Contenu
- 1 Variétés précoces de poivrons pour plein champ
- 2 Mi-saison
- 3 Poivron doux pour la Sibérie
- 4 Variétés pour la région de Moscou
- 5 Les meilleures variétés hybrides
- 6 Description des meilleurs poivrons tardifs
- 7 Variétés à gros fruits à paroi épaisse
- 8 Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation
- 9 Conclusion
- 10 Variétés de poivrons avec photos
- 11 Cultiver des poivrons doux
- 12 Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou
- 13 Variétés de poivrons doux pour la Sibérie
- 14 Variétés de poivrons doux
- 15 La meilleure option pour le jardin
Les poivrons sont une plante thermophile, annuelle, originaire d'Amérique. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines... Dans l'article, nous examinerons les variétés précoces, moyennes et tardives, parlerons d'hybrides et proposerons des variétés à farcir.
Variétés précoces de poivrons pour plein champ
Les variétés précoces sont appelées permettant une courte période de temps (70-120 jours) pour obtenir un rendement élevé... La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.
Grosse mama
Variété précoce de poivre Big Mama
Les fruits sont gros (200g) de forme rectangulaire orange chaud. Un buisson dans une serre peut pousser jusqu'à 1 m, dans un sol non protégé - 50-70 cm... Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.
marchande
Kupets de qualité piment doux
Plante de taille moyenne aux fruits pyramidaux. Au cours de la maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé, avec une pulpe dense et juteuse.... Les poivrons sont à gros fruits et à paroi épaisse.
Mi-saison
Les variétés à maturité moyenne comprennent celles dont la saison de croissance se situe entre 110 et 130 jours... Cette espèce se distingue par la durée de la fructification.
Martin
Hirondelle de poivron doux
Variété à forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. Longueur du poivre mûr Avaler jusqu'à 10 cm... Le buisson est petit, environ 50 cm.
Atlant
Poivre Atlant de grande variété
Variété haute avec un rendement assez important. Les fruits Atlant sont gros (400g), sucrés, rouge foncé, à paroi épaisse (1 cm). Les poivrons mesurent jusqu'à 20 cm de long... Résistant aux maladies.
Poivron doux pour la Sibérie
Les poivrons viennent des pays chauds, ils aiment le climat tempéré chaud. Mais même dans une région aussi rude que la Sibérie, vous pouvez cultiver des poivrons et obtenir une excellente récolte. Il existe de nombreuses variétés pour les climats plus froids. Lesquelles utiliser dans la région ? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des piments précoces ou mi-précoces. Les plus courants d'entre eux sont les suivants :
Dandy
Chardonneret au poivre
Variété précoce à buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes sont cylindriques, jaune foncé à maturité... L'épaisseur de la pulpe est de 5 à 8 mm.
Sacs d'argent
Tolstosum qualité poivre
Une nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Buisson robuste, jusqu'à 60 cm. Légume rouge mûr, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré et juteux.
Taureau d'or
Variété de poivre de Sibérie Veau d'or
Culture moyennement précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de hauteur moyenne. Les fruits sont oranges, brillants, cuboïdes... La paroi de la pulpe végétale est très épaisse, jusqu'à 20 mm.
Chocolat sucré
Chocolat doux grade poivre
Inhabituel en raison de sa peinture. Le fruit est de couleur brun foncé, tandis que la chair est rouge à l'intérieur... Le poivre est très juteux et doux au goût, idéal pour la conservation.
Variétés pour la région de Moscou
Pour le climat changeant de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les éléments suivants sont populaires parmi les jardiniers:
médaille d'or
Médaille d'or grade poivre
À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Les buissons sont hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.
Belozerka
Poivron doux de qualité Belozerka
Belozerka résiste au changement climatique et a un rendement élevé. Les petits foyers coniques sont formés sur des buissons bas (50-80cm)... La couleur passe du vert clair au rouge vers la fin de la maturation.
Winnie l'ourson
Poivre Winnie l'ourson
Les buissons sont bas, adaptés même aux plus petites serres. Winnie l'ourson Pousse bien à l'extérieur. Mûrit complètement en 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, en forme de cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi de la chair est de 6 mm.
Gogoshary
Gogoshary de qualité poivre
Variété moyennement précoce (95-100 jours). Il a une forme aplatie inhabituelle, qui rappelle une citrouille. Les buissons sont hauts, forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont à parois épaisses, charnus, vert foncé en début de maturation, rouge foncé à maturité biologique... Il a un goût sucré-épicé intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.
Les meilleures variétés hybrides
Les graines de variétés hybrides ne conviennent pas à une plantation ultérieure. donc les plants devront être achetés chaque année... Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, la productivité et la taille impressionnante des fruits font que les jardiniers acquièrent d'année en année exactement les graines de plantes hybrides.
Langue de Marinkin
Langue Marinkin grade poivre
Plante de taille moyenne, avec des fruits assez gros (jusqu'à 200 g) de forme longue et allongée... Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces piments n'est pas longue.
Triton
Triton de poivre extra-précoce
Rendement incroyablement élevé - plus de 50 piments peuvent pousser sur un seul buisson ! La forme du fruit est conique, la paroi n'est pas épaisse. Le fruit mûr est de couleur rouge vif, idéal pour la transformation.
atlantique
Variété de poivre hybride Atlantique
Le représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et aromatiques... Il est largement utilisé pour les préparations et dans les apéritifs frais et les salades.
Description des meilleurs poivrons tardifs
Le plus approprié pour les latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140-150 jours avec du beau temps pour mûrir complètement.
Hercule
Poivre Hercule
rabougri, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons Hercules mûrs sont rouges, avec une pulpe épaisse et juteuse.
Cloche jaune
Poivron Jaune Cloche
Plante de hauteur moyenne (jusqu'à 75 cm) à gros fruits jaune orangé à maturité. En forme de cloche inversée... Il a une paroi de chair épaisse et un excellent goût frais.
