Les meilleures variétés de pommiers pour la Bachkirie

Pour les régions du nord de la Russie, grâce aux sélectionneurs, de nombreuses variétés de pommiers résistants à l'hiver ont été sélectionnées.

Mais chaque jardinier sur une parcelle personnelle veut atteindre non seulement le taux de survie d'un pommier, mais aussi récolter une bonne récolte même l'année la plus défavorable.

La variété de beauté Bashkir est résistante à l'hiver et est très appréciée en Bachkirie pour la fructification annuelle de délicieuses pommes. Mais est-il adapté à nos conditions climatiques ?

La description

Beau pommier Bashkir, a été élevé en 1928 par Strelyaev V.P. et se sont immédiatement propagés dans toute la Bachkirie.

Pour le moment le pommier occupe 25% de toute la superficie de cet état... Cette variété est apparue en Russie il y a longtemps, mais elle augmente chaque année sa popularité parmi les jardiniers vivant dans les régions du nord.

La principale caractéristique distinctive du pommier d'autres cultures est une résistance élevée au gel et à la fructification périodique.

La variété de pomme Bashkir beauty est célèbre pour ses fruits incroyablement savoureux... Un jeune plant prend racine sur n'importe quel sol et se développe rapidement.

Un arbre de taille moyenne n'est pas fantaisiste à entretenir, a une faible résistance aux ravageurs et à la tavelure.

Fruits sur le pommier Bashkir beau, vous récolterez même après un hiver froid.

Important! L'arbre se remet rapidement du gel et de diverses maladies.

Caractéristique

La beauté bachkire a de nombreuses vertus nécessaires à la croissance et au développement dans des conditions climatiques défavorables.

Le plus Principaux avantages sont les indicateurs suivants :

• Haute résistance au gel;
• Pas pointilleux sur le sol;
• Qualités de consommation des fruits;
• Les fruits sont bien conservés et ne sont pas endommagés pendant le transport ;
• Résistance moyenne aux maladies.

Important! L'inconvénient du pommier est que la variété n'a pas une croissance rapide et pendant la sécheresse, les fruits s'effritent de l'arbre.

Le beau pommier Bashkir est très résistant au gel.

Hauteur de l'arbre

Le pommier est considéré comme un arbre de taille moyenne. La hauteur moyenne atteint 5-6 mètres.

Largeur de la couronne

Un jeune arbre a une couronne arrondie.

Au début de la fructification:

• la couronne devient de densité moyenne,
• a une forme largement pyramidale étalée.

Les branches poussent à un angle de 90 degrés.

Croissance annuelle

La croissance d'un pommier dépend de l'alimentation, des soins et de la température de l'air. En moyenne, il atteint 10 cm par an.

Auto-fertilité

Le pommier est autofertile et a besoin de la pollinisation d'autres cultures de pommes... Les meilleures variétés pour la pollinisation sont Antonovka ou Titovka's Seedling.

Évaluation gustative

Les pommes sont délicieuses et belles, pour vous ci-dessous est une description, photo :

• Les fruits ne sont pas gros, avec un poids moyen de 130 grammes.
• La peau du fruit est huileuse, de couleur verte avec la présence d'un blush rose.
• La chair des pommes est dense, croustillante, blanche.
• Qualité gustative au plus haut niveau, ont un goût sucré avec une légère acidité.

Résistance à l'hiver

Le pommier s'adapte bien à une variété de conditions climatiques.

L'avantage particulier est très forte résistance au gel.

Il tolère également les coups de froid en été.

Résistance aux maladies

La variété est modérément résistante aux ravageurs et à diverses maladies.

Pour cela, à titre préventif, il doit être traité avec des produits chimiques.

Important! La lutte antiparasitaire n'est pas effectuée pendant la floraison, car le processus de pollinisation est perturbé

Maladies fongiques des pommiers.

Commentaires

Smirnov. Région de T.M. Voronej. "Bonjour. Je veux partager mon expérience de la culture d'un pommier Bashkir beauté. Cette variété pousse sur ma parcelle de jardin depuis longtemps.

J'ai acheté un plant en pépinière, après avoir étudié la photo et la description de la variété, je l'ai planté au début du printemps et en mai.

L'arbre a bien pris racine.
J'ai attendu longtemps qu'il commence à porter ses fruits.

Les premiers fruits sont apparus 6 ans après la plantation, bien qu'on m'ait dit qu'ils commenceraient à porter des fruits dans 4 ans. J'étais content des fruits.

Délicieuses pommes juteuses peuvent être consommés frais pendant longtemps, car ils sont bien conservés. Mais s'occuper d'un pommier demande beaucoup de temps libre et d'efforts.

Souvent exposés à la tavelure, aux maladies, les parasites attaquent périodiquement la plante. Grâce à la fructification annuelle seule, ce pommier pousse toujours dans mon jardin."

Potekhine Semyon. région de Kalouga. Kalouga. « Bonjour chers jardiniers. j'ai un gros fruit

jardin

... Parmi les différents pommiers

, je citerai la beauté bachkir comme la variété la plus précieuse .

Pommier:

• A une bonne croissance,
• Il porte des fruits régulièrement, le rendement augmente d'année en année sur l'arbre.
• Pas fantaisiste pour le sol.
• Facile à entretenir.
• Les parasites sont extrêmement rares.
• Les fruits, bien que pas gros, ont un excellent goût.

N'hésitez pas à choisir cette variété. Je recommande. Vous ne regretterez pas."

Caractéristiques de la plantation et des soins

Un trou pour planter un pommier.

Le taux de survie du pommier, son développement et son rendement dépendent d'une bonne plantation et de soins ultérieurs.

Bien que la variété de beauté Bashkir soit peu exigeante pour certains sols, néanmoins toutes les nuances doivent être prises en compte dans le travail et le bon choix d'un site d'atterrissage.

Atterrissage

Horaire

Le semis est planté au début du printemps.

Conseils! Le pommier n'est pas recommandé pour être planté à l'automne, car il n'aura pas le temps de prendre racine avant l'hiver et mourra

Un lieu

Le site de plantation doit être choisi sur un sol limoneux ou chernozem. L'endroit doit être protégé autant que possible du vent froid.

Distance

Le pommier ne tolère pas les fortes rafales de vent, pour cela il doit être planté à proximité d'autres cultures basses. La distance entre eux ne doit pas être inférieure à 4 mètres.

