Contenu
- 1 Avantages de la culture de tomates hautes
- 2 Les meilleures variétés à haut rendement en pleine terre
- 3 Variétés à gros fruits
- 4 Tomates à peau épaisse
- 5 Tomates couleur framboise
- 6 Cultiver des variétés de tomates hautes (vidéo)
- 7 Galerie: grandes variétés de tomates pour serres (15 photos)
- 8 Les meilleures variétés de tomates en pleine terre : "Scarlet Mustang"
- 9 "Pastèque"
- 10 "Aurie"
- 11 "Poire noire"
- 12 "De Barao"
- 13 "Dessert"
- 14 "Zloty deshch"
- 15 "Cerise"
- 16 "Miracle de la Terre"
Les tomates (tomates) sont une culture légumière irremplaçable et très répandue dans le monde moderne. Il a bon goût et fait partie de nombreux plats. Ce légume contient une grande quantité d'éléments utiles et de vitamines. Il est assez simple et est cultivé même dans les régions du nord. Une bonne façon de cultiver des tomates à l'extérieur est de planter une variété haute, car elles ont plus d'avantages que les tomates plus courtes, qui sont plus couramment cultivées en serre.
Avantages de la culture de tomates hautes
Les tomates hautes sont des annuelles herbacées de la famille des solanacées qui peuvent atteindre jusqu'à quatre mètres de hauteur. Leur ancienne patrie est l'Amérique du Sud, où on les trouve encore à l'état sauvage.
Les jardiniers plantent souvent des tomates hautes en pleine terre, car :
- Avec leur croissance assez importante, ces légumes ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin, car ils poussent vers le haut. Cela permet d'économiser à la fois la terre et l'énergie dépensée pour prendre soin des plantes.
- Une récolte très riche. De 6 à 10 grappes de fruits peuvent apparaître sur la tige. Dans des conditions favorables, une plante est capable de produire jusqu'à 12 kg de fruits.
- En raison de leur hauteur, ils reçoivent plus de soleil, d'air.
- Les feuilles de tomate n'entrent pas en contact avec le sol, ce qui réduit la possibilité de mildiou.
- Fructification de juillet jusqu'aux gelées, tout en conservant les bienfaits et la qualité de la tomate.
Dans les régions du nord, les graines de ces légumes sont plantées dans de petits conteneurs en mars ; en mai, les semis sont plantés d'abord sous abris et seulement en juin en pleine terre.
Fruits de différentes variétés de tomates hautes
Les meilleures variétés à haut rendement en pleine terre
Il existe de nombreuses variétés de tomates hautes adaptées à la culture en extérieur. Jardiniers et agriculteurs choisissent une plante selon leurs critères :
- pour certains, l'essentiel est un goût agréable et riche (tomates jaunes et vertes) ;
- les tomates roses et rouges en prennent plus pour faire du jus et des soupes;
- le temps de maturation est également une priorité importante.
Les tomates hautes sont divisées en:
- précoce (mûr environ 100 jours);
- moyen (affinage de 112 à 125 jours);
- tard (environ 130-150 jours).
D'après l'expérience et les retours de nombreux jardiniers, les variétés les plus adaptées à la culture en plein champ sont :
- De Barao
- Cardinal
- Miel sauvé
- Éléphant rose
- Tarasenko-2
- Mikado rose
- Rose sauvage.
En savoir plus à leur sujet plus en détail.
Tomate De Barao
Genre indéterminé.
Hauteur : 1,5 à 4 mètres.
Période de maturation : moyennement tardive (110-115 jours après semis).
Aspect du fruit : ovale.
Poids des fruits : 40 à 80 grammes.
Couleur de peau : rouge, orange, jaune, rose et noir (selon l'espèce De Barao).
Goût : doux, sucré, sans excès d'acide.
Productivité : 5 - 8 kg à partir de 1 m² (selon les conditions et les soins).
Buissons de tomates De Barao
Avantages de la culture de la tomate De Barao :
- Haut niveau de protection contre diverses maladies;
- une récolte abondante;
- Polyvalence;
- belle apparence du fruit;
- goût agréable;
- vitamines et mineraux.
Il existe 7 variétés de tomates De Barao au total :
- Black De Barao (couleur intéressante, bonne pour la conservation, rendement élevé).
- Red De Barao (résistance au froid, endurance à l'ombre, goût).
- Rose De Barao (belle apparence et goût délicat, durée de conservation).
- Tsar's De Barao (rendement très élevé - 13 kg par buisson, gros fruit, longue fructification, résistance au froid).
- Golden De Barao (apparence, qualité, goût, protection contre les maladies).
- Jaune De Barao (préserve la présentation et le goût agréable pendant le transport).
- Géant (un fruit pèse environ 150 grammes).
Les tomates De Barao ne s'entendent pas bien avec les autres variétés de tomates, vous devez donc leur allouer un lit séparé uniquement.
