Les meilleures variétés de pommes biélorusses

Le type d'arbre fruitier le plus répandu est le pommier ; des variétés d'arbres poussent aux quatre coins du globe. Les fruits sont connus pour leurs propriétés bénéfiques pour tout le monde, de la petite enfance à la vieillesse, les médecins recommandent de manger deux fruits moyens par jour.

Avec une telle prévention, une personne ne souffrira jamais d'anémie, le tractus gastro-intestinal ne tombera jamais en panne, les intestins fonctionneront parfaitement, éliminant les dépôts inutiles en temps opportun.

De plus, les pommes ont un effet positif sur le fonctionnement du cœur, des reins, du pancréas et de la glande thyroïde.

Mais faire pousser un pommier est la moitié de la bataille, la plupart des jardiniers plantent un semis dans l'espoir d'une grosse récolte.

Pour une fructification abondante et régulière, tenir compte non seulement des caractéristiques de la variété, mais aussi des conditions climatiques qui lui sont les plus acceptables.

Considérez dans l'article ci-dessous les variétés biélorusses de pommiers, leurs descriptions détaillées et leurs photos.

Caractéristiques générales

La terre biélorusse a toujours été célèbre pour sa fertilité, diverses cultures horticoles sont cultivées et la fructification est toujours excellente. Les sélectionneurs des instituts de recherche locaux ont sélectionné des variétés de pommes spécifiquement pour leurs terres, avec différentes périodes de maturation, avec un large éventail de goûts.

Les principaux critères de notation sont :

• bonne résistance au gel;
• immunité accrue à diverses maladies fongiques, en particulier la gale;
• gros fruits;
• bon goût de la récolte résultante.

Les variétés différeront également par la taille d'un arbre adulte, afin d'accélérer le début de la fructification, les pommiers sont cultivés sur des porte-greffes nains et colonnaires.

Intéressant! La couronne d'un tel arbre sera petite, cela simplifiera grandement la récolte.

Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture en Biélorussie, mais il y en a quelques douzaines principales qui sont les plus courantes dans le pays.

Les meilleures variétés de pommiers en Biélorussie

L'été

Des pommiers avec différentes périodes de maturation sont cultivés sur le territoire de la Biélorussie; les variétés estivales de pommiers sont très populaires.

Ci-dessous, nous examinerons les variétés les plus étudiées et les plus courantes pour la Biélorussie.

Kovalenkovskoe

Kovalenkovskoe, élevé par les plus grands spécialistes de "l'Institut de la culture fruitière" de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie. Les fruits de la tige ont des cotes élevées pour les consommateurs et les produits de base.... Les pommes, même pas mûres, ont un goût sucré, sans aucune aigreur, grand, jusqu'à 250 g chacun.

La période de maturation est la fin de l'été, la couleur des fruits est principalement verte avec un blush riche prononcé sur toute la surface. La maturité consommateur est atteinte 2 semaines après enlèvement. La tige tolère bien le gel et la sécheresse.

Kovalenkovskoe.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Kovalenkovskoye ici.

Robin

Goût de fruit de dessert et aspect attrayant servir de carte de visite pour le Robin. La variété a des racines folkloriques avec des périodes de maturation précoces. La tige tolère parfaitement le froid hivernal, mais n'aime pas l'été pluvieux. Dans de telles conditions météorologiques, il est souvent exposé à la gale, à la pourriture des fruits.

Les fruits de couleur jaune avec un blush brillant peuvent atteindre 160 g. La maturité amovible et la maturité du consommateur coïncident, à partir de la deuxième quinzaine d'août et jusqu'au début de septembre, les pommes sont récoltées et transformées, ou laissées en stockage jusqu'en octobre.

La variété est familière aux jardiniers non seulement en Biélorussie. Dans les pays baltes et en Finlande, le pommier se sent bien, se plaît avec de bonnes récoltes.

Robin.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Malinovka, cliquez ici.

Radiant

En croisant les variétés Kovalenkovskoe et Bananovoe, les sélectionneurs ont sélectionné la pomme Luchezarnoye, qui a été transférée pour être testée en 1998. Les fruits de la tige ont un excellent goût aigre-doux, mais ne se conservent pas longtemps.

L'arbre lui-même est résistant au gel et à la gale, porte des fruits chaque année et en abondance. L'échéance amovible tombe en septembre, de préférence avant novembre.

Conseils! Bien que l'arbre ne pousse pas haut, il est préférable de pousser sur un porte-greffe nain.

Radiant.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur la variété Radiant ici.

Biélorusse sucré

Le bonbon biélorusse, élevé par des éleveurs locaux, est également appelé variétés de fin d'été.

Les traits distinctifs du tronc sont haute résistance à la gale et à d'autres maladies, résistance au gel.

Les fruits sont gros, avec une pulpe juteuse, ont un blush prononcé sur toute la peau. A partir de la deuxième année, le pommier portera régulièrement et abondamment des fruits, la récolte pourra être consommée immédiatement après avoir été ôtée du houppier.

Bonbon biélorusse.

Vous en apprendrez plus sur la variété de pomme douce biélorusse à partir de cet article.

