Contenu
- 1 Variété de pêche juteuse
- 2 Variétés et leur description
- 3 Pêches autofertiles, autofertiles : Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee
- 4 Comment choisir une variété de pêche pour la région de Moscou?
- 5 Les meilleures variétés
- 6 Pêches à maturité moyenne
- 7 Planter et laisser
- 8 Groupes de variétés
- 9 Les meilleures variétés et leur description
- 10 Les variétés précoces les plus populaires sont :
- 11 Les variétés mi-précoces comprennent :
- 12 Parmi les variétés tardives de pêche, je voudrais souligner:
La pêche est une plante à vie courte... Il se distingue par son entrée rapide dans la phase de fructification, sa croissance intensive.
Les bourgeons de pêcher ont la capacité de se réveiller et de libérer rapidement de jeunes pousses. La couronne pousse et si elle n'est pas éclaircie, à partir de la deuxième année, le rendement diminuera.
A partir de la quatrième année, les pêches deviendront petites et déformées. Les jeunes arbres commencent à porter leurs fruits la deuxième année après la plantation. Avec de bons soins, ils peuvent donner une récolte la première année, avec une plantation d'automne.
Mais cela ne devrait pas être autorisé. Mieux vaut laisser la plante se développer. Vous récolterez une petite récolte, mais vous passerez du temps et la plante perdra de sa force.
Table des matières
- Variété de pêche juteuse
- Variétés et leur description
- Maturité précoce : Kiev Early, White Swan, Grisborough et Redhaven, Morettini
- Maturation moyenne : Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
- Tardif, résistant au gel : Fury, Frost, Veteran
- Pêches autofertiles, autofertiles : Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee
Variété de pêche juteuse
Autrefois, les jardiniers rêvaient de pêches pouvant être cultivées dans toutes les régions du pays, pas seulement dans le sud.
Aujourd'hui, leurs rêves sont devenus réalité : les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés intéressantes, résistantes à l'hiver et au gel, avec des périodes de fructification, des formes de fruits et des goûts différents.
Les pêchers sont divisés en quatre groupes (selon la forme du fœtus) :
- La vraie pêche est une plante aux fruits pubescents.
- Nectarine ou pêche nue.
- Pêche Potanine (Amande Potanine).
- Pêche ou figue de Fergana (fruit aplati).
Les pêchers sont divisés en quatre groupes selon la forme du fruit.
Le moment de la maturation des fruits, la période de floraison - tout dépend non seulement de la zone où l'arbre est cultivé, mais également des caractéristiques de la variété:
- Variétés précoces donnent les premiers fruits de juillet à août.
- Mi-saison entrer dans la phase de fructification début août et se réjouir de la récolte jusqu'en septembre.
- Pêches tardives mûrir en automne : septembre, début octobre.
La variété la mieux adaptée à une parcelle ou à un jardin dépend des caractéristiques climatiques de la région. Il est important de choisir des plantes de manière à allonger la saison de fructification sur toute la saison.
Le rendement de la plante dépend du choix correct de la variété. Lors de l'achat d'un semis, vous devez faire attention à plusieurs points importants, nous donnons leur description:
- D'où vient le semis ?... Si la pépinière est située dans une bande différente, le semis peut mourir la première année après la plantation ou il gèlera constamment. La variété doit être zonée et la pépinière doit se trouver dans la même zone climatique (de préférence même dans la même région) où poussera l'arbre.
- Inspection du site de scion... Il doit être lisse et uniforme, sans bosses ni jus durci.
- Système racinaire des plantes doit avoir une forme fibreuse. Une racine dans un tronc n'est pas bonne.
Les semis annuels s'enracinent mieux et se réjouissent de la récolte plus rapidement. Lors de l'achat, il vaut mieux se concentrer sur eux, mais choisissez des plantes fortes et saines, et non des brindilles frêles.
Variétés et leur description
Maturité précoce : Kiev Early, White Swan, Grisborough et Redhaven, Morettini
La particularité des variétés précoces est qu'elles entrent rapidement en phase de fructification. Des semis de deux ou trois ans produisent déjà une petite récolte. Les rendements culminent entre la quatrième et la cinquième année après la plantation.
Lors du choix de variétés à maturation précoce, il est préférable de se concentrer sur des plantes à couronne basse et étalée. Ils sont plus faciles à entretenir et à façonner pendant la période de croissance. Les arbres plus courts sont également plus faciles à récolter.
Parmi les représentants de ce groupe, les variétés méritent une attention particulière Kiev Early, White Swan et Redhaven.
La récolte de Redhiven culmine à 11 ans. Plus de cent kilogrammes de fruits sont récoltés sur un seul arbre.
Les meilleures variétés précoces de pêches : Kievsky Early, White Swan, Grisboro et Redhaven, Morettini
Chaque variété de pêche précoce est bonne à sa manière et présente de nombreux avantages.
Avantages des variétés de pêches précoces :
- forment une large couronne ne dépassant pas 5 mètres de haut;
- les plantes fleurissent en avril-mai;
- ils entrent rapidement dans la phase de fructification : la quatrième année après la plantation de la plantule ;
- la fructification s'étend de juillet à août ;
- il a un rendement élevé, des fruits aromatiques et savoureux.
Les premiers fruits apparaissent sur un arbre mature et bien formé. Cela ne peut qu'affecter le rendement : à partir d'un arbre de six ans, avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'à 60 kilogrammes de pêches.
Un autre représentant éminent de ce groupe est Variété Grisborough... Il se distingue par une vigueur moyenne, mais, contrairement aux variétés susmentionnées, il a une rusticité hivernale moyenne.
Pour que la plante porte ses fruits aux latitudes moyennes, il faut la planter dans des endroits calmes.
Une résistance élevée à l'hiver plaît moretini à la pêche... L'un de ses avantages est une couronne étalée facile à façonner.
Les fruits Morettini sont parmi les premiers à mûrir, mais ils ont une transportabilité moyenne. Cela empêche le transport des fruits sur de longues distances.
Maturation moyenne : Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
Les variétés à maturation moyenne permettent au convoyeur de pêches de continuer.
Caractéristique des plantes de cette espèce:
- couronne haute et étalée (à partir de 5 mètres);
- grande productivité;
- bonne résistance à l'hiver;
- gros fruits.
Les pêches de mi-saison ont un grand nombre de variétés, mais parmi elles, il existe plusieurs types qui se montrent parfaitement dans toutes les conditions et ne nécessitent pas de soins particuliers: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibérien, Saturne, Kremlin.
Variété Cardinal célèbre pour ses fruits énormes (à partir de 140 g) et son excellent goût. C'est l'un des types de pêche les plus délicieux. Sur l'échelle internationale de dégustation, il a reçu cinq points. C'est la note la plus élevée.
