réticulée jaune. La pulpe est légèrement friable. Rendement moyen - jusqu'à 400 kg / ha.

Variété de pomme de terre Veneta

Variété de pomme de terre Riviera

Variété ultra précoce Côte d'Azur - le résultat de la sélection néerlandaise. Les pommes de terre sont dotées d'une excellente résistance aux maladies virales, de rendements élevés et d'un goût agréable. Les plantes de taille moyenne peuvent être semi-érigées et étalées, fleurir avec des fleurs blanches. Ils se caractérisent par une croissance intensive au début du développement. La variété est adaptée à la culture sous film. Dans des conditions favorables, il est possible de récolter deux fois. Dans chaque nid poussent en moyenne 12 tubercules ovales beige clair avec une légère rugosité de la peau. La pulpe crémeuse est légèrement bouillie. Productivité - 400 kg / ha.

Variété de pomme de terre Riviera

Variété de pomme de terre en gelée

Pomme de terre Gelée la maturation moyenne, originaire de Hollande, est frappante par sa teneur en vitamines, protéines et micro-éléments. Les buissons hauts, semi-érigés ou étalés à fleurs blanches produisent jusqu'à 15 tubercules ovales-rondes à croûte jaune lisse, légèrement rugueuse. Chair dense, jaune foncé, pratiquement pas bouillie molle. La maturité technique intervient en trois mois. Le stockage des graines peut durer plusieurs saisons. La gelée n'est pas sensible aux maladies majeures, seul le mildiou peut causer des dommages mineurs. Le rendement peut atteindre jusqu'à 500 kg/ha.

Variété de pomme de terre en gelée

Variété de pomme de terre Colette

Pommes de terre populaires d'Allemagne, Colette, atteint la maturité technique en 75 jours. Cela permet de faire une double culture. La germination est recommandée. Les plantes semi-érigées de taille moyenne fleurissent avec des fleurs assez grandes de couleur rouge-violet. Les caractéristiques distinctives de la variété comprennent une récolte conviviale, une longue durée de conservation, une capacité de transport, une faible sensibilité aux nématodes et une aptitude à la fabrication de chips. Les tubercules allongés et lisses sont recouverts d'une belle croûte jaune. La pulpe jaunâtre est un peu molle et a un excellent goût. La productivité avec une technologie agricole appropriée est de 550 c / ha.

Variété de pomme de terre Colette

Variété de pomme de terre Laura

Laura - Variété allemande de maturité moyennement précoce. Les grands buissons tentaculaires se distinguent par leur floraison multicolore - du blanc au violet clair. La peau rouge met efficacement en valeur la riche couleur jaune de la pulpe, qui est très savoureuse et aromatique. Un nid produit jusqu'à 20 tubercules uniformes, ovales et allongés. La récolte est récoltée au plus tard 80 jours après la plantation et stockée sans perte jusqu'à six mois. Le creusement peut être fait beaucoup plus tôt. Les pommes de terre ont une bonne résistance aux infections virales et aux maladies. Peu exigeant aux conditions météorologiques, mais tolère difficilement la sécheresse. Le rendement moyen de la variété est de - 300 - 400 c/ha.

Variété de pomme de terre Laura

Il convient également de noter des variétés mi-tardives telles que:Mouette, Saturne, Valentin, Torche, Récit.

Un autre des meilleurs représentants des variétés de pommes de terre à maturation tardive - Surplus... Géographiquement, cette variété de pomme de terre pousse dans la partie centrale du pays. Les tubercules ont une forme oblongue prononcée, la peau est jaune, la chair est jaune clair. Cette variété contient une grande quantité d'amidon, jusqu'à 25 %. En outre, ce groupe de variétés de pommes de terre à maturation tardive comprend : biélorusse, Sortie, Orbite, Rythme, Lorch, Olev... Ils se caractérisent par les caractéristiques suivantes : forme ronde, taille moyenne des tubercules de 90 à 130 grammes, chair blanche sur la coupe, ne s'assombrissant pas, petits yeux en surface.

Variété de variétés de pommes de terre

La culture de variétés précoces de pommes de terre fournit à la population ce produit dès la première moitié de l'été. Ces tubercules contiennent une grande quantité de vitamine C. Il est recommandé de manger ces pommes de terre dans leur peau.Les variétés à maturation plus longue apportent la plus grande partie de la récolte de pommes de terre. Ces tubercules sont riches en matière sèche, en protéines et en amidon.