La technologie

1. Avant la plantation, tous les dommages sont éliminés du plant.
2. Creusez un trou de 60 cm de profondeur et d'au moins 70 cm de large.
3. Ajouter 70 gr. superphosphate, 55 gr. sulfate de potassium et déterré avec le sol.
4. Ensuite, un piquet est enfoncé près de la fosse, pour un soutien supplémentaire de l'usine.
5. La plantule est plantée du côté nord du support et les racines sont soigneusement réparties.
6. Ensuite, sans tasser, ils le recouvrent de terre de manière à ce que le collet soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol et arrosent abondamment avec de l'eau.

Multiplication par bouturage

• Le bouturage pour la propagation d'un pommier est effectué à la fin de l'hiver, avant sur la plante
  les reins vont se réveiller.
• Couper la tige immergé dans l'eau 4 cm et laissé dans cette position pendant 2 heures.
• Ensuite, un morceau de la branche est placé dans une cave fraîche jusqu'au printemps.
• En mai, la bouture est plantée dans un sol meuble, arrosé et recouvert d'une bouteille en plastique.

Les racines de la plantule se forment en un mois.

Conseils! À ce stade, toutes les feuilles émergentes de la plante doivent être arrachées.

Taille et mise en forme de la couronne

Plus la couronne commence à se former tôt, plus elle acquiert rapidement et l'apparence correcte. Pour cela, des paliers de 5 branches principales sont créés à une distance de 30 cm les uns des autres.

Première Coupe effectué deux ans après la plantation de la plantule. En règle générale, 3 à 4 pousses fortes dirigées dans des directions différentes sont laissées sur le tronc.

De plus, pour que l'arbre ne s'épaississe pas et ne rajeunisse pas avec de nouvelles branches la taille doit être effectuée annuellement.

Agrotechnique

Le sol est fertilisé avec des engrais azotés.

Arbre qui aime l'humidité et a besoin d'un arrosage régulier.

Les engrais appliqués lors de la plantation suffisent pour 2 ans, puis l'alimentation est effectuée à intervalles de 3 ans.

Avec une fructification abondante du pommier, afin d'éviter les fissures et les cassures, ils mettent des supports sous les branches.

Comment traiter ?

Chaque printemps, il est nécessaire de nettoyer le pommier du vieux feuillage et de l'écorce morte.

Avant que les reins gonflent afin d'éviter l'attaque des ravageurs et la prévention de diverses maladies, le pommier est aspergé d'un fongicide et d'un insecticide.

Dans la lutte contre la tavelure et la pourriture des fruits l'arbre est traité avec du sulfate de cuivre et du soufre colloïdal.

Caractéristiques de la maturation et de la fructification

Le début de la fructification

La première fructification du pommier de beauté Bashkir tombe 4 ans après la plantation. Cette culture porte ses fruits chaque année, avec avec un rendement allant jusqu'à 70 kg d'un pommier.

Horaire

Maturation des fruits

Les pommes mûrissent fin août. Si l'été est pluvieux et frais, la maturation a lieu plus tard fin septembre.

Conservation des fruits.

Conservation des fruits

Les pommes sont stockées assez longtemps, jusqu'à 5 mois... Pendant cette période, le goût des fruits n'est pas perdu, ils restent les mêmes croquants et juteux.

Lors du transport, ils ne se prêtent pas à des déformations d'apparence.

Sous-espèces et variantes

À l'aide de porte-greffes et de la sélection des arbres, le pommier de beauté bachkir peut porter ses fruits aux stades précoce et tardif.

L'été

Grâce au greffage de la beauté bachkir sur des porte-greffes clonaux spéciaux, une variété d'été a été sélectionnée.

Cette culture est caractérisée par une croissance faible, avec une couronne étalée. En raison de la petite taille de l'arbre, l'entretien n'est pas difficile.

Avec une technologie agricole appropriée, la plante se développe correctement, la qualité des fruits et leur longue conservation sont améliorées.

Le pommier semi-nain commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans, la période de maturation tombe début août. Les fruits ont une belle présentation avec un agréable goût aigre-doux.

Pommier.

Tard

La variété Bashkir de fin d'hiver a été obtenue en croisant deux pommiers Welsey et le Bashkir beauty :

• Arbre de taille moyenne à cime arrondie et peu dense.
• L'écorce est lisse, brune avec une teinte rougeâtre.
• Le feuillage du pommier est court, vert.
• Les fleurs de pommier sont parfumées, pas grandes avec une couleur rougeâtre.
• Les fruits sont plats et arrondis, pesant jusqu'à 150 gr.
• La couleur des pommiers au moment de la maturation est jaune verdâtre avec des taches rouges floues.
• La pulpe n'est pas très aromatique, juteuse, à grain fin.
• Le fruit a un goût aigre-doux.

Important! La variété nécessite des pollinisateurs de pommes tels que Buzovyazovskoe et Titovka Seedlings.

Le pommier d'hiver bachkir est apprécié pour :

• Fructification régulière,
• L'abondance de la récolte,
• Transportabilité,
• Stockage à long terme des fruits.

Variété très résistant au gel et de nombreuses maladies.

Se développer en régions

Dans la périphérie de Moscou

Les conditions climatiques dans la région de Moscou pour les arbres fruitiers sont plutôt rares.

Les hivers sont longs avec de fortes gelées, l'été est plutôt chaud.

Pour faire pousser un pommier de la beauté bachkire dans cette région, vous devez connaître plusieurs caractéristiques :

• Le semis est planté dans un endroit non soufflé par les vents.
• Dans la période estivale chaude, arrosé abondamment.
• Pour que l'arbre survive aux rigueurs de l'hiver, il est nourri d'engrais à l'automne et le tronc est isolé.

Dans la voie du milieu

Le climat de la zone médiane est modérément continental.L'hiver est neigeux et l'été est nuageux et pluvieux.

Beauté bachkir adaptée au gel et avec des soins appropriés, il peut porter ses fruits dans cette région de la Russie chaque année.

Bien que le pommier soit considéré comme aimant l'humidité, lors de la plantation dans la voie du milieu, son emplacement correct doit être pris en compte.

Le site de plantation de semis ne permet pas d'eau souterraine à moins de 3 mètres. Le meilleur site serait une petite colline, où l'eau ne stagne pas à cause des pluies torrentielles.