La plante est résistante aux maladies, mais il est difficile de tolérer les gelées récurrentes.Il vaut mieux le planter dans un endroit calme, non loin du mur d'une maison ou d'une clôture, mais à l'abri de l'eau.
Les meilleures variétés de pêches à maturation moyenne: Collins, Cardinal, Zolotaya Moskva, Sibiryak, Saturn, Kremlevsky, Donskoy
Pêche du Kremlin s'adapte sans problème aux changements de température, a une résistance élevée à l'hiver. Grâce à cela, il a attiré l'attention des jardiniers des régions où les étés sont frais. Avec de bons soins, les fruits atteignent jusqu'à 200 g.
Variété Golden Moscow il n'y a pas si longtemps est apparu sur le marché, mais ses plants sont très populaires. La plante hiverne bien et résiste aux maladies, a de gros fruits juteux.
La période de fructification s'étend sur près de trois semaines. Le pêcher fleurit tardivement, après la menace du retour du gel, ce qui augmente le nombre de fruits de qualité.
Variété Sibiryak très apprécié par les agriculteurs pour son excellente transportabilité. Les fruits jaunes peuvent être conservés dans une chambre froide jusqu'à trois semaines. De plus, ils sont savoureux et juteux, et l'os se sépare facilement de la pulpe.
La première récolte est récoltée en août et les derniers fruits sont retirés début septembre.
Pêche Saturne stocké pas plus de 12 jours. C'est aussi beaucoup. La plante a une résistance élevée à l'hiver (jusqu'à -27). Une couronne forte complique les soins et cela affecte le rendement.
Si les branches sont inclinées vers le bas, vous pouvez obtenir une excellente récolte chaque année.
Le représentant le plus résistant à l'hiver de ce groupe est pêche donskoy... Il résiste non seulement aux fortes gelées, mais récupère également rapidement après le gel.
Le principal avantage des pêches de la période de maturation moyenne est un rendement élevé, la transportabilité des fruits et une excellente résistance à l'hiver de l'arbre.
La plupart des variétés ont une pulpe juteuse et un arôme agréable.... Une couronne haute peut être considérée comme un inconvénient, mais avec une forme correcte de l'arbre, elle peut être facilement éliminée et devient un avantage.
Tardif, résistant au gel : Fury, Frost, Veteran
Vous avez planté une pêche, mais elle ne porte pas de fruits, ne fait qu'augmenter intensément la couronne? Ne vous fâchez pas : il vaut mieux être patient et attendre encore un peu.
Les variétés tardives portent leurs fruits dès l'âge de 5 ans après avoir planté un semis. Ils sont destinés à la culture dans les régions méridionales. Au Nord et dans la zone Moyenne, ils n'ont pas le temps de mûrir et sont aigres.
Fureur américaine résiste aux gelées jusqu'à -28 degrés. Il est apprécié pour ses fruits énormes, jusqu'à 300 g, de couleur orange. La plante est peu exigeante en soins.
La récolte des fruits tombe en septembre, lorsqu'il ne reste que des pommiers et des poiriers dans le jardin. Les fruits ne sont pas conservés plus de six jours.
Variété Frost également élevé par des sélectionneurs américains, qui se sont concentrés sur la résistance à l'hiver et les plantes à gros fruits.
L'arbre donne un rendement stable élevé, résiste aux gelées jusqu'à -26 degrés et résiste aux maladies. Les fruits sont utilisés pour les aliments frais. Stocké une dizaine de jours.
Les meilleures variétés de pêches tardives : Fury, Frost, Veteran
Grade de vétéran diffère des variétés tardives en ce qu'elle entre rapidement en phase de fructification et a une faible croissance. La taille du fruit n'est pas non plus impressionnante (pas plus de 150 g).
Ils l'aiment pour son bon goût. Il est idéal pour la conservation.
Pêches autofertiles, autofertiles : Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee
Les variétés autogames sont très appréciées des jardiniers. Pour augmenter la fructification, il est recommandé de planter plusieurs plantes pour la pollinisation croisée... Mais un arbre portera aussi des fruits.
Parmi les variétés autogames et autofertiles, une bonne récolte en une seule plantation donne Inka, Volcan, Harnas, Jubilé D'or.
Harnas appartient aux variétés de desserts résistantes à l'hiver et à maturation précoce. C'est un arbre vigoureux qui porte des fruits régulièrement. Sa particularité est que les fruits tiennent fermement aux branches et ne tombent pas.
Les variétés à maturation précoce se distinguent par une résistance élevée à l'hiver des arbres et des boutons floraux.Ils peuvent supporter des gelées récurrentes. Cela permet de les cultiver non seulement sous les latitudes méridionales, mais également dans la voie médiane, ainsi qu'en Sibérie et dans l'Oural.
Variétés de pêches autogames : Inka, Volcano, Harnas, Golden Jubilee
Dans les régions de Sibérie, il est nécessaire de protéger les arbres des gelées récurrentes.
Les variétés de mi-saison forment une couronne décente et ne plaisent alors qu'avec une récolte riche. L'inconvénient est qu'il est difficile de former des branches, mais une récolte régulière et généreuse permet de fermer les yeux sur cela.
Variétés de mi-saison souvent courbées vers le bas pour faciliter la récolte.
Le manque de variétés tardives estqu'ils ne peuvent pousser que dans une certaine zone. Mais si les conditions climatiques le permettent, ces arbres non seulement décoreront le jardin, mais raviront également de délicieux fruits.
Lors de la plantation d'une pêche, il convient de garder à l'esprit que toutes les variétés fleurissent très tôt, lorsqu'il y a encore peu d'insectes pollinisateurs. Vous pouvez aider la plante en secouant doucement les branches supérieures pour que le pollen tombe sur les inflorescences inférieures.
Les plantes réagissent bien à l'alimentation et à l'arrosage... L'eau joue un rôle important dans la formation des fruits. Sa quantité dépend non seulement de la taille des pêches, mais aussi de leur goût et de leur arôme.
Accordez un peu d'attention et de soins à vos semis afin qu'ils puissent se transformer en de beaux arbres et faire plaisir à la récolte chaque année.
La pêche dans les jardins de la région de Moscou était considérée comme une attraction touristique jusqu'à récemment, et aujourd'hui, dans cette région, vous pouvez trouver une grande variété de variétés. Lors de la plantation d'une pêche, les jardiniers s'attendent à des fruits charnus, juteux et sucrés. Pour que tous les espoirs se réalisent, il est nécessaire de choisir la bonne variété, en tenant compte des caractéristiques de la région, du climat, du sol et d'autres critères.