Planter une tomate Cardinal
Plante indéterminée.
Hauteur : 1 à 2 mètres de hauteur.
Type : tige haute, la masse à feuilles caduques se développe progressivement, environ 7 à 10 fruits apparaissent dans la grappe.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 120 jours).
Forme : en forme de cœur.
Couleur : pourpre clair.
Goût : aigre-doux.
Poids des fruits : 250 à 500 grammes.
Productivité : environ 8 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture d'une tomate Cardinal :
- germination très élevée des graines;
- Résistance au froid;
- taille des fruits;
- goût vif;
- bon pour la mise en conserve.
Tomate Cardinal Fruit
En raison du poids important des fruits, les tomates Cardinal commencent à s'attacher plus tôt que les autres, sinon les branches avec les tomates pourraient se casser et ne pas mûrir.
Miel sauvé
Plante indéterminée.
Hauteur : 1-2 mètres de hauteur.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110 jours).
Forme : en forme de cœur.
Couleur : orangé jaunâtre.
Goût : Riche, doux (cette variété est parmi les leaders en teneur en sucre).
Poids des fruits : 150 à 230 grammes.
Productivité : environ 6 kg.
Avantages de la culture de tomates « Honey Spas » :
- longue durée de conservation (ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à l'hiver);
- tolère au mieux le transport;
- bon gout;
- belle apparence;
- résistance aux intempéries (chaleur, températures extrêmes, sécheresse).
Fruit de la variété Honey Spas
Dans le climat de Middle Lane, il est préférable de former cette variété en une seule tige et de s'assurer de l'attacher.
Éléphant rose
Variété semi-déterminante.
Hauteur : environ 1,5 mètre de haut.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 115 jours).
Forme : aplatie-sphérique.
Couleur : rose pâle
Goût sucré.
Poids des fruits : de 300 grammes à 1 kg.
Productivité : environ 4 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture d'une tomate éléphant rose :
- grande masse d'un fruit;
- belle couleur, forme confortable;
- résistance à certaines maladies;
La tomate Pink Elephant est un délice et est cultivée par les jardiniers qui aiment le goût de ses fruits. Ce légume nécessite des soins très attentifs.
Fruit Éléphant Rose
Tarasenko
Variété indéterminée.
Hauteur : 1,5 à 2,5 mètres de hauteur.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110-115 jours).
Forme : ronde avec un « pépin » pointu.
Couleur : écarlate.
Bouche : agréable avec de l'acidité.
Poids de la tomate : 60 à 110 grammes.
Productivité : environ 4 kg à partir de 1 m².
Les avantages de la culture sont dus aux caractéristiques de la tomate Tarasenko :
- haute transportabilité (la force du fruit y contribue);
- va bien pour le salage et le marinage;
- Résistant aux maladies;
- peu fréquent;
- à haut rendement.
Pour cette variété, veillez à faire une jarretière au support et à l'épinglage. D'excellents rendements sont récoltés dans la région de Donetsk et sont obtenus lorsqu'une tomate est formée en trois tiges.
Tomate fruits Tarasenko
Mikado rose
Variété indéterminée.
Hauteur : 1,7 à 2,5 mètres de hauteur.
Période de maturation : précoce (environ 90-95 jours).
Forme : arrondie, légèrement aplatie.
Couleur : pourpre clair.
Goût : doux, sucré.
Poids des fruits : de 300 à 600 grammes.
Productivité : 6 kg à partir de 1 m²
Avantages de la variété de tomate rose Mikado et avantages de sa culture :
- la peau épaisse et plastique vous permet de conserver l'apparence et les avantages lors du transport du légume;
- résistant aux maladies et aux températures extrêmes;
- améliore le goût des plats.
Fruit tomate Mikado rose
Les fruits roses Mikado peuvent se fissurer à cause d'une grande quantité d'humidité, il est donc préférable de les laisser mûrir à l'intérieur.
rose sauvage
Variété indéterminée.
Hauteur : environ 2 mètres de haut.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110-115 jours).
Forme : arrondie-aplatie.
Couleur : doux, rose.
Goût : aigre-doux.
Poids des fruits : 200 à 400 grammes.
Productivité : environ 7 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture de la variété Wild Rose :
- résistance aux conditions météorologiques;
- grande masse du fœtus;
- une récolte abondante;
- goût agréable;
- convient aussi bien aux salades qu'aux plats chauds.
Fruit de rose sauvage
Les feuilles inférieures de cette variété sont supprimées, car cela améliore l'échange d'air. Il en coûte 1 à 2 tiges pour former un buisson pour un rendement élevé.
Les tomates hautes sont des plantes sans prétention qui donnent une récolte riche. Si vous utilisez le bon schéma de plantation, ils ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin. Les variétés de ces tomates les plus adaptées à la culture en plein champ, énumérées ci-dessus, combinent harmonieusement goût, immunité aux maladies, protection contre la sécheresse et le froid, rendement élevé, belle apparence, ainsi qu'une teneur élevée en vitamines et micro-éléments.