Bogatyr
Poivre Bogatyr
Le héros n'a pas peur des terrains découverts. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Poivron mûr en forme de cube de couleur rouge vif avec une pulpe juteuse, a un bon goût et arôme.
Guimauve
Guimauve au poivre
Haut rendement, plante vigoureuse (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits globuleux... La pulpe est très juteuse et sucrée. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.
Variétés à gros fruits à paroi épaisse
L'épaisseur des parois et la taille des fruits sont des facteurs décisifs pour la plupart des jardiniers lors du choix des semences. Poivrons à paroi épaisse avec une épaisseur de pulpe de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.
or blanc
Qualité poivre Or blanc
Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, tandis qu'avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450g)... Les poivrons sont de forme cubique.
Format sibérien
Variété de piment doux format sibérien
De très gros poivrons de mi-saison poussent sur des buissons hauts et puissants. La taille des fruits cultivés en serre peut aller jusqu'à 500 g!
reine
Reine des poivrons doux
Les petits fruits fructueux (jusqu'à 200 g) ont une chair rouge rubis épaisse. Il tolère parfaitement le transport à long terme.
Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation
Rembourrage
Poivron farci
Le poivre est idéal pour la farce des aliments. Pour cela, même des poivrons de taille moyenne de la même taille sont généralement utilisés. Parmi les premiers, on peut noter : Lyubava, Divo, Miracle d'Or, Banane, Langue de Marinkin. Entre mi-saison: Antey, Nouveau Russe, Stepashka.
Séchage
Les fruits longs et allongés conviennent au séchage.... Le paprika Sabelka et Miracle sont parfaits pour cela. Vous pouvez les sécher directement à l'air frais.
Mise en conserve
Poivrons en conserve
Pour la conservation, il est idéal d'utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la préparation en sortira non seulement savoureuse, mais aussi belle. Parfait pour la mise en conserve : Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat Beauty, Ambre.
Conclusion
Le poivron est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions aux conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. Grâce à la variété de couleurs vives et au goût frais et juteux, il trouvera toujours sa place sur la table de fête. Et en termes de remplissage en vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En mangeant un seul piment par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron est appelé "le légume de la beauté", car sa consommation améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également bon pour les yeux, en raison de sa teneur élevée en bêta-carotène.
Il existe de nombreuses variétés de poivrons. Tous diffèrent entre eux non seulement par la couleur, la forme, l'épaisseur des parois du fruit et sa taille. Les poivrons doux, dont les variétés diffèrent également par leur fonction et leur goût, sont une culture thermophile de la famille des solanacées. Dans les conditions de notre pays, il est cultivé en semis. De nombreux jardiniers débutants se demandent comment faire pousser des poivrons doux dans le pays ?
La base du succès dans la culture de ce légume est la sélection correcte de ses variétés et le respect des exigences de la technologie agricole. Les meilleures variétés de poivrons doux avec photos et descriptions sont présentées ci-dessous.
Variétés de poivrons avec photos
Les sélectionneurs ont élevé de nombreuses variétés de cette culture. Ses fruits, qui sont une fausse baie à graines multiples, ont des formes variées : de la trompe à la tomate (ronde). La couleur du fruit peut être : jaune, orange, vert, rouge, violet et même presque blanc.
Les variétés suivantes se distinguent dans les poivrons doux :
- Précoce, ce qui permet d'obtenir une bonne récolte en peu de temps. Ces variétés conviennent à la culture dans les latitudes nordiques. Les plus populaires d'entre eux sont :
- Mi-maturation, qu'il est recommandé de cultiver dans le centre de la Russie dans un sol protégé et dans le sud - à l'air libre. Dans les chalets d'été, les variétés suivantes sont utilisées:
- Maria F1 est un hybride à haut rendement avec une tige atteignant 85 cm de hauteur. Les fruits sont plats-arrondis, côtelés. Les poivrons mûrs sont de couleur rouge. Le poids du fruit est d'environ 100 g, l'épaisseur de la paroi est de 6-7 mm.
- Othello F1, un hybride jusqu'à 80 cm de haut avec des fruits en forme de cône pesant jusqu'à 110 g et une épaisseur de paroi de 7 mm. Il a une belle couleur pourpre, qui vire au brun au stade de maturité biologique.
- La tendresse est une variété productive pour les abris cinématographiques. Sa tige atteint 120-140 cm, le poids des fruits rouges tronconiques atteint 70-80 g et l'épaisseur de leurs parois est de 4-6 mm.
- Novogogoshary est une variété mi-précoce. Ses plantes standard poussent jusqu'à 50-60 cm.Les fruits de couleur rouge ont une forme arrondie-aplatie caractéristique.La masse de fruits juteux à parois épaisses (8-11 mm) avec une technologie agricole appropriée atteint 120-140 g La période de fructification de Novogogosharov est de 1,5 mois.
Parmi les variétés de poivrons doux les plus courantes et les plus populaires, il convient également de souligner telles que Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Ruby, Novotcherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileyny 307, Myasisty 7, Swallow, Donetsk early, Large yellow, Bulgare 79 , Rotonde.
Cultiver des poivrons doux
Dans les régions méridionales, il pousse bien en plein champ, mais sous des latitudes plus septentrionales, le rendement le plus élevé du poivre est obtenu en serre. Les poivrons doux ont une tige herbacée qui se raidit avec le temps à la base. Aux endroits où la plante se ramifie, des fleurs simples apparaissent.
Les poivrons sont une culture autogame, mais parfois les insectes pollinisent. La plantation de poivrons doit être éloignée des plates-bandes de piments forts, car leur pollinisation croisée mutuelle peut se produire, ce qui entraîne l'apparition d'un goût amer dans le fruit.
Les poivrons diffèrent des autres cultures par leur saison de croissance plutôt longue. Les meilleures variétés de poivrons doux (selon les résidents d'été) sont des variétés à maturation précoce, dans lesquelles la maturité technique en terrain clos se produit environ 100 jours après la germination. C'est pourquoi cette culture, aussi bien aux latitudes moyennes qu'au sud, se fait par semis. Dans le même temps, les graines de poivron doux précoce à parois épaisses sont semées dans des boîtes avec un substrat de sol fertile début février.