Minsk

Depuis 1967, le pommier Minskoye, élevé par A.E.Syubarov, est inscrit au registre d'État du Bélarus. La tige a une hauteur de couronne moyenne, porte des fruits chaque année et abondamment. Les fruits sont verts avec une couleur jaune, gros, juteux. Le goût aigre-doux a été évalué à 4 points sur l'échelle mondiale généralement acceptée.

Pommes récoltées autant que possible en septembre mentir jusqu'à début décembre.

Minsk.

Hélène

Les premières variétés de pommiers sont également complétées par la pomme d'Elena, qui il a un excellent goût. La douceur de la pulpe tendre, combinée à l'acidité, a donné 4,8 points dans l'évaluation. Le fruit est exceptionnellement parfumé, mûrit en août, mais ne ment pas.

Moi même tige basse, avec une couronne arrondie. Caractérisé résistant à la gale et au gel... Porte des fruits régulièrement et abondamment.

Hélène.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Elena, cliquez ici.

Champion

A la mi-septembre, le Champion est récolté. La variété a été élevée en République tchèque, a une haute résistance aux maladies fongiques, tolère parfaitement les gelées hivernales jusqu'à 40 degrés. Une caractéristique distinctive est une excellente transportabilité et un bon goût.

Les fruits de couleur verdâtre avec un blush terne flou de grande taille sont connus dans toute l'Europe.

Champion.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur la variété Champion ici.

spartiate

À la fin du premier mois d'automne, les pommes spartiates sont versées ensemble. La variété a été sélectionnée en 1926 et est toujours très populaire. Les fruits sont de taille moyenne, colorés en jaune avec un blush abondant. Goût sucré sans aigreur du tout.

Une caractéristique est une résistance élevée à toutes les maladies fongiques, une fructification abondante, des soins sans prétention.

Spartiate.

Vous en apprendrez plus sur la variété de pomme Spartan dans cet article.

Genève

La Genève américaine, élevée dans les années 60 du siècle dernier, s'est également bien enracinée sur les terres biélorusses. La variété a d'excellentes performances de fructification, les pommes sont grosses, aigre-douce, aspect attrayant.

La tige pousse de taille moyenne, jusqu'à 5 m de hauteur. La résistance au gel et aux maladies n'est pas élevée; à moins 20, les bourgeons du pommier sont gravement endommagés. À l'aide de fongicides, l'arbre peut être protégé de la gale et d'autres champignons.

Mûri en juillet les pommes ne sont pratiquement pas stockées, ils sont consommés frais et transformés.

Genève.

Hiver

Pour ceux qui aiment savourer une pomme pendant la saison froide, les variétés d'hiver sont plus adaptées.

Croustade au miel

Le Honey Crisp ou le croquant au miel plairont à beaucoup. La tige a été élevée par des jardiniers aux États-Unis, mais elle est répandue dans toute l'Europe.

Les fruits de l'arbre ont un aspect arrondi et légèrement allongé. La peau est jaune, avec un fard à joues. Le goût est doux, dans les régions de culture du nord, une légère acidité est autorisée. La pulpe est très croustillante au moment de la morsure, c'est de cette caractéristique que vient le nom.

La récolte se fait fin septembre, début octobre, mais les pommes devraient arriver. La maturité du consommateur n'intervient pas avant novembre, mais ils peuvent mentir jusqu'en mai.

Croustade au miel.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Honey Crisp, cliquez ici.

Navavita

Les variétés de pommes de la sélection biélorusse nous offrent le pommier Navavit. Sa pomme repose parfaitement jusqu'en marssouvent utilisé pour le traitement des jus. La fructification commence la troisième année après la plantation, abondante. Les pommes sont plates, verdâtres avec un minimum de rougissement, le goût est aigre-doux.

L'arbre lui-même a une couronne étalée avec de nombreuses branches.

Navavita.

Belana

Belana appartient aux variétés résistantes à l'hiver avec une longue durée de conservation. Les fruits ont un goût sucré merveilleux, qui est le meilleur complément à l'acidité. La durée de conservation après enlèvement est longue, jusqu'en avril.

La tige elle-même a une immunité stable contre la gale et d'autres champignons, mais un traitement préventif au printemps ne fera pas de mal. Il n'a pas peur non plus du gel, il les tolère parfaitement.

La couronne est ramifiée, étalée, nécessite une taille annuelle même à l'âge adulte.

Belana.

Antée

Antey se distingue par un rendement élevé parmi les variétés de fin d'hiver. Le sien les fruits reposent parfaitement jusqu'en maitout en gardant un bon goût. Les pommes ont une belle couleur rouge et bordeaux qui attire l'attention des acheteurs.

La tige porte des fruits chaque année et abondammentpar conséquent, il est souvent utilisé pour la culture sur les terres agricoles.

Important! La technologie agricole et la simplicité contribuent à la popularité croissante de la variété résistante à l'hiver parmi les fermes horticoles.

Antée.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Antey ici.

Auxis

Bole lituanien Auxis pousse avec succès et porte ses fruits sur les terres biélorusses. Ses fruits sont de taille moyenne, se distinguent par des taux de conservation élevés, sous réserve des conditions nécessaires. La pulpe est juteuse, parfumée, avec un arrière-goût épicé. Le sucré complète parfaitement l'acidité, leur tandem rafraîchit parfaitement. La couleur des pommes est vert jaunâtre avec un blush sur toute la surface.

