Contenu
- 1 Variétés populaires de poivre hollandais
- 2 Commentaires
- 3 Variétés de poivrons pour serres et pleine terre
- 4 Poivrons doux - variétés pour terrain découvert
- 5 Variétés de poivre en pleine terre
- 6 Variété de poivre d'Alba
- 7 Variété de poivre Kolobok
- 8 Poivre Gourmet
- 9 Cultiver des légumes au potager
- 10 Variétés de poivre hollandais
- 11 TOP 5. Les meilleures variétés de poivrons à planter.
- 12 Examen des meilleurs poivrons doux précoces
- 13 Les premières variétés de poivrons doux
- 14 Variétés précoces de poivre.
- 15 Que sont les poivrons ?
- 16 Variétés à gros fruits à paroi épaisse
- 17 Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation
- 18 Poivrons à sécher
- 19 Mini poivrons doux
- 20 Favoris du jardin de poivre
- 21 Variétés et hybrides de poivrons doux
- 22 Un peu sur la culture des poivrons
- 23 Poivrons doux à longue fructification
- 24 Poivron précoce
- 25 Les meilleures variétés de piments forts
- 26 Poivre trop petit
- 27 De la pratique des maraîchers
La demande de variétés de poivrons néerlandais parmi les jardiniers expérimentés est due à la qualité garantie des graines, ce qui signifie la possibilité de choisir le bon goût, la couleur, la taille des fruits et même de prédire le rendement.
Une attention particulière doit être portée à la résistance des plantes aux éventuelles vagues de froid tout en maintenant la capacité à former des ovaires des futurs fruits, ainsi qu'au degré de résistance aux maladies. Ce sont les semences néerlandaises qui sont le meilleur choix parmi tous les fournisseurs de semences disponibles à l'étranger.
Variétés populaires de poivre hollandais
L'utilisation de poivre dans l'alimentation vous permet de saturer le corps avec des complexes vitaminiques et des micro-éléments importants. C'est notamment le cas de la vitamine C, qui se trouve plus dans le poivre que dans n'importe quel citron ou orange, une vitamine P rare, qui favorise l'absorption d'autres oligo-éléments, abaisse le taux de mauvais cholestérol dans le sang et restaure l'élasticité de la système vasculaire du corps. Le carotène, essentiel à l'immunité, est concentré dans le poivre plus que dans n'importe quelle carotte, ce qui signifie que le poivre est nécessaire non seulement pour les régimes amaigrissants, mais aussi dans le menu des enfants.
Les variétés de poivrons hollandais sont parmi les rares variétés de graines qui peuvent être cultivées dans des climats changeants et des conditions météorologiques imprévisibles. Dans le même temps, vous pouvez toujours trouver des options avec une période de maturation précoce, des buissons peu compacts et une longue période de fructification. Un moment obligatoire dans la culture des variétés néerlandaises est la germination soigneuse des graines avant la plantation dans le sol, le traitement soigneux des plantules et les soins appropriés au stade de la maturation des fruits.
Poivron précoce
La particularité des variétés précoces de poivre est la possibilité de commencer à récolter les premières récoltes en juin. Dans ce cas, le semis des graines est effectué, en règle générale, dans la seconde moitié de février. Les variétés de poivre hollandais à maturation précoce sont particulièrement utiles pour la culture dans les régions aux climats frais et aux étés courts. Dans ce cas, la résistance du poivre aux basses températures et sa qualité de conservation, la possibilité de transport doit être prise en compte. Les deux derniers critères sont pertinents lors de la culture de variétés précoces de poivre en vue d'une vente ultérieure.
Parmi les caractéristiques du choix des semences adaptées, il est également important de considérer :
- la possibilité de cultiver en pleine terre ou en serre ;
- le degré de résistance aux maladies de la variété;
- le besoin de fertilisation, d'arrosage et de buttage.
Un point tout aussi important est la taille et la couleur attendues du fruit, ainsi que le nombre moyen d'ovaires formés.
Pinocchio
La variété de poivre Pinocchio est particulièrement demandée par les jardiniers qui cultivent des fruits destinés à la vente. Cela est dû à la bonne qualité de conservation de la récolte après la chute et à la possibilité de son transport à long terme sans perdre son aspect attrayant. Le deuxième avantage important de la variété précoce concerne sa simplicité d'entretien. La variété Buratino peut être cultivée en pleine terre, sous un abri film temporaire, ainsi que dans des serres à part entière.
La saison de croissance de la variété Buratino dure environ 88 à 100 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. La hauteur des buissons atteint souvent 0,7 à 1,1 m, alors que seulement 2 à 3 tiges principales sont formées. Le buisson s'avère assez tentaculaire, il nécessite donc de l'espace et un attachement soigneux à un support supplémentaire. Le décapage des pousses latérales n'est pas effectué. Si les feuilles des buissons sont petites et denses, de couleur vert foncé, les fruits eux-mêmes, au contraire, sont gros et pèsent environ 100 à 120 g La longueur des poivrons mûrs est de 16 à 17 cm et la largeur est de 7 - 8 cm.La forme des fruits conique allongée. À pleine maturité, le fruit a une couleur rouge foncé et une chair croquante sucrée d'une épaisseur d'environ 5 à 6 mm.
Le rendement élevé de la variété vous permet de récolter environ 10 à 12 kg de fruits sur 1 mètre carré (de 5 à 8 buissons de poivre). Les plantes sont assez résistantes aux virus de la mosaïque du tabac et aux maladies de la pourriture apicale. Pour obtenir des résultats de récolte optimaux, il est nécessaire de faire germer les graines à l'avance, ainsi que de fournir aux plantules une humidité adéquate et des engrais minéraux.
Éroshka
Si les fruits du poivre se distinguent par une couleur orange-rouge vif et une grande taille au stade de la maturation biologique, alors la variété elle-même est recherchée par les jardiniers, en raison de sa résistance au froid. Le poids moyen du poivre est de 150 à 180 g. Les fruits ont une forme cuboïde avec une épaisseur de chair croustillante d'environ 5 à 6 mm. Les buissons sont plutôt bas, ils ne poussent que jusqu'à 40 - 50 cm, tandis qu'à partir d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 12 - 16 fruits, ce qui signifie environ 2,5 - 3 kg de rendement.
Vous pouvez cultiver la variété Eroshka à la fois en serre et en plein champ. La maturité technique survient 95 à 110 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Dans ce cas, les fruits sont de couleur vert clair. Pour la maturation biologique complète des poivrons, 120 à 130 jours sont nécessaires. Sur une parcelle de 1 mètre carré, vous pouvez planter environ 10 à 12 plantes à une distance de 15 à 20 cm.L'utilisation des fruits est universelle, car ils conviennent à une utilisation fraîche, dans le but de préparer des salades, ainsi que pour la conservation pour l'hiver.
La variété tolère facilement les basses températures de l'air et conserve la capacité de former des ovaires à au moins 12-14 degrés Celsius. Dans le même temps, une condition préalable est un arrosage suffisant à l'eau tiède, le nettoyage des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol. Le poivre est assez résistant aux maladies, il ne craint donc pas les dommages causés par les virus de la mosaïque du tabac, la verticillose et la pourriture apicale, qui se manifestent par des taches brunes sur les feuilles, les tiges et les fruits des arbustes.Lors de la culture en serre, il est extrêmement important d'assurer une ventilation complète des locaux et d'éviter la stagnation de l'eau dans le sol, car les racines ne reçoivent pas l'oxygène nécessaire et commencent à pourrir. La maturation des fruits se fait de manière assez amicale, la variété a donc une période de fructification simplifiée.
Chéri
La variété tire son nom de la douceur caractéristique et de la petite taille des fruits rouge vif. Le poids moyen d'un poivron n'est que de 50 g. Dans le même temps, environ 1 à 1,5 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson. La douceur et la jutosité caractéristiques plairont sûrement aux enfants, et la taille compacte d'un buisson bas (jusqu'à 40 - 60 cm) vous permet de faire pousser des poivrons non seulement dans une serre, mais également sur les rebords de fenêtre, en les plaçant dans des pots de fleurs.
La variété appartient à la catégorie des maturités précoces, de sorte que la première récolte peut être récoltée après 85 à 95 jours pour la maturité technique et 115 à 130 jours pour la maturité biologique à partir du moment où les premières pousses de plantules apparaissent. L'épaisseur de la pulpe est de 6 à 7 mm, ce qui lui permet de remplir presque complètement le récipient intérieur du fruit. Le semis pour les semis est nécessaire dans la première décade de mars et la plantation dans un sol permanent est effectuée vers la fin mai, lorsqu'une paire de feuilles de cotylédon se forme sur les tiges.
Parmi les exigences de soins obligatoires, il convient de souligner le choix d'un sol fertile meuble, un arrosage modéré régulier de la plante et une fertilisation supplémentaire des plantes au stade des arbustes à fleurs.
Funtik
La variété de poivre Pound est recherchée par les jardiniers expérimentés, en raison du rendement élevé des arbustes et de leurs soins sans prétention. La hauteur d'un buisson au feuillage vert dense atteint souvent 65 à 70 cm.En même temps, environ 15 à 18 fruits d'un poids moyen de 150 à 170 g peuvent être récoltés sur une plante.L'épaisseur de la pulpe aromatique douce est 6 - 7 mm, ce qui détermine son croquant caractéristique et son goût de conservation.
Le stade de maturité technique de la variété commence le 100-110ème jour, lorsque les fruits acquièrent une riche couleur verte. La maturation biologique est indiquée par l'acquisition d'une couleur rouge vif par les fruits, en règle générale, 120 à 130 jours à partir du moment de la germination des graines. La forme des fruits eux-mêmes est similaire à un cône aplati d'une longueur d'environ 12 à 14 cm.La maturation des fruits se produit de concert.
Vous pouvez cultiver le poivre Funtik en pleine terre (pour les régions à climat majoritairement chaud) et en serre. Il est recommandé de ne pas planter plus de 5 plants par m².
La variété est résistante aux virus de la verticillose et de la mosaïque du tabac. Dans le même temps, le poivre peut nécessiter une protection supplémentaire contre les tétranyques s'il n'y a pas une ventilation suffisante dans la serre et qu'une sécheresse prolongée se transforme brusquement en une humidité trop élevée et une eau stagnante dans le sol. Dans de tels cas, il est recommandé d'utiliser une infusion de deux jours de chélidoine, pour laquelle vous devez prendre 10 litres d'eau et 1 à 1,5 kg d'herbe fraîche hachée. La première pulvérisation préventive est effectuée au plus tôt 10 à 12 jours après la plantation des plants sur un sol permanent. Un retraitement est nécessaire après une semaine de pause.
Czardas
La particularité de la variété de poivre Chardash est la possibilité d'utiliser les fruits à n'importe quel stade de leur maturation. Dans le même temps, la variété elle-même a un rendement élevé et vous permet de récolter environ 9 à 10 kg de poivre sur 1 mètre carré de terrain. La couleur du poivre est généralement jaune orangé, qui passe progressivement au rouge orangé. Le poids moyen des fruits est d'environ 200 à 220 g.
Si la maturation technique des fruits a lieu entre le 95e et le 100e jour, alors la maturation biologique - entre le 115e et le 125e jour après l'émergence des premières pousses de plantules. La forme du fruit est en forme de cône avec une longueur allant jusqu'à 13 - 16 cm.L'épaisseur de la pulpe atteint généralement 5 - 6 mm, ce qui préserve à la fois son goût, sa jutosité et son croquant caractéristique. Les buissons poussent assez compacts (jusqu'à 60 cm), ce qui permet une utilisation plus économique des zones aux sols fertiles.La plantation de 5 à 7 arbustes est autorisée par mètre carré.
L'utilisation de la culture est universelle. Il convient aux salades fraîches, ainsi qu'aux premiers et deuxièmes plats. Il est utilisé avec succès pour la mise en conserve de légumes pour l'hiver.
Parmi les exigences obligatoires en matière de soins, il est nécessaire de distinguer 2 à 3 couches de surface des sols, le respect d'une humidité modérée du sol (sans formation d'eau stagnante), ainsi que la protection préventive contre les insectes nuisibles. Dans ce dernier cas, des fongicides sont souvent utilisés, qui peuvent être pulvérisés sur les buissons au plus tard 2 semaines avant la récolte prévue.
Un rendement accru d'arbustes peut être obtenu si la culture commence par semer des graines et si les plants eux-mêmes sont durcis 2 à 2,5 semaines avant d'être plantés dans le sol en les effectuant quotidiennement à l'air libre avec une augmentation progressive du temps. À tous les stades de la culture, de l'eau chaude et décantée à une température d'au moins 25 à 26 degrés doit être utilisée pour l'irrigation.
Poivre trop petit
Le choix en faveur de variétés sous-dimensionnées est dû à la capacité de cultiver des poivrons dans des conditions de serre compactes sans la jarretière obligatoire. De telles variétés nécessitent moins d'espace et peuvent être cultivées avec succès en pleine terre sous une pellicule de protection temporaire. Le deuxième point important concerne l'utilisation économique des engrais minéraux, ainsi que le pincement facultatif des pousses latérales pour former 2 à 3 tiges principales.
De plus, les variétés sous-dimensionnées tolèrent beaucoup plus facilement la sécheresse et récupèrent plus rapidement au cours du développement après l'apparition de conditions favorables à la poursuite de la culture. Cela s'applique également aux options avec des poivrons pour la culture dans des régions à climat principalement froid ou très imprévisible.
atlantique
Si vous respectez les exigences minimales pour le soin et la culture du poivre de l'Atlantique, vous pouvez obtenir de gros fruits savoureux d'une riche couleur rouge. La forme du fruit est prismatique et la longueur peut atteindre 17 à 18 cm, le poids moyen est de 140 à 190 g, le croquant caractéristique du fruit est déterminé par l'épaisseur de la pulpe aromatique charnue de 10 mm. Dans le même temps, la peau du fruit est extrêmement délicate et fine, avec un éclat naturel et brillant.
Important! La combinaison d'oligo-éléments bénéfiques et de vitamines dans le poivre de l'Atlantique lui permet d'être utilisé comme prévention et traitement de maladies telles que l'hypertension et le diabète sucré. Il aide également à restaurer la douceur de la peau, renforce les cheveux et les ongles.
Une caractéristique importante des buissons Atlantik sous-dimensionnés est l'exigence d'une lumière du jour suffisante. C'est pourquoi il est nécessaire de choisir des zones complètement ouvertes sans courants d'air froid. Il est préférable de planter les semis dans un endroit permanent fin mai ou début juin, car la plante est assez thermophile et peut mourir de gelées nocturnes inattendues. Au moment de la plantation, les semis doivent être âgés de 60 à 80 jours (il est préférable de planifier le semis dans la deuxième décade de mars).
Pour que la récolte de gros fruits hollandais soit agréable, les graines doivent d'abord être germées à l'aide d'un chiffon humide. Dans ce cas, la température de l'air doit être d'au moins 26 à 29 degrés Celsius. Les graines germées sont plantées à une profondeur de 1 à 1,5 cm.Il est préférable d'utiliser des pots de tourbe ou des récipients en plastique séparés comme récipients pour les semis. La culture séparée des graines éliminera le besoin de cueillir la partie racinaire des plantes, que la variété tolère extrêmement douloureusement.
La croissance des semis doit être effectuée dans une pièce lumineuse avec un régime de température constant d'environ 23 à 25 degrés Celsius. 2 à 2,5 semaines avant le débarquement prévu, les plants doivent être sortis à l'air frais et sous l'influence de la lumière directe du soleil. La procédure augmente progressivement dans le temps, à partir de 30 à 40 minutes. Cela protégera les plantes d'éventuels coups de soleil et renforcera également les semis eux-mêmes. La fertilisation des plantules est effectuée 2 semaines après la germination.
En prenant soin des plantes elles-mêmes dans un lieu de croissance permanent, il convient d'accorder plus d'attention à la régularité de l'arrosage avec de l'eau chaude sous la racine des arbustes, à l'ameublissement rapide du sol et à la fertilisation soigneuse des sols avec des complexes minéraux avant le début de la floraison. Les plantes seront protégées d'éventuelles vagues de froid par des abris temporaires en film. Ils sont particulièrement pertinents dans les premières semaines après la plantation des semis.
gitan
L'hybride hollandais Gypsy appartient à la catégorie des plantes super précoces et les moins exigeantes en soins. La maturation des fruits se produit 60 à 65 jours après la plantation des semis sur un sol permanent. La chair charnue reste très croustillante grâce à son épaisseur de 5 à 6 mm. Le deuxième avantage important de l'hybride est le goût incroyablement doux et équilibré du fruit.
La culture du poivre peut être réalisée aussi bien en serre protégée qu'en pleine terre. Dans le second cas, la plantation des semis est effectuée après la fin des gelées nocturnes caractéristiques du printemps. Les fruits peuvent être utilisés frais, pour la cuisson, ainsi que comme ingrédient principal de la mise en conserve, des préparations hivernales sous forme de lecho, ainsi que pour la congélation ordinaire.
La maturation technique des fruits est attestée par leur couleur jaune clair, qui finit par se transformer en un rouge riche. Étant donné que l'hybride a la propriété de mûrir très tôt, le moment du semis doit être strictement respecté. Si la plantation des semis est prévue fin mai, le semis est effectué au plus tôt dans la troisième décade de février, mais au plus tard dans la première quinzaine de mars. Avant le semis, les graines sont traitées avec une solution rose clair de permanganate de potassium (pendant 5 à 8 minutes). Ensuite, ils doivent être rincés à l'eau courante et légèrement séchés. Les graines doivent être placées à une profondeur ne dépassant pas 1 à 1,5 cm, tandis que la distance entre les trous doit être d'au moins 2 à 3 cm.
Il est recommandé d'humidifier le sol à l'aide d'un vaporisateur et toujours de l'eau tiède décantée. L'ensemble du récipient est recouvert de verre transparent ou de papier d'aluminium. La température dans une pièce bien éclairée doit être maintenue entre 23 et 25 degrés Celsius. Dès que les pousses commencent à apparaître à la surface (5 à 8 jours après le semis), la couverture supplémentaire est complètement retirée.
Avec l'apparition d'une paire de feuilles de cotylédon sur les pousses, le conteneur est transféré dans une pièce à une température d'environ 16 à 18 degrés Celsius. Après la plantation sur un sol permanent, parmi les exigences d'entretien obligatoires, il convient de souligner la fertilisation du sol avec des composants minéraux:
- Une semaine après le repiquage des plants dans un endroit permanent.
- 10 à 12 jours après la première tétée en utilisant 2 à 3 cuillères à soupe de cendre de bois pour 1 à 1,5 litre d'eau. L'infusion elle-même doit être infusée pendant 4 à 5 jours, puis diluée avec de l'eau tiède propre à parts égales.
- Avant la floraison des buissons. Dans ce cas, il est préférable de fertiliser pendant l'arrosage, en dirigeant l'eau vers la racine.
Un détail tout aussi important lors de la culture d'hybrides Gypsy est le niveau neutre d'acidité du sol. Pour le normaliser, vous pouvez utiliser de la cendre de bois tamisée ou de la chaux à raison de 20 à 30 kg par 6 à 7 acres de terre. Tout le sol doit être déterré, il est donc préférable d'effectuer les travaux à l'automne.
L'hybride est assez précoce, il ne craint donc pas les dommages du mildiou et reste également résistant aux manifestations des virus de la mosaïque du tabac.
miracle californien
L'un des poivrons préférés avec des buissons bas et compacts parmi les jardiniers expérimentés est une variété hollandaise appelée California Miracle. Il appartient à la catégorie des plantes de mi-saison et la première récolte peut être attendue dès 100 - 130 jours, à partir du moment où les pousses apparaissent.
Si les exigences minimales pour la culture et les soins sont remplies, vous pouvez vous attendre à obtenir de gros fruits rouge vif d'un poids moyen d'environ 130 g. La forme du poivron est cuboïde, la chair est assez épaisse et juteuse, 6 - 8 mm , ce qui lui permet de rester croustillant.Un avantage important de la variété concerne une longue période de fructification, ainsi que la capacité de récolter indépendamment des graines pour semer l'année prochaine (avec un bon fonctionnement, les graines sont prêtes à fournir 95 à 99% de germination).
Le goût sucré équilibré des fruits permet de les utiliser frais, ainsi que pour la farce et la mise en conserve. La forme cuboïde et la peau dense assurent une longue durée de conservation du poivre avec la possibilité de son transport à long terme.
Pour obtenir une bonne récolte, les graines doivent être traitées avec de l'eau chaude avant la plantation (tremper dedans jusqu'à ce que les graines elles-mêmes commencent à gonfler. Les graines allongées sont disposées sur une gaze humide et recouvertes de celle-ci. après cela, elles sont plantées en vrac sol humide jusqu'à une profondeur maximale de 1 à 1,5 cm.Pour minimiser le stress de la plante lors de la cueillette de la partie racinaire, les graines doivent être plantées à une distance d'au moins 3 cm ou dans de petits récipients séparés.
Sur un site permanent, les buissons sont plantés à une distance d'au moins 50 cm, ce qui vous permettra de blottir doucement les plantes, de désherber et d'ameublir le sol. Le paillage permettra d'économiser l'humidité du sol nécessaire pendant les chaudes journées d'été et la sécheresse prolongée - la partie racinaire est recouverte d'un matériau qui ne laisse pas passer la lumière du soleil et ne permet pas à l'humidité de s'évaporer du sol. Il est préférable d'arroser le poivre en fin de soirée, afin que l'humidité soit concentrée dans le sol avant le LLP, car il commence à s'évaporer sous l'influence de la lumière du soleil.
Il n'est pas recommandé de planter les poivrons à proximité de variétés amères, car une pollinisation infructueuse peut donner de l'amertume aux fruits eux-mêmes. Le deuxième point important concerne la plantation d'arbustes dans les zones où il n'y a pas de courants d'air froid.