Les grandes variétés de tomates pour serres donnent une récolte riche. C'est pourquoi de nombreux résidents d'été et agriculteurs les préfèrent. Cependant, il n'est pas toujours possible de déterminer immédiatement quelles variétés de tomates hautes doivent être plantées dans votre serre. Nous vous proposons d'opter pour les plus populaires, qui ont réussi à faire leurs preuves du meilleur côté.
Variétés à gros fruits
Vous pouvez choisir des tomates hautes avec de gros fruits pour semer.
Nous présentons à votre attention les meilleures variétés :
- "Géant brésilien" - Les plantes ravissent par leur productivité et leurs fruits dont le poids commence à partir de 500 g et peut atteindre 3 kg. Bien sûr, pour faire pousser des tomates aussi grosses que possible, il est nécessaire de fertiliser régulièrement le sol, il est particulièrement important d'utiliser du lisier. De plus, il est conseillé aux jardiniers de surveiller la formation correcte de la grappe de plantes. Vous n'avez qu'à y laisser quelques fleurs. Les buissons du "géant brésilien" peuvent mesurer plus de 2 m. Les légumes ont une forme plate et arrondie et des côtes légèrement visibles. Le fruit a une peau fine et la chair est très juteuse et sucrée. Ces tomates sont idéales pour les salades.
- "Alyonushka" - les tomates hautes d'une nouvelle génération, idéales pour les serres. De tels légumes mûrissent tôt et rapidement, donnent une récolte abondante. Ils sont rouges et de forme ronde. Et surtout, ils ont des caractéristiques gustatives élevées. Leur poids moyen est de 300 à 400 g. Cependant, les jardiniers particulièrement têtus, grâce à une fertilisation régulière et abondante du sol, cultivent des tomates Alenushka pesant jusqu'à 1 kg. Les plantes elles-mêmes atteignent une hauteur de 2-2,5 m.
- "Chio-chio-san" - les tomates hautes de cette variété ont des qualités exceptionnelles. Les tiges mesurent jusqu'à 3 m de haut et les racèmes latéraux sont bien ramifiés. Les légumes sont en forme de prune et leur poids peut atteindre 2,5 kg. Cette variété a été sélectionnée spécifiquement pour les serres. Par conséquent, il n'est pas recommandé de le cultiver à l'extérieur.
Ces types de plantes poussent bien sur des sols très humides. Mais il est impératif de s'assurer que la terre est non seulement fertile, mais également non infectée par des champignons et des virus.
Tomates à peau épaisse
Les variétés de tomates hautes pour serres à peau épaisse doivent être choisies si la récolte doit être transportée sur de longues distances et stockée pendant une longue période.
Vous pouvez opter pour les types de légumes populaires suivants tels que les tomates :
- "Krasnobay F1" - une variété hybride qui donne une récolte assez précoce. Les légumes sont forts, d'un rouge riche et pèsent jusqu'à 150 g. Sur chaque groupe de plantes, il y a généralement jusqu'à 8 morceaux. Afin d'augmenter la masse de légumes, les jardiniers laissent souvent 2-3 fleurs sur chaque branche. En conséquence, le poids des tomates atteint 300 g.
- "Akatui F1" - les espèces mi-précoces, qui seront un excellent choix pour les serres. Les fruits sont de couleur rouge vif. Jusqu'à 6 pièces sont formées sur chaque brosse. Le poids des fruits atteint 140 g. Ces tomates ne sont pas trop juteuses, mais elles ont un goût très sucré.
- "Reine Margot F1" - une variété de tomates inhabituelle, car elles ressemblent à des cerises et leur poids dépasse rarement 15 g Ce type appartient au groupe des cerises. Ce sera le choix parfait pour conserver et décorer les plats. Cependant, vous pouvez également utiliser ces tomates pour faire des salades.
Presque tous les sols conviennent à la culture de ces types de tomates. Exception : sols à forte acidité. Dans ce cas, leur préparation préalable sera requise.
Vous devrez ajouter de la chaux ou des produits chimiques spéciaux au sol pour réduire l'acidité.
Tomates couleur framboise
Certains jardiniers préfèrent planter des tomates de couleur framboise dans des serres. Dans ce cas, il est recommandé de sélectionner les variétés suivantes :
- "Papa" - sera le choix idéal pour les serres en plastique. Les plantes peuvent atteindre une hauteur de 2 à 3 m. Les fruits sont plutôt gros - jusqu'à 300 g. Ce type de tomate appartient aux variétés précoces. Les fruits ont une douceur sucrée et une teinte rosée. Ils sont de dureté moyenne. Convient pour le transport sur de courtes distances.