L'arbre atteint une taille moyenne, a une couronne compacte. Les gelées jusqu'à moins 20 ne sont pas terribles pour lui, les plus fortes sont capables de faire du mal. La gale et d'autres champignons peuvent attaquer périodiquement le fût ; il faut le protéger par l'application de fongicides.

Auxis.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Auxis, cliquez ici.

Lobo

Le cultivar canadien Lobo a été récemment découvert par des jardiniers biélorusses. La tige diffère résistance suffisante au gel, appétence élevée des fruits, stockage à long terme de la récolte.

Les inconvénients comprennent une infection périodique par des maladies fongiques, mais, si le climat n'est pas humide, l'arbre ne tombe pratiquement pas malade.

Les gros fruits ont une bonne présentation.

Lobo.

En savoir plus sur la variété Lobo ici.

Zaslavskoe

La variété de pomme Zaslavskoye est inscrite au registre depuis 2002, mais s'est rapidement répandue parmi les jardiniers. Le fût de fin d'hiver se distingue par une immunité élevée à la tavelure, une résistance au gel.

Les fruits sont doux avec de l'acidité, aromatiques, parfaitement conservés jusqu'en mai.

Zaslavskoïe.

Vous en apprendrez plus sur la variété de pomme Zaslavskoe à partir de cet article.

Kochtel

Le Koshtela est la variété la plus répandue dans les régions de Gomel et de Brest. Il se caractérise par un excellent goût de pomme, qui durera jusqu'en mars.

La résistance au gel et à la gale permet la croissance des fûts dans d'autres régions du pays et à l'étranger.

Kochtel.

J'ai osé

Idared est cultivé non seulement dans les jardins privés, mais aussi à l'échelle industrielle. L'excellente qualité de conservation et la transportabilité de la récolte y contribuent.

La tige est classée comme de taille moyenne, à fructification régulière. Les fruits sont gros, avec un excellent goût, ils sont consommés frais et transformés.

Les variétés d'hiver de Syabryna et de Pospeh ont également des caractéristiques similaires.

J'ai osé.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Idared, voir ici.

Tiges naines, sous-dimensionnées et colonnaires

Afin de gagner de la place sur le site et de planter plus de variétés différentes, les jardiniers préfèrent de plus en plus les pommiers compacts.

Sur un porte-greffe nain, vous pouvez faire pousser :

• J'ai osé;
• Genève;
• Champion.

La colonne est mieux faite :

• Robin ;
• Kovalenkovskoe;
• Radiant.

Ils diffèrent par le retard de croissance :

• Lobo ;
• sucré biélorusse;
• Croustade au miel.

Évaluation des variétés

Pour que le jardin que vous avez planté se développe et porte régulièrement des fruits vous devez examiner attentivement le choix des variétés. Portez une attention particulière à :

• pour la pollinisation des variétés qui pousseront dans le quartier. Pour ce faire, sélectionnez des tiges similaires avec des périodes de maturation identiques ou différentes ;

Conseils! "Raika" sera un pollinisateur universel pour n'importe quel pommier.

• le sol dans lequel les semis seront plantés sera également important. Chaque variété a ses propres caractéristiques et préférences pour les sols, il faut en tenir compte sans faute ;
• la fertilisation et l'alimentation des plantes doivent être effectuées régulièrement;
• n'oubliez pas de couper et de couper la couronne.

Ce sont des conseils universels pour tous les fûts, mais pour les terres de Biélorussie, il vaut la peine de choisir des plants à planter:

• avec de bons indicateurs de résistance au gel, car souvent le thermomètre indique des températures basses, ce qui peut simplement détruire les parterres de fleurs posés;
• avez une immunité contre la gale et d'autres maladies fongiques qui peuvent annuler vos efforts de soins ;
• un rendement régulier est souhaitable, alors le jardinier portera des fruits chaque année;
• choisissez des variétés sur un porte-greffe nain ou colonnaire, cela accélérera considérablement la période de fructification;
• La résistance à la sécheresse est également importante, car il n'est pas toujours possible d'arroser les arbres par temps chaud.

Semis de pommiers à système racinaire fermé.

Ces caractéristiques sont inhérentes à de nombreuses variétés de sélection nationale et étrangère, qui s'enracinent et portent bien leurs fruits.

Il suffit d'étudier plus en détail les caractéristiques d'une variété particulière et de s'occuper du plant en toute responsabilité.

Par douceur

Vous pouvez également choisir des semis en fonction de vos préférences gustatives individuelles. Les amateurs de pommes sucrées vont adorer :

• Kovalenkovskoe;
• sucré biélorusse;
• Spartiate;
• Croustade au miel.

Résistance à la gale

La fructification abondante dépend également de l'immunité de l'arbre, plus elle est élevée par rapport à la gale et aux autres champignons, plus les rendements sont importants. Ces les maladies ne sont pas terribles :

• Radiant;
• sucré biélorusse;
• Minsky ;
• Hélène ;
• Champion;
• Spartiate;
• Bélané ;
• Zaslavski ;
• Kostèle.

La tavelure de la pomme.

