Contenu
- 1 Principales variétés
- 2 Altaï Bagryanoye
- 3 Bayan
- 4 Gornoaltaiskoe
- 5 Montagne Ermakovskoe
- 6 Chéri
- 7 spartiate
- 8 Tolunay
- 9 Sokolovskoe
- 10 Souvenir de l'Altaï
- 11 Zhigulevskoe
- 12 Vidéo "Super récolte de pommes en Sibérie"
- 13 Planification variétale d'un verger de pommiers
- 14 Variétés de pommes pour les régions du centre et du nord de la Russie
- 15 Variétés de pommes résistantes à l'hiver pour les régions du sud
- 16 Variétés de pommes par espèce
- 17 Variétés colonnaires de pommiers
- 18 Conditions de croissance des pommiers
- 19 Antée
- 20 Auxis
- 21 Baltique
- 22 Bashkir beau
- 23 Automne doré
- 24 Cannelle nouveau
- 25 Pulmonaire
- 26 synap nord
- 27 Sunsedar
- 28 Oural en vrac
- 29 caractéristiques générales
- 30 Les meilleures variétés de pommiers pour la Sibérie
- 31 Caractéristiques variétales
- 32 Planter et laisser
- 33 Évaluation des variétés
- 34 Types de pommiers pour la Sibérie
- 35 Vidéos utiles
- 36 Conclusion
La pomme peut être appelée en toute sécurité un fruit national, car elle est cultivée dans toute la Russie. Cependant, chaque région a ses propres caractéristiques climatiques et nécessite la sélection de variétés adaptées. Quelles variétés de pommiers sont préférables pour la Sibérie? Tout d'abord, des variétés résistantes à l'hiver. En plus de la résistance au gel, la hauteur de l'arbre est importante - il sera plus difficile pour un pommier à forte croissance en Sibérie de s'adapter aux vents forts et aux gelées prolongées. C'est pourquoi les sélectionneurs ont sélectionné plus de deux douzaines de variétés de pommiers sibériens, qui ont été créées en croisant des pommiers locaux avec des pommiers importés.
Principales variétés
Selon la rusticité hivernale, les pommiers de Sibérie sont divisés en 3 catégories :
- très résistants à l'hiver sont capables de résister à une baisse de température inférieure à -40 0С.
- résistant à l'hiver moyen résiste à des températures basses jusqu'à -35 0С.
- peu résistant à l'hiver tolère une baisse de température jusqu'à -25 0С.
Les pommiers de Sibérie sont également subdivisés en les variétés suivantes:
- Ranetki. Le Ranet de Sibérie est une variété à petits fruits obtenue en croisant la Sibérie avec des variétés européennes. Les pommiers de cette espèce sont plus résistants au gel et à haut rendement. Et bien qu'ils aient un goût plus acidulé et aigre-doux, ils contiennent beaucoup de vitamines. Les Ranetki sont la première génération de croisements de variétés sibériennes avec des variétés importées.
- Semi-culturel (semi-culture). Il s'agit de la deuxième génération de sélection, lorsque les ranetki ont été croisés avec des pommiers à gros fruits. Ces fruits sont non seulement plus gros que le ranetki, mais aussi plus savoureux. La troisième génération et les générations supérieures de semi-cultures se sont croisées entre elles et avec d'autres pommiers à gros fruits. Les pommes de ce type ont une résistance moyenne à l'hiver. La productivité est bonne, elle démarre dans 3-4 ans.
- Gros fruits. Pendant plus de 100 ans, les sélectionneurs ont essayé de produire des pommiers à gros fruits et résistants au gel pour la Sibérie, et ils ont réussi. La taille des fruits de cette espèce est comparable à la taille des pommes de variétés de Russie centrale telles que Gorny Sinap, Tolunai, etc.
Les meilleures variétés de pommes de Sibérie sont décrites ci-dessous.
Altaï Bagryanoye
C'est une espèce d'automne qui tire son nom de la couleur du fruit. Mûrit dans les derniers mois de l'été et se conserve 2 mois. Fructification la quatrième année avec un rendement de 20-40 kg par arbre. La pomme pèse 25-30 g, juteuse, aigre-douce. Les arbres de taille moyenne sont résistants à la tavelure et à l'hiver. Cependant, avec une prévalence suffisante, il n'est pas très populaire en raison de la petite taille du fruit.
Bayan
Les pommes d'automne arrivent à maturité début septembre et conservent leur qualité jusqu'à quatre mois. La première récolte apparaît dans 3-4 ans. Le rendement est élevé, mais intermittent. Il est populaire en raison de la grande taille des fruits de la Sibérie - leur poids varie de 80 à 140 g. La texture est dense, juteuse avec un arôme agréable. Les arbres de taille moyenne sont très résistants au gel et immunisés contre la tavelure.
Gornoaltaiskoe
Espèce de fin d'été qui mûrit à la mi-août et se conserve jusqu'à trois semaines. La récolte peut être récoltée à partir de la quatrième année, en termes de volume, cependant, elle sera moyenne. Les fruits atteignent un poids maximum de 50 g. La pulpe à grain fin est douce, avec une légère acidité. Les arbres de taille moyenne sont résistants à la tavelure et tolèrent bien les gelées hivernales.
Montagne Ermakovskoe
Les pommes d'été, qui mûrissent à la mi-août, se conservent jusqu'à un mois. La première récolte apparaît dans 4-5 ans, le rendement est faible. Les fruits sont de taille moyenne, atteignant un poids maximum de 80 g. La pulpe est à grain fin, aigre-douce, avec un arôme agréable. Les arbres à faible croissance ont une résistance moyenne à l'hiver et à la tavelure.
Chéri
Espèce hivernale, à croissance rapide et fructueuse, mûrissant à la mi-septembre. Les fruits sont petits, ne pesant pas plus de 60 g, et ils peuvent être conservés jusqu'à cinq mois. La pomme est juteuse, le goût est aigre-doux avec des notes de fraise. Les arbres à faible croissance ne tolèrent pas assez bien le gel et peuvent geler pendant les hivers rigoureux. La résistance aux maladies est bonne.
spartiate
Espèce hivernale à croissance hâtive originaire du Canada. Mûrit fin septembre et se conserve jusqu'au printemps. La fructification à partir de la cinquième année est généreuse, mais inégale. Les fruits pèsent au moins 160 g. L'arôme est prononcé, avec des notes de vin, de melon et de fraise. La pulpe est juteuse et croustillante, le goût est sucré sans aigreur. Les arbres sont moyens à vigoureux. La résistance au gel et à la gale est inférieure à la moyenne.