Le poivron est une culture assez exigeante et thermophile. Ses graines germent le plus rapidement à des températures de 25 à 27 °C. Ces plantes prospèrent mieux à 20-23 ° C. Il est à noter que lorsque la température ambiante descend à 13°C, les semis de poivrons et même les plantes adultes cessent de pousser.
A l'apparition des premières feuilles, les plantules plongent selon le schéma 6x6 ou 7x7 cm dans des boites ou 1 plant chacune dans des pots de tourbe ou des gobelets en plastique. Avant de planter en pleine terre, les plants de poivrons sont durcis pendant 7 à 10 jours. Il est préférable de planter des plantes avec 7 à 9 feuilles formées dans un endroit permanent. Les semis ne sont plantés en pleine terre que lorsque la menace des gelées printanières est passée, car il meurt déjà à 0 ° C. Les plantes sont plantées en rangées dont la distance est de 40 à 45 cm. L'intervalle entre les poivrons doit être de 30 à 40 cm. Il peut être réduit lors de la plantation de variétés compactes et sous-dimensionnées.
Les lits de poivrons doux sont fertilisés à l'automne. Pour ce faire, ajoutez 4 à 5 kg d'humus pourri ou de compost végétal par 1 m² au sol. parcelle ou serre. Dans le sol, 20-30 g d'engrais minéraux complexes sont appliqués par 1 m². Une telle fertilisation du sol peut être effectuée quelques jours avant la plantation des semis au printemps.
Pour obtenir le rendement le plus élevé possible, il est nécessaire de prendre soin des plantes en temps opportun et de créer les conditions les plus favorables pour elles. Les poivrons doux sont plantés dans des zones bien éclairées, à l'abri du vent. Avec un manque de lumière, les plantes s'étirent et perdent des fleurs et des ovaires. Le sol pour ce type de poivre doit être fertile, léger et neutre en acidité. Il doit être constamment hydraté. Le manque d'humidité inhibe considérablement la croissance des plantes. Par conséquent, sans arrosage régulier, elles deviennent nains et les fruits sont petits et laids.
Les poivrons sont sensibles à l'excès d'azote. Dans le même temps, la masse verte se développe rapidement chez les plantes, mais en même temps le nombre de fleurs et d'ovaires diminue.
Début août, le sommet des tiges est pincé et tous les bourgeons et fleurs qui n'ont pas le temps de mûrir avant le début de l'automne sont retirés. Après 10-15 jours, l'opération est répétée. Pendant la saison de croissance, les poivrons grands sont attachés à des piquets ou des treillis 2 à 3 fois.
Pour nourrir les poivrons doux, utilisez des fientes d'oiseaux diluées ou un mélange de molène avec du superphosphate. Vous pouvez également nourrir avec des engrais phosphore-potassium.
Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'enlever régulièrement les mauvaises herbes et d'ameublir le sol. Les poivrons doux peuvent être récoltés non mûrs (au stade de maturité technique). Dans la phase de maturité biologique, ils contiennent plus de sucre, mais si vous attendez que les fruits mûrissent complètement sur le buisson, le rendement total sera alors beaucoup plus faible.
Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou
De nombreux résidents d'été veulent commencer à cultiver des poivrons doux dans leurs chalets d'été, mais ils ne savent pas quelles variétés choisir pour une région en particulier.
Il existe de nombreuses variétés de cette culture qui sont cultivées avec succès dans la région de Moscou. De plus, certains hybrides précoces et variétés traditionnelles ont le temps de mûrir même lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre.
Selon de nombreux résidents estivaux, les variétés de poivrons suivantes sont les plus adaptées à cette région :
- Rouges : Rhapsody, Winnie-the-Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Merchant, Swallow, Kakadu F1, Kolobok, Atlant, Red pelle, California miracle, Claudio F1, Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
- Jaune : Abricot Favorite, Bugai, Yellow Bell, Gemini F1, Gold Reserve.
- Violet : Big Daddy, Bagheera.
- Orange : Orange Wonder, Siberian Bonus, Cow's Ear.
Toutes ces variétés diffèrent par la couleur et la forme du fruit, la taille du buisson, mais elles se caractérisent toutes par une maturation rapide.
Variétés de poivrons doux pour la Sibérie
Étant donné que les poivrons doux sont une culture thermophile, des variétés hybrides sont cultivées dans le climat de la Sibérie qui sont au maximum adaptées aux conditions qui y existent. Les meilleurs résultats sont obtenus en le cultivant dans des serres et des serres. Pour obtenir de bons rendements en Sibérie, seules des variétés précoces sont utilisées :
- Rouges : Premier-né de Sibérie, Winnie-the-Pooh, Premier miracle, Agapovsky, Aliocha Popovich, Viking, Marchand, Swallow, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Novosibirsk, Krasnaya bêche, Chardash, Belozerka, Funtik, Topolin, Géante rouge.
- Orange : bonus sibérien, miracle orange.
Toutes les variétés ci-dessus conviennent à la culture sous une pellicule. Ils mûrissent en seulement 70-80 jours.
Revue vidéo des variétés de poivrons doux
Si on me demande quelles sont les variétés de poivrons les plus réussies (sur la base des résultats de l'été dernier) que je mets en évidence, et quelles variétés et hybrides je vais replanter, alors je répondrai :
- Pelle rouge
- Atlant
- grand papa
- réserve d'or
- Bagheera
- Bonhomme en pain d'épice
- Cacatoès
- Défense
- Gros baron
- Bonus sibérien
- Gémeaux F1
- Claudio F1
Je considère que ces variétés et hybrides de poivrons sont les meilleurs. Ils ont passé deux ans de tests (et un peu plus) et ils vont maintenant reprendre leur place dans mon jardin.
Si vous avez de grandes serres ou si vous aimez les expériences en plein champ, jetez un œil au reste des variétés et hybrides sur cette page - ils méritent également l'attention, et ils sont tous bons à leur manière, mais la taille de mes parcelles ( malheureusement) ne sont pas illimités, j'ai donc choisi uniquement le plus préféré.
