Contenu
- 1 1. Altaïr
- 2 2. Le géant Bakchar
- 3 3. Broche bleue
- 4 4. Fruits longs
- 5 5. Cendrillon
- 6 6. Le géant de Léningrad
- 7 7. Morena
- 8 8. Nymphe
- 9 9. Merle bleu
- 10 10. Tomichka
- 11 Description générale de la plante
- 12 Reproduction du chèvrefeuille
- 13 Fructification
- 14 Variétés de chèvrefeuille
- 15 Qu'est-ce qui détermine le choix de la variété d'arbuste
- 16 Variétés de Tomsk
- 17 Variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou
- 18 Variétés pour la région de l'Oural
- 19 Variétés auto-infertiles
- 20 Formes décoratives
- 21 Au lieu d'une conclusion
- 22 Chèvrefeuille - variétés
- 23 Quel est le chèvrefeuille le plus doux ? un voisin a trois buissons. aigre-doux et aigre-doux et sucré. en quelque sorte,
- 24 Quelles sont les variétés de chèvrefeuille les plus savoureuses ? Quand est-il préférable de le planter ?
- 25 Le chèvrefeuille est une baie très saine, mais quelle est la variété de chèvrefeuille la plus savoureuse ?
- 26 Description des variétés de chèvrefeuille
Le chèvrefeuille comestible n'est pas seulement une plante utile qui peut donner une riche récolte de baies délicieuses, mais aussi une décoration lumineuse du jardin printanier. Voyons quelles variétés de chèvrefeuille doivent être préférées.
Sur la base de l'avis de jardiniers expérimentés, nous avons sélectionné les dix meilleures variétés. Bien que, en termes de qualités décoratives, ces arbustes puissent parfois être inférieurs à d'autres types et variétés de chèvrefeuille, ils sont avant tout réputés pour leur bon rendement, leur résistance à l'hiver et leur simplicité.
Dans la liste, les variétés ne sont pas localisées par popularité (elles sont toutes très estimées par les jardiniers), mais par ordre alphabétique.
1. Altaïr
Cette variété à maturation précoce a déjà réussi à tomber amoureuse de nombreux jardiniers en raison de sa résistance au froid, aux maladies courantes et aux ravageurs. De délicieuses baies sucrées (bleu-bleu avec une floraison cireuse) mûrissent sur un buisson à la couronne dense et trapue à la mi-juin et ne s'effritent pas longtemps. Par conséquent, Altair est idéal pour les personnes qui ne viennent pas plus d'une fois par mois dans le pays. Après tout, même les baies bien mûres restent sur la plante jusqu'à ce que vous les cueilliez.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
Jusqu'à 1,4 | 12-16 juin | 0,9-1 | 1,7-2 |
Broche bleue Malvina, Morena |
2. Le géant Bakchar
Cette variété à gros fruits et à maturation moyenne convient à ceux qui ont suffisamment d'espace libre sur le site. Après tout, les puissants buissons du géant Bakchar atteignent une hauteur de près de 2 m et une largeur de 1,3 m.La couronne est ovale, étalée, lâche. Grâce à la couronne clairsemée, il est pratique de cueillir des fruits dans la brousse.
Les feuilles sont gris-vert, mates. Les baies sont grandes (jusqu'à 5 cm de long), ovales allongées, légèrement asymétriques, bleu foncé avec une floraison cireuse. Les fruits peuvent être consommés frais, congelés et peuvent également être utilisés pour faire des vins, des jus, des gelées, des compotes et des conserves.
La plante est rustique, résistante aux maladies et aux ravageurs.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
1,7-1,9 | fin juin | 1,8-2,5 | 2-3 |
Amphore, Fierté de Bakchar, Azure, Nymphe, A la mémoire de Gijuk |
3. Broche bleue
Ce chèvrefeuille à maturation précoce se distingue par son rendement élevé, sa bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies et ravageurs.
La couronne du buisson est plutôt rare, les pousses sont fines, droites, de couleur verdâtre. Les feuilles sont ovales, allongées, vert foncé. Les baies sont grandes (environ 2,7 cm de long), en forme de fuseau allongé. La peau est bleue avec une floraison cireuse. La chair est aigre-douce, mais peut avoir un goût amer en période de sécheresse.Par conséquent, lors de la culture de ce chèvrefeuille, vous devez respecter le régime d'arrosage.
L'inconvénient de cette variété est que les baies mûres s'effritent rapidement.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
Jusqu'à 1m | 12-23 juin | 1-1,5 | 1,5-2,5 |
Cendrillon, Kamchadalka, Azur, Merlebleu, Tomichka, à la mémoire de Gidzyuk |
4. Fruits longs
C'est l'une des premières variétés zonées de l'Oural. Le chèvrefeuille à fruits longs se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce des fruits sous la forme d'un cylindre plat allongé. Leur longueur peut atteindre 2,7 cm.Le buisson est étalé, avec une couronne arrondie. Les pousses sont fines, longues. Les feuilles sont lancéolées, allongées, vert foncé.