Tolunay
Fait référence à une variété à gros fruits de fin d'été. La première récolte donne en 4 à 5 ans. Il mûrit fin août. Garder la vie jusqu'à 1,5 mois. Le poids maximum du fruit est de 130 g. Le fruit est juteux, parfumé, a un goût sucré avec une légère acidité. Les arbres de taille moyenne ont une rusticité moyenne et une bonne résistance à la tavelure.
Sokolovskoe
Nain d'hiver naturel. La Sibérie est le meilleur endroit pour grandir. Apporte une récolte pendant 3-4 ans, après la récolte, la récolte est stockée pendant trois mois. Les pommes pèsent jusqu'à 140 g. La pulpe à grain fin, dense et juteuse a un excellent goût aigre-doux. Se distingue par une bonne résistance au gel et une insensibilité à la gale.
Souvenir de l'Altaï
Les espèces de l'Altaï sont représentées par une autre espèce d'automne, dont la fructification a lieu dans 5 à 6 ans. La récolte est prête à être récoltée au début de l'automne et est stockée jusqu'à trois mois. Les fruits pèsent environ 130 g. La structure de la pulpe est fine, juteuse, au goût aigre-doux.
Le souvenir de l'Altaï possède des arbres de taille moyenne, bien adaptés au gel et à la tavelure, mais vulnérables à la moniliose.
Zhigulevskoe
Variété de fin d'automne. Les fruits sont prélevés en septembre et conservés pendant 1 à 2 mois. Il est considéré comme à haut rendement, la fructification a lieu la cinquième année. Les fruits sont gros, pesant de 120 à 200 g. La pulpe est grossière, tendre, au goût aigre-doux. Une grande espèce à croissance rapide avec une résistance moyenne à l'hiver.
Vidéo "Super récolte de pommes en Sibérie"
Dans cette vidéo, vous découvrirez quelles variétés de pommes s'enracinent bien dans les conditions difficiles de la Sibérie.
Les heureux propriétaires de chalets d'été sont toujours pressés de maîtriser leur tissage natif dans les plus brefs délais. À la datcha, vous voulez avoir l'ensemble des fruits et des baies, en particulier des pommes.Et ici, les débutants amateurs commettent la première et très grave erreur. Ils encombrent le jardin d'une longue liste de cultures plantées sans tenir compte de leurs exigences environnementales et de leur compatibilité avec les voisins. Ils s'intéressent peu aux types de cultures sélectionnées, qui nécessiteront l'espace et la superficie appropriés, et achètent des variétés hautes à couronne étalée. Dans la lutte pour la survie, de telles cultures opprimeront délibérément les petits voisins.
Pommes sur les branches
Une petite ou une grande famille a besoin d'une quantité différente de fruits et de baies, mais tout le monde veut avoir des fruits et des baies frais pendant longtemps. Une sélection réfléchie de variétés de la culture souhaitée peut servir à satisfaire le désir. Les sélectionneurs de différentes régions de la Fédération de Russie proposent une liste énorme de variétés et elles sont toutes d'une beauté tentante pour les applications de couleur. Cependant, le jardin est composé de vivaces (pour les pommiers de 30-35 ans) et il peut être très difficile de corriger l'erreur.
Pour éviter les erreurs, vous devez réfléchir à l'avance aux types et variétés de pommiers adaptés à votre site, sélectionnez ceux que vous aimez. Les jardiniers débutants doivent commencer à se familiariser avec les variétés en hiver, en utilisant leur journal de jardin, dans lequel entrer les variétés sélectionnées souhaitées et vos possibilités lors de la pose d'un verger de pommiers ou de la plantation de plusieurs plants dans un petit chalet ou un terrain.
Planification variétale d'un verger de pommiers
Sur un chalet d'été de 6 acres pour une famille de 4-5 personnes, 5-6 variétés de pommiers suffisent. Parmi celles-ci, 2 variétés sont estivales, 1 moyenne et 2 tardives. Pour décorer un coin de repos, une clôture décorative, vous pouvez acheter quelques variétés de pommiers à petits fruits (ranetka, chinois, pommier paradis et autres). Dans un journal de jardin, faites un tableau dans lequel vous décrivez brièvement les qualités souhaitées du fruit et sélectionnez les variétés pour eux.
Les pommiers peuvent être divisés en plusieurs groupes.
Selon l'habitude du buisson : grand, semi-nain, nain, colonnaire.
Grands pommiers - les cultures avec une hauteur de plante allant jusqu'à 8 m, un système racinaire bien développé qui pénètre profondément dans le sol (Zhigulevskoe, Belfleur-Kitaika). Il est recommandé de les cultiver uniquement dans les zones où la nappe phréatique est inférieure à 3 m de profondeur.
Pommiers semi-nains - des cultures atteignant 5 m de haut (Elena). Pour eux, un site avec une présence d'eau souterraine ne dépassant pas 2,5 m est approprié.
Pommiers nains - les cultures sont sous-dimensionnées, jusqu'à 2,5 m de hauteur (Gloucester, Solnyshko). Le système racinaire est relativement peu profond, situé dans une couche de sol d'un mètre. Les variétés conviennent aux zones avec une nappe phréatique élevée (jusqu'à 1,5 m).
Résistant au froid : résistant au gel, thermophile.
Par espèce : été, automne, hiver, fin d'hiver.
Par goût : acide, sucré, dessert et autres.
Pommier aux fruits
Variétés de pommes pour les régions du centre et du nord de la Russie
Pour les régions du centre et du nord de la Russie, caractérisées par un climat froid avec des gelées prolongées, lors de la sélection des variétés de pommiers, il convient de se concentrer sur leur résistance au gel.
Les variétés de pommiers résistantes à l'hiver sont les suivantes: Garniture blanche, Candy, Grushovka Moskovskaya, Borovinka, Antonovka ordinaire, Anis scarlet, Zvezdochka, Medunitsa, Sinap, Moskovskoe, Elena, Solnyshko et autres.
Récemment, des sélectionneurs ont proposé de nouvelles variétés résistantes au gel pouvant supporter des températures allant jusqu'à -35 °C : Marat Busurin, Mayak Zagorya, Winter Beauty, Imrus, Brusnichnoe, Narodnoe, Young Naturalist.
La première place dans la résistance à l'hiver des nouvelles variétés de pommiers est occupée par le cadeau à Grafsky, Skala, qui peut résister à 40-42 degrés de gel.
Parmi les variétés de pommiers qui ne résistent pas au gel, on peut distinguer : Cannelle rayée, Melba, Mantent, Champion, Augusta, Koreyanka, Vatoutine, Fraîcheur, Lobo, Bogatyr, Belfleur-Chinois, Pépin. Cependant, cette propriété n'enlève rien à leurs autres qualités. Ils conviennent aux régions de taille moyenne avec une période froide courte, sans gelées sévères persistantes.
