Contenu
- 1 Classifications des variétés précoces
- 2 Quelle variété est considérée comme la plus précoce
- 3 Pour différents emplacements géographiques
- 4 Description des variétés de pommes de terre
- 5 Sélection étrangère
- 5.1 Variété de pomme de terre Red Scarlet
- 5.2 Variété de pomme de terre Gala
- 5.3 Variété de pomme de terre Timo
- 5.4 Variété de pomme de terre Impala
- 5.5 Variété de pomme de terre Zhukovsky précoce
- 5.6 Variété de pomme de terre Bellarosa
- 5.7 Variété de pomme de terre Chance
- 5.8 Variété de pomme de terre Adretta
- 5.9 Variété de pomme de terre Romano
- 5.10 Variété de pomme de terre Nevsky
- 5.11 Variété de pomme de terre Rocco
- 5.12 Variété de pomme de terre Picasso
- 5.13 Variété de pomme de terre Aurora
- 5.14 Assistant de variétés de pommes de terre
- 5.15 Variété de pomme de terre Visa
- 5.16 Variété de pomme de terre Odyssée
- 5.17 Variété de pommes de terre L'énigme de Peter
- 5.18 Variété de pomme de terre Maestro
- 5.19 Variété de pomme de terre Colombo
- 5.20 Variété de pomme de terre Scarb
- 5.21 Variété de pomme de terre Tuleevsky
- 5.22 Variété de pomme de terre Uladar
- 5.23 Variété de pomme de terre Breeze
- 5.24 Variété de pomme de terre Veneta
- 5.25 Variété de pomme de terre Riviera
- 5.26 Variété de pomme de terre en gelée
- 5.27 Variété de pomme de terre Colette
- 5.28 Variété de pomme de terre Laura
- 5.29 fermer le sujet :
- 6 Alyona
- 7 Ariel
- 8 Joukovski tôt
- 9 Impala
- 10 Lileya
- 11 Rouge écarlate
- 12 La chance
- 13 Ouladar
Variétés précoces de pommes de terre
Les variétés de pommes de terre précoces, en fonction du nombre de jours après la germination (et non la plantation!) Elles sont prêtes à l'emploi, sont divisées en maturation précoce, maturation précoce et mi-précoce.
- maturation précoce mûrir 40-60 jours après la germination;
- maturation précoce en 61-70 jours;
- moyen début 71-90 jours.
Les pommes de terre de primeur sont bonnes pour la consommation estivale, mais pas pour la conservation. La peau d'une telle pomme de terre est très fine et cela n'a aucun sens de stocker de telles pommes de terre, ou pas longtemps.
La première variété de pommes de terre est souvent appelée simplement - "Quarante jours" ou "40 jours", mais en fait c'est le nom collectif de plusieurs variétés ultra-précoces qui donnent une récolte dans les 40 jours après la germination. Jetons un coup d'œil au meilleur de ces variétés.
Pommes de terre Impala, description, photos, avis
Les caractéristiques de cette variété répondent pleinement aux attentes des jardiniers. La variété de pomme de terre super-précoce de table Impala a été développée en Hollande.
La variété s'adapte parfaitement à toutes les conditions climatiques, prend rapidement du poids et affiche des rendements élevés.
Impala signifie Swift Antilope, ce qui indique la maturation précoce de cette pomme de terre. En effet, dans les 40-45 jours après la germination, les tubercules sont prêts à être consommés. Dans les régions du sud, 2 récoltes de cette pomme de terre sont récoltées durant l'été.
Caractéristiques de la variété Impala
- tubercule ovale à surface plane et lisse, petits yeux peu profonds; la couleur du tubercule lui-même et la pulpe est jaune,
- la chair des pommes de terre ne noircit pas à la cuisson,
- teneur en amidon dans les pommes de terre - 10-15%,
- rendement moyen, jusqu'à 360 centimes par hectare,
- bonne commercialisation et maintien de la qualité,
- la variété est résistante au cancer de la pomme de terre, aux maladies virales, mais sensible à la gale noire et au mildiou.
15-21 tubercule est formé sur 1 buisson. Le poids moyen des tubercules est de 130-160 g. L'Impala est appréciée pour son excellent goût (qui n'est pas toujours typique des variétés précoces) dans n'importe quel plat et pour un rendement stable dans différentes conditions. Les pommes de terre de semence Impala ont gagné en popularité en Russie, en Ukraine et en Moldavie, comme l'indiquent les critiques positives sur les forums de jardinage.
Bouvreuil pommes de terre, description, photo
Une variété à maturité précoce pour les repas. Diffère par un retour précoce et convivial des tubercules. Résistant aux dommages. L'une des variétés les plus populaires en Sibérie. Le premier creusement est possible dès le 45e jour à partir du moment de la germination, le principal - après 55 jours.
Caractéristiques de la variété Bouvreuil
- Le tubercule est ovale-arrondi, les yeux sont très petits à petits. Peau lisse à moyenne, rouge,
- la chair est blanche,
- teneur en amidon 15,7-16%,
- la commercialisation au niveau standard, la qualité de conservation est bonne,
- la variété est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible au nématode à kyste doré de la pomme de terre, modérément sensible à l'agent causal du mildiou des sommités.
Jusqu'à 15 tubercules sont formés sur 1 buisson, avec un poids moyen de 60-90 g.Le goût des pommes de terre est excellent dans tous les plats. La variété est appréciée pour son rendement élevé, sa maturité précoce, sa formation amicale de production précoce, son goût élevé de tubercules.
Pommes de terre Chance, photos, avis
Variété à maturation précoce destinée à la table de la sélection russe. Adaptées à divers types de sols, en raison de leur grande adaptabilité aux différentes conditions climatiques et de leur bonne résistance à la sécheresse et à la chaleur, les pommes de terre Luck sont capables de fournir un rendement élevé garanti (environ 40-45 tonnes par hectare) dans presque tous les sols et zones climatiques .
Caractéristiques de la variété Chance
- Le tubercule est arrondi-ovale, légèrement émoussé. La peau est fine, lisse, de couleur blanc-crème. Les yeux sont petits, peu nombreux,
- la chair est blanche,
- teneur en amidon 12 - 14%,
- la variété est résistante à l'engorgement, à la pourriture sèche et humide, au cancer, à la gale, aux virus de la mosaïque, au mildiou des tubercules, à la rhizoctonie, aux dommages mécaniques. Sensible au nématode doré de la pomme de terre, Alternaria et au mildiou sur les sommités.