- "Rose amateur" - une variété unique de tomates dont le poids atteint 700 g. Les plantes ont une hauteur allant jusqu'à 3 m. Sur les branches, 2 à 5 fruits se forment. Leur masse atteint souvent 700 g. Le goût de ces tomates est sucré et la chair est douce et très parfumée.
- "Mikado rose" - des légumes primeurs avec des fruits de taille moyenne. Leur poids est de 150 à 300 g. Ces légumes ont un goût sucré et une pulpe juteuse. Ils sont parfaits pour la culture en serre.
Quelles que soient les tomates hautes que vous choisissez, vous pouvez être sûr que la récolte sera riche et ne vous fera pas attendre longtemps. Bien sûr, vous devez arroser les plantes régulièrement, les fertiliser et vous assurer qu'elles sont exemptes de parasites.
Cultiver des variétés de tomates hautes (vidéo)
Galerie: grandes variétés de tomates pour serres (15 photos)
Dans le monde moderne, la fertilité des cultures ne dépend pas toujours uniquement du sol, de l'eau et du soleil. Grâce à la sélection et à la technologie moderne, d'excellents résultats peuvent être obtenus, même dans des conditions environnementales difficiles. De nouvelles variétés de semences sont en cours de développement, plus résistantes à un environnement défavorable et aux maladies, mais en même temps capables d'apporter de riches rendements. Avec une vaste sélection de types de graines, la principale différence et condition de choix est l'endroit où vous allez faire pousser des légumes - terrain ouvert ou fermé.
Caractéristiques des variétés à haut rendement
Tous les produits agricoles diffèrent, même au sein d'une même espèce. Les variétés de tomates à gros rendements pour une utilisation en intérieur diffèrent de leurs homologues selon les critères suivants :
- Plantes indéterminées. Idéal pour les serres. Buissons vigoureux, la formation a lieu en 1 tige et ne nécessite pas de taille de pousses supplémentaires.
- Type de croissance végétative. Le plus souvent trouvé dans les variétés de tomates hautes et à gros fruits.
- Pour les serres, il vaut mieux choisir des variétés hybrides, puisque ils sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs.
- Période de maturation. Les variétés de serre ont des périodes de maturation plus précoces qu'à l'extérieur.
- Période de fructification. En terrain clos, dans de bonnes conditions, la récolte peut être obtenue toute l'année.
Les variétés à haut rendement se distinguent par un type de croissance végétative. maturation précoce et fructification régulière
Pour obtenir une bonne récolte, tous les facteurs doivent être pris en compte, sans se limiter à la sélection de semences appropriées. Il ne faut pas oublier le microclimat de la serre et le type de futurs buissons de tomates. Cela peut augmenter considérablement le nombre de fruits à la fin.
Variétés
Considérez quelques variétés de tomates hautes qui, avec des soins appropriés, vous raviront avec une excellente récolte.
Cent pouds
Variété moyennement précoce à haut rendement, avec une longue période de production de fruits. La plante est indéterminée, avec une hauteur en conditions fermées jusqu'à 1,8 mètre. Pour cette raison, les buissons nécessitent une jarretière pour un support. Les tomates mûrissent avec des pinceaux - 3 à 5 pièces. Les tomates sont grosses, pesant jusqu'à 300 g, elles ont une forme originale en forme de poire arrondie avec des nervures au niveau du pied de lit. Les fruits mûrs sont rouges, charnus, moyennement denses avec une peau fine. Pas sujette à la fissuration. Ils ont un goût sucré avec une subtile acidité. Productivité - jusqu'à 9 kg à partir de 1 m² avec soin.
Variété de tomate "Cent livres"
La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs russes et est destinée à la culture en sol fermé. Cependant, dans les endroits au climat chaud, il est possible de planter à l'extérieur.
Bison à sucre
Variété de mi-saison, indéterminée, à haut rendement. Conçu pour les serres, il a été développé en Russie. Grand buisson 1,6-1,8 m. Nécessite la formation de 1-2 tiges. Les fruits sont gros, de couleur rose framboise. Les premiers peuvent atteindre 350g, les suivants - 200-250g. Ils sont en forme de cœur et ont bon goût. La productivité est le principal avantage de la variété, jusqu'à 8-12 kg de fruits par 1 m².
Variété de tomate "Sugar Bison"
L'inconvénient de cette variété peut être la nécessité de ne pousser que dans des conditions de serre. De plus, cette tomate est très pointilleuse quant au régime d'éclairage et d'arrosage.
De Barao
Variété à haut rendement, tardive, indéterminée. L'apparition des fruits est possible avant le début des gelées. Selon la description de la variété de tomate, De Barao a des caractéristiques dorées. La variété est résistante au gel, capable de porter des fruits en pleine terre et en serre. Les buissons sont hauts, environ deux mètres et demi, mais peuvent atteindre 4 mètres. Les fruits sont oblongs, en forme de prune. Nuance rouge dense et brillante avec un poids allant jusqu'à 100 g... La variété est résistante à de nombreuses maladies, n'est pas sujette à la fissuration et peut être conservée longtemps. Productivité - jusqu'à 3,5 kg par plante.