Les jardiniers expérimentés recommandent les meilleures variétés de pêches pour la région de Moscou, qui, avec des soins appropriés, vous raviront avec des rendements stables et élevés.
Comment choisir une variété de pêche pour la région de Moscou?
Pour un climat tempéré près de Moscou avec des hivers relativement doux et des étés relativement humides, il n'est pas trop difficile de choisir une variété de pêche. Il est important de faire attention à la période de maturation du fruit.
Les variétés cultivées dans cette région se caractérisent par des périodes de formation précoce et mi-précoce, une résistance suffisante aux régimes hivernaux à basse température et aux gelées tardives qui surviennent au printemps. Il est recommandé d'acheter des plants de haute qualité pour la région de Moscou dans des pépinières vendant des variétés zonées.
Les meilleures variétés
Les premières variétés de pêches de la région de Moscou commencent à porter leurs fruits dans la première moitié de l'été.
Coup de coeur de Moretini
Variété autogame précoce de sélection italienne, qui porte ses fruits 2-3 ans après la plantation. La productivité d'un arbre atteint en moyenne 30 kilogrammes. Les fruits ont un goût élevé et sont commercialisables.
Une pêche à maturité précoce avec une couronne étalée facile à former et des fruits de taille moyenne pesant environ 95-115 grammes en moyenne. La forme des pêches est arrondie-allongée, la peau jaune est douce et veloutée, avec des traits rouges de blush. Pulpe tendre jaune ambrée, aromatique et juteuse, avec une structure fibreuse. Il est difficile de séparer l'os de la pulpe.
La pêche Moretini mûrit très tôt, mais la transportabilité moyenne ne permet pas un transport sur de longues distances. La variété est faiblement résistante au gel, sujette aux dommages causés par l'oïdium.
Greensboro
Un pêcher de taille moyenne avec une couronne étalée et de gros fruits ovales pesant jusqu'à 130 grammes. Les fruits sont de forme ovale, légèrement comprimés sur les côtés, avec un sommet arrondi légèrement émoussé et une fosse caractéristique.
Un quart de la surface des pêches vert-crème est recouvert d'un blush rouge bordeaux ou framboise. La pulpe aromatique fibreuse juteuse de couleur rouge verdâtre a un goût sucré avec une légère acidité. Un os de taille moyenne de la pulpe est difficile à séparer.
Une variété autofertile commence à porter ses fruits 2-3 ans après la plantation.Le rendement des arbres de dix ans atteint 60 kilogrammes, le maximum est de 67 kilogrammes. Les fruits supportent mal le transport, la peau et la pulpe foncent rapidement au pressage.
La variété se caractérise par une résistance accrue à l'hiver et une résistance relative à la maladie à clasterosporium. Les années défavorables, en l'absence de prophylaxie, il souffre de feuilles frisées.
Redhaven
Une pêche de taille moyenne avec une couronne arrondie et de gros fruits inégaux arrondis-ovales. La peau jaune dense est recouverte d'une pubescence délicate et d'un blush rouge vif. La pulpe jaune avec des veines de framboise brillantes a une texture dense et un excellent goût.
La variété venue d'Amérique s'est parfaitement adaptée aux conditions près de Moscou et montre de bons résultats de croissance et de développement. Redhaven a reçu la note de dégustation la plus élevée. Les fruits à l'arôme très fort et agréable ont été appréciés aussi bien par les enfants que par les adultes.
La variété est très résistante aux gelées hivernales et printanières, aux frisottis, mais elle est affectée par les maladies fongiques. Une pêche peut toujours être protégée des maladies si des mesures préventives sont prises, fertilisées à temps et si la croissance et le développement sont stimulés.
Le rendement de la variété est très élevé : environ 45 kilogrammes de fruits d'un arbre de cinq ans et environ 100 kilogrammes d'un arbre de dix ans. Pour le jardinier rêvant de récoltes sérieuses, Redhaven est un excellent choix.
Kiev tôt
Un pêcher de vigueur moyenne avec une couronne largement arrondie et des fruits de taille moyenne pesant 75-90 grammes. La forme du fruit est largement ovale, avec un « bec » prononcé au sommet. La peau de pêche crémeuse est recouverte d'une pubescence délicate. La pulpe est jaune paille, presque transparente, avec un goût aigre-doux et un arôme prononcé. Le noyau est très difficile à séparer de la pulpe.
Early Kiev est une variété fructueuse (40-50 kilogrammes par arbre) avec une résistance élevée à la clotterosporie et à l'oïdium. Il n'aime pas les sols trop secs, mais il a une attitude extrêmement négative envers l'engorgement. Les feuilles de pêcher de la variété précoce Kievsky sont sujettes à la frisure.
Collins
Faire attention à cette variété autofertile mi-précoce de la sélection américaine est recommandé pour les amateurs de grosses pêches. Les gros fruits sphériques (environ 150 grammes) rouge-jaune avec des éclaboussures, sucrés avec une agréable acidité, doivent être retirés de l'arbre à temps afin que les branches ne cassent pas la récolte abondante. Les pêches ne mûrissent pas en même temps, elles doivent donc être récoltées de manière séquentielle.
Les arbres sont de taille moyenne, atteignant une hauteur de 3-3,5 mètres. Après la plantation, ils poussent intensément, avec l'entrée dans la phase de fructification - plus modérément. Le rendement d'un arbre est d'environ 40 à 50 kilogrammes.
Cette variété est très résistante à l'oïdium et aux frisottis, tolère parfaitement les gelées hivernales et les gelées printanières. La pêche Collins a grand besoin d'un arrosage régulier, d'une alimentation, d'une taille de couronne sanitaire et formative en temps opportun.
Premier champion
Un grand arbre a une cime étalée et épaissie. La variété se distingue par une fructification régulière et une productivité élevée (60-70 kilogrammes par arbre). Les gros fruits arrondis (140-160 grammes) crémeux verdâtres sont recouverts sur toute la surface d'un blush rouge vif. Il y a une légère pubescence légèrement velue sur la peau.
La pulpe richement juteuse a un goût excellent et un arôme bien prononcé, une teneur élevée en acides et en sucre. La pierre de taille moyenne ne se sépare pas bien de la pulpe.
Juteux
Variété autogame à croissance rapide avec tendance à surcharger les fruits. Un arbre vigoureux avec une couronne étendue et densément ramifiée et des fruits gros ou moyens pesant 100-200 grammes. Le fruit ovale large et crémeux verdâtre est recouvert d'un beau blush flou avec des traits épars plus intenses.