Au cours du développement, la plante nécessite un travail agrotechnique soigné.

Bonne récolte, des mesures agrotechniques correctes sont fournies.

Dans l'Oural

Malgré le climat difficile de l'Oural, avec une plantation appropriée, la beauté bachkire portera ses fruits pendant plus d'une douzaine d'années. La plantation est effectuée au début du printemps.

Pour un bon taux de survie de cette variété, ils creusent un trou à l'automne, ajoutent des engrais :

• Superphosphate,
• Chlorure de calcium,
• Tourbe.

Après la fin de l'hiver trois ans le plant est planté dans un endroit préparé, en manipulant soigneusement les racines :

• Lorsque la plantule s'endort, secouez-la légèrement pour que la terre comble tous les vides du rhizome.
• Ensuite, le sol est tassé de manière à ce que le collet soit à 3 cm au-dessus du niveau du sol.
• De plus, pour l'arrosage, un trou est fait autour du plant.
• Arrosez le pommier avec 2 seaux d'eau.
• Une fois l'humidité absorbée, le site de plantation est paillé avec de la paille broyée.

Avec le bon ajustement les porte-greffes nains et semi-nains peuvent pousser dans l'Oural Beauté bachkire.

Important! Le plant ne doit pas avoir moins de 3 ans, sinon il risque de ne pas prendre racine.

Vidéos utiles

Regardez la vidéo sur les variétés résistantes au gel :

Regardez la vidéo pour une revue des pommiers pour l'Oural :

Regardez une vidéo sur les variétés résistantes au gel :

Regardez la vidéo pour un examen des variétés de pommes :

Conclusion

Après avoir examiné toutes les caractéristiques du pommier de beauté Bashkir, nous sommes arrivés à la conclusion que cette variété peut être cultivée dans différentes conditions climatiques, y compris dans les régions du nord de la Russie.

Pour obtenir une bonne fructification, toutes les technologies de plantation et les soins en temps opportun doivent être pris en compte.

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• Imrus ;
• Santé;
• Rojdestvenskoe;
• Kournakovskoïe.

Vidéos utiles

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regardez la vidéo sur l'entretien d'un pommier :
regardez la vidéo sur la fertilisation d'un pommier :
2>Conclusion

Vous n'y avez peut-être pas prêté attention, mais les jardiniers, contrairement aux pêcheurs, parlent plus d'échec que de réussite.

Faites attention aux erreurs possibles :

Il n'est pas toujours pris en compte ce que sera un arbre mature ; Un enthousiasme excessif pour les nouveaux produits se transforme très souvent en déception et en années perdues ; Nous pensons à peine aux pollinisateurs ; Nous ne connaissons pas le sol du site ; Nous achetons au marché aux contes de fées enchanteurs du vendeur. Et essayez de les éviter.

Variétés de pommes pour l'Oural: description et photo

Les variétés sélectionnées de pommiers pour l'Oural sont bien adaptées à la croissance et à la fructification dans cette région. Une description détaillée avec photos et avis vous aidera à choisir les bons arbres pour votre jardin.

Le climat de l'Oural ne peut être qualifié de favorable à la culture horticole. Ceci s'applique également aux variétés d'arbres fruitiers sélectionnées par les sélectionneurs. Des températures glaciales pendant la floraison, des conditions météorologiques en constante évolution et des vents forts peuvent endommager toute la culture.

Variétés de pommes pour l'Oural: comment choisir

En raison des conditions climatiques particulières, il est nécessaire de sélectionner avec soin des variétés à planter résistantes aux basses températures hivernales de l'Oural. Vous devez également faire attention à d'autres critères :

rendement - cela dépend du nombre de pommes que vous pouvez cueillir sur un arbre; le niveau d'immunité du pommier aux facteurs nocifs; la capacité de conserver les pommes, leur goût; période d'atteinte de la maturité des fruits (été, automne, hiver).

La région du nord-ouest de la Russie est caractérisée par une grande quantité de précipitations. Ils peuvent endommager les pommiers par la tavelure, ce qui affecte la qualité et la quantité de la récolte. Pour lutter contre ce champignon, avant et après la floraison, les arbres sont aspergés de fongicides, de Bordeaux liquide ou de sulfate de fer.

Variétés d'été

La récolte des fruits commence à la mi-juillet, mais ils ne sont pas conservés longtemps.

Sabot d'argent

Les pommes sont petites et juteuses. La maturation commence à la fin de l'été, ils dureront jusqu'à 30 jours. Le pommier est particulièrement populaire dans les régions de l'Oural, car il est riche en récolte et résistant à l'hiver, et les premiers fruits apparaissent déjà la troisième année. Mais elle a un inconvénient : avec une humidité élevée, des croûtes peuvent apparaître.

Cigarette

La maturation a lieu à la fin de l'été. Vous devez cueillir les fruits très soigneusement, puis vous pouvez les conserver jusqu'à deux mois. Ils ont une couleur ambrée claire, de taille moyenne, parfois grande, un goût aigre-doux, tendre et juteux, avec un arôme agréable. Le pommier porte bien ses fruits à partir de 5-7 ans. Dans le même temps, la variété n'est pas assez résistante à l'hiver et ne convient donc pas aux régions du nord de l'Oural. Pendant la saison des pluies, il tombe malade de la gale.

Variétés à maturation d'automne

Les pommes d'automne sont récoltées en septembre, elles peuvent conserver leurs propriétés pendant 2-3 mois.

Vous verrez les premiers résultats de votre travail dans 4 à 6 ans. Le temps de maturation des pommes tombe au début de l'automne, elles sont stockées jusqu'à un mois et demi. La récolte de l'Oural est constante, augmentant chaque année.

Les pommes de cette variété sont belles et savoureuses, mais petites, recouvertes d'un enrobage cireux. Ils ont une couleur crème avec un blush. Le pommier résiste à la tavelure et à la pourriture, mais le papillon est dangereux pour lui.

C'est la plus ancienne variété sélectionnée pour la zone de l'Oural. En raison de sa résistance accrue à l'hiver, il est toujours considéré comme le meilleur sous ces latitudes.