Par maturité

Automne

La période de maturation des fruits sera également importante, au début de l'automne vous pouvez utiliser :

• Melba ;
• Hélène ;
• Radiant;
• Kovalenkovskoe;
• Robin ;
• Genève;
• Bonbon biélorusse.

Hiver

Pendant la saison froide, les pommes vous rappelleront l'été :

• croustillant au miel ;
• Navavita;
• Belana ;
• Antée ;
• Auxis;
• Lobo ;
• Zaslavskoïe.

Vidéos utiles

Regardez une vidéo sur les variétés d'hiver de pommiers :

Regardez une vidéo sur les variétés d'automne de pommiers:

Regardez une vidéo décrivant les variétés estivales de pommiers :

Regardez une vidéo sur la façon de bien entretenir les semis :

Conclusion

Le verger de pommiers est agréable à l'œil aussi bien au moment de la floraison que lors de la maturation des fruits. Des soins appropriés conduiront à des rendements élevés, qui, selon la variété, peut être conservé assez longtemps.

Les pommiers occupent 95% de la superficie de toutes les plantations fruitières en Biélorussie, non seulement les meilleures variétés du monde entier sont cultivées, des pommiers de taille moyenne, haute, nains, colonnaires, mais, surtout, des variétés de biélorussie sélection.

Caractéristiques de l'élevage biélorusse

En Biélorussie, même à l'époque soviétique, un grand travail de sélection a été effectué, qui ne s'arrête pas à ce jour, les variétés biélorusses sont connues des jardiniers de différents pays. Parmi les nouvelles, je voudrais nommer ces variétés précoces ou estivales: Kovalenkovskoe, Orlovim, Dream. Ils mûrissent en juillet et ne se conservent qu'un mois. Bien connues des professionnels, ces variétés d'automne, zonées pour la région de Vitebsk: Luchezarnoe, Orlik, Auxis.

Les pommes d'automne sont bonnes car elles mûrissent au début de l'automne, elles peuvent être consommées jusqu'à trois mois sans perdre la qualité du fruit. Mais les variétés d'hiver sont considérées comme la véritable élite de la culture de la pomme, elles donnent une récolte au début de l'automne, la stockent pendant environ cinq mois. La dernière maturité technique arrive en octobre, et il est recommandé de les manger dans quelques mois, lorsque la douceur et l'arôme s'intensifient, ils peuvent être conservés jusqu'à la prochaine récolte.

Parmi eux, les pommiers colonnaires occupent une place importante, et parmi les locaux, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoe, Pospekh, Zaslavskoe, Antey, Belorusskoe Raspberry ont reçu d'excellentes critiques. Les variétés de leurs pommiers sont bien connues en Biélorussie, pour beaucoup d'entre eux, le pommier Golden Delicious a servi de matériau de sélection. Avant de décider quels pommiers planter dans votre jardin, vous devriez consulter les critiques, lire la description et les principales caractéristiques des variétés, y compris les pommiers colonnaires.

Biélorusse sucré

L'arbre est de taille moyenne, la couronne a une forme conique arrondie. La fructification commence 2-3 ans après la plantation dans un lieu de croissance permanent, la récolte est donnée chaque année. L'arbre tolère parfaitement les hivers froids, ne tombe pas malade de la gale et d'autres maladies traditionnelles de cette culture fruitière.

Les fruits ronds sont recouverts d'une peau dense et lisse, leur poids varie entre 135 et 200 g, la couleur principale est verte, la quasi-totalité du fruit est recouverte d'un blush brillant. Ils ont l'air très appétissants, ravissent avec un arôme faible, la pulpe, blanche et tendre, a un goût agréable en raison de la grande quantité de sucres et d'acide ascorbique. Après la maturation, les fruits restent sur les branches, mais s'ils sont récoltés tardivement, ils mentiront moins, ils sont consommés immédiatement après la récolte.

Verbnoé

L'arbre est caractérisé comme de taille moyenne, il est apprécié pour son indifférence au gel et à la gale, pour des récoltes riches. Sa couronne a la forme d'une pyramide inversée, les branches sont assez compactes. La première récolte peut être enlevée quelques années après la plantation sur le site.

Les pommes poussent de manière inégale - de 150 à 300 g, leur peau verte dense est recouverte d'un blush brun-rouge. Le fruit est plat et rond, verdâtre à l'intérieur et si juteux qu'il mord avec un croquant. Les fruits, aigre-doux avec un arôme faible, se trouvent jusqu'en mai, ils sont parfaitement transportés.

Darunak

L'arbre pousse de taille moyenne, comme la plupart des pommiers, sa couronne est ronde et ses branches tombantes. La variété Darunak est appréciée pour une bonne récolte, une maturité précoce, la capacité de ne pas souffrir de la gale, de survivre aux hivers glacials sans pertes. Ses fruits sont ronds, il y a des côtes, mais ils sont assez faiblement exprimés, les pommes sont très grosses - leur poids varie de 180 à 350 g.Les pommes à la peau verte forte sont presque entièrement recouvertes d'un blush rouge bleuâtre avec le temps de récolte. À l'intérieur, les pommes sont tendres, verdâtres, aromatiques, avec un goût aigre-doux.

Les fruits sont retirés après le 15 septembre, il est conseillé de les consommer au plus tôt en novembre, lorsqu'ils deviennent plus sucrés et plus aromatiques, ils se conservent parfaitement jusqu'au printemps de l'année prochaine.