Pulpe blanche à fibres moyennes, rose à la peau, très aromatique, juteuse, au goût harmonieux. L'os est très mal séparé de la pulpe.Évaluation gustative du goût du fruit - 4,5 points sur 5.
La pêche a une résistance accrue à l'hiver, relativement résistante à la maladie à clasterosporium et à d'autres maladies fongiques. L'arbre commence à porter ses fruits la troisième année. Le rendement est régulier et relativement élevé (50-70 kilogrammes de fruits par arbre).
Jubilé d'or
Une variété de sélection américaine avec de gros fruits (150-170 grammes) de forme ovale arrondie, légèrement pressés sur les côtés. Les fruits sont de couleur jaune soleil avec une pubescence veloutée, qui couvre 50% d'un blush brillant.
Délicate et ferme, la pulpe d'orange clair est très juteuse, avec un goût et un arôme excellents. La taille de la pierre est plus grande que la moyenne, elle se sépare de la pulpe normalement.
Les arbres de taille moyenne avec une cime largement ramifiée portent des fruits régulièrement, le rendement par arbre atteint 40-50 kilogrammes. La variété se caractérise par une résistance moyenne au gel des bourgeons à fruits.
cygne blanc
Variété autofertile, résistante à la sécheresse, à maturité moyennement précoce, avec une couronne sphérique insuffisamment étalée et des fruits d'un poids moyen de 145-155 grammes. La pulpe fibreuse blanche a une légère teinte crémeuse, elle n'a pas tendance à noircir à l'air. Le rendement atteint 50-60 kilogrammes par arbre.
Les pêches à la peau légère et crémeuse ont une belle forme ovale large et un goût sucré agréable très harmonieux avec une saveur de miel, qui a été noté par les dégustateurs 4,5 points sur 5. Le noyau est de taille moyenne, se sépare facilement de la pulpe .
Le cygne blanc pêche est résistant à l'oïdium et à la maladie du clotterosporium. L'arbre peut supporter des gelées jusqu'à -23-25 ° С. Les boutons floraux sont également résistants au gel : ils n'ont pas peur des coups de froid de la fin du printemps.
Pêches à maturité moyenne
Certains jardiniers de la région de Moscou préfèrent cultiver des variétés plus tardives, qui permettent un apport constant en vitamines savoureuses tout au long de la saison chaude.
Cardinal
Le pêcher de la variété Cardinal est autofertile, les arbres sont de taille moyenne, avec une couronne arrondie et très luxuriante. Commence à fructifier 2-3 ans après la plantation. Le rendement atteint 35-40 kilogrammes par arbre.
Cette variété est leader parmi les pêches en termes de goût. Les fruits de taille moyenne pèsent environ 140-150 grammes, leur surface est recouverte d'un blush carmin. Les pêches de la variété Cardinal sont parfumées et juteuses. La pulpe est assez charnue, a un arôme agréable prononcé. Le comité de dégustation international a évalué le goût du fruit sur 5 points possibles.
Le cardinal aura besoin de soins particuliers, car il ne tolère pas très bien les gelées. La variété est résistante à l'oïdium. La plante doit être constamment maintenue en bon état, arrosée et nourrie à temps.
kremlin
Une variété populaire avec des fruits de taille moyenne, s'adaptant parfaitement à toutes les conditions, bien que des pêches pesant jusqu'à 200 grammes poussent sur certains arbres.
Les arbres vigoureux ont une couronne large et ovale. Les fruits sont jaunes ou orangés, avec des taches étendues ou un blush rouge, très aromatiques et juteux, avec un goût sucré ou aigre-doux, mûrissent dans la seconde quinzaine d'août. La productivité d'un arbre est de 30 à 40 kilogrammes.
La variété n'est pas sensible à de nombreuses maladies, elle se distingue par une résistance élevée à l'hiver. Les arbres de la variété Kremlin n'aiment pas beaucoup l'humidité forte, il est donc nécessaire de surveiller attentivement l'arrosage. Il est recommandé de les planter sur des terrains plats ou surélevés, et de les arroser peu fréquemment, mais systématiquement.
Moscou d'or
Arbre de taille moyenne à cime épaissie et arrondie. Gros (jusqu'à 185 grammes de poids), les fruits jaune vif, de forme ovale large ont une pubescence veloutée. La pulpe juteuse de couleur jaune doré a une texture agréable et un arôme puissant. Lorsque le fruit est bien mûr, la peau s'enlève facilement. L'os est facilement retiré de la pulpe.
La période de récolte est à la fin du mois d'août.D'un pêcher de la variété Zolotaya Moskva, environ 50 kilogrammes de fruits sont régulièrement obtenus. Résistance moyenne au gel (jusqu'à -18°C), résistante aux maladies. Peut être utilisé pour la consommation fraîche et la conservation.
sibérien
Mûrissant début août, c'est une variété à fructification stable avec un rendement allant jusqu'à 50 kilogrammes par arbre. Commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation. Les gros fruits sphériques arrondis de couleur jaune citron avec un blush rouge carmin brillant pèsent environ 140 grammes. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
La pulpe jaune riche en fibres délicates est très juteuse et savoureuse. L'os est bien séparé. La variété résiste au gel jusqu'à -20°C et aux maladies.
Planter et laisser
Si la technologie de plantation et de culture est observée, les variétés de pêches précoces et moyennes ont le temps de bien mûrir, même dans la partie nord de la région de Moscou.
Tout type de sol convient à la culture des pêches. La condition principale pour la plantation est un bon drainage des copeaux de brique concassée. Les loams modérément carbonatés sont optimaux pour planter un pêcher.
Les semis ne doivent pas être plantés dans des zones après les fraises, les tomates, la luzerne ou le trèfle. Les pêchers oppriment les pommiers et poiriers, les cerises. Lors du choix de l'emplacement des cultures fruitières, cela doit être pris en compte.
La zone destinée à la culture des pêches doit être déterrée avec une haute qualité, les mauvaises herbes doivent être enlevées et le sol doit être saturé en oxygène. Les engrais doivent être appliqués sur les sols épuisés. Avec une acidité accrue du sol, ajoutez 300 à 400 grammes de farine de dolomie par mètre carré pour la désoxydation.
Lors de la plantation de pêches, il est recommandé de suivre le schéma 4x3 ou 4x4 mètres. La profondeur du trou de plantation doit être de 50 à 60 centimètres, le diamètre doit être d'au moins 40 à 50 centimètres. Sur les sols fertiles, il est nécessaire de faire des trous mesurant 70x70 centimètres et une profondeur d'environ 55-60 centimètres. Il est très utile pour les plantations fruitières de pailler les plantes après la plantation avec de la sciure de bois, des feuilles ou de l'herbe.