Afin de ne pas se tromper lors du choix d'une variété de pomme de terre, il est nécessaire d'étudier le sol et les conditions climatiques des lieux de germination d'une culture.Il existe des variétés qui germent bien dans les sols limoneux sableux, tandis que d'autres - uniquement dans les sols fertilisés et solides. Votre résultat pour l'hiver dépendra du bon choix de la variété. Les variétés précoces sont pires stockées en hiver, elles sont cultivées comme un "délicatesse" pour l'été. Pour les variétés tardives, il est nécessaire de préparer non seulement le sol, mais également les conditions de stockage. Mais avec la culture correcte des variétés tardives et le respect de toutes les exigences agrotechniques, vous en obtiendrez le rendement le plus élevé avec un stockage à long terme dans toutes les conditions.

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Ces dernières années, de nombreux producteurs de pommes de terre nationaux se sont intéressés à la plantation et à la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise. Les variétés de pommes de terre néerlandaises sont exportées dans plus de soixante-dix pays et combinent avec succès d'excellents rendements avec une résistance suffisante aux effets indésirables.

Description de la méthode de culture

La culture d'une culture vivrière aussi importante que la pomme de terre est pratiquée dans la plupart des régions de notre pays. La technologie de culture néerlandaise est particulièrement intéressante pour la culture de la pomme de terre. Cette méthode de culture moderne est basée sur la création de conditions pour une croissance et un développement les plus rapides possibles de la plante. La méthode est assez simple, mais ne s'est répandue que sur de vastes zones, ce qui est dû à certaines des caractéristiques de la technologie.

La description de cette méthode de culture suppose la réduction maximale du traitement mécanique des pommes de terre à tous les stades de développement. Après la formation de billons de grand volume, il n'est pas nécessaire de poursuivre le travail du sol entre les rangs. Une caractéristique distinctive de la méthode est l'utilisation pour cultiver du matériel de plantation productif qui a subi toute la gamme de mesures d'amélioration de la santé et qui est entièrement conforme à toutes les normes de la norme.

Le diamètre des tubercules utilisés pour la plantation peut varier de 3 à 5 cm, la pureté variétale et la germination doivent atteindre 99 à 100 %. Ainsi, la base de la technologie néerlandaise est la haute qualité du matériel de plantation. Le respect de la densité de plantation et la mise en œuvre compétente des soins ultérieurs sont d'une importance non négligeable. Vous devez également faire le bon choix de la variété et évaluer à la fois les avantages et certains inconvénients de cette méthode.

Pommes de terre : sélection de variétés (vidéo)

Les meilleures variétés hollandaises

Les caractéristiques de qualité des tubercules de plantation jouent un rôle important lors de la culture de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise. Les experts et les producteurs de pommes de terre expérimentés recommandent de privilégier les variétés de sélection européenne, et surtout néerlandaise. Les variétés hollandaises modernes présentent des avantages tels que des rendements élevés, une excellente résistance aux maladies et aux ravageurs. Tout cela vous permet de cultiver des tubercules de la plus haute qualité et hautement commercialisables.

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Nom de la variété	La période de maturation de la récolte	Indicateurs de rendement	Masse du tubercule et couleur de la pulpe	Avantages variétaux
Impala	Environ 2-2,5 mois	Jusqu'à 50 kg à partir de 10 mètres carrés	Le poids varie de 90 à 150 g Variété à pulpe jaune très savoureuse	Faible sensibilité aux nématodes, à la gale, ainsi qu'aux maladies virales et à l'agent causal du cancer
"Condor"	Trois mois	Jusqu'à 35 kg à partir de 10 mètres carrés	Le poids varie de 125 à 145 g. Tubercules rouges à chair jaune clair	Tolérant à la sécheresse et résistant au cancer
"Latone"	Environ 2,5 mois	Jusqu'à 50 kg à partir de 10 mètres carrés	Le poids varie de 95 à 125 g. Tubercules à chair jaune et à fruits jaunes	Bien adapté aux conditions climatiques de la zone médiane, adapté au transport et au stockage
Rouge écarlate	Environ 2-2,5 mois	Jusqu'à 50 kg à partir de 10 mètres carrés	Le poids varie de 95 à 135 g. Les tubercules sont de couleur rougeâtre, avec une chair jaune pâle	Haute résistance aux maladies et aux ravageurs, aux dommages mécaniques et à la sécheresse
"Ukama"	Environ deux mois	Jusqu'à 35 kg à partir de 10 mètres carrés	Le poids varie de 125 à 155 g. Les tubercules sont de couleur beige jaunâtre, avec une chair jaune pâle	Résistant aux nématodes et au cancer, ainsi qu'aux dommages mécaniques

Préparation du sol

Les sidérates, ainsi que les betteraves, le chou, les concombres et les cultures vertes peuvent être de bons précurseurs pour la plantation de pommes de terre. Il n'est pas recommandé de planter une culture maraîchère après des plantes appartenant à la famille des solanacées. Les pommes de terre sont des plantes qui aiment la lumière. Par conséquent, afin de maximiser un éclairage uniforme, les rangées de cultures maraîchères doivent être orientées du nord au sud.