Corvette
Les jardiniers expérimentés appellent la variété Corvette un véritable classique du piment doux parfumé. On se souvient de sa couleur orange vif et de ses fruits charnus de taille moyenne. Les buissons à faible croissance sont sans prétention à entretenir et le rendement naturel vous permet de récolter plus de 10 à 12 piments du buisson. Le poids moyen est de 60 à 80 g.
La saison de croissance dure environ 105 à 110 jours. La forme du fruit est conique, allongée. La surface est lisse avec un débordement naturel brillant. La maturation des poivrons se fait à l'amiable. Les fruits tolèrent facilement le transport et conservent longtemps leur attrait d'origine, grâce à quoi ils sont cultivés avec succès non seulement à des fins alimentaires, mais également pour une vente ultérieure.
Le poivre frais est utilisé pour préparer les salades, ainsi que les premiers et deuxièmes plats. En raison de la peau dense, les fruits ne se fissurent pas après le traitement thermique et peuvent servir d'ingrédient principal de conservation pour l'hiver. Étant donné que la variété a une bonne immunité, la variété Corvette n'a pas peur de nombreuses maladies virales, par exemple, les lésions de la mosaïque du tabac, ainsi que le fusarium, se manifestant par la pourriture du système racinaire et du cou. Pour le traitement du feuillage des insectes, il est recommandé d'utiliser des fongicides, mais tous les travaux doivent être effectués au plus tard deux semaines avant la première récolte.
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Mirage
Les buissons bas de piments Mirage sont prêts à plaire aux premiers avec une récolte brillante et juteuse en 3 mois à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Le poivre peut être cultivé à la fois en serre et en pleine terre. Dans le même temps, les semis mûrs et durcis ne peuvent être plantés qu'après la cessation des vagues de froid printanières, en particulier lorsqu'il s'agit de gelées nocturnes.
La hauteur des buissons n'atteint que 30 à 45 cm, ce qui permet de faire pousser des fruits sous une pellicule temporaire dans le jardin. Dans le même temps, les fruits eux-mêmes se distinguent par une forme conique, des côtes discrètes et de grandes tailles. Au cours du processus de maturation, la couleur du fruit passe d'une combinaison douce et crémeuse à un rouge riche. Le poids des poivrons est de 140 à 160 g et l'épaisseur de la pulpe charnue et savoureuse est d'environ 6 à 10 mm.Sur un buisson, environ 5 à 8 gros fruits peuvent mûrir en même temps.
Sous réserve des règles de base de la culture et des soins, vous pouvez vous attendre à recevoir une récolte de 5,5 à 6 kg par 1 m². Étant donné que les fruits se distinguent par une longue durée de conservation et tolèrent assez facilement le transport à long terme, le poivre Mirage est cultivé avec succès, à la fois pour son propre usage alimentaire et pour la vente ultérieure.
Tamara
La Tamara hybride se caractérise par une productivité accrue et une résistance à la fructification à basse température. L'hybride appartient à la catégorie des plantes à maturation ultra-précoce, car il est prêt à porter ses fruits 90 à 95 jours après l'apparition des premières pousses.
La demande des jardiniers expérimentés est due à la pulpe dense et charnue, dont l'épaisseur est d'environ 7 à 8 mm. Dans le même temps, le fruit lui-même reste croustillant et savoureux. Le poids moyen du poivre de Tamara est d'environ 190 à 220 g. Les semis fortifiés peuvent être plantés à la fois en serre et en pleine terre après la fin des gelées nocturnes. Dans le premier cas, il est important de veiller à la ventilation complète de la pièce et, dans le second, à l'absence de courants d'air froid.
Les buissons eux-mêmes n'ont pas besoin d'être attachés à un support supplémentaire et les pousses latérales sont épinglées, ce qui simplifie le processus de départ. Parmi les exigences obligatoires, il convient de souligner le régime d'irrigation du site avec de l'eau chaude, trois fois l'introduction d'engrais minéraux et le relâchement rapide du sol. L'hybride est assez résistant à de nombreuses maladies, mais vous pouvez perdre une partie de la récolte si vous ne procédez pas à un désherbage régulier.
Pour faire pousser des semis, vous avez besoin d'une pièce lumineuse avec un régime de température d'au moins 23 à 25 degrés Celsius. La plantation dans un endroit permanent doit être effectuée dès que le sol se réchauffe à 14 - 16 degrés.
Poivrons doux à longue fructification
La particularité de la fructification à long terme du poivre est pertinente pour les jardiniers qui souhaitent récolter progressivement et ravir leurs proches avec des fruits frais, brillants et savoureux en juillet, août ou septembre, selon la catégorie de maturation des variétés elles-mêmes. Cette option permet d'obtenir plus de rendement avec le même nombre de graines. Dans le même temps, il n'y a pas de différences particulières dans la croissance des semis et le soin des buissons pendant la fructification.
Atlant
La variété de poivron hollandais a deux avantages importants. Le premier est la capacité d'obtenir la première récolte d'ici la fin juin et le second - la teneur accrue en vitamine C, ce qui est très important pour la jeune génération. La saison de croissance dure environ 130 à 140 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Dans le même temps, la maturité technique survient déjà entre 90 et 95 jours. Les fruits eux-mêmes sont assez gros et pèsent environ 110 à 170 g et à partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter environ 4 à 5 kg de fruits juteux et croquants. Le caractère unique de la variété Atlant est sa capacité à récolter deux fois au cours d'une saison. Pour cela, le premier semis de graines est effectué début mars.
En ce qui concerne la résistance aux maladies et aux ravageurs, la variété Atlant a une bonne immunité contre les dommages à la pourriture supérieure et au fusarium, qui se manifestent par la pourriture du système racinaire et du cou. Des fongicides ou des infusions faits maison peuvent être utilisés pour lutter avec succès contre les insectes nuisibles. Dans le premier cas, il est important de veiller à votre propre sécurité à l'avance et de pulvériser les buissons au plus tard 2 à 3 semaines avant la première récolte. Dans le second cas, la préparation d'une solution de soude convient (250 g de matière sèche pour 8 à 9 litres d'eau). La première pulvérisation peut être effectuée au plus tôt 10 à 12 jours après la plantation des plants, et un retraitement obligatoire est effectué après une semaine de pause.
Parmi les recommandations d'entretien des plantes, il convient de souligner que les arbustes peuvent plus facilement tolérer une courte sécheresse qu'un excès et une stagnation d'humidité.Dans ce cas, l'arrosage doit être effectué en fin de soirée et en utilisant de l'eau tiède à une température d'environ 27 à 29 degrés. Il est nécessaire d'attacher les buissons au stade de l'apparition et de la croissance des fruits afin de protéger les buissons eux-mêmes d'éventuelles fractures. L'humus, le compost ou les fientes d'oiseaux peuvent être utilisés comme engrais d'automne pour le sol. Si le sol a une acidité élevée, de la chaux ou de la cendre de bois tamisée y est ajoutée lors du creusement.
Hercule
La variété Hercules se distingue également par une longue période de fructification. Les buissons eux-mêmes sont assez compacts et bas, environ 50 cm, tandis que les fruits poussent dans une couleur rouge riche et gros, avec une forme cuboïde. La saison de croissance dure environ 100 jours et les fruits mûrs pèsent environ 200 g. Les poivrons peuvent être utilisés même à partir du moment de la maturité technique, lorsque les fruits ont une couleur vert foncé. Déjà à ce stade, la pulpe n'a pas d'amertume et peut être utilisée à la fois fraîche et pour un traitement culinaire.
La densité de la pulpe est due à son épaisseur d'environ 6 à 7 mm, ce qui permet au fruit de rester croustillant et juteux à la fois. La variété Hercules est bonne pour la mise en conserve et est particulièrement utilisée pour la congélation. En raison de la taille des fruits et du rendement élevé de la variété elle-même, plus de 3 kg de poivre peuvent être récoltés dans un buisson.
Malgré la longue période de fructification, la variété est résistante au fusarium et à la pourriture apicale. Prendre soin des plantes ne nécessite aucune compétence ni connaissance particulière, mais un arrosage opportun avec de l'eau tiède et un ameublissement régulier du sol pour alimenter les racines en oxygène sont considérés comme obligatoires.
La variété peut être cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre. Pour transplanter des buissons dans un endroit permanent, il suffit que le sol se réchauffe jusqu'à 10 degrés Celsius. Lors du repiquage, il est important de maintenir la position verticale du système racinaire, car la tige n'a pas la capacité de former des racines adventives. Une plantation trop profonde peut entraîner un manque de soleil et le système racinaire peut commencer à pourrir.
La distance entre les buissons doit être d'au moins 50 cm.En cas de sécheresse prolongée et de températures de l'air élevées, il est recommandé de pailler le sol près des buissons en posant un matériau imperméable. C'est lui qui ne transmettra pas la lumière du soleil à l'humidité, empêchant ainsi une évaporation excessive de l'humidité restante. Le désherbage et l'ameublissement du sol au bon moment vous permettront d'obtenir un rendement maximal même avec un petit nombre de semis plantés.
Cacatoès
L'hybride Kakadu jouit d'une popularité particulière parmi les jardiniers expérimentés en raison de la grande taille et de l'utilité de ses fruits. Dans le même temps, les buissons se distinguent par une productivité accrue, une longue période de fructification et des soins sans prétention.
Le poids des fruits du poivre atteint souvent 400 à 500 g et leur longueur peut être de 20 à 27 cm, tandis que la pulpe reste ferme et juteuse, ce qui garantit leur croquant caractéristique. Lorsqu'ils sont complètement mûrs, les poivrons de Kakadu ont une riche couleur rouge dans leur écorce et leur chair. Les buissons sont indéterminés et atteignent une hauteur de 1,5 m. Par conséquent, ils nécessitent un attachement rapide et prudent à un support supplémentaire. D'un buisson, vous pouvez collecter environ 3,5 à 5 kg de la récolte.
La saison de croissance dure 105 à 110 jours. Parmi les exigences obligatoires, il convient de considérer la thermophilie des plantes. Pour cette raison, l'hybride Kakadu est plus adapté à la culture en serre ou à l'extérieur dans les régions chaudes du sud. Une condition préalable au rendement est un éclairage suffisant, car en raison du manque de soleil, les buissons commencent à se faner et les feuilles jaunissent rapidement.
En plus d'un grand nombre de vitamines et d'oligo-éléments utiles, le poivre se distingue par sa teneur en fibres, grâce à laquelle il est activement utilisé lors d'un régime, et convient également à la préparation de plats à partir d'un menu pour enfants. Il est nécessaire de faire pousser des poivrons dès le stade du semis des graines.Cela permettra au système racinaire de s'habituer plus facilement aux caractéristiques du sol et du climat général, ce qui signifie qu'il fournira une bonne récolte.
Parmi les exigences obligatoires, il convient de souligner la régularité de l'ameublissement du sol, qui s'effectue littéralement après chaque arrosage. Il est recommandé de planter des arbustes à une distance d'au moins 30 cm tôt le matin ou tard le soir. Immédiatement après la plantation, tous les buissons sont arrosés abondamment avec de l'eau. Le manque de soleil permettra au système racinaire d'absorber plus de nutriments avant que l'humidité ne s'évapore.
Cardinal
L'hybride de poivre cardinal est l'une des rares espèces dont les graines n'ont pas besoin d'être trempées ou traitées de quelque manière que ce soit avant le semis. La deuxième particularité importante concerne la couleur pourpre brillante des fruits techniquement mûrs, grâce à laquelle le poivre est utilisé dans la préparation de divers plats, ainsi que pour leur décoration. Le stade de maturité technique se produit dans les 86 à 97 jours à partir du moment où les premières pousses de plantules apparaissent. Les fruits eux-mêmes ont une forme cuboïde et mesurent environ 9 à 10 cm de long.Les fruits complètement mûrs se distinguent par une riche couleur rouge.
La plante tolère difficilement la cueillette des racines, il est donc recommandé de planter les graines dans de petits récipients séparés. Il est préférable de faire pousser des buissons dans des serres fermées mais bien ventilées. L'hybride a un goût sucré étonnamment équilibré et une bonne résistance à la plupart des maladies. Ceci s'applique en particulier aux lésions par fusarium et mosaïque du tabac. Il est préférable de semer les graines début mars et la première cueillette est autorisée s'il y a 2 à 3 feuilles pleines.
Claudio
Pepper Claudio se caractérise comme un hybride très productif, ce qui signifie que lorsqu'il est cultivé, vous pouvez compter sur une bonne récolte de fruits, la résistance des buissons à la plupart des maladies possibles, ainsi que la capacité de former des ovaires lorsque des conditions défavorables se produisent. .
La principale caractéristique des hybrides est la période de maturation précoce, qui dure environ 105 à 115 jours. Les fruits ont une forme prismatique et une taille moyenne avec un poids d'environ 100 à 190 g. L'épaisseur de la pulpe est de 6 à 8 mm, ce qui préserve parfaitement le goût équilibré du fruit et assure également son croquant caractéristique. La plante réagit assez calmement à des températures de l'air trop élevées, mais peut souffrir de l'apparition de vagues de froid soudaines.
En cours de départ, une attention particulière doit être accordée à l'alimentation rapide et de haute qualité des buissons, qui est effectuée au moins 2 à 3 fois, en fin de soirée ou très tôt en arrosant le site avec de l'eau chaude, ainsi qu'en temps opportun ameublissement du sol pour fournir aux racines l'oxygène nécessaire.
Les conditions de croissance en serre sont plus adaptées à l'hybride Claudio. Une exception peut être les terrains découverts dans les régions à climat majoritairement chaud. Dans ce cas, les premières semaines, les plants plantés sont recouverts d'un film protecteur la nuit.
latino
Latino Pepper Hybrid appartient à la catégorie des plantes à maturation précoce qui ont une résistance incroyable contre la plupart des maladies et sont prêtes à produire une bonne récolte si les exigences minimales de croissance sont remplies. La saison de croissance dure environ 100 à 110 jours à partir du moment où les graines sont semées dans le sol. Grâce à cela, les graines semées en mars pourront plaire avec une bonne récolte à la mi-juin.
Les gros fruits cuboïdes se caractérisent par une chair dense et charnue et son croquant. Lorsque vous cultivez des semis sains et matures, vous pouvez compter sur 15 à 17 kg de fruits sur 1 mètre carré de terrain. Les graines de poivre ne nécessitent pas de traitement préalable, les premières pousses devraient apparaître à la surface du sol dans les 5 à 8 jours suivant le semis. Afin de ne pas blesser les plantes avec une cueillette douloureuse des systèmes racinaires, les graines sont initialement disposées dans des récipients séparés.
Il est nécessaire de planter les semis germés en pleine terre par temps nuageux et frais ou en fin de soirée. Pendant les premiers jours, les buissons plantés doivent être protégés de la lumière directe du soleil.La température optimale pour la germination des poivrons et la maturation des fruits se situe entre 23 et 27 degrés Celsius. Lorsqu'il est cultivé en serre, une ventilation complète de la pièce est nécessaire. Le sol doit être modérément humide, l'eau et la formation marécageuse.
Pour protéger les plantes contre les infestations de pucerons, une infusion d'ail de deux jours peut être utilisée, pour la préparation de laquelle vous avez besoin de 250 à 300 g d'ail écrasé et de 8 à 9 litres d'eau. L'infusion est appliquée par pulvérisation à partir d'un flacon pulvérisateur. Le retraitement est effectué obligatoirement avec une semaine de pause.
Les meilleures variétés de piments forts
Les variétés de piments forts, qui sont activement utilisées en cuisine et ont longtemps eu leurs fans parmi les vrais gourmets, sont particulièrement piquantes. Pour leur culture, il est nécessaire de veiller à l'avance à l'utilisation de terres fertiles, à son humidité modérée régulière et à un éclairage suffisant du site lui-même. Une attention particulière doit être portée à la thermophilie de cette culture de morelle et à la nécessité de la protéger des courants d'air froid.
Chaleur chilienne
La variété de piment chili chilien est un type de plante à maturation précoce. La saison de croissance, du moment de la germination des pousses au stade de la maturation technique des fruits, ne prend que 75 à 78 jours. Les conditions optimales pour la culture sont en pleine terre avec l'utilisation d'abris temporaires en film.
En plus du goût piquant caractéristique, les fruits cultivés se distinguent par un éclat brillant rouge vif, une forme conique allongée et un fort arôme poivré. En règle générale, le poivre est utilisé comme condiment pour les sauces, les soupes et les plats de viande. Souvent, il devient un ingrédient indispensable lors de la conservation pour l'hiver. La longueur moyenne d'un fruit est de 15 à 20 cm.
Il est recommandé de cultiver les piments forts loin des "frères doux", car une pollinisation infructueuse des fleurs peut entraîner une modification du goût des deux types de fruits. Vous pouvez compter sur un rendement optimal lorsque vous cultivez du poivre sur des sols limoneux perméables à l'air avec une irrigation régulière et un ameublissement du sol. Avant le semis, les graines sont trempées dans une solution rose clair de permanganate de potassium pendant 25 à 30 minutes, puis séchées un peu sur une serviette en papier. Vous pouvez plonger les semis au plus tôt lorsque quelques feuilles à part entière se forment sur les tiges. Les semis sont plantés en pleine terre à l'âge de 60 jours. L'alimentation avec des complexes minéraux est recommandée au moins une fois toutes les 3-4 semaines. L'arrosage doit être effectué en fin de soirée et avec l'utilisation exclusive d'eau tiède décantée.
Poivre Hongrois
La principale caractéristique de la variété est sa résistance au froid et sa capacité à former des ovaires dans des conditions météorologiques défavorables. Grâce à cela, le poivre est recherché par les jardiniers expérimentés et est cultivé en plein champ. Dans le même temps, les piments forts trop petits et compacts porteront bien leurs fruits lorsqu'ils seront cultivés dans des serres ou même des pots de fleurs sur le rebord de la fenêtre d'un appartement.
Les buissons bas atteignent 45 à 50 cm. Dans le même temps, le poids moyen des fruits est d'environ 40 à 60 g. La saison de croissance ne dure que 75 à 80 jours jusqu'au stade de maturité technique et environ 95 à 100 jours pour une pleine maturation du poivre dès ses premières pousses. Au premier stade, le poivre a une couleur vert clair, qui se transforme progressivement en une riche couleur rouge.
Il est recommandé de semer les graines fin février ou début mars. Pour faire pousser des semis, il est nécessaire de choisir des pièces lumineuses avec un régime de température d'environ 24 à 27 degrés Celsius. La cueillette des plantes n'est autorisée qu'après la formation de 2 à 3 feuilles à part entière. Au cours des deux dernières semaines avant la plantation sur un sol permanent, les semis sont durcis en sortant le conteneur avec les plantes à l'air libre. Si, au cours des premiers jours, la procédure ne dure pas plus de 25 à 35 minutes, le temps passé dans la rue augmente à chaque nouveau jour. Une accoutumance progressive soulagera les plantes du risque de coups de soleil graves.
Étant donné que la plante nécessite une humidité du sol modérée et une faible humidité de l'air lui-même, l'arrosage à l'eau tiède doit être effectué à la racine et toujours en fin de soirée, après le coucher du soleil.
Superchili
La variété de piment Superchili appartient à la catégorie des plantes à maturation précoce et convient à la culture en intérieur, sur les rebords de fenêtre. Il peut également être planté dans des serres ou à l'extérieur à l'aide de films de couverture temporaires. La hauteur du buisson, en règle générale, atteint 60 cm, mais en même temps, il reste assez compact. La forme du fruit est en forme de cône, allongée, avec une légère courbure caractéristique. La longueur des fruits mûrs est de 6 à 7 cm et leur poids n'est que de 25 à 30 g.
Les piments forts sont activement utilisés comme assaisonnement épicé, à la fois pour les salades et les plats chauds, et dans le processus de mise en conserve des légumes. La saison de croissance dure de 90 à 100 jours. En cours de maturation, les fruits changent de couleur du vert à l'orange clair, et avec le début du stade de maturité biologique, ils deviennent rouge cerise.
Commentaires
Marguerite Valerievna, 47 ans
Une solution de peroxyde d'hydrogène à 0,3% peut être utilisée pour protéger les poivrons d'élevage des attaques d'aleurodes ou de pourriture apicale. Cela nécessite 250 à 300 ml de substance et 10 litres d'eau pure. Le traitement des buissons s'effectue en pulvérisant les feuilles et les tiges à partir d'un flacon pulvérisateur. Il est préférable d'effectuer le travail lui-même en fin de soirée ou très tôt le matin, afin que la solution ait le temps d'être absorbée avant qu'elle ne s'évapore sous l'influence du soleil. La deuxième pulvérisation est obligatoire, mais après 7 à 10 jours et avec la préparation d'un mélange frais.
Vasily Ivanovitch, 64 ans
Les produits chimiques sont le meilleur remède contre les dommages causés par les insectes aux feuilles et aux tiges. Mais lors de leur utilisation, il est important de prendre d'abord soin de votre propre sécurité et de votre travail, au moins avec des gants en caoutchouc. Après cela, il convient de garder à l'esprit que la pulvérisation des buissons doit être effectuée au plus tard deux à trois semaines avant la récolte prévue. Cela empêchera la pénétration de substances toxiques dans le corps lors de la consommation des fruits du poivre eux-mêmes.
Pour protéger le système racinaire du poivron, vous pouvez mettre des cosses d'ail ou d'oignon dans le trou lors de la plantation sur un sol permanent.
Variétés de poivrons pour serres et pleine terre
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Une variété précoce, à gros fruits et à haut rendement pour la culture dans des serres en aluminium et vitrées. Les fruits sont de couleur orange juteuse, prismatiques, à paroi épaisse, à 3-4 compartiments, pesant de 80 à 120 g.Très savoureux et aromatiques. Buissons jusqu'à un mètre de haut, fort feuillu moyen. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac (TMV.) Semis : à partir de la 3ème décade de février sur plantules jusqu'à une profondeur de 1-1,5 cm en sol humide. La température optimale du sol pour une germination rapide des graines (de 7 à 14 jours) est de 25°C. À des températures du sol inférieures à 18 ° C, les graines germent pendant 3 à 4 semaines. Les semis sont plantés en serre après la fin des gelées printanières à 3 plants/m2. Entretien : pendant la floraison et la nouaison, il est sensible à l'alimentation avec des engrais phosphore-potassium. Au fur et à mesure que la plante grandit, vous devez l'attacher. Récolte : les fruits peuvent être cueillis au stade de maturité technique (fruits verts).