La peau du fruit est fine, bleu-violet, avec une couche cireuse blanchâtre. La pulpe est aigre-douce, tendre, sans amertume. Le taux d'arrosage des baies mûres est moyen.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
Jusqu'à 1m | 10-20 juin | 0,9-2 | 1,4-3 |
Zeste, Smolinskaya, Sineglazka, Morena, Tchernichka. Mais la meilleure variété de pollinisateurs est Tcheliabinka |
5. Cendrillon
Sur des buissons bas compacts à couronne dense, de fines pousses vert clair et des feuilles de la même couleur, de savoureuses baies mûrissent sous la forme d'un cylindre ou d'un fuseau allongé. La peau est fine, bleu foncé (presque noire) avec une floraison bleue. La pulpe est douce, aigre-douce, avec un léger arôme de fraise, très savoureuse.
En raison de la faible croissance du buisson, la cueillette des baies est difficile et elles s'effritent également rapidement. Cependant, la plupart des fruits sont situés à l'extérieur de la couronne, par conséquent, lors de la récolte manuelle, il est possible de sauver la récolte.
La variété a une très bonne rusticité hivernale, les fleurs sont immunisées contre les gelées printanières récurrentes. De plus, la plante est résistante aux maladies.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
0,6-0,7 | 15-22 juin | 0,6-1,4 | 1-3 |
Azur, Gerda, Amphore, Kamchadalka, géant de Léningrad, A la mémoire de Gidzyuk, Parabelskaïa, Tomichka |
6. Le géant de Léningrad
Un arbuste adulte de ce chèvrefeuille vigoureux peut atteindre un peu plus de 2 m de haut, il est érigé, légèrement étalé, avec une couronne compacte arrondie-ovale. Les baies sont grandes (environ 3 cm de long), en règle générale, cylindriques allongées. Ils mûrissent inégalement tout au long du mois. Les baies sont disposées en grappes volumineuses, elles sont donc faciles à cueillir.
La peau est dense, bleu foncé, avec une fine couche de floraison cireuse grise. La pulpe est dense, fibreuse, au goût délicat, aigre-douce, n'a pas de goût amer.
La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs, la plante n'est pas endommagée par le gel même en hiver rigoureux, les fleurs peuvent supporter des gelées printanières jusqu'à –7 ° C.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
1-2 | 20 juin - 30 juillet | 1-4 | 1-3,3 |
Gjelka, fuseau bleu, Malvina, Morena, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début |
7. Morena
Ce chèvrefeuille précoce a une couronne assez large (jusqu'à 1,7 m) et trapue de forme ovale, des feuilles lancéolées de couleur vert clair et de gros fruits (jusqu'à 3 cm de long) en forme de cruche allongée. Ils ont une peau fine, presque transparente, bleu-bleu avec un revêtement cireux prononcé. La pulpe des baies est aigre-douce, tendre, avec un arôme léger, sans amertume. Les fruits mûrs ne tombent pas du buisson pendant longtemps.
La rusticité hivernale de la variété est supérieure à la moyenne. La plante est rarement endommagée par les parasites et ne tombe pratiquement pas malade.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
Jusqu'à 1,7 | 15-30 juin | 1-3 | 1,2-2 |
alto, amphore, Broche bleue Kamchadalka, Malvina, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début |
8. Nymphe
L'arbuste de cette variété est de taille moyenne, à couronne arrondie et légèrement étalée, sujette à l'épaississement. Les pousses sont longues, droites, vert brunâtre. Les feuilles sont oblongues-ovales, vert foncé.Les baies sont assez grosses (jusqu'à 3 cm de long), allongées, ressemblent à un fuseau, parfois elles sont incurvées et présentent des bosses à la surface.
La peau est bleu-bleu, recouverte d'une floraison cireuse d'intensité moyenne. La pulpe est fibreuse, aigre-douce, légèrement acidulée, avec un arôme épicé et une légère amertume. Sur les jeunes plants, les baies mûres ne s'effritent pas longtemps et sur les plus anciennes, les fruits mûrs se retrouvent rapidement au sol.
La variété est très résistante à l'hiver, adaptée à la culture dans des conditions extrêmes. La plante est rarement malade.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
Jusqu'à 1,7 | 13-30 juin | 1-3 | 1,3-2 |
Amphore, l'élu, Azur, Pavlovskaïa, A la mémoire de Gijuk |
9. Merle bleu
Cette variété est obtenue à base de chèvrefeuille du Kamtchatka. Buissons - vigoureux, avec une couronne ovale étalée. Les pousses sont fines, droites. Les feuilles sont ovales, avec un bout pointu. Les baies sont moyennes (jusqu'à 2 cm de long), en forme d'ellipse légèrement allongée. La peau est noir bleuâtre, avec une forte floraison cireuse. La pulpe est tendre, aigre-douce, légèrement acidulée. Le fruit a un goût de myrtille.