Une mise en œuvre minutieuse de toutes les méthodes agrotechniques vous permettra d'obtenir une récolte complète de pêches dans les conditions de la région de Moscou. Le pêcher a besoin d'être arrosé régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches ou lorsque la capacité d'humidité du sol est insuffisante. Pour un arbre fruitier adulte, il faut utiliser 40-50 litres d'eau pour une irrigation.
Au printemps, des engrais contenant de l'azote doivent être utilisés pour l'alimentation. Ils ont un effet bénéfique sur la croissance et le développement de la masse végétative de la plante. En été et en automne, il est recommandé d'utiliser des engrais à base de phosphore et de potassium comme top dressing.
Les branches de pêcher sont assez fragiles et peuvent se briser sous le poids des fruits mûrs, il faut donc placer des supports spéciaux sous elles. Il est également conseillé de procéder à un rationnement opportun de la récolte.
Avec les caractéristiques climatiques et les conditions météorologiques de la région de Moscou, une préparation de haute qualité des pêchers pour le gel et un abri approprié pour l'hiver sont nécessaires. Les plantes doivent être couvertes après la taille et l'alimentation. A la fin de l'automne, le guide végétal doit être découpé, ne laissant que 4 pousses inférieures raccourcies pour l'hiver. La tige taillée de la plante fruitière doit être saupoudrée de terre meuble et de feuillage de haute qualité.
Les jardiniers se sont toujours efforcés de cultiver ces fruits juteux et savoureux dans toutes les régions. Les meilleures variétés de pêches ont déjà été sélectionnées, correspondant aux températures annuelles de nombreuses régions, mais le travail de sélection se poursuit et des découvertes avec de nouvelles propriétés incroyables nous attendent.
Groupes de variétés
Les variétés connues aujourd'hui, selon l'aspect du fruit, se répartissent en quatre groupes :
- Véritable pêche - de gros fruits de forme ronde à pubescence prononcée.
- Nectarine - fruits ronds, de taille moyenne, à peau lisse.
- Pêche de Potanine - Amandes de Potanine. Fruits pubescents ronds de taille moyenne.
- Pêche de Fergana - un autre nom pour "figue" en raison de la forme aplatie des fruits moelleux.
Aussi, les pêchers se distinguent par leurs temps de maturation, qui dépendent à la fois de la zone et de la variété :
- Maturité précoce- mûrissent fin juin, début juillet et fructifient jusqu'en août.
- Mi-saison - commencer à produire des récoltes de début août à septembre.
- Maturation tardive- mûrir en septembre, début octobre.
Le choix des plantes pour le jardin doit être basé sur les conditions climatiques et les besoins personnels. Vous pouvez concentrer toute la récolte dans un court intervalle de temps, mais il est préférable, en ramassant des variétés, de récolter des fruits velus juteux tout l'été et l'automne.
Une bonne récolte dépend non seulement du grade, mais aussi d'autres caractéristiques qui doivent être prises en compte lors du choix des semis.
- La géographie.La pépinière d'où provient le plant doit être située dans la même zone climatique dans laquelle il est prévu de pousser. Sinon, les maladies et autres problèmes d'adaptation sont inévitables.
- scion de qualité... Ceci est démontré par une place uniforme et lisse du scion sans gouttes de sève ni tubercules.
- Un système racinaire viable. Une racine ne fournira pas une bonne nutrition à la plante. Il est préférable de choisir un plant avec une forme de racine fibreuse développée.
Lors de l'achat de plants, vous devez choisir des plantes annuelles, saines et fortes : elles s'enracinent bien et commencent rapidement à porter leurs fruits.
Les meilleures variétés et leur description
Les pêchers diffèrent par la forme des fruits, les temps de maturation et la résistance au gel.
Maturité précoce
La particularité de ces variétés est le passage rapide à la fructification. Le rendement maximal se produit 4 à 5 ans après l'enracinement, mais une petite quantité de fruits mûrit déjà sur des arbres âgés de 2 à 3 ans. Certaines plantes ramassent les ovaires même la première année de plantation, mais il vaut mieux arrêter cela, la plante doit devenir plus forte.
Particularités des variétés de pêches précoces :
- couronne basse et large;
- floraison en avril - mai;
- ils commencent à porter des fruits la quatrième année après avoir planté le plant;
- rendement élevé pendant 3 mois, de juillet à août;
Chaque variété précoce est bonne à sa manière et possède des caractéristiques que vous devez connaître lorsque vous choisissez des pêches pour votre site.
Duveteux tôt
Photo:
Variété autofertile avec des rendements élevés, la plus adaptée à la culture dans des régions climatiquement similaires au Caucase du Nord. Sur les arbres de taille moyenne, les fruits ovales-ronds (jusqu'à 100 g) avec une couture à peine perceptible mûrissent.
La peau douce et crémeuse verdâtre est densément pubescente et recouverte d'un blush corail. La pulpe blanche délicate est remplie de jus sucré et d'un arôme unique. La variété est assez résistante au gel et aux parasites.
Greensboro
Élevé par des éleveurs américains. La couronne étalée d'un arbre vigoureux donne un grand rendement de gros fruits (jusqu'à 120 g) ovales aplatis avec un goût aigre-doux rafraîchissant et un arôme agréable de pulpe fibreuse crémeuse.
L'épaisse peau dorée-verdâtre est recouverte de rares touches bordeaux. Semblable au Early Fluffy, pousse bien dans la région du Caucase du Nord, résistant au gel, immunisé contre la maladie à clasterosporium. Pour la culture aux latitudes moyennes, il est recommandé de choisir des zones sans vent.
Or du Daghestan
Élevé par des éleveurs nationaux pour l'agriculture du Daghestan. La variété a un rendement stable, une couronne sphérique d'un arbre de taille moyenne.
Les fruits de taille moyenne (jusqu'à 130 g) ont une peau de safran légèrement pubescente avec un blush brillant et une texture fibreuse orangée dorée, une pulpe avec un goût et un arôme aigre-doux mémorables. La plante est résistante au gel, à l'abri de la maladie de Clasterosporium et de la frisure; les fruits supportent bien le transport.
Morettini préféré
Le travail des scientifiques italiens. Il se caractérise par une maturation très précoce et un taux de croissance des pousses inhabituel (jusqu'à 0,5 m par saison). Fruits à la pulpe juteuse, fondante en bouche, atteignent 150 g avec un rendement moyen d'environ 40 kg par arbre.La variété est assez résistante aux maladies, mais ne tolère pas bien le gel.
Cependant, les jardiniers soutiennent que si les racines de la plante sont correctement couvertes pour l'hiver, elle peut alors être cultivée beaucoup plus au nord. Transporté uniquement sur de courtes distances.