15-20 tubercules sont formés sur 1 buisson pesant 100-150 g Variété de pomme de terre Luck a un bon rendement: avec une récolte précoce (45 jours après la germination), il est possible de récolter jusqu'à 20 tonnes par hectare, avec une récolte de 80 jours après germination, le rendement sera de 42 à 45 tonnes par hectare.
Lors de l'utilisation d'engrais chlorés et potassiques, un noircissement de la pulpe a été constaté lors de la cuisson des tubercules.
Pour le rendement, la variété Udacha est très appréciée des agriculteurs et des jardiniers amateurs.
Les critiques des agriculteurs et des jardiniers de différentes régions sont unanimes sur le fait qu'il s'agit de la variété de pomme de terre la plus productive (parmi les premières) de la sélection russe. Mais le goût de cette pomme de terre est légèrement inférieur à celui des autres variétés précoces.
Pommes de terre Joukovski précoce, description
Maturation précoce, résistante au froid (peut être plantée déjà en avril), une variété de pommes de terre de table de sélection domestique.
Caractéristiques de la variété Zhukovsky précoce
- Les tubercules sont ovales, pesant de 100 à 150 g. La peau est lisse, rose pâle ou beige, avec quelques yeux roses,
- la chair est blanche, ne noircit pas à la coupe,
- teneur en amidon - 15%.
- la variété est sans prétention et résistante aux nématodes, à la gale, à la rhizoctonie. Il est très résistant à la sécheresse ainsi qu'aux basses températures.
Les pommes de terre précoces Joukovski résistent aux dommages mécaniques, ce qui est un énorme avantage pour la récolte mécanique.
Ces pommes de terre ne sont pas molles et conviennent à la friture.
À en juger par les critiques des jardiniers, le rendement des pommes de terre primeurs Joukovski est moyen, mais le goût des fruits est excellent, ce qui n'est pas si courant dans les pommes de terre primeurs.
Pommes de terre Timo, photos, avis
Variété de pomme de terre originaire de Finlande, précoce, de table, productive, adaptée à la culture sur tous types de sols.
Caractéristiques de la variété Timo Khankkiyan
- Le tubercule est ovale-arrondi, les yeux sont de profondeur moyenne. La peau est lisse, jaune,
- la pulpe est jaune clair,
- poids moyen des tubercules 65-120 g,
- teneur en amidon 13,4-14,2%, au niveau des normes Isora, Bryansk précoce.
- la variété est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible au nématode à kyste doré de la pomme de terre. Il a une faible résistance à l'agent causal du mildiou, a une résistance moyenne aux dommages causés par un complexe de virus.
Cette variété est appréciée pour le retour amical d'une récolte précoce, le bon goût des tubercules.
Rendement 340-610 c/ha. La variété de pomme de terre Timo Khankkiyan est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions du nord, du nord-ouest et du centre.
Pommes de terre Charoïte, description, photo
Pomme de terre de table très précoce, a un nom populaire Maturation précoce de Peter... C'est la meilleure variété de pomme de terre précoce pour la région de Léningrad et pour toute la région du nord-ouest.
Caractéristiques de la pomme de terre charoïte
- Le tubercule est oblong-ovale avec de très petits yeux. La peau est jaune,
- la pulpe est jaune clair,
- poids moyen des tubercules 100-143 g,
- teneur en amidon 14,3-17,0%.
- la variété est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible au nématode à kyste doré de la pomme de terre, modérément résistante à l'agent causal du mildiou et de la mosaïque en bandes.
La variété de pomme de terre Charoite est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région du Nord-Ouest.
Étant donné que la variété est précoce et que son créateur est l'Institut de recherche agricole de Leningrad, la variété a été surnommée - Peter's Skorospelka.
Une brève description des premières variétés de pommes de terre pour la zone médiane et la région de Moscou Pommes de terre Skoroplodny, description de la variété
Variété très précoce pour la table. Les tubercules sont ovales-arrondis, la peau est lisse, jaune, les yeux sont petits, la chair est blanche. Le poids moyen des tubercules est de 62 à 128 g.
Le rendement de la variété est de 20 t/ha. La variété Skoroplodny forme précocement et à l'amiable des tubercules de bonnes qualités commercialisables et se conserve également bien.
Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, des maladies virales, de la bactériose, de la gale commune, de la rhizoctonie. Sensible au nématode doré, modérément sensible au mildiou.
La variété de pomme de terre Skoroplodny est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région centrale.
Pommes de terre Karatop, description, photo
Variété allemande de pommes de terre de table à maturation précoce. Les tubercules sont ovales-arrondis, avec de petits yeux. La peau est jaune, lisse à moyenne. La chair de la pomme de terre est jaune clair. Le poids moyen du tubercule est de 58 à 105 g, sa teneur en amidon est de 10,6 à 14,4 %. Bon goût (pour une variété précoce).
La variété est résistante à l'écrevisse de la pomme de terre, au nématode doré de la pomme de terre, aux virus de l'enroulement des feuilles « A » et « U », légèrement sensible au mildiou des sommités et des tubercules.
L'intérêt de la pomme de terre Karatop : résistance aux grandes maladies, retour amiable de la production précoce et excellent goût des tubercules.
La variété est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions du nord-ouest et de la moyenne Volga.
Pommes de terre Vineta: description, photos, avis
Avantages de la variété: résistance aux nématodes, résistance à la sécheresse, retour amiable de la production précoce, goût élevé des tubercules.
Vineta est une pomme de terre de table précoce. Buisson tentaculaire aux feuilles vert clair. Les corolles sont blanches et de taille moyenne.
Les tubercules de cette variété de pomme de terre sont ovales-arrondis avec une peau jaune et la même pulpe. Le poids moyen des pommes de terre est de 70 à 100 g. La teneur en amidon est de 12,9 à 15,2%, au niveau de la norme de pomme de terre précoce de Bryansk. La valeur marchande des tubercules est de 87 à 97 %, au niveau des normes. Le maintien de la qualité est bon - 87%.
La variété de pomme de terre Vineta est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions du Caucase central et du Nord. Le registre d'État indique que le rendement commercialisable est de 160-228 kg / ha, ce qui est supérieur aux normes de Joukovski précoce et de Briansk précoce. Le rendement au 45e jour après la germination complète (premier creusement) est de 127-159 c/ha, 10-61 c/ha plus élevé que les Pushkinets, normes précoces de Bryanskiy. Le 55e jour (deuxième creusement) - 155-220 c / ha, 48-56 c / ha plus haut que les normes Zhukovsky tôt, Briansk tôt. Et le rendement maximal a été enregistré en Kabardino-Balkarie - 238 c / ha, soit 57 c / ha de plus que la norme de Volzhanin.