L'oiseau bleu chèvrefeuille est sans prétention dans les soins, ne tombe presque pas malade, ne gèle pas en hiver et n'a pas peur des insectes nuisibles.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
1,3-1,8 | 14-22 juin | 0,8-1,2 | 1-2 |
Broche bleue, Cendrillon Kamchadalka, Malvina, Morena, En mémoire de Kuminov, Mésange, Début |
10. Tomichka
Cette plante a une couronne compacte et semi-étalée, les extrémités des pousses tombant au sol. Les feuilles sont vert clair, légèrement pubescentes. Les baies ont la forme d'une cruche ou d'une large goutte avec un sommet déprimé. Ils ont une surface inégale, la peau est bleu-violet (presque noire) avec un revêtement cireux. La pulpe est aigre-douce, sans amertume. Les baies ne sont pas froissées pendant le transport.
Dans de rares cas, la plante peut endommager les pucerons.
Hauteur de buisson (m) |
Période de maturation baies |
Poids des fruits (g) |
Rendement (kg par buisson) |
Variétés pollinisatrices |
1,5-1,6 | 10-20 juin | 1-2 | 2,5-3,2 |
Broche bleue, oiseau bleu, Pavlovskaïa, Bakcharskaïa, Vasyugan, fille du géant, Géant Bakchar |
Cultivez-vous du chèvrefeuille comestible sur le site ? Si vous n'êtes pas encore décidé à « installer » cet arbuste utile dans votre jardin, lisez notre article 5 raisons de cultiver du chèvrefeuille au jardin. Nous espérons qu'elle dissipera tous vos doutes !
Sur les parcelles des passionnés de jardinage, il est de coutume de faire pousser au moins un buisson de chèvrefeuille. Et les vrais admirateurs de cette culture savent qu'il existe différentes variétés qui diffèrent par leur goût. De plus, les jardiniers savent que les plantes appartenant à différentes variétés peuvent s'influencer mutuellement sur le rendement. Il n'est donc pas surprenant que plusieurs spécimens de ce merveilleux arbuste puissent pousser dans leur jardin.
Description générale de la plante
De nombreuses variétés de chèvrefeuille sont sans prétention, résistantes au gel. La plante ne nécessite pas de soins minutieux. Fondamentalement, il s'agit de tailler des branches en train de sécher, d'ameublir le sol sous et autour du buisson, d'enlever les mauvaises herbes et de se nourrir. Les buissons de chèvrefeuille réagissent positivement à un arrosage abondant et ne tolèrent pas bien la sécheresse. L'ameublissement du sol ne doit pas être effectué à une grande profondeur, car les racines de la plante sont situées près de la surface.
Le début de la floraison remonte à environ la mi-mai - cela dépend en grande partie du temps et de la région où la culture est cultivée. Au printemps, le buisson se couvre de fleurs parfumées. Ils attirent un grand nombre d'insectes, principalement des abeilles, des bourdons et des mouches. C'est grâce à leurs visites que la brousse est pollinisée. Il faut se rappeler qu'il existe aussi des variétés autofécondées de chèvrefeuille, pour la pollinisation desquelles la présence d'une plante d'une autre variété est nécessaire sur le site. Les fleurs sont capables de résister à une baisse de la température de l'air jusqu'à moins 5 à 7 degrés.
Reproduction du chèvrefeuille
La plante ne pousse pas. La reproduction a lieu par enracinement des pousses annuelles, des boutures, ainsi que des boutures vertes.Les méthodes d'obtention du matériel de plantation sont similaires à celles utilisées pour la multiplication des groseilles à maquereau et des groseilles. Parfois, les jardiniers utilisent la méthode de propagation des graines de chèvrefeuille, qui est considérée comme la plus laborieuse et la plus gênante.
La plante doit être plantée de manière à ce qu'elle soit sous le couvert des couronnes des plantes plus hautes. Le choix d'un tel site de plantation permet d'obtenir la meilleure récolte de chèvrefeuille. Ses fruits, exposés à la lumière directe du soleil, peuvent rétrécir.
Le chèvrefeuille a une forme de couronne attrayante; le buisson peut devenir une véritable décoration du site de jardinage pendant toute la saison de croissance.
Fructification
Au cours de la troisième ou de la quatrième année après la plantation des pousses annuelles, le chèvrefeuille commence à produire.
Les fruits mûrissent très tôt (dans la première quinzaine de juin), avant même que les fraises ou autres baies n'apparaissent dans le jardin. C'est sans aucun doute un grand avantage du chèvrefeuille. Les variétés douces de baies mûrissent plus tôt. Mais ils se distinguent par le fait que lorsqu'ils arrivent à maturité, les fruits tombent rapidement. C'est l'une des propriétés négatives de certaines variétés de chèvrefeuille. Les jardiniers ont trouvé un moyen de récolter les récoltes sans perte. Pour ce faire, pendant la période de maturation active des baies de chèvrefeuille, étalez un film, du papier ou un autre matériau sous le buisson, à partir duquel vous pourrez facilement récupérer les fruits saupoudrés plus tard.