Le nom parle de lui-même - les pommes servent de source pour faire des jus de haute qualité. La variété Sokovoe-3 ​​​​a une croissance rapide, les fruits apparaissent 3-4 ans après la plantation. Mûrit au début de l'automne et peut se coucher sans perte de qualité de 90 à 120 jours. Apporte une riche récolte chaque année.

Les fruits sont de taille moyenne ou petite, ronds et plats, rayés de rose, au goût aigre-doux. Les pommiers ont une résistance élevée à l'hiver, ils ne sont pas infectés par la gale.

Oural Nalivnoé

La récolte apparaît dans les pommiers âgés de 2-3 ans. La période de maturation des fruits tombe à la mi-septembre, mais même les fruits trop mûrs ne s'effritent pas. Il conserve ses propriétés pendant deux mois.La variété Ural'skoe bulk a une fructification stable, qui augmente chaque année, de sorte que les branches se cassent souvent.

Les pommes sont petites, devenant plus petites les années suivantes. Ils sont de couleur jaune-vert avec des piqûres sous-cutanées et ont un arôme caractéristique. Dans le goût, en plus de la jutosité et de la tendreté, il y a de la douceur avec de l'acidité. L'avantage de la variété est son excellente résistance à l'hiver dans l'Oural. L'inconvénient est la tendance à être affecté par la gale dans des conditions d'humidité élevée.

Rougir sverdlovsk

Cette variété a de grosses gousses, de couleur jaune avec des rayures rouges floues. Ils mûrissent à la mi-septembre, la qualité de conservation est de 2-3 mois. Les pommes Blush ont un goût aigre-doux et une teneur élevée en jus. Avantages - fructification abondante, bonne tolérance aux basses températures, résistance aux maladies, dont la gale.

Vous verrez des fruits sur ces pommiers 5 ans après la vaccination. La période de maturation est le début de l'automne, vous pouvez les conserver jusqu'au milieu de l'hiver. Un rendement constant élevé est caractéristique. Le fruit est beau, mais petit, rouge-rose. Leur caractéristique distinctive est un entonnoir gonflé. La pulpe est aigre-douce, tendre, juteuse et aromatique, piquante.

Le pommier Ekrannoe a une bonne résistance à l'hiver, mais il est sensible à la maladie de la tavelure, des soins particuliers sont donc nécessaires. La récolte est bien transportée.

Les fruits d'hiver mûrissent avant les premières gelées, généralement fin septembre ou dans la première quinzaine d'octobre. Le plus souvent, ils sont utilisés pour les blancs, car ils peuvent reposer jusqu'au printemps.

Gornoaltaiskoe

Ce pommier se réveille tôt, il est donc idéal pour les régions où le printemps arrive tard. Les fruits sont cueillis à la fin de l'été. Il vaut mieux ne pas retarder la récolte, car ils sont trop mûrs. Il est préférable de les utiliser ou de les traiter tout de suite, car leur qualité de conservation est faible - seulement un mois.

Les rendements à Gornoaltaiskiy sont moyens, il n'y a pas de périodicité. Les pommes rouge vif de cette variété sont petites, aigre-douces, avec une saveur épicée et une jutosité particulière. Pendant les longues périodes de pluie, la peau se fissure, ce qui affecte la transportabilité et la durée de conservation. La variété est résistante au gel. S'il gèle à une température ultra-basse, il récupère rapidement. Ne tombe pas malade de la gale, même en cas de fortes pluies.

Cette variété est l'une des meilleures. Les fruits mûrissent au cours du premier mois d'automne. Pour le stockage, ils sont récoltés fin août. Cueilli plus tard - plus savoureux, mais ne mentira que jusqu'au début de l'hiver.

Le fruit est petit, parfumé, jaune ambré, avec un goût astringent aigre-doux caractéristique. L'ambre du pommier se distingue par une résistance accrue aux gelées de l'Oural, résiste bien aux maladies et à la pourriture, mais est affecté par la teigne.

Les fruits sur ces arbres apparaîtront tardivement - à partir de 6-7 ans. Ils mûrissent à la mi-septembre et se conservent environ six mois. La femme persane porte des fruits chaque année. Les pommes sont grosses, avec un blush rayé sur la partie principale. La pulpe est juteuse, mais dure. Les arbres sont assez résistants au gel, mais une infection par la tavelure est possible.

Perce-neige

Le pommier est nain, atteignant seulement deux mètres. Diffère en maturité précoce, vous verrez les premiers fruits dès 3 ou 4 ans. Le temps de la collecte tombe au début de l'automne. Ils sont stockés assez longtemps - environ 4 mois. Cette variété a généralement de bons rendements, c'est pourquoi les branches ont besoin de soutien. Il porte des fruits à chaque saison, mais cette qualité se perd avec le temps. Les pommes sont de taille moyenne, jaune clair, juteuses, avec un léger arôme.

Le perce-neige résiste aux conditions défavorables, à l'exception de la sécheresse. Étant donné que la pénurie d'eau affecte la qualité du fruit, un arrosage supplémentaire est nécessaire pendant les périodes sèches. A une résistance à la gale.

En raison des conditions climatiques spécifiques de l'Oural, les jardiniers doivent respecter certaines règles pour la culture des pommiers et choisir soigneusement leurs variétés. Grâce au travail des éleveurs, beaucoup d'entre eux ont été élevés pour cette région. Une caractéristique distinctive est la capacité de résister à des températures basses.Connaissant ces caractéristiques, vous pouvez faire pousser une culture riche et variée.

Variétés de pommes pour l'Oural

Lorsque vous envisagez de planter un jardin sur votre site, vous devez tout d'abord déterminer quelles variétés de plantes fruitières pousseront bien et donneront des récoltes dans vos conditions spécifiques. C'est-à-dire de choisir des variétés zonées - des variétés qui conviennent le mieux à la culture dans le climat local. Ils doivent posséder un ensemble de qualités qui leur permettent de grandir et de porter leurs fruits avec succès dans ces conditions.

Comment choisir des pommiers pour l'Oural

Par exemple, lors de la sélection de variétés de pommiers pour l'Oural, une attention particulière est tout d'abord portée à des caractéristiques telles que:

1. Résistance au gel. Le climat de l'Oural est continental, avec des hivers rigoureux, pas de dégel, une bonne couverture neigeuse. Ici, une qualité très nécessaire sera une bonne résistance au gel du bois et des boutons floraux.