Hélène

Elena est une variété d'été, donc les pommes mûrissent beaucoup plus tôt que toutes celles décrites. Le pommier ne tombe pas malade de la gale, tolère bien les hivers, donne une récolte riche. L'arbre est également de taille moyenne, la couronne est ovale, un peu surélevée.

Les pommes sont de forme ronde et plate, de couleur verte, recouvertes d'un blush rouge-rose vif, leur poids moyen est maintenu à 120 g. Elles appartiennent au dessert, ont une note gustative élevée. La pulpe est très tendre, exceptionnellement juteuse, aigre-douce. Ces délicieuses pommes aromatiques ne se conservent malheureusement pas plus d'un mois.

Imant

Les pommiers de taille moyenne de cette variété ne craignent pas les gelées sévères, les vents froids et la gale. Ils ont une couronne compacte et arrondie et d'excellentes caractéristiques en termes de rendement et de maturité précoce. Les pommes sont légèrement côtelées, de forme conique ; à maturité, elles sont complètement recouvertes d'un blush rouge pourpre. La chair dense et crémeuse est juteuse à croquante, aigre-douce. Récolté en octobre, et ils commencent à l'utiliser au plus tôt en décembre, à ce moment-là, la douceur et l'arôme augmenteront, il sera stocké jusqu'à l'été prochain.

Armure

L'arbre ne pousse pas très haut, contrairement à la plupart des variétés de fin d'hiver. Sa couronne acquiert progressivement une forme pyramidale arrondie, les branches tombantes, en croissance, se penchent vers le sol. La variété Pospeh se distingue par son indifférence au gel et à la gale, une productivité élevée et une maturité précoce.

Les fruits ronds poussent de 140 à 240 g, leur couleur principale est le vert, mais presque toute la pomme est progressivement recouverte d'un blush rouge à rayures floues. La peau du fruit est dense, élastique, la chair est verdâtre, à grain fin, juteuse, aigre-douce. La maturité technique commence à la mi-octobre, mais décembre est considéré comme le moment de la maturité du consommateur, après s'être couché pendant quelques mois, les pommes deviennent plus sucrées et plus aromatiques. Ils sont parfaitement transportés, stockés jusqu'en avril - mai de l'année prochaine.

Syabryna

La variété Syabryn appartient à l'hiver. L'arbre est de taille moyenne, résistant au gel, ne tombe pas malade de la gale, il n'a pas peur des facteurs défavorables indifféremment des gelées printanières. Sur un porte-greffe clonal, la fructification débute dès 3 ans après la plantation, elle est stable, régulière, aucune périodicité de la récolte en conditions normales n'est observée. La couronne a une forme ronde, les branches droites sont dirigées vers le haut, sont situées de manière compacte, les pommes ne s'effritent pas à maturité.

Les fruits sont presque unidimensionnels avec un poids moyen de 130 g, la couleur jaune pâle de la pomme se couvre progressivement d'un blush framboise presque sur toute la surface. La pulpe est verdâtre, à grain fin et juteuse avec un goût aigre-doux, mais rugueux, la peau est assez dense, ce qui permet de conserver les fruits jusqu'à la fin de l'hiver sans perdre en qualité. La variété étant sujette à une récolte importante, il est conseillé d'ajuster manuellement le nombre d'ovaires afin que les fruits ne se révèlent pas petits.

Vidéo "Revue des variétés d'hiver de pommiers"

Dans cette vidéo, vous découvrirez les variétés de variétés hivernales de pommiers.

Les conditions climatiques de la Biélorussie sont favorables à la culture des pommes. Chaque année, le pays récolte de riches récoltes de ces fruits savoureux et sains. Parallèlement aux anciennes, de nouvelles variétés de pommes prometteuses sélectionnées par les sélectionneurs sont cultivées avec succès.

Les meilleures variétés de pommes pour la Biélorussie avec une description, des caractéristiques

Les conditions naturelles permettent de faire pousser des pommiers en Biélorussie, zoné pour les régions centrales de la Russie. Cependant, ces dernières années, les sélectionneurs biélorusses ont développé de nombreuses nouvelles variétés résistantes à la tavelure et tolérant bien le gel, les gelées récurrentes et les basses températures prolongées pendant la période de floraison. Greffées sur des porte-greffes moyens et nains, les variétés fructifient 2 à 4 ans après la plantation. Sur une échelle de dégustation, leur goût est noté au-dessus de 4 points. Dans les régions du sud-ouest de la Biélorussie, la préférence est donnée aux variétés de pommes à gros fruits sucrés.

Variétés de pommes d'été pour la Biélorussie

Ces variétés mûrissent en juillet-août. Les pommes ne peuvent pas être conservées, elles doivent être consommées ou transformées immédiatement.

Tableau : variétés d'été

Galerie de photos : variétés d'été

Variétés de pommes précoces pour la Biélorussie

Les pommes d'automne et de début d'hiver peuvent être cueillies fin août et début septembre. Ils acquièrent leur maturité de consommation au bout d'une à deux semaines. Les fruits peuvent être conservés plusieurs mois, jusqu'en janvier.