Antonovka qualité pomme
Variétés de pommes résistantes à l'hiver pour les régions du sud
Lorsque vous achetez des plants de pommes pour votre petit jardin, assurez-vous de vous renseigner sur ses espèces. Les cultures destinées aux régions centrales et septentrionales (même celles résistantes au gel) dans des conditions de croissance méridionales peuvent mourir du retour des gelées printanières.
Pour le sud, les pommiers sont les plus adaptés aux conditions climatiques : renet Simirenko, Babushkino, Buzhor, Wagner, Golden, Glory to the Winner, White fill, Arkad yellow, etc.
Variétés de pommes par espèce
Variétés estivales de pommiers
Par espèce, les variétés de pommes sont subdivisées en été, automne, hiver, fin d'hiver. La fructification des variétés estivales et dites dessert commence en juillet, le principal pic de récolte se situe en août. Mais les variétés d'été n'ont pas de qualité de conservation. La durée de conservation des fruits ne dépasse pas 1 à 2 semaines. Ils doivent être utilisés pour l'alimentation immédiatement après la récolte. Agréable aigre-doux ou sucré, pulpe juteuse, avec un arôme fort, souvent miellé, induit l'appétit.
Les représentants les plus éminents des pommes précoces ou estivales sont Elena, Medunitsa, Bely naliv, Mantent, Melba, Grushovka Moskovskaya, Candy, Borovinka, Korichnoe et autres.
Variétés d'automne de pommiers
Les premières pommes des variétés d'automne apparaissent fin août. La principale fructification a lieu en septembre. Leur qualité de conservation est faible, et sa durée ne dépasse pas 2-3 mois. La pulpe est juteuse, sucrée avec de l'acidité. Lorsque vous choisissez une variété de pommiers pour votre jardin, gardez à l'esprit que ce sont les variétés d'été et d'automne qui sont utilisées pour les préparations hivernales sous forme de jus, compotes, confitures et autres. Les variétés d'automne résistantes à l'hiver peuvent être conservées jusqu'à 3 mois, en conservant leur goût.
Les variétés d'automne de pommiers résistants à l'hiver comprennent Narodnoye, Streyfling, Orlovskoye, Bessemyanka, Aromatnoe, Korichnoye, Koreyanka et d'autres. Parmi eux, il y a la maturation rapide (Orlovskoe), douce (Narodnoe). Sur le marché, vous pouvez toujours acheter des Koreyanka, des rayures de cannelle et d'autres variétés de ce type. Déterminez la saveur et l'arôme que vous préférez et entrez les données dans votre journal de jardin.
Pour les régions méridionales aux « hivers chauds », les variétés de pommes Champion, Aydaret conviennent.
Garniture blanche de qualité pomme Bonbons de qualité pomme
Variétés d'hiver de pommiers
Lors du choix d'une variété de pommiers, une attention particulière doit être accordée aux variétés d'hiver et de fin d'hiver, car elles fourniront au corps des vitamines pendant la période la plus pauvre - février-avril: Bogatyr, Antonovka, Welsey, Pepin, Zhigulevskoe, Zvezdochka , Aphrodite, Orlovskoe, Solnyshko et autres.
La récolte est effectuée à maturité technique en septembre-octobre. Ils ne peuvent pas être consommés immédiatement. Leur goût est généralement acide, certains ont une chair acidulée et grossière. Ils se conservent parfaitement pendant six mois, et Simirenko, Bogatyr, Zvezdochka ne perdent pas leurs qualités jusqu'à 9 mois de stockage.
De nombreux jardiniers considèrent la variété Moskovsky comme la championne de la résistance à l'hiver et de la durée de conservation, dont les fruits sont conservés jusqu'à la prochaine récolte. Les variétés d'hiver du sud, dans les régions moyennes, ont besoin d'un long automne chaud et d'un été chaud. Pendant cette période, les pommiers accumulent les sucres et les composés aromatiques nécessaires, qui donnent un goût et une odeur uniques aux fruits lorsqu'ils atteignent la maturité biologique, qui survient pendant les mois d'hiver (Simirenko, Antonovka).
En règle générale, les variétés d'hiver de pommiers ont une bonne qualité de conservation. Pour le stockage à long terme, les variétés d'hiver au goût aigre de fruits méritent l'attention: Berkutovskoe, Aphrodite, Bogatyr, Moskovskoe plus tard. La densité élevée de la pulpe et le goût aigre limitent leur utilisation fraîche immédiatement après la récolte. Possédant une bonne qualité de conservation, les variétés d'hiver mûrissent progressivement au cours du stockage et en février-mars elles acquièrent tout le bouquet gustatif : jutosité, acidité agréable, arôme.
Variétés de pommiers de fin d'hiver
Parmi les variétés de fin d'hiver, les plus célèbres sont Bellefleur-Kitayka, Sinap, Lobo, Moskovskoye, Freshness.Les variétés Lobo et Fraîcheur se conservent longtemps, mais elles ont une résistance à l'hiver médiocre, et Bellefleur-Kitayka se distingue par sa taille et son port à grande couronne. Toute la fin de l'hiver (des variétés considérées) est à gros fruits.
Variétés colonnaires de pommiers
Un groupe distinct comprend les pommiers colonnaires, qui se sont récemment rapidement adaptés aux jardins privés. Ce type est remarquable en ce qu'il n'a pas de branches latérales. La culture pousse dans un tronc, le port du buisson est de 0,25 à 1,0 m, le rendement se forme directement sur le tronc, le rendement est élevé.
Les variétés de pommiers de ce type se distinguent par leur grande résistance aux maladies et aux ravageurs, elles résistent au gel, mais ont un système racinaire peu pénétrant. La longueur des racines individuelles ne dépasse pas 25-30 cm et sont situées si près de la surface du sol que même un ameublissement superficiel peut les endommager. Le système racinaire superficiel des pommiers colonnaires nécessite de l'attention, un arrosage (2 à 3 fois par semaine, suivi d'un paillage) et un pansement supérieur. L'irrigation goutte à goutte leur convient.
Variété de pomme août
Les meilleures variétés de pommiers colonnaires qui peuvent être cultivées dans les régions centrale et sibérienne sont Vasyugan, Moscow Necklace, Senator, President, Ostankino, Triumph, Currency, Arbat, Medok, Jin, Dialogue.
Parmi ceux-ci, les plus résistants au gel se développent bien et forment des récoltes dans les régions sibériennes - le collier de Moscou et Vasyugan.
Les variétés estivales de pommiers colonnaires comprennent Malyukha, Président, Médoc. Une variété Médoc très intéressante. Il appartient aux variétés d'été-automne, mais est à maturation tardive. Les fruits à maturité technique sont récoltés fin août.