2. Résistance à la sécheresse. Dans la région de l'Oural, il y a peu de précipitations en été, donc de faibles besoins en humidité seront une qualité utile.

3. Résistance à la gale. Une qualité importante, puisque la défaite des pommiers par une maladie telle que la tavelure affecte gravement la qualité des fruits et la santé de l'arbre en général et implique un grand nombre de traitements chimiques du jardin.

4. Maturation précoce des fruits. Il est pertinent pour les régions du nord de l'Oural, par exemple la région de Tcheliabinsk. Ici, l'offre de plantes à chaleur estivale est la plus faible par rapport aux autres régions. Les variétés tardives et à gros fruits n'ont tout simplement pas le temps de mûrir et de prendre du goût.

Quelles variétés peuvent être recommandées pour la culture dans l'Oural? Ce seront tout d'abord :

- les variétés à petits fruits telles que les semi-cultures, en particulier dans le nord de l'Oural ; ainsi que des variétés à gros fruits résistantes à l'hiver, y compris sous une forme rampante; et nains pleureurs naturels.

Considérez ce que les éleveurs offrent aux jardiniers de l'Oural. La sélection de pommiers résistants au gel est effectuée à l'Institut de recherche de l'Oural du Sud sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre. Les travailleurs de la Station de sélection horticole de Sverdlovsk ont ​​grandement contribué au développement du jardinage nordique. Grâce à leurs efforts, les jardins des habitants du Nord ont été remplis des merveilleuses variétés suivantes :

Sabot d'argent

Probablement l'une des variétés les plus connues. Sa popularité est due au goût sucré des pommes très juteuses. Elles ont un poids assez important pour les pommes du nord - un peu plus de 100 grammes, elles sont élégantes. Ils mûrissent à la mi-août et peuvent persister jusqu'à deux à trois semaines. Si vous êtes en retard pour ramasser, les pommes, restées sur l'arbre, sont versées et deviennent transparentes. L'inconvénient est la sensibilité de la variété de tavelure pendant les années humides.

Oural en vrac

Un autre favori des jardiniers non seulement dans l'Oural, mais aussi bien au-delà de ses frontières. Un tel amour pour cette variété a été apporté par les pommes jaunes et sucrées, qui deviennent aussi souvent liquides. Ainsi que leur maturation de fin d'été, leur rendement élevé et leur début de fructification précoce. La résistance à l'hiver de l'arbre est tout simplement incroyable - il peut résister à des températures aussi basses que -51 degrés !

Arôme d'Uktus

Une variété productive et résistante à l'hiver avec des pommes qui mûrissent en été. Très beau fruit pour les amateurs de pommes acidulées. L'arbre a une couronne confortable qui n'a pas besoin d'être façonnée artificiellement. La résistance à la gale n'est pas son point le plus fort.

Ambre cigarette

De couleur ambrée, les pommes liquides au goût sucré ne laisseront personne indifférent ! Ils sont assez gros - 120-140 grammes, ont un arôme agréable. Ils mûrissent à la fin de l'été et peuvent se conserver environ deux mois. Les arbres commencent à porter leurs fruits tôt et se réjouissent d'une grosse récolte.

Aksen

Une excellente variété d'été qui est immunisée contre la tavelure. Les arbres sont petits et très résistants à l'hiver, apportant une grande récolte de pommes à rayures rouges chaque année. La maturation a lieu à la mi-août. Le goût des pommes est aigre-doux, agréable.

Rêveur

Une autre variété qui n'est pratiquement pas sensible à la tavelure. Arbres à très haute résistance à l'hiver. En été, au début du mois d'août, mûrissent des pommes juteuses d'un excellent goût aigre-doux.Ils sont jaunes avec des rayures et pèsent environ 100 grammes.

? La campagne

Variété préférée de pommes d'été dans l'Oural. Ses avantages, ainsi qu'un bon goût aigre-doux, un rendement et une fructification précoce, incluent pratiquement aucune sensibilité à la tavelure. On peut également noter que les pommes de la variété Dahnaya sont de couleur jaune pâle, sans couleur de couverture, pesant environ 100 grammes.

? clairon

Les grands arbres puissants de cette variété ne souffrent pratiquement pas de tavelure. Des pommes rouge orangé pendent comme des lumières vives. Elles sont de taille moyenne, au goût aigre-doux et séduiront les amateurs de pommes croustillantes. Période de maturation - après la mi-août.

Iset blanc

Cette variété de fin d'été a tout de gros : les arbres sont grands, puissants, les fruits prennent souvent du poids jusqu'à 260 grammes. Les pommes ont un merveilleux goût aigre-doux, de forme allongée et ovale et presque blanches. Cette variété n'a pas non plus peur de la gale.

Sunsedar

Une autre variété à grosses pommes avec une couleur vive et un très bon goût. Populaire parmi les jardiniers en Bachkirie.

Variétés d'automne?

Souvenir VEM

Non sensible à la gale. Les fruits mûrissant en automne sont recouverts d'un motif à rayures mouchetées, juteux et agréables au goût. La période de consommation est de septembre à décembre. Les arbres sont de croissance modérée.

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La variété préférée des gens pour la maturation automne-hiver. Les arbres résistants à l'hiver ont une qualité précieuse : les branches principales s'étendent du tronc presque à angle droit. Les pommes sont de taille moyenne, 90-100 grammes, rosâtres, juteuses, ont un très bon goût aigre-doux. Ces pommes, après l'abattage de l'arbre en septembre, peuvent être conservées jusqu'au nouvel an et plus.

Anis Sverdlovski

Une variété d'une variété bien connue. Très résistant à l'hiver. Les pommes sont rondes, de taille moyenne et d'une beauté éblouissante avec leur blush rouge vif. Et le goût de la pulpe juteuse est merveilleux. Récoltez en septembre, et vous pouvez le consommer jusqu'en décembre. Parmi les inconvénients - une tendance à la gale.

Jus-3

Une variété d'automne productive avec des fruits savoureux de taille moyenne. Les pommes sont rosées, aigre-douce, très juteuses avec une chair croustillante. Bon pour le jus. Il convient de noter la grande rusticité hivernale, le rendement constant de cette variété, ainsi qu'une qualité aussi importante que la résistance à la tavelure.