Une autre variété similaire s'appelle "Mirage", ses fruits sont un peu plus petits (jusqu'à 100 grammes), mais ils conviennent mieux aux plats tels que les "poivrons farcis" en raison de la peau forte. S'il est cueilli à différentes périodes de maturité, vous pouvez créer un beau bouquet de poivrons blancs, jaunes et rouges. Les pots en conserve seront magnifiques!
Comment choisir sa variété
Belozerka. Cette variété est appelée une travailleuse acharnée, car elle donne des rendements stables quels que soient les caprices de la météo. Diffère dans la simplicité, adapté à la culture dans les régions du sud et du nord. Très attrayant en apparence - déjà au stade de maturité technique, les fruits d'une très belle couleur jaune, avec un goût agréable. Les fruits sont gros et unidimensionnels.
Les meilleures variétés pour le séchage sont le paprika Miracle précoce et long (jusqu'à 30 cm !) et le Sabelka.Ils mûrissent avant tout le monde et se marient bien dans les premières salades fraîches. Mais leur application principale est le séchage, qui s'effectue directement au soleil. Deux jours suffisent pour un séchage complet. Ensuite, les piments doivent être broyés dans un moulin à café en une poudre parfumée et très utile. Conserver dans un récipient bien fermé dans un endroit frais. C'est un assaisonnement irremplaçable pour le bortsch, les soupes, les sauces.
- Tous sont très savoureux et, une fois mûrs, ils peuvent être conservés longtemps. Si vous fournissez les bonnes conditions, vous pourrez vous régaler de vos poivrons jusqu'au Nouvel An et plus. Ces variétés pour terrain ouvert sont également idéales pour la congélation et pour la fabrication de lecho en été et en blanc pour l'hiver. Parmi les énumérées, les plus précoces sont le soleil à fruits jaunes, le faisan doré et le cœur d'Italie, et les rouges (Anastasia, Kolokol) appartiennent aux variétés mi-tardives. Les fruits de ces variétés sont de 250 à 500 grammes, l'épaisseur de la paroi est de 8 à 10 mm, le rendement est de 5 à 8 kg par buisson.Bel Goy ;
- Prince de Sibérie.Ces variétés polyvalentes comprennent:
Atlant de poivre
- Résistance aux maladies.Les poivrons doux sont originaires des latitudes méridionales. Il n'a souvent pas le temps de pousser et de mûrir dans nos conditions climatiques par manque de lumière et de chaleur.
Cultures en rangs Une courte liste de cultures en rangs (maïs, melons, sorgho, pommes de terre, tournesols, betteraves sucrières, etc.) Les cultures sont regroupées dans ce groupe selon le mode de culture. ils sont semés
- Le leader incontesté parmi les prétendants au titre de meilleure variété pour la mise en conserve est la variété Corvette. Ses poivrons ne pèsent que 60-70 grammes, mais l'écorce est très forte.Anastasie. Les cerises noires de cette variété unique en forme de cœur ressemblent davantage à des tomates et sont tout aussi savoureuses, sucrées, aromatiques et à parois épaisses. Cette variété peut être cultivée même dans des pots de fleurs sur le balcon - une excellente récolte est garantie.
- Récemment, des variétés sont apparues sur le marché des semences, dont les fruits ont la même taille que les poivrons amers - jusqu'à 50 grammes de poids, mais très juteux et au goût sucré. Il y en a tellement sur le buisson qu'on dirait un sapin de Noël. Le meilleur de ce type pour la culture en plein champ est la variété de guirlandes du Nouvel An. En conserve, il a l'air incroyable, il peut être ajouté entier aux salades et en accompagnement de viande.Les variétés de poivrons à cet effet ont une particularité - leurs fruits sont de taille moyenne, nivelés, mûrissent en plusieurs vagues en grande quantité. Parmi eux, il y a des variétés très précoces qui donnent toute la récolte en juin-juillet, et il y a celles qui mûrissent jusqu'aux gelées. Les meilleures variétés et hybrides pour la pleine terre :
Carlos ;
Description des variétés les plus populaires
Maturité précoce, avec de gros fruits charnus. Il a peur du gel, donc, jusqu'à ce que sa menace passe, il a besoin d'un film de couverture. Une caractéristique de la variété est la nécessité d'éliminer les pousses latérales, sinon les fruits seront petits.
Poivrons de serre
- Avaler.Cacatoès.
Demandez aux résidents estivaux expérimentés de votre région de quelles maladies les poivrons souffrent le plus souvent dans votre climat et choisissez des hybrides qui leur résistent.
- Et bien qu'il existe des variétés spécialement sélectionnées - sans prétention aux conditions de croissance, résistantes aux températures extrêmes - leur goût est souvent différent de celui des fruits cultivés dans le sud. Par conséquent, sous nos latitudes, il est planté principalement dans un sol protégé, en choisissant les meilleures variétés de poivrons doux pour les serres.Maladies des fraises Les fraises sont des cultures sous-dimensionnées et à croissance dense. Cela crée un microclimat dans ses plantations qui contribue à la propagation des maladies infectieuses.
- Il est maintenant temps de parler de variétés hybrides, dont l'avantage est la résistance aux maladies et à une chute brutale de température, qui peuvent bien ruiner la récolte des espèces variétales. Ils peuvent être reconnus par le préfixe F1 après le nom, vous n'en récolterez pas de graines, mais les cultiver est beaucoup moins gênant.Carpathie. Grand buisson - jusqu'à 1 mètre, fruits légers avec une teinte dorée, jusqu'à 20 cm de long, uniformes, lisses, très savoureux.
Il est tout simplement impossible de décrire toute la grande variété de variétés. Nous nous concentrerons sur les variétés qui ont été reconnues comme les meilleures par les principaux jardiniers au cours des saisons passées en termes de rendement, de résistance aux maladies et aux aléas climatiques, ainsi que de goût.
- Lyubava - tous les fruits sont un à un;Ilioucha ;
- Conseils. Lors de l'achat de graines, ne vous flattez pas d'une belle image sur l'emballage, car le prix ne fait qu'augmenter. Si votre région possède sa propre ferme semencière, il vaut mieux acheter ses produits, garantis adaptés à la culture de votre région. Même s'il est emballé dans des sacs ordinaires sans motif.Plante basse semi-étalée de 60 cm de haut.Pour la maturation biologique, 105-115 jours suffisent. Les fruits sont petits, seulement 80 grammes, lisses, coniques, de couleur vert clair.
La plante haute (jusqu'à un mètre et demi) et tentaculaire nécessite beaucoup d'espace pour la croissance, adaptée aux grandes serres. Variété précoce (100-110 jours), à haut rendement, aux fruits rouges de forme cylindrique allongée. Une caractéristique remarquable est les fruits très gros et parfumés, dont le poids atteint 500 grammes.
- Région et zone lumineuse.Grands hybrides en serre
- Race de chevaux de trot russe Méthode de création. La race a été obtenue en croisant la race Oryol avec des trotteurs américains. Approuvé en 1949. Le travail d'élevage avec des croisements American-Eagle a étéCommençons par le leader, la variété Atlantic F1. Ses fruits peuvent être qualifiés de record, leur poids atteint 500 grammes. En raison du fait que les fruits sont gros et que la peau est molle, il est considéré comme une variété de salade.
Jubilé d'or. Fruit précoce, à haut rendement, de forme cuboïde, lisse, de couleur orange vif, poids 140-150 grammes. Les parois ont une épaisseur moyenne de 0,7 mm. La hauteur du buisson est d'environ 70 cm, la couronne est grande.
Variétés de pleine terre
Miracle de citron. Variété à maturité précoce, buisson jusqu'à 60 cm de hauteur. Les fruits sont jaune orangé, lisses, uniformes, 180-200 grammes. Tolère bien les conditions de croissance défavorables, savoureux, excellent pour la mise en conserve sous n'importe quelle forme.
Divo est une variété idéale pour la farce;
Baron;
- Choisir des semences de qualité pour votre serre est la première étape vers une récolte riche. Mais pour l'obtenir, il faut connaître les conditions de culture du poivron, ses besoins, ses caprices et ses maladies. Dans la vidéo de cet article - des informations visuelles sur le sujet, jetez un œil!miracle californien.
- Hercule.C'est peut-être le paramètre de sélection le plus important, car chaque variété a ses propres besoins en énergie lumineuse. Les meilleurs poivrons de l'Oural pour les serres peuvent ne pas donner le rendement attendu lorsqu'ils sont cultivés en Sibérie ou en Extrême-Orient.
Étant venu au magasin pour les graines, il est impossible de choisir immédiatement les meilleures variétés de poivrons pour la serre ou la culture en plein champ. Les yeux jaillissent de l'abondance de sacs colorés, il n'y a pas de temps pour lire les descriptions sur chacun. Il reste soit à faire confiance à l'opinion du vendeur, soit à étudier le sujet à l'avance et à aller au magasin pour des variétés spécifiques.
- Gill Gills (Galeopsis speciosa) - Répandu. Il jonche les cultures labourées et les cultures céréalières. Préfère les sols sableux. Très peur de la sécheresse. La plante est couverte de poils durs. Des grainesLe prochain concurrent digne de la plantation est le cultivar
- Bel Goy. Le meilleur des poivrons à gros fruits avec des fruits cuboïdes allongés pesant jusqu'à 400 grammes, avec un excellent goût poivré. Arbuste jusqu'à 1,2 m Nous recommandons d'acheter des graines uniquement dans les magasins d'entreprise, car il n'y a pas de graines variétales sur les marchés.Homme gros. Variété de mi-saison, atteignant 50 cm de haut.Les fruits sont cuboïdes, à paroi épaisse - 0,8 mm, rouge vif, avec un goût doux et harmonieux.
- Bogdan à fruits jaunes - une variété pour la consommation fraîche et dans les préparations;Miracle d'or ;
Selon les scientifiques, un légume de nos plates-bandes comme le poivron, dont les variétés permettent d'obtenir des rendements tout simplement fantastiques, mérite au moins 3 médailles d'or parmi toutes les cultures maraîchères : pour la teneur en vitamine C, pour la vitamine A (carotène) et la vitamine PP, ce qui est généralement très rare. L'acide ascorbique (vitamine C) qu'il contient est 8 à 10 fois plus que dans les oignons et les tomates, deux fois plus que dans les cassis et même les citrons.
- Il appartient à des variétés moyennement précoces avec une période de maturation d'environ 120 jours. Buissons compacts atteignant 70 cm de haut, fruits rouges pesant 120-130 grammes, parois épaisses avec pulpe charnue, cuboïdes. Le principal avantage est la résistance aux maladies.Poivron de mi-saison à gros fruits aux fruits côtelés cuboïdes pesant jusqu'à 300 grammes. Excellente résistance aux maladies. Il a une longue et bonne durée de conservation, il peut donc être cultivé pour la vente.
Pour référence. Bien entendu, si vous disposez d'une serre capitale chauffée à l'année et dotée d'un bon éclairage, le choix des graines peut être plus aisé, en faisant d'abord attention aux qualités fructueuses et gustatives de la variété.
Conclusion
Quels sont les critères de sélection les plus importants ? Les instructions ci-dessous vous aideront à décider.
Poivrons doux - variétés pour terrain ouvert
Bovins de boucherie kalmouk La race bovine kalmouk est l'une des plus anciennes, des seules et des meilleures races domestiques de bovins de boucherie en Russie. Elle a beaucoup été élevée par des nomades Kalmouks"Cardinal F1". Ses fruits pèsent jusqu'à 300 grammes, mûrissent tôt, les rendements sont toujours très élevés, même dans les conditions climatiques les plus défavorables.
Que sont les poivrons ?
Assurez-vous de faire pousser des poivrons dans votre jardin, car ils sont non seulement savoureux et beaux, mais ont également des propriétés médicinales. Il n'y a rien de plus utile que les vitamines naturelles.
Bonus sibérien. Maturation moyenne, petit buisson - jusqu'à un demi-mètre. Fruits 200-300 grammes, orange foncé, brillant, cuboïde, paroi jusqu'à 1,2 mm ! La variété fait partie de la cohorte des meilleures au monde - une taille enviable, une couleur rare, un goût inégalé combiné à une consistance de pulpe délicate.
Miracle d'or - les fruits jaunes poussent en grappes, les fruits regardent dans toutes les directions, le rendement est incroyable;
Homme gros;
Variétés à gros fruits à paroi épaisse
Et dans le poivron, les sucres naturels, les macro et microéléments minéraux, les vitamines du groupe B, la vitamine K et autres s'accumulent en grande quantité. Dans l'ensemble, c'est le vrai roi des légumes d'extérieur. Voici un bref aperçu des meilleurs poivrons modernes.
- miracle californien
- Photo de fruits de poivre Hercule
- Pour faciliter le choix, nous diviserons les variétés décrites en celles qui peuvent être cultivées en plein champ et celles dont on ne peut s'attendre à produire une bonne récolte que sous serre.
- Conditions de croissance
- Radis sauvage Radis sauvage (Raphanus raphanistrum) - Répandu partout. Il infeste toutes les cultures, en particulier les cultures de printemps. Le fruit est une gousse, il est divisé en segments lors du battage et mal
- Pour les amateurs de poivrons jaunes, nous pouvons recommander un excellent hybride appelé Orange Miracle F1. Ses fruits sont très charnus, la peau est forte, pesant 260-300 grammes.
- Il est peu probable qu'il y ait au moins un jardinier qui n'essaierait pas de faire pousser du poivron sur son site. Des agriculteurs expérimentés ont choisi les meilleures variétés de poivrons doux pour une utilisation en extérieur et souhaitent maintenant partager ces connaissances avec vous. Découvrons quelles variétés de poivrons sont les meilleures à planter, selon les experts.
- Hercule. Variété de mi-saison aux fruits cuboïdes rouge foncé. Poids des fruits jusqu'à 350 grammes, parois jusqu'à 1 cm.La pulpe est juteuse, avec un goût poivré prononcé. Il y a tellement de fruits que les buissons peuvent se briser sous leur poids - il est recommandé d'attacher les branches aux piquets.
- Douche dorée - fruits bordés d'orange;
- format sibérien;
- Au cours des cent dernières années, les scientifiques ont réussi à développer plus d'un millier de variétés de ce légume, qui ne cessent de nous ravir par leur forme, leur couleur et leur taille. Même il y a 30 ans, tous les poivrons étaient soit crème soit rouges, mais maintenant la variété de couleurs est tout simplement incroyable - du blanc crème au presque noir. Il existe des variétés de poivrons doux aux fruits jaunes, oranges, lilas, violets, chocolatés, bicolores et tricolores.
- Orange.
- Denis.
- Cardinal.
- - terrain découvert, abri film ou serre chapiteau. Cette information est toujours présente dans la description.
- Race de vaches noir et blanc Race de la direction laitière de la productivité. La création d'une race domestique de bovins noirs et blancs a commencé en 1930. Elle a été approuvée comme race en 1959. La méthode de création. La race est créée par
Cette mini-revue des meilleurs piments d'extérieur est complétée par le F1 California Miracle. Il porte ses fruits assez tôt, les fruits sont extrêmement gros, atteignant parfois un poids de 400 grammes.
Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation
Faits intéressants sur les poivrons
- Or blanc. L'une des premières variétés. Le buisson est trop petit - 40 cm, fruits jaune perle, pesant 300-400 grammes, juteux, aromatiques, avec un goût légèrement épicé. Une variété d'utilisation universelle.
- Miracle rouge - gros fruits ovales poussant en gradins;
- Anastasie ;
- Le poivre moderne est également de forme diverse - cônes standard, pyramides, rectangles et carrés, boules en forme de turbans, cloches, sabres - pour tous les goûts.
- Un buisson miniature de seulement 40 cm de haut donne de petits fruits rouges arrondis pesant jusqu'à 40 grammes. Très précoce, a un goût excellent et un arôme fort agréable.
- Hybride sous-dimensionné très précoce, mûrissant en 95-100 jours à partir du moment de la germination. Bien que la hauteur du buisson ne soit que de 60-70 cm, les fruits sont assez gros (300-400 g), charnus, allongés. Peut être cultivé sous une pellicule légère.
- La plante est assez haute, jusqu'à 1 mètre de hauteur. Les fruits sont gros, charnus, juteux, avec une couleur pourpre inhabituelle. Un hybride précoce pour les serres seulement.
- Termes de maturation.
- Scarabée des champs Scarabée des champs (Spergula arvensis) - Répandu partout. Il infeste les céréales, les cultures cultivées, les prairies, les jardins potagers, notamment sur les sols légers. Il absorbe bien l'humidité et les nutriments.
- Comme vous pouvez le voir, le choix des variétés est assez large, et malgré le fait que parmi les meilleures variétés, seule une petite partie d'entre elles a été sélectionnée pour être présentée dans ce matériel. Le choix final vous appartient, vous devez le baser uniquement sur vos préférences culinaires.
Saviez-vous que le poivron est reconnu comme le plus ancien légume cultivé par l'homme ? La première preuve de sa culture remonte à VII mille ans avant JC. Initialement, il était utilisé comme médicament, puis il était "goûté" et commençait à être mangé. Malgré le fait que ce légume soit le plus souvent appelé "poivron", en fait, l'Amérique est sa patrie. Il n'est arrivé en Bulgarie qu'à la fin du XVIIe siècle, et de là, il s'est répandu en Ukraine, en Russie et en Moldavie. Cette culture se multiplie par graines, à partir desquelles des plants de poivrons sont cultivés pour être plantés en pleine terre. Si la graine est stockée correctement, elle ne perd pas sa germination jusqu'à quatre ans. Faites germer des graines et faites pousser cette culture à une température de 20 à 25 degrés.
format sibérien. Buissons de taille moyenne jusqu'à 70 cm de haut.Les fruits sont rouges, cuboïdes, pesant 350-500 grammes, murs jusqu'à 1 cm, le goût est incroyable.
Poivrons à sécher
Marinkin Tongue - fruits longs à pointe incurvée, très sucrés, parois jusqu'à 0,7 mm;
Mini poivrons doux
Géant rouge;
Favoris du jardin de poivre
Les tailles sont également très différentes - de 50 à 600 grammes, et il existe des champions avec des fruits de 800 à 1000 grammes.
- Cadeau de Moldavie.
- Latinos.
- La couleur passe du vert au violet foncé
- Il existe des variétés précoces, mi-précoces, tardives.Si vous aimez ce légume, il est logique d'acheter des graines de plantes avec des temps de maturation différents pour en profiter le plus longtemps possible.
- Cultiver des semis de poivre Les graines de poivre n'ont pas une longue durée de conservation, donc seules les graines fraîches de la saison précédente doivent être utilisées pour assurer une rapidité et une simultanéité
- Variétés de poivre
- Examinons maintenant de plus près les variétés de poivrons les meilleures et les plus populaires. Tout d'abord, nous examinerons les poivrons variétaux (vous pouvez collecter des graines pour les semer).
- Le soleil d'Italie. La variété est de maturation moyenne, un petit buisson - jusqu'à 50 cm de hauteur. Les fruits sont prismatiques, de couleur citron-orange, très gros. Atteignez des poids allant jusqu'à 500-600 grammes avec de bons soins. Très juteux et sucré. Une excellente variété pour la culture commerciale. Résistant à la plupart des maladies du piment.
- Banane - fruits étroits et brillants jusqu'à 20 cm de long;
- Oreille de bovin ;
- Selon la destination, les fruits sont du type salade, pour la mise en conserve, le salage, la congélation, le séchage et la farce.
- Une autre petite variété compacte jusqu'à 45 cm de hauteur, mais avec des temps de maturation moyens. Les petits fruits sont pointus et de couleur rouge foncé. Très prolifique, idéal pour la mise en conserve de bricolage. En serre chauffée ou à la maison, avec suffisamment de lumière, elle porte ses fruits jusqu'à l'hiver.
- Hybride de taille moyenne jusqu'à 1 mètre de hauteur avec une période de maturation de 100-110 jours. Les fruits rouges charnus ont une forme cuboïde et pèsent jusqu'à 200 g.Les buissons sont à haut rendement, vous pouvez obtenir de 8 à 14 kg par mètre carré, selon les conditions de croissance.
- Claudio.
- Faites attention. Certaines variétés tardives en fin de saison peuvent être repiquées dans des pots et introduites dans la maison. Ils sont capables de porter des fruits jusqu'au milieu de l'hiver.
- Feu de joie de seigle Feu de joie de seigle (Bromus secalinus) - Largement répandu sur les sols limoneux lourds et riches en gazon-podzolique. Une mauvaise herbe spécialisée du seigle d'hiver. Sabots
La plupart des variétés et des hybrides de poivrons doux que nous cultivons sont élevés à l'étranger. Malheureusement, les hybrides étrangers (en particulier les hollandais) sont en effet les plus productifs aujourd'hui. Certes, ils nécessitent généralement une technologie agricole supérieure, sans parler du fait que leurs semences sont beaucoup plus chères.
Variétés de poivre en pleine terre
Nous commencerons par la variété bien connue "Gift of Moldova". Ses fruits sont considérés comme moyennement précoces, pèsent jusqu'à 70 grammes et sont peints d'une couleur rouge appétissante.
Shorokshary. L'une des meilleures variétés moldaves, a un certain nombre de prix internationaux. Le buisson mesure 40 à 50 cm de haut, chacun avec jusqu'à 20 énormes fruits en forme de cône. En même temps, il y a des fruits verts, jaunes et rouge-orange sur le buisson. Le goût est très agréable. Idéal pour faire du lecho et des salades en conserve.