Les variétés d'hiver de pommiers colonnaires Collier d'ambre, Boléro, Monnaie, Collier de Moscou se distinguent par une haute qualité de conservation. La variété tardive Moscow Collier est retirée fin septembre. Il conserve ses qualités jusqu'en mars.
Conditions de croissance des pommiers
Les pommiers poussent et portent des fruits en moyenne pendant 30 à 35 ans. Par conséquent, lors de la pose d'un verger de pommiers, et même lors de la plantation de plusieurs plants, vous devez être extrêmement attentif aux exigences agrotechniques de la culture.
Sélection du site
Les pommiers ne tolèrent pas les endroits bas, où les gelées printanières glissent et stagnent. Des gelées récurrentes et prolongées dans toutes les régions (y compris celles du sud), un gel complet ou de graves dommages aux boutons floraux et aux fleurs épanouies de cette culture sont possibles. Cela signifie qu'à la datcha, vous devez choisir un site surélevé et protégé des courants d'air froid. Si possible, sélectionnez une zone séparée, avec des conditions appropriées, pour 5 à 8 pommiers. Ainsi, des soins complets peuvent être fournis et les exigences de la technologie agricole peuvent être remplies.
Dans un petit chalet d'été, faites attention aux pommiers colonnaires. Une petite habitude de culture permettra de planter jusqu'à 12-15 variétés dans une zone relativement petite. Certains jardiniers les ont plantés dans un lit, créant un chemin unique, élégant et "parfumé" pendant la floraison et la maturation des pommes.
Les pommiers n'aiment pas l'ombre. Ils ont besoin de zones uniformément éclairées et non occupées par le système racinaire de quelqu'un d'autre. Par conséquent, essayez de planter les jeunes plants à distance des vieux arbres. Si le site le permet, les pommiers peuvent être plantés en petits groupes dans des endroits adaptés aux exigences environnementales et agricoles. Dans le journal du jardin, sur la parcelle générale du site, marquez les emplacements alloués aux pommiers. La préoccupation suivante est la composition et la qualité du sol dans les zones allouées aux pommiers.
Terreau pour pommiers
Pour les pommiers, des sols neutres avec un pH de 5,5-6,5 sont nécessaires, pourvus de suffisamment de nutriments, en particulier d'azote, avec de bonnes propriétés de drainage, il peut être de densité moyenne (chernozems limoneux, ordinaires), mais à l'air et perméable avec une capacité d'humidité élevée . Les plus appropriés sont les chernozems ordinaires, limoneux avec une prédominance de loam sableux, loam de type loess.Sur les sols légers, une irrigation constante est nécessaire. Les sols tourbeux, très acides, avec un emplacement proche des eaux souterraines, avec des eaux stagnantes après les pluies et l'irrigation ne sont pas adaptés. Les pommiers avec un système racinaire profond se développent mal et meurent tôt sur les sols sableux ou argilo-sableux.
Après avoir choisi un bon emplacement et un bon type de sol, vous pouvez acheter des semis au printemps et planter votre verger de pommiers.
Attention! Nous vous demandons d'écrire dans les commentaires de cet article : quelles variétés de pommiers cultivez-vous, à quel point elles vous satisfont, en quoi elles correspondent aux caractéristiques déclarées. N'oubliez pas d'indiquer votre région et les caractéristiques de la technologie agricole. Merci!
Si vous vivez dans un climat rude ou changeant, mais que vous souhaitez une récolte stable de pommes en vrac chaque année, cet article est pour vous. Nous avons préparé une sélection des variétés de pommes résistantes au gel les plus éprouvées qui ne vous décevront pas.
Les sélectionneurs ont développé un grand nombre de variétés de pommes. Nous vous présenterons ceux d'entre eux qui se distinguent par une bonne résistance à l'hiver et une entrée précoce en fructification.
Antée
Une excellente variété pour les climats tempérés et les hivers à forte baisse de température. Les arbres sont généralement de taille moyenne, avec une couronne pyramidale ou arrondie. Les fruits sont très gros, de forme ronde-conique. La couleur principale des pommes est le vert, au fil du temps, la couleur passe au rouge, qui se manifeste sous la forme d'un blush. La pulpe verdâtre est juteuse, avec un arôme parfumé et acidulé. Comme il s'agit d'une variété commerciale, le coût de culture de ces pommiers est assez faible. Les pommes se distinguent par une bonne qualité de conservation, une longue durée de conservation et une apparence attrayante.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
2-3 ans |
200-250 |
Fin septembre - début octobre |
5-6 |
Auxis
La variété a été élevée dans les États baltes et est conçue pour les caprices du temps dans cette région. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne arrondie clairsemée. Les fruits sont de taille standard, mais on trouve également de gros spécimens. À l'approche de la période de maturation, ils acquièrent une couleur jaune clair avec une teinte rouge. La pulpe est dense, jaune, juteuse, avec un agréable goût de dessert. La fructification est régulière, alors que l'arbre souffre rarement de tavelure, et les fruits conservent longtemps leur présentation.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Depuis 5-6 ans |
150-180 |
septembre |
3-6 |
Baltique
Cette variété a été spécialement sélectionnée pour les conditions climatiques difficiles de la région du nord-ouest. L'arbre est vigoureux, avec une couronne en forme de panicule de densité moyenne. Le fruit est de taille supérieure à la moyenne, rond, sans côtes apparentes. La couleur principale des pommes est le jaune clair, à la fin de la saison, elle est complétée par un blush rayé flou. Le rendement atteint 200 kg par arbre. La pulpe est ferme, blanche et très juteuse. Les fruits sont conservés assez longtemps et en même temps ne perdent pas leur présentation.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
5 ans |
100-120 |
Début septembre |
2-2,5 |
Bashkir beau
Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs bachkirs et convient à la culture dans les parties nord-est, nord-ouest et sud-ouest de la région. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne clairsemée et étalée. Les fruits sont allongés-coniques ou arrondis avec des bords larges. La couleur est jaune verdâtre, ensuite diluée avec des rayures rouges. La pulpe est juteuse, dense, blanc verdâtre. La variété est rustique et résistante à la tavelure.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pour 6-8 ans |
90-100 |
Mi-septembre |
2-3 |
Automne doré
Il s'agit d'une variété de pomme typique de la zone médiane, qui a été sélectionnée spécifiquement pour l'hivernage dans des conditions hivernales rigoureuses. L'arbre est grand et fort avec un feuillage abondant. Les fruits sont gros, ronds-allongés. La couleur des pommes est jaune clair; vers la fin de l'été, une rougeur rose pâle se forme sur elles. La pulpe est blanche, légèrement verdâtre sur les bords, très juteuse et épicée, aigre-douce.Malgré sa bonne résistance à l'hiver, l'arbre souffre souvent de la tavelure et d'autres maladies.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pour 5-8 ans |