Dans certains répertoires, le nom est indiqué par erreur - pommes de terre Veneta.
La variété de pomme de terre Vineta est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et au nématode à kyste doré de la pomme de terre. Susceptible au pathogène du mildiou dans les sommités, modérément sensible aux tubercules. Selon l'initiateur (Europlant), il est résistant aux virus de la mosaïque ridée et en bandes, à l'enroulement des feuilles et tolère bien la sécheresse.
Pommes de terre Meteor: description de la variété, caractéristiques
La variété de pomme de terre Meteor est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions centrale, Volgo-Vyatka, centrale de la Terre noire et de la Sibérie occidentale.
Variété précoce (la période allant de la germination à la maturité technique est de 70 à 75 jours) de pommes de terre de table. Le buisson est grand, de type intermédiaire, semi-érigé avec des feuilles vert foncé.
Les tubercules sont ovales-arrondis avec des yeux de profondeur moyenne et une peau jaune.La chair des pommes de terre Meteor est jaune clair, d'un excellent goût. Poids moyen des tubercules 100-150 g Teneur en amidon 12,0-14,9%. Commercialisation 88-98% et conservation de la qualité des tubercules 95%.
Il est recommandé de planter les pommes de terre de semence Meteor en pleine terre selon le schéma : 60 x 35 cm.
La variété est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode à kyste doré de la pomme de terre est relativement résistant dans les feuilles et très résistant dans les tubercules à l'agent causal du mildiou.
Rendement pomme de terre Meteor: 209 - 404 c/ha.
Potato Breeze est idéal pour le Nord-Ouest
Avantages de la variété Breeze :sans prétention, formation précoce de tubercules, facilement soumis au nettoyage à sec et à l'emballage. Inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie pour la région du Nord-Ouest.
Variété de pomme de terre de table mi-précoce. Pousse sur n'importe quel sol. Taille moyenne, type intermédiaire avec de grandes feuilles vertes et des corolles pourpre rougeâtre.
Les tubercules sont ovales avec des yeux de profondeur moyenne et une peau jaune. La pulpe est jaune, a un degré de digestibilité moyen, ne noircit pas pendant le traitement thermique, bon goût. Poids moyen des tubercules 100-160 g Teneur en amidon 10,0-15,8%. Valeur marchande 83-98%. Maintien de la qualité 97%.
La variété de pomme de terre Breeze est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, la gale. Sensible au nématode à kyste doré de la pomme de terre. Selon l'auteur (Centre de recherche scientifique de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie pour la pomme de terre et l'horticulture), les pommes de terre Breeze sont résistantes aux mosaïques ridées et en bandes et à l'enroulement des feuilles.
Variétés de pommes de terre pour la voie du milieu: vidéo
La vidéo se concentrera sur les variétés de pommes de terre résistantes aux intempéries, sans prétention à la culture et donc adaptées à la culture de la Middle Lane et des régions du Nord-Ouest.
En outre, les jardiniers amateurs recommandent de planter de telles variétés de pommes de terre pour la région de Moscou et la bande médiane: Lazurite, Pushkinets, Duckling, Ermak Improved, Aksamit, Detskoselsky, Red Scarlett. Après avoir planté lequel et observé les techniques agricoles, vous êtes assuré d'obtenir un bon résultat.
Si vous cultivez des pommes de terre dans le centre de la Russie, veuillez indiquer quelles variétés précoces sont les plus savoureuses et les plus productives pour vous. Quelles pommes de terre pouvez-vous recommander en toute sécurité aux jardiniers de la région de Moscou?
Vos critiques et ajouts aideront de nombreux jardiniers à choisir les meilleures variétés de pommes de terre pour la plantation.
Chaque personne a goûté au moins une fois un plat de pommes de terre. Ce légume se conserve parfaitement en cave tout au long de l'année, gardant son goût. Cependant, les pommes de terre les plus délicieuses et les plus saines sont celles qui viennent d'être extraites du sol. C'est pourquoi les variétés précoces de la culture sont si prisées.
Classifications des variétés précoces
Toutes les variétés de cultures peuvent être divisées en deux types principaux: domestique et importé... Il peut arriver que les pommes de terre importées donnent des récoltes moins riches que les pommes de terre nationales.
Pommes de terre primeurs
La culture peut également être classée selon la période de maturation. La maturation est la durée de la première germination au moment de la récolte.
Seuls les premiers ont plusieurs divisions :
- ultra précoce 45-55 jours;
- maturation précoce 50-60 jours;
- mi-début 60-85 jours.
Les pommes de terre précoces et ultra-précoces poussent bien dans les régions du sud.
Il pousse bien dans le sud précoce et ultra-précoce pommes de terre qui mûrissent avant le début de la chaleur.
Aussi, un légume peut être classé selon les fins de culture :
- salle à manger - utilisée pour cuisiner;
- technique - de l'amidon et de l'alcool en sont produits;
- fourrage - utilisé pour nourrir le bétail;
- universel - un croisement entre technique et sévère.
Toute variété précoce peut être classée par destination. Les pommes de terre de primeur sont bonnes pour la consommation estivale.
Ultra tôt
Ultra tôt (super tôt) Résistant aux maladies, donne un bon rendement et a une courte saison de croissance.
Vous devez planter tôt fin avril-début maidès que le sol s'est réchauffé à une température de 8 à 10 degrés. Pour conserver longtemps les pommes de terre, il faut attendre que la croûte s'épaississe.
Ultra précoce mûrit en moyenne dans les 50 jours. Cette variété de pomme de terre est une vraie trouvaille pour les agriculteurs amateurs. Les tubercules contiennent beaucoup de nutriments, sont lisses, savoureux et ont un bon aspect commercialisable.
Les ultra early les plus populaires : Riviera, Karatop, Timo.
Maturation précoce
La maturation précoce peut déjà commencer à creuser en 40-45 jours... La variété est particulièrement populaire - Joukovski tôt. Les tubercules sont gros, réguliers, allongés et la chair est crémeuse.