Tableau : variétés d'automne et de début d'hiver

Galerie de photos : variétés d'automne et de début d'hiver

Variétés de pommes tardives pour la Biélorussie avec description, caractéristiques

Les variétés d'hiver et de fin d'hiver se distinguent par une qualité de conservation accrue. Ils sont tournés fin septembre et début octobre. Ces pommes peuvent durer jusqu'à l'été et acquérir un goût à part entière quelques mois après avoir été retirées de l'arbre. Les arbres à floraison tardive sont capables de supporter des gelées récurrentes sans conséquences. Les fruits se distinguent par une peau forte et une pulpe dense. La longue période de maturation des pommes augmente leur teneur en vitamines.

Tableau : variétés d'hiver et de fin d'hiver

Galerie de photos : variétés d'hiver et de fin d'hiver

Caractéristiques de la culture des pommiers en Biélorussie

Le climat continental modéré de la Biélorussie est favorable à la culture des pommes. En hiver, dans un contexte de froid modéré, des dégels prolongés peuvent être observés. Il fait chaud en été, il pleut beaucoup.

Au nord-est, dans la région de Minsk, le printemps arrive fin mars. Dans le sud-ouest (région de Grodno), le printemps commence dans la première décade de mars. Des signes d'automne sont observés plus tôt dans le nord-est, dans la seconde moitié de septembre. Dans les régions du sud-ouest, l'été dure jusqu'au début octobre.

Les sols de la majeure partie de la Biélorussie sont tourbeux, mais il existe également des sols sableux et limoneux. Les eaux souterraines à certains endroits se rapprochent de la surface. L'acidité accrue du sol nécessite l'utilisation de mesures agrotechniques spéciales.

Planter un pommier en Biélorussie

Vous pouvez planter un pommier au printemps - en avril et en automne - en octobre. Les adeptes de la plantation d'automne pensent que les semis auront le temps de prendre racine avant l'hiver et qu'au printemps, ils commenceront activement à pousser. D'autres sont convaincus que la plantation au printemps aidera la plante à mieux pousser.

Au printemps, il peut être planté lorsque le sol est déjà dégelé (de fin mars à fin avril). Dans les régions de Briansk et de Gomel, les semis commencent un peu plus tôt que dans le nord de la Biélorussie.

Lors du choix d'un plant, faites attention à sa méthode de greffage. Un pommier sur un porte-greffe nain (clone) commence à porter des fruits plus tôt, mais un arbre sur un porte-greffe à graines vit plus longtemps.

Malgré leur taille, les pommiers sur porte-greffe nain donnent une récolte abondante.

Une humidité élevée et un temps frais pendant la saison de croissance, caractéristiques des conditions climatiques de la Biélorussie, contribuent au développement de la gale. Lors du choix des plants, la préférence doit être donnée aux variétés résistantes à cette maladie.

Il est conseillé d'acheter des plants avec un système racinaire ouvert juste avant la plantation. S'il n'est pas possible de planter immédiatement un arbre à l'endroit prévu, prenez des mesures pour préserver la vitalité de ses racines.

• Humidifiez les racines, enveloppez-les avec un chiffon humide, enveloppez-les dans un sac en plastique et placez-les dans un endroit frais et sombre.
• Placez les racines dans l'eau pendant plusieurs heures avant de planter.

Si vous avez acheté un semis à l'automne et que vous envisagez de le planter au printemps, creusez-le dans une tranchée de 50 cm de profondeur en position inclinée.

Recommandations pour le choix d'un plant en tenant compte du niveau de la nappe phréatique (GWL) :

• GWL> 3 m - un plant convient à tout porte-greffe.
• GWL <1,5 m - privilégier les porte-greffes nains.
• Avec un niveau d'eau souterraine de 1,5 m à 2,5 m, un semis peut être planté sur un porte-greffe semi-nain.

En Biélorussie, il n'y a pratiquement pas de zones humides lourdes, il n'est donc pas nécessaire de préparer une fosse pour la plantation à l'automne. Les règles de préparation des trous pour la plantation dépendent de la taille de l'arbre:

• pour les nains - 90x90x40 cm, distance 1,5x3 m;
• pour les demi-nains - 100x100x50 cm, distance 3x5 m;
• pour les grands - 120x120x80 cm, distance 5x5 m.

Si vous plantez dans un sol sablonneux, placez une couche d'argile de 15 cm au fond de la fosse.Le collet doit être au niveau du sol lors de la plantation. N'ajoutez pas de fumier frais dans les fosses de plantation : l'ammoniac et le sulfure d'hydrogène libérés par celui-ci lors de la décomposition endommageront les racines.

Schéma de plantation d'un semis de pommier dans une fosse

Avec un niveau élevé d'eau souterraine, il est recommandé de planter le semis sur une colline. En cas d'humidité élevée, les arbres sont plantés sur des billons de plus de 1 mètre de large et jusqu'à 50 cm de haut.

Avec un niveau élevé d'eau souterraine, un pommier est planté sur une colline.

Comment prendre soin d'un pommier en Biélorussie

L'entretien des pommiers comprend des procédures standard :

• arrosage,
• top dressing et engrais,
• protection contre les maladies,
• taille,
• récolte,
• préparation pour l'hiver.