200-250 |
septembre |
2-3 |
Cannelle nouveau
La variété est zonée pour les régions du nord-ouest, du sud-ouest et du sud-est. L'arbre est grand, avec une couronne dense et arrondie. Les fruits sont de taille moyenne, de forme conique. La peau est jaune verdâtre avec un blush rouge terne. La pulpe est crémeuse, juteuse, avec un délicat arôme aigre-doux. L'arbre présente des rendements élevés et résiste au gel. Les fruits sont stockés longtemps et ne perdent pas leur valeur marchande.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pendant 5-7 ans |
130-160 |
Début septembre |
3-4 |
Pulmonaire
L'arbre est grand et porte en même temps des fruits abondants pendant les 10 premières années. La couronne est pyramidale, avec des branches tombantes. La plante tolère les gelées sibériennes et est répandue jusqu'au territoire de Krasnoïarsk. Les fruits sont de taille moyenne, ronds et plats, la couleur varie du jaune-vert au rouge pourpre vif. Les pommes ont un goût épicé, sucré, avec un arôme spécifique. La pulpe est légèrement crémeuse, à grain fin, dense et juteuse. Le pommier n'est presque pas affecté par la pourriture et la gale.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pendant 4-5 ans |
100-150 |
Fin août - début septembre |
1-2 |
synap nord
Il s'agit d'une variété de pommes de fin d'hiver qui se conservent assez longtemps. Les arbres sont vigoureux avec une couronne pyramidale large. Les fruits sont de taille moyenne, légèrement oblongs, à peau lisse. Leur couleur principale est vert jaunâtre, au fil du temps, un blush rouge brunâtre apparaît dessus. Les pommes sont juteuses, avec un goût aigre-doux et rafraîchissant. Les pommiers ont des exigences spécifiques en matière de météo - l'été doit être chaud et même chaud, mais à l'automne, les plantes se sentent bien dans des conditions de changements de température. De plus, les arbres tombent rarement malades avec la gale et l'oïdium.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pour 5-8 ans |
100-120 |
Début à mi-octobre |
5-6 |
Sunsedar
La variété Solntsedar est zonée pour les régions de Volgo-Vyatka et de l'Oural. L'arbre est de taille moyenne, la cime est largement ronde, étalée et légèrement épaissie. Les pommes sont de forme ovale plate ou tronquée. La couleur principale du fruit est crème claire avec une "peinture" rosâtre-écarlate. La pulpe est blanche comme neige avec de petites stries d'une teinte rougeâtre, tendre et juteuse. Le goût des pommes est aigre-doux avec un léger arrière-goût d'astringence. La résistance au gel de la variété est élevée, mais en même temps, les arbres sont souvent affectés par la gale.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
Pendant 6-7 ans |
75-110 |
Début août |
1,5-2 |
Oural en vrac
La variété a été sélectionnée par des éleveurs de l'Oural en croisant une garniture Ranetki rouge et blanche. L'arbre est vigoureux avec une couronne arrondie d'épaississement moyen. Les fruits sont petits avec une peau jaune clair et une floraison cireuse bleuâtre. La pulpe est blanche, juteuse, à grain moyen. Le goût du fruit est aigre-doux. De gros rendements peuvent être obtenus par une pollinisation excessive avec des variétés qui coïncident en termes de floraison. La variété se caractérise par des propriétés adaptatives, une rusticité hivernale et une résistance à la tavelure.
Entrer en fructification |
Poids des fruits (g) |
Récolter |
Durée de conservation (mois) |
3-4 ans |
40-60 |
Début septembre |
1-2 |
Il existe en fait des variétés de pommiers beaucoup plus résistantes à l'hiver, nous n'avons sélectionné que les plus éprouvées et les plus populaires. Vous pouvez également avoir des variétés préférées qui ont prouvé leur résistance au gel et aux températures extrêmes. Écrivez à leur sujet dans les commentaires et partagez vos impressions avec nos lecteurs.
Si l'essentiel du jardinage russe ne peut être imaginé sans pommiers, alors On peut considérer que la région sibérienne n'a reçu une telle opportunité qu'au début du XXIe siècle - cultiver cette culture fruitière dans ses jardins.
Grâce aux sélectionneurs, sont apparus des pommiers capables de survivre dans un climat rigoureux et de ravir les Sibériens avec une excellente récolte. En un sens, on peut les appeler "variétés nordiques".
Quels sont les pommiers qui pousseront sur le sol sibérien, et quelles bonnes variétés de pommiers il y a pour la Sibérie, nous examinerons ci-dessous.
caractéristiques générales
Actuellement la variété des espèces est incroyable... L'événement le plus important est considéré comme le bon choix et le respect de toutes les règles de croissance.
Ce n'est que dans ce cas que ces arbres fruitiers sont capables de produire une récolte décente dans des climats froids prolongés.
Pour la Sibérie occidentale et orientale, cette la culture fruitière doit avoir certaines caractéristiques et exigences.
Tel que:
- résistance à l'hiver - résistance au gel prolongé. Il existe des espèces à rusticité moyenne et accrue, capables de supporter des gelées supérieures à 40 ° C. Ne nécessitant pas beaucoup de soleil et d'humidité;
- rendement et maturité précoce... Personne ne veut faire pousser des pommes à faible fructification ou attendre 5 à 6 ans pour que les premiers fruits apparaissent ;
- termes de maturation. Pour un climat aussi froid, la maturation doit se terminer avant les premières gelées ;
- résistance des plantes à toutes sortes de maladies... Les principales sont la gale, la pourriture et les maladies fongiques du pommier. Toutes sortes de parasites qui veulent se régaler des feuilles, de l'écorce et des fruits d'un arbre ne peuvent être exclus ;
- caractéristiques gustatives... Tout jardinier rêve de fruits sucrés ou légèrement acidulés. Tout le monde veut des pommes juteuses et aromatiques ;
- stockage des récoltes... Plus la période de maturation est tardive, plus le stockage est long.
Important! Lors de la plantation d'une nouvelle variété, connaissez toutes ses caractéristiques et les recommandations de jardiniers expérimentés sur les conditions de sa culture. C'est la seule façon de décider quelles variétés de pommiers sont les meilleures pour votre jardin.
Les meilleures variétés de pommiers pour la Sibérie
Toutes les variétés sibériennes se distingue par une rusticité bonne ou accrue et une résistance à la tavelure... Ci-dessous, vous pouvez voir leur photo avec le nom et la description.
L'été
Ranetka Ermolaïeva
Variété de pomme de Sibérie arbre de taille moyenne avec de petites pommes, pas de stockage à long terme (maximum 30 jours). Le rendement des pommes jaune-rouge est moyen. Les premiers fruits apparaissent vers la quatrième année.