Variétés de poivre avec photos et descriptions, avis
Poivre Abricot Favori
Variété de piment doux à maturité précoce. Le buisson est bas, seulement 40-50 cm.
Les poivrons sont en forme de cône, lisses, pesant 100-120 g, avec une épaisseur de paroi de 7 mm. Cette variété est cultivée en extérieur et en serre. Il tricote bien les fruits en été.
Rendement en poivre Coup de coeur pour les abricots haute.
Poivre Agapovsky
Poivron doux mi-précoce (99-120 jours après le repiquage). Les buissons sont compacts, avec de nombreuses feuilles.
Les fruits sont cuboïdes, pesant environ 130 g, avec une épaisseur de paroi de 7,5 à 8 mm. La variété est résistante aux maladies, destinée à la culture en serre.
Rendement du poivre Agapovsky: 9,5 - 10,3 kg par m²
Atlant de poivre
Variété de piment doux de mi-saison (70-75 jours de la germination à la maturité), se distinguant par de gros fruits. A maturité biologique, ce sont des poivrons rouges d'un diamètre de 13-14 cm, d'une longueur de 18-20 cm avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, avec un excellent goût.
Hauteur de la plante 70-75 cm Cette variété est cultivée aussi bien en extérieur qu'en intérieur.
Rendement de poivre Atlant: 3 - 5 kg / m² m.
Défense de poivre, description
Une variété de poivron à maturation précoce, mûrissant en 95-105 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Les buissons sont très hauts, jusqu'à 160 cm.
Les fruits sont cylindriques, allongés, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm et un poids moyen de 150 g. À maturité biologique, les poivrons sont rouges. Le goût est aromatique, doux. Cultivé en plein champ et en serre.
Rendement du poivron doux Tusk: 2,6 kg / m² m.
Poivre Big Dad, caractéristique
Variété de piment doux à maturité précoce. Le buisson est compact.
Les fruits sont à parois épaisses, cylindriques, pesant 100 g, de couleur pourpre et brun-rouge à maturité biologique.
Cultivé en plein champ et en serre. Il est recommandé de planter les semis selon le schéma: 50 x 30 cm.La variété se distingue par sa résistance aux maladies et sa stabilité de rendement.
Rendement du poivre Big Papa: 6,8 - 7,2 kg / m² m.
Poivre Bogatyr, description, photo
Variété de poivron mi-précoce à haut rendement. Sur un buisson bien développé, gros fruits prismatiques, longs de 15-18 cm, avec une épaisseur de paroi d'environ 7 mm et pesant chacun 150-180 g. Les poivrons sont doux, juteux, avec un délicat arôme poivré. La hauteur du buisson est de 55-60 cm.
La variété est résistante au flétrissement verticillaire.
Le rendement du poivre Bogatyr: 3,5 - 7 kg / m²
Poivron Bugay
La première variété de gros poivrons doux. Buisson jusqu'à 60 cm de haut.
Les poivrons sont à parois épaisses (paroi jusqu'à 1 cm), cuboïdes, pesant jusqu'à 500 g, jaune vif au stade de maturité. Le goût de ce poivre n'est pas très prononcé, plutôt neutre, mais il est envoutant qu'il mûrisse l'un des premiers.
Productivité du poivre de Bugai: 4,3 - 5,5 kg / m² m.
Il est recommandé de planter les semis dans le sol selon le schéma : 50 x 50 cm.
Poivre Oreille de vache, description, caractéristiques
Piment doux de mi-saison. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Le piment Volovye Ear est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie.
Les fruits sont gros, allongés-coniques, rouge vif, brillants à maturité, pesant jusqu'à 200 g et d'une épaisseur de paroi de 6 à 8 mm.
La variété a une bonne transportabilité.
Le rendement du poivre de l'oreille de boeuf: 3,2 kg / m² m.
Poivron Jaune Cloche
Variété très précoce (de la plantation de semis en pleine terre à la maturation de 65 à 70 jours) de poivron jaune. La hauteur du buisson est de 70-80 cm.
Les fruits sont cuboïdes, d'un diamètre et d'une hauteur d'environ 12 cm, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont de couleur jaune doré. La variété est résistante aux maladies.
Rendement du poivre Cloche jaune: jusqu'à 8 kg / m² m.
Schéma de plantation en pleine terre : 50 x 30 cm.
Poivre Santé, description, photo
L'un des premiers poivrons doux. La maturité technique survient 80-90 jours après la germination. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 mètre de haut, jusqu'à 15 fruits s'y forment.
Les poivrons sont longs, coniques, pesant 40 g, avec une épaisseur de paroi de 3 à 5 mm. Il est cultivé uniquement dans des serres.
Il est recommandé de semer les semis fin février. Pick - dans la phase de cotylédons. Les semis sont plantés en terre fin mai. Motif de plantation dans le sol : 40 x 60 cm.
Rendement du poivre Santé: 4-4,6 kg/m2.
Pepper California miracle, description, photos, avis
Variété mi-précoce de poivron, mûrissant 73-75 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. La hauteur du buisson peut atteindre 1 mètre.
Les fruits à maturité biologique sont rouges, avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm, pesant jusqu'à 250 g. Cultivés en terrain ouvert et fermé.
Le poivre donne un miracle californien: 3,1 kg / m²
Bonhomme en pain d'épice au poivre, caractéristique
Variété précoce de poivron aux fruits sphériques à parois épaisses, pesant de 100 à 150 g. Le buisson est bas, d'environ 40 cm de haut.
Les fruits sont ronds-cubiques, réguliers, brillants, au stade de pleine maturité, rouges, pesant 100-170 g, juteux et très savoureux, sans amertume. Épaisseur de paroi jusqu'à 1 cm.Ce poivre est très bon pour la conservation et les salades fraîches.