La seule chose est que les variétés à maturation précoce ont un faible pourcentage d'amidon, elles restent fermes pendant la cuisson. La préparation à la plantation commence début avril, un mois avant la plantation en pleine terre. Début mai, les tubercules avec des germes peuvent déjà être plantés dans le sol.
Joukovski tôt
L'avantage de la maturation précoce est qu'il n'est pas sensible aux infections par les champignons et les maladies.
Le fruit a une belle apparence et possède goût incroyable... L'hivernage est bien toléré pendant la période de gel. En une saison, vous pouvez réussir à obtenir 2 récoltes.
Mi-précoce
Les rendez-vous de restauration mi-tôt sont prévus pour l'alimentation humaine et animale.
Les fruits mûrissent déjà au jour 60... Les pommes de terre de cette classification sont bien résistantes à de nombreuses infections, à l'exception de la phytophorose. Convient à la vente en raison de son aspect esthétique. A un excellent goût.
Quelle variété est considérée comme la plus précoce
Les variétés "quarante jours" sont ultra-précoces et donnent déjà la première récolte après 40 jours après germination.
Ceux-ci incluent les suivants: "Bullfinch", "Impala", "Luck", "Zhukovsky early", "Timo", "Charoit", "Meteor", "Vineta", "Breeze".
Pour différents emplacements géographiques
Les pommes de terre cultivées dans le centre de la Russie sont plus savoureuses que dans le sud.
Le bon climat, les sols riches contribuent à une récolte riche. Planter une maturation précoce permet d'obtenir la première récolte dès le début du mois de juillet. Les premiers apparaissent déjà 50-60 jours après la plantation.
Pour la voie du milieu Costumes russes: "Druzhny", "Uralsky early", "Luck", "Sosnovsky", "Belorussky", "Slavianka", "Vyatka".
slave
Pour la région de Moscou doit être résistant aux maladies, sans prétention au changement climatique. Il est recommandé de planter: "Vesna", "Zhukovsky", "Timo", "Nevsky", "Lugovskoy".
Lougovskoï
Pour les régions du Nord-Ouest il est nécessaire de planter les variétés les plus adaptées au sol et aux conditions climatiques: "Amorosa", "Zhukovsky early", "Impala", "Karatop", "Latone", "Prigozhiy 2", "Freske", "Adretta", "Rozhdestvensky", Sante, Aurora, Romano.
Description des variétés de pommes de terre
Considérons les plus populaires :
Nom | La description |
Alyona | Période de maturation 50-60 jours. Les premières pousses peuvent être obtenues en 45 jours. Diffère par une productivité élevée, la couleur de la peau est rouge, la couleur de la chair est crémeuse. Préféré pour la culture dans les régions de Sibérie occidentale. |
Ariel | Période de maturation 50-70 jours. Premières pousses après 45 jours. Vous pouvez obtenir 2 récoltes par an. La peau est jaune clair, la chair est crémeuse. |
Timo | Les premiers légumes-racines peuvent être obtenus en 45-50 jours. La variété est adaptée à la culture sur différents types de sols. Mûrit complètement en 70 jours. La peau est légère, la chair est crémeuse. |
Karatop | Vous pouvez récolter la première récolte pendant 50 jours. Période végétative jusqu'à 65 jours. Il est réputé pour son bon rendement, résistant aux maladies. La peau de la pomme de terre est légère, la chair est jaune. |
Bellarosa | Les premiers fruits apparaissent après 45 jours. La période végétative est de 50-60. La chair est jaune, la peau est rose clair, rugueuse au toucher. |
Alouette | Les jeunes pommes de terre peuvent déjà être déterrées pendant 40 jours. La peau a une teinte jaune vif, la pulpe est de citron doux. |
Impala | Appartient à la variété super précoce. La pleine maturité est atteinte en 65-75 jours. La récolte peut être obtenue en 45 jours. La peau est jaunâtre, la pulpe l'est aussi. |
Romano | L'écorce est rose, la chair est crémeuse de citron. Le taux moyen de germination est de 80 jours. |
Joukovski tôt | Convient pour la plantation dans les régions du nord-ouest de la Sibérie.Les premiers fruits peuvent être récoltés en 55-60 jours. La peau est rose citron, la chair est blanche. |
Lileya | Les pommes de terre biélorusses ont un rendement élevé. La peau est une nuance de citron en sourdine, la chair est jaune clair. Vous pouvez déguster un jeune légume après 50 jours. |
Rouge écarlate | La peau est rouge vif, la chair est jaunâtre crème. Produit des fruits en 45-55 jours. |
La chance | La peau est jaune, la chair est la même. La première récolte est obtenue au 45ème jour. Toute la saison de croissance est de 65 jours. |
Ouladar | Une jeune récolte peut être obtenue en 45 jours, toute la saison de croissance est de 75 jours. Plusieurs fructifications par saison sont possibles. |
Bouvreuil | La peau est rosée, la chair est crémeuse. La maturation a lieu à 45-55 jours. |
Charoïte | La saison de croissance complète est de 80 à 90 jours. La première récolte peut être obtenue en 60 jours. La peau est jaune, avec la même pulpe. |
Vénétie | Variété allemande unique. La peau est lisse, brun foncé ou jaune. La partie charnue est tendre, brun clair. La maturation a lieu 50-55 jours après la germination. |
Météore | Il s'entend bien dans les régions sibériennes. La peau est jaune, la chair est également jaune vif. Le débarquement s'effectue fin avril et début mai. Les premiers fruits mûrissent après 45 jours. |
Brise | Il faut 60-80 jours pour mûrir les tubercules, les premiers fruits sont obtenus au 50ème jour. La peau est jaune, la chair est crémeuse. |
Côte d'Azur | Obtenez des fruits déjà 35 jours après la germination. La peau de la pomme de terre est jaune, la chair l'est aussi. |
Rosara | Une variété allemande à maturation précoce donne ses premières pousses dès le 50ème jour. La peau est rouge, la chair est jaune, les tubercules sont bien conservés longtemps. |
Sélection étrangère
Les plus populaires parmi les importés sont Bellarosa, Red Scarlet, Romano, Impala, Ariel, Veneta.
Afin d'obtenir une récolte précoce de pommes de terre chaque année, il est recommandé de s'entraîner à planter différentes variétés précoces.
Lors du choix d'une variété, une attention particulière doit être portée à celles qui seront utilisées pour la cuisson en été. Les premiers à la peau fine sont les plus savoureux et les plus sains.