Montre une tolérance à la maladie. Utilisé pour la transformation ou la conservation.
Ranetka Ermolaïeva.
En savoir plus sur le pommier de Ranetka Ermolaev ici.
Montagne Ermakovskoe
Dans les derniers jours d'août, vous pouvez récolter des pommes vertes enrobées de rouge. La première fructification a lieu à 4 ou 5 ans. La quantité de fruits n'est pas très importante, avec une durée de conservation d'un mois.
L'arbre est de croissance modérée, avec une couronne arrondie d'épaississement moyen.
Montagne Ermakovskoe.
Altaï Bagryanoe
Suffisant maturité précoce rapide. Même s'il est exposé à de fortes gelées, il a tendance à récupérer. Donne environ 40 kg d'un arbre petit, de forme conique et violet juteux, avec une pulpe tendre, de délicieuses pommes.
Pour une variété d'été, il est stocké assez longtemps - environ 50 à 60 jours.
Pourpre de l'Altaï.
Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Altai Crimson ici.
Gornoaltaiskoe
La maturité précoce est moyenne. Résistant à la gale et au gel. Rendement modéré stable. Petit arbre. Les pommes sont petites, coniques avec un blush violet. Le stockage n'est pas long, jusqu'à trois semaines.
Ils ont besoin d'un ramassage rapide. Par temps de pluie pendant la période de maturation, la peau du fruit se fissurera.
Gornoaltaiskoe.
En savoir plus sur la variété de pomme Gornoaltayskoye dans cet article.
Zhebrovskoe
Particularité - une couronne ovale rare avec un arbre de taille moyenne. Très petits fruits, de forme ronde - conique, avec une couleur de base jaune clair et une couleur supérieure rouge floue. La pulpe est juteuse, sucrée avec de l'acidité et très aromatique.
Les premières pommes de la région sibérienne.
Zhebrovskoe.
En savoir plus sur la variété Zhebrovskoe dans cet article.
Melba
Une espèce ancienne, éprouvée et très appréciée des jardiniers. Bien qu'il ne diffère pas par des indicateurs accrus de résistance à l'hiver, mais avec une bonne couverture en agrofibre, il survit avec succès aux gelées hivernales. Diffère par la maturité précoce, la maturité précoce et l'utilisation généralisée à l'échelle industrielle.
La plante elle-même est petite, avec des fruits relativement gros, 150 g chacun. La pulpe est très juteuse, sucrée avec un goût aigre et un arôme de bonbon.
Melba.
Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Melba ici.
Minusinskoe rouge
Arbre à croissance lente à couronne étalée. Petites pommes légèrement côtelées avec un enrobage couleur brique sur fond doré. Le goût est doux, aromatique. La pulpe est tendre et juteuse. Il n'y a pas de dispersion de la brousse. Conservation pendant environ trois semaines.
Important! Tolérance aux maladies fongiques.
Minusinskoe rouge.
Alyonushka
Semi-nain à croissance rapide. Au début de la fructification, la croissance ralentit sensiblement. La couronne est retombante, de densité moyenne, mais très feuillue. Les pommes sont petites, de couleur paille avec un enrobage rouge-rose. La pulpe est fine et juteuse. Goût inhabituellement épicé, aromatique, aigre-doux.
Après la plantation, il porte ses fruits pendant 3-4 ans. Pas peur des gelées même sévères, mais peu résistant à la tavelure.
Alyonushka.
En savoir plus sur le pommier Alyonushka ici.
Automne
Ils diffèrent de ceux d'été par une plus grande résistance à l'hiver et une meilleure maturation des pommes., ce qui affecte sensiblement le goût.
Surkhurai
L'une des meilleures cultures fruitières pour une région aussi rude... L'arbuste pousse de taille moyenne, avec des fruits pesant jusqu'à 100 g. Leur couleur principale est dorée, avec des bandes de gaine cramoisies sur tout le fruit. Bonnes caractéristiques gustatives.
Surkhurai.
En savoir plus sur la variété Surkhurai dans cet article.
Remplissage blanc
russe vue vintage du pommier. Toutes les tailles de plantes et de fruits sont de taille moyenne. La pulpe est tendre et juteuse. Le goût est aigre-de-vin.
Remplissage blanc.
Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété de remplissage White ici.
Tolunay
Pommes de 80 à 130 g, coniques et jaune doré à rayures rouges. La pulpe est tendre, juteuse et riche en odeur. A une note de dégustation élevée - 4,8. Convient pour une utilisation pendant 1,5 mois.
Avec des gelées accrues et prolongées il vaut mieux isoler la plante.
Tolunay.
En savoir plus sur la variété de pomme Tolunai dans cet article.
Oural en vrac
Les pommes sont petites, de couleur jaune verdâtre, mais ont un goût aigre-doux plutôt agréable. Commence rapidement à donner les premières récoltes après la plantation - déjà depuis 2-3 ans.
Il est consommé à la fois frais et est excellent pour la transformation. Le rendement est grand.
L'Oural en vrac.
En savoir plus sur Yablon Uralskoe en vrac lire ici.
Violet anis
Une couronne feuillue dense avec des branches squelettiques épaisses donne grosse récolte régulière, soit jusqu'à 30 kg. Les pommes sont juteuses, 70 - 80 g chacune, avec un merveilleux goût de vin doux et une durée de conservation relativement longue.
Violet anis.
Pulmonaire
Grand pommier... Le goût est bien expliqué par le nom de l'hybride. La couronne s'épaissit rapidement, donc nécessite un éclaircissage et un façonnage annuels. Poids moyen des fruits - 90 - 150 g La couleur des pommes est jaune avec du vert et diverses nuances de revêtement rouge.
Attention! Possède une résistance accrue aux maladies fongiques et à la pourriture.
Pulmonaire.
Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Medunitsa ici.
Bayan
La hauteur d'une plante adulte atteint à peine 4 m, elle commence à produire des fruits 4 ans après avoir planté un plant d'un an. Ils sont de taille moyenne de 70 à 80 g. Dans les bonnes années fructueuses et avec l'amincissement des pédoncules, le poids de certains atteint 140 g.
Possède une bonne qualité de conservation - 4 mois... Un léger gel n'a été observé que pendant les hivers très rigoureux.
Bayane.
En savoir plus sur la variété de pomme Bayan dans cet article.
Souvenir de l'Altaï
La plante a une petite croissance, avec une couronne mince et des branches se ramifiant presque à angle droit. Pommes 75 - 125 g, jaunes enrobées de rayures roses. La pulpe est fine, juteuse, tendre, avec le goût habituel de cette culture.
La durée de conservation de la culture est d'environ 4 mois.
Souvenir de l'Altaï.
En savoir plus sur le pommier Altai Souvenir ici.