Lyudmila est l'une des meilleures variétés pour le marché ;
Les meilleures variétés de poivre
Mastodonte;
- Une qualité très importante des variétés de salade est l'épaisseur de la paroi. Les meilleures variétés de poivrons à parois épaisses charnues de gros fruits sont les suivantes :
- Miracle orange.
- Fruits de poivre latino
- Une variété à maturation précoce de la sélection hollandaise, de la germination à la maturation 115-120 jours. Les fruits sont très gros, pesant jusqu'à 250 g, rouge foncé, allongés. Le buisson est ramifié et puissant, jusqu'à 130 cm de hauteur. Résistant à toutes les principales maladies du piment.
- La hauteur et la compacité des buissons.
- Race de moutons kalmouk En Kalmoukie, l'élevage de moutons a toujours été une branche traditionnelle et très rentable de l'élevage, qui, en termes de nombre et de production de produits d'élevage de moutons, était la deuxième derrière le territoire de Stavropol.
Poivrons hybrides
Par conséquent, si l'on se souvient qu'il est plus facile pour un jardinier amateur d'obtenir une grosse récolte non pas avec de telles variétés, mais avec des variétés moins fastidieuses et donc plus fiables, il vaut mieux pour lui s'occuper non pas de nouvelles variétés hollandaises, mais de "vieux étrangers". « comme le miracle californien, depuis longtemps implanté dans notre région, avec des variétés moldaves (elles sont aujourd'hui considérées comme les meilleures en termes de rapport qualité/prix) et certaines domestiques, un peu mieux adaptées que d'autres aux conditions de l'Ukraine et de la Russie, comme la variété Marinkin yazychok."Légèrement mieux" - car au printemps et en automne, il fait encore trop froid et sec pour cultiver des poivrons en plein champ, et peu importe les efforts des sélectionneurs, dans les décennies à venir, il est peu probable que le poivre devienne complètement "local", mais pour sa culture en serre, le zonage n'est pas si important.
- L'une des premières variétés est considérée comme "Triton", la couleur de ses fruits passe progressivement du vert au rouge foncé. Le poids des poivrons atteint 150 grammes.
- Oreille de bovin. L'un des meilleurs piments au goût. Buisson 70-80 cm, les fruits sont rouges, longs, coniques. Épaisseur de paroi 1 cm, porte ses fruits jusqu'aux gelées Miracle de citron, etc.
- botte italienne;
- géant américain ;
Hybride à maturation précoce. Grand, étalé, nécessite de la place pour une croissance et une fructification complètes, tout en produisant de gros fruits oranges savoureux et parfumés. Comme tous les hybrides, il pousse mieux en serre, mais est également adapté à la culture en pleine terre.
Toutes les variétés de poivrons pour serre en polycarbonate ne conviennent pas à la culture dans des abris filmés, et encore plus dans un sol non protégé. Cela est particulièrement vrai dans les régions du nord, où sans une culture précoce des semis et leur transplantation dans une serre de jardin, la récolte ne peut être attendue du tout.
Atlant.
Pour les grandes surfaces et les serres, ce critère n'a pas d'importance, mais si la surface allouée à la plantation de poivrons est limitée ou si l'abri film a une petite hauteur, il est préférable de choisir des variétés compactes et à faible croissance.
Variété de poivre d'Alba
Paillasson tenace Paillasson tenace (Galium aparine) - Répandu partout. Il se caractérise par une tige rampante simple avec des épines. Infeste les cultures céréalières, les potagers, les vergers, les prairies. Crie
Variété de poivre Kolobok
Excellente variété de mi-saison à gros fruits. La plante forme un buisson compact de 60 à 70 cm de haut.Le fruit est conique émoussé, à paroi épaisse, avec une surface lisse. En mûrissant, il change de couleur du jaune crème au rouge orangé. Poids du fruit 150-200 g, épaisseur de paroi 6-7 mm. Le goût est excellent, corsé, avec un arôme délicat. Le rendement est très élevé. Le cultivar est relativement résistant au virus de la mosaïque du tabac. Conçu pour la consommation fraîche, la mise en conserve et la vente au marché.
Poivre Gourmet
Une autre variété précoce digne d'attention s'appelle "Sweet Banana", comme vous pouvez l'imaginer, ses fruits sont de couleur jaune et ont un goût sucré délicat.
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Voir également:
- Santé. Variété multi-fruits à haut rendement dès le plus jeune âge. Tous ses fruits semblent calibrés - ils pèsent environ 100 grammes. Idéal pour le rembourrage et le préformage. Il fait partie du TOP-10 en termes de vitamine C.
- Et nous énumérerons également de telles variétés pour la pleine terre, précoces et tardives, longuement testées par nos jardiniers et résidents d'été : Enée, Antey, Triton, Cendrillon, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Mavr, Stepashka.
- Shorokshary ;
- miracle californien ;
- Merveille hybride orange
- Mais le poivre, adapté à notre climat et capable de mûrir sans abri, peut être planté aussi bien en pleine terre qu'en serre, où il donnera une récolte encore meilleure.
- Si vous recherchez des poivrons pour les petites serres et les abris filmés, cette plante à haut rendement à maturation précoce (105-115 jours) est parfaite pour vous. Il atteint une hauteur ne dépassant pas 65-80 cm, donnant de gros fruits à paroi épaisse avec une pulpe juteuse et un excellent goût. Verts en période de maturité technique, ils acquièrent une couleur rouge foncé à mesure qu'ils mûrissent.
- Pour les variétés sous-dimensionnées, un abri film tunnel est suffisant.
- Catégorie : Poivre
- Le poivron doux "Kolobok" est une variété à maturation précoce, la période allant de la germination au stade de maturité technique prend 108-120 jours, à biologique - 132-139 jours. La plante est compacte, sous-dimensionnée (30-40 cm), demi-tige, densément feuillue. Les fruits sont ronds, tombants et collants vers le haut, d'un diamètre de 5-6 cm, au stade de maturité technique de couleur vert clair, à maturité biologique - rouge foncé. L'épaisseur de la paroi du poivre "Kolobok" est de 8-9 mm, le poids du fruit est de 80-150 g.Le goût est excellent. Productivité 3,5-5 kgm2.
- Pour ceux qui n'aiment pas s'attaquer aux plantes, il vaut mieux choisir des variétés basses avec une tige puissante. Il s'agit notamment d'une variété productive de poivre précoce appelée "Gambler", ses fruits atteignent un poids de 150 grammes.
- Alba. Une variété unique de sélection moldave avec un mur épais et juteux, tolère parfaitement la chaleur. Stocké très longtemps. Productivité incroyable. Avec des soins appropriés, il peut donner jusqu'à 8 kg par 1 m². mètre d'atterrissages. Le buisson est bas - environ 50 cm.
Ces poivrons ont des buissons compacts, mais très puissants, avec un beau feuillage, des fruits de différentes couleurs, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm, un rendement d'environ 4 kg par mètre carré.
Le soleil d'Italie.
Cultiver des légumes au potager
Variétés de poivre hollandais
TOP 5. Les meilleures variétés de poivrons à planter.
Nous aimons tous les poivrons. Ils sont extraordinaires - grands, cuboïdes, doux, avec des murs épais. veut conseiller ce qui est le mieux pour choisir des graines de poivrons pour la plantation, afin que des fruits savoureux et parfumés poussent.
En Russie centrale, la culture des poivrons n'est possible que par semis, car la période de maturation des poivrons est plus longue que notre été. Par conséquent, les variétés précoces et mi-précoces de poivrons doux sont intéressantes.
Les agrofirmes engagées dans le développement de nouvelles variétés de poivre et de graines, telles que Gavrish, SeDek, recommandent de planter non pas des variétés, mais des hybrides de poivre.
Quelle est la différence entre un hybride et un cultivar ?
La variété est le résultat d'une sélection. Tous ses gènes, les mêmes et comme deux pois dans une cosse, sont semblables à leurs parents. La variété est sélectionnée et adaptée à un climat et un lieu spécifiques. Lorsqu'il est pollinisé, il produit des graines de la même variété. Vous pouvez obtenir des graines de la variété. Pour cela, les fruits les plus caractéristiques et les meilleurs sont sélectionnés parmi les buissons les plus développés.
Un hybride est le résultat d'un croisement. L'effet est obtenu par une certaine combinaison de parents. Les hybrides sont de loin supérieurs à leurs parents en termes de croissance et de rendement, montrant parfois des propriétés très uniques. Mais il est impossible d'obtenir des graines d'eux, le plus souvent ils ressembleront à des grands-parents banals.
Il est très simple de distinguer une variété de poivre d'un hybride. Le sac hybride dira F1. Cela signifie qu'il s'agit d'un hybride de première génération.
Les meilleures variétés de poivrons doux
miracle californien
Si vous décidez toujours de planter exactement les variétés de poivrons doux, cela peut être un miracle californien. Poivre précoce, 100-130 jours s'écoulent de la levée des plantules à la maturité technique. La plante est déterminante. Porte des fruits longtemps, les fruits sont gros, cuboïdes, à peau épaisse (épaisseur de paroi 6-7 mm) et parfumés. Les poivrons pèsent de 80 à 130 g. De cette variété, vous pouvez obtenir des graines, le taux de germination est de 100% et vous aurez vos meilleures variétés de poivrons doux. Peut être utilisé frais et en conserve.
Que disent-ils des critiques de poivre en Californie :
- J'ai étudié pendant très longtemps quelles graines sont les meilleures à acheter pour nos terres de la voie du milieu. Tous ne germent pas ou ne meurent pas pendant les gelées nocturnes. J'ai opté pour deux variétés, dont l'une était le "miracle californien". La germination du poivre n'a pas produit d'émotions particulières, tout s'est déroulé comme d'habitude, peut-être qu'un peu plus d'eau est nécessaire au stade de l'apparition des premières fleurs que les semis ordinaires. Mais à l'embarcadère, tout s'est bien mieux passé que d'habitude. Sur 10 plantes plantées, 9 plantes ont pris racine dans le sol (c'est quand on considère que j'ai utilisé une terre spéciale pour les semis, ce qui, en général, est faux) 9 pièces. Le dixième a également résisté longtemps, mais ma faute n'a pas été de m'occuper de lui. Ensuite, tout s'est déroulé comme sur des roulettes, dans le sens comme du poivre. Feuilles, belle floraison et fruit. J'ai été très satisfait du goût du fruit : doux, aromatique, agréable. Idéal pour toutes sortes de pièces. Déjà l'hiver est presque passé, et le poivre plaît toujours par sa présence sur la table au dîner, ça a fait beaucoup ! Je conseille à tout le monde de poivrer California miracle _ c'est une excellente variété de poivre bulgare pour la Russie centrale, il prend bien racine et porte bien ses fruits ! Les fruits sont forts, savoureux, poussent abondamment ! Bon jardin à tous !
- Depuis de nombreuses années, elle cultive le poivre "California Miracle". Cette variété fiable a produit des rendements même en extérieur en Sibérie. Il s'agit d'une variété de poivrons fructueux pour la Sibérie. Un inconvénient : la minceur du fruit, mais apparemment cela est dû au manque de soleil et de chaleur.
- Mes premiers poivrons, l'oreille de Volovye, mesuraient jusqu'à 40 cm de long, puis ils ont commencé à rétrécir, jusqu'à environ 8 à 12 cm, mais les premiers m'ont juste frappé. Délicieux et aromatique !
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Hybride de poivron jaune Gemini F1
Ces graines de poivre hollandais sont idéales pour une utilisation en extérieur car elles ne poussent pas hautes. Les buissons d'environ 60 cm de hauteur peuvent bien pousser sous des abris filmés.
Variétés précoces très productives de poivrons doux. On peut même les appeler mûrissement très précoce, car les fruits commencent à mûrir 72-78 jours après le repiquage. Les fruits sont gros, cuboïdes allongés, à quatre chambres, du vert foncé au jaune vif, ont un goût élevé. Ils tolèrent parfaitement le stress et résistent aux coups de soleil, à la sécheresse de l'air. Ce sont les belles meilleures variétés de poivrons pour une utilisation en extérieur. Ils poussent sur une longue tige, ils sont donc faciles à cueillir lors de la récolte.
Gemini m'a rendu heureux plusieurs années de suite. Ils poussent bien, vous pouvez manger des verts (les poivrons ont plus de vitamines à maturité technique), et j'aime les Gémeaux jaunes, ils sont très sucrés.
Poivron Claudio F1
C'est un hybride de poivron doux de la lignée hollandaise à haut rendement qui peut être cultivé :
en pleine terre, en serres film, serres verre, serres polycarbonate.
Le piment Claudio F1 est précoce, les premiers piments commencent à mûrir 72-80 jours après la plantation des plants en pleine terre ou en serre. Cette graine de poivre bulgare des meilleures variétés a un fruit cuboïde - allongé. Les poivrons sont vert foncé à maturité technique, puis virent au rouge foncé. Très savoureux et aromatique, pesant environ 200 grammes. Les poivrons, soumis à une technologie de culture et à une quantité suffisante de chaleur et de soleil, poussent à parois épaisses, d'une épaisseur de paroi de 10 à 14 mm.
Pepper claudio F1 avis des jardiniers:
Cela s'est avéré assez tard, je n'ai pas rougi pendant très longtemps. Mais peut-être à cause de l'été froid et pluvieux. A grandi en pleine terre, sans abri. Elle ne l'a recouvert qu'en août, pour que les fruits deviennent rouges plus rapidement. J'ai aimé le goût - sucré, juteux. L'épaisseur de paroi était de 8 à 10 mm. Les fruits étaient tous de la même taille, mais petits sur le buisson. Peut-être que dans une serre ou dans les gaz d'échappement dans des conditions météorologiques normales, il aurait mieux fonctionné. Le taux de germination est de 100% - à partir de 5 graines toutes les cinq ont germé. Je suis un débutant. Graines de poivre plantées variété Claudio F1 (Hollande) écrite supernova 2010 50 pièces 12.02. monté 19.02 tous à un, debout comme des soldats, beau (ugh, ugh). J'ai acheté des graines non pas en magasin, mais directement à la firme Semko. J'ai donc reçu des recommandations pour planter que les graines achetées à des entreprises sérieuses ne soient pas trempées, cela ne s'applique pas seulement aux poivrons. Et des tomates et des concombres... J'ai tout planté et tout a poussé rapidement et à l'amiable. La saison dernière, j'ai acheté des graines dans les magasins - il y a eu beaucoup de larmes.
Cette année-là, j'ai planté 5 plants Gemini F1 et Claudio F1 chacun - la récolte a été excellente, cette année j'ai planté 10 buissons chacun.
Les meilleures variétés de poivrons pour 2016
En 2016, il est préférable de planter des poivrons éprouvés. Ils se montrent toujours très bien aussi bien en semis qu'en rendement :
Claudio F1 est un hybride de gros poivre très productif, précoce. Gemini F1 - grand, doux. Hercule - cuboïde, mûrissement moyen, Samander - précoce, fructueux, les fruits ont été retirés jusqu'à la fin de l'automne, forme canonique. Cacatoès - récolté à l'extérieur, fruit savoureux et sucré. Bogatyr - période de maturation moyenne, les poivrons poussent tous de manière uniforme.
Samander F1
Nouvelles variétés et hybrides de graines de poivre :
Fabricant "Sortsemovosch":
Patricia F1 - mûrissement moyen, haut 130 cm, grand, cuboïde, jaune, Santia F1 - hauteur 120 cm, grand, conique, rouge, résistant aux maladies, rouge viking et jaune viking - hauteur 110 cm, précoce, très savoureux en forme de sabre formes de fruits.
Le fabricant "Sedek" a sorti d'abondantes variétés de poivrons à petits fruits pour la mise en conserve entière :
Sucre noir, langue de belle-mère.
Producteur de semences "Poisk":
Atlas - hauteur 70 cm, très précoce, rouge, à parois épaisses.
Des hybrides de poivrons à maturation précoce - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle.Variétés de poivrons précoces - Jack, Dawn, Irene, Mavr, Mirage, Peacock.
Les excellents poivrons doux de la série Star of the East sont des hybrides de couleurs très différentes : jaune, doré, marron, violet, blanc. Toutes à parois épaisses, grandes, précoces ou mi-précoces, de couleur vive.
Nouvelles variétés de piment :
Dague, hybride de foudre, hybride de Gorgone.
Lande
Étoile de l'Est
Quel poivre est préférable de planter, selon les jardiniers :
Bulgare 79. Poivron doux. Variété mi-précoce à haut rendement pour serres en pleine terre et à film. Bouquet de l'Est F1. Semi-tranchant. Hybride mi-précoce pour les abris en pleine terre et film. Étoile de l'Est Violet F1. Poivron. Hybride semi-précoce à haut rendement pour terrain ouvert et protégé. Igalo F1. Poivron doux, jaune. Conçu pour la culture dans tous les types de serres. Kazbek F1. Hybride pour serres cinématographiques et pleine terre dans les régions du sud.
Examen des meilleurs poivrons doux précoces
Parmi la variété moderne sur le marché des semences, vous pouvez choisir une grande variété de poivrons doux, qui différeront non seulement par la couleur, la taille, le goût et l'arôme, mais également en termes de modes de fructification et de croissance. Étant donné que la période de maturation de cette plante est plus longue que la durée de la période estivale chaude, la plupart des jardiniers, amateurs et professionnels, plantent principalement des variétés de poivrons très précoces et précoces.
Quel est le meilleur hybride ou variété?
Une variété est un résultat de sélection. Il a été initialement sélectionné et adapté à certaines conditions climatiques et zoné par zone. Lorsqu'elles sont pollinisées, les graines donnent une variété similaire, avec le même goût et les mêmes caractéristiques externes. C'est à partir de ces piments que vous pouvez récolter des graines. Pour cela, les meilleurs fruits caractéristiques de la variété sélectionnée sont sélectionnés, parmi les buissons les plus vigoureux et les plus développés. En règle générale, le jardinier amateur cherche à récolter plus de récoltes avec moins d'effort et de temps. Par conséquent, les variétés nationales spécialement sélectionnées sont bien mieux adaptées aux conditions de la Russie et de l'Ukraine que les variétés étrangères. Afin de compenser le temps froid de la plante au printemps et trop sec en été, cela demande beaucoup d'efforts, et les variétés hybrides ne deviendront pas indigènes dans les prochaines décennies. De plus, il convient de garder à l'esprit que les plantes plantées en pleine terre, même avec de bons soins, donnent un rendement beaucoup plus faible que les mêmes variétés plantées en serre.
Les hybrides sont le résultat d'un croisement. Marqué sur l'emballage de la lettre F1. Ils se distinguent par un rendement, une taille, une apparence et des caractéristiques gustatives plus élevés, la compacité des buissons, ce qui facilite grandement les soins, et une résistance élevée à de nombreuses maladies et ravageurs courants. Cependant, les hybrides nécessitent une technologie agricole plus élevée et meilleure. Dans le même temps, les graines ne sont pas récoltées, car les plantes cultivées à partir de graines récoltées n'auront pas une génétique similaire. Par conséquent, chaque saison, le matériel de plantation doit être acheté à nouveau et la valeur marchande des semences hybrides est toujours élevée.
Les variétés précoces les plus réussies
L'un des poivrons doux précoces les plus courants. Il se caractérise par des buissons standard bas. Les fruits sont de taille moyenne ou petite, pesant jusqu'à 100-115 g, blanc doré ou vert pâle, parfois avec une teinte rosâtre. Forme conique allongée. Épaisseur de paroi 5-7 mm. Ils ont un agréable goût sucré-aqueux, un arôme inexprimé. Cette variété est très appréciée des agriculteurs, et c'est Lumina que l'on trouve le plus souvent sur les étagères des magasins, car elle n'est pas fantaisiste pour le sol, ne demande pas d'entretien et donne une récolte même pendant les étés secs avec un mauvais arrosage. Cependant, dans ce cas, le poivre peut acquérir un goût amer et piquant. Les fruits mûrs dans des conditions appropriées peuvent être conservés jusqu'à 2,5 à 3,5 mois sans perdre leur aspect commercial et sont bien transportés. La valeur marchande est assez faible.
C'est aussi l'une des variétés précoces populaires développées ces dernières années.Les premiers fruits atteignent la maturité technique dès le 103-112ème jour après l'émergence des cueillettes. Ils n'ont pas encore la pleine saveur et l'arôme des poivrons complètement mûrs, mais ils sont toujours comestibles. A ce stade, ils sont de couleur blanche ou crème. La pleine maturité biologique se produit le 128-139e jour. Les fruits sont rouge clair, orange ou rouge. Moyen, pesant jusqu'à 110-130 g, en forme de cône, allongé, de forme étroite. Épaisseur de paroi 6-9 mm. A l'intérieur, ils sont divisés en 3-4 chambres par des cloisons, avec un grand nombre de graines.
Les buissons sont compacts, mi-tronqués, de hauteur moyenne. Il n'est pas nécessaire de les former exprès, il est pratique de collecter et de traiter la plante. Ivanhoe est résistante à de nombreuses maladies, cependant, lors d'un printemps frais et prolongé ou d'un été chaud et sec, elle peut donner un très faible rendement. La variété est idéale pour la culture en serre ; avec des soins appropriés, 7 à 8 kg par mètre carré peuvent être récoltés.
Cette variété, élevée à Dnepropetrovsk, se distingue par sa haute résistance aux intempéries et un rendement élevé garanti. Grâce à cela, presque tous les jardiniers le choisissent. En raison de la fructification abondante, plus de 12-15 fruits par buisson, la plante doit être attachée à un support. Les buissons sont de taille moyenne, 60-75 cm de haut. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 160-195 g, avec suffisamment de soin, ils peuvent atteindre 220-250 g. La forme est étroite, conique, allongée, légèrement incurvée. Les poivrons mûrs sont uniformes, de couleur rouge foncé ou cerise. Ils ont un bon goût sucré, une odeur agréable et une valeur marchande élevée. La pulpe est juteuse, croustillante, mais l'épaisseur de la paroi n'est pas la même, dans la partie supérieure 10-13 mm, plus proche de la tige - 6-8 mm. Ils sont bien transportés, mais ils sont stockés pendant une période relativement courte - 1,5 à 2 mois.