Les baies sont très riches en substances actives, sucres, acides, vitamines, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de divers systèmes du corps humain. Ils peuvent être consommés frais et transformés.
Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des plats à base de chèvrefeuille. Il peut être préparé pour l'hiver sous forme de congélation, confiture, confiture, compote, jus. La couleur et le goût de la confiture sont très similaires à ceux de la confiture de cerises. Le jus de chèvrefeuille est utilisé comme colorant alimentaire.
Variétés de chèvrefeuille
La popularité de l'arbuste augmente d'année en année. C'est pourquoi, ayant reçu ses débuts il y a 40 ans, le travail d'élevage est mené très activement aujourd'hui. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés et formes que le chèvrefeuille peut avoir. Les meilleures variétés de plantes sont proposées par de nombreuses pépinières et instituts de recherche, il n'est donc pas difficile d'acquérir un spécimen d'intérêt pour un jardinier.
Toutes les variétés de cultures existantes peuvent être divisées en groupes pour différentes raisons. En tenant compte du temps de maturation de la culture de baies, on peut distinguer les espèces à maturation précoce, à mi-maturation et à maturation tardive.
Productivité, goût des baies, leur taille, leur forme, leur couleur, les conditions de croissance d'un buisson - une liste des propriétés distinctives des différentes variétés de chèvrefeuille.
Selon l'appartenance à une variété particulière, les baies peuvent avoir différentes nuances de violet, approchant parfois le noir. Un trait distinctif est une sorte de floraison bleuâtre qui recouvre les fruits du chèvrefeuille.
La forme des baies est très diverse - ovale, cylindrique, ronde-ovale, fusiforme, allongée ou à extrémité tronquée. Les variétés de chèvrefeuille à gros fruits peuvent produire des baies atteignant 2 cm de long et 8 mm de large.
Les caractéristiques gustatives sont l'un des principaux indicateurs de la variété. Il existe des baies sucrées, aigre-douces, avec ou sans amertume, et de nombreuses autres saveurs de fruits de chèvrefeuille sont également connues.
Qu'est-ce qui détermine le choix de la variété d'arbuste
Avant de décider de planter une plante dans le jardin, il est conseillé de se familiariser avec les particularités de la variété, ses caractéristiques distinctives. Cela évitera toute déception lorsque les fruits apparaîtront ou que le buisson atteint la taille d'une plante adulte.
Pour certains jardiniers, non seulement le goût des baies compte, mais aussi le rendement de la variété, qui est également différent. Il varie de 500 grammes à 4 kg par buisson.
Il est nécessaire de prendre en compte la taille et la forme du buisson de chèvrefeuille afin de choisir le bon endroit pour pousser sur le site.Le buisson atteint généralement sa taille maximale après 6 à 10 ans de croissance.
Une certaine variété doit être choisie et en tenant compte de la région où la culture sera cultivée. Par exemple, les variétés de chèvrefeuille de la région de Moscou diffèrent de celles qui pousseront bien dans les régions du nord du pays.
Variétés de Tomsk
Les formulaires développés dans le NIISS de la ville de Tomsk sont très populaires.
L'une de ces variétés est le géant Bakchar. Le chèvrefeuille a un rendement élevé. Les fruits ont la forme d'un cylindre allongé dont la taille moyenne atteint 4 cm et le poids est de 2 grammes. La peau dense permet de garder les baies fraîches pendant longtemps. Pour la même raison, le transport de la récolte est autorisé et la possibilité d'éviter d'endommager les baies. La variété est appréciée par beaucoup pour l'agréable goût aigre-doux du fruit. L'indice de leur effritement après affinage est moyen. Un buisson puissant atteignant 1,9 mètre de haut a une couronne ovale avec des branches clairsemées. Variété Bakcharsky géant – chèvrefeuille, qui est recommandé pour la culture dans différentes régions de la Russie. La plante appartient au groupe des formes autofertiles. Les variétés Nymph, In Memory of Gidzyuk, Amphora, Pavlovskaya, Lazurnaya sont des pollinisateurs pour le géant Bakchar.
Les meilleures variétés de Tomsk comprennent Pride Bakchara, Silginka, Parabelskaya et bien d'autres.
Variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou
Les formes de la plante, sélectionnées pour être cultivées dans les conditions de la région de Moscou et de la bande centrale de la Russie, sont largement connues.
La variété Kingfisher avec une période de maturation moyennement précoce est apparue dans les fermes d'élevage de la région de Moscou. Un buisson puissant, ayant une forme de couronne ovale, peut atteindre 2,1 m de hauteur. Une caractéristique distinctive de la variété est son rendement élevé. La peau dense des baies permet de les conserver après la cueillette. Les fruits ont une forme ronde-ovale inhabituelle avec un sommet émoussé. Leur taille atteint 1,6 cm, avec une masse de 1,1 g.Les baies sont exceptionnellement agréables au goût - elles sont sucrées avec une légère acidité.