Danila

Cette nouvelle variété n'est pas du tout sensible à la gale. Les arbres de Danila sont assez grands, avec une couronne confortable, ils tolèrent bien les hivers glacials. Les fruits sont gros, jusqu'à 160 g, jaunes, un peu allongés, avec un goût aigre-doux très agréable, mûrissent en septembre et peuvent être consommés jusqu'en mars.

Jus-2

Nous les aimons pour leurs fruits beaux et savoureux. Bien qu'ils soient petits, seulement 30 grammes, ils ont un excellent goût et sont également riches en vitamines. Ces pommes sont indispensables pour faire des jus, et d'autres blancs en sont extraits n'importe où !

Variétés d'hiver

?Persan

Gros fruits, belle apparence - fard à joues carmin brillant, pulpe croustillante et juteuse avec un excellent goût aigre-doux - tout cela a fait de Persianka une variété de pommes populaire et répandue. Parmi les inconvénients - les années humides, il peut attraper la gale.

Beauté de Sverdlovsk

La beauté parmi les pommes ! Goût, taille, apparence, capacité de stockage à long terme - font de cette variété l'une des meilleures. Les fruits sont gros : 160 grammes et jusqu'à 200-250 grammes, de forme régulière, rouge vif, avec une pulpe juteuse et émiettée et un goût merveilleux. Maturation en septembre, ils se conservent jusqu'en avril-mai. Pour obtenir de gros rendements, une taille compétente à un jeune âge est nécessaire.

Bonnes nouvelles

Dérivé de la Beauté de Sverdlovsk, héritant de toutes ses meilleures qualités et gagnant en plus une immunité contre toutes les races de gale. Seuls les fruits de la Bonne Nouvelle sont plus petits, environ 100 grammes, goût, jutosité, qualité de la pulpe - tout le reste est de la même excellente qualité que celle de la variété paternelle. Les fruits sont récoltés fin septembre, et ils peuvent pondre jusqu'à la prochaine récolte.

Pommiers nains naturels

Les principales différences avec le pommier habituel :

Cette variété d'hiver a été sélectionnée à l'Institut de recherche sur la culture fruitière de l'Oural du Sud.Il ressemble à un arbre complètement bonsaï : il ne mesure que 2,7 m de haut sur un stock de graines. Les pommes sont de taille moyenne, brillantes, de couleur jaune, avec un côté vermeil, avec des côtes prononcées. Le goût est très bon. Commence tôt à porter ses fruits. Rendement important, plus de 100 kg par arbre.

Variété d'automne avec des pommes assez grosses avec un merveilleux goût aigre-doux. La hauteur d'un arbre sur un stock de graines ne dépasse pas 1,5 m.

Classe d'hiver. Les pommes sont claires avec un léger blush, légèrement allongées, nervurées. Très savoureux, avec une pulpe aigre-douce juteuse. Stocké jusqu'à quatre mois.

La hauteur de l'arbre est de 2,5 m Les petites pommes aux couleurs vives mûrissent en automne. Ils sont juteux, aigre-doux et ont un très bon goût. Leur récolte peut atteindre jusqu'à 130 kg par arbre, et le Grounded One commence à en rapporter dès 2-3 ans.

Les pommes jaune clair avec un blush mûrissent en été. Ils sont de taille assez importante : environ 130 grammes, certains spécimens atteignent 200 grammes, légèrement côtelés, légèrement aplatis. Juteux, bon goût. La rusticité hivernale est légèrement inférieure à celle des autres pommiers nains.

Les conditions climatiques de l'Oural sont différentes selon les régions de la région: dans la partie nord (région de Tcheliabinsk), en particulier des hivers froids et des étés frais. Plus au sud, dans la région d'Orenbourg et en Bachkirie, les hivers sont plus doux et les étés plus chauds. Mais, néanmoins, en général, le climat de l'Oural est assez rude, avec des gelées en hiver. Par conséquent, il est nécessaire de choisir avec soin les variétés de pommes, en accordant une attention particulière à leur adaptabilité aux conditions climatiques difficiles.

Pour l'agriculture subsidiaire personnelle, ces variétés de pommiers sont généralement sélectionnées de manière à ce qu'il y ait des fruits frais sur la table de la maison toute l'année. Étant donné qu'il existe de très nombreuses variétés de cet arbre (des dizaines de milliers), ce n'est pas difficile à faire. Ainsi, pour les jardins du centre de la Russie, les jardiniers expérimentés recommandent de planter des variétés d'été, d'automne et d'hiver.

Chacune des espèces répertoriées a ses propres caractéristiques: les variétés d'été mûrissent tôt, mais elles ont une courte durée de conservation et, en règle générale, ne conviennent pas au transport à long terme. L'automne et l'hiver mûrissent plus tard, mais ils sont bien conservés, ils se distinguent par une bonne transportabilité.

Attardons-nous sur les variétés de pommes les plus populaires adaptées à la culture en Russie centrale, dans un climat continental tempéré.

Hiver

Antonovka ordinaire

Une variété bien connue et populaire, probablement tout le monde a entendu son nom. L'arbre est de grande taille avec une couronne sphérique bien développée et des branches principales fortes.

Résistance moyenne au gel. Pousse mieux dans les sols modérément humides ou irrigués. Le début de la fructification est d'environ 7 ans.

Il a un rendement moyen-élevé (150-200 kg par arbre), qui pousse rapidement dans la période initiale de fructification.

Les pommes sont grosses (jusqu'à 150 grammes ou plus), jaune clair, rondes, avec un arôme prononcé et une pulpe blanche juteuse d'un agréable goût aigre-doux.

Cueillette des fruits - septembre, puis mûrissement en un mois et demi. En maturation jusqu'à 4 mois. Matières premières précieuses pour l'industrie de la confiserie : utilisées dans la préparation de marmelade, guimauve, fruits confits.

slave

Photo:

L'arbre est moyennement fort, avec une couronne modérément arrondie. Bonne résistance à l'hiver. Floraison plus tard.

La fructification est précoce, souvent à partir de 4 ans. Productivité - jusqu'à 200 kg par arbre.

Les fruits sont petits ou moyens (généralement 60-65 g), de forme ronde, de couleur jaune-vert. La pulpe est tartrique, tendre et juteuse.

Les fruits sont récoltés fin septembre, puis les pommes de cette variété mûrissent jusqu'à la mi-novembre, acquérant une teinte jaune. Mensonge - jusqu'à six mois. Convient pour le transport longue distance.