Cette variété super précoce, comme la précédente, tolère bien les conditions météorologiques défavorables. Convient à la culture dans les régions méridionales de la Sibérie. Tolère calmement une baisse de température et des pluies prolongées. Diffère par une productivité élevée. Les fruits sont moyens ou petits, pesant 120-140 g, cependant, jusqu'à 35-45 fruits peuvent être attachés sur un buisson. La forme est conique, légèrement arrondie, l'épaisseur de la paroi est de 5-7 mm. Poivrons mûrs de couleurs jaune, orange ou rouge, avec un arôme prononcé et un goût sucré.
Pour obtenir une récolte plus importante, après la plantation, il est nécessaire d'enlever le premier ovaire, sinon le développement du buisson est inhibé et le nombre possible de fruits diminue.
Hybride à gros fruits, maturation précoce. Les buissons sont hauts, 85-105 cm de haut. Les fruits sont très gros, charnus, pesant 350-450 g, allongés, en forme de tonneau. Convient à la fois à la culture en serre et en plein champ. A une haute résistance à de nombreuses maladies.
Comment choisir une variété ?
Lors du choix d'une variété, il faut se concentrer non seulement sur l'apparence et la taille des fruits, mais tout d'abord sur les conditions de croissance - serre ou pleine terre. Car toutes les variétés qui donnent une excellente récolte sous serre ou sous abri filmé ne se développent pas et ne portent pas de fruits de la même manière en plein champ. En règle générale, des informations à ce sujet sont indiquées sur l'emballage avec les graines.
Les plantes diffèrent également en termes de maturation. Il existe des variétés tardives, mi-précoces, précoces et super-précoces. Si vous plantez plusieurs arbustes avec des périodes de maturation différentes sur le site, vous pouvez toujours avoir des fruits fraîchement cueillis. De plus, certaines variétés tardives peuvent être mises en pot et cultivées à la maison. En même temps, ils sont capables de porter leurs fruits jusqu'au milieu de l'hiver.
Faites attention à la compacité et à la hauteur des buissons. Cela est particulièrement vrai dans les cas où la zone d'atterrissage est limitée ou la hauteur de l'abri du tunnel de film est petite. Dans ce cas, la préférence devrait être donnée aux plantes à faible croissance.
Afin de ne pas perdre de temps et d'argent dans le traitement chimique des arbustes, vous devez choisir des variétés et des hybrides très résistants aux maladies.Aujourd'hui, on sélectionne des poivrons qui ont une bonne résistance aux intempéries, qui peuvent bien porter leurs fruits aussi bien par temps sec que pluvieux et frais. De plus, différentes variétés nécessitent des conditions d'éclairage différentes. Et si le poivre n'est pas cultivé dans une serre bien équipée, il convient de prêter attention au zonage de la plante.
Vidéo "Choisir et cultiver des poivrons doux"
La vidéo explique comment faire pousser des semis forts et développés à la maison, révèle les nuances de la technologie agricole des plantes pour obtenir un rendement plus important, ce qu'il faut rechercher lors du choix des semences.
Les premières variétés de poivrons doux
Dans les conditions d'un été court et d'un manque de lumière et de chaleur, les résidents d'été ont simplement besoin de variétés de poivrons doux très précoces et précoces. En règle générale, ce sont des plantes sous-dimensionnées et sans prétention, dont les fruits, grâce aux efforts des sélectionneurs, ne sont pas secs et herbacés, mais assez juteux et sucrés. Alors, découvrons rapidement quelles variétés et hybrides de poivrons doux doivent être plantés sur leurs parcelles au cours de la saison à venir.
Variétés précoces de poivrons doux
L'une des premières variétés est le poivre Éroshka... Le buisson atteint une hauteur d'un demi-mètre et les fruits, arrivés à maturité, sont rouges, cuboïdes et pèsent en moyenne cent cinquante grammes. L'épaisseur de la paroi d'un tel poivre est d'environ 5 mm, le rendement est massif, jusqu'à 16 fruits par buisson. La variété est résistante aux parasites et aux virus, ainsi qu'à la pourriture du dessus.
La prochaine variété de poivrons à maturité précoce est Funtik... Le buisson peut atteindre 70 cm de hauteur, les poivrons mûrs sont rouges, en forme de cône, le poids moyen est de cent cinquante grammes, l'épaisseur de la paroi est de 5 à 7 mm. Les fruits ont tout simplement bon goût et la récolte sur les buissons est formée en 2 niveaux. Résistant au virus de la mosaïque du tabac et au verticillium.
Piment doux super précoce - Czardas... Les buissons atteignent 70 cm de hauteur, les fruits sont de couleur rouge orangé et en forme de cône. Le poids de chaque poivron peut atteindre plus de deux cents grammes, l'épaisseur de la paroi est de 5 à 6 mm. Rendements élevés, les fruits sont très beaux et peuvent être utilisés à tous les stades de maturation. Jusqu'à 13-17 fruits peuvent se former sur un buisson.
garçon de cabine - une variété de poivre à maturation précoce. Les buissons atteignent 60 cm, les fruits à maturité sont rouges, en forme de cône, le poids de chacun est d'environ cent quatre-vingts grammes, le mur est de 6-7 mm. 8 à 15 fruits au goût délicieux peuvent se former sur un buisson. La variété peut être utilisée pour une plantation compacte.
Une autre grande variété précoce de poivron doux -
Pinocchio F1... La hauteur du buisson peut atteindre 70 cm, les fruits à maturité deviennent rouges, coniques. Leur masse est d'environ cent grammes, les parois ont une épaisseur de 5 mm. Rendement amical de la récolte, les fruits se conservent longtemps, ont bon goût.
Accord - variété à maturité élevée et précoce. Les fruits à l'état mûr sont rouges et coniques, pesant cent cinquante grammes, épaisseur de paroi - 6 mm. Excellent goût, résistance aux virus font de la variété une excellente option pour la culture sur place.
Ce sont peut-être les meilleures variétés de poivrons doux. Lequel choisir est à vous. Peut-être qu'après avoir essayé certains d'entre eux, vous opterez pour ce que vous aimerez plus que d'autres.
Variétés précoces de poivre.
Les premières variétés de poivre de Transnistrie ont fait leurs preuves dans diverses régions d'Ukraine. Très bonnes critiques sur les variétés Duo, Venta, Winnie l'ourson, Topolia, Flight, Swallow, Victoria, Prometheus, Fat Baron, Bogatyr.
De nombreux producteurs de légumes sont ravis des variétés de poivrons ressemblant à des tomates, les soi-disant gogoshar, ou comme on les appelle communément - ratunda rouge - Kolobok, Mernshor, Ruby (Novogogoshary) et surtout le soleil jaune et le jubilé d'or.
Photos de nouvelles variétés de poivrons doux
Dans le courrier que je reçois, il y a beaucoup de lettres de jardiniers qui ont cultivé des hybrides étrangers au cours des dernières années et ont perdu l'espoir d'obtenir une récolte intéressante : ils suivent toutes les méthodes agrotechniques, mais le piment échoue - alors il n'y a pas d'ovaire du tout, alors il y en a beaucoup, mais ça s'effrite...Et il se trouve que le buisson est bon et qu'il y a 2-3 fruits dessus. C'est à ces jardiniers que s'adresse mon matériel, qui est la réponse aux questions les plus typiques.
Alors, Graines de poivre. Maintenant, beaucoup de gens sont friands de variétés et d'hybrides de poivre hollandais. Cependant, ils nécessitent une technologie de culture spéciale, ils ont besoin d'un niveau élevé d'agriculture et d'un niveau de nutrition minérale. Seulement dans ce cas, tous leurs avantages se manifestent. Par conséquent, ceux qui privilégient les variétés créées par les sélectionneurs pour nos conditions et nos capacités font ce qu'il faut.
Les variétés de poivrons, en règle générale, sont moins fantaisistes, résistantes à de nombreuses maladies. De plus, ils sont constamment améliorés.
Tout le monde sait grade de poivre Don de la Moldavie. est déjà passé à l'arrière-plan - «les variétés susmentionnées de sélection de l'économie pridnestrovienne ont un certain nombre d'avantages par rapport à leur frère aîné. Ces variétés rustiques donnent une excellente récolte sans film abris sur tout le territoire de l'Ukraine.Et quelle forte demande de poivrons à fruits blancs en maturité technique des variétés de poivrons Venti, Duet, Lumina.
Il est connu que germination des graines de poivre faible : selon nos données, même les graines d'élite n'ont pas plus de 80 pour cent de germination, et de deuxième classe - encore moins (jusqu'à 60 %). Les graines de deux à quatre ans germent bien, les plus tardives sont pires. Par conséquent, nous devons essayer d'acquérir des graines de poivre dans un endroit sûr et en telles quantités, Et pour qu'il y ait une marge de germination.
Nous devons nous dépêcher de semer des graines pour les semis. Le fait est que le semis précoce de variétés de poivrons ne se justifie pas toujours, surtout si les plants poussent dans un appartement où il n'y a pas d'éclairage supplémentaire ni de ventilation forcée.Dans ce cas, les plants s'étirent souvent, et parfois même fleurissent. Il n'y a pas de quoi se réjouir : de tels semis s'enracinent plus longtemps et plus douloureusement, car cela nécessite un supplément d'énergie.
Bien sûr, si vous avez une serre d'hiver chauffée et que les plants de poivrons sont cultivés avec un éclairage, vous pouvez semer des graines à la mi-février. Mais si vous allez faire pousser du poivre en plein champ, ne vous précipitez pas pour semer des graines pour les semis.
Comment, alors, déterminer le moment de semer des graines de poivre pour les semis?
Des semis robustes avec des bourgeons pousse généralement dans les variétés de poivrons précoces et moyennes en 45 jours, dans les dernières - en 60. Ajoutez à ces chiffres 15 jours supplémentaires entre le semis et la germination et il s'avère que vous devez semer les poivrons précoces et moyens 60 jours avant le repiquage en pleine terre , et tard - pour 75. Ainsi, si nous plantons des plants de poivrons début juin, nous semons des graines de variétés précoces et moyennes de poivrons début mars et fin - mi-février.
Les semis peuvent être cultivés avec ou sans cueillette (la cueillette retarde le développement des plantes de près de deux semaines). Si vous souhaitez faire pousser des semis sans cueillir, plantez les graines de poivron à une distance d'au moins 10 cm les unes des autres. D'une importance non négligeable est également sélection d'un site pour la culture du poivre. Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres, les oignons, le chou.
Le site doit être protégé du vent. Pepper aime la chaleur et la lumière. Les meilleures températures pour lui: pendant la journée, par temps ensoleillé - 24-28 degrés, par temps nuageux - 22-24, la nuit - 18-20 degrés. La température optimale du sol doit être d'au moins 18-20 degrés. A 20 degrés pendant la journée, les poivrons commencent à pourrir. à 13-15, la croissance des buissons est retardée, en dessous de 10, elle s'arrête complètement. Le poivre meurt même à des températures nulles à court terme. Par conséquent, lors d'un été instable, il est préférable de couvrir les lits de poivre avec du papier d'aluminium.
Toute la variété de poivre ne résiste pas à la chaleur. À 30 degrés, le pollen devient non viable et les fleurs tombent. Par conséquent, par temps chaud, un ombrage léger doit être installé sur les lits.
Lorsque de petits fruits apparaissent sur les plantes, il est nécessaire de nourrir les plantes avec une solution de fientes d'oiseaux fermentées (1:10) ou de lisier (1: 5). Après avoir nourri la plante, il est impératif d'arroser et d'ameublir le sol.
Les poivrons sont très exigeants à l'arrosage : même avec un séchage de courte durée, les feuilles tombent.Comme les racines sont proches de la surface, l'arrosage doit être fait par petites portions, mais souvent. Il est préférable de le faire le matin, dans les rainures, ne pas irriguer les buissons avec des fleurs, car avec une humidité élevée, la pollinisation ne se produit pas et, par conséquent, les fruits des poivrons ne sont pas liés.
Fin août, un mois avant la fin de la saison de croissance, il est préférable de pincer les principaux points de croissance et les nouveaux ovaires pour permettre aux fruits déjà formés de mûrir.
Pourquoi les fleurs tombent-elles sur les poivrons ?
Les principales raisons sont : les basses températures nocturnes ; les plantes poussent trop vite et elles manquent de nutrition ; l'humidité du sol et de l'air a fortement diminué ; le système racinaire est endommagé lors du desserrage des lits.
Pourquoi les plantes avaient-elles des fruits déformés ? Ils sont froids nuit et jour. Le sol est acidifié par un arrosage excessif. Azote excessif ou éclairage insuffisant. Parfois, des excroissances apparaissent à l'intérieur des fruits - elles poussent. Ceci est une conséquence de la floraison à basse température. Si des fissures apparaissent sur les fruits, cela signifie qu'il y a eu des arrosages irréguliers lors de la fructification.
Une diminution du rendement peut être due à une récolte irrégulière des fruits. Il est préférable de récolter les fruits au stade de maturité technique ((35-45 jours après la floraison), et de ne pas les conserver encore un mois avant la maturité biologique.
Les variétés de poivrons hybrides de race hollandaise ont toujours attiré l'attention des résidents d'été et des jardiniers avec leurs caractéristiques et leurs caractéristiques. Ce n'est un secret pour personne que ces variétés se distinguent par une productivité accrue, une résistance élevée à diverses maladies virales et des conditions environnementales stressantes. Pepper Gemini F1, dont la description est présentée dans cette revue, fait référence à cela. Les graines sont produites par une division de Bayer appelée Nunhems. L'agrofirme a une excellente réputation dans le monde, ses produits sont connus dans de nombreux pays, et sont choisis non seulement par les maraîchers amateurs, mais aussi par les agriculteurs professionnels. De l'anglais, le nom de la variété est traduit par "jumeaux", faisant apparemment allusion à l'uniformité de la récolte : leur taille, leur forme et leur couleur.
Sur le marché russe, les graines Gemini F1 peuvent être achetées en paquets chez Prestige, Urozhay U Dacha, Poisk; ils sont également disponibles dans de nombreux magasins en ligne. Les acheteurs doivent être prudents lors de l'achat et remarquer le nombre de graines dans le sac. Le matériel de plantation étant assez cher, un emballage peut contenir de 5 à 25 graines, il existe également des emballages professionnels de 500 et 1000 pièces.
Pepper Gemini F1: description des éleveurs
- Variété hybride, très productive, à très gros fruits.
- Démontre une résistance aux conditions stressantes et des rendements élevés.
- La finalité est universelle : plantation en plein air, serres cinématographiques.
- Variété précoce (la période est de 75 à 82 jours du repiquage à la maturation).
- Le buisson est puissant, dressé, au feuillage dense.
- La nouaison est élevée, 7 à 10 poivrons d'un poids moyen de 320 à 400 g se forment sur un buisson.
- La forme des poivrons est cuboïde, allongée, à quatre cavités ; poivre taille 18 par 9 cm, épaisseur de paroi 0,7 - 0,8 cm.
- La couleur au stade de la maturation est vert foncé et au stade de la maturité - jaune vif.
- Les fruits ont un excellent goût, résistent aux coups de soleil.
- La vocation de la variété est universelle : ils sont excellents en frais et cuits, et conviennent également à la conservation.
- La variété montre une haute résistance aux maladies virales des poivrons.
Pepper Gemini F1: avis et conseils sur les techniques de culture agricole
Le semis des graines pour la culture des semis est effectué début mars, dans les zones plus au sud, il est possible plus tôt - à la mi-février. La profondeur de plantation est d'environ 1 cm.Les graines de Dzhemeni F1 ne nécessitent pas de traitement ni de désinfection supplémentaires. Les semis de variétés néerlandaises, tout en maintenant une température de l'air de 22 à 27 ° C, apparaissent en deux semaines. Les semis de poivrons tolèrent mieux le manque de lumière que les tomates, ne s'étirent pas, mais, néanmoins, des heures de lumière du jour de 12 heures au cours du premier mois de développement ne l'interféreront pas. Il est également nécessaire de maintenir une humidité de l'air élevée et de s'assurer que le sol ne se dessèche pas.De plus, d'un autre côté, il ne vaut pas non plus la peine de verser les plantes, car les plantules peuvent tomber malades de la pourriture des racines. L'arrosage se fait uniquement avec de l'eau tiède.
La variété Gemini se distingue par la compacité des buissons atteignant environ 60 cm de hauteur. Le schéma de plantation proposé par les sélectionneurs : la distance entre les plants est de 50 - 60 cm, entre les rangs d'au moins 40 cm. Pour assurer le meilleur rendement, les poivrons sont mieux planté dans les zones où l'année dernière les légumineuses, le chou ou les concombres ont poussé. Le sol doit être léger, meuble et avoir une bonne perméabilité à l'eau. De telles conditions constituent de bonnes conditions préalables à la survie des semis. La température du sol pour planter des semis dans le sol doit être d'au moins 15 ° C et la menace de gel est déjà passée. Des buissons de 5 à 6 feuilles et d'une hauteur d'au moins 15 à 20 cm sont plantés sur les plates-bandes.
Les maraîchers professionnels recommandent l'utilisation de paillis, qui empêche le déséquilibre hydrique, supprime la croissance des mauvaises herbes, ce qui a un effet positif sur le développement des poivrons et accélère la maturation des fruits.
Les producteurs de semences dans la description de la variété indiquent directement la taille gigantesque des fruits. Par conséquent, afin d'obtenir le rendement approprié, une attention particulière doit être accordée à la fertilisation du sol. La variété répond bien à l'application d'engrais organiques et d'engrais phosphore-potassium. Des composés organiques peuvent être ajoutés à l'automne et pendant la saison de croissance, seuls des suppléments de phosphore et de potassium peuvent être appliqués au poivre. Lors du choix des engrais, il convient de rappeler l'intolérance des composés contenant du chlore au poivre. Au total, vous devez effectuer trois fertilisations : une semaine après la plantation, pendant la floraison et pendant la maturation des fruits. Les variétés hollandaises sont influencées par la teneur en magnésium du sol ; son absence peut entraîner la chute des feuilles et une baisse des rendements. Il en va de même pour le calcium, qui peut être appliqué "sur la feuille", dès la nouaison des premiers fruits.
Fin juillet - début août, le poivre de cette variété commence à atteindre le stade de maturité technique, dans lequel il peut déjà être retiré pour le stockage. Dans cette phase, les fruits ont une couleur vert foncé foncé. La température optimale ne doit pas dépasser 10 - 12 ° C - pour les poivrons verts, au stade de maturité biologique - 7 - 9 ° C.
Pepper Gemini F1: avis des résidents d'été
En tenant compte des informations des maraîchers professionnels, nous pouvons dire que lors d'un été chaud (régions du sud) et de la culture de la variété en plein air, le poids moyen des fruits est compris entre 200 et 250 g, ce qui diffère du celui déclaré par le fabricant. Mais, lors de la culture de la variété sous serre, les résultats sont meilleurs et les poivrons atteignent 300 à 350 g. La compacité des buissons est également notée, ainsi que leur bon feuillage, qui protège les fruits en cours de maturation du soleil éclatant, et, par conséquent, de brûlures. Les données sur la haute résistance aux maladies sont également confirmées. En examinant les plantations de poivre Gemini, on peut remarquer la similitude des buissons, la régularité de la forme des fruits, ainsi que l'uniformité de la couleur et l'uniformité de la maturation.
Les professionnels et les amateurs laissent des critiques absolument positives sur cette variété, beaucoup la qualifient de fiable et éprouvée. La couleur jaune vif du fruit a l'air très appétissante, et le goût ne laisse personne indifférent, et la variété Gemini F1 est plantée par les jardiniers sur leurs parcelles d'année en année.
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Selon les scientifiques, un légume de nos plates-bandes comme le poivron, dont les variétés permettent d'obtenir des rendements tout simplement fantastiques, mérite au moins 3 médailles d'or parmi toutes les cultures maraîchères : pour la teneur en vitamine C, pour la vitamine A (carotène) et la vitamine PP, ce qui est généralement très rare. L'acide ascorbique (vitamine C) qu'il contient est 8 à 10 fois plus que dans les oignons et les tomates, deux fois plus que dans les cassis et même les citrons. Et dans le poivron, les sucres naturels, les macro et microéléments minéraux, les vitamines du groupe B, la vitamine K et autres s'accumulent en grande quantité. Dans l'ensemble, c'est le vrai roi des légumes d'extérieur.Voici un bref aperçu des meilleurs poivrons modernes.
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Que sont les poivrons ?
Au cours des cent dernières années, les scientifiques ont réussi à faire émerger plus d'un millier de variétés de ce légume, qui ne cessent de nous ravir par leur forme, leur couleur et leur taille. Il y a encore 30 ans, tous les poivrons étaient soit crème, soit rouges, et maintenant la variété de couleurs est tout simplement incroyable - du blanc crème au presque noir. Il existe des variétés de poivrons doux aux fruits jaunes, oranges, lilas, violets, chocolatés, bicolores et tricolores.
Le poivre moderne est également de forme diverse - cônes standard, pyramides, rectangles et carrés, boules en forme de turbans, cloches, sabres - pour tous les goûts.
Les tailles sont également très différentes - de 50 à 600 grammes, et il existe des champions avec des fruits de 800 à 1000 grammes.
Selon la destination, les fruits sont du type salade, pour la mise en conserve, le salage, la congélation, le séchage et la farce.