Les variétés de chèvrefeuille telles que Kuminovka, Moskovskaya-23 et bien d'autres conviennent également à la culture dans la région de Moscou.
Variétés pour la région de l'Oural
Les variétés de chèvrefeuille de l'Oural se distinguent principalement par leur haute résistance au gel. Les hivers rigoureux avec de brusques changements de température ne devraient pas nuire à la croissance et au développement de la plante.
La variété à haut rendement Elizaveta avec une période de maturation moyenne a été sélectionnée dans la ville de Chelyabinsk, en tenant compte de toutes les conditions climatiques de la région. Une plante avec une couronne légèrement étalée peut atteindre une hauteur de 2,4 m. Les fruits sont ovales, de 1,6 cm, pesant 1,2 g, ont un goût étonnamment sucré et une peau dense.
Sur les sites des jardiniers de l'Oural, vous pouvez également trouver des variétés de chèvrefeuille telles que Lenita, Bazhovskaya, Volshebnitsa et autres.
Variétés auto-infertiles
De nombreuses plantes pendant la période de pollinisation doivent interagir avec d'autres espèces pour obtenir une bonne récolte. Sinon, la récolte sera minimisée ou pas du tout. En d'autres termes, la plante a besoin d'un pollinisateur et le choix dépendra de la variété considérée.
Honeysuckle Nymph, par exemple, préfère que des variétés telles que Pavlovskaya, Amphora, Lazurnaya, Chosen One poussent sur le site à côté d'elle.
Pour la commodité des jardiniers, la vente de plants de chèvrefeuille en pépinière se fait non pas par spécimens isolés, mais par paire ou groupe de plantes. Il ne vaut pas la peine de négliger une telle offre lors de l'achat de matériel de plantation, car la récolte des baies dépendra directement de la sélection des variétés.
Formes décoratives
Outre les variétés comestibles de chèvrefeuille, ses formes décoratives sont connues. C'est à une telle variété qu'appartient le chèvrefeuille de Tatarskaya.
La plante a gagné sa distribution en raison de sa simplicité, de la capacité des pousses à se développer rapidement. De plus, le chèvrefeuille de Tatarskaya fleurit magnifiquement au printemps pendant un mois entier. Les pétales peuvent être de différentes nuances de couleur - du rose foncé au blanc. Et à l'automne, les buissons sont décorés de baies rouges ou jaunes vives.De plus, les branches à croissance dense ont un grand nombre de feuilles, qui sont également très attrayantes. Mais la plante a un gros inconvénient - ses fruits ne sont pas seulement non comestibles en raison de leur goût amer, mais ils sont également toxiques.
En raison de sa capacité à pousser même dans des conditions de forte pollution atmosphérique, le chèvrefeuille de Tatarskaya est utilisé comme espèce pour l'aménagement paysager des rues de la ville, des parcs et des jardins publics.
La plante se trouve également dans des conditions naturelles, formant des fourrés denses. Dans certaines régions du pays, l'arbuste pousse dans les sous-bois des forêts de feuillus.
Au lieu d'une conclusion
Les variétés de chèvrefeuille décrites ci-dessus ne se limitent pas à la liste ci-dessus. Les sélectionneurs ont plus d'une douzaine de formes de cette plante utile. Leur travail d'amélioration, de changement des variétés de chèvrefeuille ne s'arrête pas. Ses nouvelles formes continueront de ravir les jardiniers amateurs.
Chèvrefeuille - variétés
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Le chèvrefeuille peut être multiplié par bouturage. Il faut quatorze jours pour que le chèvrefeuille prenne racine. À l'automne, le chèvrefeuille prendra enfin racine, mais pour l'hiver, il doit être couvert, car la plante n'a pas encore mûri et peut geler le premier hiver.
Il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières ou des promotions. magasins. Au moins 3 buissons.
Variétés sucrées de chèvrefeuille
J'ai 5 buissons de chèvrefeuille, je sais avec certitude qu'il y a un Blue Spindle - une bonne variété, Mésange - sert plus de pollinisateur, mais les baies sont aussi savoureuses, elles sont juste plus petites, je ne me souviens pas des autres variétés, balises dans le pays. Mais je n'en ai pas absolument acides, tous sont sucrés. J'apprécie beaucoup cette belle baie.
Le chèvrefeuille peut être coupé avec des boutures de l'année dernière et des boutures vertes, mais il est préférable de le couper avec des boutures vertes dans la phase allant de la fin de la floraison à la maturation des premières baies. Ensuite, le taux d'enracinement des boutures est de 80 à 90%. Coupez en trois bourgeons, coupez les 2 paires de feuilles du bas, trempez dans du korevin et plantez dans le sol quelque part à l'ombre partielle, couvrez d'un morceau de bouteille en plastique sur le dessus. L'enracinement commence à avoir lieu dans 14 jours. À l'automne, il prend enfin racine et peut être transplanté dans un endroit permanent. Cependant, il vaut mieux ne pas le faire et attendre avec une greffe jusqu'à l'automne prochain, et aussi la couvrir pour l'hiver, car elle peut geler le premier hiver.