Les meilleures variétés de pommes de terre sont des variétés qui conviennent à l'une ou l'autre caractéristique, pour ceux qui les cultivent : rendement élevé, résistance aux maladies, culture sans prétention, maturité précoce, goût, qualité marchande et autres qualités. Il existe une grande variété de ces variétés, c'est pourquoi nous présentons les plus populaires et les plus testées.
Variété de pomme de terre Red Scarlet
Parmi variétés précoces pommes de terre l'une des meilleures variétés néerlandaises doit être notée - Rouge écarlate... Variété à maturité précoce. De la plantation à l'assemblage - 75-80 jours... La plante est courte avec des fleurs pourpre rougeâtre. Rendement dépend des conditions climatiques, mais assez élevé 450-600 c / ha... Bien adapté pour les régions du sud du pays. Les tubercules sont lisses, oblongs, beaux, ont une couleur rouge, la taille d'une pomme de terre est de 90-130 grammes... Surface lisse et uniforme, peu d'yeux.
Le principal avantage de cette variété : ne fonce pas lorsque la surface est abîmée, ne change pas de couleur après cuisson. Les pommes de terre écarlates supportent facilement les étés secs. Il est très demandé et populaire parmi les producteurs de pommes de terre. Belle présentation et bon goût. Bonne résistance aux nématodes et au cancer. Se range bien et tolère facilement le transport à long terme. Avec une plantation constante de ses graines, il conserve longtemps les qualités variétales.
Défauts: légèrement en dessous de la moyenne résistant aux maladies virales, à la gale commune. En cas de croissance excessive, les tubercules peuvent perdre leur forme uniforme.
Variété de pomme de terre Gala
Une variété précoce - Gala. Cette variété est à usage de table, de sélection allemande. Dès le débarquement de ce grade jusqu'à pleine maturité la récolte a lieu vers 80 jours... La variété Gala a de grandes feuilles, un buisson de pomme de terre de taille moyenne, une floraison faible (fleurs blanches). Le poids d'un tubercule est de 80-130 grammes. Rendement moyen - 250 kg/ha... Maximum jusqu'à 420 c/ha... Cette variété est très bonne pour la vente, car le rendement en tubercules de qualité commerciale peut atteindre 96%. Les tubercules sont ovales, ronds, réguliers, bien adaptés au nettoyage mécanique. La variété est très résistante aux maladies et aux virus. Bon goût. Bien stocké et transporté. Convient à la plupart des régions de notre pays.
Avantages de la variété Gala : sans prétention aux conditions pédologiques et climatiques, avec le bon respect des mesures agrotechniques - il donne un rendement élevé de tubercules de haute qualité. Résistant à de nombreuses maladies. Résistance aux dommages mécaniques - élevée.
Inconvénients : faible résistance à la rhizoctonie et au mildiou. Cette variété présente très peu d'inconvénients, surtout si les règles de culture sont respectées.
Variété de pomme de terre Timo
L'une des meilleures variétés de pommes de terre primeurs est considérée Timo. Germe dans toutes les régions de la Russie, est bien stocké, haute résistance aux maladies de la pomme de terre (cancer de la pomme de terre). Le rendement de cette variété est de 350-600 kg/ha. Les pommes de terre sont de taille moyenne, de forme ronde, la peau des jeunes pommes de terre est de couleur claire.
Variété de pomme de terre Impala
Variété de pomme de terre Impala considérée très précoce, puisque la récolte peut se faire 50 jours après la plantation. Cette variété est très demandée et populaire, en particulier dans les régions du sud de notre pays. Pratiquement dans diverses conditions climatiques (sécheresse, abondance de précipitations) - il donne un rendement élevé et stable, en raison de la maturation rapide et de l'utilisation de la réserve d'humidité printanière.
Variété de pomme de terre Impala, que certaines fermes des régions du Sud utilisent pour la double plantation en une saison. Les buissons sont hauts avec des fleurs blanches. Couleur de la peau des tubercules de pomme de terre : jaune, forme : ovale. Cette variété de pomme de terre a une haute qualité de conservation et de transport. Excellent rendement en pommes de terre commercialisables 85-95% Résistance aux maladies et aux virus - élevée et moyenne.
Variété de pomme de terre Zhukovsky précoce
Variété Joukovski tôt appartient aux variétés très précoces de pommes de terre. Il a un rendement élevé et stable dans différents climats et différents sols. La variété Zhukovsky fleurit fortement, avec des fleurs rouge-violet. Buisson de taille moyenne avec de nombreuses pousses. Tubercules à peau rose, de forme ovale. Excellent goût (la variété de pomme de terre convient à la fabrication de chips).
Un grand rendement de tubercules commercialisables (c'est-à-dire qu'ils sont tous gros, les petits sont pratiquement absents). Cette variété de pomme de terre est résistante au cancer, au nématode doré de la pomme de terre, à la gale commune et à certains autres virus et maladies. Il est à noter que le rendement potentiel de la variété précoce Zhukovsky est de 600 c/ha. - c'est un rendement très élevé. Et la moyenne est de 300-400 c/ha.
Variété de pomme de terre Bellarosa
Une autre variété de pomme de terre très précoce et à haut rendement - Bellarosa. La variété est tolérante à la sécheresse et convient à la plupart des types de sols. Grand buisson aux fleurs rouge-violet. Tubercule ovale rond à peau rose. La pulpe est jaune clair avec une grande appétence. La belle présentation et la bonne conservation de cette variété la rendent populaire et bien vendue. Les pommes de terre Bellorosa sont très résistantes aux maladies virales et aux maladies. Productivité - 320 kg/ha et plus.
Variété de pomme de terre Chance
La chance - variété de pomme de terre à maturation précoce et à haut rendement. Avec la sortie de tubercules commercialisables jusqu'à 100%, bonne conservation et sécurité en hiver. Les buissons de la variété Luck sont de taille moyenne avec des fleurs blanches. Les tubercules de pomme de terre sont gros, de forme ovale avec une peau jaune clair. La pulpe est blanche. Bon goût. Caractéristique - la plantation doit être effectuée dans un sol bien chauffé. Cette variété de pomme de terre à maturation précoce possède - une résistance élevée aux virus, moyenne à la maladie et très résistante aux dommages mécaniques.
Variété de pomme de terre Adretta
Adretta - variété de pomme de terre mi-précoce, à haut rendement, avec une bonne et haute résistance aux maladies et aux virus. Buisson moyen à fleurs blanches. Les tubercules d'Adretta se conservent très bien sans perdre leur goût élevé.