Variété de tomate "De Barao"
Cette variété est l'ancêtre de nombreuses sous-espèces : Tsarsky, Giant, Red, Yellow, Orange, Pink, De Barao Black. L'inconvénient peut être le goût neutre du fruit.
De Barao géant
Variété de tomate moyennement tardive ou tardive. Conçu strictement pour la culture en serre. Le buisson est indéterminé, a peu de feuilles et peut atteindre deux mètres et demi. Les fruits sont ronds, en forme de prune, peuvent avoir un bec allongé et caractéristique à l'extrémité. Rouge, 5 à 11 pièces par pinceau, pesant jusqu'à 300 g chacune... La récolte peut aller jusqu'à 20 kg par buisson et par saison et conservée jusqu'à un mois.
Variété de tomate "De Barao Giant" De Barao Tsarsky
Tomate haute de mi-saison. Buisson, le plus souvent, un mètre et demi à deux mètres... Une jarretière au support est nécessaire, sans elle, le rendement peut diminuer considérablement. Les fruits sont formés de 7 à 8 morceaux par grappe. Ils ont un aspect allongé avec un petit nez, de couleur rouge avec une teinte rosâtre. Juteux et charnu, pesant jusqu'à 170g. Posséder une bonne présentation. Les tomates De Barao Tsarsky apportent une récolte riche et les fruits tolèrent bien le stockage à long terme.
Variété de tomate "De Barao Tsarsky"
La variété tolère bien les températures extrêmes. Par conséquent, il convient à une utilisation dans diverses régions.
Chio-chio-san
Variété de tomate à haut rendement, mi-saison, indéterminée. Peut être cultivé en serre et en pleine terre. En raison de la ramification du buisson, une jarretière au support est nécessaire. Le buisson peut atteindre jusqu'à deux mètres. Les fruits sont en forme de prune, rose foncé, de petite taille, avec un poids moyen de 40 g. L'espèce est résistante à la plupart des maladies de la tomate et peut produire jusqu'à 4,5 kg par plante (avec une alimentation et un arrosage appropriés).
Variété de tomate "Chio-chio-san"
La différence entre la variété est la formation de jusqu'à 50 tomates à part entière sur une seule brosse. Dans certains catalogues, il s'appelle Butterfly.
Rose sauvage
Variété moyennement précoce à haut rendement, d'origine russe. Le buisson est indéterminé et peut atteindre 2,5 mètres. Nécessite un support et un épinglage. Il est préférable de cultiver en serre. Les fruits sont gros, arrondis, côtelés, pesant jusqu'à 400g. Ils ont une couleur framboise et un goût aigre-doux. La pulpe est juteuse, mais pas aqueuse. Productivité - jusqu'à 3,5 kg par plante avec des soins appropriés.
Tomate Rose Sauvage
La variété est peu exigeante, tolère parfaitement les températures extrêmes, les fruits sont bien stockés et transportés. Les fruits verts peuvent mûrir à la maison. Le seul inconvénient peut être la hauteur du buisson et le besoin de soutien.
Le mystère de la nature
Variété moyennement précoce, indéterminée, à gros fruits, élevée à Novossibirsk. TNécessite un terrain clos. La hauteur de la tige peut atteindre 1,9 mètre. Les fruits sont plats et ronds, jaunes, avec un « chapeau » rose à la base, rosâtre dans la coupe. Le fruit moyen pèse 350 g, mais on trouve des tomates de moins de 700 g. Très productif, vous pouvez obtenir jusqu'à 16,5 kg à partir de 1 m².
Tomate Sotr "Mystère de la nature"
La variété combine une saveur sucrée (comme de nombreux fruits teintés de rose) et des propriétés diététiques, dues à la faible teneur en acides puriques (comme les tomates aux fruits jaunes).
Miracle de la terre
Variété à gros fruits, à maturation précoce et à haut rendement. En raison de la hauteur du buisson, il est préférable de cultiver en serre, mais cette espèce convient également à la plantation en pleine terre.... La tige est puissante et peut atteindre 2 mètres. Les fruits sont plats-rondes, allongés, de couleur rose foncé. Poids moyen - 300-500g, des spécimens jusqu'à 700g peuvent être trouvés dans la partie inférieure du buisson. Productivité - jusqu'à 14 kg à partir de 1 m² dans les régions du nord et jusqu'à 20 kg à partir de 1 m². dans le Sud.
Variété de tomate "Merveille de la Terre"
En raison de la grande taille du fruit, la variété nécessite un entretien soigneux et une jarretière opportune.
Casanova
Variété de mi-saison, haute et à haut rendement. La tige atteint 1,8-2,0 mètres, un soutien et un pincement sont nécessaires. Fruits d'une forme oblongue inhabituelle avec un fond bifurqué. Ils ont une couleur rouge foncé, un goût bien développé et pèsent 150-200 g. Allongé, transportable, ne craque pas. Le rendement atteint 12 kg à partir de 1 m². avec un soin attentif.