Variétés à gros fruits à paroi épaisse
Une qualité très importante des variétés de salade est l'épaisseur de la paroi. Les meilleures variétés de poivrons à parois épaisses charnues de gros fruits sont les suivantes :
géant américain ; miracle californien ; Bel Goy ; Carlos ; Ilioucha ; Baron; Miracle d'or; Homme gros; format sibérien; Anastasie ; Géant rouge; Oreille de bovin ; Mastodonte; botte italienne; Shorokshary ; Le soleil d'Italie.
Tous sont très savoureux et, à maturité, ils se conservent longtemps. Si vous fournissez les bonnes conditions, vous pourrez vous régaler de vos poivrons jusqu'au Nouvel An et plus. Ces variétés pour terrain découvert sont également idéales pour la congélation et pour la fabrication de lecho en été et en blanc pour l'hiver. Parmi les énumérées, les plus précoces sont le soleil à fruits jaunes, le faisan doré et le cœur d'Italie, et les rouges (Anastasia, Kolokol) appartiennent aux variétés mi-tardives. Les fruits de ces variétés sont de 250 à 500 grammes, l'épaisseur de la paroi est de 8 à 10 mm, le rendement est de 5 à 8 kg par buisson.
Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation
Les variétés de poivrons à cet effet ont une particularité - leurs fruits sont de taille moyenne, nivelés, mûrissent en plusieurs vagues en grande quantité. Parmi eux, il y a des variétés très précoces qui donnent toute la récolte en juin-juillet, et il y a celles qui mûrissent jusqu'aux gelées. Les meilleures variétés et hybrides pour la pleine terre :
Lyubava - tous les fruits sont un à un; Divo est une variété idéale pour la farce; Bogdan à fruits jaunes - une variété pour la consommation fraîche et dans les préparations; Miracle d'or - les fruits jaunes poussent en grappes, les fruits regardent dans toutes les directions, le rendement est incroyable; Douche dorée - fruits bordés d'orange; Miracle rouge - gros fruits ovales poussant en gradins; Marinkin Tongue - fruits longs à pointe incurvée, très sucrés, parois jusqu'à 0,7 mm; Banane - fruits étroits et brillants jusqu'à 20 cm de long; Lyudmila est l'une des meilleures variétés pour le marché ; Miracle de citron, etc.
Et nous énumérerons également de telles variétés pour la pleine terre, précoces et tardives, longtemps testées par nos jardiniers et résidents d'été : Enée, Antey, Triton, Cendrillon, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Mavr, Stepashka.
Ces poivrons ont des buissons compacts, mais très puissants, avec un beau feuillage, des fruits de différentes couleurs, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm, un rendement d'environ 4 kg par mètre carré.
Poivrons à sécher
Les meilleures variétés pour le séchage sont le paprika Miracle précoce et long (jusqu'à 30 cm !) et le Sabelka. Ils mûrissent avant tout le monde et se marient bien dans les premières salades fraîches. Mais leur application principale est le séchage, qui s'effectue directement au soleil. Deux jours suffisent pour un séchage complet. Ensuite, les piments doivent être broyés dans un moulin à café en une poudre parfumée et très utile. Conserver dans un récipient bien fermé dans un endroit frais. C'est un assaisonnement irremplaçable pour le bortsch, les soupes, les sauces.
Mini poivrons doux
Récemment, des variétés sont apparues sur le marché des semences, dont les fruits ont la même taille que les poivrons amers - jusqu'à 50 grammes de poids, mais très juteux et sucrés au goût. Il y en a tellement sur le buisson qu'on dirait un sapin de Noël. Le meilleur de ce type pour la culture en plein champ est la variété de guirlandes du Nouvel An. En conserve, il a l'air incroyable, il peut être ajouté entier aux salades et en accompagnement de viande.
Favoris du jardin de poivre
Il est tout simplement impossible de décrire toute la grande variété de variétés. Nous nous concentrerons sur les variétés qui ont été reconnues comme les meilleures par les principaux jardiniers au cours des saisons passées en termes de rendement, de résistance aux maladies et aux aléas climatiques, ainsi que de goût.
Miracle de citron. Variété à maturité précoce, buisson jusqu'à 60 cm de hauteur. Les fruits sont jaune-orangé, lisses, uniformes, 180-200 grammes. Tolère bien les conditions de croissance défavorables, savoureux, excellent pour la mise en conserve sous n'importe quelle forme. Homme gros. Variété de mi-saison, atteignant 50 cm de haut.Les fruits sont cuboïdes, à paroi épaisse - 0,8 mm, rouge vif, avec un goût doux et harmonieux. Bonus sibérien. Maturation moyenne, petit buisson - jusqu'à un demi-mètre. Fruits 200-300 grammes, orange foncé, brillant, cuboïde, paroi jusqu'à 1,2 mm ! La variété fait partie de la cohorte des meilleures au monde - une taille enviable, une couleur rare, un goût inégalé combiné à une consistance de pulpe délicate. Hercule. Variété de mi-saison aux fruits cuboïdes rouge foncé. Poids des fruits jusqu'à 350 grammes, parois jusqu'à 1 cm.La pulpe est juteuse, avec un goût poivré prononcé. Il y a tellement de fruits que les buissons peuvent se briser sous leur poids - il est recommandé d'attacher les branches aux piquets. Or blanc. L'une des premières variétés. Le buisson est trop petit - 40 cm, fruits jaune perle, pesant 300-400 grammes, juteux, aromatiques, avec un goût légèrement épicé. Une variété d'utilisation universelle. format sibérien. Buissons de taille moyenne jusqu'à 70 cm de haut.Les fruits sont rouges, cuboïdes, pesant 350-500 grammes, murs jusqu'à 1 cm, le goût est incroyable. Le soleil d'Italie. Une variété à maturation moyenne, un petit buisson - jusqu'à 50 cm de hauteur. Les fruits sont prismatiques, de couleur citron-orange, très gros. Atteignez des poids allant jusqu'à 500-600 grammes avec de bons soins. Très juteux et sucré. Une excellente variété pour la culture commerciale. Résistant à la plupart des maladies du piment. Shorokshary. L'une des meilleures variétés moldaves, a reçu de nombreux prix internationaux. Le buisson mesure 40 à 50 cm de haut, chacun avec jusqu'à 20 énormes fruits en forme de cône. En même temps, il y a des fruits verts, jaunes et rouge-orange sur le buisson. Le goût est très agréable. Idéal pour faire du lecho et des salades en conserve. Oreille de bovin. L'un des meilleurs piments au goût. Buisson 70-80 cm, les fruits sont rouges, longs, coniques. Épaisseur de paroi 1 cm, porte ses fruits jusqu'aux gelées. Santé. Variété multi-fruits à haut rendement dès le plus jeune âge. Tous ses fruits semblent calibrés - ils pèsent environ 100 grammes. Idéal pour le rembourrage et le préformage. Inclus dans le TOP-10 en termes de vitamine C. Alba. Une variété unique de sélection moldave avec un mur épais et juteux, tolère parfaitement la chaleur. Stocké très longtemps. Productivité incroyable. Avec des soins appropriés, il peut donner jusqu'à 8 kg par 1 m². mètre d'atterrissages. Le buisson est bas - environ 50 cm Belozerka. Cette variété est appelée une travailleuse acharnée, car elle donne des rendements stables quels que soient les caprices de la météo. Diffère dans la simplicité, adapté à la culture dans les régions du sud et du nord. Très attrayant en apparence - déjà au stade de maturité technique, les fruits d'une très belle couleur jaune, avec un goût agréable. Les fruits sont gros et unidimensionnels. Anastasie. Les cerises noires de cette variété unique en forme de cœur ressemblent davantage à des tomates et sont tout aussi savoureuses, sucrées, aromatiques et à parois épaisses. Cette variété peut être cultivée même dans des pots de fleurs sur le balcon - une excellente récolte est garantie. Carpathie. Grand buisson - jusqu'à 1 mètre, fruits légers avec une teinte dorée, jusqu'à 20 cm de long, uniformes, lisses, très savoureux. Jubilé d'or. Fruit précoce, à haut rendement, de forme cuboïde, lisse, de couleur orange vif, poids 140-150 grammes. Les parois ont une épaisseur moyenne de 0,7 mm. La hauteur du buisson est d'environ 70 cm, la couronne est grande. Bel Goy. Le meilleur des poivrons à gros fruits avec des fruits cuboïdes allongés pesant jusqu'à 400 grammes, avec un excellent goût poivré. Arbuste jusqu'à 1,2 m Nous vous recommandons d'acheter des graines uniquement dans les magasins d'entreprise, car il n'y a pas de graines variétales sur les marchés.
Assurez-vous de faire pousser des poivrons dans votre jardin, car ils sont non seulement savoureux et beaux, mais ont également des propriétés médicinales. Il n'y a rien de plus utile que les vitamines naturelles.
Les variétés ou hybrides de poivrons doivent être sélectionnés en fonction de vos conditions climatiques. Dans les régions où les étés sont frais ou courts, des variétés ou des hybrides à croissance lente et précoce doivent être plantés.
Mais si vous avez une bonne serre, alors les hybrides hauts, à gros fruits et à parois épaisses, généralement à maturation tardive et principalement de sélection étrangère, peuvent être cultivés sur un sol isolé ou lorsque les serres sont chauffées. Dans ces cas, les plantules peuvent être repiquées tôt, à 75 jours d'âge.
Les semis devront se faire à la mi-février et pour les régions du sud, à la mi-janvier. Ensuite, les gros poivrons, qui mettent environ 150 jours à mûrir, auront le temps pour les plantes de donner en juillet.
Là où le printemps est long et nuageux jusqu'en mars (par exemple, dans le nord-ouest), ne plantez pas de poivrons en janvier. Jusqu'à l'apparition du soleil, les plantules de poivrons ne libéreront pas la première vraie feuille, peu importe à quel point vous la surlignez - elle restera avec les feuilles de cotylédon pendant un mois supplémentaire, ce qui aura un effet néfaste sur la récolte.
Les variétés de la sélection bulgare sont retirées au stade de maturité technique, dans cet état, le poivre est déjà tout à fait comestible et est bien mûri jusqu'au stade de maturité biologique, lorsque les fruits sont complètement colorés de la couleur caractéristique de la variété.
Les hybrides de sélection hollandaise au stade de maturité technique sont insipides et mal mûris, ils ne doivent donc pas être retirés avant l'apparition de la première tache de couleur variétale, puis ils atteindront. Mieux encore, faites-les pousser jusqu'au stade de maturité biologique directement sur les buissons, alors ils ont vraiment bon goût !
En règle générale, les poivrons hollandais sont des hybrides à gros fruits et à paroi épaisse de maturation tardive. Dans votre serre, il est préférable d'avoir des variétés bulgares précoces, généralement sans prétention et fiables, et plusieurs hybrides hollandais multicolores pour amuser l'âme et plaire aux yeux.
Dans le Nord-Ouest, les variétés tardives de poivrons n'ont pas le temps de mûrir : pour les faire pousser, il faut environ 7 mois et une quantité de chaleur suffisante.
Le poivre le plus populaire Tendresse - précoce, fructueux, savoureux déjà au stade de maturité technique, le plus fiable du Nord-Ouest. La variété "Cadeau de la Moldavie" est également populaire.
Parmi les nouvelles variétés, la maturation la plus précoce est la Zorka. Les variétés Fry-Type, Jack, Zhanna, Green Miracle, Gambler, Karapuz, Corvette, Maxim, ainsi que les hybrides Chancellor F1, Bouquet of the East et Galatea sont des espèces à maturation précoce et peuvent donc être cultivées dans presque toutes les régions.
Naturellement, ils ne sont pas très gros, pesant environ 100 g, des fruits et des buissons assez petits - en moyenne 50-60 cm, et il est donc très pratique de les cultiver dans des serres basses ou sous des arches dans le sol de couverture.
Parmi les hybrides F1 de mi-saison, un grand intérêt est une série de piments assez gros pesant environ 200 g, qui s'appelle l'étoile de l'Est. Il comprend des piments des couleurs les plus variées. Hybride à maturité précoce Hybrides dorés à maturité moyenne Jaune, Blanc, Orange, Rouge, Chocolat.
Quand ils poussent tous dans la même serre, alors au moment du début de la maturité biologique, vous ne pouvez tout simplement pas les quitter des yeux. La variété à maturité précoce Kakadu, atteignant 1,5 m de hauteur, est intéressante. Ses fruits rouges atteignent une longueur d'environ 30 cm et un poids de 500 g !
De la série sibérienne, il existe de bonnes variétés à croissance rapide Kupets, Morozko, Ivolga. Dans les régions aux étés chauds, les hybrides bien connus à gros fruits et à paroi épaisse de Latino, Montero, Indalo, Aria, Aries poussent bien.
Le poivre est une culture répandue et appréciée, et c'est pourquoi un grand nombre de variétés et d'hybrides de poivrons ont été créés, vous et moi avons donc un large choix.
Soit dit en passant, parmi les gros poivrons étrangers savoureux et attrayants vendus dans les magasins, vous pouvez prendre des graines et faire pousser de très bons poivrons. Ce seront les hybrides F2 de deuxième génération. Mais vous ne devriez pas en prendre de graines, car, en règle générale, rien de valable ne pousse de ces graines.
Détails Catégorie: Poivrons
Les variétés ou hybrides de poivrons doux doivent être sélectionnés en fonction de vos conditions climatiques. Dans les régions où les étés sont frais ou courts, des variétés ou des hybrides à croissance lente et précoce doivent être plantés. Mais si vous avez une bonne serre. Ensuite, sur un sol réchauffé ou dans des serres chauffées, vous pouvez cultiver des hybrides de grande taille, à gros fruits et à paroi épaisse, généralement à maturation tardive et, principalement, de sélection étrangère. Dans ces cas, les plantules peuvent être repiquées tôt, à 75 jours d'âge. Les semis devront se faire à la mi-février et pour les régions du sud, à la mi-janvier. Ensuite, les gros poivrons, qui mettent environ 150 jours à mûrir, auront le temps pour les plantes de donner en juillet. Là où le printemps est persistant et nuageux jusqu'en mars (par exemple, dans le nord-ouest), ne plantez pas de poivron en janvier. Jusqu'à ce que le soleil apparaisse, les plants de poivron ne libéreront pas la première vraie feuille, peu importe combien vous la surlignez - elle restera avec les feuilles de cotylédon pendant un mois supplémentaire, ce qui aura un effet néfaste sur la récolte.
Les hybrides de sélection hollandaise au stade de maturité technique sont insipides et mal mûris, ils ne doivent donc pas être retirés avant l'apparition de la première tache de couleur variétale, puis ils atteindront. Mieux encore, faites-les pousser jusqu'au stade de maturité biologique directement sur les buissons, alors ils ont vraiment bon goût ! En règle générale, les poivrons hollandais sont des hybrides à gros fruits et à paroi épaisse de maturation tardive. Dans votre serre, il est préférable d'avoir des variétés bulgares précoces, généralement sans prétention et fiables, et plusieurs hybrides hollandais multicolores pour amuser l'âme et plaire aux yeux. Dans le Nord-Ouest, les variétés tardives de poivre n'ont pas le temps de mûrir : pour les faire pousser, il faut environ 7 mois et une quantité de chaleur suffisante.
Variétés de poivrons doux
Patricia F1 - mûrissement moyen, haut, 130 cm, grand, cuboïde, jaune.
Santia F1 - haut, 120 cm, grand, conique, rouge, résistant aux maladies.
Rouge viking et jaune viking - les deux fruits de 110 cm de haut, précoces, très savoureux, en forme de sabre.
Sucre noir et langue de belle-mère - des variétés abondantes et à petits fruits pour la mise en conserve entière.
Annibal - grand, grand, chocolat, légèrement feuillu.
Éléphant indien - variété semi-tranchante, 50 cm de haut, fruits rouges, 25-40 g.
Atlant - 70 cm de haut, très précoce, rouge, à parois épaisses.
Marabout - variété de mi-saison à fruits rouges allongés jusqu'à 20 cm, hauteur de la plante 1-1,2 m.
Rambo - donne des fruits par tous les temps, c'est intéressant non pas tant par la quantité que par leur qualité.
Sandra - des fruits pesant jusqu'à 150 g, allongés, au nez pointu, frappant souvent le sol, rouges et sucrés.
Bonnet - variété précoce, super-productive, à grappes prismatiques, croissantes vers le haut, fruits pesant 100-120 g.
Étoiles rubis - variété mi-précoce, nouant par tous les temps, fruits pesant 150-170 g, très aromatique.
Vityaz - hybride F1... fruits très précoces et fructueux, juteux, épaisseur de paroi 6-7 mm, résistant à un complexe de maladies.
Hybrides de poivrons à maturité précoce : Apollo, Bonus, Cockatoo, Chancellor, Marya, Pygmalion, Shuttle et variétés Jack, Zhanna, Dawn, Gambler, Irene, Karapuz, Corvette, Mavr, Mirage, Peacock .
Excellente série de poivre Étoile de l'Est - des hybrides des couleurs les plus variées : jaune, doré, marron, violet, blanc. Toutes à parois épaisses, grandes, précoces ou mi-précoces, de couleur vive.