Variété de pomme de terre Romano
Romano - variété de pomme de terre mi-précoce. C'est l'une des meilleures variétés de pommes de terre de cette période de maturation en raison de son goût élevé (le romano convient à la préparation de tous les plats), d'un bon rendement stable, d'une bonne qualité de conservation, n'est pas enclin à une germination intensive. Plante haute aux fleurs rouge-violet. Les tubercules sont ovales, la peau est rose, la chair est crème claire. Résistance moyenne aux maladies et aux virus. Elle est affectée par la gale commune, par conséquent, des traitements supplémentaires de la variété Romano sont nécessaires contre elle.
Variété de pomme de terre Nevsky
Variété mi-précoce Nevski. Très populaire demi-début, en raison du rendement le plus élevé parmi les variétés russes. La plante est moyenne, bien ramifiée avec beaucoup de feuilles. Les fleurs sont blanches. La forme des tubercules est ovale, la couleur de la peau est jaune clair, la chair est crémeuse. Rendement élevé de tubercules commercialisables - jusqu'à 95%. La qualité de conservation est bonne, mais à des températures de stockage plus basses, car elle a une germination précoce des germes.
La particularité de la variété Nevsky est de planter dans un sol chaud, sans blesser les tubercules et les fragments de germes. Maintien d'un état optimal d'humidité du sol au moment de la formation des tubercules. Résistance moyenne et élevée aux virus et aux maladies. Il répond bien à une fertilisation optimale du sol.
Variété de pomme de terre Rocco
Rocco - variété de pomme de terre mi-précoce à très beaux tubercules rouges. Les plantes sont de taille moyenne, dressées, avec des fleurs rouge-violet. La floraison est rare ou absente. Les tubercules sont ovales avec une peau rouge. La pulpe est crémeuse. Le rendement est élevé - jusqu'à 400 kg / ha. Résistance aux maladies et aux virus - moyenne et élevée. Idéal pour la vente au détail, se conserve bien et est facile à cultiver.
Variété de pomme de terre Picasso
Variété Picasso - variété moyenne tardive à haut rendement de la sélection hollandaise. Très beaux tubercules, mais pointilleux sur la fertilisation. Goût élevé. Se range bien. Plante haute à fleurs blanches. La floraison est forte. Les tubercules sont gros, ovales. La couleur de la peau est jaune avec des taches roses. Le rendement en tubercules commercialisables est très élevé, jusqu'à 95 %. Se range bien. La résistance aux maladies et aux virus est élevée et très élevée.
Variété de pomme de terre Aurora
Aurore - variété de pomme de terre de table mi-précoce à haute appétence. Plante de grande à très grande avec des fleurs pourpre rougeâtre. La couleur de la peau est brun clair avec des taches rouges. La pulpe est crémeuse. Aux maladies et aux virus - résistants et modérément résistants.
Assistant de variétés de pommes de terre
Sorcier variété précoce de pomme de terre de bon goût, très résistante aux conditions climatiques chaudes. Plante de taille moyenne à corolles blanches. Les tubercules sont de forme ovale avec une peau jaune et lisse. La couleur de la pulpe est blanche. Le maintien de la qualité est très élevé. Moyennement résistant aux virus et aux maladies. Haute qualité commerciale.
Variété de pomme de terre Visa
Variété Visagerme dans les régions du Nord et de la Moyenne Volga. Les tubercules de pomme de terre ont une forme ronde-ovale uniforme, un petit nombre d'yeux de taille moyenne. La peau dense a une teinte rouge, l'intérieur de la chair est rose ou jaune vif. Les pommes de terre sont idéales pour préparer des accompagnements et des plats principaux. Productivité jusqu'à 500 kg/ha
Variété de pomme de terre Odyssée
Ulysse- une variété de pommes de terre avec des tubercules de 95-110 grammes, la variété préfère germer dans la région centrale de la Russie. Les gros tubercules ont une forme ovale uniforme, une peau brune ferme, une chair jaune clair.Après ébullition, la pomme de terre a une texture douce, ne déborde pas et a un goût sucré.
Variété de pommes de terre L'énigme de Peter
La variété la plus courante pour la région du nord-ouest de la Russie est L'énigme de Pierre... Les tubercules ont une forme ovale oblongue spécifique, la peau est rose, la chair est rose crème. Les pommes de terre se marient bien avec les légumes et la viande et ont un goût sucré lorsqu'elles sont cuites. Le rendement de cette variété est faible, 180-300 kg / ha. Ce groupe comprend également les variétés de pommes de terre : Kolobok et Pyrol. Ces variétés se conservent parfaitement dans des chambres obscures tout l'hiver, avec un rendement de 150-220 c/ha.
Variété de pomme de terre Maestro
Maestro - pomme de terre variété de table, facile à préparer, faible teneur en amidon, environ 12%. Productivité jusqu'à 155 kg/ha. Tubercules lisses de taille moyenne de couleur brun clair, la chair est presque blanche.
Variété de pomme de terre Colombo
Colombo - une variété de pomme de terre ultra-précoce des Pays-Bas, caractérisée par un rendement élevé et stable, un excellent goût, une régularité des tubercules et une résistance à la plupart des maladies. Les plantes de taille moyenne à fleurs blanches peuvent être semi-érigées ou étalées. Les tubercules ovales, 12 à 15 par nid, ont une taille moyenne et grande, jaune clair, une peau lisse et une pulpe jaune, légèrement friable à la cuisson. Un mois et demi après la plantation, les pommes de terre sont prêtes à l'emploi, le cycle complet de la saison de croissance est de 60 jours. La durée de conservation est de six mois. Le rendement de cette variété atteint 400 kg/ha.
Variété de pomme de terre Scarb
Variété mi-saison de Biélorussie, Scarbe, se distingue favorablement par son rendement élevé et stable, sa longue durée de conservation, sa résistance à la gale, à la jambe noire et aux maladies virales. Il germe lentement et de manière inégale, gagnant en force avec le temps et se transformant en plantes semi- tentaculaires de hauteur moyenne, de type semi-érigé, à fleurs blanches. Sous un buisson, il y a jusqu'à 14 tubercules à peau jaune, dense et lisse. La pulpe est jaune, aqueuse, mal bouillie. La résistance à la sécheresse est moyenne, ne tolère pas l'engorgement du sol en début de développement, est sensible au mildiou. Diffère en rendement élevé - 500 - 600 kg / ha.