Variété de tomate "Casanova"
La variété n'a pas d'inconvénients importants. Cependant, il est très thermophile, donc la culture n'est possible qu'à l'intérieur.
Kazachka
Type de tomate mi-saison ou mi-tardive. Recommandé pour les conditions de serre. Le buisson pousse jusqu'à 1,8 mètre, indéterminé, nécessite un pincement et une jarretière. Forme de longues brosses denses en guirlande... Les fruits sont uniformes, arrondis, de couleur cerise foncée. Le poids d'une tomate est de 35-50g. Les tomates sont juteuses, avec un goût sucré et riche.
Variété de tomate "Kazachka" Königsberg
Variété mi-saison à haut rendement. Indéterminé, recommandé pour les serres, nécessite des jarretières et des épingles. Le buisson pousse jusqu'à 2 mètres. Les fruits sont de forme cylindrique, placés sur de petites grappes. Dense, charnu, de couleur rouge, avec un poids moyen de 150-300g (il y a 800g de fruits). Ils ont un goût riche, en raison de leur densité, ils sont bien tolérés pendant le stockage et le transport. Le rendement peut atteindre 20 kg par 1 m². débarquements.
Tomate "Königsberg"
Konigsberg est une variété de tomate indépendante, élevée par sélection, qui a rassemblé toutes les meilleures qualités d'hybrides. A des sous-espèces - Rouge, Or et Nouveau.
Krasnobay
Hybride moyen tardif de tomate pour serre. Indéterminé et à haut rendement. Le buisson est grand, nécessite un soutien et un pincement. Les fruits sont plats, ronds et fermes, de couleur rouge vif. Typiquement, le poids d'une tomate est de 250-350g, il peut y en avoir 500g chacune. La variété tolère bien le transport et le stockage à long terme. Productivité - 7,5-8,0 kg par 1 m². avec un bon traitement.
Variété de tomate "Krasnobay"
Une maturation tardive peut être considérée comme un inconvénient. Par conséquent, la variété ne convient pas aux terrains ouverts, car les tomates n'ont pas le temps de mûrir.
Mahitos
Hybride de mi-saison, productif, indéterminé de Hollande. Recommandé pour les serres. La tige pousse jusqu'à 1,8 mètre de hauteur. Nécessite soutien et formation.Comme la plupart des hybrides, la tomate est sans prétention et résistante aux maladies et aux mauvaises conditions. Les fruits sont de forme ronde ou plate-ronde, fermes et rassemblés en grappes. Ils sont rouges et pèsent environ 200g. Le rendement est de 3,4 kg à partir de 1 m².
Orange Amana
Grand cultivar à gros fruits et mi-précoce pour la culture en serre. Buisson indéterminé 1,8-2,0 mètres. Nécessite un support, un épinglage et une mise en forme. Les fruits sont ronds et plats, gros, de couleur orange vif avec une teinte cuivrée. Poids moyen 400-600g, certaines tomates peuvent peser 800-1000g. Le goût est doux, avec un arôme légèrement fruité.
Variété de tomate "Amana Orange"
Cette variété n'a pratiquement pas de graines. Une chair peut être vue dans la coupe. L'une des meilleures espèces à fruits jaunes.
Vidéo
conclusions
De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors du choix des graines pour votre future récolte. Vous devez également faire attention à la taille des fruits. Parmi les représentants de la tomate, on distingue également les grosses tomates charnues, qui ne diffèrent pas par leur taille, mais atteignent une taille allant jusqu'à 0,5 kg par fruit.Et cela vaut la peine de choisir, avant tout, en fonction de vos capacités, et non en suivant aveuglément vos désirs. Avec la bonne approche et des soins attentifs, n'importe quelle culture peut apporter une récolte décente. Les variétés de serre présentent de nombreux avantages, dont les rendements élevés. Cependant, il ne faut pas oublier qu'une serre est un travail minutieux non seulement pendant les trois mois d'été.
Les grandes variétés de tomates pour terrain découvert sont appelées indéterminées d'une autre manière. Ce terme signifie qu'ils n'ont pas de limites définies auxquelles la tige pousse. Certaines variétés poussent jusqu'à deux mètres, tandis que d'autres s'étendent jusqu'à sept mètres.
Ces variétés présentent des avantages importants, qui jouent un rôle déterminant dans le choix des tomates à planter en pleine terre.