Chéri
La maturité précoce attire l'attention des jardiniers sibériens. Bien qu'il fasse partie des hybrides moyennement résistants au gel, il a conquis sa place dans les jardins sibériens grâce à sa résistance aux maladies, aux petits arbres et à de très bons indicateurs de rendement.
Les qualités gustatives, les fruits de petite taille, au goût de fraise inédit et à longue conservation, sont très appréciés des jardiniers.
Chéri.
En savoir plus sur la variété chérie dans cet article.
Espérer
Plante haute aux fruits petits mais savoureux. Résistant à toutes les conditions météorologiques... La gale est très rarement atteinte, et seulement pendant la période des épiphytoties. Il peut conserver ses qualités de consommateur jusqu'à 90 jours.
Espérer.
Synap de montagne
Couronne arrondie à branches clairsemées sur une plante de taille moyenne. Bon pour la région sibérienne poids des fruits de 90 à 165 g. La couleur principale du fruit est dorée avec une finition vermeil. L'appétence est assez bonne et a une note de dégustation de 4,7 points.
Caractérisé autofertilité, maturité précoce, fructification saine et régulière. Ils ont une qualité de garde jusqu'en avril.
Synap de montagne.
En savoir plus sur la pomme Mountain Sinap dans cet article.
synap nord
Plante haute à couronne pyramidale large. Pour mûrir complètement, le pommier a besoin d'un été long et chaud. Les pommes d'un poids moyen de 110 g ont un bon goût et une longue durée de conservation.
L'inconvénient est considéré grand arbre, fruits inégaux et faibles indicateurs de leur présentation avec sursaturation de la culture.
Nord Sinap.
En savoir plus sur le pommier North Sinap ici.
Caractéristiques variétales
Les pommiers de Sibérie sont divisés en trois groupes. Ce sont des ranetki, semi-cultivés et à gros fruits. La culture à gros fruits en Sibérie a principalement une forme rampante.
Ranetki
Les variétés les plus résistantes au gel et les pommiers à haut rendement. Les pommes sont petites, acides et acidulées. Ils sont principalement utilisés pour la transformation et la mise en conserve :
- Ranetka Ermolaev;
- Changement;
- Pendant longtemps;
- Barnaulochka ;
- Dobrynya, etc.
Semi-cultures
Variétés de pommes de semi-cultures avoir bon goût... Ils sont utilisés frais ainsi que pour divers flans. Avoir différentes périodes de maturation, de stockage et pour la plupart sont en croissance rapide :
- Gornoaltaiskoe;
- Bayan ;
- montagne Ermakovskoe;
- Souvenir de l'Altaï ;
- Alyonushka;
- Trésorier, etc.
Rampant à gros fruits
Ils ont aussi un autre nom - stlantsy. La qualité est excellente, mais la résistance à l'hiver n'est pas augmentée. Par conséquent, ce groupe a besoin d'un abri avant l'hiver. Listons les variétés populaires (pommiers rampants):
- Melba ;
- Nord Sinap ;
- Welsey ;
- Remplissage blanc;
- Pulmonaire;
- Borovinka;
- certaines variétés d'Antonovka, etc.
Planter et laisser
Atterrissage
Horaire
Le meilleur moment pour planter des pommiers dans des climats rigoureux est Le printemps... Sinon un jeune plant fragile, lorsqu'il est planté à l'automne, peut ne pas résister aux fortes gelées.
En Sibérie, les pommiers sont plantés au printemps.
Il convient de noter que les dates de plantation pour la Sibérie occidentale et orientale sont les mêmes, c'est-à-dire que la plantation de pommiers en automne à Tomsk, ainsi qu'à Krasnoyarsk, n'est pas recommandée.
Particularités
Si le semis a été acheté à l'automne, il est préférable de le creuser avec de l'humus bien pourri avant le début du printemps.
Les caractéristiques de la plantation de printemps sont presque les mêmes que dans les autres régions du pays. Un endroit ensoleillé et meilleur sans vent est sélectionné. Les eaux souterraines proches sont destructrices pour ce type de fruit. Le sol ne doit pas être acidifié.
Le trou de plantation est creusé à l'automne. Et au printemps, il est recouvert d'un sol fertile avec des engrais et un semis y est planté, qui est renversé de haute qualité.
Cultiver des pommiers
Crohn a besoin d'être taillé et façonné tout au long de sa vie. Si, à un jeune âge, elle stimule la plante à se ramifier davantage ou à former des pousses de fruits, elle a besoin à l'âge adulte de mesures de taille et de rajeunissement sanitaires.
Prendre soin d'un pommier en Sibérie comprend également la fertilisation avec des engrais et des complexes minéraux. Elle compense le bois pour le manque de chaleur, de soleil et d'autres composants manquants dans un climat rigoureux.
Important! Les pansements ne sont appliqués que sur un sol bien couvert et non à la racine, mais dans la zone du cercle du tronc dans une rainure spécialement préparée à cet effet.
Dans de telles conditions n'a pratiquement pas besoin d'arrosage, à moins que le temps ne soit sec et chaud pendant une longue période.
La préparation pour la saison hivernale est un must. Le cercle du tronc est recouvert d'humus ou de tourbe avec une couche d'au moins 20 cm.
Un tel processus devrait se dérouler progressivement, en augmentant la couche à chaque baisse de température, de sorte que la plante entre sereinement en "hibernation". outre après la chute de neige, le cercle du tronc en est abondamment recouvert.
Maladies et variétés qui leur résistent
Le pommier a beaucoup de maladies et de ravageurs. Et sans mesures préventives, il est difficile d'éviter toute maladie.
Les hybrides modernes sont principalement posséder une dignité telle que la résistance à la principale maladie de cette culture - la gale... Mais dans les années épiphytotiques, l'immunité greffée peut ne pas fonctionner. Seuls les fongicides peuvent sauver pendant de telles périodes.
Lésions à éclat laiteux généralisées... La culture n'a même pas le temps de s'épanouir. Les fleurs tombent, les branches commencent à se faner et après un certain temps, les branches sèchent, leurs extrémités deviennent noires.
Attention! Seules des pulvérisations préventives, annuelles, régulières et un bon entretien permettront d'éviter cela. Les hybrides totalement résistants n'ont pas encore été sélectionnés. Par conséquent, seule la prévention sauvera.
Les plus stables sont :
- Welsey ;
- Borovinka;
- Altaï Bagryanoye ;
- Antonovka ;
- Pulmonaire;
- Souvenir de l'Altaï.
Welsey est l'un des pommiers les plus résistants.
Évaluation des variétés
Par goût
Les caractéristiques gustatives du ranetki ne sont pas très bonnes, car la plupart d'entre eux ont un goût aigre et acidulé. Les semi-cultures ont un excellent goût. Et les gros fruits sont non seulement savoureux, mais ils ont des arômes particuliers.