Bonhomme de pain d'épice de rendement de poivre: 3,5-5 kg / m²
Pelle Pepper Red, description
Une variété de poivron mi-précoce pour les abris en pleine terre et sous film. Le buisson mesure jusqu'à 70 cm de haut sur lequel se forment jusqu'à 15 beaux fruits rouges pesant chacun jusqu'à 150 g, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm. Le poivre a un goût sucré avec un agréable arôme poivré.
Poivre rendement Pelle rouge: jusqu'à 5 kg / m²
Poivre Tendresse, caractéristique
Variété de poivron à maturation précoce (82-85 jours). Le buisson est grand, jusqu'à 1 m ou plus, et nécessite donc une jarretière au support. Cultivé en serre.
Les fruits sont en forme de cône avec une extrémité émoussée, gros, à maturité biologique, rouges, pesant 100-150 g, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm. Les Etippers sont juteux, sucrés, avec une peau fine.
Rendement du poivron doux Tendresse: 1,7 - 1,9 kg / m²
Poivre Topolin, description
Une variété de piment doux à maturité précoce et fructueuse pour les terrains ouverts.
Les fruits sont petits, coniques, pesant 100-150 g, rouge vif à maturité. Le poivre de Topolin est bien adapté pour la farce et le lecho.
Rendement de poivre de Topolin: 4-5 kg / m²
Poivre Fat Baron, description, photo
Une variété de poivron à maturation précoce pour les abris en pleine terre et sous film. Buisson sphérique de 50-60 cm de haut.
Les poivrons sont cuboïdes, pesant environ 300 g, avec des parois atteignant 1 cm d'épaisseur, rouge vif à maturité. Les fruits sont très sucrés, sans amertume, il y en a 8-9 sur le buisson.
Il est recommandé de semer ce poivron sur les semis début mars, puis début juin les semis sont prêts à être plantés en pleine terre.
Poivre Productivité Fat Baron: 4,8 kg / m²
Pepper Gypsy F1, description
Un hybride précoce avec un bon goût et un arôme brillant. Le buisson est bas, seulement 50-60 cm.Les fruits mûrissent en 46-48 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol.
Poivrons en forme de cône, avec une pointe émoussée, pesant 100-120 g En maturité biologique, les fruits sont rouge vif. Ce poivre se cultive aussi bien en terrain découvert qu'en terrain protégé. Il est recommandé de semer des graines pour les semis début mars et de planter en pleine terre début juin.
Rendement de piment gitan: 6,0 - 7,0 kg/m2.
Popsicle au poivre F1, caractéristique
Un hybride de poivron très précoce. Mûrit le 60e jour après la plantation des plants dans le sol.
Buisson étalé à larges feuilles, de hauteur moyenne.
Poivrons tombants, cuboïdes, brillants, rouge foncé à maturité, pesant 150-400 g.Épaisseur de paroi 7-8 mm. Le goût est excellent, sans amertume.
Rendement du poivre esquimau: 4,3-4,8 kg / m²
L'hybride est résistant au TMV.
Poivre Gemini F1, description, photo
Hybride de poivrons doux à maturité précoce à fructification abondante. Les fruits mûrissent 72-76 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, grand, dressé, avec 7 à 10 fruits pesant jusqu'à 400 g chacun.
Les poivrons sont à parois épaisses, de forme cuboïde allongée, jaune vif à maturité biologique. Ils ont un goût élevé. Cet hybride porte bien ses fruits même dans un "mauvais" été. Il se cultive aussi bien en extérieur qu'en serre.
Rendement du poivre Gemini: 2,5 - 4,8 kg / m²
Poivre Claudio F1, description, photo
Un hybride précoce de poivron doux. Les fruits mûrissent en moyenne au 80ème jour après la plantation des plants dans le sol. Le buisson de ce piment est puissant, dressé, bien feuillu. Jusqu'à 12 poivrons peuvent être attachés sur un buisson. À maturité biologique, ce sont des fruits rouges foncés, à paroi épaisse et de forme cuboïde allongée.
L'hybride a un excellent goût et une bonne transportabilité. Le poids moyen du fruit est de 200 à 250 g, il est cultivé en serre et en pleine terre.
Rendement du poivre Claudio: jusqu'à 4 kg / m²
Poivre Tevere F1, description
Hybride de mi-saison de poivron doux à parois épaisses. Il est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour sa culture en pleine terre sur des parcelles familiales privées dans les régions du sud du pays. Plante moyenne à haute.
Les fruits sont tombants, cylindriques, au stade de maturité, jaunes, pesant 150-180 g, excellent goût, juteux. Épaisseur de paroi jusqu'à 8 mm.
Rendement du poivre de Tevere: 3,7 kg / m²
L'hybride est résistant au TMV.
Pepper Star of the East white F1, description, photo
Un hybride précoce de poivron. Sur un buisson puissant de 60 à 70 cm de haut, 7 à 8 fruits cuboïdes pesant 200 à 250 g chacun se forment. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur blanc-crème.
La valeur de cet hybride réside dans le fait qu'en plus d'un bon goût, il présente également une bonne transportabilité, ainsi qu'une résistance à diverses maladies.
Rendement du poivre White Star of the East: sous abris film 7,6 kg / m²
Avec une humidité insuffisante, les fruits de cet hybride peuvent être affectés par la pourriture apicale.
Poivre East Star blanc en rouge F1
Un hybride de poivron précoce et très productif. Le buisson est de taille moyenne, semi-étalé.
Les fruits pesant jusqu'à 200 g, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm, sont rouges à maturité biologique.
L'hybride est résistant aux maladies, a un excellent goût et une bonne transportabilité. Il peut être cultivé en extérieur et en serre.
Le rendement du Star of the East blanc en poivron rouge est élevé.
Poivre East Star doré F1
Hybride précoce de poivrons doux à très haut rendement. Le buisson est puissant, jusqu'à 70 cm de haut.
Les poivrons sont prismatiques, très brillants, pesant 150-250 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. À maturité biologique, ce sont des poivrons juteux jaune vif. L'hybride est résistant aux maladies.
Rendement du poivre Étoile d'or de l'Est: jusqu'à 7,3 kg / m² m.