- Les variétés hautes ne prennent pas beaucoup de place sur le site, vous pouvez donc récolter beaucoup, mais en utilisant une plus petite surface ;
- Sur un grand buisson, sept à dix grappes se développent et chacune d'elles produit plusieurs tomates. Les variétés hautes sont reconnues comme plus productives ;
- La fructification de ces tomates peut se poursuivre jusqu'en novembre;
- Ils sont résistants au mildiou, car, étant grands, ils reçoivent plus de lumière et d'air frais ;
- Il est plus facile de prendre soin de ces tomates, car lorsque les beaux-fils sont éliminés, l'épaississement ne se produit pas et la plante elle-même est clairement visible de tous les côtés;
- Récolte pratique qui ne nécessite pas de se pencher.
N'oubliez pas que les variétés hautes ont besoin de bons soins. Comme leur hauteur atteint souvent trois mètres, ils ont besoin d'une jarretière.
Pour choisir correctement une variété de tomate haute, vous devez prendre en compte ses paramètres.
- Combien de temps faut-il pour mûrir ;
- Quel est le poids du fruit ;
- Combien de pinceaux et combien de fruits pouvez-vous en récolter ;
- Immunité;
- Garder la qualité;
- Données physiques, goût du fruit et leur finalité.
Les meilleures variétés de tomates en pleine terre : "Scarlet Mustang"
Cette variété de tomate mûrit tardivement. Sa taille est d'environ 1,8 mètre. "Scarlet Mustang" est souvent utilisé à la fois pour la culture en extérieur et la culture en serre. Son rendement est de cinq kilogrammes par mètre carré.
Les fruits ressemblent à un cigare et leur longueur atteint 25 cm.Chaque tomate pèse environ 250 grammes et a une pulpe assez dense. Cette variété de tomates forme environ sept grappes sur un buisson, et au moins sept tomates peuvent être retirées de chacune de ces grappes.
"Pastèque"
La variété de tomate est nommée ainsi parce qu'elle a bon goût. Il est généralement utilisé frais. Cette variété mûrit en 110 jours à partir du moment de la plantation en pleine terre et pèse 150 grammes. La hauteur du buisson atteint deux mètres.
"Aurie"
Cette tomate appartient à la catégorie de maturité moyenne et mûrit en 110 jours. La hauteur de la tige est souvent supérieure à deux mètres. Intéressant est la forme du fruit "Auria", qui est allongé.Son poids dépasse rarement 160 grammes. Un buisson contient jusqu'à 14 brosses, il est donc classé comme une variété qui donne un rendement élevé.
"Poire noire"
Parmi les variétés de tomates hautes destinées à la culture en plein champ, on peut également noter cette variété. 110 jours s'écoulent de la germination à la maturation, cette tomate est donc classée à mi-maturation. La variété est nommée ainsi pour sa ressemblance avec le fruit du poirier. La couleur brunâtre de la peau de la tomate est également proche du fruit. Son poids n'est que de 100 grammes, mais huit fruits mûrissent sur chaque pinceau de la plante. De plus, parmi les aspects positifs, on peut noter la résistance du « Black Pear » au mildiou.
"De Barao"
Parmi les variétés de tomates indéterminées, reconnues par de nombreux jardiniers comme les meilleures pour la culture en plein champ, on note également "De Barao". Souvent, la plante s'élève jusqu'à trois mètres, mais dans certaines conditions, elle peut atteindre cinq mètres. Les fruits sont longs et leur chair est dense. Leur poids atteint 120 grammes. Un pinceau suffit pour environ 12 tomates. Une excellente propriété de cette variété de tomate haute est sa capacité à faire face au froid et à un mauvais éclairage.
"Dessert"
Parmi les variétés de tomates à cultiver en plein champ, on note "Dessert". Il mûrit en cent jours et forme 30 fruits par grappe. Certes, leur poids n'est que de 20 grammes. Pas malade de la mosaïque du tabac. Quatre kilogrammes est son rendement moyen.
"Zloty deshch"
Cette tomate haute est une variété de cerise. Il est important de réaliser la jarretière à temps et d'enlever les tiges en excès. En poids, les tomates jaunes pèsent 10 grammes.
"Cerise"
Cette variété de tomates est cultivée à la fois en pleine terre et en serre. Mûrit en cent jours et sa hauteur atteint souvent 1,8 mètre. Le poids des fruits de forme ronde est de 20 grammes, mais 25 tomates de forme ronde peuvent être collectées avec une seule brosse. Le rendement d'un buisson est de quatre kilogrammes. Parmi cette variété de tomates de pleine terre, on peut trouver des variétés dont les fruits se retrouvent de différentes couleurs, jusqu'au noir.
"Miracle de la Terre"
La variété appartient à la mi-saison. La tige atteint 1,5 mètre de hauteur en extérieur et 1,7 mètre en intérieur. Dix brosses sont en train de se former sur le buisson, chacune ayant huit tomates. En moyenne, le fruit pèse 500 grammes, mais atteint 700.
La fierté du grand "Miracle de la Terre" est ses fruits, qui se distinguent par leur excellent goût sucré juteux.