Variété de pomme de terre Tuleevsky
Pomme de terre Toulievski - le résultat du travail des éleveurs russes. La variété semi-précoce est facilement cultivée pour la consommation privée et à des fins commerciales dans les grandes exploitations. La plante semi-dressée de taille moyenne avec de grandes fleurs blanches a un rendement incroyable. Les très gros tubercules ovales à peau maillée ont une chair jaunâtre savoureuse avec une teneur moyenne en amidon. Ils peuvent être stockés sans signe de détérioration pendant une longue période. L'avantage de la variété est sa faible sensibilité aux maladies virales, au cancer de la pomme de terre, à la tavelure, au mildiou et à l'Alternaria. Le rendement atteint jusqu'à 420 kg/ha.
Variété de pomme de terre Uladar
Ouladar - une variété de pomme de terre à maturité précoce. élevé par des éleveurs biélorusses. Possède une excellente résistance aux maladies, des caractéristiques gustatives élevées, une formation accélérée, une résistance des tubercules au stress mécanique. Parmi les inconvénients : l'attractivité pour le doryphore de la pomme de terre et la rigueur de la technologie agricole. Plantes semi-dressées de hauteur moyenne, fleurs violettes avec une teinte rougeâtre. Les pommes de terre sont récoltées 65 jours après la plantation. Le nid contient 8 à 12 tubercules ovales moyens et gros. Sous la croûte jaune lisse, se trouve une pulpe jaune pâle peu digestible. Une variété très productive - 500 - 600 c / ha.
Variété de pomme de terre Breeze
pommes de terre biélorusses Brise se réfère à des spécimens de maturation moyennement précoce.Elle se caractérise comme une variété à haut rendement (jusqu'à 600 c/ha), stable, résistante aux impacts et aux maladies les plus courantes. Une exception est le nématode à kyste doré. Les plantes semi-érigées de taille moyenne fleurissent avec des inflorescences blanches. Les gros tubercules ovales sont recouverts d'une peau jaune légèrement réticulée. La chair jaunâtre bout à peine bien et a bon goût. La formation rapide de tubercules se produit jusqu'au milieu de la saison de croissance. Il est cultivé sur tous types de sols pendant 70-80 jours avant la récolte.
Variété de pomme de terre Veneta
Pommes de terre ultra précoces allemandes Vénétie mérite l'attention de nombreux jardiniers en raison de son excellent système immunitaire et de sa résistance à de nombreuses maladies. Les caractéristiques positives de la variété incluent également un rendement stable, une excellente qualité de conservation et une valeur marchande. Un buisson dressé, étalé, sous-dimensionné, couvert de corolles blanches comme neige pendant la floraison, produit jusqu'à 15 tubercules. Le creusement peut commencer un mois et demi après le débarquement. Les tubercules ovales-ronds de taille moyenne ont une peau réticulée jaune. La pulpe est légèrement friable. Rendement moyen - jusqu'à 400 kg / ha.
Variété de pomme de terre Riviera
Variété ultra précoce Côte d'Azur - le résultat de la sélection néerlandaise. Les pommes de terre sont dotées d'une excellente résistance aux maladies virales, de rendements élevés et d'un goût agréable. Les plantes de taille moyenne peuvent être semi-érigées et étalées, fleurir avec des fleurs blanches. Ils se caractérisent par une croissance intensive au début du développement. La variété est adaptée à la culture sous film. Dans des conditions favorables, il est possible de récolter deux fois. Dans chaque nid poussent en moyenne 12 tubercules ovales beige clair avec une légère rugosité de la peau. La pulpe crémeuse est légèrement bouillie. Productivité - 400 kg / ha.
Variété de pomme de terre en gelée
Pomme de terre Gelée la maturation moyenne, originaire de Hollande, est frappante par sa teneur en vitamines, protéines et micro-éléments. Les buissons hauts, semi-érigés ou étalés à fleurs blanches produisent jusqu'à 15 tubercules ovales-rondes à croûte jaune lisse, légèrement rugueuse. Chair dense, jaune foncé, pratiquement pas bouillie molle. La maturité technique intervient en trois mois. Le stockage des graines peut durer plusieurs saisons. La gelée n'est pas sensible aux maladies majeures, seul le mildiou peut causer des dommages mineurs. Le rendement peut atteindre jusqu'à 500 kg/ha.
Variété de pomme de terre Colette
Pommes de terre populaires d'Allemagne, Colette, atteint la maturité technique en 75 jours. Cela permet de faire une double culture. La germination est recommandée. Les plantes semi-érigées de taille moyenne fleurissent avec des fleurs assez grandes de couleur rouge-violet. Les caractéristiques distinctives de la variété incluent une récolte à l'amiable, une longue durée de conservation, une transportabilité, une faible sensibilité aux nématodes, une aptitude à la fabrication de chips. Les tubercules allongés et lisses sont recouverts d'une belle croûte jaune. La pulpe jaunâtre est un peu molle et a un excellent goût. La productivité avec une technologie agricole appropriée est de 550 c / ha.
Variété de pomme de terre Laura
Laura - Variété allemande de maturité moyennement précoce. Les grands buissons tentaculaires se distinguent par leur floraison multicolore - du blanc au violet clair. La peau rouge met efficacement en valeur la riche couleur jaune de la pulpe, qui est très savoureuse et aromatique. Un nid produit jusqu'à 20 tubercules uniformes, ovales et allongés. La récolte est récoltée au plus tard 80 jours après la plantation et stockée sans perte jusqu'à six mois. Le creusement peut être fait beaucoup plus tôt. Les pommes de terre ont une bonne résistance aux infections virales et aux maladies. Peu exigeant aux conditions météorologiques, mais tolère difficilement la sécheresse. Le rendement moyen de la variété est de 300 à 400 c/ha.
Il convient également de noter des variétés mi-tardives telles que:Mouette, Saturne, Valentin, Torche, Récit.
Un autre des meilleurs représentants des variétés de pommes de terre à maturation tardive - Surplus... Géographiquement, cette variété de pomme de terre pousse dans la partie centrale du pays. Les tubercules ont une forme oblongue prononcée, la peau est jaune, la chair est jaune clair. Cette variété contient une grande quantité d'amidon, jusqu'à 25 %. En outre, ce groupe de variétés de pommes de terre à maturation tardive comprend : biélorusse, Sortie, Orbite, Rythme, Lorch, Olev... Ils se caractérisent par les caractéristiques suivantes : forme ronde, taille moyenne des tubercules de 90 à 130 grammes, chair blanche sur la coupe, ne s'assombrissant pas, petits yeux en surface.