Renette bergamote

Arbre à cime de densité moyenne, vigoureux, avec de fortes branches principales. Il tolère bien l'hiver dans la voie du milieu. La floraison est moyennement précoce.

La productivité, en règle générale, est élevée - jusqu'à 300-350 kg de pommes provenant d'arbres particulièrement fertiles.

Les fruits sont moyens ou gros (125 g en moyenne), sans côtes, en forme d'oignon.Lorsqu'elles sont cueillies, les pommes sont vertes, mais pendant le stockage, elles deviennent jaunâtres, parfois avec une teinte rose.

Cueillette des fruits - fin octobre. Stocké longtemps, jusqu'à 7 mois. Ne se détériore pas pendant le transport à long terme. Ils sont généralement consommés crus.

Bogatyr

Arbre à cime arrondie, peu étalé. Résistance hivernale moyenne. La productivité est moyenne à élevée, généralement de 150 à 160 kg par arbre. Résistant à la gale.

Fructification dès l'âge de 4-5 ans.

Fruits d'une masse importante (en moyenne 175 g, parfois jusqu'à 350 g), côtelés, de forme légèrement conique, de couleur jaune clair avec un fard à joues. La pulpe est à grain fin, blanche, aigre-douce, avec un arôme vif, croquant.

Les pommes sont récoltées en septembre ou début octobre. Bien adapté pour le transport.

Gris anis

Arbre robuste à couronne pyramidale dense et large. Les branches sont fortes, résistent à des récoltes volumineuses sans tracas. Vit longtemps, jusqu'à 80 ans, il y en a aussi des laïques.

Le gris anis est l'une des meilleures variétés résistantes à l'hiver pour la région centrale de la Terre noire de la Russie. Floraison précoce.

Le début de la fructification a 5 ans, les rendements sont annuels, bien que dans la période initiale ils soient faibles. Par la suite, il atteint le niveau de 300-350 kg par arbre.

Les fruits sont moyens ou petits (peut-être 60 g), vert clair, ronds-plats. Il peut y avoir un revêtement fumé rougeâtre ou des rayures de la même couleur.

L'anis gris est récolté en septembre, généralement dans la seconde moitié du mois. Mensonge jusqu'en février.

Automne

Kutuzovets

Arbre moyennement robuste à cime arrondie et moyennement dense. La variété est résistante à l'hiver. Floraison - à moyen terme, les fleurs tolèrent bien le gel. Productivité - 45-60 kg par arbre.

Les fruits sont de taille moyenne ou légèrement plus gros - 110 grammes ou plus, de couleur jaune avec un léger blush rayé et de gros points sous-cutanés qui forment une texture "marbre".

La pulpe est légèrement épicée, aigre-douce, juteuse, dense, à dominante blanche.

Les fruits sont cueillis fin septembre, puis mûrissent jusqu'en décembre avec l'acquisition des qualités propres à la variété. Allongez-vous jusqu'au printemps.

Croisade du malt

L'arbre est fort, avec des branches droites. La densité de la couronne est moyenne, ronde, peut devenir étalée, lâche avec une bonne récolte. La floraison est moyennement précoce.

Âge de fructification - à partir de 6 ans. Dans la période initiale, il donne de petits rendements, et les arbres matures peuvent porter jusqu'à 350 kg de fruits.

Les fruits sont gros - 100-140 g, côtelés, plats-arrondis avec une partie supérieure légèrement conique. La peau épaisse est jaune avec un blush du côté ensoleillé. Des points sous-cutanés sont visibles en surface, formant un motif "marbre" original.

Les fruits sont récoltés fin août, parfois début septembre. Mensonge - jusqu'à 2,5 mois. La transportabilité est bonne.

Bellefleur-chinois

Arbre vigoureux à couronne ovale-arrondie de densité moyenne. Résistance hivernale moyenne. La floraison se produit à moyen terme. Productivité - jusqu'à 150-180 kg à partir d'un arbre adulte (14-15 ans).

Commence à porter ses fruits à partir de 7 ou 8 ans. Les fruits sont gros, souvent jusqu'à 200 grammes ou plus, légèrement côtelés, arrondis. La couleur est dorée, avec des rayures rouges, la surface est brillante. La pulpe est parfumée et tendre, de couleur blanche avec des épices et de l'acidité.

Les fruits sont cueillis début septembre. Allongez-vous - jusqu'en décembre. La transportabilité est bonne.

Guirlande Orlov

Un arbre court avec une couronne dense et arrondie. Bonne résistance à l'hiver. Productivité - 25-50 kg par arbre.

La fructification commence à 4-5 ans. Les fruits sont moyens, généralement environ 90 g, la forme est navet, la couleur est jaune avec un blush rougeâtre. La pulpe est tendre, blanche avec une teinte verte, aigre-douce.

Les fruits sont récoltés à la mi-septembre. Allongez-vous - jusqu'en février.

Antonovka six cents grammes

Arbres fortement développés avec une couronne moyennement dense d'aspect ovale-arrondi. Les feuilles sont grandes. Bonne résistance à l'hiver. Le rendement de la variété est élevé - jusqu'à une demi-tonne d'un arbre dans certains cas.

Le début de la fructification est de 7 ou 8 ans.

Les fruits sont jaune-blanc, côtelés.La pulpe est blanche, tendre, aigre-douce et juteuse.

Les fruits sont récoltés à la mi-septembre. Ne convient pas au transport. Mensonge - jusqu'à 2 mois.

Anis écarlate

Un arbre fort avec une couronne dense de forme pyramidale large. Les branches sont fortes, bien fixées sur le tronc, capables de garder une récolte riche. Durable.

La rusticité hivernale est élevée, mais légèrement pire que celle du gris Anis. Floraison précoce.

Le rendement est modérément élevé - jusqu'à 250 kg ou plus par arbre. La fructification a lieu la 5e année.

Les fruits sont de taille moyenne (environ 70 g en moyenne), légèrement coniques, rougeâtres avec un motif gris tourterelle. La pulpe est blanche avec une teinte verte ou rose, juteuse, aromatique, ferme. Le goût est épicé, aigre-doux.

Les fruits sont récoltés fin août ou début septembre. Le mensonge nécessite une surveillance - Les fruits de l'anis ont tendance à pourrir.