Plan de plantation recommandé : 50 x 30 cm.
Pepper Star of the East chocolat F1, description, photo
Hybride de piment doux de mi-saison (111-115 jours) à haut rendement. Le buisson mesure environ 60-70 cm de haut, puissant, semi-étalé.
Les poivrons sont prismatiques, brillants, pesant jusqu'à 350 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont juteux, sucrés, brun foncé.
Cet hybride est résistant aux maladies et a une bonne qualité de conservation.
Rendement du chocolat au poivre doux Star of the East: jusqu'à 10 kg / m² m.
Poivre Isabella F1, description
Hybride de poivron mi-saison à haut rendement. Le buisson est puissant mais compact. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 20 fruits pesant 130-160 g chacun. Les poivrons sont prismatiques, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm. À maturité biologique, ils sont rouge vif.
L'hybride est sans prétention en culture, a un excellent goût et une bonne transportabilité.
Rendement du piment Isabella: 12 - 14 kg / m²
Poivre Gras F1
Piment doux hybride de mi-saison (111-115 jours). Cultivé en plein champ et en serre. Le buisson mesure 60-70 cm de haut.
Les poivrons sont gros, cuboïdes, pesant jusqu'à 400 g chacun, avec une épaisseur de paroi d'environ 6 à 8 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons de couleur cerise charnus, sucrés, très juteux et aromatiques.
Valeur hybride: résistance à un complexe de maladies, gros fruits, excellente qualité de fruit, conservation de la qualité et transportabilité.
Rendement du poivre Gros homme: au dessus de la moyenne.
Belladonna Pepper F1
Un hybride productif de serres et de poivrons d'extérieur. Les fruits mûrissent dans les 55 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant mais compact.
Les fruits sont de taille moyenne, pesant 140-160 g chacun, mais avec des parois épaisses (8 mm). A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.
Rendement de piment belladone: 4,2 - 4,5 kg / m² m.
Plantation conseillée en pleine terre selon le schéma : 50 x 30 cm.
Poivre Denis F1, description, photo
Un hybride de poivron hollandais à maturation précoce et à haut rendement qui donne des fruits parfaitement même dans des conditions météorologiques défavorables. Recommandé pour la culture en serre, en abris temporaires et en extérieur. Le buisson est de taille moyenne, puissant.
Les fruits sont gros, rouge foncé à maturité, pesant jusqu'à 400 g chacun, juteux, aromatiques, sucrés, sans amertume. L'épaisseur de paroi de ce piment peut atteindre 1,2 cm.Ces piments ont une bonne transportabilité.
Poivre rendement Denis F1: jusqu'à 7 kg / m²
Il est recommandé de le planter en pleine terre selon le schéma : 50 x 60 cm.
Poivre Maradona F1, description
Un hybride hollandais précoce de poivrons de serre et d'extérieur. Une jarretière à un support ou un treillis est nécessaire. Le buisson est puissant, haut, jusqu'à 80 cm.
Les poivrons sont gros, cuboïdes, pesant 210-230 g chacun, épaisseur de paroi 7-8 mm. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur jaune orangé. Les fruits sont adaptés à la consommation fraîche et à la transformation. Ils ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.
Rendement de piment Maradona: 7-10 kg / m²
Motif de plantation : 50 x 60 cm.
Pepper Rhapsody F1, caractéristique
Hybride de poivrons précoces à haut rendement. Mûrit en 73-75 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. La hauteur du buisson est de 65 à 75 cm.L'hybride est très sans prétention, porte ses fruits dans presque toutes les années, même les "mauvaises" années.
Les fruits sont coniques, longs (15-16 cm), épaisseur de paroi 6-7 mm. A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.
L'hybride est résistant au virus de la mosaïque du tabac et aux conditions de stress.
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Selon vous, quels poivrons sont les meilleurs ? Où les cultivez-vous en serre ou en extérieur ? Avez-vous essayé de cultiver des variétés violettes ou noires? Quel goût est meilleur : rouge, jaune ou noir ? Merci de partager votre opinion dans les commentaires.
Depuis des temps immémoriaux, l'humanité a commencé à cultiver la terre afin de recevoir les riches cadeaux de la terre. Légumes, fruits, céréales - tous ces produits sont devenus une partie intégrante du régime alimentaire de toute personne.
Parmi les cultures maraîchères, les poivrons doux ou piments bulgares occupent une place particulièrement importante. Fait intéressant, les poivrons sont appelés principalement en Russie. Dans d'autres pays, il est connu sous le nom de paprika ou poivrons. Cela est dû au fait qu'après la "migration" de la culture d'Amérique centrale vers l'Europe, puis vers la Bulgarie, les poivrons ont trouvé un "second souffle" sous la forme de nouvelles variétés. Les scientifiques de ce pays ont commencé à s'engager activement dans la sélection sélective de la plante et à sélectionner les meilleures variétés de poivrons doux, appréciées par les habitants de l'État russe au tout début du XXe siècle, puis sont passés aux achats en gros de légumes. en Bulgarie. Depuis lors, sur le territoire de la Russie, toutes les variétés de piment doux sont appelées bulgares.
Variétés de poivrons doux
À l'heure actuelle, une grande variété de variétés de poivrons ont été sélectionnées. Il existe un grand nombre de critères qui affectent le choix du matériel de plantation, par exemple pour les serres. Les graines des meilleures variétés de poivrons doux doivent être sélectionnées en tenant compte des caractéristiques suivantes.
Termes de maturation
Le moment de la maturation des fruits est l'indicateur le plus important. Par conséquent, lors du choix des graines, vous devez d'abord y prêter attention. Dans les régions du nord, où l'été est court, les poivrons risquent de ne pas mûrir et l'effort sera vain.