Le chèvrefeuille Bakchar a les variétés les plus délicieuses. Les variétés les plus sucrées : Sibiryachka (hors compétition), Silginka (deuxième place) et Roxana (troisième place). Ces variétés sont généralement sans butte.
Variétés de chèvrefeuille à gros fruits
"Pavlovskaya" - baies 1,3 g;
- "Mise en conserve" - 1,2 g;
- "Amphora" - baies pesant jusqu'à 3 g;
- Lors de la plantation de chèvrefeuille, n'oubliez pas que pour une bonne récolte, vous devez planter au moins deux ou trois variétés différentes dans le même jardin, cela est nécessaire pour une bonne pollinisation.
- Vous avez décidé de planter du chèvrefeuille sur votre parcelle, mais ne pouvez pas vous prononcer sur le choix d'une variété ? Dans cet article, nous allons essayer de vous aider.
- Il existe de nombreux types et variétés.
- je veux planter
- Une variété très savoureuse de sélection de chèvrefeuille Bakchar. Les variétés les plus sucrées sont : Sibiryachka, Silginka et Roxana - il n'y a pas d'amertume dans le goût des baies et les baies sont stables et ne s'effritent pas.
- Chrenki est fiable Mais vous devez planter au moins trois variétés, sinon il n'y aura pas de baies Si vous achetez cette variété douce GOBE
- Donc je ne sais pas quel genre de chèvrefeuille j'ai, mais il est doux, bleu et de couleur longue quand il mûrit. Déterré aussi chez un voisin. Mais à propos de Timiryazevka. Un voisin y a acheté un pommier avant de bourgeonner, mais il s'est avéré que c'était une poire. Je pense qu'il vaut mieux « découvrir » tout de même, car l'expérience montre que c'est toujours plus fiable.
- Une très bonne variété, en termes de goût, des variétés déjà relativement anciennes - Morena.
- "À la mémoire de Kuminov" - 1,3 g;
"Princesse" - 1,5 g;
Quel est le chèvrefeuille le plus doux ? un voisin a trois buissons. aigre-doux et aigre-doux et sucré. en quelque sorte,
Dauphin sensible
"Botanicheskaya" - baies pesant 1,2 g;
Le goût du chèvrefeuille deviendra bien meilleur et la taille sera plus grande si vous arrosez très bien votre arbuste pendant la période de floraison et jusqu'au tout début de la maturation des premiers fruits.
Il existe de nombreuses variétés de chèvrefeuille des jardins. Pour faciliter le choix, vous devez les diviser en ceux qui ne font que fleurir et ceux qui portent des fruits. Après avoir décidé du type de chèvrefeuille dont vous avez besoin, passez au choix "profond" - en taille, en goût, etc.
Les plus délicieux de tous sont Kamchadalka, géant de Leningrad, Morena, Pavlovskaya, Violet, Katyusha, Fire opal; Amphora, Rapid, Julia, Sibiryachka, Élu, Swan. Parmi les variétés de la sélection de Chelyabinsk, les plus délicieuses sont : Magician, Izuminka, Lenita, Cubic Zirconia, Sineglazka, Lazurite.
Chèvrefeuille
Merci Nathalie
Parmi les anciennes variétés, la variété Morena a un excellent goût.
colis
Nymphe, Amphore.
pevaly
C'est vrai, j'ai 3 variétés différentes à proximité ... Ils ont des périodes de maturation différentes, cohérentes - d'abord douces, puis acides, puis amères ... Avec une différence d'environ 2 semaines ... à l'aise.. . et aussi - si vous ne plantez qu'une seule variété - il n'y aura pas de baies. Mais comment ils s'appellent - je ne sais pas, j'ai oublié.
Dina
Le fusain bleu, que tout le monde conseille, n'est pas la meilleure variété à mon goût, je ne planterais pas maintenant. Par rapport à ce qui précède, il perd beaucoup en goût de baies. Un autre inconvénient de la variété à fuseau bleu est qu'elle s'effrite beaucoup, si les baies ne sont pas cueillies à temps, la majeure partie de la récolte se retrouvera au sol. C'est une très ancienne variété de la sélection Barnaul, inscrite au registre de l'état depuis 1989, il existe maintenant de bien meilleures variétés.
Olga
Roxana, Violette et Dent Sucrée - 1,1 g.
Prokhor Kouprianov
"Azure" - poids des baies 1,4 g;
Nathalie Solovieva
"Chosen One" - les baies pèsent 1,2 g;
Les jardiniers pensent que les variétés les plus délicieuses sont celles de la sélection Bakchar. Et les plus doux d'entre eux sont Sibiryachka, Silginka, Roxana.
Quelles sont les variétés de chèvrefeuille les plus savoureuses ? Quand est-il préférable de le planter ?