Kiev tôt
Les fruits, mûrissant début juillet, atteignent 100 g et ont une pulpe blanche douce et parfumée. La variété ne résiste pas au gel, mais une caractéristique se cache derrière: après une blessure due au froid, récupérez en un an ou deux. Aussi, la sensibilité à l'oïdium est élevée, bien que des travaux soient en cours dans ce sens pour améliorer les caractéristiques variétales.
cygne blanc
Variété semi-précoce autofertile à couronne sphérique peu étalée. Fruits jusqu'à 155 g, avec une pulpe juteuse blanc crème qui ne noircit pas à la coupe. Le goût harmonieux agréable convient à la fois à la consommation fraîche et à divers types de traitement. Variété à haut rendement, résistante aux maladies et à la sécheresse, la plus appropriée pour la Russie centrale.
Pêches à maturité moyenne
Pour les maturations précoces, le relais est pris par les variétés à maturité moyenne.
Particularités de ces plantes :
- un tronc haut avec une couronne étendue, au-dessus de 5 mètres;
- grande productivité;
- résistance au gel;
- gros fruits.
De nombreuses variétés de pêches à maturité moyenne ont été sélectionnées, parmi lesquelles se distinguent les préférées: Redhaven, Golden Jubilee, Stavropol Pink, ambassadeur de la paix, Hryvnia, vétéran, Ruby Prince, Fig Peach Saturn, Vladimir, Cardinal, Kremlin, Golden Moscow, Sibiryak, Donskoy. Ils sont généralement sans prétention et nécessitent un entretien minimal.
Sur des pêchers à maturité moyenne, les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés 3-4 mois après la floraison.
Redhaven
Élevé en Amérique. Variété à haut rendement à gros fruits (jusqu'à 170 g), arrondis-allongés, de couleur dorée avec des côtés grenade et un duvet léger. Orange pâle juteuse, avec des veines de framboise, la pulpe est savoureuse à la fois fraîche et en conserve. Commence à porter ses fruits début août, tolère bien la sécheresse, mais résiste modérément au gel et aux maladies.
Jubilé d'or
Aussi sélection américaine. Variété à production stable à gros fruits sphériques (jusqu'à 140 g), recouverts d'une peau dorée, fine, légèrement pubescente avec un blush corail. La pulpe fibreuse orange vif, qui se transforme en cerise au noyau, a un goût sucré agréable. Résistant au gel et aux maladies fongiques, recommandé pour la région du Caucase du Nord.
Rose de Stavropol
Variété à haut rendement de sélection domestique. Dérivé des conditions climatiques des contreforts et des régions centrales du territoire de Stavropol. Les gros fruits (jusqu'à 140 g) mûrissent à partir de la mi-août et ont une pulpe délicate avec un goût aigre-doux extraordinaire avec une peau veloutée et vermeille.
La plante préfère les sols légers enrichis en humus avec une bonne humidité, chauffage et ventilation. Il ne tolère pas les saisons sèches, mais il résiste au gel et aux maladies.
Ambassadeur de la paix
Une jeune variété à haut rendement, avec de gros fruits (jusqu'à 160 g) de couleur safran avec un blush brillant et une pulpe sucrée juteuse. Résistant aux gelées printanières et aux maladies fongiques.
Hryvnia
Une variété hybride prometteuse. Les petits fruits (jusqu'à 90 g) commencent à mûrir dans la première décade de septembre, 2-3 ans après la plantation. Jaunes, recouverts de duvet et de blush rayé et flou, les fruits à la pulpe juteuse aromatique tolèrent bien le transport. Résistant à l'hiver, résistant à l'oïdium et aux frisottis.
Vétéran
Sélection canadienne en 1925. Rendement élevé et très rustique. Les premiers gros fruits (jusqu'à 130 g) commencent à mûrir 3 ans après la plantation, ont un excellent goût, une bonne transportabilité et une bonne résistance aux maladies. Grâce à de telles variétés, les jardiniers des régions au climat froid ont la possibilité de cultiver ce fruit traditionnel du sud.
Prince rubis
Une variété de sélection américaine. Le nom de la variété parle de lui-même: un rendement élevé de fruits charnus, juteux, gros (jusqu'à 300 g) avec une pulpe jaune vif et un goût aigre-doux, commence à mûrir dans la seconde moitié de juillet. Cette variété est commercialement attrayante en raison de sa bonne transportabilité et de sa conservation à long terme de la présentation.
Pêche aux figues
Une forme relativement jeune. Il est entré en Europe au début du XIXe siècle, mais n'a pas été largement diffusé, bien que ses qualités ne soient en rien inférieures aux variétés habituelles.
À haut rendement, résistantes au gel, avec un petit os et des fruits aplatis, les variétés sont compactées et parfaitement transportées, mais ne sont pas dotées d'une conservation à long terme.
Les variétés les plus populaires sont : Vladimir et Saturne. Le premier se caractérise par de gros fruits brillants (jusqu'à 180 g) avec une pulpe sucrée juteuse, le second a des fruits de taille moyenne (jusqu'à 100 g), de couleur crème avec une pulpe douce parfumée blanche, qui modifie le goût près du noyau.
Cardinal
L'une des meilleures variétés en termes de goût. Sur l'échelle internationale de dégustation, il a remporté la note la plus élevée - 5 points. Gros fruits (jusqu'à 150 g) de forme arrondie légèrement aplatie avec une pulpe jaune orangé et un blush caractéristique. Il résiste aux maladies, mais ne tolère pas les gelées récurrentes. Il est préférable de le planter loin de l'eau, dans un endroit sans vent, à côté d'un mur ou d'une clôture.
Pêche du Kremlin
Sélection domestique. S'adapte facilement à tous les sols et conditions météorologiques, résistant au gel, à la sécheresse et aux maladies. Les gros fruits (jusqu'à 200 g) avec une jutosité moyenne et un arôme de pêche prononcé sont recouverts d'une peau jaunâtre-orangée avec un blush rouge. Recommandé pour les régions à climat frais.
Moscou d'or
Élevé dans le jardin botanique Nikitsky. Gros fruits (jusqu'à 180 g) de forme largement ovale avec des points, des traits et une légère pubescence sur les fruits rouges mûrs. Goût doux et agréable avec une légère acidité, estimé à 4,8 points. En raison de sa floraison tardive, il n'est pas affecté par les gelées de retour, ce qui augmente la productivité.
sibérien
Créé par des spécialistes du jardin botanique Nikitsky. Il est très apprécié pour sa longue durée de conservation, sa bonne transportabilité et sa résistance aux maladies. Les fruits pesant jusqu'à 130 g ont une pulpe juteuse, jaunâtre, densément fibreuse et sucrée. La peau jaune pubescente est recouverte d'un blush brillant du côté ensoleillé.