Nom | Teneur en sucre en % |
Minusinskoe rouge | 15 |
Pulmonaire | 14 |
Altaï Bagryanoe | 13.9 |
Zhebrovskoe | 13.6 |
Tolunay | 13 |
Chéri | 12.2 |
Montagne Ermakovskoe | 11.5 |
Gornoaltaiskoe | 11.5 |
Souvenir de l'Altaï | 11.3 |
synap nord | 11 |
spartiate | 10.6 |
Melba | 10.5 |
Welsey | 10.1 |
Par zonage
Pommiers cultivés dans des conditions climatiques difficiles, doit avoir un haut niveau de résistance à l'hiver... Toutes les variétés avec de tels indicateurs peuvent être divisées en:
- faible - variétés résistantes à l'hiver;
- moyen - résistant au gel;
- élevé - résistant à l'hiver.
Ce dernier peut résister à des températures allant jusqu'à -45°.
Nous ne devons pas oublier période de maturation... Dans un été court, c'est très important. Une récolte à part entière, mûrie jusqu'à maturité amovible, ne peut donner que hybrides précoces et mi-précoces.
Joue un rôle important hauteur de l'arbre... Les plus grands sont souvent sujets aux dommages et à la mort dus aux vents d'hiver.
Conseils! La préférence doit être donnée aux hybrides adaptés à ces conditions climatiques. C'est-à-dire des hybrides zonés.
Pour la Sibérie occidentale
- beauté de l'Altaï ;
- Ambre de l'Altaï ;
- Bayan ;
- Synap de montagne ;
- Surkhuraï ;
- Tolunay ;
- Inclinez-vous devant Shukshin ;
- Shushenskoïe.
Shushenskoïe.
Pour la Sibérie orientale
- Lydie;
- Élève;
- Jeune naturaliste ;
- L'été tôt ;
- Melba rouge ;
- Krasnoïarsk doux;
- Shevchenko préféré;
- Minusinskoe Dessertnoe;
- Joie d'automne, etc.
Par les caractéristiques de la fructification
Avec fructification annuelle
Souvent dans des conditions sibériennes difficiles, les pommiers passent à une fructification périodique. Mais il existe des variétés et des hybrides qui portent des fruits presque chaque année :
- doux de l'Altaï ;
- Gornoaltaiskoe;
- Severyanka ;
- Darkie et un certain nombre d'autres variétés.
La fille aux cheveux noirs.
À un jeune âge, la plupart des plantes sont capables de produire un an si toutes les conditions nécessaires sont créées et que la cime de l'arbre est formée correctement.
Longue durée de conservation
Si dans un passé récent les fruiticulteurs sibériens ne pouvaient pas assurer la sécurité de la récolte pendant plus d'un mois, maintenant une quantité considérable de la culture fruitière la plus demandée avec une qualité de conservation des pommes de 3 à 6 mois.
Un exemple serait :
- Chéri;
- Altynaï ;
- Cadeau pour les jardiniers;
- Bayan ;
- Souvenir de l'Altaï ;
- Espérer;
- Altaï hiver et violet et bien d'autres.
Gros fruits
Selon les informations de la littérature, pas plus d'une douzaine de pommiers à gros ou relativement gros fruits peuvent être cultivés en Sibérie. Mais selon de nombreux jardiniers expérimentés, leur nombre est beaucoup plus élevé. Les livres disent que les raisins ne peuvent pas être cultivés dans des conditions aussi difficiles, mais ils sont cultivés avec succès.
Les gros fruits pour la Sibérie peuvent être considérés :
- Remplissage blanc;
- Melba ;
- Welsey ;
- Anis;
- Un port;
- Borovinka;
- Grushovka Moscou, etc.
Borovinka.
Il existe une quantité considérable de matériel variétal qui peut mûrir pendant le court été sibérien et porter des fruits relativement gros.
Types de pommiers pour la Sibérie
De colonne
Jardiniers expérimentés il est conseillé de ne pas jouer avec les espèces colonnaires dans un climat aussi rigoureux. Mais ils essaient toujours de grandir et beaucoup y parviennent. Certes, il faut les protéger avec un abri du gel et faire plus attention.
Les éléments suivants peuvent être attribués à la résistance à l'hiver:
- Sénateur - pommes de taille moyenne, rouge foncé à maturité. La résistance des plantes à l'oïdium est élevée. Tolérant à d'autres maladies. Goût sucré et juteux;
- Le président est considéré comme l'un des meilleurs pour les conditions sibériennes. Les fruits sont assez gros, atteignant 250 g, goût aigre-doux avec un arôme de longue durée;
- La monnaie est particulièrement résistante aux maladies. Possède une bonne qualité de conservation et un bon goût de dessert, pommes de taille moyenne;
- Médoc - pommes de saveur de miel. La durée de conservation est d'environ un mois et demi. Très résistant au gel;
- Les Iksha sont des fruits idéaux pour les conserves et les confitures. Se distingue par une teneur élevée en fructose dans la composition. Résistant à de nombreuses maladies.
Les variétés assez résistantes au gel sont également:
- Ostankino;
- Vasyugan ;
- Chervonets;
- Scintillait;
- Dialogue;
- Triomphe, etc...
Nain
La plupart des gens veulent avoir de petits arbres fruitiers dans le jardin qui sont faciles à entretenir et ne prennent pas beaucoup de place. MAIS greffés sur un cep nain commencent encore à porter leurs fruits beaucoup plus tôt et sont plus résistants au gel que les autres espèces.
Les nains les plus populaires sont :
- Zhigulevskoe;
- beauté russe;
- Un port;
- Zarya Alatau ;
- Welsey et al.
Timbre
Les standards d'automne sont plus adaptés aux climats rigoureux... Et les fruits ont le temps de mûrir avec de bonnes qualités. C'est:
- Oural en vrac;
- Violet anis;
- Haute;
- Gornoaltaiskoe;
- Mémoire de Zhavoronkov ;
- Espérer;
- Miasskoe.
Tamponnez les pommiers.
Vidéos utiles
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Conclusion
Des hivers rigoureux et longs et des chaleurs estivales courtes - tout cela impose certaines tâches non seulement aux débutants, mais aussi aux producteurs de fruits expérimentés.
Par conséquent, le principal une attention particulière doit être accordée aux caractéristiques et aux références, et la culture doit recevoir plus d'attention et de soin. Seulement dans ce cas, le jardin vous ravira avec la belle floraison des pommiers et une fructification décente.
Sur notre site Web, vous pouvez trouver les variétés de pommes les plus populaires pour la Sibérie et l'Oural avec des photos et des descriptions.