Galina78
Le chèvrefeuille peut être non seulement avec des fruits juteux et savoureux, mais aussi comme plante exclusivement ornementale, plantée pour la beauté et la conception de jardins.
Plantez du chèvrefeuille à l'automne, un très bon moment.
Mais je ne sais pas lequel
Pour rendre les baies de chèvrefeuille beaucoup plus sucrées et savoureuses, elles doivent être arrosées abondamment pendant toute la saison de croissance. Et à maturité, vous n'avez plus besoin d'arroser souvent.
Le chèvrefeuille est une baie très saine, mais quelle est la variété de chèvrefeuille la plus savoureuse ?
En général, les jardiniers locaux ont déjà remarqué que plus vous arrosez le chèvrefeuille, plus il est sucré. Indépendant de la variété.Le chèvrefeuille de n'importe quelle variété sera beaucoup plus sucré, plus savoureux, plus gros et sans amertume s'il est abondamment arrosé pendant la période allant des bourgeons aux baies. Et pendant la période de maturation, vous n'avez plus besoin d'arroser sauf en cas d'absolue nécessité.Les buissons de chèvrefeuille ont de nombreux avantages et en même temps, ils sont sans prétention. Les fruits mûrissent plus tôt que toutes les autres baies. Et dans la conception des parcelles de jardin, il n'est pas inférieur aux autres arbustes."Nymphe" - une baie pesant jusqu'à 3 g;
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"Kamchadalka" - les baies pèsent 1,3 g;
Les variétés de chèvrefeuille à gros fruits comprennent :
Il existe deux types de chèvrefeuille décoratif. Buissons érigés: "Ordinaire", "Alpine", "Pokryvalnaya", "Tatarskaya", "zh.Maak", "zh.Maksimovich", "zh.Korolkova", "Zolotistaya". Et des vignes : "Caprifol", "Curly", "J. Brown", "J. Hector", "J. Telman".
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Il existe de très nombreuses variétés de chèvrefeuille. Choisissez la meilleure variété de plantation qui est populaire et qui pousse bien dans votre région. Je vis en Sibérie et dans ma datcha pousse un buisson de variétés de chèvrefeuille Kamchadalka et Blue Spindle. Pour que le chèvrefeuille porte bien ses fruits, il est nécessaire de planter des buissons de différentes variétés à proximité pour une meilleure pollinisation. Presque toutes les variétés modernes ont des baies sans amertume. Seul le chèvrefeuille sauvage des forêts est amer.
Noter
Le chèvrefeuille est une plante assez populaire dans notre pays.Il existe différentes variétés de cette culture de baies - elles peuvent être à la fois fruitières et décoratives. Le temps de maturation, le degré de douceur du fruit et d'autres caractéristiques diffèrent.
Description des variétés de chèvrefeuille
Le chèvrefeuille diffère en termes de maturation des fruits. Les variétés à maturation précoce, telles que Gjel early, Bakcharskaya, Lebedushka, Dlinnoplodnaya, Morena, Kapel, Dolphin, Fortuna, Selena, etc., commencent à porter leurs fruits du 12 au 16 juin.
Dans la période du 17 au 22 juin, les baies sont récoltées avec une période de maturation moyenne. Cette catégorie comprend les variétés Zarnitsa, Ivushka, Volkhova, Kuminovka, Dymka, Berel, Vasyugan, Gerda, Gzhelka, Goryanka, Bakcharsky Giant, Cendrillon.
Fin juin (23-30), le chèvrefeuille tardif porte ses fruits. Ici, vous pouvez distinguer des variétés telles que: Pavlovskaya, Lakomka, Kingfisher, Amphora, Gjel late, Chosen, Bazhovskaya, Dessertnaya, Nymph, Chernichka.
En plus du moment de la maturation, un facteur tel que la hauteur des plantes est important. Les buissons atteignant un mètre et demi de haut sont appelés rabougris. Cette catégorie comprend les variétés: Nizhegorodskaya early, Gzhelskaya late, Omega, Lakomka, Violet, Gerda, Julia.
La hauteur moyenne est considérée comme pouvant aller jusqu'à deux mètres. Variétés qui répondent à ce paramètre : Shahinya, Gzhelka, Kubyshka, Princess Diana, Kingfisher, Tomichka.
Les plantes d'une hauteur de plus de deux mètres sont considérées comme hautes (cela comprend des variétés telles que Blue Spindle, Viliga, Volkhova, Nymph).
Variétés de chèvrefeuille : recommandations par région
Dans la région de Moscou et en Russie centrale, des variétés telles que Moskovskaya-23, Kingfisher, Kuminovka sont cultivées. Ils tolèrent bien le climat continental des latitudes tempérées (hivers modérément glacials et étés chauds et humides).
Volshebnitsa, Elizaveta, Lenita, Bazhovskaya, Izuminka, Dlinnoplodnaya, Chernichka, Sineglazka sont considérées comme des variétés à succès pour la région de l'Oural. Tous ont une haute résistance au gel. Les plantes à faible croissance sont les plus préférées.