Donskoï
La variété la plus résistante au gel de ce groupe. Même après de fortes gelées, il conserve la capacité de récupérer. Le fruit à la pulpe transparente, blanche, dense, au goût sucré avec une légère acidité agréable, est estimé par les dégustateurs à 4,5-4,6 points. Résistant aux maladies.
Les principaux avantages des pêches de la période de maturation moyenne sont les rendements élevés, la transportabilité et la résistance au froid.
Les meilleures variétés de pêches tardives et résistantes au gel
Les jardiniers prévoyants préfèrent les variétés tardives au goût exceptionnel et à longue durée de conservation.
Les variétés à maturation tardive commencent à porter leurs fruits la cinquième année après la plantation du plant. Ils ont été élevés pour être cultivés dans les régions du sud. Dans la voie centrale et dans le nord, ces variétés ne mûrissent pas et restent acides.
Jaminat
Le travail des scientifiques du Daghestan. Variété à croissance rapide, moyennement tardive, résistante au gel avec une bonne immunité, mûrissant fin septembre. Gros fruits (jusqu'à 160 g) ovales aplatis avec une pulpe orange vif d'un goût agréable et délicat dans une peau fine dorée. Couvert de duvet léger et de traînées de blush.
Elbert
Une variété de sélection américaine à croissance rapide et à maturation tardive. Sur les arbres vigoureux et étalés, les gros fruits (jusqu'à 150 g) mûrissent avec une peau élégante veloutée et rougeâtre et un goût aigre-doux frais. Rendement élevé, résistant au gel avec d'excellentes qualités immunitaires.
Irganaï en retard
Variété à haut rendement de la sélection Daghestan.Gros ou moyens (120-160 g), selon les conditions, les fruits unidimensionnels mûrissent à la mi-septembre. La pulpe délicatement aigre-douce d'un jaune vif est recouverte d'une peau fine avec des touches de fleurs de grenade-orange. Il est transporté sans perte, stocké jusqu'à 10 jours.
Fureur
sélection américaine. Il tolère des gelées jusqu'à -29°C, a de gros fruits oranges (jusqu'à 300 g). L'arbre ne nécessite pas d'entretien accru. La récolte tombe en septembre et ne se conserve pas plus d'une semaine.
Gel
Propriétés similaires à la variété précédente. Plante à gros fruits, résistante à l'hiver, avec un rendement constamment élevé et une bonne résistance aux maladies.
Vétéran
Abandon de plusieurs variétés tardives pour plusieurs caractéristiques :
- phase de fructification rapide;
- petite croissance;
- fruits de taille moyenne (moins de 130 g).
Cependant, son excellent goût et sa taille idéale pour la conservation en font un favori de nombreux jardiniers et de l'industrie alimentaire.
Champions de la résistance au gel
Les premiers pêchers étaient certainement thermophiles. Mais au cours des dernières décennies, les scientifiques ont également développé de nouvelles variétés pour la culture dans les régions froides.
Vous pouvez désormais acheter des semis de plantes pouvant supporter des températures allant jusqu'à -30°C sans dommages importants.
Vavilovsky
La variété est une variété mi-précoce de la sélection de Crimée. Il tolère parfaitement les basses températures, renvoie les gelées et résiste à la plupart des maladies. Un rendement élevé de gros fruits (jusqu'à 250 g) a une apparence élégante et un agréable goût frais aigre-doux.
Duveteux tôt
Le type de sélection domestique le plus célèbre de ce sous-groupe. Résiste aux gelées jusqu'à -30°C, convient aux confitures, conserves, conserves et consommation fraîche.
Juteux
Espèce précoce résistante au gel de production russe. La plante n'a pas peur des gelées à trente degrés, de l'oïdium et des feuilles frisées. Les fruits de taille moyenne (jusqu'à 130 g) juteux, parfumés à la pulpe blanche et au goût unique sont si nombreux qu'il faut en retirer certains dans l'ovaire afin de préserver l'arbre.
Résistant à l'hiver
La patrie de la variété est en Ukraine. Résiste à la congélation jusqu'à -40 ° C avec une récupération complète ultérieure. Une variété à haut rendement avec de gros fruits sucrés savoureux (jusqu'à 200 g). Il est recommandé de planter à distance le reste des espèces de fruits à noyau.
Toutes les variétés de pêches de ce sous-groupe sont sélectionnées pour être cultivées dans des régions où l'été est court et la saison froide longue.
Pêches autofertiles et autofertiles
Les variétés autogames sont très appréciées des jardiniers. Pour augmenter la productivité, il est recommandé de planter plusieurs plantes ensemble, et en période de floraison calme et en l'absence d'insectes pollinisateurs, d'utiliser diverses méthodes manuelles de pollinisation.
Mais les arbres isolés peuvent également plaire avec une fructification élevée, notamment :
- Inca,
- Volcan,
- Harnas,
- Jubilé d'or.
En Sibérie, ces variétés doivent être protégées des gelées récurrentes.
Les plantes réagissent avec gratitude à l'arrosage et à l'alimentation. La disponibilité d'une quantité suffisante d'eau pendant la période de formation du fruit a un effet décisif sur la taille, le goût et même l'arôme du fruit.
Prenez soin des semis, et devenant des arbres adultes et sains, ils vous remercieront certainement pour votre attention avec une récolte généreuse et juteuse.
Le pêcher est un arbre fruitier de la famille des Rosacées. L'ancêtre de la pêche est l'amande. Pendant la période de floraison, l'arbre se couvre de belles fleurs roses qui apparaissent plus tôt que les feuilles. La plante est originaire de Chine. La Chine est le plus grand exportateur de pêches vers la Russie et d'autres pays.
C'est un arbre très thermophile et qui aime la lumière, il préfère donc pousser dans le sud de la Russie, de la Transcaucasie, de l'Ukraine, de l'Amérique, de l'Italie, de la Chine, etc.
Mais, avec des soins appropriés, les pêches peuvent également être cultivées dans des régions aux hivers froids. Actuellement, des variétés ont été sélectionnées qui ont une bonne résistance à l'hiver. Lors de l'achat de plants, vous devez faire attention à la résistance de la variété au gel et au gel.
La floraison des pêchers débute à la mi-avril et dure en moyenne 10 jours.
La maturation des fruits, selon la variété, commence en 3 à 4,5 mois. Les fruits des variétés précoces d'arbres sont prêts à être consommés après 3 mois, sur les variétés mi-précoces - après 3-4 mois. Les variétés tardives mûrissent en 4,5 mois.