Il ne faut pas oublier que l'acidité Ph du sol doit être comprise entre 5,0 et 5,5. La culture maraîchère tolère assez facilement la croissance sur des sols acides, mais le rendement est plus élevé après chaulage. Ainsi, les pommes de terre peuvent être cultivées sur différents sols cultivés, mais le site doit être situé sans ombrage ni engorgement.

Préparation du matériel de plantation

Seuls des tubercules de pomme de terre de haute qualité et parfaitement sains doivent être préparés pour la plantation. La préparation à la plantation implique un échauffement obligatoire, la germination et le jardinage au soleil. Un bon résultat est obtenu en préplantant du matériel de semence avec des régulateurs de croissance spéciaux : Epin, Heteroauxin, Zircon, Kornevin, Kresacin, Albit, Immunocytofit.

Un très bon résultat est observé lorsque les tubercules de plantation sont traités avec une préparation spéciale "Maxim". Pour stimuler la germination des bourgeons, une coupe transversale suffisamment profonde autour du tubercule doit être faite sur les tubercules de pomme de terre. Dans ce cas, il est très important de ne pas toucher le tissu pulpaire dans la partie centrale du tubercule. Les pommes de terre de semence, prêtes à être plantées, ont des pousses basses et fortes qui ne peuvent se détacher lorsque le tubercule est immergé dans le sol et lorsqu'il est recouvert de terre.

S'il est impossible d'utiliser du matériel de plantation de haute qualité, il est impératif d'effectuer un traitement dans une solution à 1% d'acide borique pendant un quart d'heure. Un bon résultat est obtenu en chauffant le tubercule dans de l'eau à une température de 40 à 43 ° C. La plantation doit être effectuée après avoir réchauffé le sol. La température optimale pour faire pousser une culture maraîchère est de 14-15 ° C.

Règles d'atterrissage

Lors du labour de printemps, il est nécessaire d'appliquer un engrais contenant de l'azote sur le sol de la région. L'urée a un très bon effet sur les indicateurs de qualité du sol. Dans un sol profondément labouré et ameubli, des rangées doivent être faites, situées dans la direction du nord au sud. Il est recommandé d'approfondir le matériel de plantation de 5 à 6 cm au maximum avec une distance de 30 cm entre les tubercules de semence.

Une caractéristique de la technologie néerlandaise est le strict respect de la distance entre les rangées. L'espacement standard des rangs doit être de 0,75 m, ce qui a un effet positif sur l'éclairage des plantes et permet un bon suivi des plantations de pommes de terre. Les producteurs de pommes de terre expérimentés recommandent de verser une petite quantité de cendre de bois et de cosses d'oignon dans les trous lors de la plantation, ce qui effraiera les limaces et les vers fil-de-fer. Les tubercules plantés doivent être recouverts de terre et des billons d'une hauteur d'environ 10-12 cm doivent être formés, qui serviront d'abri aux plantations de pommes de terre.

Soins supplémentaires

Les activités de soins sont simples :

• après la levée des plantules, la première culture inter-rangs de pommes de terre est réalisée pour détruire les mauvaises herbes et améliorer la formation des tubercules de pomme de terre;
• il est nécessaire de remplir les pousses de pommes de terre avec un sol bien ameubli entre les rangs, ce qui augmentera la hauteur des billons à 20-22 cm;
• les activités d'irrigation sont réalisées grâce à l'utilisation d'un système d'irrigation goutte à goutte ;
• les bourgeons des plantes doivent être arrachés, ce qui ne permettra pas à la pomme de terre de gaspiller de l'énergie et de la nutrition pour la formation de graines;
• afin de se protéger contre le phytophthora et les dommages causés par l'alternariose, les pommes de terre doivent être pulvérisées deux ou trois fois avec des préparations telles que "Fitosporin-M", "Bordeaux liquide", "Ordan", "Kurzat".

Comment planter des pommes de terre (vidéo)

La pomme de terre est une culture légumière très fertile et plastique. Les faibles rendements dans les conditions de croissance russes s'expliquent souvent par l'ignorance des caractéristiques botaniques de cette culture, ainsi que par l'utilisation de matériel de plantation aléatoire provenant de faibles reproductions pour la culture et des violations importantes de la technologie de culture.

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