La culture de variétés précoces de pommes de terre fournit à la population ce produit dès la première moitié de l'été. Ces tubercules contiennent une grande quantité de vitamine C. Il est recommandé de manger ces pommes de terre dans leur peau.Les variétés à maturation plus longue apportent la plus grande partie de la récolte de pommes de terre. Ces tubercules sont riches en matière sèche, en protéines et en amidon.
Afin de ne pas se tromper lors du choix d'une variété de pomme de terre, il est nécessaire d'étudier le sol et les conditions climatiques des lieux de germination d'une culture. Il existe des variétés qui germent bien dans les sols limoneux sableux, tandis que d'autres - uniquement dans les sols fertilisés et solides. Votre résultat pour l'hiver dépendra du bon choix de la variété. Les variétés précoces sont pires stockées en hiver, elles sont cultivées comme un "délicatesse" pour l'été. Pour les variétés tardives, il est nécessaire de préparer non seulement le sol, mais également les conditions de stockage. Mais avec la culture correcte des variétés tardives et le respect de toutes les exigences agrotechniques, vous en obtiendrez le rendement le plus élevé avec un stockage à long terme dans toutes les conditions.
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De nombreux résidents estivaux ont hâte de goûter aux jeunes pommes de terre cultivées de leurs propres mains en été. Par conséquent, les premières variétés de cette culture poussent dans presque tous les potagers. Découvrons quelles variétés choisir afin d'avoir toujours une excellente récolte.
Variétés précoces de pommes de terre sont subdivisés en :
- ultra-précoce (mûrir 45-55 jours après la germination);
- maturité précoce (croissance 60-70 jours);
- mi-précoce (la récolte peut être récoltée en 75-80 jours).
En plantant une variété précoce de pommes de terre, vous pouvez déterrer des tubercules mûrs dans la première moitié de l'été. C'est le moment de profiter des fruits de la nouvelle récolte, d'autant plus que la cave aux provisions d'automne est déjà vide.
Cependant, gardez à l'esprit que les variétés précoces et ultra-précoces se conservent moins bien que les plus tardives (pas plus de 5 mois). Par conséquent, si vous n'allez pas cultiver de telles pommes de terre pour la vente, plantez-les en petites quantités.
Il est préférable de planter plusieurs variétés de différentes périodes de maturation sur le site : en été vous mangerez beaucoup de pommes de terre primeurs, et en automne vous récolterez les variétés tardives afin de les conserver jusqu'à la saison prochaine. Après tout, vos propres pommes de terre sont toujours meilleures que celles du magasin. De plus, vous avez la possibilité de choisir une variété qui plaira à tout le monde.
Alyona
Les tubercules de cette pomme de terre de table précoce ont une forme ovale, une peau rouge clair et une chair blanche. Il est rarement affecté par des maladies bactériennes et fongiques dangereuses, de sorte que la variété ne nécessite pas de soins minutieux et une alimentation fréquente.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
172-391 | 86-167 | 60-70 | blanche |
Ariel
Les fruits de la variété ultra-précoce Ariel mûrissent avant même qu'il n'y ait un risque d'infection de la plante par le mildiou. C'est un plus indéniable. Et en plus, les tubercules mûrissent très vite, donc, pendant la période été-automne, vous pouvez avoir le temps de récolter deux voire trois récoltes.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
400-600 | 90-120 | 45-50 | Jaune clair |
Joukovski tôt
Les tubercules de cette variété précoce sont gros avec une peau rose et une chair blanche qui ne fonce pas longtemps. Les fruits contiennent peu d'amidon (environ 10%), ce qui signifie que même ceux qui surveillent strictement la taille sont autorisés à les manger. Ces pommes de terre sont idéales pour la friture et se conservent bien. Joukovski précoce est assez résistant au mildiou, aux nématodes et à la gale.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
400-450 | 100-120 | 50-65 | blanche |
Impala
La variété ultra-précoce Impala a un rendement élevé et une bonne qualité de conservation des tubercules. Ils ont la croûte et la chair jaunes. Les plantes-racines sont bien stockées et pauvres en calories en raison de la faible teneur en amidon (environ 15%).
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
550-620 | 90-150 | 45-55 | Jaune |
Lileya
Cette variété de table à maturation précoce est appréciée pour son excellent goût. De plus, il ne souffre pas d'affections majeures de la pomme de terre. Les tubercules de Lilia sont ronds-ovales, la peau et la pulpe du fruit sont jaunes.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
350-400 | 102-200 | 75-80 | Jaune clair |
Rouge écarlate
Cette variété de table mi-précoce est particulièrement populaire dans les régions du centre et du sud de la Russie. Il a un bon rendement (environ 600 c / ha) et des fruits assez gros, dont le poids peut dépasser 100 g. Et ils ont l'air très appétissants - la peau des pommes de terre est rouge et la chair est jaune.
Le gros avantage de cette variété est le fait que les tubercules conservent leur couleur même après traitement thermique. Et aussi Red Scarlet souffre à peine des maladies courantes de la pomme de terre (cancer, mildiou, etc.).
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
400-660 | 85-120 | 75-80 | Jaune |
La chance
Le nom de cette variété parle de lui-même. Elle occupe une première place honorable parmi les variétés précoces courantes en termes de rendement, de durée de conservation et de résistance aux maladies.
Les tubercules de pomme de terre sont de forme ovale avec une peau blanche et la même pulpe. Ils contiennent 13-15% d'amidon.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
300-500 | 120-250 | 60-70 | blanche |
Ouladar
Cette variété de table ultra-précoce est appréciée pour ses conditions de sol peu exigeantes - elle pousse bien sur presque tous les types de sol. Les tubercules ronds ou ovales à pulpe jaune clair ne bouillent pas bien, mais ils peuvent être conservés longtemps.
Rendez-vous | Productivité (kg/100 m²) | Poids du tubercule (g) | Maturation (jours) | Couleur de la pulpe |
127-353 | 91-140 | 45 | Jaune clair |
Plantez différentes variétés de pommes de terre sur votre site, y compris celles à maturation précoce - et en une saison, vous récolterez plusieurs récoltes d'excellentes pommes de terre savoureuses - assez pour manger avec un concombre frais et faire des provisions pour l'hiver.