Par exemple, les habitants de la région de Moscou ont déjà identifié les variétés les plus appropriées pour eux-mêmes. La réponse à une question commune: quelles sont les meilleures variétés de poivrons doux pour la région de Moscou - avis de personnes qui ont testé dans la pratique l'adéquation de certaines variétés de légumes à la culture en serre dans cette région. Les variétés les plus populaires sont Dobrynya, Aries, Mercury F1. Les agriculteurs ont évalué leur maturité précoce (90-95 jours) et leur rendement (12-14 kg / m²). Les meilleures variétés de poivrons doux pour une serre près de Moscou : Bagration, Nochka F1, Alyonushka, Orange King, Cardinal, Latino F1.
Les meilleures variétés de poivrons doux pour la région de Moscou, adaptées à la culture "à ciel ouvert", ont également été identifiées : Atlantic, Gogoshary, Golden Taurus. Les trois variétés ont en commun d'appartenir à des variétés moyennement précoces, de pouvoir être cultivées sans pellicule et de donner une bonne récolte.
Le problème le plus urgent est la maturation précoce des fruits pour les habitants du nord de la Russie, par exemple pour l'Oural. Les variétés de poivrons les plus adaptées à l'Oural : Montero, Pioneer, Kupets, Bogatyr, Red (ou Yellow) Bull, Winnie l'ourson. Tous sont les meilleures variétés de poivrons doux pour l'Oural pour l'hiver, car ils sont classés parmi les variétés précoces et mi-précoces, ils donnent une bonne récolte dans des serres non chauffées, ainsi qu'à l'extérieur sous un film.
Temps de maturation du poivre : précoce, moyen, tardif
Les poivrons précoces sont pris en compte si le délai entre la germination de la plante et le premier fruit est d'environ 80 jours (maximum - 100).
Poivrons doux moyens. Une plante à maturité moyenne donnera des fruits le 115-130ème jour.
Si le poivron appartient aux variétés tardives, le processus de maturation prendra jusqu'à 140 jours.
Couleur des fruits
Il semblerait, pourquoi faire attention à la couleur du poivre ? Après tout, la couleur du fruit ne fait qu'ajouter de la décoration à une variété particulière. Il s'avère que dans certains cas, la couleur peut révéler les propriétés bénéfiques du fruit. En cultivant un légume rouge, une personne obtient plus de vitamine C que, par exemple, du poivron jaune. La variété jaune, quant à elle, est riche en potassium, essentiel au maintien de la santé du système cardiovasculaire et nerveux. Les poivrons oranges "signalent" la présence de carotène.
Il faut aussi rappeler que la couleur du poivre change au cours du vieillissement. Au stade de la maturation technique, les fruits sont généralement verts. Les légumes bien mûrs prennent la couleur caractéristique de la variété.
Forme de fruits
La forme du poivron est différente : en forme de cône, en forme de prisme, presque ronde, semblable à un cube. La forme du légume est prise en compte en fonction de l'usage pour lequel il sera utilisé. Par exemple, les poivrons ronds, comme la variété Sunny, conviennent mieux à la farce.
"Lieu de résidence"
Lors du choix des graines, il ne faut pas oublier les conditions dans lesquelles le poivre "vivra": serre, "air frais", pièce. Chaque paquet de graines indique si la plante doit être cultivée en terrain ouvert, clos ou sur une loggia en appartement. Lors de l'achat de semences, il est conseillé de faire attention à l'emballage des semences, où les conditions de croissance de la plante sont indiquées. Il est peu probable que de nombreuses graines de poivron de serre produisent le rendement extérieur promis. Aujourd'hui, les meilleures variétés de poivrons pour serres comprennent les représentants suivants : California Miracle, Agapovsky, Atlant F1, Apricot Favorite, Belladonna F1, Star of the East, Swallow, Cardinal F1, Bogatyr, Isabella F1.
La meilleure option pour le jardin
Tout le monde veut faire pousser le meilleur poivre, qui serait le plus gros, le plus délicieux, le plus beau et le plus juteux. Après avoir essayé de compiler une évaluation des poivrons en fonction de ses meilleurs indicateurs, vous pouvez obtenir l'image suivante.
Le plus gros poivre
L'achat de graines de qualité de poivrons géants augmente la probabilité d'obtenir un rendement élevé de gros "éléphants" juteux pesant jusqu'à 0,5 kg. Des maraîchers expérimentés ont identifié les plus grandes variétés de poivrons doux, donnant des fruits tout simplement gigantesques :
- Cacatoès F1. Il est célèbre pour sa nature à gros fruits. Un fruit de la plante atteint une masse de 500 g. Le légume cylindrique est coloré en rouge juteux. Les murs sont solides - 6-8 mm.
- Taureau. Un fruit jaune bien mûr pèse entre 0,3 et 0,5 kg. Les parois sont épaisses, atteignant jusqu'à 1 cm.La longueur du fruit est de 30 cm.
- King Kong. Il peut aussi plaire avec des fruits d'un demi-kilogramme de forme cylindrique légèrement bombée. Les riches parois rouges du légume atteignent 6 à 9 mm d'épaisseur.
De plus, d'autres variétés de légumes du sud sont parmi les variétés qui donnent les piments les plus massifs : Atlant, Gems, Volovye Ukho, Bogatyr, Bychok, Red Spade, Big Papa.
Le poivre le plus productif
L'indicateur de rendement de la variété joue un rôle important dans l'obtention d'une bonne récolte.
Quelles sont les variétés de poivrons les plus productives appréciées par les agriculteurs nationaux ? Quelle plante apporte la production aromatique la plus succulente ?
- La première place de cette catégorie revient à juste titre au poivre miracle de mi-saison de Californie. Il est facile de deviner d'après le nom que la variété a été sélectionnée par des sélectionneurs américains. Un buisson d'une plante peut produire 7 à 10 fruits "cubiques", pesant environ 150 grammes. Si vous mesurez le rendement en nombre de kilogrammes récoltés à partir de 1 m2, alors le rendement du miracle californien sera de 10 kg.
- L'oreille de la variété de poivron Volovye n'est pas moins populaire. Le poivre est de mi-saison, donnant de bons résultats lorsqu'il est cultivé à la fois en serre et en extérieur. En moyenne, un buisson d'oreille de bœuf donne 2-3 kg de rendement par buisson. Les fruits sont triangulaires, côtelés et ressemblent vraiment à une oreille de taureau. Le poids d'un fruit "supporte" jusqu'à 200 grammes et sa longueur peut atteindre 12-16 cm.Dans la phase technique de maturation, le légume est vert, puis rouge.