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G. Kizima "De nouvelles idées pour le jardin et le potager"
Variétés et hybrides de poivrons doux
Agapovsky - la variété de poivron VNIISSOK zonée en 1995 dans les régions du Nord-Ouest, du Centre et du Centre de la Terre Noire pour la culture étendue hiver-printemps. Maturité précoce 99-120 jours La plante est compacte, de taille moyenne, très feuillue. La feuille est grande, vert foncé. Le fruit est gros, prismatique, lisse, légèrement côtelé. La position du fruit sur la plante est tombante. Poids du fruit 114-120 g, épaisseur de paroi 5-7 mm. Le goût est bon, l'arôme fort. La teneur en matière sèche est de 6,3%, sucre 3,5%, vitamine C 210,6 mg%.Productivité 9,5-10,3 kg / m. La production de produits commercialisables est de 97 à 98 %. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, légèrement affecté par la pourriture apicale des fruits. La valeur est la haute qualité du fruit. Niveau d'accord - sélection du chat de Pallas. La maturité technique a lieu le 100-110ème jour, biologique - le 130-140ème jour. Arbuste semi-déterminant, de taille moyenne, 70-100 cm de haut.Densité de plantation 5 plants/m. Le fruit est vert clair / rouge, un cône terne et irrégulier pesant 160-190 g, épaisseur de paroi 6 mm. Il est très apprécié des maraîchers amateurs, bon pour la consommation fraîche et pour la mise en conserve. Alyonushka - un hybride de poivrons doux de la sélection "Gavrish" pour culture en serre film. La période allant de la germination complète au début de la maturation 120-125 jours. Les fruits sont pyramidaux tronqués, gros - pesant jusqu'à 90 × 100 g, épaisseur de paroi 6-7 mm, jaune clair à maturité technique, rouge orangé à maturité. Hauteur de la plante jusqu'à 1 m Productivité 3-5 kg / m. Densité de peuplement 2,8-3 rast / m2. Alesha Popovitch. Auteur : CJSC Semko-Junior. La variété est approuvée pour une utilisation dans la Fédération de Russie pour le jardinage, les parcelles d'arrière-cour et les fermes en plein champ. Mi-saison. Plante standard. Le fruit est tombant, prismatique, vert / rouge, pesant 160-170 g.Épaisseur de paroi 6-8 mm. Attache bien les fruits avec les fluctuations de température. Ne nécessite pas la formation de plantes. bélier - un hybride précoce de poivron doux (110-120 jours) de l'Institut de recherche agricole de Transnistrie. Plante haute (130-140). Plante 40-70 cm, compacte. Les fruits sont gros, prismatiques, pesant 290-310 g, épaisseur de paroi jusqu'à 7 mm. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Productivité 7-14 kg/m. Atlant Pour les serres en plein air et en plastique. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 70 à 75 jours. La hauteur de la plante en plein champ est de 70-75 cm.Le fruit est allongé-cuboïde. La coloration à maturité biologique est rouge, à maturité technique - verte. Longueur du fruit 18-20 cm, diamètre 13-14 cm, épaisseur de paroi 8-10 mm. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac, virus de la pomme de terre (Y). Utilisation universelle.Très gros poivre au goût excellent. Atomor. Candidat : Institut de recherche panrusse sur la culture irriguée de légumes et de melons. La variété de poivron doux est approuvée pour une utilisation dans la région de la Basse Volga pour les terrains ouverts. Mi-saison, période de germination à maturité technique 100-126 jours. La plante est une plante standard, de 50-60 cm de haut, le fruit est dirigé vers le haut, rond, vert/orange, pesant 106-152 g, épaisseur de paroi 4,4-5 mm. Résistant au TMV. Relativement résistant à Alternaria. Bagration. Variété semi-précoce (100-110 jours) de poivron doux sélection Pallas' pour tous types de serres. Les plantes sont semi-déterminées, de taille moyenne (80-100 cm). Les fruits sont des prismes cubiques avec un motif sous-cutané faible, à grosses côtes, pesant 160-180 g, mesurant 15-17 × 7-8 cm, épaisseur de paroi 6-8 mm. La couleur à maturité biologique est jaune. Recommandé pour la consommation fraîche et la mise en conserve. Densité de plantation 5-8 pcs / m Bargouzine. Variété mi-précoce de poivron, la maturité technique intervient à 100-110 jours, biologique à 120-140 jours après la germination. L'élevage Pallas pour tous types de serres. Les plantes sont de taille moyenne. Les fruits sont jaunes, de forme longue conique, pesant 170-200 g et mesurant 17-20 × 6-8 cm.La densité de plantation est de 3-5 plantes par mètre. Baron. Une variété de poivrons doux de la sélection du chat de Pallas. La période de germination à maturité technique 100-120 jours. Buisson semi-déterminé, de taille moyenne, érigé, avec une bonne charge fruitière. Densité de peuplement 3-5 plantes / m2 Fruit - vert / rouge, dense, lourd, gros, ressemblant à une tomate, prisme légèrement côtelé pesant 170-200 g Épaisseur du péricarpe 8-10 mm. Les fruits sont adaptés pour le stockage et le transport. La variété se caractérise par une longue période de fructification avec repousse des pousses. Beglitsky. Origine : Sélection de légumes Biryuchekutskaya et station expérimentale. La variété est approuvée pour une utilisation dans la région du Caucase du Nord pour les terrains ouverts. Mi-saison, la période de germination à maturité technique 128-138 jours. Plante standard, 36-78 cm de haut.Le fruit est retombant, conique, vert/rouge foncé, pesant 62-72 g, mûr et transportable. Résistant au TMV, Alternaria, Fusarium. Cloche - Combat - Une variété précoce de poivron commence à récolter 100 jours après la germination. Le fruit est allongé, pyramidal, rouge, pesant jusqu'à 90g. Récoltez jusqu'à 50 fruits par buisson. Belozerka (Lumina) est une variété de poivron mi-précoce (114-130 jours, 140-143 jours), à haut rendement avec une maturation amicale des fruits. Élevé par l'Institut de recherche agricole de la Pridnestrovié, zoné en 1993 dans la région du Caucase du Nord pour la pleine terre. La plante est de taille moyenne (40-50 cm, compacte, standard, bien feuillue. Les fruits sont gros, larges, en forme de cône avec 2-3 bords, pendants, pesant 100-120 g, épaisseur de paroi 5 mm, excellent goût. La couleur à maturité technique est blanc-crème, à maturité biologique, rouge. A une qualité de conservation accrue. Les fruits sont parfumés, juteux. Pour la consommation fraîche et la mise en conserve. Les fruits contiennent 6,05 % de matière sèche, 2,9 % de sucres, 148 mg % de vitamine C. variété est résistante au verticillium, Alternaria, tolérante aux infections virales. Bendigo - un hybride de poivrons doux de la sélection Enza Zaden avec une période de maturation très précoce - 96-104 jours avant la maturité technique, pousse bien dans les serres non chauffées. Les fruits sont petits (100-105 g) de même forme cubique, épaisseur de paroi 5,5 mm, rouges. Excellente mise à fruit. Nécessite l'élimination des pousses en excès. Zoné en 1998 dans les régions du Nord et du Nord-Ouest pour une circulation étendue. Productivité 7,3-15,4 kg / m Bianca Hybride précoce de piment doux d'Enza Zaden pour les serres en pleine terre et à film. La plante est compacte, semi-étalée, haute. Le fruit est cuboïde, le pédoncule est déprimé, l'apex est concave. Le goût est excellent. Utilisation universelle. Résistant au virus de la mosaïque du tabac Race 0. Turquoise Pour les serres en plein air et en plastique. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 70 à 75 jours. La hauteur de la plante en plein champ est de 70 à 80 cm, le fruit est cuboïde, tri-tétraédrique, de hauteur et de diamètre de 10 à 11 cm, d'une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. La couleur à maturité biologique est rouge vif, à maturité technique elle est vert foncé. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac, virus de la pomme de terre (Y). Utilisation universelle. Bogatyr - mi-saison (125-135 jours, 145-160 jours) variété de poivrons doux de la sélection de l'Institut de recherche agronomique de Transnistrie pour les serres cinématographiques. La plante est vigoureuse, étalée, haute (55-60 cm). Les fruits sont très gros (150-180 g), en forme de prisme conique. Épaisseur de paroi 5-5,5 mm. Les fruits contiennent 7-8,3% de matière sèche, 4,3-6,7% de sucres, 92,4-128,7 mg% de vitamine C. Le goût est bon. Résistant au flétrissement verticillaire. Objectif universel. Recommandé pour la culture en parcelles privées dans des serres cinématographiques. Productivité 35-70 t/ha. Zoné dans la Fédération de Russie. Bulgare 79 Une variété de poivrons doux à usage universel. Mi-précoce, pour les serres en pleine terre et à film. La période entre la germination et la maturation des fruits est de 110 à 120 jours. Les fruits sont gros, pyramidaux tronqués, longs de 9 à 10 cm, rouges. Épaisseur de paroi 4-5 mm. La pulpe est juteuse et savoureuse. Bossanova. Auteur : Raik Zwaan. L'hybride de poivron doux est approuvé pour une utilisation dans la 3e zone de lumière pour une circulation prolongée dans une culture à faible volume. Maturation précoce, la période de germination à maturité technique 93-111 jours. La plante est indéterminée. Le fruit est tombant, cuboïde, vert foncé, à maturité technique, il est jaune, pesant 168-178 g, épaisseur de paroi 7 mm. Le goût est excellent. Résistant au TMV. Pinocchio - un hybride précoce (90 jours) de poivron doux de la V.I. DANS ET. Edelstein, Zoné en 1995 dans les régions du Nord-Ouest, du Centre et du Centre de la Terre Noire pour la culture étendue hiver-printemps. Convient à la culture dans des abris de film temporaires et en pleine terre. Maturité précoce (88-100 jours). La plante est semi-déterminée, haute (70-100 cm), faiblement ramifiée (2-3 pousses), étalée. La feuille est petite, vert foncé.Le fruit est gros (100-115 g) (12-17 * 7), allongé-conique, légèrement côtelé, tombant sur la plante, épaisseur de paroi 4-5 mm. Le goût est bon. Matière sèche 6,6, sucre 3,9%, vitamine C 204,5 mg%. Le rendement de 10,5-13,3 kg / m est supérieur de 1,2 à 2,9 à celui de la variété Tendresse, le rendement en produits commercialisables est de 97 à 98 %. Modérément résistant au virus de la mosaïque du tabac, légèrement affecté par la pourriture apicale. La valeur de l'hybride est un rendement élevé, de gros fruits, un bon goût, la plante ne nécessite pas de formation. NS Vénus 9801987. Titulaire du brevet "Institut pour le ratisme et les povratars in". Inscrit au registre d'État des régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga pour les parcelles de jardin, les jardins familiaux et les petites fermes pour la culture en plein champ. Recommandé pour une utilisation fraîche et la mise en conserve. Mi-saison, période allant de la germination à la maturité technique 100-127 jours. Plante standard. Feuille verte de taille moyenne. Le fruit est dirigé vers le haut, cuboïde, lisse, brillant à maturité technique, jaune clair, à maturité biologique - rouge. L'épaisseur de la paroi du fruit est de 4,4 à 5,8 mm, le poids est de 56 à 94 g. Le goût est bon. Teneur en fruits en maturité biologique pour 100 g de matière première : matière sèche 10,5%, sucre 5,7%, vitamine C 193 mg. Productivité 1,4-2,6 kg / m. Venti. Une variété de poivrons à maturité précoce avec une saison de croissance de 102-122 jours. Elevage de l'Institut de recherche agricole de Transnistrie. Les fruits sont gros, à paroi épaisse - 4,5-5,5 mm, en forme de cône allongé avec une pointe pointue, pesant 47-79 g. Leur couleur dans la phase de maturité technique est blanc crème, à maturité biologique, elle est rouge. Les fruits contiennent 5,6-6,8% de matière sèche, 2,7-4,2% de sucres, 145-190 mg% de vitamine C. Les fruits sont parfumés, le goût est très bon. La plante est de taille moyenne, compacte, pyramidale, de 45-55 cm de haut.Densité de plantation 6-7 plants/m. La variété se distingue par une grande réparabilité. Il est résistant au verticillium et au TMV. Destination salade. Zoné dans toute la Fédération de Russie. Fidélité - une variété de piment doux élevé par V.N. N.I. Station expérimentale de Vavilov et Pavlovsk VNIIR zonée en 1995 pour la région de la Sibérie orientale pour serres non chauffées à film printanier. Maturité précoce (103-106 jours) Plante standard, semi-étalée, haute. Feuille moyenne, verte. Le fruit est de taille moyenne. allongé-conique ou conique, légèrement ondulé ou lisse, à bout pointu, vert clair à maturité technique, en position tombante sur la plante. Poids des fruits 34-48 g, épaisseur de paroi 4-6 mm. Le goût est bon, l'arôme est moyen. La teneur en vitamine C est de 55,3 à 78,7 mg%. Le rendement de 3,7-4,6 kg / m est de 0,3-1,6 supérieur à la norme de tendreté. La valeur de la variété est la maturité précoce, la régularité des fruits, la capacité de former une culture dans des serres à film non chauffées. tache de rousseur - un hybride précoce de poivrons doux de la sélection de NPF "Agrosemtos", Kirov, pour sol protégé. L'hybride est adapté aux conditions météorologiques défavorables. Le fruit est gros, prismatique. La couleur est vert foncé à maturité technique, orange à maturité biologique. Poids du fruit 140-150 g, épaisseur de paroi 6-7 mm, bon goût. La productivité dans une serre en verre lors des tests variétaux est de 13 kg/m. Il est recommandé de faire pousser des semis dans les 65 jours suivant la germination et de planter en phase de bourgeonnement, 3,5 plants par 1 m². m. Dans la serre, formez 2-3 tiges. Pour la repousse du système racinaire et la croissance de la masse végétative, ils sont nourris 3-4 jours après la plantation avec 3% de potassium et d'urée humate (pour 10 litres d'eau, 25 g d'urée et 25 ml d'humate). La consommation de solution pour une plante est de 1 litre. Après une semaine, l'alimentation est répétée. La variété est approuvée pour une utilisation dans la Fédération de Russie pour le jardinage, les parcelles d'arrière-cour et les fermes en plein champ. Mi-saison, période allant de la germination à la maturité technique 97-100 jours. Plante standard. Le fruit est tombant, prismatique, vert/orange, pesant 150 g, épaisseur de paroi 7,2 mm, excellent goût. Résistant au TMV. un film western - une variété très précoce de piment doux. La plante est compacte, de 30 à 35 cm de haut.Les fruits sont rouge vif, tronqués - en forme de cône, pesant 60-100 g.Diffère par la fructification précoce à l'amiable. Pas fantaisiste, relativement tolérant à l'ombre, adapté à la culture en pot sur les fenêtres et dans les loggias. Victoria - mi-précoce (120-125 jours avant maturité technique et 137-150 jours avant biologique) variété de poivron sélectionnée par l'Institut de recherche agricole de la Pridnestrovié. La plante est de taille moyenne (40-50 cm), à feuilles moyennes, demi-tige. Les fruits sont à parois épaisses (5-6 mm), de taille moyenne (100-120 g), en forme de cône, lisses, caractérisés par une qualité de conservation accrue. Ils contiennent 7-7,5% de matière sèche, 2,6-3,4% de sucres, 76, -180 mg% de vitamine C. Le goût est bon. Convient pour la culture en terrain protégé et ouvert. Résistant au verticillium. Conçu pour la mise en conserve. Winnie l'ourson - une variété de poivron à maturation très précoce (100-110 jours) du NISH de Transnistrie avec des fruits à parois épaisses (5-6 mm), voire lisses, tronconiques, pesant 50-70 g. . La plante est sous-dimensionnée (25-30 cm), compacte, à fructification de type bouquet, à feuilles basses. La maturation est amicale, toute la récolte est récoltée en 2-3 récoltes. La variété est adaptée à la culture en terrain ouvert et fermé, et la même sur la fenêtre, nécessite une plantation épaissie. Les fruits sont transportables, mûrs, contiennent 6-7% de matière sèche, 3-3,2% de sucres, 100-140 mg% de vitamine C. Rendement 1,5-5 kg / m3. Tolérant au verticillium et aux dommages causés par les pucerons. Zoné dans toute la Fédération de Russie. Chevalier - variété de piment doux de mi-saison, aux fruits coniques, pesant 180-200 g, fruits rouges à maturité biologique. Voljanine - variété de piment doux de mi-saison (120 jours), élevage Volgograd OS VNIIR pour pleine terre. Les fruits sont largement coniques, pendants, pesant de 44 à 74 g, de 7,5 à 11 cm de long, au goût sucré. Épaisseur de paroi 4-7 mm. Productivité 2,8-6,9 kg / m. Hercule Une variété précoce de poivrons doux pour l'intérieur et l'extérieur. Pour terrain ouvert et protégé. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 90 à 95 jours. Le fruit est cuboïde, long de 11-12 cm, large de 10-11 cm, épaisseur de paroi 5-7 mm. La coloration à maturité biologique est rouge, à maturité technique - verte. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac. Utilisation universelle. Gladiateur - une variété moyennement tardive de poivrons doux de la sélection hollandaise. Les fruits de couleur jaune vif sont très savoureux, en forme de pyramide tronquée, de trois à quatre chambres. Épaisseur de paroi jusqu'à 12 mm. Gogoshary local - un piment doux à maturité précoce de sélection folklorique. La plante est sous-dimensionnée. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 80 à 100 g, côtelés ressemblant à des tomates avec de l'amertume (piquant) dans l'un des segments de la chambre à graines. Épaisseur de paroi 5-6 mm. Les fruits ne sont utilisés qu'à maturité biologique. Grenade - la variété de poivron de mi-saison de la sélection de l'Institut de recherche agricole de la Pridnestrovié. La période allant de la germination à la maturité biologique des fruits 145-155 jours. La plante est de taille moyenne, 35-45 cm de haut. Fruits en forme de gousse avec de faibles côtes longitudinales, pendantes, sucrées. La couleur en phase de maturité technique est verte, en phase biologique elle est rouge foncé. Poids 25-35 g, épaisseur de pulpe 1,5-3,5 mm. Les fruits en phase de maturité biologique contiennent 14,8-18,5% de matière sèche, 8,41-10,1% de sucres, 127-230 mg% de vitamine C. Rendement 10-18 t / ha. Les fruits sèchent bien. Résistant au verticillium. Conçu pour la production de piment doux moulu (paprika). Zoné à travers la Moldavie. Pénis de grenade - une variété de poivron à haut rendement et à maturation précoce avec une résistance complexe aux maladies, possède des propriétés médicinales précieuses. Spécialement élevée pour la culture en intérieur, sans prétention, hygrophile. Avec un arrosage modéré après la récolte des fruits, la plante peut hiverner, l'année suivante elle porte à nouveau des fruits. Don de la mer Caspienne. Candidat : Institut de recherche panrusse sur la culture irriguée de légumes et de melons. La variété est approuvée pour une utilisation dans la région de la Basse Volga pour les terrains ouverts. Mi-saison, la période de germination à maturité technique 101-127 jours. La plante mesure 60-80 cm de haut.Le fruit est dirigé vers le haut, prismatique, vert/rouge foncé, pesant 84-113 g, épaisseur de paroi 4,2-5,7 mm, transportable.Résistant au TMV, relativement résistant au verticillium. Dauphin - Enza Zaden Fruit à maturité biologique de couleur rouge. Dauphin - une variété précoce de poivrons doux de la sélection de la Station expérimentale de légumes de Sibérie occidentale. La période allant de la germination à la première récolte des fruits en maturité technique est de 90-100 jours, en maturité biologique 125 jours. La variété se distingue par un retour amical d'une récolte précoce, pousse bien en terrain ouvert et protégé. Le buisson est mi-tige, mi-étalé. Poids des fruits - 65 g, universel. La productivité dans les serres à film est de 6 à 11 kg / m. La variété est résistante aux maladies. Denis - un hybride à gros fruits et à haut rendement de poivrons doux de race hollandaise. Les fruits sont à paroi épaisse, 18 cm de long, 10 cm de large, savoureux. Maturité relativement précoce. Gémeaux Un hybride précoce de poivron doux de `Nunhems Zaden BV` pour les serres en pleine terre et à film. La période entre la plantation des semis et le début de la maturation des fruits est de 72 à 78 jours. La plante est puissante, dressée. Le fruit est oblong-cuboïde, à quatre chambres, à paroi épaisse. Poids 320-400 g La couleur à maturité technique est vert foncé, biologique - jaune vif. Bon goût. Utilisation universelle. Résistant à un complexe de maladies. Dobrynya - une variété de poivron VNIIO zonée en 1995 dans les régions du Nord-Ouest, du Centre et du Centre de la Terre Noire pour la culture hiver-printemps. Maturité précoce (88-92 jours) La feuille est très grande, vert foncé. Le fruit est gros, prismatique, brillant, tombant sur la plante. A maturité technique, vert clair. Poids du fruit 84-89 g, épaisseur de paroi 4-5 mm, bon goût. Matière sèche 7,4%, sucre 4,5, vitamine C 215,7 mg%. Le rendement dans la culture étendue est de 11,2-14,3 kg / m de 0,8-2,4 kg / m supérieur à celui de la variété tendreté, le rendement des produits commercialisables est de 95-96%. Résistant au virus de la mosaïque du tabac et au fusarium. Faiblement affecté par la pourriture apicale. La valeur de la variété est un rendement stable, des fruits de haute qualité. Nikititch. Auteur : CJSC "Semko-Junior" La variété est approuvée pour une utilisation dans la Fédération de Russie pour le jardinage, les parcelles familiales et les fermes en plein champ. Maturité précoce. Plante standard. Le fruit est tombant, cuboïde, jaune clair / rouge, pesant 100 g. L'épaisseur de la paroi est de 5 mm. Ne nécessite pas la formation de plantes. Bon homme 9908023. Auteur : NPF Agrosemtos LLC. Inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie pour les parcelles de jardin, les ménages et les petites exploitations. Variété très précoce (95-100 jours) pour culture en serre film et en plein champ de sélection Agrosemtos. La plante est une plante standard, fermée, atteignant 1,5 m de haut, elle pousse intensément et porte des fruits en continu. Les fruits sont sphériques, poids moyen 90-100 g, tombants. Épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm. Diffère par une teneur élevée en vitamine C et en sucres, un excellent goût. La variété est adaptée aux basses températures et aux conditions climatiques défavorables des régions du nord. Productivité dans les serres 6-10 kg / m. Il est recommandé de faire pousser des semis dans les 65 jours suivant la germination et de planter en phase de bourgeonnement, 3,5 plants par 1 m². m. Dans la serre, formez 2-3 tiges. Pour la repousse du système racinaire et la croissance de la masse végétative, ils sont nourris 3-4 jours après la plantation avec 3% de potassium et d'urée humate (pour 10 litres d'eau, 25 g d'urée et 25 ml d'humate). La consommation de solution pour une plante est de 1 litre. Après une semaine, l'alimentation est répétée. Confiant - Un nouvel hybride fructueux et précoce (85-90 jours) de poivrons doux de la sélection Gavrish pour serres à film. Les plantes sont de taille moyenne. Les fruits sont pyramidaux allongés, pesant 75-100 g, épaisseur de paroi 6-8 mm. copain - Variété mi-précoce de poivrons doux de sélection ukrainienne, rendement 42,6 t / ha, supérieur de 10,7 tonnes à la variété Podarok Moldovy, capable de former une culture dans des conditions de basse température. Duo - Une variété précoce de poivron doux à maturation amicale de la sélection de l'Institut de recherche agricole de Transnistrie. La période allant de la germination à la maturité technique des fruits 95-105 jours. Une plante de type bouquet, standard, haute de 35-45 cm, à feuilles basses, pyramidale, ne nécessite pas de jarretière et de formation.Les fruits sont coniques, tombants, lisses, denses. La couleur en phase de maturité technique est de la laitue claire, presque blanche, en phase biologique elle est rouge clair. Poids 70-75 g, épaisseur de pulpe 5 mm. Les fruits contiennent 5,8-5,9% de matière sèche, 3,4-3,7% de sucres, 73-138 mg% de vitamine C. Les fruits sont parfumés et ont bon goût. Recommandé pour la culture en hiver et les serres à film pour une production précoce. Productivité 2,8-5,5 kg / m. Il résiste au verticillium et au manque d'éclairage. Zoné dans toute la Fédération de Russie. Eva MC. Une variété de poivrons doux à maturation précoce, à haut rendement et à gros fruits pour la consommation fraîche, la cuisson et la transformation. Les plantes sont compactes avec une hauteur de 80-90 cm. Fruits pesant 100-110 g, en forme de cône, pointu émoussé, lisse, rouge à maturité biologique. Les parois du fœtus mesurent 5-6 mm. Les fruits sont parfumés, d'un excellent goût, riches en vitamine C. Il est recommandé de les cultiver sous serres filmées et sous abris, densité de plantation 3-4 plants/m. Un - Un hybride de poivrons doux à maturité précoce et à haut rendement pour les sols ouverts et fermés. La hauteur du buisson est de 55-65 cm. Les fruits sont rouges, cuboïdes, à paroi épaisse (8-10 mm), de 4 tranches, 11-12 cm de long, 9-10 cm de large. Diffère dans la stabilité du rendement même dans des conditions défavorables. Utilisé frais et en conserve. SeDeK. Hérisson 9908086. Auteur : VNIISSOK. Variété - inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les parcelles de jardin, les jardins familiaux et les petites fermes. Pour la culture en plein champ et sous abri film. Recommandé pour le séchage et la fabrication du paprika. variété à mi-maturité (135-140 jours) La plante est fermée, sous-dimensionnée. La feuille est verte de taille moyenne. Les fruits sont dirigés vers le haut, en forme de cœur, rouge foncé, lisses, poids moyen 18 g. Épaisseur de paroi jusqu'à 1,5-2 mm. Diffère par une teneur élevée en vitamine C - 167 mg%. Productivité dans les serres à film non chauffées 2,1 kg/m. Ermak. Variété de poivron à maturation précoce (95 jours), avec un rendement favorable pour un sol ouvert et protégé, sélection de l'Institut de recherche agricole de Transnistrie. Les fruits sont gros, pesant 80-90 g, de forme pyramidale, excellent goût avec une teneur élevée en substances biologiquement actives. Épaisseur de paroi 5-5,5 mm. Vert foncé à maturité technique. La plante est trop petite, 35-45 cm de haut, semi-bouquet. Productivité - 3,2 kg / m. Tolérant aux verticilles, au TMV et aux facteurs environnementaux défavorables. Une variété d'utilisation universelle. Zoné dans toute la Fédération de Russie. Éroshka - Variété mi-précoce de sélection de poivrons doux Manul. Pour serres à film non chauffées et terrain découvert. Buisson standard déterminant sous-dimensionné -30-40 cm Gros fruit - 170 g, épaisseur de paroi 5 mm. Un motif de sièges compacté dans une rangée est recommandé. Cloche jaune Une variété précoce de poivrons doux pour l'intérieur et l'extérieur. Pour les serres en plein air et en plastique. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 70 à 75 jours. La hauteur de la plante en plein champ est de 70-75 cm, le fruit est cuboïde, tri-tétraédrique, hauteur et diamètre 10-11 cm, épaisseur de paroi 7-9 mm. A maturité biologique, le fruit est jaune d'or, la maturité technique est verte. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac, virus de la pomme de terre (Y). Utilisation universelle. Taureau jaune 9803084. L'auteur est ZAO NPK NK LTD. L'hybride est inscrit au registre d'État de la 3e zone de lumière pour la culture en circulation prolongée dans une culture à faible volume. Mi-précoce (95-108 jours) La plante est semi-tige, haute, semi-étalée. La feuille est grande, vert foncé, légèrement ridée. Le fruit est tombant, en forme de prisme, lisse et brillant, avec une profonde indentation du pédoncule. A maturité biologique, le fruit est jaune. Poids du fruit 167-184 g, épaisseur de paroi 6,8-8,5 mm, bon et excellent goût, arôme faible. Productivité 14-20,5 kg / m. la norme pour Pluton est de 13,4-17,9 kg / m. Résistant au TMV. Zarya Variété de piment doux à maturation précoce. Pour les serres en plein air et en plastique. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 50 à 55 jours. La hauteur de la plante en plein champ est de 70 à 80 cm, le fruit est en forme de tomate, plat et rond, de 9 à 11 cm de diamètre, lisse, d'une épaisseur de paroi de 7 à 9 mm.La couleur en maturité biologique est rouge, la maturité technique est verte. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac, virus de la pomme de terre (Y). Utilisation universelle. Santé - une variété de poivron à maturation très précoce pour serres à film de la sélection VNIISSOK. La maturité technique survient 80-90 jours après la germination. Le rendement est de 10 à 15 % plus élevé dans la variété Lastochka. Les fruits sont gros, longs, coniques, pesant 30 à 40 g, épaisseur de paroi de 3 à 5 mm. La plante a une hauteur de 60 à 70 cm.La variété est capable de produire des fruits de haute qualité dans des conditions de faible luminosité et en même temps jusqu'à 15 fruits, résistants à la pourriture supérieure. Miracle vert La belle couleur vert foncé du fruit à maturité technique permet à cette variété d'être utilisée comme produit commercialisable plus tôt que dans les variétés panachées similaires. Pour les serres en plein air et en plastique. La période entre la plantation des semis et la fructification est de 75 à 80 jours. La hauteur de la plante en plein champ est de 70 à 80 cm, le fruit est cuboïde, tri-tétraédrique, de hauteur et de diamètre de 10 à 12 cm, d'une épaisseur de paroi de 5 à 7 mm. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac, virus de la pomme de terre (Y). Utilisation universelle. Zerto Un hybride précoce de poivron doux de `Nunhems Zaden BV` pour la pleine terre. La période entre la plantation des semis et le début de la maturation des fruits est de 72 à 78 jours. La plante est compacte, puissante. Le fruit est oblong-cuboïde (14-16x8 cm), 3-4 chambres, à paroi épaisse, très dense. Poids 280-350 g Couleur en maturité biologique - rouge foncé. Bon goût. Utilisation universelle. Résistant à un complexe de maladies. Zlata - variété de poivron à maturation précoce (90-105 jours) pour culture en pleine terre et sous abri film. Les plantes sont compactes avec une hauteur de 60-80 cm.Les fruits sont gros, en forme de prisme avec un apex émoussé, pesant 90-120 g et une épaisseur de paroi de 5-6 mm. La couleur du fruit à maturité biologique est jaune doré. Excellent goût, la pulpe est juteuse, tendre, avec une teneur élevée en vitamine C. Densité de peuplement 5-6 plantes/m Zolotinka - hybride mi-précoce de poivron, sélection NPF "Agrosemtos" Kirov, pour serres vitrées et filmées, adapté à la culture en sols et à la méthode de la culture hydroponique à faible volume. La période de germination à maturité technique est de 110-125 jours. La plante est haute, de type de croissance indéterminé, 1 à 2 fleurs se développent dans le nœud. Les fruits sont gros, trapézoïdaux. La couleur du fruit est vert foncé à maturité technique et jaune à maturité biologique. Poids des fruits 130-150 g, bon goût. Hybride à haut rendement à fructification continue, résistant au TMV, rendement en circulation prolongée jusqu'à 13 kg/m Aube - Une variété précoce de poivrons doux pour l'intérieur et l'extérieur. Buisson de 45-50 cm de haut. Fruits de type tomate, pesant 130-150 g avec des parois épaisses et juteuses. Diffère en bon goût sucré. SeDeK. Pluie d'or - une variété de piment doux aux gros fruits originaux, belle couleur jaune citron et bon goût. Élevage par VNIISSOK. Maturité précoce. Période de maturation - 116 jours. La plante mesure 65-80 cm de haut.Le fruit est plat-rond, côtelé, épaisseur de paroi 6,5-7 mm, poids 50-60 g (jusqu'à 110 g). Convient pour la cuisine maison et la consommation fraîche. Miracle d'or - une variété mi-précoce de poivron doux pour sol ouvert et fermé. Les fruits sont de forme cubique oblongue, à paroi épaisse, jaune brillant à maturité, très juteux et aromatiques. Poids des fruits 200-250 g. Jubilé d'or - Une variété de poivron de mi-saison de la sélection de l'Institut de recherche agricole de la Pridnestrovié. La période de germination à maturité biologique 150-160 jours. Plantes de 45 à 55 cm de haut.Les fruits sont plats et arrondis (5-6,9 cm de long, 7-9 cm de diamètre), pesant 110-180 g avec une pleine maturité de couleur jaune, goût élevé. L'épaisseur de la pulpe est de 8,5 à 10 mm. Les fruits contiennent 8,1-8,9% de matière sèche, 3,6-5,2% de sucres, 163,2-198,3 mg% de vitamine C. Rendement 40-45 t/ha La variété est résistante au flétrissement verticillaire. Il est destiné à la consommation fraîche et à la mise en conserve. Zoné dans toute la Fédération de Russie. Zuhra. Auteur : Station expérimentale de légumes de Voronej.La variété est approuvée pour une utilisation dans la Fédération de Russie pour le jardinage, les parcelles d'arrière-cour et les fermes en plein champ. Maturité précoce, de la germination à la maturité technique 92-98 jours. La plante standard mesure 60-80 cm de haut.Le fruit est tombant, conique, vert clair / rouge foncé, pesant 75-89 g. L'épaisseur de la paroi est de 5-7 mm. Relativement tolérant à la sécheresse.
Les poivrons ne sont plus un point culminant de l'horticulture et de la gastronomie. Il nous est venu d'Amérique du Sud au XVIe siècle et s'est implanté à jamais dans de nombreux jardins et fermes du pays. Aujourd'hui, tout maraîcher est capable de produire une récolte juteuse et impressionnante. Il est nécessaire de choisir la bonne variété. Et il y a l'embarras du choix ! Pour le plus grand plaisir des amateurs de poivre, la gamme de variétés proposées se décline en centaines d'options, provenant de différentes régions du monde. Cependant, les variétés néerlandaises ont reçu un amour et une confiance particuliers.
Dans cette catégorie de cultivateur, il existe un grand choix de poivrons hybrides. La différence entre un cultivar et un hybride est que le cultivar est un produit de sélection classique, dont les graines conservent toutes les caractéristiques de la plante mère. Les hybrides sont le résultat de croisements, ont une fructification accrue, mais ne sont pas capables de transmettre leurs caractéristiques aux générations futures. Dans ce cas, l'achat de semences d'une saison à l'autre est une nécessité, mais si la tâche de collecter des semences n'en vaut pas la peine, ces variétés ne présentent pratiquement aucun inconvénient. Puisque des rendements élevés et une abondance de choix sont exactement ce que recherchent de nombreux producteurs de légumes.
Important! La culture du poivre se fait exclusivement par semis, car le semis direct dans le sol ne donnera pas de résultats en raison de la courte période chaude.
Un peu sur la culture des poivrons
Avant de passer à l'examen de variétés spécifiques, il convient de noter que les poivrons doux sont une plante extrêmement thermophile. Dans son pays d'origine, la saison chaude dure beaucoup plus longtemps que dans notre pays. Par conséquent, lorsque vous regardez à travers les graines, vous devez faire particulièrement attention au temps de maturation. Le choix idéal serait :
- variétés très précoces;
- variétés précoces;
- variétés mi-précoces;
- variétés de mi-saison (convient uniquement aux régions chaudes).
Le matériel de plantation durci n'est planté dans le sol qu'après la disparition de toute menace de gel. En général, la pratique du transfert d'une plante déjà formée commence après 80 jours de croissance. L'endroit pour la plantation future doit être aussi ensoleillé que possible.
Un autre point important est que les poivrons ne tolèrent pas la sécheresse. Les buissons doivent être arrosés une fois par jour par temps chaud, par temps chaud, l'arrosage est doublé, la terre est humidifiée tôt le matin et le soir. Il est nécessaire de maintenir un équilibre et de ne pas verser de poivre, car un excès d'humidité entraîne la pourriture des racines.
Important! Un arrosage excessif ou un endroit ombragé deviendra également un environnement destructeur à cause des limaces. Ces créatures adorent tout simplement les succulents poivriers.
Intéressant! Les fruits du poivre poussent par phases. D'abord, ils s'étirent en longueur puis en largeur. Au troisième stade, les parois du poivre sont compactées. C'est pendant cette période que la chair et la jutosité de la récolte sont déposées, ce qui dépend directement d'un arrosage approprié.
Poivrons doux à longue fructification
La variété Atlant se distingue par ses gros fruits rouges en forme de cône d'une longueur allant jusqu'à 20 cm et un poids allant jusqu'à 400 grammes, avec une épaisseur de paroi de 6 mm. Atlant a une densité moyenne, un goût sucré et un arôme frais.
Les semis peuvent être plantés en pleine terre après 40-50 jours de croissance. Les buissons adultes sont de taille compacte et leur croissance peut atteindre jusqu'à 1 mètre. La première maturité technique des fruits survient après 120 jours à compter du jour de la plantation. Le rendement pour 1 m2 est de 3 à 5 kg, avec une plantation précoce, une deuxième vague est également possible, mais elle sera beaucoup moins bonne.
Important! Avant de planter vos propres plants ou ceux que vous avez achetés, vous devez les durcir. Il est nécessaire de sortir les semis dans la rue, leur permettant de se renforcer dans des conditions naturelles. Cela réduira le niveau de stress des plantes et, par conséquent, aura un effet bénéfique sur la croissance future.
Le Poivre Hercule appartient aux plantes de mi-saison. Le fruit rouge ressemble à un cube, la taille moyenne est de 12 cm de long et 11 cm de large, et pèse de 200 à 400 grammes. L'épaisseur de la paroi atteint 7 mm, la pulpe est juteuse et aromatique.
Le transfert dans la rue s'effectue lorsque le sol se réchauffe d'au moins 10°C. Les plantules doivent être complètement formées et durcies au préalable. La hauteur des buissons matures peut atteindre 50 cm, la plante s'étale dans sa structure. En raison de la taille impressionnante du fruit, il peut nécessiter une jarretière et donne également un rendement accru de 1 m2 à 3,5 kg.
La variété Kakadu est représentative de la catégorie mi-saison. Il a des fruits allongés légèrement incurvés de couleur jaune, verte ou rouge, d'une longueur allant jusqu'à 30 cm.Le poids du poivre mûr est de 500 grammes. L'épaisseur de paroi est jusqu'à 8 mm. La pulpe est douce et aromatique.
Pepper Kakadu convient exclusivement aux plantations en serre. La première récolte est récoltée 130 jours après l'apparition des germes. Les buissons s'étalent et nécessitent de l'espace, la hauteur d'une plante adulte atteint 1,5 mètre. Plaisir avec un bon retour sous forme de 3 kg de piment doux de 1 buisson sain.
Cardinal est une variété mémorable de poivrons en forme de cube à maturation précoce avec un poids moyen de 250 grammes. Le point culminant du Cardinal est la couleur pourpre intense de son fruit, qui peut éventuellement s'estomper en une teinte brune. L'épaisseur de paroi atteint 8 mm.
Peut être planté en pleine terre, mais la culture en serre est préférée. Ne tolère pas les températures inférieures à 13°C, craint le vent et les courants d'air. La première récolte atteint la maturité technique à 90 jours. La variété a une longue saison de croissance avec une germination indépendante des graines. Les buissons ont une hauteur d'environ 1 mètre, ils ont besoin d'une jarretière obligatoire. Dans des conditions favorables, un rendement de 14 kg par 1 m2 est atteint.
Claudio appartient au groupe des variétés à maturation précoce, a un grand nombre d'amateurs parmi les maraîchers et a une grande fertilité. Les fruits sont rouges, en forme de prisme, pesant 200-250 grammes. Possède des parois épaisses et charnues jusqu'à 14 mm d'épaisseur. Il a un goût sucré riche sans amertume prononcée.
La première fructification commence après 70 jours à partir du moment où le matériel de plantation est transféré en pleine terre. La hauteur des buissons peut atteindre 70 cm, tandis que Claudio a une tige puissante. C'est une plante dressée avec un rendement allant jusqu'à 4,5 kg pour 1 m2.
La variété Latino est représentative des piments de mi-saison. Se plaît avec des fruits charnus pesant 220 grammes et des parois juteuses jusqu'à 1 cm d'épaisseur. La forme est cubique avec une taille totale de 12x12 cm.
Dans les climats chauds, il peut être cultivé en extérieur. Dans les régions plus froides, les serres sont préférées. A basse température, le rendement diminue, dans des conditions convenables des plantations saines et soignées donnent 16 kg par 1 m2 avec une maturité technique de 100 jours.
Poivron précoce
La variété Buratino est un représentant des poivrons à maturation précoce. Les fruits sont de couleur rouge et en forme de cône allongé, l'épaisseur de la paroi ne dépasse pas 5 mm, le poids moyen est de 115 grammes. Le Pinocchio est un piment juteux, mais au goût rustique.
Buissons tentaculaires d'une hauteur de plus de 1 mètre. La première récolte à maturité technique peut être récoltée après 90 jours. Le rendement de Pinocchio est de 10-13,5 kg pour 1 m2.
Pepper Eroshka est idéal pour les étés courts. C'est une variété à maturation précoce qui tolère bien les basses températures. Le poids d'un fruit mûr est d'environ 160 grammes, avec une paroi de 5 mm. Couleur rouge orangé mûr.
Un buisson adulte s'étend jusqu'à 50 cm et a un rendement accru jusqu'à 2,5 kg par buisson. Cette variété est idéale pour les plantations denses, donc le nombre de fruits prélevés sur 1 m2 ravira tout maraîcher.
Important! Arrosez le poivron uniquement avec de l'eau tiède. Si l'objectif est d'obtenir le rendement maximal de chaque buisson, vous devez abandonner l'arrosage à l'eau froide.
Le piment doux est apprécié par beaucoup pour ses fruits miniatures. Les poivrons sont de petites boules ne pesant pas plus de 50 grammes, avec une paroi de 7 mm.Le goût sucré et la forme inhabituelle sont très appréciés des enfants.
Les buissons de bonbons eux-mêmes sont très compacts, leur hauteur ne dépasse pas 60 cm.Il peut être cultivé de n'importe quelle manière, la variété est très populaire pour la culture en pot. La première récolte est prête à être récoltée dès 85 jours après la plantation. Poivrier Sweetie peut supporter jusqu'à 1 kg de fruits.
Pepper Funtik est bien connu des maraîchers et fait partie des variétés précoces. A maturité, les fruits deviennent rouges et allongés. La masse de 1 piment atteint 180 grammes, avec une paroi de 7 mm. A un goût poivré prononcé.
La hauteur d'un buisson adulte est d'environ 70 cm, il a un feuillage bien développé. Avec des soins appropriés, 1 buisson peut produire plus de 3 kg.
Le poivre Czardash a un fruit en forme de coupe avec une gamme de couleurs de maturité allant du jaune-orange au rouge-orange foncé. N'a pas d'amertume prononcée. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 220 grammes, avec une paroi jusqu'à 6 mm.
Plaisir aux maraîchers avec un ensemble rapide de fruits et leur maturation. Un buisson apporte environ 3 kg, en termes de mètre carré le rendement est d'environ 10 kg.
Les meilleures variétés de piments forts
La chaleur chilienne plaira à ceux qui ne sont pas habitués au fort piquant, mais apprécient le goût poivré prononcé. La variété appartient à la catégorie des maturations précoces. Les fruits sont allongés, de forme triangulaire, avec une couleur rouge vif et un brillant attrayant. La longueur d'un poivron est de 20 cm.
Hongrois - piment moyen de couleur jaune ou rouge. Les fruits sont de forme allongée, pèsent 40 grammes et ont une épaisseur de paroi de 4 mm. Les buissons eux-mêmes sont compacts et ne dépassent pas 45 cm.
Le super chili se distingue par sa saveur poivrée prononcée et son piquant. La palette de couleurs de la variété change à mesure que le poivre mûrit du vert à la couleur cerise. Le fruit mesure 7 cm de long et pèse 20 grammes.
Intéressant! Lorsque vous cultivez des piments forts, vous devez vous assurer qu'ils poussent à une distance considérable des variétés douces. Sinon, dans le processus de pollinisation naturelle, toute la récolte de poivre en souffrira.
Poivre trop petit
Atlantic est une variété de mi-saison, la longueur des fruits est d'environ 20 cm et le poids est de 200 grammes. La paroi fait 1 cm d'épaisseur, à l'intérieur la chair est croustillante, juteuse et très dense. A l'état de maturité, il devient rouge, au stade de maturation technique, il est vert foncé.
Il peut être planté aussi bien en pleine terre qu'en serre couverte. La variété est très pointilleuse sur le soleil et l'arrosage. Les buissons s'étendent jusqu'à 1 mètre de hauteur et ont une forte ramification. La période de maturation de ces poivrons est de 115 jours. Dans des conditions favorables à la variété, Atlantik plaît avec un rendement de 10 kg pour 1 m2.
Gypsy est un représentant des variétés les plus anciennes. Les fruits sont de forme légèrement allongée, avec une couleur allant de la salade légère au rouge à pleine maturité. La taille du piment est de 10x6 cm, avec une épaisseur de paroi de 5 mm et un poids de 100 grammes.
Diffère par la tendreté de la pulpe, un goût délicat et un arôme agréable.
Convient pour la culture en serre et en plein champ. La période d'affinage est de 60 jours. La variété est cultivée sans cueillette préalable, sinon la récolte précoce est retardée.
La variété miracle californienne ravira les maraîchers avec de beaux fruits à la pulpe juteuse et charnue pouvant atteindre 1 cm d'épaisseur.Le poids du poivre mûr varie de 90 à 170 grammes. La palette de couleurs comprend du vert, qui se transforme en rouge avec une légère teinte rose. Il peut y avoir des variations avec la coloration jaune et orange.
Les premiers fruits à maturité technique sont retirés après 120 jours. Le poivre se sent bien dans les plantations de sol et les serres.
Corvette - une variété précoce avec des fruits en forme de cône pesant jusqu'à 100 grammes, a des parois jusqu'à 6 mm d'épaisseur. Les poivrons mûrs ont une riche couleur orange. Le goût est doux, sans amertume. Les premiers fruits mûrissent au jour 100.
Le mirage est un poivre à maturité précoce aux fruits charnus de forme conique allongée. La couleur du fruit change à mesure qu'il mûrit du jaune blanchâtre à l'orange foncé.Le poids de 1 piment atteint 160 grammes, avec un mur jusqu'à 1 cm.Le rendement de la variété est de 5,3 kg pour 1 m2. Les buissons s'étalent modérément, la période de maturation de la première récolte dure 95 jours à partir du moment de la plantation.
La variété Tamara est un représentant des hybrides mi-précoces. Avec des fruits en forme de cône, dont la longueur moyenne est d'environ 16 cm, le poids peut atteindre 120 grammes, avec une épaisseur de paroi de 9 mm. La couleur passe du vert clair au rouge vif.
La première récolte mûrit 60 jours après la plantation des semis dans le sol, un buisson adulte a une grande quantité de feuillage, ce qui protège la récolte du soleil.
De la pratique des maraîchers
En regardant les avis des personnes qui ont essayé ou donné leur préférence aux variétés de poivrons hollandais, vous pouvez être sûr que dans la plupart des cas, leurs expériences sont couronnées de succès. Quelqu'un sélectionne une variété en se basant uniquement sur la pratique, d'autres consultent les agronomes de leur région. Mais tout le monde est d'accord sur une chose, si l'on trouvait une variété parfaite pour un climat particulier, alors la joie de la récolte ne se fera pas attendre.
Un autre problème concerne les caractéristiques du fruit. Les préférences gustatives des gens sont aussi variées que le nombre de variétés. Certaines personnes sont attirées par les poivrons charnus avec une épaisseur de paroi de 10 mm, tandis que d'autres préfèrent les poivrons plus fins. Par conséquent, face à une critique négative selon laquelle le poivre est mince, il vaut la peine de traiter les informations de manière critique et de comprendre s'il est vraiment si mauvais.
Les maraîchers qui vendent leurs récoltes célèbrent la qualité des fruits qu'ils produisent. Ils se conservent longtemps et conservent longtemps une présentation attrayante. Les poivrons hollandais sont également polyvalents en termes d'application. Les variétés sucrées sont idéales pour les ragoûts, les salades, le tranchage, le caviar de légumes, la mise en conserve et le séchage, tandis que la variété Atlantik, en raison de sa densité accrue, est un candidat idéal pour griller les poivrons.