Les arbres nouvellement plantés et nains ont particulièrement besoin d'être arrosés. Au cours de l'été, cette procédure doit être répétée 3 à 4 fois, sur la base de la norme de 3 seaux pour chaque arbre. L'arrosage est arrêté pendant la maturation du fruit afin que les pommes ne craquent pas. En octobre, les arbres ont besoin de suffisamment d'humidité pour se préparer à l'hiver.

Les engrais azotés sont appliqués au printemps, les engrais phosphorés et potassiques à l'automne. Si le sol est acide, de la cendre ou de la farine de dolomie est ajoutée au cercle du tronc à l'automne.

La cendre fait un excellent travail avec la désoxydation du sol

Si l'arbre est gelé, une alimentation foliaire avec une solution d'urée (0,5%) l'aidera à récupérer. La première alimentation est effectuée 10 jours après la floraison. Pour corriger le résultat, l'arbre est à nouveau pulvérisé après 1-2 semaines.

Après la récolte, il est utile de pulvériser l'arbre avec une solution à 2% de sulfate de cuivre. Ce traitement tuera les larves de ravageurs et les spores fongiques.

Nous taillons l'arbre en automne ou au printemps. En automne, cette procédure peut se faire dès le début de la chute des feuilles et jusqu'à ce que la température passe par -10°C, jusqu'en décembre. Au printemps, vous pouvez commencer à prendre soin du pommier après le 8 mars et terminer avant sa floraison.

Il est recommandé de tailler les arbres fruitiers deux fois par an : en automne et au printemps.

Les variétés tardives de pommes se conservent bien jusqu'au printemps et même jusqu'à l'été, si vous suivez les règles de base de la récolte :

1. Respecter les délais de collecte.
2. Ne frottez pas les dépôts de cire sur les pommes.
3. Résistez à la quarantaine : les pommes dans une boîte doivent rester 2 à 3 semaines dans un endroit frais, après quoi vous devez sélectionner et retirer tous les fruits de mauvaise qualité.
4. Pour le stockage, vous devez mettre les pommes (pas plus de 3 kg) dans des sacs en plastique étanches, faire 5 à 6 trous dans le sac avec une allumette / un cure-dent pour l'échange de gaz et attacher le sac avec une corde.
5. Placer les sachets dans des cartons et conserver à des températures comprises entre -1°C et +1°C. Mais vous ne pouvez pas garder des pommes dans le même sous-sol avec des pommes de terre !

Avant l'hivernage, il est recommandé d'isoler le tronc d'un jeune arbre : l'attacher avec des branches d'épicéa ou de la paille. Il est conseillé de recouvrir le cercle proche du tronc d'une couche de mousse et de branches d'épinette.

Vidéo: conseils pour faire pousser et entretenir un pommier

Commentaires

Plantez des pommiers de différentes périodes de maturation sur votre parcelle - été, automne, hiver. Ensuite, vous recevrez des pommes presque toute l'année. Des variétés biélorusses modernes avec d'excellentes caractéristiques de goût, de résistance à l'hiver et de résistance aux maladies peuvent être cultivées avec succès dans le centre de la Russie.

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Lors du choix d'une variété d'arbres fruitiers adaptée à la culture, il est important de faire attention aux conditions climatiques locales. De plus, l'histoire de l'origine de la variété d'arbre, le lieu d'origine est pris en compte. Ces paramètres fixent le potentiel biologique d'un arbre en fonction de sa valeur économique : résistance au gel, fertilité et qualité des fruits, résistance aux maladies, notamment fongiques. Un potentiel similaire est possible dans les zones favorables à la croissance. Quelles variétés de pommes sont idéales pour la culture en Biélorussie ?

Réalisations d'élevage

L'Institut de la culture fruitière de Biélorussie de l'Académie nationale des sciences a développé des variétés spéciales de pommiers qui ont une résistance génétique à la maladie fongique dangereuse - la gale. De telles variétés de la célèbre sélection biélorusse sont excellentes pour la culture dans de nombreuses régions russes au climat similaire. Les variétés de pommes de la sélection du Bélarus sont plantées dans les régions centrales de la Fédération de Russie, la région de Moscou.

De nombreux pommiers de la sélection de Biélorussie sont cultivés sur un porte-greffe clonal. Ces variétés portent des fruits à partir de la troisième année de vie chaque année. Quant au rendement, il est bien supérieur à celui du stock semencier.

Ces variétés ont une excellente résistance au gel :

• Vesyalina ;
• Antée ;
• Zaslavskoïe ;
• Framboise biélorusse.

La susceptibilité aux gelées printanières est notée chez ces pommiers:

• Topaze;
• Sava ;
• Imant;
• Anniversaire;
• Darunak ;
• Hélène ;
• Liberté;
• Falaise;
• Raya ;
• Nadzeyny ;
• Persistant;
• Chulanovka;
• Pliage et autres.

Les variétés d'été les plus populaires sont Elena, Luchezarnoe, Papirovka et Kovalenkovskoe.