Variétés sibériennes: Sibiryachka, Cendrillon, En mémoire de Kuminov, Selena, Kamchadalka, Fierté de Bakchar, Narymskaya, En mémoire de Gidzyuk, Tomichka, Vasyugan, Lazurnaya, Berel, Sirius, Sinilga, Roxana.
Les variétés recommandées pour la culture dans la région côtière de la Russie : Dolphin, Golubinka, Goryanka, Forget-me-not. Ils sont adaptés aux conditions de cette région - pour les longs printemps, les hivers froids et secs, les étés chauds et humides.
Récolter des variétés de chèvrefeuille
Deux kilogrammes ou plus de baies de chaque buisson donnent des variétés telles que Viliga, Souvenir, Kuminovka, Lakomka, Shahinya, Cendrillon.
La variété Kamchadalka est très connue. La plante donne de gros rendements - 2,7-3,5 kg de chaque buisson. Il se caractérise par une bonne résistance au gel et des temps de maturation moyens. La hauteur du buisson ne dépasse pas un mètre et demi. La forme de la couronne est conique. La plante est magnifique dans le jardin. Il a peur des changements de température, il est donc cultivé dans un climat tempéré. Les baies de cette variété sont grosses, avec une peau fine et une pulpe très délicate (la longueur moyenne des baies est de 2,7 cm).
Les meilleures variétés de chèvrefeuille
Les meilleures variétés sont celles qui se distinguent par la grande taille des baies, une productivité élevée et de bonnes caractéristiques gustatives. La catégorie des variétés les meilleures et les plus populaires comprend Bakcharskaya, Silginka, Parabelskaya, Kingfisher, Veliga, Violet, Kuminovka, Laura, Slavyanka.
La variété Morena est largement connue. Un buisson avec une couronne arrondie a une hauteur moyenne. La forme des baies est cylindrique. La peau est recouverte d'un enduit cireux. La longueur moyenne des baies est de 2,8 cm (poids - 1-1,2 g). La peau des baies a une densité élevée, ce qui vous permet de transporter la récolte sans pratiquement aucune perte. La période de maturation est moyenne.
Chèvrefeuille : variétés à gros fruits
Les grandes variétés de chèvrefeuille produisent des fruits dont le poids varie entre 1,4 et 2,7 g Variétés populaires: Neosypayuschaya, Sladkoplodnaya, Tatiana, Alena, Polina.
Les plus grosses baies sont de la variété Zagogulinka. Leur poids moyen est de 2,7 g, leur longueur peut atteindre 5 cm.Les baies ont une forme allongée et incurvée avec un épaississement au fond. La peau est couverte de fleurs. Le fruit a un goût agréable, mais avec une légère amertume. Période de maturation - précoce, buissons - étalée. Les fruits ne s'effritent presque pas, mais ils s'enlèvent facilement des branches.
Chèvrefeuille : variétés sucrées
Les jardiniers ont remarqué que les fruits de n'importe quelle variété de chèvrefeuille deviennent plus sucrés et perdent des notes d'amertume si les plantes sont arrosées abondamment à partir du moment où les bourgeons sont formés jusqu'à ce que les baies soient versées (après cela, l'arrosage doit être réduit). Les variétés de chèvrefeuille les plus sucrées : Silginka Roxana, Altair, Omega, Nymph, Souvenir.
La variété Sibiryachka est au-delà de toute concurrence en termes de douceur. Il a une période de maturation précoce, résiste bien aux basses températures et a un rendement élevé (jusqu'à 3,5 kg de baies par buisson). Les baies s'effritent à peine. La hauteur du buisson est moyenne. Poids du fruit - environ 1,4 g, forme - fusiforme, goût - dessert.
Variétés décoratives de chèvrefeuille
En plus des variétés qui produisent des fruits comestibles, il existe également des variétés décoratives qui sont utilisées pour décorer le jardin. À leur tour, ils peuvent être droits ou bouclés. Variétés et types décoratifs populaires: Caprifol doré, alpin, parfumé, Henry, chèvrefeuille de Korolkov, chèvrefeuille de Maak, etc. De nombreuses variétés de chèvrefeuille dégagent un arôme agréable.
Le chèvrefeuille de Brown est très beau dans le jardin. Selon ses caractéristiques externes, la plante est une liane compacte, grimpante, semi-persistante. Les feuilles de la plante sont de couleur vert bleuâtre. Les fleurs tubulaires lumineuses fleurissent vers la fin de l'été. Les baies mûres sont colorées en rouge. La hauteur moyenne de la vigne est de 4 m, la plante a besoin d'un abri pour l'hiver.
Le chèvrefeuille est une plante utile qui attire l'attention non seulement pour sa beauté, mais aussi pour le goût des baies. Un grand avantage est la variété variétale - chacun peut choisir la variété la plus réussie, en se concentrant sur les caractéristiques climatiques de la région et sur ses préférences personnelles.