- Pepper Atlant est l'un des trois leaders en termes de productivité, puisque, soumise à toutes les règles agrotechniques, cette variété à maturation précoce donne 3 à 5 kg de légumes par 1m2. Les fruits en forme de cône gagnent une masse de 110 à 160 grammes, mais certains ont réussi à faire pousser des spécimens plus gros - jusqu'à 400 grammes. Les poivrons bien mûrs sont de couleur rouge vif.
D'autres variétés de poivrons ont également montré de bons indicateurs de rendement : Mammoth, Golden Calf, Don Pedro, Three Fat Men, Gems, Fat Baron, Kolobok.
Poivre le plus précoce
Le temps de maturation est peut-être le facteur le plus important à considérer lors du choix des poivrons à planter. Les variétés précoces en ce sens occupent une place prépondérante, puisqu'elles permettent une récolte garantie dans les régions du nord, et dans les régions du sud, les poivrons précoces sont parfois utilisés pour obtenir deux récoltes par saison.
Surtout, les variétés précoces de poivrons doux de pleine terre, adaptées aux serres, ont gagné la confiance des maraîchers :
- Carré rouge. Une variété très précoce de poivre, qui commence à produire des récoltes dès 85-90 jours après la germination. Les fruits sont cuboïdes, à paroi épaisse, légèrement allongés, poids moyen - 260 g, mais peuvent atteindre 400 g. Un point particulièrement important : la récolte du poivre carré rouge tolère bien le stockage et le transport à long terme.
- Ivanhoé. La variété a reçu de nombreuses distinctions, principalement pour son rendement précoce. Déjà le 115ème jour, il sera possible de déguster le premier légume. Les fruits en cône de la variété sont petits, seulement 95-140 g, mais les indicateurs de fertilité sont élevés - 6-7 kg / m2. Le poivre Ivanhoe se conserve bien, convient aux "longs voyages".
- Funtik. La variété Funitk est bien connue des amateurs de cette culture maraîchère pour la possibilité d'obtenir du poivre frais en peu de temps. Pendant 100-110 jours, les poivrons mûrissent jusqu'à maturité technique, lorsque les fruits sont encore peints d'une couleur vert pâle, mais sont déjà prêts à être consommés. Au 125-130ème jour, la maturité biologique arrive, les légumes deviennent rouges. De plus, beaucoup ont apprécié sa capacité à porter des fruits abondamment. Un buisson est capable de "récompenser" avec dix-huit fruits en forme de cône (pesant 140-1480 grammes).
Le poivre le plus court
Dans les conditions exiguës des petites parcelles personnelles, il est très important de placer toutes vos cultures de jardin préférées. Souvent, les poivrons les plus productifs sont des plantes hautes qui nécessitent beaucoup d'espace. De plus, il y a un problème avec les accessoires, auxquels vous devez attacher un buisson pour qu'il ne se brise pas sous le poids du fruit et ne se retrouve pas au sol. Ces problèmes peuvent être facilement évités en choisissant les variétés de poivrons les plus courtes pour votre jardin.
Quelles variétés de « petite taille » sont considérées comme les meilleures ?
- Chanterelle. Une variété précoce de poivron orange est compacte et rabougrie. 5-6 buissons sont placés librement sur 1 mètre carré de terrain. Avec une plongée constante de pousses latérales et les bonnes conditions de croissance, vous pouvez obtenir jusqu'à 2 kg de poivrons à partir d'un buisson. Les fruits sont de taille moyenne (25-45 grammes), en mûrissant, ils changent la gamme de couleurs du vert à l'orange. Une caractéristique intéressante de la variété est considérée comme sa capacité unique à pousser et à porter ses fruits sur les loggias des appartements de la ville.
- Fakir. Une excellente option sous-dimensionnée pour un chalet d'été, car le poivrier ne dépassera pas 50-70 cm.Les premiers poivrons apparaîtront sur le buisson le 85-120e jour après l'"éclosion" des plantules. La période entre la maturité technique et biologique est courte. Les fruits-cônes de taille moyenne (35-65 gr), mûrissant, passent du jaune au rouge.
- Sveta. La hauteur du buisson de cette variété ne dépasse pas 60 cm.Les fruits sont de taille moyenne (60-80 gr), en forme de cône, ils passent de la maturité technique à la maturité biologique, passant de la couleur vert clair au jaune orangé. La résistance aux maladies est bonne.
Une légère croissance est également typique des variétés de poivrons suivantes : Agapovsky, Eroshka, Albatros F1, Gemini F1, Timoshka, Ilya Muromets.
Le poivre le plus épais
Parfois, le rôle décisif dans la sélection des graines est joué par l'épaisseur de la paroi du poivre. Il est très important pour les amateurs de ce produit de choisir les meilleures variétés de poivrons doux à parois épaisses pour préparer toutes sortes de salades fraîches et marinées. Les variétés suivantes de poivrons doux aux parois épaisses (plus de 6 mm) et à la pulpe juteuse peuvent se vanter de critiques positives: Red Giant, California Miracle, Volovye Ear, Fat Man, Anastasia, Belozerka, Kolobok, Fat Baron. Soit dit en passant, tous les représentants énumérés sont les variétés les plus acceptables de poivrons doux à paroi épaisse pour les terrains ouverts, donnant une récolte abondante sans couvrir d'un film.
Les poivrons sont un légume que les gens adorent pour leur goût agréable et leurs propriétés curatives, qui font du légume un ingrédient indispensable dans de nombreuses salades d'été et autres plats. Le choix correct du matériel de semis détermine en grande partie la qualité de la future récolte, vous devez donc adopter une approche responsable pour résoudre ce problème. Des magasins spécialisés vous aideront à cela, où vous pourrez choisir une variété qui prend en compte tous les souhaits de l'agriculteur.