Les pêches diffèrent par leur forme, leur goût, leur rugosité selon les variétés. La période de fructification moyenne d'un pêcher est de 15 ans.
Les variétés précoces les plus populaires comprennent :
Morettini préféré
Maturation - début juillet
Variété italienne avec des fruits pesant 70-90 grammes. La fructification commence la deuxième ou la troisième année après la plantation. Les fruits sont jaunes avec un blush rouge, la peau est rugueuse avec une couture prononcée au milieu, le goût est juteux et sucré. La durée de conservation des fruits est de 3 à 4 jours et cette variété est donc extrêmement gênante pour le transport. A une résistance moyenne à l'hiver.
Kiev tôt
Maturation - mi-juillet
C'est une qualité industrielle. Les arbres sont de taille moyenne et ont une couronne sphérique. La fructification de Kiev commence tôt dans la troisième année de plantation. Il est assez résistant à l'hiver, résiste à des températures allant jusqu'à -25 degrés. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. La variété est à haut rendement - jusqu'à 50-70 kg de pêches par arbre. Le poids moyen des fruits est de 90-150 grammes.
Collins
Maturation - fin juillet
L'arbre est assez grand, il peut atteindre 6 mètres. Suffisamment résistant au gel, à l'oïdium et aux frisottis. Les fruits apparaissent dès la deuxième année de plantation. Rendement moyen - 30 kg par arbre. Le poids moyen des fruits est de 110 grammes. La couleur pêche est jaune-rouge.
Greensboro
Maturation - début août
L'arbre a une couronne étendue et une croissance élevée. Cette variété se trouve souvent en Crimée, dans le Caucase du Nord, en Moldavie, en Géorgie et dans le sud de la Russie. Fruits - jusqu'à 120 grammes. La peau est pubescente, épaisse, dense, rugueuse, les fruits ont un goût aigre-doux et juteux. Ours en abondance. Ne convient pas aux hivers froids, où les gelées dépassent -20. Résistant aux maladies. Tolère mal le transport et le stockage.
Redhaven
Maturation - première quinzaine d'août
Redhaven est l'une des variétés les plus populaires et les plus délicieuses. Il a de gros fruits juteux (Redhaven signifie "Red Paradise"). Produit abondamment - jusqu'à 100 kg par arbre. Le poids moyen des fruits est de 200 grammes. Bonne transportabilité. Résistant au gel, ondulation. Sensible aux maladies de l'oïdium et de la klyasternosporiose. Nous nous autopollinisons, mais pour de meilleurs rendements, des pêchers d'autres variétés peuvent être plantés dans le voisinage.
Redhaven préfère un sol moyennement acide. Nécessite une fertilisation fréquente après la plantation.
Juteux
Maturation - première quinzaine d'août
Grands arbres à couronne large. La variété est autogame, à croissance rapide, a un rendement élevé. Poids des fruits - jusqu'à 120 grammes. La peau est épaisse, avec une rugosité dense. Cette variété est très résistante à l'hiver, mais a une faible durée de conservation et une faible transportabilité. A tendance à tomber malade avec l'oïdium.
Les variétés mi-précoces comprennent :
cygne blanc
Maturation - deuxième quinzaine d'août
C'est une variété de pêche de dessert, elle a une teneur élevée en sucre. Très bon pour faire des compotes, confitures, desserts, vins. Un arbre à cime étendue, atteignant 6 mètres de haut, a un rendement élevé, une excellente résistance au gel - jusqu'à -25. Cette variété est résistante au temps sec et aux maladies. Le poids des fruits atteint jusqu'à 250 grammes. La couleur des pêches est jaune avec une teinte rose. Les fruits tolèrent bien les voyages et le stockage à long terme.
Jubilé d'or
Maturation - deuxième quinzaine d'août
Les fruits de cette variété sont transportables et ont un excellent goût. Le poids moyen est de 150 grammes. La peau est bordée, dense, avec une teinte jaune doré et un blush rouge foncé. La durée de conservation est jusqu'à 8 jours."Golden Jubilee" a une bonne résistance à l'hiver et un rendement élevé - jusqu'à 50 kg par arbre. Commence à porter ses fruits dès l'âge de trois ans.
Forêt-steppe précoce
Maturation - deuxième quinzaine d'août
La variété a une résistance accrue aux hivers froids et aux gelées précoces. Arbre de taille moyenne à couronne large, de densité moyenne. La fructification commence la quatrième année après la plantation. Bonne résistance à l'oïdium. Le poids moyen des fruits est de 110 grammes. La couleur pêche est crémeuse, avec un blush rose, rugueux. Le goût est aigre-doux, juteux, très agréable. Stockage - 5-8 jours à compter de la date de collecte.
Parmi les variétés tardives de pêche, je voudrais souligner:
Vétéran
Maturation - fin août
Autopollinisation élevée. La fructification commence à l'âge de 3 ans. Résistance élevée à l'hiver. Le poids des fruits atteint 130 grammes. Les fruits ont une pubescence moyenne, une croûte jaune clair et une chair juteuse. La variété a une résistance élevée à l'hiver, une résistance élevée aux maladies et est bien transportée.
Jaminat ensoleillé
Maturation : première quinzaine de septembre
Les arbres de cette variété ne sont pas très hauts, la cime est sphérique et peu dense. La variété donne un rendement élevé, les fruits sont gros, le poids moyen du fruit est de 160-200 grammes. La couleur pêche est jaune vif avec des taches rouges. Le goût est très juteux, sucré, avec une légère acidité.
La fructification de la variété commence la troisième année après la plantation. Les arbres aiment les climats chauds et supportent mal les gelées. Il est nécessaire de protéger les plantes contre les maladies et les ravageurs, car elles sont sensibles aux frisottis et à la clotterosporie.
Les fruits de cette variété sont très transportables. Ils conservent parfaitement leur aspect et leur goût jusqu'à deux semaines à compter de la date de collecte.
Irganaï en retard
Maturation : première quinzaine de septembre
Les fruits sont jaune vif avec des taches rouges, rugueux. La pulpe est juteuse, savoureuse, très tendre. Le poids moyen d'une pêche est de 140 à 150 grammes.
La cime de l'arbre est étalée, sphérique, dense. La variété tolère bien les gelées printanières, mais les gelées sévères sont destructrices pour elle. La fructification est moyenne. Sensible aux maladies de la klyasternosporiose et de l'oïdium, ondulation.
Le fruit a une durée de conservation allant jusqu'à 10 jours, la variété est donc excellente pour le transport et la vente. L'inconvénient est le début de la fructification - cette variété ne commence à porter ses fruits que la cinquième année après la plantation!