Cette tomate pousse jusqu'à 60 cm et les fruits mûrissent en 120 jours. Les tomates ont une belle couleur et sont généralement utilisées pour la conservation. Le poids d'une tomate est de 200 grammes.
La hauteur de cette plante atteint un mètre, la variété appartient au déterminant. 12 brosses sont formées sur une tige. "Le géant de la framboise" mûrit assez tôt - en 90 jours et n'est pas sensible au mildiou. La plante est connue pour son rendement et dans de bonnes conditions peut produire jusqu'à 18 kg par mètre carré, étant donné que le fruit pèse 400 grammes. Les tomates sont de forme ronde.
Le "Raspberry Giant" n'est pas adapté à la conservation, car ses fruits sont très gros. Il est généralement consommé frais.
Cette variété est une variété semi-déterminante et mûrit en 110 jours. Les tomates pèsent 60 grammes chacune, elles sont donc souvent mises en conserve. Mais vous pouvez aussi les utiliser frais. Il est immunisé contre les maladies qui surviennent à l'extérieur.
Parmi les variétés de tomates qui mûrissent tôt, "Alenushka" est célébrée. La croissance des plantes n'est que d'un mètre. La variété diffère par la taille des fruits, qui pèsent jusqu'à 400 grammes. La qualité du fruit est charnu, il a un goût très sucré. "Alyonushka" résiste bien au stress et aux maladies, c'est pourquoi il est souvent utilisé pour la culture en plein champ.
Ce grand buisson s'étend jusqu'à deux mètres.Dans un sol non protégé, il est généralement cultivé dans le sud, mais dans les climats tempérés, il est courant de le cultiver en serre. La forme du foyer est allongée, la consistance est dense. Leur couleur est orange. Le poids de chaque tomate atteint un maximum de 100 grammes.
Les tomates hautes sont appréciées de nombreux jardiniers pour leur rendement élevé. Sa hauteur dans des conditions protégées atteint un mètre et demi, mais il pousse un peu plus bas en pleine terre. Le fruit pèse 200 grammes et a un goût délicat. Les toutes premières tomates peuvent plaire au poids de 300 grammes. Habituellement mangé immédiatement. Un délicieux jus en est obtenu.
La tomate "Laura" est un type indéterminé qui donne une grosse récolte. À partir d'un mètre carré, vous pouvez facilement collecter environ sept kilogrammes, même en plein champ. Les fruits atteignent 130 grammes. En plus des meilleures variétés, les tomates hautes en plein champ sont également représentées par des hybrides F1.
Cet hybride mûrit très tôt - en 75 jours. Les fruits atteignent 250 grammes de poids. Mais pas plus de cinq tomates sont récoltées dans une brosse à tomates. Les propriétés distinctives de "Alexia" sont la résistance à la verticillose et à l'alternance. Le rendement de la variété est de cinq kilogrammes.
L'hybride mûrit tard - en 130 jours. Il est cultivé pour la vente, car la plante est bien stockée et n'a pas peur du transport. A une résistance au verticillium et à la furariose. Cependant, son rendement est assez moyen - quatre kilogrammes.
L'hybride mûrit en cent jours et pousse jusqu'à deux mètres. Les fruits charnus sont ronds et pèsent 120 grammes. Vous pouvez récolter environ 10 tomates au pinceau. L'hybride est à très haut rendement, car les jardiniers récoltent souvent environ 20 kg par mètre carré.
Ce grand hybride mûrit également tôt - en 90 jours. Il atteint une hauteur de 2,5 mètres, mais ses fruits ne pèsent que 25 grammes. Mais à partir d'un pinceau, vous pouvez collecter au moins 30 tomates douces. Non affecté par la mosaïque du tabac. De plus, son rendement est souvent de 15 kg par mètre carré en plein champ.
La plante est haute et s'étend jusqu'à 2,5 mètres, ses fruits sont prêts à être récoltés 120 jours après la plantation dans le sol. Les fruits à pulpe dense pèsent 120 grammes. En raison de sa taille, il est utilisé pour la conservation entière. L'hybride grand est résistant à de nombreuses maladies de la culture de la tomate, il est donc utilisé pour la culture en plein champ.
Une tomate haute est une cerise à maturation précoce qui mûrit en plein champ dès le 80e jour. Retirez 15 tomates de la brosse, pesant chacune 25 grammes.
Grand hybride à maturation ultra-précoce, pouvant atteindre 100 cm. Les fruits en forme d'ovale pèsent 20 grammes. Neuf tomates mûrissent sur un pinceau. La tomate porte bien ses fruits en plein champ : environ huit kilogrammes par plante. Non sensible aux principales maladies des tomates.
Les grandes variétés de tomates pour les terrains ouverts sont idéales, car dans ce cas, il n'y a pas de cadres qui restreignent la croissance. Cependant, dans tous les cas, il est important de corréler la capacité d'une tomate à pousser exactement dans les conditions climatiques dans lesquelles vous souhaitez la cultiver.