Les meilleures variétés

Darunak

Il y a une excellente immunité contre la tavelure fongique, une bonne résistance à l'hiver, une maturité précoce et un rendement élevé. Inscrit au registre de l'État en 2011. Quant à la cime de l'arbre, sa forme est arrondie, les branches pendantes prédominent. L'accent doit être mis sur les gros fruits, dont le poids est d'environ 350 grammes. La forme du fruit est ronde, avec une légère nervure. La peau a un revêtement cireux, légèrement huileux. La couleur du pommier Darunak est verte, mais il y a aussi un blush violet sous forme de rayures couvrant toute la surface. La pulpe est caractérisée par un arrière-goût aigre-doux, un arôme faible. Selon les résultats de la dégustation, le cépage est noté à 4,5 points. L'avantage est un stockage à long terme jusqu'en avril.

Biélorusse sucré

Quant à cette variété, elle se caractérise par une résistance au gel, une excellente précocité et une résistance à la tavelure. La vigueur moyenne de croissance est notée, la forme de la couronne est ronde et la forme du fruit est ronde-asymétrique. Le poids d'une pomme varie de 170 grammes. La croûte est de couleur verte et un blush rouge attrayant qui est impressionnant par sa taille. Les pommes sont stockées d'octobre à mars. La variété a reçu une note de dégustation de 4,1 points. Les fruits ont une pulpe juteuse, tendre, inhabituellement sucrée et aromatique.

Imant

La variété se caractérise par une résistance remarquable à une maladie fongique insidieuse - la gale, résiste bien aux gelées et aux vents sévères, se distingue par une maturité précoce et une fructification stable. Imant a été inscrit au registre de l'État en 2005. Le pommier est de taille moyenne, doté d'une couronne compacte et arrondie. La forme du fruit est conique émoussée, avec des côtes. La couleur du fruit est rouge intense, avec une légère teinte violette. Les fruits sont disponibles de décembre à juin. Description de la pulpe : croustillante, très juteuse, crémeuse, dense, goût acide. Selon le score de dégustation, le pommier a reçu 4,2 points.

Syabryna

Variété d'hiver avec un excellent rendement et une résistance à la tavelure. Diffère dans la croissance moyenne, belle couronne ronde, fructification stable. Si le stock est clonal, la récolte est déjà récoltée dans la troisième ou la quatrième année de la vie du pommier. Le poids approximatif d'un fruit est de 130 grammes. La couleur du fruit est jaune pâle, il y a un blush pourpre sur toute la surface. Note de dégustation - 4,5 points. Les fruits se consomment d'octobre à février. La pulpe est tendre, juteuse, sucrée.

Armure

Espèce suffisamment résistante au gel et à haut rendement. Il a un taux de croissance lent, il reste donc faible. Les branches pendent, la forme de la cime de l'arbre est arrondie. Quant au poids du fruit, la moyenne est de 240 grammes, la forme est ronde. La peau est grasse, il y a une floraison cireuse. Les pommes sont vertes, mais il y a aussi un rougissement rouge. La pulpe est aromatique, aigre-douce et juteuse. Note de dégustation - 4,1 points. Le terme de consommation est en retard. Stocké jusqu'en avril.

Hélène

Si nous prenons en compte les variétés estivales de variétés de pommes, alors Elena est le représentant idéal. La variété est nouvelle, une maturation précoce lui est inhérente, à savoir une semaine plus tôt que Papirovka. Excellente résistance au gel, bon rendement - 25 tonnes par hectare. Il est remarquablement protégé des champignons de la tavelure, a un goût de dessert. Le pommier est de taille moyenne, la forme de la couronne est légèrement surélevée et ovale. Quant à la fructification, elle est stable et généreuse. Le fruit pèse 120 grammes, la forme est plate-arrondie. La couleur principale du fruit est verte, la couleur de la couverture est rouge-rose. La note de dégustation est de 4,8 points, ce qui est considéré comme un excellent indicateur. La pulpe de ces pommes est exceptionnellement juteuse, parfumée et tendre, à grain fin. La période de consommation est août.

Verbnoé

Fait référence à la période de maturation de fin d'hiver. Il y a un bon rendement - 30 tonnes par hectare, ainsi qu'une résistance au gel. Le taux de croissance moyen de l'arbre prévaut. La couronne se caractérise par une densité moyenne et une forme arrondie. Le rendement est régulier. Le principal avantage est une fructification plutôt précoce, puisque la première récolte est récoltée deux ans après la plantation du plant dans le sol. Il existe une excellente résistance polygénique à la maladie fongique - la gale. Il est important de noter que la taille des pommes est assez impressionnante, le poids est égal à 250 grammes. La forme du fruit est plate-arrondie.

Couleur - vert pâle, il y a un rougissement d'une nuance de brique rouge. Description de la pulpe : juteuse et à grain fin. Note - 4 points. L'arôme n'est pas très prononcé. En ce qui concerne la composition chimique des pommes Verbnoe, il est important de souligner les composants suivants: sucre - 9,3%, acide ascorbique - environ 12 mg pour 100 grammes, matière sèche - 10,7% et acidité titrable - 0,8%.

Les variétés de pommes marquées sont très populaires. Ils sont résistants au gel et à la gale fongique. Chacun d'eux porte des fruits régulièrement, a des fruits gros et moyens. Le principal avantage est que les fruits sont conservés longtemps, ne pourrissent pas. Les arbres ont besoin d'une plantation appropriée, de soins réguliers et compétents, d'une alimentation et d'une taille. Toutes les activités agrotechniques sont réalisées selon le scénario standard.