Romarin russe

Arbre au développement puissant à couronne ovale-arrondie moyennement dense. La rusticité hivernale est pire que celle de l'Anis écarlate ou gris, moyenne. Floraison - à moyen terme, les fleurs n'ont pas peur du gel. Productivité - 130-140 kg par arbre.

Fructification à partir de 6-7 ans. Les fruits sont gros, 120-150 g ou plus, la couleur est jaune clair, la surface est lisse, la forme est ovale-ronde. La pulpe est aigre-douce, juteuse, l'arôme est mal exprimé.

Les fruits sont cueillis à la mi-septembre. La transportabilité est bonne. Mensonge - jusqu'à 2,5 mois.

Borovinka

Arbres moyennement forts à couronne sphérique de densité moyenne. Les branches ne sont pas très résistantes, elles peuvent casser avec une bonne récolte, il est recommandé de les renforcer. On le trouve partout - de Tambov à la Bachkirie et à la région de Samara. Floraison précoce, bonne résistance à l'hiver.

Fructification - à partir de 5 ans. Le rendement augmente rapidement, chez les arbres matures, il atteint 350 kg.

Les fruits sont de taille moyenne à grosse (90 g en moyenne), généralement ronds ou plats-ronds, légèrement côtelés ou lisses. La couleur est jaune-vert, avec des rayures rougeâtres et des points sous-cutanés. La pulpe est blanc jaunâtre, aigre-douce, juteuse.

Borovinka est collecté fin août. Allongez-vous jusqu'à deux mois.

Twist (blanc, rose, demi-torsion)

L'arbre est vigoureux et a une large couronne de densité moyenne, il existe aussi des couronnes rares. Excellente résistance à l'hiver et bon rendement. Floraison moyennement précoce.

Fructification - à partir de 6 ans environ. Le rendement en période initiale est faible, puis il peut atteindre 250 kg par arbre.

Les fruits sont de taille moyenne (généralement jusqu'à 100 g), lisses et ronds-plats. Couleur - blanc et rose. La pulpe est blanche, aigre-douce, juteuse, au goût astringent.

Cueillette des fruits - début septembre.

L'été

Remplissage blanc

La garniture blanche, ou Pudovshchina, est une variété populaire en Russie centrale. Les arbres sont moyennement forts, avec une couronne sphérique de densité moyenne. Floraison moyennement précoce. Productivité - 100-150 kg par arbre.

L'âge du début de la fructification est de 5-6 ans. Les fruits sont de taille moyenne ou légèrement plus petits que la moyenne, jaune clair. La pulpe est aigre-douce, blanche.

La collecte s'effectue fin août. Durée de conservation jusqu'à un mois, mais il faut garder à l'esprit que le goût de cette variété se détériore rapidement pendant le stockage. Consommé frais ou transformé.

Terentievka

La variété est zonée dans l'Oural et dans les régions de la Moyenne Volga. La cime de l'arbre est étalée, arrondie. Le rendement moyen est de 100 kg par arbre et par an.

Les fruits sont de taille inférieure à moyenne ou petite (généralement environ 50 g), arrondis-aplatis. La couleur des pommes est vert clair avec un blush brillant. La pulpe est aigre-douce, le goût est moyen.

La cueillette des fruits s'effectue en août. Faible durée de conservation - 10 jours.

Mantet

La variété a été sélectionnée au Canada, zonée pour de nombreuses régions russes.

Arbre de force moyenne à large couronne pyramidale. Résistance élevée à l'hiver, productivité - jusqu'à 150-170 kg par arbre.

Mantet est une variété à croissance rapide, la fructification a lieu à 4-5 ans.

Les fruits sont de taille moyenne ou plus que moyenne (à partir de 100 g), ronds-coniques, légèrement oblongs. Couleur - jaune-vert avec blush rouge. La peau est fine mais ferme. La pulpe est à grain fin, aigre-douce, avec un arôme prononcé.

Le maintien de la qualité est d'environ un mois.

Chinatown doré précoce

Arbre de taille moyenne à couronne pyramidale. Excellente résistance à l'hiver. Floraison précoce pour la voie du milieu. Productivité - 100 kg par arbre.

Fructification précoce - à 4-5 ans. Les fruits sont petits (généralement 30-40 g), jaunes, ronds. Bon gout.

Les fruits sont récoltés fin juillet ou début août. Mensonge - jusqu'à 3 semaines.

Malt bagaevsky

L'arbre est fort, avec une cime étalée mais moyennement dense. Bonne résistance à l'hiver.

L'âge de fructification est de 7 ans ou même plus tôt. Rendement moyen-élevé - à partir de 80 kg pour la période initiale, jusqu'à 200 kg pour un arbre adulte.

Les fruits sont de forme moyenne, blanc-rougeâtre, de forme plate-arrondie. La pulpe est blanche, aigre-douce, tendre et juteuse.

Cueillette des fruits - mi-août. Mentir jusqu'à 40 jours. La transportabilité est bonne.

Grushovka Moscou

Variété très répandue en Russie. Les arbres sont grands, avec une couronne ovale allongée moyennement dense, des branches épaisses et fortes. Se distingue par une résistance élevée au gel, une bonne durabilité. Floraison précoce.

La période de fructification commence à partir de 5 ans. Rendements moyens-élevés - jusqu'à 250 kg par arbre.

Les fruits sont petits, avec une peau fine. La pulpe est jaune-blanche, aigre-douce, juteuse et douce.

Cueillette de fruits - Août. Ils mûrissent de manière inégale, ils sont donc consommés en plusieurs étapes. Ne convient pas au transport longue distance. Mensonge - jusqu'à 1,5 mois.

Pliant

Arbre vigoureux à couronne ovale. Les feuilles sont vert clair. La résistance à l'hiver est pire que celle de Moscou Grushovka, niveau moyen. La floraison est à moyen terme.

L'âge du début de la fructification est de 4-5 ans. Bon rendement, souvent annuel (40-75 kg par arbre).

Les fruits sont de taille moyenne, à larges côtes, de forme ovale ou ronde-conique avec une couture de pli caractéristique de cette variété sur l'une des côtes. Couleur - jaune clair, avec des points sous-cutanés verts. La pulpe est aigre-douce, blanche, juteuse.

Les fruits sont récoltés début août. Allongez-vous jusqu'à un mois. Ils ne sont pas facilement transportables, ils sont donc généralement consommés frais.